JP2015096494A - In vivo redox status-improving agent - Google Patents

In vivo redox status-improving agent Download PDF

Info

Publication number
JP2015096494A
JP2015096494A JP2014206479A JP2014206479A JP2015096494A JP 2015096494 A JP2015096494 A JP 2015096494A JP 2014206479 A JP2014206479 A JP 2014206479A JP 2014206479 A JP2014206479 A JP 2014206479A JP 2015096494 A JP2015096494 A JP 2015096494A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
proteasome
sesamin
activity
sesaminol
sesame
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP2014206479A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
尚宏 井尻
Naohiro Ijiri
尚宏 井尻
圭吾 関
Keigo Seki
圭吾 関
康能 阪井
Yasuyoshi Sakai
康能 阪井
淳 寳関
Atsushi Hozeki
淳 寳関
公秀 奥
Kimihide Oku
公秀 奥
マハラジャン スニタ
Maharjan Sunita
マハラジャン スニタ
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
KADOYA SESAMI MILLS Inc
Kyoto University
Original Assignee
KADOYA SESAMI MILLS Inc
Kyoto University
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by KADOYA SESAMI MILLS Inc, Kyoto University filed Critical KADOYA SESAMI MILLS Inc
Priority to JP2014206479A priority Critical patent/JP2015096494A/en
Publication of JP2015096494A publication Critical patent/JP2015096494A/en
Pending legal-status Critical Current

Links

Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an in vivo redox status-improving agent (redox modulator) under proteasomal activity-inhibiting conditions.SOLUTION: The invention provides an in vivo redox status-improving agent and the improvement method under proteasomal activity-reducing conditions by containing at least one kind of sesame lignan selected from sesamin, episesamin, sesaminol, and sesaminol glycoside. An improvement of the in vivo redox status is to decrease mitochondrial internal reactive oxygen species, or to maintain mitochondrial activity.

Description

本発明は、生体内酸化還元状態改善剤(レドックスモジュレーター)に関する。より詳細には、プロテアソーム活性低下条件下におけるセサミン類による生体内酸化還元状態の改善に関するものであり、プロテアソーム活性低下でのミトコンドリア活性維持機能により、細胞に生存活性を付与することで、老化やアルツハイマー病、パーキンソン病、レビー小体病、トリプレットリピート病、筋萎縮性側索硬化症、白内障、動脈硬化、糖尿病性腎症、皮膚の光老化などの進行抑制に有用である生体内酸化還元状態改善剤(レドックスモジュレーター)に関する。   The present invention relates to an in vivo redox state improving agent (redox modulator). More specifically, it relates to the improvement of the redox state in vivo by sesamin under conditions where proteasome activity is reduced. By providing mitochondrial activity maintenance function when proteasome activity is reduced, aging and Alzheimer's are provided. In vivo redox state improvement that is useful for inhibiting the progression of Parkinson's disease, Lewy body disease, triplet repeat disease, amyotrophic lateral sclerosis, cataract, arteriosclerosis, diabetic nephropathy, photoaging of the skin, etc. The present invention relates to an agent (redox modulator).

最近、活性酸素による生体内の細胞や組織で見られる様々な傷害が注目されている。活性酸素は非常に反応性が高く、生体の様々な成分や組織を破壊することにより、脳卒中、心筋梗塞、白内障、リウマチ、癌、胃潰瘍、皮膚におけるしわやしみなどの様々な疾患に関与していることが明らかになってきている。活性酸素が増加する要因としては、加齢、紫外線暴露、精神的ストレスなどが知られ、活性酸素が増加すると、生体内に酸化されたタンパク質、いわゆる異常タンパク質が蓄積して様々な疾患を引き起こすとされている。これまでに、活性酸素による酸化障害を防ぐために、抗酸化物質を摂取することにより生体内の活性酸素を減少させてタンパク質の酸化を抑制するという試みがなされてきた。代表的な抗酸化物質としてトコフェロール類、カロテノイド類、フラボノイド類、ごまリグナンなどが知られており、これらのいくつかは食品や化粧品に配合されて利用されている。   Recently, various injuries observed in living cells and tissues due to active oxygen have attracted attention. Reactive oxygen is very reactive and is involved in various diseases such as stroke, myocardial infarction, cataracts, rheumatism, cancer, stomach ulcers, skin wrinkles and blemishes by destroying various components and tissues of the body. It is becoming clear. Factors that increase active oxygen include aging, UV exposure, and mental stress. When active oxygen increases, oxidized proteins, so-called abnormal proteins, accumulate in the body and cause various diseases. Has been. In the past, in order to prevent oxidative damage due to active oxygen, attempts have been made to suppress oxidation of proteins by reducing the active oxygen in the living body by ingesting an antioxidant. As typical antioxidants, tocopherols, carotenoids, flavonoids, sesame lignans and the like are known, and some of these are used in foods and cosmetics.

例えば、天然物由来の成分を有効成分とすることにより安全性に懸念がなく、肌荒れの改善や皮膚の老化防止に優れた効果を発揮する食品材料、化粧料、医療材料として、ゴマ種子に含有される抗酸化剤であるセサミン、セサモリン、エピセサミン、セサモール、セサミノール、セサモリノールなどを含むゴマリグナン類と飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸と酵素との有効成分を含有するゴマ抽出物が提案されている(特許文献1)。また、抗酸化作用、抗高血圧作用、抗炎症作用などの生理活性が公知であるセサミン類とガンマーオリザノールとを含有する組成物からなるセサミンの生理活性を高めた食品組成物(特許文献2)や、セサミン類を包接化合物により包接またはリポソームに内包することによりセサミン類が有する各種生理活性を飛躍的に高めた、セサミン類の複合体が提案されている(特許文献3)。   For example, sesame seeds are used as food materials, cosmetics, and medical materials that are effective in improving skin roughness and preventing skin aging by using natural ingredients as active ingredients. Sesame extract containing sesame lignans, which contain the antioxidants sesamin, sesamorin, episesamin, sesamol, sesaminol, sesamorinol, and the like, and active ingredients of saturated fatty acids, unsaturated fatty acids, and enzymes have been proposed (patents) Reference 1). Moreover, the food composition (Patent Document 2) having an enhanced physiological activity of sesamin comprising a composition containing sesamin and gamma oryzanol, which have known physiological activities such as an antioxidant action, an antihypertensive action, an anti-inflammatory action, etc. In addition, a complex of sesamin has been proposed in which various physiological activities of sesamin are dramatically increased by inclusion of sesamin with an inclusion compound or inclusion in a liposome (Patent Document 3).

また、異常タンパク質の生体内での蓄積は、活性酸素の酸化作用や年齢とともに増加し、アルツハイマー病、パーキンソン病などの神経変性疾患に共通した発病機構に関与することが明らかになってきた。生体内における異常タンパク質の蓄積に起因する疾病の予防および改善が大きな課題となっているが、異常タンパク質の蓄積防御に関しては、酸化ストレスにより生体内に発生した活性酸素を抗酸化物質の摂取により消去してタンパク質の酸化を抑制するという試みがなされている。   In addition, accumulation of abnormal proteins in vivo increases with the oxidizing action of active oxygen and age, and it has become clear that they are involved in the pathogenesis common to neurodegenerative diseases such as Alzheimer's disease and Parkinson's disease. Prevention and improvement of diseases caused by abnormal protein accumulation in the body has become a major issue, but with regard to the protection of abnormal protein accumulation, active oxygen generated in the body due to oxidative stress is eliminated by ingesting antioxidant substances. Attempts have been made to suppress protein oxidation.

生体内の異常タンパク質を除去する酵素としてプロテアソームが知られている。プロテアソームは複雑な分子構成をした巨大な多成分複合体からなり異常タンパク質の除去を行い、タンパク質の品質管理の役割を担うとともに、紫外線や酸化などにより、変異や障害を受けたタンパク質を除去することに密接に関係している。例えば、生体内のプロテアソームの異常が発症した場合には、その活性を促進し、種々の疾病を予防および改善する組成物が提案されている。例えば、マンネンタケの抽出物を含むプロテアソーム活性促進剤(特許文献4)、プロテアソーム活性促進作用をもつ大豆サポニンを含む異常タンパク質除去剤(特許文献5)や、プロテアソーム活性促進作用をもつケールおよび/またはその抽出物を含む異常タンパク質除去剤(特許文献6)が提案されている。   Proteasome is known as an enzyme that removes abnormal proteins in a living body. The proteasome consists of a large multi-component complex with a complex molecular structure that removes abnormal proteins, plays a role in protein quality control, and removes proteins that have been mutated or damaged by ultraviolet rays or oxidation. Is closely related to. For example, a composition has been proposed that promotes the activity of proteasome abnormalities in the living body and prevents and ameliorates various diseases. For example, a proteasome activity promoter containing an extract of Mannentake (Patent Document 4), an abnormal protein removing agent containing soybean saponin having a proteasome activity promoting action (Patent Document 5), a kale having a proteasome activity promoting action and / or its An abnormal protein removing agent containing an extract (Patent Document 6) has been proposed.

従来、ゴマ油、ゴマ種子やゴマ粕からセサミン類を分離する方法としては、例えば、ゴマ油とは実質的に非混和性であり、かつセサミン類を抽出、溶解することができる種々の有機溶剤(アセトン、メチルエチルケトン、ジエチルケトン、メタノール、エタノール等)を用いて、抽出、濃縮し、溶剤画分から溶剤を蒸発除去してセサミン類を得る方法(抽出分離法)などが知られている(特許文献7、8)。また、ゴマ油を減圧下に水蒸気蒸留して得られるセサミン類を含有する留出物、例えばゴマ油の精製(脱臭)工程で生じる脱臭留出物である脱臭スカムなどからセサミン等を分離する方法も種々知られている。例えば、特許文献9にはセサミン類を分離製造する方法において、ゴマ油製造の脱臭工程で生じる脱臭スカムを静置し、その上層の液状部分を除いて得た固形部を原料とし、原料に一種類の溶剤による温度の異なる二回以上の処理だけからなる洗浄・精製工程を施してセサミン類を分離製造すること、温度の異なる二回以上の処理が、少なくとも常温で行う一回目の処理と、50℃以上の温度で行う二回目の処理からなること、および上記溶剤は、エタノールが90容量%以上のエタノールであることを特徴とする方法が開示されている。   Conventionally, as a method for separating sesamins from sesame oil, sesame seeds and sesame seeds, for example, various organic solvents (acetone) which are substantially immiscible with sesame oil and which can extract and dissolve sesamins. , Methyl ethyl ketone, diethyl ketone, methanol, ethanol, etc.) are extracted and concentrated, and a method for obtaining sesamin by evaporating and removing the solvent from the solvent fraction (extraction separation method) is known (Patent Document 7, 8). There are also various methods for separating sesamin and the like from a distillate containing sesamin obtained by steam distillation of sesame oil under reduced pressure, such as deodorized scum, which is a deodorized distillate produced in the purification (deodorization) step of sesame oil. Are known. For example, in Patent Document 9, in the method for separating and producing sesamin, the deodorizing scum generated in the deodorizing step of sesame oil production is allowed to stand, and the solid part obtained by removing the liquid part of the upper layer is used as a raw material. Separating and producing sesamin by performing a cleaning / purification process consisting of only two or more treatments at different temperatures with a solvent of the first, a first treatment in which at least two treatments at different temperatures are performed at room temperature, and 50 It is disclosed that the method comprises a second treatment performed at a temperature of not lower than ° C., and the solvent is ethanol containing 90% by volume or more of ethanol.

