JP2014128884A - Coextruded composite film for retort packaging - Google Patents

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Kazushi Tomioka
和志 富岡
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a coextruded composite film for retort packaging which has good resistance to pinhole and good impurity sealability, and suppresses the occurrence of delamination during retort processing.SOLUTION: A coextruded composite film for retort packaging comprises an outer layer, an intermediate layer and an inner layer. The outer layer is a layer made of polyamide resin, the intermediate layer is a layer made of high density polyethylene or linear low density polyethylene, and the inner layer is a heat seal layer or an easy-peel layer having cohesive failure properties.

Description

本発明は、特に、深絞り成型用底材として好適に使用できるレトルト用共押し出し複合フィルムに関するものである。   The present invention particularly relates to a coextrusion composite film for retort that can be suitably used as a bottom material for deep drawing.

従来、レトルト用の深絞り用底材フィルムとして、主にポリアミド/接着樹脂/ポリプロピレン構成の複合フィルムが使用されてきている。   Conventionally, a composite film mainly composed of polyamide / adhesive resin / polypropylene has been used as a deep drawing bottom film for retort.

しかし、このような複合フィルムは、フィルム自体が硬いため、耐ピンホール性に劣り、輸送中の振動や落下等においてピンホールが発生しやすい問題がある。また、シール層のポリプロピレン樹脂はポリエチレン系の樹脂と比較して融点が高いため、シール性が悪く、特に内容物に液体が多いものの包装では、夾雑物によるシール不良が発生しやすい問題もある。   However, such a composite film is inferior in pinhole resistance due to the fact that the film itself is hard, and there is a problem that pinholes are likely to occur during vibration or dropping during transportation. In addition, since the polypropylene resin of the sealing layer has a higher melting point than that of the polyethylene-based resin, the sealing property is poor, and there is a problem that a sealing failure due to contaminants is likely to occur especially in the case of a package containing a large amount of liquid.

一方、耐ピンホール性および夾雑物シール性を高めるためには、シール層樹脂にポリエチレンを使用することが有効であるが、共押し出し法でポリアミド/接着樹脂/ポリエチレン構成のフィルムを製膜するには、一般に直鎖状低密度ポリエチレンをベースとする接着樹脂が使用されるが、一般的な直鎖状低密度ポリエチレンは耐熱性が高くなく、100℃を超える高温における耐油性も低いため、内容物に油脂が多いものである場合、レトルト中にポリアミドと接着樹脂間でデラミネーションが発生する問題があるため、これまでは使用されていない。   On the other hand, it is effective to use polyethylene as the sealing layer resin in order to improve the pinhole resistance and the foreign matter sealability. However, in order to form a polyamide / adhesive resin / polyethylene film by the coextrusion method. In general, an adhesive resin based on linear low density polyethylene is used, but general linear low density polyethylene is not high in heat resistance and low in oil resistance at high temperatures exceeding 100 ° C. When a thing with a lot of oils and fats is used, there is a problem that delamination occurs between the polyamide and the adhesive resin in the retort, so that it has not been used so far.

また、耐ピンホール性を改良するために、特許文献1には、ポリアミド/接着樹脂(直鎖状低密度ポリエチレンベース)/エチレン−αオレフィン共重合体/ポリプロピレン構成のフィルムが提案されているが、シール層がポリプロピレンであるため、夾雑物シール性に劣り、接着樹脂が直鎖状低密度ポリエチレンをベースとしているために内容物に油脂が多いものである場合、レトルト中にナイロンと接着樹脂間でデラミネーションが発生する問題がある。   In order to improve pinhole resistance, Patent Document 1 proposes a film of polyamide / adhesive resin (linear low density polyethylene base) / ethylene-α-olefin copolymer / polypropylene. Because the sealing layer is polypropylene, the sealing performance is inferior, and the adhesive resin is based on linear low-density polyethylene. There is a problem that delamination occurs.

特開平10−76616号公報Japanese Patent Laid-Open No. 10-76616

本発明は、上記実情に鑑みなされたものであり、その解決課題は、耐ピンホール性および夾雑物シール性が良好で、レトルト中にデラミネーションが発生しないレトルト用共押し出し複合フィルムを提供することにある。   The present invention has been made in view of the above circumstances, and a solution to the problem is to provide a coextrusion composite film for retort that has good pinhole resistance and foreign matter sealability and does not generate delamination during retort. It is in.

本発明者は、上記課題に鑑み鋭意検討した結果、特定の構成を有するフィルムによれば、上記課題を容易に解決できることを見いだし、本発明を完成するに至った。   As a result of intensive studies in view of the above problems, the present inventor has found that the above problems can be easily solved by a film having a specific configuration, and has completed the present invention.

