JP2014142124A - Burner for cooking stove - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a burner for a cooking stove improved in heating efficiency by suppressing thermal consumption by flame holding.SOLUTION: In a burner 1 for a cooking stove, a plurality of main burner ports 12 are respectively formed between a burner cap 10 and a burner body 2 by grooves 1a for main burner ports radially formed at a lower face side of the burner cap 10 placed on the burner body 2 and recessed upward, and burner ports 17 for confluence are respectively formed between the burner cap 10 and the burner body 2 by recessed portions 21 formed by retracting an outer peripheral face between adjacent main burner ports 12 of the burner cap 10, to an inner peripheral side. The burner cap 10 is positioned while retracting to an inner peripheral side with respect to an upper outer peripheral end, at an outer peripheral end of its lower end, and a flame holding port 13 is formed between the lower end of the burner cap 10 and the burner body 2.

Description

こんろ用バーナに関するものである。   This relates to the stove burner.

従来のこんろ用バーナでは、バーナキャップにおいて、円周方向に隣り合う主炎口の間の部位の外周面を他の部位の外周面より内周側に引退させて、合流火炎形成用の凹所を設けたものがある(特許文献1等参照)。   In the conventional stove burner, the outer peripheral surface of the part between the main flame openings adjacent in the circumferential direction is retracted from the outer peripheral surface of the other part to the inner peripheral side in the burner cap, so that a concave for forming a combined flame is formed. Some have a place (see Patent Document 1).

このこんろ用バーナでは、前記凹所に主炎口からガスが流入するため、主炎口に形成される火炎を、この凹所に形成される火炎によって繋げる(合流させる)ことができる。これによって、従来のこんろ用バーナでは、燃焼を抑えた状態で利用する小火力の場合(所謂弱火の場合)において、主炎を夫々独立して形成させる場合(所謂強火の場合)に比べて、消火し難くすることができる。更に、このこんろ用バーナでは、前記主炎口の下方位置において、前記バーナキャップとバーナ本体との間の全周に亘って、保炎口が設けてあり、この保炎口に形成される主炎に比べて小さな火炎(保炎)によって、全ての主炎を繋げている。   In this stove burner, gas flows into the recess from the main flame mouth, so that the flame formed in the main flame mouth can be connected (joined) by the flame formed in the recess. As a result, in the conventional stove burner, in the case of a small heating power used in a state where combustion is suppressed (so-called low fire), compared to the case where the main flames are formed independently (so-called strong fire). Can be difficult to extinguish. Further, in the stove burner, a flame holding port is provided over the entire circumference between the burner cap and the burner body at a position below the main flame port, and is formed in the flame holding port. All main flames are connected by a small flame (flame holding) compared to the main flame.

特開2006−29722号公報JP 2006-29722 A

ところで、この特許文献1等のこんろ用バーナでは、主炎で五徳の爪部を炙ると、無駄に熱を消費するため、この爪部の内周側に位置する部位等の前記爪部に対応する部位において、前記主炎口や前記合流用炎口を設けておらず、前記保炎のみで火炎を繋げている。しかしながら、前記保炎口は、前記主炎口の下方に位置するため、保炎が前記五徳を炙り易い。このため、従来のこんろ用バーナでは、この保炎による熱消費(五徳の加熱)によって、鍋等の加熱対象への加熱効率が低下する恐れがある。   By the way, in the burner for a stove disclosed in Patent Document 1 or the like, if the nail portion of the five virtues is beaten by the main flame, heat is wasted, so the nail portion such as a portion located on the inner peripheral side of the nail portion In the corresponding part, the main flame mouth and the merging flame mouth are not provided, and the flame is connected only by the flame holding. However, since the flame holding port is located below the main flame port, the flame holding is easy to beat the five virtues. For this reason, in the conventional stove burner, there is a possibility that the heating efficiency to the heating target such as a pan may decrease due to the heat consumption (heating of the five virtue) by this flame holding.

本発明は上記従来の問題点に鑑みて発明したものであって、その目的とするところは、保炎による熱消費を抑えて、加熱効率を向上させたガスこんろ用バーナを提供することを課題とするものである。   The present invention has been invented in view of the above-mentioned conventional problems, and its object is to provide a gas stove burner that suppresses heat consumption due to flame holding and improves heating efficiency. It is to be an issue.

前記課題を解決するために本発明は、混合室を有するバーナ本体と、このバーナ本体上に載設したバーナキャップとを備え、このバーナキャップの下面側に、上方に凹没した主炎口用溝を放射状に設け、この主炎口用溝にて前記バーナキャップと前記バーナ本体との間に複数個の主炎口を形成し、前記バーナキャップは、隣り合う主炎口の間に、その外周面を内周側に引退させた凹所を備えると共に、この凹所にて前記バーナキャップと前記バーナ本体との間に、前記隣り合う主炎口からのガスが合流する合流用炎口を形成したこんろ用バーナにおいて、前記バーナキャップは、その下端の外周端が上部の外周端より内周側に引退して位置し、前記バーナキャップの前記下端と前記バーナ本体との間に、保炎口を形成したことを特徴とする。   In order to solve the above-mentioned problems, the present invention comprises a burner body having a mixing chamber and a burner cap mounted on the burner body, and is used for a main flame mouth recessed upward on the lower surface side of the burner cap. Grooves are provided radially, and a plurality of main flame ports are formed between the burner cap and the burner body in the main flame groove, and the burner cap is disposed between adjacent main flame ports. A concavity is provided with a recess whose outer peripheral surface is retreated to the inner peripheral side, and a merging flame port where gas from the adjacent main flame port merges between the burner cap and the burner body in this recess. In the stove burner formed, the burner cap is positioned such that the outer peripheral end of the lower end thereof is retracted to the inner peripheral side from the outer peripheral end of the upper portion, and is maintained between the lower end of the burner cap and the burner body. It is characterized by the formation of a flame mouth.

また、前記バーナ本体は、前記バーナキャップ載置用の設置部を備えたバーナベースを有し、このバーナベースの前記設置部より外周側で且つ前記バーナベースの外周端より内周側に、下方に凹没した段部を設け、前記バーナキャップの前記下端と前記段部との間に前記保炎口を形成し、前記段部の外径が、前記バーナキャップの前記上部の外径に比べて小寸、或いは前記上部の外径と同寸であることが好ましい。   Further, the burner body has a burner base having an installation part for placing the burner cap, and is disposed on the outer peripheral side from the installation part of the burner base and on the inner peripheral side from the outer peripheral end of the burner base. A stepped portion is provided on the bottom of the burner cap, and the flame holding port is formed between the lower end of the burner cap and the stepped portion. The outer diameter of the stepped portion is larger than the outer diameter of the upper portion of the burner cap. It is preferable that it is small or the same as the outer diameter of the upper part.

