JP2023131637A - Heating cooker, heating cooking system, and display control method for heating cooker - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、加熱調理器、加熱調理システム、および、加熱調理器の表示制御方法に関する。 The present invention relates to a heating cooker, a heating cooking system, and a display control method for a heating cooker.
加熱調理器は、加熱室に被調理物を載置して加熱調理するものであり、被加熱物を本体に格納するために、本体筐体の前部に開閉可能なドアを備えている。このドアには、加熱室内の被調理物の状態を確認する覗き窓が設けられており、本体正面またはドアには液晶表示部を備えた操作部が設けられている。 A heating cooker is a device that heats and cooks an object by placing it in a heating chamber, and is equipped with a door that can be opened and closed at the front of the main body housing in order to store the object to be heated in the main body. The door is provided with a viewing window for checking the state of the food to be cooked in the heating chamber, and an operating section with a liquid crystal display is provided on the front of the main body or on the door.
特許文献1には、赤外線アレイセンサを用いて、加熱室内の温度分布を測定し、液晶表示部に測定温度を数値または数値に対応した色を表示する方法が開示されている。また、特許文献2には、ドアの内部上部に可視光カメラを設けて撮影した画像とあらかじめ記憶した空画像との特徴量の比較から棚の載置状態の判定する方法と、庫内状況の液晶表示部への表示が開示されている。 Patent Document 1 discloses a method of measuring the temperature distribution in a heating chamber using an infrared array sensor, and displaying the measured temperature on a liquid crystal display in a numerical value or a color corresponding to the numerical value. Furthermore, Patent Document 2 describes a method for determining the state of shelf placement based on a comparison of feature amounts between an image taken using a visible light camera installed at the upper part of the interior of the door and a sky image stored in advance, and a method for determining the state of the interior of the refrigerator. Display on a liquid crystal display section is disclosed.
特許文献3には、あらかじめ登録した容器の情報と赤外線アレイセンサの測定結果から使用されている容器を特定して、それぞれの容器に合わせた補正を行うことが開示されている。 Patent Document 3 discloses that a container being used is identified from pre-registered container information and a measurement result of an infrared array sensor, and correction is performed in accordance with each container.
しかしながら、特許文献1および特許文献3に記載の加熱調理器では、加熱室に載置された食品と液晶表示部に表示された画像との位置関係が、直感的にはわかりづらい。特に加熱室に複数の食品が載置された場合には、判定が困難となる。また、使用者の視点とは異なる方向からの測定結果であるため、温度分布情報と載置位置の関係は、更に判りづらくなる。 However, in the cooking devices described in Patent Document 1 and Patent Document 3, it is difficult to intuitively understand the positional relationship between the food placed in the heating chamber and the image displayed on the liquid crystal display section. Especially when multiple foods are placed in the heating chamber, the determination becomes difficult. Further, since the measurement results are obtained from a direction different from the user's viewpoint, the relationship between the temperature distribution information and the placement position becomes even more difficult to understand.
また、特許文献2に記載の加熱調理器は、可視光画像を表示しており、どの食品が何処に入っているのかを報知できるが、食品の温度情報をユーザに報知することができない。更に、ドア部に設ける覗き窓部が小さくなり、加熱室の視認性が悪化する。 Further, the heating cooker described in Patent Document 2 displays a visible light image and can notify which food is in which place, but cannot notify the user of food temperature information. Furthermore, the viewing window provided in the door becomes smaller, resulting in poor visibility of the heating chamber.
そこで、本発明は、加熱調理器が温度分布画像を操作表示部に表示する場合において、表示された画像と加熱室内の位置関係がわかりやすく、使用者が直感的に操作しやすい表示を行うことを課題とする。 SUMMARY OF THE INVENTION Therefore, when a heating cooker displays a temperature distribution image on an operation display section, the present invention provides a display that makes it easy to understand the displayed image and the positional relationship within the heating chamber, making it easy for the user to operate intuitively. The task is to
前記した課題を解決するため、本発明の加熱調理器は、食品を収容する加熱室と、前記加熱室の温度分布を検出する温度検出手段と、操作入力を受け付け、現在の工程を表示する操作表示手段と、前記温度検出手段が検出した温度分布を元に、所定温度帯毎に対応付けられた色で温度分布画像を生成して、前記温度分布画像における前記加熱室の奥側が前記操作表示手段の上側になるように当該操作表示手段に表示する制御手段と、を備えることを特徴とする。 In order to solve the above problems, the heating cooker of the present invention includes a heating chamber for storing food, a temperature detection means for detecting the temperature distribution of the heating chamber, and an operation for accepting operation input and displaying the current process. A display means and a temperature distribution image are generated in colors associated with each predetermined temperature zone based on the temperature distribution detected by the temperature detection means, and the back side of the heating chamber in the temperature distribution image is displayed as the operation display. It is characterized by comprising a control means for displaying on the operation display means above the means.
