JP3088180U - Cookware handle - Google Patents

Cookware handle

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JP3088180U
JP3088180U JP2002000909U JP2002000909U JP3088180U JP 3088180 U JP3088180 U JP 3088180U JP 2002000909 U JP2002000909 U JP 2002000909U JP 2002000909 U JP2002000909 U JP 2002000909U JP 3088180 U JP3088180 U JP 3088180U
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JP
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handle
cooking utensil
base end
outer peripheral
peripheral surface
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吉久 神子島
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株式会社神子島製作所
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 椀状の掬い部等調理具主体に棒状の柄の基端
部を連結させた調理具の柄において、柄を握った手が滑
りにくい調理具の柄を提供する。 【解決手段】 椀状の掬い部1に棒状の柄2の基端部2
Aを連結させる。柄2の中間部2Bの外周面を楕円など
偏平形状に形成する。柄2の基端部2Aの外周面は円形
となっている。柄2の中間部2Bを手で握った際、手が
柄2に引っ掛かり易くなり、手が滑りにくく、柄2、ひ
いては掬い部1を確実に保持することができる。柄2の
基端部2Aにおいて局部応力が生じにくくなり、連結強
度を向上することができる。
(57) [Problem] To provide a handle of a cooking utensil in which a base of a stick-shaped handle is connected to a cooking utensil such as a bowl-shaped scooping part and a hand holding the handle is hard to slip. I do. SOLUTION: A bowl-shaped scooping part 1 has a base end 2 of a rod-shaped handle 2.
Connect A. The outer peripheral surface of the intermediate portion 2B of the handle 2 is formed in a flat shape such as an ellipse. The outer peripheral surface of the base end 2A of the handle 2 is circular. When the middle part 2B of the handle 2 is grasped by hand, the hand is easily hooked on the handle 2 and the hand is less likely to slip, so that the handle 2 and eventually the scooping part 1 can be securely held. Local stress is less likely to be generated at the base end 2A of the handle 2, and the connection strength can be improved.

Description

【考案の詳細な説明】[Detailed description of the invention]

【0001】[0001]

【考案の属する技術分野】[Technical field to which the invention belongs]

本考案は、例えば学校等給食の調理に使用する調理具の柄にする。 In the present invention, for example, a handle of a cooking utensil used for cooking school lunches is provided.

【0002】[0002]

【考案が解決しようとする課題】[Problems to be solved by the invention]

従来、調理具の柄としての柄杓としては、例えば、学校等給食の調理等におい て汁物をすくう柄杓が周知である。この柄杓は、柄の基端部を椀状をなす掬い部 に対して斜め上向きに連結させたものであり、柄は衛生上ステンレス鋼等の金属 製の外周面が円形のパイプであった。 2. Description of the Related Art Conventionally, as a ladle as a handle of a cooking utensil, for example, a ladle that scoops soup in school lunches and the like is well known. In this ladle, the base end of the handle was connected diagonally upward to a bowl-shaped scooping portion, and the handle was a sanitary stainless steel or other metal circular outer pipe.

【0003】 ところが、前記柄杓においては、汁物を掬い上げた状態において使用者は柄を 握って持ち上げた状態において、手を滑らせてしまうことがあり、掬い部にある 汁物食材を溢してしまう虞があり、その為柄を把持し注意深く掬い上げなければ ならないという問題が生じていた。この解決方法として例えばゴム手袋をする等 の手段が存在するが、蒸気や湯気等による柄の滑り防止を完全に解決できるもの ではなかった。これは、前記柄杓の柄の外周面が円形であることに起因し、掬い 部に汁物等の重量がかかった時に柄を把持する手の力が柄における円周面方向へ 逃げてしまい、その結果掬い部の汁物を溢してしまうというものである。[0003] However, in the above-mentioned ladle, the user may slip his / her hand in a state where the soup is scooped up and the handle is gripped and lifted, and the soup ingredients in the scooping section overflow. There has been a problem that the handle must be grasped and carefully scooped up. As a solution to this problem, for example, there is a method of wearing rubber gloves, but it has not been possible to completely solve the problem of preventing the handle from slipping due to steam or steam. This is due to the fact that the outer peripheral surface of the ladle handle is circular, and when the weight of soup or the like is applied to the scooping part, the force of the hand holding the handle escapes in the circumferential direction of the handle. As a result, the soup in the scooping section overflows.

