JP2013183675A - Composition for cultivation of agricultural and horticultural product - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a composition for cultivation of agricultural and horticultural product, which can block, in production of an agricultural and horticultural product, radioactive cesium within a cultivation substrate, prevent the cesium from transferring into the agricultural and horticultural product such as a mushroom, and thus effectively prevent the deterioration of quality of the agricultural and horticultural product by causing an active ingredient contained in a cultivation composition that is a cultivation substrate or a cultivation substrate including the cultivation composition effectively and selectively adsorb the cesium adhered to the cultivation substrate through atmospheric air or water.SOLUTION: An composition for cultivation of agricultural and horticultural product includes, as essential components, a metal ferrocyanide compound, a nutrient and a nutrient support.

Description

本発明は、農園芸産物栽培用組成物に関する。さらに詳しくは、キノコなどの農園芸産物の栽培時に、大気中や水中に含まれる有害な放射性セシウムの農園芸産物への移行を効果的に低減化若しくは解消し、農園芸産物の品質管理や品質向上に貢献し、さらには外部環境への悪影響も防止する農園芸産物栽培用組成物および該農園芸産物栽培用組成物の製造方法並びに該農園芸産物栽培用組成物を用いて農園芸産物へのセシウムの移行を回避する方法の提供を目的とする。   The present invention relates to a composition for cultivating agricultural and horticultural products. More specifically, when cultivating agricultural and horticultural products such as mushrooms, it effectively reduces or eliminates the transfer of harmful radioactive cesium contained in the air and water to agricultural and horticultural products, and controls the quality and quality of agricultural and horticultural products. Agricultural and horticultural product cultivation composition that contributes to improvement and further prevents adverse effects on the external environment, a method for producing the agricultural and horticultural product cultivation composition, and an agricultural and horticultural product cultivation composition using the agricultural and horticultural product cultivation composition The purpose is to provide a method to avoid migration of cesium.

従来から、農産植物や園芸植物などの農園芸産物の生産過程においては、生産性の改善、商品価値の向上、病気予防等のために、栽培用土、培養基、水耕栽培用栽培液などの農園芸産物の栽培基材或いはそれらへの各種添加物の利用が種々検討されてきた(例えば、特許文献1)。   Conventionally, in the production process of agricultural and horticultural products such as agricultural plants and horticultural plants, farming such as cultivation soil, culture medium, and hydroponics cultivation liquids are used to improve productivity, increase product value, and prevent disease. Various uses of cultivating base materials for horticultural products or various additives have been studied (for example, Patent Document 1).

キノコの生産過程においても、ホダ木を使用した原木栽培、培地を充填したビンを使用したビン栽培、培地を充填した袋を使用した袋栽培など様々な方法が採用されており、これらの栽培法においては、キノコ種菌を接種する栽培基材(ホダ木や培地)の内容が直接キノコの品質や収量に影響を及ぼすため、栽培基材の組成や調製方法について様々に検討されてきた。例えば、培地中の栄養素のキノコへの吸収効率を上げる目的で、一度栽培に使用した培地中のおがくずを再使用する試み(特許文献2)や、良品キノコの生産やキノコの収量増加を目指して廃棄紙材を小片にした破砕紙材を培地に混入する提案(特許文献3)が開示されている。また、キノコの生産効率を上げたり、品質を向上させる目的で、糖、たんぱく質、ミネラル等の様々な栄養添加物を培地中に混入させる試みもなされてきた(例えば、特許文献4)。   In the mushroom production process, various methods such as raw wood cultivation using hoda trees, bottle cultivation using a bottle filled with a medium, and bag cultivation using a bag filled with a medium are adopted. In Japan, the contents of the cultivation base material (hodder tree and medium) inoculated with the mushroom inoculum directly affect the quality and yield of the mushrooms, and various studies have been made on the composition and preparation method of the cultivation base material. For example, for the purpose of increasing the absorption efficiency of nutrients in the medium to mushrooms, an attempt to reuse sawdust in the medium once used for cultivation (Patent Document 2), aiming to produce good mushrooms and increase the yield of mushrooms The proposal (patent document 3) which mixes the crushed paper material which made the waste paper material into the small piece in a culture medium is disclosed. In addition, for the purpose of increasing the production efficiency of mushrooms and improving the quality, attempts have been made to mix various nutrient additives such as sugar, protein, mineral, etc. into the culture medium (for example, Patent Document 4).

一方、水や大気を介して栽培基材に混入した有害物が、生産物である植物やキノコに移行し、商品としての品質が劣化してしまう場合がある。また、実際に大気中や水中に排出された放射性物質が栽培基材中に付着し、それが栽培中に植物やキノコに移行してしまう事例が発生している。特に放射性物質の中でも放射性セシウム137の半減期は30年と長く、γ線はその後も減衰するとはいえ、長期にわたり自然環境中に放射されることになる。また、ガス化し易いため広く環境中に飛散し、水溶性が高く生体に蓄積し易い。その為、生体内に取り込まれると、体内被曝による生体への悪影響が非常に大きく、より深刻である。このセシウムなどの放射性物質を除去する方法としては、放射性物質で汚染された物を密閉容器に封入し、高温処理する方法(特許文献5)、汚染物質の除去をレーザー光照射により行う方法(特許文献6)、汚染物質を溶媒中に溶解後、溶媒から放射性物質を分離する方法(特許文献7)、ゼオライトイオン交換法で放射性物質を選択的に除去する方法(特許文献8)などが提案されているが、どれも大掛かりな装置が必要で、手軽にキノコや植物栽培に適用できる有効な手段ではない。   On the other hand, harmful substances mixed in the cultivation base material through water or air may be transferred to plants and mushrooms as products, and the quality of the product may be deteriorated. Moreover, the radioactive substance actually discharged | emitted in air | atmosphere and water adheres in a cultivation base material, and the example which transfers to a plant and a mushroom has generate | occur | produced during cultivation. In particular, among radioactive substances, radioactive cesium 137 has a long half-life of 30 years, and γ rays are radiated into the natural environment for a long period of time, although they are attenuated thereafter. In addition, since it is easily gasified, it is widely scattered in the environment and is highly water-soluble and easily accumulates in the living body. For this reason, when taken into the living body, the adverse effects on the living body due to internal exposure are very large and more serious. As a method of removing radioactive substances such as cesium, a method in which an object contaminated with radioactive substances is enclosed in a sealed container and subjected to high temperature treatment (Patent Document 5), a method of removing contaminants by laser light irradiation (patent) Document 6), a method of separating radioactive material from a solvent after dissolving the contaminant in the solvent (Patent Document 7), a method of selectively removing the radioactive material by the zeolite ion exchange method (Patent Document 8), etc. have been proposed. However, all of them require large-scale equipment and are not effective means that can be easily applied to mushrooms and plant cultivation.

簡便に、しかも低コストで、上記の放射性セシウムの栽培基材への混入による農園芸産物に対する悪影響を排除するには、仮に放射性セシウムが栽培基材に付着したとしても、栽培生産物への悪影響を効果的に排除できる栽培基材用添加物の利用或いは該添加物を含む栽培用組成物の利用が最も実用的であると考えられる。しかしながら、有効に働くこの種添加物、この種栽培用組成物の開発は未だ報告されておらず、喫緊の課題となっている。   In order to eliminate the adverse effects on the agricultural and horticultural products due to the contamination of the above-mentioned radioactive cesium into the cultivation base simply and at low cost, even if the radioactive cesium adheres to the cultivation base, adverse effects on the cultivation product It is considered that the use of an additive for cultivation base material that can effectively eliminate the above or the use of a composition for cultivation containing the additive is most practical. However, the development of this seed additive that works effectively and the composition for seed cultivation have not yet been reported, which is an urgent issue.

特開2006−333804号公報JP 2006-333804 A 特開平8−308378号公報JP-A-8-308378 特開2003−310050号公報JP 2003-310050 A 特開平5−130811号公報Japanese Patent Laid-Open No. 5-130811 特開2011−158374号公報JP 2011-158374 A 特開2010−256274号公報JP 2010-256274 A 特開平10−213697号公報JP-A-10-213697 特開平8−271692号公報JP-A-8-271692

したがって、本発明の目的は、上記の問題を解決し、農園芸産物生産において、栽培基材である栽培用組成物、或いは栽培用組成物を含む栽培基材に含まれる有効成分が、大気や水を介して栽培基材に付着した放射性セシウムを効果的に、かつ選択的に吸着することにより、栽培基材中で該セシウムを封鎖し、該セシウムがキノコなどの農園芸産物中に移行するのを防ぎ、延いては農園芸産物の品質劣化を有効に防止する農園芸産物栽培用組成物およびその製造方法、並びに該農園芸産物栽培用組成物を用いて農園芸産物へのセシウムの移行を回避する方法を提供することである。   Therefore, the object of the present invention is to solve the above-mentioned problems, and in the production of agricultural and horticultural products, the active ingredient contained in the cultivation composition that is the cultivation substrate or the cultivation substrate that contains the cultivation composition is By effectively and selectively adsorbing radioactive cesium adhering to the cultivation substrate through water, the cesium is blocked in the cultivation substrate, and the cesium migrates into agricultural and horticultural products such as mushrooms. Of agricultural and horticultural products that effectively prevent deterioration of quality of agricultural and horticultural products, a method for producing the same, and the transfer of cesium to agricultural and horticultural products using the composition for cultivating agricultural and horticultural products Is to provide a way to avoid this.