本発明の加熱調理システムは、食品を収容する加熱室と、前記加熱室の温度分布を検出する温度検出手段と、を備える加熱調理器と、操作入力を受け付け、現在の工程を表示する操作表示手段と、前記加熱調理器とデータを送受信する通信手段と、を備える端末と、前記温度検出手段が検出した温度分布を元に、所定温度帯毎に対応付けられた色で温度分布画像を生成して、前記温度分布画像における前記加熱室の奥側が前記操作表示手段の上側になるように当該操作表示手段に表示する制御手段と、を備えることを特徴とする。 The heating cooking system of the present invention includes a heating cooker including a heating chamber that accommodates food, a temperature detection means that detects the temperature distribution of the heating chamber, and an operation display that accepts operation input and displays the current process. and a communication means for transmitting and receiving data to and from the heating cooker, and generating a temperature distribution image in colors associated with each predetermined temperature zone based on the temperature distribution detected by the temperature detection means. and a control means for displaying on the operation display means such that the inner side of the heating chamber in the temperature distribution image is above the operation display means.
本発明の加熱調理器の表示制御方法は、食品を収容する加熱室と、前記加熱室の温度分布を検出する温度検出手段と、操作入力を受け付け、現在の工程を表示する操作表示手段と、制御手段とを備える加熱調理器の表示制御方法であって、前記温度検出手段が、温度分布を検出するステップと、前記制御手段が、前記温度分布を元に所定温度帯毎に対応付けられた色で温度分布画像を生成するステップ、前記温度分布画像における前記加熱室の奥側が前記操作表示手段の上側になるように当該操作表示手段に表示するステップと、を実行することを特徴とする。
その他の手段については、発明を実施するための形態のなかで説明する。
A display control method for a heating cooker according to the present invention includes: a heating chamber for storing food; a temperature detection means for detecting the temperature distribution of the heating chamber; an operation display means for receiving an operation input and displaying the current process; A display control method for a heating cooker, comprising: a step in which the temperature detection means detects a temperature distribution; and a step in which the control means is associated with each predetermined temperature zone based on the temperature distribution. The present invention is characterized by performing the steps of generating a temperature distribution image in color, and displaying the temperature distribution image on the operation display means so that the back side of the heating chamber is above the operation display means.
Other means will be explained in the detailed description.
本発明によれば、加熱調理器が温度分布画像を操作表示部に表示する場合において、表示された画像と加熱室内の位置関係がわかりやすく、使用者が直感的に操作しやすい表示を行うことが可能となる。 According to the present invention, when a heating cooker displays a temperature distribution image on the operation display section, the displayed image and the positional relationship within the heating chamber are displayed in an easy-to-understand manner, and the user can easily operate the image intuitively. becomes possible.
以降、本発明を実施するための形態を、各図を参照して詳細に説明する。
図1は、本実施形態の加熱調理器5の構成図である。
加熱調理器5は、制御手段51、マグネトロン52、モータ53、アンテナ54、タッチパネルディスプレイ55、サーモビューワ56、記憶部57、加熱室58を備える。記憶部57には、プログラム571が格納される。
Hereinafter, embodiments for carrying out the present invention will be described in detail with reference to the respective figures.
FIG. 1 is a configuration diagram of a
The
加熱室58は、食品を収容して加熱する部位である。
制御手段51は、例えばCPU(Central Processing Unit)とRAM(Random Access Memory)の組み合わせであり、タッチパネルディスプレイ55からの入力信号、不図示のスタートスイッチの入力信号、サーモビューワ56の検知信号等が入力される。制御手段51は、プログラム571を実行することにより、入力信号と検知信号に基づいて、マグネトロン52の制御と、モータ53によるアンテナ54の角度制御、タッチパネルディスプレイ55の制御等を行う。
The
The control means 51 is, for example, a combination of a CPU (Central Processing Unit) and a RAM (Random Access Memory), and receives an input signal from a
マグネトロン52は、アンテナ54を介して加熱室58の内部にマイクロ波を供給する。モータ53は、回転自在に設けられたアンテナ54を所望の角度に回転する。タッチパネルディスプレイ55は、ディスプレイ上に透明なタッチパネルが重畳されたものであり、操作入力を受け付けて現在の工程を表示する操作表示手段として機能する。
The
後記する図2に示すように、加熱室58の奥側上端には、加熱室の温度分布を検出するサーモビューワ56が設けられている。このサーモビューワ56は、被加熱物が載置される所定領域の温度を同時に検出することができ、本実施形態では同時に4つの領域の温度を同時に区別して検出している。記憶部57は、例えばフラッシュメモリまたはROM(Read Only Memory)で構成されており、プログラム571を格納する。
As shown in FIG. 2, which will be described later, a
図2は、加熱調理器5のカットモデルの斜視図である。
加熱室58の奥側上端には、被加熱物の表面温度を検知するサーモビューワ56が設けられている。このサーモビューワ56は、被加熱物が載置された領域581の温度を同時に検出する。制御手段51は、サーモビューワ56の検知情報に基づき、図3に示すような食品の赤外線画像4を生成する。なお図4の可視光画像3は、図3の赤外線画像4の食品を可視光で撮影したときの参考画像である。
