JP2019205773A - Fragrance generation method using porous coordination polymer, and analysis method of aromatic component generated by fragrance generation method - Google Patents

Fragrance generation method using porous coordination polymer, and analysis method of aromatic component generated by fragrance generation method Download PDF

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康晴 長谷川
Yasuharu Hasegawa
康晴 長谷川
田中 徹
Toru Tanaka
徹 田中
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Abstract

To provide a fragrance generation method for 'reproduction of incense memory' for generating smell stored once by incense, by using an aromatic material having a function capable of adsorbing a natural or artificial aromatic component, and discharging the smell again, repeatedly.SOLUTION: There is provided a fragrance generation method using a porous coordination polymer having a porous skeleton structure. In the fragrance generation method, fragrance is generated from an aromatic material containing the porous coordination polymer and aromatic molecules, by at least any means among ventilation, heating, application of an electric field and a voltage, application of a magnetic field and vibration.SELECTED DRAWING: Figure 2

Description

本発明は、多孔性配位高分子を用いた芳香発生方法及び該芳香発生方法によって発生する芳香成分の分析方法に関する。   The present invention relates to an aroma generating method using a porous coordination polymer and an analysis method of an aroma component generated by the aroma generating method.

ニオイや芳香は、気化した芳香成分が嗅覚に受容されることで初めて感じることができるといわれている。この芳香成分からなる芳香材料には、液状のもの、稀釈したもの、ゲル状物としたもの、固体中に練りこんで成形したものなど、様々な状態のものがある。また、気化させる方法は表面蒸発させる方法、加熱して固液状のものを気化させる方法などがある。しかし、一般に芳香分子は揮発性が高く、加熱などの刺激を与えなくとも表面から蒸発や固液から直接気化して材料の周囲に拡散し、雰囲気中に僅かな濃度で存在するだけでも、ニオイや芳香として感じてしまう。従って、気化が起こりやすい液状またはゲル状材料の場合には、ニオイや芳香を感じさせないためには、物理的に密閉するか、他の材料と組成物を作り、固体成形した状態にしておかなければならない。天然物の例外として、常態ではほとんど芳香せず、加熱することで特有の芳香をするものとしては、香木の一種である沈香が知られている。しかし、沈香は人工的に製造することが難しいため高価で、また、芳香する分子を人為的に選択することはできない。沈香のように加熱して初めて芳香を感じ、さらに、芳香する分子を意図的に選ぶことができるような人工の材料があれば、新たな芳香、感覚の世界を切り拓くことができる。   It is said that odors and fragrances can be felt for the first time when vaporized fragrance components are received by the sense of smell. There are various kinds of fragrance materials made of this fragrance component, such as liquid, diluted, gelled, and kneaded into a solid. The vaporization method includes a method of evaporating the surface and a method of vaporizing a solid liquid by heating. However, in general, aromatic molecules are highly volatile and can be evaporated from the surface or vaporized directly from the solid liquid and diffused around the material without causing irritation such as heating. It feels like a fragrance. Therefore, in the case of liquid or gel materials that are prone to vaporization, in order not to feel odors and fragrances, they must be physically sealed or made with other materials and solid molded. I must. As an exception to natural products, agarwood, a kind of incense tree, is known as a substance that does not aroma in a normal state and has a unique aroma when heated. However, agarwood is expensive because it is difficult to produce artificially, and an aroma molecule cannot be artificially selected. If there is an artificial material that can sense the fragrance only after heating like agarwood and can intentionally select the fragrant molecule, it will open up a new fragrance and sensation world.

化学総説No.14 味とにおいの化学、日本化学会、昭和51年初版、昭和60年第5刷Chemical Review No. 14 Taste and odor chemistry, Chemical Society of Japan, first edition of 1976, fifth edition of 1985

従来の芳香材は、天然や人工の芳香成分を吸着して、再びにおいを放出させることを繰り返し行える機能を持っていなかった。   Conventional fragrance materials did not have the function of repeatedly adsorbing natural and artificial fragrance components and releasing odor again.

一方、繰り返して取り出し可能な形で芳香を、例えば、小型で、携帯型(モバイル)又は据え付け型のデバイスとして利用したいというニーズは従来からあった。しかしながら、においの繰り返し再現が難しい従来の芳香材ではこのニーズに対して応えることができず、さらに、芳香の発生を可逆的に安定して行うことができる芳香発生方法についても十分な検討が行われていないのが実情である。   On the other hand, there has been a need to use fragrance in a form that can be repeatedly removed, for example, as a small, portable or stationary device. However, conventional fragrances, which are difficult to reproduce repeatedly, cannot meet this need. Furthermore, sufficient consideration has been given to a fragrance generation method that can reversibly and stably generate fragrances. The fact is that it is not broken.

本発明は、前記の要求に応えることができる芳香材料を用いて、一度録香により記憶させたにおいを発生させる「録香記憶の再生」のための芳香発生方法及び該芳香発生方法によって発生する芳香成分の分析方法を提供することを目的とする。   The present invention uses a fragrance material capable of meeting the above-mentioned demands, and generates a fragrance once for “regeneration of recorded incense memory” to generate an odor once stored by incense. It aims at providing the analysis method of an aromatic component.

前記課題を達成するための具体的手段は以下の通りである。
本発明は、多孔質骨格構造を有する多孔性配位高分子を用いた芳香発生方法であって、前記多孔性配位高分子と、芳香分子とを含有する芳香材料から、送風、加熱、電場と電圧の印加、磁場の印加、及び振動の少なくともいずれかの手段によって芳香を発生させる芳香発生方法を提供する。前記芳香発生方法は、これらの手段の中で前記芳香材料に送風する手段を有することが好ましい。
Specific means for achieving the above object are as follows.
The present invention is a method for generating a fragrance using a porous coordination polymer having a porous skeleton structure, wherein the fragrance material containing the porous coordination polymer and the fragrance molecule is blown, heated, and an electric field. And a method for generating a fragrance by generating a fragrance by at least one of application of a voltage, application of a magnetic field, and vibration. The fragrance generating method preferably includes means for blowing air to the fragrance material among these means.

また、本発明の芳香発生方法は、前記多孔質骨格構造を有する多孔性配位高分子が、イミダゾール骨格、フタル酸骨格、トリメシック酸骨格からなる群から選ばれる少なくとも1種類以上の化学構造が含まれる配位子を有することが好ましい。   Further, in the method for generating a fragrance of the present invention, the porous coordination polymer having the porous skeleton structure includes at least one chemical structure selected from the group consisting of an imidazole skeleton, a phthalic acid skeleton, and a trimesic acid skeleton. It is preferable to have a ligand.

また、本発明の芳香発生方法は、前記多孔質骨格構造を有する多孔性配位高分子が、Al、Fe、Zn、Cuからなる群から選ばれる少なくとも1種類以上の金属イオンを含むことが好ましい。   In the fragrance generating method of the present invention, the porous coordination polymer having the porous skeleton structure preferably contains at least one metal ion selected from the group consisting of Al, Fe, Zn, and Cu. .

また、本発明の芳香発生方法は、前記芳香分子として、分子量が100〜300である芳香分子を使用することが好ましい。   Moreover, it is preferable that the aromatic generating method of this invention uses the aromatic molecule whose molecular weight is 100-300 as said aromatic molecule.