すなわち、本発明の要旨は、外層、中間層、内層の構成を有する複合フィルムであり、外層がポリアミド樹脂からなる層であり、中間層が高密度ポリエチレンまたは直鎖状低密度ポリエチレンからなる層であり、内層がヒートシール層または凝集破壊性を有するイージーピール層であることを特徴とするレトルト用共押し出し複合フィルムに存する。   That is, the gist of the present invention is a composite film having a configuration of an outer layer, an intermediate layer, and an inner layer, the outer layer is a layer made of a polyamide resin, and the intermediate layer is a layer made of high-density polyethylene or linear low-density polyethylene. The present invention resides in a coextruded composite film for retort, wherein the inner layer is a heat seal layer or an easy peel layer having cohesive failure.

本発明の共押し出し複合フィルムは、耐ピンホール性および夾雑物シール性が良好であり、かつレトルト中にデラミネーションが発生せず、レトルト用として好適であり、本発明の工業的価値は高い。   The co-extruded composite film of the present invention has good pinhole resistance and foreign matter sealability, does not cause delamination during retort, and is suitable for retort, and has high industrial value.

半発明のフィルムの外層は、耐ピンホール性と深絞り成形性を付与する目的でポリアミド樹脂(PA)からなる層である。外層で用いられるPAは特に限定されないが、3員環以上のラクタム、重合可能なω−アミノ酸、ジアミンとジカルボン酸を主成分(50モル%以上)とするものを用いることが好ましい。PAが共重合体である場合、PA成分は80モル%以上、好ましくは85モル%以上、さらに好ましくは90モル%以上含まれていることが望ましい。またPAがポリマーブレンドである場合には、PA成分はポリマーブレンド質量全体の70質量%以上、好ましくは75質量%以上、さらに好ましくは80質量%以上含まれていることが望ましい。   The outer layer of the semi-invented film is a layer made of polyamide resin (PA) for the purpose of imparting pinhole resistance and deep drawability. The PA used in the outer layer is not particularly limited, but it is preferable to use a main component (50 mol% or more) of a lactam having a three-membered ring or more, a polymerizable ω-amino acid, a diamine and a dicarboxylic acid. When PA is a copolymer, the PA component is desirably contained in an amount of 80 mol% or more, preferably 85 mol% or more, and more preferably 90 mol% or more. When PA is a polymer blend, the PA component is desirably contained in an amount of 70% by mass or more, preferably 75% by mass or more, and more preferably 80% by mass or more based on the total mass of the polymer blend.

3員環以上のラクタムとしては、例えば、ε−カプロラクタム、ω−エナントラクタム、ω−ラウロラクタム、α−ピロリドンなどを挙げることができる。重合可能なω−アミノ酸としては、例えば、ω−アミノカプロン酸、ω−アミノヘプタン酸、ω−アミノノナン酸、ω−アミノウンドデカン酸、ω−アミノドデカン酸などが挙げられる。ジアミンとしては、例えば、テトラメチレンジアミン、ヘキサメチレンジアミン、ヘプタメチレンジアミン、オクタメチレンジアミン、ノナメチレンジアミン、デカメチレンジアミン、ウンデカメチレンジアミン、ドデカメチレンジアミン、2,2,4−トチメチルヘキサメチレンジアミン、2,4,4−トチメチルヘキサメチレンジアミンなどの脂肪族アミン、1,3/1,4−ビス(アミノメチル)シクロヘキサン、イソホロンジアミン、ピペラジン、ビス(4−アミノシクロヘキシル)メタン、2,2−ビス−(4’−アミノシクロヘキシル)プロパンなどの脂環族ジアミン、およびメタキシリレンジアミン、パラキシリレンジアミン等の芳香族ジアミンが挙げられる。ジカルボン酸としては、例えば、グルタル酸、アジピン酸、ピメリン酸、スベリン酸、アゼライン酸、セバチン酸、ノナンジオン酸、デカンジオン酸、ウンデカンジオン酸、ドデカンジオン酸などの脂肪族ジカルボン酸、ヘキサヒドロテレフタル酸、ヘキサヒドロイソフタル酸などの脂環族カルボン酸、テレフタル酸、イソフタル酸、ナフタレンジカルボン酸(1,2−体、1,3−体、1,4−体、1,5−体、1,6−体、1,7−体、1,8−体、2,3−体、2,6−体、2,7−体)、金属−イソフタルスルホン酸などの芳香族ジカルボン酸が挙げられる。   Examples of the lactam having three or more members include ε-caprolactam, ω-enantolactam, ω-laurolactam, α-pyrrolidone and the like. Examples of the polymerizable ω-amino acid include ω-aminocaproic acid, ω-aminoheptanoic acid, ω-aminononanoic acid, ω-aminoundecanoic acid, and ω-aminododecanoic acid. Examples of the diamine include tetramethylene diamine, hexamethylene diamine, heptamethylene diamine, octamethylene diamine, nonamethylene diamine, decamethylene diamine, undecamethylene diamine, dodecamethylene diamine, and 2,2,4-tochimethyl hexamethylene diamine. Aliphatic amines such as 2,4,4-totimethylhexamethylenediamine, 1,3 / 1,4-bis (aminomethyl) cyclohexane, isophoronediamine, piperazine, bis (4-aminocyclohexyl) methane, 2,2 Examples include alicyclic diamines such as -bis- (4'-aminocyclohexyl) propane, and aromatic diamines such as metaxylylenediamine and paraxylylenediamine. Examples of dicarboxylic acids include aliphatic dicarboxylic acids such as glutaric acid, adipic acid, pimelic acid, suberic acid, azelaic acid, sebacic acid, nonanedioic acid, decanedioic acid, undecanedioic acid, dodecanedioic acid, hexahydroterephthalic acid, Alicyclic carboxylic acids such as hexahydroisophthalic acid, terephthalic acid, isophthalic acid, naphthalenedicarboxylic acid (1,2-isomer, 1,3-isomer, 1,4-isomer, 1,5-isomer, 1,6- Body, 1,7-isomer, 1,8-isomer, 2,3-isomer, 2,6-isomer, 2,7-isomer), and aromatic dicarboxylic acids such as metal-isophthalsulfonic acid.

