JP2015128078A - Induction heating cooker - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To achieve an induction heating cooker which has a plurality of heating coils per one heating port and improve a heating distribution when a predetermined heating mode is selected.SOLUTION: An induction heating cooker comprises: load resistance detection means 20 for detecting a load by using detection results by output power detection means 14a-14e and output current detection means 12a-12e; control means 19 for controlling drive of a plurality of inverter circuits 6a-6e on the basis of detection results by the output power detection means 14a-14e, the output current detection means 12a-12e and the load resistance detection means 20; and operation means 105 for inputting instructions of start/stop of heating, preset heating power and a hating mode to the control means 19. The load resistance detection means 20 detects a load by causing each load circuit to be electrically conducted independently. The control means 19 includes a heating mode for presetting a power distribution to each of the heating coils 16a-16e or each of the inverter circuits 6a-6e on the basis of the load detection result.

Description

本発明は、一の加熱口に対して複数の加熱コイルを備える誘導加熱調理器に関するものである。   The present invention relates to an induction heating cooker including a plurality of heating coils for one heating port.

従来の誘導加熱調理器においては、例えば、被加熱物を載置する天板と、前記天板の下に近接配置する複数の加熱コイルと、各々の加熱コイルに対して高周波電力を供給する回路と、前記加熱コイル毎に被加熱物が載置されたことを検出する負荷検出手段と、を備えたものがあった(例えば、特許文献1参照)。   In a conventional induction heating cooker, for example, a top plate on which an object to be heated is placed, a plurality of heating coils arranged close to the top plate, and a circuit that supplies high-frequency power to each heating coil And load detecting means for detecting that an object to be heated is placed for each heating coil (see, for example, Patent Document 1).

特開2008-293871号公報(請求項2)JP 2008-293871 A (Claim 2)

上記特許文献1の技術は、加熱コイル毎に負荷の有無を判別し、前記回路は前記負荷検出手段が上方に被加熱物が載置されたことを検出した加熱コイルのみに高周波電流を供給するので、小さい鍋を加熱する場合の加熱効率を改善し、大きな鍋を加熱する場合の温度むらを抑制している。
しかし、複数の加熱コイルが近接して配置され、同時に高周波電流が流されている状態では、隣接する加熱コイル同士の磁気結合の影響により、その加熱コイルの上方に被加熱負荷があるか否かの判別や、被加熱負荷の大きさの判別が困難になり、被調理物を使用者の希望する加熱分布で加熱できない場合がある問題点があった。
The technique of the above-mentioned patent document 1 determines the presence or absence of a load for each heating coil, and the circuit supplies a high-frequency current only to the heating coil in which the load detecting means detects that an object to be heated is placed on the upper side. Therefore, the heating efficiency when heating a small pot is improved, and the temperature unevenness when heating a large pot is suppressed.
However, in the state where a plurality of heating coils are arranged close to each other and a high-frequency current is flowing at the same time, whether or not there is a load to be heated above the heating coils due to the influence of magnetic coupling between adjacent heating coils. This makes it difficult to discriminate and to determine the size of the load to be heated, and there is a problem that the cooking object cannot be heated with the heating distribution desired by the user.

本発明は、上記のような課題を解決するためになされたもので、一の加熱口に対して複数の加熱コイルを有する誘導加熱調理器において、所定の加熱モードが選択された場合の加熱分布を改善したものを得る。   The present invention has been made to solve the above-described problem, and in an induction heating cooker having a plurality of heating coils for one heating port, a heating distribution when a predetermined heating mode is selected. Get an improved one.

本発明に係る誘導加熱調理器は、被加熱物である調理容器を載置する天板と、前記天板の下方に配設され、一の加熱口に対して近接して配置された複数の加熱コイルと、前記加熱コイルを有する複数の負荷回路にそれぞれ高周波電力を供給する複数のインバーター回路と、前記複数のインバーター回路から前記複数の負荷回路にそれぞれ出力する電力または前記複数のインバーター回路にそれぞれ入力する電力を検出する電力検出手段と、前記複数のインバーター回路の出力電流をそれぞれ検出する出力電流検出手段と、前記電力検出手段および前記出力電流検出手段の検出結果を用いて負荷検知を行う負荷検出手段と、前記電力検出手段、前記出力電流検出手段および前記負荷検出手段の検出結果に基づき、前記複数のインバーター回路を駆動制御する制御手段と、前記制御手段に加熱の開始・停止および設定火力、加熱モードの指示を入力する操作手段と、を備え、前記負荷検出手段は、前記負荷回路毎に単独通電状態として負荷検知を行うものであり、前記制御手段は、その負荷検知結果に基づいて前記加熱コイル毎、または前記インバーター回路毎の電力配分を設定する加熱モードを含むものである。   An induction heating cooker according to the present invention includes a top plate on which a cooking container, which is an object to be heated, is placed, and a plurality of top plates arranged below the top plate and arranged close to one heating port. A heating coil, a plurality of inverter circuits for supplying high-frequency power to a plurality of load circuits each having the heating coil, and a power output from the plurality of inverter circuits to the plurality of load circuits, respectively, or a plurality of inverter circuits. A power detection unit that detects input power, an output current detection unit that detects output currents of the plurality of inverter circuits, and a load that performs load detection using detection results of the power detection unit and the output current detection unit Based on detection results of the detection means, the power detection means, the output current detection means, and the load detection means, the plurality of inverter circuits Control means for dynamic control, and operation means for inputting heating start / stop and set heating power and heating mode instructions to the control means, and the load detection means is configured to load each load circuit as a single energized state. The control means includes a heating mode for setting power distribution for each heating coil or each inverter circuit based on the load detection result.

本発明は、操作手段で所定の加熱モードが選択された場合には、制御手段は、負荷検出手段が加熱コイル毎またはインバーター回路毎に単独通電状態とした負荷検知を行うよう制御し、その負荷検知結果に基づいて加熱コイル毎、またはインバーター回路毎の電力配分を設定するので、近接して配置された複数の加熱コイルに同時に高周波電流が流れた状態で負荷検知がなされず、加熱コイル間の磁気結合の影響を抑えた被加熱負荷の検出を行うことができ、その結果に基づき各加熱コイルへの電力分配を行うので、加熱コイル間の磁気結合の影響を排除して、所望の加熱分布で被加熱物を加熱することが出来る。   In the present invention, when a predetermined heating mode is selected by the operation means, the control means controls the load detection means to perform load detection in which a single energization state is set for each heating coil or each inverter circuit, and the load Since power distribution for each heating coil or each inverter circuit is set based on the detection result, load detection is not performed in a state where a high-frequency current flows simultaneously to a plurality of heating coils arranged close to each other, and between the heating coils. The load to be heated can be detected while suppressing the influence of magnetic coupling, and power distribution to each heating coil is performed based on the result. The object to be heated can be heated.

実施の形態1に係る誘導加熱調理器の構成を示す図である。It is a figure which shows the structure of the induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 1. FIG. 実施の形態1に係る誘導加熱調理器の回路構成を示す図である。It is a figure which shows the circuit structure of the induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 1. FIG. 実施の形態1に係る誘導加熱調理器の一加熱口に対する複数の加熱コイルの配置例を示す図である。It is a figure which shows the example of arrangement | positioning of the some heating coil with respect to one heating port of the induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 1. FIG. 実施の形態1に係る誘導加熱調理器の制御手段が実行する加熱制御処理を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the heating control process which the control means of the induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 1 performs. 実施の形態1に係る誘導加熱調理器の制御手段における負荷検出手段が実行する負荷検出処理を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the load detection process which the load detection means in the control means of the induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 1 performs. 実施の形態1に係る誘導加熱調理器の制御手段が実行する目標電力分配処理を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the target electric power distribution process which the control means of the induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 1 performs. 実施の形態1に係る誘導加熱調理器のインバーター回路への駆動信号例を示す図である。It is a figure which shows the example of the drive signal to the inverter circuit of the induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 1. FIG. 実施の形態2に係る誘導加熱調理器の制御手段における負荷検出手段が実行する負荷検出処理を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the load detection process which the load detection means in the control means of the induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 2 performs. 実施の形態2に係る誘導加熱調理器のインバーター回路への駆動信号例を示す図である。It is a figure which shows the example of the drive signal to the inverter circuit of the induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 2. FIG. 実施の形態3に係る誘導加熱調理器の制御手段における加熱制御処理を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the heating control process in the control means of the induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 3. 実施の形態に係る誘導加熱調理器の別の回路構成を示す図である。It is a figure which shows another circuit structure of the induction heating cooking appliance which concerns on embodiment. 実施の形態に係る誘導加熱調理器のさらに別の回路構成を示す図である。It is a figure which shows another circuit structure of the induction heating cooking appliance which concerns on embodiment. 実施の形態に係る誘導加熱調理器の複数の加熱コイルの別の配置例を示す図である。It is a figure which shows another example of arrangement | positioning of the several heating coil of the induction heating cooking appliance which concerns on embodiment.

