JP2022015203A - Oil adsorbing sheet for grease trap - Google Patents

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Kenji Shirata
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Abstract

To provide an oil adsorbing sheet for a grease trap which is excellent in adsorption of grease floating in waste water in a grease trap.SOLUTION: An oil adsorbing sheet for a grease trap contains a polyolefin-based resin fiber, is wholly integrated, and is attached with a gelling agent of grease.SELECTED DRAWING: None

Description

本発明は、油吸着シートに関し、より具体的には、グリーストラップ(阻集器)内の排水に含まれる油脂(グリース)を吸着するための油吸着シートに関する。 The present invention relates to an oil adsorption sheet, and more specifically, to an oil adsorption sheet for adsorbing oil and fat (grease) contained in drainage in a grease trap (interfering device).

近年、公共下水道の発達に伴い、下水道の保守が課題となっている。飲食店や食品加工場等における業務用厨房等からの排水には多量の油脂分が含まれており、そのまま排出すると、冷却固形化した油脂分が下水管内に付着して詰まりの原因となる虞がある。そのため、業務用厨房等には、油脂分を除去するためのグリーストラップの設置が義務付けられている(昭和50年建設省告示第1597号(昭和57年改訂))。グリーストラップは、排水を下水管に排出する前に一旦貯留し、水と油脂との比重差による自然浮上の原理を利用して排水中の油脂分を浮上させ、分離する設備である。 In recent years, with the development of public sewerage, maintenance of sewerage has become an issue. Wastewater from commercial kitchens in restaurants and food processing plants contains a large amount of oil and fat, and if it is discharged as it is, the cooled and solidified oil and fat may adhere to the sewer pipe and cause clogging. There is. Therefore, it is obligatory to install a grease trap to remove oils and fats in commercial kitchens, etc. (Ministry of Construction Notification No. 1597, 1975 (revised in 1982)). A grease trap is a facility that temporarily stores wastewater before it is discharged to a sewer pipe, and then floats and separates the oil and fat in the wastewater using the principle of natural floating due to the difference in specific gravity between water and oil.

このグリーストラップ内で分離した油脂分は、定期的に除去せずに放置すると、グリーストラップからオーバーフローして配管の詰まりの原因となったり、酸化・腐敗して悪臭の原因となったりする。一般に、グリーストラップ内の油脂分の除去は、従業員が平均的には週1回、多いところでは毎日、柄杓や容器で油脂分をすくい出すことにより行われている。また、専門業者が大型吸引機で清掃する場合もある。 If the oil and fat separated in the grease trap is left unremoved on a regular basis, it may overflow from the grease trap and cause clogging of pipes, or it may oxidize and rot and cause a foul odor. Generally, the oil and fat in the grease trap is removed by the employee scooping out the oil and fat with a cassotte or a container once a week on average and every day in many places. In addition, a specialist may clean it with a large suction machine.

更に、水面に浮遊する油脂を簡単に除去する方法として、ポリオレフィン系樹脂繊維等の合成繊維又は天然繊維製の不織布シート(油吸着シート)に油脂を吸着させて除去する方法も知られ、業務用厨房等の排水に含まれる油脂の他、海難事故で海水中に流出した原油や工場等で使用されるマシンオイルを吸着させるための油吸着シートが提案されている(例えば、特許文献1~3参照)。特に海水中に流出した原油用の油吸着シートには、「排出油防除資材の性能試験基準」(昭和59年運輸省舶査第52号)に合格したものが使われており、これら従来の油吸着シートの動植物油脂に対する油吸着性能は、約3~5kg/mである。
上記従来の油吸着シートは、グリーストラップ内に溜まった油脂分の除去作業を簡便化し、作業時間を大幅に短縮すると考えられ、使用のメリットが大きいはずであるが、あまり利用されていないのが実状である。その理由の1つとして、グリーストラップ内に溜まった油脂分の量が、上記従来の油吸着シートの油吸着性能を上回っていることが挙げられる。そのため、油吸着シートの油吸着性能を向上させる提案がなされている。
Further, as a method for easily removing oils and fats floating on the water surface, a method of adsorbing and removing oils and fats on a non-woven fabric sheet (oil adsorption sheet) made of synthetic fibers such as polyolefin resin fibers or natural fibers is also known and is used for business purposes. In addition to oils and fats contained in wastewater from kitchens and the like, oil adsorption sheets for adsorbing crude oil spilled into seawater due to a marine accident and machine oil used in factories and the like have been proposed (for example, Patent Documents 1 to 3). reference). In particular, the oil adsorption sheet for crude oil that has flowed out into seawater has passed the "Performance Test Standards for Emission Oil Control Materials" (Ministry of Transport, Ship Inspection No. 52, 1984). The oil adsorption performance of the oil adsorption sheet for animal and vegetable fats and oils is about 3 to 5 kg / m 2 .
The above-mentioned conventional oil adsorption sheet is considered to simplify the work of removing the oil and fat accumulated in the grease trap and significantly shorten the work time, and it should have a great merit of use, but it is not widely used. It is the actual situation. One of the reasons is that the amount of oil and fat accumulated in the grease trap exceeds the oil adsorption performance of the conventional oil adsorption sheet. Therefore, a proposal has been made to improve the oil adsorption performance of the oil adsorption sheet.

