JP2020115846A - Method for producing health drinking water, method for producing health powder food and health powder food, and white hair improving agent and gouty symptom relaxing agent including the same - Google Patents

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Abstract

To provide health drinking water or a health powder food containing natural mineral and amber-derived components, at low cost.SOLUTION: Water containing rock and organic acid is subjected to a first vibration treatment and amber is further added thereto for a second vibration treatment.SELECTED DRAWING: Figure 1

Description

本発明は、ミネラル成分と植物エキスとを含んだ健康飲料水とその製造方法及び健康粉末食品並びにこれを用いた白髪改善剤及び痛風症状緩和剤に関する。 The present invention relates to healthy drinking water containing a mineral component and a plant extract, a method for producing the same, a healthy powdered food, a gray hair improving agent and a gout symptom alleviating agent using the same.

前記のような健康飲料水の従来技術の例として、次の特許文献には、ミネラル成分と、タマネギの皮のエキスとを含んだ健康飲料水が記載されている。 As an example of the prior art of healthy drinking water as described above, the following patent documents describe healthy drinking water containing a mineral component and an onion skin extract.

特開平06−217742号公報JP, 06-217742, A

先行技術文献に記載の健康飲料水は、高血圧に対する効果がある旨、記載されているが、これに対して本発明は、痛風に効果がある健康飲料水、健康粉末食品を提供することを目的としている。 Healthy drinking water described in the prior art document is described as having an effect on hypertension, whereas the present invention aims to provide a healthy drinking water effective for gout and a healthy powdered food. I am trying.

本発明による健康飲料水の製造方法は、岩石及び有機酸を投入した水に対して第一の振動処理を施し、さらに、琥珀を投入して第二の振動処理を施すことを特徴とする。 The method for producing healthy drinking water according to the present invention is characterized in that water containing rocks and organic acids is subjected to a first vibration treatment, and then amber is added to perform a second vibration treatment.

また本発明による健康粉末食品の製造方法は、前記方法によって製造された健康飲料水を凍結乾燥させて粉末にすることを特徴とする。 The method for producing a health powder food according to the present invention is characterized in that the health drinking water produced by the above method is freeze-dried into a powder.

また本発明による健康粉末食品は、岩石に由来する天然ミネラルと、琥珀由来成分とを含んでいることを特徴とする。 The health food powder according to the present invention is characterized by containing natural minerals derived from rocks and amber-derived components.

本発明によれば、これら健康飲料水ないし健康粉末食品は、痛風に対する効果が認められる。 According to the present invention, these healthy drinking water or healthy powdered foods have an effect on gout.

図1は健康飲料水の製造方法を説明する概略説明図であり、図1(a)は、岩石としての花崗岩と有機酸としてのクエン酸とを混合するステップ、図1(b)は、琥珀を混合するステップを示す概略説明図である。FIG. 1 is a schematic explanatory view illustrating a method for producing healthy drinking water, FIG. 1( a) is a step of mixing granite as rock and citric acid as an organic acid, and FIG. 1( b) is amber. It is a schematic explanatory drawing which shows the step which mixes. 図2は、本発明に係る健康粉末食品の製造方法を説明する概略説明図である。FIG. 2 is a schematic explanatory diagram illustrating a method for producing a health powder food according to the present invention. 図3は、健康粉末食品の成分分析結果を示す説明図である。FIG. 3 is an explanatory diagram showing the results of component analysis of health powder foods. 図4は、健康粉末食品を服用した際の白髪の改善状況を示す写真図であり、図4(a)は、健康粉末食品服用後の頭髪の状況を示す写真図であり、図4(b)は、健康粉末食品服用前の頭髪の状況を示す写真図であり、図4(c)は、健康粉末食品服用後の頭髪の状況を示す拡大写真図であり、図4(d)は、健康粉末食品服用前の頭髪の状況を示す拡大写真図である。FIG. 4 is a photograph showing the state of improvement of white hair when taking healthy powdered food, and FIG. 4(a) is a photograph showing the condition of hair after taking healthy powdered food, and FIG. ) Is a photograph showing the condition of the hair before taking the health powder food, FIG. 4( c) is an enlarged photograph showing the condition of the hair after taking the health powder food, and FIG. 4( d) is It is an enlarged photograph figure which shows the condition of the hair before taking health powder food.

