JP2015031973A - Commodity sales data registration processing system and commodity sales data registration processing program - Google Patents

Commodity sales data registration processing system and commodity sales data registration processing program Download PDF

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JP2015031973A JP2013158722A JP2013158722A JP2015031973A JP 2015031973 A JP2015031973 A JP 2015031973A JP 2013158722 A JP2013158722 A JP 2013158722A JP 2013158722 A JP2013158722 A JP 2013158722A JP 2015031973 A JP2015031973 A JP 2015031973A
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史子 大金
Fumiko Ogane
史子 大金
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a commodity sales data registration processing system and a commodity sales data registration processing program capable of automatically calculating calorie to be taken in a day and capable of recommending an appropriate menu for a customer.SOLUTION: The commodity sales data registration processing system includes a customer terminal having a control section that calculates a calorie difference which is a calorie allowance based on a required energy per day which is calculated from a required energy per day for a customer; a total taken calorie which is calculated based on menus that the customer has taken; a consumed calorie which is calculated based on the kind of sports which the customer has practiced and the practice time, and extracts menus of a calorie smaller than the calorie difference from commodity master to display recommendation menus on an input/output section.

Description

本発明の実施形態は、商品販売データ登録処理システム及び商品販売データ登録処理プログラムに関する。   Embodiments described herein relate generally to a merchandise sales data registration processing system and a merchandise sales data registration processing program.

レストランやカラオケ店など飲食物を提供する店舗においては、顧客がタブレット型の端末を用いて飲食物を注文するシステムの導入が進んでいる。このシステムにおいては、顧客が端末に表示されるメニューを選択し、自ら注文することが可能となっている。   In stores that provide food and drink, such as restaurants and karaoke shops, introduction of a system in which customers order food and drink using a tablet-type terminal is progressing. In this system, a customer can select a menu displayed on the terminal and place an order by himself / herself.

また、昨今では健康志向の高まりから、食事のカロリーを気にする顧客も増えてきている。   In addition, due to the recent increase in health consciousness, an increasing number of customers are concerned about the calories in their meals.

この点に関し、顧客が端末にこれから摂取する食事の上限カロリーを入力し、端末がこの上限カロリー以下のメニューを提示する技術が提案されている。   In this regard, a technique has been proposed in which a customer inputs an upper limit calorie of a meal to be ingested to a terminal and the terminal presents a menu of the upper limit calorie or less.

しかし、顧客はその当日自分があと何カロリー摂取すべきかを知っていることはまれであり、この技術によっては適切な上限カロリーが入力されないために適切なメニューの提示が行えない。   However, the customer rarely knows how many calories he should have on that day, and this technique does not provide an appropriate menu because an appropriate upper limit calorie is not entered.

特開2007−249919号公報JP 2007-249919 A

従って、顧客が当日あと何カロリー摂取すべきかを自動計算し、適切なメニューを推奨することが可能な商品販売データ登録処理システム及び商品販売データ登録処理プログラムが求められている。   Accordingly, there is a need for a merchandise sales data registration processing system and a merchandise sales data registration processing program that can automatically calculate how many calories the customer should consume after the day and recommend an appropriate menu.

上記の課題を解決するために、本発明の一実施形態は、記憶装置に、商品に固有に割り当てられる商品コードごとに、単価、及びカロリーを格納する商品マスタと、顧客が摂取する可能性がある摂取済メニューごとにカロリーを格納するメニュー管理データベースと、運動名ごとに運動強度を格納する運動量テーブルと、職種ごとの1日当たりの必要エネルギーを格納するエネルギーテーブルと、を格納するサーバと、情報を入出力する入出力部と、顧客ごとの1日当たりの必要エネルギーから算出した1日当たり必要エネルギー、顧客が既に摂取した摂取済メニューから算出した摂取済カロリー合計値、顧客が行った運動の種類と運動時間から算出した消費カロリーに基づいて摂取可能なカロリーであるカロリー差分を算出し、カロリー差分を下回るカロリーのメニューを商品マスタから抽出して推奨メニューとして入出力部に表示する制御部と、を備える顧客用端末と、を備える商品販売データ登録処理システムを提供する。   In order to solve the above-described problem, according to an embodiment of the present invention, a product master that stores a unit price and a calorie for each product code that is uniquely assigned to a product in a storage device, and a customer may ingest it. A server that stores a menu management database that stores calories for each ingested menu, an exercise amount table that stores exercise intensity for each exercise name, and an energy table that stores necessary energy per day for each occupation, and information Input / output unit that inputs and outputs, the required energy calculated from the required energy per day for each customer, the total calorie intake calculated from the consumed menu that the customer has already consumed, the type of exercise performed by the customer, and Calculate calorie difference that is calories that can be ingested based on calorie consumption calculated from exercise time, calorie difference Providing merchandise sales data registration processing system comprising a customer terminal, a and a control unit to be displayed on the output unit as a recommended menu extracts menu calories from the product master below.