油吸着シートの吸油量を増加させる方法としては、例えば、ポリプロピレン等のポリオレフィン系樹脂繊維を含む油吸着シートにおいて、シートの厚みを増加させたり、原料繊維を繊維径の細いものとしたり、繊維の一部を破砕して繊維の比表面積を増加させたりすることが提案されている(例えば、特許文献4及び5参照)。
しかしながら、上記ポリオレフィン系樹脂繊維を含む油吸着シートは、実際にグリーストラップで使用した場合に、本来の吸油性能を発揮し切れないことが判明している。その原因として、油吸着シートが排水中の水分も吸収してしまうことにより、吸油量が低下することが挙げられる。
As a method for increasing the oil absorption amount of the oil adsorption sheet, for example, in an oil adsorption sheet containing a polyolefin resin fiber such as polypropylene, the thickness of the sheet may be increased, the raw material fiber may be made smaller in diameter, or the fiber may be increased. It has been proposed to crush a part of the fiber to increase the specific surface area of the fiber (see, for example, Patent Documents 4 and 5).
However, it has been found that the oil adsorption sheet containing the polyolefin-based resin fiber cannot fully exhibit its original oil absorption performance when actually used in a grease trap. The cause is that the oil adsorption sheet also absorbs the water in the wastewater, so that the amount of oil absorbed is reduced.

ポリオレフィン系樹脂繊維を含む油吸着シートは、ポリオレフィン系樹脂繊維の比重(約0.9)が水の比重(1.0)よりも小さく、菜種油等の油脂の比重(約0.8)よりも大きいため、排水に浮かべると、不織布やウエブ等の形態とはいえ、排水の水分(下層の水層)と油脂分(上層の油脂層)との間に位置する状態となり、油吸着シートの下面は水分に、上面は油脂分に接触することになる。
ポリオレフィン系樹脂繊維を含む油吸着シートは、通常の水や海水であれば、接触してもその撥水性(親油性)により吸水が妨げられる。しかしながら、業務用厨房等からの排水のように、食器用洗剤や厨房用の洗剤・消毒薬等の界面活性剤が含まれる水に接触した場合には、その撥水性を発現できず、吸水が進んで吸油量が低下する。
また、吸水した油吸着シートは、次第にその比重が増加し、水面下に沈んでいく。水面下に沈んだ油吸着シートからは、吸着した油脂分が徐々に抜け出ていき、吸油量が更に低下する。
特許文献6には、吸油材を上面のみに塗布加工した消臭調湿紙において、消臭調湿紙に開けた穴を通じて上面の吸油材に油脂分を誘導し、吸着する技術が記載されている。しかしながら、この消臭調湿紙も次第に全体が水面下に沈んでしまうため、十分な吸油性能を発揮するには更なる改良の余地がある。
The oil adsorption sheet containing the polyolefin-based resin fiber has a specific gravity (about 0.9) of the polyolefin-based resin fiber smaller than the specific gravity of water (1.0) and higher than the specific gravity of fats and oils such as rapeseed oil (about 0.8). Because it is large, when it floats on the drainage, it is located between the water content of the drainage (lower water layer) and the oil and fat content (upper oil and fat layer), even though it is in the form of a non-woven fabric or web. Will come into contact with water and the upper surface will come into contact with oils and fats.
The oil adsorption sheet containing the polyolefin resin fiber is hindered from absorbing water due to its water repellency (lipophilicity) even if it comes into contact with ordinary water or seawater. However, when it comes into contact with water containing a surfactant such as dishwashing detergent or kitchen detergent / disinfectant, such as drainage from a commercial kitchen, its water repellency cannot be exhibited and water absorption occurs. The amount of oil absorbed is reduced.
Further, the oil adsorption sheet that has absorbed water gradually increases in its specific gravity and sinks below the surface of the water. The adsorbed oil and fat gradually escapes from the oil adsorption sheet that has sunk below the surface of the water, and the amount of oil absorbed is further reduced.
Patent Document 6 describes a technique for inducing and adsorbing oils and fats on the oil-absorbing material on the upper surface through a hole made in the deodorant-controlling paper in the deodorizing and humidity-controlling paper in which the oil-absorbing material is applied only to the upper surface. There is. However, since the entire deodorant / humidity control paper gradually sinks below the surface of the water, there is room for further improvement in order to exhibit sufficient oil absorption performance.

特開平6-277657号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 6-277657 特開2000-5597号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2000-5597 特開2002-346380号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2002-346380. 特開2004-33838号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2004-33838 実開平3-74694号公報Jikkenhei 3-74694 Gazette 特開2004-308087号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2004-308807

そのため、油吸着シート本来の吸油性能を発揮させるには、油吸着シートが油脂分内(上層の油脂層内)に留まるようにして水分(下層の水層)との接触を減らし、油吸着シートが吸水して水面下(水層内)に沈むのを防ぐことが求められる。
ポリオレフィン系樹脂繊維を含む油吸着シートが水面下に沈むのを防ぐ方法として、油吸着シートに一般的な空気袋のような浮きを取り付けることが検討されている。しかしながら、浮きにより油吸着シートを安定して油脂分内に浮かせる(留まらせる)のは難しく、油吸着シートの一部が水面下に沈んだり、油脂分上に浮き上がったり等が生じるため、効率的な吸油の点で更なる改良の余地がある。
また、撥水性の袋で油吸着シートを覆うことも検討されているが、粘度の高い油脂分は撥水性の袋の中に含浸しにくいため、吸油量は依然として低く、更なる改善が望まれる。
Therefore, in order to bring out the original oil absorption performance of the oil adsorption sheet, the oil adsorption sheet stays in the oil and fat content (inside the oil and fat layer in the upper layer) to reduce contact with water (water layer in the lower layer) and the oil adsorption sheet. Is required to prevent water from being absorbed and sinking below the surface of the water (inside the water layer).
As a method of preventing the oil adsorption sheet containing the polyolefin resin fiber from sinking under the water surface, it is considered to attach a float like a general air bag to the oil adsorption sheet. However, it is difficult to stably float (retain) the oil adsorption sheet in the oil and fat due to floating, and a part of the oil adsorption sheet may sink below the water surface or float above the oil and fat, which is efficient. There is room for further improvement in terms of oil absorption.
It is also considered to cover the oil adsorption sheet with a water-repellent bag, but since it is difficult to impregnate the highly viscous oil and fat into the water-repellent bag, the oil absorption amount is still low, and further improvement is desired. ..