本発明者は、上記の目的を達成すべく鋭意研究の結果、農園芸産物栽培用組成物中の必須成分であるフェロシアン化金属化合物が、セシウムのみを吸着し、もう一つの必須成分である栄養素は吸着しないことを見出した。すなわち、本発明者はフェロシアン化金属化合物が、栄養素の農園芸産物への供給を止めずに、セシウムのみを選択的に吸着したまま栽培基材中に留まり、該セシウムがキノコなどの農園芸産物中に移行するのを防ぐことにより、上記の如き従来技術の問題が解決されることを見出し、本発明を完成するに至った。即ち、本発明はフェロシアン化金属化合物、栄養素、及び栄養素保持体を必須成分とする農園芸産物栽培用組成物を提供する。   As a result of intensive studies to achieve the above object, the inventor of the present invention, the ferrocyanide compound, which is an essential component in the composition for agricultural and horticultural product cultivation, adsorbs only cesium and is another essential component. We found that nutrients do not adsorb. That is, the present inventor does not stop the supply of nutrients to agricultural and horticultural products, and the ferrocyanide compound stays in the cultivation substrate while selectively adsorbing only cesium, and the cesium is used for agricultural and horticultural purposes such as mushrooms. The inventors have found that the problem of the prior art as described above can be solved by preventing the transfer to the product, and the present invention has been completed. That is, the present invention provides a composition for cultivating agricultural and horticultural products comprising a ferrocyanide metal compound, a nutrient, and a nutrient holder as essential components.

上記本発明の農園芸産物栽培用組成物によれば、キノコ栽培用であること;植物栽培用であること;上記キノコが、担子菌類又は子のう菌類のキノコであること;上記担子菌類のキノコがヒラタケ科ヒラタケ属(Pleurotus)のキノコであること;上記ヒラタケ属のキノコがヒラタケ(Pleurotus ostreatus)、タモギタケ(Pleurotus cornucopiae)、及びトキイロヒラタケ(Pleurotus salmoneostramineus)から選ばれる少なくとも1種であることが好ましい。   According to the composition for cultivating agricultural and horticultural products of the present invention, for mushroom cultivation; for plant cultivation; the mushroom is a basidiomycete or mushroom mushroom; The mushroom is a mushroom belonging to the genus Pleurotus; at least one selected from the group consisting of Pleurotus ostreatus, Pleurotus cornucopiae, and Pleurotus salmoneostramineus Is preferred.

また、本発明は前記農園芸産物栽培用組成物の製造方法、および前記農園芸産物栽培用組成物を用いて農園芸産物へのセシウムの移行を回避する方法を提供する。   Moreover, this invention provides the manufacturing method of the said composition for agricultural and horticultural product cultivation, and the method of avoiding the transfer of cesium to an agricultural and horticultural product using the said composition for agricultural and horticultural product cultivation.

本発明の農園芸産物栽培用組成物は、栽培基材として利用すると、フェロシアン化金属化合物が栽培基材中に付着するセシウムを強く吸着し、該セシウムがキノコなどの農園芸産物の生体系に侵入するのを防ぐために、仮に栽培基材中に放射性セシウムが混入してしまったとしても、生産物としての農園芸産物に該セシウムが移行せず、放射性セシウムの生産物に及ぼす悪影響を回避できる。また、該フェロシアン化金属化合物は、栄養素は吸着しないので、農園芸産物への栄養素の供給は十分確保される。したがって、本発明の農園芸産物栽培用組成物を用いれば、セシウム汚染のない、品質の良い農園芸物産物生産が可能になる。本発明の農園芸産物栽培用組成物は、上記の如くキノコなどの栽培生産品の安全性の向上に寄与し、同時に農園芸産物栽培用組成物自体の安全性をも具備するものである。   When the composition for cultivating agricultural and horticultural products of the present invention is used as a cultivation substrate, the ferrocyanide compound strongly adsorbs cesium adhering to the cultivation substrate, and the cesium is a biological system of agricultural and horticultural products such as mushrooms. Even if radioactive cesium is mixed in the cultivation base to prevent invasion, the cesium does not migrate to the agricultural and horticultural product as a product, avoiding adverse effects on the radioactive cesium product it can. Further, since the ferrocyanide compound does not adsorb nutrients, the supply of nutrients to agricultural and horticultural products is sufficiently ensured. Therefore, if the composition for cultivation of agricultural and horticultural products according to the present invention is used, it is possible to produce high quality agricultural and horticultural products without cesium contamination. The composition for cultivating agricultural and horticultural products of the present invention contributes to the improvement of the safety of cultivated products such as mushrooms as described above, and at the same time has the safety of the composition for cultivating agricultural and horticultural products itself.

次に発明を実施するための形態を挙げて本発明を更に詳細に説明する。本発明の農園芸産物栽培用組成物は、それ自体を栽培用基材とすることもできるし、他の既存の栽培用基材に配合することもできる。その場合の配合割合は、栽培用基材全体を100質量部とした時に本発明の農園芸産物栽培用組成物は30質量部以上であり、より好ましくは50質量部以上である。本発明の農園芸産物栽培用組成物が30質量部未満であると効果が十分に発揮されない場合がある。   Next, the present invention will be described in more detail with reference to modes for carrying out the invention. The composition for cultivating agricultural and horticultural products of the present invention can be used as a base material for cultivation, or can be blended with other existing base materials for cultivation. The mixing ratio in that case is 30 parts by mass or more, and more preferably 50 parts by mass or more for the agricultural and horticultural product cultivation composition of the present invention when the entire cultivation base is 100 parts by mass. An effect may not fully be exhibited as the composition for agricultural and horticultural product cultivation of this invention is less than 30 mass parts.

(組成物を構成する各成分について)
(フェロシアン化金属化合物)
本発明において使用されるフェロシアン化金属化合物は、一般式Axy[Fe(CN)6]で示される金属塩である。ここで、式中のAは、K、Na、NH4のいずれかであり、Mは、Ca、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Znのいずれかであり、かつx、yは式x+ny=4(xは0から3の数)を満たす。また、nはMの価数を表す。
(About each component which comprises a composition)
(Metallic ferrocyanide compound)
Ferrocyanide metal compound used in the present invention is a general formula A x M y metal salt represented by [Fe (CN) 6]. Here, A in the formula is any one of K, Na, and NH 4 , M is any of Ca, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, and Zn, and x and y are formulas x + ny. = 4 (x is a number from 0 to 3). N represents the valence of M.

上記の金属化合物であり、数種ある紺青の中で、特に化学式NH4Fe[Fe(CN)6]である紺青は、工業的に量産され、極めて微粒子状の顔料であり、その用途としてインキ、絵の具、化粧品などに広く使用されている安全性の高い化合物である。これらのフェロシアン化金属化合物は結晶構造として立方晶形を有し、格子内に一価の陽イオン、特にセシウムを選択的に取り込みやすい化合物である。 Among the various bitumen types mentioned above, bitumen having the chemical formula NH 4 Fe [Fe (CN) 6 ] is an industrially mass-produced pigment and is a very fine pigment. It is a highly safe compound widely used in paints and cosmetics. These metal ferrocyanide compounds have a cubic shape as a crystal structure, and are easy to selectively incorporate a monovalent cation, particularly cesium, into the lattice.

本発明の農園芸産物栽培用組成物に使用されるフェロシアン化金属化合物は、その形態が微粒子状であっても、水分等を含んだウェット状であってもよい。なお、市販の微粉品には吸着水が含まれている。   The ferrocyanide compound used in the composition for cultivating agricultural and horticultural products of the present invention may be fine particles or wet including water. Commercially available fine powder contains adsorbed water.