FIG. 2 is a perspective view of a cut model of the
A
加熱室58は、筐体501と、扉502によって囲われた空間であり、食品を収容してこの食品を加熱する。
The
加熱調理器において、サーモビューワに代表される非接触温度測定装置は、庫内側壁上部に設けられる場合が最も一般的である。これにより、設計的なメリットとして、庫内中央までの距離を長くして、加熱室の底面の大部分を検知範囲とすることができる。一方で、側壁上部から測定すると高さがある食品や容器が測定装置側に置かれるとその先が死角となってしまうという課題がある。本実施形態では、加熱調理器5の庫内上面後部にサーモビューワ56を設置して、加熱室の底面の大部分を上から検知範囲とするという課題を解決している。
In cooking appliances, a non-contact temperature measuring device such as a thermoviewer is most commonly installed at the upper part of the inside wall of the refrigerator. As a result, the design advantage is that the distance to the center of the refrigerator can be increased, and most of the bottom surface of the heating chamber can be detected. On the other hand, when measuring from the upper part of the side wall, there is a problem in that if a tall food or container is placed on the measuring device side, the area ahead becomes a blind spot. In this embodiment, the
図2に示すように、庫内上面後部にサーモビューワ56を設置して測定すると、サーモビューワ56からの距離が近い庫内後方の測定範囲は狭く、庫内前方の測定範囲は広くなる。また、温度分布を示すカラーマップは図3のような赤外線画像4となり、そのまま表示しても位置関係が分かりづらい。
As shown in FIG. 2, when the
そのため本発明では、加熱室58の側面および奥面を含み、加熱室58を想起する画像と、この画像に合わせて斜視画像に変換した温度分布画像を組み合わせてタッチパネルディスプレイ55に表示する。加熱室58を想起する画像に重ねて表示する温度分布画像は、斜視画像である。これにより、食品とその温度との関係が分かりやすくなる。
Therefore, in the present invention, an image including the side and back surfaces of the
図5は、加熱調理器5のモード遷移図である。
加熱調理器5が動作を開始すると、初期状態10に遷移する。初期状態10において、加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55には、図7の初期設定画面20が表示されている。初期状態10において、制御手段51が不図示のスタートボタンの押下を検知すると、初期測定工程11に遷移する。
FIG. 5 is a mode transition diagram of the
When the
初期測定工程11とは、制御手段51が食品の重量および重心、ならびに温度分布などを測定して食品領域を判定する工程である。初期測定工程11において、加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55には、図8の初期測定中画面21が表示されている。制御手段51は、食品の重量および重心、ならびに温度分布などを測定して食品領域を判定すると、探索工程13に遷移する。
The
探索工程13は、アンテナ54の最適な角度を探索する工程である。探索工程13において、加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55には、図10の探索中画面23が表示されている。探索工程13において、制御手段51がアンテナ54の最適な角度を検知して探索に成功すると、制御工程15に遷移する。初期測定工程11と探索工程13において、変更タブがタップ(操作入力)されると、全体目標温度変更工程12に遷移する。
全体目標温度変更工程12において、加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55には、図9の全体目標温度変更画面22が表示されている。全体目標温度変更工程12において、決定ボタンが押下されると、元の工程に戻る。
The
In the overall target
探索工程13において、図10の探索中画面23に表示中の温度分布画像212の何れかの領域が押下されると、個別目標温度変更工程14に遷移する。
個別目標温度変更工程14において、加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55には、図11の個別目標温度変更画面24が表示されている。個別目標温度変更工程14において、決定ボタンが押下されると、元の探索工程13に戻る。
In the
In the individual target
制御工程15は、食品を加熱する工程である。制御工程15において、加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55には、図12の制御中画面25が表示されている。制御工程15において、制御手段51は、食品が目標温度に到達すると、加熱成功状態16に遷移して、図3のモード遷移を終了する。加熱成功状態16において、加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55には、図13の加熱成功画面26が表示されている。
制御工程15において、制御手段51は、食品の各領域の温度差が閾値を超えていたならば、温度差低減工程17に遷移する。
温度差低減工程17において、加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55には、図14の温度差低減中画面27が表示されている。温度差低減工程17において、制御手段51は、食品の領域のうち比較的低温のものを、高温のものよりも強く加熱しつつ、温度差の低減に失敗したか、または成功したかを判定する。制御手段51は、温度差の低減に成功したならば、制御工程15に戻る。制御手段51は、温度差の低減に失敗したならば、加熱失敗状態18に遷移して、図3のモード遷移を終了する。加熱失敗状態18において、加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55には、図15の加熱失敗画面28が表示されている。
In the
In the temperature
図6Aと図6Bは、加熱処理のフローチャートである。
スタートボタンの押下により、図6Aと図6Bに示す一連の加熱処理が開始する。
最初、制御手段51は、不図示の重量センサで食品量を推定する(ステップS10)。ステップS10の処理は、図5の初期測定工程11に該当する。
そして、制御手段51は、サーモビューワ56によるセンシングを開始する(ステップS11)。制御手段51は、食品領域を判定して最高温度をラベリングし(ステップS12)、食品領域毎に最高温度の表示を開始する(ステップS13)。
6A and 6B are flowcharts of the heat treatment.
By pressing the start button, a series of heat treatments shown in FIGS. 6A and 6B start.
First, the control means 51 estimates the amount of food using a weight sensor (not shown) (step S10). The process in step S10 corresponds to the
Then, the control means 51 starts sensing by the thermoviewer 56 (step S11). The control means 51 determines the food area, labels the maximum temperature (step S12), and starts displaying the maximum temperature for each food area (step S13).
