JP2939502B2 - 乳房炎の早期検査方法 - Google Patents

乳房炎の早期検査方法

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Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明はヒトや家畜類の乳汁中３−ヒドロキシ酪酸濃
度を測定することによる乳房炎の早期検査方法に関す
る。
（従来の技術） 乳汁中の３−ヒドロキシ酪酸濃度は、正常牛の場合10
0μmol/未満であり、脂質及び糖質の代謝異常である
ケトーシスの場合に急激に増加することが広く知られて
いる。３−ヒドロキシ酪酸濃度を簡易に測定する試薬は
本出願人等により発売されている。（商標名ラクテス
ト） なお、尿、血液等の体液中全ケトン体（アセトン、ア
セト酢酸、３−ヒドロキシ酪酸類）と獣乳の品質、家畜
の健康状態についての関連性については、本発明者等に
より各種病状が研究され、既に報告されている。（特開
昭62−135771号公報）。
また、ケトーシス症状は糖尿病以外にショック症状、
肝炎等の臓器障害、感染症、サリチル酸等の薬物中毒時
にも認められることは報告されている（サンダーカンパ
ニー発行「クリニカルダイアゴノーシスマネジメント」
Volume 1第549頁）。
最近に至り、ケトン体の分離定量試薬が本発明者等に
より開発され、糖尿病の検査以外に肝移植時の細胞ミト
コンドリヤの活性程度の測定等に応用されつつある（移
植後の拒絶反応度の測定）。
ところがケトーシスと乳房炎との関連性についてはこ
れまで報告はなく無関係とされ、また、ケトン体と乳房
炎の関連性についてもこれまでに報告がなかった。
（発明が解決しようとする課題） 一般に、ヒトの授乳期におけるの乳房炎の早期発見の
必要性については、乳児に与える影響を含め、母体保護
の意味でも重要な意味を持っている。また、乳牛の代表
疾病であり、経済的損失の大きな疾病である乳房炎は、
主に細菌感染による乳腺組織、乳管系の炎症であり、乳
汁生成機能が阻害され、乳汁を分泌する細胞膜の透過性
が亢進し異常乳、すなわち血液成分が乳汁に混合したり
する疾病である。
乳牛の場合、飼料摂取後に肝臓及び消化管において生
産されたケトン体は心臓、腎臓、脳等で酸化され、エネ
ルギー源として利用されるが、乳房では、エネルギー源
としての活用の他に、乳成分の短鎖脂肪酸の合成にも利
用される。
血中ケトン体濃度の高いケトーシス牛の場合には、抹
消リンパ球の活性低下及びＴ−リンパ球数の減少が認め
られ、免疫応答能の低下が示唆され、乳房炎の危険性が
増加する。
乳房炎の所期の段階では、乳房炎内の乳腺組織（乳腺
細胞）の炎症あるいは破壊が部分的に小規模に起こり、
血液成分の一部が乳小管、集合乳管、乳管洞等で乳成分
等と混合し、乳汁とともに排出される。
このような乳房内の細胞破壊の程度を測定する乳房炎
の早期検査法として、乳汁中の塩素含量の測定や乳汁中
体細胞数測定、NAGase活性測定等があるが、これらはい
ずれも操作に多くの手数を要し、日常的に手軽に測定す
ることができないという問題があった。
本発明はこのような問題にかんがみ、授乳や採乳の際
に手軽に乳房炎の発症を知ることができる乳房炎の早期
検査方法の提供を目的としたものである。
（課題を達成するための手段及び作用） 本発明者らは、上記目的達成のため鋭意研究の結果、
近年ケトン体の分離定量が手軽に行えることから、従来
知られていなかった乳汁中に発生する３−ヒドロキシ酪
酸と乳房炎との相関関係を見出し、乳房炎の早期検査方
法を開発したものである。
而して、本発明の特徴は、第１に乳汁中の３−ヒドロ
キシ酪酸濃度を測定して乳房炎を判定する乳房炎の早期
検査方法にあり、第２に複数乳房の各乳汁中の３−ヒド
ロキシ酪酸濃度を測定し、その両測定値の差により乳房
炎を判定する乳房炎の早期検査方法にある。
本発明者らの実験によれば、乳汁中３−ヒドロキシ酪
