JP2017035289A - Ordered food and drink conveying apparatus - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an ordered food and drink conveying apparatus capable of conveying various sizes of containers and improving conveyance efficiency.SOLUTION: The ordered food and drink conveying apparatus includes: a plurality of conveyance lanes in which routes leading from a kitchen to at least any customer seat in a customer area, are formed in parallel to each other; and a control device for controlling traveling of respective conveyance trays on the plurality of conveyance lanes. In an asynchronous mode selected when carrying an ordered food and drink container having a size to be placed on one conveyance tray, the control device causes respective conveyance trays to mutually independently travel, however, in a synchronous mode when conveying an ordered food and drink container having a size to straddle over the plurality of conveyance lanes, causes the respective conveyance trays to travel in parallel to each other.SELECTED DRAWING: Figure 7

Description

本発明は、注文飲食物搬送装置に関する。   The present invention relates to an ordered food and beverage conveying apparatus.

近年、飲食店においては、注文を受けて用意した飲食物を搬送トレーに載せて自動的に搬送する装置が使われている(例えば、特許文献1を参照)。   2. Description of the Related Art In recent years, restaurants have used devices that automatically carry food and drink prepared by placing orders on a transport tray (see, for example, Patent Document 1).

特開2011−161058号公報JP 2011-161058 A

注文された飲食物を搬送する搬送装置としては、各種のものが存在するが、何れも基本的に飲食物が盛られた皿や器、ジョッキ、丼等の容器をトレーあるいはコンベアに載せて搬送するものであり、トレーあるいはコンベアに載らない大きさの容器を載せることは難しい。そこで、注文飲食物搬送装置が設置される飲食店では、当該飲食店で取り扱われる飲食物の種類に応じた機種が選定される。   There are various types of transport devices for transporting ordered foods and drinks, but all of them are basically transported by placing containers such as dishes, dishes, mugs, and bowls on which food and drinks are placed on trays or conveyors. It is difficult to place containers of a size that does not fit on trays or conveyors. Therefore, in a restaurant where an order food and drink transport device is installed, a model corresponding to the type of food and drink handled in the restaurant is selected.

ところで、近年は外食産業の発展に伴って飲食店も大型化しており、注文飲食物を搬送装置で各客席へ効率よく搬送することが求められている。また、顧客ニーズの多様化に伴い、大小様々な大きさの容器を使った飲食物の提供も求められている。しかし、従来からある注文飲食物搬送装置では、装置の搬送トレーに載らない大きさの容器を載せることが難しいため、大小様々な大きさの容器を使った飲食物の提供を可能にしたい場合は大型の搬送トレーを備えた注文飲食物搬送装置が選定されることになる。しかし、大型の搬送トレーを備えた注文飲食物搬送装置は、小型の搬送トレーを備えたものよりも設置スペースを多く必要とし、また、小さい容器を大型の搬送トレーに載せて搬送する場合は搬送トレーに空きスペースが生じて搬送効率が低下する。   By the way, in recent years, restaurants have become larger with the development of the restaurant industry, and it has been required to efficiently transport ordered foods and drinks to each passenger seat with a transport device. In addition, with the diversification of customer needs, it is also required to provide food and drink using containers of various sizes. However, since it is difficult to place a container of a size that does not fit on the transport tray of the conventional order food and drink transport device, if you want to be able to provide food and drink using containers of various sizes An order food and drink transport device equipped with a large transport tray will be selected. However, custom food and beverage transport devices with large transport trays require more installation space than those with small transport trays, and transport when small containers are transported on large transport trays. An empty space is generated in the tray and the conveyance efficiency is lowered.

そこで、本願は、大小様々な大きさの容器を搬送可能であり且つ搬送効率も高められる注文飲食物搬送装置を開示する。   Therefore, the present application discloses an ordered food and beverage transport apparatus that can transport containers of various sizes, large and small, and can improve transport efficiency.

上記課題を解決するため、本発明は、注文飲食物の容器を載せた搬送トレーが各々走行する複数の搬送レーンを平行に形成してあり、搬送トレーの走行を制御する制御装置が、非同期モードにおいては各搬送トレーを互いに独立して走行させ、同期モードにおいては各搬送トレーを並列に走行させることにした。   In order to solve the above problems, the present invention provides a control device for controlling the traveling of the transport tray, wherein a plurality of transport lanes each traveling by a transport tray on which a container for ordered food and drink travels are formed in parallel. In this case, the transport trays are allowed to travel independently from each other, and in the synchronous mode, the transport trays are allowed to travel in parallel.

詳細には、飲食店の厨房と客席エリアとの間で注文飲食物を搬送する注文飲食物搬送装置であって、客席エリアの客からオーダーされた注文飲食物を載せた搬送トレーが各々走行する複数の搬送レーンであり、厨房から客席エリアにある少なくとも何れかの客席へ至るまでの経路が互いに平行に形成されている複数の搬送レーンと、複数の搬送レーンにある各搬送トレーの走行を制御する制御装置と、を備え、制御装置は、一つの搬送トレーに載る大きさの注文飲食物の容器を搬送する場合に選択される非同期モードにおいては、搬送先の指定操作を搬送レーン毎に受け付けて複数の搬送レーンの各搬送トレーを互いに独立して走行させ、複数の搬送レーン間に跨る大きさの注文飲食物の容器を搬送する場合に選択される同期モードにおいては、搬送先の指定操作を受け付けて複数の搬送レーンの各
搬送トレーを並列に走行させる。
Specifically, it is an order food and drink transport device that transports ordered food and drink between a restaurant kitchen and a seating area, each of which transport trays carrying the ordered food and drink ordered from customers in the seating area travel. Multiple transport lanes that control the travel of each transport tray in a plurality of transport lanes in which the path from the kitchen to at least one of the seats in the seat area is formed in parallel with each other. A control device, and the control device accepts a transport destination designation operation for each transport lane in an asynchronous mode selected when transporting a container of ordered food or drink of a size placed on one transport tray. In the synchronous mode selected when each transport tray of a plurality of transport lanes is run independently of each other and transports a container of ordered food and drink having a size across the plurality of transport lanes. Accepts the transfer destination designation operation moving the respective conveying trays of a plurality of conveying lanes in parallel.

上記の注文飲食物搬送装置であれば、非同期モードでは搬送トレーを各々独立して走行させることができるので、様々なテーブルからの飲食物の注文に各々対応することができる。また、同期モードでは搬送トレーが並走するので、複数ある搬送トレーの何れか一つには乗り切らない大きめの容器等を搬送したい場合に、複数の搬送トレーに跨るようにして容器を載せることができる。したがって、上記の注文飲食物搬送装置であれば、大小様々な大きさの容器に盛りつけられた飲食物の搬送が可能でありながら、大型の搬送トレーを備えた注文飲食物搬送装置のように多くの設置スペースを必要としたり、小さい容器を大型の搬送トレーに載せて搬送する場合のような搬送効率の低下を招いたりすることがない。   If it is said order food-and-drink conveyance apparatus, in an asynchronous mode, since a conveyance tray can be made to drive each independently, it can respond to the order of the food and drink from various tables, respectively. In addition, since the transport trays run side by side in the synchronous mode, if you want to transport a large container that does not survive one of the transport trays, you can place the container across the transport trays. it can. Therefore, if it is said order food-and-drink conveyance apparatus, it is as many as order food-and-drink conveyance apparatus provided with the large sized conveyance tray, although the conveyance of the food and drinks arranged in the container of various sizes large and small is possible. The installation efficiency is not required, and the transport efficiency is not lowered as in the case where a small container is transported on a large transport tray.