図1(a)および図1(b)はいずれも本発明による健康飲料水の製造方法を説明する断面図である。この方法は、岩石及び有機酸を含有する水に対して第一の振動処理を施し、さらに、腐植質を加えて第二の振動処理を施すことを特徴とするものである。 1(a) and 1(b) are cross-sectional views illustrating a method for producing healthy drinking water according to the present invention. This method is characterized by subjecting water containing rocks and organic acids to a first vibration treatment, and further adding humus to a second vibration treatment.

岩石は、マグマが冷えたり、堆積物が続成作用を受けたりして固結した形態、または、既存の岩石が変成作用を受けた形態を有するものであり、地殻とマントルとを構成する主要な物質が凝集して存在するものである。 Rocks have the form of solidification due to cooling of magma or diagenesis of sediments, or the metamorphism of existing rocks, which forms the main crust and mantle. It is a substance that aggregates and exists.

本発明で用いる岩石は、火成岩を用いることができ、火成岩には火山岩及び深成岩があり、火山岩は流紋岩、安山岩及び玄武岩を含み、深成岩は花崗岩、閃緑岩及び斑レイ岩を含む。火成岩は、成分組成(化学組成(シリカの含有量))によって、酸性岩(流紋岩と花崗岩)、中性岩(安山岩と閃緑岩)、苦鉄質岩(玄武岩と斑レイ岩)に分類され、この順にシリカの含有量が減少している。 The rocks used in the present invention can be igneous rocks, and igneous rocks include volcanic rocks and plutonic rocks, volcanic rocks include rhyolite, andesite and basalt, and plutonic rocks include granite, diorite and gabbro. Igneous rocks are classified into acidic rocks (rhyolite and granite), neutral rocks (andesite and diorite), and mafic rocks (basalt and gabbro) according to their chemical composition (chemical composition (silica content)). The silica content is decreasing in this order.

この中でも特に、多くのミネラル成分をバランスよく含有する花崗岩を用いることができる。また、花崗岩はその含有成分が流紋岩と同様であり、流紋岩も花崗岩と同様に好ましく用いることができ、例えば、流紋岩としては黒曜岩を用いることができる。花崗岩は、石材(通称、御影石として流通)としての流通性が高くて入手しやすく、また、他の岩石と比較しても取扱が容易で好ましく、さらにまた、市販のミネラルウォーター(天然水)のミネラル源でもあり、含有ミネラルが溶出しやすいこともあって、特に好ましく用いることができる。花崗岩には黒雲母花崗岩、両雲母花崗岩及び閃雲母花崗岩があり、種類に関係なく用いることができる。 Among these, in particular, granite containing many mineral components in a well-balanced manner can be used. Further, the content component of granite is the same as that of rhyolite, and the rhyolite can be preferably used similarly to the granite. For example, obsidian can be used as the rhyolite. Granite is highly available as a stone material (commonly known as granite and distributed), and is easy to handle compared to other rocks, which is preferable, and further, commercial mineral water (natural water) Since it is also a mineral source and the contained minerals are easily eluted, it can be used particularly preferably. Granite includes biotite granite, both mica granite, and syenite granite, which can be used regardless of the type.

また、花崗岩の主要構成鉱物は、石英、カリ長石、斜長石、黒雲母、白雲母、普通角閃石であり、磁鉄鉱、柘榴石、ジルコン、燐灰石などの副成分鉱物を含むこともある。 Further, the main constituent minerals of granite are quartz, potassium feldspar, plagioclase, biotite, muscovite and ordinary amphibolite, and may also contain accessory minerals such as magnetite, garnet, zircon and apatite.

表1に例として、産業技術総合研究所による岩石標準試料の一つであるJG−2(岐阜県蛭川村の苗木花崗岩)の組成を示す(単位は重量%)。なお、花崗岩は、その産地の地質・地形によって含有鉱物の種類や比率が様々に異なっており、それに応じて、含有ミネラル成分及びその組成比が異なることもあるが、本発明の花崗岩は産地に関係なく用いることができる。 Table 1 shows, as an example, the composition of JG-2 (Naegi granite of Hikawagawa, Gifu Prefecture), which is one of the rock standard samples by the National Institute of Advanced Industrial Science and Technology (unit: wt %). In addition, the type and ratio of the minerals contained in the granite are variously different depending on the geology and topography of the place of production, and accordingly, the mineral components contained and the composition ratio thereof may be different. It can be used regardless.

