JP2015119650A - Mushroom harvest device - Google Patents
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Abstract
Description
本発明はきのこ収穫装置に関する。 The present invention relates to a mushroom harvesting apparatus.
きのこを栽培するときには様々な資材が用いられ、栽培ビンを用いたきのこ栽培では、栽培ビンにきのこ用培地を充填し、種菌を植えてきのこを育成させて収穫している。生育したきのこを収穫して出荷するときには、きのこを切り取って不要なきのこ用培地を取り除く必要がある。シメジ等のきのこの不要な部分を切除するきのこ加工装置が特許文献1に開示されている。 When cultivating mushrooms, various materials are used. In mushroom cultivation using a cultivation bottle, the cultivation bottle is filled with a medium for mushrooms, planted with inoculum, and grown and harvested. When harvesting and shipping grown mushrooms, it is necessary to cut the mushrooms and remove unwanted mushroom media. Japanese Patent Application Laid-Open No. 2004-133867 discloses a mushroom processing apparatus for cutting off an unnecessary portion of a mushroom such as a shimeji.
栽培ビンできのこを栽培してきのこが大きくなると、収穫する頃にはきのこが培地から抜けやすくなる。栽培ビンからきのこを取り外し、きのこが抜けた状態では、培地が付着して不要な部分が残るので、不要な部分を切除するために刃物を用いている。しかし、きのこを栽培ビンから取り外し、栽培ビンから外れたきのこから不要な部分を切除すると、きのこ収穫装置が大掛かりなものになり、さらにきのこ収穫装置およびその周囲に培地が飛び散り汚れてしまう。また、栽培ビンできのこを栽培すると、成長してきのこが大きくなるに連れて培地が盛り上がり、ビン口から培地が飛び出ることがある。従来のきのこ収穫装置では、栽培ビンで栽培されたきのこを栽培ビンから取り外してきのこの不要部分を切除してもきのこ切断面の中心部に培地が残ることがある。また、きのこが培地から抜けやすいので、栽培ビンから生えたまま刃物を用いてきのこを切断する場合、きのこに刃物が進入して、きのこが切断されている途中の状態になると、培地と共にきのこが浮き上がってしまう。このため、切断面を凹凸のないきれいな平面にすることができない。 When mushrooms grown in cultivation bottles grow and mushrooms grow, mushrooms can easily escape from the medium at harvest time. When the mushroom is removed from the cultivation bottle and the mushroom is removed, the culture medium adheres and an unnecessary portion remains, so a blade is used to cut out the unnecessary portion. However, if the mushrooms are removed from the cultivation bins and unnecessary parts are cut out from the mushrooms that have been removed from the cultivation bins, the mushroom harvesting device becomes large, and the mushroom harvesting device and its surroundings scatter and become dirty. In addition, when growing mushrooms in a cultivation bottle, the culture medium may rise as the mushroom grows and grows out of the bottle mouth. In the conventional mushroom harvesting apparatus, the culture medium may remain in the center of the cut surface of the mushroom even if the unnecessary portion of the mushroom grown in the cultivation bin is removed from the cultivation bin. Also, because mushrooms are easily removed from the culture medium, when cutting a mushroom using a knife while growing from a cultivation bin, the mushroom will be removed along with the culture medium when the knife enters the mushroom and the mushroom is in the middle of being cut. It will rise up. For this reason, a cut surface cannot be made into a clean flat surface without unevenness.
そこで本発明は上記課題を解決するためになされたもので、その目的とするところは、簡便な装置により栽培ビンで栽培されたきのこの不要な部分を容易に切断できるきのこ収穫装置を提供することにある。 Then, this invention was made | formed in order to solve the said subject, The place made into the objective is providing the mushroom harvesting apparatus which can cut | disconnect the mushroom unnecessary part cultivated with the cultivation bottle with the simple apparatus easily. It is in.
上記の目的を達成するため、本発明は次の構成を備える。すなわち、本発明に係るきのこ収穫は、きのこ栽培ビンのビン口から上方に伸長、生育したきのこを、切断装置によりきのこの茎部で切断して収穫するきのこ収穫装置であって、前記切断装置は、刃先を対向させて設けられた2つの切断刃部を有することを特徴とする。この構成によれば、栽培ビンからきのこを取り外さなくても、また栽培ビンからきのこが外れることなく、きのこの不要な部分を残さずにきのこを切断できる。また、きのこを取り外す工程がなくなるので、きのこ切断時の作業を省力化できる。 In order to achieve the above object, the present invention comprises the following arrangement. That is, the mushroom harvesting according to the present invention is a mushroom harvesting device that harvests mushrooms that have grown and grown from the bottle mouth of the mushroom cultivation bottle by cutting them at the mushroom stalk with a cutting device. And having two cutting blade portions provided with the blade edges facing each other. According to this configuration, the mushroom can be cut without leaving an unnecessary portion of the mushroom without removing the mushroom from the cultivation bin or without removing the mushroom from the cultivation bin. Moreover, since the process of removing the mushroom is eliminated, the work for cutting the mushroom can be saved.
