JP2023085224A - 液体食器手洗い用洗剤組成物 - Google Patents

Abstract

【課題】良好な起泡、油脂除去、及び低温安定性を依然として提供しながら、理想的には改善された生分解性も有する、天然の再生可能供給源から誘導された構成要素のより高い画分を含む食器手洗い用洗剤組成物を提供する。【解決手段】５．０重量％～５０重量％の界面活性剤系を含む液体食器手洗い用洗剤組成物であって、前記界面活性剤系は、アニオン性界面活性剤であって、ｉ．アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤と、ｉｉ．グリセリルアセタールサルフェート界面活性剤と、を含むアニオン性界面活性剤を含む、液体食器手洗い用洗剤組成物とする。【選択図】図１

Description

本発明は、良好な起泡、洗浄、及び低温安定性プロファイルを提供する一方で、高い生分解性及び高レベルの再生可能構成要素を依然として有する、液体食器手洗い用洗剤組成物に関する。

洗剤組成物が希釈されて洗浄液を形成した水で満たされたシンクでの食器手洗いの間、ユーザは、典型的には、希釈された洗剤組成物の残っている洗浄効果を示すための泡立ちのレベルに依存する。大きな泡体積及び／又は安定した長持ちする泡寿命（すなわち、マイレージ）は、所望の洗浄を行うために十分な活性成分（例えば、界面活性剤）が残っていることをユーザに示す。泡寿命が不十分であると、典型的には、洗浄効果が残っている場合であってもユーザが追加の洗浄組成物を投入することにつながる。

アニオン性界面活性剤は、典型的には、補助界面活性剤、特にアミンオキシド及びベタイン等の両性及び双性イオン性補助界面活性剤と組み合わせて使用されて、食器洗い中に泡立ちを提供し、アルキルサルフェート及びアルキルアルコキシサルフェート、特にアルキルエトキシサルフェートにより、所望の洗浄に加えて改善された起泡を提供するのに特に効果的であることが見出されている。

これらの界面活性剤は、典型的には、石油化学供給源に由来する少なくとも部分画分を含む。しかしながら、改善された生分解性を有し、再生可能な供給源に由来する洗剤組成物に対する要望が増加している。

非アルコキシル化アルキルサルフェート界面活性剤は、パーム核油又はココナツ油に由来するもの等の天然由来のアルキル鎖を使用して形成することができる。非アルコキシル化アルキルサルフェート界面活性剤は、汚れ及び天然水中の微生物によって容易に生分解性であることも見出された。しかしながら、そのような天然由来のアルキル鎖は、典型的には完全に直鎖状であり、完全に直鎖状の非アルコキシル化アルキルサルフェート界面活性剤をもたらす。直鎖アルキルサルフェートを含む液体洗剤組成物は、典型的には、所望の低温相安定性を提供し、ユーザによる投与を容易にする所望の粘度プロファイルを達成するために、より多くの溶媒を必要とする。溶媒を増加させると、環境的に持続可能性が低い組成物がもたらされ、そのような溶媒も典型的には石油化学供給源に由来する。更に、非アルコキシル化アルキルサルフェート界面活性剤はまた、特に脂っぽい汚れが存在する場合、エトキシル化アルキルサルフェート界面活性剤よりも典型的に起泡が少なく、硬水中の溶液からより沈殿する傾向がある。

このように、天然の再生可能な供給源に由来する構成要素のより高い割合を含み、理想的には、改善された生分解性も有する一方、それでもなお良好な起泡、油脂除去、及び低温安定性を提供する、液体食器手洗い用洗剤組成物が必要とされている。

米国特許出願公開第２００５０２５６３１３（Ａ１）号は、Ｃ３～Ｃ６－アルデヒドと多官能性アルコール、アミン、チオール又はカルボン酸との縮合反応によって生成される環状補助界面活性剤に関し、この補助界面活性剤は、家庭用洗剤、家庭用クリーナ、身体洗浄組成物及びボディケア組成物における使用に適している。米国特許出願公開第２００６００９４０００（Ａ）号は、破壊性界面活性剤及びそれらを使用する方法、酸性条件下で界面活性剤の分解を可能にするジオキソラン又はジオキサン官能基を有するアニオン性界面活性剤に関する。米国特許第７２２９５３９（Ｂ１）号は、破壊性界面活性剤及びそれらの使用方法、界面活性剤を酸性条件下で分解することを可能にするジオキソラン又はジオキサン官能基を有するアニオン性界面活性剤に関する。米国特許出願公開第２００８００２７２３４（Ａ１）号は、破壊性界面活性剤及びそれらを使用する方法、界面活性剤を酸性条件下で分解することを可能にするジオキソラン又はジオキサン官能基を有するそのようなアニオン性界面活性剤、並びにそのようなアニオン性界面活性剤を製造する方法及びそのようなアニオン性界面活性剤を様々な用途で使用する方法に関する。米国特許第９５９８７１６（Ｂ２）号は、破壊性界面活性剤を用いて分子、例えば生体分子の化学反応を増強するための方法を提供し、化学反応は、分析、例えば分子の可溶化、分離、精製及び／又は特性決定を含み得、並びに／あるいはそれらに関連し得、アニオン性界面活性剤は比較的低いｐＨで選択的に分解され得、界面活性剤の得られた分解生成物は比較的容易に分子／試料から除去され得る。米国特許第９５９８７１６（Ｂ２）号は、破壊性界面活性剤を用いて分子、例えば生体分子の化学反応を増強するための方法を提供し、化学反応は、分析、例えば分子の可溶化、分離、精製及び／又は特性決定を含み得、並びに／あるいはそれらに関連し得、アニオン性界面活性剤は比較的低いｐＨで選択的に分解され得、界面活性剤の得られた分解生成物は比較的容易に分子／試料から除去され得る。米国特許第５８１７８３９（Ａ）号は、酸分解性を有する二本鎖型硫酸化化合物及びそれらの製造プロセスに関する。特開平０９２４９６５８（Ａ）号公報は、アニオン性の表面活性を有し、酸性媒体への低温溶解性及び分解性を有し、分解物として水不溶性の長鎖ケトンを誘導し、廃水から容易に回収でき、界面活性剤として有用なサルフェートに関する。ポーランド特許第１７５５６３（Ｂ１）号は、１，３－ジオキサンの誘導体及びそれらを得る方法を構成するサルフェートの新規塩に関する。

米国特許出願公開第２００５０２５６３１３（Ａ１）号 米国特許出願公開第２００６００９４０００（Ａ）号 米国特許第７２２９５３９（Ｂ１）号 米国特許出願公開第２００８００２７２３４（Ａ１）号 米国特許第９５９８７１６（Ｂ２）号 米国特許第５８１７８３９（Ａ）号 特開平０９２４９６５８（Ａ）号 ポーランド特許第１７５５６３（Ｂ１）号

本発明は、液体食器手洗い用洗剤組成物の５．０重量％～５０重量％の界面活性剤系を含む液体食器手洗い用洗剤組成物に関し、界面活性剤系は、アニオン性界面活性剤を含み、アニオン性界面活性剤は、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤及びグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤を含み、グリセリルアセタールサルフェート界面活性剤は、式Ｉ又は式ＩＩを有するグリセリルアセタールサルフェートあるいはその塩、及びそれらの混合物から選択され、

式中、Ｒ１は、７～１８個の炭素原子を含むアルキル鎖であり、

式中、Ｒ２は、７～１８個の炭素原子を含むアルキル鎖である。

ドデシルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤の表面張力の、所望の水温（２０．５℃）、及びカルシウム：マグネシウムのモル比３：１で塩化カルシウム及び塩化マグネシウムを使用して作製した約１２０ｍｇ／Ｌの硬度における正規化界面活性剤濃度の関数としての例示的なプロットであり、界面活性剤の臨界ミセル濃度（ＣＭＣ）を計算するために使用される。表面張力対界面活性剤濃度の勾配が変化する点は、ＣＭＣ値として定義される。Ｃ０は水中のドデシルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤２２５０ｍｇ／Ｌであり、この複製物の対応するＣＭＣは３１５．９ｍｇ／Ｌである。

本明細書に記載されるように、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤及びグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤を含む界面活性剤系で液体洗浄組成物を配合することは、良好な起泡、油脂除去、及び低温安定性を依然として提供しながら、改善された生分解性を有する天然の再生可能供給源から誘導された構成要素のより高い割合を含む食器手洗い用洗剤組成物をもたらす。

本明細書で使用するとき、特許請求項において使用される「ａ」及び「ａｎ」などの冠詞は、特許請求される又は記載されるもののうちの１つ以上を意味すると理解される。

本明細書で使用するとき、用語「含む」とは、特に言及したもの以外の工程、及び成分を付加できることを意味する。この用語は、「～からなる（consisting of）」及び「～から本質的になる（consisting essentially of）」という用語を包含する。本発明の組成物は、本明細書に記載される本発明の必須要素及び制限事項、並びに本明細書に記載されるあらゆる追加若しくは任意の成分、構成要素、工程、又は制限事項を含み、これらからなり、あるいは、これらから本質的になることができる。

本明細書で使用する場合、用語「食器類」は、非限定的な例として、セラミック、陶磁器、金属、ガラス、プラスチック（例えば、ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリスチレンなど）及び木材から製造された調理器具及び食卓用食器類を含む。

本明細書で使用する場合、「油脂」又は「油脂性の」という用語は、物質が、少なくとも部分的に（すなわち、物質中の少なくとも０．５重量％の油脂）、飽和及び不飽和の脂肪及び油、好ましくは、牛肉、豚肉、及び／又は鶏肉等の動物性原料に由来する油及び脂肪を含んでいることを意味する。

用語「含む（include/includes/including）」は、非限定的であることを意味する。

本明細書で使用する場合、用語「粒子状汚れ」は、無機及びとりわけ有機の固体汚れ粒子、とりわけ食品粒子、非限定的な例としては、超微粒子状元素状炭素、焼成された油脂粒子、及び肉粒子を意味する。

本明細書で使用する場合、用語「泡立ちプロファイル」とは、食器洗浄プロセスの間の泡の性質に関する洗浄組成物の特性のことを指す。洗浄組成物の「起泡プロファイル」という用語は、水性洗浄溶液中の洗浄組成物の溶解及び撹拌、典型的には手動撹拌の際に生成される初期起泡体積、並びに食器洗いプロセス中の起泡の保持を含む。好ましくは、「良好な起泡プロファイル」を有することを特徴とする食器手洗い用洗浄組成物は、特に食器手洗いプロセスのかなりの部分又は全体にわたって、大きな初期起泡体積及び／又は持続性の起泡体積を有する傾向がある。これは、十分な洗浄組成物が投入されたことの指標として消費者が起泡の大きさを使用するので、重要である。更に、消費者はまた、食器洗いプロセスの終盤に向かっていても、起泡体積が持続していることを、十分な活性洗浄成分（例えば、界面活性剤）が存在していることの指標として使用する。消費者は、通常、起泡が少なくなったときに洗浄溶液を新しくする。したがって、低起泡洗浄組成物は、起泡レベルが低いことから、消費者によって必要以上に頻繁に補給される傾向がある。

本明細書に記載され、かつ特許請求される、出願人らによる発明のパラメータのそれぞれの値を判定するには、本出願の試験方法の項に開示される試験方法が使用されなければならない点は理解されよう。

特にそうでない旨が具体的に述べられない限り、文脈より明らかであるように、全ての割合は、組成物全体の重量に基づくものである。特にそうでない旨が具体的に述べられない限り、全ての比は重量比であり、全ての測定は、特に指定しない限り２５℃で行われる。

液体洗浄組成物
洗浄組成物は、液体洗浄組成物、好ましくは液体食器手洗い用洗浄組成物であり、したがって液体形態にある。本液体洗浄組成物は、好ましくは、水性洗浄組成物である。したがって、本組成物は、本組成物全体の５０重量％～８５重量％、好ましくは５０重量％～７５重量％の水を含むことができる。

液体洗浄組成物は、２０℃の脱塩水中の１０％水溶液として測定して、６．０超のｐＨ、又は６．０～１２．０、好ましくは７．０～１１．０、より好ましくは８．０～１０．０のｐＨを有する。

