JP2023094743A - Antibacterial fragrance composition and volatilizer - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、抗菌用香料組成物及び揮散器に関する。 The present invention relates to an antibacterial fragrance composition and volatilizer.
空間内のカビ臭を抑制するための装置が知られている。例えば、特許文献1には、カビ臭を抑制する事が出来る揮発性組成物が記載されている。 Devices are known for suppressing musty odors in spaces. For example, Patent Document 1 describes a volatile composition capable of suppressing musty odors.
昨今、黄色ブドウ球菌に対して抗菌効果を有する香料組成物が求められている。本開示は、新たに、黄色ブドウ球菌に対して抗菌作用を有する抗菌用香料組成物を提供する事を目的とする。 Recently, there has been a demand for a fragrance composition having an antibacterial effect against Staphylococcus aureus. An object of the present disclosure is to newly provide an antibacterial fragrance composition having an antibacterial action against Staphylococcus aureus.
本発明者は、鋭意検討した結果、特定の香料、例えば、天然香料、及び合成香料から成る群から選ばれる少なくとも一種の香料を含む組成物であって、黄色ブドウ球菌に対して、良好に抗菌作用を発揮する組成物を開発した。 As a result of intensive studies, the present inventors have found that a composition containing at least one flavor selected from the group consisting of a specific flavor, for example, a natural flavor and a synthetic flavor, has excellent antibacterial properties against Staphylococcus aureus. A composition that works has been developed.
本開示は例えば下記に代表される発明を包含する。 The present disclosure includes inventions represented by, for example, the following.
項１．
黄色ブドウ球菌に対して抗菌作用を有する抗菌用香料組成物であって、
天然香料、及び合成香料から成る群から選ばれる少なくとも一種の香料を含み、
前記合成香料は、テルペン系香料、直鎖状アルデヒド系香料、芳香族系香料、直鎖状エステル系香料、及び環状アルコール系香料から成る群から選ばれる少なくとも一種の合成香料である、
抗菌用香料組成物。
Section 1.
An antibacterial fragrance composition having an antibacterial effect against Staphylococcus aureus,
containing at least one fragrance selected from the group consisting of natural fragrances and synthetic fragrances,
The synthetic fragrance is at least one synthetic fragrance selected from the group consisting of terpene fragrances, linear aldehyde fragrances, aromatic fragrances, linear ester fragrances, and cyclic alcohol fragrances.
An antibacterial perfume composition.
項２．
前記天然香料は、マンダリン油、ラベンダー油、ラバンジン油、ユーカリ油、バジル油、タイムレッド油、ペパーミント油、スペアミント油、ガルバナム樹脂油、ちょうじつぼみ油、ローズ油、ローズアブソリュート、及びガジャクウッド油から成る群から選ばれる少なくとも一種の天然香料であり、
前記合成香料は、シトラール、リナロール、酢酸リナリル、リモネン、酢酸シトロネリル、テルピネオール、及びβ-ダマスコンから成る群から選ばれる少なくとも一種のテルペン系香料；n-オクタナール、及びn-デカナールから成る群から選ばれる少なくとも一種の直鎖状アルデヒド系香料；2-フェニルエチルアルコール、α-ヘキシルシンナムアルデヒド、ベンズアルデヒド、γ-ウンデカラクトン、γ-デカラクトン、N,2-ジメチル-N-フェニルブタンアミド及び2-エトキシナフタレンから成る群から選ばれる少なくとも一種の芳香族系香料；酢酸ヘキシル、酢酸イソアミル、酪酸エチル、及び2-メチル酪酸エチルから成る群から選ばれる少なくとも一種の直鎖状エステル系香料；並びに、2-エチル-4-(2,2,3-トリメチル-3-シクロペンテニル)-2-ブテン-1-オール、及びマルトールから成る群から選ばれる少なくとも一種の環状アルコール系香料から成る群から選ばれる少なくとも一種の合成香料である、
前記項1に記載の抗菌用香料組成物。
Section 2.
The natural flavors consist of mandarin oil, lavender oil, lavandin oil, eucalyptus oil, basil oil, thyme red oil, peppermint oil, spearmint oil, galbanum resin oil, clove bud oil, rose oil, rose absolute, and gajakwood oil. At least one natural fragrance selected from the group,
The synthetic fragrance is at least one terpene fragrance selected from the group consisting of citral, linalool, linalyl acetate, limonene, citronellyl acetate, terpineol, and β-damascone; selected from the group consisting of n-octanal and n-decanal. At least one linear aldehyde fragrance; 2-phenylethyl alcohol, α-hexylcinnamaldehyde, benzaldehyde, γ-undecalactone, γ-decalactone, N,2-dimethyl-N-phenylbutanamide and 2-ethoxynaphthalene. at least one aromatic fragrance selected from the group consisting of; at least one linear ester fragrance selected from the group consisting of hexyl acetate, isoamyl acetate, ethyl butyrate, and ethyl 2-methylbutyrate; and 2-ethyl -4-(2,2,3-trimethyl-3-cyclopentenyl)-2-buten-1-ol, and at least one cyclic alcohol fragrance selected from the group consisting of maltol a synthetic fragrance
2. The antibacterial fragrance composition according to item 1 above.
項３．
前記香料は、バジル油、タイムレッド油、ペパーミント油、酢酸リナリル、リモネン、酢酸シトロネリル、β-ダマスコン、n-オクタナール、n-デカナール、2-フェニルエチルアルコール、ベンズアルデヒド、γ-ウンデカラクトン、及びマルトールから成る群から選ばれる少なくとも一種の香料である、
前記項2に記載の抗菌用香料組成物。
Item 3.
The fragrances include basil oil, thyme red oil, peppermint oil, linalyl acetate, limonene, citronellyl acetate, beta-damascone, n-octanal, n-decanal, 2-phenylethyl alcohol, benzaldehyde, gamma-undecalactone, and maltol. is at least one perfume selected from the group consisting of
3. The antibacterial fragrance composition according to item 2 above.
項４．
前記香料は、2-フェニルエチルアルコール、ベンズアルデヒド、γ-ウンデカラクトン、N,2-ジメチル-N-フェニルブタンアミド、2-エチル-4-(2,2,3-トリメチル-3-シクロペンテニル)-2-ブテン-1-オール、及びマルトールから成る群から選ばれる少なくとも一種の香料である、
前記項2に記載の抗菌用香料組成物。
Section 4.
Said fragrances are 2-phenylethyl alcohol, benzaldehyde, γ-undecalactone, N,2-dimethyl-N-phenylbutanamide, 2-ethyl-4-(2,2,3-trimethyl-3-cyclopentenyl) -At least one fragrance selected from the group consisting of 2-buten-1-ol and maltol,
3. The antibacterial fragrance composition according to item 2 above.
項５．
前記香料は、2-フェニルエチルアルコール、及びベンズアルデヒドから成る群から選ばれる少なくとも一種の香料である、
前記項4に記載の抗菌用香料組成物。
Item 5.
The perfume is at least one perfume selected from the group consisting of 2-phenylethyl alcohol and benzaldehyde.
5. The antibacterial fragrance composition according to item 4 above.
項６．
前記香料は、シトラール、酢酸シトロネリル、n-オクタナール、2-フェニルエチルアルコール、及びベンズアルデヒドから成る群から選ばれる少なくとも一種の香料である、
前記項2に記載の抗菌用香料組成物。
Item 6.
The perfume is at least one perfume selected from the group consisting of citral, citronellyl acetate, n-octanal, 2-phenylethyl alcohol, and benzaldehyde.