また、上記複数の搬送レーンは、搬送トレーの進路を案内するリブを、搬送レーンの中心線沿いに有しており、各搬送トレーは、各々の中心部においてリブを両側から挟み込む複数のローラを有するものであってもよい。搬送レーンの中心線沿いに形成されるリブに搬送トレーを案内させれば、同期モードの場合に、搬送レーンがカーブしている部分において搬送トレー同士の間隔が一定に保たれる。   The plurality of transport lanes have ribs that guide the path of the transport tray along the center line of the transport lane, and each transport tray has a plurality of rollers that sandwich the ribs from both sides at each center. You may have. If the transport tray is guided by the rib formed along the center line of the transport lane, the interval between the transport trays is kept constant in the curved portion of the transport lane in the synchronous mode.

また、上記複数の搬送レーンは、互いに平行なままカーブする部分を有し、制御装置は、同期モードにおいては、各搬送トレーがカーブする部分を走行中は各搬送トレーの並走状態が保たれるように、カーブする部分において内周側を走行する搬送トレーの速度を、カーブする部分において外周側を走行する搬送トレーの速度よりも減速するものであってもよい。各搬送レーンの搬送トレーがこのように制御されれば、搬送レーンがカーブしている部分においても各搬送レーンの搬送トレー同士が並走するので、例えば、複数の搬送トレーに跨るようにして容器が載っていても、容器をカーブの部分で落とす可能性が低い。   In addition, the plurality of transport lanes have curved portions that are parallel to each other, and the control device maintains the parallel running state of the transport trays while traveling on the curved portions of the transport trays in the synchronous mode. As described above, the speed of the transport tray that travels on the inner peripheral side in the curved portion may be slower than the speed of the transport tray that travels on the outer peripheral side in the curved portion. If the transport trays of the transport lanes are controlled in this way, the transport trays of the transport lanes run side by side even in a curved portion of the transport lane. Even if is, there is a low possibility of dropping the container at the curve.

また、搬送レーンは、搬送トレーの中心部に設けられる被連結手段を、搬送レーンの中心線に沿って延在するベルトに取り付けられた連結手段と連結させた状態でベルトを回転することにより、搬送トレーを走行させる駆動機構を有しており、制御装置は、同期モードにおいては、カーブする部分において内周側を走行する搬送トレーを動かすベルトの速度を、カーブする部分における外周側の搬送路と内周側の搬送路とのカーブの半径の比率に応じた量だけ減速するものであってもよい。カーブする部分における外周側と内周側との経路長の差は、搬送レーンの中心線を描く円弧の半径に比例する。よって、搬送レーンの中心線に沿って延在するベルトに追従して搬送トレーが走行される場合、カーブする部分において内周側を走行する搬送トレーを動かすベルトの速度を、外周側の搬送路と内周側の搬送路とのカーブの半径の比率に応じた量だけ減速することにより、各搬送レーンの搬送トレー同士をカーブの部分でも容易に並走させることができる。   Further, the transport lane rotates the belt in a state where the connected means provided at the center of the transport tray is connected to the connecting means attached to the belt extending along the center line of the transport lane. In the synchronous mode, the control device has a drive mechanism for traveling the transport tray, and the control device determines the speed of the belt that moves the transport tray that travels on the inner peripheral side in the curved portion, and the transport path on the outer peripheral side in the curved portion. Alternatively, the speed may be reduced by an amount corresponding to the ratio of the radius of the curve with respect to the conveyance path on the inner peripheral side. The difference in the path length between the outer peripheral side and the inner peripheral side in the curved portion is proportional to the radius of the arc that describes the center line of the transportation lane. Therefore, when the transport tray travels following the belt extending along the center line of the transport lane, the speed of the belt that moves the transport tray traveling on the inner peripheral side in the curved portion is set to the transport path on the outer peripheral side. By decelerating by an amount corresponding to the ratio of the radius of the curve to the inner circumferential side conveyance path, the conveyance trays of the respective conveyance lanes can easily run in parallel even at the curve portion.

上記の注文飲食物搬送装置であれば、大小様々な大きさの容器を搬送可能であり且つ搬送効率も高められる。   If it is said order food-and-drink conveyance apparatus, the container of various magnitude | sizes can be conveyed and conveyance efficiency is also improved.

図1は、実施形態の注文飲食物搬送装置を示した図である。Drawing 1 is a figure showing an order food and drink conveyance device of an embodiment. 図2は、各搬送レーンの内部構造を上側から見た図である。FIG. 2 is a view of the internal structure of each transport lane as viewed from above. 図3は、図2に示す符号A−Aの線で搬送レーンを切断した場合の断面図である。FIG. 3 is a cross-sectional view of the transportation lane cut along the line AA shown in FIG. 図4は、搬送トレー4を下から見た図である。FIG. 4 is a view of the transport tray 4 as viewed from below. 図5は、図4に示す符号B−Bの線で搬送トレーを切断した場合の断面図である。FIG. 5 is a cross-sectional view of the transport tray taken along the line BB shown in FIG. 図6は、注文飲食物搬送装置の動作状態を示した第1の図である。FIG. 6 is a first diagram illustrating an operation state of the order food and drink conveyance device. 図7は、注文飲食物搬送装置の動作状態を示した第2の図である。FIG. 7 is the 2nd figure which showed the operation state of the order food-and-drink conveyance apparatus. 図8は、注文飲食物搬送装置の制御装置が、同期モードが選択されている状態で搬送トレーを動かしている場合に実行する処理フローの一例を示した図である。FIG. 8 is a diagram illustrating an example of a processing flow executed when the control device of the order food and drink transport apparatus moves the transport tray in a state where the synchronous mode is selected. 図9は、同期モードが選択されている場合のコーナー部分における搬送トレーの走行状態を示した図である。FIG. 9 is a diagram illustrating a traveling state of the transport tray in the corner portion when the synchronous mode is selected. 図10は、搬送レーンの進路に従って車輪の舵角を調整する機構を設けた変形例の搬送トレーを下から見た図である。FIG. 10 is a view of a modified transport tray provided with a mechanism for adjusting the steering angle of the wheels according to the course of the transport lane, as viewed from below. 図11は、変形例に係る搬送トレーが搬送レーンのコーナー部分を走行する際の可動プレートの挙動を示した図である。FIG. 11 is a diagram illustrating the behavior of the movable plate when the transport tray according to the modification travels in the corner portion of the transport lane.

以下、本願発明の実施形態について説明する。以下に示す実施形態は、本願発明の一態様であり、本願発明の技術的範囲を限定するものではない。下記に示す各実施形態や変形例は、例えば、寿司や飲料物、そばやうどんといった丼物、から揚げや天ぷらといった各種の飲食物を提供する飲食店に好適である。   Hereinafter, embodiments of the present invention will be described. Embodiment shown below is one aspect | mode of this invention, and does not limit the technical scope of this invention. Each embodiment and modification shown below are suitable, for example, for restaurants that provide various foods such as sushi, beverages, soba and udon noodles, and fried and tempura.