本発明の芳香発生方法は、上記の構成により、固体状、液状の芳香成分を化学的安定な状態で小型デバイスに組み込むことができるとともに、前記小型デバイスから好きな時に好きな香りを発生させることができる。   The fragrance generating method of the present invention can incorporate a solid or liquid fragrance component into a small device in a chemically stable state and generate a favorite fragrance from the small device at any time with the above-described configuration. Can do.

さらに、本発明は、前記芳香発生方法により発生する芳香分子の種類を、ガスクロマトグラフ又は質量分析装置により分析する、芳香成分の分析方法を提供する。それにより、芳香成分の種類の同定及び芳香材料の劣化の程度を高精度でモニタリングすることができる。   Furthermore, the present invention provides a method for analyzing a fragrance component, wherein the type of fragrance molecule generated by the fragrance generation method is analyzed by a gas chromatograph or a mass spectrometer. Thereby, the identification of the kind of fragrance component and the degree of deterioration of the fragrance material can be monitored with high accuracy.

本発明によれば、化学的に安定な状態で小型デバイスに組み込まれた固体状、液状の芳香成分を、好きな時に好きな場所で発生させることが可能となる。したがって、本発明の芳香発生方法は、例えば、モバイル用の高性能芳香デバイス等への適用が期待できる。   According to the present invention, it is possible to generate a solid or liquid fragrance component incorporated in a small device in a chemically stable state at any place at any time. Therefore, the fragrance generating method of the present invention can be expected to be applied to, for example, a high-performance fragrance device for mobile use.

送風によって芳香成分を多孔性配位高分子に貯蔵する方法を示す概略図である。It is the schematic which shows the method of storing an aromatic component in a porous coordination polymer by ventilation. においの官能評価を送風前後において行ったときの試験方法を示す概略図である。It is the schematic which shows the test method when sensory evaluation of an odor is performed before and behind ventilation.

本発明の芳香発生方法は、香り(芳香成分)を吸着又は吸蔵させるため後述の録香方法に従って録香した芳香材料から匂いを発生させるために行うものである。芳香成分の録香方法及び本発明の発生方法を繰り返し行うことにより、「録香記憶再生」の機能をデバイスに付与することができる。以下、録香方法及び録香記憶再生のための芳香発生方法について説明する。   The fragrance generating method of the present invention is performed to generate odor from a fragrance material recorded according to a recording method described later in order to adsorb or occlude a scent (fragrance component). By repeating the recording method of the fragrance component and the generation method of the present invention, the function of “recording and recording” can be given to the device. Hereinafter, a method for generating a fragrance for recording and recording and recording and recording a fragrance will be described.

(録香の定義及び録香方法)
録香とは、香り(芳香成分)を吸蔵することをいう。録香により吸蔵された香りは任意のタイミングで放出することが可能である。芳香成分とは花や草木、体臭などの天然成分やそれを濃縮したエッセンシャルオイル、人工的に合成された芳香成分、およびこれらの混合が挙げられる。
(Definition and recording method)
Recording incense means storing a scent (fragrance component). The scent occluded by the recording incense can be released at an arbitrary timing. The aromatic component includes natural components such as flowers, plants and body odors, essential oils obtained by concentrating them, artificially synthesized aromatic components, and mixtures thereof.

録香の方法としては、貯蔵材と芳香成分を接触させる方法が挙げられる。接触の方法も特に限られず、例えば1)固体の貯蔵材と気体の芳香成分(固体や液体から生じる蒸気成分も含む)、2)固体の貯蔵材と液体の芳香成分、3)固体の貯蔵材と固体の芳香成分を接触させる方法が挙げられる。これら1)〜3)の接触を効果的に行うため、特に、以下に示す(方法1)から(方法3)に示す方法が好ましい。   As a method of recording incense, a method of bringing a storage material into contact with an aromatic component can be mentioned. The contact method is not particularly limited. For example, 1) a solid storage material and a gaseous fragrance component (including vapor components generated from solids and liquids), 2) a solid storage material and a liquid fragrance component, and 3) a solid storage material. And a method of bringing a solid fragrance component into contact with each other. In order to effectively perform these contacts 1) to 3), the following methods (Method 1) to (Method 3) are particularly preferable.

すなわち、貯蔵材と芳香分子を接触させる方法(方法1)、貯蔵材と芳香分子とを容器に封入する方法(方法2)、貯蔵材と芳香分子とを容器に封入し容器に送風する方法(方法3)の3つが挙げられる。   That is, a method of contacting a storage material and an aromatic molecule (Method 1), a method of enclosing the storage material and an aromatic molecule in a container (Method 2), a method of enclosing the storage material and an aromatic molecule in a container and blowing air to the container ( There are three methods 3).

方法1は、スポイトやシリンジで芳香分子を貯蔵材に滴下する方法や、霧吹きのような微小液滴として貯蔵材に加える方法、さらに溶液として静かに流し込む方法が挙げられる。中でもスポイトで滴下する方法が好ましい。   Method 1 includes a method in which aromatic molecules are dropped onto the storage material with a dropper or syringe, a method in which the aromatic material is added to the storage material as fine droplets such as a spray, and a method in which the solution is gently poured as a solution. Among them, the method of dropping with a dropper is preferable.

方法2は、室温で静置する方法、容器を加熱する方法、容器内に温度勾配を設けて芳香分子を加熱、貯蔵材を冷却する方法を含む。   Method 2 includes a method of standing at room temperature, a method of heating a container, and a method of heating a fragrance molecule by providing a temperature gradient in the container and cooling a storage material.

方法3で用いる送風機は、ドライヤーなどのモーターによる送風機能を持つ装置や、手動で動く装置を含む。送風機と共に封入する貯蔵材は、飛散しないように通気性のフィルターで挟むことが好ましい。   The blower used in Method 3 includes a device having a function of blowing air by a motor such as a dryer and a device that moves manually. The storage material enclosed together with the blower is preferably sandwiched by a breathable filter so as not to scatter.

特に方法2と方法3は、カンファーやメントールのような昇華性の固体芳香分子を用いることができる。   In particular, Method 2 and Method 3 can use a sublimable solid aromatic molecule such as camphor or menthol.

(録香記憶再生のための芳香発生方法)
上述したように、録香記憶再生とは、一度録香させたにおいと同じにおいを、発生させることである。録香記憶再生の対象は、花や草木、体臭などの天然成分やそれを濃縮したエッセンシャルオイル、人工的に合成された芳香成分、およびこれらの混合を含む全ての芳香成分が挙げられる。録香記憶再生を行うための芳香発生方法は、送風や、加熱、電場および電圧の印加、磁場、振動(揺動を含む)などが挙げられる。
(Aroma generation method for recording and reproducing incense)
As described above, the recording and recording of incense is to generate the same odor as once recorded. The target of recording and recording memory includes natural components such as flowers, plants and body odors, essential oils obtained by concentrating them, artificially synthesized fragrance components, and all fragrance components including a mixture thereof. Examples of the fragrance generation method for recording and reproducing the recording incense include air blowing, heating, application of electric field and voltage, magnetic field, vibration (including oscillation) and the like.