PA層では、上記3員環以上のラクタム、重合可能なω−アミノ酸、ジアミンとジカルボン酸から誘導されるPAのホモポリマーまたはコポリマーを各々単独で若しくは混合物として用いることができる。具体的に例示すると、例えば、4ナイロン、6ナイロン、7ナイロン、11ナイロン、12ナイロン、46ナイロン、66ナイロン、69ナイロン、610ナイロン、611ナイロン、6Tナイロン、6Iナイロン、MXD6ナイロン、6−66ナイロン、6−610ナイロン、6−611ナイロン、6−12ナイロン、6−612ナイロン、6−6Tナイロン、6−6Iナイロン、6−66−610ナイロン、6−66−12ナイロン、6−66−612ナイロン、66−6Tナイロン、66−6Iナイロン、6T−6Iナイロン、66−6T−6Iナイロン等が挙げられる。これらのPAはホモ樹脂であってもよく、また共重合体やこれらの混合物であってもよい。   In the PA layer, a PA homopolymer or copolymer derived from a lactam having three or more members, a polymerizable ω-amino acid, a diamine and a dicarboxylic acid can be used alone or as a mixture. Specifically, for example, 4 nylon, 6 nylon, 7 nylon, 11 nylon, 12 nylon, 46 nylon, 66 nylon, 69 nylon, 610 nylon, 611 nylon, 6T nylon, 6I nylon, MXD6 nylon, 6-66 Nylon, 6-610 nylon, 6-611 nylon, 6-12 nylon, 6-612 nylon, 6-6T nylon, 6-6I nylon, 6-66-610 nylon, 6-66-12 nylon, 6-66- 612 nylon, 66-6T nylon, 66-6I nylon, 6T-6I nylon, 66-6T-6I nylon and the like. These PAs may be homo resins, copolymers or mixtures thereof.

PA層は、耐ピンホール性の観点からナイロン系樹脂を用いることが好ましく、中でも6ナイロンや6−66ナイロンを用いることが特に好ましい。また、PA層は2層以上設けることもでき、その場合、各層が異なる種類のナイロン系樹脂で形成されていてもよい。   For the PA layer, it is preferable to use a nylon resin from the viewpoint of pinhole resistance, and it is particularly preferable to use 6 nylon or 6-66 nylon. Two or more PA layers can be provided, and in this case, each layer may be formed of different types of nylon resins.

PA層の厚みは、通常10μm以上、好ましくは20μm以上、さらに好ましくは30μm以上であり、上限は通常150μm、好ましくは120μm、さらに好ましくは100μmである。PA層の厚みの下限を10μmとするとにより、良好な耐ピンホール性が得られ、また上限を150μmとすることによりフィルムのカット性と熱成形性を良好に維持することができる。   The thickness of the PA layer is usually 10 μm or more, preferably 20 μm or more, more preferably 30 μm or more, and the upper limit is usually 150 μm, preferably 120 μm, more preferably 100 μm. When the lower limit of the thickness of the PA layer is 10 μm, good pinhole resistance can be obtained, and when the upper limit is 150 μm, the cutability and thermoformability of the film can be maintained well.