図1は、実施形態の注文飲食物搬送装置を示した図である。注文飲食物搬送装置1は、客の注文を受けて用意された飲食物を厨房7から各テーブル2a1〜4,2b1〜4へ搬送する装置であり、図1に示すように、各テーブル2a1〜4,2b1〜4に沿って設けた中心線が互いに平行な2つの搬送レーン3a,3bや、各搬送レーン3a,3b上を走行可能な搬送トレー4a,4bを備える。平行な2つの搬送レーン3a,3bの間隔は、搬送レーン3aを走行する搬送トレー4aと搬送レーン3bを走行する搬送トレー4bとが並列に並んだ状態において、搬送トレー4aと搬送トレー4bとの間に隙間がほとんど生じないように据え付けられている。注文飲食物搬送装置1は、各テーブル2a1〜4,2b1〜4に設置されたタッチパネル5a1〜4,5b1〜4を介して注文を受け付ける。そして、注文された飲食物を用意した厨房7のスタッフが操作パネル6を操作すると、注文飲食物搬送装置1は、用意された飲食物を、当該飲食物の注文を受け付けた何れかのタッチパネル5a1〜4,5b1〜4が設置されているテーブル2a1〜4,2b1〜4の位置まで搬送トレー4a,4bで搬送する。   Drawing 1 is a figure showing an order food and drink conveyance device of an embodiment. The order food and drink transport device 1 is a device that transports food and drink prepared in response to customer orders from the kitchen 7 to the tables 2a1 to 4 and 2b1 to 4, and as shown in FIG. 4, 2b1-4 are provided with two transport lanes 3a, 3b whose center lines are parallel to each other, and transport trays 4a, 4b that can travel on the respective transport lanes 3a, 3b. The distance between the two parallel transport lanes 3a and 3b is such that the transport tray 4a traveling on the transport lane 3a and the transport tray 4b traveling on the transport lane 3b are aligned in parallel. It is installed so that there is almost no gap between them. The order food and drink conveying device 1 accepts orders via the touch panels 5a1 to 4b5 to 4 installed in the tables 2a1 to 4 and 2b1 to 4 respectively. And if the staff of the kitchen 7 which prepared the ordered food / drink operates the operation panel 6, the ordered food / drink conveyance apparatus 1 will use the prepared food / drink as any touch panel 5a1 which received the order of the said food / beverage. -4, 5b1-4 are transported by transport trays 4a, 4b to the positions of tables 2a1-4, 2b1-4.

以下、各搬送レーン3a,3bの詳細について説明する。搬送レーン3a,3bは、何れも同様の内部構造を有しているため、以下、互いに同一の符号を付して説明する。図2は、各搬送レーン3(3a,3b)の内部構造を上側から見た図である。また、図3は、図2に示す符号A−Aの線で搬送レーン3を切断した場合の断面図である。   Hereinafter, the details of the transport lanes 3a and 3b will be described. Since the transport lanes 3a and 3b have the same internal structure, the following description will be given with the same reference numerals. FIG. 2 is a view of the internal structure of each transport lane 3 (3a, 3b) as viewed from above. FIG. 3 is a cross-sectional view of the transport lane 3 cut along the line AA shown in FIG.

搬送レーン3には、搬送トレー4(4a,4b)を走行させるための各種機構が設けられている。すなわち、搬送レーン3には、搬送トレー4が載置される搬送路板31の下側に、搬送レーン3の長手方向に沿って延在する駆動ベルト32が設けられている。駆動ベルト32は、搬送レーン3の長手方向の両端部に設けられる2つのプーリー33S,33Eに掛け渡されており、2つのプーリー33S,33Eのうちの何れかに設けられた図示しないテンション調整機構によって適当なテンションが付与されている。また、2つのプーリー33S,33Eのうちの何れかには、図示しない駆動モータに連結されている。当該駆動モータが作動すると、2つのプーリー33S,33Eに掛け渡されている駆動ベルト32が時計回り及び反時計回りに回転駆動する。駆動ベルト32を回転駆動する駆動モータは、ステッピングモータであり、制御装置の制御信号に応じた回転速度および回転量で駆動ベルト32を回転駆動可能である。   The transport lane 3 is provided with various mechanisms for running the transport tray 4 (4a, 4b). That is, the drive lane 3 that extends along the longitudinal direction of the transfer lane 3 is provided in the transfer lane 3 below the transfer path plate 31 on which the transfer tray 4 is placed. The drive belt 32 is stretched around two pulleys 33S and 33E provided at both ends in the longitudinal direction of the transport lane 3, and a tension adjusting mechanism (not shown) provided on one of the two pulleys 33S and 33E. Appropriate tension is applied. One of the two pulleys 33S and 33E is connected to a drive motor (not shown). When the drive motor operates, the drive belt 32 stretched around the two pulleys 33S and 33E is driven to rotate clockwise and counterclockwise. The drive motor that rotationally drives the drive belt 32 is a stepping motor, and the drive belt 32 can be rotationally driven at a rotational speed and a rotational amount corresponding to a control signal of the control device.

駆動ベルト32の所定箇所には、ベルトブラケット34が取り付けられている。ベルト
ブラケット34は、搬送トレー4と磁気的に連結する第1磁性体35(本願でいう「連結手段」の一例である)、搬送路板31に設けられた長手方向に延在する搬送溝36の両側壁37,37の壁面を転がりながらベルトブラケット34の左右方向の揺動を防ぐガイドローラ38,38を有する。ベルトブラケット34は、駆動ベルト32の回転駆動に追従して搬送レーン3沿いに動く。
A belt bracket 34 is attached to a predetermined portion of the drive belt 32. The belt bracket 34 is a first magnetic body 35 that is magnetically coupled to the transport tray 4 (an example of “connecting means” in the present application), and a transport groove 36 that is provided in the transport path plate 31 and extends in the longitudinal direction. The guide rollers 38 and 38 prevent the belt bracket 34 from swinging in the left-right direction while rolling on the wall surfaces of both side walls 37 and 37. The belt bracket 34 moves along the conveyance lane 3 following the rotational drive of the drive belt 32.

駆動ベルト32は、搬送レーン3がカーブするコーナー部分において、カーブする搬送レーン3の軌道沿いに配列された摺動ローラ32L,32Rによってガイドされている。駆動ベルト32は、摺動ローラ32L,32Rにガイドされることで、搬送レーン3のコーナー部分においても、ベルトブラケット34を搬送レーン3のコーナー部分の曲線に沿って滑らかに動かすことができる。   The drive belt 32 is guided by sliding rollers 32L and 32R arranged along the track of the curved conveyance lane 3 at the corner portion where the conveyance lane 3 curves. The drive belt 32 is guided by the sliding rollers 32 </ b> L and 32 </ b> R, so that the belt bracket 34 can be smoothly moved along the curve of the corner portion of the transport lane 3 even at the corner portion of the transport lane 3.

次に、搬送トレー4a,4bの詳細について説明する。搬送トレー4a,4bは、何れも同様の内部構造を有しているため、以下、互いに同一の符号を付して説明する。図4は、搬送トレー4を下から見た図である。また、図5は、図4に示す符号B−Bの線で搬送トレー4を切断した場合の断面図である。   Next, details of the transport trays 4a and 4b will be described. Since the transport trays 4a and 4b have the same internal structure, the following description will be given with the same reference numerals. FIG. 4 is a view of the transport tray 4 as viewed from below. FIG. 5 is a cross-sectional view of the transport tray 4 taken along the line BB shown in FIG.

搬送トレー4には、搬送レーン3を走行するための車輪、ベルトブラケット34の第1磁性体35と磁気的に連結するための連結手段等が設けられている。例えば、搬送トレー4には、飲食物を上面側に載せることが可能な樹脂製のトレー本体41と、トレー本体41を支持する上面視矩形状の基台42とが設けられている。また、基台42の四隅には舵角を変更自在な自在車輪43が設けられており、基台42の中央部の左右両側には舵角を変更不能な固定車輪44が設けられており、搬送トレー4が安定走行可能な6輪で支持されるようになっている。   The transport tray 4 is provided with wheels for traveling on the transport lane 3, connection means for magnetically connecting the first magnetic body 35 of the belt bracket 34, and the like. For example, the transport tray 4 is provided with a resin-made tray main body 41 on which food and drink can be placed on the upper surface side, and a base 42 having a rectangular shape in top view that supports the tray main body 41. In addition, at the four corners of the base 42, a free wheel 43 that can change the rudder angle is provided, and at the left and right sides of the center part of the base 42, a fixed wheel 44 that cannot change the rudder angle is provided. The transport tray 4 is supported by six wheels that can travel stably.

基台42の中央部には、第1磁性体35と磁気的に連結する第2磁性体45(本願でいう「被連結手段」の一例である)が設けられている。第1磁性体35および第2磁性体45は、何れか一方を強磁性体とし、何れか他方を永久磁石にしてもよいし、何れも永久磁石としてもよい。   In the central portion of the base 42, a second magnetic body 45 (which is an example of “connected means” in the present application) that is magnetically coupled to the first magnetic body 35 is provided. One of the first magnetic body 35 and the second magnetic body 45 may be a ferromagnetic body, and either one may be a permanent magnet, or both may be permanent magnets.