本発明にあっては、バーナキャップの上部の外周端の下方位置より内周側に保炎口を形成することができる。このため、本発明にあっては、保炎口からその外周に位置する五徳までの寸法を、バーナキャップの上部の外周端の下方位置からその外周に位置する五徳までの寸法に比べて、大きくすることができる。これによって、本発明にあっては、保炎が五徳を炙り難くなり、保炎での五徳の加熱による加熱対象への加熱効率の低下を抑制することができる。言い換えると、本発明にあっては、保炎による熱消費を抑えて、加熱効率を向上させることができる。   In the present invention, the flame holding port can be formed on the inner peripheral side from the lower position of the outer peripheral end of the upper part of the burner cap. For this reason, in the present invention, the dimension from the flame holding port to the five virtues located on the outer periphery thereof is larger than the dimension from the lower position of the outer peripheral end of the upper part of the burner cap to the five virtues located on the outer circumference. can do. Accordingly, in the present invention, it becomes difficult for the flame holding to beat the five virtues, and it is possible to suppress a decrease in the heating efficiency to the heating target due to the heating of the five virtues in the flame holding. In other words, in the present invention, heat consumption due to flame holding can be suppressed and heating efficiency can be improved.

第1実施形態のこんろ用バーナ付きガスこんろの平面図である。It is a top view of the gas stove with the stove burner of 1st Embodiment. 同上における標準火力バーナ近傍の断面図である。It is sectional drawing of the standard thermal power burner vicinity in the same as the above. 同上におけるこんろ用バーナの分解斜視図である。It is a disassembled perspective view of the stove burner in the same as the above. 同上におけるバーナキャップの底面図である。It is a bottom view of the burner cap in the same as the above. 同上において、(a)は炎口を説明するための正面図であり、(b)はバーナキャップの要部の拡大底面図である。In the same as above, (a) is a front view for explaining the flame opening, and (b) is an enlarged bottom view of the main part of the burner cap. 図2における要部の拡大断面図である。It is an expanded sectional view of the principal part in FIG.

以下、本発明の一実施形態について添付図面に基づいて説明する。本実施形態のこんろ用バーナ1は、図1に示すように、例えば、ガスこんろ70に、その加熱手段として三つ設けてある。そして、こんろ用バーナ1は、その一部が、天板71の開口72(図2参照)から天板71上に露出する。   Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. As shown in FIG. 1, the burner 1 for a stove according to the present embodiment is provided, for example, in a gas stove 70 as three heating means. A part of the stove burner 1 is exposed on the top plate 71 from the opening 72 (see FIG. 2) of the top plate 71.

また、図2に示すように、こんろ用バーナ1は、開口72から露出した部位と天板71の開口72縁との間に、円環状のバーナリング73が介装してある。バーナリング73は、天板71から煮汁等が下(ガスこんろ70の内部)に侵入することを抑制する。また、天板71上には、五徳50が載置してあり、五徳50は、こんろ用バーナ1の前記露出する部分を囲むように設けてある。五徳50は、複数(本実施形態では6個)の爪部51を等間隔に備えており、爪部51に鍋底等の加熱対象(図示せず)の底部を載置することで、この加熱対象を支持する。言い換えると、ガスこんろ70は、五徳50の上に鍋等の加熱対象を載せることで、この加熱対象を天板71上に支持することができる。   As shown in FIG. 2, the burner 1 for a stove has an annular burner ring 73 interposed between a portion exposed from the opening 72 and the edge of the opening 72 of the top plate 71. The burner ring 73 suppresses that the broth or the like enters the bottom (inside the gas stove 70) from the top plate 71. Further, the virtues 50 are placed on the top plate 71, and the virtues 50 are provided so as to surround the exposed portion of the stove burner 1. The five virtues 50 are provided with a plurality (six in this embodiment) of claw parts 51 at equal intervals, and this heating is performed by placing the bottom part of a heating target (not shown) such as a pot bottom on the claw part 51. Support the subject. In other words, the gas stove 70 can support the heating object on the top plate 71 by placing a heating object such as a pan on the virtues 50.

本実施形態において、図1に示すように、三つのこんろ用バーナ1は、例えば、その火力に応じて、標準火力バーナ1b、標準火力バーナ1bに比べて最大火力が大きい大火力バーナ1a、標準火力バーナ1bに比べて最大火力が小さい小火力バーナ1cに区別される。そして、大火力バーナ1a、標準火力バーナ1b及び小火力バーナ1cは、基本的に同じ構造になっており、下記の説明では、標準火力バーナ1bを例示して説明する。   In the present embodiment, as shown in FIG. 1, the three stove burners 1 include, for example, a standard thermal power burner 1 b and a large thermal power burner 1 a having a maximum maximum thermal power compared to the standard thermal power burner 1 b according to the thermal power. A small thermal power burner 1c having a smaller maximum thermal power than the standard thermal power burner 1b is distinguished. The large thermal power burner 1a, the standard thermal power burner 1b, and the small thermal power burner 1c have basically the same structure. In the following description, the standard thermal power burner 1b will be described as an example.

こんろ用バーナ1(標準火力バーナ1b)は、図2,図3に示すように、混合室3を有したバーナ本体2と、混合室3の上に脱着自在で載置されるバーナキャップ10とを備える。以下の説明では、バーナキャップ10をバーナ本体2上に載置した状態における上下を基準とする。   As shown in FIGS. 2 and 3, the stove burner 1 (standard thermal power burner 1 b) includes a burner body 2 having a mixing chamber 3 and a burner cap 10 that is detachably mounted on the mixing chamber 3. With. In the following description, the upper and lower sides in a state where the burner cap 10 is placed on the burner body 2 are used as a reference.

バーナ本体2は、例えば、アルミニウムにて形成される(アルミダイキャスト成形品となっている)。バーナ本体2は、混合管5を混合室3と一体に有しており、混合室3は混合管5に連通する。混合管5の一端(基端)には、燃料としてのガスを吐出するガスノズル4が配置される。そして、バーナ本体2は、ガスノズル4からガスを吐出すると、混合管5の基端から一次空気が吸入されて、混合管5内でガスと一次空気とが混合されるようになっている。   The burner body 2 is made of, for example, aluminum (aluminum die cast product). The burner body 2 has a mixing tube 5 integrally with the mixing chamber 3, and the mixing chamber 3 communicates with the mixing tube 5. At one end (base end) of the mixing tube 5, a gas nozzle 4 that discharges gas as fuel is disposed. When the gas is discharged from the gas nozzle 4, the burner body 2 sucks primary air from the proximal end of the mixing tube 5, and the gas and primary air are mixed in the mixing tube 5.

更に、バーナ本体2は、円環状に形成されており、バーナ本体2の内周側を通って燃焼用の二次空気が供給されるようになっている。そして、混合室3は、円環状に設けてある。また、バーナ本体2の上面には、バーナベース6が設けてある。   Furthermore, the burner body 2 is formed in an annular shape, and secondary air for combustion is supplied through the inner peripheral side of the burner body 2. The mixing chamber 3 is provided in an annular shape. A burner base 6 is provided on the upper surface of the burner body 2.

バーナベース6は、例えば、円環状に形成される。そして、バーナベース6の上面には、バーナキャップ10載置用の設置部6aと、全周に亘って設けた段部7とを有する。そして、設置部6aは、段部7より内周側に設けてあり、その上面にバーナキャップ10が脱着自在で載設される。言い換えると、バーナベース6は、バーナキャップ10載設用の設置部6aより外周側に、段部7が設けてある。段部7は、下方に向けて凹設されており、平面視円環状の溝形に形成される。このため、バーナベース6は、外周端部6bが、段部7より上方に突出する。言い換えると、段部7は、その外周端に、上方に立ち上がる外周壁7aを備える。   The burner base 6 is formed in an annular shape, for example. And on the upper surface of the burner base 6, it has the installation part 6a for burner cap 10 mounting, and the step part 7 provided over the perimeter. And the installation part 6a is provided in the inner peripheral side from the step part 7, and the burner cap 10 is detachably mounted on the upper surface. In other words, the burner base 6 is provided with a stepped portion 7 on the outer peripheral side from the installation portion 6a for mounting the burner cap 10. The step portion 7 is recessed downward and is formed in a groove shape that is annular in plan view. For this reason, the outer peripheral end 6 b of the burner base 6 protrudes upward from the stepped portion 7. In other words, the stepped portion 7 includes an outer peripheral wall 7a that rises upward at the outer peripheral end thereof.