【0004】 この考案は前記問題点を解決する為になされたものであり、調理具主体に棒状 の柄の基端部を連結させた調理具の柄において、柄を握った手が滑りにくい調理 具の柄を提供することを目的とする。The present invention has been made in order to solve the above-described problem. In a handle of a cooking tool in which a base end portion of a stick-shaped handle is connected to a cooking tool main body, a hand holding a handle is used for cooking which is difficult to slip. The purpose is to provide the handle of the tool.

【0005】[0005]

【課題を解決するための手段】[Means for Solving the Problems]

請求項1の考案は、調理具主体に連結した棒状の柄において、前記柄の外周面 が偏平形状となっていることを特徴とする調理具の柄である。 The invention according to claim 1 is a handle of a cooking utensil, wherein an outer peripheral surface of the bar-shaped handle connected to the cooking utensil main body has a flat shape.

【0006】 この請求項1の構成によれば、柄を手で握った際、手が柄に引っ掛かり易くな る。According to the configuration of the first aspect, when the handle is gripped by the hand, the hand is easily hooked on the handle.

【0007】 請求項2の考案は、前記柄の外周面を楕円形状としたことを特徴とする請求項 1記載の調理具の柄である。[0007] The invention according to claim 2 is the handle of the cookware according to claim 1, wherein an outer peripheral surface of the handle is elliptical.

【0008】 この請求項2の構成によれば、柄の外周面を楕円形状としたので、柄に角がな くなる。According to the configuration of the second aspect, since the outer peripheral surface of the handle is formed into an elliptical shape, the handle has no corners.

【0009】 請求項3の考案は、前記柄における楕円形状の長軸方向は、前記調理具主体に 直交する軸線方向とほぼ平行に設けられることを特徴とする請求項2記載の調理 具の柄である。The invention according to claim 3 is characterized in that the major axis direction of the elliptical shape in the handle is provided substantially parallel to an axial direction orthogonal to the cooking tool main body. It is.

【0010】 この請求項3の構成によれば、柄を握った際、その柄における楕円形状の長軸 方向と前記調理具主体に直交する軸線方向とがほぼ同じ方向となって、縦長にな る。According to the configuration of the third aspect, when the handle is gripped, the major axis direction of the elliptical shape of the handle and the axis direction orthogonal to the main body of the cooking utensil are almost the same direction, so that the handle is elongated vertically. You.

【0011】 請求項4の考案は、前記柄の基端部の外周面が円形となっていることを特徴と する請求項1〜3のいずれか1項に記載の調理具の柄である。[0011] The invention according to claim 4 is the handle of the cookware according to any one of claims 1 to 3, wherein an outer peripheral surface of a base end portion of the handle is circular.

【0012】 この請求項4の構成によれば、調理具主体と柄との連結において、柄の基端部 を円形としたので、前記基端部において局部応力が生じにくくなる。According to the configuration of the fourth aspect, in connecting the cooking utensil main body and the handle, the base end of the handle is circular, so that local stress is less likely to occur at the base end.

【0013】 請求項5の考案においては、前記柄は金属パイプにより形成されたことを特徴 とする請求項1〜4のいずれか1項に記載の調理具の柄である。[0013] In the invention of claim 5, the handle is a handle of a cookware according to any one of claims 1 to 4, wherein the handle is formed of a metal pipe.

【0014】 この請求項5の構成によれば、金属製であるので衛生的であり、またパイプで あるので軽量化を図ることができる。[0014] According to the structure of claim 5, since it is made of metal, it is sanitary, and since it is a pipe, it is possible to reduce the weight.

【0015】[0015]

【考案の実施形態】 以下、本考案の実施形態を添付の図を参照して説明すると、図1は柄杓を示す 平面図、図2は柄の各部の断面図を図示している。図3は柄杓の斜視図であり、 図4は使用状態の斜視図である。BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. FIG. 1 is a plan view showing a ladle, and FIG. 2 is a sectional view of each part of the ladle. FIG. 3 is a perspective view of a ladle, and FIG. 4 is a perspective view of a use state.