本発明の芳香発生方法を送風手段によって行う場合は、例えば、貯蔵材と芳香成分とを効果的に接触させるための録香方法を行うことにより芳香成分を含む芳香材料を得た後、送風機等の送風手段を用いて前記芳香材料に送風することにより芳香を発生させる。ここで、録香方法としては、例えば、貯蔵材と芳香成分との直接混合、芳香成分の気化蒸着による貯蔵材への吸着又は吸蔵、及び該気化蒸着を促進させるために送風機を用いた気化蒸着等によって行うことができる。   When performing the fragrance generating method of the present invention by the blowing means, for example, after obtaining the fragrance material containing the fragrance component by performing the recording method for effectively contacting the storage material and the fragrance component, the blower or the like A fragrance is generated by blowing air to the fragrance material using the air blowing means. Here, the recording method includes, for example, direct mixing of a storage material and an aromatic component, adsorption or occlusion to the storage material by vapor deposition of the aromatic component, and vapor deposition using a blower to promote the vapor deposition. Etc.

また、加熱手段を用いて芳香発生方法を実施する場合は、芳香材料を所望の温度に加熱するとともに、その温度を調整及び制御するための温度調整手段を備えるのが実用的である。加熱温度としては特に制限はないが、室温では芳香やニオイを感じないほうが良いという観点から、70℃〜400℃が良い。好ましくは80℃〜350℃、さらに好ましくは100℃〜300℃が良い。   Moreover, when implementing the fragrance generating method using a heating means, it is practical to provide a temperature adjusting means for adjusting and controlling the temperature while heating the fragrance material to a desired temperature. Although there is no restriction | limiting in particular as heating temperature, 70 degreeC-400 degreeC is good from a viewpoint that it is better not to feel fragrance and odor at room temperature. Preferably it is 80 degreeC-350 degreeC, More preferably, 100 degreeC-300 degreeC is good.

また、振動を与える手段の場合には、前記芳香材料を貯蔵する貯蔵部を、手動又は自動で揺動させることによって刺激を与えることができる。振動を与える別の手段として、前記貯蔵部の内部で使用できる挿入型の超音波、若しくは攪拌機構を有する攪拌機やスターラー等を使用してもよい。   In the case of means for applying vibration, stimulation can be applied by manually or automatically swinging the storage unit for storing the fragrance material. As another means for applying vibration, an insertion type ultrasonic wave that can be used inside the storage unit, or a stirrer or stirrer having a stirring mechanism may be used.

本発明の芳香発生方法は、加熱手段及び振動手段等の他の手段とともに、送風手段による送風を行ってもよい。それにより、芳香の発生を効果的に行うことができる。   In the fragrance generating method of the present invention, air blowing by the air blowing means may be performed together with other means such as the heating means and the vibration means. Thereby, generation | occurrence | production of a fragrance can be performed effectively.

(多孔性配位高分子)
多孔質骨格構造を有する多孔性配位高分子とは、金属イオンと有機配位子から構成される結晶性固体のことである。金属有機構造体(MOF:Metal Organic Frameworks)や多孔高分子金属錯体(PCP:Porous Cooridnation Polymers)とも呼ばれる。
(Porous coordination polymer)
The porous coordination polymer having a porous skeleton structure is a crystalline solid composed of metal ions and organic ligands. It is also called a metal organic structure (MOF: Metal Organic Frameworks) or a porous polymer metal complex (PCP: Porous Coordination Polymers).

多孔性配位高分子内部に、三次元骨格と、該三次元骨格によって仕切られて形成された、三次元的に規則正しく整列した、細孔及び/又は中空とを有する。   The porous coordination polymer has a three-dimensional skeleton, and three-dimensionally ordered pores and / or hollows that are partitioned by the three-dimensional skeleton.

用いる金属イオンはSc、Ti、V、Cr、Mn、Co、Cu、Y、Zr、Nb、Mo、Tc、Ru、Rh、Ag、Hf、Al、Zn、Fe、Ta、W、Re、Os及びIrからなる群から選ばれる少なくとも1種の金属のイオンである。   The metal ions used are Sc, Ti, V, Cr, Mn, Co, Cu, Y, Zr, Nb, Mo, Tc, Ru, Rh, Ag, Hf, Al, Zn, Fe, Ta, W, Re, Os and It is at least one metal ion selected from the group consisting of Ir.

用いる金属イオンは、特にAl、Fe、Zn、Cuのイオンであることが好ましい。中でもZnイオンであることが好ましい。   The metal ions to be used are particularly preferably ions of Al, Fe, Zn, and Cu. Of these, Zn ions are preferred.

上記金属イオンに配位結合する有機配位子としては、1,2,4,5−テトラキス(4−カルボキシフェニル)ベンゼン、1,3,5−トリス(4’−カルボキシ[1,1’−ビフェニル]−4−イル)ベンゼン、1,3,5−トリス(4−カルボキシフェニル)ベンゼン、ベンゼン−1,3,5−トリカルボン酸、2,5−ジヒドロキシテレフタル酸、2,6−ナフチレンジカルボン酸、2−ヒドロキシテレフタル酸、3,3’,5,5’−テトラカルボキシジフェニルメタン、4,4’,4”−S−トリアジン−2,4,6−トリイル−トリス(ベンジルオキシ)安息香酸、9,10−アントラセンジカルボン酸、ビフェニル−3,3’,5,5’−テトラカルボン酸、ビフェニル−3,4’,5−トリカルボン酸、テレフタル酸(BDC)、トリメシン酸(BTC)、[1,1’:4’,1”]テルフェニル−3,3’,5,5’−テトラカルボン酸、イミダゾール、2−メチルイミダゾール、2,4,6−トリ(4−ピリジル)−1,3,5−トリアジン(TPT)が挙げられる。   Examples of the organic ligand coordinated to the metal ion include 1,2,4,5-tetrakis (4-carboxyphenyl) benzene, 1,3,5-tris (4′-carboxy [1,1′- Biphenyl] -4-yl) benzene, 1,3,5-tris (4-carboxyphenyl) benzene, benzene-1,3,5-tricarboxylic acid, 2,5-dihydroxyterephthalic acid, 2,6-naphthylene dicarboxylic acid Acid, 2-hydroxyterephthalic acid, 3,3 ′, 5,5′-tetracarboxydiphenylmethane, 4,4 ′, 4 ″ -S-triazine-2,4,6-triyl-tris (benzyloxy) benzoic acid, 9,10-anthracene dicarboxylic acid, biphenyl-3,3 ', 5,5'-tetracarboxylic acid, biphenyl-3,4', 5-tricarboxylic acid, terephthalic acid (BD ), Trimesic acid (BTC), [1,1 ′: 4 ′, 1 ″] terphenyl-3,3 ′, 5,5′-tetracarboxylic acid, imidazole, 2-methylimidazole, 2,4,6- Examples include tri (4-pyridyl) -1,3,5-triazine (TPT).

上記に挙げた有機配位子の中では、特に2−メチルイミダゾール、テレフタル酸、ベンゼン−1,3,5−トリカルボン酸が好ましい。このように、有機配位子としては、イミダゾール骨格、フタル酸骨格、トリメシック酸骨格からなる群から選ばれる少なくとも1種類以上の化学構造が含まれるものが好ましい。それらの中でも、メチルイミダゾールとベンゼン−1,3,5−トリカルボン酸が特に好ましい。   Among the organic ligands listed above, 2-methylimidazole, terephthalic acid, and benzene-1,3,5-tricarboxylic acid are particularly preferable. Thus, as the organic ligand, those containing at least one chemical structure selected from the group consisting of an imidazole skeleton, a phthalic acid skeleton, and a trimesic acid skeleton are preferable. Among these, methylimidazole and benzene-1,3,5-tricarboxylic acid are particularly preferable.