また、第2磁性体45の左右両側には、支持ローラ46L1,46R1,46L2,46R2が設けられている。支持ローラ46L1と支持ローラ46R1は、搬送路板31の上面側に突出するリブ31Rの幅と同じ間隔を空けて基台42に左右対称に取り付けられている。支持ローラ46L2と支持ローラ46R2も、支持ローラ46L1および支持ローラ46R1と同様、リブ31Rの幅と同じ間隔を空けて基台42に左右対称に取り付けられている。そして、支持ローラ46L1と支持ローラ46L2は、搬送トレー4の前後方向(進行方向)に沿って並んでいる。支持ローラ46R1と支持ローラ46R2も、支持ローラ46L1および支持ローラ46L2と同様、搬送トレー4の前後方向に沿って並んでいる。よって、搬送トレー4が搬送レーン3に載ると、搬送トレー4の中心よりも僅かに前側において、支持ローラ46L1と支持ローラ46R1との間にリブ31Rが挟み込まれ、また、搬送トレー4の中心よりも僅かに後ろ側において、支持ローラ46L2と支持ローラ46R2との間にリブ31Rが挟み込まれる。この結果、搬送トレー4の走行経路や方向がリブ31Rによって規制され、搬送トレー4がリブ31Rの長手方向に沿って方向を合わせながら走行することになる。例えば、搬送トレー4は、搬送レーン3の直線部分においては搬送レーン3の長手方向に沿って正面を向き、搬送レーン3のコーナー部分においては搬送レーン3のコーナー部分の曲率に沿って左または右に向く。   Support rollers 46L1, 46R1, 46L2, and 46R2 are provided on the left and right sides of the second magnetic body 45. The support roller 46L1 and the support roller 46R1 are attached to the base 42 symmetrically with the same interval as the width of the rib 31R protruding to the upper surface side of the conveyance path plate 31. Similarly to the support roller 46L1 and the support roller 46R1, the support roller 46L2 and the support roller 46R2 are attached to the base 42 symmetrically with the same interval as the width of the rib 31R. The support roller 46L1 and the support roller 46L2 are arranged along the front-rear direction (traveling direction) of the transport tray 4. Similarly to the support roller 46L1 and the support roller 46L2, the support roller 46R1 and the support roller 46R2 are arranged along the front-rear direction of the transport tray 4. Therefore, when the transport tray 4 is placed on the transport lane 3, the rib 31 </ b> R is sandwiched between the support roller 46 </ b> L <b> 1 and the support roller 46 </ b> R <b> 1 slightly in front of the center of the transport tray 4, and from the center of the transport tray 4. However, on the slightly rear side, the rib 31R is sandwiched between the support roller 46L2 and the support roller 46R2. As a result, the travel path and direction of the transport tray 4 are regulated by the ribs 31R, and the transport tray 4 travels while matching the direction along the longitudinal direction of the ribs 31R. For example, the transport tray 4 faces the front along the longitudinal direction of the transport lane 3 in the straight portion of the transport lane 3, and the left or right along the curvature of the corner of the transport lane 3 at the corner of the transport lane 3. Suitable for.

トレー本体41には、飲食物の容器を載せるための載置面41Sが形成されており、この載置面41Sに容器を載せることによって、容器をトレー本体41から落とさずに保持できるようになっている。トレー本体41は、例えば、載置面41Sが摩擦係数の比較的
高い部材で形成されており、容器が滑り落ちないようになっている。なお、トレー本体41は、載置面41Sを摩擦係数の比較的高い部材で平らに形成したものに限定されない。トレー本体41は、例えば、平らな載置面41Sの代わりに凹部を形成したものであってもよい。
The tray body 41 is provided with a placement surface 41S for placing a container for food and drink. By placing the container on the placement surface 41S, the container can be held without dropping from the tray body 41. ing. In the tray body 41, for example, the placement surface 41S is formed of a member having a relatively high friction coefficient so that the container does not slide down. Note that the tray main body 41 is not limited to one in which the placement surface 41S is formed flat with a member having a relatively high friction coefficient. The tray main body 41 may have, for example, a recess formed in place of the flat placement surface 41S.

搬送トレー4a,4bの動きを制御する制御装置には、非同期モードと同期モードという2つの動作モードが用意されている。モード切替は、厨房7に設けられている操作パネル6で切り替え可能である。以下、各モードにおける搬送トレー4a,4bの動きについて説明する。   The control device that controls the movement of the transport trays 4a and 4b is provided with two operation modes, an asynchronous mode and a synchronous mode. The mode can be switched using the operation panel 6 provided in the kitchen 7. Hereinafter, the movement of the transport trays 4a and 4b in each mode will be described.

図6は、注文飲食物搬送装置1の動作状態を示した第1の図である。非同期モードが選択されている場合、注文飲食物搬送装置1は、搬送トレー4aと搬送トレー4bとを別々に動かす。すなわち、上記の注文飲食物搬送装置1では、例えば、テーブル2a4に設置されたタッチパネル5a4を介して注文された飲食物がスタッフによって用意され、厨房7の操作パネル6が操作されると、搬送レーン3aの駆動ベルト32が回って搬送トレー4aが厨房7からテーブル2a4へ移動する(図6(A)参照)。そして、搬送トレー4aに載っていた飲食物の容器を飲食客が搬送トレー4aから取り除くと、搬送レーン3aの駆動ベルト32が逆方向に回って搬送トレー4aがテーブル2a4から厨房7へ移動する(図6(B)参照)。他のテーブル2a1〜3,2b1〜4で注文が行われた場合も同様であり、注文飲食物搬送装置1は、例えば、タッチパネル5a1で注文が行われた場合には搬送トレー4aを厨房7とテーブル2a1との間で往復させる。   FIG. 6 is a first diagram illustrating an operation state of the order food and drink conveying device 1. When the asynchronous mode is selected, the ordered food and drink transport device 1 moves the transport tray 4a and the transport tray 4b separately. That is, in the above ordered food and drink transport device 1, for example, when food and drink ordered through the touch panel 5a4 installed on the table 2a4 is prepared by the staff and the operation panel 6 of the kitchen 7 is operated, the transport lane The drive belt 32 of 3a rotates and the conveyance tray 4a moves from the kitchen 7 to the table 2a4 (see FIG. 6A). And when a food and drink removes the food and drink container that has been placed on the transport tray 4a from the transport tray 4a, the drive belt 32 of the transport lane 3a rotates in the reverse direction and the transport tray 4a moves from the table 2a4 to the kitchen 7 ( (See FIG. 6B). The same applies when orders are placed on the other tables 2a1 to 2 and 2b1 to 4, and the ordered food and beverage transport apparatus 1 sets the transport tray 4a to the kitchen 7 when an order is placed on the touch panel 5a1, for example. Reciprocating between the table 2a1.