実施の形態1.
図1は、実施の形態1に係る誘導加熱調理器の構成を示す図である。
図1において、101は天板、102は本体筐体、103は高周波電流を供給する回路、104は操作部、105は表示手段、16は加熱コイルである。
天板101は、鍋などの被加熱物を載置するためのものであり、鍋の載置位置を表示する加熱口106が設けられている。本体筐体102の内部には、回路103、表示手段105、加熱コイル16が収納されており、その上面に天板101を被せ、本体筐体102の内部構造を収納する。
回路103は、後述の図2で説明する構成を有しており、加熱コイル16に高周波電流を供給する。
操作部104は、ユーザが加熱出力を調整するためのものであり、複数の加熱モードを選択できるものとする。例えば、ホットケーキ等を焼くための均一加熱モードや、加熱分布よりも加熱効率を優先する湯沸し等の加熱モードを選択可能とする。ここで、加熱効率が高いとは、加熱コイルの負荷抵抗値が大きく、少ないコイル電流により大きい加熱出力が得られることを意味する。
表示手段105は、液晶表示デバイス等で構成された画面表示装置で、誘導加熱調理器の動作状態を表示する。
加熱コイル16は、加熱口106ごとに複数個隣接して配置されている。本実施の形態では加熱口106ごとに5個の加熱コイル16が配置されている。
Embodiment 1 FIG.
1 is a diagram illustrating a configuration of an induction heating cooker according to Embodiment 1. FIG.
In FIG. 1, 101 is a top plate, 102 is a main body housing, 103 is a circuit for supplying a high-frequency current, 104 is an operation unit, 105 is a display means, and 16 is a heating coil.
The top plate 101 is for placing an object to be heated such as a pan, and is provided with a heating port 106 for displaying the placement position of the pan. A circuit 103, a display unit 105, and a heating coil 16 are housed inside the main body housing 102, and a top plate 101 is placed on the upper surface to house the internal structure of the main body housing 102.
The circuit 103 has a configuration described later with reference to FIG. 2 and supplies a high-frequency current to the heating coil 16.
The operation unit 104 is for the user to adjust the heating output, and can select a plurality of heating modes. For example, it is possible to select a uniform heating mode for baking a hot cake or the like, or a heating mode such as boiling water that gives priority to heating efficiency over heating distribution. Here, high heating efficiency means that the load resistance value of the heating coil is large, and a larger heating output can be obtained with a small coil current.
The display means 105 is a screen display device composed of a liquid crystal display device or the like, and displays the operating state of the induction heating cooker.
A plurality of heating coils 16 are arranged adjacent to each heating port 106. In the present embodiment, five heating coils 16 are arranged for each heating port 106.

図2は、実施の形態1に係る誘導加熱調理器の一加熱口分の回路構成を示す図である。
誘導加熱調理器は、交流電源1に接続されており、交流電源1から供給される電力は直流電源回路2で直流電力に変換される。
直流電源回路2は、交流電力を整流する整流ダイオードブリッジ3と、インバーター回路6a〜6eごとに設けられたリアクトル4a〜4eおよび平滑コンデンサ5a〜5eとにより構成され、後述するように、加熱コイル16a〜16eをそれぞれ有する負荷回路15a〜15eの数に応じて設けられた複数のインバーター回路6a〜6eに直流電力を供給している。
FIG. 2 is a diagram showing a circuit configuration of one heating mouth of the induction heating cooker according to the first embodiment.
The induction heating cooker is connected to an AC power source 1, and power supplied from the AC power source 1 is converted into DC power by a DC power supply circuit 2.
The DC power supply circuit 2 includes a rectifier diode bridge 3 that rectifies AC power, a reactor 4a to 4e and a smoothing capacitor 5a to 5e provided for each of the inverter circuits 6a to 6e. DC power is supplied to a plurality of inverter circuits 6a to 6e provided according to the number of load circuits 15a to 15e each having .about.16e.

各インバーター回路6a〜6eはそれぞれ同一の構成で、それぞれ直流電源回路2の直流母線間に2個直列に接続されたスイッチング素子(上スイッチ)7a〜7e、スイッチング素子(下スイッチ)8a〜8eと、そのスイッチング素子と逆並列に接続されたダイオード9a〜9e、10a〜10eとによって形成され、2個直列のスイッチング素子が駆動回路11a〜11eにより高周波で交互にオン・オフ駆動され、その出力端と直流母線の一端との間に高周波電圧を発生する。このインバーター回路6a〜6eのそれぞれ出力する高周波電圧は、13a〜13eの出力電圧検出手段により検出され、インバーター回路の出力電流は加熱コイルにも流れ、12a〜12eの出力電流検出手段により検出される。また、14a〜14eは、出力電圧検出手段13a〜13e、出力電流検出手段12a〜12eで検出された出力電圧値と出力電流値(加熱コイル電流値)を積算してインバーター回路の出力電力値を生成する出力電力検出手段である。   Each of the inverter circuits 6a to 6e has the same configuration, and two switching elements (upper switches) 7a to 7e, switching elements (lower switches) 8a to 8e connected in series between the DC buses of the DC power supply circuit 2, respectively. The diodes 9a to 9e, 10a to 10e connected in reverse parallel to the switching element, and the two series switching elements are alternately turned on / off at high frequencies by the drive circuits 11a to 11e, and the output terminals thereof A high-frequency voltage is generated between one end of the DC bus and one end of the DC bus. The high-frequency voltages output from the inverter circuits 6a to 6e are detected by the output voltage detection means 13a to 13e. The output current of the inverter circuit also flows through the heating coil, and is detected by the output current detection means 12a to 12e. . Further, 14a to 14e integrate the output voltage value detected by the output voltage detection means 13a to 13e and the output current detection means 12a to 12e and the output current value (heating coil current value) to obtain the output power value of the inverter circuit. This is output power detection means to be generated.

各インバーター回路6a〜6eの出力端と直流電源の低電位側母線との間に負荷回路15a〜15eが接続されている。負荷回路15a〜15eは加熱コイル16a〜16eと共振コンデンサ17a〜17eの直列回路と、前記共振コンデンサ17a〜17eと並列に接続されたクランプダイオード18a〜18eとで構成されている。このクランプダイオード18a〜18eは、加熱コイル16a〜16eと共振コンデンサ17a〜17eの接続点電位を直流電源の低電位側母線電位にクランプする。このクランプダイオード18a〜18eの働きにより、下スイッチ8a〜8eが導通した状態では加熱コイル16a〜16eに流れる電流は転流しない。   Load circuits 15a to 15e are connected between the output terminals of the inverter circuits 6a to 6e and the low potential bus of the DC power source. The load circuits 15a to 15e are composed of a series circuit of heating coils 16a to 16e and resonance capacitors 17a to 17e, and clamp diodes 18a to 18e connected in parallel to the resonance capacitors 17a to 17e. The clamp diodes 18a to 18e clamp the connection point potential between the heating coils 16a to 16e and the resonance capacitors 17a to 17e to the low potential side bus potential of the DC power supply. By the action of the clamp diodes 18a to 18e, the current flowing through the heating coils 16a to 16e is not commutated when the lower switches 8a to 8e are in a conductive state.