(栄養素について)
本発明の農園芸産物栽培用組成物に使用される栄養素について説明する。農園芸産物が植物の場合は、独立栄養であるため、栄養素は基本的には、窒素、リン酸、カリウムの三大栄養素やミネラルなどの微量栄養素、そして有機質の栄養素が用いられる。具体的には、硫酸アンモニウム、塩化アンモニウム、尿素、石灰窒素、硝酸アンモニウム、硝酸ナトリウム、硝酸カルシウム、硝酸アンモニアナトリウム、硝酸マグネシウム、腐食酸アンモニア、トリアゾン、チオ硫酸アンモニウムなどの窒素質肥料成分、塩化カリウム、硫酸カリウム、硫酸カリウムマグネシウム、硝酸カリウム、ケイ酸カリウム、腐食酸カリウム、重炭酸カリウムなどのカリ質肥料成分、リン酸アンモニウム、ポリリン酸アンモニウム、過リン酸石灰、重過リン酸石灰などのリン酸質肥料成分が用いられる。また、ミネラル分としては、カルシウム、マグネシウム、硫黄、鉄、銅、亜鉛、マンガン、ホウ素、モリブデン、ケイ素、ナトリウム等の金属成分が用いられる。
(About nutrients)
The nutrients used in the agricultural and horticultural product cultivation composition of the present invention will be described. When the agricultural and horticultural product is a plant, since it is an autotrophic nutrient, the nutrient is basically a micronutrient such as nitrogen, phosphoric acid, potassium, or a mineral, and organic nutrients. Specifically, nitrogenous fertilizer components such as ammonium sulfate, ammonium chloride, urea, lime nitrogen, ammonium nitrate, sodium nitrate, calcium nitrate, sodium ammonium nitrate, magnesium nitrate, ammonia corrosive acid, triazone, ammonium thiosulfate, potassium chloride, potassium sulfate , Potassium fertilizer components such as potassium magnesium sulfate, potassium nitrate, potassium silicate, corrosive acid potassium and potassium bicarbonate, phosphate fertilizer components such as ammonium phosphate, ammonium polyphosphate, superphosphate lime, and heavy superphosphate lime Is used. Further, as the mineral component, metal components such as calcium, magnesium, sulfur, iron, copper, zinc, manganese, boron, molybdenum, silicon, and sodium are used.

有機質の栄養素としては、とうもろこし、落花生、亜麻仁、ゴマ、カポックなどの油カス及びその粉末、豆腐、甘草、コーヒー、木の実、大豆、米ぬか、ヨモギなどのカス及びその粉末などの植物質肥料成分、魚カス、肉カス、蒸製てい角粉、蒸製てい骨粉、蒸製鶏骨粉、蒸製魚鱗粉、蒸製皮革粉、甲殻類質肥料成分、絹紡蚕クズなどの動物質肥料成分、および菌体肥料成分、堆肥成分、汚泥肥料成分、緑肥成分等が用いられる。さらに、オーキシン、サイトカイニン、ジベレリン、エチレン、アブシジン酸、ブラシノステロイド、ジャスモン三、ストリゴラクトン、生理活性ペプチドなどの植物ホルモンや各種ビタミンも微量栄養素として用いられる。   Organic nutrients include corn, peanuts, flaxseed, sesame seeds, kapok and other oil residues and powder, tofu, licorice, coffee, tree nuts, soybeans, rice bran, mugwort and other plant fertilizer ingredients, fish Kas, meat scum, steamed corn meal, steamed bone meal, steamed chicken bone meal, steamed fish scale powder, steamed leather powder, crustacean fertilizer ingredients, moving fertilizer ingredients such as silk splinters, fungus body fertilizer ingredients, compost Components, sludge fertilizer components, green manure components, etc. are used. Furthermore, plant hormones and various vitamins such as auxin, cytokinin, gibberellin, ethylene, abscisic acid, brassinosteroid, jasmon san, strigolactone, and bioactive peptides are also used as micronutrients.

農園芸産物がキノコの場合は、従属栄養であり、栄養素摂取形態は、腐生、寄生、共生の三タイプに分かれるが、基本的には炭素源や窒素源が栄養素となる。具体的には、セルロース、ヘミセルロース、リグニンなどの植物細胞壁成分、グルコース、シュークロース、マルトース、キシロース、ガラクトースなどの単糖類及び少糖類、澱粉、キトサンなどの多糖類(セルロース及びヘミセルロースも多糖類)、タンパク質、アミノ酸、油脂、およびこれらを含む天然素材が用いられる。好適に用いられる上記天然素材には、米ぬか、フスマ、豆腐カスなどが挙げられる。また、バレイショ抽出物、麦芽抽出物、酵母抽出物等の天然素材抽出物も好適な栄養素として用いられる。また、チアミン塩酸塩などのビタミン類やリグニンスルホン酸も菌体賦活栄養素として用いられる。   When the agricultural and horticultural products are mushrooms, they are heterotrophic, and nutrient intake forms are divided into three types: rot, parasitism, and symbiosis, but basically, carbon sources and nitrogen sources are nutrients. Specifically, plant cell wall components such as cellulose, hemicellulose and lignin, monosaccharides and oligosaccharides such as glucose, sucrose, maltose, xylose and galactose, polysaccharides such as starch and chitosan (cellulose and hemicellulose are also polysaccharides), Proteins, amino acids, fats and oils, and natural materials containing these are used. Examples of the natural material that can be suitably used include rice bran, bran, and tofu residue. Natural material extracts such as potato extract, malt extract, and yeast extract are also used as suitable nutrients. Vitamins such as thiamine hydrochloride and lignin sulfonic acid are also used as cell-activating nutrients.

(栄養素保持体について)
本発明の農園芸産物栽培用組成物に使用される栄養素保持体について説明する。栄養素保持体は上記の栄養素を保持するために用いられる。具体的には、天然素材として、赤土、黒土、鹿沼土、腐葉土、赤玉土、堆肥などの用土、バーミキュライト、パーライト、ベントナイト、ゼオライト、軽石砂、火山砂礫砂、泥炭、バーク堆肥、木炭、腐植酸、ケイ藻土焼成粒などの土壌改良材、オガクズ、原木、モミガラ、稲ワラ、麦わら、ココビート、バガス、落花生殻などの植物性素材、ポリエチレンイミン系資材やポリビニルアルコール系資材等の合成樹脂資材、ガラス製や樹脂製ビーズ、不織布、紙、フィルム、シートなどの加工素材が用いられる。また、水も水耕栽培の栄養素保持体として用いられる。
(About nutrient holders)
The nutrient holder used in the agricultural and horticultural product cultivation composition of the present invention will be described. The nutrient holder is used to hold the above nutrients. Specifically, natural materials such as red soil, black soil, Kanuma soil, humus soil, red ball soil, compost, vermiculite, perlite, bentonite, zeolite, pumice sand, volcanic gravel sand, peat, bark compost, charcoal, humic acid , Soil improvement materials such as burned diatomaceous earth, plant materials such as sawdust, logs, rice straw, rice straw, straw, coco beet, bagasse, peanut shell, synthetic resin materials such as polyethyleneimine materials and polyvinyl alcohol materials, Processing materials such as glass and resin beads, nonwoven fabric, paper, film, and sheet are used. Water is also used as a nutrient holder for hydroponics.

(栄養素−栄養素保持体混合系について)
本発明において農園芸産物が植物である場合、有機物やミネラル分などを含有する用土は、栄養素と栄養素保持体の混合物として用いられる。また、農園芸産物であるキノコが木材腐朽菌である場合、おがくずや原木は、該木材腐朽菌により徐々に分解されるので栄養素にもなり得るので、この場合は栄養素と栄養素保持体の混合体として用いられる。
(About nutrient-nutrient-retaining body mixed system)
In the present invention, when the agricultural and horticultural product is a plant, the soil containing organic matter and minerals is used as a mixture of nutrients and nutrient holders. In addition, when the mushrooms that are agricultural and horticultural products are wood-rotting fungi, sawdust and raw wood are gradually decomposed by the wood-destroying fungus and can also become nutrients. In this case, a mixture of nutrients and nutrient-supporting bodies Used as

本発明で用いられる農園芸産物がキノコの場合について説明する。本発明でキノコとは、担菌類、若しくは子のう菌類の子実体をいう。本発明で用いられるキノコの種類は特に限定されないが、例えば以下に示すキノコが用いられる。   The case where the agricultural and horticultural product used in the present invention is a mushroom will be described. In the present invention, the mushroom means a fruiting body of a fungus or an aspergillus. Although the kind of mushroom used by this invention is not specifically limited, For example, the mushroom shown below is used.