商品販売データ登録処理システムの構成を示す図である。It is a figure which shows the structure of a merchandise sales data registration processing system. 顧客用端末の構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the structure of the terminal for customers. 商品マスタのデータ構成を示す図である。It is a figure which shows the data structure of a goods master. メニュー管理データベースのデータ構成を示す図である。It is a figure which shows the data structure of a menu management database. 運動量テーブルのデータ構成を示す図である。It is a figure which shows the data structure of an exercise amount table. 摂取量テーブルのデータ構成を示す図である。It is a figure which shows the data structure of an intake table. エネルギーテーブルのデータ構成を示す図である。It is a figure which shows the data structure of an energy table. 会員マスタのデータ構成を示す図である。It is a figure which shows the data structure of a member master. 顧客用端末の入出力部に表示される顧客情報入力画面の例を示す図である。It is a figure which shows the example of the customer information input screen displayed on the input-output part of a customer terminal. 顧客用端末の入出力部に表示される推奨メニュー表示画面の例を示す図である。It is a figure which shows the example of the recommended menu display screen displayed on the input / output part of a customer terminal. 顧客用端末の動作を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows operation | movement of the terminal for customers.

以下、商品販売データ登録処理システム及び商品販売データ登録処理プログラムの一実施形態について、図面を用いて詳細に説明する。   Hereinafter, an embodiment of a product sales data registration processing system and a product sales data registration processing program will be described in detail with reference to the drawings.

本実施形態の商品販売データ登録処理システムは、記憶装置に、商品に固有に割り当てられる商品コードごとに、単価、及びカロリーを格納する商品マスタと、顧客が摂取する可能性がある摂取済メニューごとにカロリーを格納するメニュー管理データベースと、運動名ごとに運動強度を格納する運動量テーブルと、職種ごとの1日当たりの必要エネルギーを格納するエネルギーテーブルと、を格納するサーバと、情報を入出力する入出力部と、顧客ごとの1日当たりの必要エネルギーから算出した1日当たり必要エネルギー、顧客が既に摂取した摂取済メニューから算出した摂取済カロリー合計値、顧客が行った運動の種類と運動時間から算出した消費カロリーに基づいて摂取可能なカロリーであるカロリー差分を算出し、カロリー差分を下回るカロリーのメニューを商品マスタから抽出して推奨メニューとして入出力部に表示する制御部と、を備える顧客用端末と、を備える。   The merchandise sales data registration processing system of the present embodiment includes a merchandise master that stores a unit price and calories for each merchandise code that is uniquely assigned to a merchandise, and an ingested menu that a customer may possibly consume. A server that stores a menu management database for storing calories, an exercise amount table for storing exercise intensity for each exercise name, and an energy table for storing required energy for each occupation, and an input / output device for inputting and outputting information. Calculated from the required energy per day calculated from the required energy per day for each output unit, the total calorie intake calculated from the ingested menu already ingested by the customer, the type of exercise performed and the exercise time performed by the customer Calculate the calorie difference, which is the calories that can be consumed based on the calorie consumption, and calculate the calorie difference It provided around a control unit to be displayed in the input-output unit a menu of calories as recommended menu is extracted from the product master, and the customer terminal with a, a.

図1は、商品販売データ登録処理システム(以下、登録処理システムと言う。)の構成を示す図である。図1に示すように、登録処理システムは、互いに通信回線によって接続されるサーバ2、厨房に設置されるプリンタ3、会計所に設置される商品販売データ登録端末であるPOS(Point of sales)端末4、及びアクセスポイント5を備える。また、登録処理システムは、アクセスポイント5を介して無線通信回線によって接続される顧客用端末1を備える。   FIG. 1 is a diagram showing a configuration of a merchandise sales data registration processing system (hereinafter referred to as a registration processing system). As shown in FIG. 1, a registration processing system includes a server 2 connected to each other via a communication line, a printer 3 installed in a kitchen, and a POS (Point of sales) terminal that is a product sales data registration terminal installed in an accounting office. 4 and an access point 5. The registration processing system also includes a customer terminal 1 connected by a wireless communication line via an access point 5.

サーバ2は、演算装置であるCPU(Central processing unit)を含む制御部と、情報通信を行う通信部と、メモリ、ハードディスクドライブ等の記憶装置を含む記憶部と、を備える。   The server 2 includes a control unit including a CPU (Central processing unit) that is an arithmetic device, a communication unit that performs information communication, and a storage unit that includes a storage device such as a memory and a hard disk drive.

サーバ2は、記憶装置に、商品に固有に割り当てられる商品コードごとに、単価、カロリー、及び食事における位置づけを数量化したサービング数を格納する商品マスタ2Aと、顧客が摂取する可能性があるメニューごとにカロリー及びサービング数を格納するメニュー管理データベース(以下、データベースをDBという。)2Bと、運動名ごとに運動強度を格納する運動量テーブル2Cと、性別、年齢ごとに1日当たりの適正カロリー及び適正サービング数を格納する摂取量テーブル2Dと、職種ごとの1日当たりの必要エネルギーを格納するエネルギーテーブル2Eと、顧客に関する情報を格納する会員マスタ2Fと、を格納する。   The server 2 stores, in the storage device, a product master 2A that stores the unit price, calories, and the number of servings obtained by quantifying the position in the meal for each product code assigned to the product, and a menu that the customer may take Menu management database (hereinafter referred to as DB) 2B for storing calories and serving number for each, exercise amount table 2C for storing exercise intensity for each exercise name, appropriate calories per day for each gender and age, and appropriate An intake table 2D for storing the number of servings, an energy table 2E for storing required energy per day for each occupation, and a member master 2F for storing information about customers are stored.