制御手段19は、各インバーター回路6a〜6eの駆動制御を行うものであり、各インバーター回路6a〜6eの出力電流、出力電力に基づき、駆動回路11a〜11eを制御する。また、制御手段19内に設けられた負荷抵抗検出手段20は、出力電力検出手段14a〜14eで検出された電力と、出力電流検出手段12a〜12eにより検出された電流から、各負荷回路15a〜15eの負荷抵抗値Rを検出するものであり、負荷検出手段を構成する。負荷抵抗値Rは下記式により求める。
R=(出力電力値)/(出力電流値)
この負荷抵抗値Rは、各加熱コイル16a〜16eに流れる高周波電流により発生した磁束がその加熱コイル上方に載置された鍋底に鎖交して発生する誘導渦電流による損失(発熱)により増減し、加熱コイルに対向する鍋底が広いほど負荷抵抗値Rは大きくなる。したがって、この負荷抵抗値Rの値により、その加熱コイル上方に載置されている鍋(負荷)の有無や大きさを判断できる。そこで、加熱コイル上方に適正な鍋が載置されている状態と載置されていない状態とを判別できるように閾値R1を設定する。閾値R1は加熱コイルの銅線の巻き数等により異なるが、例えば、数Ω程度(2Ω〜5Ω)に設定する。
The control means 19 performs drive control of each inverter circuit 6a-6e, and controls the drive circuits 11a-11e based on the output current and output power of each inverter circuit 6a-6e. Also, the load resistance detection means 20 provided in the control means 19 is based on the power detected by the output power detection means 14a-14e and the current detected by the output current detection means 12a-12e. The load resistance value R of 15e is detected and constitutes a load detection means. The load resistance value R is obtained by the following formula.
R = (output power value) / (output current value) 2
This load resistance value R increases or decreases due to a loss (heat generation) due to an induced eddy current generated by linking the magnetic flux generated by the high-frequency current flowing through each heating coil 16a to 16e to the pan bottom placed above the heating coil. The load resistance value R increases as the pan bottom facing the heating coil is wider. Therefore, the presence / absence and size of the pan (load) placed above the heating coil can be determined from the value of the load resistance value R. Therefore, the threshold value R1 is set so that it is possible to distinguish between a state where an appropriate pan is placed above the heating coil and a state where it is not placed. The threshold value R1 varies depending on the number of turns of the copper wire of the heating coil, but is set to, for example, about several Ω (2Ω to 5Ω).

図3は本実施の形態1に係る誘導加熱調理器の加熱コイルの配置例を示すものである。図3において、(a)は加熱コイルの配置を示す側面図であり、(b)は加熱コイルの配置を示す平面図である。本実施の形態に係る誘導加熱調理器の一加熱口には図に示すように5個の加熱コイル16a〜16eが近接して配置され、天板101を介して加熱コイル16a〜16eの上方に被加熱物である調理容器の鍋22が載置されている。   FIG. 3 shows an arrangement example of the heating coils of the induction heating cooker according to the first embodiment. 3A is a side view showing the arrangement of the heating coils, and FIG. 3B is a plan view showing the arrangement of the heating coils. As shown in the figure, five heating coils 16a to 16e are arranged close to one heating port of the induction heating cooker according to the present embodiment, and are placed above the heating coils 16a to 16e via the top plate 101. A cooking vessel pan 22 as an object to be heated is placed.

図4は本実施の形態に係る誘導加熱調理器の制御手段19による加熱制御処理を示すフローチャート、図5は各加熱コイル上方の鍋(負荷)の有無や大きさを判別する負荷検出手段が実行する負荷検出処理を示すフローチャート、図6は各加熱コイルから出力する加熱電力の割り当てを行う目標電力分配処理を示すフローチャートである。以下、これらのフローチャートを用いて、本実施の形態1に係る誘導加熱調理器の制御手段における動作について説明する。   FIG. 4 is a flowchart showing a heating control process by the control means 19 of the induction heating cooker according to the present embodiment, and FIG. 5 is executed by a load detection means for determining the presence and size of a pan (load) above each heating coil. FIG. 6 is a flowchart showing target power distribution processing for assigning heating power output from each heating coil. Hereafter, the operation | movement in the control means of the induction heating cooking appliance which concerns on this Embodiment 1 is demonstrated using these flowcharts.

図4において、まず、制御手段19は、操作部104から火力設定等の加熱要求の指示入力の有無を判断し(ステップ1)、加熱要求があった場合には加熱コイル16a〜16eの上方に加熱する鍋が載置されているか判断するため、負荷検出処理を実行する(ステップ2)。   In FIG. 4, first, the control means 19 determines whether or not a heating request instruction input such as a heating power setting is input from the operation unit 104 (step 1). In order to determine whether the pan to be heated is placed or not, a load detection process is executed (step 2).

図5に示すように、負荷検出処理では、まず、駆動回路11aを制御して加熱コイル16a用のインバーター回路6aを駆動し、加熱コイル16aを含む負荷回路15aに所定の高周波電圧を印加する(ステップ2−1−1)。このとき、他の加熱コイル16b〜16eをそれぞれ含む負荷回路15b〜15eには高周波電圧が印加されないように制御する。そして、出力電流検出手段12a、出力電力検出手段14aにより、加熱コイル16aの高周波電流と、インバーター回路6aから出力される高周波電力を検出し(ステップ2−1−2)、その検出電力Wと出力電流値Iから負荷抵抗検出手段20が負荷抵抗値R(=W/I)を算出する(ステップ2−1−3)。そして、その負荷抵抗値Rにより加熱コイル16aの上方に適正な鍋が載置されているか否かを判別する(ステップ2−1−4)。負荷抵抗値Rが閾値R1未満の場合には、適正負荷なしと判断して目標電力分配用の抵抗値データをRa=0とする(ステップ2−1−5)。また、負荷抵抗値RがR1以上の場合には負荷状態を負荷ありとするとともに目標電力分配用の負荷抵抗値データをRa=Rとする(ステップ2−1−6)。以上で、加熱コイル16aに係るインバーター回路負荷検出処理(ステップ2−1)を終了する。 As shown in FIG. 5, in the load detection process, first, the drive circuit 11a is controlled to drive the inverter circuit 6a for the heating coil 16a, and a predetermined high-frequency voltage is applied to the load circuit 15a including the heating coil 16a ( Step 2-1-1). At this time, control is performed so that a high frequency voltage is not applied to the load circuits 15b to 15e including the other heating coils 16b to 16e, respectively. Then, the output current detection means 12a and the output power detection means 14a detect the high frequency current of the heating coil 16a and the high frequency power output from the inverter circuit 6a (step 2-1-2), and the detected power W and output The load resistance detection means 20 calculates the load resistance value R (= W / I 2 ) from the current value I (step 2-1-3). And it is discriminate | determined by the load resistance value R whether the suitable pan is mounted above the heating coil 16a (step 2-1-4). When the load resistance value R is less than the threshold value R1, it is determined that there is no proper load, and the resistance value data for target power distribution is set to Ra = 0 (step 2-1-5). When the load resistance value R is equal to or greater than R1, the load state is determined to be loaded, and the load resistance value data for target power distribution is set to Ra = R (step 2-1-6). Above, the inverter circuit load detection process (step 2-1) which concerns on the heating coil 16a is complete | finished.

以下、同様にして、加熱コイル16b〜16eについて、その加熱コイルの上方に適正な鍋が載置されているか否かを判別するとともに、載置されている鍋(負荷)22の大きさに関連する目標電力分配用の負荷抵抗値データを取得するため、インバーター回路負荷検出処理を行う(ステップ2−2〜2−5)。このときも、各加熱コイル毎に、その加熱コイルを含む負荷回路のみに高周波電圧を印加し、他の加熱コイルを含む負荷回路には高周波電圧が印加されないように制御する。   Hereinafter, in the same manner, for the heating coils 16b to 16e, it is determined whether or not an appropriate pan is placed above the heating coil and related to the size of the placed pan (load) 22. In order to acquire load resistance value data for target power distribution to be performed, inverter circuit load detection processing is performed (steps 2-2 to 2-5). Also at this time, for each heating coil, control is performed so that the high-frequency voltage is applied only to the load circuit including the heating coil and no high-frequency voltage is applied to the load circuit including the other heating coils.