セサミノール配糖体の製造については、セサミノール配糖体を含有するゴマ由来の原料と水を混合してこれを耐圧容器に投入し、100〜155℃の温度範囲で5〜60分間保持することを特徴とするセサミノール配糖体を含有する水熱処理抽出物を製造する方法が提案されており、セサミノール配糖体を効率よく経済的に抽出することができる(特許文献10)。また、セサミノール3配糖体を高濃度で含有しており且つ油分を適量の割合で含有していて、しかも食品として優れた色調、香味及び食感を有する、新規の胡麻種子由来の食品材料も提案されている(特許文献11)。   For the production of sesaminol glycoside, sesame-derived raw material containing sesaminol glycoside and water are mixed, and this is put into a pressure vessel and held at a temperature range of 100 to 155 ° C. for 5 to 60 minutes. A method for producing a hydrothermally-treated extract containing a sesaminol glycoside characterized by this fact has been proposed, and the sesaminol glycoside can be efficiently and economically extracted (Patent Document 10). Also, a novel food material derived from sesame seeds that contains sesaminol trisaccharide at a high concentration and contains an oil component in an appropriate amount, and has excellent color, flavor, and texture as food. Has also been proposed (Patent Document 11).

特開2010−1267号公報JP 2010-1267 A 特開2010−178763号公報JP 2010-177873 A 特開2010−24240号公報JP 2010-24240 A 特開2002−29996号公報JP 2002-29996 A 特願2002−179592公報Japanese Patent Application No. 2002-179592 特開2004−91398号公報JP 2004-91398 A 特公平7−25764号公報Japanese Patent Publication No. 7-25564 特開平3−27319号公報JP-A-3-27319 特許第4863532号公報Japanese Patent No. 4863532 特開2014−97932号公報JP 2014-97932 A 特開平10−234342号公報Japanese Patent Laid-Open No. 10-234342

Nakai et al., J. Agric. Food Chem. (2003)51, pp.1666-1670Nakai et al., J. Agric. Food Chem. (2003) 51, pp. 1666-1670. Ide et al., Biochmica Acta (2001) 1534,pp.1-13Ide et al., Biochmica Acta (2001) 1534, pp. 1-13 Hirose et al., J. of lipid Research (1991)32,pp.629-638Hirose et al., J. of lipid Research (1991) 32, pp. 629-638. Chondrogianni and Gonos IUBMB Life(2008)60.pp.651-655Chondrogannini and Gonos IUBMB Life (2008) 60.pp.651-655 並木満夫 ・小林貞作編「ゴマの科学」朝倉書店、1989年10月10日発行、62頁、160頁Mitsuo Namiki ・ Sadasaku Kobayashi, "Science of Sesame", Asakura Shoten, October 10, 1989, 62, 160 並木満夫編「ゴマ―その科学と機能性」丸善(株)、丸善出版(株)、1998年11月1日発行、26頁Namiki, Mitsuo, “Sesame-Its Science and Functionality” Maruzen Co., Ltd., Maruzen Publishing Co., Ltd., issued November 1, 1998, page 26

摂食による細胞内酸化還元状態の変化が生体に多様な影響を及ぼすことは現象論として多く報告されている。古来よりごまの持つ健康増進効果は広く知られており、近年の研究からごまリグナンの持つ高い生理活性が報告されてきた。その主なものとしては、生化学的なアッセイによるラジカルの消去活性(非特許文献1)の発見、また個体レベルで見出されたコレステロールを含む脂質代謝の調節(非特許文献2、3)などがあげられる。
本発明者らは、老化などに伴う細胞レベルでの変化として、プロテアソーム活性の低下に着目している(非特許文献4)。プロテアソームは細胞内の変性タンパク質などを分解するタンパク質分解酵素複合体であり、異常タンパク質蓄積を抑制する重要な機構のひとつである。これまでに本発明者らは、蛍光レドックスセンサータンパク質レドックスフロールを用い培養細胞株を対象とした実験において、プロテアソーム阻害剤添加、すなわちプロテアソームの能力低下が細胞内酸化を引き起こすことを検出していた。本結果が細胞老化などを模しているものとみなすと、その際の細胞内酸化を抑制する効果を持つ化合物を探索することで、抗老化作用を持つ新たな成分の発見に資すると考え、プロテアソーム能の低下した細胞内での抗酸化作用を発揮する化合物を見出すことを目標として研究、開発を開始することとした。
すなわち、本発明の目的は、生体内酸化還元状態改善剤(レドックスモジュレーター)を提供することである。より詳細には、プロテアソーム活性低下条件下における生体内酸化還元状態の改善を目的としており、プロテアソーム活性低下でのミトコンドリア活性維持機能により、細胞に生存活性を付与することができる物質を提供しようとしている。プロテアソームが阻害されて発症する疾病としては、老化、アルツハイマー病、パーキンソン病、レビー小体病、トリプレットリピート病、筋萎縮性側索硬化症、白内障、動脈硬化、糖尿病性腎症、皮膚の光老化などが知られており、本発明によりこれらの疾病による症状の緩和を図る物質を提供しようとしている。
It has been reported as a phenomenological theory that changes in intracellular redox state due to feeding have various effects on the living body. The health promotion effect of sesame has been widely known since ancient times, and high physiological activity of sesame lignan has been reported from recent studies. The main ones are discovery of radical scavenging activity by biochemical assays (Non-patent Document 1), regulation of lipid metabolism including cholesterol found at the individual level (Non-patent Documents 2 and 3), etc. Is given.
The present inventors pay attention to a decrease in proteasome activity as a change at the cellular level accompanying aging (Non-patent Document 4). The proteasome is a proteolytic enzyme complex that degrades denatured proteins in cells and is one of the important mechanisms for suppressing abnormal protein accumulation. So far, the present inventors have detected that addition of a proteasome inhibitor, that is, a decrease in the ability of the proteasome causes intracellular oxidation in experiments targeting cultured cell lines using the fluorescent redox sensor protein redoxflor. Assuming that this result mimics cellular aging, etc., we believe that by searching for compounds that have the effect of suppressing intracellular oxidation at that time, we will contribute to the discovery of new components with anti-aging effects, We decided to start research and development with the goal of finding compounds that exert antioxidative effects in cells with reduced proteasome ability.
That is, an object of the present invention is to provide an in vivo redox state improving agent (redox modulator). More specifically, it aims to improve the redox state in vivo under conditions that reduce proteasome activity, and aims to provide a substance that can impart survival activity to cells by maintaining mitochondrial activity under reduced proteasome activity. . Diseases that develop due to inhibition of the proteasome include aging, Alzheimer's disease, Parkinson's disease, Lewy body disease, triplet repeat disease, amyotrophic lateral sclerosis, cataract, arteriosclerosis, diabetic nephropathy, skin photoaging And the present invention intends to provide a substance for alleviating symptoms caused by these diseases.

本発明は、1)ごまリグナン、特にセサミンの持つプロテアソーム阻害条件下での抗酸化作用を見出し、活性酸素種の発生源として知られるミトコンドリア状態に与える影響も含めて、セサミンが持つ生理的な効果を検定した結果を根拠とする。また、2)ごま油製造過程の各段階での産物、副生成物からの熱水抽出サンプルのうち、特にごま1次圧搾粕からの抽出サンプルもまた、プロテアソーム阻害時の酸化抑制効果や生理活性を持つことを見出した。
プロテアソームが阻害された生体内では異常たんぱく質の分解が停止されることにより異常たんぱく質が蓄積する。異常たんぱく質の蓄積は、老化、パーキンソン病、アルツハイマー病などの神経変性疾患の共通した発病機構であるとされている。プロテアソームの阻害下においては、細胞内酸化がさらに引き起こされることとなる。本発明者らは、プロテアソーム阻害下における細胞内酸化を防止することができる物質を見出すことを目標にして鋭意努力することにより、まず、セサミン、エピセサミンおよびセサミノールからなるごまリグナンによるプロテアソーム阻害下における酸化防止作用を見出した。
セサミン、エピセサミン、セサミノール、セサモリン、セサモ−ル、セサミノール配糖体などのごまリグナン類は抗酸化剤として知られている物質ではあるが、抗酸化剤として知られているごまリグナンの中でも、セサミン、エピセサミン、セサミノールおよびセサミノール配糖体がプロテアソーム阻害下に細胞内酸化を抑制することを見出し本発明に到達したのである。
The present invention provides 1) the physiological effects of sesamin, including the effects on the mitochondrial state known as the source of reactive oxygen species, by finding the antioxidant action of sesame lignans, especially sesamin, under proteasome inhibition conditions Based on the result of testing. 2) Of the hot water extraction samples from products and by-products at each stage of the sesame oil production process, especially the extraction sample from the primary sesame seeds also has an oxidation-inhibiting effect and physiological activity during proteasome inhibition. I found it to have.
Abnormal proteins accumulate in the living body where the proteasome is inhibited by the degradation of abnormal proteins being stopped. Abnormal protein accumulation is considered to be a common pathogenesis mechanism of neurodegenerative diseases such as aging, Parkinson's disease, and Alzheimer's disease. Under the inhibition of the proteasome, intracellular oxidation is further triggered. The inventors first made an effort to find a substance capable of preventing intracellular oxidation under proteasome inhibition, and first, under proteasome inhibition by sesame lignan consisting of sesamin, episesamin and sesaminol. Antioxidant action was found.
Sesame lignans such as sesamin, episesamin, sesaminol, sesamol, sesamol, sesaminol glycosides are known as antioxidants, but among sesame lignans known as antioxidants, The inventors have found that sesamin, episesamin, sesaminol and sesaminol glycosides inhibit intracellular oxidation under proteasome inhibition, and have reached the present invention.

本発明は以下の(1)ないし(4)のプロテアソーム阻害条件下にある生体内の酸化還元状態改善剤を要旨とする。
(1)セサミン、エピセサミン、セサミノールおよびセサミノール配糖体から選ばれる少なくとも1種のごまリグナンを含有することを特徴とするプロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態改善剤。
(2)生体内の酸化還元状態の改善が、ミトコンドリア内活性酸素種を減少させることである上記の(1)に記載の生体内酸化還元状態改善剤。
(3)生体内の酸化還元状態の改善が、ミトコンドリア活性を維持することである上記の(1)に記載の生体内酸化還元状態改善剤。
(4)生体内の酸化還元状態の改善が、細胞生存活性を上昇させることである上記の(1)に記載の生体内酸化還元状態改善剤。
The gist of the present invention is the in vivo redox state improving agent under the following proteasome inhibition conditions (1) to (4).
(1) An in-vivo redox state ameliorating agent under reduced proteasome activity characterized by containing at least one sesame lignan selected from sesamin, episesamin, sesaminol and sesaminol glycoside.
(2) The in-vivo redox state ameliorating agent according to (1) above, wherein the improvement of the in-vivo redox state is to reduce the mitochondrial reactive oxygen species.
(3) The in-vivo redox state improving agent according to (1) above, wherein the improvement of the in-vivo redox state is to maintain mitochondrial activity.
(4) The in-vivo redox state improving agent according to (1) above, wherein the improvement of the redox state in the living body is to increase cell survival activity.