3. The antibacterial fragrance composition according to item 2 above.
項７．
前記香料は、2-フェニルエチルアルコールである、
前記項2に記載の抗菌用香料組成物。
Item 7.
The perfume is 2-phenylethyl alcohol,
3. The antibacterial fragrance composition according to item 2 above.
項８．
前記項1から7のいずれか1つに記載の抗菌用香料組成物と、
前記抗菌用香料組成物が収容される容器本体と、
前記容器本体に取り付けられており、前記抗菌用香料組成物が浸透できる吸液部材と、
を含む揮散器。
Item 8.
8. The antibacterial fragrance composition according to any one of the above items 1 to 7;
a container body in which the antibacterial fragrance composition is accommodated;
a liquid-absorbing member attached to the container body and through which the antibacterial fragrance composition can permeate;
Volatilizer containing.
項９.
前記項6に記載の抗菌用香料組成物と、
前記抗菌用香料組成物が収容される容器本体と、
前記容器本体に取り付けられており、前記抗菌用香料組成物が浸透できるメンブレンと、
を含む揮散器。
Item 9.
7. The antibacterial fragrance composition according to item 6;
a container body in which the antibacterial fragrance composition is accommodated;
a membrane attached to the container body and through which the antibacterial fragrance composition can permeate;
Volatilizer containing.
本開示は、黄色ブドウ球菌に対して抗菌作用を有する抗菌用香料組成物を提供する事が出来る。 The present disclosure can provide an antibacterial fragrance composition having an antibacterial effect on Staphylococcus aureus.
以下に本開示を詳細に説明する。本開示において、数値範囲を「A～B」で示す場合、A以上B以下を意味する。 The present disclosure is described in detail below. In the present disclosure, when a numerical range is indicated by "A to B", it means A or more and B or less.
［1］抗菌用香料組成物
（1）黄色ブドウ球菌に対して抗菌作用を有する抗菌用香料組成物
揮発性組成物を収容し、カビ（アスペルギルス・ブラジリエンシス（Aspergillus brasiliensis））の増殖を抑制する為の装置が、例えば特許文献1に開示されている。しかし、特許文献１には、カビの抑制効果を有する揮発性組成物が記載されているものの、その他の菌に関する効果の記載はない。カビを対象とするのではなく、黄色ブドウ球菌の増殖を抑制する組成物の開発が望まれていた。
[1] Antibacterial fragrance composition
(1) A device for containing an antibacterial fragrance composition volatile composition having an antibacterial action against Staphylococcus aureus and suppressing the growth of mold (Aspergillus brasiliensis) is disclosed, for example, in patent It is disclosed in Reference 1. However, although Patent Document 1 describes a volatile composition having an effect of suppressing mold, there is no description of an effect on other fungi. It has been desired to develop a composition that inhibits the growth of Staphylococcus aureus instead of targeting mold.
本開示の抗菌用香料組成物は、天然香料、及び合成香料から成る群から選ばれる少なくとも一種の香料を含む。前記合成香料は、テルペン系香料、直鎖状アルデヒド系香料、芳香族系香料、直鎖状エステル系香料、及び環状アルコール系香料から成る群から選ばれる少なくとも一種の合成香料であり、黄色ブドウ球菌（Staphylococcus aureus）に対して抗菌作用を有する。 The antibacterial fragrance composition of the present disclosure contains at least one fragrance selected from the group consisting of natural fragrances and synthetic fragrances. The synthetic fragrance is at least one synthetic fragrance selected from the group consisting of a terpene fragrance, a linear aldehyde fragrance, an aromatic fragrance, a linear ester fragrance, and a cyclic alcohol fragrance, and Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus).
本開示の抗菌用香料組成物では、前記天然香料は、黄色ブドウ球菌に対して、良好に抗菌作用を発揮するという観点から、好ましくは、マンダリン油（Mandarin oil）、ラベンダー油（Lavender oil）、ラバンジン油（Lavandin oil）、ユーカリ油（Eucalyptus oil）、バジル油（Basil oil）、タイムレッド油（Thyme oil red）、ペパーミント油（Peppermint oil）、スペアミント油（Spearmint oil）、ガルバナム樹脂油（Galbanum resinoid）、ちょうじつぼみ油（Clove bud oil）、ローズ油（Rose oil）、ローズアブソリュート（Rose absolute）、及びガジャクウッド油（Guaiacwood oil）から成る群から選ばれる少なくとも一種の天然香料である。 In the antimicrobial fragrance composition of the present disclosure, the natural fragrance is preferably mandarin oil, lavender oil, or Lavandin oil, Eucalyptus oil, Basil oil, Thyme oil red, Peppermint oil, Spearmint oil, Galbanum resinoid ), Clove bud oil, Rose oil, Rose absolute, and Guaiacwood oil.
本開示の抗菌用香料組成物では、前記合成香料は、好ましくは、シトラール（Citral）、リナロール（Linalool）、酢酸リナリル（Linalyl acetate）、リモネン（Limonene）、酢酸シトロネリル（Citronellyl acetate）、テルピネオール（Terpineol）、及びβ-ダマスコン（Damascone beta）から成る群から選ばれる少なくとも一種のテルペン系香料である。 In the antibacterial fragrance composition of the present disclosure, the synthetic fragrance is preferably Citral, Linalool, Linalyl acetate, Limonene, Citronellyl acetate, Terpineol ), and β-damascone beta.
本開示の抗菌用香料組成物では、前記合成香料は、好ましくは、n-オクタナール（Aldehyde C-8）、及びn-デカナール（Aldehyde C-10）から成る群から選ばれる少なくとも一種の直鎖状アルデヒド系香料である。 In the antibacterial fragrance composition of the present disclosure, the synthetic fragrance is preferably at least one linear chain selected from the group consisting of n-octanal (Aldehyde C-8) and n-decanal (Aldehyde C-10). Aldehyde fragrance.
本開示の抗菌用香料組成物では、前記合成香料は、好ましくは、2-フェニルエチルアルコール（Phenylethyl alcohol）、α-ヘキシルシンナムアルデヒド（Hexyl cinnamic aldehyde）、ベンズアルデヒド（Benzaldehyde）、γ-ウンデカラクトン（Undecalactone gamma）、γ-デカラクトン（Decalactone gamma）、N,2-ジメチル-N-フェニルブタンアミド（Gardamide）及び2-エトキシナフタレン（Bromelia）から成る群から選ばれる少なくとも一種の芳香族系香料である。 In the antibacterial fragrance composition of the present disclosure, the synthetic fragrance is preferably 2-phenylethyl alcohol, α-hexyl cinnamic aldehyde, Benzaldehyde, γ-undecalactone ( Undecalactone gamma), γ-Decalactone gamma, N,2-dimethyl-N-phenylbutanamide (Gardamide) and 2-ethoxynaphthalene (Bromelia).
本開示の抗菌用香料組成物では、前記合成香料は、好ましくは、酢酸ヘキシル（Hexyl acetate）、酢酸イソアミル（Isoamyl acetate）、酪酸エチル（Ethyl butylate）、及び2-メチル酪酸エチル（Ethyl 2-methyl butyrate）から成る群から選ばれる少なくとも一種の直鎖状エステル系香料である。 In the antibacterial fragrance composition of the present disclosure, the synthetic fragrance preferably includes Hexyl acetate, Isoamyl acetate, Ethyl butylate, and Ethyl 2-methylbutyrate. butyrate) is at least one linear ester perfume.
