JP2023532608A - 機械式抽出装置 - Google Patents
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Abstract
Description
特許文献2 中国特許第201578093号
特許文献3 欧州特許第0634903号
Claims (13)
- エスプレッソマシン及びコーヒーマシン用の抽出装置(10)であって、
フレーム構造(11)と、
回転軸(12)を中心に回転可能に前記フレーム構造(11)に取り付けられているハンドレバー(14)と、
抽出ピストンエレメント(20)であって、前記抽出ピストンエレメント(20)は、レバー機構(16)によって前記ハンドレバー(14)に動作的に接続されており、それによって、前記ハンドレバー(14)の動作に結合され、垂直軸(18)に沿って第1の位置と少なくとも一つの第2の位置との間で移動可能であり、
前記抽出ピストンエレメント(20)は、
前記抽出ピストンエレメント(20)の前記第2の位置において、保持装置に挿入可能なフィルタ支持体と共に抽出室を区画し、かつ、高温加圧された抽出水が分配こし器(24)を通して前記抽出室に導入可能な分配こし器(24)と、
前記分配こし器(24)が接続可能なピストンロッド(22)と
を有するところの抽出エレメント(20)と
を備え、
前記抽出ピストンエレメント(20)を前記垂直軸(18)に沿って少なくとも1つの調節可能な位置に保持するように設計されているロック手段(30)が設けられる、ことを特徴とする抽出装置(10)。 - 少なくとも1つの調整可能な位置が、前記抽出ピストンエレメント(20)の前記第2の位置に対応し、この要素は、押圧位置に保持される、ことを特徴とする請求項1に記載の抽出装置(10)。
- 前記ロック手段(30)が、前記抽出ピストンエレメント(20)との解放可能なクランプ接続を形成するように配置されている、ことを特徴とする請求項1又は2に記載の抽出装置(10)。
- 前記ロック手段(30)は、第1の端部(33)で担持され、かつ、前記ピストンロッド(22)が案内される嵌合ボア(34)を有するロックレバー(32)を含む、ことを特徴とする請求項1から3のいずれか一項に記載の抽出装置(10)。
- 前記嵌合ボア(34)が前記ピストンロッド(22)を近接して囲む、ことを特徴とする請求項4に記載の抽出装置(10)。
- 前記ロックレバー(32)が、水平位置から、前記抽出ピストンエレメント(20)が所定位置に保持される傾斜位置に、回動方向に移動され得る、ことを特徴とする請求項4または5に記載の抽出装置(10)。
- 前記ロックレバー(32)は、互いに平行に配置された2つのプレート(32.1、32.2)を有し、それぞれが前記ピストンロッド(22)を近接して囲むための前記嵌合ボア(34)を含む、ことを特徴とする請求項4から6のいずれか一項に記載の抽出装置(10)。
- 前記ロック手段(30)が、前記抽出ピストンエレメント(20)のロックを作動および/または解除するための作動手段(50)を含む、ことを特徴とする請求項1から7のいずれか一項に記載の抽出装置(10)。
- 前記作動手段(30)が、回転軸(62)に対して回転可能で、かつ、円周面(65)を含む偏心器(64)を有する偏心アレンジメント(60)を有し、それによって、円周面(65)が、回転時に、円弧とは異なる軌跡を構成する、ことを特徴とする請求項8に記載の抽出装置(10)。
- 前記偏心器(64)は、伝達手段(66、68)によって、前記ロックレバー(32)と相互作用することができ、それによって前記ロックレバー(32)は、前記偏心器(64)の回転位置の関数として解放位置および/またはロック位置に移動可能となる、ことを特徴とする請求項9に記載の抽出装置(10)。
- 前記偏心アレンジメント(60)は、制御可能な駆動装置によって作動させることができる、ことを特徴とする請求項9または10に記載の抽出装置(10)。
- 前記作動手段(30)は、前記ロックレバー(32)に接続可能なばね部材(50)を有し、前記ばね部材(50)は、前記ロックレバー(32)をロック位置に移動させるように設計及び配置され、前記偏心アレンジメント(60)は、前記ロックレバー(32)を水平位置に移動させるように設計及び配置されている、ことを特徴とする請求項9から11のいずれか一項に記載の抽出装置(10)。
- 請求項1から12のいずれか一項に記載の抽出装置(10)と、
前記フィルタ支持体が挿入可能な保持装置と、
高温の加圧水を生成して分配する手段であって、前記フィルタ支持体と、前記抽出装置(10)の前記抽出ピストンエレメント(20)の前記分配こし器(24)によって区画された抽出室内にそれを供給するための手段と、
コーヒー粉を製造するためのグラインダーと、
前記保持装置に挿入されたフィルタ支持体にコーヒー粉を導入するためのドーズ装置と
を備えるエスプレッソ及びコーヒーマシン。
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