本発明による健康飲料水の製造方法によって、花崗岩に含有されている多種多様のミネラル成分が、有機酸及び琥珀含有成分の作用により、溶液中に溶出する。本発明に用いる岩石としては、上述した花崗岩類に属する岩石であれば、制限なく用いることができる。 By the method for producing healthy drinking water according to the present invention, a wide variety of mineral components contained in granite are eluted into the solution by the action of the organic acid and the amber-containing component. As the rock used in the present invention, any rock belonging to the above-mentioned granites can be used without limitation.

また、本発明において使用する岩石は、可能な限り、粉砕した状態で用いることが好ましく、粉砕加工された状態で用いられることがより好ましい。岩石を粉砕して細かくすることによって、岩石に含有されるミネラル金属が溶出しやすくなるためである。粉砕した岩石であれば、適宜用いることができ、特に、粉砕加工された岩石の大きさは、一辺が約0.5mm乃至1.5mm程度の粒状が好ましく用いられるが、さらには1mm程度がより好ましく、超音波処理で十分に攪拌される程度の大きさであれば、その粒径に制限はない。また、岩石は市販されているものを入手して用いることができ、粉砕加工済みの市販の製品を用いてもよい。 The rock used in the present invention is preferably used in a pulverized state as much as possible, and more preferably used in a pulverized state. This is because the mineral metal contained in the rock is likely to be eluted by crushing the rock into fine pieces. Any crushed rock can be used as appropriate, and in particular, the size of the crushed rock is preferably granular with one side of about 0.5 mm to 1.5 mm, and more preferably about 1 mm. Preferably, the particle size is not limited as long as it is a size that can be sufficiently stirred by ultrasonic treatment. Further, rocks can be obtained by using commercially available ones, and crushed and commercially available products may be used.

また、使用する岩石は、一例として、市販の約10重量部の岩石の粉砕物を用いることが好ましいが、その使用量は特に制限されず、真空乾燥処理工程で用いる装置の種類や性能に応じ適宜調節して使用することができる。岩石の添加量を変化させることによって、岩石から溶出するミネラル成分の含有量を調節することができ、健康飲料水を製造することができる。 As the rock to be used, for example, it is preferable to use about 10 parts by weight of a commercially available crushed rock, but the amount used is not particularly limited, and it depends on the type and performance of the apparatus used in the vacuum drying process. It can be adjusted appropriately before use. By changing the amount of added rock, the content of mineral components eluted from the rock can be adjusted, and healthy drinking water can be produced.

岩石を粉砕するには、粉砕処理装置を用いることが好ましい。粉砕処理装置としては、クラッシャやミル等の適宜市販の粉砕処理装置を用いることができる。特に、ステンレス製ミルやダイヤモンドミルを用いて岩石を粉砕することが好ましい。 To crush rock, it is preferable to use a crushing treatment device. As the crushing apparatus, a commercially available crushing apparatus such as a crusher or a mill can be used. Particularly, it is preferable to crush rocks using a stainless steel mill or a diamond mill.

本発明で用いる有機酸はクエン酸が好ましく、無水化物であり、特に、粉末状が好ましく、市販されているものを適宜入手して用いることができる。また、クエン酸以外に、酢酸などの有機酸を用いてもよい。また、飲食品としての原材料に用いることができ、人体に無害な有機酸であれば、特に制限されないで、必要に応じて適宜用いることができる。有機酸の使用量も、岩石の場合と同様に、約10重量部であるが、その使用量は適宜調節して用いてよい。また特に、クエン酸は、岩石由来のミネラル成分を容易に溶解することができる。 The organic acid used in the present invention is preferably citric acid, which is an anhydride, particularly preferably in powder form, and a commercially available product can be appropriately obtained and used. In addition to citric acid, organic acids such as acetic acid may be used. Further, as long as it is an organic acid that can be used as a raw material for food and drink and is harmless to the human body, it is not particularly limited and can be appropriately used if necessary. The amount of the organic acid used is about 10 parts by weight as in the case of rock, but the amount used may be appropriately adjusted and used. In particular, citric acid can easily dissolve mineral components derived from rocks.