本発明の液体洗浄組成物は、ニュートン流体であっても非ニュートン流体であってもよいが、好ましくはニュートン流体である。好ましくは、本組成物は、１０ｍＰａ・ｓ～１０，０００ｍＰａ・ｓ、好ましくは１００ｍＰａ・ｓ～５，０００ｍＰａ・ｓ、より好ましくは３００ｍＰａ・ｓ～２，０００ｍＰａ・ｓ、又は最も好ましくは５００ｍＰａ・ｓ～１，５００ｍＰａ・ｓ、あるいはこれらの組み合わせの粘度を有する。

本発明の組成物は、再生可能な構成要素を含み得、洗浄及び起泡持続性等の良好な性能を示し得る。本明細書に開示される組成物は、２０重量％又は４０重量％又は５０重量％から６０重量％又は８０重量％又は更には１００重量％までの再生可能構成要素を含み得る。本明細書に開示される組成物は、少なくとも部分的又は完全にバイオベースであり得、したがって、組成物は、５０％～１００％、好ましくは７５％～１００％、最も好ましくは８０％～１００％、最も好ましくは約９０％～約１００％のバイオベース炭素含有量を含み得る。バイオベースとは、例えば石炭由来又は石油由来ではなく、養殖植物等の生物に由来する物質に由来する材料を意味する。バイオベース炭素含有量パーセントは、ＡＳＴＭ Ｄ６８６６－１６の方法論を使用して導出される「ｐｅｒｃｅｎｔ Ｍｏｄｅｒｎ Ｃａｒｂｏｎ（ｐＭＣ）」として計算することができる。本開示の組成物は、石油由来溶媒を実質的に含まなくてもよい。本開示の組成物は、界面活性剤又は更に石油由来アルコールに由来するポリマーを実質的に含まなくてもよい。

界面活性剤系
液体洗浄組成物は、組成物全体の重量に基づいて、５．０重量％～５０重量％、好ましくは６．０重量％～４０重量％、最も好ましくは１５重量％～３５重量％の界面活性剤系を含む。

アニオン性界面活性剤
界面活性剤系は、アニオン性界面活性剤を含む。アニオン性界面活性剤は、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤、及びグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤を含む。アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤及びグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤は、１０：１～１：２、好ましくは７：１～１：１、最も好ましくは５：１～２：１の重量比で存在することができる。理論に拘束されることを望むものではないが、混合物は、水硬度変動に対する性能、低温安定性、及び堅牢性を平衡させる界面活性剤の充填を提供すると考えられる。

界面活性剤系は、界面活性剤系の、少なくとも４０重量％、好ましくは６０重量％～９０重量％、より好ましくは６５重量％～８５重量％のアニオン性界面活性剤を含み得る。このような脂肪酸は起泡の生成を妨げるため、界面活性剤系は、好ましくは脂肪酸又はその塩を含まない。

アニオン性界面活性剤は、アニオン性界面活性剤の少なくとも７０重量％、好ましくは少なくとも８５重量％、より好ましくは１００重量％のアルキルサルフェートアニオン性界面活性剤及びグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤を含み得る。

アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤
アニオン性界面活性剤は、アニオン性界面活性剤の少なくとも２５重量％、好ましくは３０重量％～９０重量％、より好ましくは６５重量％～８５重量％のアルキル硫酸化アニオン性界面活性剤を含むことができる。

改善された油脂除去と向上された洗浄速度との組み合わせを提供するために、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤のモル平均アルキル鎖長は、８～１８個、好ましくは１０～１４個、より好ましくは１２～１４個、最も好ましくは１２～１３個の炭素原子であり得る。

アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤のアルキル鎖のＣ１２及びＣ１３鎖のモル分率は、少なくとも５０％、好ましくは少なくとも６５％、より好ましくは少なくとも８０％、最も好ましくは少なくとも９０％を有し得る。アルキル鎖のＣ１３／Ｃ１２モル比が少なくとも５７／４３、好ましくは６０／４０～９０／１０、より好ましくは６０／４０～８０／２０、最も好ましくは６０／４０～７０／３０であるとき、特に油脂汚れの存在下において、起泡持続性が特に改善されると同時に、粒子状汚れの存在における起泡持続性が損なわれることはない。

アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤中のＣ１３及びＣ１２アルキル鎖の相対モル量は、アニオン性界面活性剤の炭素鎖長分布から導き出すことができる。アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤のアルキル鎖の炭素鎖長分布は、界面活性剤又はそれを構成するアルキルアルコールの供給元の技術データシートから入手することができる。代替的に、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤を作製するために使用される脂肪族アルコールの鎖長分布及び平均分子量は、当該技術分野において既知の方法によって判定することもできる。このような方法としては、溶媒としてヘキサンを使用する、中極性キャピラリカラムにおける炎イオン化検出を伴うキャピラリガスクロマトグラフィが挙げられる。鎖長分布は、出発アルコール及びアルコキシル化アルコールに基づく。したがって、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤は、例えば塩酸を使用して、分析前に加水分解して、対応するアルキルアルコール及びアルキルアルコキシル化アルコールに戻さなければならない。

アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤は、１５％未満、好ましくは１０％未満の平均分岐度を有し得、より好ましくは、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤は、直鎖状である。代替的に、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤は、少なくとも１５％、好ましくは２０％～６０％、より好ましくは３０％～５０％の重量平均分岐度を有し得る。これらの高度に分岐した材料は、典型的には石油化学供給源に由来する。

アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤は、当該アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤の少なくとも５重量％、好ましくは少なくとも１０重量％、最も好ましくは少なくとも２５重量％のＣ２位における分岐を含み得る（非アルコキシル化アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤について硫酸基から炭素原子を計数することによって測定し、アルコキシル化アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤の硫酸基から最も遠いアルコキシ基から当該計数を行ったとき）。より好ましくは、分岐鎖アルキル全量の７５重量％超、更により好ましくは９０重量％超が、Ｃ１～Ｃ５アルキル部分、好ましくはＣ１～Ｃ２アルキル部分からなる。前述の分岐度を有するアルキルサルフェート界面活性剤を使用して本発明の組成物を配合した結果、低温安定性が改善されることが判明している。このような組成物は、低温における良好な物理的安定性を達成するために必要な溶媒がより少ない。したがって、組成物は、依然として改善された低温安定性を有しながら、液体洗浄組成物の重量に基づいて、５．０重量％未満という、低濃度の有機溶媒を含み得る。界面活性剤の分岐がより多いことによっても、初期起泡生成がより速くなるが、典型的には、起泡持続性が低くなる。本明細書に記載される重量平均分岐は、改善された低温安定性、初期泡生成、及び起泡寿命を提供することが判明している。

アニオン性アルキルサルフェート界面活性剤混合物の重量平均分岐度は、以下の式を使用して計算することができる。
重量平均分岐度（％）＝［（ｘ１^＊アルコール１中の分岐鎖アルコール１の重量％＋ｘ２^＊アルコール２中の分岐鎖アルコール２の重量％＋．．．．）／（ｘ１＋ｘ２＋．．．．）］^＊１００
（式中、ｘ１、ｘ２、．．．は、アルキル（アルコキシ）サルフェートアニオン性界面活性剤を生成するために（アルコキシル化及び）硫酸化の前に出発物質として使用したアルコールの全アルコール混合物中の各アルコールの重量（グラム）である）。重量平均分岐度の計算では、非分岐鎖状のアルキルサルフェートアニオン性界面活性剤を形成するために使用されたアルキルアルコールの重量が含まれる。

重量平均分岐度及び分岐分布は、通常、界面活性剤又はそれを構成するアルキルアルコールの技術データシートから得ることができる。代替的に、分岐は、溶媒としてヘキサンを使用する、中極性キャピラリカラムにおける炎イオン化検出を伴うキャピラリガスクロマトグラフィを含む、当該技術分野において既知の分析方法を通して判定することもできる。重量平均分岐度及び分岐分布は、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤を生成するために使用した出発アルコールに基づく。

アルキルサルフェート界面活性剤は、アルコキシル化されているか、又はアルコキシル化を含まなくてもよい。

アルコキシル化された場合、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤は、本発明の組成物の、低温下での物理的安定性を改善し、起泡持続性を改善するために、３．５未満、好ましくは０．３～２．０、より好ましくは０．５～０．９の平均アルコキシル化度を有することができる。アルコキシル化された場合、エトキシル化が好ましい。

しかし、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤は好ましくは、０．２５未満、より好ましくは０．１未満の平均アルコキシル化度を有しており、最も好ましくは、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤は、アルコキシル化を含まない。したがって、アルキルサルフェート界面活性剤は、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤の１０重量％未満、好ましくは５重量％未満のアルコキシル化アルキルサルフェート界面活性剤しか含んでおらず、より好ましくは、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤は、アルコキシル化アルキルサルフェート界面活性剤を含まない。

平均アルコキシル化度は、全てのアルキルサルフェートアニオン性界面活性剤のｍｏｌ平均アルコキシル化度（すなわち、ｍｏｌ平均アルコキシル化度）である。したがって、ｍｏｌ平均アルコキシル化度を計算する場合、非アルコキシル化サルフェートアニオン性界面活性剤のｍｏｌ数が含まれる。
モル平均アルコキシル化度＝（ｘ１^＊界面活性剤１のアルコキシル化度＋ｘ２^＊界面活性剤２のアルコキシル化度＋．．．．）／（ｘ１＋ｘ２＋．．．．）
（式中、ｘ１、ｘ２、．．．は、混合物の各アルキル（又はアルコキシ）サルフェートアニオン性界面活性剤のモル数であり、アルコキシル化度は、各アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤中のアルコキシ基の数である）。

好ましいアルキルアルコキシサルフェートは、アルキルエトキシサルフェートである。

好適な対イオンとしては、アルカリ金属カチオン、アルカリ土類金属カチオン、アルカノールアンモニウム、又はアンモニウム若しくは置換アンモニウムが挙げられるが、好ましくはナトリウムである。

市販のアルキルサルフェートアニオン性界面活性剤の好適な例としては、Ｓｈｅｌｌによって商標名Ｎｅｏｄｏｌ（登録商標）で、若しくはＳａｓｏｌによって商標名Ｌｉａｌ（登録商標）、Ｉｓａｌｃｈｅｍ（登録商標）、及びＳａｆｏｌ（登録商標）で販売されているアルコールに由来するもの、又はＰｒｏｃｔｅｒ＆Ｇａｍｂｌｅ Ｃｈｅｍｉｃａｌｓ社によって製造された天然アルコールのうちのいくつかが挙げられる。供給元からの技術データシートから又は当該技術分野において既知の方法を使用した分析から得られた、出発アルコール内のＣ１３及びＣ１２の相対分率に基づいて、Ｃ１２及びＣ１３鎖の所望のモル分率及び所望のＣ１３／Ｃ１２比を実現するためにアルコールをブレンドすることができる。

油脂洗浄、泡立ち、低温安定性、及び最終製品の粘度を含む性能は、アルコキシル化アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤のアルコキシル化分布の幅によって影響され得る。アルコキシル化アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤を作製するときの触媒及びプロセス条件の選択を通して、その幅の広さを含むアルコキシル化分布を変化させることができる。

理論によって束縛されるものではないが、エトキシル化アルキルサルフェートが存在する場合、アルコキシル化、とりわけエトキシル化工程及び硫酸化工程の両方の間に、処理条件及び原材料の組成を厳密に管理することにより、アルコキシル化、とりわけエトキシル化アルキルサルフェート内の１，４－ジオキサン副生物の量を低減させることができる。近年の技術進歩に基づいて、１，４－ジオキサン副生物の更なる低減は、その後のストリッピング、蒸留、逆浸透、ナノ濾過、溶媒蒸発、遠心分離、マイクロ波照射、分子ふるいがけ、又は触媒分解工程若しくは酵素分解酵素工程により実現することができる。アルコキシル化／エトキシル化アルキルサルフェート内の１，４－ジオキサン含量を管理する方法は、当該技術分野において広く知られている。代替として、５，６－ジヒドロ－３－（４－モルホリニル）－１－［４－（２－オキソ－１－ピペリジニル）－フェニル］－２－（１－Ｈ）－ピリドン、コラン酸の３－アルファ－ヒドロキシ－７－オキソ立体異性体混合物、３－（Ｎ－メチルアミノ）－Ｌ－アラニン及びこれらの混合物等の１，４－ジオキサン阻害剤を、１，４－ジオキサンを含む配合物に添加することによる、洗剤配合物内の１，４－ジオキサンレベルの管理もまた、当該技術分野において記載されている。