そこで、本発明は、グリーストラップ内の排水に浮遊する油脂の吸着に優れたグリーストラップ用油吸着シートを提供することを目的とする。 Therefore, an object of the present invention is to provide an oil adsorption sheet for a grease trap, which is excellent in adsorbing oils and fats floating in the drainage in the grease trap.

本発明者は、上述の課題を解決するべく鋭意検討を重ねた結果、ポリオレフィン系樹脂繊維を含むシートに油脂のゲル化剤を付着させることで、上記課題を解決できることを見出し、本発明を完成するに至った。 As a result of diligent studies to solve the above-mentioned problems, the present inventor has found that the above-mentioned problems can be solved by adhering a gelling agent for fats and oils to a sheet containing a polyolefin-based resin fiber, and completed the present invention. I came to do.

即ち、本発明は以下のとおりである。
[1]
ポリオレフィン系樹脂繊維を含み、全体が一体化されており、油脂のゲル化剤が付着していることを特徴とする、グリーストラップ用油吸着シート。
[2]
前記油脂のゲル化剤が、12-ヒドロキシステアリン酸とαテルピネオールとを含む、[1]に記載のグリーストラップ用油吸着シート。
That is, the present invention is as follows.
[1]
An oil adsorption sheet for a grease trap, which contains polyolefin resin fibers, is integrated as a whole, and has a gelling agent for oils and fats attached.
[2]
The oil adsorption sheet for a grease trap according to [1], wherein the oil / fat gelling agent contains 12-hydroxystearic acid and α-terpineol.

本発明によれば、グリーストラップ内の排水に浮遊する油脂の吸着に優れたグリーストラップ用油吸着シートを提供することができる。 According to the present invention, it is possible to provide an oil adsorption sheet for a grease trap, which is excellent in adsorbing oils and fats floating in the drainage in the grease trap.

一般的なグリーストラップの概略構成を示す側断面図である。It is a side sectional view which shows the schematic structure of a general grease trap.

以下、本発明を実施するための形態(以下、「本実施形態」という。)について、詳細に説明するが、本発明は以下の記載に限定されるものではなく、その要旨の範囲内で種々変形して実施できる。 Hereinafter, embodiments for carrying out the present invention (hereinafter referred to as “the present embodiment”) will be described in detail, but the present invention is not limited to the following description and varies within the scope of the gist thereof. It can be transformed and implemented.

本実施形態のグリーストラップ用油吸着シート(以下、単に「油吸着シート」ともいう。)は、飲食店や食品加工場等の業務用厨房等に設置される任意のグリーストラップに適用可能であり、グリーストラップ内の排水に浮遊する油脂分を吸着することができる。
初めに、一般的なグリーストラップの基本構造について、図を参照しながら説明する。
The grease trap oil adsorption sheet of the present embodiment (hereinafter, also simply referred to as “oil adsorption sheet”) can be applied to any grease trap installed in a commercial kitchen such as a restaurant or a food processing plant. , Oil and fat floating in the drainage in the grease trap can be adsorbed.
First, the basic structure of a general grease trap will be described with reference to the drawings.

図1は、一般的なグリーストラップの概略構成を示す側断面図である。グリーストラップ1は、全体が直方体のタンク構造をなし、隔壁8及び隔壁10により、第1槽(前処理槽)3、第2槽(油分離槽)4、及び第3槽(後処理槽)5の3つの槽に仕切られている。
業務用厨房等からの排水Aは、先ず、流入管2から第1槽(前処理槽)3に流入する。第1槽(前処理槽)3では、排水A中の残飯や野菜くず等のごみBが網目状のバスケット7により捕捉され、スカム(汚泥・沈殿物)Cが自重により底部に沈殿する。続いて排水は、隔壁8の下端隙間を通って第2槽(油分離槽)4へと移動し、仕切り板9に沿って上方に移動する。
第2槽(油分離槽)4では、排水中の油脂と水とが分離し、水よりも比重の小さい油脂が液面側に浮上することにより、排水上部に浮遊する油脂分D(上層の油脂層)と水分(下層の水層)とに分離する。仕切り板9を越えた排水は、下方に移動し、隔壁10の下端隙間を通って第3槽(後処理槽)5へと移動する。
第3槽(後処理槽)5では、第2槽(油分離槽)4までで分離しきれなかった油脂やスカム等を更に分離させる。こうして処理された排水は、処理水Eとしてトラップ管6から下水道等へと排出される。
なお、図1中の矢印は、排水の流通方向を示している。
FIG. 1 is a side sectional view showing a schematic configuration of a general grease trap. The grease trap 1 has a rectangular parallelepiped tank structure as a whole, and has a partition wall 8 and a partition wall 10 to form a first tank (pretreatment tank) 3, a second tank (oil separation tank) 4, and a third tank (post-treatment tank). It is divided into 3 tanks of 5.
The wastewater A from the commercial kitchen or the like first flows from the inflow pipe 2 into the first tank (pretreatment tank) 3. In the first tank (pretreatment tank) 3, waste B such as leftover food and vegetable waste in the wastewater A is captured by the mesh-like basket 7, and scum (sludge / sediment) C is settled on the bottom due to its own weight. Subsequently, the drainage moves to the second tank (oil separation tank) 4 through the gap at the lower end of the partition wall 8, and moves upward along the partition plate 9.
In the second tank (oil separation tank) 4, the oil and fat in the drainage and the water are separated, and the oil and fat having a specific density smaller than that of water floats on the liquid surface side, so that the oil and fat content D (upper layer) floats on the upper part of the drainage. It separates into oil and fat layer) and water (lower water layer). The drainage that has passed through the partition plate 9 moves downward and moves to the third tank (post-treatment tank) 5 through the gap at the lower end of the partition wall 10.
In the third tank (post-treatment tank) 5, oils and fats, scums and the like that could not be separated up to the second tank (oil separation tank) 4 are further separated. The wastewater treated in this way is discharged from the trap pipe 6 to the sewer or the like as treated water E.
The arrow in FIG. 1 indicates the distribution direction of wastewater.