また、本発明で使用する水は、飲料用に適した水であればよく、例えば、河川水や各市町村の上水道から取水される水や井戸水を用いることができるが、淡水であれば特に制限はない。水の使用量も、岩石及び有機酸の場合と同様に、約10重量部であるが、その使用量は適宜調節して用いてよい。 Further, the water used in the present invention may be any water suitable for drinking, for example, it is possible to use river water or water taken from the water supply of each municipality or well water, but it is particularly limited as long as it is fresh water There is no. The amount of water used is about 10 parts by weight as in the case of rocks and organic acids, but the amount used may be appropriately adjusted before use.

琥珀は、その主成分を高分子であるイソプレノイドを含む物質であり、これは、樹液に含まれるテルペンが天然樹脂やその化石となる過程の高温・高圧の下で、酸化、蒸発、重合などの化学変化を起こし、その結果として生じた重合体である。 Amber is a substance containing its main component isoprenoid, which is a polymer. It is a polymer resulting from a chemical change.

使用する琥珀としては、特に制限されることなく、採掘されるものから市販のものまで適宜使用することができる。琥珀の使用量としては、岩石及び有機酸の場合と同様に、約10重量部であるが、その使用量は適宜調節して用いてよい。 The amber to be used is not particularly limited and can be appropriately used from mined ones to commercially available ones. The amount of amber used is about 10 parts by weight as in the case of rocks and organic acids, but the amount may be adjusted appropriately before use.

本発明によって得られる健康飲料水は、岩石に由来する天然ミネラルと、琥珀に由来する琥珀由来成分とを豊富に含んでいる。天然ミネラルや琥珀由来成分は、植物に対して非常に有効なのはもちろんのこと、動物に対しても有効である。また健康飲料水の原料として塩酸や硫酸を用いていないので、動植物に対する危険性もない。 The health drinking water obtained according to the present invention contains abundant natural minerals derived from rocks and amber-derived components derived from amber. Natural minerals and amber-derived components are very effective not only for plants but also for animals. In addition, since hydrochloric acid and sulfuric acid are not used as raw materials for health drinking water, there is no danger to plants and animals.

以下、第一の振動処理について説明する。第一の振動処理では、図1(a)に示すように、岩石、有機酸、水を例えば10重量部ずつ、適切な容器に投入して、その容器全体を超音波振動させる。そのための装置として図示のような超音波洗浄装置1を用いることが可能である。 The first vibration process will be described below. In the first vibration treatment, as shown in FIG. 1A, rock, organic acid, and water, for example, 10 parts by weight each are put into an appropriate container, and the entire container is ultrasonically vibrated. As a device therefor, it is possible to use the ultrasonic cleaning device 1 as shown.

超音波洗浄装置1を簡単に説明すると、ステンレス等からなる洗浄槽10の底部に1乃至複数の超音波振動素子11が接合されており、その振動素子を20〜50キロヘルツ/秒程の振動数(超音波レベル)で振動させ、その振動を水等の洗浄液に伝達し、更にその洗浄液の振動によって被洗浄物を振動させることで被洗浄物に付着した汚れを落とすというものである。 The ultrasonic cleaning device 1 will be briefly described. One or a plurality of ultrasonic vibration elements 11 are joined to the bottom of a cleaning tank 10 made of stainless steel or the like, and the vibration elements have a vibration frequency of about 20 to 50 kHz/sec. It vibrates at (ultrasonic wave level), transmits the vibration to a cleaning liquid such as water, and further vibrates the object to be cleaned by the vibration of the cleaning liquid to remove dirt adhering to the object to be cleaned.

第一の振動処理を実施している間、岩石は洗浄槽10の底部に沈んだ状態であり、クエン酸は水に溶けた状態である。洗浄槽10が超音波振動すると、底に沈んでいる岩石が直接振動され、同時に水の振動も受けて、岩石同士が衝突し合うことで徐々に削られて微粒子となって水中に拡散していく。更にそれらの微粒子から金属イオン等が溶出しいく。 During the first vibration treatment, the rock is in a state of sinking at the bottom of the cleaning tank 10, and the citric acid is in a state of being dissolved in water. When the cleaning tank 10 is ultrasonically vibrated, the rocks that sink to the bottom are directly vibrated, and at the same time, the rocks are also vibrated, and the rocks collide with each other and are gradually scraped to form fine particles that diffuse into the water. Go Further, metal ions and the like are eluted from the fine particles.