上記外層の外側に、レトルト後のフランジ部のカールを抑制する目的でポリプロピレン樹脂(PP)からなる層をさらに有することができる。PP層で使用可能なPPとしてはホモポリマーやエチレン等とのランダムコポリマー、ブロックコポリマーなどが挙げられる。   A layer made of polypropylene resin (PP) may be further provided outside the outer layer for the purpose of suppressing curling of the flange portion after retorting. Examples of PP that can be used in the PP layer include homopolymers, random copolymers with ethylene, block copolymers, and the like.

PP層の厚みは、通常10μm以上、好ましくは20μm以上、さらに好ましくは30μm以上であり、上限は通常150μm、好ましくは120μm、さらに好ましくは100μm以下である。PP層の厚みの下限を10μmとすることによりレトルト後のフランジ部のカールを抑制することができ、また上限を150μmとすることによりフィルムの成形性を良好に維持することができる。   The thickness of the PP layer is usually 10 μm or more, preferably 20 μm or more, more preferably 30 μm or more, and the upper limit is usually 150 μm, preferably 120 μm, more preferably 100 μm or less. By setting the lower limit of the thickness of the PP layer to 10 μm, curling of the flange portion after retorting can be suppressed, and by setting the upper limit to 150 μm, the moldability of the film can be maintained well.

本発明のフィルムの中間層は、高密度ポリエチレン(HDPE)または直鎖状低密度ポリエチレン(LLDPE)からなる層である。   The intermediate layer of the film of the present invention is a layer made of high density polyethylene (HDPE) or linear low density polyethylene (LLDPE).

各層の間に接着層を設けてもよく、その厚みは、作業性、経済性、取扱い性の観点から通常5μm以上、好ましくは8μm以上、さらに好ましくは10μm以上であり、また上限は特に制限はないが、25μmであることが好ましく、20μmであることがより好ましく、15μmであることが特に好ましい。接着層の厚みが5μm以上であれば、層間剥離強度の向上させることができる。また接着層が厚すぎると、フィルムの総厚みが厚くなってしまうほか、製造コストも嵩むため上限は25μmであることが望ましい。   An adhesive layer may be provided between each layer, and the thickness thereof is usually 5 μm or more, preferably 8 μm or more, more preferably 10 μm or more from the viewpoint of workability, economy, and handleability, and the upper limit is not particularly limited. However, it is preferably 25 μm, more preferably 20 μm, and particularly preferably 15 μm. When the thickness of the adhesive layer is 5 μm or more, the delamination strength can be improved. On the other hand, if the adhesive layer is too thick, the total thickness of the film becomes thick and the manufacturing cost increases, so the upper limit is preferably 25 μm.

中間層として、酸素バリア性を向上する目的でMXD6−ナイロンからなる層をさらに有することができる。   As the intermediate layer, a layer made of MXD6-nylon can be further included for the purpose of improving the oxygen barrier property.

MXD6−ナイロン層の厚みは、通常5μm以上、好ましくは7μm以上、さらに好ましくは10μm以上であり、上限は50μm、好ましくは40μm、さらに好ましくは30μmである。MXD6−ナイロン層の厚みの下限を5μmとすることにより、良好な酸素バリア性を得ることができ、また上限を50μmとすることによりフィルムの成形性を良好に維持することができる。   The thickness of the MXD6-nylon layer is usually 5 μm or more, preferably 7 μm or more, more preferably 10 μm or more, and the upper limit is 50 μm, preferably 40 μm, more preferably 30 μm. By setting the lower limit of the thickness of the MXD6-nylon layer to 5 μm, good oxygen barrier properties can be obtained, and by setting the upper limit to 50 μm, the moldability of the film can be maintained well.