また、本発明において、前記切断装置と前記きのこ栽培ビンとを、前記切断刃部がきのこの茎部に当接した状態で相対的に移動させる移動機構を有することが好ましい。これによれば、移動機構によってきのこと切断刃部とを当接させて、きのこが切断刃部で切断されて収穫できる。 Moreover, in this invention, it is preferable to have a moving mechanism which relatively moves the said cutting device and the said mushroom cultivation bin in the state which the said cutting blade part contact | abutted to the mushroom stem part. According to this, the mushroom and the cutting blade portion are brought into contact with each other by the moving mechanism, and the mushroom can be cut and harvested by the cutting blade portion.
また、本発明において、前記切断装置の刃先間の間隔が相対的な移動方向に向かって徐々に狭くなるように、前記切断装置の刃先が配置されていることが好ましい。これによれば、きのこの茎部に切断刃部が当接して刃先がきのこの中心部に向かって進入し、きのこの浮き上がりを防止しながら、栽培ビンからきのこを取り外さなくてもきのこの不要な部分を残さずにきのこを切断できる。 Moreover, in this invention, it is preferable that the blade edge | tip of the said cutting device is arrange | positioned so that the space | interval between the blade edge | tips of the said cutting device may become narrow gradually toward the relative moving direction. According to this, the cutting blade part comes into contact with the mushroom stalk part and the blade edge enters toward the center part of the mushroom, and it is unnecessary to remove the mushroom from the cultivation bin while preventing the mushroom from lifting. Can cut mushrooms without leaving a part.
また、本発明において、前記切断装置の刃先がV字状に配置されていることが好ましい。これによれば、きのこの茎部に切断刃部が当接して、刃先間の間隔が一定の割合で徐々に狭くなって切断されていくので、きのこの切断面と切断刃部との摩擦も徐々に増加し、きのこが潰れたりせずにきれいな切断面となる。 Moreover, in this invention, it is preferable that the blade edge | tip of the said cutting device is arrange | positioned at V shape. According to this, the cutting blade part comes into contact with the mushroom stem part, and the gap between the cutting edges is gradually narrowed and cut at a constant rate, so that the friction between the cutting surface of the mushroom and the cutting blade part is also reduced. Gradually increase, and the mushrooms will not be crushed and become a clean cut surface.
また、本発明において、前記切断装置と前記きのこ栽培ビンとの相対的な移動方向を対称軸とし、前記切断刃部の刃先は前記対称軸に対して線対称となるようにV字状に配置され、前記刃先は、2以上の数の直線で形成され、前記きのこが相対的な移動方向に移動するに連れて当接する刃先を導入部、切断部とし、前記導入部を形成する刃先と前記対称軸とが成す角度は、前記切断部を形成する刃先と前記対称軸とが成す角度よりも大きいことが好ましい。これによれば、きのこが導入部で大きく切断された後に、切断部できのこの茎部が徐々に切断されていくので、引っ掛かることなくスムーズに刃先がきのこの中心部に進入し、栽培ビンにきのこが取り付けられたまま、きのこの不要な部分を残さずにきのこを切断できる。 Further, in the present invention, the relative movement direction of the cutting device and the mushroom cultivation bin is a symmetric axis, and the cutting edge of the cutting blade portion is arranged in a V shape so as to be line symmetric with respect to the symmetric axis. The cutting edge is formed by a straight line of two or more numbers, and the cutting edge that abuts as the mushroom moves in the relative movement direction is defined as an introduction part, a cutting part, and the cutting edge that forms the introduction part and the cutting edge The angle formed by the symmetry axis is preferably larger than the angle formed by the cutting edge forming the cutting portion and the symmetry axis. According to this, after the mushroom is largely cut at the introduction part, the stem part of the cutting part is gradually cut, so the blade edge smoothly enters the center part of the mushroom without being caught, and enters the cultivation bin. The mushroom can be cut without leaving an unnecessary part of the mushroom with the mushroom attached.
また、本発明において、前記導入部と前記切断部との間に、前記2つの切断刃部の刃先が、前記対称軸と平行となる切れ込み部を有することが好ましい。これによれば、切り込み部における、きのこの中心部に向かう刃先の進入速度は、導入部における進入速度よりも小さく、摩擦力を調整できる。また、切断刃部がガイドになってきのこや切断面が上下にずれず、切断面が凹凸のない形状のものとなる。 Moreover, in this invention, it is preferable that the blade edge | tip of the said 2 cutting blade part has a notch part parallel to the said symmetry axis between the said introduction part and the said cutting part. According to this, the approach speed of the blade edge toward the center part of the mushroom in the notch part is smaller than the approach speed in the introduction part, and the frictional force can be adjusted. Moreover, the cutting blade portion becomes a guide, and the cutting surface does not shift up and down, and the cutting surface has a shape with no irregularities.