第一の振動処理は、その処理水が、静止維持したときに、岩石の微粒子等が僅かに沈殿する程度まで行うとよい。具体的には、前記のように岩石、クエン酸、水をそれぞれ10重量部ずつ洗浄槽10に投入した場合、超音波出力が1キロワット程であれば、第一の振動処理を1時間以上、更に好ましくは、5〜10時間程度行うとよい。 The first vibration treatment may be carried out to such an extent that fine particles of rock and the like slightly precipitate when the treated water is kept stationary. Specifically, when 10 parts by weight of rock, citric acid, and water are charged into the cleaning tank 10 as described above, if the ultrasonic output is about 1 kilowatt, the first vibration treatment is performed for 1 hour or more, More preferably, it is good to carry out for about 5 to 10 hours.

第一の振動処理の結果、岩石は削れて微小化し、かつ洗浄槽10の底には何も沈殿しない状態、あるいは微粒子等が底に僅かに沈殿する状態になることが実験によって確認されている。なお底に沈殿物が生じた場合であっても、その沈殿物は互いに結合することはなく、撹拌によって容易に再分散することも実験によって確認されている。このようにして第一の振動処理では、岩石に由来する天然ミネラルを含んだミネラル水が得られる。 As a result of the first vibration treatment, it has been confirmed by experiments that the rock is shaving and miniaturized, and nothing is settled on the bottom of the cleaning tank 10, or fine particles are slightly settled on the bottom. .. It has been confirmed by experiments that even if a precipitate is formed on the bottom, the precipitates do not bond to each other and can easily be redispersed by stirring. Thus, in the first vibration treatment, mineral water containing natural minerals derived from rock is obtained.

なお現時点では、第一の振動処理によって岩石が微小化し、かつ底に沈殿物がほとんど生じない状態になるという現象について、その理由等は完全に解明されてはいない。ただし発明者らは、この点について次のように考えている。 At this point, the reason for the phenomenon that the first vibration treatment causes the rock to be miniaturized and precipitates hardly to occur at the bottom has not been completely clarified. However, the inventors consider this point as follows.

すなわち微粒子が非常に小さければ、それらはコロイドとなって沈殿し難くなる。またクエン酸は、岩石から溶出した金属イオンとキレート結合したり、塩を形成したりすることで沈殿を生じさせ難くする作用がある。なおここで生成された天然ミネラル水は、弱アルカリ性を呈する。これは岩石から溶出した金属イオン等の影響によるものと思われる。 That is, if the particles are very small, they become colloids and are difficult to settle. Further, citric acid has a function of making a precipitate difficult by forming a chelate bond with a metal ion eluted from rock or forming a salt. The natural mineral water produced here exhibits weak alkalinity. This is probably due to the influence of metal ions, etc. eluted from the rock.

更に第二の振動処理について説明する。第二の振動処理では、図1(b)に示すように、第一の振動処理で生成されたミネラル水に、琥珀を更に投入してから、超音波振動を加える。第一の振動処理において、岩石、有機酸、水を10重量部ずつ投入しているのであれば、琥珀もここで10重量部程投入してよい。 Further, the second vibration process will be described. In the second vibration treatment, as shown in FIG. 1B, ultrasonic agitation is applied after further adding amber to the mineral water generated in the first vibration treatment. If 10 parts by weight of rock, organic acid and water are added in the first vibration treatment, about 10 parts by weight of amber may be added here.

第二の振動処理によって、琥珀は容易に粉砕されてミネラル水に完全に溶解した状態になる。その後は琥珀の一部が底に沈殿してくる、あるいは水面に浮上してくることもない。 The second vibration process causes the amber to be easily crushed and completely dissolved in mineral water. After that, part of the amber does not settle on the bottom or float on the surface of the water.

本発明では、前記方法によって、植物や動物に対して非常に有効な天然ミネラル及び琥珀由来成分を含んだ健康飲料水が容易かつ低コストに得られる。 According to the present invention, health drinking water containing natural minerals and amber-derived components that are very effective for plants and animals can be obtained easily and at low cost by the above method.