本発明のフィルムの内層は、ヒートシール層または凝集破壊性を有するイージーピール層であり、ヒートシール層としては、HDPEまたはLLDPEからなる層が好ましい。ここで、凝集破壊性を有するとは、包装体を開封する際に、イージーピール層自身が破壊されて剥離し、破壊後のイージーピール層がイージーピール層の上層側(底材側)および下層側(蓋材側)の双方に残ることをいう。イージーピール層を構成する樹脂としては、例えば、120℃程度のレトルト処理に耐え、かつイージーピール強度を1.96N/15mm幅(200gf/15mm幅)以上11.8N/15mm幅(1200gf/15mm幅)であり、かつフィルムの外層、中間層および内層の層間剥離強度より小さい値をとるものであれば特に限定されない。   The inner layer of the film of the present invention is a heat seal layer or an easy peel layer having cohesive failure, and the heat seal layer is preferably a layer made of HDPE or LLDPE. Here, having cohesive fracture property means that when the package is opened, the easy peel layer itself is broken and peeled off, and the easy peel layer after the break is the upper layer side (bottom material side) and the lower layer of the easy peel layer It means to remain on both sides (lid side). As the resin constituting the easy peel layer, for example, it can withstand retort treatment at about 120 ° C., and the easy peel strength is 1.96 N / 15 mm width (200 gf / 15 mm width) or more and 11.8 N / 15 mm width (1200 gf / 15 mm width). And a value smaller than the delamination strength of the outer layer, intermediate layer and inner layer of the film, is not particularly limited.

ヒートシール層の厚みは、通常10μm以上、好ましくは20μm以上、さらに好ましくは30μm以上であり、上限は通常150μm、好ましくは120μm、さらに好ましくは100μmである。ヒートシール層の厚みの下限を10μmとすることにより、良好な耐ピンホール性が得られ、また上限を150μmとすることによりフィルムのカット性を良好に維持することができる。   The thickness of the heat seal layer is usually 10 μm or more, preferably 20 μm or more, more preferably 30 μm or more, and the upper limit is usually 150 μm, preferably 120 μm, more preferably 100 μm. By setting the lower limit of the thickness of the heat seal layer to 10 μm, good pinhole resistance can be obtained, and by setting the upper limit to 150 μm, the cutability of the film can be maintained well.

イージーピール層は、例えば、種類の異なる次の樹脂Aおよび樹脂Bより構成することができる。すなわち、樹脂Aとしては、HDPE、LLDPE、エチレン−酢酸ビニル共重合体(EVA)、エチレン−アクリル酸共重合体(EAA)、エチレン−アクリル酸エチル共重合体(EEA)エチレン−メタクリル酸共重合体(EMAA)、エチレン−メタクリル酸メチル共重合体(EMMA)、エチレン−アクリル酸メチル共重合体(EMA)およびこれらのアイオノマーからなる群から選ばれる少なくとも1種を用いることができる。一方、樹脂Bとしては、PPまたはポリブチレン(PB)を用いることができる。樹脂BのPPは、ホモポリマー、ランダムコポリマー、ブロックコポリマー等のいずれも用いることができる。   An easy peel layer can be comprised from the following resin A and resin B from which a kind differs, for example. That is, as the resin A, HDPE, LLDPE, ethylene-vinyl acetate copolymer (EVA), ethylene-acrylic acid copolymer (EAA), ethylene-ethyl acrylate copolymer (EEA), ethylene-methacrylic acid copolymer At least one selected from the group consisting of a coalescence (EMAA), an ethylene-methyl methacrylate copolymer (EMMA), an ethylene-methyl acrylate copolymer (EMA), and these ionomers can be used. On the other hand, as the resin B, PP or polybutylene (PB) can be used. As the PP of the resin B, any of homopolymer, random copolymer, block copolymer and the like can be used.

上記イージーピール層のイージーピール強度は、上述のように1.96N/15mm幅(200gf/15mm幅)以上11.8N/15mm幅(1200gf/15mm幅)以下の範囲であることが好ましく、外層、中間層および内層の層間剥離強度より小さい数値であることが好ましい。さらに好ましくは、下限が2.94N/15mm幅、より好ましくは3.92N/15mm幅、さらに好ましくは4N/15mm幅である。一方、イージーピール強度の上限は、好ましくは9.8N/15mm幅、さらに好ましくは7.84N/15mm幅である。イージーピール強度が1.96N/15mm幅(200gf/15mm幅)以上あれば、レトルト処理時に破袋してしまう危険性もなく、また11.8N/15mm幅(1200gf/15mm幅)以下であれば、包装体の良好な開封性を維持できる。   The easy peel strength of the easy peel layer is preferably in the range of 1.96 N / 15 mm width (200 gf / 15 mm width) to 11.8 N / 15 mm width (1200 gf / 15 mm width) as described above, The numerical value is preferably smaller than the delamination strength between the intermediate layer and the inner layer. More preferably, the lower limit is 2.94 N / 15 mm width, more preferably 3.92 N / 15 mm width, and still more preferably 4 N / 15 mm width. On the other hand, the upper limit of the easy peel strength is preferably 9.8 N / 15 mm width, more preferably 7.84 N / 15 mm width. If the easy peel strength is 1.96 N / 15 mm width (200 gf / 15 mm width) or more, there is no risk of breakage during retort processing, and if it is 11.8 N / 15 mm width (1200 gf / 15 mm width) or less. , Good openability of the package can be maintained.