酸濃度が100μmol/以上を乳房炎と判定することがで
る。
乳房炎は乳腺組織、乳管系の炎症であり、乳汁生成機
能が阻害されるため、正常な乳腺組織で行われる３−ヒ
ドロキシ酪酸のからのアセト酢酸合成が十分に行われ
ず、３−ヒドロキシ酪酸の状態で貯留されるため、ケト
ーシス時と同様に乳汁中に漏出する量が増加し、また細
胞破壊に伴う血液成分の漏出が著しく亢進することによ
り、乳汁中の３−ヒドロキシ酪酸は100μmol/以上の
濃度を示す。
血中濃度が異常に高いケトーシスである場合は、乳汁
中に漏出する量が増加し、乳汁中の濃度が増加する。従
って健康体であることが明白な場合に３−ヒドロキシ酪
酸の乳汁中の漏出量が多いときは乳房炎と判定できる。
また、ケトーシスによる乳汁中３−ヒドロキシ酪酸濃度
の増加の場合には、乳房の差異がなく増加するが、乳房
炎の場合には炎症の発生している乳房のみ、高値を示す
ことから、正常乳房との濃度差を求め、その濃度差は50
μmol/以上である場合に、乳房炎が発生していると判
定できる。
（発明の効果） 本発明の効果は、ヒト授乳時の乳房炎の早期発見の必
要性及び、母乳品質上の乳児に与える影響を含め、母体
保護、治療の意味でも重要な意味を有し、さらに家畜類
ことに乳牛の代表的疾病である乳房炎の早期発見、及び
治療の指針とすべき効果を有する。
（実施例） 実施例１ 従来のNAGaseの活性測定による乳房炎検査と本発明方
法との相関性に関する試験例について説明する。
従来の乳房炎検査方法として乳腺組織の破壊程度を指
標となるNAGase活性（Ｎ−アセチル−β−Ｄ−グルコサ
ミニダーゼ）の全国農業共済協会発行の『家畜共済にお
ける特種病傷の治療指針』に記載される条件により検定
した。
NAGase活性は10nmol/min/ml以上の場合は乳房炎と判
定され、その値が高いほど炎症の程度は強いとされてい
る。
一方本発明の３−ヒドロキシ酪酸濃度の測定は、試験
片の試薬部に ニコチン酸アミドアデニンジヌクレオチド……25μｇ ３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素 ……0.5U ジアホラーゼ ……1.0U ニトロテトラゾリウムブルー ……25μｇ を含浸させたもの（本出願人発売試薬、商標「ラリテス
ト」）を使用し、サンプル乳汁を試薬部に滴下した際の
呈色を予め作成された色調表と比較して濃度測定した。
結果は第１表及び第１図に示すごとく、３−ヒドロキ
シ酪酸（３−OHBA）濃度と相関関係があることが判明し
た。
NAGase活性測定値と乳汁中３−ヒドロキシ酪酸濃度との
相関性 例数 31例 相関計数 ｒ＝0.864 回帰曲線 ｙ＝2.12X＋37.95 実施例２ 乳房炎の有無及び乳汁中３−ヒドロキシ酪酸濃度の乳
房間差を実施例１と同じ試験片を使用して測定した結果
を第２表に示す。（単位；μmol/）
【図面の簡単な説明】
第１図は乳房炎の指標とされるNAGaseと３−ヒドロキシ
酪酸の相関を示すグラフである。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 澤井 喜一 愛知県名古屋市東区東外堀町35番地 株 式会社三和化学研究所内

Claims (3)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】乳汁中の３−ヒドロキシ酪酸濃度を測定し
    て乳房炎を判定する乳房炎の早期検査方法。
  2. 【請求項２】複数乳房の各乳汁中の３−ヒドロキシ酪酸
    濃度を測定し、その両測定値の差により乳房炎を判定す
    る乳房炎の早期検査方法。
  3. 【請求項３】乳汁中の３−ヒドロキシ酪酸濃度が100μm
    ol/以上を乳房炎と判定することを特徴とした請求項
    第１項に記載の乳房炎の早期検査方法。
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