本開示の抗菌用香料組成物では、前記合成香料は、好ましくは、2-エチル-4-(2,2,3-トリメチル-3-シクロペンテニル)-2-ブテン-1-オール（Bacdanol）、及びマルトール（Maltol）から成る群から選ばれる少なくとも一種の環状アルコール系香料である。 In the antibacterial fragrance composition of the present disclosure, the synthetic fragrance preferably comprises 2-ethyl-4-(2,2,3-trimethyl-3-cyclopentenyl)-2-buten-1-ol (Bacdanol), and at least one cyclic alcohol fragrance selected from the group consisting of maltol.
本開示の抗菌用香料組成物に含まれる香料は、黄色ブドウ球菌に対して、より良好に抗菌作用を発揮するという観点から、より好ましくは、バジル油、タイムレッド油、ペパーミント油、酢酸リナリル、リモネン、酢酸シトロネリル、β-ダマスコン、n-オクタナール、n-デカナール、2-フェニルエチルアルコール、ベンズアルデヒド、γ-ウンデカラクトン、及びマルトールから成る群から選ばれる少なくとも一種の香料である。 From the viewpoint of exhibiting a better antibacterial effect against Staphylococcus aureus, the fragrance contained in the antibacterial fragrance composition of the present disclosure is more preferably basil oil, thyme red oil, peppermint oil, linalyl acetate, At least one perfume selected from the group consisting of limonene, citronellyl acetate, β-damascone, n-octanal, n-decanal, 2-phenylethyl alcohol, benzaldehyde, γ-undecalactone, and maltol.
前記香料は、1種単独で用いても良く、或は2種以上を混合（ブレンド）して用いても良い。 The perfume may be used singly, or two or more may be mixed (blended) and used.
（2）黄色ブドウ球菌に加えて、大腸菌に対しても抗菌作用を有する抗菌用香料組成物
本開示の抗菌用香料組成物では、含まれる香料は、黄色ブドウ球菌に加えて、大腸菌（Escherichea coli）に対しても、良好に抗菌作用を発揮するという観点から、より好ましくは、2-フェニルエチルアルコール、ベンズアルデヒド、γ-ウンデカラクトン、N,2-ジメチル-N-フェニルブタンアミド、2-エチル-4-(2,2,3-トリメチル-3-シクロペンテニル)-2-ブテン-1-オール、及びマルトールから成る群から選ばれる少なくとも一種の香料であり、更に好ましくは、2-フェニルエチルアルコール、及びベンズアルデヒドから成る群から選ばれる少なくとも一種の香料である。前記香料は、1種単独で用いても良く、或は2種以上を混合（ブレンド）して用いても良い。
(2) Antibacterial fragrance composition having antibacterial action against Escherichia coli in addition to Staphylococcus aureus In the antibacterial fragrance composition of the present disclosure, the fragrance contained is Escherichia coli ), more preferably 2-phenylethyl alcohol, benzaldehyde, γ-undecalactone, N,2-dimethyl-N-phenylbutanamide, 2-ethyl At least one fragrance selected from the group consisting of -4-(2,2,3-trimethyl-3-cyclopentenyl)-2-buten-1-ol and maltol, more preferably 2-phenylethyl alcohol , and benzaldehyde. The perfume may be used singly, or two or more may be mixed (blended) and used.
（3）黄色ブドウ球菌に対して抗菌作用を有すると共に、メンブレンで揮散し易い抗菌用香料組成物
本開示の抗菌用香料組成物では、含まれる香料は、黄色ブドウ球菌に対して、良好に抗菌作用を発揮すると共に、使用時に、メンブレンで揮散し易いという観点から、より好ましくは、シトラール、酢酸シトロネリル、n-オクタナール、2-フェニルエチルアルコール、及びベンズアルデヒドから成る群から選ばれる少なくとも一種の香料である。前記香料は、1種単独で用いても良く、或は2種以上を混合（ブレンド）して用いても良い。
(3) An antibacterial fragrance composition that has an antibacterial effect against Staphylococcus aureus and is easily volatilized through a membrane At least one perfume selected from the group consisting of citral, citronellyl acetate, n-octanal, 2-phenylethyl alcohol, and benzaldehyde is more preferable from the viewpoint of exhibiting the action and being easily volatilized through the membrane during use. be. The perfume may be used singly, or two or more may be mixed (blended) and used.
（4）黄色ブドウ球菌に対して抗菌作用を有すると共に、他の香料を邪魔しない抗菌用香料組成物
従来、(E)-2-ヘキセン-1-アール（ヘキセナール）と4-デセン-1-アール（デセナール）との混合物を含む揮発性組成物は、特許文献1に開示されている。(E)-2-ヘキセン-1-アール及び4-デセン-1-アールはカメムシの分泌物の様な独特のニオイを有しており、芳香剤として用いる場合に創香の障害となる可能性がある。抗菌性を有すると共に、創香のバリエーションを拡げる抗菌用香料組成物の開発が望まれていた。
(4) An antibacterial fragrance composition that has an antibacterial effect against Staphylococcus aureus and does not interfere with other fragrances Conventionally, (E)-2-hexene-1-al (hexenal) and 4-decene-1-al Volatile compositions containing mixtures with (decenal) are disclosed in US Pat. (E)-2-hexene-1-al and 4-decen-1-al have a unique odor similar to stinkbug secretions, which may interfere with fragrance creation when used as a fragrance. There is It has been desired to develop an antibacterial fragrance composition that has antibacterial properties and expands the variations of scent creation.
本開示の抗菌用香料組成物では、含まれる香料は、黄色ブドウ球菌に対して、良好に抗菌作用を発揮すると共に、他の香料を邪魔しないという観点から、より好ましくは、2-フェニルエチルアルコールである。 In the antibacterial fragrance composition of the present disclosure, the fragrance contained is more preferably 2-phenylethyl alcohol from the viewpoint of exhibiting a good antibacterial effect against Staphylococcus aureus and not interfering with other fragrances. is.
（5）抗菌用香料組成物の組成（香料の含有量）
本開示の抗菌用香料組成物における香料の含有量は、使用する香料の種類、呈させる香りの強さ等に応じて、適宜設定する事が出来る。
(5) Composition of antibacterial fragrance composition (perfume content)
The content of the fragrance in the antibacterial fragrance composition of the present disclosure can be appropriately set according to the type of fragrance used, the strength of the fragrance to be presented, and the like.
本開示の抗菌用香料組成物に使用される溶剤は、使用する香料の種類、呈させる香りの強さ等に応じて、適宜設定する事が出来る。本開示の抗菌用香料組成物に使用される溶剤は、抗菌用香料組成物を使用する時に、所望の強さの香りを効果的に維持させるという観点から、好ましくは、ジプロピレングリコール（DPG）、パラフィン系炭化水素、等である。前記パラフィン系炭化水素は、イソパラフィン、或はノルマルパラフィンの何れであっても良い。本開示の抗菌用香料組成物における溶剤の含有量は、使用する香料の種類、呈させる香りの強さ等に応じて、適宜設定する事が出来る。 The solvent used in the antibacterial fragrance composition of the present disclosure can be appropriately selected according to the type of fragrance to be used, the strength of the fragrance to be imparted, and the like. The solvent used in the antimicrobial fragrance composition of the present disclosure is preferably dipropylene glycol (DPG) from the viewpoint of effectively maintaining the desired strength of fragrance when using the antimicrobial fragrance composition. , paraffinic hydrocarbons, and the like. The paraffinic hydrocarbon may be either isoparaffin or normal paraffin. The content of the solvent in the antibacterial fragrance composition of the present disclosure can be appropriately set according to the type of fragrance used, the strength of the fragrance to be presented, and the like.