図4に戻り、負荷検出処理(ステップ2)終了後、上方に適正負荷が載置されていた加熱コイルの有無を判断し(ステップ3)、いずれの加熱コイルの上方にも適正負荷が無かった場合にはステップ1へ戻る。いずれかの加熱コイルの上方に適正負荷があった場合には、各加熱コイル16a〜16eの目標電力分配処理を行う(ステップ4)。   Returning to FIG. 4, after the load detection process (step 2) is completed, it is determined whether or not there is a heating coil on which an appropriate load is placed (step 3), and there is no appropriate load above any of the heating coils. If so, return to Step 1. If there is an appropriate load above any of the heating coils, a target power distribution process for each of the heating coils 16a to 16e is performed (step 4).

図6に示すように、目標電力分配処理は、操作部104で設定された全体の加熱電力Wallを加熱コイル16a〜16eごとの目標電力に各加熱コイルの負荷抵抗値データに基づいて分配する。   As shown in FIG. 6, the target power distribution process distributes the entire heating power Wall set by the operation unit 104 to the target power for each of the heating coils 16 a to 16 e based on the load resistance value data of each heating coil.

まず、加熱コイル16aについて(ステップ4−1)、適性負荷があったかを判定し(ステップ4−1−1)、適性負荷がなかった場合には目標電力を0とする(ステップ4−1−2)。適正負荷があった場合には、加熱コイル16aの目標電力Waを全体の加熱電力Wallと負荷検知手段で検出した各負荷抵抗値Ra〜Reから、
Wa=Wall×Ra/(Ra+Rb+Rc+Rd+Re)
と設定する(ステップ4−1−3)。
First, for the heating coil 16a (step 4-1), it is determined whether there is an appropriate load (step 4-1-1). If there is no appropriate load, the target power is set to 0 (step 4-1-2). ). When there is an appropriate load, the target power Wa of the heating coil 16a is determined from the overall heating power Wall and load resistance values Ra to Re detected by the load detection means,
Wa = Wall × Ra / (Ra + Rb + Rc + Rd + Re)
Is set (step 4-1-3).

同様に、加熱コイル16b〜16eについて、それぞれ目標電力の設定処理を行う(ステップ4−2〜4−5)。なお、各加熱コイルの目標電力は、
Wb=Wall×Rb/(Ra+Rb+Rc+Rd+Re)・・・(ステップ4−2−3) Wc=Wall×Rc/(Ra+Rb+Rc+Rd+Re)・・・(ステップ4−3−3) Wd=Wall×Rd/(Ra+Rb+Rc+Rd+Re)・・・(ステップ4−4−3) We=Wall×Re/(Ra+Rb+Rc+Rd+Re)・・・(ステップ4−5−3)のように、各加熱コイルの負荷抵抗値Rに比例した値に設定される。このように設定すると、各加熱コイル16b〜16eが同じコイルであれば各コイルの加熱密度[(加熱コイルの出力)/(加熱コイルの鍋に対向する部分の面積)]を同一にすることができる。
Similarly, target power setting processing is performed for each of the heating coils 16b to 16e (steps 4-2 to 4-5). In addition, the target power of each heating coil is
Wb = Wall × Rb / (Ra + Rb + Rc + Rd + Re) (Step 4-2-3) Wc = Wall × Rc / (Ra + Rb + Rc + Rd + Re) (Step 4-3-3) Wd = Wall × Rd / (Ra + Rb + Rc + Rd + Re) · (Step 4-4-3) We = Wall × Re / (Ra + Rb + Rc + Rd + Re) (Step 4-5-3) As shown in (Step 4-5-3), a value proportional to the load resistance value R of each heating coil is set. . If it sets in this way, if each heating coil 16b-16e is the same coil, the heating density [(output of a heating coil) / (area of the part facing a pan of a heating coil)] of each coil may be made the same. it can.

図4に戻り、各加熱コイルの目標電力の設定(ステップ4)が完了すると、上方に適正負荷が載置されていると判断された加熱コイルのインバーター回路について駆動回路を制御してインバーター出力を開始し(ステップ5)、出力電流検出手段12a〜12eおよび出力電力検出手段14a〜14eにより各インバーター回路6a〜6eの出力電流および電力を検出する(ステップ6)。そして、加熱コイル16a〜16e毎にインバーター回路6a〜6eの出力制御処理を行う。   Returning to FIG. 4, when the setting of the target power of each heating coil (step 4) is completed, the drive circuit is controlled for the inverter circuit of the heating coil that is determined to have an appropriate load placed thereon, and the inverter output is output. Start (step 5), output current detection means 12a-12e and output power detection means 14a-14e detects the output current and power of each inverter circuit 6a-6e (step 6). And the output control process of the inverter circuits 6a-6e is performed for every heating coil 16a-16e.

加熱コイル16aの出力制御処理(ステップ7)では、まず、インバーター回路6aを駆動中か判断し(ステップ7−1)、駆動中でなければ処理を終了し、駆動中であれば加熱コイル16aを流れるインバーター回路6aの出力電流が過大か否か判断し(ステップ7−2)、過大でなければ加熱コイル16aの目標電力Waと検出電力Wを比較する(ステップ7−3)。その結果、加熱コイル16aの検出電力の方が目標電力より小さい場合にはインバーター回路出力を増大させる制御を行い(ステップ7−4)、検出電力と目標電力が略同等であればインバーター回路出力をそのまま維持する。ステップ7−2で加熱コイル16aの電流が過大であると判断した場合や、ステップ7−3で検出電力Wの方が目標電力Waより大きいと判断した場合には、インバーター回路出力を減少させる制御を行う(ステップ7−5)。
他の加熱コイル16b〜16eについても、加熱コイル16aと同様にインバーター回路6b〜6eを制御する(ステップ8〜11)。
In the output control process (step 7) of the heating coil 16a, first, it is determined whether the inverter circuit 6a is being driven (step 7-1). If it is not being driven, the process is terminated. It is determined whether or not the output current of the flowing inverter circuit 6a is excessive (step 7-2). If it is not excessive, the target power Wa of the heating coil 16a and the detected power W are compared (step 7-3). As a result, if the detected power of the heating coil 16a is smaller than the target power, control is performed to increase the inverter circuit output (step 7-4). If the detected power is substantially equal to the target power, the inverter circuit output is increased. Keep it as it is. If it is determined in step 7-2 that the current of the heating coil 16a is excessive, or if it is determined in step 7-3 that the detected power W is larger than the target power Wa, control for reducing the inverter circuit output is performed. (Step 7-5).
For the other heating coils 16b to 16e, the inverter circuits 6b to 6e are controlled similarly to the heating coil 16a (steps 8 to 11).

次いで、操作部104からの加熱停止要求が無いか判断し(ステップ12)、停止要求があった場合には駆動回路11a〜11eを制御して全インバーター回路6a〜6eの駆動を停止し(ステップ13)、ステップ1へ戻る。
ステップ12で加熱停止要求がなかった場合には、設定火力変更要求の有無を判断し(ステップ14)、火力変更要求が無ければそのままステップ6へ戻る。一方、火力変更要求があった場合には操作部104で選択されている加熱モードを判定し(ステップ15)、選択されていた加熱モードが加熱分布制御を優先する加熱モード(例えば均一加熱モード(大径鍋の鍋底全体を均一に加熱するモード、鍋外周部の加熱を高めるため外加熱コイルの加熱密度を高める、鍋外周部重視の加熱モード)等)の場合には、駆動回路11a〜11eを制御して全インバーター回路6a〜6eの駆動を停止し(ステップ16)、ステップ2の負荷検出手段に戻って加熱コイル毎の負荷検出処理を行い、各加熱コイル上方の被加熱物(鍋)の大きさに関連する負荷抵抗値Ra〜Reを検出する。その際のインバーター回路の駆動信号例を図7に示す。
Next, it is determined whether or not there is a heating stop request from the operation unit 104 (step 12), and when there is a stop request, the drive circuits 11a to 11e are controlled to stop driving all the inverter circuits 6a to 6e (step). 13) Return to Step 1.
If there is no heating stop request in step 12, it is determined whether or not there is a set heating power change request (step 14). If there is no heating power change request, the process directly returns to step 6. On the other hand, when there is a heating power change request, the heating mode selected by the operation unit 104 is determined (step 15), and the selected heating mode is a heating mode that gives priority to the heating distribution control (for example, the uniform heating mode ( In the case of a mode in which the entire pan bottom of a large-diameter pan is heated uniformly, a heating mode in which the heating density of the external heating coil is increased in order to increase the heating of the pan outer periphery, a heating mode emphasizing the pan outer periphery, etc.) To control all the inverter circuits 6a to 6e (step 16), return to the load detection means of step 2 to perform load detection processing for each heating coil, and to-be-heated objects (pans) above each heating coil The load resistance values Ra to Re related to the magnitude of the are detected. An example of the drive signal of the inverter circuit at that time is shown in FIG.