【0016】 図中、1は調理具主体たる椀状の掬い部でありスレンレス鋼等金属製である。 2は長尺な棒状の柄であり、この柄2はスレンレス鋼等金属製パイプにより形成 されている。2Aは柄2の基端部であり、この基端部2Aは、柄2の先端2Cが 斜め上方を向くように掬い部1の外周に連結している。そして、柄2の基端部2 Aと先端部2Cとの握り部となる中間部2Bは、その外周面が楕円形状の偏平形 状になっている。この楕円形状は、柄2の両側からプレスを行ない塑性加工によ り形成している。一方、前記基端部2Aと先端部2Cの外周面は円形になってい る。そして前記柄2の中間部2Bにおける楕円形状の長軸方向Xは、その短軸方 向Yに直交しており、前記長軸方向Xは前記掬い部1に直交する軸線方向Zとほ ぼ平行に設けられている。In FIG. 1, reference numeral 1 denotes a bowl-shaped scooping portion mainly composed of cooking utensils, which is made of metal such as stainless steel. Reference numeral 2 denotes a long rod-shaped handle, and the handle 2 is formed by a metal pipe such as stainless steel. Reference numeral 2A denotes a base end of the handle 2, and the base end 2A is connected to the outer periphery of the scooping section 1 so that the tip 2C of the handle 2 faces obliquely upward. The intermediate portion 2B serving as a grip between the base end portion 2A and the distal end portion 2C of the handle 2 has an elliptical flat outer peripheral surface. The elliptical shape is formed by pressing from both sides of the handle 2 and performing plastic working. On the other hand, the outer peripheral surfaces of the base end portion 2A and the distal end portion 2C are circular. The major axis direction X of the elliptical shape in the intermediate portion 2B of the handle 2 is orthogonal to the minor axis direction Y, and the major axis direction X is almost parallel to the axial direction Z orthogonal to the scooping section 1. It is provided in.

【0017】 次に前記構成についてその作用を説明する。使用するときは、両手で柄2の中 間部2Cを握り、そして掬い部1により汁物食材を掬い取るものである。この際 、手が握る中間部2Cは、その断面の表面が楕円形状となっているので、柄2と 手との引っ掛かりが生じ、手が滑りにくくなる。また、柄2の中間部2Bを握っ た際に柄2の長軸方向Xは上下方向となって縦長になり、これにしたがって掬い 部1の軸心方向Zも上下方向となり、掬い部1の方向を確認することができる。 この結果、椀状の掬い部1に収容した汁物食材を溢すことなく鍋、食器等へ移す ことができる。また、掬い部1の連結する柄1の基端2Aは断面の表面が円形に なっているので、局部応力が生ぜず、連結強度を確保することができる。Next, the operation of the above configuration will be described. When used, the middle part 2C of the handle 2 is gripped with both hands, and the scooping unit 1 scoops the soup ingredients. At this time, since the cross-section surface of the intermediate portion 2C gripped by the hand has an elliptical shape, the handle 2 and the hand are caught, and the hand is less likely to slip. When the middle portion 2B of the handle 2 is gripped, the long axis direction X of the handle 2 becomes vertical and becomes vertically long, and accordingly, the axial direction Z of the scooping section 1 also becomes vertical, and the You can check the direction. As a result, the soup ingredients stored in the bowl-shaped scooping section 1 can be transferred to pots, dishes, etc. without overflowing. In addition, since the cross-sectional surface of the base end 2A of the handle 1 to which the scooping portion 1 is connected is circular, local stress does not occur and the connection strength can be ensured.

【0018】 以上のように、前記実施形態では請求項1に対応して、椀状の掬い部1に棒状 の柄2の基端部2Aを連結させた柄杓において、前記柄2の外周面が偏平形状と なっていることにより、柄2の中間部2Bを手で握った際、手が柄2に引っ掛か り易くなり、手が滑りにくく、柄2、ひいては掬い部1を確実に保持することが できる。As described above, according to the first embodiment, in the ladle in which the base end portion 2A of the rod-shaped handle 2 is connected to the bowl-shaped scooping portion 1, the outer peripheral surface of the handle 2 Due to the flat shape, when the middle portion 2B of the handle 2 is grasped by hand, the hand is easily caught on the handle 2 and the hand is less slippery, and the handle 2 and the scooping portion 1 are securely held. be able to.

【0019】 また請求項2に対応して、前記柄2の外周面の偏平形状を楕円形状としたこと により、柄2において角がなく柄と手とのなじみに優れるので、安心して使用す ることができる。According to the second aspect of the present invention, since the flat shape of the outer peripheral surface of the handle 2 is made to be an elliptical shape, the handle 2 has no corners and is excellent in conformity with a hand, so that it can be used with ease. be able to.

【0020】 しかも、請求項3の考案は、前記柄2の中間部2Bにおける楕円形状の長軸方 向Xは、前記掬い部1に直交する軸線方向Zとほぼ平行に設けられるので、柄2 を握った際に柄2ひいては掬い部1の方向を確認することができる。In addition, according to the invention of claim 3, the major axis direction X of the elliptical shape in the intermediate portion 2B of the handle 2 is provided substantially parallel to the axial direction Z orthogonal to the scooping portion 1. , The direction of the handle 2 and thus the direction of the scooping unit 1 can be confirmed.