プリンタ3は、顧客からの注文を記録媒体に画像形成する。   The printer 3 forms an image of a customer order on a recording medium.

POS端末4は、演算装置であるCPUを含む制御部と、情報を入出力する入出力部と、プリンタと、情報通信を行う通信部と、メモリ、ハードディスクドライブ等の記憶装置を含む記憶部と、入出金装置と、を備える。   The POS terminal 4 includes a control unit including a CPU that is an arithmetic device, an input / output unit that inputs and outputs information, a printer, a communication unit that performs information communication, and a storage unit that includes a storage device such as a memory and a hard disk drive. And a deposit / withdrawal device.

POS端末4は、記憶部に商品コード毎に単価を格納する会計用商品マスタと、一取引の内容を格納するトランザクションファイルと、を格納すする。   The POS terminal 4 stores in the storage unit an accounting product master that stores a unit price for each product code, and a transaction file that stores the contents of one transaction.

顧客用端末1はいわゆるタブレット型コンピュータを用いることができる。顧客用端末1は顧客用のテーブルごとに配置される。   The customer terminal 1 can use a so-called tablet computer. The customer terminal 1 is arranged for each customer table.

図2は、顧客用端末1の構成を示すブロック図である。図2に示すように、顧客用端末1は、演算装置であるCPUを含む制御部11と、メモリ等の記憶装置を含む記憶部12と、タッチパネルなどの情報を入出力する入出力部13と、情報通信を行う通信部14と、を備える。   FIG. 2 is a block diagram showing the configuration of the customer terminal 1. As shown in FIG. 2, the customer terminal 1 includes a control unit 11 including a CPU that is an arithmetic device, a storage unit 12 including a storage device such as a memory, and an input / output unit 13 that inputs and outputs information such as a touch panel. And a communication unit 14 that performs information communication.

記憶部12は、商品販売データ登録処理プログラムを格納し、制御部11は記憶部12から商品販売データ登録処理プログラムを読み出して実行する。   The storage unit 12 stores a product sales data registration processing program, and the control unit 11 reads the product sales data registration processing program from the storage unit 12 and executes it.

なお、サーバ2の記憶部が商品販売データ登録処理プログラムを格納し、サーバ2の制御部がこの商品販売データ登録処理プログラムを実行し、顧客用端末1は、記憶部12にブラウザを格納し、制御部11がブラウザを実行するように構成することも可能である。   The storage unit of the server 2 stores a product sales data registration processing program, the control unit of the server 2 executes the product sales data registration processing program, and the customer terminal 1 stores a browser in the storage unit 12, The control unit 11 can be configured to execute a browser.

図3は、商品マスタ2Aのデータ構成を示す図である。図3に示すように、商品マスタ2Aは、商品に固有に割り当てられる識別子である「商品コード」と、商品の名称である「名称」と、商品の価格である「単価」と、商品のカロリーを示す「カロリー」と、食事における位置づけを数量化した「サービング数」と、を格納する。   FIG. 3 is a diagram illustrating a data configuration of the product master 2A. As shown in FIG. 3, the product master 2 </ b> A includes a “product code” that is an identifier uniquely assigned to the product, a “name” that is the name of the product, a “unit price” that is the price of the product, and the calorie of the product. The “calorie” indicating “the number of servings” and the “serving number” obtained by quantifying the position in the meal are stored.

ここで、サービング数は、例えば厚生労働省が提供する「食事バランスガイド」(http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/eiyou-syokuji.html)に準拠することができる。   Here, the number of servings can be based on, for example, a “meal balance guide” (http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/eiyou-syokuji.html) provided by the Ministry of Health, Labor and Welfare.

各データの例は、商品コードが「0051」、名称が「鳥唐定食」、単価が「980」、カロリーが「1200」(kcal)、サービング数が主食「1」、副菜「1」、主菜「3」、乳「0」、果物「0」である。   Examples of each data are as follows: product code “0051”, name “Torang set meal”, unit price “980”, calorie “1200” (kcal), serving number “1”, side dish “1”, Main dish “3”, milk “0”, fruit “0”.

図4は、メニュー管理DB2Bのデータ構成を示す図である。図4に示すように、メニュー管理DB2Bは、顧客が来店時までに摂取する可能性があるメニューを示す「摂取済メニュー名」と、当該メニューのカロリーを示す「摂取済カロリー」と、当該メニューのサービング数を示す「摂取済サービング数」と、を格納する。   FIG. 4 is a diagram illustrating a data configuration of the menu management DB 2B. As shown in FIG. 4, the menu management DB 2 </ b> B includes an “ingested menu name” that indicates a menu that the customer may ingest before the store visits, an “ingested calorie” that indicates the calories in the menu, and the menu The “number of consumed servings” indicating the number of servings is stored.

各データの例は、摂取済メニュー名が「ハムエッグ」、摂取済カロリーが「250」(kcal)、摂取済サービング数が主食「0」、副菜「0」、主菜「1」、乳「0」、果物「0」である。   Examples of each data are: “ham egg” for the ingested menu name, “250” (kcal) for the ingested calorie, “0” for the consumed serving, “0” for the side dish, “1” for the main dish, “milk” 0 ”and fruit“ 0 ”.