また、本発明は以下の(5)のプロテアソーム活性低下条件下にある生体内酸化還元状態を改善するための医薬品組成物を要旨とする。
(5)上記の(1)ないし(4)のいずれかに記載の生体内酸化還元状態改善剤または薬学的に許容可能な塩および薬学的に許容可能な賦形剤を含む、プロテアソーム活性低下条件下にある生体内酸化還元状態を改善するための医薬品組成物。
In addition, the gist of the present invention is a pharmaceutical composition for improving the in vivo redox state under the following proteasome activity lowering condition (5).
(5) Conditions for reducing proteasome activity, comprising the in vivo redox state improving agent or pharmaceutically acceptable salt according to any one of (1) to (4) above and a pharmaceutically acceptable excipient A pharmaceutical composition for improving the underlying in vivo redox state.

本発明により、プロテアソーム阻害条件下(プロテアソーム活性低下条件下)にある生体内の酸化還元状態改善剤を提供することができる。本発明のプロテアソーム阻害条件下(プロテアソーム活性低下条件下)にある生体内の酸化還元状態改善剤により、プロテアソーム活性が低下した生体内で、酸化作用によって異常たんぱく質が蓄積することで生起される症状を抑えることができる。例えば、老化、アルツハイマー病、パーキンソン病、レビー小体病、トリプレットリピート病、筋萎縮性側索硬化症、白内障、動脈硬化、糖尿病性腎症、皮膚の光老化など蛋白質分解異常による疾病の予防または治療に効果が期待できる。プロテアソーム活性が低下した生体内での抗酸化作用に加え、ミトコンドリア内活性酸素種の低減効果、ミトコンドリア膜電位の維持効果を発揮することが可能となる。これらにより、細胞に生存活性の上昇などの効果を付与することができる。すなわち、本発明により、プロテアソーム活性低下条件下にある生体内酸化還元状態を改善するための医薬品組成物を提供することができる。   According to the present invention, it is possible to provide an in vivo redox state ameliorating agent under proteasome inhibition conditions (under reduced proteasome activity conditions). Symptoms caused by accumulation of abnormal proteins due to oxidative action in the living body with reduced proteasome activity due to the redox state improving agent in the living body under proteasome inhibition conditions (under reduced proteasome activity conditions) of the present invention Can be suppressed. For example, prevention or prevention of diseases caused by abnormal protein degradation such as aging, Alzheimer's disease, Parkinson's disease, Lewy body disease, triplet repeat disease, amyotrophic lateral sclerosis, cataract, arteriosclerosis, diabetic nephropathy, skin photoaging Effective for treatment. In addition to the in vivo antioxidant action with reduced proteasome activity, it is possible to exert the effect of reducing the reactive oxygen species in the mitochondria and the effect of maintaining the mitochondrial membrane potential. By these, effects such as an increase in survival activity can be imparted to the cells. That is, according to the present invention, it is possible to provide a pharmaceutical composition for improving the in vivo redox state under the condition of reducing proteasome activity.

プロテアソーム阻害時における、セサミンおよびその類縁体化合物の細胞内酸化抑制効果を示す。2 shows the effect of suppressing intracellular oxidation of sesamin and its analogs during proteasome inhibition. プロテアソーム阻害条件でセサミンがもたらすミトコンドリア内活性酸素種の低減効果を示す。It shows the effect of reducing mitochondrial reactive oxygen species caused by sesamin under proteasome inhibition conditions. プロテアソーム阻害条件での、セサミンがもたらすミトコンドリア膜電位の維持効果を示す。The effect of maintaining mitochondrial membrane potential caused by sesamin under proteasome inhibition conditions is shown. プロテアソーム阻害条件での細胞生存活性に与えるセサミンの効果を示す。The effect of sesamin on cell survival activity under proteasome inhibition conditions is shown. XAD-2000カラムによるごま圧搾粕熱抽出物の各画分の示すプロテアソーム阻害時の生理活性を示す。図中、None:培地のみ、bortezomib:bortezomib 0.5μMThe physiological activity at the time of proteasome inhibition which each fraction of the sesame pressing burning extract by XAD-2000 column shows. In the figure, None: medium only, bortezomib: bortezomib 0.5 μM セサミノール3配糖体によるプロテアソーム阻害時の生理活性を示す。図中、None:培地のみ、bortezomib:bortezomib 0.5μM、SG:セサミノールトリグリセリド 数字(2.5、5、10)は全て添加濃度(μM)を示す。The physiological activity at the time of proteasome inhibition by sesaminol 3-glycoside is shown. In the figure, None: medium only, bortezomib: bortezomib 0.5 μM, SG: sesaminol triglyceride The numbers (2.5, 5, 10) all indicate the added concentration (μM).

本発明は、セサミン、エピセサミン、セサミノールおよびセサミノール配糖体から選ばれる少なくとも1種のごまリグナンを含有させたことを特徴とする老化などを模したプロテアソーム阻害条件下(すなわち、プロテアソーム活性低下条件下、プロテアソーム能の低下した条件下)にある生体内の酸化還元状態改善剤、および生体内酸化還元状態を改善するための医薬品組成物に関し、ミトコンドリア内活性酸素種の低減、ミトコンドリア活性の維持、細胞生存活性の上昇などの効果を奏するものである。   The present invention relates to proteasome-inhibiting conditions simulating aging characterized by containing at least one sesame lignan selected from sesamin, episesamin, sesaminol and sesaminol glycosides (that is, conditions for reducing proteasome activity) The present invention relates to an in vivo redox state improving agent under a reduced proteasome ability and a pharmaceutical composition for improving the in vivo redox state, reducing mitochondrial reactive oxygen species, maintaining mitochondrial activity, It has effects such as an increase in cell survival activity.

プロテアソームが阻害された生体内では異常たんぱく質の分解が停止されることにより異常たんぱく質が蓄積する。異常たんぱく質の蓄積は、老化、パーキンソン病、アルツハイマー病などの神経変性疾患の共通した発病機構であるとされている。また、プロテアソームの阻害下においては、細胞内酸化がさらに引き起こされることとなる。本発明者らは、プロテアソーム阻害剤を添加してプロテアソーム阻害条件下をつくって実験をした。プロテアソーム阻害条件下、すなわちプロテアソーム活性低下条件下、またはプロテアソーム能の低下した条件下が細胞老化を模しているものとみなして、プロテアソーム阻害下における細胞内酸化を防止することができる物質を見出すことを目標にして鋭意努力することにより、セサミン、エピセサミン、セサミノールおよびセサミノール配糖体からなるごまリグナンによるプロテアソーム阻害下における酸化防止作用を見出した。
セサミン、エピセサミン、セサミノール、セサミノール配糖体、セサモリン、セサモールなどのごまリグナン類は抗酸化剤として知られている物質ではあるが、抗酸化剤として知られているごまリグナンの中でも、セサミン、エピセサミン、セサミノールおよびセサミノール配糖体がプロテアソーム阻害下に細胞内酸化を抑制することを見出し本発明に到達したのである。
Abnormal proteins accumulate in the living body where the proteasome is inhibited by the degradation of abnormal proteins being stopped. Abnormal protein accumulation is considered to be a common pathogenesis mechanism of neurodegenerative diseases such as aging, Parkinson's disease, and Alzheimer's disease. In addition, under the inhibition of the proteasome, intracellular oxidation is further caused. The present inventors conducted experiments by adding proteasome inhibitors to create proteasome inhibition conditions. To find a substance capable of preventing intracellular oxidation under proteasome inhibition under the assumption that proteasome inhibition conditions, ie, reduced proteasome activity, or reduced proteasome ability, mimic cell aging As a result, the antioxidative action under proteasome inhibition by sesame lignan consisting of sesamin, episesamin, sesaminol and sesaminol glycoside was found.
Sesame lignans such as sesamin, episesamin, sesaminol, sesaminol glycosides, sesamolin, sesamol and the like are known as antioxidants, but among sesame lignans known as antioxidants, sesamin, The present inventors have found that episesamin, sesaminol and sesaminol glycosides suppress intracellular oxidation under proteasome inhibition.

[プロテアソーム]
プロテアソーム(proteasome) はタンパク質分解を行う巨大な酵素複合体であり、真核微生物の細胞において細胞質および核内のいずれにも分布している。ユビキチンにより標識されたタンパク質をプロテアソームで分解する系はユビキチン−プロテアソームシステムと呼ばれ、細胞周期、細胞周期制御、免疫応答、シグナル伝達といった細胞中の様々な働きに関わる機構である。プロテアソームは目的蛋白質を特異的に分解し、細胞内から除去するものである。このたんぱく質分解系は、代謝、細胞周期、ストレス応答、小胞体の品質管理、神経機能、免疫応答など重要な生命現象に普遍的に関わっている。そのため、プロテアソーム異常によって適切な分解が破綻するとタンパクの過剰または過少が発生して多様な神経障害あるいは個体の異常を生じる。
プロテアソーム異常によって適切な分解が破綻するとたんぱく質の過剰が発生してその結果異常たんぱく質が蓄積され、多用な細胞障害、個体の異常を生じることで、老化、アルツハイマー病、パーキンソン病、レビー小体病、トリプレットリピート病、筋萎縮性側索硬化症、白内障、動脈硬化、糖尿病性腎症、皮膚の光老化などが発症することが知られている。
[Proteasome]
The proteasome is a huge enzyme complex that performs proteolysis, and is distributed both in the cytoplasm and in the nucleus in cells of eukaryotic microorganisms. A system that degrades a protein labeled with ubiquitin with a proteasome is called a ubiquitin-proteasome system, and is a mechanism related to various functions in the cell such as cell cycle, cell cycle control, immune response, and signal transduction. Proteasome specifically degrades the target protein and removes it from the cell. This proteolytic system is universally involved in important life phenomena such as metabolism, cell cycle, stress response, endoplasmic reticulum quality control, nerve function and immune response. For this reason, if proper degradation is disrupted due to abnormal proteasomes, protein excess or deficiency occurs, resulting in various neurological disorders or individual abnormalities.
Proteosome abnormality breaks down when appropriate degradation occurs, excess protein is generated, and as a result, abnormal protein accumulates, resulting in extensive cell damage and individual abnormalities, aging, Alzheimer's disease, Parkinson's disease, Lewy body disease, It is known that triplet repeat disease, amyotrophic lateral sclerosis, cataract, arteriosclerosis, diabetic nephropathy, photoaging of the skin, and the like occur.