シイタケ、ナメコ、ヒラタケ、エノキタケ、タモギタケ、シロタモギタケ、ブナシメジ、トキイロヒラタケ、ウスヒラタケ、オオヒラタケ、アワビタケ、マイタケ、マンネンタケ、ツクリタケ、マッシュルーム、キクラゲ、アラゲキクラゲ、シロキクラゲ、クリタケ、ムキタケ、ヤナギマツタケ、ヌメリスギタケ、ヌメリスギタケモドキ、ヌメリツバタケ、カミハリタケ、ブナハリタケ、シロキクラゲ、フクロタケ、ヤマブシタケ、ハラタケ、ハタケシメジ、マツオオジ、コフキサルノコシカケ、マツタケ、ナラタケ、アンズタケ、カンゾウタケ、ホンシメジ、ショウゲンジ、アミタケ、ヌメリイグチ、アカモミタケ、カワラタケ、チョレイマイタケ、コフキタケ、メシマコブ、アラゲカワキタケ、アシグロタケ、アミスギタケ、コウタケ、ホコリタケ、マゴジャクシ、アイシメジ、オオツガタケ、オトメノカサ、キシメジ、クリフウセンタケ、コガネタケ、サクラジメジ、ヒトヨタケ、ササクレヒトヨタケ、ザラエノハラタケ、サンゴハリタケ、シモフリシメジ、シャカシメジ、スギタケモドキ、スギヒラタケ、ハルジメジ、ホウキタケ、ホテイジメジ、マツタケモドキ、ムラサキシメジ、アブラシメジ、オオギタケ、カバイロツルタケ、キナメツムタケ、キノボリイグチ、キタメリガサ、キンチャヤマイグチ、クギタケ、ヤシロナメツムタケ、タマゴタケ、チチアワタケ、チャナメツムタケ、ヌメリササタケ、ハナイグチ、ムラサキヤマドリタケ、ヤマイグチ、ヤマドリタケ、アカヤマドリ、アミガサタケ、ウラベニホテイシメジ、オオモミタケ、カラカサタケ、カラスタケ、クロカワ、ハイエトリシメジ、シロカノシタ、スギタケ、チチタケ、ハツタケ、マスタケなどが用いられるが、シイタケ、ナメコ、ヒラタケ、エノキタケ、タモギタケ、シロタモギタケ、ブナシメジ、トキイロヒラタケ、ウスヒラタケ、オオヒラタケ、アワビタケ、マイタケ、マンネンタケ、ツクリタケなどが好適に用いられ、特に、ヒラタケ、タモギタケ、トキイロヒラタケなどが好適に用いられる。   Shiitake, Nameko, Oytake, Enokitake, Tamogitake, Shirotamogitake, Bunashimeji, Tokiirohiratake, Ushiratake, Ohiratake, Abalonetake, Maitake, Manntake, Mushroom, Mushroom, Mushroom, Mushroom Modoki, Numeritaketake, Kamiharitake, Beechaharitake, White-bellied jellyfish, Fukurotake, Yamabushitake, Agaricus, Hatakeshiji, Matsuooji, Kofuki-no-shake, Choitake, Naratake, Amanita mushrooms Meshimakobu, Aragekawa Kitatake, Ashigrotake, Amisugitake, Kotake, Coritake mushroom, Ai-shimeji, Otsugatake, Otome-no-asa, Kisameji, Kurifu-Sentake, Koganetake, Sakurajiji, Hitotake, Sasukuri-Toyoke, Zarae-no-haratake, Sango-Haritake, Shakashimetake, Sugitaketa Giant bamboo shoots , Rokawa, Hietori-Shimeji, Shiro-no-Shita, Sugitake, Chichitake, Hataketake, Mustache, etc. are used. Tsukuritake and the like are preferably used, and in particular, oyster mushrooms, tamogitake, toki-hiratake and the like are preferably used.

本発明のキノコ栽培用組成物で栄養素あるいは栄養素保持体として用いられる培地成分は特に限定されないが、具体的には以下のものが挙げられる。例えば、おがくず、米ぬか、ふすま、コーンぬか、トウモロコシ(コーンブラン、コーンジャームなど)、ムギ、ダイズ、モミガラ、ワラ、製紙かす、廃棄紙材、ビタミン類、タンパク質、アミノ酸、糖質、セルロース、澱粉、ミネラル、消石灰、リグノスルホン酸塩、バーク堆肥、コンポストおよび製粉、製油、醸造等の廃棄物由来の栄養添加物等が用いられるが、おがくず、米ぬか、ふすまなどが好適に用いられる。   The medium components used as nutrients or nutrient holders in the composition for cultivating mushrooms of the present invention are not particularly limited, and specific examples include the following. For example, sawdust, rice bran, bran, corn bran, corn (corn bran, corn germ, etc.), wheat, soybeans, rice straw, straw, paper mill, waste paper materials, vitamins, proteins, amino acids, sugars, cellulose, starch, Minerals, slaked lime, lignosulfonate, bark compost, compost and milling, oil and brewing-derived nutrient additives, etc. are used, but sawdust, rice bran, bran, etc. are preferably used.

本発明で用いられるおがくずとしては、広葉樹材由来のものも針葉樹材由来のものも用いられ、特に限定されないが、針葉樹材由来のおがくずは、菌糸成長阻害物質を除くため、3カ月〜12カ月間野積みにし、熟成されたものが好適に用いられる。本発明で用いられるおがくずの具体的な樹種としては、スギ、マツ、カラマツ、アカマツ、トドマツ、ヒノキ、ブナ、トチ、コナラ、ミズナラ、ナラ、シナノキ、カンバ、ハルニレ、ラワン、ベイツガ等が挙げられる。特に、スギ、ヒノキ辺材、ブナ、トチ、ミズナラなどが好適に用いられる。   As sawdust used in the present invention, those derived from hardwood and coniferous wood are used, and are not particularly limited. However, since sawdust from coniferous wood excludes mycelial growth inhibitory substances, it is a 3 to 12 month field. Those that have been piled up and aged are preferably used. Specific tree species of sawdust used in the present invention include Japanese cedar, pine, larch, red pine, Japanese pine, cypress, beech, tochi, Japanese oak, Japanese oak, oak, linden, birch, haruni, rawan, baitsuga and the like. In particular, cedar, cypress sapwood, beech, tochi, mizunara and the like are preferably used.

本発明のキノコ栽培用組成物で栄養素−栄養素保持体混合系として用いられる原木の種類は特に限定されないが、具体的には以下のものが挙げられる。
アカメガシワ、アカメ、サイコロバ、アベマキ、アベ、ワタクヌギ、オンクヌギ、エノキ、エノミ、ヨノミ、ヨノキ、エンジュ、イヌエンジュ、カエデ類、イタヤカエデ、ウリハダカエデ、カキ、カシワ、カシャギ、カシラギ、バタコ、カシ類、アラカシ、クロガシ、アオガシ、クマガシ、アカガシ、オオガシ、オオバガシ、ホンガシ、シラカシ、ホソバガシ、ハナガガシ、ウラジロガシ、シラガシ、シロガシ、ヤナギガシ、イチイガシ、イチイノキ、イチガシ、イッチ、カワガシ、ハナガシ、センバガシ、バベ、イマメガシ、ツクバネガシ、ウバメガシ、カンバ類、シラカンバ、ウダイカンバ、ウラジロカンバ、クヌギ、ドングリ、クニギ、クノギ、マキ、クリ、シバグリ、ヤマグリ、クワ、ケンポナシ、ケンポ、テンポコナシ、コナラ、ホウソ、ホウサ、ホソ、サクラ類、ヤマザクラ、ソメイヨシノ、シイ類、スダジイ、ツブラジイ、コジイ、イタジイ、シデ類、イヌシデ、アカシデ、ソロ、ソヤ、ソネ、オモノキ、タイワンフウ、タブノキ、ヤマグス、イヌグス、タマグス、トチノキ、トチ、トヂ、トンヂ、ドロノキ、ドロヤナギ、ナラガシワ、ヌルデ、フシノキ、タツノキ、ゴマギ、ネムノキ、コウカノキ、ネブタノキ、ネリギリ、ノグルミ、ノブ、ノブノキ、ヤマグルミ、ハリギリ、セン、センノキ、ダラ、オオダラ、ハルニレ、ニレ、ネレ、タモ、ハンノキ、ハノキ、ヤチバ、ハリノキ、ブナ、シロブナ、ブンナ、ホンブナ、イヌブナ、クロブナ、ホオノキ、ホノキ、ホンノキ、フウノキ、ポプラ類、ヒロハハコヤナギ、セイヨウヤマナラシ、マデバジイ、オオジイ、ミズナラ、ナラ、オオナラ、ムクノキ、ムクエノキ、モク、ヤシャブシ類、ヤシャブシ、オオヤシャブシ、ヒメヤシャブシ、ヤナギ類、アカメヤナギ、バツコヤナギ、シダレヤナギ、ヨシノヤナギ、コゴメヤナギ、ジャヤナギ、ヤマナラシ、ドロ、ドロノキ、ハコヤナギ、ヨグソミネバリ、ミズメ、アズサ、モウカザクラ。
Although the kind of raw wood used as a nutrient-nutrient holding body mixed system with the composition for mushroom cultivation of this invention is not specifically limited, The following are mentioned specifically.
Akamegashiwa, Akame, Dikoba, Abemaki, Abe, Cottonseed, Onkenugi, Enoki, Enomi, Yonomi, Yonoki, Enju, Inuenju, Maple, Itayakade, Urihadakade, Oyster, Oak, Kashagi, Kasiragi, Bataco, Oak Blue-toothed, Beard, Red-faced, Red-faced, Green-faced, White-faced, White-faced, White-faced, White-backed, White-backed, White-backed, White-faced, Willow, Red-faced , White birch, daikon birch, Japanese white birch, cucumber, acorn, crocodile, cypress, maki, chestnut, shibaguri, bayberry, mulberry, kemponashi, kenpo, tempo pear, konara, Bullfinch, Hoosa, Hoso, Sakura, Yamazakura, Someiyoshino, Shii, Sudajii, Tsuburajii, Koujii, Itajii, Japanese hornbill, Inodede, Akashide, Solo, Soya, Sone, Omonoki, Taiwanfu, Tabonoki, Yamagus, Inugus, Tamagus, Tochinoki , Tochi, Toji, Tonji, Doronoki, Doranagi, Naragashiwa, Nurde, Fushinoki, Seahorse, Sesame, Nemunoki, Kobayoki, Nebutoki, Nerigiri, Nogurumi, Nobu, Nobuki, Yamagurumi, Harigiri, Sen, Sennoki, Dara, Odaira, Hara Elm, Nere, Tamo, Hanoki, Hanoki, Yachiba, Harinoki, Beech, Shirobuna, Budna, Honbuna, Inubuna, Kurobuna, Honoki, Honoki, Honoki, Fuchinoki, Poplars, Hirohakoyanagi, Seizurea, Occidentus Zunara, oak, farts, mugwort, mukuenoki, mok, yashabushi, yashabushi, ooyashabushi, himeya shabushi, willows, red willows, batko willows, weeping willows, yoshinogi, yam, jade , Moukazakura.

