JP2543727Y2 - 調理兼用ストーブの構造 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ この考案は排気筒付ストーブの基本構成を持った調理
を兼用できるストーブに関するものである。

［従来の技術］ バーナを有する燃焼部と室外に接続する煙突との間
に、排気ガスが滞留する排気ガス室を備え、この排気ガ
ス室の天板に開口を設け、該開口に鍋や釜を取り付ける
煮炊機能を持った調理兼用のストーブが知られている。
（実公昭45-27027号参照） また、この排気ガスが滞留する排気ガス室の側壁に開
閉扉を設け、該開閉扉から排気ガス室の内部に向けてオ
ーブン（蒸し焼き器）を構成し、燃焼ガスで加熱される
オーブンの壁面は高温になっており、この高温の壁面で
覆われたオーブン内で調理を行なう調理兼用のストーブ
がある。（特許第19750号、実公昭33-4653号参照） ［考案が解決しようとする課題］ 従来のこの種の調理兼用のストーブは、燃焼室と煙突
との間に排気ガスが滞留する排気ガス室を有する構成で
あるから、燃焼室や排気ガス室の外壁を暖房用の放熱面
とするストーブに適する構造であり、ストーブ外観を美
麗にする燃焼室などを覆う枠体を用いることができない
実用本位のストーブである。

そして、このような燃焼室自体から放熱採暖する設計
のストーブは、古くは一般家庭で使用されたこともあっ
たが、現在の様に一般家庭で使われるストーブが温風タ
イプや反射板を用いた熱線放射タイプが主流になってく
ると、需要がほとんどなくなり、現在では工場の片隅に
置かれて使用するストーブとして、ごくわずか生産され
ているだけであり、しかも、このタイプのストーブに排
気ガス室を設けて調理機能を付加した製品は全く生産さ
れなくなってしまっている。

現在の主流となっている温風タイプや反射板を持つタ
イプでも、調理機能が全く不要になったわけではなく、
調理機能を構成するための排気ガス室が、ストーブの他
の部分と機能的にもデザイン的にも容易にマッチングで
きない為に、生産されなくなったものと思われる。

［課題を解決するための手段］ この考案は現在の主流となっている温風タイプや反射
板を持つタイプにおいて、調理機能が実現できないのは
排気ガス室を使って調理機能部を構成する点にあること
に着目したもので、バーナ1aの上部に燃焼室１を設け、
かつ、バーナ1a及び燃焼室１の外方を覆う枠体３を設
け、該燃焼室１の上部に枠体３の仕切板を構成する扁平
な熱交換室４を形成し、かつ、熱交換室４には排気筒５
を連接して室外排気すると共に、熱交換室４よりも下部
の枠体３と燃焼室１との間隙２内に反射板12を取付け、
燃焼室１からの放射熱によって採暖する暖房器におい
て、扁平な熱交換室４の上方を覆い、かつ、熱交換室４
の上方に内部空間を構成するボックスカバー７を設け、
該ボックスカバー７の前面板7aに開閉扉９を設け、熱交
換室４からの輻射熱を受けるボックスカバー７の内部空
間で調理室６を構成し、暖房機能部と隣接して排気ガス
室を使わない調理機能部を構成した構造としている。

また、ボックスカバー７の上部開口に天板10を取り付
け、かつ、天板10と接近して扁平な上部熱交換室4aを設
け、枠体３の仕切板を構成する扁平な熱交換室４と上部
熱交換室4aとの間を円筒８で連結し、かつ、ボックスカ
バー７の内部空間で形成する調理室６は熱交換室４と上
部熱交換室4aとの間に構成し、該調理室６は両熱交換室
４・4aからの上下方向からの輻射熱によって加熱する構
成とすることで調理性能の向上と、ストーブの上部形状
が従来の暖房専用タイプの構造に類似させ、室内に設置
した時に違和感がないようにしている。