制御手段51は、レンジ加熱を開始して(ステップS14)、最適なアンテナ角度を探索する制御を実行する(ステップS15)。ステップS11からS15までの処理は、図5の探索工程13に該当する。
その後、制御手段51は、温度上昇速度を計測し(ステップS16)、温度上昇速度から残時間を算出すると(ステップS17)、残時間を表示する(ステップS18)。
The control means 51 starts microwave heating (step S14) and executes control to search for an optimal antenna angle (step S15). The processing from steps S11 to S15 corresponds to the
After that, the control means 51 measures the temperature increase rate (step S16), calculates the remaining time from the temperature increase rate (step S17), and displays the remaining time (step S18).
ステップS19にて、制御手段51は、領域毎の温度差が閾値以上であるか否かを判定する。制御手段51は、領域毎の温度差が閾値未満ならば(No)、ステップS20に進み、領域毎の温度差が閾値以上ならば(Yes)、ステップS21に進む。 In step S19, the control means 51 determines whether the temperature difference between regions is greater than or equal to a threshold value. If the temperature difference between regions is less than the threshold value (No), the control means 51 proceeds to step S20, and if the temperature difference between regions is equal to or greater than the threshold value (Yes), the control means 51 proceeds to step S21.
ステップS20にて、制御手段51は、目標温度に到達したか否かを判定する。制御手段51は、目標温度に到達していないならば(No)、ステップS16に戻る。制御手段51は、目標温度に到達したならば(Yes)、加熱成功の旨を表示して(ステップS24)、図6Bの処理を終了する。ステップS16からS20までの繰り返し処理は、図5の制御工程15に相当する。
In step S20, the control means 51 determines whether the target temperature has been reached. If the target temperature has not been reached (No), the control means 51 returns to step S16. If the target temperature is reached (Yes), the control means 51 displays a message to the effect that heating has been successful (step S24), and ends the process of FIG. 6B. The repeated processing from steps S16 to S20 corresponds to control
ステップS21にて、制御手段51は、温度差を低減するよう加熱する。そして制御手段51は、低温領域を集中加熱している旨を表示して(ステップS22)、温度差の低減に失敗したか否かを判定する(ステップS23)。
制御手段51は、温度差の低減に失敗していないならば(No)、ステップS16の処理に戻る。制御手段51は、温度差の低減に失敗したならば(Yes)、加熱失敗の旨を表示して(ステップS25)、図6Bの処理を終了する。ステップS16からS23までの処理は、図5の温度差低減工程17に相当する。
In step S21, the control means 51 heats so as to reduce the temperature difference. Then, the control means 51 displays that the low temperature region is being intensively heated (step S22), and determines whether or not the reduction of the temperature difference has failed (step S23).
If the control means 51 has not failed in reducing the temperature difference (No), it returns to the process of step S16. If the control means 51 fails to reduce the temperature difference (Yes), it displays the fact that the heating has failed (step S25), and ends the process of FIG. 6B. The processing from steps S16 to S23 corresponds to the temperature
図7は、初期画面20を示す図である。この初期画面20は、図5の初期状態10にて加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55に表示される画面である。
初期画面20の上部には、手動ボタン201と、料理ボタン202、設定ボタン203、あたためいろいろボタン204、解凍ボタン205が表示されている。
手動ボタン201は、加熱調理方法を手動で設定するためのボタンである。
料理ボタン202は、料理を指定することで加熱調理方法を指定するためのボタンである。設定ボタン203は、この加熱調理器5に対して各種設定を行うためのボタンである。
FIG. 7 is a diagram showing the
At the top of the
The
The
あたためいろいろボタン204は、料理または解凍以外の様々な温め方を指定するボタンである。解凍ボタン205は、冷凍食品の解凍を行わせるボタンである。
出力設定ボタン206は、この加熱調理器5の出力を500Wと600Wの何れに設定するかを選択するボタンである。
The
The
1分設定ボタン207と、30秒設定ボタン208と、10秒設定ボタン209は、それぞれ加熱時間を手動で設定するためのボタンである。
A 1
図8は、初期測定中画面21を示す図である。この初期測定中画面21は、図5の初期測定工程11にて加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55に表示される画面である。
初期測定中画面21には、庫内イメージ画面211、温度分布画像212、目標温度表示213、変更タブ214、残り時間表示215が表示されている。
FIG. 8 is a diagram showing the screen 21 during initial measurement. This initial measurement screen 21 is a screen displayed on the
On the initial measurement screen 21, an interior image screen 211, a temperature distribution image 212, a target temperature display 213, a change tab 214, and a remaining time display 215 are displayed.