本開示の抗菌用香料組成物には、香料及び溶剤に加えて、所望の強さの香りを効果的に維持させるという観点から、他の添加剤を配合しても良い。本開示の抗菌用香料組成物には、例えば、増粘剤、防腐剤、酸化防止剤、紫外線吸収剤、着色料等の添加剤を配合しても良い。 In addition to the fragrance and solvent, the antibacterial fragrance composition of the present disclosure may contain other additives from the viewpoint of effectively maintaining the desired intensity of fragrance. Additives such as thickeners, preservatives, antioxidants, ultraviolet absorbers, and colorants may be added to the antibacterial fragrance composition of the present disclosure.
［2］使用態様
（1）揮散器
本開示の抗菌用香料組成物に含まれる抗菌用香料は、例えば、吸液部材を有する揮散器によって揮散させられる。
[2] Mode of use
(1) Volatilizer The antibacterial fragrance contained in the antibacterial fragrance composition of the present disclosure is volatilized by, for example, a volatilizer having a liquid absorbing member.
本開示は、本開示の抗菌用香料組成物と、前記抗菌用香料組成物が収容される容器本体と、前記容器本体に取り付けられており、前記抗菌用香料組成物が浸透できる吸液部材と、を含む揮散器を包含する。 The present disclosure includes an antibacterial fragrance composition of the present disclosure, a container body in which the antibacterial fragrance composition is accommodated, and a liquid-absorbing member attached to the container body and through which the antibacterial fragrance composition can permeate. , including volatilizers.
本開示は、本開示の抗菌用香料組成物と、前記抗菌用香料組成物が収容される容器本体と、前記容器本体に取り付けられており、前記抗菌用香料組成物が浸透できるメンブレンと、を含む揮散器を包含する。 The present disclosure includes an antibacterial fragrance composition of the present disclosure, a container body in which the antibacterial fragrance composition is accommodated, and a membrane attached to the container body and through which the antibacterial fragrance composition can permeate. Containing volatilizer.
吸液部材は、例えば、メンブレンである。揮散器は、本開示の抗菌用香料組成物と、開口部を有する容器本体と、メンブレンとを有する。当該揮散器では、例えば、本開示の抗菌用香料組成物が容器本体に収容されており、当該容器本体の開口部がメンブレンで覆われている。 The liquid absorbing member is, for example, a membrane. The volatilizer has the antibacterial fragrance composition of the present disclosure, a container body having an opening, and a membrane. In the volatilizer, for example, the antibacterial fragrance composition of the present disclosure is contained in a container body, and the opening of the container body is covered with a membrane.
抗菌用香料組成物は、メンブレンに浸透する。メンブレンは、気体及び液体の少なくとも一方が透過可能なものであればよい。揮散器で使用されるメンブレンは、当該技術分野で公知であり、例えば、気体が透過可能なメンブレン、並びに気体及び液体が透過可能なメンブレンが挙げられる。 The antimicrobial perfume composition permeates the membrane. The membrane should be permeable to at least one of gas and liquid. Membranes used in volatilizers are known in the art and include, for example, gas permeable membranes and gas and liquid permeable membranes.
気体が透過可能なメンブレンとしては、気体が透過でき且つ液体が透過できない細孔を有する膜であればよく、具体的には、ポリエチレン（低密度ポリエチレン等）で形成されている多孔質フィルムが挙げられる。 The gas-permeable membrane may be a membrane having pores that are permeable to gas but impermeable to liquid. Specifically, a porous film made of polyethylene (low-density polyethylene, etc.) can be mentioned. be done.
気体及び液体が透過可能なメンブレンとしては、気体が透過可能、且つ液体がこぼれ出ない程度の透過性を備えているものであればよく、具体的には、ポリエチレン又はポリプロピレン等のポリオレフィン及びシリカで形成されている多孔質フィルムが挙げられる。ポリエチレン又はポリプロピレン等のポリオレフィン及びシリカで形成されている多孔質フィルムは、水等の極性の高い液体を透過させにくく、油系の液体を透過させやすい性質を有する。 The membrane permeable to gas and liquid may be one that is permeable to gas and has permeability to the extent that liquid does not spill out. Specifically, polyolefin such as polyethylene or polypropylene and silica are used. A formed porous film may be mentioned. A porous film made of polyolefin such as polyethylene or polypropylene and silica has the property of being difficult to permeate highly polar liquids such as water and easily permeating oil-based liquids.
メンブレンを介して揮散させる揮散器は、抗菌用香料組成物のこぼれを防止しつつ抗菌用香料組成物を揮散できる。但し、メンブレンを介して揮散させる揮散器を使用する場合、抗菌用香料組成物に配合する香料は、メンブレンを透過し易いものを選択することが望ましい。 A volatilizer that volatilizes via a membrane can volatilize the antibacterial fragrance composition while preventing the spillage of the antibacterial fragrance composition. However, when using a volatilizer that volatilizes through a membrane, it is desirable to select a fragrance that easily permeates through the membrane as the fragrance to be blended in the antibacterial fragrance composition.
抗菌用香料として、例えば、シトラール、酢酸シトロネリル、n-オクタナール、2-フェニルエチルアルコール、及びベンズアルデヒドよりなる群から選択される少なくとも一種を採用した場合、メンブレンを介して揮散させる揮散器を使用すると、抗菌用香料組成物のこぼれを防止でき、且つ抗菌用香料組成物を揮散することができる。 For example, when at least one selected from the group consisting of citral, citronellyl acetate, n-octanal, 2-phenylethyl alcohol, and benzaldehyde is used as the antibacterial fragrance, using a volatilizer that volatilizes through a membrane, The spillage of the antibacterial fragrance composition can be prevented, and the antibacterial fragrance composition can be volatilized.
居室に対して空間容積が小さいトイレ等においては、揮散器が使用者の手等に接触して倒れることが想定される。本開示の揮散器は、抗菌用香料組成物のこぼれを防止しながら抗菌用香料組成物を揮散できるので、使用者の快適性をより向上させることができる。 In a toilet or the like, which has a small spatial volume relative to a living room, it is assumed that the volatilizer may come into contact with the user's hand or the like and fall over. The volatilizer of the present disclosure can volatilize the antibacterial fragrance composition while preventing spillage of the antibacterial fragrance composition, thereby further improving comfort for the user.
（2）吸液部材
本開示の抗菌用香料組成物中の抗菌用香料を揮散させる吸液部材は、抗菌用香料組成物を吸液して揮散出来る物であれば、特に制限されない。
(2) Liquid-absorbing member The liquid-absorbing member that volatilizes the antibacterial flavoring agent in the antibacterial flavoring composition of the present disclosure is not particularly limited as long as it can absorb and volatilize the antibacterial flavoring composition.
吸液部材は、好ましくは、パルプ等の天然繊維、ポリエステル等の合成繊維、それらの混合繊維等の繊維質材料、籐等の木質材料、発泡ウレタンの樹脂製スポンジ材料等である。 The liquid absorbing member is preferably made of fibrous materials such as natural fibers such as pulp, synthetic fibers such as polyester, mixed fibers thereof, wood materials such as rattan, resin sponge materials such as urethane foam, and the like.
吸液部材は、繊維質材料で形成されている場合、好ましくは、吸液性が有る織物、不織布、ろ紙等である。吸液部材の形状は、好ましくは、シート状、棒状等である。 When the liquid absorbing member is made of a fibrous material, it is preferably liquid absorbing fabric, nonwoven fabric, filter paper, or the like. The shape of the liquid absorbing member is preferably sheet-like, rod-like, or the like.