バーナキャップ10は、例えば、アルミニウムにて形成される(アルミダイキャスト成形品となっている)。バーナキャップ10は、板状部11で主体が構成されており、板状部11は、平面視円環状の板部材で形成される。以下の説明では、特に規定しない限り、板状部11の径方向を基準とする。すなわち、以下の説明において、内周側や外周側等の記載は、板状部11の径方向を基準としたものである。また、後述の外径(径寸法)は、特に規定しない限り半径とする。   The burner cap 10 is made of, for example, aluminum (a die-cast aluminum product). The main body of the burner cap 10 is constituted by a plate-like portion 11, and the plate-like portion 11 is formed by a plate member having an annular shape in plan view. In the following description, unless otherwise specified, the radial direction of the plate-like portion 11 is used as a reference. That is, in the following description, descriptions of the inner peripheral side and the outer peripheral side are based on the radial direction of the plate-like portion 11. Further, an outer diameter (diameter dimension) described later is a radius unless otherwise specified.

板状部11は、その上部の外径が、段部7の外径(外周壁7aの上端における外径)に比べて、大寸(大きい寸法)になっている。言い換えると、段部7は、その外径(外周壁7aの上端における外径)が、板状部11の上部の外径に比べて小寸(小さい寸法)になっている。そして、図4,図5に示すように、板状部11は、その下部に、複数の主炎口用溝12aが凹設してある。   The outer diameter of the upper portion of the plate-like portion 11 is larger (larger dimension) than the outer diameter of the stepped portion 7 (the outer diameter at the upper end of the outer peripheral wall 7a). In other words, the outer diameter of the stepped portion 7 (the outer diameter at the upper end of the outer peripheral wall 7 a) is smaller (smaller than the outer diameter of the upper portion of the plate-like portion 11). As shown in FIGS. 4 and 5, the plate-like portion 11 has a plurality of main flame opening grooves 12 a formed in the lower portion thereof.

主炎口用溝12aは、上方に凹んで形成される。そして、主炎口用溝12aは、例えばバーナキャップ10の円の中心を基準として、放射状に複数設けてあり、複数の主炎口用溝12aは、円周方向において、所定の間隔(詳細は後述する)をおいて位置する。更に、各主炎口用溝12aは、板状部11の前記上部の外周端と略同じ外周位置において、外周側に開口する。言い換えると、主炎口用溝12aは、その外周側の開口端における外径が、板状部11の前記上部の外周端の外径と略同寸(同じ寸法)となっている。   The main flame outlet groove 12a is formed to be recessed upward. A plurality of main flame outlet grooves 12a are provided radially, for example, with the center of the circle of the burner cap 10 as a reference, and the plurality of main flame outlet grooves 12a are arranged at predetermined intervals (details in detail). (Described later). Furthermore, each main flame slot 12a opens to the outer peripheral side at the same outer peripheral position as the outer peripheral end of the upper portion of the plate-like portion 11. In other words, the outer diameter at the opening end on the outer peripheral side of the main flame slot groove 12 a is substantially the same (same dimension) as the outer diameter of the upper outer peripheral end of the plate-like portion 11.

このため、こんろ用バーナ1は、バーナキャップ10をバーナベース6に載置した状態において、主炎口用溝12aとバーナベース6の外周端部6b(バーナ本体2の上面)との間に、主炎口12が形成される。そして、こんろ用バーナ1は、バーナベース6にバーナキャップ10を載置した状態において、バーナキャップ10の下端と段部7(バーナ本体2の上面)との間に、その全周に亘るように保炎口13が形成される。   Therefore, the stove burner 1 is located between the main flame outlet groove 12a and the outer peripheral end 6b of the burner base 6 (the upper surface of the burner body 2) in a state where the burner cap 10 is placed on the burner base 6. The main flame mouth 12 is formed. The stove burner 1 extends over the entire circumference between the lower end of the burner cap 10 and the step 7 (the upper surface of the burner body 2) in a state where the burner cap 10 is placed on the burner base 6. The flame-holding port 13 is formed.

保炎口13には、混合室3から流入溝14、溜まり空間15を介して、ガスが供給されており、このガスは、主炎口12に供給されるガスに比べて、流量が絞られ且つ流速が減速された状態で保炎口13に供給される。このため、こんろ用バーナ1は、混合室3からガスを供給して点火すると、大きな火炎(主炎)が主炎口12に形成され、主炎に比べて小さな火炎(保炎)が保炎口13に(保炎口13に沿って板状部11の下部の全周に亘って)形成される。   Gas is supplied to the flame holding port 13 from the mixing chamber 3 through the inflow groove 14 and the accumulation space 15, and the flow rate of this gas is reduced compared to the gas supplied to the main flame port 12. And it is supplied to the flame holding port 13 in a state where the flow velocity is decelerated. For this reason, when the gas burner 1 is supplied with gas from the mixing chamber 3 and ignited, a large flame (main flame) is formed in the main flame opening 12 and a smaller flame (flame holding) than the main flame is maintained. It is formed in the flame opening 13 (over the entire circumference of the lower part of the plate-like part 11 along the flame holding opening 13).

また、板状部11は、円周方向において隣り合う主炎口12の間の部位として、合流用部位20と、点火用部位40と、区画用部位30とを有する。   In addition, the plate-like portion 11 has a merging part 20, an ignition part 40, and a partitioning part 30 as parts between the main flame ports 12 adjacent in the circumferential direction.

合流用部位20は、その外周面が、板状部11の外径より内周側に若干引退して位置する。言い換えると、合流用部位20の外周面は、板状部11の外周端より内周側に位置する。このため、バーナキャップ10は、板状部11の一部の外周端の下方(合流用部位20より外周側)に、内周側に凹没した凹所21を有する。そして、合流用部位20における保炎口13は、合流用部位20の下端(凹所21より内周側の下端)とバーナベース6との間に形成される。   The merging portion 20 is positioned with its outer peripheral surface slightly retracted to the inner peripheral side from the outer diameter of the plate-like portion 11. In other words, the outer peripheral surface of the merging portion 20 is located on the inner peripheral side from the outer peripheral end of the plate-like portion 11. For this reason, the burner cap 10 has a recess 21 that is recessed toward the inner peripheral side below a part of the outer peripheral end of the plate-like portion 11 (outer peripheral side from the joining portion 20). The flame holding port 13 in the merging portion 20 is formed between the lower end of the merging portion 20 (the lower end on the inner peripheral side from the recess 21) and the burner base 6.