更に、仕切板を構成する扁平な熱交換室４と枠体３と
の間に枠体３内からボックスカバー７内への空気流入間
隙Ａを形成し、かつ、上部熱交換室4aとボックスカバー
７に取り付けた天板10との間に空気流出間隙Ｂを形成
し、枠体３からボックスカバー７への空気流入間隙Ａを
ボックスカバー７から室内への空気流出間隙Ｂより大と
することで、ボックスカバー７内に熱がこもり易くな
り、高温を維持し易くすることで、調理時にも、暖房専
用時にも熱の有効利用を計るものである。

［作用］ 本考案の使用に当っては、バーナ1a内でガスの石油・
薪等の燃焼を行い、火炎は燃焼室１内に届き、排気ガス
は枠体３の仕切板を構成する扁平な熱交換室４へ拡散
し、該熱交換室４から排気筒５を経て室外へ排出され
る。

熱交換室４よりも下部の枠体３内は暖房機能部を構成
しており、燃焼室１から発生した放射熱が間隙２内に設
けた反射板12で反射して前方へ向けて放射しており、熱
線放射タイプの暖房が行なわれる。この時、燃焼室１壁
は暖房器の外壁を構成せず、枠体３が暖房器の外壁を構
成しており、室内設置形の暖房器の一般形状となんら変
わることがない。

一方、仕切板を構成する扁平な熱交換室４の上を覆う
ボックスカバー７を設け、ボックスカバー７は前面板7a
に開閉扉９を設け、熱交換室４の上面に構成する空間を
調理室６とするもので、高温になる熱交換室４の上面を
加熱面とし、輻射熱でボックスカバー７の被加熱物を高
温とし、調理するものである。

調理室６の壁面でもあるボックスカバー７は、排気ガ
スに直接触れないから燃焼温度に匹敵する程の高温にな
らず、調理兼用のストーブの外殻として機能できるよう
になり、下部の暖房機能部の外観にマッチした形状とす
ることができるものである。

［実施例］ 以下、実施例を示す図により構成を説明すると、1aは
石油・ガス・薪等を燃焼させるバーナ、１はバーナ1aの
上方に連接して設けた燃焼室、３は燃焼室１の外方に設
けた枠体、４は燃焼室１の上部に位置して枠体３の上部
の仕切板を構成しながら熱放射面積を大きくした扁平な
熱交換室であり、該熱交換室４の下部に暖房機能部を構
成し、熱交換室４の上部に調理機能部を構成し、該熱交
換室４が両機能部に関与している。

２は燃焼室１の外方で枠体３との間に設けた間隙、12
は間隙２内に取付けた反射板であり、該反射板12は燃焼
室１よりの放射熱を前面へ放射しており、反射板12の背
後に枠体３の背面板が位置している。13はバーナ1aの付
近の枠体３内に設けた燃焼に必要な空気を送る送風機、
12aは燃焼室１の外方とバーナ1aの外方とを区切る下反
射板であり、該下反射板12aは送風機13などのバーナ制
御部品を燃焼室１の放射熱からガードしている。

７は扁平な熱交換室４の上方に空間を構成するように
熱交換室４の全体を覆うボックスカバー、６は熱交換室
４から輻射熱を受けるボックスカバー７の内部空間で構
成する調理室、7aはボックスカバー７の前面板、９はボ
ックスカバー７の前面板7aに設けた開閉扉、11は熱交換
室４の上面に載置して調理するための熱板であり、該開
閉扉９を開閉して被加熱物を載せた熱板11を調理室６内
へ出し入れしており、加熱された熱交換室４の壁面によ
って、また、熱交換室４から調理室６への輻射熱によっ
て、被加熱物及び調理室６を高温度に維持して調理す
る。

14はボックスカバー７の上面板、14aは上面板14に設
けたボックスカバー７の上部開口、10は上部開口14aに
載置取付けした天板、4aは天板10と接近して配置する扁
平な上部熱交換室、８・8aは熱交換室４と上部熱交換室
4aとの上下を連結して燃焼ガス通路の役割を果たす円筒
であり、該円筒８・8aは扁平な両熱交換室４・4aの端に
対称に二本設けている。