（3）提供態様
本開示の抗菌用香料組成物は、揮散器の構成部材と成る容器及び吸液部材とセットにして提供しても良い。本開示の抗菌用香料組成物は、詰替用の抗菌用香料組成物として、単独で又は吸液部材とセットにして提供しても良い。
(3) Mode of provision The antibacterial fragrance composition of the present disclosure may be provided as a set with a container and liquid-absorbing member, which are constituent members of the volatilizer. The antibacterial fragrance composition of the present disclosure may be provided as a refillable antibacterial fragrance composition alone or in combination with an absorbent member.
（4）用途
本開示の抗菌用香料組成物は、好ましくは、居住空間（リビング、玄関、トイレ等）、自動車の室内等の空間において芳香を付与する為に使用する事が出来る。本開示の抗菌用香料組成物は、揮散器内で全てが吸液部材に含浸された状態で存在し、トイレ用として特に好適である。
(4) Applications The antibacterial fragrance composition of the present disclosure can be preferably used to impart fragrance to spaces such as living spaces (living rooms, entrances, toilets, etc.) and interior spaces of automobiles. The antibacterial fragrance composition of the present disclosure exists in the volatilizer in a state in which the liquid-absorbent member is completely impregnated, and is particularly suitable for use in toilets.
以下に、実施例及び比較例を示して本開示を具体的に説明する。
［1］一次スクリーニング
抗菌性を発揮する香料を見出す一次スクリーニングを行った。
EXAMPLES The present disclosure will be specifically described below with reference to examples and comparative examples.
[1] Primary screening
A primary screening was conducted to find fragrances that exhibited antibacterial properties.
（1）一次スクリーニングの方法
一次スクリーニングとして、グラム陽性菌である黄色ブドウ球菌（Staphylococcus aureus）及びグラム陰性菌である大腸菌（Escherichia coli）の2菌種を用いて、JIS L 1902に基づくハロー法に依り、各種香料の抗菌活性効果を確認した。
(1) Primary screening method As a primary screening, two strains of Gram-positive Staphylococcus aureus and Gram-negative Escherichia coli were used to perform the halo method based on JIS L 1902. Therefore, the antibacterial activity effect of various fragrances was confirmed.
図1に示す通り、香料3g及び樹脂揮散体を入れたサンプル瓶（スクリュー管No.4）と直径28mmの塩ビ製壁紙をガラス製の広口サンプル瓶（M-225）に入れた。約12時間放置することで、塩ビ製壁紙に香料を染み付けた。広口サンプル瓶は、マヨネーズ瓶とも呼ばれる。図1において、最も大きく記載された瓶が広口サンプル瓶（M-225）であり、広口サンプル瓶の内側に配置された瓶がサンプル瓶（スクリュー管No.4）である。図1において、広口サンプル瓶の中に記載された複数の円は、揮散した香料を模式的に示している。図1において、広口サンプル瓶の中に記載された、揮散した香料を示す円よりも大きい円は、塩ビ製壁紙を示している。 As shown in Fig. 1, a sample bottle (screw tube No. 4) containing 3 g of fragrance and a resin volatilizer and a vinyl chloride wallpaper with a diameter of 28 mm were placed in a glass wide mouth sample bottle (M-225). By leaving it for about 12 hours, the perfume was soaked into the PVC wallpaper. A wide mouth sample bottle is also called a mayonnaise bottle. In FIG. 1, the largest bottle is the wide-mouthed sample bottle (M-225), and the bottle placed inside the wide-mouthed sample bottle is the sample bottle (screw tube No. 4). In FIG. 1, a plurality of circles drawn in the wide-mouthed sample bottle schematically show volatilized perfume. In FIG. 1, the circles larger than the circles indicating the volatilized fragrance described in the wide-mouthed sample bottle indicate the vinyl chloride wallpaper.
黄色ブドウ球菌（Staphylococcus aureus NBRC12732）及び大腸菌（Escherichia coli NBRC3972）の菌液を、リン酸緩衝生理食塩水（PBS）を用いて、1.0×105CFU/mLに調整し、SCD培地上に100μL塗布した。SCD培地上に香料付着面が接する様に塩ビ製壁紙を置いて、35℃で、18時間以上培養した。その後、塩ビ製壁紙の周囲のハロー（発育阻止帯：細菌の発育がない透明な部分）の有無を確認した。 Staphylococcus aureus NBRC12732 and Escherichia coli NBRC3972 bacterial solutions were adjusted to 1.0×10 5 CFU/mL using phosphate buffered saline (PBS), and 100 μL was spread on the SCD medium. bottom. A vinyl chloride wallpaper was placed on the SCD medium so that the scented surface was in contact, and cultured at 35° C. for 18 hours or longer. After that, the presence or absence of a halo (inhibitory zone: transparent area where bacteria do not grow) around the vinyl chloride wallpaper was checked.
（2）一次スクリーニングの結果
（A）各種香料の黄色ブドウ球菌に対する抗菌活性
表1及び表2に、黄色ブドウ球菌に対する抗菌活性の結果を示す。表1及び表2における、〇評価、△評価及び×評価の定義は、以下の通りである。
(2) Results of primary screening
(A) Antibacterial activity of various fragrances against Staphylococcus aureus Tables 1 and 2 show the results of antibacterial activity against Staphylococcus aureus. The definitions of ○, △ and × in Tables 1 and 2 are as follows.
〇評価は、JIS L 1902に基づくハロー法にて、下記式（1）で算出されるハローの幅（W）が5mm以上であった事を示す。 ○ Evaluation indicates that the halo width (W) calculated by the following formula (1) was 5 mm or more by the halo method based on JIS L 1902.
△評価は、JIS L 1902に基づくハロー法にて、ハロー（発育阻止帯：細菌の発育がない透明な部分）が確認できた事を示す。 The △ evaluation indicates that a halo (growth-inhibitory zone: a transparent area where bacteria do not grow) was confirmed by the halo method based on JIS L 1902.
×評価は、JIS L 1902に基づくハロー法にて、ハローが確認できなかった事を示す。 The x evaluation indicates that no halo was confirmed by the halo method based on JIS L 1902.
W＝（T-D）／2 ・・・（1）
W：ハローの幅（mm）
T：試験片の長さとハローの幅との合計（mm）
D：試験片の長さ（mm）
W=(TD)/2 (1)
W: width of halo (mm)
T: Sum of test piece length and halo width (mm)
D: Length of test piece (mm)
香料の内、黄色ブドウ球菌に対して、良好に抗菌作用を発揮した天然香料は、マンダリン油（Mandarin oil）、ラベンダー油（Lavender oil）、ラバンジン油（Lavandin oil）、ユーカリ油（Eucalyptus oil）、バジル油（Basil oil）、タイムレッド油（Thyme oil red）、ペパーミント油（Peppermint oil）、スペアミント油（Spearmint oil）、ガルバナム樹脂油（Galbanum resinoid）、ちょうじつぼみ油（Clove bud oil）、ローズ油（Rose oil）、ローズアブソリュート（Rose absolute）、及びガジャクウッド油（Guaiacwood oil）であった。 Among the fragrances, the natural fragrances that exerted a good antibacterial effect against Staphylococcus aureus are mandarin oil, lavender oil, lavandin oil, eucalyptus oil, Basil oil, Thyme oil red, Peppermint oil, Spearmint oil, Galbanum resinoid, Clove bud oil, Rose oil (Rose oil), Rose absolute, and Guaiacwood oil.