(芳香成分)
芳香成分とは、人間や動物の嗅覚受容体に作用することで匂いとして認識される、化合物群や混合物分郡のことである。匂いとして感知される閾値濃度は芳香分子の種類により異なるが、数ppbから数百ppmの範囲にある。形態は固体、液体、気体の3つがあるが、室温で閾値以上の濃度の蒸気圧に到達することができる。
(Aroma component)
An aromatic component is a group of compounds or a mixture of groups that are recognized as odors by acting on olfactory receptors in humans and animals. The threshold concentration perceived as an odor varies depending on the type of aromatic molecule, but is in the range of several ppb to several hundred ppm. There are three forms, solid, liquid, and gas, but can reach a vapor pressure with a concentration above the threshold at room temperature.

貯蔵材に吸着する芳香成分には、天然で得られるものと合成して得られるものの一方、あるいは両方を含む。   The fragrance component adsorbed on the storage material includes one or both of those obtained naturally and those obtained by synthesis.

液体の芳香分子は、水溶性および油溶性のいずれであってもよい。モノテルペン炭化水素類、モノテルペンアルコール類、フェノール類、フェノールメチルエーテル類、セスキテルペン炭化水素類、セスキテルペンアルコール類、ケトン類、ラクトン類、カルボン酸類、ジテルペンアルコール類、アルデヒド類、エステル類、オキサイド(炭化物)類のうちのいずれか1つまたはそれらを所定の割合でブレンドした混合物が含まれる。   The liquid fragrance molecule may be either water-soluble or oil-soluble. Monoterpene hydrocarbons, monoterpene alcohols, phenols, phenol methyl ethers, sesquiterpene hydrocarbons, sesquiterpene alcohols, ketones, lactones, carboxylic acids, diterpene alcohols, aldehydes, esters, oxides Any one of (Carbides) or a mixture obtained by blending them in a predetermined ratio is included.

モノテルペン炭化水素類の主な芳香分子には、ピネン、リモネン、ミルセン、テルピネン、テルピノレン、δ−3−カレン、トリサイクレン、カンフェン、サビネン、オシメン、シメン、フェランドレン、パラシメン、ヒマカレン、カラレンがある。モノテルペンアルコール類の主な芳香分子には、シトロネロール、ゲラニオール、テルピネン−4−ol、ツヤノール−4、メントール、イソプレゴール、リナロール、テルピネオール、ネロール、ボルネオール、ネロリドールがある。フェノール類の主な芳香成分には、アネトール、カルバクロール、オイゲノール、チモール、パラクレゾール、カビコールがある。フェノールメチルエーテル類の主な芳香成分には、トランスアネトール、サフロール、チャビコール・メチルエーテル、パラクレゾール・メチルエーテル、イソオイゲノール・メチルエーテル、オイゲノール・メチルエーテルがある。   The main aromatic molecules of monoterpene hydrocarbons include pinene, limonene, myrcene, terpinene, terpinolene, δ-3-carene, tricyclene, camphene, sabinene, osymene, cymene, ferrandlene, paracymene, himalcarene, and caralene. The main aromatic molecules of monoterpene alcohols include citronellol, geraniol, terpinene-4-ol, tweenol-4, menthol, isopulegol, linalool, terpineol, nerol, borneol and nerolidol. The main aromatic components of phenols include anethole, carvacrol, eugenol, thymol, paracresol, and moldol. The main aromatic components of phenol methyl ethers include transanethole, safrole, cabicol methyl ether, paracresol methyl ether, isoeugenol methyl ether, eugenol methyl ether.

セスキテルペン炭化水素類の主な芳香成分には、αガイエン、カジネン、カマズレン、βカリオフィレン、ビサボレン、セリネン、βセスキフェランドレン、クルゼノン、セイチュレン、デハイドロアズリン、ゲルマクレンD、コバエン、セドレン、ファネッセン、ジンジベレン、ツヨブセン、リンデステレン、αパチュレン、ブルネッセンがある。
セスキテルペンアルコール類の主な芳香成分には、セドロール、カジノール、サンタロール、グロブロール、ピリディフロロール、ネロリドール、パチュロール、レドール、キャトロール、エレモール、スパスレロールがある。
The main fragrance components of sesquiterpene hydrocarbons include α-gayen, kazinene, camazulene, β-caryophyllene, bisabolene, serinen, β-sesquiferlandolene, kruzenone, saturene, dehydroazurin, germacren D, cobaene, cedrene, fannessen, ginziberene , Tujobsen, Lindesteren, α-patulene, and Brunessen.
The main aromatic components of sesquiterpene alcohols include cedrol, casinol, santalol, globrol, pyridiflorol, nerolidol, patchoulol, redol, catrol, elemol, and spasrelol.

ケトン類の主な芳香成分には、カンファー、アセトフェノン、ジャスモン、ノートカトン、ビノカンフォン、ベルベノン、ピペリトン、メントン、フェンコン、カルボン、プレゴン、アトラントン、ピノカルボン、メチルイソブチルがある。ラクトン類の主な芳香成分には、クマリン、フロクマリン、ジャスミンラクトン、ジャスモン、ベルガプテンがある。カルボン酸類の主な芳香成分には、安息香酸、ケイ皮酸がある。ジテルペンアルコール類の主な芳香成分には、スクラレオール、フィトール、イソフィトールがある。   The main aromatic components of ketones include camphor, acetophenone, jasmon, note caton, binocamphorphone, berbenone, piperiton, menthone, fencon, carvone, pregon, atlanton, pinocarvone and methylisobutyl. The main aromatic components of lactones include coumarin, furocoumarin, jasmine lactone, jasmon and bergapten. The main aromatic components of carboxylic acids are benzoic acid and cinnamic acid. The main aromatic components of diterpene alcohols include sclareol, phytol, and isophytol.

アルデヒド類の主な芳香成分には、シトラール、シトロネロール、ミルテナール、アセトアルデヒド、ペリルアルデヒド、ピペロナール、ワニリン、デカナール、ノナナール、ヘキサナール、ヘプタナールがある。エステル類の主な芳香成分には、酢酸テルピニル、酢酸リナリル、酢酸ネリル、酢酸オイゲノール、酢酸ゲラニル、アンゼリカ酸イソブチル、酢酸ボルニル、酢酸ミルテニル、安息香酸コンフィニル、安息香酸シンナミル、安息香酸メチル、安息香酸ベンジル、蟻酸ゲラニル、蟻酸シトロネリル、アンゼリカ酸メチル、酢酸ベンジルがある。オキサイド(炭化物)類の主な芳香成分には、カリオフィレンオキサイド、ビサボロールオキサイド、1,8シネオール、リナロールオキサイド、ローズオキサイドがある。   The main fragrance components of aldehydes include citral, citronellol, myrtenal, acetaldehyde, perylaldehyde, piperonal, vanillin, decanal, nonanal, hexanal, and heptanal. The main aromatic components of esters include terpinyl acetate, linalyl acetate, neryl acetate, eugenol acetate, geranyl acetate, isobutyl angelate, bornyl acetate, myrtenyl acetate, confinyl benzoate, cinnamyl benzoate, methyl benzoate, benzyl benzoate , Geranyl formate, citronellyl formate, methyl angelate, and benzyl acetate. Main aromatic components of oxides (carbides) include caryophyllene oxide, bisabolol oxide, 1,8 cineol, linalool oxide, and rose oxide.