第2槽(油分離槽)4で分離される油脂分は、飲食店や食品加工場の規模や形態、稼働状況によってその量が異なるが、オーバーフローや異臭の発生、阻集効率の低下等を防ぐため、定期的に除去する必要がある。
本実施形態のグリーストラップ用油吸着シートは、この第2槽(油分離槽)4に溜まった油脂分Dの吸着に特に好適に使用することができる。本実施形態の油吸着シートを排水に浮かべて油脂分Dを吸着させた後、取り出して廃棄するだけで、油脂分Dを効率よく簡単に除去することができる。なお、本実施形態の油吸着シートは、第2槽(油水離槽)4に限らず、油脂を含む排水が滞留して油脂分(油脂層)と水分(水層)とに分離する液槽であれば、いずれの液槽においても使用することができる。
The amount of oil and fat separated in the second tank (oil separation tank) 4 varies depending on the scale, form, and operating conditions of restaurants and food processing plants, but it prevents overflow, offensive odors, and reduction of trapping efficiency. Therefore, it needs to be removed regularly.
The oil adsorption sheet for a grease trap of the present embodiment can be particularly preferably used for adsorbing the oil / fat component D accumulated in the second tank (oil separation tank) 4. The oil / fat content D can be efficiently and easily removed simply by floating the oil adsorption sheet of the present embodiment on the drainage to adsorb the oil / fat content D, then taking it out and discarding it. The oil adsorption sheet of the present embodiment is not limited to the second tank (oil / water separation tank) 4, but is a liquid tank in which drainage containing fats and oils stays and separates into fats and oils (oil and fat layer) and water (water layer). If so, it can be used in any liquid tank.

〈グリーストラップ用油吸着シート〉
本実施形態のグリーストラップ用油吸着シートは、ポリオレフィン系樹脂繊維を含み、全体が一体化されており、油脂のゲル化剤が付着していることを特徴とする。
<Oil adsorption sheet for grease trap>
The oil adsorption sheet for a grease trap of the present embodiment is characterized in that it contains a polyolefin-based resin fiber, is integrated as a whole, and has a gelling agent for oils and fats attached.

本実施形態のグリーストラップ用油吸着シートは、ポリオレフィン系樹脂繊維を含むことにより、撥水性を発揮することができる。
また、本実施形態のグリーストラップ用油吸着シートは、全体が一体化されているため、油吸着後に排水から容易に取り出すことができ、廃棄が簡単である。
The oil adsorption sheet for a grease trap of the present embodiment can exhibit water repellency by containing a polyolefin-based resin fiber.
Further, since the oil adsorption sheet for the grease trap of the present embodiment is integrated as a whole, it can be easily taken out from the drainage after the oil is adsorbed, and it is easy to dispose of it.

本実施形態のグリーストラップ用油吸着シートは、油脂のゲル化剤が付着していることにより、排水の上部に浮遊する油脂や、乳化粒子や油滴状となって分散している油脂をこのゲル化剤で素早くゲル化し、確実に吸着することができる。油脂をゲル化吸着した油吸着シートは、その比重が一般的な油脂類の比重(約0.8)と吸油前の油吸着シートの比重(ポリオレフィン系樹脂繊維の比重は約0.83~約0.97)との間の値となるため、排水上部に浮遊する油脂分(油脂層)内に安定して浮かび、留まることができる。これにより、界面活性剤を含む水分(水層)との接触及び吸水が抑制され、吸水による水面下(水層内)への沈み込み及び吸油量の低下を防ぐことができるため、油吸着シートの吸油性能を最大限に発揮することができる。
本実施形態のグリーストラップ用油吸着シートにおいて、油脂のゲル化剤が付着している部分は、特に限定されず、ゲル化剤がシート基材全体に付着(含浸)した形態であっても、シート基材の表面の一部又は全体にのみ付着した形態であっても、シート基材の繊維層間等の部分的にのみ付着した形態であってもよい。上述のように、排水に浮遊する油脂分(油脂層)内に安定して浮かび、留まることができるという観点から、油脂のゲル化剤がシート全体に均一に付着(含浸)していることが好ましい。
The oil adsorption sheet for the grease trap of the present embodiment has oils and fats floating on the upper part of the drainage due to the gelling agent of the oils and fats attached, and the oils and fats dispersed in the form of emulsified particles and oil droplets. It gels quickly with a gelling agent and can be reliably adsorbed. The oil adsorption sheet that gels and adsorbs fats and oils has a general specific density of fats and oils (about 0.8) and the specific density of the oil adsorption sheet before oil absorption (the specific gravity of the polyolefin resin fiber is about 0.83 to about 0.83). Since the value is between 0.97), it can stably float and stay in the oil and fat content (oil and fat layer) floating on the upper part of the drainage. As a result, contact with water (water layer) containing a surfactant and water absorption are suppressed, and it is possible to prevent subduction under the water surface (inside the water layer) due to water absorption and a decrease in the amount of oil absorption. Can maximize the oil absorption performance of.
In the grease trap oil adsorption sheet of the present embodiment, the portion to which the oil / fat gelling agent is attached is not particularly limited, and even in the form in which the gelling agent is attached (impregnated) to the entire sheet substrate. It may be a form in which it is attached only to a part or the whole of the surface of the sheet base material, or it may be a form in which it is attached only to a part such as between fiber layers of the sheet base material. As described above, the gelling agent for fats and oils is uniformly adhered (impregnated) to the entire sheet from the viewpoint that it can stably float and stay in the fats and oils (fat and oil layer) floating in the wastewater. preferable.