本発明で使用するごまリグナンとしては、セサミン、エピセサミン、セサミノール、セサミノール配糖体から選ばれる少なくとも1種のごまリグナンである。「ごまリグナン」には、セサミンやセサモリン、セサミノールなど、いろいろな種類がある(非特許文献5の160頁参照)。ごま油中にセサミンは0.340〜11.3%含まれている(非特許文献5の62頁参照)。ごま脱脂粕中にセサミノール配糖体は0,868%含まれている(非特許文献6の26頁の表2.1参照)。セサミノール配糖体はセサミノールに糖の分子がついたものであり、体内に入ると腸内細菌の働きにより、セサミノールに変換する。そして、腸管から吸収される。セサミノール配糖体は、ゴマ科植物の抽出物から単離されるが、ゴマ以外の植物体、例えば、ゴマと同じゴマ科の植物やコショウ科、ミカン科、ゴマノハグサ科、ウマノスズクサ科、モクセイ科、ウコギ科等の植物にも存在する可能性がある。これら抽出原料の中でも、ゴマ(Sesamum indicum L.)は入手が容易であり、ゴマ種子は、古来から洗いゴマ、煎りゴマ、すりゴマ、練りゴマ等のゴマ種子そのものを食用として利用されている他、ゴマ油としても広く利用されている。また、ゴマはセサミノール配糖体の抽出とその後の精製が容易であるなど、有利な性質を備えているので、抽出原料として最も好ましい。抽出原料であるゴマは、その種類及び産地の如何を問わず、種子、地上部、地下部のいずれをも使用することができる。前記抽出原料は、抽出効率を向上させる観点から適当な大きさに粉砕してから、必要に応じてヘキサン等により脱脂し、この脱脂した抽出原料を水又は親水性有機溶媒及びこれらの混合溶媒を室温乃至溶媒の沸点程度の温度で抽出処理する。なお、抽出によらずセサミノール配糖体含有エキスを得る方法として、新鮮な植物体を原料にして搾汁する方法を採用することもできる。
実施例で用いたセサミノール配糖体は以下の方法で製造したが、その方法に限定されるものではない。ごま圧搾粕と水を混合し、100±5℃のオイルバスで5〜60分間保持し、その後、そのごま圧搾粕水溶液をろ過し、ごま圧搾粕の熱水抽出物をろ液として得た。この熱水抽出物を凍結乾燥し、吸着性樹脂カラムを用いて、カラムを蒸留水、20%、60%、99%のメタノールの順にて溶出し、最後にアセトンで溶出した。各画分の液体を凍結乾燥で除去し、PBS(リン酸緩衝生理食塩水)に懸濁してMTTアッセイ(Thiazolyl Blue Tetrazoline Bromide法)に供した。水量、温度、時間によって、セサミノール配糖体の抽出量は変わるが、抽出は可能である。
The sesame lignan used in the present invention is at least one sesame lignan selected from sesamin, episesamin, sesaminol, and sesaminol glycoside. There are various types of “sesame lignans” such as sesamin, sesamorin, and sesaminol (see Non-Patent Document 5, page 160). Sesame oil contains 0.340 to 11.3% (see page 62 of Non-Patent Document 5). The sesame defatted koji contains 0,868% of sesaminol glycoside (see Table 2.1 on page 26 of Non-Patent Document 6). Sesaminol glycosides are sesaminol with a sugar molecule attached, and when it enters the body, it is converted to sesaminol by the action of intestinal bacteria. It is absorbed from the intestinal tract. Sesaminol glycosides are isolated from sesame plant extracts, but plants other than sesame, for example, the same sesame plant and pepper family as sesame, citrus, scorpionaceae, urchinaceae, oleaceae, It may also be present in plants such as the urchinaceae family. Among these raw materials for extraction, sesame (Sesamum indicum L.) is easily available, and sesame seeds have been used as edible seeds such as washed sesame seeds, roasted sesame seeds, ground sesame seeds, and kneaded sesame seeds since ancient times. It is also widely used as sesame oil. In addition, sesame is most preferable as an extraction raw material because it has advantageous properties such as easy extraction and subsequent purification of sesaminol glycosides. Sesame as an extraction raw material can be used in any of seeds, above-ground parts, and underground parts, regardless of the type and production area. The extraction raw material is pulverized to an appropriate size from the viewpoint of improving the extraction efficiency, and then degreased with hexane or the like as necessary, and the degreased extraction raw material is mixed with water or a hydrophilic organic solvent and a mixed solvent thereof. Extraction is performed at a temperature from room temperature to the boiling point of the solvent. In addition, as a method for obtaining a sesaminol glycoside-containing extract regardless of extraction, a method of squeezing juice from a fresh plant can also be employed.
Although the sesaminol glycoside used in the Examples was produced by the following method, it is not limited to that method. Sesame pressing lees and water were mixed and held in an oil bath at 100 ± 5 ° C. for 5 to 60 minutes, and then the sesame pressing lees aqueous solution was filtered to obtain a hot water extract of sesame pressing lees as a filtrate. This hot water extract was freeze-dried, and the column was eluted with distilled water, 20%, 60%, and 99% methanol in this order using an adsorptive resin column, and finally with acetone. The liquid of each fraction was removed by lyophilization, suspended in PBS (phosphate buffered saline), and subjected to MTT assay (Thiazolyl Blue Tetrazoline Bromide method). Although the extraction amount of sesaminol glycoside varies depending on the amount of water, temperature, and time, extraction is possible.

本発明は、プロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態を改善する必要のある動物にプロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態を改善する方法を提供することができる。プロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態を改善するには、プロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態を改善する必要のある動物に、非経口または腸内経路により有効量のセサミン、エピセサミン、セサミノールおよびセサミノール配糖体から選ばれる少なくとも1種のごまリグナンを含有するプロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態改善剤を投与して行う。
そして、以下の段階(ア)および(イ)を含むことを特徴とする。

(ア)セサミン、エピセサミン、セサミノールおよびセサミノール配糖体から選ばれる少なくとも1種のごまリグナンを摂取させる段階、
(イ)プロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態において検出可能な
(a)プロテアソーム活性低下条件下の細胞内レドックスフロールの示すFRET値、
(b)プロテアソーム活性低下条件下のミトコンドリア内活性酸素種レベル、
(c)プロテアソーム活性低下条件下のミトコンドリア電位、または
(d)プロテアソーム活性低下条件下での細胞生存活性値
により、細胞内レドックスを正常に回復させたことを確認する段階。
前記動物が哺乳類であり、好ましくはヒトである。
INDUSTRIAL APPLICABILITY The present invention can provide a method for improving a redox state in a living body under reduced proteasome activity conditions for an animal that needs to improve the redox state in a living body under reduced proteasome activity conditions. In order to improve the redox state in vivo under reduced proteasome activity, an effective amount can be obtained by parenteral or enteral route for animals that need to improve the redox state in vivo under reduced proteasome activity. This is carried out by administering an in vivo redox state improving agent under reduced proteasome activity containing at least one sesame lignan selected from sesamin, episesamin, sesaminol and sesaminol glycoside.
And it is characterized by including the following steps (A) and (I).
(A) ingesting at least one sesame lignan selected from sesamin, episesamin, sesaminol and sesaminol glycoside,
(A) Detectable in a redox state in a living body under reduced proteasome activity conditions (a) FRET value indicated by intracellular redox flor under reduced proteasome activity conditions,
(B) mitochondria reactive oxygen species level under reduced proteasome activity conditions,
(C) A step of confirming that the intracellular redox has been normally restored by the mitochondrial potential under the condition of reduced proteasome activity, or (d) the cell survival activity value under the condition of reduced proteasome activity.
The animal is a mammal, preferably a human.

また、セサミン、エピセサミン、セサミノールおよびセサミノール配糖体から選ばれる少なくとも1種のごまリグナンを含有するプロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態改善剤を、セサミン、エピセサミン、セサミノールおよびセサミノール配糖体から選ばれる少なくとも1種のごまリグナンの含有量として3から60mg/日の割合で摂取させることを特徴とする。   In addition, an in vivo redox state-improving agent under reduced proteasome activity containing at least one sesame lignan selected from sesamin, episesamin, sesaminol, and sesaminol glycosides, is sesamin, episesamin, sesaminol, and It is characterized in that it is ingested at a rate of 3 to 60 mg / day as the content of at least one sesame lignan selected from sesaminol glycosides.

さらにまた、本発明により、プロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態改善用飲食物を提供することができる。すなわち、上記のプロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態改善剤を、セサミン、エピセサミン、セサミノールおよびセサミノール配糖体から選ばれる少なくとも1種のごまリグナンの含有量として食品に0.01〜100重量%の範囲で含む、プロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態改善のためにセサミン、エピセサミン、セサミノールおよびセサミノール配糖体から選ばれる少なくとも1種のごまリグナンの1日用量を3から60mg/日として継続して摂取させるための、プロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態改善用飲食物として提供することができる。   Furthermore, according to the present invention, it is possible to provide a food or drink for improving the redox state in a living body under a condition that reduces proteasome activity. That is, the redox state-improving agent in vivo under the above-mentioned conditions for reducing the proteasome activity is added to the food as a content of at least one sesame lignan selected from sesamin, episesamin, sesaminol, and sesaminol glycoside. 1 to at least one sesame lignan selected from sesamin, episesamin, sesaminol, and sesaminol glycoside for improving the redox state in vivo under conditions of reduced proteasome activity, in the range of 01 to 100% by weight It can be provided as a food / drink for improving the redox state in a living body under conditions of reduced proteasome activity for continuous ingestion at a daily dose of 3 to 60 mg / day.

[蛍光共鳴エネルギー移動(FRET)]
本発明は、蛍光共鳴エネルギー移動を利用し生体内の反応を可視化するFRET プローブ群を利用してプロテアソーム阻害下における細胞内の抗酸化作用を定量的に検討した結果に基づいている。
細胞外からシグナルが入力されると多数の分子が相互作用するが、その相互作用は、時間的、空間的に様々に変化する。そして、それら多様な相互作用は、細胞の分化、細胞骨格の再構成、遺伝子発現、といった生命現象として最終的に出力される。こうした細胞内シグナル伝達に関わる分子の同定や機能解析は従来、遺伝学的、生化学的、分子生物学的手法によって行われてきた。これら既存の手法は目的の分子のシグナルカスケードにおける位置や、試験管内での酵素活性を知るには有効であるが、“細胞内のどの部位で、いつ”という時空間的な情報を知ることはできなかった。この問題を解決するために、近年開発された蛍光共鳴エネルギー移動(FRET)を利用し生体内の反応を可視化したものであり、本発明の実施例において抗酸化性作用の測定に採用した。
[Fluorescence resonance energy transfer (FRET)]
The present invention is based on the result of quantitatively examining the intracellular antioxidant activity under proteasome inhibition using FRET probe groups that visualize fluorescence reactions in vivo using fluorescence resonance energy transfer.
When a signal is input from the outside of the cell, a large number of molecules interact with each other, and the interaction varies in time and space. These various interactions are finally output as life phenomena such as cell differentiation, cytoskeleton reorganization, and gene expression. Identification and functional analysis of molecules involved in such intracellular signal transduction have been performed by genetic, biochemical and molecular biological techniques. These existing methods are effective to know the position of the target molecule in the signal cascade and the enzyme activity in the test tube, but it is not possible to know spatiotemporal information such as “where and when” in the cell. could not. In order to solve this problem, fluorescence reaction energy transfer (FRET) developed in recent years was used to visualize the reaction in the living body, which was employed in the measurement of the antioxidant action in the examples of the present invention.