芳香分子としては、上述した化合物のいずれも使用することができ、分子量について特に制限はないが、後述する多孔質骨格構造を有する多孔性配位高分子の空孔サイズより小さいサイズの分子であることが好ましい。また、加熱等の刺激を受けないときに勝手に放出しないように、芳香分子はあるサイズ以上の大きさを有することが好ましい。具体的には、サイズの目安となる分子量は80〜1000であり、好ましくは90〜500である。さらに、芳香分子の分子量が100〜300に含まれるものを用いることが好ましい。   As the aromatic molecule, any of the above-mentioned compounds can be used, and the molecular weight is not particularly limited, but is a molecule having a size smaller than the pore size of the porous coordination polymer having a porous skeleton structure described later. It is preferable. In addition, it is preferable that the aromatic molecule has a size of a certain size or more so that it is not released spontaneously when it is not subjected to a stimulus such as heating. Specifically, the molecular weight serving as a guide for size is 80 to 1000, preferably 90 to 500. Furthermore, it is preferable to use those in which the molecular weight of the aromatic molecule is included in 100 to 300.

上記で挙げた化合物の中では、特に、リモネン、2−フェニルエタノール、ドデカナール、カンファー、ゲラニオール、ネロール、シトロネロール、シトラール、インドール、フルフリルメチルジスルフィド、ノートカトン、ムスコン、酢酸リナリル、メチルジャスモネート、リナロールや、これらを所定の割合で混合したものが好ましい。   Among the compounds mentioned above, in particular, limonene, 2-phenylethanol, dodecanal, camphor, geraniol, nerol, citronellol, citral, indole, furfuryl methyl disulfide, notecaton, muscone, linalyl acetate, methyl jasmonate, linalool Or what mixed these in the predetermined ratio is preferable.

混合物としては、アロマオイルやエッセンシャルオイル(精油)が挙げられる。
アロマオイルやエッセンシャルオイルとしては、アサフェティダ、アジョワン、アニスシード、アミリス、アンジェリカシード、アンジェリカルート、アンブレッドシード、イニュラ、イモーテル(ヘリクリサム)、イランイラン、イリス、ウインターグリーン、
ウインターセイボリー、エレミ、オークモス、オールスパイス、オニオン、オポポナックス、オレガノ、オレンジ・スイート、オレンジビター、カーネーション、ガーリック、カナンガ、カボス、カモミール・ジャーマン、カモミール・ローマン、カヤ、カユプテ、カラマス、カラミント、ガランガル、カルダモン、ガルバナム、キャラウェイ、キャロットシード、キンモクセイ、クエラ(アンミ)、カンファー、クミン、クラリセージ、グレープフルーツ、クローブ、クロモジ、ゲットウ、コウヤマキ、コスタス、コパイバ、コリアンダー、サイプレス、サマーセイボリー、サンダルウッド、シストローズ、シソ、シダーウッド・アトラス、シトロネラ、シナモンカッシア、シナモンバーク、シナモンリーフ、シベリアモミ、ジャスミン、ジュニパーベリー、シルバーファー、ジンジャー、スギ、スターアニス、スダチ、スパイクナード、スパイク・ラベンダー、スパニッシュセージ、
スペアミント、セージ、ゼラニウム、セロリシード、セントジョンズワート、ターメリック、タイムマストキナ、タイム・リナロール、タジェット、タナセタム、ダバナ、タラゴン、タンジー、コモンタンジー、タンジェリン、チャンパカ、チュベローズ、ティートゥリー、ディル、ナツメグ、ナルシス、ニアウリ・シネオール、ネロリ、バイオレットリーフ、パイン、バジル・リナロール、パセリ、パチュリ、ハッカ、バニラ、バルサムファー、パルマローザ、バレリアン、ヒソップ、ビターアーモンド、ヒノキ、ヒバ、ヒヤシンス、フェンネル、プチグレン、プチグレンマンダリン、ブチュー、ブラックスプルース、ブラックペッパー、フランキンセンス、フランジュパニ、ブルーサイプレス、ブルームスパニッシュ、ベチバー、ペニーロイヤル、ペパーミント、ヘムロック・スプルース、ベルガモット、ベルガモットミント、ベンゾイン(安息香)、ホーリーフ、マートル、マジョラム・スイート、マスタード、マスティックトゥリー、マヌカ、マンダリン、ミモザ、ミルラ、メリッサ(レモンバーム)、モミ、ヤロウ、ユズ、ユーカリ・グロブルス、ユーカリ・シトリオドラ、ユーカリ・ラディアータ、ライム、ラヴィンサラ、ラバンディン、ラブラドルティ、ラベンサラ、ラベンダー、ランタナ、リツエアクベバ、リンデン、レモン、
レモングラス、レモンバーベナ、レモンマートル、ローズ・アブソリュート、ローズウッド、ローズオットー(ダマスクローズ)、ローズマリー、ローズマリー・シネオール、ローズマリー・ベルベノン、ロータス、ローレル、ロザリーナ、ロベージ、ワイルドタイムが好ましい。
Examples of the mixture include aroma oils and essential oils (essential oils).
Aroma oils and essential oils include asafetida, ajowan, anise seed, amylis, angelica seed, angelica root, angel bread seed, innula, imotel (helichrysum), ylang ylang, irisu, winter green,
Winter savory, elemi, oak moss, allspice, onion, opoponax, oregano, orange sweet, orange bitter, carnation, garlic, cananga, kabos, chamomile german, chamomile roman, kaya, cayupte, caramas, calamint, galangal, cardamom , Galvanum, caraway, carrot seed, cinnamon, kuera (ammi), camphor, cumin, clari sage, grapefruit, cloves, black moji, ghetto, koyamaki, costas, copaiba, coriander, cypress, summer savory, sandalwood, cyst rose, perilla , Cedarwood Atlas, Citronella, Cinnamon Cassia, Cinnamon Bark, Cinnamon Leaf, Siberian Fir, Jasmine, Yunipaberi, silver fur, ginger, cedar, star anise, Sudachi, spikenard, spike lavender, Spanish sage,
Spearmint, sage, geranium, celery seed, st john's wort, turmeric, time mastkina, time linalool, tagget, tanasetam, davana, tarragon, tansy, common tangy, tangerine, champaca, tuberose, tea tree, dill, nutmeg, narcis , Niauri Cineol, Neroli, Violet leaf, Pine, Basil linalool, Parsley, Patchouli, Hakka, Vanilla, Balsam fur, Palmarosa, Valerian, Hyssop, Bitter almond, Hinoki, Hiba, Hyacinth, Fennel, Petit Glen, Petit Glen Mandarin , Black spruce, black pepper, frankincense, frangipani, blue cypress, bloom spanish, vetiver, penny Hyal, peppermint, hemlock spruce, bergamot, bergamot mint, benzoin (benzoic acid), horef, myrtle, marjoram sweet, mustard, mastic tree, manuka, mandarin, mimosa, myrrh, melissa (lemon balm), fir, yarrow, yuzu , Eucalyptus globulus, eucalyptus citriodora, eucalyptus radiata, lime, lavinsara, labandin, labradorti, lavensara, lavender, lantana, ritsukubeba, linden, lemon,
Lemongrass, lemon verbena, lemon myrtle, rose absolute, rosewood, rose otto (damask rose), rosemary, rosemary cineole, rosemary velbenone, lotus, laurel, rosalina, lobe and wild thyme are preferred.