凹所21は、その天面が主炎口用溝12aの天面と同じ高さで並んでおり(面一に位置しており)、内周側の奥面が合流用部位20の外周面となっている。更に、凹所21は、円周方向において主炎口用溝12aに連通し、また外周側及び下方に開口する。言い換えると、合流用部位20の外周側には、凹所21によって、円周方向において主炎口用溝12aに連通し、また外周側及び下方に開口する矩形状の空間が形成される。   The top surface of the recess 21 is arranged at the same height as the top surface of the main flame outlet groove 12a (located flush), and the inner peripheral inner surface is the outer peripheral surface of the confluence portion 20 It has become. Further, the recess 21 communicates with the main flame opening groove 12a in the circumferential direction, and opens to the outer peripheral side and downward. In other words, on the outer peripheral side of the merging portion 20, a rectangular space is formed by the recess 21 so as to communicate with the main flame opening groove 12 a in the circumferential direction and open to the outer peripheral side and downward.

このため、バーナキャップ10は、この凹所21にて、隣り合う主炎口12の火炎(主炎)を合流させて、合流火炎として火炎を形成する(燃焼をする)ことができる。すなわち、こんろ用バーナ1は、バーナベース6にバーナキャップ10を載置した状態において、凹所21にて凹所21の天面と段部7(バーナ本体2の上面)との間に合流用炎口17が形成される。言い換えると、合流用部位20は、その外周側に、円周方向においてその両側の主炎口12からのガスを合流させる合流用炎口17を備える。そして、合流用炎口17は、保炎口13より外周側に位置する。言い換えると、合流用部位20は、段部7にて合流用部位20の下端(合流用炎口17より内周側)と段部7の底面との間に保炎口13が形成される。   For this reason, the burner cap 10 can form a flame (combustion) as a combined flame by joining the flames (main flames) of the adjacent main flame ports 12 in the recess 21. That is, the stove burner 1 joins between the top surface of the recess 21 and the step portion 7 (the upper surface of the burner body 2) at the recess 21 in a state where the burner cap 10 is placed on the burner base 6. A flame port 17 is formed. In other words, the merging portion 20 is provided with a merging flame port 17 for merging the gas from the main flame ports 12 on both sides in the circumferential direction on the outer circumferential side thereof. The merging flame port 17 is located on the outer peripheral side of the flame holding port 13. In other words, in the joining portion 20, the flame holding port 13 is formed between the lower end of the joining portion 20 (inner peripheral side from the joining flame port 17) and the bottom surface of the step portion 7 at the step portion 7.

このように、こんろ用バーナ1は、主炎口12に形成される火炎(主炎)を、合流用炎口17(凹所21)によって合流させる(繋げて燃焼する)ことができる。このため、こんろ用バーナ1は、主炎を夫々独立して形成可能な大火力(所謂強火)に比べて火力を抑えて燃焼をする小火力(所謂弱火)の場合において、燃焼が不安定になる等で消火することを抑制することができる。すなわち、こんろ用バーナ1は、バーナキャップ10の外周部に合流用炎口17(凹所21)を設けたことで、小火力の場合における性能(弱火における火炎の安定性)を向上することができる。   In this manner, the stove burner 1 can cause the flame (main flame) formed in the main flame port 12 to merge (combine and burn) by the merge flame port 17 (recess 21). For this reason, the stove burner 1 has unstable combustion in the case of a small thermal power (so-called low fire) that burns while suppressing the thermal power compared to a large thermal power (so-called high fire) that can form the main flame independently. It is possible to suppress extinguishing the fire by becoming. That is, the stove burner 1 is provided with the merging flame port 17 (recess 21) on the outer peripheral portion of the burner cap 10, thereby improving the performance in the case of a small heating power (flame stability in low heat). Can do.

また、合流用部位20は、円周方向において、所定の間隔をおいて複数設けてある。そして、合流用部位20の複数の間のうち、一つの間には、点火用部位40が設けてあり、残りの間には、区画用部位30(詳細は後述する)が設けてある。言い換えると、板状部11の隣り合う主炎口用溝12aの間の部位は、点火用部位40を起点にして、円周方向において、合流用部位20と区画用部位30とが交互に並ぶ構成となっている。なお、前記隣り合う主炎口用溝12aの間の部位として、合流用部位20を円周方向に連続して二つ以上並べて設けた場合、隣り合う合流用部位20は、その間の主炎口12を介して、合流火炎を合流させることが可能となっている。   In addition, a plurality of merging portions 20 are provided at predetermined intervals in the circumferential direction. An ignition part 40 is provided between one of the plurality of joining parts 20, and a partition part 30 (details will be described later) is provided between the remaining parts. In other words, in the portion between the adjacent main flame grooves 12a of the plate-like portion 11, the merging portion 20 and the partitioning portion 30 are alternately arranged in the circumferential direction starting from the ignition portion 40. It has a configuration. When two or more merging portions 20 are continuously arranged in the circumferential direction as a portion between the adjacent main flaming grooves 12a, the adjacent merging portions 20 are disposed between the main flaring portions therebetween. It is possible to join the merging flame via 12.

点火用部位40は、その外周面が、板状部11の外周端から内周側に凹んだ平面視円弧状の凹曲面41となっている。そして、凹曲面41の中央部に対応する位置には、点火用炎口44が設けてあり、点火用炎口44は、点火炎を形成して保炎口13や主炎口12から出るガスに点火できるようになっている。更に、凹曲面41の上部には、庇部42が外方に突出するように設けてあり、こんろ用バーナ1は、庇部42によって点火用炎口44への煮汁等の侵入を抑制している。   The ignition part 40 has a concave curved surface 41 having a circular arc shape in plan view, the outer peripheral surface of which is recessed from the outer peripheral end of the plate-like portion 11 toward the inner peripheral side. An ignition flame port 44 is provided at a position corresponding to the central portion of the concave curved surface 41, and the ignition flame port 44 forms an ignition flame and exits from the flame holding port 13 and the main flame port 12. Can be ignited. Further, a bowl portion 42 is provided at the upper part of the concave curved surface 41 so that the stove burner 1 protrudes outward. The stove burner 1 suppresses intrusion of boiled juice or the like into the ignition flame 44 by the flange portion 42. ing.

また、こんろ用バーナ1は、図2,図3に示すように、点火用炎口44に対応する部分(凹曲面41より外周側)に、点火スパークを発生して点火用炎口44から出るガスに点火する点火装置47を付設してある。点火装置47は、点火プラグ48と、点火スパークターゲット49とを備える。点火プラグ48は、バーナ本体2のバーナベース6の外周に装着してあり、点火プラグ48の電極48aが上方に突出している。   2 and 3, the stove burner 1 generates an ignition spark at a portion corresponding to the ignition flame port 44 (on the outer peripheral side from the concave curved surface 41), and from the ignition flame port 44. An igniter 47 for igniting the gas to be emitted is attached. The ignition device 47 includes an ignition plug 48 and an ignition spark target 49. The spark plug 48 is attached to the outer periphery of the burner base 6 of the burner body 2, and the electrode 48 a of the spark plug 48 protrudes upward.

点火スパークターゲット49は、庇部42の下面に設けてあり、点火スパークターゲット49は、点火プラグ48の電極48aから所定のギャップを隔てて上下に対向する。このため、ガスこんろ70は、点火用炎口44からガスを吐出すると共に、点火装置47で点火スパークを発生することで、点火用炎口44から吐出するガスに点火して、点火炎を形成する。   The ignition spark target 49 is provided on the lower surface of the flange portion 42, and the ignition spark target 49 is vertically opposed to the electrode 48 a of the spark plug 48 with a predetermined gap. For this reason, the gas stove 70 discharges the gas from the ignition flame port 44 and generates an ignition spark in the ignition device 47, thereby igniting the gas discharged from the ignition flame port 44 and Form.