図5は、運動量テーブル2Cのデータ構成を示す図である。図5に示すように、運動量テーブル2Cは、当日行った運動の種類を示す「運動名」と、運動の激しさを数値化した「運動強度」と、を格納する。   FIG. 5 is a diagram illustrating a data configuration of the exercise amount table 2C. As illustrated in FIG. 5, the exercise amount table 2 </ b> C stores “exercise name” indicating the type of exercise performed on that day and “exercise intensity” obtained by quantifying the intensity of exercise.

各データの例は、運動名が「早歩き」、運動強度が「4.0」である。   In the example of each data, the exercise name is “fast walk” and the exercise intensity is “4.0”.

図6は、摂取量テーブル2Dのデータ構成を示す図である。図6に示すように、摂取量テーブル2Dは、「性別」と、「年齢」と、顧客の日常の活動量を示す「活動量」と、1日当たりの適正摂取カロリー数である「適正カロリー」と、1日当たりの適正摂取サービング数である「適正サービング数」と、を格納する。   FIG. 6 is a diagram illustrating a data configuration of the intake amount table 2D. As shown in FIG. 6, the intake table 2D includes “sex”, “age”, “activity amount” indicating the daily activity amount of the customer, and “appropriate calorie” which is the appropriate intake calorie number per day. And “appropriate serving number”, which is the number of servings per day that is appropriate intake.

ここで、適正カロリー及び適正サービング数は、例えば前述の厚生労働省が提供する「食事バランスガイド」に準拠することができる。   Here, the appropriate calorie and the appropriate serving number can be based on, for example, the “meal balance guide” provided by the aforementioned Ministry of Health, Labor and Welfare.

各データの例は、性別が「男」、年齢が「18〜69」、活動量が「普通以上」、適正カロリーが「2600」、適正サービング数が主食「8」、副菜「7」、主菜「6」、乳「3」、果物「3」である。   Examples of each data are gender “male”, age “18-69”, activity amount “ordinary or better”, appropriate calorie “2600”, appropriate serving number “8”, side dish “7”, Main dish “6”, milk “3”, fruit “3”.

図7は、エネルギーテーブル2Eのデータ構成を示す図である。図7に示すように、エネルギーテーブル2Eは、顧客の職業を示す「仕事」と、体重1kgあたりの1日当たりの必要エネルギー(kcal)を示す「1日当たり必要エネルギー」と、を格納する。   FIG. 7 is a diagram illustrating a data configuration of the energy table 2E. As shown in FIG. 7, the energy table 2E stores “work” indicating the occupation of the customer and “necessary energy per day” indicating the required energy (kcal) per day per kg of body weight.

各データの例は、仕事が「デスクワーク中心」、1日当たり必要エネルギーが「30」である。   In the example of each data, the work is “desk work center” and the required energy per day is “30”.

図8は、会員マスタ2Fのデータ構成を示す図である。図8に示すように、会員マスタ2Fは、顧客に固有に割り当てられる識別子である「会員ID」と、顧客の「性別」、「年齢」、「身長」、「体重」、「活動量」、及び「仕事」を格納する。   FIG. 8 is a diagram showing a data structure of the member master 2F. As shown in FIG. 8, the member master 2F includes a “member ID” which is an identifier uniquely assigned to a customer, a customer's “sex”, “age”, “height”, “weight”, “activity”, And “work” are stored.

各データの例は、会員IDが「1023」、性別が「男」、年齢が「35」、身長が「175」、活動量が「普通以上」、仕事が「デスクワーク中心」である。   Examples of each data include a member ID “1023”, a gender “male”, an age “35”, a height “175”, an activity amount “ordinary or higher”, and a work “desk work center”.

図9は、顧客用端末1の入出力部13に表示される顧客情報入力画面901の例を示す図である。図9に示すように、顧客情報入力画面901は、顧客の基本情報を入力する基本情報入力欄901Aと、顧客が当日行った運動に関する情報を入力する運動入力欄901Bと、顧客が当日既に摂取したメニューを入力する摂取済メニュー入力欄901Cと、推奨メニュー検索ボタン901Dと、を備える。   FIG. 9 is a diagram illustrating an example of a customer information input screen 901 displayed on the input / output unit 13 of the customer terminal 1. As shown in FIG. 9, the customer information input screen 901 includes a basic information input field 901A for inputting customer basic information, an exercise input field 901B for inputting information related to exercise performed by the customer on the day, and the customer already taking in the day. An ingested menu input field 901C for inputting the selected menu and a recommended menu search button 901D.

基本情報入力欄901Aは、会員ID、性別、身長、体重、活動量、及び仕事を入力する欄を備える。   The basic information input column 901A includes columns for inputting a member ID, gender, height, weight, activity amount, and work.

運動入力欄901Bは、運動名、及び運動時間を入力する欄を備える。   The exercise input column 901B includes columns for inputting an exercise name and exercise time.

摂取済メニュー入力欄901Cは、摂取済メニュー名を選択入力する欄を備える。   The ingested menu input field 901C includes a field for selectively inputting an ingested menu name.

顧客用端末1は、会員IDを入力すると、会員マスタ2Fから顧客情報を読み出して表示する。   When the customer ID is input, the customer terminal 1 reads customer information from the member master 2F and displays it.

顧客用端末1は、会員マスタ2Fから読み出した顧客情報及び入力された情報を記憶部12に格納する。   The customer terminal 1 stores the customer information read from the member master 2F and the input information in the storage unit 12.