特に、上記で挙げた混合物の中では、グレープフルーツ、ペパーミント、ラベンダー、ティートゥリー、ローズマリーが好ましい。   Particularly preferred among the above-mentioned mixtures are grapefruit, peppermint, lavender, tea tree and rosemary.

本発明の芳香発生方法によって、上述した多孔質骨格構造を有する多孔性配位高分子に録香した芳香分子が放出できているかどうかは、ガスクロマトグラフ又は質量分析装置を用いて芳香、ニオイを分析することによって調べることができる。同時に、発生する芳香分子の種類についても分析を行うことも可能である。本発明で使用する多孔質骨格構造を有する多孔性配位高分子に種々の芳香分子や混合物を吸着させ、加熱しながら放出される成分を定量的もしくは定性的に分析し、芳香やニオイを正確に再現できるか把握することができる。   Whether or not the aromatic molecules recorded on the porous coordination polymer having the porous skeleton structure described above can be released by the method of generating aroma according to the present invention is analyzed by using a gas chromatograph or a mass spectrometer. You can find out by doing. At the same time, it is possible to analyze the types of generated aromatic molecules. Various aromatic molecules and mixtures are adsorbed to a porous coordination polymer having a porous skeleton structure used in the present invention, and components released while heating are quantitatively or qualitatively analyzed to accurately detect aroma and odor. Can be reproduced.

以下、本発明を実施例により具体的に説明するが、本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。尚、特に断りのない限り、「%」は質量基準である。   EXAMPLES The present invention will be specifically described below with reference to examples, but the present invention is not limited to these examples. Unless otherwise specified, “%” is based on mass.

<多孔性配位高分子を用いた録香方法>
参考例1:直接混合の例
サンプルバイアル(ラボランスクリュー管瓶No.3)9mLに入れた貯蔵材MOF(Sigma−Aldrich社製、商品名:Basolite Z377、製品番号Aldrich 794325)0.475gに、芳香分子の混合物(グレープフルーツエッセンシャルオイル、株式会社生活の木製)を0.13g滴下した後、スパチュラで10秒攪拌し、蓋を閉じた後、容器全体を振り、35rpmで12時間攪拌し、粉末状の生成物を得た。得られた粉末状の生成物を用いて示差熱・熱重量同時測定装置で質量減少率を測定した。測定条件は窒素ガス雰囲気(100mL/min)で室温から400℃まで10℃/minの速度で昇温した。400℃まで加熱したときの質量減少率は28%であった。
<Incense recording method using porous coordination polymer>
Reference Example 1: Example of direct mixing To 0.475 g of storage material MOF (manufactured by Sigma-Aldrich, trade name: Basolite Z377, product number Aldrich 794325) in 9 mL of sample vial (Laboran screw tube No. 3), After dropping 0.13 g of a mixture of aromatic molecules (Grapefruit Essential Oil, Living Wooden Co., Ltd.), stirring with a spatula for 10 seconds, closing the lid, shaking the entire container, stirring at 35 rpm for 12 hours, The product was obtained. The mass reduction rate was measured with the differential thermal and thermogravimetric simultaneous measurement device using the obtained powdery product. The measurement conditions were a nitrogen gas atmosphere (100 mL / min) and the temperature was increased from room temperature to 400 ° C. at a rate of 10 ° C./min. The mass reduction rate when heated to 400 ° C. was 28%.

ネロールの代わりに他の芳香分子を用いて、同じ条件で録香後、示差熱・熱重量同時測定装置で質量減少率を測定した。その結果を表1にまとめて示す。   Using other aromatic molecules instead of nerol, after recording incense under the same conditions, the mass loss rate was measured with a differential thermal / thermogravimetric simultaneous measurement device. The results are summarized in Table 1.

表1に示すように、貯蔵材MOFのみの時と比べて質量減少率が増加していることから、直接混合により芳香成分がMOFに録香されることが確認された。   As shown in Table 1, since the mass reduction rate increased compared to the storage material MOF alone, it was confirmed that the aroma component was recorded in the MOF by direct mixing.

参考例2:気化蒸着の例
ミクロチューブ(アズワン株式会社製、製品番号02046301)にMOF(Sigma−Aldrich社製、商品名:Basolite Z1200、製品番号Aldrich 691348)を100mg加えた。サンプルバイアル(ラボランスクリュー管瓶No.7)50mLに芳香分子(ネロール、富士フイルム和光純薬株式会社製、359−20262)を2mL加えた後、前記MOFを含むミクロチューブを同封し、スクリュー部にテフロン(登録商標)テープ(PTFE)をまきつけた後に蓋を閉じ、密封した。
Reference Example 2: Example of Vapor Deposition Evaporation 100 mg of MOF (manufactured by Sigma-Aldrich, product name: Basolite Z1200, product number Aldrich 691348) was added to a microtube (manufactured by AZONE Corporation, product number 02046301). After adding 2 mL of aromatic molecules (Nellore, FUJIFILM Wako Pure Chemical Industries, Ltd., 359-20262) to 50 mL of a sample vial (Laboran screw tube No. 7), the microtube containing the MOF is enclosed, and the screw part After Teflon (registered trademark) tape (PTFE) was applied to the lid, the lid was closed and sealed.

前記サンプルバイアルの密封容器中で15日静置した後に、前記密封容器から貯蔵材を取り出して、示差熱・熱重量同時測定装置で質量減少率を測定した。測定条件は窒素ガス雰囲気(100mL/min)で室温から400℃まで10℃/minの速度で昇温した。400℃まで加熱したときの質量減少率は4.0%であった。ここで、15日静置後に取り出して得られた生成物は粉末状であった。   After standing for 15 days in the sealed container of the sample vial, the storage material was taken out from the sealed container, and the mass reduction rate was measured with a differential thermal / thermogravimetric simultaneous measuring device. The measurement conditions were a nitrogen gas atmosphere (100 mL / min) and the temperature was increased from room temperature to 400 ° C. at a rate of 10 ° C./min. The mass reduction rate when heated to 400 ° C. was 4.0%. Here, the product obtained by leaving after standing for 15 days was powdery.

ネロールの代わりに他の芳香分子も同じ条件で録香後、示差熱・熱重量同時測定装置で質量減少率を測定した。その結果を表2に示す。貯蔵材MOFのみの時と比べて質量減少率が増加していることから、気化蒸着により芳香分子が貯蔵材に録香されたことが分かる。   Other aromatic molecules instead of nerol were recorded under the same conditions, and the mass reduction rate was measured with a differential thermal / thermogravimetric simultaneous measuring device. The results are shown in Table 2. Since the mass reduction rate is increased as compared with the storage material MOF alone, it can be seen that the aromatic molecules were recorded in the storage material by vapor deposition.