本発明品を使用したヒラタケのおがくず栽培の例を説明する。おがくずと米ぬかを3:1〜4:1の割合で良く混合し、このおがくずと米ぬかの混合物の100質量部に対して0.1〜5質量部のフェロシアン化金属化合物を混合する。さらに水を加えてよく混合し、含水率61〜65%程度に調整する。次に、このように調製した培地を高圧蒸気滅菌に付する。蒸気圧1.0〜1.5kg/cm2、温度115〜121℃、30〜45分間の条件で滅菌した後、この滅菌済み培地に種菌を接種し、20〜30℃で培養する。20〜30日程度で菌糸が培地全体に蔓延したら、菌かき(培地上部の菌そうの部分をかき取る)を行い、さらに培養を続けると、子実体原基が形成され、子実体(キノコ)へと成長する。 An example of oyster mushroom sawdust cultivation using the product of the present invention will be described. Sawdust and rice bran are mixed well at a ratio of 3: 1 to 4: 1, and 0.1 to 5 parts by mass of a ferrocyanide metal compound is mixed with 100 parts by mass of the mixture of sawdust and rice bran. Further, add water and mix well to adjust the water content to about 61-65%. Next, the medium thus prepared is subjected to autoclaving. After sterilization under conditions of vapor pressure of 1.0 to 1.5 kg / cm 2 , temperature of 115 to 121 ° C. and 30 to 45 minutes, the sterilized medium is inoculated with inoculum and cultured at 20 to 30 ° C. When the mycelium spreads over the entire medium in about 20-30 days, the fungus is scraped (scraping off the fungal portion at the top of the medium), and further culturing results in the formation of the fruiting body primordium and the fruiting body (mushroom) Grows up.

本発明のキノコ栽培用組成物の成分割合は、組成物全体を100質量部とした時に栄養素は15〜25質量部であり栄養素保持体は85〜75質量部が好ましい。また、栄養素と栄養素保持体を100質量部とした時にフェロシアン化金属化合物は0.1〜5質量部が好ましい。   The component ratio of the composition for mushroom cultivation of the present invention is preferably 15 to 25 parts by mass of nutrients and 85 to 75 parts by mass of the nutrient holder when the whole composition is 100 parts by mass. Moreover, 0.1-5 mass parts of a ferrocyanide metal compound is preferable when a nutrient and a nutrient holding body are 100 mass parts.

フェロシアン化金属化合物は、必要に応じて結着剤に結着された形で使用することもできる。この場合のフェロシアン化金属化合物の使用量は、フェロシアン化金属化合物の純分が上記の量になるように調整する。本発明で使用される結着剤としては、有機高分子材料、体質顔料、金属石鹸、界面活性剤、ワックス等が挙げられる。以下、これらの具体的な化合物について説明する。   The ferrocyanide compound can also be used in a form bound to a binder as required. The amount of the metal ferrocyanide compound used in this case is adjusted so that the pure content of the metal ferrocyanide compound is the above amount. Examples of the binder used in the present invention include organic polymer materials, extender pigments, metal soaps, surfactants, and waxes. Hereinafter, these specific compounds will be described.

有機高分子材料としては、石油樹脂、ロジン誘導体、硝化綿やアセチルブチルセルロース等のセルロース誘導体、環化ゴムや塩化ゴム等のゴム誘導体、アルキド樹脂、ポリエステル樹脂、アミノ樹脂、エポキシ樹脂、アクリル樹脂、ポリウレタン樹脂、ポリウレア樹脂、塩化ビニル樹脂、酢酸ビニル樹脂、ブチラール樹脂、ポリアミド樹脂、シリコーン樹脂、アスファルト乳剤等が挙げられる。   Organic polymer materials include petroleum resins, rosin derivatives, cellulose derivatives such as nitrified cotton and acetylbutyl cellulose, rubber derivatives such as cyclized rubber and chlorinated rubber, alkyd resins, polyester resins, amino resins, epoxy resins, acrylic resins, Examples include polyurethane resins, polyurea resins, vinyl chloride resins, vinyl acetate resins, butyral resins, polyamide resins, silicone resins, and asphalt emulsions.

体質顔料としては、タルク、マイカ、硫酸バリウム、カオリン、炭酸カルシウム、クレー、シリカ、石英、アルミナ、マグネシア、ゼオライト、カルシア、水酸化アルミニウム、ガラス、チタン白、バライト粉、ホワイトカーボン、ベンガラ、カーボンブラック、鉄黒、ガラスバルーン、プラスチックバルーン等が挙げられる。   As extender pigments, talc, mica, barium sulfate, kaolin, calcium carbonate, clay, silica, quartz, alumina, magnesia, zeolite, calcia, aluminum hydroxide, glass, titanium white, barite powder, white carbon, bengara, carbon black Iron black, glass balloon, plastic balloon and the like.

金属石鹸としては、ステアリン酸リチウム、ステアリン酸マグネシウム、ステアリン酸アルミニウム、ステアリン酸カルシウム、ステアリン酸ストロンチウム、ステアリン酸バリウム、ステアリン酸亜鉛、ラウリン酸カルシウム、ラウリン酸バリウム、ラウリン酸亜鉛、2−エチルヘキサン酸バリウム、2−エチルヘキサン酸亜鉛、リシノール酸バリウム、リシノール酸亜鉛等が挙げられる。   As metal soaps, lithium stearate, magnesium stearate, aluminum stearate, calcium stearate, strontium stearate, barium stearate, zinc stearate, calcium laurate, barium laurate, zinc laurate, barium 2-ethylhexanoate, Examples include zinc 2-ethylhexanoate, barium ricinoleate, and zinc ricinoleate.

界面活性剤としては、ノニオン系界面活性剤、アニオン系界面活性剤、カチオン系界面活性剤、両性界面活性剤が挙げられる。ノニオン系界面活性剤としては、例えば、ヤシ油脂肪酸モノエタノールアミド、ラウリル酸ジエタノールアミド等のアルキロールアマイド類、ポリオキシエチレンアルキルフェニルエーテル等のポリオキシアルキルフェニルエーテル類、ポリオキシエチレンラウリルエーテル等のポリオキシエチレンアルキルエーテル類、ジステアリン酸ポリエチレングリコール等のポリエチレングリコール脂肪酸エステル類、モノカプリン酸ソルビタン、モノステアリン酸ソルビタン、ジステアリン酸ソルビタン等のソルビタン脂肪酸エステル類、モノステアリン酸ポリオキシエチレンソルビタン等のポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンソルビット脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンアルキルエーテル類、グリコールエーテル類等が挙げられる。   Examples of the surfactant include nonionic surfactants, anionic surfactants, cationic surfactants, and amphoteric surfactants. Nonionic surfactants include, for example, coconut oil fatty acid monoethanolamide, alkylolamides such as lauric acid diethanolamide, polyoxyalkylphenyl ethers such as polyoxyethylene alkylphenyl ether, and polyoxyethylene lauryl ether. Polyoxyethylene alkyl ethers, polyethylene glycol fatty acid esters such as polyethylene glycol distearate, sorbitan fatty acid esters such as sorbitan monocaprate, sorbitan monostearate, sorbitan distearate, polyoxy such as polyoxyethylene sorbitan monostearate Ethylene sorbitan fatty acid ester, polyoxyethylene sorbite fatty acid ester, polyoxyethylene polyoxypropylene alkyl ether S, glycol ethers, and the like.