顧客用端末1は、推奨メニュー検索ボタン901Dが押下された場合、推奨メニューを検索して推奨メニュー表示画面1001を表示する。   When the recommended menu search button 901D is pressed, the customer terminal 1 searches the recommended menu and displays the recommended menu display screen 1001.

図10は、顧客用端末1の入出力部13に表示される推奨メニュー表示画面1001の例を示す図である。図10に示すように、推奨メニュー表示画面1001は、推奨メニューを表示する推奨メニュー表示欄1001Aと、その他のメニューを表示する通常メニュー表示欄1001Bと、選択されたメニューを表示する選択済メニュー表示欄1001Cと、メッセージを表示するメッセージ欄1001Dと、注文確定を指示する「オーダーする」ボタン1001Eと、を備える。   FIG. 10 is a diagram illustrating an example of a recommended menu display screen 1001 displayed on the input / output unit 13 of the customer terminal 1. As shown in FIG. 10, the recommended menu display screen 1001 includes a recommended menu display field 1001A for displaying a recommended menu, a normal menu display field 1001B for displaying other menus, and a selected menu display for displaying a selected menu. A column 1001C, a message column 1001D for displaying a message, and an “order” button 1001E for instructing order confirmation are provided.

顧客は推奨メニュー表示欄1001A又は通常メニュー表示欄1001Bからメニューを選択する。選択されたメニューは選択済メニュー表示欄1001Cに表示される。   The customer selects a menu from the recommended menu display field 1001A or the normal menu display field 1001B. The selected menu is displayed in the selected menu display field 1001C.

カロリーオーバーであると判定された場合は、メッセージ欄にその旨が表示される。   When it is determined that the calorie is over, a message to that effect is displayed.

「オーダーする」ボタン1001Eが押下されると、選択されたメニューが注文情報としてサーバ2、及びPOS端末4に送信される。   When the “order” button 1001E is pressed, the selected menu is transmitted to the server 2 and the POS terminal 4 as order information.

図11は、顧客用端末1の動作を示すフローチャートである。図11に示すように、ステップ1101において、顧客用端末1は入出力部13に顧客情報入力画面901を表示して基本情報、顧客が当日行った運動に関する情報、及び顧客が当日既に摂取したメニューの入力を行う。基本情報には会員ID、性別、身長、体重、活動量、及び仕事が含まれる。   FIG. 11 is a flowchart showing the operation of the customer terminal 1. As shown in FIG. 11, in step 1101, the customer terminal 1 displays a customer information input screen 901 on the input / output unit 13 to display basic information, information on exercises performed by the customer on the day, and menus that the customer has already ingested on the day. Input. Basic information includes member ID, gender, height, weight, activity, and work.

ステップ1102において、顧客用端末1は1日当たりの必要カロリーを計算する。   In step 1102, the customer terminal 1 calculates the required calories per day.

まず、顧客用端末1は次の(1)式により標準体重を計算する。   First, the customer terminal 1 calculates the standard weight according to the following equation (1).

(標準体重)=(身長(m))×(身長(m))×22・・・(1)
次に、顧客用端末1は、入力された「仕事」に基づいて運動量テーブル2Cを検索し、「1日当たり必要エネルギー」(kcal/kg)を読み出す。
(Standard weight) = (height (m)) × (height (m)) × 22 (1)
Next, the customer terminal 1 searches the exercise amount table 2C based on the input “work”, and reads “necessary energy per day” (kcal / kg).

次に、以下の(2)式に標準体重と「1日当たり必要エネルギー」を代入して「1日当たりの必要カロリー」を算出する。   Next, by substituting the standard weight and “necessary energy per day” into the following equation (2), “necessary calories per day” is calculated.

(1日当たりの必要カロリー)=(標準体重)×(1日当たり必要エネルギー)・・・(2)
ステップ1103において、顧客用端末1は既に摂取したカロリーを摂取済メニューの摂取済カロリーを合計することにより算出する。
(Required calories per day) = (Standard body weight) x (Required energy per day) (2)
In step 1103, the customer terminal 1 calculates the calories that have already been consumed by summing the calories that have been consumed.

具体的には、顧客用端末1は、入力された摂取済メニュー名に基づいて順次メニュー管理DB2Bを検索し、摂取済カロリーを読み出し、順次合算する。   Specifically, the customer terminal 1 sequentially searches the menu management DB 2B based on the input ingested menu name, reads ingested calories, and sequentially adds them.

ステップ1104において、顧客用端末1は摂取済サービング数を計算する。   In step 1104, the customer terminal 1 calculates the number of consumed servings.

具体的には、顧客用端末1は、入力された摂取済メニュー名に基づいて順次メニュー管理DB2Bを検索し、摂取済サービング数を読み出し、「主食」、「副菜」等の項目ごとに順次合算する。   Specifically, the customer terminal 1 sequentially searches the menu management DB 2B based on the input ingested menu name, reads out the ingested serving number, and sequentially for each item such as “main dish” and “side dish”. Add up.

ステップ1105において、顧客用端末1は、カロリーとサービング数について適正値と摂取済値との差分を計算する。   In step 1105, the customer terminal 1 calculates the difference between the appropriate value and the ingested value for the calorie and the serving number.