図7は、注文飲食物搬送装置1の動作状態を示した第2の図である。同期モードが選択されている場合、注文飲食物搬送装置1は、搬送トレー4aと搬送トレー4bとを同時に動かす。すなわち、上記の注文飲食物搬送装置1では、例えば、テーブル2a1に設置されたタッチパネル5a1を介して注文された飲食物がスタッフによって用意され、厨房7の操作パネル6が操作されると、搬送レーン3aと搬送レーン3bの各駆動ベルト32が同じスピードで回って搬送トレー4aと搬送トレー4bが厨房7からテーブル2a1へ並列に移動する(図7(A)参照)。そして、搬送トレー4a,4bに跨って載っていた大きめの容器を飲食客が搬送トレー4a,4bから取り除くと、搬送レーン3aと搬送レーン3bの各駆動ベルト32が逆方向に同じスピードで回って搬送トレー4a,4bがテーブル2a1から厨房7へ移動する(図7(B)参照)。他のテーブル2a2〜4,2b1〜4で注文が行われた場合も同様であり、注文飲食物搬送装置1は、例えば、タッチパネル5a2で注文が行われた場合には搬送トレー4a,4bを厨房7とテーブル2a2との間で往復させ、タッチパネル5b1で注文が行われた場合には搬送トレー4a,4bを厨房7とテーブル2b1との間で往復させ、タッチパネル5b2で注文が行われた場合には搬送トレー4a,4bを厨房7とテーブル2b2との間で往復させる。   FIG. 7 is a second diagram illustrating an operation state of the order food and drink conveying device 1. When the synchronous mode is selected, the ordered food and drink transport device 1 moves the transport tray 4a and the transport tray 4b at the same time. That is, in the above-described order food and drink transport device 1, for example, when food and drink ordered through the touch panel 5a1 installed on the table 2a1 is prepared by the staff and the operation panel 6 of the kitchen 7 is operated, the transport lane Each drive belt 32 of 3a and the conveyance lane 3b rotates at the same speed, and the conveyance tray 4a and the conveyance tray 4b move in parallel from the kitchen 7 to the table 2a1 (see FIG. 7A). And when a food and drink customer removes the large container which straddled across conveyance trays 4a and 4b from conveyance trays 4a and 4b, each drive belt 32 of conveyance lane 3a and conveyance lane 3b rotates at the same speed in the opposite direction. The transfer trays 4a and 4b move from the table 2a1 to the kitchen 7 (see FIG. 7B). The same is true when orders are placed on the other tables 2a2-4, 2b1-4, and the order food and drink transport device 1 uses, for example, the transport trays 4a, 4b when the order is placed on the touch panel 5a2. 7 and the table 2a2 are reciprocated, and when an order is placed on the touch panel 5b1, the transport trays 4a and 4b are reciprocated between the kitchen 7 and the table 2b1 and an order is placed on the touch panel 5b2. Reciprocates the transport trays 4a and 4b between the kitchen 7 and the table 2b2.

非同期モードでは搬送トレー4a,4bを各々独立して走行させることができるので、様々なテーブルからの飲食物の注文に迅速に対応することができる。また、同期モードでは搬送トレー4a,4bが並走するので、搬送トレー4a,4bの何れか一方には乗り切らない大きめの容器を搬送したい場合に、搬送トレー4aの載置面41Sと搬送トレー4bの載置面41Sとに跨るようにして容器を載せることができる。よって、例えば、回転寿司店においては、2貫程度の寿司を皿に載せて搬送する場合には非同期モードで運用される。また、寿司を数十貫まとめて搬送したい場合や、大皿を必要とする寿司以外の各種飲食物を搬送する場合には同期モードで運用される。本実施形態の注文飲食物搬送装置1では、大小様々な大きさの容器を使った飲食物の提供が可能でありながら、大型のトレーを備えた注文飲食物搬送装置のように多くの設置スペースを必要としたり、小さい容器を大型のトレーに少量載せて搬送する場合のような搬送効率の低下を招いたりすることもない。   In the asynchronous mode, the transport trays 4a and 4b can be independently driven, so that it is possible to quickly respond to food and drink orders from various tables. In addition, since the transport trays 4a and 4b run in parallel in the synchronous mode, when it is desired to transport a large container that cannot survive one of the transport trays 4a and 4b, the mounting surface 41S of the transport tray 4a and the transport tray 4b The container can be placed so as to straddle the placement surface 41S. Therefore, for example, in a carousel sushi restaurant, when a sushi of about 2 runs is carried on a plate, it is operated in an asynchronous mode. In addition, when it is desired to transport several dozens of sushi together, or when various foods and drinks other than sushi that require a large plate are transported, the sushi is operated in a synchronous mode. In the order food and drink transport device 1 of the present embodiment, it is possible to provide food and drink using containers of various sizes, large and small, but a lot of installation space like a custom food and drink transport device equipped with a large tray Is not required, and the transport efficiency is not lowered as in the case of transporting a small container on a large tray.

ところで、厨房7と各テーブル2a1〜2,2b1〜2との間にはコーナー部分が無いため、同期モードの場合で厨房7とテーブル2a1〜2,2b1〜2との間を往復する場合には、制御装置が単に搬送レーン3aと搬送レーン3bの各駆動ベルト32を同じスピードで回せばよい。しかし、厨房7と各テーブル2a3〜4,2b3〜4との間にはコーナー部分があるため、制御装置が単に搬送レーン3aと搬送レーン3bの各駆動ベルト32を同じスピードで回すと、コーナー部分において外周側となる搬送レーン3aの経路長と内周側となる搬送レーン3bの経路長との差により、搬送トレー4aと搬送トレー4bとの間に位置ずれが生じる。そこで、同期モードが選択されている状態で、搬送トレー4a,4bが厨房7と各テーブル2a3〜4,2b3〜4との間を往復する場合、制御装置は、搬送レーン3aの駆動ベルト32と搬送レーン3bの駆動ベルト32の回転駆動を以下のように制御する。   By the way, since there is no corner portion between the kitchen 7 and each of the tables 2a1-2 and 2b1-2, when reciprocating between the kitchen 7 and the tables 2a1-2, 2b1-2 in the synchronous mode, The control device simply rotates the drive belts 32 in the transport lane 3a and the transport lane 3b at the same speed. However, since there is a corner portion between the kitchen 7 and each table 2a3-4, 2b3-4, if the control device simply rotates the drive belts 32 of the transport lane 3a and the transport lane 3b at the same speed, the corner portion In this case, a positional deviation occurs between the transport tray 4a and the transport tray 4b due to the difference between the path length of the transport lane 3a on the outer peripheral side and the path length of the transport lane 3b on the inner peripheral side. Therefore, when the transport trays 4a and 4b reciprocate between the kitchen 7 and the tables 2a3 to 4b and 2b3 to 4 in a state in which the synchronous mode is selected, the control device is connected to the drive belt 32 of the transport lane 3a. The rotational drive of the drive belt 32 in the transport lane 3b is controlled as follows.

図8は、注文飲食物搬送装置1の制御装置が、同期モードが選択されている状態で搬送トレー4a,4bを動かしている場合に実行する処理フローの一例を示した図である。注文飲食物搬送装置1の制御装置は、同期モードが選択されている状態で操作パネル6が操作され、搬送トレー4a,4bの走行を開始すると、以下の処理を実行する。   FIG. 8 is a diagram illustrating an example of a processing flow executed when the control device of the order food and drink transport apparatus 1 moves the transport trays 4a and 4b in a state where the synchronous mode is selected. When the operation panel 6 is operated in a state where the synchronous mode is selected and the transport of the transport trays 4a and 4b is started, the control device of the ordered food and drink transport device 1 executes the following processing.