グリセリルアセタールサルフェート
アニオン性界面活性剤は、グリセリルアセタールサルフェート界面活性剤を含む。アニオン性界面活性剤は、アニオン性界面活性剤の少なくとも７０重量％、好ましくは少なくとも８５重量％、より好ましくは１００重量％のアルキルサルフェートアニオン性界面活性剤及びグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤を含み得る。

グリセリルアセタールサルフェート界面活性剤は、式Ｉ若しくは式ＩＩを有するグリセリルアセタールサルフェート又はその塩、並びにそれらの混合物から選択され、

式中、Ｒ１は、７～１８個の炭素原子、好ましくは１０～１６個の炭素原子、より好ましくは１２～１４個の炭素原子を含むアルキル鎖であり、

式中、Ｒ２は、７～１８個の炭素原子、好ましくは１０～１６個の炭素原子、より好ましくは１２～１４個の炭素原子を含むアルキル鎖である。

アルキルグリセリルアセタールサルフェートアニオン性界面活性剤は、３０％未満、好ましくは２０％未満、より好ましくは１０％未満の重量平均分岐度を有し得、最も好ましくは、アルキルグリセリルアセタールサルフェートアニオン性界面活性剤のアルキル鎖は、直鎖状である。最も好ましくは、Ｒ１及びＲ２は、ココナツ又はパーム核供給源を含む天然の再生可能供給源に由来する。

アルキルグリセリルアセタールサルフェートアニオン性界面活性剤及びアルキルサルフェート界面活性剤は、両方とも、３０％未満、好ましくは２０％未満、より好ましくは１０％未満の重量平均分岐度を有し得、その両方にとっては直鎖が好ましい。

界面活性剤は、脂肪鹸化の加水分解生成物であるグリセロール（プロパン－１，２，３－トリオール）に由来し得る。そのようなアルキルグリセリルアセタールサルフェートアニオン性界面活性剤は、Ｐｉａｓｅｃｋｉ，Ａ．，ｅｔ ａｌ；「Ｓｙｎｔｈｅｓｉｓ ａｎｄ Ｓｕｒｆａｃｅ Ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ ｏｆ Ｃｈｅｍｏｄｅｇｒａｄａｂｌｅ Ａｎｉｏｎｉｃ Ｓｕｒｆａｃｔａｎｔｓ：Ｄｉａｓｔｅｒｅｏｍｅｒｉｃ（２－ｎ－ａｌｋｙｌ－１，３－ｄｉｏｘａｎ－５－ｙｌ）ｓｕｌｆａｔｅｓ ｗｉｔｈ Ｍｏｎｏｖａｌｅｎｔ Ｃｏｕｎｔｅｒ Ｉｏｎｓ」，Ｊ．Ｓｕｒｆａｃｔａｎｔｓ ａｎｄ Ｄｅｔｅｒｇｅｎｔｓ，２０００，ｖｏｌ ３（１），ｐｐ ５９－６５又はポーランド特許第１７５５６３（Ｂ１）号，Ｅｘａｍｐｌｅ １に記載されるように生成され得る。したがって、グリセロールをアルキルアルデヒドと組み合わせてアルキルグリセリルアセタールを形成し、その後、硫酸化してアルキルグリセリルアセタールサルフェートを形成する。アルキルアルデヒドは、アルキルアルコールから、又はアルキルエステル若しくはアルキル酸、例えば、カルボン酸の還元を介して誘導され得る。

式Ｉ、式ＩＩ、又は式Ｉ及びＩＩの混合物のアニオン性アルキルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤混合物の重量平均分岐度は、以下の式を使用して計算することができる。
重量平均分岐度（％）＝［（ｘ１^＊アルデヒド１中の分岐アルデヒド１の重量％＋ｘ２^＊アルデヒド２中の分岐アルデヒド２の重量％＋．．．．）／（ｘ１＋ｘ２＋．．．．）］^＊１００
式中、ｘ１、ｘ２、．．．は、アルキルグリセリルアセタールへの変換及びその後の硫酸化によってアルキルグリセリルアセタールサルフェートアニオン性界面活性剤を生成する前に出発物質として使用されたアルデヒドの全混合物中の各アルデヒドのグラムでの重量である。重量平均分岐度計算では、アルキルグリセリルアセタールサルフェートアニオン性界面活性剤を形成するために使用される各アルデヒド（分岐及び非分岐）の重量が使用される。

アルキルグリセリルアセタールは、三酸化硫黄（ＳＯ３）アミン錯体又はその誘導体を使用して硫酸化することができる。三酸化硫黄の好適な誘導体としては、例えば、クロロスルホン酸、硫酸、又はスルファミン酸とアミンとの錯体等の三酸化硫黄錯体が挙げられる。三酸化硫黄－ピリジン錯体は、より純粋な生成物をもたらす傾向があるため好ましい。硫酸化反応は、カスケード式の、流下膜反応器又は管束反応器を使用して連続プロセスで実行され得、三酸化硫黄及びアミンは、等モル又は若干過剰の量で、通常２０℃～６０℃の温度範囲で適用される。なお、反応温度は少なくとも部分的に、反応中の脂肪族アルコールの凝固点によって判定される。上記の反応は、典型的には、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤の酸形態をもたらすが、これは、典型的には後続の工程で、例えば、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、水酸化マグネシウム、水酸化リチウム、水酸化カルシウム、水酸化アンモニウム、モノエタノールアミン、ジエタノールアミン、トリエタノールアミン、モノイソプロパノールアミン、ジアミン、ポリアミン、一級アミン、二級アミン、三級アミン、アミン含有界面活性剤、及びこれらの混合物等のアルカリを使用して中和され、ナトリウム塩が好ましい。

アルキルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤は、２－ドデシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－ドデシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－デシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ヘプタン－３－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ノナン－４－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－ドデカン－３－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ドデカン－４－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ドデカン－５－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ドデカン－６－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－デシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ヘプタン－３－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ノナン－４－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ドデカン－３－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ドデカン－４－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ドデカン－５－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ドデカン－６－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－ノニル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メタンスルホン酸；１，３－ジオキサン－５－メタノール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート）；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ノニル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ヘプチル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ヘプチル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ノニル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ノニル－，５－（水素サルフェート）；１，３－ジオキソラン－４－オール，２－ドデシル－，４－（水素サルフェート）；及びそれらの混合物からなる群から選択され得る。

アルキルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤は、好ましくは、２－ドデシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－ドデシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－デシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－デシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；１，３－ジオキソラン－４－オール，２－ドデシル－，４－（水素サルフェート）；１，３－ジオキサン－５－メタノール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート）；及びそれらの混合物からなる群から選択される。

アルキルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤は、最も好ましくは、２－ドデシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－ドデシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；１，３－ジオキサン－５－メタノール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート）；及びそれらの混合物からなる群から選択される。

好適なアルキルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤としては、本明細書に記載の構造及び化学名の立体異性体が挙げられる。

好適なアルキルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤の構造を以下に示す。

アルキルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤は、その酸形態又は塩形態で存在することができるが、グリセリルアセタールサルフェート界面活性剤は、少なくとも部分的に中和された形態で存在し、完全に中和されていることが好ましい。好適な対イオンとしては、アルカリ金属カチオン、アルカリ土類金属カチオン、アルカノールアンモニウム、又はアンモニウム若しくは置換アンモニウムが挙げられる。しかしながら、グリセリルアセタールサルフェート界面活性剤の対イオンとしてナトリウムが最も好ましい。

式Ｉのアルキルグリセリルアセタールサルフェートアニオン性界面活性剤は、４つの異性体のうちの１つ、又は２つのジアステレオマーのブレンドを含むことができる。式Ｉの５員環アルキルグリセリルアセタールサルフェートアニオン性界面活性剤は、サルフェート基に対して５員環の平面の上下のアルキル鎖Ｒ１結合を有して、一対のジアステレオマーを提供することができる。更に、この相対的な特別な配置はまた、式ＩＩの６員アルキルグリセリルアセタールサルフェート環でも発生し、追加の対のジアステレオマーを与え、すなわち、環形成中に合計で最大４つの化合物を得る。

追加のアニオン性界面活性剤
アニオン性界面活性剤は、アルキルスルホネート界面活性剤、アルキルスルホスクシナート及びジアルキルスルホスクシナートエステル界面活性剤、並びにそれらの混合物からなる群から選択されるもの等の追加のアニオン性界面活性剤を含むことができる。しかしながら、好ましい組成物では、アニオン性界面活性剤は、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤及びグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤からなる。

本明細書での使用に好適なアニオン性アルキルスルホネート又はスルホン酸界面活性剤としては、酸及び塩形態の、アルキルベンゼンスルホネート、アルキルエステルスルホネート、一級及び二級アルカンスルホネート（パラフィンスルホネート等）、アルファ又は内部オレフィンスルホネート、アルキルスルホン化（ポリ）カルボン酸、並びにこれらの混合物が挙げられる。好適なアニオン性スルホネート又はスルホン酸界面活性剤としては、Ｃ５～Ｃ２０アルキルベンゼンスルホネート、より好ましくはＣ１０～Ｃ１６アルキルベンゼンスルホネート、より好ましくはＣ１１～Ｃ１３アルキルベンゼンスルホネート、Ｃ５～Ｃ２０アルキルエステルスルホネート、特にＣ５～Ｃ２０メチルエステルスルホネート、Ｃ６～Ｃ２２一級若しくは二級アルカンスルホネート、Ｃ５～Ｃ２０スルホン化（ポリ）カルボン酸、及びこれらの任意の混合物を含むが、好ましくはＣ１１～Ｃ１３アルキルベンゼンスルホネートが挙げられる。上記界面活性剤は、その２－フェニル異性体含有率が幅広く異なり得る。アルファオレフィンのスルホン化と比較して、内部オレフィンのスルホン化は、二重結合がランダムに位置付けられるためいずれの位置でも起こることができ、これにより、ＩＯＳの親水性スルホネート及びヒドロキシル基の位置がアルキル鎖の中央になることで、様々なツインテイル分岐構造が得られる。アルカンスルホネートとしては、パラフィンスルホネート及び他の二級アルカンスルホネート（ＣｌａｒｉａｎｔからのＨｏｓｔａｐｕｒ ＳＡＳ６０等）が挙げられる。

アルキルスルホサクシネート及びジアルキルスルホサクシネートエステルは、式ＭＯ３ＳＣＨ（ＣＯ２Ｒ’）ＣＨ２ＣＯ２Ｒを有する有機化合物であり、Ｒ及びＲ’は、Ｈ又はアルキル基であり得、Ｍは、ナトリウム（Ｎａ）などの対イオンである。アルキルスルホサクシネート及びジアルキルスルホサクシネートエステル界面活性剤は、アルコキシル化又は非アルコキシル化、好ましくは非アルコキシル化であり得る。この界面活性剤系は、更なるアニオン性界面活性剤を含み得る。しかしながら、本組成物は、好ましくは、界面活性剤系の３０重量％未満、好ましくは１５重量％未満、より好ましくは１０重量％未満の更なるアニオン性界面活性剤を含む。最も好ましくは、界面活性剤系は、更なるアニオン性界面活性剤を含まず、好ましくはアルキルサルフェート及びアルキルグリセリルアセタールサルフェートアニオン性界面活性剤以外の他のアニオン性界面活性剤を含まない。

補助界面活性剤
希釈後の界面活性剤の充填を改善し、ひいては起泡持続性を改善するために、界面活性剤系は、補助界面活性剤を含み得る。補助界面活性剤は、両性界面活性剤、双性イオン性界面活性剤、及びこれらの混合物からなる群から選択することができる。