また、本発明において、前記切断刃部が、きのこの茎部に沿って回転する一対の回転刃であることが好ましい。これによれば、きのこが一対の回転刃の間を通過するに連れて回転刃が回転し、栽培ビンにきのこが取り付けられたまま、きのこを収穫できる。 Moreover, in this invention, it is preferable that the said cutting blade part is a pair of rotary blade which rotates along a mushroom stem part. According to this, as the mushroom passes between the pair of rotary blades, the rotary blade rotates, and the mushrooms can be harvested while the mushrooms are attached to the cultivation bin.
また、本発明において、前記栽培ビンのビン口からビン口の若干上方の側方部位を囲むようにして装着される栽培ビン用筒体が前記栽培ビンに沿って押し下げられる押圧部を有することが好ましい。これによれば、筒体の上縁がビン口の高さ位置となるまで押し下げることによって、切り残る茎が少なくなり、収穫ロスを減らすことができる。 Moreover, in this invention, it is preferable that the cylinder for cultivation bins mounted | worn so that the side site | part slightly above a bottle opening may be enclosed from the bottle opening of the said cultivation bottle has a press part pushed down along the said cultivation bottle. According to this, by pushing down until the upper edge of the cylindrical body reaches the height position of the bin mouth, the stems to be cut off are reduced, and the harvest loss can be reduced.
本発明に係るきのこ収穫装置によれば、栽培ビンで栽培されたきのこの不要な部分を切断できる。 According to the mushroom harvesting apparatus according to the present invention, an unnecessary portion of a mushroom cultivated in a cultivation bottle can be cut.
以下本発明の実施の形態を添付図面に基づき詳細に説明する。
図1は、本実施形態の収穫装置(図示せず)にある切断装置10の切断刃部12ときのこ栽培ビン18(以下単に栽培ビン18ということがある)から生育したきのこ14を示す平面図である。図2は、本実施形態の切断装置10の切断刃部12ときのこ栽培ビン18から生育したきのこ14を示す正面図である。本実施形態の切断装置10は2つの切断刃部12を有し、それぞれの切断刃部12には切断対象物(きのこ14)を切断する刃先16が備えられている。刃先16は対向するように設けられていて、きのこ14が対向する刃先16の間を移動するにつれて徐々にきのこ14の中心部に刃先16が入り、きのこ14が切断される。切断されるきのこ14は、栽培ビン18のビン口から上方に伸長して生育したきのこ14である。ここで、きのこ14は栽培ビンから伸長したきのこをまとめ、全体を1つとしてみなしたきのこであり、伸長した個々のきのこで1本ごとを示したきのこ14aをきのこ14と呼ぶこともある。また、本実施形態を示す図面に関し、きのこ14の伸長方向、すなわち上方に栽培ビン18のビン口を向けた状態を示す図面であり、栽培ビン18の向き、きのこ14の切断時の状態を示す一例である。栽培ビン18のビン口が図面に示す方向以外に向くよう、栽培ビン18を傾けたり倒したりしてもよく、きのこ14の切断面がきのこ14の伸長方向に対してほぼ垂直な面となるように切断装置10の切断刃部12を配置すればよい。
Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
FIG. 1 is a plan view showing a
きのこ14が中心部まで切断されるように、対向する2つの刃先16は、図1に示す点Xで接しているか、または交差するように重なっていてもよい。きのこ14が相対的に点X(または刃先が重なる方)に向かって移動されることで、きのこ14の株元付近にある茎部の円周部から徐々に刃先16がきのこ14の中心部に入り込み、きのこ14の茎部が切断される。また、徐々にきのこ14の中心部に刃先16が入り込むように、刃先16を対向させて配置させることで、刃先16の圧力がきのこ14の茎部に適度に掛かりながら、切断できる。刃先16ときのこ14はまず、対向する刃先がきのこ14の円周部の2点で当接し、さらに点Xに向かって移動されるに連れ、刃先16がきのこ14の中心に向かって2方向から入り込み、刃先16間の間隔は徐々に狭くなる。これにより、きのこ14を切断する切断刃部12がきのこ14の浮き上がりを防止する押さえつけ板のような役目となり、きのこ14が培地ごと抜けて浮いてしまうことを防止する。さらに、栽培ビン18からきのこ14が抜けずに、栽培ビンのビン口付近で栽培ビン18に入れられたまま、茎部の切り残しが少なくきのこ14の不要な部分を容易に切断できる。