【0021】 さらに、請求項4に対応して、前記柄2の基端部2Aの外周面が円形となって いることにより、掬い部1と柄2との連結において、柄2の基端部2Aにおいて 局部応力が生じにくくなり、連結強度を向上することができる。Furthermore, according to the fourth aspect, since the outer peripheral surface of the base end 2A of the handle 2 is circular, the base end of the handle 2 in the connection between the scooping portion 1 and the handle 2 is formed. In 2A, local stress is less likely to be generated, and connection strength can be improved.

【0022】 また、請求項5に対応して、前記柄2は金属パイプにより形成されたことによ り、衛生的であり、またパイプであるので軽量化を図ることができ、安心して使 用することができる。According to the fifth aspect, the handle 2 is formed of a metal pipe, so that the handle is sanitary. Since the handle 2 is a pipe, the weight can be reduced, and the handle 2 can be used with confidence. can do.

【0023】 尚、本考案は上記実施形態に限定されるものではなく、本考案の要旨の範囲内 において、種々の変形が可能である。例えば、前記第1実施形態と同一部分につ いては同一符号を付し、その詳細な説明を省略して説明すると、図5〜8に示し た第2〜5実施形態においては、握り部となる中間部2Bを楕円形とした長尺な 棒状の柄柄2の基端2Aに、調理具主体としてのほぼ三角形状のへら11、ほぼ矩 形のへら11A、フォーク12、およびフォーク12の先端間に板状の前縁部13を設け たものをそれぞれ連結し、さらに、柄2の先端2Cに横向きの握り部10を設けた ものである。また、図9,10に示した第6,7実施形態においては、握り部と なる中間部2Bを楕円形とした短尺な棒状の柄柄´2の基端2Aに、調理具主体 としてのフォーク12、およびフォーク12の先端間に板状の前縁部13を設けたもの をそれぞれ連結したものである。さらに柄の偏平形状は楕円に限定されず、面取 りした断面矩形のパイプのようなものでもでもよい。The present invention is not limited to the above embodiment, and various modifications are possible within the scope of the present invention. For example, the same parts as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals, and detailed description thereof will be omitted. In the second to fifth embodiments shown in FIGS. At the base end 2A of a long rod-shaped handle 2 having an intermediate portion 2B having an elliptical shape, a substantially triangular spatula 11 serving as a cooking utensil, a substantially rectangular spatula 11A, a fork 12, and a tip of the fork 12 are provided. One having a plate-like front edge portion 13 between them is connected to each other, and a lateral grip portion 10 is provided at the tip 2C of the handle 2. In the sixth and seventh embodiments shown in FIGS. 9 and 10, a fork mainly serving as a cooking utensil is attached to a base end 2A of a short rod-shaped handle '2 in which an intermediate portion 2B serving as a grip is made elliptical. 12 and those in which a plate-shaped front edge 13 is provided between the tips of forks 12. Furthermore, the flat shape of the handle is not limited to an ellipse, but may be a pipe with a chamfered rectangular cross section.

【0024】[0024]

【考案の効果】[Effect of the invention]

請求項1の考案は、調理具主体に連結した棒状の柄において、前記柄の外周面 が偏平形状となっていることを特徴とする調理具の柄であり、手が滑りにくく、 柄、ひいては調理具主体を確実に保持することができる。 The invention according to claim 1 is a handle of a cooking utensil, characterized in that, in a rod-shaped handle connected to a cooking utensil main body, an outer peripheral surface of the handle has a flat shape. The cooking utensil main body can be reliably held.

【0025】 請求項2の考案は、前記柄の外周面を楕円形状としたことを特徴とする請求項 1記載の調理具の柄であり、柄と手とのなじみに優れるので、安心して使用する ことができる。According to a second aspect of the present invention, there is provided the handle of the cooking utensil according to the first aspect, wherein an outer peripheral surface of the handle is formed into an elliptical shape. can do.

【0026】 請求項3の考案は、前記柄における楕円形状の長軸方向は、前記調理具主体に 直交する軸線方向とほぼ平行に設けられることを特徴とする請求項2記載の調理 具の柄であり、柄を握った際に柄ひいては調理具主体の方向を確認することがで きる。The invention according to claim 3 is characterized in that the major axis direction of the elliptical shape in the handle is provided substantially parallel to an axial direction orthogonal to the cooking tool main body. When the handle is grasped, the direction of the handle and thus the direction of the cooking utensil can be confirmed.