アニオン性界面活性剤と補助界面活性剤との重量比は、１：１～８：１、好ましくは２：１～５：１、より好ましくは２．５：１～４：１であり得る。

組成物は、好ましくは、洗浄組成物の０．１重量％～２０重量％、より好ましくは０．５重量％～１５重量％、特に２重量％～１０重量％の補助界面活性剤を含む。

本発明の洗浄組成物の界面活性剤系は、好ましくは、界面活性剤系の最大５０重量％、好ましくは１０重量％～４０重量％、より好ましくは１５重量％～３５重量％の補助界面活性剤を含む。

補助界面活性剤は、好ましくは両性界面活性剤、より好ましくはアミンオキシド界面活性剤である。

アミンオキシド界面活性剤は、直鎖であっても分岐鎖であってもよいが、直鎖が好ましい。好適な直鎖アミンオキシドは、典型的には水溶性であり、式Ｒ１－Ｎ（Ｒ２）（Ｒ３）Ｏを特徴とする。Ｒ１は、Ｃ８～１８アルキルであり、Ｒ１は、好ましくは直鎖アルキル鎖であり、より好ましくはココナツ又はパーム核等の天然の再生可能供給源に由来し、特にココナツが好ましい。Ｒ２及びＲ３部分は、Ｃ１～３アルキル基、Ｃ１～３ヒドロキシアルキル基、及びそれらの混合物からなる群から選択される。例えば、Ｒ２及びＲ３は、メチル、エチル、プロピル、イソプロピル、２－ヒドロキシエチル、２－ヒドロキシプロピル、及び３－ヒドロキシプロピル、並びにこれらの混合物からなる群から選択することができるが、Ｒ２及びＲ３の一方又は両方がメチルであることが好ましい。直鎖アミンオキシド界面活性剤としては、特に、直鎖状Ｃ１０～Ｃ１８アルキルジメチルアミンオキシド及び直鎖状Ｃ８～Ｃ１２アルコキシエチルジヒドロキシエチルアミンオキシドを挙げることができる。

好ましくは、アミンオキシド界面活性剤は、アルキルジメチルアミンオキシド、アルキルアミドプロピルジメチルアミンオキシド、及びこれらの混合物からなる群から選択される。Ｃ８～１８アルキルジメチルアミンオキシド、又はＣ１０～１６アルキルジメチルアミンオキシド（ココジメチルアミンオキシドなど）などのアルキルジメチルアミンオキシドが特に好ましい。好適なアルキルジメチルアミンオキシドとしては、Ｃ１０アルキルジメチルアミンオキシド界面活性剤、Ｃ１０～１２アルキルジメチルアミンオキシド界面活性剤、Ｃ１２～Ｃ１４アルキルジメチルアミンオキシド界面活性剤、及びこれらの混合物が挙げられる。Ｃ１２～Ｃ１４アルキルジメチルアミンオキシドが特に好ましい。

代替的な好適なアミンオキシド界面活性剤としては、中分岐鎖アミンオキシド界面活性剤が挙げられる。本明細書で使用する場合、「中分岐鎖状」とは、アミンオキシドが、ｎ１個の炭素原子を有する１つのアルキル部分を有し、アルキル部分における１つのアルキル分岐は、ｎ２個の炭素原子を有することを意味する。アルキル分岐は、アルキル部分上の窒素からアルファ炭素上に位置する。アミンオキシドのこの種の分岐は、当該技術分野において、内部アミンオキシドとしても既知である。ｎ１とｎ２との合計は、１０～２４個、好ましくは１２～２０個、より好ましくは１０～１６個の炭素原子であってもよい。１つのアルキル部分の炭素原子数（ｎ１）は、好ましくは、１つのアルキル分岐（ｎ２）と炭素原子数が同じか又は類似しており、それによりその１つのアルキル部分とその１つのアルキル分岐とが対称となるようになっている。本明細書で使用する場合、「対称」とは、本明細書で使用される中分岐鎖状アミンオキシドの少なくとも５０重量％、より好ましくは少なくとも７５重量％～１００重量％において、｜ｎ１－ｎ２｜が５個以下、好ましくは４個、最も好ましくは０～４個の炭素原子であることを意味する。アミンオキシドは、Ｃ１～３アルキル、Ｃ１～３ヒドロキシアルキル基、又は平均約１～約３個のエチレンオキシド基を含有するポリエチレンオキシド基から独立して選択される２つの部分を更に含む。好ましくは、それらの２つの部分は、Ｃ１～３アルキルから選択され、より好ましくは、いずれもがＣ１アルキルとして選択される。

代替的に、アミンオキシド界面活性剤は、ローカットアミンオキシド及びミッドカットアミンオキシドの混合物を含む、アミンオキシドの混合物であってもよい。それゆえ、本発明の組成物のアミンオキシドは、
ａ）アミンオキシドの重量に基づいて、約１０重量％～約４５重量％の式Ｒ１Ｒ２Ｒ３ＡＯ（式中、Ｒ１及びＲ２は、独立して、水素、Ｃ１～Ｃ４アルキル、又はこれらの混合物から選択され、Ｒ３は、Ｃ１０アルキル及びこれらの混合物から選択される）のローカットアミンオキシドと、
ｂ）アミンオキシドの５５重量％～９０重量％の式Ｒ４Ｒ５Ｒ６ＡＯ（式中、Ｒ４及びＲ５は、独立して、水素、Ｃ１～Ｃ４のアルキル、又はこれらの混合物から選択され、Ｒ６は、Ｃ１２～Ｃ１６のアルキル又はこれらの混合物から選択される）であるミッドカットアミンオキシドと、を含むことができる。

本明細書での使用に好ましいローカットアミンオキシドでは、Ｒ３はｎ－デシルであり、好ましくはＲ１及びＲ２の両方がメチルである。式Ｒ４Ｒ５Ｒ６ＡＯのミッドカットアミンオキシドでは、好ましくはＲ４及びＲ５の両方がメチルである。

好ましくは、アミンオキシドは、アミンオキシドの重量に基づいて、約５重量％未満、より好ましくは３重量％未満の式Ｒ７Ｒ８Ｒ９ＡＯ（式中、Ｒ７及びＲ８は水素、Ｃ１～Ｃ４のアルキル及びこれらの混合物から選択され、Ｒ９はＣ８のアルキル及びこれらの混合物から選択される）のアミンオキシドを含む。式Ｒ７Ｒ８Ｒ９ＡＯのアミンオキシドの量を制限することにより、物理的安定性及び起泡持続性の両方が改善される。

好適な双性イオン性界面活性剤としては、ベタイン界面活性剤が挙げられる。このようなベタイン界面活性剤としては、アルキルベタイン、アルキルアミドベタイン、アミドアゾリニウムベタイン、スルホベタイン（ＩＮＣＩスルタイン）、ホスホベタイン、及びそれらの混合物が挙げられ、好ましくは式（Ｉ）を満たし、
Ｒ^１－［ＣＯ－Ｘ（ＣＨ_２）_ｎ］_ｘ－Ｎ^＋（Ｒ^２）（Ｒ_３）－（ＣＨ_２）_ｍ－［ＣＨ（ＯＨ）－ＣＨ_２］_ｙ－Ｙ^－
式（Ｉ）中、
Ｒ１は、飽和又は不飽和のＣ６～２２アルキル残基、好ましくは、Ｃ８～１８アルキル残基、より好ましくは、飽和Ｃ１０～１６アルキル残基、最も好ましくは、飽和Ｃ１２～１４アルキル残基からなる群から選択され、Ｒ１は、好ましくは、直鎖アルキル鎖であり、好ましくは、ココナツ又はパーム核等の天然再生可能供給源、好ましくはココナツに由来する。
Ｘは、ＮＨ、ＮＲ４（式中、Ｒ４は、Ｃ１～４アルキル残基である）、Ｏ、及びＳからなる群から選択され、
ｎは、１～１０、好ましくは２～５、より好ましくは３の整数であり、
ｘは、０又は１、好ましくは１であり、
Ｒ２及びＲ３は、独立して、Ｃ１～４アルキル残基、ヒドロキシエチルなどの置換されているヒドロキシ、及びこれらの混合物からなる群から選択され、好ましくは、Ｒ２及びＲ３の両方がメチルであり、
ｍは、１～４の整数、好ましくは１、２、又は３の整数であり、
ｙは、０又は１であり、
Ｙは、ＣＯＯ、ＳＯ３、ＯＰＯ（ＯＲ５）Ｏ、又はＰ（Ｏ）（ＯＲ５）Ｏ（式中、Ｒ５は、Ｈ又はＣ１～４アルキル残基である）からなる群から選択される）。

好ましいベタインは、式（Ｉａ）のアルキルベタイン、式（Ｉｂ）のアルキルアミドプロピルベタイン、式（Ｉｃ）のスルホベタイン、及び式（Ｉｄ）のアミドスルホベタインであり、

式中、Ｒ１は、式（Ｉ）中と同じ意味を有する。特に好ましいのは、式（Ｉａ）及び（Ｉｂ）のカルボベタイン［すなわち、式（Ｉ）中、Ｙ－はＣＯＯ－である］であり、より好ましいのは、式（Ｉｂ）のアルキルアミドベタインである。

好適なベタインは、カプリル／カプラミドプロピルベタイン、セチルベタイン、セチルアミドプロピルベタイン、コカミドエチルベタイン、コカミドプロピルベタイン、ココベタイン、デシルベタイン、デシルアミドプロピルベタイン、水素添加タローベタイン／アミドプロピルベタイン、イソステアルアミドプロピルベタイン、ラウラミドプロピルベタイン、ラウリルベタイン、ミリスチルアミドプロピルベタイン、ミリスチルベタイン、オレアドプロピルベタイン、オレイルベタイン、パームアミドプロピルベタイン、パルミトアミドプロピルベタイン、パーム核アミドプロピルベタイン、ステアルアミドプロピルベタイン、ステアリルベタイン、タローアミドプロピルベタイン、タローベタイン、ウンデシレンアミドプロピルベタイン、ウンデシルベタイン、及びこれらの混合物からなる群から選択することができるか、又は［ＩＮＣＩに従って命名される］。好ましいベタインは、コカミドプロピルベタイン、ココベタイン、ラウラミドプロピルベタイン、ラウリルベタイン、ミリスチルアミドプロピルベタイン、ミリスチルベタイン、及びこれらの混合物からなる群から選択される。コカミドプロピルベタイン及び／又はラウリルアミドプロピルベタインが特に好ましい。

非イオン性界面活性剤：
この界面活性剤系は、非イオン性界面活性剤を更に含み得る。好適な非イオン性界面活性剤としては、アルコキシル化アルコール非イオン性界面活性剤、アルキルポリグルコシド非イオン性界面活性剤、及びこれらの混合物が挙げられる。非イオン性界面活性剤がアルキルポリグルコシドとアルコキシル化アルコール非イオン性界面活性剤とのブレンドを含む場合、非イオン性界面活性剤は、１０：９０～９０：１０、好ましくは３０：７０～７０：３０、より好ましくは４０：６０～６０：４０の質量比でアルキルポリグルコシド及びアルコキシル化アルコール非イオン性界面活性剤を含むことができる。

本発明の組成物の界面活性剤系は、界面活性剤系の１．０重量％～５０重量％、好ましくは１．２５重量％～２５重量％、より好ましくは１．５重量％～１５重量％、最も好ましくは１．５重量％～５重量％の非イオン性界面活性剤を更に含むことができる。

アルコキシル化アルコール非イオン性界面活性剤
好ましくは、アルコキシル化アルコール非イオン性界面活性剤は、好ましくは、そのアルキル鎖において平均で９～１５個、好ましくは１０～１４個の炭素原子、及びアルコール１モル当たり平均で５～１２、好ましくは６～１０、最も好ましくは７～８単位のエチレンオキシドを含む、直鎖又は分岐状の一級又は二級のアルキルアルコキシル化非イオン性界面活性剤、好ましくはアルキルエトキシル化非イオン性界面活性剤である。アルキル鎖は、好ましくは直鎖状である。

アルキルポリグルコシド非イオン性界面活性剤：
アルキルポリグルコシド非イオン性界面活性剤は、通常、アルキルエトキシル化アルコールなどの他の非イオン性界面活性剤よりも泡立ちが多い。