参考例3:送風機を用いた気化蒸着の例
図1に示す実験装置を設定し、送風機を用いた気化蒸着による録香方法を検討した。図1に示すように、ガーゼからなる2つのフィルターの間に貯蔵材MOF(Sigma−Aldrich社製、商品名:Basolite Z377、製品番号Aldrich 794325)20mgを挟み、送風機(CAPTAIN STAG OUTDOOR GEAR:電池式 M−7580)の送風口に輪ゴムで固定した。アルミ容器(直径5cm、高さ1cm)に芳香分子の混合物(グレープフルーツエッセンシャルオイル、株式会社生活の木製)2.0gを加えた。送風機とアルミ容器をポリバッグ(500mL)に入れて密封後、送風機のスイッチを入れて1時間送風した。
その後、貯蔵材を取り出して、示差熱・熱重量同時測定装置で質量減少率を測定した。測定条件は窒素ガス雰囲気(100mL/min)で室温から400℃まで10℃/minの速度で昇温した。400℃まで加熱したときの質量減少率は19%であった。
Reference Example 3: Example of vapor deposition using a blower The experimental apparatus shown in FIG. 1 was set up, and a recording method by vapor deposition using a blower was studied. As shown in FIG. 1, a storage material MOF (Sigma-Aldrich, product name: Basolite Z377, product number: Aldrich 794325) 20 mg is sandwiched between two filters made of gauze, and a blower (CAPTAIN STAG OUTDOOR GEAR: battery type) M-7580) was fixed to the air blowing port with a rubber band. To an aluminum container (diameter 5 cm, height 1 cm), 2.0 g of a mixture of aromatic molecules (Grapefruit Essential Oil, Living Wooden Co., Ltd.) was added. The air blower and the aluminum container were put in a polybag (500 mL) and sealed, and then the air blower was turned on to blow air for 1 hour.
Thereafter, the storage material was taken out, and the mass reduction rate was measured with a differential heat / thermogravimetric simultaneous measurement device. The measurement conditions were a nitrogen gas atmosphere (100 mL / min) and the temperature was increased from room temperature to 400 ° C. at a rate of 10 ° C./min. The mass reduction rate when heated to 400 ° C. was 19%.

<多孔性配位高分子を用いた芳香発生方法>
実施例1:送風機を用いた芳香発生の例
本実施例を、録香方法を実施した行程[行程1]、及び芳香発生方法を実施した行程[行程2]に分けて以下に説明する。
<Aroma generation method using porous coordination polymer>
Example 1 Example of Fragrance Generation Using a Blower This example will be described below by dividing it into a process [Process 1] in which the recording method is performed and a process [Process 2] in which the fragrance generation method is performed.

[行程1]:貯蔵材MOFへのエッセンシャルオイルの録香
サンプルバイアル(ラボランスクリュー管瓶No.3)9mLに入れた貯蔵材MOF(Sigma−Aldrich社製、商品名:Basolite Z377、製品番号Aldrich 794325)0.475gに、芳香分子の混合物(グレープフルーツエッセンシャルオイル、株式会社生活の木製)を0.13g(全重量比)滴下した後、スパチュラで10秒攪拌し、蓋を閉じた後、容器全体を振り、35rpmで12時間攪拌した。
[Process 1]: Incense recording of essential oil into storage material MOF Storage material MOF (Sigma-Aldrich, product name: Basolite Z377, product number Aldrich 794325) in 9 mL of sample vial (Laboran screw tube No. 3) ) Add 0.13 g (total weight ratio) of a mixture of fragrance molecules (Grapefruit Essential Oil, Living Wooden Co., Ltd.) to 0.475 g, stir with a spatula for 10 seconds, close the lid, and shake the entire container And stirred at 35 rpm for 12 hours.

[行程2]:貯蔵材MOFからの芳香の発生
図2に示す試験内容に従って、ガーゼからなる2つのフィルターの間に[行程1]でグレープフルーツエッセンシャルオイルを吸着させた貯蔵材MOF(Sigma−Aldrich社製、商品名:Basolite Z377、製品番号Aldrich 794325)20mgを挟み、送風機(CAPTAIN STAG OUTDOOR GEAR:電池式 M−7580)の送風口に輪ゴムで固定した。
[Process 2]: Generation of fragrance from storage material MOF Storage material MOF (produced by Sigma-Aldrich) in which grapefruit essential oil was adsorbed between two filters made of gauze in [Process 1] according to the test contents shown in FIG. The product name: Basolite Z377, product number Aldrich 794325) was sandwiched between 20 mg, and was fixed to the air blowing port of a blower (CAPTAIN STAG OUTDOOR GEAR: battery type M-7580) with a rubber band.

次に、図2に示すように、送風機(モーター)のスイッチを入れ、0.5m/sの風速で1時間送風した。官能評価は、送風前後のにおいを鼻による検知方法で行った。その結果、送風なしの条件では、貯蔵材MOFから5cmまで鼻を近づけても芳香を検知できなかった。一方、送風ありの条件では、貯蔵材MOFから5cmまで鼻を近づけると、グレープフルーツの芳香が官能評価で検知された。   Next, as shown in FIG. 2, the blower (motor) was turned on, and air was blown at a wind speed of 0.5 m / s for 1 hour. Sensory evaluation performed the smell before and behind ventilation by the detection method by a nose. As a result, under conditions without air blowing, no fragrance could be detected even when the nose was brought close to 5 cm from the storage material MOF. On the other hand, when the nose was brought close to 5 cm from the storage material MOF under the condition with air blowing, the aroma of grapefruit was detected by sensory evaluation.

さらに、送風開始後1時間後の貯蔵材を取り出して、示差熱・熱重量同時測定装置で質量減少率を測定した。測定条件は、窒素雰囲気(100mL/min)で室温から400℃まで10℃/minの速度で昇温した。その結果、400℃まで加熱したときの質量減少率は、グレープフルーツエッセンシャルオイルを吸着させた初期の貯蔵材MOFに対して24%であった。   Furthermore, the storage material 1 hour after the start of blowing was taken out, and the mass reduction rate was measured with a differential heat / thermogravimetric simultaneous measurement device. The measurement conditions were a temperature increase from room temperature to 400 ° C. at a rate of 10 ° C./min in a nitrogen atmosphere (100 mL / min). As a result, the mass reduction rate when heated to 400 ° C. was 24% with respect to the initial storage material MOF on which the grapefruit essential oil was adsorbed.

コントロール実験として、行程1で得られた未送風の貯蔵材MOFも、示差熱・熱重量同時測定装置で質量減少率を測定した。測定条件は窒素雰囲気(100mL/min)で室温から400℃まで10℃/minの速度で昇温した。400℃まで加熱したときの質量減少率は21%であった。芳香成分(グレープフルーツエッセンシャルオイル)の貯蔵量の減少率を対比すると、送付前後の方がコントロールの場合より3%大きいことから、送風による芳香発生の有効性が確認された。   As a control experiment, the mass reduction rate of the unblasted storage material MOF obtained in step 1 was also measured using a differential heat / thermogravimetric simultaneous measurement device. The measurement conditions were a nitrogen atmosphere (100 mL / min) and the temperature was increased from room temperature to 400 ° C. at a rate of 10 ° C./min. The mass reduction rate when heated to 400 ° C. was 21%. When comparing the rate of decrease in the storage amount of the fragrance component (grapefruit essential oil), the effectiveness of the generation of fragrance by blowing was confirmed because the ratio before and after sending was 3% greater than the control case.

このように、貯蔵材MOFに吸着又は吸蔵された芳香成分は、1時間の送風後では芳香成分量の変化がごくわずかであり、繰り返しの使用に耐え得るものであることが分かる。また、芳香成分の吸着量又は吸蔵量が減少する場合には、上記参考例1〜3で述べたような録香方法によって芳香成分の補充を行うことができる。さらに、本発明の芳香発生方法を繰り返して実施することにより、デバイス等に録香を記憶及び再生させることが可能になる。   Thus, it can be seen that the fragrance component adsorbed or occluded in the storage material MOF has a slight change in the amount of the fragrance component after one hour of blowing, and can withstand repeated use. Further, when the adsorbed amount or occluded amount of the fragrance component decreases, the fragrance component can be replenished by the recording method as described in Reference Examples 1 to 3 above. Furthermore, by repeating the fragrance generating method of the present invention, it becomes possible to store and reproduce the incense in a device or the like.