更に本発明では、前記方法によって製造された健康飲料水を原料として健康粉末食品を更に製造することを提案する。 Further, the present invention proposes to further produce a health powder food by using the health drinking water produced by the above method as a raw material.

図2は、本発明による健康粉末食品の製造方法を説明する概略説明図である。具体的には、前記方法によって得られた健康飲料水を凍結乾燥させることで健康粉末食品にする。この凍結乾燥のための装置としては一般に市販されている凍結乾燥装置2を用いることができる。 FIG. 2 is a schematic explanatory view illustrating a method for producing a health powder food according to the present invention. Specifically, the healthy drinking water obtained by the above method is freeze-dried to obtain a healthy powdered food. As a device for this freeze-drying, a freeze-drying device 2 which is generally commercially available can be used.

凍結乾燥装置2を簡単に説明すると、凍結対象物を乾燥庫20内で一旦凍結させてからその容器内を真空引きすることで、凍結物の表面から水分を昇華させていき最終的に乾燥状態に至らせるというものである。図示の凍結乾燥装置2は、乾燥庫20に真空ポンプ21を組み合わせた簡単な構造のものである。乾燥庫20内には複数段の棚22が設けられており、複数の凍結対象物を配列できるようになっている。 The freeze-drying apparatus 2 will be briefly described. After freeze-freezing an object to be frozen in the drying chamber 20 and then vacuuming the inside of the container, water is sublimated from the surface of the frozen object and finally the dried state is obtained. Is to reach. The freeze-drying device 2 shown has a simple structure in which a vacuum pump 21 is combined with a drying cabinet 20. A plurality of shelves 22 are provided in the drying cabinet 20 so that a plurality of frozen objects can be arranged.

ここで健康飲料水の凍結乾燥処理について説明する。 Here, the freeze-drying process of healthy drinking water will be described.

前記方法によって製造された健康飲料水は複数の開口容器3に小分けして、凍結乾燥装置2の乾燥庫内の棚22に配列させる。そして乾燥庫を密閉してから真空ポンプ21を作動開始させる。乾燥庫が真空引きされると、開口容器3の健康飲料水から水分が気化していくが、その際に健康飲料水から気化熱を奪っていくことになるので、ある時点で健康飲料水は凍結状態になる。更に乾燥庫の真空引きを続けると、凍結した健康飲料水から水分が昇華していき、最後には健康飲料水に溶解していた成分のみが開口容器3に残って、目的の健康粉末食品が得られる。 The healthy drinking water produced by the above method is subdivided into a plurality of open containers 3 and arranged on the shelf 22 in the drying chamber of the freeze-drying apparatus 2. Then, after closing the drying chamber, the vacuum pump 21 is activated. When the drying chamber is evacuated, water vaporizes from the healthy drinking water in the opening container 3, but at that time, the heat of vaporization is taken away from the healthy drinking water. Be frozen. When the vacuum of the drying chamber is further continued, the water sublimates from the frozen healthy drinking water, and finally only the components dissolved in the healthy drinking water remain in the opening container 3 and the desired healthy powdered food is obtained. can get.

こうして得られた健康粉末食品は、岩石に由来する天然ミネラルと、琥珀に由来する琥珀由来成分とを主成分とするものであって、植物や動物に対して健康飲料水と同様の効果を奏するのであるが、健康飲料水に比べて輸送及び保管が非常に楽になるという効果がある。 The healthy powdered food thus obtained has natural minerals derived from rocks and amber-derived components derived from amber as main components, and has the same effect as healthy drinking water on plants and animals. However, there is an effect that transportation and storage are much easier than healthy drinking water.

このように本発明では、天然ミネラル及び琥珀を含んだ健康粉末食品が容易かつ低コストに得られる。 Thus, according to the present invention, a health powder food containing natural minerals and amber can be easily obtained at low cost.

図3は、前記方法によって製造された健康粉末食品の成分分析表である。 FIG. 3 is a component analysis table of a health food powder produced by the above method.