ここで、栽培ビン18の形状は円柱状、角柱状どちらでもよく、さらに栽培ビン18のビン口の形状は、円形、または角形のどちらでもよい。いずれのビン口の形状でも伸長して生育したきのこ14全体の外周はほぼ円形であるとみなすことができる。
The two
Here, the shape of the
本実施形態の収穫装置は、切断装置10と栽培ビン18とを、切断刃部12がきのこ14の茎部に当接した状態で相対的に移動させる移動機構(図示せず)を有していてもよい。栽培ビン18を移動できれば移動機構の形態は限定されず、栽培ビン18を載置して移動させるもの、栽培ビン18を掴んで移動させるものなどが挙げられ、コンベア、把持具等を用いることができる。また、切断装置10の切断刃部12を移動させてもよく、移動機構の形態は限定されない。切断刃部12と栽培ビン18との少なくとも一方が移動し、切断刃部12の刃先16が当接して徐々にきのこ14の中心部に刃先16が入り込み、きのこ14が切断される。相対的な移動方向は、栽培ビン18が切断刃部12に向かう方向、切断刃部12が栽培ビン18に向かう方向であり、図1の白抜きの矢印で示す。移動機構を有することにより、栽培ビン18から伸長したきのこ14を自動的に切断することができ、さらに複数個の栽培ビン18から伸長したきのこ14を連続的にまたは同時に切断することもできる。
The harvesting device of this embodiment has a moving mechanism (not shown) that relatively moves the cutting
相対的に移動する栽培ビン18としては、1個だけ、または1個ずつ数珠つなぎのように1列に連続してもよく、栽培ビン18がコンテナに収容されたまま切断装置10によって切断されてもよい。例えば、4本×4列で栽培ビン18が16個収容されたコンテナをコンテナごと相対的移動させてもよい。このとき、切断装置10に複数個の切断刃部12が並列して設けられていれば、コンテナに収容された栽培ビン18から伸長したきのこ14を切断でき、複数個の栽培ビン18が収容されたコンテナを移動させて複数個のきのこ14を同時に収穫することも可能となる。また、移動機構を併用させてもよい。
As the
図3に本実施形態の切断装置10の切断刃部12と栽培ビン18から生育したきのこ14の平面図を示し、図1とは切断刃部12の形状、刃先16の形状が異なる例として示す。きのこ14の伸長方向である上方から見た刃先16の形状としては図3(A)に示すように曲線、円弧からなるものを用いてもよい。また、図1に示すように1つの直線から成るものの他に、図3(B)に示すように複数の直線から成るものを用いてもよい。
FIG. 3 shows a plan view of the
刃先16が対向していればどのような配置であってもよく、相対的な移動方向に向かって刃先間の間隔が徐々に狭くなるように配置されていてもよい(図1〜図3)。また、刃先をV字状に対向させて配置させてもよく、図1に白抜きの矢印で示した相対的な移動方向を対称軸(図1の一点鎖線)として、線対称になるように刃先をV字状に対向させて配置させてもよい。このとき、対称軸と刃先との角度をθとする。線対称になるように配置することで、きのこ14の茎部円周部に刃先16が2点同時にきのこ14に当接する。そして、先にきのこ14に食い込んだ2つの刃先16が、きのこ14が培地から浮き上がらせないために押さえつけるガイドとなり、きのこ14や切断面が上下にずれずに凹凸がなく、きのこが潰れたりせずにきれいな形状のものとなる。また、きのこ14の茎部円周部からの刃先16の進入速度が左右均等となる。これにより、切断面が荒れなくて凹凸ができずにきれいな切断面となり、栽培ビンで栽培されたきのこ14の不要な部分を切断できる。図3に例示したものは、図中の白抜きの矢印で示した相対的な移動方向を対称軸(一点鎖線)として線対称になるように、2つの切断刃部12の刃先がV字状に対向配置されている。また、刃先16が部分的に対向配置されていてもよい。
Any arrangement may be employed as long as the cutting edges 16 are opposed to each other, and the arrangement may be such that the distance between the cutting edges gradually decreases in the relative movement direction (FIGS. 1 to 3). . Alternatively, the cutting edges may be arranged to face each other in a V-shape, and the relative movement direction indicated by the white arrow in FIG. 1 is used as the symmetry axis (the one-dot chain line in FIG. 1) so as to be line symmetric. The cutting edges may be arranged to face each other in a V shape. At this time, the angle between the symmetry axis and the blade edge is defined as θ. By arranging so as to be line symmetric, the