アルキルポリグルコシドと、アニオン性界面活性剤、特にアルキルサルフェートアニオン性界面活性剤との組み合わせは、重合油脂除去、起泡持続性能、界面活性剤及び／又は系の変化による粘度変化の低減、並びにより持続的なニュートンレオロジーを改善することが見出されている。

アルキルポリグルコシド界面活性剤は、Ｃ６～Ｃ１８アルキルポリグルコシド界面活性剤から選択することができる。アルキルポリグルコシド界面活性剤は、０．１～３．０、好ましくは１．０～２．０、より好ましくは１．２～１．６の数平均重合度を有することができる。アルキルポリグルコシド界面活性剤は、１０個以下の炭素原子を含むアルキル鎖を有する短鎖アルキルポリグルコシド界面活性剤と、１０個超の炭素原子～１８個の炭素原子、好ましくは１２～１４個の炭素原子を含むアルキル鎖を有する中鎖から長鎖のアルキルポリグルコシド界面活性剤とのブレンドを含むことができる。アルキル鎖は、好ましくは直鎖状である。

短鎖アルキルポリグルコシド界面活性剤は、Ｃ８～Ｃ１０の単モーダル鎖長分布を有し、中鎖から長鎖のアルキルポリグルコシド界面活性剤は、Ｃ１０～Ｃ１８の単モーダル鎖長分布を有する一方、中鎖アルキルポリグルコシド界面活性剤は、Ｃ１２～Ｃ１４の単モーダル鎖長分布を有する。対照的に、Ｃ８～Ｃ１８アルキルポリグルコシド界面活性剤は、通常、Ｃ８～Ｃ１６などのような、Ｃ８～Ｃ１８のアルキル鎖の単モーダル分布を有する。したがって、短鎖アルキルポリグルコシド界面活性剤と中鎖から長鎖又は中鎖アルキルポリグルコシド界面活性剤との組み合わせは、ブレンドされていないＣ８～Ｃ１８アルキルポリグルコシド界面活性剤よりも、幅広い鎖長分布を有するか、又は更にはバイモーダル分布を有する。好ましくは、短鎖アルキルポリグルコシド界面活性剤と長鎖アルキルポリグルコシド界面活性剤との重量比は、１：１～１０：１、好ましくは１．５：１～５：１、より好ましくは２：１～４：１である。このような短鎖アルキルポリグルコシド界面活性剤と長鎖アルキルポリグルコシド界面活性剤とのブレンドは、起泡安定性の改善と組み合わされた、水中での洗剤溶液の一層迅速な溶解及び初期起泡の改善をもたらす。

Ｃ８～Ｃ１６アルキルポリグルコシドは、いくつかの供給元から市販されている（例えば、Ｓｅｐｐｉｃ ＣｏｒｐｏｒａｔｉｏｎからのＳｉｍｕｓｏｌ（登録商標）界面活性剤；及びＢＡＳＦ ＣｏｒｐｏｒａｔｉｏｎからのＧｌｕｃｏｐｏｎ（登録商標）６００ ＣＳＵＰ、Ｇｌｕｃｏｐｏｎ（登録商標）６５０ ＥＣ、Ｇｌｕｃｏｐｏｎ（登録商標）６００ ＣＳＵＰ／ＭＢ、並びにＧｌｕｃｏｐｏｎ（登録商標）６５０ ＥＣ／ＭＢ）。Ｇｌｕｃｏｐｏｎ（登録商標）２１５ＵＰは、好ましい短鎖ＡＰＧ界面活性剤である。Ｇｌｕｃｏｐｏｎ（登録商標）６００ＣＳＵＰは、好ましい中鎖から長鎖のＡＰＧ界面活性剤である。

好ましい組成物において、界面活性剤系は、１０％未満の平均分岐度を有する、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤及びアルキルグリセリルアセタールサルフェートアニオン性界面活性剤、並びにアルキルポリグルコシド非イオン性界面活性剤を含むことができる。

ポリヒドロキシ脂肪酸アミド非イオン性界面活性剤：
ポリヒドロキシ脂肪酸アミドは、多くの用途に用いられ得る非イオン性界面活性剤である。ポリヒドロキシ脂肪酸アミド非イオン性界面活性剤は、典型的には、アルキルエトキシル化アルコール等の他の非イオン性界面活性剤よりも食品油脂除去に対してより強力であり、改善された起泡プロファイルを提供することができる。

これらの材料は、米国特許第５３３４７６４号（Ｐｒｏｃｔｅｒ＆Ｇａｍｂｌｅ）及び米国特許第５５７１９３４号（Ｃｌａｒｉａｎｔ）に以前に記載されている。これらの界面活性剤は、現在、商品名Ｇｌｕｃｏｔａｉｎ（商標）でＣｌａｒｉａｎｔによって販売されている。ポリヒドロキシ脂肪酸アミドは、容易に生物学的に分解可能であり、再生可能な原材料から調製することができる。問題のポリヒドロキシ脂肪酸アミドは、原則として式Ｒ－ＣＯ－ＮＲ’－Ｚの化合物であり、式中、Ｒは約５～３０個の炭素原子、好ましくは８～１８個の炭素原子を有する飽和又は不飽和炭化水素基であり、Ｒ’はＨ、好ましくは８個までの炭素原子を有するアルキル又はヒドロキシアルキルであり、Ｚは少なくとも３個のＯＨを有するポリヒドロキシ炭化水素基、好ましくは糖アルコール基である。Ｚは、アルコキシル化され得る。

好ましい組成物において、界面活性剤系は、１０％未満の平均分岐度を有する、アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤及びアルキルグリセリルアセタールサルフェートアニオン性界面活性剤、並びにポリヒドロキシ脂肪酸アミド非イオン性界面活性剤を含むことができる。

更なる成分：
本洗浄組成物は、場合により、ビルダー（好ましくはシトレート）、キレート剤、コンディショニングポリマー、他の洗浄ポリマー、表面改質ポリマー、構造化剤、皮膚軟化剤、湿潤剤、皮膚若返り活性物質、酵素、カルボン酸、スクラブ粒子、香料、悪臭抑制剤、顔料、染料、乳白剤、真珠光沢粒子、Ｃａ／Ｍｇイオンなどのアルカリ土類金属などの無機カチオン、抗菌剤、防腐剤、粘度調整剤（例えば、ＮａＣｌ、並びに他の一価、二価、及び三価の塩などの塩）、並びにｐＨ調整剤及び緩衝手段（例えば、クエン酸などのカルボン酸、ＨＣｌ、ＮａＯＨ、ＫＯＨ、アルカノールアミン、炭酸ナトリウム、重炭酸塩、セスキ炭酸塩などの炭酸塩など）などの多くの他の補助成分を含み得る。

好ましい更なる成分としては、両親媒性アルコキシル化ポリアルキレンイミン、環状ポリアミン、トリブロックコポリマー、ヒドロキシプロピルセルロースポリマー、塩、ヒドロトロープ、有機溶媒、及びそれらの混合物から選択されるものが挙げられる。

両親媒性アルコキシル化ポリアルキレンイミン：
本発明の組成物は、組成物全体の０．０５重量％～２重量％、好ましくは０．０７重量％～１重量％の両親媒性ポリマーを更に含むことができる。好適な両親媒性ポリマーは、両親媒性アルコキシル化ポリアルキレンイミン及びこれらの混合物からなる群から選択され得る。両親媒性アルコキシル化ポリアルキレンイミンポリマーは、その液体組成物を洗浄前に洗浄用具（スポンジなど）に直接添加し、その後、ひどく油脂で汚れた表面と接触するとき、とりわけ、洗浄用具が少量～ゼロの水を含むとき、例えば、予め軽く湿らせたスポンジを使用するときに、洗浄される硬質表面上におけるゲル形成を低減することが判明している。

好ましい両親媒性アルコキシル化ポリエチレンイミンポリマーは、式（Ｉ）の一般構造を有する：

（式中、ポリエチレンイミン主鎖は、重量平均分子量６００を有しており、式（Ｉ）のｎは平均１０であり、式（Ｉ）のｍは平均７であり、式（Ｉ）のＲは、水素、Ｃ_１～Ｃ_４アルキル、及びこれらの混合物、好ましくは水素から選択される）。式（Ｉ）の永久的な四級化度は、ポリエチレンイミン骨格の窒素原子の０％～２２％であってもよい。この両親媒性アルコキシル化ポリエチレンイミンポリマーの分子量は、好ましくは、１０，０００～１５，０００Ｄａである。

より好ましくは、両親媒性アルコキシル化ポリエチレンイミンポリマーは、式（Ｉ）の一般構造を有しているが、ポリエチレンイミン骨格は、重量平均分子量６００Ｄａを有しており、式（Ｉ）のｎは平均２４であり、式（Ｉ）のｍは平均１６であり、式（Ｉ）のＲは、水素、Ｃ_１～Ｃ_４アルキル、及びこれらの混合物、好ましくは水素から選択される。式（Ｉ）の永久的な四級化度は、ポリエチレンイミン骨格の窒素原子の０％～２２％であってもよく、好ましくは０％である。この両親媒性アルコキシル化ポリエチレンイミンポリマーの分子量は、好ましくは２５，０００～３０，０００、最も好ましくは２８，０００Ｄａである。

両親媒性アルコキシル化ポリエチレンイミンポリマーは、国際公開第２００７／１３５６４５号により詳細に記載されている方法によって作製することができる。

代替的に、組成物は、両親媒性ポリマーを含まなくてもよい。

環状ポリアミン
本組成物は、洗浄の一助となるアミン官能基を有する環状ポリアミンを含むことができる。本発明の組成物は、好ましくは、当該組成物の０．１重量％～３重量％、より好ましくは０．２重量％～２重量％、とりわけ０．５重量％～１重量％の環状ポリアミンを含む。

環状ポリアミンは、少なくとも２つの一級アミン官能基を有する。一級アミンは、環状アミン内の任意の位置に存在してもよいが、油脂洗浄の観点から、一級アミンが１、３位に存在するときにより良好な性能が得られることが分かっている。置換基のうちの１個が－ＣＨ３であり、残りがＨである環状アミンが、改善された油脂洗浄性能を提供することも判明している。

したがって、本発明の洗浄組成物で使用するのに最も好ましい環状ポリアミンは、２－メチルシクロヘキサン－１，３－ジアミン、４－メチルシクロヘキサン－１，３－ジアミン、及びこれらの混合物からなる群から選択される環状ポリアミンである。これら特定の環状ポリアミンは、本発明の組成物の界面活性剤系と共に配合されたとき、食器洗いプロセス全体を通して起泡及び油脂洗浄プロファイルを改善する機能を有する。

好適な環状ポリアミンは、Ｂａｘｘｏｄｕｒという商標名で、ＢＡＳＦにより供給され得、Ｂａｘｘｏｄｕｒ ＥＣＸ－２１０が特に好ましい。

環状ポリアミン及び硫酸マグネシウムの組合わせが特に好ましい。したがって、組成物は、組成物の０．００１重量％～２．０重量％、好ましくは０．００５重量％～１．０重量％、より好ましくは０．０１重量％～０．５重量％のレベルの硫酸マグネシウムを更に含むことができる。

トリブロックコポリマー
本発明の組成物は、トリブロックコポリマーを含むことができる。トリブロックコポリマーは、組成物全体の１重量％～２０重量％、好ましくは３重量％～１５重量％、より好ましくは５重量％～１２重量％のレベルで存在することができる。好適なトリブロックコポリマーは、式（Ｉ）：（ＥＯ）ｘ（ＰＯ）ｙ（ＥＯ）ｘによるアルキレンオキシド部分を有するトリブロックコポリマーとして定義される、アルキレンオキシドトリブロックコポリマーを含み、ＥＯは、エチレンオキシドを表し、ｘはそれぞれ、ＥＯブロック内のＥＯ単位の数を表す。ｘはそれぞれ、独立して、平均で５～５０、好ましくは１０～４０、より好ましくは１０～３０とすることができる。好ましくは、ｘは、両ＥＯブロックについて同じであり、「同じ」とは、２つのＥＯブロック間でｘの差が最大２単位以内、好ましくは最大１単位以内であり、より好ましくは、両ｘが同じ単位数であることを意味する。ＰＯは、プロピレンオキシドを表し、ｙは、ＰＯブロック中のＰＯ単位の数を表す。ｙはそれぞれ、平均で２８～６０、好ましくは３０～５５、より好ましくは３０～４８とすることができる。