５は熱交換室４もしくは上部熱交換室4aと連結して排
気ガスを室外に放出する排気筒であり、バーナ1aで燃焼
を開始した燃焼炎は燃焼室１内に届き、燃焼炎及び燃焼
室１壁、また、熱交換室４の下壁から発生した放射熱が
枠体３の前方へ放射して、熱線放射タイプの暖房が行な
われる。

また、燃焼ガスは熱交換室４から円筒８・8aを経て上
部熱交換室4aに拡散し、排気筒５から室外に放出されて
おり、この時、熱交換室４は高温の燃焼ガスによって加
熱されており、熱交換室４の外方をボックスカバー７で
囲繞して調理室６を構成することによって、簡単に調理
機能部が構成できるものである。

この時、調理室６壁を構成するボックスカバー７は、
従来のように燃焼ガス通路を構成するものではないか
ら、極端な高温度にならず調理兼用のストーブの外殻と
してそのまま利用でき、外装デザインを施すことができ
る。

また、熱交換室４と上部熱交換室4aとを設けて二段構
成にすれば、ボックスカバー７は両熱交換室４・4aなど
からの輻射される熱気を効率よく滞留させることがで
き、一方、ボックスカバー７の上面板14と上部熱交換室
4aとが接近するから、上面板14に天板10を取付ける上部
開口14aを設けることによって、従来の暖房専用のスト
ーブの上部と類似した形状に仕上げることができたもの
である。

更に、ボックスカバー７の上面板14に上部開口14aを
設けることによって、調理室６内の熱気が流出する恐れ
があるが、仕切板を構成する熱交換室４と枠体３との間
に空気流入間隙Ａを設けて、暖房機能部から熱気を補う
構成にすると共に、上部熱交換室4aと天板10との間の空
気流出間隙Ｂを空気流入間隙Ａよりも大とすることによ
り、調理室６への熱の供給は多くし、調理室６からの熱
気の流出を少なくすることができた。

［発明の効果］ この考案の調理室６は従来製品のように排気ガス室内
に構成するものではなく、高温の排気ガスが通過する熱
交換室４を加熱源とし、該熱交換室４から所定空間を形
成して覆うボックスカバー７で構成するものである。こ
の為、調理室６を形成するボックスカバー７は直接高温
の排気ガスに触れず、極端な高温度にならないから調理
兼用のストーブの外殻として充分機能できるようにな
り、ボックスカバー７の形状をデザイン化することによ
り設置する部屋にふさわしいインテリアデザインとする
ことができ、また、ボックスカバー７本体を隣接する暖
房機能部とマッチした形状にすることができたものであ
り、はじめて近代的な室内に設置することが可能な調理
兼用ストーブが実施できたものである。

また、暖房機能部の上方に隣接して調理機能部を構成
し、仕切板を構成する扁平な熱交換室４が両機能部に関
与しながら分離する構成としたから、調理機能部の下部
に隣接する暖房機能部は、燃焼室１と枠体３との間隙２
内に反射板12を配置する一般的な暖房器構造が実施でき
るようになり、この種の製品が暖房機能部が主たる機能
と考える取扱者にとってなんらの違和感もなく調理兼用
ストーブが使用できるようになった。

そして、取扱者は前面板7aの開閉扉をあけて高温度に
なる熱交換室４壁に被加熱物を載せて、また、熱交換室
４の輻射熱によって加熱・調理ができるようになったも
のであり、ボックスカバー７が熱の発散を防いでいるの
で、バーナ1aの発熱量が暖房機能部で放熱されていても
充分調理器具として実用できるようになった。

また、ボックスカバー７は枠体３の仕切板を構成する
扁平な熱交換室４の上方に、かぶせるだけで調理室６を
構成したもので、構造簡単で安価に製作することができ
るものである。