図3(B)に示す刃先16の形状は2以上の数の直線で形成され、切断刃部12の刃先16が対称軸に対して線対称となるようにV字状に配置されていてもよい。直線箇所の刃先を導入部20、切断部24とすると、導入部20は点X方向とは逆であって、刃先の先頭側となる箇所であり、きのこ14が相対的な移動方向に移動するときに初めに当接する刃先である。また、きのこ14が導入部20に当接した後であり、さらにきのこ14が相対的な移動方向に移動すると、きのこ14は切断部24に当接する。切断部24は相対的な移動方向の終点側であり、切断部24ではきのこが切断される。導入部20における刃先16と対称軸とが成す角度は、切断部24における刃先16と対称軸とが成す角度よりも大きくなる。導入部20では、きのこ14の円周部に刃先16が当接し、徐々にきのこ14の中心部に向かって刃先16が進入する。しかし、切断刃部12ときのこ14の切断面との摩擦が刃先16の進入に伴って大きくなる。このため、切断刃部12ときのこ14の切断面との摩擦を平均化してスムーズに切断されるよう、導入部20における刃先16と対称軸とが成す角度は、切断部24における刃先16と対称軸とが成す角度よりも大きくする。
The shape of the
図3(B)に示す刃先16の形状は3つの直線から成り、それぞれ直線箇所の刃先16を導入部20、切れ込み部22、切断部24とし、導入部20と切断部24との間に、切れ込み部22を有する。この形状の刃先16をもつ2つ切断刃部12を対向配置させてできる刃先16の空間は、対向する導入部20の空間、対向する切れ込み部22の空間、対向する切断部24の空間となる。きのこ14が相対的な移動方向に移動すると、きのこ14は対向する導入部20の空間に続けて対向する切れ込み部22の空間、対向する切断部24の空間を通過し、それぞれの刃先16で切断される。また、刃先16間の距離はいずれの部分においてもきのこ14が移動するにつれて徐々に短くなり、導入部20の空間の入り口が一番長く、切断部24の空間の終点が重なるので一番短い。導入部20における刃先16と対称軸とが成す角度は、切れ込み部22における刃先16と対称軸とが成す角度よりも大きくなる。また、図3(B)に示すように、切れ込み部22における刃先と対称軸とが成す角度は対称軸と平行であって、きのこ14が移動しても刃先16間の距離が変わらなくてもよい。図3(B)に示す刃先は3つの直線から成るが、直線の数は限定されず3つ以上であってもよい。
The shape of the
導入部20では、きのこ14の円周部に刃先16が当接し、徐々にきのこ14の中心部に向かって刃先16が進入する。しかし、切断刃部12ときのこ14の切断面との摩擦が刃先16の進入に伴って大きくなる。このため、切断刃部12ときのこ14の切断面との摩擦を平均化するため、切断されたきのこ14が潰れたり、えぐれて切断されたりしないようにし、きのこ14の切断面に凹凸ができないようにするために、切り込み部22を設ける。きのこ14が点Xに向かうときの相対的な移動速度が一定である場合、切り込み部22におけるきのこ14の中心部に向かう刃先16の進入速度は、導入部20における進入速度よりも小さく、摩擦力を調整できる。また、切断部24における刃先16の進入速度は、切れ込み部22における進入速度よりも大きくなる。このような形状の刃先16でもきのこ14に食い込んだ刃先16がガイドになってきのこ14や切断面が上下にずれず、凹凸のない形状のものとなる。
In the
また、図2(B)に示す、対向する刃先16をきのこ14が進入する側から見た正面図では、切断刃部12の刃先16の断面は、片刃であって、ある刃先角で先細くなり、刃先16の頂点(稜線)へ斜め下方に向かう形状である。しかし、刃先16の断面の形状はこのような形状に限定されなく、両刃のように両側の面から先細くなってもよく、刃先角も限定されない。特に、栽培ビンできのこを栽培すると、成長してきのこが大きくなるに連れて培地が盛り上がり、ビン口から培地が飛び出ることがある。飛び出た培地部分を切除し、可食部分を多く残して無駄なく切断するため、切断面を平面にするのではなく、きのこ14の中心部に向かって窪んだ切断面にしてもよい。このような切断面になるよう、切断刃部12の刃先16の断面形状を、点Xに向かうに連れて変化させてもよい。一例として、点Xに向かうに連れて刃先16の頂点(稜線)の位置を上方に向くよう、刃先を徐々に反らせてもよい。刃先が接している、または交差するように重なっている点Xおよびその付近では、ある刃先角を有して先細くなり、刃先16の頂点(稜線)へ斜め上方に向かう形状となる。このとき、刃先16の頂点(稜線)は、切断刃部の平(ひら)よりも上方の位置にあってもよく、より深く窪みを作って培地が付着していない切断面にすることができる。なお、この段落以前に記載された「凹凸のない切断面」とは、切断面がギザギザであったりして、きれいではない面のことを意味し、この段落で記載する中心部に向かって窪んだ切断面とは異なる形状である。
Moreover, in the front view which looked at the
図4は異なる形態の切断刃部12を示す平面図、図5は正面図である。図4に示すように、切断刃部12が刃先を対向させて設けた一対の回転刃26であってもよい。栽培ビン18ごと、きのこ14が刃先に向かって移動し、きのこ14と刃先16が当接しながらさらにきのこ14(または切断刃部12)を動かすと、回転刃26の刃先16はきのこ14の茎部の中心部に進入し、回転刃26は回転する。一対の回転刃26は刃先16を有し、回転軸を中心にして自由に回転できる。回転刃26の回転する方向は左右対称であり、きのこ14が切断刃部12を通り抜ける方向である。回転刃を用いることにより、きのこ14相対的な移動速度が一定である場合、きのこ14への刃先の進入が、刃先が当接した直後は大きく、徐々にゆっくりと中心部に向かって侵入するので、切断面に培地を残すことなく、きれいにきのこ14の茎部を切断できる。