アニオン性界面活性剤としては、ドデシルベンゼンスルホン酸ナトリウムに代表されるアルキルベンゼンスルホン酸塩類、ジ2−エチルヘキシルスルホコハク酸ナトリウム、ジイソトリデシルスルホコハク酸ナトリウム等のジアルキルスルホコハク酸塩、ジ(ポリオキシエチレン2−エチルヘキシルエーテル)スルホコハク酸ナトリウム、ジ(ポリオキシエチレンイソトリデシルエーテル)スルホコハク酸ナトリウム等のジポリオキシエチレンアルキルエーテルスルホコハク酸塩、ポリオキシエチレンラウリルエーテル硫酸ナトリウム、ポリオキシエチレンミリスチルエーテル硫酸ナトリウム等のポリオキシアルキレンアルキルエーテル硫酸塩、ラウリル硫酸ナトリウム、高級アルコール硫酸ナトリウム、ラウリル硫酸トリエタノールアミン、ラウリル硫酸アンモニウム等のアルキル硫酸塩、オレイン酸カリウム、オレイン酸ナトリウム、半硬化牛脂脂肪酸ナトリウム等の脂肪酸塩等が挙げられる。   Examples of the anionic surfactant include alkylbenzene sulfonates represented by sodium dodecylbenzenesulfonate, dialkylsulfosuccinate such as sodium di2-ethylhexylsulfosuccinate, sodium diisotridecylsulfosuccinate, and di (polyoxyethylene 2- Poly (ethylene hexyl ether) sodium sulfosuccinate, di (polyoxyethylene isotridecyl ether) sodium sulfosuccinate, etc. dipolyoxyethylene alkyl ether sulfosuccinate, polyoxyethylene lauryl ether sodium sulfate, polyoxyethylene myristyl ether sodium sulfate Oxyalkylene alkyl ether sulfate, sodium lauryl sulfate, higher alcohol sodium sulfate, lauryl sulfate triethanolamine Alkyl sulfates such as ammonium lauryl sulfate, potassium oleate, sodium oleate, etc. salts of fatty acids such as sodium partially hydrogenated tallow fatty acid.

カチオン系界面活性剤としては、例えば塩化ラウリルトリメチルアンモニウム、臭化セチルトリメチルアンモニウム、塩化ステアリルトリメチルアンモニウム等のアルキルトリメチルアンモニウム塩類、塩化ステアリルジメチルベンジルアンモニウム、塩化ベンザルコニウム、塩化ラウリルジメチルベンジルアンモニウム塩等のアルキルジメチルベンジルアンモニウム塩類等が挙げられる。   Examples of the cationic surfactant include alkyltrimethylammonium salts such as lauryltrimethylammonium chloride, cetyltrimethylammonium bromide, stearyltrimethylammonium chloride, stearyldimethylbenzylammonium chloride, benzalkonium chloride, and lauryldimethylbenzylammonium chloride. Examples thereof include alkyldimethylbenzylammonium salts.

両性界面活性剤としては、ヤシ油アルキルベタイン等のアルキルベタイン類、ラウリルジメチルアミノ酢酸ベタイン等のアルキルアミドベタイン類、Z−アルキル−N−カルボキシメチル−N−ヒドロキシエチルイミダゾリームベタイン等のイミダゾリン類、ポリオクチルポリアミノエチルグリシン等のグリシン類が挙げられる。   Amphoteric surfactants include alkylbetaines such as coconut oil alkylbetaine, alkylamidobetaines such as lauryldimethylaminoacetic acid betaine, imidazolines such as Z-alkyl-N-carboxymethyl-N-hydroxyethyl imidazole betaine, Examples thereof include glycines such as polyoctyl polyaminoethyl glycine.

ワックスとしては、パラフィンワックス、モンタンワックス、カルナバワックス、ポリエチレンワックス、ポリプロピレンワックス等が挙げられる。これらの結着剤は、それぞれを単独で使用してもよいし、また複数種を併用して使用してもよい。   Examples of the wax include paraffin wax, montan wax, carnauba wax, polyethylene wax, and polypropylene wax. These binders may be used alone or in combination of two or more.

本発明で用いられる農園芸産物が植物の場合について説明する。本発明で用いられる植物の種類は特に限定されないが、例えば以下に示す植物が用いられる。 The case where the agricultural and horticultural product used in the present invention is a plant will be described. Although the kind of plant used by this invention is not specifically limited, For example, the plant shown below is used.

(穀物)
イネ、トウモロコシ、オオムギ、コムギ、ライムギ、カラスムギ、エンバク、ハトムギ、キビ、アワ、ヒエなどのイネ科植物、ダイズ、アズキ、ササゲ、インゲンマメ、リョウトク、ライマメ、ラッカセイ、エンドウ、ソラマメ、レンズマメ、ヒヨコマメ、ソバ、ダッタンソバなどのマメ科植物。
(grain)
Rice, corn, barley, wheat, rye, oats, oats, oats, millet, millet, barnyard, etc., soybean, azuki bean, cowpea, kidney bean, rhododendron, lentil, groundnut, pea, broad bean, lentil, chickpea, buckwheat , Leguminous plants such as tartary buckwheat.

(野菜)
ナス、ペピーノ、トマト、トウガラシ、シシトウガラシ、ハバネロ、ピーマン、カボチャ、ズッキーニ、キュウリ、ヘチマ、オクラ、ユウガオなどの果菜類、アスパラガス、ニンニク、タケノコ、ネギ、ワケギ、タマネギなどの茎菜類、イチゴ、スイカ、メロン、マクワウリなどの果実的野菜、ブロッコリー、カリフラワー、食用菊、ミョウガなどの花菜類、カラシナ、レタス、キャベツ、クレソン、ケール、コマツナ、シュンギク、チンゲンサイ、セリ、ニラ、菜の花、パセリ、白菜、ホウレンソウ、ミズナ、ミツバなどの葉菜類、カブ、ダイコン、ハツカダイコン、ワサビ、ゴボウ、ショウガ、ニンジン、ラッキョウ、レンコン、ユリ根などの根菜類、サツマイモ、サトイモ、ジャガイモ、ナガイモ、ヤマイモなどのイモ類。
(Vegetable)
Fruit vegetables such as eggplant, pepino, tomato, capsicum, shrimp, pepper, pepper, pumpkin, zucchini, cucumber, loofah, okra, yugao, asparagus, garlic, bamboo shoot, leeks, spring onion, onion, etc. , Fruit vegetables such as watermelon, melon, and cucumber, broccoli, cauliflower, edible chrysanthemum, flower vegetables such as ginger, mustard, lettuce, cabbage, watercress, kale, komatsuna, shungiku, lingensai, seri, leek, rape, parsley, Chinese cabbage Leafy vegetables such as spinach, mizuna and honeybee, turnips such as turnip, Japanese radish, Japanese radish, horseradish, burdock, ginger, carrot, radish, lotus root, lily root, and other potatoes such as sweet potato, taro, potato, potato and yam.

(果実)
リンゴ、ナシ、カリン、アーモンド、イチョウ、クリ、クルミ、アンズ、ウメ、サクランボ、モモ、スモモ、カキ、イチジク、キウイフルーツ、グミ、クワ、コケモモ、ザクロ、ナツメ、オリーブ、ビワ、ヤマモモ、ブルーベリー、ラズベリー、ウンシュウミカン、ポンカン、マンダリンオレンジ、ブンタン、タンジェロ、セミノール、タンカン、イヨカン、ナツミカン、ハッサク、ユズ、スダチ、レモン、ライム、シトロン、グレープフルーツ、オランジェロ、ネーブルオレンジ、バレンシアオレンジ、ベルガモットなど。
(fruit)
Apple, pear, quince, almond, ginkgo, chestnut, walnut, apricot, ume, cherry, peach, plum, oyster, fig, kiwifruit, gummy, mulberry, cowberry, pomegranate, jujube, olive, loquat, bayberry, blueberry, raspberry , Citrus unshiu, Ponkan, Mandarin orange, Bungtan, Tangero, Seminole, Tankan, Iyokan, Natsumikan, Hassaku, Yuzu, Sudachi, Lemon, Lime, Citron, Grapefruit, Orange, Navel orange, Valencia orange, Bergamot.