庫内イメージ画面211は、例えばこの加熱調理器5の加熱室58を想起させる画面である。庫内イメージ画面211は、加熱室58の側面および奥面を含んでいる。
温度分布画像212は、サーモビューワ56で検知した赤外線画像を、庫内イメージ画面211に嵌め込むようにアフィン変換した斜視画像である。制御手段51は、サーモビューワ56が検出した温度分布を元に、所定温度帯毎に対応付けられた色で温度分布画像212を生成する。制御手段51は更に、温度分布画像212における加熱室58の奥側がタッチパネルディスプレイ55の上側になるように、このタッチパネルディスプレイ55に表示する。加熱室58内を想起する画像と、この画像に合わせて斜視画像に変換した温度分布画像を組み合わせることで、ユーザは、食品とその温度との関係を容易に理解できる。
The interior image screen 211 is, for example, a screen reminiscent of the
The temperature distribution image 212 is a perspective image obtained by affine-transforming an infrared image detected by the
目標温度表示213は、不図示のあたためボタンを押下したときの加熱目標温度の表示部分である。
変更タブ214は、この加熱目標温度を変更するための全体目標温度変更画面22を表示するものである。ユーザがこの変更タブ214をタップ(操作入力)することで、図9に示す全体目標温度変更画面22に遷移する。
残り時間表示215は、加熱終了までの残り時間を表示する領域である。
The target temperature display 213 is a display portion of the heating target temperature when a warming button (not shown) is pressed.
The change tab 214 displays the overall target temperature change screen 22 for changing this heating target temperature. When the user taps this change tab 214 (operation input), the screen changes to the overall target temperature change screen 22 shown in FIG. 9 .
The remaining time display 215 is an area that displays the remaining time until the end of heating.
図9は、全体目標温度変更画面22を示す図である。この全体目標温度変更画面22は、図5の全体目標温度変更工程12にて加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55に表示される画面である。
全体目標温度変更画面22には、目標温度変更画面225が表示されている。目標温度変更画面225は、変更タブ214が表示されている表示領域である画面上に、この表示領域よりも小さい枠で囲われた領域として重ねて表示されている。
この目標温度変更画面225には、目標温度表示226、目標温度上昇ボタン227、目標温度低下ボタン228、決定ボタン229が表示されている。目標温度表示226には、現在の目標温度が表示される。目標温度上昇ボタン227は、目標温度を上昇させるものである。目標温度低下ボタン228は、目標温度を低下させるものである。決定ボタン229は、変更した目標温度を反映させて、この目標温度変更画面225を閉じるものである。
FIG. 9 is a diagram showing the overall target temperature change screen 22. As shown in FIG. This overall target temperature change screen 22 is a screen displayed on the
A target temperature change screen 225 is displayed on the overall target temperature change screen 22. The target temperature change screen 225 is displayed overlappingly on the screen that is the display area in which the change tab 214 is displayed, as an area surrounded by a frame smaller than this display area.
This target temperature change screen 225 displays a target temperature display 226, a target temperature increase button 227, a target temperature decrease button 228, and a determination button 229. The target temperature display 226 displays the current target temperature. The target temperature increase button 227 is for increasing the target temperature. The target temperature reduction button 228 is for reducing the target temperature. The OK button 229 is used to reflect the changed target temperature and close the target temperature change screen 225.
図10は、探索工程中画面23を示す図である。この探索工程中画面23は、図5の探索工程13にて加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55に表示される画面である。
探索工程中画面23には、庫内イメージ画面211に温度分布画像232が表示されている。
温度分布画像232は、サーモビューワ56で検知した赤外線画像を、庫内イメージ画面211に嵌め込んだものであり、更に4つの領域2321~2324の温度が数値で表示されている。温度を色で表示するだけでなく、数値で表示することにより、各食品の温度を明確に示すことができる。
FIG. 10 is a diagram showing the screen 23 during the search process. This search step screen 23 is a screen displayed on the
On the search process screen 23, a temperature distribution image 232 is displayed on the refrigerator interior image screen 211.
The temperature distribution image 232 is an infrared image detected by the
これら4つの領域2321~2324は、これら領域の加熱目標温度を変更するための変更タブとして機能する。ユーザが領域2321~2324のうち何れかをタップ(操作入力)することにより、図11に示す個別目標温度変更画面24に遷移する。 These four regions 2321 to 2324 function as change tabs for changing the heating target temperature of these regions. When the user taps (operation input) any one of the areas 2321 to 2324, the screen changes to the individual target temperature change screen 24 shown in FIG. 11.
図11は、個別目標温度変更画面24を示す図である。この個別目標温度変更画面24は、図5の個別目標温度変更工程14にて加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55に表示される画面である。
個別目標温度変更画面24には、領域2324に係る目標温度変更画面245が表示されている。この目標温度変更画面245には、目標温度表示246、目標温度上昇ボタン247、目標温度低下ボタン248、決定ボタン249が表示されている。目標温度表示246には、現在の領域2324の目標温度が表示される。目標温度上昇ボタン247は、領域2324の目標温度を上昇させるものである。目標温度低下ボタン248は、領域2324の目標温度を低下させるものである。決定ボタン249は、変更した領域2324の目標温度を反映させて、この目標温度変更画面245を閉じるものである。
FIG. 11 is a diagram showing the individual target temperature change screen 24. This individual target temperature change screen 24 is a screen displayed on the
On the individual target temperature change screen 24, a target temperature change screen 245 related to the area 2324 is displayed. This target temperature change screen 245 displays a target temperature display 246, a target temperature increase button 247, a target temperature decrease button 248, and a determination button 249. The target temperature display 246 displays the target temperature of the current area 2324. The target temperature increase button 247 is for increasing the target temperature of the area 2324. Target temperature reduction button 248 is for reducing the target temperature of area 2324. The OK button 249 is used to reflect the changed target temperature of the area 2324 and close the target temperature change screen 245.