ステップ15で選択されていた加熱モードが加熱分布より加熱効率や操作性を優先する加熱モードであった場合には、ステップ4に戻って、加熱開始時に検出した各加熱コイルの負荷抵抗値に基づき火力の配分を行う。   If the heating mode selected in step 15 is a heating mode that prioritizes heating efficiency and operability over the heating distribution, the process returns to step 4 and is based on the load resistance value of each heating coil detected at the start of heating. Distribute firepower.

以上のように本実施の形態では、一の加熱口に対して複数の加熱コイルが隣接して配置され、上方に被加熱物(鍋)が載置されている加熱コイルのみに高周波電流を流す誘導加熱調理器において、設定火力変更毎に複数加熱コイルへの同時通電を停止し、加熱コイル毎の負荷検出手段を行う、均一加熱モード等の所定の加熱モードを含むので、この加熱モードでは、随時、加熱コイル間の磁気結合の影響を排除した加熱コイル毎の被加熱物の有無・大きさを検出し、所望の加熱分布となるよう電力分配して制御するとともに、その他の加熱モードでは、火力変更時等に負荷検出手段のため加熱出力や加熱効率を低下させることないので、加熱モードに応じた調理の仕上がりを確実に実現しつつ、操作性・加熱効率の低下を極力抑えた誘導加熱調理器を得ることができる。   As described above, in the present embodiment, a plurality of heating coils are arranged adjacent to one heating port, and a high-frequency current is allowed to flow only through the heating coil on which an object to be heated (pan) is placed. In the induction heating cooker, because it includes a predetermined heating mode such as a uniform heating mode in which simultaneous energization to a plurality of heating coils is stopped every time the set heating power is changed, and load detection means for each heating coil is included, in this heating mode, At any time, the presence or size of the object to be heated for each heating coil that excludes the influence of magnetic coupling between the heating coils is detected, and power is distributed and controlled so as to obtain a desired heating distribution. In other heating modes, Induction heating that reduces the operability and heating efficiency as much as possible while ensuring the finish of cooking according to the heating mode, since the heating output and heating efficiency are not reduced due to load detection means when changing the heating power, etc. It is possible to obtain a physical device.

実施の形態2.
図8は、実施の形態2に係る誘導加熱調理器の制御手段における負荷検出手段が実行する負荷検出処理を示すフローチャートであり、図9は、実施の形態2に係る誘導加熱調理器の駆動信号例である。実施の形態1に係る誘導加熱調理器の制御手段の負荷検出手段が実行する負荷検出処理は、隣接して配置された加熱コイル間の磁気結合の影響を回避するために、加熱コイルを有する負荷回路一つ一つに順次高周波電流を流して当該加熱コイル上方に載置された被加熱物(鍋)を検出することとしたが、本実施の形態2は、負荷検出処理時に、隣接しない加熱コイルを有する負荷回路の組については同時に高周波電流を通電することにより、負荷検知時間の短縮を図ったものである。なお、本実施の形態2に係る誘導加熱調理器は実施の形態1と同様に、回路構成は図2、加熱コイルの配置は図3、制御手段19の加熱制御処理は図4のフローチャートであるものとする。
Embodiment 2. FIG.
FIG. 8 is a flowchart showing a load detection process executed by the load detection means in the control means of the induction heating cooker according to the second embodiment, and FIG. 9 is a drive signal for the induction heating cooker according to the second embodiment. It is an example. The load detection process executed by the load detection means of the control means of the induction heating cooker according to Embodiment 1 is a load having a heating coil in order to avoid the influence of magnetic coupling between adjacent heating coils. Although a high-frequency current is sequentially applied to each circuit to detect an object to be heated (pan) placed above the heating coil, the second embodiment is a heating that is not adjacent during the load detection process. For the set of load circuits having coils, the load detection time is shortened by simultaneously applying a high-frequency current. In addition, the induction heating cooking appliance which concerns on this Embodiment 2 is a flowchart of FIG. 2 for a circuit structure, FIG. 3 for arrangement | positioning of a heating coil, and the heating control processing of the control means 19 similarly to Embodiment 1. FIG. Shall.

本実施の形態2における負荷検出処理は、図8において、加熱コイル16aの負荷検出処理(ステップ2−1)を行うべく、駆動回路11aを制御してインバーター回路6aを駆動し、所定の高周波出力を行い(ステップ2−1−1)、出力電流検出手段12aおよび出力電力検出手段14aにより加熱コイル16aに流れる高周波電流および高周波電力を検出する(ステップ2−1−2)。そして、加熱コイル16aについて検出した出力電流と電力から負荷抵抗値R(a)を算出し(ステップ2−1−3)、加熱コイル16aの上方の被加熱負荷(鍋)の有無を判定すべく、負荷抵抗値の閾値R1と比較する(ステップ2−1−4)。その結果、負荷抵抗値R(a)が閾値R1より小さかった場合には加熱コイル16aの上方には被加熱負荷無し、と判断し、加熱電力分配用の抵抗値:Ra=0とする(ステップ2−1−5)。一方、負荷抵抗値R(a)が閾値R1以上であった場合には、加熱コイル16aの上方には被加熱物あり、と判断し、加熱電力分配用の抵抗値:Ra=R(a)とする(ステップ2−1−6)。   In the load detection process in the second embodiment, the drive circuit 11a is controlled to drive the inverter circuit 6a to perform the load detection process (step 2-1) of the heating coil 16a in FIG. (Step 2-1-1), and the high-frequency current and high-frequency power flowing through the heating coil 16a are detected by the output current detection means 12a and the output power detection means 14a (step 2-1-2). Then, the load resistance value R (a) is calculated from the output current and power detected for the heating coil 16a (step 2-1-3), and it is determined whether or not there is a heated load (pan) above the heating coil 16a. The load resistance value is compared with a threshold value R1 (step 2-1-4). As a result, when the load resistance value R (a) is smaller than the threshold value R1, it is determined that there is no heating load above the heating coil 16a, and the heating power distribution resistance value: Ra = 0 (step 0). 2-1-5). On the other hand, when the load resistance value R (a) is equal to or greater than the threshold value R1, it is determined that there is an object to be heated above the heating coil 16a, and the resistance value for heating power distribution: Ra = R (a) (Step 2-1-6).

次に、隣接していない加熱コイル16bと加熱コイル16cの負荷検出処理(ステップ2−6)を行うべく、駆動回路11b、11cを制御してインバーター回路6b、6cを駆動し、所定の高周波出力を行い(ステップ2−6−1)、出力電流検出手段12b、12cおよび出力電力検出手段14b、14cにより加熱コイル16b、16cに流れる高周波電流および高周波電力を検出する(ステップ2−6−2)。そして、加熱コイル16b、16cについて検出した出力電流と電力から負荷抵抗値R(b)、R(c)を算出し(ステップ2−6−3)、加熱コイル16bの上方の被加熱負荷(鍋)の有無を判定すべく、負荷抵抗値の閾値R1と比較する(ステップ2−6−4)。その結果、負荷抵抗値R(b)が閾値R1より小さかった場合には加熱コイル16bの上方には被加熱負荷無し、と判断し、加熱電力分配用の抵抗値:Rb=0とする(ステップ2−6−5)。一方、負荷抵抗値R(b)が閾値R1以上であった場合には、加熱コイル16bの上方には被加熱物あり、と判断し、加熱電力分配用の抵抗値:Rb=R(b)とする(ステップ2−6−6)。   Next, in order to perform load detection processing (step 2-6) of the heating coils 16b and 16c that are not adjacent to each other, the drive circuits 11b and 11c are controlled to drive the inverter circuits 6b and 6c, and a predetermined high-frequency output is performed. (Step 2-6-1), and the high-frequency current and high-frequency power flowing through the heating coils 16b and 16c are detected by the output current detection means 12b and 12c and the output power detection means 14b and 14c (step 2-6-2). . Then, load resistance values R (b) and R (c) are calculated from the output current and power detected for the heating coils 16b and 16c (step 2-6-3), and the heated load (pot) above the heating coil 16b is calculated. ) Is compared with the threshold value R1 of the load resistance value (step 2-6-4). As a result, when the load resistance value R (b) is smaller than the threshold value R1, it is determined that there is no heating load above the heating coil 16b, and the heating power distribution resistance value: Rb = 0 (step) 2-6-5). On the other hand, when the load resistance value R (b) is greater than or equal to the threshold value R1, it is determined that there is an object to be heated above the heating coil 16b, and the resistance value for heating power distribution: Rb = R (b) (Step 2-6-6).