すなわち、注文飲食物搬送装置1の制御装置は、搬送トレー4a,4bの走行中、搬送トレー4a,4bの現在位置を駆動モータのパルス数から特定する。そして、注文飲食物搬送装置1の制御装置は、搬送トレー4a,4bの現在位置が、搬送レーン3a,3bのコーナー部分にあるか否かの判定を行う(S101)。注文飲食物搬送装置1の制御装置は、ステップS101の処理で肯定判定を行った場合、搬送レーン3aの駆動ベルト32を回す駆動モータおよび搬送レーン3bの駆動ベルト32を回す駆動モータの2つの駆動モータのうち、コーナー部分において内周側にある搬送路の駆動ベルト32を回す駆動モータを変速し、スピードを落とす(S102)。変速量は、コーナー部分における搬送レーン3aのカーブの半径と搬送レーン3bのカーブの半径との比率に応じる。例えば、内周側の搬送路のカーブの半径が、外周側の搬送路のカーブの半径の半分であれば、注文飲食物搬送装置1の制御装置は、ステップS102の処理において内周側にある搬送路の駆動ベルト32を回す駆動モータの速度を半分にする。変速量やコーナー部分の位置は、注文飲食物搬送装置1の据付時に制御装置へ予め設定されている。注文飲食物搬送装置1の制御装置は、ステップS102の処理を行った後、搬送トレー4a,4bの現在位置が、搬送レーン3a,3bの直線部分にあるか否かの判定を行う(S103)。注文飲食物搬送装置1の制御装置は、ステップS103の処理で肯定判定を行った場合、ステップS102の処理で変速した駆動モータのスピードを回復させる(S104)。   That is, the control device of the order food and drink transport device 1 specifies the current position of the transport trays 4a and 4b from the number of pulses of the drive motor while the transport trays 4a and 4b are traveling. And the control apparatus of the order food-and-drink conveyance apparatus 1 determines whether the present position of conveyance tray 4a, 4b exists in the corner part of conveyance lane 3a, 3b (S101). When the control device of the order food and drink transport device 1 makes an affirmative determination in the process of step S101, the drive motor that rotates the drive belt 32 of the transport lane 3a and the drive motor that rotates the drive belt 32 of the transport lane 3b are driven. Among the motors, the speed of the drive motor that rotates the drive belt 32 of the conveyance path on the inner peripheral side in the corner portion is changed to reduce the speed (S102). The amount of shift depends on the ratio of the radius of the curve of the transport lane 3a and the radius of the curve of the transport lane 3b at the corner. For example, if the radius of the curve of the inner periphery side conveyance path is half the radius of the curve of the outer periphery side conveyance path, the control device of the order food and drink conveyance device 1 is on the inner periphery side in the process of step S102. The speed of the drive motor that rotates the drive belt 32 in the conveyance path is halved. The shift amount and the position of the corner portion are set in advance in the control device when the order food and drink transport device 1 is installed. After performing the process of step S102, the control device of the ordered food and drink transport device 1 determines whether or not the current positions of the transport trays 4a and 4b are in the straight line portions of the transport lanes 3a and 3b (S103). . When the control device of the order food and drink conveying device 1 makes an affirmative determination in the process of step S103, it restores the speed of the drive motor changed in the process of step S102 (S104).

図9は、同期モードが選択されている場合のコーナー部分における搬送トレー4a,4bの走行状態を示した図である。注文飲食物搬送装置1の制御装置は、同期モードが選択されている状態で搬送トレー4a,4bを走行させている間、上記のステップS101からステップS104までの一連の処理を繰り返し実行する。同期モードで搬送トレー4a,4bが走行している間、上記のステップS101からステップS104までの一連の処理が繰り返し実行されることにより、厨房7と各テーブル2a3〜4,2b3〜4との間を搬送トレー4a,4bが往復する場合であっても、経路長が相違するコーナー部分で搬送トレー4aと搬送トレー4bとの間に位置ずれが生じない。この結果、搬送トレー4aと搬送トレー4bとの間の位置ずれに起因する容器の落下を招くことなく、容器を厨房7から各テーブル2a3〜4,2b3〜4へ無事に搬送することができる。   FIG. 9 is a diagram showing a traveling state of the transport trays 4a and 4b in the corner portion when the synchronous mode is selected. The control device of the order food and drink transport apparatus 1 repeatedly executes a series of processes from step S101 to step S104 while the transport trays 4a and 4b are running in a state where the synchronous mode is selected. While the transport trays 4a and 4b are traveling in the synchronous mode, the series of processing from the above step S101 to step S104 is repeatedly executed, so that the space between the kitchen 7 and the tables 2a3 to 4b 2b3 to 4 Even when the transport trays 4a and 4b reciprocate, no positional deviation occurs between the transport tray 4a and the transport tray 4b at the corner portions where the path lengths are different. As a result, the container can be safely transported from the kitchen 7 to the tables 2a3-4, 2b3-4 without causing the container to drop due to the positional deviation between the transport tray 4a and the transport tray 4b.

なお、上記実施形態では、搬送トレー4の四隅に自在車輪43を設けることで、コーナー部分をスムーズに曲がれるようにしていた。しかし、上記実施形態の注文飲食物搬送装置1は、このような形態に限定されるものではない。注文飲食物搬送装置1は、例えば、
搬送レーン3a,3bの進路に従って車輪の舵角を調節する機構を設けた搬送トレーで飲食物を搬送してもよい。
In the embodiment described above, the corner portions are smoothly bent by providing the free wheels 43 at the four corners of the transport tray 4. However, the order food and drink conveyance device 1 of the above embodiment is not limited to such a form. For example, the order food and drink conveying device 1 is
You may convey food and drink with the conveyance tray which provided the mechanism which adjusts the steering angle of a wheel according to the course of conveyance lane 3a, 3b.

図10は、搬送レーン3a,3bの進路に従って車輪の舵角を調整する機構を設けた変形例の搬送トレーを下から見た図である。本変形例に係る搬送トレー4Aの説明では、上記実施形態の搬送トレー4と同様の構成については同一の符号を付し、その詳細な説明を省略する。本変形例に係る搬送トレー4Aには、上記実施形態の搬送トレー4と同様、搬送レーン3を走行するための車輪、ベルトブラケット34の第1磁性体35と磁気的に連結するための機構等が設けられている。例えば、搬送トレー4Aには、トレー本体41と基台42が設けられている。また、基台42の中央部の左右両側には舵角を変更不能な固定車輪44が設けられている。また、基台42の中央部には第2磁性体45が設けられ、第2磁性体45の左右両側には支持ローラ46L1,46R1,46L2,46R2が設けられている。   FIG. 10 is a view of a modified transport tray provided with a mechanism for adjusting the steering angle of the wheels according to the course of the transport lanes 3a and 3b, as viewed from below. In the description of the transport tray 4A according to this modification, the same reference numerals are given to the same components as those of the transport tray 4 of the above embodiment, and the detailed description thereof is omitted. The transport tray 4A according to the present modified example includes a wheel for traveling on the transport lane 3, a mechanism for magnetically connecting the first magnetic body 35 of the belt bracket 34, and the like, similar to the transport tray 4 of the above embodiment. Is provided. For example, a tray body 41 and a base 42 are provided in the transport tray 4A. Fixed wheels 44 that cannot change the rudder angle are provided on the left and right sides of the center of the base 42. A second magnetic body 45 is provided at the center of the base 42, and support rollers 46L1, 46R1, 46L2, and 46R2 are provided on the left and right sides of the second magnetic body 45.

基台42の進行方向沿いの両端には、基台42の下面沿いに配される可動プレート47が各々設けられている。可動プレート47は、基台42の進行方向の左右両側へ延在する細長い板状の部材であり、その両端には固定車輪44Aが設けられている。可動プレート47の両端部にある2つの固定車輪44Aのそれぞれの近くには、基台42の下面にボールが当接するようにボールキャスター48,48が設けられている。また、可動プレート47の中心部には、一端がボルト49Kによって基台42に回動自在に取り付けられたリンク49の他端がボルト49Jによって回動自在に取り付けられている。このため、可動プレート47は、リンク49によって規制される可動領域の範囲内で、基台42の下面に沿って自在に動くことができる。そして、可動プレート47には、可動プレート47の中心部を左右両側から挟み込むようにして4つの支持ローラ46AL1,46AR1,46AL2,46AR2が設けられている。   At both ends along the traveling direction of the base 42, movable plates 47 arranged along the lower surface of the base 42 are respectively provided. The movable plate 47 is an elongated plate-like member that extends to the left and right sides in the direction of travel of the base 42, and fixed wheels 44A are provided at both ends thereof. Ball casters 48, 48 are provided near the two fixed wheels 44 </ b> A at both ends of the movable plate 47 so that the ball contacts the lower surface of the base 42. Further, the other end of the link 49, which has one end rotatably attached to the base 42 by a bolt 49K, is rotatably attached to the center of the movable plate 47 by a bolt 49J. For this reason, the movable plate 47 can freely move along the lower surface of the base 42 within the range of the movable region regulated by the link 49. The movable plate 47 is provided with four support rollers 46AL1, 46AR1, 46AL2, and 46AR2 so as to sandwich the central portion of the movable plate 47 from both the left and right sides.