次に、プロテアソーム阻害条件でのセサミンなどによる抗酸化作用を実証するにあたり行った実験方法を示す。使用した主な物質は、セサミンなどの物質のほかは、プロテアソーム阻害剤としてボルテゾミブ(bortezomib)、溶媒としてDMSO(ジメチルスルホキシド)、抗酸化剤(ポジティブコントロール用)としてレスベラトロール(resveratrol)、ミトコンドリア電子伝達系阻害物質としてロテノン(rotenone)である。   Next, an experimental method performed to demonstrate the antioxidant effect of sesamin and the like under proteasome inhibition conditions is shown. In addition to substances such as sesamin, the main substances used were bortezomib as a proteasome inhibitor, DMSO (dimethyl sulfoxide) as a solvent, resveratrol as a antioxidant (for positive control), mitochondrial electron Rotenone is a transmission system inhibitor.

[実験方法1]
プロテアソーム阻害時の細胞内レドックスフロールの示すFRET値の定量化は以下の方法により行った。
1. トリプシン処理したレドックスフロール発現CHO細胞を直径3.5cmのガラスボト ムカルチャーディッシュに移し、ウシ血清(10%)含有F−12培地で、COインキュペーター(37℃、CO濃度:7%)内で面積比70%となるまで培養した。
2. ボルテゾミブ(1μM)添加と同時に、セサミン、またはその類似化合物(いずれもDMSOで10mMとなるよう溶解したものをストック溶液として−80℃保存)を終濃度で10μM となるよう対象細胞株の培養液(F−12培地)に加え、COインキュベーターにて37で、8時間静置した。
3. データ取得はオリンパス社製蛍光顕微鏡IX70、およびフォトメトリクス社製CoolSnap HQ2 CCDカメラにて、細胞内発現レドックスフロールからの蛍光シグナルをCFPフィルター、FRETフィルターを通して収得した。シグナルの取得はサンプルごとに3視野を選んで行った。
4. 得られた観察像1視野につき、少なくとも40の細胞内に位置する点を選択し、それぞれの点でのCFP強度、FRET強度をモレキュラーデバイス社製メタモルフ7.0ソフトウェアの領域測定プログラムを用いて測定した。また細胞のない部分の強度も、バックグラウンドとして測定した。抽出強度値からバックグラウンド数値を差し引いた後、FRET強度の数値をCFP強度の数値で割ったものをFRET比として算出した。
[Experiment Method 1]
Quantification of the FRET value indicated by intracellular redox flor during proteasome inhibition was performed by the following method.
1. The trypsin-treated redox flore-expressing CHO cells were transferred to a glass bottom culture dish with a diameter of 3.5 cm and placed in a CO 2 incubator (37 ° C., CO 2 concentration: 7%) in an F-12 medium containing bovine serum (10%). And until the area ratio becomes 70%.
2. Simultaneously with the addition of bortezomib (1 μM), sesamin or a similar compound (both dissolved in DMSO to a concentration of 10 mM and stored at −80 ° C. as a stock solution) is cultured in the target cell line so that the final concentration becomes 10 μM. F-12 medium), and allowed to stand at 37 in a CO 2 incubator for 8 hours.
3. Data acquisition was performed using an Olympus fluorescence microscope IX70 and a Photometrics CoolSnap HQ2 CCD camera to collect fluorescence signals from the intracellular redox flor through a CFP filter and a FRET filter. Signal acquisition was performed by selecting 3 fields of view for each sample.
4). For each field of the obtained observation image, at least 40 points located in the cell are selected, and the CFP intensity and FRET intensity at each point are measured using the area measurement program of Metamorph 7.0 software manufactured by Molecular Devices. did. In addition, the intensity of the cell-free portion was also measured as background. After subtracting the background value from the extracted intensity value, the FRET intensity value divided by the CFP intensity value was calculated as the FRET ratio.

[実験方法2]
プロテアソーム阻害時のミトコンドリア内活性酸素種レベルの可視化は以下の方法により行った。
1. 2×10のCHO−KI細胞を直径3.5cmのガラスボトムカルチャーディッシュに移し、ウシ血清(10%)含有F−12培地で、COインキュベーター内で24時間培養した。
2. ボルテゾミブ(1μM)添加と同時に、セサミン(10μM)またはレスベラトロール(10μM)を添加し、さらに8時間培養した。
3. 培地を除去し、5μM MitoSOXTR Red(モレキュラープローブス社製)を2μlディッシュに加え37℃で10分静置した。
4. 添加液除去後、ハンクス平衡塩溶液(ライフテクノロジーズ社製)で2回洗浄した。
5. ディッシュに新しいハンクス平衡塩溶液を2mL加え、カールツァイス社製共焦点顕微鏡LSM510 METAを用い、観察像を得た。
[Experiment Method 2]
Visualization of mitochondrial reactive oxygen species level during proteasome inhibition was performed by the following method.
1. 2 × 10 5 CHO-KI cells were transferred to a glass bottom culture dish having a diameter of 3.5 cm, and cultured in an F-12 medium containing bovine serum (10%) in a CO 2 incubator for 24 hours.
2. Simultaneously with the addition of bortezomib (1 μM), sesamin (10 μM) or resveratrol (10 μM) was added, and the cells were further cultured for 8 hours.
3. The medium was removed, 5 μM MitoSOX TR Red (manufactured by Molecular Probes) was added to a 2 μl dish and allowed to stand at 37 ° C. for 10 minutes.
4). After the additive solution was removed, it was washed twice with Hank's balanced salt solution (Life Technologies).
5). 2 mL of a new Hank's balanced salt solution was added to the dish, and an observation image was obtained using a confocal microscope LSM510 META manufactured by Carl Zeiss.

[実験方法3]
プロテアソーム阻害時のミトコンドリア電位の検知は以下の方法により行った。
1. 2×I0のCHO−KI細胞を直径3.5cmのガラスボトムカルチャーディッシュに移し、ウシ血清(10%)含有F−12培地で、COインキュベーター内で24時間培養した。
2. ボルテゾミブ(1μM)添加と同時に、セサミン(10μM)またはレスベラトロール(10μM)を添加し、さらに8時間培養した。
3. 培地を除去後、37℃に予熱した400nMのMitoTrackerTM Red CMXRos(モレキュラープローブス社製)染色液を加え、37℃で20−30分静置した。
4. 染色液を除去後、予熱したウシ血清(10%)含有F−12培地を加え、カールツァイス社製共焦点顕微鏡LSM510METAを用い、観察像を得た。
5. 各細胞における蛍光強度をImageJソフトウェアを用いて算出した。
[Experiment Method 3]
Detection of the mitochondrial potential during proteasome inhibition was performed by the following method.
1. 2 × 10 5 CHO-KI cells were transferred to a glass bottom culture dish having a diameter of 3.5 cm, and cultured in an F-12 medium containing bovine serum (10%) in a CO 2 incubator for 24 hours.
2. Simultaneously with the addition of bortezomib (1 μM), sesamin (10 μM) or resveratrol (10 μM) was added, and the cells were further cultured for 8 hours.
3. After removing the medium, 400 nM MitoTracker Red CMXRos (Molecular Probes) staining solution preheated to 37 ° C. was added, and the mixture was allowed to stand at 37 ° C. for 20-30 minutes.
4). After removing the staining solution, preheated bovine serum (10%)-containing F-12 medium was added, and an observation image was obtained using a confocal microscope LSM510META manufactured by Carl Zeiss.
5). The fluorescence intensity in each cell was calculated using ImageJ software.

[実験方法4]
プロテアソーム阻害時のMTT[3-(4,5-di-methylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide]を用いた細胞活性測定は以下の方法により行った。
1. 96穴(ウェル)マイクロプレートに各ウェル100μLのウシ血清含有F−12培地を加え、そこでCHO−K1細胞を面積比(confluency)で70%となるまでCOインキュベーター(37℃、CO濃度:7%)内で培養した。
2. ボルテゾミブ(ジメチルスルフォキシド溶液)を終濃度で1μMとなるように細胞培養液に加えた。同時にセサミンまたはレスベラトロール(DMSO溶液)を終濃度10μMとなるよう加えるサンプルを作成した。
3. COインキュベーターにおいて8時間培養した。
4. MTT溶液(5mg/ml)を10μLずつ加えCOチャンバー内で4時間静置した。
5. 溶解用バッファー(イソプロパノールに0.04規定の塩酸を加えたもの)を100μL加え、ビペッティングによりけん濁した。
6. マイクロプレートをシールし、室温で4時間静置した。
7. マイクロプレートリーダーにより、各ウェルの570nmの吸光度を測定した。
ボルテゾミブ、抽出物を全く加えなかったサンプル(コントロール)の吸光度を100%として相対値を算出した。
[Experiment Method 4]
Cell activity measurement using MTT [3- (4,5-di-methylthiazol-2-yl) -2,5-diphenyltetrazole bromide] during proteasome inhibition was performed by the following method.
1. 100 μL of bovine serum-containing F-12 medium in each well was added to a 96-well (well) microplate, where CHO-K1 cells were mixed with a CO 2 incubator (37 ° C., CO 2 concentration: 70% by area ratio). 7%).
2. Bortezomib (dimethyl sulfoxide solution) was added to the cell culture to a final concentration of 1 μM. At the same time, a sample was prepared by adding sesamin or resveratrol (DMSO solution) to a final concentration of 10 μM.
3. The cells were cultured for 8 hours in a CO 2 incubator.
4). 10 μL of MTT solution (5 mg / ml) was added, and the mixture was allowed to stand in a CO 2 chamber for 4 hours.
5). 100 μL of a dissolution buffer (isopropanol added with 0.04 N hydrochloric acid) was added and suspended by vipetting.
6). The microplate was sealed and left at room temperature for 4 hours.
7). The absorbance at 570 nm of each well was measured with a microplate reader.
The relative value was calculated with the absorbance of a sample (control) to which bortezomib and extract were not added at all as 100%.

プロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態改善剤、医薬品組成物または飲食物に添加する本発明のセサミン、エピセサミン、セサミノールおよびセサミノール配糖体から選ばれる少なくとも1種のごまリグナンの割合は、その機能を有する限り特に制限されないが、通常0.01〜100重量%の範囲から適宜選択することができる。なお、該飲食物または医薬品組成物に含有するセサミン、エピセサミンおよびセサミノールから選ばれる少なくとも1種のごまリグナンの含有量としては、一回の経口摂取当たり、0.5〜100mg、好ましくは1〜60mg、より好ましくは3〜60mgである。   Of at least one sesame lignan selected from the sesamin, episesamin, sesaminol and sesaminol glycosides of the present invention to be added to an in-vivo redox state improver, pharmaceutical composition or food or drink under conditions of reduced proteasome activity The ratio is not particularly limited as long as it has the function, but it can be appropriately selected from the range of 0.01 to 100% by weight. In addition, the content of at least one sesame lignan selected from sesamin, episesamin and sesaminol contained in the food or drink or pharmaceutical composition is 0.5 to 100 mg, preferably 1 to 1 per oral intake. 60 mg, more preferably 3 to 60 mg.