香料の内、黄色ブドウ球菌に対して、良好に抗菌作用を発揮した合成香料は、テルペン系香料であるシトラール（Citral）、リナロール（Linalool）、酢酸リナリル（Linalyl acetate）、リモネン（Limonene）、酢酸シトロネリル（Citronellyl acetate）、テルピネオール（Terpineol）、及びβ-ダマスコン（Damascone beta）であった。 Among the fragrances, the synthetic fragrances that exhibited good antibacterial effects against Staphylococcus aureus are terpene fragrances Citral, Linalool, Linalyl acetate, Limonene, Acetic acid citronellyl acetate, terpineol, and β-damascone beta.
香料の内、黄色ブドウ球菌に対して、良好に抗菌作用を発揮した合成香料は、直鎖状アルデヒド系香料であるn-オクタナール（Aldehyde C-8）、及びn-デカナール（Aldehyde C-10）であった。 Among the perfumes, the synthetic perfumes that exerted a good antibacterial effect against Staphylococcus aureus are linear aldehyde-based perfumes, n-octanal (Aldehyde C-8) and n-decanal (Aldehyde C-10). Met.
香料の内、黄色ブドウ球菌に対して、良好に抗菌作用を発揮した合成香料は、芳香族系香料である2-フェニルエチルアルコール（Phenylethyl alcohol）、α-ヘキシルシンナムアルデヒド（Hexyl cinnamic aldehyde）、ベンズアルデヒド（Benzaldehyde）、γ-ウンデカラクトン（Undecalactone gamma）、γ-デカラクトン（Decalactone gamma）、N,2-ジメチル-N-フェニルブタンアミド（Gardamide）及び2-エトキシナフタレン（Bromelia）であった。 Among fragrances, the synthetic fragrances that exerted a good antibacterial effect against Staphylococcus aureus are aromatic fragrances such as 2-phenylethyl alcohol, α-hexyl cinnamic aldehyde, and benzaldehyde. (Benzaldehyde), γ-Undecalactone gamma, γ-Decalactone gamma, N,2-dimethyl-N-phenylbutanamide (Gardamide) and 2-ethoxynaphthalene (Bromelia).
香料の内、黄色ブドウ球菌に対して、良好に抗菌作用を発揮した合成香料は、直鎖状エステル系香料である酢酸ヘキシル（Hexyl acetate）、酢酸イソアミル（Isoamyl acetate）、酪酸エチル（Ethyl butylate）、及び2-メチル酪酸エチル（Ethyl 2-methyl butyrate）であった。 Of the fragrances, the synthetic fragrances that exhibited good antibacterial effects against Staphylococcus aureus are linear ester fragrances, such as hexyl acetate, isoamyl acetate, and ethyl butyrate. , and Ethyl 2-methyl butyrate.
香料の内、黄色ブドウ球菌に対して、良好に抗菌作用を発揮した合成香料は、環状アルコール系香料である2-エチル-4-(2,2,3-トリメチル-3-シクロペンテニル)-2-ブテン-1-オール（Bacdanol）、及びマルトール（Maltol）であった。 Among the fragrances, the synthetic fragrance that exhibited a good antibacterial effect against Staphylococcus aureus was 2-ethyl-4-(2,2,3-trimethyl-3-cyclopentenyl)-2, a cyclic alcohol fragrance. -buten-1-ol (Bacdanol) and maltol.
香料の内、黄色ブドウ球菌に対して、より良好に抗菌作用を発揮した香料（抗菌活性：〇評価）は、バジル油、タイムレッド油、ペパーミント油、酢酸リナリル、リモネン、酢酸シトロネリル、β-ダマスコン、n-オクタナール、n-デカナール、2-フェニルエチルアルコール、ベンズアルデヒド、γ-ウンデカラクトン、及びマルトールであった。 Among the fragrances, the fragrances that exerted a better antibacterial effect against Staphylococcus aureus (antibacterial activity: 〇 evaluation) were basil oil, thyme red oil, peppermint oil, linalyl acetate, limonene, citronellyl acetate, β-damascone. , n-octanal, n-decanal, 2-phenylethyl alcohol, benzaldehyde, γ-undecalactone, and maltol.
（B）各種香料の大腸菌に対する抗菌活性
表３に、黄色ブドウ球菌に対する抗菌活性が有る香料の内、大腸菌に対しても抗菌活性の結果を示す。表３における、〇評価及び△評価の定義は、以下の通りである。
(B) Antibacterial activity against Escherichia coli of various fragrances Table 3 shows the results of antibacterial activity against Escherichia coli among fragrances having antibacterial activity against Staphylococcus aureus. The definitions of ◯ and △ in Table 3 are as follows.
〇評価は、JIS L 1902に基づくハロー法にて、上述した式（1）で算出されるハローの幅（W）が5mm以上であった事を示す。 ○ Evaluation indicates that the halo width (W) calculated by the above formula (1) was 5 mm or more by the halo method based on JIS L 1902.
△評価は、JIS L 1902に基づくハロー法にて、ハローが確認できた事を示す。 The △ evaluation indicates that the halo was confirmed by the halo method based on JIS L 1902.
黄色ブドウ球菌に加えて、大腸菌に対しても、良好に抗菌作用を発揮した香料は、2-フェニルエチルアルコール、ベンズアルデヒド、γ-ウンデカラクトン、N,2-ジメチル-N-フェニルブタンアミド、2-エチル-4-(2,2,3-トリメチル-3-シクロペンテニル)-2-ブテン-1-オール、及びマルトールであった。 In addition to Staphylococcus aureus, fragrances that exhibited good antibacterial activity against Escherichia coli were 2-phenylethyl alcohol, benzaldehyde, γ-undecalactone, N,2-dimethyl-N-phenylbutanamide, 2 -ethyl-4-(2,2,3-trimethyl-3-cyclopentenyl)-2-buten-1-ol and maltol.
黄色ブドウ球菌に加えて、大腸菌に対しても、より良好に抗菌作用を発揮した香料（抗菌活性：〇評価）は、2-フェニルエチルアルコール、及びベンズアルデヒドであった。 Fragrances that exhibited better antibacterial activity against Escherichia coli in addition to Staphylococcus aureus (antibacterial activity: ◯ rating) were 2-phenylethyl alcohol and benzaldehyde.
［2］二次スクリーニング
揮発させた香料を付着させたメンブレン上での、各種香料の抗菌活性を評価した。
[2] Secondary screening We evaluated the antibacterial activity of various perfumes on the membrane to which the volatilized perfume was adhered.
（1）二次スクリーニングの方法
メンブレン（ポリオレフィンとシリカで構成された多孔性フィルム）で構成された袋に、黄色ブドウ球菌に対する抗菌活性が有る香料を入れて、その袋を広口サンプル瓶（M-225）の蓋の内側に貼った。当該袋を貼った広口サンプル瓶の内側に綿布を貼った。広口サンプル瓶を、室温の環境に22時間曝露した。その後、広口サンプル瓶から取り出した綿布が試験検体である。
(1) Secondary screening method A bag made of a membrane (porous film composed of polyolefin and silica) is filled with a fragrance that has antibacterial activity against Staphylococcus aureus. 225) on the inside of the lid. A cotton cloth was attached to the inside of the wide-mouthed sample bottle to which the bag was attached. The wide mouth sample bottle was exposed to a room temperature environment for 22 hours. The cotton cloth removed from the wide mouth sample bottle is then the test specimen.