FIG. 4 is a plan view showing a
また、本実施形態の収穫装置は、切断されたきのこ14が載置される載置部を有していてもよい。切断刃部12または栽培ビン18が相対的に移動してきのこ14が切断されると、切断されたきのこ14は切断装置10、収穫装置から取って収穫しなければならない。また、複数本の栽培ビン18から伸長したきのこ14の場合でも、切断されるたびにきのこ14を取って収穫しなければならないが、載置部を設けることで切断されたきのこ14を受け取って載置しておくことができる。載置部を設ける位置は切断刃部の周囲に設ければよく、特にきのこ14の進行方向、または切断刃部の進行方向の後方であればよい。これにより、きのこ14が切断装置10、収穫装置から転げ落ちることなく収穫でき、製品として出荷できる。
Moreover, the harvesting apparatus of this embodiment may have a mounting part on which the
さらに、本実施形態の収穫装置は、載置部に引き続いて設けられ、載置部上のきのこ14を搬送する搬送装置を有していてもよい。切断された載置部上のきのこ14は搬送できれば、搬送装置の形態や機構は限定されず、樋のように半円筒型の搬送装置を設けてもよく、コンベアのようにきのこ14を載置して搬送させてもよい。
Furthermore, the harvesting device of the present embodiment may include a transport device that is provided subsequent to the placement unit and transports the
図6はきのこ栽培用筒体28(以下単に筒体28ということがある)を栽培ビン18に装着した後、きのこが伸長、生育し、きのこ14を収穫するときの状態を示す説明図である。図7は、きのこ栽培用筒体の概略を示す斜視図である。栽培ビン18は通常の広口ビン形状の栽培ビン18であり、首部30、肩部32、胴部34を有する。首部30の上縁(ビン口)には、フランジ部36を有する。
FIG. 6 is an explanatory view showing a state when the mushroom grows and grows and the
筒体28は、樹脂で一体成形されたものであり、ビン口からビン口の若干上方の側方部位を囲むようにしてきのこ栽培ビン18に装着される。筒体28についてさらに詳細に説明する。筒体28は筒状を成し、上部が上方に向かって拡径し、ビン口からビン口の若干上方の側方部位を囲む拡径部38に形成され、拡径部38から下方の部位が、栽培ビン18の上部に装着可能な装着部40に形成されている。
The
図8にきのこ栽培用筒体を装着せずにきのこを生育させて、きのこがビン口の下方に垂れて生育した状態を示す。筒体28の拡径部38は、逆円錐台状もしくはお椀状に形成され、筒体28が栽培ビン18に装着された際、上記のようにビン口の側方を囲むようになされる。拡径部38のビン口からの高さは特に限定されないが、10mm前後が適当である。筒体28を栽培ビン18に装着してきのこ14を伸長させると、きのこ14が垂れずに形状良く伸長させることができる。
FIG. 8 shows a state in which mushrooms are grown without wearing a cylinder for cultivation of mushrooms and the mushrooms hang down below the bottle mouth. The
装着部40の内壁面には、栽培ビン18への装着時、栽培ビン18の首部30の上部や、首部30の上縁にあるフランジ部36の外周面に当接するスペーサー42が突設されている。スペーサー42は、装着部40の内壁面に周方向に連続していてもよく、好ましくは周方向に間隔をおいて、複数のスペーサー42が突設されている。
また、図6、7に示すように、スペーサー42は上下方向に伸びるリブ状に形成されていてもよい。なお、下方に向けて徐々に高さが低くなるように形成されれば、特に形状は限定されなく、水滴を逆さにした形状、半球状、装着部40の内壁面の周方向に連続して突出するスペーサー42などでもよい。さらに下方に向けて徐々に高さが低くなるように傾斜面に形成すると好適である。これにより、筒体28を栽培ビン18に装着するとき、フランジ部36が容易にリブの傾斜面の部位に進入するので、筒体28を容易に栽培ビン18に装着できる。他にも、栽培ビン口に装着する際に引っ掛かることがなく、さらにきのこ栽培用筒体28を水平に保つことができる。
A
As shown in FIGS. 6 and 7, the
栽培ビン18へ筒体28を装着すると、装着部40の下縁が栽培ビン18の肩部32に当接し、ビン口へ安定して取り付けることができる。
When the
装着部40の下縁に周方向に間隔をおいて複数の切欠部44が形成されている。装着部40の下部は切欠部44により複数の当接片46に分割(分離)されている。筒体28を栽培ビン18に装着する際、この当接片46の下縁が栽培ビン18の肩部32に当接するようにする。