本発明のごまリグナンを医薬品(医薬品組成物)として用いる場合、投与形態は、経口投与または非経口投与が都合よく行われるものであればどのような剤形のものであってもよく、例えば注射液、輪液、散剤、顆粒剤、錠剤、カプセル剤、腸溶剤、トローチ、内用液剤、懸濁剤、乳剤、シロップ剤、外用液剤、湿布剤、点鼻剤、点耳剤、点眼剤、吸入剤、軟膏剤、ローション剤、坐剤等を挙げることができる。
これら各種製剤は、常法に従って目的に応じて主薬に賦形剤、結合剤、防腐剤、安定剤、崩壊剤、滑沢剤、矯味剤などの医薬の製剤技術分野において通常使用しうる既知の補助剤を用いて製剤化することができる。また外用剤としては基剤としてワセリン、パラフィン、油脂類、ラノリン、マクロゴール等を用い、通常の方法によって軟膏剤、クリーム剤等を調製することができる。
またその投与量は、投与の目的や投与対象者の状況(性別、年齢、体重等)により異なるが、通常、成人に対して経口投与の場合、本発明のごまリグナンの総量として、1日あたり、0.5〜100mg、好ましくは1〜60mg、より好ましくは3〜60mg、1回あるいは複数回に分けて投与することができる。
When the sesame lignan of the present invention is used as a pharmaceutical product (pharmaceutical composition), the dosage form may be any dosage form that can be conveniently administered orally or parenterally, for example, injection. Liquid, ring solution, powder, granule, tablet, capsule, enteric solvent, troche, liquid for internal use, suspension, emulsion, syrup, liquid for external use, poultice, nasal drop, ear drops, eye drops, Inhalants, ointments, lotions, suppositories and the like can be mentioned.
These various preparations are known according to conventional methods and can be used normally in the pharmaceutical formulation technical fields such as excipients, binders, preservatives, stabilizers, disintegrants, lubricants, and corrigents depending on the purpose. It can be formulated using adjuvants. Further, as an external preparation, vaseline, paraffin, fats and oils, lanolin, macrogol and the like can be used as a base, and ointments, creams and the like can be prepared by ordinary methods.
The dose varies depending on the purpose of administration and the situation (gender, age, body weight, etc.) of the administration subject, but in general, in the case of oral administration to adults, the total amount of sesame lignan of the present invention per day 0.5-100 mg, preferably 1-60 mg, more preferably 3-60 mg, and can be administered in one or more divided doses.

本発明のごまリグナンを飲食物として用いる場合、その形態は、上記医薬製剤の形態でもよく、また固形、あるいは液状の食品ないしは嗜好品、例えばパン、めん類、ごはん、菓子類(ビスケット、ケーキ、キャンデー、チョコレート、和菓子)、豆腐およびその加工品などの農産食品、清酒、薬用酒、みりん、食酢、醤油、味噌などの発酵食品、ドレッシング、マヨネーズ、マーガリン、ショートニング、食用油脂などの油脂食品、ヨーグルト、ハム、ベーコン、ソーセージなどの畜産食品、かまぼこ、揚げ天、はんぺんなどの水産食品、果汁飲料、清涼飲料、スポーツ飲料、アルコール飲料、茶などの飲料等の加工形態であってもよい。動物飼料又はペットフードとしても利用可能である。
また健康食品、機能性食品として用いる場合は、その形態は、上記医薬製剤や飲食物の形態でもよいが、例えば蛋白質(蛋白質源としてはアミノ酸バランスのとれた栄養価の高い乳蛋白質、大豆蛋白質、卵アルブミン等の蛋白質が最も広く使用されるが、これらの分解物、卵白のオリゴペプチド、大豆加水分解物等の他、アミノ酸単体の混合物も使用される)、糖類、脂肪、微量元素、ビタミン類、乳化剤、香料等が配合された自然流動食、半消化態栄養食および成分栄養食や、ドリンク剤等の加工形態であってもよい。
健康飲食品として用いられる場合、例えば、乾燥食品、サプリメント、清涼飲料水、ミネラルウォター、アルコール飲料等に配合することができるが、これに限定されるものではない。
本発明の飲食物は、本発明のごまリグナンを実質的に含有しない食品原料に、本発明のごまリグナンを所要量、加えて、一般の製造法により加工製造することができる。本発明のごまリグナンを実質的に含有しない飲食物とは、例えば胡麻等を原料としていない飲食物が挙げられるが、胡麻等を原料とする飲食物であっても、最終形態の飲食品における本発明のごまリグナンの含有量が極微量であって、その飲食物の1日摂取量あたり、本発明のごまリグナンの総含有量が0.1mg未満、好ましくは0.8mg以下のもの、あるいはその飲食物の1日摂取量あたり、本発明のごまリグナンが0.1mg未満、好ましくは0.8mg以下のものは、本発明のごまリグナンを実質的に含有しない飲食物に含まれる。本発明のごまリグナンの配合量は剤形、食品の形態性状により異なるが、一般には0.001〜50%が好ましいが特に限定されるものではない。また健康食品、機能性食品としての摂取は、プロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態を改善するのに用いられ、医師の食事箋に基づく栄養士の管理の下に、病院給食の調理の際に本発明のごまリグナンを実質的に含有しない任意の食品に、本発明のごまリグナンを加え、その場で調整した機能性食品の形態で患者に与えることもできる。本発明の飲食物は、プロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態を改善するのを目的として、目安として1日あたり本発明のごまリグナンが3mg〜60mgの範囲で経口摂取されることが望ましい。
次に、実施例により、本発明をさらに具体的に説明する。
When the sesame lignan of the present invention is used as a food or drink, it may be in the form of the above-mentioned pharmaceutical preparation, or a solid or liquid food or a favorite product such as bread, noodles, rice, confectionery (biscuits, cakes, candy). , Chocolate, Japanese confectionery), agricultural products such as tofu and processed products thereof, sake, medicinal liquor, fermented foods such as mirin, vinegar, soy sauce, miso, dressing, mayonnaise, margarine, shortening, edible fats and oils such as edible fat, yogurt, Processing forms such as livestock foods such as ham, bacon and sausage, marine foods such as kamaboko, fried tempura, hampen, fruit juice drinks, soft drinks, sports drinks, alcoholic drinks, tea drinks and the like may be used. It can also be used as animal feed or pet food.
When used as a health food or functional food, the form thereof may be the above-mentioned pharmaceutical preparation or food and drink. For example, protein (a protein source is a highly nutritious milk protein with balanced amino acid, soy protein, Proteins such as egg albumin are the most widely used, but in addition to these degradation products, egg white oligopeptides, soybean hydrolysates, etc., mixtures of amino acids alone are also used), sugars, fats, trace elements, vitamins Further, it may be processed forms such as natural liquid foods, semi-digested nutritional foods, component nutritional foods, drinks, etc., in which emulsifiers, flavors and the like are blended.
When used as a health food or drink, for example, it can be added to dried foods, supplements, soft drinks, mineral water, alcoholic beverages, etc., but is not limited thereto.
The food and drink of the present invention can be processed and produced by a general production method by adding a required amount of the sesame lignan of the present invention to a food material substantially free of the sesame lignan of the present invention. Examples of the food and drink that does not substantially contain the sesame lignan of the present invention include food and drink that does not use sesame or the like as a raw material. The content of the sesame lignan of the invention is extremely small, and the total content of the sesame lignan of the present invention is less than 0.1 mg, preferably 0.8 mg or less per daily intake of the food or drink, or The amount of sesame lignan of the present invention of less than 0.1 mg, preferably 0.8 mg or less per daily intake of food or drink is included in food or drink substantially free of the sesame lignan of the present invention. The blending amount of the sesame lignan of the present invention varies depending on the dosage form and the morphological properties of the food, but is generally 0.001 to 50%, but is not particularly limited. Ingestion as a health food or functional food is used to improve the redox state of living organisms under conditions of reduced proteasome activity, and the preparation of hospital meals under the supervision of a dietitian based on a doctor's meal. In this case, the sesame lignan of the present invention can be added to any food that substantially does not contain the sesame lignan of the present invention, and can be given to the patient in the form of a functional food prepared on the spot. In order to improve the redox state in the living body under the condition that the proteasome activity is lowered, the food and drink of the present invention should be taken orally in a range of 3 to 60 mg of the sesame lignan of the present invention per day as a guide. Is desirable.
Next, the present invention will be described more specifically with reference to examples.

[プロテアソーム阻害時における、セサミンおよびその類縁体化合物の細胞内酸化抑制効果]
本実施例では、プロテアソーム阻害時における、セサミンおよびその類縁体化合物の細胞内酸化抑制効果を検討し次の結果を得た。
セサミンの抗酸化活性が老化などを模したプロテアソーム阻害条件でも見られるものであるかどうかを調べるため、レドックスフロール発現細胞に対し、プロテアソーム阻害剤であるボルテゾミブ(Bort)と、セサミンやその類似化合物の共添加を行い、細胞内レドックス状態を可視化した。本実験のボジティブコントロールとして、同じく抗老化・抗酸化作用の報告されているレスベラトロール(Resveratorol)を用いた。
結果を図1に示す。ボルテゾミブ単独添加時には、レドックスフロールの示すFRET効率が低下し、可視化した場合に細胞内部が暖色系(赤〜橙)から寒色系(緑〜青)で表示される(図面では白黒で表示している。)、これはボルテゾミブ添加時の細胞内酸化を示している。このような条件下セサミン(Sesamin)は10μMの濃度で同濃度のレスベラトロールと同等かより高い酸化抑制効果を示すことが分かった(図1A、B)。
セサミンの類縁体化合物に関して同様の実験を行うと、エピセサミン(Episesamin)やセサミノール(Sesaminol)では同様の酸化抑制効果が見られたが、セサモリン(Sesamolin)、セサモール(Sesamol)ではその効果は見られなかった(図1C)。
[Inhibition of intracellular oxidation by sesamin and its analogs during proteasome inhibition]
In this example, the effect of suppressing intracellular oxidation of sesamin and its analogs during proteasome inhibition was examined, and the following results were obtained.
In order to investigate whether the antioxidant activity of sesamin is also observed under proteasome inhibition conditions simulating aging, the proteasome inhibitor bortezomib (Bort) and sesamin and its similar compounds Co-addition was performed to visualize the intracellular redox state. Resveratrol, which has also been reported to have anti-aging and antioxidant effects, was used as a positive control for this experiment.
The results are shown in Figure 1. When bortezomib is added alone, the FRET efficiency shown by redox floe decreases, and when visualized, the inside of the cell is displayed in a warm color (red to orange) to a cold color (green to blue) (in the drawing, it is displayed in black and white) ), Indicating intracellular oxidation upon addition of bortezomib. Under such conditions, it was found that sesamin exhibits an oxidation-inhibiting effect equivalent to or higher than that of resveratrol at the concentration of 10 μM (FIGS. 1A and B).
When a similar experiment was conducted with respect to sesamin analog compounds, episesamin and sesaminol showed similar oxidation-inhibiting effects, but sesamolin and sesamol showed the same effect. There was no (FIG. 1C).