また、図4に示すように、点火用炎口44と混合室3との間には、滞留用空間45が設けてあり、滞留用空間45は、連通孔46を介して混合室3に連通する。言い換えると、点火用部位40は、上方に凹んだ筒状に形成されており、その内部が滞留用空間45となっており、その外周側の壁部の外周面が凹曲面41となっている。そして、点火用部位40は、その内周側の壁部に連通孔46が設けてあり、前記外周側の壁部に点火用炎口44が設けてある。このため、混合室3から供給されるガスは、連通孔46から滞留用空間45に流入させて滞留用空間45に一旦滞留させた後、点火用炎口44から吐出される。更に、点火用部位40は、段部7にて前記外周側の壁部の下端と段部7の底面との間に保炎口13が形成される。   Further, as shown in FIG. 4, a staying space 45 is provided between the ignition flame port 44 and the mixing chamber 3, and the staying space 45 communicates with the mixing chamber 3 through the communication hole 46. To do. In other words, the ignition portion 40 is formed in a cylindrical shape that is recessed upward, the interior thereof is a retention space 45, and the outer peripheral surface of the outer peripheral wall portion is a concave curved surface 41. . The ignition portion 40 is provided with a communication hole 46 in the inner peripheral wall portion, and an ignition flame port 44 in the outer peripheral wall portion. For this reason, the gas supplied from the mixing chamber 3 flows into the staying space 45 through the communication hole 46 and once stays in the staying space 45, and then is discharged from the ignition flame port 44. Further, in the ignition portion 40, the flame holding port 13 is formed between the lower end of the outer peripheral wall portion and the bottom surface of the step portion 7 at the step portion 7.

区画用部位30は、図4,図5に示すように、その外周面が、板状部11の上部の外周端に沿って形成されており、区画用部位30の外径は、板状部11の上部の外径と略同寸となっている。このため、小火力の場合において、各合流火炎は、区画用部位30によって独立して形成される。これによって、バーナキャップ10は、区画用部位30において、板状部11より外周側から主炎や合流火炎(主炎口12や合流用炎口17)へ二次空気を供給することができる。言い換えると、こんろ用バーナ1は、区画用部位30を備えたことで、合流用部位20と点火用部位40だけで構成した場合に比べて、二次空気不足による燃焼不足を抑制することができて、安定した燃焼性能を得易くすることができる。   As shown in FIGS. 4 and 5, the partition portion 30 has an outer peripheral surface formed along the outer peripheral edge of the upper portion of the plate-like portion 11, and the outer diameter of the partition portion 30 is the plate-like portion. 11 is approximately the same size as the outer diameter of the upper part. For this reason, in the case of small thermal power, each merging flame is independently formed by the partition portion 30. Thereby, the burner cap 10 can supply secondary air from the outer peripheral side to the main flame or the merging flame (the main flame port 12 or the merging flame port 17) from the outer peripheral side of the partition part 30 in the partitioning portion 30. In other words, the stove burner 1 is provided with the partition part 30, so that combustion shortage due to a shortage of secondary air can be suppressed as compared with the case where only the joining part 20 and the ignition part 40 are configured. And stable combustion performance can be easily obtained.

区画用部位30は、上方に凹んだ筒形状に形成されており、その内部が溜まり空間15となっている。そして、区画用部位30は、その内周側の壁部に流入溝14が設けてあり、外周側の壁部の下端と段部7の底面との間に、区画用部位30における保炎口13が形成される。   The partitioning portion 30 is formed in a cylindrical shape that is recessed upward, and the inside of the partitioning portion 30 serves as a storage space 15. The partitioning portion 30 has an inflow groove 14 in the inner peripheral wall portion, and the flame holding port in the partitioning portion 30 is between the lower end of the outer peripheral wall portion and the bottom surface of the stepped portion 7. 13 is formed.

更に、区画用部位30は、前記外周側の壁部の外周面の下部に、内周側に凹んだ凹部33が設けてある。凹部33は、外周側及び下方に開口する。そして、凹部33は、円周方向において両側の主炎口用溝12aと連通しており、この両側の主炎口12(主炎口用溝12a)からガスが流入する。言い換えると、区画用部位30の外周側には、凹部33によって、円周方向において主炎口用溝12aに連通し、また外周側及び下方に開口する矩形状の空間が形成される。   Further, the partitioning portion 30 is provided with a concave portion 33 that is recessed toward the inner peripheral side at the lower portion of the outer peripheral surface of the outer peripheral wall portion. The recess 33 opens to the outer peripheral side and the lower side. And the recessed part 33 is connected with the groove | channel 12a for main flame outlets of the both sides in the circumferential direction, and gas flows in from the main flame mouth 12 (groove 12a for main flame outlets) of this both sides. In other words, on the outer peripheral side of the partition portion 30, a rectangular space is formed by the recess 33 so as to communicate with the main flame outlet groove 12 a in the circumferential direction and open to the outer peripheral side and downward.

このため、区画用部位30を介して隣り合う主炎口12(両側の主炎口12)は、その主炎を凹部33を介して、区画用部位30を介して隣り合うもう一方側(他側)の主炎口12に移り易くすることができる。言い換えると、こんろ用バーナ1は、バーナベース6にバーナキャップ10を載置した状態において、バーナキャップ10とバーナ本体2との間に、凹部33にて火移り用炎口18が形成される。このため、こんろ用バーナ1は、区画用部位30において火移りを生じ易くなる。そして、区画用部位30は、段部7にて凹部33より内周側の下端と段部7の底面との間に保炎口13が形成されており、火移り用炎口18(凹部33)が保炎口13より外周側に位置する。   For this reason, the main flame outlet 12 (the main flame outlets 12 on both sides) adjacent to each other via the partition portion 30 passes through the recess 33 and the other side (others) adjacent to each other via the partition portion 30. It is possible to easily move to the main flame outlet 12 on the side. In other words, in the stove burner 1, in the state where the burner cap 10 is placed on the burner base 6, the flame transfer port 18 is formed between the burner cap 10 and the burner body 2 at the recess 33. . For this reason, the stove burner 1 is likely to cause a fire transfer in the partitioning portion 30. In the partitioning portion 30, the flame holding port 13 is formed in the step portion 7 between the lower end on the inner peripheral side of the recess portion 33 and the bottom surface of the step portion 7. ) Is located on the outer peripheral side of the flame holding port 13.

また、凹部33は、その天面の高さ位置が、凹所21の天面の高さ位置に比べて、下方に位置する。そして、凹部33の上下幅H1は、凹所21の上下幅H2に比べて小寸になっている。言い換えると、火移り用炎口18は、その上下幅が、合流用炎口17の上下幅に比べて、小寸になっている。   The height of the top surface of the recess 33 is lower than the height of the top surface of the recess 21. The vertical width H1 of the recess 33 is smaller than the vertical width H2 of the recess 21. In other words, the top and bottom width of the flame transfer flame port 18 is smaller than the vertical width of the merging flame port 17.