本実施形態のグリーストラップ用油吸着シートの比重は、上述のように、排水に浮遊する油脂分(油脂層)内に安定して浮かび、留まることができるという観点から、水の比重1.0よりも小さく、一般的な油脂類の比重0.8よりも大きいことが好ましい。 As described above, the specific gravity of the grease trap oil adsorption sheet of the present embodiment is 1.0, from the viewpoint that it can stably float and stay in the oil and fat content (oil and fat layer) floating in the wastewater. It is preferable that it is smaller than and larger than the specific density of 0.8 of general oils and fats.

本実施形態のグリーストラップ用油吸着シートの形状及びサイズは、特に限定されず、グリーストラップ(特に、油分離槽)の形状及びサイズ等に応じて定めてよいが、取り扱い強度及び油吸着量の観点から、厚みは、0.3~20mmであることが好ましく、1.0~10mmであることがより好ましく、1.5~5.0mmであることが更に好ましい。
また、本実施形態のグリーストラップ用油吸着シートは、複数の層からなる層構造を有していてもよい。
The shape and size of the oil adsorption sheet for the grease trap of the present embodiment are not particularly limited and may be determined according to the shape and size of the grease trap (particularly, the oil separation tank), but the handling strength and the amount of oil adsorption may be determined. From the viewpoint, the thickness is preferably 0.3 to 20 mm, more preferably 1.0 to 10 mm, and even more preferably 1.5 to 5.0 mm.
Further, the grease trap oil adsorption sheet of the present embodiment may have a layer structure composed of a plurality of layers.

本実施形態のグリーストラップ用油吸着シートの目付は、50~1000g/mであることが好ましく、100~700g/mであることがより好ましく、200~400g/mであることが更に好ましい。油吸着シートの目付が上記範囲であると、排水に浮かべやすく、グリーストラップに溜まった廃油を効率よく吸着除去することができる。 The basis weight of the grease trap oil adsorption sheet of the present embodiment is preferably 50 to 1000 g / m 2 , more preferably 100 to 700 g / m 2 , and further preferably 200 to 400 g / m 2 . preferable. When the basis weight of the oil adsorption sheet is within the above range, it is easy to float on the drainage, and the waste oil accumulated in the grease trap can be efficiently adsorbed and removed.

本実施形態のグリーストラップ用油吸着シートは、吸油開始から5分後の吸油量が、吸油前の油吸着シートの質量1g当たり0.45~10.0gであることが好ましく、0.60~6.0gであることが好ましく、0.70~3.0gであることがより好ましい。吸油開始から5分後の吸油量が上記範囲であると、排水上部に浮遊する油脂分(油脂層)内に油吸着シートが安定して留まり、界面活性剤を含む水分(水層)との接触及び吸水が十分に抑制されて、吸油性能を十分に発揮することができる。
なお、吸油開始から5分後の吸油量は、後述する実施例に記載の方法により測定することができる。
In the grease trap oil adsorption sheet of the present embodiment, the oil absorption amount 5 minutes after the start of oil absorption is preferably 0.45 to 10.0 g per 1 g of the mass of the oil adsorption sheet before oil absorption, preferably 0.60 to 0.60 to. It is preferably 6.0 g, more preferably 0.70 to 3.0 g. When the amount of oil absorbed 5 minutes after the start of oil absorption is within the above range, the oil adsorption sheet stably stays in the oil and fat (oil and fat layer) floating above the drainage, and the moisture (water layer) containing the surfactant is present. Contact and water absorption are sufficiently suppressed, and oil absorption performance can be sufficiently exhibited.
The amount of oil absorbed 5 minutes after the start of oil absorption can be measured by the method described in Examples described later.

《ポリオレフィン系樹脂繊維》
本実施形態のグリーストラップ用油吸着シートに含まれるポリオレフィン系樹脂繊維としては、特に限定されず、例えば、ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂、エチレン系共重合体、及びプロピレン系重合体等の繊維が挙げられる。また、芯鞘構造の繊維であってもよく、中でも、ポリプロピレン樹脂を芯、ポリエチレン樹脂を鞘にした芯鞘構造の繊維は、サーマルボンド法等で繊維間を熱接着することが容易であるため、好ましく用いることができる。
上記ポリオレフィン系樹脂繊維は、1種単独で用いても、2種以上を併用してもよい。例えば、ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂、エチレン系共重合体、又はプロピレン系重合体等の繊維と、ポリプロピレン樹脂を芯、ポリエチレン樹脂を鞘にした芯鞘構造の繊維とを併用してもよい。
<< Polyolefin-based resin fiber >>
The polyolefin-based resin fiber contained in the oil-adsorbing sheet for a grease trap of the present embodiment is not particularly limited, and examples thereof include fibers such as polyethylene resin, polypropylene resin, ethylene-based copolymer, and propylene-based polymer. .. Further, the fiber may be a fiber having a core-sheath structure. Among them, the fiber having a core-sheath structure having a polypropylene resin as a core and a polyethylene resin as a sheath can be easily heat-bonded between the fibers by a thermal bond method or the like. , Can be preferably used.
The above-mentioned polyolefin resin fiber may be used alone or in combination of two or more. For example, a fiber such as a polyethylene resin, a polypropylene resin, an ethylene-based copolymer, or a propylene-based polymer may be used in combination with a fiber having a core-sheath structure having a polypropylene resin as a core and a polyethylene resin as a sheath.