成分分析表によれば、この健康粉末食品は、ICP発光分析において100g中10g以上のミネラルを含み、かつ食品表示基準において100g中に概ね50gの炭水化物を含んでいることがわかる。炭水化物は、基本的に琥珀由来の成分である。このように健康粉末食品は、植物や動物に対して非常に有効な天然ミネラル及び琥珀由来成分を豊富に含んでおり、単に琥珀を肥料として用いた場合に比べて非常に高い効果が得られる。その結果、本発明に係る健康飲料水や健康粉末食品を経口摂取することにより、痛風の症状を緩和することが可能となる。 According to the component analysis table, it can be seen that this healthy powdered food contains 10 g or more of minerals in 100 g by ICP emission analysis, and approximately 50 g of carbohydrates in 100 g of food labeling standards. Carbohydrates are basically components derived from amber. As described above, the health food powder contains abundant natural minerals and amber-derived components that are very effective for plants and animals, and a very high effect can be obtained as compared with the case where amber is simply used as a fertilizer. As a result, it is possible to alleviate the symptoms of gout by orally ingesting the healthy drinking water or healthy powdered food according to the present invention.

以下に実施例及び比較例を示して、本発明をさらに具体的に説明する。なお、本発明は以下の実施形態に限定されるものではない。 Hereinafter, the present invention will be described more specifically by showing Examples and Comparative Examples. The present invention is not limited to the embodiments below.

(健康飲料水の製造方法)
市販の花崗岩約10kgを市販の粉砕機(株式会社東京ユニコム社製T−626)にて粉状になるまで粉砕し、攪拌振動槽に導入する。この攪拌振動槽に有機酸としてのクエン酸粉末約10kgと水約10kgとを混ぜ入れて、1キロワットの超音波を5時間照射する第一の振動処理を施す。その後、市販の琥珀約10kgを市販の粉砕機(株式会社東京ユニコム社製T−626)にて粉状になるまで粉砕し、第一の振動処理を施した後の水溶液中に投入する。そして、1キロワットの超音波を5時間照射する第二の振動処理を施す。これにより、琥珀は微粒子となり、次第にミネラル水に完全に溶解した状態となり、この水溶液が健康飲料水として得られる。
(Method for producing healthy drinking water)
About 10 kg of commercially available granite is crushed by a commercially available crusher (T-626 manufactured by Tokyo Unicom Co., Ltd.) until it becomes powdery, and then introduced into a stirring vibration tank. About 10 kg of citric acid powder as an organic acid and about 10 kg of water are mixed in this stirring vibrating tank, and a first vibrating treatment of irradiating ultrasonic waves of 1 kilowatt for 5 hours is performed. Then, about 10 kg of commercially available amber is pulverized by a commercially available pulverizer (T-626 manufactured by Tokyo Unicom Co., Ltd.) until it becomes powdery, and the pulverized product is put into the aqueous solution after the first vibration treatment. Then, a second vibration treatment is performed in which ultrasonic waves of 1 kilowatt are irradiated for 5 hours. As a result, the amber becomes fine particles and gradually becomes completely dissolved in mineral water, and this aqueous solution is obtained as health drinking water.

(健康粉末食品の製造方法)
前述の通り、得られた健康飲料水を市販の凍結乾燥装置(日本テクノサービス社製真空凍結乾燥装置FD−40BM−SQ)を用いて、真空度1×10−1Pa、0℃で24時間処理することにより、凍結乾燥する。これにより、凍結乾燥された粉末は、健康粉末食品として得られる。
(Method for producing healthy powdered food)
As described above, the obtained healthy drinking water was used for 24 hours at 0° C. at a vacuum degree of 1×10 −1 Pa using a commercially available freeze-drying apparatus (vacuum freeze-drying apparatus FD-40BM-SQ manufactured by Nippon Techno Service Co., Ltd.). By processing, it is freeze-dried. As a result, the freeze-dried powder is obtained as a health powder food.

(白髪改善剤としての利用)
実施例で得られた健康粉末食品をすり鉢ですり潰し、粉末状の組成物を得た。これをそのまま、白髪改善剤として用い、白髪の多い人に対して提供した。
(Use as a gray hair improver)
The health food powder obtained in the examples was ground in a mortar to obtain a powdery composition. This was used as it was as a gray hair improving agent and provided to people with a lot of gray hair.