イージーピール層の厚みは、製膜性および剥離時の外観性の点から通常3μm以上、好ましくは4μm以上、さらに好ましくは5μm以上であり、上限は通常15μm、好ましくは12μm、さらに好ましくは10μmとする。イージーピール層の厚みを3μm以上とすることにより、安定した製膜性が得られる。一方、イージーピール層の厚みを15μm以下とすることにより、包装体の開封時に毛羽立ちや膜残りの発生を抑えることができ、かつ良好な剥離外観が得られる。   The thickness of the easy peel layer is usually 3 μm or more, preferably 4 μm or more, more preferably 5 μm or more from the viewpoint of film forming properties and appearance at the time of peeling, and the upper limit is usually 15 μm, preferably 12 μm, more preferably 10 μm. To do. By setting the thickness of the easy peel layer to 3 μm or more, stable film forming properties can be obtained. On the other hand, when the thickness of the easy peel layer is 15 μm or less, the occurrence of fluffing and film residue can be suppressed when the package is opened, and a good peel appearance can be obtained.

本発明のフィルムの総厚みは、通常300μm以下、好ましくは250μm以下、さらに好ましくは200μm以下であり、下限は通常70μm、好ましくは80μm、さらに好ましくは90μmである。総厚みが300μm以下であれば、良好な成形性を維持できると共に、成形加熱工程の加熱時間が比較的短くて済み、かつ易開封性を維持できる。   The total thickness of the film of the present invention is usually 300 μm or less, preferably 250 μm or less, more preferably 200 μm or less, and the lower limit is usually 70 μm, preferably 80 μm, more preferably 90 μm. If total thickness is 300 micrometers or less, while being able to maintain favorable moldability, the heating time of a shaping | molding heating process may be comparatively short, and easy openability can be maintained.

以下、本発明のレトルト用共押し出し複合フィルムの実施例を示すが、本発明はこれに限定されるものではない。   Examples of the coextruded composite film for retort of the present invention will be shown below, but the present invention is not limited thereto.

<評価方法>
(1)レトルト後のデラミネーション
深絞り包装機(大森機械工業社製FV6300)を用いて油揚げを包装し、120℃、30分間のレトルト処理後、デラミネーションの有無を評価した。デラミネーションが発生しなかったものを○、デラミネーションが発生したものを×として評価した。結果を表1に示す。
<Evaluation method>
(1) Delamination after retorting A deep-drawing packaging machine (FV6300 manufactured by Omori Machine Industry Co., Ltd.) was used to package the fried food, and after retorting at 120 ° C. for 30 minutes, the presence or absence of delamination was evaluated. The case where delamination did not occur was evaluated as ○, and the case where delamination occurred was evaluated as ×. The results are shown in Table 1.

(2)シール強度
深絞り包装機を用いて油揚げを包装後、シール面を15mm幅に切断し、当該フィルムを常温で引張試験機により200mm/分の引張速度で180℃方向に剥離したときの最大荷重を測定した。20N/15mm幅以上のものを○、20N/15mm幅以下のものを×として評価した。結果を表1に示す。
(2) Seal strength After packaging the deep-fried food using a deep-drawing packaging machine, the sealing surface is cut into a width of 15 mm, and the film is peeled in the direction of 180 ° C. at a tensile rate of 200 mm / min. Maximum load was measured. Evaluations were made with a circle having a width of 20 N / 15 mm or more and a circle having a width of 20 N / 15 mm or less as x. The results are shown in Table 1.

(3)冷凍落下試験
深絞り包装機を用いてハンバーグを真空包装し、120℃、30分間のレトルト処理後、−40℃で24時間冷凍した後、ダンボールに入れて50cmの高さよりコンクリート面に落下させ、フィルムの割れ・ピンホールの有無を評価した。割れ・ピンホールが発生しなかったものを○、割れ・ピンホールが発生したものを×として評価した。結果を表1に示す。
(3) Refrigeration drop test Using a deep-drawing packaging machine, hamburgers are vacuum-packed, retorted at 120 ° C for 30 minutes, frozen at -40 ° C for 24 hours, and then placed in cardboard on a concrete surface from a height of 50 cm. The film was dropped and evaluated for the presence of cracks or pinholes in the film. The case where no cracks / pinholes occurred was evaluated as “◯”, and the case where cracks / pinholes occurred was evaluated as “×”. The results are shown in Table 1.