図1は、プロテアソーム阻害時の、セサミンおよびその類縁体化合物が持つ酸化抑制効果を示す。
(A)は、細胞内発現レドックスフロールによる細胞内レドックス状態の可視化したものであり、レドックスフロールの示すFRET効率に従ってインデックスの通り色分けされる(図面では白黒で示している)。
DMSO:溶媒のみ添加。
Bort:ボルテゾミブ(プロテアソーム阻害剤)1μM添加。
Resveratorol(レスベラトロール)、Sesamin(セサミン)はどちらも10μM添加。
(B)は、レドックスフロールの示すFRET効率を定量化したものであり、バーは標準誤差を示す。
(C)は、セサミン類縁体化合物によるプロテアソーム阻害峙の酸化抑制効果を示す。バーは標準誤差を示す。
FIG. 1 shows the oxidation-suppressing effect of sesamin and its analogs when proteasome is inhibited.
(A) is a visualization of the intracellular redox state by the intracellular redox flow, and is color-coded according to the index according to the FRET efficiency indicated by the redox flow (shown in black and white in the drawing).
DMSO: Add solvent only.
Bort: Bortezomib (proteasome inhibitor) 1 μM was added.
Reservatorol (resveratrol) and Sesamine (sesamin) are both added at 10 μM.
(B) quantifies the FRET efficiency exhibited by redox fleur, and the bar indicates standard error.
(C) shows the oxidation-inhibiting effect of proteasome-inhibited wrinkles by sesamin analog compounds. Bars indicate standard error.

[プロテアソーム阻害条件でセサミンがもたらすミトコンドリア内活性酸素種の低減効果の可視化]
本実施例は、プロテアソーム阻害条件でセサミンがもたらすミトコンドリア内活性酸素種の低減効果を検討し次の結果を得た。
一般に細胞内酸化は細胞内小器官のひとつミトコンドリア由来の活性酸素種(ROS)によるところが大きいと考えられている。セサミンが細胞内酸化を抑制するメカニズムにミトコンドリア由来の活性酸素種が関与しているのかどうかを調べるため、プロテアソーム阻害細胞に対し、MitoSOXTM Red 試薬による染色を行った。本色素はミトコンドリア内部の活性酸素種、特にスーパーペーオキシドの濃度に依存してミトコンドリアヘ局在するものである。
結果を図2に示す。ボルテゾミブ添加はミトコンドリア電子伝達系の阻害物質であるロテノン添加と同様に、ミトコンドリア内の活性酸素種量を上昇させることが分かった。この条件でセサミンを共添加すると本色素のミトコンドリア局在は減弱し、ミトコンドリア内活性酸素種量は減少した。その効果はレスベラトロールと同程度であった。
ロテノン(ミトコンドリア電子伝達系阻害物質)(Rotenone)は1μMの添加濃度とし、他の物質は実施例1と同一濃度とした。
[Visualization of reduction effect of reactive oxygen species in mitochondria caused by sesamin under proteasome inhibition conditions]
In this example, the effect of sesamin on reducing mitochondrial reactive oxygen species under proteasome inhibition conditions was examined, and the following results were obtained.
In general, intracellular oxidation is thought to be largely due to reactive oxygen species (ROS) derived from mitochondria, one of the organelles. In order to investigate whether or not mitochondria-derived reactive oxygen species are involved in the mechanism by which sesamin suppresses intracellular oxidation, proteasome-inhibited cells were stained with MitoSOX Red reagent. This dye is localized to the mitochondria depending on the concentration of reactive oxygen species inside the mitochondria, especially super peroxide.
The results are shown in FIG. The addition of bortezomib was found to increase the amount of reactive oxygen species in mitochondria, similar to the addition of rotenone, an inhibitor of the mitochondrial electron transport system. Co-addition of sesamin under these conditions attenuated the mitochondrial localization of this pigment and decreased the amount of reactive oxygen species in the mitochondria. The effect was similar to resveratrol.
Rotenone (mitochondrial electron transport system inhibitor) (Rotenone) was added at a concentration of 1 μM, and the other substances were the same as in Example 1.

[プロテアソーム阻害条件での、セサミンのミトコンドリア活性維持効果]
本実施例では、プロテアソーム阻害条件での、セサミンのミトコンドリア活性維持について試験を行い次の結果を得た。
セサミンによるプロテアソーム阻害時のミトコンドリア内活性酸素種の減少効果がミトコンドリア自身の機能性の維持につながっているかを調べるため、ミトコンドリア内電子伝達系がプロトン排出することで作り出すミトコンドリア膜電位をその機能の指標とした。ミトコンドリア膜電位の可視化のため、本電位に依存してミトコンドリア局在を示すMitoTrackerTM Red CMXRosによる細胞染色を行った。
結果を図3に示す。ボルテゾミブ単独添加により本色素での染色は弱くなり、ミトコンドリア膜定位の低下すなわちその機能低下が起こっていることが分かった。一方でセサミンの共添加時には、ボルテゾミブ単独添加峙よりも本色素染色強度が上昇したことから、セサミンがミトコンドリアの機能維持をもたらしていることが分かった。この効果は同濃度のレスベラトロールと同程度であった。
[Effect of sesamin on mitochondrial activity under proteasome inhibition conditions]
In this example, the test was conducted for maintaining mitochondrial activity of sesamin under proteasome inhibition conditions, and the following results were obtained.
In order to investigate whether the reduction effect of reactive oxygen species in mitochondria during proteasome inhibition by sesamin leads to the maintenance of mitochondria's own functionality, the mitochondrial membrane potential produced by proton emission from the mitochondrion is an indicator of its function It was. For visualization of the mitochondrial membrane potential, cell staining was performed with MitoTracker Red CMXRos, which shows mitochondrial localization depending on this potential.
The results are shown in FIG. The addition of bortezomib alone weakened the staining with this dye, indicating that the mitochondrial membrane localization decreased, that is, the function decreased. On the other hand, when co-added with sesamin, the intensity of this dye staining was higher than that with bortezomib alone, indicating that sesamin is responsible for maintaining mitochondrial function. This effect was comparable to resveratrol at the same concentration.

本実施例では、プロテアソーム阻害条件での細胞生存活性に与えるセサミンの効果について試験を行った。
上記までの結果でセサミンが細胞内酸化を抑制し、ミトコンドリア機能の維持に寄与することがわかったので、これらの効果が細胞の生存活性に影響を与えるかどうかを調べた。方法としては、生存細胞内の還元化酵素によるMTT変換活性を測定する、MTTアッセイを用いた結果を図4に示す。ボルテゾミブによる細胞(生存)活性の低下は、セサミンの共添加により有意に抑制されることが分かった。このことから、セサミンの酸化抑制効果に対応した細胞活性上昇が明らかとなった。
In this example, the effect of sesamin on cell survival activity under proteasome inhibition conditions was tested.
The above results indicate that sesamin suppresses intracellular oxidation and contributes to the maintenance of mitochondrial function. Therefore, it was investigated whether these effects affect cell viability. As a method, FIG. 4 shows the results of using an MTT assay in which the MTT conversion activity by reductase in living cells is measured. It was found that the decrease in cell (survival) activity by bortezomib was significantly suppressed by co-addition of sesamin. This revealed an increase in cell activity corresponding to the oxidation-suppressing effect of sesamin.

[セサミノール配糖体の生理活性検定]
・実験方法
1.ごま圧搾粕熱水抽出物からのセサミノール配糖体濃縮画分の所得と解析
ごま圧搾粕100gと水570mlを混合し、103℃のオイルバスで60分間加熱還流した。60分後、そのごま圧搾粕水溶液をろ過し、ごま圧搾粕の熱水抽出物をろ液として得た。この熱水抽出物を凍結乾燥し、吸着性樹脂であるXAD-2000カラムを用いて、カラムを蒸留水、20%、60%、99%のメタノールの順にて溶出し、最後にアセトンで溶出した。各画分の液体を凍結乾燥で除去し、PBSに懸濁してMTTアッセイに供する試料を得た。
2.精製セサミノール配糖体を用いた解析
市販のセサミノールトリグリコシドをPBSに溶解し、上記と同様のMTTアッセイに供した。
[Sesaminol glycoside bioactivity assay]
Experimental method 1. Income and analysis of sesaminol glycoside concentrated fraction from hot sesame extract of sesame pressed rice cake 100 g of sesame pressed rice cake and 570 ml of water were mixed and heated to reflux in an oil bath at 103 ° C. for 60 minutes. After 60 minutes, the sesame squeezed rice bran aqueous solution was filtered to obtain a hot water extract of sesame squeezed squeeze as a filtrate. This hot water extract was freeze-dried, and the column was eluted with distilled water, 20%, 60%, and 99% methanol in this order using an XAD-2000 column as an adsorbent resin, and finally eluted with acetone. . The liquid of each fraction was removed by lyophilization and suspended in PBS to obtain a sample for use in the MTT assay.
2. Analysis using purified sesaminol glycoside A commercially available sesaminol triglycoside was dissolved in PBS and subjected to the same MTT assay as described above.

[実験結果と考察]
1.ごま圧搾粕熱水抽出物からのセサミノール配糖体濃縮画分の所得と解析
吸着性樹脂であるXAD-2000カラムを用いて、ごま圧搾粕熱水抽出物からリグナンの一種であるセサミノール3配糖体が濃縮できることが明らかとなった。セサミノール3配糖体がプロテアソーム阻害時に生理活性を示すかどうかを明らかにするため、XAD-2000を用いた吸着、溶出の各ステップの画分を上記(・実験方法 1.)の実験と同様にプロテアソーム阻害剤であるBortezomibと共に加えた後、MTTアッセイにより細胞活性を検定した。結果、セサミノール3配糖体の濃縮された60%、99%メタノール溶出画分が細胞の生存率を上昇させることが分かった(図5)。
2.精製セサミノール3配糖体を用いた解析
セサミノール配糖体の生理活性をさらに明確にするために、精製セサミノール3配糖体をPBSに溶解し、プロテアソーム阻害時に上述のセサミンと同程度の濃度(μMオーダー)で添加して細胞活性に与える影響を調べた。結果、セサミノール3配糖体は10μMで有意な生存率の上昇をもたらしたことから、その生理活性が明らかとなった(図6)。
[Experimental results and discussion]
1. Income and analysis of sesaminol glycoside concentrate fraction from sesame pressed hot water extract Sesaminol 3 which is a kind of lignan from sesame pressed hot water extract using XAD-2000 column as adsorbent resin It was revealed that glycosides can be concentrated. In order to clarify whether sesaminol 3-glycoside exhibits physiological activity during proteasome inhibition, the fraction of each step of adsorption and elution using XAD-2000 is the same as in the above experiment (Experimental method 1). Was added together with the proteasome inhibitor Bortezomib, and then cell activity was assayed by MTT assay. As a result, it was found that 60% and 99% methanol elution fractions enriched with sesaminol triglyceride increased the cell viability (FIG. 5).
2. Analysis using purified sesaminol triglyceride In order to further clarify the physiological activity of sesaminol glycoside, purified sesaminol triglyceride was dissolved in PBS, and the same level of sesamin as mentioned above during proteasome inhibition. The effect on cell activity by adding at a concentration (μM order) was examined. As a result, sesaminol 3-glycoside caused a significant increase in the survival rate at 10 μM, revealing its physiological activity (FIG. 6).