具体的には、カロリー差分を以下の(3)式によって計算する。   Specifically, the calorie difference is calculated by the following equation (3).

(カロリー差分)=(1日当たり必要エネルギー)−(摂取済カロリー合計値)−(消費カロリー)・・・(3)
ここで、消費カロリーは次のように計算する。
(Calorie difference) = (required energy per day) − (total calorie intake) − (calorie consumption) (3)
Here, calorie consumption is calculated as follows.

顧客用端末1は、入力された運動名に基づいてエネルギーテーブル2Eを検索し、運動強度を読み出し、以下の(4)式に基づいて計算する。   The customer terminal 1 searches the energy table 2E based on the input exercise name, reads out the exercise intensity, and calculates it based on the following equation (4).

(消費カロリー)=((運動強度)−1)×(体重)×(運動時間)×1.05・・・(4)
次に、顧客用端末1は性別、身長、体重、活動量に基づいて摂取量テーブル2Dを検索し適正サービング数を項目ごとに読み出す。
(Calorie consumption) = ((exercise intensity) -1) × (weight) × (exercise time) × 1.05 (4)
Next, the customer terminal 1 searches the intake table 2D based on gender, height, weight, and activity, and reads the appropriate serving number for each item.

そして、顧客用端末1は以下の(5)式に基づいて項目ごとにサービング数差分を計算する。   Then, the customer terminal 1 calculates the serving number difference for each item based on the following equation (5).

(サービング数差分)=(適正サービング数)−(摂取済サービング数合計値)・・・(5)
ステップ1106において、顧客用端末1はカロリー差分及びサービング数差分に基づいて商品マスタ2Aから推奨メニューを検索する。
(Serving number difference) = (Appropriate serving number) − (Total number of served servings) (5)
In step 1106, the customer terminal 1 retrieves a recommended menu from the product master 2A based on the calorie difference and the serving number difference.

具体的には、顧客用端末1は、まずカロリー差分以下のメニューを商品マスタ2Aから抽出する。   Specifically, the customer terminal 1 first extracts a menu having a calorie difference or less from the product master 2A.

次に、顧客用端末1は、抽出されたメニューの中から、サービング数が各項目についてすべてサービング数差分を下回るメニューを抽出し、この抽出されたメニューを推奨メニューとする。   Next, the customer terminal 1 extracts a menu whose serving number is less than the serving number difference for each item from the extracted menu, and sets the extracted menu as a recommended menu.

ステップ1107において、顧客用端末1は推奨メニューを推奨メニュー表示画面1001の推奨メニュー表示欄1001Aに表示し、その他のメニューを通常メニュー表示欄1001Bに表示する。   In step 1107, the customer terminal 1 displays the recommended menu in the recommended menu display field 1001A of the recommended menu display screen 1001, and displays the other menus in the normal menu display field 1001B.

ステップ1108において、顧客用端末1はオーダー候補を入力する。   In step 1108, the customer terminal 1 inputs an order candidate.

ステップ1109において、顧客用端末1はオーダー候補のメニューがカロリーオーバーか否かを判定する。   In step 1109, the customer terminal 1 determines whether the menu of order candidates is over calories.

具体的には、顧客用端末1は選択済メニューの商品コードに基づいて商品マスタ2Aを検索し、カロリーを順次読み出して合算する。   Specifically, the customer terminal 1 searches the merchandise master 2A based on the merchandise code of the selected menu, sequentially reads and adds the calories.

このカロリーの合算値がカロリー差分を上回った場合カロリーオーバーと判定する。カロリーの合算値からカロリー差分を差し引いた値はカロリーオーバー値として記憶部12に格納される。   When the total value of the calories exceeds the calorie difference, it is determined that the calorie is over. The value obtained by subtracting the calorie difference from the total calorie value is stored in the storage unit 12 as the calorie over value.

顧客用端末1はオーダー候補のメニューがカロリーオーバーであると判定した場合、ステップ1110に進み、カロリーオーバーでないと判定した場合、ステップ1111に進む。   If the customer terminal 1 determines that the menu of the order candidate is over calories, the process proceeds to step 1110, and if determined that the menu is not over calories, the process proceeds to step 1111.

ステップ1110において、顧客用端末1はカロリーオーバーである旨、及びカロリーオーバー値をメッセージ欄1001Dに表示する。   In step 1110, the customer terminal 1 displays that the calorie is over and the calorie over value in the message field 1001D.

ステップ1111において、顧客用端末1は「オーダーする」ボタン1001Eが押下された場合、選択されたメニューをオーダーとして受注する。   In step 1111, when the “order” button 1001E is pressed, the customer terminal 1 receives an order for the selected menu as an order.

なお、サーバ2は、顧客情報入力画面901及び推奨メニュー表示画面1001をスマートフォンやタブレット端末に配信するように構成することもできる。   The server 2 can also be configured to distribute the customer information input screen 901 and the recommended menu display screen 1001 to a smartphone or a tablet terminal.

また、推奨メニュー表示画面1001の内容は、プリンタ3又はPOS端末4のプリンタから出力し、顧客が持ち帰ることができるように構成することもできる。   The contents of the recommended menu display screen 1001 can be output from the printer 3 or the printer of the POS terminal 4 so that the customer can take it home.