更に、凹部33は、外周側の開口面からその奥面までの径方向に沿った寸法(凹没寸法R1)が、凹所21の外周側の開口面からその奥面までの径方向に沿った寸法(凹没寸法R2)と、略同寸となっている。言い換えると、凹部33は、その奥面が、凹所21の奥面(合流用部位20の外周面)と円周方向において並んで位置する。更に言い換えると、区画用部位30は、その下端の外周面が、合流用部位20の外周面と、円周方向において並んで位置する。   Further, the concave portion 33 has a dimension along the radial direction from the opening surface on the outer peripheral side to the inner surface (recessed dimension R1) along the radial direction from the opening surface on the outer peripheral side of the recess 21 to the inner surface. It is substantially the same size as the dimension (concave dimension R2). In other words, the concave surface 33 of the concave portion 33 is positioned side by side in the circumferential direction with the deep surface of the concave portion 21 (the outer peripheral surface of the joining portion 20). In other words, the partition part 30 has an outer peripheral surface at the lower end thereof positioned side by side with the outer peripheral surface of the joining part 20 in the circumferential direction.

このため、こんろ用バーナ1は、火移り用炎口18(区画用部位30の外周側)に流入可能なガス量を、合流用炎口17(合流用部位20の外周側)に流入可能なガス量に比べて、少なくすることができる。   For this reason, the stove burner 1 can flow the amount of gas that can flow into the flame transfer port 18 (the outer peripheral side of the partitioning portion 30) into the merging flame port 17 (the outer peripheral side of the merging portion 20). The amount of gas can be reduced compared to the amount of gas.

更に、区画用部位30は、その下部の外径(板状部11の中心から凹部33の奥面までの径寸法)が、段部7の外径(板状部11の中心から外周壁7aの上端までの径寸法)に比べて、小寸になっている。このため、凹部33の奥面は、外周壁7aより内周側に位置する。   Further, the partitioning portion 30 has an outer diameter at the lower portion (diameter dimension from the center of the plate-like portion 11 to the inner surface of the recess 33), and an outer diameter of the step portion 7 (from the center of the plate-like portion 11 to the outer peripheral wall 7a). The diameter is smaller than the upper end of the diameter. For this reason, the back surface of the recessed part 33 is located in the inner peripheral side from the outer peripheral wall 7a.

そして、凹部33の凹没寸法は、本実施形態の外周壁7aから凹部33を備えない同径の板状部11の外周端の下方位置に保炎口13を設けた場合(従来構成)の外周壁7aの位置までの径方向における寸法距離と、略同寸になっている。言い換えると、外周壁7aは、区画用部位30の下部を凹部33で凹ませた分と略同寸で、従来構成の位置から、内周側にずらして設けてある。このため、保炎口13から外周壁7aまでの径方向の寸法距離(間隔)は、従来構成における保炎口13から外周壁7aまでの間隔と略同寸となっている。   And the recessed dimension of the recessed part 33 is the case where the flame-holding port 13 is provided in the downward position of the outer peripheral end of the plate-shaped part 11 of the same diameter which does not have the recessed part 33 from the outer peripheral wall 7a of this embodiment (conventional structure). The dimensional distance in the radial direction to the position of the outer peripheral wall 7a is substantially the same. In other words, the outer peripheral wall 7a is approximately the same size as the lower portion of the partitioning portion 30 recessed by the concave portion 33, and is shifted from the position of the conventional configuration to the inner peripheral side. For this reason, the dimensional distance (interval) in the radial direction from the flame holding port 13 to the outer peripheral wall 7a is substantially the same as the interval from the flame holding port 13 to the outer peripheral wall 7a in the conventional configuration.

また、板状部11の上面において、区画用部位30の位置(上方位置)には、放射状に凹溝37を凹設してある。そして、こんろ用バーナ1は、バーナ本体2及びバーナキャップ10の中央の開口から燃焼用の二次空気が、凹溝37を介して主炎口12の側方に供給される。すなわち、凹溝37は、二次空気供給用となっている。このように、こんろ用バーナ1は、凹溝37を介して内周側から区画用部位30の外周側に二次空気を供給することで、充分に二次空気を供給して、安定した燃焼をすることができる。また、バーナキャップ10の上面には、この上面への煮汁等の付着を防止するため、カバー75が設置される。そして、カバー75は、カバー75から鋲、リベット等の固着具76をバーナキャップ10の取付ボス77に打入することで、取り付けられる。   Further, on the upper surface of the plate-like portion 11, radial grooves 37 are provided at the position (upper position) of the partitioning portion 30. In the stove burner 1, combustion secondary air is supplied to the side of the main flame opening 12 through the groove 37 from the central opening of the burner body 2 and the burner cap 10. That is, the concave groove 37 is used for supplying secondary air. In this way, the stove burner 1 supplies the secondary air sufficiently from the inner peripheral side to the outer peripheral side of the partitioning portion 30 through the concave groove 37, thereby sufficiently supplying the secondary air and being stable. Can burn. Further, a cover 75 is installed on the upper surface of the burner cap 10 in order to prevent adhesion of boiled juice or the like to the upper surface. The cover 75 is attached by driving a fixing tool 76 such as a rivet or rivet from the cover 75 into the attachment boss 77 of the burner cap 10.

また、バーナキャップ10は、主炎口用溝12aの円周方向における前記所定の間隔が、大小2種類となっている。そして、板状部11は、前記所定の間隔において、狭い側に合流用部位20または区画用部位30が設けてあり、広い側に点火用部位40または区画用部位30が設けてある。このため、区画用部位30は、狭い側に設けられる第1部位31と、広い側に設けられる第2部位32とに区別される。   Further, the burner cap 10 has two types of large and small predetermined intervals in the circumferential direction of the main flame mouth groove 12a. The plate-like portion 11 is provided with the joining portion 20 or the partitioning portion 30 on the narrow side and the ignition portion 40 or the partitioning portion 30 on the wide side at the predetermined interval. For this reason, the division | segmentation site | part 30 is distinguished into the 1st site | part 31 provided in the narrow side, and the 2nd site | part 32 provided in the wide side.

第1部位31は、円周方向における寸法が合流用部位20と略同寸になっている。そして、板状部11は、第1部位31の上方位置に、凹溝37が設けてある。このため、凹溝37は、第2部位32に設けた場合に比べて、区画用部位30の両側の主炎口12の各々に近づけて位置し易くなり、前記両側の主炎口12の各々に二次空気を供給し易くすることができる。   The first portion 31 has a circumferential dimension that is substantially the same as that of the merging portion 20. The plate-like portion 11 is provided with a concave groove 37 at a position above the first portion 31. For this reason, compared with the case where the concave groove 37 is provided in the second part 32, the concave groove 37 is easily positioned closer to each of the main flame outlets 12 on both sides of the partitioning part 30. It is possible to facilitate supplying secondary air.