本発明は、ごまリグナン、特にセサミンの持つ老化などを模したプロテアソーム阻害条件下での抗酸化作用を見出し、活性酸素種の発生源として知られるミトコンドリア状態に与える影響も含めて、セサミンが持つ生理的な効果を明らかにした。プロテアソーム活性が低下して発症する疾病としては、老化、アルツハイマー病、パーキンソン病、レビー小体病、トリプレットリピート病、筋萎縮性側索硬化症、白内障、動脈硬化、糖尿病性腎症、皮膚の光老化などが知られており、本発明により明らかとなった摂取した抗酸化剤のミトコンドリア活性維持機能により細胞に生存活性を付与し、これらの疾病による症状の緩和を図ることが期待される。





The present invention has found an antioxidant action under proteasome inhibition conditions simulating aging of sesame lignans, particularly sesamin, and includes the physiological effects of sesamin, including the effect on the mitochondrial state known as the source of reactive oxygen species. Clarified the effect. Diseases that develop due to decreased proteasome activity include aging, Alzheimer's disease, Parkinson's disease, Lewy body disease, triplet repeat disease, amyotrophic lateral sclerosis, cataract, arteriosclerosis, diabetic nephropathy, light of the skin Aging and the like are known, and it is expected that the ingested antioxidant clarified by the present invention imparts a survival activity to cells by the function of maintaining mitochondrial activity, and alleviates symptoms due to these diseases.





Claims (5)

セサミン、エピセサミン、セサミノールおよびセサミノール配糖体から選ばれる少なくとも1種のごまリグナンを含有することを特徴とするプロテアソーム活性低下条件下にある生体内の酸化還元状態改善剤。   An in-vivo redox state improving agent under proteasome activity-reducing conditions, comprising at least one sesame lignan selected from sesamin, episesamin, sesaminol and sesaminol glycosides. 生体内の酸化還元状態の改善が、ミトコンドリア内活性酸素種を減少させることである請求項1に記載の生体内酸化還元状態改善剤。   The in-vivo redox state-improving agent according to claim 1, wherein the improvement of the in-vivo redox state is to reduce the reactive oxygen species in mitochondria. 生体内の酸化還元状態の改善が、ミトコンドリア活性を維持することである請求項1に記載の生体内酸化還元状態改善剤。   The in vivo redox state improving agent according to claim 1, wherein the improvement of the in vivo redox state is to maintain mitochondrial activity. 生体内の酸化還元状態の改善が、細胞生存活性を上昇させることである請求項1に記載の生体内酸化還元状態改善剤。   The in vivo redox state improving agent according to claim 1, wherein the improvement of the in vivo redox state is to increase cell survival activity. 請求項1ないし4のいずれかに記載の生体内酸化還元状態改善剤または薬学的に許容可能な塩および薬学的に許容可能な賦形剤を含む、プロテアソーム活性低下条件下にある生体内酸化還元状態を改善するための医薬品組成物。






5. In vivo redox conditions under reduced proteasome activity comprising the in vivo redox state improving agent or pharmaceutically acceptable salt according to any one of claims 1 to 4 and a pharmaceutically acceptable excipient. A pharmaceutical composition for improving the condition.






JP2014206479A 2013-10-07 2014-10-07 In vivo redox status-improving agent Pending JP2015096494A (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2014206479A JP2015096494A (en) 2013-10-07 2014-10-07 In vivo redox status-improving agent

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2013210061 2013-10-07
JP2013210061 2013-10-07
JP2014206479A JP2015096494A (en) 2013-10-07 2014-10-07 In vivo redox status-improving agent

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JP2015096494A true JP2015096494A (en) 2015-05-21

Family

ID=53373993

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2014206479A Pending JP2015096494A (en) 2013-10-07 2014-10-07 In vivo redox status-improving agent

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JP2015096494A (en)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2021132077A1 (en) * 2019-12-27 2021-07-01 サントリーホールディングス株式会社 Composition containing sesamin and pqq
CN114514022A (en) * 2019-10-04 2022-05-17 三得利控股株式会社 Composition for maintaining living activity, preventing reduction, inhibiting or improving reduction thereof
WO2023058737A1 (en) * 2021-10-08 2023-04-13 学校法人神戸学院 Enteritis-suppressing composition
WO2023063230A1 (en) * 2021-10-13 2023-04-20 サントリーホールディングス株式会社 Composition containing sesamin and ergothioneine or salt thereof

Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH06227977A (en) * 1993-02-01 1994-08-16 Suntory Ltd Active oxygen eliminating agent
JPH08208685A (en) * 1995-02-06 1996-08-13 Nisshin Oil Mills Ltd:The Hydroxy free radical eliminating activator
JPH10182331A (en) * 1996-12-26 1998-07-07 Nisshin Oil Mills Ltd:The Cosmetic
JP2002179592A (en) * 2000-10-05 2002-06-26 Fancl Corp Composition for removing abnormal protein
JP2003192562A (en) * 2001-12-26 2003-07-09 Takemoto Oil & Fat Co Ltd Cosmetic
JP2005533042A (en) * 2002-06-10 2005-11-04 オクラホマ メディカル リサーチ ファウンデーション Methods for using linked bis (polyhydroxyphenyl) and its O-alkyl derivatives in the treatment of inflammatory conditions of the central nervous system
JP2010202559A (en) * 2009-03-02 2010-09-16 Suntory Holdings Ltd Nerve cell differentiation inducer and use thereof

Patent Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH06227977A (en) * 1993-02-01 1994-08-16 Suntory Ltd Active oxygen eliminating agent
JPH08208685A (en) * 1995-02-06 1996-08-13 Nisshin Oil Mills Ltd:The Hydroxy free radical eliminating activator
JPH10182331A (en) * 1996-12-26 1998-07-07 Nisshin Oil Mills Ltd:The Cosmetic
JP2002179592A (en) * 2000-10-05 2002-06-26 Fancl Corp Composition for removing abnormal protein
JP2003192562A (en) * 2001-12-26 2003-07-09 Takemoto Oil & Fat Co Ltd Cosmetic
JP2005533042A (en) * 2002-06-10 2005-11-04 オクラホマ メディカル リサーチ ファウンデーション Methods for using linked bis (polyhydroxyphenyl) and its O-alkyl derivatives in the treatment of inflammatory conditions of the central nervous system
JP2010202559A (en) * 2009-03-02 2010-09-16 Suntory Holdings Ltd Nerve cell differentiation inducer and use thereof

Non-Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
BIOL. PHARM. BULL., vol. 28, no. 1, JPN6018020298, 2005, pages 169 - 172, ISSN: 0003809274 *
JOURNAL OF INVESTIGATIVE DERMATOLOGY, vol. 131, JPN6018020302, 2011, pages 594 - 603, ISSN: 0003809276 *
ゴマの科学, vol. 初版第3刷, JPN6018020300, 10 April 1994 (1994-04-10), pages 155 - 168, ISSN: 0003809275 *

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114514022A (en) * 2019-10-04 2022-05-17 三得利控股株式会社 Composition for maintaining living activity, preventing reduction, inhibiting or improving reduction thereof
WO2021132077A1 (en) * 2019-12-27 2021-07-01 サントリーホールディングス株式会社 Composition containing sesamin and pqq
CN114901083A (en) * 2019-12-27 2022-08-12 三得利控股株式会社 Composition containing sesamin and PQQ
WO2023058737A1 (en) * 2021-10-08 2023-04-13 学校法人神戸学院 Enteritis-suppressing composition
WO2023063230A1 (en) * 2021-10-13 2023-04-20 サントリーホールディングス株式会社 Composition containing sesamin and ergothioneine or salt thereof

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101809172B1 (en) Composition for preventing, improving or treating metabolic disease comprising Akkermansia muciniphila strain or its culture broth cultivated in medium without mucin as effective component
KR101468853B1 (en) Antioxidant
AU2015256997A1 (en) NOX inhibitor and NFkB inhibitor containing methoxyflavone
JP2008179632A (en) Antioxidant
KR20070109981A (en) Composition for body fat reduction
US20130189382A1 (en) Use of fucoxanthin in the preparation of product for improving memory and having neuroprotective effect associated with neurodegenerative disorder
JPH10155459A (en) Astaxanthin-containing drink
JP2008239619A (en) Peripheral blood circulation ameliorative composition
KR20170007637A (en) Compositions for preventing or treating bladder cancer comprising citrus fermentd broth with Kombucha as an active ingredient
JP2015096494A (en) In vivo redox status-improving agent
JP2003261456A (en) Brain aging-preventing agent
JP2011063563A (en) Wrinkle-improving composition
JP2009215170A (en) Composition for improving metabolism in energy production
JP5071618B2 (en) Exocrine gland dysfunction improving agent and foods
JPH10276721A (en) Astaxanthin-containing food or drink
KR101434129B1 (en) Antioxidant
JP2009215184A (en) CELL-SELECTIVE, SELECTIVE PPAR gamma MODULATOR
JP4520089B2 (en) Rubrofusarin glycoside-containing composition
JP2013194007A (en) Anti-oxidative stress agent and application of the same
KR20200011442A (en) A composition for the prevention and / or improvement of brain dysfunction, which contains lutein or its salts and processed products of rhododendron plants
JP5711616B2 (en) IL-17 production inhibitor
JP2006182706A (en) Agent for increasing adiponectin amount in blood
WO2012111795A1 (en) Ameliorating agent for lifestyle-related diseases containing water extract of colored onion
JP2009249331A (en) Plant-originated agent for preventing or ameliorating hyperlipemia
KR20160081189A (en) Composition comprising an extract of Eisenia bicyclis for preventing and treating Alzheimers disease

Legal Events

Date Code Title Description
A621 Written request for application examination

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621

Effective date: 20170922

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A821

Effective date: 20170922

A977 Report on retrieval

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007

Effective date: 20180528

A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20180605

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20180806

A02 Decision of refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02

Effective date: 20181113

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20190131

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A821

Effective date: 20190131

A911 Transfer to examiner for re-examination before appeal (zenchi)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A911

Effective date: 20190301

A912 Re-examination (zenchi) completed and case transferred to appeal board

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A912

Effective date: 20190405