以上述べたように、本実施形態の商品販売データ登録処理システムは、記憶装置に、商品に固有に割り当てられる商品コードごとに、単価、カロリー、及び食事における位置づけを数量化したサービング数を格納する商品マスタ2Aと、顧客が摂取する可能性がある摂取済メニューごとにカロリー及びサービング数を格納するメニュー管理DB2Bと、運動名ごとに運動強度を格納する運動量テーブル2Cと、性別、年齢ごとに1日当たりの適正サービング数を格納する摂取量テーブル2Dと、職種ごとの1日当たりの必要エネルギーを格納するエネルギーテーブル2Eと、顧客に関する情報を格納する会員マスタ2Fと、を格納するサーバ2と、情報を入出力する入出力部13と、顧客の身長、体重、職種ごとの1日当たりの必要エネルギーから算出した1日当たり必要エネルギー、顧客が既に摂取したメニューから算出した摂取済カロリー合計値、顧客が行った運動と運動時間から算出した消費カロリーに基づいて摂取可能なカロリーであるカロリー差分を算出し、カロリー差分を下回るカロリーのメニューを商品マスタから抽出して入出力部13に表示する制御部11と、を備える顧客用端末と、を備える。   As described above, the product sales data registration processing system of the present embodiment stores, in the storage device, the number of servings obtained by quantifying the unit price, the calorie, and the position in the meal for each product code assigned to the product. Product master 2A, menu management DB 2B that stores calories and the number of servings for each ingested menu that a customer may take, exercise amount table 2C that stores exercise intensity for each exercise name, and 1 for each gender and age A server 2 that stores an intake table 2D that stores the number of appropriate servings per day, an energy table 2E that stores necessary energy per day for each occupation, and a member master 2F that stores information about customers. Input / output unit 13 for input / output and the required energy per day for each customer's height, weight, and occupation Calculate the calorie difference that is the calorie that can be consumed based on the required daily energy calculated from the menu, the total calorie intake calculated from the menu already consumed by the customer, and the calorie consumption calculated from the exercise and exercise time performed by the customer. A customer terminal including a control unit 11 that extracts a menu of calories below the calorie difference from the product master and displays the menu on the input / output unit 13.

従って、顧客が当日あと何カロリー摂取すべきかを自動計算し、適切なメニューを推奨することが可能となるという効果がある。   Therefore, there is an effect that the customer can automatically calculate how many calories should be consumed after the day and recommend an appropriate menu.

いくつかの実施形態を説明したが、これらの実施形態は、例として提示したものであり、発明の範囲を限定することは意図していない。これら実施形態は、その他の様々な形態で実施されることが可能であり、発明の要旨を逸脱しない範囲で、種々の省略、置き換え、変更を行うことができる。これら実施形態やその変形は、発明の範囲や要旨に含まれると同様に、特許請求の範囲に記載された発明とその均等の範囲に含まれるものである。   Although several embodiments have been described, these embodiments have been presented by way of example and are not intended to limit the scope of the invention. These embodiments can be implemented in various other forms, and various omissions, replacements, and changes can be made without departing from the spirit of the invention. These embodiments and their modifications are included in the scope and gist of the invention, and are also included in the invention described in the claims and the equivalents thereof.

1:顧客用端末
2:サーバ
2A:商品マスタ
2B:商品管理データベース
2C:運動量テーブル
2D:摂取量テーブル
2E:エネルギーテーブル
2F:会員マスタ
1: Customer terminal 2: Server 2A: Product master 2B: Product management database 2C: Exercise amount table 2D: Intake amount table 2E: Energy table 2F: Member master

Claims (6)