<芳香成分の分析方法>
実施例2:芳香成分の分析例
乾燥窒素4Lを入れたスマートバック内に、ラベンダーフランスエッセンシャルオイル(株式会社生活の木製)2μLを添加して前記スマートバック内に充満させた。次に、このバック内の充満ガスを0.04L採取し、乾燥窒素ガス4Lを入れた別のスマートバック内に添加して希釈充満させた。多孔性配位高分子としてBesolite Z377の25mgをガラス管に秤取し、この希釈ガス0.2Lを前記Besolite Z377に捕集させて試料を調製した。
<Aroma component analysis method>
Example 2: Analysis Example of Fragrance Component Into a smart bag containing 4 L of dry nitrogen, 2 μL of lavender French essential oil (Living Wooden Co., Ltd.) was added to fill the smart bag. Next, 0.04 L of the full gas in the bag was sampled and added to another smart bag containing 4 L of dry nitrogen gas to be diluted and filled. 25 mg of Besolite Z377 as a porous coordination polymer was weighed in a glass tube, and 0.2 L of this dilution gas was collected in the Besolite Z377 to prepare a sample.

このようにして録香させたBasolite Z377を300℃、2時間加熱した後、気化したラベンダーエッセンシャルオイルを送風により吸着させ、その後、気化成分をガスクロマトグラフィーで分析した。ガスクロマトグラフィーにはTDU式、ガスクロマトグラフ:Agilent 7890、質量分析計:5975C MSD、カラム:DB−WAX(60m、直径0.25mm、膜厚0.25μm)、キャリアガス:ヘリウム(2.45mL/min)を用い、オーブン温度(保持時間):40℃(3min)−5℃/min−250℃(5min)の条件で分析を行った。   After the Basolite Z377 thus recorded was heated at 300 ° C. for 2 hours, the vaporized lavender essential oil was adsorbed by air blowing, and then the vaporized components were analyzed by gas chromatography. For gas chromatography, TDU type, gas chromatograph: Agilent 7890, mass spectrometer: 5975C MSD, column: DB-WAX (60 m, diameter 0.25 mm, film thickness 0.25 μm), carrier gas: helium (2.45 mL / min) and the oven temperature (holding time): 40 ° C. (3 min) −5 ° C./min−250° C. (5 min).

参考として、Besolite Z377の代わりに、におい分析において加熱脱離用捕集充填剤として一般的に用いられるTenax TAを用いて上記と同じ方法でガスクロマトグラフィー分析を行った。本実施例の分析結果を、Tenax TAと対比することにより、Besolite Z377においてラベンダーフランスエッセンシャルオイルの芳香が確実に再現されるかを確認することができる。分析結果を表3に示す。   As a reference, gas chromatographic analysis was performed in the same manner as described above using Tenax TA, which is generally used as a collection filler for heat desorption in odor analysis, instead of Besolite Z377. By comparing the analysis result of this example with Tenax TA, it can be confirmed whether the aroma of lavender French essential oil is reliably reproduced in Besolite Z377. The analysis results are shown in Table 3.

表3に示すガスクロマトグラフィー分析の結果から、Besolite Z377は、脱着成分やその比率に多少の違いがあるものの、参考例のTenax TAと同じようにエッセンシャルオイルの芳香を確実に再現できることが分かった。さらに、エッセンシャルオイルで検出された分子のうちの8割に相当する20種類以上の分子を可逆的に吸脱着できることが確認された。   From the results of gas chromatographic analysis shown in Table 3, it was found that Besolite Z377 can reliably reproduce the fragrance of the essential oil in the same manner as Tenax TA of the reference example, although there are some differences in the desorption component and its ratio. Furthermore, it was confirmed that 20 or more kinds of molecules corresponding to 80% of the molecules detected with the essential oil can be adsorbed and desorbed reversibly.

以上のように、本発明の芳香発生方法は、化学的に安定な状態で小型デバイスに組み込まれた固体状、液状の芳香成分を、好きな時に好きな場所で発生させることが可能となるため、例えば、モバイル用の高性能芳香デバイス等への適用が期待できる。   As described above, the fragrance generating method of the present invention makes it possible to generate a solid, liquid fragrance component incorporated in a small device in a chemically stable state at any place at any time. For example, it can be expected to be applied to a high-performance fragrance device for mobile use.

Claims (6)

多孔質骨格構造を有する多孔性配位高分子を用いた芳香発生方法であって、前記多孔性配位高分子と、芳香分子とを含有する芳香材料から、送風、加熱、電場と電圧の印加、磁場の印加、及び振動の少なくともいずれかの手段によって芳香を発生させる芳香発生方法。   A fragrance generation method using a porous coordination polymer having a porous skeleton structure, wherein the fragrance material containing the porous coordination polymer and the fragrance molecule is used to apply air, heat, electric field and voltage. A method of generating a fragrance by at least one of application of a magnetic field and vibration. 前記芳香発生方法が、前記芳香材料に送風する手段を有する方法である、請求項1に記載の芳香発生方法。   The fragrance generating method according to claim 1, wherein the fragrance generating method is a method having means for blowing air to the fragrance material. 前記多孔質骨格構造を有する多孔性配位高分子が、イミダゾール骨格、フタル酸骨格、トリメシック酸骨格からなる群から選ばれる少なくとも1種類以上の化学構造が含まれる配位子を有する、請求項1〜2のいずれか一項に記載の芳香発生方法。   The porous coordination polymer having the porous skeleton structure has a ligand containing at least one chemical structure selected from the group consisting of an imidazole skeleton, a phthalic acid skeleton, and a trimesic acid skeleton. The fragrance generation method as described in any one of -2. 前記多孔質骨格構造を有する多孔性配位高分子が、Al、Fe、Zn、Cuからなる群から選ばれる少なくとも1種類以上の金属イオンを含む、請求項1〜3のいずれか一項に記載の芳香発生方法。   The porous coordination polymer which has the said porous frame | skeleton structure contains at least 1 or more types of metal ion chosen from the group which consists of Al, Fe, Zn, and Cu as described in any one of Claims 1-3. Aroma generation method. 前記芳香分子として、分子量が100〜300である芳香分子を使用する、請求項1〜4のいずれか一項に記載の芳香発生方法。   The aroma generating method according to any one of claims 1 to 4, wherein an aromatic molecule having a molecular weight of 100 to 300 is used as the aromatic molecule. 請求項1〜5のいずれか一項に記載の芳香発生方法により発生する芳香分子の種類を、ガスクロマトグラフ又は質量分析装置により分析する、芳香成分の分析方法。   A method for analyzing a fragrance component, wherein the type of fragrance molecule generated by the fragrance generation method according to any one of claims 1 to 5 is analyzed by a gas chromatograph or a mass spectrometer.
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN110951541A (en) * 2019-12-09 2020-04-03 绍兴市上虞区理工高等研究院 Hydrophobic liquid with continuous fragrance releasing effect and preparation method and application thereof
CN115028851A (en) * 2022-06-28 2022-09-09 天津商业大学 Modified shell of plant essential oil
CN116082655A (en) * 2023-01-13 2023-05-09 广东药科大学 MIL-101 (Fe) -PA and preparation method and application thereof

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