次いで、加熱コイル16cの上方の被加熱負荷(鍋)の有無を判定すべく、負荷抵抗値の閾値R1と比較する(ステップ2−6−7)。その結果、負荷抵抗値R(c)が閾値R1より小さかった場合には加熱コイル16cの上方には被加熱負荷無し、と判断し、加熱電力分配用の抵抗値:Rc=0とする(ステップ2−6−8)。一方、負荷抵抗値R(c)が閾値R1以上であった場合には、加熱コイル16cの上方には被加熱物あり、と判断し、加熱電力分配用の抵抗値:Rc=R(c)とする(ステップ2−6−9)。   Next, in order to determine the presence or absence of a heated load (pan) above the heating coil 16c, the load resistance value is compared with a threshold value R1 (step 2-6-7). As a result, if the load resistance value R (c) is smaller than the threshold value R1, it is determined that there is no heating load above the heating coil 16c, and the resistance value for heating power distribution: Rc = 0 (step) 2-6-8). On the other hand, if the load resistance value R (c) is equal to or greater than the threshold value R1, it is determined that there is an object to be heated above the heating coil 16c, and the resistance value for heating power distribution: Rc = R (c) (Step 2-6-9).

次いで、上記隣接していない加熱コイル16b、16cの負荷検出処理(ステップ2−6)と同様に、隣接していない加熱コイル16dと加熱コイル16eの負荷検出処理(ステップ2−7)を行うべく、駆動回路11d、11eを制御してインバーター回路6d、6eを駆動し、所定の高周波出力を行い(ステップ2−7−1、図示せず、ステップ2−6−1に対応。)、出力電流検出手段12d、12eおよび出力電力検出手段14d、14eにより加熱コイル16dと加熱コイル16eに流れる高周波電流および高周波電力を検出する(ステップ2−7−2、図示せず、ステップ2−6−2に対応。)。そして、加熱コイル16d、16eについて検出した出力電流と電力から負荷抵抗値R(d)、R(e)を算出し(ステップ2−7−3、図示せず、ステップ2−6−3に対応。)、加熱コイル16dの上方の被加熱負荷(鍋)の有無を判定すべく、負荷抵抗値の閾値R1と比較する(ステップ2−7−4、図示せず、ステップ2−6−4に対応。)。その結果、負荷抵抗値R(d)が閾値R1より小さかった場合には加熱コイル16dの上方には被加熱負荷無し、と判断し、加熱電力分配用の抵抗値:Rd=0とする(ステップ2−7−5、図示せず、ステップ2−6−5に対応。)。一方、負荷抵抗値R(d)が閾値R1以上であった場合には、加熱コイル16dの上方には被加熱物あり、と判断し、加熱電力分配用の抵抗値:Rd=R(d)とする(ステップ2−7−6、図示せず、ステップ2−6−7に対応。)。   Next, similarly to the load detection process (step 2-6) for the heating coils 16b and 16c that are not adjacent to each other, the load detection process (step 2-7) for the heating coil 16d and the heating coil 16e that are not adjacent to each other is to be performed. The drive circuits 11d and 11e are controlled to drive the inverter circuits 6d and 6e, and a predetermined high-frequency output is performed (step 2-7-1, not shown, corresponding to step 2-6-1), and the output current. The detection means 12d and 12e and the output power detection means 14d and 14e detect the high-frequency current and high-frequency power flowing in the heating coil 16d and the heating coil 16e (step 2-7-2, not shown, step 2-6-2). Correspondence.). Then, load resistance values R (d) and R (e) are calculated from the output current and power detected for the heating coils 16d and 16e (step 2-7-3, not shown, corresponding to step 2-6-3). In order to determine the presence or absence of a heated load (pan) above the heating coil 16d, it is compared with a load resistance threshold value R1 (step 2-7-4, not shown, step 2-6-4) Correspondence.). As a result, when the load resistance value R (d) is smaller than the threshold value R1, it is determined that there is no heating load above the heating coil 16d, and the heating power distribution resistance value: Rd = 0 (step) 2-7-5, not shown, corresponding to step 2-6-5). On the other hand, when the load resistance value R (d) is equal to or greater than the threshold value R1, it is determined that there is an object to be heated above the heating coil 16d, and the resistance value for heating power distribution: Rd = R (d) (Step 2-7-6, not shown, corresponding to Step 2-6-7).

次いで、加熱コイル16eの上方の被加熱負荷(鍋)の有無を判定すべく、負荷抵抗値の閾値R1と比較する(ステップ2−7−7、図示せず、ステップ2−6−7に対応。)。その結果、負荷抵抗値R(e)が閾値R1より小さかった場合には加熱コイル16eの上方には被加熱負荷無し、と判断し、加熱電力分配用の抵抗値:Re=0とする(ステップ2−7−8、図示せず、ステップ2−6−8に対応。)。一方、負荷抵抗値R(e)が閾値R1以上であった場合には、加熱コイル16eの上方には被加熱物あり、と判断し、加熱電力分配用の抵抗値:Re=R(e)とする(ステップ2−7−9、図示せず。)。   Next, in order to determine the presence or absence of a heated load (pan) above the heating coil 16e, the load resistance value is compared with a threshold value R1 (step 2-7-7, not shown, corresponding to step 2-6-7). .) As a result, when the load resistance value R (e) is smaller than the threshold value R1, it is determined that there is no heating load above the heating coil 16e, and the heating power distribution resistance value: Re = 0 (step 0) 2-7-8, not shown, corresponding to step 2-6-8). On the other hand, if the load resistance value R (e) is equal to or greater than the threshold value R1, it is determined that there is an object to be heated above the heating coil 16e, and the resistance value for heating power distribution: Re = R (e) (Step 2-7-9, not shown).

上記負荷検出処理(ステップ2−1、2−6、2−7)におけるインバーター回路6a〜6eの駆動信号例を図9に示す。インバーター回路6b、6cを同時に駆動し、また、次にインバーター回路6d、6eを同時に駆動して負荷検出処理を行うので、各インバーター回路を順次単独で通電して負荷検出処理を行う実施の形態1の場合と比較し、負荷検出処理時間を短縮することができる。   FIG. 9 shows examples of drive signals for the inverter circuits 6a to 6e in the load detection process (steps 2-1, 2-6, and 2-7). Since the inverter circuits 6b and 6c are simultaneously driven and then the inverter circuits 6d and 6e are simultaneously driven to perform load detection processing, the load detection processing is performed by sequentially energizing each inverter circuit alone. Compared to the case, the load detection processing time can be shortened.

以上のように本実施の形態2では、一の加熱口に対して複数の加熱コイルが隣接して配置され、上方に被加熱物(鍋)が載置されている加熱コイルのみに高周波電流を流す誘導加熱調理器において、設定火力変更毎に複数加熱コイルへの同時通電を停止し、磁気結合の大きい、隣接する加熱コイルを有する負荷回路毎に単独に通電して負荷検知を行い、磁気結合の小さい、隣接しない加熱コイル有する負荷回路毎に負荷検知を行う、均一加熱モード等の加熱モードを含むので、この加熱モードでは、加熱コイル間の磁気結合の影響を排除した加熱コイル毎の被加熱物の有無・大きさの検出を行いつつ、負荷検出処理期間を短縮した誘導加熱調理器を得ることができる。   As described above, in the second embodiment, a plurality of heating coils are disposed adjacent to one heating port, and a high-frequency current is applied only to the heating coil on which an object to be heated (pan) is placed. In a flowing induction heating cooker, the simultaneous energization of multiple heating coils is stopped every time the set heating power is changed, and the load detection is performed by energizing each load circuit having adjacent heating coils having a large magnetic coupling, and magnetic coupling. It includes a heating mode such as a uniform heating mode in which load detection is performed for each load circuit having a heating coil that is not adjacent to each other. In this heating mode, the heating coil is heated for each heating coil without the influence of magnetic coupling between the heating coils. An induction heating cooker in which the load detection processing period is shortened while detecting the presence / absence / size of an object can be obtained.