支持ローラ46AL1と支持ローラ46AR1は、搬送レーン3の上面側に突出するリブ31Rの幅と同じ間隔を空けて可動プレート47に左右対称に取り付けられている。支持ローラ46AL2と支持ローラ46AR2も、支持ローラ46AL1および支持ローラ46AR1と同様、リブ31Rの幅と同じ間隔を空けて可動プレート47に左右対称に取り付けられている。そして、支持ローラ46AL1と支持ローラ46AL2は、搬送トレー4の前後方向に沿って並んでいる。支持ローラ46AR1と支持ローラ46AR2も、支持ローラ46AL1および支持ローラ46AL2と同様、搬送トレー4の前後方向に沿って並んでいる。よって、搬送トレー4が搬送レーン3に載ると、可動プレート47の中心よりも僅かに前側において、支持ローラ46AL1と支持ローラ46AR1との間にリブ31Rが挟み込まれ、また、可動プレート47の中心よりも僅かに後ろ側において、支持ローラ46AL2と支持ローラ46AR2との間にリブ31Rが挟み込まれる。この結果、可動プレート47の方向がリブ31Rに追従して調整され、搬送トレー4Aが搬送レーン3を走行すると、可動プレート47がリブ31Rの長手方向に沿って方向を合わせながら走行することになる。すなわち、可動プレート47に固定されている固定車輪44Aの向きが搬送トレー4Aの進行方向に向かって自動的に調整される。例えば、搬送レーン3のコーナー部分では、可動プレート47に固定されている固定車輪44Aが搬送レーン3のコーナー部分の曲率に沿って左または右に向く。   The support roller 46AL1 and the support roller 46AR1 are attached to the movable plate 47 symmetrically at the same interval as the width of the rib 31R protruding to the upper surface side of the transport lane 3. Similarly to the support roller 46AL1 and the support roller 46AR1, the support roller 46AL2 and the support roller 46AR2 are attached to the movable plate 47 symmetrically at the same interval as the width of the rib 31R. The support roller 46AL1 and the support roller 46AL2 are arranged along the front-rear direction of the transport tray 4. The support roller 46AR1 and the support roller 46AR2 are also arranged along the front-rear direction of the transport tray 4 like the support roller 46AL1 and the support roller 46AL2. Therefore, when the transport tray 4 is placed on the transport lane 3, the rib 31 </ b> R is sandwiched between the support roller 46 </ b> AL <b> 1 and the support roller 46 </ b> AR <b> 1 slightly in front of the center of the movable plate 47, and from the center of the movable plate 47. However, on the slightly rear side, the rib 31R is sandwiched between the support roller 46AL2 and the support roller 46AR2. As a result, when the direction of the movable plate 47 is adjusted to follow the rib 31R and the transport tray 4A travels on the transport lane 3, the movable plate 47 travels while matching the direction along the longitudinal direction of the rib 31R. . That is, the direction of the fixed wheel 44A fixed to the movable plate 47 is automatically adjusted toward the traveling direction of the transport tray 4A. For example, in the corner portion of the transport lane 3, the fixed wheel 44 </ b> A fixed to the movable plate 47 faces left or right along the curvature of the corner portion of the transport lane 3.

図11は、変形例に係る搬送トレー4Aが搬送レーン3のコーナー部分を走行する際の可動プレート47の挙動を示した図である。搬送レーン3のコーナー部分を走行する搬送トレー4Aの可動プレート47が搬送レーン3のコーナー部分に進入すると、コーナー部分のリブ31Rの曲率に合わせて可動プレート47の向きが変化し、固定車輪44Aの舵角がコーナー部分の曲率に沿うように調整される(図11(A)参照)。しかし、基台42の向きは支持ローラ46L1,46R1,46L2,46R2によって調整されるため
、基台42の中心部が搬送レーン3のコーナー部分に進入する前の段階においては、基台42の向きは変化しない。このため、可動プレート47が搬送レーン3のコーナー部分に進入すると、リンク49がボルト49Kを中心にして僅かに回動する(図11(B)参照)。そして、基台42の中心部が搬送レーン3のコーナー部分に進入すると、基台42の向きも変化する(図11(C)参照)。そして、搬送トレー4が搬送レーン3のコーナー部分を通り抜けると、可動プレート47や基台42の向きが再び元に戻る(図11(D)参照)。
FIG. 11 is a diagram illustrating the behavior of the movable plate 47 when the transport tray 4A according to the modified example travels on the corner portion of the transport lane 3. When the movable plate 47 of the conveyance tray 4A traveling in the corner portion of the conveyance lane 3 enters the corner portion of the conveyance lane 3, the direction of the movable plate 47 changes according to the curvature of the rib 31R of the corner portion, and the fixed wheel 44A The rudder angle is adjusted so as to follow the curvature of the corner portion (see FIG. 11A). However, since the orientation of the base 42 is adjusted by the support rollers 46L1, 46R1, 46L2, and 46R2, the orientation of the base 42 is in the stage before the central portion of the base 42 enters the corner portion of the transport lane 3. Does not change. For this reason, when the movable plate 47 enters the corner portion of the transport lane 3, the link 49 is slightly rotated around the bolt 49K (see FIG. 11B). And if the center part of the base 42 approachs into the corner part of the conveyance lane 3, the direction of the base 42 will also change (refer FIG.11 (C)). Then, when the transport tray 4 passes through the corner portion of the transport lane 3, the directions of the movable plate 47 and the base 42 are restored (see FIG. 11D).

本変形例に係る搬送トレー4Aであれば、搬送トレー4Aの四隅で搬送トレー4Aを支持する支持ローラ46AL1,46AR1,46AL2,46AR2の舵角が搬送レーン3の進路に追従するように調整されるので、搬送レーン3のコーナー部分でスムーズに曲がる事が可能である。   In the case of the transport tray 4A according to this modification, the steering angles of the support rollers 46AL1, 46AR1, 46AL2, and 46AR2 that support the transport tray 4A at the four corners of the transport tray 4A are adjusted so as to follow the path of the transport lane 3. Therefore, it is possible to bend smoothly at the corner portion of the transfer lane 3.

なお、上記実施形態の注文飲食物搬送装置1は、中心線が平行な2つの搬送レーン3a,3bを備えるものに限定されない。注文飲食物搬送装置1は、3つ以上の搬送路を備えるものであってもよい。注文飲食物搬送装置1は、3つ以上の搬送路を備える場合、3つ以上の搬送トレーを並列に走行させてもよいし、3つ以上ある搬送トレーのうちの幾つかを並列に走行させ、他の搬送トレーを単独で走行させてもよい。   In addition, the order food-and-drink conveyance apparatus 1 of the said embodiment is not limited to what is provided with the two conveyance lanes 3a and 3b whose centerlines are parallel. The order food and drink transport apparatus 1 may include three or more transport paths. When the order food and drink transport device 1 includes three or more transport paths, three or more transport trays may travel in parallel, or some of the three or more transport trays travel in parallel. Other transport trays may be run alone.

また、上記実施形態の注文飲食物搬送装置1は、飲食物をテーブル席へ搬送するものに限定されない。注文飲食物搬送装置1は、飲食物をテーブル席の他にカウンター席へ搬送してもよい。   Moreover, the order food-and-drink conveyance apparatus 1 of the said embodiment is not limited to what conveys food and drink to a table seat. The ordered food and drink conveying apparatus 1 may convey the food and drink to the counter seat in addition to the table seat.