好ましくは、トリブロックコポリマーの、ｙの各ｘに対する比は、３：１～２：１である。トリブロックコポリマーの、ｙの２つのＥＯブロックの平均ｘに対する比は、好ましくは３：１～２：１である。好ましくは、トリブロックコポリマーは、トリブロックコポリマーの３０重量％～５０重量％となる全Ｅ－Ｏの平均重量割合を有する。好ましくは、トリブロックコポリマーは、トリブロックコポリマーの５０重量％～７０重量％となる全ＰＯの平均重量割合を有する。トリブロックコポリマーの場合のＥＯ及びＰＯの平均総重量％は合計１００％になることが理解される。トリブロックコポリマーは、２０６０～７８８０、好ましくは２６２０～６７１０、より好ましくは２６２０～５４３０、最も好ましくは２８００～４７００の平均分子量を有することができる。平均分子量は、１Ｈ ＮＭＲ分光法（Ｔｈｅｒｍｏ ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｎｏｔｅ Ｎｏ．ＡＮ５２９０７を参照）を用いて求められる。

トリブロックコポリマーは、基本構造ＡＢＡを有し、Ａ及びＢは異なるホモポリマー及び／又はモノマーの単位である。この場合、Ａはエチレンオキシド（ＥＯ）であり、Ｂはプロピレンオキシド（ＰＯ）である。当業者は、語句「ブロックコポリマー」が「ブロックポリマー」のこの定義と同義であることを認識するであろう。

特定のＥＯ／ＰＯ／ＥＯ配置及びそれぞれのホモポリマーの長さを有する式（Ｉ）によるトリブロックコポリマーは、脂性汚れの存在下における液体食器手洗い用洗剤組成物の起泡持続性能及び／又は洗浄プロセスにおける希釈全体にわたる起泡の稠度を増強することが見出されている。

好適なＥＯ－ＰＯ－ＥＯトリブロックコポリマーは、例えばＰｌｕｒｏｎｉｃ（登録商標）ＰＥシリーズとしてＢＡＳＦから、また、例えばＴｅｒｇｉｔｏｌ（商標）ＬシリーズとしてＤｏｗ Ｃｈｅｍｉｃａｌ Ｃｏｍｐａｎｙから市販されている。ＢＡＳＦ製の特に好ましいトリブロックコポリマーは、商標名Ｐｌｕｒｏｎｉｃ（登録商標）ＰＥ６４００（ＭＷ約２９００、約４０重量％ＥＯ）及びＰｌｕｒｏｎｉｃ（登録商標）ＰＥ９４００（ＭＷ約４６００、４０重量％ＥＯ）で販売されている。Ｄｏｗ Ｃｈｅｍｉｃａｌ Ｃｏｍｐａｎｙ製の特に好ましいトリブロックコポリマーは、商標名Ｔｅｒｇｉｔｏｌ（商標）Ｌ６４（ＭＷ約２７００、約４０重量％ＥＯ）で販売されている。

好ましいトリブロックコポリマーは、好気条件下で容易に生分解する。

ヒドロキシプロピルセルロースポリマー：
液体手洗い用洗剤は、ヒドロキシプロピルセルロースポリマー（ＨＰＣ）を含み得る。ヒドロキシプロピルセルロースは、水溶性及び有機溶解性の両方を有するセルロースの誘導体である。そのようなヒドロキシプロピルセルロースポリマーは、食器手洗い用洗剤組成物の起泡を改善するために使用され得る。

本発明の組成物における使用のヒドロキシプロピルセルロースポリマーは、５ｋＤａ～２５０ｋＤａの数平均分子量を有する。ヒドロキシプロピルセルロースポリマーは、１０ｋＤａ～１００ｋＤａ、好ましくは３０ｋＤａ～５０ｋＤａの数平均分子量を有し得る。

組成物は、組成物の０．０１重量％～３．０重量％、好ましくは０．０５重量％～２．０重量％、より好ましくは０．１重量％～１．０重量％のヒドロキシプロピルセルロースポリマーを含み得る。

塩：
本発明の組成物は、組成物全体の重量に基づいて、約０．０５重量％～約２重量％、好ましくは約０．１重量％～約１．５重量％、又はより好ましくは約０．５重量％～約１重量％の塩、好ましくは一価若しくは二価の無機塩、又はこれらの混合物、より好ましくは、塩化ナトリウム、硫酸ナトリウム、及びこれらの混合物から選択される塩を含み得る。塩化ナトリウムが最も好ましい。

ヒドロトロープ：
本発明の組成物は、組成物全体の重量に基づいて、約０．１重量％～約１０重量％、又は好ましくは約０．５重量％～約１０重量％、又はより好ましくは約１重量％～約１０重量％のヒドロトープ又はその混合物、好ましくはクメンスルホン酸ナトリウムを含み得る。

有機溶媒：
組成物は、組成物全体の重量に基づいて、約０．１重量％～約１０重量％、又は好ましくは約０．５重量％～約１０重量％、又はより好ましくは約１重量％～約１０重量％の有機溶媒を含み得る。好適な有機溶媒としては、アルコール、グリコール、グリコールエーテル、及びこれらの混合物、好ましくはアルコール、グリコール、及びこれらの混合物からなる群から選択される有機溶媒が挙げられる。エタノールが好ましいアルコールである。ポリアルキレングリコール、特にポリプロピレングリコールは、好ましいグリコールであり、７５０Ｄａ～１，４００Ｄａの重量平均分子量を有するポリプロピレングリコールが特に好ましい。

パッケージ製品
食器手洗い用洗剤組成物は、容器、典型的には、プラスチック容器に包装することができる。好適な容器は、オリフィスを含む。典型的には、容器は、キャップを備え、オリフィスは、典型的には、キャップ上に備えられる。キャップは、注入口を備えることができ、オリフィスは、注入口の出口にある。注入口は、０．５ｍｍ～１０ｍｍの長さを有することができる。

オリフィスは、出口で３ｍｍ^２～２０ｍｍ^２、好ましくは３．８ｍｍ^２～１２ｍｍ^２、より好ましくは５ｍｍ^２～１０ｍｍ^２の開放断面積を有することができ、容器は、本発明による組成物を更に含む。断面積は、容器からの液体出口に垂直（すなわち、分配中に液体流に垂直）に測定される。

容器は、典型的には、２００ｍＬ～５，０００ｍＬ、好ましくは３５０ｍＬ～２０００ｍＬ、より好ましくは４００ｍＬ～１，０００ｍＬの液体食器手洗い用洗剤組成物を含むことができる。

洗浄方法
本発明は、更に、本発明の組成物で食器類を手作業で洗う方法を対象とする。本方法は、本発明の組成物を所定の体積の水に供給して洗浄溶液を形成する工程と、溶液中に食器類を浸漬する工程と、を含む。食器類は、水の存在下において組成物で洗浄される。

所望により、食器類をすすいでもよい。本明細書では、「すすぐ」とは、本発明によるプロセスで洗浄された食器類を、かなりの量の適切な溶媒、典型的には水と接触させることを意味する。「かなりの量」とは、通常、約１～約２０Ｌ又は流水下を意味する。

本明細書の組成物は、その希釈形態で塗布され得る。汚れた食器類を、有効量、典型的には（処理される食器約２５個当たり）約０．５ｍＬ～約２０ｍＬ、好ましくは約３ｍＬ～約１０ｍＬの、水で希釈した本発明の洗剤組成物と、好ましくは液体形態で接触させる。使用される洗浄組成物の実際の量はユーザの判断に基づき、典型的には、洗浄組成物中の有効成分の濃度などを含む洗浄組成物の特定の製品配合、洗浄される汚れた食器の数、食器の汚れの度合などの要因に依存する。一般に、約０．０１ｍＬ～約１５０ｍＬ、好ましくは約３ｍＬ～約４０ｍＬの本発明の洗浄組成物を、シンク内の約２，０００ｍＬ～約２０，０００ｍＬ、より典型的には約５，０００ｍＬ～約１５，０００ｍＬの水と組み合わせる。このように得られた希釈された洗浄組成物の入ったシンク内に汚れた食器類を浸漬した後、当該食器類の汚れた表面を布、スポンジ、又は類似の洗浄用具と接触させる。布、スポンジ、又は類似の洗浄用具を、食器類と接触させる前に洗浄組成物と水との混合物に浸漬してもよく、典型的には、約１～約１０秒間の範囲の時間にわたって食器類と接触させるが、実際の時間は各用途及びユーザによって異なる。布、スポンジ、又は類似の洗浄用具を食器類と接触させることは、同時に食器類をこすることを伴う。

代替的に、処理される食器に、その未希釈形態の本明細書における組成物を施用することができる。「その未希釈形態にある」とは、本明細書において、当該組成物が、施用前（直前）にユーザによる何ら有意な希釈を受けることなく、処理される表面に直接、あるいはブラシ、スポンジ、不織材料若しくは織布材料などの洗浄装置又は用具に施用されることを意味する。「その未希釈形態で」はまた、例えば、洗浄用装置表面の水の存在に起因するわずかな希釈、又は瓶から組成物の残存量を除去するための消費者による水の添加を含む。したがって、未希釈形態の組成物は、ユーザの習慣及び洗浄作業に応じて、５０：５０～１００：０、好ましくは７０：３０～１００：０、より好ましくは８０：２０～１００：０、更により好ましくは９０：１０～１００：０の範囲の比で、組成物と水とを有する混合物を含む。

本発明の別の態様は、高いバイオ由来の界面活性剤含有量及び生分解性プロファイルにおいて良好な低温安定性を提供しながら、油脂汚れの存在下での泡安定化を含む起泡プロファイル、及び良好な浄化を提供するための、本明細書に記載の液体食器手洗い用洗浄組成物の使用に関する。

方法：
Ａ）粘度測定
粘度は、４０％～６０％のトルクを達成するように粘度計のＲＰＭが調整されたスピンドル３１を使用して、ブルックフィールドＲＴ粘度計を用いて２０℃で測定される。

Ｂ）泡生成及び起泡持続性の試験方法
この方法は、汚れの存在下で、試験組成物が泡を生成する能力、並びに生じた泡の堅牢性を評価するために使用される。

試験洗浄組成物の泡生成及び起泡持続性は、泡シリンダ試験機（ＳＣＴ）を用いることによって測定する。ＳＣＴは、８個のシリンダのセットを有する。各シリンダは、典型的には、長さ３０ｃｍ及び内径８．８ｃｍのＬｅｘａｎプラスチックシリンダであり、接着性定規は、外側に取り付けられ、上部の小さな直径の穴が、汚れの添加を可能にする。全ての８個のシリンダは垂直に配向され、それらの中心点で水平バーに固定される。

約５００ｍＬの試験洗浄溶液を、６０℃に加熱された水中３５９ｍｇ／Ｌの界面活性剤濃度、及びカルシウム：マグネシウムのモル比３：１で塩化カルシウム及び塩化マグネシウムを使用して作製した２５７ｍｇ／Ｌの水硬度で調製する。３００ｍＬの各試験試料溶液をＳＣＴの試験シリンダに注ぐ。試験溶液が４５℃に冷却されると、ゴム栓が所定の位置に置かれて、各シリンダの上部の穴を密封する。

水平バー及びシリンダを一緒に、２０～２２回転／分（ｒｐｍ）の速度で２分間回転させてから、それらを直立位置にロックする。各シリンダの初期泡高を記録する。泡の高さは、泡及び液体の全高から液体層の高さを差し引くことによって決定する。同じＲＰＭでシリンダを回転させ続け、２分の回転毎に合計２０分間、泡の高さを記録する。このデータは、試験洗浄組成物の泡生成を表す。各シリンダ上のゴム栓を開く。以下に記載される１０．００ｇの試験汚れを各シリンダに添加する。ゴム栓を置き換える。開始泡の高さを記録し、上記のようにシリンダを１分間回転させる。直立位置でロックする。泡の高さを記録する。シリンダの回転を継続し、１分の回転毎に合計１５分間の回転後に泡高を記録する。このデータは、試験洗浄組成物の起泡持続性を表す。