図12は、制御工程中画面25を示す図である。この制御工程中画面25は、図5の制御工程15にて加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55に表示される画面である。
この制御工程中画面25には、食品を加熱している最中の各領域2321~2324の温度がリアルタイムで示されている。更に残り時間表示215がリアルタイムで更新表示される。この残り時間表示215は、各領域2321~2324の温度上昇速度に基づいて算出される。
FIG. 12 is a diagram showing the screen 25 during the control process. This control process screen 25 is a screen displayed on the
The control process screen 25 shows the temperatures of the respective regions 2321 to 2324 in real time while the food is being heated. Furthermore, the remaining time display 215 is updated and displayed in real time. This remaining time display 215 is calculated based on the temperature rise rate of each region 2321 to 2324.
制御手段51は、制御工程において、4つの領域2321~2324の温度差が所定値以上ならば、図14の温度差低減工程中画面27を表示する。 In the control process, if the temperature difference between the four regions 2321 to 2324 is greater than or equal to a predetermined value, the control means 51 displays the temperature difference reduction process screen 27 of FIG. 14.
制御手段51は、制御工程において、4つの領域2321~2324の温度差が所定値未満であり、かつ領域2321~2324の温度と目標温度との差が閾値未満ならば、加熱成功と判断して、図13の加熱成功画面26に遷移する。 In the control process, the control means 51 determines that heating is successful if the temperature difference between the four regions 2321 to 2324 is less than a predetermined value and the difference between the temperature of the regions 2321 to 2324 and the target temperature is less than a threshold value. , the screen changes to the heating success screen 26 of FIG.
図13は、加熱成功画面26を示す図である。この加熱成功画面26は、図5の加熱成功状態16にて加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55に表示される画面である。
加熱成功画面26には、加熱終了表示265と、ガイダンス表示266とが表示される。ガイダンス表示266がタップされたとき、新たに追加の加熱が行われる。
FIG. 13 is a diagram showing the heating success screen 26. This heating success screen 26 is a screen displayed on the
On the heating success screen 26, a heating completion display 265 and a guidance display 266 are displayed. When the guidance display 266 is tapped, additional heating is newly performed.
図14は、温度差低減工程中画面27を示す図である。この温度差低減工程中画面27は、図5の温度差低減工程17にて加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55に表示される画面である。
温度差低減工程中画面27には、ガイダンス表示276に「左側を集中加熱中」が表示される。これによりユーザは、左側に載せた食品の加熱で問題が発生していることを検知できる。
FIG. 14 is a diagram showing the screen 27 during the temperature difference reduction process. This temperature difference reducing step screen 27 is a screen displayed on the
During the temperature difference reduction process, the guidance display 276 on the screen 27 displays "Concentrated heating on the left side". This allows the user to detect that there is a problem with heating the food placed on the left side.
図15は、加熱失敗画面28を示す図である。この加熱失敗画面28は、図5の加熱失敗状態18にて加熱調理器5のタッチパネルディスプレイ55に表示される画面である。
加熱失敗画面28には、加熱終了表示285と、ガイダンス表示286とが表示される。このガイダンス表示266により、ユーザは、何れの食品が加熱不足であるかを知ることができる。
FIG. 15 is a diagram showing the heating failure screen 28. This heating failure screen 28 is a screen displayed on the
On the heating failure screen 28, a heating completion display 285 and a guidance display 286 are displayed. This guidance display 266 allows the user to know which foods are undercooked.
図16は、変形例の加熱調理システムの構成図である。
この加熱調理システムは、加熱調理器5Aと、端末6とが通信可能に接続されて構成される。加熱調理器5Aは、図1に示した加熱調理器5とは異なり、タッチパネルディスプレイ55の代わりに、例えば物理ボタンとLED(Light Emitting Diode)の組み合わせで構成された操作表示手段55Aを備え、更に通信部59を備えている。通信部59は、例えばWi-Fi(登録商標)、Bluetooth(登録商標)など任意の双方向無線通信をサポートしていればよく、限定されない。
FIG. 16 is a configuration diagram of a modified heating cooking system.