ポリオレフィン系樹脂繊維の平均繊維径は、吸油性能、繊維の強度、及びコストの観点から、1~20dtexであることが好ましく、より好ましくは4~15dtex、更に好ましくは5~10dtexmである。 The average fiber diameter of the polyolefin resin fiber is preferably 1 to 20 dtex, more preferably 4 to 15 dtex, and further preferably 5 to 10 dtexm from the viewpoint of oil absorption performance, fiber strength, and cost.

ポリオレフィン系樹脂繊維は、シート状(板状)に加工されていることが好ましく、不織布、ウエブ、織物、編物、及び一方向配列シート等のいずれの形態であってもよい。中でも、繊維の隙間に油脂が入り込みやすいことから、不織布及びウエブが好ましい。また、不織布とウエブとが積層されたもの等、異なる形態のものが積層されていてもよい。 The polyolefin-based resin fiber is preferably processed into a sheet shape (plate shape), and may be in any form such as a non-woven fabric, a web, a woven fabric, a knitted fabric, and a unidirectional array sheet. Of these, non-woven fabrics and webs are preferable because oils and fats easily enter the gaps between the fibers. Further, different forms such as a laminated non-woven fabric and a web may be laminated.

ポリオレフィン系樹脂繊維のシートの目付は、50~1000g/mであることが好ましく、100~700g/mであることがより好ましく、200~400g/mであることが更に好ましい。ポリオレフィン系樹脂繊維シートの目付が上記範囲であると、排水に浮かべやすく、グリーストラップに溜まった廃油を効率よく吸着除去することができる。 The basis weight of the sheet of the polyolefin resin fiber is preferably 50 to 1000 g / m 2 , more preferably 100 to 700 g / m 2 , and even more preferably 200 to 400 g / m 2 . When the basis weight of the polyolefin-based resin fiber sheet is within the above range, it is easy to float on the drainage, and the waste oil accumulated in the grease trap can be efficiently adsorbed and removed.

ポリオレフィン系樹脂繊維の含有量は、撥水性を高める観点から、油吸着シートを構成するシート基材の質量(油吸着シートの質量から油脂のゲル化剤の質量を差し引いた質量)を100質量%として、90~100質量%であることが好ましく、95~100質量%であることがより好ましく、100質量%であることが更に好ましい。 The content of the polyolefin resin fiber is 100% by mass based on the mass of the sheet base material constituting the oil adsorption sheet (mass obtained by subtracting the mass of the oil gelling agent from the mass of the oil adsorption sheet) from the viewpoint of enhancing water repellency. It is preferably 90 to 100% by mass, more preferably 95 to 100% by mass, and even more preferably 100% by mass.

《油脂のゲル化剤》
本実施形態のグリーストラップ用油吸着シートに含まれる油脂のゲル化剤としては、排水(通常約40℃)に浮遊する油脂を加熱することなくゲル化することができるという観点から、約40℃で速やかに融解し、油脂をゲル化できるものが好ましい。
約40℃で油脂をゲル化可能なゲル化剤としては、ポリオレフィン系樹脂繊維を含むシート基材に付着可能であれば特に限定されず、液体であっても固体(粉末)であってもよいが、含浸や塗布等によりシート基材に容易に付着させることができるという観点から、常温で液体であるものが好ましい。常温で固体(粉末)のゲル化剤の付着方法としては、例えば、約40℃で加熱融解させて塗布する方法、シートの繊維層間に挟み込む方法等が挙げられる。
<< Gelling agent for fats and oils >>
The oil / fat gelling agent contained in the grease trap oil adsorption sheet of the present embodiment has a temperature of about 40 ° C. from the viewpoint that the oil / fat floating in the wastewater (usually about 40 ° C.) can be gelled without heating. It is preferable that the oil and fat can be quickly melted and gelled.
The gelling agent capable of gelling fats and oils at about 40 ° C. is not particularly limited as long as it can adhere to a sheet substrate containing a polyolefin resin fiber, and may be a liquid or a solid (powder). However, from the viewpoint that it can be easily adhered to the sheet substrate by impregnation, coating, or the like, a liquid at room temperature is preferable. Examples of the method for adhering a solid (powder) gelling agent at room temperature include a method of applying by heating and melting at about 40 ° C., a method of sandwiching between fiber layers of a sheet, and the like.

常温で液体である上記ゲル化剤としては、特に限定されず、例えば、特開2012-77113号公報に記載される油性ゲル化剤(12-ヒドロキシステアリン酸等の炭素数16~30のヒドロキシ脂肪酸、ヒマシ硬化油等)をテルペン系溶媒(αテルピネオール、ジヒドロテルピネオール等)に溶解させたもの等が挙げられる。
中でも、12-ヒドロキシステアリン酸をαテルピネオールに質量比10:90~25:75で溶解させたものが好ましい。αテルピネオールは、芳香臭を有するため、グリーストラップの悪臭をマスキングし、清掃をより快適にする効果もある。
The gelling agent that is liquid at room temperature is not particularly limited, and for example, an oily gelling agent described in JP-A-2012-77113 (hydroxy fatty acid having 16 to 30 carbon atoms such as 12-hydroxystearic acid). , Himashi hydrogenated oil, etc.) dissolved in a terpene-based solvent (α-terpineol, dihydroterpineol, etc.) and the like.
Of these, those obtained by dissolving 12-hydroxystearic acid in α-terpineol at a mass ratio of 10:90 to 25:75 are preferable. Since α-terpineol has an aromatic odor, it also has the effect of masking the bad odor of the grease trap and making cleaning more comfortable.