第2部位32は、円周方向における寸法が第1部位31に比べて大寸になっており、点火用部位40と略同寸になっている。そして、板状部11は、第2部位32の上方位置の上方外周側に、爪部51が位置する。このため、爪部51は、第1部位31の上方位置の上方外周側に位置する場合に比べて、円周方向において、区画用部位30の両側の主炎口12(主炎)のうち少なくとも一方から離れて位置する。言い換えると、こんろ用バーナ1は、区画用部位30の外周側に爪部51が位置する。これによって、こんろ用バーナ1は、主炎が爪部51を炙り難く、爪部51による火炎の熱損失(無駄な熱の消費)を抑制することができて、五徳50による熱効率の低下を軽減し易くすることができる。   The second part 32 has a larger dimension in the circumferential direction than the first part 31 and is substantially the same size as the ignition part 40. In the plate-like portion 11, the claw portion 51 is located on the upper outer peripheral side above the second portion 32. For this reason, compared with the case where the nail | claw part 51 is located in the upper outer peripheral side of the upper position of the 1st site | part 31, it is at least among the main flame mouths 12 (main flame) of the both sides of the site | part 30 for division in the circumferential direction. Located away from one side. In other words, the stove burner 1 has the claw portion 51 located on the outer peripheral side of the partitioning portion 30. As a result, the burner 1 for the stove makes it difficult for the main flame to beat the claw portion 51, and can suppress the heat loss of the flame by the claw portion 51 (consumption of wasted heat). It can be easily reduced.

このように、こんろ用バーナ1は、区画用部位30の外周面に凹部33を備えた(火移り用炎口18を形成した)ことで、区画用部位30の下端と段部7との間に形成される保炎口13を板状部11(上部)の外周端の下方位置より内周側にずらすことができる。すなわち、こんろ用バーナ1は、板状部11の上部の外径が同寸の場合における従来構成に比べて、保炎口13を内周側にずらして設けている。言い換えると、こんろ用バーナ1は、板状部11の上部の外径を維持して、保炎口13の外径を小寸にしている。   Thus, the stove burner 1 is provided with the concave portion 33 on the outer peripheral surface of the partitioning portion 30 (i.e., the flame port 18 for fire transfer is formed), so that the lower end of the partitioning portion 30 and the stepped portion 7 are separated. The flame holding port 13 formed therebetween can be shifted to the inner peripheral side from the lower position of the outer peripheral end of the plate-like part 11 (upper part). That is, the stove burner 1 is provided with the flame holding port 13 shifted to the inner peripheral side as compared with the conventional configuration in the case where the outer diameter of the upper portion of the plate-like portion 11 is the same. In other words, the stove burner 1 maintains the outer diameter of the upper part of the plate-like part 11 and makes the outer diameter of the flame holding port 13 small.

このため、こんろ用バーナ1は、五徳50の爪部51に対応する部位において、保炎口13から外周側の五徳50までの径方向の寸法距離を、板状部11の前記外周端から外周側の五徳50までの径方向の寸法距離に比べて、大寸にすることができる。これによって、こんろ用バーナ1は、保炎で五徳50を炙り難くなり、保炎での五徳50の加熱による加熱対象への加熱効率の低下を抑制することができる。言い換えると、こんろ用バーナ1は、従来構成に比べて、径方向において保炎口13を五徳50から離すことができて、保炎による五徳50への無駄な熱消費を抑えて、加熱効率を向上させることができる。   For this reason, the stove burner 1 has a radial dimension distance from the flame holding port 13 to the outer peripheral side of the virtue 50 at the portion corresponding to the claw portion 51 of the virtue 50 from the outer peripheral end of the plate-like portion 11. It can be made larger than the radial dimensional distance up to the virtues 50 on the outer peripheral side. Thereby, the stove burner 1 is difficult to beat the virtues 50 with flame holding, and can suppress a decrease in the heating efficiency to the heating target due to the heating of the virtues 50 with flame holding. In other words, the stove burner 1 can separate the flame-holding port 13 from the five virtues 50 in the radial direction compared to the conventional configuration, thereby suppressing wasteful heat consumption to the five virtues 50 due to the flame-holding and heating efficiency. Can be improved.

また、こんろ用バーナ1は、凹部33を備えたことで、凹部33を設けない場合に比べて、区画用部位30において火移りを生じ易くすることができる。このため、こんろ用バーナ1は、小火力の場合において、主炎口12間の火移り性能を良くすることができる。これによって、こんろ用バーナ1は、小火力の場合において、主炎を安定して形成し易くすることができる。言い換えると、こんろ用バーナ1は、小火力の場合において、燃焼を安定して行う(主炎を安定して形成させる)ことができる。   Moreover, the stove burner 1 is provided with the concave portion 33, so that it is possible to easily cause a fire transfer in the partition portion 30 as compared with the case where the concave portion 33 is not provided. For this reason, the stove burner 1 can improve the fire transfer performance between the main flame openings 12 in the case of a small heating power. Thus, the stove burner 1 can easily form the main flame stably in the case of a small fire power. In other words, the stove burner 1 can stably perform combustion (form the main flame stably) in the case of a small heating power.

そして、こんろ用バーナ1は、火移り用炎口18に流入可能なガス量を合流用炎口17に流入可能なガス量に比べて少なくしたことで、小火力の場合において、凹部33を設けたことによる主炎口12への二次空気やガスの供給不足を生じ難くすることができる。すなわち、こんろ用バーナ1は、小火力の場合において、火移り用炎口18(凹部33)を備えたこと(火移り性能の向上)による二次空気やガス等への影響を軽減して、燃焼を安定して行う(主炎を安定して形成させる)ことができる。   The stove burner 1 reduces the amount of gas that can flow into the flame transfer port 18 compared to the amount of gas that can flow into the merging port 17, so that in the case of a small heating power, the recess 33 is formed. It is possible to make it difficult to cause a shortage of supply of secondary air or gas to the main flame opening 12 due to the provision. In other words, the stove burner 1 reduces the influence on the secondary air, gas, etc. due to the provision of the flame transfer port 18 (recess 33) (improvement of the fire transfer performance) in the case of small thermal power. , Combustion can be performed stably (main flame can be stably formed).

更に、こんろ用バーナ1は、段部7の外周壁7aが、板状部11の上部の外周端より内周側に位置する。このため、こんろ用バーナ1は、段部7の外周壁7aが主炎口12の下方に位置する場合に比べて、保炎口13に流入するガス量を抑えることができる。更に、こんろ用バーナ1は、保炎口13と段部7の外周壁7aとの間隔が従来構成と同寸になっているため、保炎口13に流入するガス量が、従来構成の保炎口13へのガス量と、略同量になっている。   Further, in the stove burner 1, the outer peripheral wall 7 a of the step portion 7 is positioned on the inner peripheral side from the outer peripheral end of the upper portion of the plate-like portion 11. For this reason, the stove burner 1 can suppress the amount of gas flowing into the flame holding port 13 as compared with the case where the outer peripheral wall 7 a of the stepped portion 7 is positioned below the main flame port 12. Furthermore, since the space | interval of the flame holding port 13 and the outer peripheral wall 7a of the step part 7 is the same dimension as the conventional structure, the gas burner 1 for the stove burner 1 has the amount of gas flowing into the flame holding port 13 of the conventional configuration. The amount of gas to the flame holding port 13 is substantially the same.

このため、こんろ用バーナ1は、保炎口13の内周側への位置変更に伴う主炎口12へ流入するガス量の変化を抑制することができて、主炎口12における燃焼に影響を与え難くすることができる。すなわち、こんろ用バーナ1は、主炎口12へのガス量の低下等の保炎口13の位置変更のガス量への影響を軽減することができて、燃焼を安定して行い易くすることができる。   For this reason, the stove burner 1 can suppress the change in the amount of gas flowing into the main flame port 12 due to the change in the position of the flame holding port 13 toward the inner periphery, and the combustion in the main flame port 12 can be suppressed. It can be made difficult to influence. That is, the stove burner 1 can reduce the influence of the change in the position of the flame holding port 13 on the gas amount, such as a decrease in the gas amount to the main flame port 12, and facilitates stable combustion. be able to.