This heating cooking system is configured such that a
端末6は、いわゆるスマートフォンであり、制御手段61、通信部62、タッチパネルディスプレイ63、記憶部67を含んで構成される。制御手段61は、例えばCPUとRAMの組み合わせであり、タッチパネルディスプレイ63からの入力信号、通信部62で受信したデータ等が入力される。通信部62は、加熱調理器5Aとデータを送受信する通信手段である。制御手段61は、プログラム671を実行することにより、前記の入力信号と受信データに基づいて、この加熱調理器5Aの状態をタッチパネルディスプレイ63に表示する。このとき、制御手段61がタッチパネルディスプレイ63に表示する画面は、図7から図15の各画面と同様である。これにより、タッチパネルディスプレイを持たない加熱調理器であっても、端末6と組み合わせることにより、食品の温度分布をユーザに報知することができる。
The
(変形例)
本発明は上記した実施形態に限定されるものではなく、様々な変形例が含まれる。例えば上記した実施形態は、本発明を分かりやすく説明するために詳細に説明したものであり、必ずしも説明した全ての構成を備えるものに限定されるものではない。ある実施形態の構成の一部を他の実施形態の構成に置き換えることが可能であり、ある実施形態の構成に他の実施形態の構成を加えることも可能である。また、各実施形態の構成の一部について、他の構成の追加・削除・置換をすることも可能である。
(Modified example)
The present invention is not limited to the embodiments described above, and includes various modifications. For example, the embodiments described above are described in detail to explain the present invention in an easy-to-understand manner, and are not necessarily limited to those having all the configurations described. It is possible to replace a part of the configuration of one embodiment with the configuration of another embodiment, and it is also possible to add the configuration of another embodiment to the configuration of one embodiment. Furthermore, it is also possible to add, delete, or replace some of the configurations of each embodiment with other configurations.
上記の各構成、機能、処理部、処理手段などは、それらの一部または全部を、例えば集積回路などのハードウェアで実現してもよい。上記の各構成、機能などは、プロセッサがそれぞれの機能を実現するプログラムを解釈して実行することにより、ソフトウェアで実現してもよい。各機能を実現するプログラム、テーブル、ファイルなどの情報は、メモリ、ハードディスク、SSD(Solid State Drive)などの記録装置、または、フラッシュメモリカード、DVD(Digital Versatile Disk)などの記録媒体に置くことができる。 Part or all of the above configurations, functions, processing units, processing means, etc. may be realized by hardware such as an integrated circuit. Each of the above configurations, functions, etc. may be realized by software by a processor interpreting and executing a program for realizing each function. Information such as programs, tables, and files that implement each function can be stored in a storage device such as memory, hard disk, SSD (Solid State Drive), or recording medium such as a flash memory card or DVD (Digital Versatile Disk). can.
各実施形態に於いて、制御線や情報線は、説明上必要と考えられるものを示しており、製品上必ずしも全ての制御線や情報線を示しているとは限らない。実際には、殆ど全ての構成が相互に接続されていると考えてもよい。 In each embodiment, the control lines and information lines are those considered necessary for explanation, and not all control lines and information lines are necessarily shown in the product. In reality, almost all components may be considered interconnected.
10 初期状態
11 初期測定工程
12 全体目標温度変更工程
13 探索工程
14 個別目標温度変更工程
15 制御工程
16 加熱成功状態
17 温度差低減工程
18 加熱失敗状態
20 初期画面
201 手動ボタン
202 料理ボタン
203 設定ボタン
204 あたためいろいろボタン
205 解凍ボタン
206 出力設定ボタン
207 1分設定ボタン
208 30秒設定ボタン
209 10秒設定ボタン
21 初期測定中画面
211 庫内イメージ画面
212 温度分布画像 (斜視画像)
213 目標温度表示
214 変更タブ
215 残り時間表示
22 全体目標温度変更画面
225 目標温度変更画面
226 目標温度表示
227 目標温度上昇ボタン
228 目標温度低下ボタン
229 決定ボタン
23 探索工程中画面
232 温度分布画像
2321 領域
2322 領域
2323 領域
2324 領域
24 個別目標温度変更画面
245 目標温度変更画面
246 目標温度表示
247 目標温度上昇ボタン
248 目標温度低下ボタン
249 決定ボタン
25 制御工程中画面
26 加熱成功画面
265 加熱終了表示
266 ガイダンス表示
27 温度差低減工程中画面
276 ガイダンス表示
28 加熱失敗画面
285 加熱終了表示
286 ガイダンス表示
3 可視光画像
4 赤外線画像
5 加熱調理器
501 筐体
502 扉
51 制御手段
52 マグネトロン
53 モータ
54 アンテナ
55 タッチパネルディスプレイ (操作表示手段)
55A 操作表示手段
56 サーモビューワ (温度検出手段)
57 記憶部
571 プログラム
58 加熱室
581 領域
59 通信部 (通信手段)
6 端末
61 制御手段
62 通信部
63 タッチパネルディスプレイ (操作表示手段)
67 記憶部
671 プログラム
10
213 Target temperature display 214 Change tab 215 Remaining time display 22 Overall target temperature change screen 225 Target temperature change screen 226 Target temperature display 227 Target temperature increase button 228 Target temperature decrease button 229 Determination button 23 Search process screen 232 Temperature distribution image 2321 Area 2322 Area 2323 Area 2324 Area 24 Individual target temperature change screen 245 Target temperature change screen 246 Target temperature display 247 Target temperature increase button 248 Target temperature decrease button 249 Determination button 25 Control process screen 26 Heating success screen 265 Heating end display 266 Guidance display 27 Temperature difference reduction process screen 276 Guidance display 28 Heating failure screen 285 Heating completion display 286 Guidance display 3 Visible light image 4
55A Operation display means 56 Thermo viewer (temperature detection means)
57
6
67
Claims (9)
前記加熱室の温度分布を検出する温度検出手段と、
操作入力を受け付け、現在の工程を表示する操作表示手段と、
前記温度検出手段が検出した温度分布を元に、所定温度帯毎に対応付けられた色で温度分布画像を生成して、前記温度分布画像における前記加熱室の奥側が前記操作表示手段の上側になるように当該操作表示手段に表示する制御手段と、
を備えることを特徴とする加熱調理器。 a heating chamber for storing food;
temperature detection means for detecting temperature distribution in the heating chamber;
an operation display means that receives operation input and displays the current process;
A temperature distribution image is generated in colors associated with each predetermined temperature zone based on the temperature distribution detected by the temperature detection means, and the back side of the heating chamber in the temperature distribution image is positioned above the operation display means. a control means for displaying on the operation display means such that
A heating cooker characterized by comprising:
ことを特徴とする請求項1に記載の加熱調理器。 The control means includes a side surface and a back surface of the heating chamber, and displays a combination of an image illustrating the heating chamber and the temperature distribution image on the operation display means.