図4(a)〜(d)は、白髪の多い人としての被験者a(60代男性)に対して白髪改善剤を服用した際の、投与前後の頭髪状況を示す写真である。図4(a)〜(d)に示すように、疾患改善組成物を1日に約15gとして約4週間、経口摂取したところ、明らかに毛髪の色が変化し、白髪の状態を改善することができた。また、わずかに毛髪量の増加が確認された。 FIGS. 4A to 4D are photographs showing the condition of hair before and after administration when a subject's a (male in his sixties), who is a person with a lot of white hair, was taken with a gray hair improving agent. As shown in FIGS. 4(a) to 4(d), when the disease-improving composition is orally taken at about 15 g/day for about 4 weeks, the color of the hair obviously changes and the condition of the gray hair is improved. I was able to. In addition, a slight increase in the amount of hair was confirmed.

(痛風症状緩和剤としての利用)
実施例で得られた健康粉末食品をすり鉢ですり潰し、粉末状の組成物を得た。これをそのまま、痛風症状緩和剤として用い、病院でそれぞれ痛風と診断された40代から70代の男女計10名(男性5名、女性5名)の患者である被験者(年齢、性別)に対して提供した。痛風症状緩和剤を1日に約3gとして約10日間、経口摂取したところ、疾患の症状を改善することができた。
(Use as a gout symptom relief agent)
The health food powder obtained in the examples was ground in a mortar to obtain a powdery composition. Using this as it was as a gout symptom relieving agent, the subjects (age and sex) were 10 patients (5 males and 5 females) in total in their 40s to 70s who were diagnosed with gout at the hospital. Provided. When the gout symptom alleviating agent was orally taken at about 3 g per day for about 10 days, the symptoms of the disease could be improved.

本発明は、岩石及び有機酸を含有する水に対して第一の振動処理を施し、さらに、琥珀を加えて第二の振動処理を施して製造する天然ミネラル及び琥珀由来成分含有健康飲料水を得ることができ、さらにこれを凍結乾燥させることで天然ミネラル及び琥珀由来成分を含有した健康粉末食品を得ることができる。これにより、栄養分の高い健康飲料水や健康粉末食品を容易かつ低コストで獲ることができる。 The present invention, the first vibration treatment to water containing rocks and organic acids, further, a natural mineral and amber-derived component-containing healthy drinking water produced by performing a second vibration treatment by adding amber. It can be obtained and further freeze-dried to obtain a health powdered food containing natural minerals and amber-derived components. As a result, it is possible to easily obtain healthy drinking water and healthy powdered food with high nutrition at low cost.

1 超音波洗浄装置
10 洗浄槽
11 超音波振動素子
2 凍結乾燥装置
20 乾燥庫
21 真空ポンプ
22 棚
3 開口容器
1 Ultrasonic Cleaning Device 10 Cleaning Tank 11 Ultrasonic Vibration Element 2 Freeze Drying Device 20 Drying Room 21 Vacuum Pump 22 Shelf 3 Opening Container

Claims (6)

岩石及び有機酸を投入した水に対して第一の振動処理を施し、さらに、琥珀を投入して第二の振動処理を施す、健康飲料水の製造方法。 A method for producing healthy drinking water, which comprises subjecting water containing rocks and organic acids to a first vibration treatment, and further introducing amber into a second vibration treatment. 前記岩石は、花崗岩であることを特徴とする、請求項1に記載の健康飲料水の製造方法。 The method for producing healthy drinking water according to claim 1, wherein the rock is granite. 前記有機酸は、クエン酸又は酢酸であることを特徴とする、請求項1又は2に記載の健康飲料水の製造方法。 The method for producing healthy drinking water according to claim 1, wherein the organic acid is citric acid or acetic acid. 請求項1乃至3のいずれか一項に記載の方法によって製造された健康飲料水を凍結乾燥させて粉末にする、健康粉末食品の製造方法。 A method for producing a health powder food, which comprises freeze-drying health drinking water produced by the method according to any one of claims 1 to 3 to give a powder. 請求項4に記載の方法によって製造された健康粉末食品を含む白髪改善剤。 A gray hair improving agent comprising a health food powder produced by the method according to claim 4. 請求項4に記載の方法によって製造された健康粉末食品を用いた痛風症状緩和剤。 A gout symptom alleviation agent using the health powder food produced by the method according to claim 4.
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