また、常温で固体(粉末)である上記ゲル化剤としては、特に限定されず、例えば、国際公開第2006/051653号に記載される樹脂酸類及び/又はロジン類等とアルカリ土類金属塩との混合物等が挙げられる。 The gelling agent which is solid (powder) at room temperature is not particularly limited, and for example, resin acids and / or rosins described in International Publication No. 2006/051653 and alkaline earth metal salts. Examples thereof include a mixture of.

ゲル化剤の含有量は、油吸着シートの質量を100質量%として、0.5~200質量%であることが好ましく、より好ましくは2~100質量%、更に好ましくは20~50質量%である。ゲル化剤の含有量が上記範囲であると、吸水が進む前に油脂を素早くゲル化することができるため、油吸着シートが排水上部に浮遊する油脂分(油脂層)内に安定して留まる傾向にある。 The content of the gelling agent is preferably 0.5 to 200% by mass, more preferably 2 to 100% by mass, still more preferably 20 to 50% by mass, with the mass of the oil adsorption sheet as 100% by mass. be. When the content of the gelling agent is within the above range, the oil and fat can be quickly gelled before the water absorption progresses, so that the oil adsorption sheet stays stably in the oil and fat content (oil and fat layer) floating in the upper part of the drainage. There is a tendency.

《その他の成分》
本実施形態のグリーストラップ用油吸着シートは、本発明の目的を損なわない範囲で、難燃剤、熱安定剤、酸化防止剤、帯電防止剤、顔料、香料、撥水剤、防水剤等の各種添加剤、上記ポリオレフィン系樹脂繊維以外の合成繊維、天然繊維等を必要に応じて含有することができる。
各種添加剤の含有量は、油吸着シートの質量を100質量%として、10質量%以下であることが好ましい。
<< Other ingredients >>
The oil adsorption sheet for a grease trap of the present embodiment includes various flame retardants, heat stabilizers, antioxidants, antistatic agents, pigments, fragrances, water repellents, waterproofing agents, etc., as long as the object of the present invention is not impaired. Additives, synthetic fibers other than the above-mentioned polyolefin resin fibers, natural fibers and the like can be contained as required.
The content of various additives is preferably 10% by mass or less, with the mass of the oil adsorption sheet being 100% by mass.

以下、本実施形態について、具体的な実施例及び比較例を挙げて説明するが、本実施形態はこれらに限定されるものではない。 Hereinafter, the present embodiment will be described with reference to specific examples and comparative examples, but the present embodiment is not limited thereto.

実施例及び比較例で用いた原材料について、以下に説明する。
(1)ポリプロピレンシート
ポリプロピレン綿(繊維径7.8dtex、繊維長64mm)をカーディング装置に掛け、目付が190g/mの均一なウエブを作製した。得られたウエブをポリプロピレン不織布(目付30g/m)の上に重ねてニードルパンチ法で積層し、巻き取った。巻き取ったシートを裁断して、ポリプロピレンシート(10cm×10cm×厚み2.7mm、目付220g/m、ポリプロピレン繊維の比重0.90)を作製した。
(2)油脂のゲル化剤
12-ヒドロキシステアリン酸2gとαテルピネオール8gとを混合し、約80℃の湯煎にて溶解した。室温(約25℃)まで放冷して、液体のゲル化剤(約10g、比重約1.0)を得た。
The raw materials used in Examples and Comparative Examples will be described below.
(1) Polypropylene sheet Polypropylene cotton (fiber diameter 7.8 dtex, fiber length 64 mm) was hung on a carding device to prepare a uniform web having a basis weight of 190 g / m 2 . The obtained web was laminated on a polypropylene non-woven fabric (with a grain of 30 g / m 2 ) by a needle punching method, and wound up. The wound sheet was cut to prepare a polypropylene sheet (10 cm × 10 cm × thickness 2.7 mm, basis weight 220 g / m 2 , polypropylene fiber specific density 0.90).
(2) Gelling agent for fats and oils 2 g of 12-hydroxystearic acid and 8 g of α-terpineol were mixed and dissolved in a water bath at about 80 ° C. The mixture was allowed to cool to room temperature (about 25 ° C.) to obtain a liquid gelling agent (about 10 g, specific density about 1.0).