菌数が1.0～3.0×105CFU／mLに成る様に調製し、黄色ブドウ球菌（Staphylococcus aereus NBRC 12732）の菌液を作成した。試験検体に菌液0.2mLを数か所に分けて接種した。菌液を接種させた夫々の検体を、接種直後、及び37℃での18～24時間静置後に生菌数測定に供した。菌液を接種させた夫々の検体にSCDLP培地を20mL添加し、ボルテックスにて攪拌する事で洗い出しを行った（ボルテックス5秒×5回）。PBSを用いて適宜希釈し、洗い出し液の生菌数測定を行った。菌液の接種直後、及び37℃での18～24時間静置後の生菌数が両方０であった試験検体を、黄色ブドウ球菌に対する抗菌活性が有ると判定した。 The bacterial count was adjusted to 1.0 to 3.0×10 5 CFU/mL, and a bacterial solution of Staphylococcus aereus NBRC 12732 was prepared. The test specimen was inoculated with 0.2 mL of the bacterial solution divided into several places. Each sample inoculated with the bacterial solution was subjected to viable count measurement immediately after inoculation and after standing at 37° C. for 18 to 24 hours. 20 mL of SCDLP medium was added to each sample inoculated with the bacterial solution, and washed out by stirring with a vortex (vortex 5 seconds x 5 times). It was appropriately diluted with PBS, and the viable cell count of the washing liquid was measured. Test specimens in which the number of viable bacteria was 0 immediately after inoculation with the bacterial solution and after standing at 37° C. for 18 to 24 hours were judged to have antibacterial activity against Staphylococcus aureus.
（2）二次スクリーニングの結果
黄色ブドウ球菌に対する抗菌活性が有る香料の内、シトラール、ベンズアルデヒド、n-オクタナール、2-フェニルエチルアルコール、及びシトロネリルアセテートは、揮発させた香料を付着させた綿布上での抗菌活性を示した。このため、これら香料は、使用時に、メンブレンで揮散し易いと評価出来た。
(2) As a result of secondary screening , citral, benzaldehyde, n-octanal, 2-phenylethyl alcohol, and citronellyl acetate among the fragrances with antibacterial activity against Staphylococcus aureus were showed antibacterial activity at Therefore, these fragrances could be evaluated to be easily volatilized through the membrane during use.
［3］三次スクリーニング
各種香料が、他の香りを邪魔するかどうかを評価した。
[3] Tertiary screening We evaluated whether various perfumes interfere with other scents.
（1）三次スクリーニングの方法
試験の手順
サンプル瓶（スクリュー管No.3）に、リナロール（基準香料）と各種合成香料とを下記表4に記載の配合割合で充填した。サンプル瓶に充填されたリナロールと2-フェニルエチルアルコールの混合物において、2-フェニルエチルアルコールの濃度は、15質量%である。サンプル瓶に充填されたリナロールとヘキセナールの混合物において、ヘキセナールの濃度は、1.5質量%である。サンプル瓶に充填されたリナロールとデセナールの混合物において、デセナールの濃度は、2.5質量%である。
(1) Procedure of method test for tertiary screening A sample bottle (screw tube No. 3) was filled with linalool (reference flavor) and various synthetic flavors at the mixing ratios shown in Table 4 below. In the mixture of linalool and 2-phenylethyl alcohol filled in the sample bottle, the concentration of 2-phenylethyl alcohol is 15% by mass. In the mixture of linalool and hexenal filled in the sample bottle, the concentration of hexenal is 1.5% by mass. In the mixture of linalool and decenal filled in the sample bottle, the concentration of decenal is 2.5% by mass.
香料を充填したサンプル管に、におい紙（株式会社 大文字洋紙店香料試験紙6mmx150mm）を挿し、香料を染み込ませた。次いで、サンプル（香料を染み込ませたにおい紙）を1000Lのステンレス製の官能BOXに設置し、15分後、官能評価した。 A scented paper (6 mm x 150 mm fragrance test paper manufactured by Daimonji Yoshiten Co., Ltd.) was inserted into the sample tube filled with the fragrance and impregnated with the fragrance. Next, the sample (smell paper impregnated with fragrance) was placed in a 1000 L stainless steel sensory box, and after 15 minutes sensory evaluation was performed.
10名の専門パネラーが、各種合成香料の香り強度、嗜好性及び香りの質を評価した。各パネラーが、香り強度、嗜好性及び香りの質について、0.25刻みの数値で評価した。 A panel of 10 experts evaluated the fragrance intensity, palatability and fragrance quality of various synthetic fragrances. Each panelist evaluated the fragrance intensity, palatability and fragrance quality in increments of 0.25.
香り強度について、パネラーは、リナロール単独と同じ香り強度と感じた場合を「0」と評価し、リナロール単独よりも強いと感じた場合に「+2」を上限として正の値で評価し、リナロール単独よりも弱いと感じた場合に「-2」を下限として負の値で評価した。 Regarding the fragrance intensity, the panelists evaluated it as "0" when they felt the same fragrance intensity as linalool alone, and evaluated it as a positive value with an upper limit of "+2" when they felt it was stronger than linalool alone. When it was felt that it was weaker than alone, it was evaluated as a negative value with "-2" as the lower limit.
嗜好性について、パネラーは、リナロール単独と同じ嗜好性と感じた場合を「0」と評価し、リナロール単独よりも嗜好性が良いと感じた場合に「+2」を上限として正の値で評価し、リナロール単独よりも嗜好性が悪いと感じた場合に「-2」を下限として負の値で評価した。 Regarding palatability, the panelists evaluated it as "0" when they felt the same palatability as linalool alone, and evaluated it as a positive value with an upper limit of "+2" when they felt that the palatability was better than linalool alone. However, when it was felt that the palatability was worse than that of linalool alone, it was evaluated as a negative value with "-2" as the lower limit.
香りの質について、パネラーは、リナロール単独と同じ香りの質と感じた場合を「5」と評価し、リナロール単独に対し香りの質が最も変化していると感じた場合を「1」と評価した。 Regarding the quality of the fragrance, the panelists rated it as "5" when they felt the same fragrance quality as linalool alone, and rated it as "1" when they felt that the fragrance quality changed the most compared to linalool alone. bottom.
各サンプルの評価における、評価数値の最小値及び最大値を除き、残った値の平均値を各種合成香料の評価値とした。 In the evaluation of each sample, the average value of the remaining evaluation values was used as the evaluation value of each synthetic fragrance after excluding the minimum and maximum evaluation values.
（2）三次スクリーニングの結果
評価基準
強度：各種香料について、基準香料リナロールに対して、強度が同等であるかという評価を行った。強度の数値が±0.5の範囲内である時、香料は、リナロールの香りに対して、同等であると判断する。即ち、強度の数値が±0.5の範囲内である香料は、消臭剤製品、芳香剤製品又は消臭芳香剤製品（以下、製品という）の香りの強度を変化させ難いといえる。
(2) Results of tertiary screening
Evaluation reference strength: Each flavor was evaluated to see if it had the same strength as the reference flavor linalool. When the intensity values are within ±0.5, the perfume is judged to be comparable to the odor of linalool. In other words, it can be said that a perfume having an intensity value within the range of ±0.5 hardly changes the intensity of the fragrance of a deodorant product, a fragrance product, or a deodorant fragrance product (hereinafter referred to as product).
嗜好性：各種香料について、基準香料リナロールに加えても、嗜好性に影響を及ぼさないかという評価を行った。嗜好性の数値が±0.5の範囲内である時、香料は、リナロール嗜好性の質に影響を及ぼさず、リナロールの香りの邪魔をしていないと判断する。即ち、嗜好性の数値が±0.5の範囲内である香料は、製品の香りの邪魔をしないといえる。 Palatability: Various flavors were evaluated to see if adding them to the reference flavor linalool would affect their palatability. When the palatability value is within ±0.5, it is judged that the flavor does not affect the quality of linalool palatability and does not interfere with the linalool aroma. In other words, it can be said that fragrances having palatability values within the range of ±0.5 do not interfere with the fragrance of the product.