データを、泡の生成又は起泡持続性（ｃｍ）対時間（分）として記録する。曲線下面積（ＡＵＣ）は、泡生成又は起泡持続性対時間データを使用して計算し、台形規則計算を使用する。

各試験溶液についての泡生成又は起泡持続性のＡＵＣ結果を、関連する参照組成物について対応するＡＵＣ結果で割り、対照（１００％）と比較した指数（％）として報告する。

試験汚れは、均質な混合物が達成されるまで、以下に記載される構成要素を混合することによって調製する。

Ｃ）動的界面張力（ＤＩＦＴ）試験方法
動的界面張力をＫｒｕｓｓ（登録商標）ＤＶＴ３０ Ｄｒｏｐ Ｖｏｌｕｍｅ Ｔｅｎｓｉｏｍｅｔｅｒ（Ｋｒｕｓｓ ＵＳＡ，Ｃｈａｒｌｏｔｔｅ，ＮＣ）を使用して測定する。この装置は、水性界面活性剤相中で浮上する油滴に関し界面張力を測定するよう構成されている。試験界面活性剤溶液は、水中３５９ｍｇ／Ｌの界面活性剤濃度、及び３：１のカルシウム：マグネシウムのモル比の塩化カルシウム及び塩化マグネシウムを使用して作製された１２０ｍｇ／Ｌの水硬度で調製する。使用される油は、キャノーラ油（Ｔｈｅ Ｊ．Ｍ．Ｓｍｕｃｋｅｒ ＣｏｍｐａｎｙのＣｒｉｓｃｏ純正キャノーラ油）である。テンシオメータに取り付けた再循環水温制御器により、水性洗剤と油相を２２℃（＋／－１℃）にて温度制御する。ある範囲の流速で、内径０．２５４０ｍｍの上昇型キャピラリ（ascending capillary）から油滴を水性界面活性剤相内に分注し、各流速での界面張力を測定することにより、動的界面張力曲線を生成する。データは、対数スケールでディケード当たり２つの流速で、５００ｕＬ／分～１ｕＬ／分の油分配流量で生成する。１つの流速につき３滴の油滴の界面張力を測定し、平均する。界面張力はｍＮ／ｍ単位で報告する。各流速における油滴の表面寿命も記録し、界面張力（ｙ軸）対油の流速（ｘ軸）、又は界面張力（ｙ軸）対油滴の表面寿命（ｘ軸）のいずれかのプロットを作成することができる。

最小界面張力（ｍＮ／ｍ）は、最も遅い流速での最低界面張力であり、より低い数字は性能の改善を示す。装置の再現性に基づき、０．１ｍＮ／ｍを超える差が、１ｍＭ／ｍ未満の界面張力値に関して有意である。

Ｄ）最小表面張力及び臨界ミセル濃度
表面張力は、Ｋｉｂｒｏｎ Ｄｅｌｔａ－８ＤｙｎｅＰｒｏｂｅを使用して測定する。各実行前に、Ｋｉｂｒｏｎ ＤｙｎｅＣｌｅａｎ炉を使用してＤｙｎｅＰｒｏｂｅを加熱する。各プローブの下端を非常に高温の表面上に接触させて、接触時にプローブの先端を約６００℃に加熱する。これにより、一貫して繰り返し可能に清潔な表面が保証される。

界面活性剤の臨界ミセル濃度（ＣＭＣ）は、それぞれの界面活性剤溶液の表面張力を、所望の水温（２０．５℃）、及び３：１のカルシウム：マグネシウムのモル比の塩化カルシウム及び塩化マグネシウムを使用して作製された１２０ｍｇ／Ｌの硬度での界面活性剤濃度の対数関数としてプロットすることによって計算される。表面張力対界面活性剤濃度勾配が、高い変化度からほぼ水平であるものに変化する点をＣＭＣ値と定義する。

典型的なＣＭＣ決定は、以下の工程を含む。
１．一定分量の溶液の分配：ピペッティングロボットを使用して液体処理を行う。
２．プローブの洗浄：ＤｙｎｅＰｒｏｂｅを赤熱に加熱して、全ての汚染物質を焼失させる。
３．浸漬及び回収：ＤｙｎｅＰｒｏｂｅを８ウェルの列の上に配置し、穏やかに浸漬する。プレート上の力は連続的に（４００回／秒）測定され、回収時に表面張力を決定する。
４．分析：最大９６のデータ点を約３分で取得する。これらは、ＰＣに自動的に記録され、ＣＭＣは、図１に例示されるように決定され、以下のＣ１２グリセリルアセタールサルフェートの組合わせを使用して生成される（表２）。

実施例１：ドデカナールグリセリルアセタールサルフェート、ナトリウム塩の調製：

特に明記しない限り、全ての材料は、Ｓｉｇｍａ Ａｌｄｒｉｃｈから入手することができる。

磁気撹拌棒を備えた５００ｍｌの単口丸底反応フラスコに、６２．６２２ｇ（０．２４２３ｍｏｌ）のドデカナールグリセリルアセタール（これは、ｃｉｓ－及びｔｒａｎｓ－２－ウンデシル－１，３－ジオキサン５－オール、及びｃｉｓ－及びｔｒａｎｓ－（２－ウンデシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メタノールの異性体の混合物である）、１５０ｍＬのテトラクロロメタン及び１ｍｌのピリジンを添加した。室温で混合しながら、９８％の三酸化硫黄ピリジン錯体を、１０．６７４ｇ、１０．６６６ｇ、１０．９４８ｇ、及び９．０９７ｇの割合で、合計４１．３８５ｇ（１００％基準で、４０．５６ｇ、又は０．２５４８ｍｏｌの三酸化硫黄ピリジン錯体に等しい）を添加した。反応フラスコに取り付けたのは、上部に窒素ラインを備えた水冷凝縮器であり、ガスバブラーに通じる。窒素雰囲気下で混合しながら、反応フラスコを油浴を使用して４７℃で１５時間加熱した。反応混合物を、回転蒸発器を使用して真空下でテトラクロロメタンを蒸発させることによって濃縮し、オフホワイト色の固体生成物を得、次いで、これを２３．４８７ｇの５０％水酸化ナトリウム、２５０ｍＬの脱イオン水及び２５０ｍＬの無水エタノール（９９重量％超のエタノール）から調製した溶液に溶解して、透明なオレンジ色の溶液を形成した。溶液のｐＨは、ｐＨ試験紙を使用して７．０～８．０と測定された。混合しながら溶液に、十分な６．７５重量％水酸化ナトリウム溶液を添加して、溶液を１０．０～１１．０のｐＨにした。溶液を２Ｌの分液漏斗に移し、ヘキサン溶媒で２回抽出した。水／エタノール層を単離し、生成物が過度に発泡し始めるまで、回転蒸発器（４０℃の水浴で加熱しながら）を使用して真空下で濃縮した。濃縮を停止し、無水エタノールを生成物に添加し、生成物が再び過剰に発泡し始めるまで濃縮を再開した。ヒトの眼で観察されるような非常に粘稠な溶液が得られるまで、無水エタノール添加とそれに続く追加の濃縮のこのプロセスを繰り返した。次いで、溶液を大きな結晶皿に移し、皿を時計皿で部分的に覆い、窒素流を溶液の表面上に一晩吹き付けた。翌日、生成物を結晶化し、室温で完全真空（０．７５ｍｍＨｇ、１００Ｐａ）下で真空オーブンに入れた。真空オーブン内で３日後、生成物はサクサクした固体であり、これを乳鉢及び乳棒を使用して粉末に粉砕し、室温の完全真空下（０．７５ｍｍＨｇ、１００Ｐａ）で真空オーブンに戻した。真空オーブン中で更に２日後、生成物を取り出し、保存のためにボトルに移した。７０．８５ｇの黄褐色の生成物を回収した。

ドデカナールグリセリルアセタールサルフェート、ナトリウム塩生成物の最終活性レベルは、カチオン滴定による合成アニオン性成分のためのＭｅｔｈｏｄ ＡＳＴＭ Ｄ３０４９－８９－Ｓｔａｎｄａｒｄ Ｔｅｓｔ Ｍｅｔｈｏｄに記載されているように、及びＲｅｉｄ Ｖ．Ｗ．，Ｇ．Ｆ．Ｌｏｎｇｍａｎ，Ｅ．Ｈｅｉｎｅｒｔｈ，「Ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ ａｎｉｏｎｉｃ ａｃｔｉｖｅ ｄｅｔｅｒｇｅｎｔｓ ｂｙ ｔｗｏ－ｐｈａｓｅ ｔｉｔｒａｔｉｏｎ」，Ｔｅｎｓｉｄｅ ４，２９２－３０４（１９６７）に記載されているように、カチオン滴定剤としてＨｙａｍｉｎｅ １６２２を使用する指示薬（臭化ジミジウム／パテントブルーＶＦ）と混合されるカチオン性ＳＯ３比色二相（水／クロロホルム）滴定法によって７７．２２％であると決定された。

グリセリルアセタールサルフェートアニオン性界面活性剤を含む組成物の泡生成、起泡持続性、及び最小界面張力測定値：
試験溶液を、３．７：１のアニオン性界面活性剤とＣ１２，１４ジメチルアミンオキシドの重量比で、総界面活性剤３５９ｍｇ／Ｌ（ｐｐｍ）で調製した。アニオン性界面活性剤は、１００：０、７５：２５、５０：５０、２５：７５、及び０：１００のＣ１２，１４アルキルサルフェート、ナトリウム塩：ドデカナールグリセリルアセタールサルフェート、ナトリウム塩（実施例１から）の比で変化させた。Ｃ１２，１４アルキルサルフェート、ナトリウム塩は、液体食器手洗い用洗剤配合物等内のアニオン性界面活性剤として一般的に使用される。

試験溶液の泡生成、起泡持続性、及び最小界面張力を上記の方法に従って測定した。以下に表に示すデータは、個々のアニオン性界面活性剤系と比較して、混合アルキルサルフェート－アルキルグリセリルアセタールサルフェートアニオン性界面活性剤系の汚れの存在下での改善された起泡持続性性能、及びより低い油／水界面張力によって実証されるような改善された油脂処理能力を明確に示している。

使用材料：
・実施例１のドデシルグリセリルアセタール硫酸ナトリウム（Ｃ１２－ＧＡＳ）
・Ｃ１２～１４ジメチルアミンオキシド（Ｃ１２，１４ＤＭＡＯ）
・Ｃ１２ １４アルキルサルフェート、ナトリウム塩（Ｃ１２，１４ＡＳ）

表３：比較界面活性剤混合物（混合物Ａ）及び本発明による界面活性剤混合物（混合物１～４）の泡生成、起泡持続性、及び最小界面張力値。

以下の組成物は、本発明による例示的な洗剤組成物である。これらの組成物は、バッチ型又は連続液体型プロセスにおける個々の構成要素の混合によって調製することができる。

^１ＢＡＳＦから入手可能な、ＭＷ６００のポリエチレンイミン主鎖、並びにそれぞれ２４個の内部ＥＯ単位及び１６個の末端ＰＯ単位を含むアルコキシル化鎖を含む、両親媒性アルコキシル化ポリエチレンイミン（合計ＭＷ：約２８０００）。

本明細書に開示される寸法及び値は、列挙された正確な数値に厳密に限定されるものとして理解されるべきではない。その代わりに、特に指示がない限り、そのような寸法は各々、列挙された値とその値を囲む機能的に同等な範囲との両方を意味することが意図される。例えば、「４０ｍｍ」と開示された寸法は、「約４０ｍｍ」を意味するものとする。