The heating cooker according to claim 1, characterized in that:
ことを特徴とする請求項1または2に記載の加熱調理器。 The temperature distribution image displayed superimposed on the image illustrating the heating chamber is a perspective image;
The heating cooker according to claim 1 or 2, characterized in that:
を特徴とする請求項1から3のうち何れか1項に記載の加熱調理器。 The control means causes the heating target temperature to be displayed on the operation display means together with the temperature distribution image, displays a change tab in the display area of the heating target temperature, and when an operation input to the change tab is received. , displaying a target temperature change screen for changing the heating target temperature on the operation display means;
The cooking device according to any one of claims 1 to 3, characterized in that:
前記制御手段は、前記温度分布画像を前記操作表示手段に表示すると共に前記所定領域毎の前記表面温度を数字で前記操作表示手段に表示する、
ことを特徴とする請求項1から4のうち何れか1項に記載の加熱調理器。 The temperature detection means detects the temperature distribution of the heating chamber and also detects the surface temperature of each predetermined region of the food in the heating chamber,
The control means displays the temperature distribution image on the operation display means, and displays the surface temperature of each predetermined area in numbers on the operation display means.
The cooking device according to any one of claims 1 to 4, characterized in that:
前記制御手段は、前記変更タブへの操作入力を受け付けた場合に、前記所定領域毎の加熱目標温度を変更する目標温度変更画面を前記操作表示手段に表示させる、
ことを特徴とする請求項5に記載の加熱調理器。 The operation display means displays the surface temperature for each of the predetermined areas as a change tab,
The control means causes the operation display means to display a target temperature change screen for changing the heating target temperature for each of the predetermined regions when an operation input to the change tab is received.
The heating cooker according to claim 5, characterized in that:
ことを特徴とする請求項6に記載の加熱調理器。 The target temperature change screen is displayed over the display area before the change tab is operated as an area surrounded by a frame smaller than the display area,
The heating cooker according to claim 6, characterized in that:
前記加熱室の温度分布を検出する温度検出手段と、を備える加熱調理器と、
操作入力を受け付け、現在の工程を表示する操作表示手段と、
前記加熱調理器とデータを送受信する通信手段と、を備える端末と、
前記温度検出手段が検出した温度分布を元に、所定温度帯毎に対応付けられた色で温度分布画像を生成して、前記温度分布画像における前記加熱室の奥側が前記操作表示手段の上側になるように当該操作表示手段に表示する制御手段と、
を備えることを特徴とする加熱調理システム。 a heating chamber for storing food;
A heating cooker comprising: temperature detection means for detecting temperature distribution in the heating chamber;
an operation display means that receives operation input and displays the current process;
a terminal comprising a communication means for transmitting and receiving data to and from the heating cooker;
A temperature distribution image is generated in colors associated with each predetermined temperature zone based on the temperature distribution detected by the temperature detection means, and the back side of the heating chamber in the temperature distribution image is positioned above the operation display means. a control means for displaying on the operation display means such that
A heating cooking system characterized by comprising:
前記加熱室の温度分布を検出する温度検出手段と、
操作入力を受け付け、現在の工程を表示する操作表示手段と、
制御手段とを備える加熱調理器の表示制御方法であって、
前記温度検出手段が、温度分布を検出するステップと、
前記制御手段が、前記温度分布を元に所定温度帯毎に対応付けられた色で温度分布画像を生成するステップ、
前記温度分布画像における前記加熱室の奥側が前記操作表示手段の上側になるように当該操作表示手段に表示するステップと、
を実行することを特徴とする加熱調理器の表示制御方法。 a heating chamber for storing food;
temperature detection means for detecting temperature distribution in the heating chamber;
an operation display means that receives operation input and displays the current process;
1. A display control method for a heating cooker comprising a control means,
a step in which the temperature detection means detects temperature distribution;
a step in which the control means generates a temperature distribution image with colors associated with each predetermined temperature zone based on the temperature distribution;
Displaying on the operation display means such that the back side of the heating chamber in the temperature distribution image is above the operation display means;
A display control method for a heating cooker, characterized by performing the following.
Priority Applications (1)
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JP2022036512A JP2023131637A (en) | 2022-03-09 | 2022-03-09 | Heating cooker, heating cooking system, and display control method for heating cooker |
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Publications (1)
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