切欠部44を筒体28の軸線に平行な方向に伸びる、すなわち上下方向に長いスリット状に形成している。これにより、筒体28が栽培ビン18の上下方向に移動可能となる。この場合、筒体28を栽培ビン18に装着した際、栽培ビン18の肩部32および首部30と装着部40との間の空間がスリット44を通じて外気に連通するように、スリット44の長さを設定すると好適である。なお、切欠部44は必ずしもスリット状でなく、例えば、装着部40の下縁部を周方向に波状にすることによって形成してもよい。
A plurality of
The
きのこ栽培用筒体28は上記のように構成されている。
筒体28を用いるきのこ14栽培方法について説明する。
筒体28は、きのこ14栽培時、子実体(発生処理して発生した芽)がビン口付近にまで生長した段階で栽培ビン18に装着する。
筒体28の下部(装着部40)は、首部30に対して大径であるので、ビン口への装着が容易である。また、筒体28は、上記のように、栽培ビン18に装着されると、スペーサー42の部位および当接片46の下縁で栽培ビン18に当接することとなるから、周方向および上下の多数の位置で栽培ビン18に支持されることとなる。これにより、ぐらつくことなく、安定した状態で栽培ビン18に装着される。作業者による筒体28の装着作業も容易である。
The
The
The
Since the lower part (mounting part 40) of the
上記のように、筒体28が栽培ビン18にぐらつくことなく安定して装着できるので、栽培ビン18をコンテナに収容して移動等する場合に、筒体28が栽培ビン18から外れたり、斜めになったりすることがない。また、子実体が生長しても、子実体の生長に伴って筒体28がずれたり、浮き上がったりすることがないため、きのこ14の形状を揃えることができる。
As described above, since the
ビン口の上方の側方部位は、拡径部38で囲まれるので、図8のように、子実体はビン口の下方に垂れたり、横向きに生長したりすることなく、拡径部38の内壁にガイドされて上方に生長する。子実体が拡径部38よりも高く伸長した段階では、茎が太くなっているので、下方に垂れたり、横方向に伸長したりすることなく、上方に向きを揃えて生長する。
なお、スペーサー42を複数の突起状に形成すると共に、栽培ビン18の肩部32および首部30と装着部40との間の空間がスリット44を通じて外気に連通するようにすると、外気がスリット44を通じて上記空間内に流通する。このため、きのこ14(子実体)の呼吸が良好となり、良好な生育を行うことができる。また、スリット44を通じて余分な水分を外部に排出することもできる。
筒体28は、ナメコ、ブナシメジの栽培に用いて好適である。これらきのこ14の栽培は常法により行えるのでこれ以上の説明を省略する。
Since the side portion above the bottle mouth is surrounded by the
When the
The
きのこ14(子実体)は、図6(A)のように、拡径部38の上方まで、所要の大きさまで生長した段階で収穫をする。筒体28を装着し、切断装置10を用いてきのこ14を切断して収穫する方法では、図6(B)に示すように、収穫時に拡径部38の上縁がほぼビン口の高さ位置となるまで栽培ビン18に沿って筒体28が下方に押し下げられる。このように、筒体28を押し下げることによって、きのこ14の側面と拡径部38上縁との間に切断装置10の切断刃部12を挿入する隙間が生じる。この隙間内に切断刃部12を入れ、収穫刃を拡径部38の上縁もしくはビン口に沿って走らせることによって、きのこ14を切断し、収穫することができる。筒体28をその上縁がビン口の高さよりも所要高さ高い位置となるまで押し下げることによって、きのこ14の茎部がビン口の高さよりも所要高さ高い位置まで露出し、この位置で切断できるので、切り残る茎が少なくなり、収穫ロスを減らすことができる。また、筒体28をその上縁がビン口の高さ位置となるまで押し下げて、きのこ14の茎がビン口まで露出させてきのこ14を切断してもよい。
このように、切断装置10によってきのこ14が収穫される際には、筒体28が下方に押し下げられてきのこ14の株元付近で切断され、きのこ14が株ごと収穫されてもよい。また、筒体28が下方に押し下げられずに株元よりも上方で切断して、きのこ14aを1本ずつばらして収穫してもよい。このとき、切断刃部12の刃先16は拡径部38上縁付近で添わせるようにすれば、無駄なく、そして不要な部分を残さずに切断できる。筒体28を用いないで栽培する場合は、栽培ビン18のフランジ部36の上縁付近で添わせるようにしてきのこ14を切断して収穫すればよい。
As shown in FIG. 6A, the mushroom 14 (fruit body) is harvested at a stage where it has grown to the required size up to the upper portion of the
Thus, when the
また、図6(B)に示す筒体28が下方に押し下げられた状態にするため、本実施形態の収穫装置に押圧部48を設けてもよい。押圧部48は切断刃部12の下方であり、栽培ビン18が通過する側に設けられている。押圧部48は、きのこ14が刃先16に当接する前に筒体が押し下げられるよう、長さや形状を設定すればよく、特に限定されない。このとき、切断装置10と栽培ビン18とを相対的に移動させる移動機構を併用させれば、押圧部48によって筒体が自動的に押し下げられる。このとき、拡径部38の上縁がほぼビン口の高さ位置となるまで筒体28をガイドによって下げれば、きのこの茎部をビン口に近い位置で切り取ることができ、切残しを少なくすることができる。
Moreover, in order to make the