実施の形態3.
図10は、実施の形態3に係る誘導加熱調理器の制御手段における加熱制御処理を示すフローチャートである。図4と同一の処理については同一のステップ番号を付し、説明を省略する。なお、本実施の形態3に係る誘導加熱調理器は、実施の形態1と同様に、回路構成は図2であり、加熱コイルの配置は図3であるものとする。
Embodiment 3 FIG.
FIG. 10 is a flowchart showing a heating control process in the control means of the induction heating cooker according to the third embodiment. The same steps as those in FIG. 4 are denoted by the same step numbers, and description thereof is omitted. In addition, the induction heating cooking appliance which concerns on this Embodiment 3 assumes that a circuit structure is FIG. 2 similarly to Embodiment 1, and arrangement | positioning of a heating coil is FIG.

図10のステップ14おいて設定火力変更要求の有無を判断し、火力変更要求が無かった場合に操作部104で選択されている加熱モードを判定し(ステップ17)、加熱分布制御を優先する加熱モード(例えば均一加熱モード等)が選択されていた場合には、前回の負荷検出処理実施後、所定時間経過したか判断し(ステップ18)、所定時間経過していた場合にはステップ16へ移行して全インバーター回路6a〜6eの駆動を停止した後、ステップ2の負荷検出手段に戻って加熱コイル毎の負荷検出処理を行う。ステップ17で選択されていた加熱モードが加熱分布より加熱効率や操作性を優先する加熱モードであった場合や、ステップ18で所定時間経過前であった場合には、ステップ6に戻って各加熱コイルへの出力制御を行う。   In step 14 of FIG. 10, it is determined whether or not there is a set heating power change request, and when there is no heating power change request, the heating mode selected by the operation unit 104 is determined (step 17), and heating with priority given to heating distribution control is determined. If a mode (for example, uniform heating mode) has been selected, it is determined whether or not a predetermined time has elapsed since the previous load detection process was performed (step 18). If a predetermined time has elapsed, the process proceeds to step 16 After stopping the driving of all the inverter circuits 6a to 6e, the process returns to the load detection means in step 2 to perform the load detection process for each heating coil. If the heating mode selected in step 17 is a heating mode that prioritizes heating efficiency and operability over the heating distribution, or if it is before the predetermined time has elapsed in step 18, the process returns to step 6 and each heating is performed. Controls the output to the coil.

以上のように本実施の形態3では、一の加熱口に対して複数の加熱コイルが隣接して配置され、上方に被加熱物(鍋)が載置されている加熱コイルのみに高周波電流を流す誘導加熱調理器において、設定火力変更毎に複数加熱コイルへの同時通電を停止し、加熱コイル毎の負荷検出手段を行う、均一加熱モード等の所定の加熱モードを含み、この加熱モードでは、さらに所定時間間隔ごとに複数加熱コイルへの同時通電を停止し、加熱コイル毎の負荷検出手段を行うことにより、所定の加熱モードで加熱中、設定火力の変更指示がなくとも、使用者が鍋振りや鍋の位置をずらしたような場合にも、一加熱コイル間の磁気結合の影響を排除した加熱コイル毎の被加熱物の有無・大きさを検出し、所望の加熱分布となるよう電力分配して制御し、その他の加熱モードでは、火力変更時等に負荷検出手段のため加熱出力や加熱効率を低下させることないので、加熱モードに応じた調理の仕上がりを被加熱物の載置状態の変化によらず確実に実現しつつ、操作性・加熱効率の低下を極力抑えた誘導加熱調理器を得ることができる。   As described above, in the third embodiment, a plurality of heating coils are arranged adjacent to one heating port, and a high-frequency current is applied only to the heating coil on which an object to be heated (pan) is placed. In the induction heating cooker that flows, including a predetermined heating mode such as a uniform heating mode, in which simultaneous energization to a plurality of heating coils is stopped every time the set heating power is changed, and load detection means for each heating coil is included. Furthermore, by stopping the simultaneous energization of the plurality of heating coils at predetermined time intervals and performing load detection means for each heating coil, the user can use the pan even if there is no instruction to change the set heating power during heating in the predetermined heating mode. Even when the position of the pan or pan is shifted, the presence or size of the object to be heated for each heating coil that eliminates the influence of magnetic coupling between one heating coil is detected, and the power is distributed so that the desired heating distribution is obtained. Distribute and control, In other heating modes, the heating output and heating efficiency are not reduced due to load detection means when changing the heating power, etc., so the cooking finish according to the heating mode does not depend on the change in the placement state of the object to be heated. It is possible to obtain an induction heating cooker that realizes surely and suppresses a decrease in operability and heating efficiency as much as possible.

なお、上記実施の形態に係る誘導加熱調理器の直流電源回路2は、整流ダイオードブリッジが1つであり、各インバーター回路の出力電力を検出する出力電力検出手段を備えたものであったが、例えば図11に示すように、インバーター回路毎に整流ダイオードブリッジを個別に有する直流電源回路2a〜2eを備え、その入力電流検出手段23a〜23eと入力電圧検出手段24a〜24eによりインバーター回路の入力電力値を検出する回路構成の誘導加熱調理器であってもよい。   The DC power supply circuit 2 of the induction heating cooker according to the above embodiment has one rectifier diode bridge and includes output power detection means for detecting the output power of each inverter circuit. For example, as shown in FIG. 11, each inverter circuit is provided with DC power supply circuits 2a to 2e each having a rectifier diode bridge, and the input current detection means 23a to 23e and the input voltage detection means 24a to 24e provide the input power of the inverter circuit. An induction heating cooker having a circuit configuration for detecting a value may be used.

なお、上記実施の形態に係る誘導加熱調理器の回路構成(図2)は、インバーター回路6の出力電力検出手段14を有するものであったが、図11に示すように、インバーター回路6毎に直流電源回路2を独立に備え、その直流電源回路への入力電流および入力電圧を検出する入力電流検出手段23と入力電圧検出手段24を有する回路構成であってもよい。入力電流検出手段23および入力電圧検出手段24で検出される入力電流値および入力電圧値を積算することにより、インバーター回路6に入力される入力電力に相当する値が算出できるので、入力電流検出手段23と入力電圧検出手段24が入力電力検出手段を構成する。   In addition, although the circuit structure (FIG. 2) of the induction heating cooking appliance which concerns on the said embodiment has the output electric power detection means 14 of the inverter circuit 6, as shown in FIG. The DC power supply circuit 2 may be provided independently, and a circuit configuration having an input current detection means 23 and an input voltage detection means 24 for detecting an input current and an input voltage to the DC power supply circuit may be used. Since the input current value and the input voltage value detected by the input current detection means 23 and the input voltage detection means 24 are integrated, a value corresponding to the input power input to the inverter circuit 6 can be calculated. 23 and the input voltage detection means 24 constitute input power detection means.

また、上記実施の形態に係る誘導加熱調理器の図2および図11に示した回路構成は、一つの加熱コイルを有する負荷回路に、一つのインバーター回路が対応しているものであったが、図12に示すように、一の負荷回路に加熱コイルを複数有する回路構成例であってもよい。これらの加熱コイルは、隣接しない加熱コイルの組とすることが望ましい。このような回路構成であっても、各インバーター回路の負荷回路の抵抗値を、所定の加熱モードの場合に各インバーター回路を個別に駆動して被加熱物の有無を判別することとすれば、インバーター回路毎に正確に被加熱物の有無や大きさを判別できる。   In addition, the circuit configuration shown in FIG. 2 and FIG. 11 of the induction heating cooker according to the above-described embodiment is such that one inverter circuit corresponds to the load circuit having one heating coil. As shown in FIG. 12, a circuit configuration example having a plurality of heating coils in one load circuit may be used. These heating coils are preferably a set of heating coils that are not adjacent to each other. Even in such a circuit configuration, if the resistance value of the load circuit of each inverter circuit is determined in the predetermined heating mode, each inverter circuit is individually driven to determine the presence or absence of an object to be heated. Presence and size of the object to be heated can be accurately determined for each inverter circuit.