一方、ボックスカバー７の上部には開口を設け、この
開口に天板10を取り付け、更にボックスカバー７内から
直接上方への放熱を防ぐために円筒８で連絡する扁平な
上部熱交換室4aを天板10と接近して設けたから、ストー
ブの上部形状が従来品とほとんど同じ形状にすることが
でき、室内に設置した時の違和感がなくなったものであ
る。

また、調理機能部は熱交換室４と上部熱交換室4aとを
有し、両熱交換室４・4aを円筒８で連結する構成とした
から、熱交換室４に載架した被加熱物は熱交換室４と上
部熱交換室4aと円筒８の四面からの輻射熱で加熱・保温
され、その上にボックスカバー７で覆って熱をこもらせ
ているので、被加熱物を有効に加熱することができるよ
うになり、調理機能が向上した。

更に、ボックスカバー７の上部に開口を設ける構成で
は、ボックスカバー７内の熱気の放熱が多くなるが、暖
房機能部から上昇する高温空気が空気流入間隙Ａからボ
ックスカバー７内に誘導できる構成とし、かつ、天板10
と上部熱交換室4aとの間の空気流出間隙Ｂを狭くして、
上部熱交換室4a付近から上方へ抜ける熱量を抑える構造
としたから、調理室６への熱気の供給が多くなり、逆に
調理室６からの熱の流出が少なくなり、調理室６内での
熱の有効利用が可能となったものである。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの考案品の正面を示す断面図、第２図は同考
案品の調理機能部を示す要部側断面図である。 １……燃焼室、1a……バーナ、２……間隙、３……枠
体、４……熱交換室、4a……上部熱交換室、５……排気
筒、６……調理室、７……ボックスカバー、7a……前面
板、８……円筒、９……開閉扉、10……天板、12……反
射板 Ａ……空気流入間隙、Ｂ……空気流出間隙

Claims (3)

(57)【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】バーナ1aの上部に燃焼室１を設け、かつ、
   バーナ1a及び燃焼室１の外方を覆う枠体３を設け、該燃
   焼室１の上部に枠体３の仕切板を構成する扁平な熱交換
   室４を形成し、かつ、熱交換室４には排気筒５を連接し
   て室外排気すると共に、熱交換室４よりも下部の枠体３
   と燃焼室１との間隙２内に反射板12を取付け、燃焼室１
   からの放射熱によって採暖する暖房器において、 扁平な熱交換室４の上方を覆い、かつ、熱交換室４の上
   方に内部空間を構成するボックスカバー７を設け、該ボ
   ックスカバー７の前面板7aに開閉扉９を設け、熱交換室
   ４からの輻射熱を受けるボックスカバー７の内部空間で
   調理室６を構成し、暖房機能部と隣接して調理機能部を
   構成した調理兼用ストーブの構造。
2. 【請求項２】ボックスカバー７の上部開口に天板10を取
   り付け、かつ、天板10と接近して扁平な上部熱交換室4a
   を設け、枠体３の仕切板を構成する扁平な熱交換室４と
   上部熱交換室4aとの間を円筒８で連結し、かつ、ボック
   スカバー７の内部空間で形成する調理室６は熱交換室４
   と上部熱交換室4aとの間に構成し、該調理室６は両熱交
   換室４・4aからの輻射熱によって加熱する構成とした請
   求項１記載の調理兼用ストーブの構造。
3. 【請求項３】仕切板を構成する扁平な熱交換室４と枠体
   ３との間に枠体３内からボックスカバー７内への空気流
   入間隙Ａを形成し、かつ、上部熱交換室4aとボックスカ
   バー７に取り付けた天板10との間に空気流出間隙Ｂを形
   成し、枠体３からボックスカバー７への空気流入間隙Ａ
   をボックスカバー７から室内への空気流出間隙Ｂより大
   としてなる請求項２記載の調理兼用ストーブの構造。