そして、こんろ用バーナ1は、外周壁7aが板状部11の上部の外周端より内周側に位置するため、火移り用炎口18が板状部1の上部の外周端より内周側に形成される。このため、こんろ用バーナ1は、火移り用炎口18の火炎が爪部51を炙り難くなり、火移り用炎口18の火炎による無駄な熱の消費を抑制することができる。   In the stove burner 1, the outer peripheral wall 7 a is located on the inner peripheral side from the outer peripheral end of the upper part of the plate-like part 11, so that the flame transfer port 18 has an inner periphery from the outer peripheral end of the upper part of the plate-like part 1. Formed on the side. For this reason, in the stove burner 1, it is difficult for the flame of the flame transfer port 18 to hit the claw portion 51, and wasteful heat consumption due to the flame of the flame transfer port 18 can be suppressed.

また、凹部33の奥面の円周方向における両側の下端(奥面の下端両側の角)には、C面取りのような面取り部35が形成してある。このため、主炎口12は、面取り部35を介して凹部33側にはみ出すように火炎が形成され易くなる。これによって、こんろ用バーナ1は、凹部33を介した火移り性能を向上することができる。   Further, chamfered portions 35 such as C chamfers are formed at lower ends on both sides in the circumferential direction of the inner surface of the recess 33 (corners on both lower ends of the inner surface). For this reason, a flame is easily formed in the main flame opening 12 so as to protrude to the concave portion 33 side through the chamfered portion 35. Thereby, the stove burner 1 can improve the fire transfer performance through the recess 33.

また、こんろ用バーナ1は、バーナキャップ10より内周側に、加熱対象の底部温度検知用の温度センサー78が設けられる。温度センサー78は、こんろ用バーナ1に加熱対象を設置したとき(こんろ用バーナ1を囲む五徳50に加熱対象を支持させたとき)に、その底部に接触して底部の温度を検出する。そして、ガスこんろ70は、温度センサー78の検出した温度に応じて、対応するこんろ用バーナ1の燃焼の各種制御が可能となっている。   Further, the stove burner 1 is provided with a temperature sensor 78 for detecting the bottom temperature of the heating target on the inner peripheral side of the burner cap 10. The temperature sensor 78 detects the temperature of the bottom by contacting the bottom when the heating target is installed in the stove burner 1 (when the heating target is supported by the five virtues 50 surrounding the stove burner 1). . The gas stove 70 can control various types of combustion of the corresponding burner 1 according to the temperature detected by the temperature sensor 78.

なお、本発明は、前述した実施形態の構成のみに限定されるものではなく、本発明の意図する範囲内であれば、適宜の設計変更を行うことが可能である。例えば、本発明は、小火力バーナ1cや大火力バーナ1aに採用してもよい。また例えば、こんろ用バーナ1は、温度センサー78を備えなくてもよい。   Note that the present invention is not limited to the configuration of the above-described embodiment, and appropriate design changes can be made within the range intended by the present invention. For example, you may employ | adopt this invention to the small thermal power burner 1c and the large thermal power burner 1a. For example, the stove burner 1 may not include the temperature sensor 78.

また例えば、こんろ用バーナ1は、バーナベース6の設置部6aより外周側に下方への段差を設け、この段差より外周側の設置部6aより下方に位置する部位(低い部位)とバーナキャップ10の下端との間に保炎口13を形成するものであってもよい。この場合では、前記低い部位が段部7と異なり外周壁を備えないため、この低い部位にバーナベース6に鍋等から噴き零れた煮汁等を滞留し難くすることができる。   Further, for example, the stove burner 1 is provided with a step downward on the outer peripheral side from the installation part 6a of the burner base 6, and a part (lower part) located below the installation part 6a on the outer peripheral side from this step and a burner cap The flame holding port 13 may be formed between the lower end of 10. In this case, unlike the step portion 7, the low portion does not have an outer peripheral wall, so that it is possible to make it difficult for spilled broth or the like sprayed from the pan or the like to the burner base 6 in this low portion.

1 こんろ用バーナ
2 バーナ本体
6 バーナベース
7 段部
10 バーナキャップ
11 板状部
12 主炎口
12a 主炎口用溝
13 保炎口
17 合流用炎口
20 合流用部位
21 凹所
30 区画用部位
31 第1部位
32 第2部位
33 凹部
40 点火用部位
50 五徳
70 ガスこんろ
1 Burner body 2 Burner body 6 Burner base 7 Step portion 10 Burner cap 11 Plate-like portion 12 Main flame port 12a Main flame port groove 13 Flame holding port 17 Merge flame port 20 Merge site 21 Recess 30 For partitioning Part 31 First part 32 Second part 33 Recess 40 Part for ignition 50 Gotoku 70 Gas stove

Claims (2)

混合室を有するバーナ本体と、このバーナ本体上に載設したバーナキャップとを備え、
このバーナキャップの下面側に、上方に凹没した主炎口用溝を放射状に設け、この主炎口用溝にて前記バーナキャップと前記バーナ本体との間に複数個の主炎口を形成し、
前記バーナキャップは、隣り合う主炎口の間に、その外周面を内周側に引退させた凹所を備えると共に、この凹所にて前記バーナキャッップと前記バーナ本体との間に、前記隣り合う主炎口からのガスが合流する合流用炎口を形成したこんろ用バーナにおいて、
前記バーナキャップは、その下端の外周端が上部の外周端より内周側に引退して位置し、
前記バーナキャップの前記下端と前記バーナ本体との間に、保炎口を形成したことを特徴とするこんろ用バーナ。
A burner body having a mixing chamber, and a burner cap mounted on the burner body;
On the lower surface side of the burner cap, a groove for the main flame mouth recessed upward is provided radially, and a plurality of main flame openings are formed between the burner cap and the burner body in the groove for the main flame mouth. And
The burner cap is provided with a recess having an outer peripheral surface retracted to the inner peripheral side between adjacent main flame openings, and the adjacent burner cap and the burner body are adjacent to each other in the recess. In the burner for the stove that formed the converging flame port where the gas from the main flame port merges,
The burner cap is positioned such that the outer peripheral end of its lower end is retracted to the inner peripheral side from the outer peripheral end of the upper part,
A burner for a stove characterized in that a flame-holding port is formed between the lower end of the burner cap and the burner body.
前記バーナ本体は、前記バーナキャップ載置用の設置部を備えたバーナベースを有し、
このバーナベースの前記設置部より外周側で且つ前記バーナベースの外周端より内周側に、下方に凹没した段部を設け、
前記バーナキャップの前記下端と前記段部との間に前記保炎口を形成し、
前記段部の外径が、前記バーナキャップの前記上部の外径に比べて小寸、或いは前記上部の外径と同寸であることを特徴とする請求項1記載のこんろ用バーナ。
The burner body has a burner base having an installation part for placing the burner cap,
On the outer peripheral side from the installation portion of the burner base and on the inner peripheral side from the outer peripheral end of the burner base, a stepped portion that is recessed downward is provided.
Forming the flame holding port between the lower end of the burner cap and the stepped portion;
2. The stove burner according to claim 1, wherein the outer diameter of the stepped portion is smaller than the outer diameter of the upper portion of the burner cap or the same as the outer diameter of the upper portion.
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