(4)衝撃強度
100mm×100mmに切り取った試験片を、試験温度−20℃で針径0.5インチφのストライカにより3m/secで打ち抜き、衝撃エネルギーを測定した。50kgf・mm以上のものを◎、10kgf・mm以上50kgf・mm未満のものを○、10kgf・mm未満のものを×として評価した。結果を表1に示す。
(4) Impact strength A test piece cut to 100 mm × 100 mm was punched at 3 m / sec with a striker having a needle diameter of 0.5 inch φ at a test temperature of −20 ° C., and the impact energy was measured. Evaluations were made as follows: の も の for 50 kgf · mm or more, ○ for 10 kgf · mm or more and less than 50 kgf · mm, and × for less than 10 kgf · mm. The results are shown in Table 1.

実施例1:
共押出法およびドライラミネーション法により下記層構成を有する積層フィルムからなる底材および蓋材の積層フィルムを作製した。なお、実施例および比較例中の「/」は共押出法、「//」はドライラミネート法でそれぞれ作製したことを示す。
Example 1:
A laminated film of a bottom material and a lid material made of a laminated film having the following layer structure was produced by a coextrusion method and a dry lamination method. In the examples and comparative examples, “/” indicates that the co-extrusion method is used, and “//” indicates that the dry lamination method is used.

(底材)
Ny(60μm)/ADHDPE(10μm)/LLDPE(50μm)
Ny:三菱エンジニアリングプラスチック製ノバミッド6Ny
ADHDPE:三菱化学製モディック
LLDPE:宇部丸善ポリエチレン製ユメリット 高密度タイプ
(蓋材)
ONy(25μm)//LLDPE(40μm)
ONy:東洋紡績製ハーデンフィルム
LLDPE:東セロ製T.U.X. レトルト対応グレード
(Bottom material)
Ny (60 μm) / ADHDPE (10 μm) / LLDPE (50 μm)
Ny: Mitsubishi Engineering Plastic Novamid 6Ny
ADHDPE: Mitsubishi Chemical Modic LLDPE: Ube Maruzen Polyethylene Umerit High Density Type (Cover)
ONy (25 μm) // LLDPE (40 μm)
ONy: Harden film made by Toyobo LLDPE: T. U. X. Retort compatible grade

比較例1:
底材の接着層と内層、蓋材の内層をPPに変更した以外は、実施例と同様の方法により下記層構成を有する積層フィルムからなる底材および蓋材の積層フィルムを作製した。
Comparative Example 1:
Except that the adhesive layer and inner layer of the bottom material and the inner layer of the lid material were changed to PP, a laminated film of the bottom material and the lid material having the following layer structure was produced in the same manner as in the examples.

(底材)
Ny(60μm)/ADPP(10μm)/PP(50μm)
Ny:三菱エンジニアリングプラスチック製ノバミッド6Ny
ADPP:三菱化学製モディック
PP:プライムポリマー製プライムポリプロ
(蓋材)
ONy(25μm)//ランダムコポリマーCPP(40μm)
ONy:東洋紡績製ハーデンフィルム
ランダムコポリマーCPP:東洋紡製パイレンフィルム−CT
(Bottom material)
Ny (60 μm) / ADPP (10 μm) / PP (50 μm)
Ny: Mitsubishi Engineering Plastic Novamid 6Ny
ADPP: Mitsubishi Chemical Modic PP: Prime Polymer Prime Polypro (cover)
ONy (25 μm) // Random copolymer CPP (40 μm)
ONy: Toyobo Harden Film Random Copolymer CPP: Toyobo Pyrene Film-CT

比較例2:
底材の接着層をLLDPE、底材と蓋材の内層を汎用のLLDPEに変更した以外は、実施例と同様の方法により下記層構成を有する積層フィルムからなる底材および蓋材の積層フィルムを作製した。
Comparative Example 2:
Except for changing the adhesive layer of the bottom material to LLDPE and the inner layer of the bottom material and the lid material to general-purpose LLDPE, the laminated film of the bottom material and the lid material having the following layer structure by the same method as in the examples. Produced.