筒体28を栽培ビン18に沿って押し下げる際、肩部32に当接している当接片46に力が加わるが、スリット44が開くことによって、当接片46が肩部32に沿って変形し、これにより筒体28の押し下げが可能となる。また、きのこ14の収穫時、筒体28を押し下げることなく、その位置できのこ14を切断して収穫するようにしてもよい。この場合にも、筒体28が横方向にずれたりしないので、石突きに近い位置できのこ14の切断をすることが可能となる。
When the
きのこ栽培用筒体28は、栽培用コンテナに収容された複数のきのこ栽培ビン18の、ビン口からビン口若干上方の側方部位を囲むようにして各きのこ栽培ビン18に装着される筒体28としてもよい。そして、各筒体28は筒体28と一体に形成された連結部によって連結され、コンテナに収容されたきのこ栽培ビン18に一斉に装着することが可能となっている。連結部は、各筒体28の拡径部同士を連結するものでよい。なお、連結部は筒体とは別に設け、筒体28を嵌入できる口を有するようなものにしてもよい。連結された筒体28は、複数の切断装置、複数の押圧部48によって押し下げられてきのこ14が切断されてもよい。
コンテナに収容される栽培ビン18の数は特に限定されなく、4本×4列の16本、あるいは5本×5列の25本の全部に装着可能なきのこ栽培用筒体28に形成してもよい。もしくは、適宜1列もしくは複数列に装着できるきのこ栽培用筒体28としてもよい。
The
The number of
10 切断装置
12 切断刃部
14 きのこ
14a きのこ
16 刃先
18 きのこ栽培ビン
20 導入部
22 切れ込み部
24 切断部
26 回転刃
28 きのこ栽培用筒体
30 首部
32 肩部
34 胴部
36 フランジ部
38 拡径部
40 装着部
42 スペーサー
44 切欠部(スリット)
46 当接片
48 押圧部
DESCRIPTION OF
46
Claims (8)
前記切断装置は、刃先を対向させて設けられた2つの切断刃部を有することを特徴とするきのこ収穫装置。 A mushroom harvesting device that harvests mushrooms that have grown and grown upward from the bottle mouth of the mushroom cultivation bottle by cutting them at the mushroom stem with a cutting device,
The mushroom harvesting device, wherein the cutting device has two cutting blade portions provided with blade edges facing each other.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2013264581A JP2015119650A (en) | 2013-12-20 | 2013-12-20 | Mushroom harvest device |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2013264581A JP2015119650A (en) | 2013-12-20 | 2013-12-20 | Mushroom harvest device |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2015119650A true JP2015119650A (en) | 2015-07-02 |
Family
ID=53531972
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2013264581A Pending JP2015119650A (en) | 2013-12-20 | 2013-12-20 | Mushroom harvest device |
Country Status (1)
Country | Link |
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JP (1) | JP2015119650A (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20210000037A (en) * | 2019-06-24 | 2021-01-04 | 장태호 | Apparatus for removing mushroom sprout for mushroom cultivation |
-
2013
- 2013-12-20 JP JP2013264581A patent/JP2015119650A/en active Pending
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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KR20210000037A (en) * | 2019-06-24 | 2021-01-04 | 장태호 | Apparatus for removing mushroom sprout for mushroom cultivation |
KR102242911B1 (en) | 2019-06-24 | 2021-04-20 | 장태호 | Apparatus for removing mushroom sprout for mushroom cultivation |
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