実施例及び比較例で用いた測定方法及び評価方法について、以下に説明する。
(1)吸油量の測定
145mm×145mm×63mmの角型プラスチック容器に、食器用洗剤(フロッシュ(登録商標)食器用洗剤パフュームフリー、旭化成ホームプロダクツ(株)製)の0.05%水溶液(界面活性剤濃度:約0.005%)を250mL入れ、その上面に4mLの菜種油(ボーソー油脂(株)製)を注射器で注入した。撹拌棒で50回程度強く撹拌し、グリーストラップ内の油分離槽と同様な状態を作り出した。撹拌後、すぐに実施例及び比較例で得られた油吸着シートを浮かべ、5分間静置した。次いで、油吸着シートをピンセットで取り出し、メッシュ状の金網(17mm目、線径1mm)上に5分間放置して、自重で垂れ落ちる油水を取り除いた。次いで、油吸着シートを60℃の恒温槽で一晩乾燥させ、水分を蒸散させた。油吸着シートの質量(吸着した菜種油と吸油前の油吸着シートとの合計質量)を測定し、吸油量(吸着した菜種油の質量(g)/吸油前の油吸着シートの質量(g))を求めた。なお、吸油量は、各3枚の油吸着シートについて測定した値の平均値とした。また、比較例1の吸油量(吸着した菜種油の質量(g)/吸油前の油吸着シートの質量(g))を100%としたときの他の実施例及び比較例の吸油量の割合(%)を求めた。
The measurement method and evaluation method used in Examples and Comparative Examples will be described below.
(1) Measurement of oil absorption In a 145 mm x 145 mm x 63 mm square plastic container, a 0.05% aqueous solution (surfactant) of dishwashing detergent (Frosch (registered trademark) dishwashing detergent perfume-free, manufactured by Asahi Kasei Home Products Co., Ltd.) 250 mL of activator concentration (about 0.005%) was added, and 4 mL of rapeseed oil (manufactured by Bosso Oil & Fat Co., Ltd.) was injected onto the upper surface thereof with a syringe. The mixture was vigorously stirred about 50 times with a stirring rod to create a state similar to that of the oil separation tank in the grease trap. Immediately after stirring, the oil adsorption sheets obtained in Examples and Comparative Examples were floated and allowed to stand for 5 minutes. Next, the oil adsorption sheet was taken out with tweezers and left on a mesh-shaped wire mesh (17 mm mesh, wire diameter 1 mm) for 5 minutes to remove the oil water dripping under its own weight. Then, the oil adsorption sheet was dried overnight in a constant temperature bath at 60 ° C. to evaporate the water. The mass of the oil adsorption sheet (the total mass of the adsorbed rapeseed oil and the oil adsorption sheet before oil absorption) is measured, and the oil absorption amount (the mass of the adsorbed rapeseed oil (g) / the mass of the oil adsorption sheet before oil absorption (g)) is measured. I asked. The oil absorption amount was taken as the average value of the values measured for each of the three oil adsorption sheets. Further, the ratio of the oil absorption of the other examples and the comparative examples when the oil absorption amount of Comparative Example 1 (mass of adsorbed rapeseed oil (g) / mass of oil adsorption sheet before oil absorption (g)) is 100% ( %) Was asked.

[比較例1]
ポリプロピレンシート1枚を、油ゲル化剤を含浸させずにそのまま油吸着シートとして用いた。
測定結果を表1に示す。
[Comparative Example 1]
One polypropylene sheet was used as it was as an oil adsorption sheet without being impregnated with an oil gelling agent.
The measurement results are shown in Table 1.

[実施例1]
ポリプロピレンシート1枚の全体に油ゲル化剤をスポイトで1mL滴下し、30分間以上放置することにより、1mL/100cmの油ゲル化剤が含侵した油吸着シートを作製した。
測定結果を表1に示す。
[Example 1]
An oil adsorption sheet impregnated with a 1 mL / 100 cm 2 oil gelling agent was prepared by dropping 1 mL of an oil gelling agent onto the entire polypropylene sheet with a dropper and leaving it to stand for 30 minutes or longer.
The measurement results are shown in Table 1.

[実施例2~4]
表1に示す量の油ゲル化剤を滴下したこと以外は実施例1と同様にして、油ゲル化剤が含侵した油吸着シートを作製した。
測定結果を表1に示す。
[Examples 2 to 4]
An oil adsorption sheet impregnated with the oil gelling agent was prepared in the same manner as in Example 1 except that the amount of the oil gelling agent shown in Table 1 was added dropwise.
The measurement results are shown in Table 1.

[比較例2]
油ゲル化剤の代わりにαテルピネオール(比重約0.93)を用いたこと以外は実施例1と同様にして、αテルピネオールが含侵した油吸着シートを作製した。
測定結果を表1に示す。
[Comparative Example 2]
An oil adsorption sheet impregnated with α-terpineol was produced in the same manner as in Example 1 except that α-terpineol (specific gravity: about 0.93) was used instead of the oil gelling agent.
The measurement results are shown in Table 1.

Figure 2022015203000001
Figure 2022015203000001

本発明のグリーストラップ用油吸着シートは、排水に浮遊する油脂の吸収に優れるため、飲食店や食品加工場等の業務用厨房等からの排水から油脂を分離除去するグリーストラップにおいて好適に使用することができる。 Since the oil adsorption sheet for a grease trap of the present invention is excellent in absorbing oil and fat floating in wastewater, it is suitably used in a grease trap that separates and removes oil and fat from wastewater from commercial kitchens such as restaurants and food processing plants. be able to.

1:グリーストラップ
2:流入管
3:第1槽(前処理槽)
4:第2槽(油分離槽)
5:第3槽(後処理槽)
6:トラップ管
7:バスケット
8、10:隔壁
9:仕切り板
A:排水
B:ごみ
C:スカム(汚泥・沈殿物)
D:油脂分
E:処理水
1: Grease trap 2: Inflow pipe 3: First tank (pretreatment tank)
4: Second tank (oil separation tank)
5: Third tank (post-treatment tank)
6: Trap pipe 7: Basket 8, 10: Bulkhead 9: Partition plate A: Drainage B: Garbage C: Scum (sludge / sediment)
D: Oil and fat E: Treated water

Claims (2)

ポリオレフィン系樹脂繊維を含み、全体が一体化されており、油脂のゲル化剤が付着していることを特徴とする、グリーストラップ用油吸着シート。 An oil adsorption sheet for a grease trap, which contains polyolefin resin fibers, is integrated as a whole, and has a gelling agent for oils and fats attached. 前記油脂のゲル化剤が、12-ヒドロキシステアリン酸とαテルピネオールとを含む、請求項1に記載のグリーストラップ用油吸着シート。
The oil adsorption sheet for a grease trap according to claim 1, wherein the oil / fat gelling agent contains 12-hydroxystearic acid and α-terpineol.
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