(底材)
Ny(60μm)/ADLLDPE(10μm)/LLDPE(50μm)
Ny:三菱エンジニアリングプラスチック製ノバミッド6Ny
ADPP:三井化学製アドマー
LLDPE:プライムポリマー製モアテック
(蓋材)
ONy(25μm)//LLDPE(40μm)
ONy:東洋紡績製ハーデンフィルム
LLDPE:東セロ製T.U.X.
(Bottom material)
Ny (60 μm) / ADLLDPE (10 μm) / LLDPE (50 μm)
Ny: Mitsubishi Engineering Plastic Novamid 6Ny
ADPP: Mitsui Chemicals Admer LLDPE: Prime Polymer MORETECH (cover material)
ONy (25 μm) // LLDPE (40 μm)
ONy: Harden film made by Toyobo LLDPE: T. U. X.

Figure 2014128884
Figure 2014128884

表1に示すとおり、実施例1はレトルト処理によるデラミは発生しなかった。また、シール強度も十分強い値を示した。さらに、低温化での落下試験においてピンホールは発生せず、衝撃強度も高い値であった。これに対し、比較例1は底材の接着層と内層、蓋材の内層にPPを用いているため、シール性と耐ピンホール性に劣っていた。また、比較例2は底材の接着層にLLDPEを用いているため耐熱性に劣り、レトルトによるデラミネーションが発生した。これより本発明のレトルト用共押し出し複合フィルムであれば、レトルトによるデラミネーションが発生することなく、シール性および耐ピンホール性を向上させることができることが分かる。   As shown in Table 1, in Example 1, delamination due to the retort treatment did not occur. Moreover, the seal strength also showed a sufficiently strong value. Furthermore, in the drop test at a low temperature, no pinhole was generated and the impact strength was high. On the other hand, since Comparative Example 1 uses PP for the adhesive layer and inner layer of the bottom material and the inner layer of the lid material, the sealing property and the pinhole resistance were inferior. Moreover, since LLDPE was used for the adhesive layer of the base material in Comparative Example 2, the heat resistance was poor, and delamination due to retort occurred. From this, it can be seen that the coextruded composite film for retort of the present invention can improve the sealing property and the pinhole resistance without causing delamination due to the retort.

本発明のフィルムは、耐ピンホール性が良好で、かつレトルト中にデラミネーションが発生しないレトルト用共押し出し複合フィルムとして利用することができる。   The film of the present invention can be used as a coextruded composite film for retort that has good pinhole resistance and does not generate delamination during retort.

Claims (6)

外層、中間層、内層の構成を有する複合フィルムであり、外層がポリアミド樹脂からなる層であり、中間層が高密度ポリエチレンまたは直鎖状低密度ポリエチレンからなる層であり、内層がヒートシール層または凝集破壊性を有するイージーピール層であることを特徴とするレトルト用共押し出し複合フィルム。 It is a composite film having a configuration of an outer layer, an intermediate layer, and an inner layer, the outer layer is a layer made of a polyamide resin, the intermediate layer is a layer made of high-density polyethylene or linear low-density polyethylene, and the inner layer is a heat seal layer or A co-extruded composite film for retort, which is an easy peel layer having cohesive failure. 中間層を構成する樹脂の主成分のポリエチレンの密度が0.925以上であり、かつ融点が125℃以上である請求項1に記載のレトルト用共押し出し複合フィルム。 The coextruded composite film for retort according to claim 1, wherein the density of polyethylene as a main component of the resin constituting the intermediate layer is 0.925 or more and the melting point is 125 ° C or more. ヒートシール層が、密度が0.925以上である直鎖状低密度ポリエチレン、または密度が0.930以上である高密度ポリエチレンからなる請求項1または2に記載のレトルト用共押し出し複合フィルム。 The coextruded composite film for retort according to claim 1 or 2, wherein the heat seal layer is composed of linear low-density polyethylene having a density of 0.925 or more, or high-density polyethylene having a density of 0.930 or more. イージーピール層のイージーピール強度が25℃で1.96N/15mm幅以上11.8N/15mm幅以下である請求項1〜3のいずれかに記載のレトルト用共押し出し複合フィルム。 The coextruded composite film for retort according to any one of claims 1 to 3, wherein an easy peel strength of the easy peel layer is 1.96 N / 15 mm width or more and 11.8 N / 15 mm width or less at 25 ° C. 中間層としてMXD6−ナイロン樹脂からなる層をさらに有する請求項1〜4のいずれかに記載のレトルト用共押し出し複合フィルム。 The coextruded composite film for retort according to any one of claims 1 to 4, further comprising a layer made of MXD6-nylon resin as an intermediate layer. 外層の外側にポリプロピレン樹脂を有する請求項1〜5のいずれかに記載のレトルト用共押し出し複合フィルム。 The coextruded composite film for retort according to any one of claims 1 to 5, which has a polypropylene resin outside the outer layer.
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