香りの質：各種香料について、基準香料リナロール加えても、香りの質に影響を及ぼさないかという評価を行った。香りの質の数値が4.0以上である時、香料は、リナロールの香りの質に影響を及ぼさず、リナロールの香りの邪魔をしていないと判断する。即ち、香りの質の数値が4.0以上である香料は、製品の香りの邪魔をしないといえる。 Fragrance quality: Various fragrances were evaluated to see if adding the standard fragrance linalool would affect the fragrance quality. When the scent quality value is 4.0 or more, it is judged that the perfume does not affect the scent quality of linalool and does not interfere with the scent of linalool. That is, it can be said that perfumes with a fragrance quality value of 4.0 or more do not interfere with the fragrance of the product.
2-フェニルエチルアルコールは、配合量を15質量%としても、基準香料リナロールの嗜好性及び香りの質に影響を及ぼさず、製品の香りの邪魔をしていない事が明らかと成った。黄色ブドウ球菌に対する抗菌活性が有る香料の内、2-フェニルエチルアルコールは、製品の他の香りの嗜好性を邪魔する事無く、抗菌効果を発揮する香料であると評価出来た。 It was found that 2-phenylethyl alcohol does not affect the palatability and fragrance quality of the standard perfume linalool and does not interfere with the fragrance of the product even when the blending amount is 15% by mass. Among the fragrances that have antibacterial activity against Staphylococcus aureus, 2-phenylethyl alcohol was evaluated as a fragrance that exerts an antibacterial effect without interfering with the palatability of other fragrances of the product.
［4］産業上の利用可能性
本開示の抗菌用香料組成物は、黄色ブドウ球菌に対して抗菌作用を発揮し、更には、黄色ブドウ球菌に加えて、大腸菌に対しても抗菌作用を発揮したり、メンブレンで揮散し易かったり、他の香料を邪魔しなかったりと、多くの利点を有する。
[4] Industrial Applicability The antibacterial fragrance composition of the present disclosure exerts an antibacterial effect against Staphylococcus aureus, and further exerts an antibacterial effect against Escherichia coli in addition to Staphylococcus aureus. It has many advantages, such as easy volatilization with a membrane, and does not interfere with other fragrances.
Claims (9)
天然香料、及び合成香料から成る群から選ばれる少なくとも一種の香料を含み、
前記合成香料は、テルペン系香料、直鎖状アルデヒド系香料、芳香族系香料、直鎖状エステル系香料、及び環状アルコール系香料から成る群から選ばれる少なくとも一種の合成香料である、
抗菌用香料組成物。 An antibacterial fragrance composition having an antibacterial effect against Staphylococcus aureus,
containing at least one fragrance selected from the group consisting of natural fragrances and synthetic fragrances,
The synthetic fragrance is at least one synthetic fragrance selected from the group consisting of terpene fragrances, linear aldehyde fragrances, aromatic fragrances, linear ester fragrances, and cyclic alcohol fragrances.
An antibacterial perfume composition.
前記合成香料は、シトラール、リナロール、酢酸リナリル、リモネン、酢酸シトロネリル、テルピネオール、及びβ-ダマスコンから成る群から選ばれる少なくとも一種のテルペン系香料；n-オクタナール、及びn-デカナールから成る群から選ばれる少なくとも一種の直鎖状アルデヒド系香料；2-フェニルエチルアルコール、α-ヘキシルシンナムアルデヒド、ベンズアルデヒド、γ-ウンデカラクトン、γ-デカラクトン、N,2-ジメチル-N-フェニルブタンアミド及び2-エトキシナフタレンから成る群から選ばれる少なくとも一種の芳香族系香料；酢酸ヘキシル、酢酸イソアミル、酪酸エチル、及び2-メチル酪酸エチルから成る群から選ばれる少なくとも一種の直鎖状エステル系香料；並びに、2-エチル-4-(2,2,3-トリメチル-3-シクロペンテニル)-2-ブテン-1-オール、及びマルトールから成る群から選ばれる少なくとも一種の環状アルコール系香料から成る群から選ばれる少なくとも一種の合成香料である、
請求項1に記載の抗菌用香料組成物。 The natural flavors consist of mandarin oil, lavender oil, lavandin oil, eucalyptus oil, basil oil, thyme red oil, peppermint oil, spearmint oil, galbanum resin oil, clove bud oil, rose oil, rose absolute, and gajakwood oil. At least one natural fragrance selected from the group,
The synthetic fragrance is at least one terpene fragrance selected from the group consisting of citral, linalool, linalyl acetate, limonene, citronellyl acetate, terpineol, and β-damascone; selected from the group consisting of n-octanal and n-decanal. At least one linear aldehyde fragrance; 2-phenylethyl alcohol, α-hexylcinnamaldehyde, benzaldehyde, γ-undecalactone, γ-decalactone, N,2-dimethyl-N-phenylbutanamide and 2-ethoxynaphthalene. at least one aromatic fragrance selected from the group consisting of; at least one linear ester fragrance selected from the group consisting of hexyl acetate, isoamyl acetate, ethyl butyrate, and ethyl 2-methylbutyrate; and 2-ethyl -4-(2,2,3-trimethyl-3-cyclopentenyl)-2-buten-1-ol, and at least one cyclic alcohol fragrance selected from the group consisting of maltol a synthetic fragrance
2. The antibacterial fragrance composition according to claim 1.
請求項2に記載の抗菌用香料組成物。 The fragrances include basil oil, thyme red oil, peppermint oil, linalyl acetate, limonene, citronellyl acetate, beta-damascone, n-octanal, n-decanal, 2-phenylethyl alcohol, benzaldehyde, gamma-undecalactone, and maltol. is at least one perfume selected from the group consisting of
3. The antibacterial fragrance composition according to claim 2.
請求項2に記載の抗菌用香料組成物。 Said fragrances are 2-phenylethyl alcohol, benzaldehyde, γ-undecalactone, N,2-dimethyl-N-phenylbutanamide, 2-ethyl-4-(2,2,3-trimethyl-3-cyclopentenyl) -At least one fragrance selected from the group consisting of 2-buten-1-ol and maltol,
3. The antibacterial fragrance composition according to claim 2.
請求項4に記載の抗菌用香料組成物。 The perfume is at least one perfume selected from the group consisting of 2-phenylethyl alcohol and benzaldehyde.
5. The antibacterial fragrance composition according to claim 4.
請求項2に記載の抗菌用香料組成物。 The perfume is at least one perfume selected from the group consisting of citral, citronellyl acetate, n-octanal, 2-phenylethyl alcohol, and benzaldehyde.
3. The antibacterial fragrance composition according to claim 2.
請求項2に記載の抗菌用香料組成物。 The perfume is 2-phenylethyl alcohol,
3. The antibacterial fragrance composition according to claim 2.
前記抗菌用香料組成物が収容される容器本体と、
前記容器本体に取り付けられており、前記抗菌用香料組成物が浸透できる吸液部材と、
を含む揮散器。 The antibacterial fragrance composition according to any one of claims 1 to 7;
a container body in which the antibacterial fragrance composition is accommodated;
a liquid-absorbing member attached to the container body and through which the antibacterial fragrance composition can permeate;
Volatilizer containing.
前記抗菌用香料組成物が収容される容器本体と、
前記容器本体に取り付けられており、前記抗菌用香料組成物が浸透できるメンブレンと、
を含む揮散器。 The antibacterial fragrance composition according to claim 6;
a container body in which the antibacterial fragrance composition is accommodated;
a membrane attached to the container body and through which the antibacterial fragrance composition can permeate;
Volatilizer containing.
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