記憶装置に、
商品に固有に割り当てられる商品コードごとに、単価、及びカロリーを格納する商品マスタと、
顧客が摂取する可能性がある摂取済メニューごとにカロリーを格納するメニュー管理データベースと、
運動名ごとに運動強度を格納する運動量テーブルと、
職種ごとの1日当たりの必要エネルギーを格納するエネルギーテーブルと、
を格納するサーバと、
情報を入出力する入出力部と、
顧客ごとの1日当たりの必要エネルギーから算出した1日当たり必要エネルギー、顧客が既に摂取した前記摂取済メニューから算出した摂取済カロリー合計値、顧客が行った運動の種類と運動時間から算出した消費カロリーに基づいて摂取可能なカロリーであるカロリー差分を算出し、カロリー差分を下回るカロリーのメニューを商品マスタから抽出して推奨メニューとして前記入出力部に表示する制御部と、
を備える顧客用端末と、
を備える商品販売データ登録処理システム。
In the storage device,
For each product code uniquely assigned to the product, a product master that stores the unit price and calories,
A menu management database that stores calories for each ingested menu that a customer may consume,
A momentum table that stores exercise intensity for each exercise name;
An energy table that stores the required energy per day for each occupation,
A server for storing
An input / output unit for inputting / outputting information;
Daily energy requirement calculated from daily energy requirement for each customer, total calorie intake calculated from the ingested menu already consumed by the customer, calorie consumption calculated from the type and exercise time of exercise performed by the customer Calculating a calorie difference that is calories that can be ingested based on, extracting a menu of calories below the calorie difference from the product master and displaying the recommended menu on the input / output unit;
A customer terminal comprising:
Merchandise sales data registration processing system.
前記サーバは、
性別、年齢ごとに1日当たりの適正サービング数を格納する摂取量テーブルをさらに格納し、
前記商品マスタは、
食事における位置づけを数量化したサービング数を前記商品コードごとにさらに格納し、
前記メニュー管理データベースは、
前記サービング数を前記摂取済メニューごとにさらに格納し、
前記制御部は、
前記適正サービング数から摂取済サービング数を差し引いてサービング数差分を算出し、前記推奨メニューの中から、前記サービング数差分を下回るメニューをさらに抽出して前記入出力部に表示する請求項1記載の商品販売データ登録処理システム。
The server
An additional intake table that stores the appropriate number of servings per day for each gender and age,
The product master is
Further storing the number of servings quantifying the position in the meal for each product code,
The menu management database is
Further storing the serving number for each ingested menu;
The controller is
2. The serving number difference is calculated by subtracting the consumed serving number from the appropriate serving number, and a menu lower than the serving number difference is further extracted from the recommended menu and displayed on the input / output unit. Product sales data registration processing system.
前記制御部は、
選択されたメニューのカロリー合計値が前記カロリー差分を上回ったと判定した場合、その旨を前記入出力部に表示する請求項2記載の商品販売データ登録処理システム。
The controller is
The product sales data registration processing system according to claim 2, wherein when it is determined that the total calorie value of the selected menu exceeds the calorie difference, the fact is displayed on the input / output unit.
プリンタを備え、会計処理を行う商品販売データ登録端末をさらに備え、
前記プリンタは、
前記カロリー差分と、選択されたメニューのカロリー合計値と、を記録媒体に画像形成する請求項3記載の商品販売データ登録処理システム。
A product sales data registration terminal that includes a printer and performs accounting processing;
The printer is
4. The merchandise sales data registration processing system according to claim 3, wherein the calorie difference and the calorie total value of the selected menu are image-formed on a recording medium.
記憶装置に、
商品に固有に割り当てられる商品コードごとに、単価、及びカロリーを格納する商品マスタと、
顧客が摂取する可能性がある摂取済メニューごとにカロリーを格納するメニュー管理データベースと、
運動名ごとに運動強度を格納する運動量テーブルと、
職種ごとの1日当たりの必要エネルギーを格納するエネルギーテーブルと、
を格納するサーバと、
情報を入出力する入出力部と、
制御部と、
を備える顧客用端末と、
を備える商品販売データ登録処理システムにおいて、
前記顧客用端末を、
顧客ごとの1日当たりの必要エネルギーから算出した1日当たり必要エネルギー、顧客が既に摂取した前記摂取済メニューから算出した摂取済カロリー合計値、顧客が行った運動の種類と運動時間から算出した消費カロリーに基づいて摂取可能なカロリーであるカロリー差分を算出するカロリー差分算出手段と、
前記カロリー差分を下回るカロリーのメニューを商品マスタから抽出して推奨メニューとして前記入出力部に表示する推奨メニュー抽出表示手段と、
として機能させるための商品販売データ登録処理プログラム。
In the storage device,
For each product code uniquely assigned to the product, a product master that stores the unit price and calories,
A menu management database that stores calories for each ingested menu that a customer may consume,
A momentum table that stores exercise intensity for each exercise name;
An energy table that stores the required energy per day for each occupation,
A server for storing
An input / output unit for inputting / outputting information;
A control unit;
A customer terminal comprising:
In a product sales data registration processing system comprising:
The customer terminal,
Daily energy requirement calculated from daily energy requirement for each customer, total calorie intake calculated from the ingested menu already consumed by the customer, calorie consumption calculated from the type and exercise time of exercise performed by the customer A calorie difference calculating means for calculating a calorie difference that is calories that can be consumed based on;
A recommended menu extraction display means for extracting a menu of calories below the calorie difference from a product master and displaying it on the input / output unit as a recommended menu;
Product sales data registration processing program to function as
前記サーバは、
性別、年齢ごとに1日当たりの適正サービング数を格納する摂取量テーブルをさらに格納し、
前記商品マスタは、
食事における位置づけを数量化したサービング数を前記商品コードごとにさらに格納し、
前記メニュー管理データベースは、
前記サービング数を前記摂取済メニューごとにさらに格納し、
前記顧客用端末を、
前記適正サービング数から摂取済サービング数を差し引いてサービング数差分を算出し、前記推奨メニューの中から、前記サービング数差分を下回るメニューをさらに抽出して前記入出力部に表示するバランス栄養食提示手段としてさらに機能させるための請求項5記載の商品販売データ登録処理プログラム。
The server
An additional intake table that stores the appropriate number of servings per day for each gender and age,
The product master is
Further storing the number of servings quantifying the position in the meal for each product code,
The menu management database is
Further storing the serving number for each ingested menu;
The customer terminal,
A balanced nutrition food presenting means for calculating a serving number difference by subtracting a consumed serving number from the appropriate serving number, and further extracting a menu lower than the serving number difference from the recommended menus and displaying it on the input / output unit The product sales data registration processing program according to claim 5 for further functioning as:
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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JP2020173572A (en) * 2019-04-09 2020-10-22 パナソニックIpマネジメント株式会社 Calorie management system, calorie management method
CN113520171A (en) * 2020-04-18 2021-10-22 浙江苏泊尔家电制造有限公司 Control method, cooking appliance and control system

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