【0027】 請求項4の考案は、前記柄の基端部の外周面が円形となっていることを特徴と する請求項1〜3のいずれか1項に記載の調理具の柄であり、前記調理具主体と 柄の基端部との連結強度を向上することができる。The invention according to claim 4 is the handle of the cookware according to any one of claims 1 to 3, wherein an outer peripheral surface of a base end portion of the handle is circular. The connection strength between the main body of the cooking utensil and the base end of the handle can be improved.

【0028】 請求項5の考案においては、前記柄は金属パイプにより形成されたことを特徴 とする請求項1〜4のいずれか1項に記載の調理具の柄であり、衛生的でかつ軽 量なので安心して使用することができる。In the invention according to claim 5, the handle is a handle of the cooking utensil according to any one of claims 1 to 4, wherein the handle is formed of a metal pipe, and is hygienic and light. Because it is a quantity, it can be used with confidence.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】本考案の第1実施形態を示す平面図である。FIG. 1 is a plan view showing a first embodiment of the present invention.

【図2】本考案の第1実施形態を示す柄の各部の断面図
であり、図2(a)は図1のAーA線断面図、図2
(b)は図1のBーB線断面図、図2(c)は図1のC
ーC線断面図である。
FIG. 2 is a cross-sectional view of each part of the handle showing the first embodiment of the present invention, and FIG. 2 (a) is a cross-sectional view taken along line AA of FIG. 1;
2B is a cross-sectional view taken along the line BB of FIG. 1, and FIG.
FIG. 11 is a sectional view taken along line C.

【図3】本考案の第1実施形態を示す斜視図である。FIG. 3 is a perspective view showing the first embodiment of the present invention.

【図4】本考案の第1実施形態を示す使用状態を示す斜
視図である。
FIG. 4 is a perspective view showing a use state of the first embodiment of the present invention.

【図5】本考案の第2実施形態を示す平面図である。FIG. 5 is a plan view showing a second embodiment of the present invention.

【図6】本考案の第3実施形態を示す平面図である。FIG. 6 is a plan view showing a third embodiment of the present invention.

【図7】本考案の第4実施形態を示す平面図である。FIG. 7 is a plan view showing a fourth embodiment of the present invention.

【図8】本考案の第5実施形態を示す平面図である。FIG. 8 is a plan view showing a fifth embodiment of the present invention.

【図9】本考案の第6実施形態を示す平面図である。FIG. 9 is a plan view showing a sixth embodiment of the present invention.

【図10】本考案の第7実施形態を示す平面図である。FIG. 10 is a plan view showing a seventh embodiment of the present invention.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1 掬い部(調理具主体) 2 柄 2A 基端 2B 中間部 X 長軸 Z 軸線 1 Scooping part (mainly cookware) 2 Handle 2A Base end 2B Middle part X Long axis Z axis

Claims (5)

【実用新案登録請求の範囲】[Utility model registration claims] 【請求項1】 調理具主体に連結した棒状の柄におい
て、前記柄の外周面が偏平形状となっていることを特徴
とする調理具の柄。
1. A handle of a cooking utensil, wherein a rod-shaped handle connected to the cooking utensil main body has a flat outer peripheral surface.
【請求項2】 前記柄の外周面を楕円形状としたことを
特徴とする請求項1記載の調理具の柄。
2. The handle of the cooking utensil according to claim 1, wherein an outer peripheral surface of the handle has an elliptical shape.
【請求項3】 前記柄における楕円形状の長軸方向は、
前記調理具主体に直交する軸線方向とほぼ平行に設けら
れることを特徴とする請求項2記載の調理具の柄。
3. The major axis direction of the elliptical shape in the handle,
The handle of the cooking utensil according to claim 2, wherein the handle is provided substantially parallel to an axial direction orthogonal to the cooking utensil main body.
【請求項4】 前記柄の基端部の外周面が円形となって
いることを特徴とする請求項1〜3のいずれか1項に記
載の調理具の柄。
4. The handle of a cooking utensil according to claim 1, wherein an outer peripheral surface of a base end portion of the handle is circular.
【請求項5】 前記柄は金属パイプにより形成されたこ
とを特徴とする請求項1〜4のいずれか1項に記載の調
理具の柄。
5. The handle of the cooking utensil according to claim 1, wherein the handle is formed of a metal pipe.
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