また、上記実施形態の注文飲食物搬送装置1は、平行な複数の搬送路を1段のみならず、上下に複数段備えるものであってもよい。   Moreover, the order food-and-drink conveyance apparatus 1 of the said embodiment may be equipped with not only one level of a plurality of parallel conveyance paths but also a plurality of levels above and below.

また、上記実施形態の注文飲食物搬送装置1は、複数の搬送路が一端から他端まで全て平行になっていたが、例えば、何れかの搬送路が途中で分岐することにより、非平行な部分があってもよい。なお、非平行な部分がある場合、同期モードで搬送トレーが走行できる範囲は平行な部分に限られる。   Moreover, although the order food-drink conveyance apparatus 1 of the said embodiment had all the several conveyance paths parallel from one end to the other end, for example, when any conveyance path branches on the way, it is non-parallel. There may be parts. When there are non-parallel portions, the range in which the transport tray can travel in the synchronous mode is limited to the parallel portions.

また、上記実施形態の注文飲食物搬送装置1は、搬送路が直角に曲がるコーナー部分でカーブしていたが、搬送路がカーブするのはコーナー部分に限られない。上記実施形態の注文飲食物搬送装置1は、搬送路が鈍角または鋭角に曲がる非コーナー部分でカーブしていてもよい。   Moreover, although the order food-and-drink conveyance apparatus 1 of the said embodiment curved at the corner part where a conveyance path bends at right angle, it is not restricted to a corner part that a conveyance path curves. The order food and drink conveyance device 1 of the above embodiment may be curved at a non-corner portion where the conveyance path bends at an obtuse or acute angle.

1・・注文飲食物搬送装置:2a1〜4,2b1〜4・・テーブル:3,3a,3b・・搬送レーン:4,4A,4a,4b・・搬送トレー:5a1〜4,5b1〜4・・タッチパネル:6・・操作パネル:7・・厨房:31・・搬送路板:31R・・リブ:32・・駆動ベルト:32L,32R・・摺動ローラ:33S,33E・・プーリー:34・・ベルトブラケット:35・・第1磁性体:36・・搬送溝:37・・両側壁:38・・ガイドローラ:41・・トレー本体:41S・・載置面41S:42・・基台:43・・自在車輪:44,44A・・固定車輪:45・・第2磁性体:46L1,46R1,46L2,46R2,46AL1,46AR1,46AL2,46AR2・・支持ローラ:47・・可動プレート:48,48・・ボールキャスター:49・・リンク:49K,49J・・ボルト 1 ··· order food and drink transport device: 2a1-4, 2b1-4 ··· table: 3, 3a, 3b · · · transport lane: 4, 4A, 4a, 4b · · transport tray: 5a1-4, 5b1-4 · · Touch panel: 6 · · Operation panel: 7 · · Kitchen: 31 · · Transport path plate: 31R · · Rib: 32 · · Drive belt: 32L, 32R · · Sliding rollers: 33S, 33E · · Pulley: 34 · -Belt bracket: 35-First magnetic body: 36-Conveying groove: 37-Side walls: 38-Guide roller: 41-Tray body: 41S-Loading surface 41S: 42-Base: ··· Free wheel: 44, 44A · · Fixed wheel: 45 · · Second magnetic body: 46L1, 46R1, 46L2, 46R2, 46AL1, 46AR1, 46AL2, 46AR2 · · Support roller: 47 · · Movable plate: 48, 48 Ball Caster: 49 ... link: 49K, 49J ·· bolt

Claims (4)

飲食店の厨房と客席エリアとの間で注文飲食物を搬送する注文飲食物搬送装置であって、
前記客席エリアの客からオーダーされた注文飲食物を載せた搬送トレーが各々走行する複数の搬送レーンであり、前記厨房から前記客席エリアにある少なくとも何れかの客席へ至るまでの経路が互いに平行に形成されている複数の搬送レーンと、
前記複数の搬送レーンにある前記各搬送トレーの走行を制御する制御装置と、を備え、
前記制御装置は、
一つの前記搬送トレーに載る大きさの注文飲食物の容器を搬送する場合に選択される非同期モードにおいては、搬送先の指定操作を搬送レーン毎に受け付けて前記複数の搬送レーンの各搬送トレーを互いに独立して走行させ、
前記複数の搬送レーン間に跨る大きさの注文飲食物の容器を搬送する場合に選択される同期モードにおいては、搬送先の指定操作を受け付けて前記複数の搬送レーンの各搬送トレーを並列に走行させる、
注文飲食物搬送装置。
An order food and beverage transport device for transporting ordered food and drink between a restaurant kitchen and a seating area,
A plurality of transport lanes each carrying a transport tray on which ordered foods and drinks ordered from customers in the passenger seat area travel, and paths from the kitchen to at least one of the passenger seats in the passenger seat area are parallel to each other A plurality of formed transport lanes, and
A control device for controlling the travel of each of the transport trays in the plurality of transport lanes,
The controller is
In the asynchronous mode, which is selected when transporting a container of order food or drink of a size placed on one transport tray, a transport destination designation operation is accepted for each transport lane, and each transport tray in the plurality of transport lanes is received. Run independently of each other,
In the synchronous mode that is selected when transporting a container of ordered food or drink that spans between the plurality of transport lanes, the transport destination designation operation is accepted and the transport trays of the plurality of transport lanes travel in parallel. Let
Order food and drink transport device.
前記複数の搬送レーンは、前記搬送トレーの進路を案内するリブを、前記搬送レーンの中心線沿いに有しており、
前記各搬送トレーは、各々の中心部において前記リブを両側から挟み込む複数のローラを有する、
請求項1に記載の注文飲食物搬送装置。
The plurality of transport lanes have ribs that guide the path of the transport tray along the center line of the transport lanes,
Each of the transport trays includes a plurality of rollers that sandwich the ribs from both sides at each central portion.
The ordered food and beverage transport apparatus according to claim 1.
前記複数の搬送レーンは、互いに平行なままカーブする部分を有し、
前記制御装置は、前記同期モードにおいては、前記各搬送トレーが前記カーブする部分を走行中は前記各搬送トレーの並走状態が保たれるように、前記カーブする部分において内周側を走行する搬送トレーの速度を、前記カーブする部分において外周側を走行する搬送トレーの速度よりも減速する、
請求項1または2に記載の注文飲食物搬送装置。
The plurality of transport lanes have curved portions that remain parallel to each other,
In the synchronous mode, the control device travels on the inner peripheral side in the curved portion so that the parallel running state of the transport trays is maintained while the transport trays are traveling in the curved portion. Decreasing the speed of the transport tray than the speed of the transport tray traveling on the outer peripheral side in the curved portion,
The order food-and-drink conveyance apparatus of Claim 1 or 2.
前記搬送レーンは、前記搬送トレーの中心部に設けられる被連結手段を、前記搬送レーンの中心線に沿って延在するベルトに取り付けられた連結手段と連結させた状態で前記ベルトを回転することにより、前記搬送トレーを走行させる駆動機構を有しており、
前記制御装置は、前記同期モードにおいては、前記カーブする部分において内周側を走行する搬送トレーを動かすベルトの速度を、前記カーブする部分における外周側の搬送路と内周側の搬送路とのカーブの半径の比率に応じた量だけ減速する、
請求項3に記載の注文飲食物搬送装置。
The transport lane rotates the belt in a state where the connected means provided at the center of the transport tray is connected to the connecting means attached to the belt extending along the center line of the transport lane. Has a drive mechanism for running the transport tray,
In the synchronous mode, the controller controls the speed of the belt that moves the conveyance tray that travels on the inner circumference side in the curved portion between the outer circumference conveyance path and the inner circumference conveyance path in the curve portion. Decelerate by an amount corresponding to the radius ratio of the curve,
The order food and drink transport device according to claim 3.
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