(花卉、草木)
パンジー、デージー、スイセン、ヒヤシンス、カーネーション、サクラ、シャクヤク、シャクナゲ、ゼラニウム、チューリップ、スイートピー、ツツジ、ナデシコ類、クレマチス、オダマキ、ガーベラ、キンセンカ、アイリス、バーベナ、ハナミズキ、バラ、フジ、ボタン、ベラルコニウム、マーガレット、ポピー、ヤマブキ、ライラック、アジサイ、インパチェンス、オシロイバナ、カラー、キキョウ、グラジオラス、クチナシ、サルスベリ、ケイトウ、サルビア、ジニア、ダリア、ゼフィランサス、キンシバイ、オシロイバナ、アスター、アサガオ、デイゴ、トレニア、ナツツバキ、ニチニチソウ、ノウゼンカズラ、ヒマワリ、ペチュニア、ホウセンカ、マツバボタン、マリゴールド、ムラサキツユクサ、ユリ、モミジアオイ、キク、キンモクセイ、コスモス、サザンカ、ハギ、ムラサキシキブ、ハゲイトウ、ベゴニア、セントポーリア、ラン、トレニア、ファレノプシス、シンビジウム、カランコエ、エリカ、グロリオサ、グロキシニア、シクラメン、シネラリア、シャコバサボテン、トルコギキョウ、ハイビスカス、ハナタバコ、ブーゲンビリア、プリムラ、ポインセチア、ランタナなど。
(Flowers, plants)
Pansy, Daisy, Narcissus, Hyacinth, Carnation, Sakura, Peonies, Rhododendron, Geranium, Tulip, Sweetpea, Azalea, Nadesico, Clematis, Aquilegia, Gerbera, Calendula, Iris, Verbena, Dogwood, Rose, Fuji, Button, Beralconium, Margaret , Poppy, Yamabuki, Lilac, Hydrangea, Impatiens, Osiroybana, Collar, Oxalis, Gladiolus, Gardenia, Crape myrtle, Celosia, Salvia, Zinnia, Dahlia, Zephyrantas, Kinshibai, Osiroyana, Aster, Asagao, Deigo, Torenia, Nile , Sunflower, petunia, spinach, pine button, marigold, purple duckweed, lily, maple mallow, chrysanthemum Mokusei, Cosmos, Sasanka, Hagi, Murasakikib, Hagateto, Begonia, Saint Paulia, Orchid, Torenia, Phalaenopsis, Cymbidium, Kalanchoe, Erica, Gloriosa, Gloxinia, Cyclamen, Cinaria, Cactus cactus, Eustoma, Hibiscus, Hula paparia, Buena puri Lantana etc.

本発明の植物栽培用組成物を使用する際には、栄養素−栄養保持体混合系としての用土にフェロシアン化金属化合物を配合すればよい。配合割合は用土100質量部に対してフェロシアン化金属化合物は0.1〜5質量部が好ましい。フェロシアン化金属化合物は、必要に応じて結着剤に結着された形で使用することもできるが上記に説明したとおりである。   What is necessary is just to mix | blend a ferrocyanide metal compound with the soil as a nutrient-nutrient holding body mixed system when using the composition for plant cultivation of this invention. The blending ratio is preferably 0.1 to 5 parts by mass of the metal ferrocyanide compound with respect to 100 parts by mass of the soil. The ferrocyanide compound can be used in a form bound to a binder as required, but is as described above.

このようにして使用すると、フェロシアン化金属化合物が栽培基材中に付着したセシウムを強く吸着し、該セシウムがキノコなどの農園芸産物の生体系に侵入するのを防ぐために、仮に栽培基材中に放射性セシウムが混入してしまったとしても、生産物のセシウム汚染を防止できる。また、該フェロシアン化金属化合物は、栄養素は吸着しないので、農園芸産物への栄養素の供給は十分確保される。   When used in this way, the ferrocyanide compound strongly adsorbs cesium adhering to the cultivation substrate, and in order to prevent the cesium from entering the biological system of agricultural and horticultural products such as mushrooms, Even if radioactive cesium is mixed in, the cesium contamination of the product can be prevented. Further, since the ferrocyanide compound does not adsorb nutrients, the supply of nutrients to agricultural and horticultural products is sufficiently ensured.

次に実施例を挙げて本発明をさらに具体的に説明する。なお、文中の「%」は質量基準である。また、本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。   Next, the present invention will be described more specifically with reference to examples. In the text, “%” is based on mass. Further, the present invention is not limited to these examples.

実施例1
(ヒラタケ栽培試験)
(培地調製)
ブナ(Fagus crenata)おがくず800gに米ぬか200g、リグニンスルホン酸5g、紺青顔料(商品名:ミロリブルー660PA、前記フェロシアン化金属化合物一般式中のAがNH4、MがFe;大日精化工業株式会社製)2g、を加えてよく混合し、本発明品であるキノコ栽培用組成物を作成した。
Example 1
(Oyster mushroom cultivation test)
(Medium preparation)
800 g of beech (Fagus crenata) sawdust, 200 g of rice bran, 5 g of lignin sulfonic acid, bituminous pigment (trade name: Miloli Blue 660 PA, A in the above ferrocyanide compound general formula is NH 4 , M is Fe; Dainichi Seika Kogyo Co., Ltd. 2 g) was added and mixed well to prepare a composition for cultivation of mushrooms according to the present invention.

上記のヒラタケ栽培用組成物に1600mlの0.007%硝酸セシウム水溶液(中性に調整)を加えてよく混合し、栽培培地を調製した。この培地の300gを1000mlのビーカーに入れ、先をL字型に曲げたスパチュラのヘラ部分を、培地の表面に押し当て、培地表面を平らに調整した。次にスパチュラを用いて、この培地表面の中央部に、直径約1cmの穴を開けた。このようにした培地入りビーカーを、121℃、1気圧、45分間のオートクレーブ処理に付し、培地の滅菌処理を行った。   1600 ml of 0.007% aqueous cesium nitrate solution (adjusted to neutrality) was added to the above composition for cultivation of oyster mushrooms and mixed well to prepare a cultivation medium. 300 g of this medium was placed in a 1000 ml beaker, and the spatula spatula part bent in an L shape was pressed against the surface of the medium to adjust the surface of the medium to be flat. Next, using a spatula, a hole having a diameter of about 1 cm was formed in the center of the medium surface. The medium-containing beaker thus prepared was subjected to an autoclave treatment at 121 ° C. and 1 atm for 45 minutes to sterilize the medium.

ヒラタケ(Pleurotus ostreatus)種菌の一白金耳量を取り、上記滅菌済み培地表面上の、中央部の穴を含む4か所に、それぞれ植えつけた。このようにした種菌接種済み培地入りコニカルビーカーを温度25℃、関係湿度70%の条件、および1日12時間照明、12時間暗黒の光条件の下で栽培を続けた。栽培開始後20日目に、培地表面に成長展開した菌糸塊を、スパチュラを用いて除去した後、温度条件のみを16℃に変更してさらに栽培を継続した。栽培29日目に子実体原基の形成が確認され、栽培35日目に成長した子実体を収穫した。比較のため、培地に紺青顔料を含有しないこと以外はすべて上記と同様にして栽培したヒラタケ子実体を対照として収穫した。   One platinum loop of Pleurotus ostreatus inoculum was taken and planted at four locations on the surface of the sterilized medium, including the central hole. The conical beaker containing the medium inoculated with the inoculum as described above was continuously cultivated under conditions of a temperature of 25 ° C. and a relative humidity of 70%, and 12 hours of light and 12 hours of dark light conditions. On the 20th day after the start of cultivation, the mycelial mass grown and developed on the surface of the medium was removed using a spatula, and then only the temperature condition was changed to 16 ° C. to continue cultivation. Formation of fruit body primordium was confirmed on the 29th day of cultivation, and the fruit body grown on the 35th day of cultivation was harvested. For comparison, oyster mushroom fruit bodies cultivated in the same manner as described above except that the medium did not contain a bitumen pigment were harvested as a control.

このようにして収穫した、本発明品を用いて栽培した子実体と対照の子実体中のセシウムを調べたところ、セシウムが検出されなかったのは、本発明品を用いて栽培した子実体のみであり、本発明品が子実体へのセシウムの移行を効果的に抑制することがわかった。   As a result of examining the cesium in the fruiting body grown using the product of the present invention and the control fruiting body harvested in this way, cesium was not detected only in the fruiting body cultivated using the product of the present invention. Thus, it was found that the product of the present invention effectively suppresses the migration of cesium to the fruit body.

実施例2
(トキイロヒラタケ栽培試験)
試験菌をトキイロヒラタケ(Pleurotus salmoneostramineus)に変えたこと以外は、全て実施例1と同様にして試験を実施したところ、セシウムが検出されなかったのは、本発明品を用いて栽培した子実体のみであり、トキイロヒタタケについても本発明品が子実体へのセシウムの移行を効果的に抑制することがわかった。
Example 2
(Tokiirohiratake cultivation test)
The test was carried out in the same manner as in Example 1 except that the test bacteria were changed to Pleurotus salmoneostramineus, and cesium was not detected. It was also found that the present invention effectively suppresses the migration of cesium to the fruiting body for Tokiirotaketake.