本明細書に開示される寸法及び値は、列挙された正確な数値に厳密に限定されるものとして理解されるべきではない。その代わりに、特に指示がない限り、そのような寸法は各々、列挙された値とその値を囲む機能的に同等な範囲との両方を意味することが意図される。例えば、「４０ｍｍ」と開示された寸法は、「約４０ｍｍ」を意味するものとする。
本明細書は以下の発明を開示する。
Ａ．液体食器手洗い用洗剤組成物の５．０重量％～５０重量％の界面活性剤系を含む液体食器手洗い用洗剤組成物であって、前記界面活性剤系は、
ａ．アニオン性界面活性剤であって、
ｉ．アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤と、
ｉｉ．グリセリルアセタールサルフェート界面活性剤であって、前記グリセリルアセタールサルフェート界面活性剤は、式Ｉ若しくは式ＩＩを有するグリセリルアセタールサルフェート又はその塩、及びそれらの混合物から選択され、

式中、Ｒ１は、７～１８個の炭素原子を含むアルキル鎖であり、

式中、Ｒ２は、７～１８個の炭素原子を含むアルキル鎖である、グリセリルアセタールサルフェート界面活性剤と、
を含むアニオン性界面活性剤を含む、
液体食器手洗い用洗剤組成物。
Ｂ．前記組成物が、前記組成物全体の、６．０重量％～４０重量％、好ましくは１５重量％～３５重量％の前記界面活性剤系を含む、Ａに記載の組成物。
Ｃ．前記界面活性剤系が、前記界面活性剤系の少なくとも４０重量％、好ましくは６０重量％～９０重量％、より好ましくは６５重量％～８５重量％の前記アニオン性界面活性剤を含む、Ａ又はＢに記載の組成物。
Ｄ．前記アルキルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤が、２－ドデシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－ドデシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－デシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ヘプタン－３－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ノナン－４－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－ドデカン－３－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ドデカン－４－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ドデカン－５－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ドデカン－６－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－デシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ヘプタン－３－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ノナン－４－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ドデカン－３－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ドデカン－４－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ドデカン－５－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ドデカン－６－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－ノニル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メタンスルホン酸；１，３－ジオキサン－５－メタノール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート）；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ノニル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ヘプチル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ヘプチル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ノニル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ノニル－，５－（水素サルフェート）；１，３－ジオキソラン－４－オール，２－ドデシル－，４－（水素サルフェート）、及びそれらの混合物からなる群から選択され；好ましくは、２－ドデシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－ドデシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－デシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－デシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；１，３－ジオキソラン－４－オール，２－ドデシル－，４－（水素サルフェート）；１，３－ジオキサン－５－メタノール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート）、及びそれらの混合物からなる群から選択され、より好ましくは、２－ドデシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－ドデシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；１，３－ジオキサン－５－メタノール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート）、及びそれらの混合物からなる群から選択される、Ａ～Ｃのいずれかに記載の組成物。
Ｅ．前記アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤が、０．２５未満、好ましくは０．１未満のアルコキシル化度を有し、より好ましくは、前記アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤がアルコキシル化を含まない、Ａ～Ｄのいずれかに記載の組成物。
Ｆ．前記アニオン性界面活性剤が、前記アニオン性界面活性剤の少なくとも７０重量％、好ましくは少なくとも８５重量％、より好ましくは１００重量％のアルキルサルフェートアニオン性界面活性剤及びアルキルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤を含む、Ａ～Ｅのいずれかに記載の組成物。
Ｇ．前記アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤が、８～１８個、好ましくは１０～１４個、より好ましくは１２～１４個、最も好ましくは１２～１３個の炭素原子の数平均アルキル鎖長を有する、Ａ～Ｆのいずれかに記載の組成物。
Ｈ．前記アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤が、１５％未満、好ましくは１０％未満の平均分岐度を有し、より好ましくは前記アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤が直鎖状である、Ａ～Ｇのいずれかに記載の組成物。
Ｉ．前記アニオン性界面活性剤が、前記アニオン性界面活性剤の少なくとも２５重量％、好ましくは３０重量％～９０重量％、より好ましくは６５重量％～８５重量％のアルキル硫酸化アニオン性界面活性剤を含む、Ａ～Ｈのいずれかに記載の組成物。
Ｊ．前記アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤及び前記アルキルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤が、１０：１～１：２、好ましくは７：１～１：１、及び最も好ましくは５：１～２：１の重量比で存在する、Ａ～Ｉのいずれかに記載の組成物。
Ｋ．前記界面活性剤系が、非イオン性界面活性剤、好ましくはアルコキシル化アルコール非イオン性界面活性剤、アルキルポリグルコシド非イオン性界面活性剤、ポリヒドロキシ脂肪酸アミド非イオン性界面活性剤、及びそれらの混合物からなる群から選択される非イオン性界面活性剤を更に含む、Ａ～Ｊのいずれかに記載の組成物。
Ｌ．前記界面活性剤系が、両性補助界面活性剤、双性イオン性補助界面活性剤、及びそれらの混合物からなる群から選択される補助界面活性剤を更に含む、Ａ～Ｌのいずれかに記載の組成物。
Ｍ．前記アニオン性界面活性剤及び前記補助界面活性剤が、１：１～８：１、好ましくは２：１～５：１、より好ましくは２．５：１～４：１の重量比で存在する、Ｌに記載の組成物。
Ｎ．前記補助界面活性剤が両性界面活性剤、好ましくはアミンオキシド界面活性剤であり、より好ましくは前記アミンオキシド界面活性剤が、アルキルジメチルアミンオキシド、アルキルアミドプロピルジメチルアミンオキシド、アルキルジエタノールアミンオキシド、及びそれらの混合物からなる群から選択され、最も好ましくはアルキルジメチルアミンオキシドである、Ｌ又Ｍに記載の組成物。
Ｏ．前記補助界面活性剤が、双性イオン性界面活性剤、好ましくはベタイン界面活性剤、より好ましくはアルキルベタイン、アルキルアミドアルキルベタイン、アミダゾリニウムベタイン、スルホベタイン（ＩＮＣＩスルタイン）、ホスホベタイン、及びそれらの混合物からなる群から選択されるベタイン界面活性剤、最も好ましくはココアミドプロピルベタイン、ラウリルアミドプロピルベタイン、及びそれらの混合物である、Ｌ又はＭに記載の組成物。

Claims (15)

1. 液体食器手洗い用洗剤組成物の５．０重量％～５０重量％の界面活性剤系を含む液体食器手洗い用洗剤組成物であって、前記界面活性剤系は、
   ａ．アニオン性界面活性剤であって、
   ｉ．アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤と、
   ｉｉ．グリセリルアセタールサルフェート界面活性剤であって、前記グリセリルアセタールサルフェート界面活性剤は、式Ｉ若しくは式ＩＩを有するグリセリルアセタールサルフェート又はその塩、及びそれらの混合物から選択され、
   

   

   式中、Ｒ１は、７～１８個の炭素原子を含むアルキル鎖であり、
   

   

   式中、Ｒ２は、７～１８個の炭素原子を含むアルキル鎖である、グリセリルアセタールサルフェート界面活性剤と、
   を含むアニオン性界面活性剤を含む、
   液体食器手洗い用洗剤組成物。
2. 前記組成物が、前記組成物全体の、６．０重量％～４０重量％、好ましくは１５重量％～３５重量％の前記界面活性剤系を含む、請求項１に記載の組成物。
3. 前記界面活性剤系が、前記界面活性剤系の少なくとも４０重量％、好ましくは６０重量％～９０重量％、より好ましくは６５重量％～８５重量％の前記アニオン性界面活性剤を含む、請求項１又は２に記載の組成物。
4. 前記アルキルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤が、２－ドデシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－ドデシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－デシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ヘプタン－３－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ノナン－４－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－ドデカン－３－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ドデカン－４－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ドデカン－５－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－（ドデカン－６－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－デシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ヘプタン－３－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ノナン－４－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ドデカン－３－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ドデカン－４－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ドデカン－５－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；２－（ドデカン－６－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－ノニル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メタンスルホン酸；１，３－ジオキサン－５－メタノール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート）；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ノニル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ヘプチル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ヘプチル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ノニル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ノニル－，５－（水素サルフェート）；１，３－ジオキソラン－４－オール，２－ドデシル－，４－（水素サルフェート）、及びそれらの混合物からなる群から選択され；好ましくは、２－ドデシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－ドデシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；（２－デシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－デシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；１，３－ジオキソラン－４－オール，２－ドデシル－，４－（水素サルフェート）；１，３－ジオキサン－５－メタノール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート）、及びそれらの混合物からなる群から選択され、より好ましくは、２－ドデシル－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－ドデシル－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキサン－５－イル水素サルフェート；（２－（ドデカン－２－イル）－１，３－ジオキソラン－４－イル）メチル水素サルフェート；１，３－ジオキサン－５－メタノール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｔｒａｎｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート），ｃｉｓ；１，３－ジオキサン－５－オール，２－ウンデシル－，５－（水素サルフェート）、及びそれらの混合物からなる群から選択される、請求項１～３のいずれか一項に記載の組成物。
5. 前記アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤が、０．２５未満、好ましくは０．１未満のアルコキシル化度を有し、より好ましくは、前記アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤がアルコキシル化を含まない、請求項１～４のいずれか一項に記載の組成物。
6. 前記アニオン性界面活性剤が、前記アニオン性界面活性剤の少なくとも７０重量％、好ましくは少なくとも８５重量％、より好ましくは１００重量％のアルキルサルフェートアニオン性界面活性剤及びアルキルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤を含む、請求項１～５のいずれか一項に記載の組成物。
7. 前記アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤が、８～１８個、好ましくは１０～１４個、より好ましくは１２～１４個、最も好ましくは１２～１３個の炭素原子の数平均アルキル鎖長を有する、請求項１～６のいずれか一項に記載の組成物。
8. 前記アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤が、１５％未満、好ましくは１０％未満の平均分岐度を有し、より好ましくは前記アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤が直鎖状である、請求項１～７のいずれか一項に記載の組成物。
9. 前記アニオン性界面活性剤が、前記アニオン性界面活性剤の少なくとも２５重量％、好ましくは３０重量％～９０重量％、より好ましくは６５重量％～８５重量％のアルキル硫酸化アニオン性界面活性剤を含む、請求項１～８のいずれか一項に記載の組成物。
10. 前記アルキルサルフェートアニオン性界面活性剤及び前記アルキルグリセリルアセタールサルフェート界面活性剤が、１０：１～１：２、好ましくは７：１～１：１、及び最も好ましくは５：１～２：１の重量比で存在する、請求項１～９のいずれか一項に記載の組成物。
11. 前記界面活性剤系が、非イオン性界面活性剤、好ましくはアルコキシル化アルコール非イオン性界面活性剤、アルキルポリグルコシド非イオン性界面活性剤、ポリヒドロキシ脂肪酸アミド非イオン性界面活性剤、及びそれらの混合物からなる群から選択される非イオン性界面活性剤を更に含む、請求項１～１０のいずれか一項に記載の組成物。
12. 前記界面活性剤系が、両性補助界面活性剤、双性イオン性補助界面活性剤、及びそれらの混合物からなる群から選択される補助界面活性剤を更に含む、請求項１～１１のいずれか一項に記載の組成物。
13. 前記アニオン性界面活性剤及び前記補助界面活性剤が、１：１～８：１、好ましくは２：１～５：１、より好ましくは２．５：１～４：１の重量比で存在する、請求項１～１２のいずれか一項に記載の組成物。
14. 前記補助界面活性剤が両性界面活性剤、好ましくはアミンオキシド界面活性剤であり、より好ましくは前記アミンオキシド界面活性剤が、アルキルジメチルアミンオキシド、アルキルアミドプロピルジメチルアミンオキシド、アルキルジエタノールアミンオキシド、及びそれらの混合物からなる群から選択され、最も好ましくはアルキルジメチルアミンオキシドである、請求項１２又は１３に記載の組成物。
15. 前記補助界面活性剤が、双性イオン性界面活性剤、好ましくはベタイン界面活性剤、より好ましくはアルキルベタイン、アルキルアミドアルキルベタイン、アミダゾリニウムベタイン、スルホベタイン（ＩＮＣＩスルタイン）、ホスホベタイン、及びそれらの混合物からなる群から選択されるベタイン界面活性剤、最も好ましくはココアミドプロピルベタイン、ラウリルアミドプロピルベタイン、及びそれらの混合物である、請求項１２又は１３に記載の組成物。

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