また、上記実施の形態では、一加熱口に対する加熱コイルの数は5個のものを示したが、この加熱コイルの数は5個に限らず、例えば図13に示すように7個や9個等であってもよい。   Moreover, in the said embodiment, although the number of the heating coils with respect to one heating port was shown, the number of this heating coil is not restricted to five, For example, as shown in FIG. Etc.

なお、上記した3つの実施の形態は、単独で実施するたけでなく、それぞれ組み合わせて実施してもよい。例えば、実施の形態3を実施の形態2と組み合わせて実施してもよく、同様の効果を奏する。   Note that the above-described three embodiments may be implemented not only independently but also in combination. For example, the third embodiment may be implemented in combination with the second embodiment, and the same effect is obtained.

1 交流電源、2、2a〜2e 直流電源回路、3、3a〜3e 整流ダイオードブリッジ、4a〜4e リアクトル、5a〜5e 平滑コンデンサ、6a〜6e インバーター回路、7a〜7e 上スイッチ、8a〜8e 下スイッチ、9a〜9e、10a〜10e ダイオード、11a〜11e 駆動回路、12a〜12e 出力電流検出手段、13a〜13e 出力電圧検出手段、14a〜14e 出力電力検出手段、15a〜15e 負荷回路、16a〜16e 加熱コイル、17a〜17e 共振コンデンサ、18a〜18e クランプダイオード、19 制御手段、20 負荷抵抗検出手段、22 調理容器、23a〜23e 入力電流検出手段、24a〜24e 入力電圧検出手段、101 天板、102 本体筐体、103 回路、104 操作部、105 操作手段、106 加熱口。   1 AC power supply, 2, 2a-2e DC power supply circuit, 3, 3a-3e rectifier diode bridge, 4a-4e reactor, 5a-5e smoothing capacitor, 6a-6e inverter circuit, 7a-7e upper switch, 8a-8e lower switch , 9a to 9e, 10a to 10e Diode, 11a to 11e Drive circuit, 12a to 12e Output current detection means, 13a to 13e Output voltage detection means, 14a to 14e Output power detection means, 15a to 15e Load circuit, 16a to 16e Heating Coil, 17a-17e resonant capacitor, 18a-18e clamp diode, 19 control means, 20 load resistance detection means, 22 cooking vessel, 23a-23e input current detection means, 24a-24e input voltage detection means, 101 top plate, 102 body Case, 103 circuit, 104 operation Grower, 105 operation means, 106 heating port.

Claims (4)

被加熱物である調理容器を載置する天板と、
前記天板の下方に配設され、一の加熱口に対して近接して配置された複数の加熱コイルと、
前記加熱コイルを有する複数の負荷回路にそれぞれ高周波電力を供給する複数のインバーター回路と、
前記複数のインバーター回路から前記複数の負荷回路にそれぞれ出力する電力または前記複数のインバーター回路にそれぞれ入力する電力を検出する電力検出手段と、
前記複数のインバーター回路の出力電流をそれぞれ検出する出力電流検出手段と、
前記電力検出手段および前記出力電流検出手段の検出結果を用いて負荷検知を行う負荷検出手段と、
前記電力検出手段、前記出力電流検出手段および前記負荷検出手段の検出結果に基づき、前記複数のインバーター回路を駆動制御する制御手段と、
前記制御手段に加熱の開始・停止および設定火力、加熱モードの指示を入力する操作手段と、を備え、
前記負荷検出手段は、前記負荷回路毎に単独通電状態として負荷検知を行うものであり、
前記制御手段は、その負荷検知結果に基づいて前記加熱コイル毎、または前記インバーター回路毎の電力配分を設定する加熱モードを含むことを特徴とする誘導加熱調理器。
A top plate on which a cooking container that is to be heated is placed;
A plurality of heating coils disposed below the top plate and disposed close to one heating port;
A plurality of inverter circuits each supplying high frequency power to a plurality of load circuits having the heating coil;
A power detection means for detecting power respectively output from the plurality of inverter circuits to the plurality of load circuits or power input to the plurality of inverter circuits;
Output current detection means for detecting output current of each of the plurality of inverter circuits;
Load detection means for performing load detection using detection results of the power detection means and the output current detection means;
Control means for driving and controlling the plurality of inverter circuits based on detection results of the power detection means, the output current detection means and the load detection means;
And an operation means for inputting an instruction of heating start / stop and set thermal power, heating mode to the control means,
The load detection means performs load detection as a single energized state for each load circuit,
The induction heating cooker characterized in that the control means includes a heating mode for setting power distribution for each heating coil or each inverter circuit based on the load detection result.
被加熱物である調理容器を載置する天板と、
前記天板の下方に配設され、一の加熱口に対して近接して配置された複数の加熱コイルと、
前記加熱コイルを有する複数の負荷回路にそれぞれ高周波電力を供給する複数のインバーター回路と、
前記複数のインバーター回路から前記複数の負荷回路にそれぞれ出力する電力または前記複数のインバーター回路にそれぞれ入力する電力を検出する電力検出手段と、
前記複数のインバーター回路の出力電流をそれぞれ検出する出力電流検出手段と、
前記電力検出手段および前記出力電流検出手段の検出結果を用いて負荷検知を行う負荷検出手段と、
前記電力検出手段、前記出力電流検出手段および前記負荷検出手段の検出結果に基づき、前記複数のインバーター回路を駆動制御する制御手段と、
前記制御手段に加熱の開始・停止および設定火力、加熱モードの指示を入力する操作手段と、を備え、
前記負荷検出手段は、前記負荷回路のうち、他の加熱コイルと隣接する加熱コイルを有する負荷回路には単独に通電して負荷検知を行い、隣接しない加熱コイルを有する負荷回路の組については当該組の負荷回路を同時に順次通電状態として負荷検知を行うものであり、
前記制御手段は、その負荷検知結果に基づいて前記加熱コイル毎、または前記インバーター回路毎の電力配分を設定する加熱モードを含むことを特徴とする誘導加熱調理器。
A top plate on which a cooking container that is to be heated is placed;
A plurality of heating coils disposed below the top plate and disposed close to one heating port;
A plurality of inverter circuits each supplying high frequency power to a plurality of load circuits having the heating coil;
A power detection means for detecting power respectively output from the plurality of inverter circuits to the plurality of load circuits or power input to the plurality of inverter circuits;
Output current detection means for detecting output current of each of the plurality of inverter circuits;
Load detection means for performing load detection using detection results of the power detection means and the output current detection means;
Control means for driving and controlling the plurality of inverter circuits based on detection results of the power detection means, the output current detection means and the load detection means;
And an operation means for inputting an instruction of heating start / stop and set thermal power, heating mode to the control means,
The load detecting means performs load detection by independently energizing a load circuit having a heating coil adjacent to another heating coil in the load circuit, and for a set of load circuits having heating coils that are not adjacent to each other. Load detection is performed by sequentially energizing a set of load circuits simultaneously.
The induction heating cooker characterized in that the control means includes a heating mode for setting power distribution for each heating coil or each inverter circuit based on the load detection result.
前記負荷検出手段は、所定時間の間隔で負荷検知を行い、前記制御手段は、その負荷検知結果に基づいて前記加熱コイル毎、または前記インバーター回路毎の電力配分を設定する加熱モードを含むことを特徴とする請求項1または2記載の誘導加熱調理器。   The load detection means performs load detection at predetermined time intervals, and the control means includes a heating mode for setting power distribution for each heating coil or each inverter circuit based on the load detection result. The induction heating cooker according to claim 1 or 2, characterized in that 前記複数の負荷回路には、隣接しない加熱コイルを複数有する負荷回路が含まれていることを特徴とする請求項1〜請求項3のいずれか1項に記載の誘導加熱調理器。   The induction heating cooker according to any one of claims 1 to 3, wherein the plurality of load circuits include a load circuit having a plurality of heating coils that are not adjacent to each other.
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