実施例3
(タモギタケ栽培試験)
試験菌をタモギタケ(Pleurotus cornucopiae)に変えたこと以外は、全て実施例1と同様にして試験を実施したところ、セシウムが検出されなかったのは、本発明品を用いて栽培した子実体のみであり、タモギタケについても本発明品が子実体へのセシウムの移行を効果的に抑制することがわかった。
Example 3
(Tamogi bamboo cultivation test)
Except for changing the test bacteria to Pleurotus cornucopiae, all tests were carried out in the same manner as in Example 1. As a result, cesium was not detected only in the fruit bodies cultivated using the product of the present invention. In addition, it was found that the present invention product effectively suppresses the migration of cesium to the fruiting body even with respect to Tamogitake.

実施例4
(ポインセチア栽培試験)
市販の植物栽培用の用土1000gに紺青顔料(商品名:ミロリブルー660PA、前記フェロシアン化金属化合物一般式中のAがNH4、MがFe;大日精化工業株式会社製)4g、を加えてよく混合し、本発明品である園芸産物栽培用組成物を作成した。この組成物に0.007%硝酸セシウム水溶液(中性に調整)を加えてよく混合し、含水率20%の栽培培地を調製した。草丈8cmのポインセチア苗を上記栽培培地600g入りの5号鉢(直径14.5cm、深さ14.5cm)に定植し、栽培を開始し、定植から40日目にポインセチア植物体を切り取った。比較のため、培地に紺青顔料を含有しないこと以外はすべて上記と同様にして栽培したポインセチア植物体を対照として切り取った。
Example 4
(Poinsettia cultivation test)
Add 4 g of bitumen pigment (trade name: Miloli Blue 660PA, A in the ferrocyanide compound general formula is NH 4 , M is Fe; manufactured by Dainichi Seika Kogyo Co., Ltd.) to 1000 g of commercially available plant cultivation soil It mixed well and the composition for gardening product cultivation which is this invention product was created. A 0.007% aqueous cesium nitrate solution (adjusted to neutrality) was added to this composition and mixed well to prepare a cultivation medium having a moisture content of 20%. Poinsettia seedlings with a plant height of 8 cm were planted in No. 5 pot (diameter 14.5 cm, depth 14.5 cm) containing 600 g of the above culture medium, cultivation was started, and poinsettia plants were cut out on the 40th day after the planting. For comparison, a poinsettia plant cultivated in the same manner as described above except that the medium did not contain a bitumen pigment was cut out as a control.

このようにして得られた、本発明品を用いて栽培したポインセチア植物体と対照の植物体中のセシウムを調べたところ、セシウムが検出されなかったのは、本発明品を用いて栽培したポインセチア植物体のみであり、本発明品がポインセチア植物体へのセシウムの移行を効果的に抑制することがわかった。   The poinsettia plant cultivated using the product of the present invention thus obtained and the cesium in the control plant were examined, and cesium was not detected because the poinsettia cultivated using the product of the present invention was detected. It was only a plant body, and it turned out that this invention product suppresses the transfer of the cesium to a poinsettia plant body effectively.

実施例5
(ブロッコリー栽培試験)
市販の植物栽培用の用土1000gに紺青顔料(商品名:ミロリブルー660PA、前記フェロシアン化金属化合物一般式中のAがNH4、MがFe;大日精化工業株式会社製)4g、を加えてよく混合し、本発明品である農産物栽培用組成物を作成した。
Example 5
(Broccoli cultivation test)
Add 4 g of bitumen pigment (trade name: Miloli Blue 660PA, A in the ferrocyanide compound general formula is NH 4 , M is Fe; manufactured by Dainichi Seika Kogyo Co., Ltd.) to 1000 g of commercially available plant cultivation soil It mixed well and the composition for agricultural product cultivation which is this invention product was created.

この組成物に水を加えてよく混合し、含水率20%の栽培培地を調製した。ブロッコリーの苗を、上記栽培培地入りの大型ポット(直径30cm、深さ25cm)に植え、ブロッコリーの栽培を開始した。その後、栽培70日および84日目に1ポットあたり100mlの0.007%硝酸セシウム水溶液(中性に調整)を如雨露にて栽培培地に散布した。栽培開始から100日目に食べごろに生育したブロッコリーを収穫した。比較のため、培地に紺青顔料を含有しないこと以外はすべて上記と同様にして栽培したブロッコリーを対照として収穫した。
このようにして収穫した、本発明品を用いて栽培したブロッコリーと対照のブロッコリー中のセシウムを調べたところ、セシウムが検出されなかったのは、本発明品を用いて栽培したブロッコリーのみであり、本発明品がブロッコリーへのセシウムの移行を効果的に抑制することがわかった。
Water was added to this composition and mixed well to prepare a cultivation medium having a water content of 20%. Broccoli seedlings were planted in a large pot (diameter 30 cm, depth 25 cm) containing the above-mentioned cultivation medium, and cultivation of broccoli was started. Then, on the 70th and 84th days of cultivation, 100 ml of 0.007% cesium nitrate aqueous solution (adjusted to neutrality) per pot was sprayed on the cultivation medium with rain dew. On the 100th day from the start of cultivation, broccoli grown at the end of eating was harvested. For comparison, broccoli grown in the same manner as above except that the medium did not contain a bitumen pigment was harvested as a control.
As a result of examining cesium in broccoli cultivated using the product of the present invention and the control broccoli thus harvested, it was only broccoli cultivated using the product of the present invention that cesium was not detected. It was found that the product of the present invention effectively suppresses the migration of cesium to broccoli.

以上の本発明によれば、フェロシアン化金属化合物が栽培基材中に付着するセシウムを強く吸着し、該セシウムがキノコなどの農園芸産物の生体系に侵入するのを防ぐために、仮に栽培基材中に放射性セシウムが混入してしまったとしても、生産物としての農園芸産物に該セシウムが移行せず、放射性セシウムの生産物に及ぼす悪影響を回避できる。また、該フェロシアン化金属化合物は、栄養素を吸着しないので、農園芸産物への栄養素の供給は十分確保される。したがって、セシウム汚染のない、品質の良い農園芸産物を生産できる農園芸産物栽培用組成物が提供される。   According to the present invention described above, in order to prevent the metal ferrocyanide compound from strongly adsorbing cesium adhering to the cultivation base material and preventing the cesium from entering the biological system of agricultural and horticultural products such as mushrooms, Even if radioactive cesium is mixed in the material, the cesium is not transferred to the agricultural or horticultural product as a product, and adverse effects on the radioactive cesium product can be avoided. Moreover, since the metal ferrocyanide compound does not adsorb nutrients, supply of nutrients to agricultural and horticultural products is sufficiently ensured. Therefore, the composition for cultivation of agricultural and horticultural products that can produce high quality agricultural and horticultural products without cesium contamination is provided.

Claims (8)

フェロシアン化金属化合物、栄養素、及び栄養素保持体を必須成分とする農園芸産物栽培用組成物。   A composition for cultivating agricultural and horticultural products comprising a ferrocyanide compound, a nutrient, and a nutrient holder as essential components. キノコ栽培用である請求項1に記載の農園芸産物栽培用組成物。   The composition for cultivating agricultural and horticultural products according to claim 1, which is for mushroom cultivation. 植物栽培用である請求項1に記載の農園芸産物栽培用組成物。   The composition for cultivating agricultural and horticultural products according to claim 1, which is for plant cultivation. 前記キノコが、担子菌類又は子のう菌類のキノコである請求項2に記載の農園芸産物栽培用組成物。   The composition for cultivating agricultural and horticultural products according to claim 2, wherein the mushroom is a basidiomycete or mushroom fungus mushroom. 前記担子菌類のキノコが、ヒラタケ科ヒラタケ属(Pleurotus)のキノコである請求項4に記載の農園芸産物栽培用組成物。   The composition for cultivation of agricultural and horticultural products according to claim 4, wherein the mushroom of the basidiomycete is a mushroom of the genus Pleurotus. 前記ヒラタケ属のキノコが、ヒラタケ(Pleurotus ostreatus)、タモギタケ(Pleurotus cornucopiae)、及びトキイロヒラタケ(Pleurotus salmoneostramineus)から選ばれる少なくとも1種である請求項5に記載の農園芸産物栽培用組成物。   The composition for cultivating agricultural and horticultural products according to claim 5, wherein the mushroom of the genus Oleander is at least one selected from oyster mushroom (Pleurotus ostreatus), Pleurotus cornucopiae, and Pleurotus salmoneostramineus. 請求項1〜6のいずれか1項に記載の農園芸産物栽培用組成物の製造方法。   The manufacturing method of the composition for agricultural and horticultural product cultivation of any one of Claims 1-6. 請求項1〜6のいずれか1項に記載の農園芸産物栽培用組成物を用いて農園芸産物へのセシウムの移行を回避する方法。   The method of avoiding the transfer of cesium to agricultural and horticultural products using the composition for agricultural and horticultural products cultivation of any one of Claims 1-6.
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