JP2013022284A - Rice cooker - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a rice cooker having a smaller size and including a steam separating unit with a high capability of separating steam and sticky juice.SOLUTION: The steam separating unit 30 includes: a sticky juice receiving container 40 integrally provided on the upper surface side of an inner lid and whose top is opened; a container lid 50 for covering the top opening of the sticky juice receiving container 40 openably/closably; a separating chamber 72 having an approximately cylindrical inner space to be disposed in a space formed between the sticky juice receiving container 40 and the container lid 50 when the container lid 50 is closed. In the separating chamber 72, a mixed air inlet 73 provided on one end side in the axial direction of a tube of the separating chamber 72 for making mixed air from an inner lid outlet 22 flow into the separating chamber, a steam outlet 77 provided on the other end side in the axial direction of the tube of the separating chamber 72 for making steam flow out of the separating chamber 72, and a sticky juice outlet 74 for making sticky juice flow out of the separating chamber 72 are opened.

Description

本発明は炊飯器に係り、より詳しくは、炊飯時に生じるおねばの吹きこぼれを抑制することのできる炊飯器に関する。   The present invention relates to a rice cooker, and more particularly, to a rice cooker that can suppress the spillage of rice balls produced during rice cooking.

従来の炊飯器として、炊飯器の蓋に「蒸気口ユニット」を設け、この「蒸気口ユニット」において、内釜から発生するおねばを含む蒸気を、おねばと蒸気とに分離するものがある。この従来の炊飯器では、「おねばを含む蒸気は、案内筒15を出てから第1の上障壁29、第4の上障壁35、第2の上障壁32、下障壁21及び第3の上障壁34に衝突し、蛇行しながら流れるため案内筒15と蒸気口28間の距離がさらに長くなり、より確実に分離される。」という作用がある(例えば、特許文献1参照)。   As a conventional rice cooker, there is a steamer unit provided on the lid of the rice cooker, and in this “steam port unit”, steam containing a tobacco that is generated from the inner pot is separated into a tonba and steam. . In this conventional rice cooker, “the steam containing the rice cake leaves the guide tube 15 and then the first upper barrier 29, the fourth upper barrier 35, the second upper barrier 32, the lower barrier 21, and the third barrier Since it collides with the upper barrier 34 and flows while meandering, the distance between the guide tube 15 and the steam port 28 is further increased, and it is more reliably separated ”(for example, see Patent Document 1).

特許第3820541号公報(第5頁−第6頁、図1)Japanese Patent No. 3820541 (pages 5-6, FIG. 1)

上記特許文献1に記載のものにおいては、案内筒から蒸気口に至る空間に障壁を設けて蒸気とおねばとを蛇行させることにより、蒸気とおねばとが蒸気口ユニット内を流れる距離を長くして、蒸気とおねばとをより確実に分離できるようにしていた。
しかしながら、蒸気とおねばとが流れる距離を長くするためには、水平方向の経路を長くしたり障壁を高くしたりする必要がある。そうすると、蒸気口ユニットが大型化してしまうこととなる。特に、おいしいご飯を炊くために高火力での沸騰時間を長くした炊飯器においては、加熱手段への入力電力を大きくすると単位時間当たりのおねばと蒸気の発生量も増えるため、蒸気とおねばとが流れる距離をさらに長くする必要があり、蒸気口ユニットはさらに大型化してしまう。このように蒸気口ユニットが大型化すると、材料の使用量が増えて製造コストの増加につながり、また、使用者による取り扱い性も悪くなってしまう。また、炊飯器全体に対して蒸気口ユニットが占める体積の割合も大きくなり、設計的、デザイン的な制約も大きかった。
In the thing of the said patent document 1, by providing a barrier in the space from the guide tube to the steam port and causing the steam and the meander to meander, the distance that the steam and the meander flow in the steam port unit is lengthened. The steam and rice cake could be separated more reliably.
However, in order to increase the distance through which steam and rice balls flow, it is necessary to lengthen the horizontal path and raise the barrier. If it does so, a steam port unit will enlarge. In particular, in a rice cooker that has a long boiling time at high heat to cook delicious rice, increasing the input power to the heating means will increase the amount of rice and steam generated per unit time, so steam and rice It is necessary to further increase the distance through which the steam flows, and the steam port unit is further increased in size. When the steam port unit becomes large in this way, the amount of material used increases, leading to an increase in manufacturing cost, and handling by the user also deteriorates. Moreover, the proportion of the volume occupied by the steam outlet unit with respect to the whole rice cooker also increased, and the design and design restrictions were large.

本発明は、上記のような課題を解決するためになされたもので、より小型で、蒸気とおねばの分離性能が高い蒸気分離ユニットを備えた炊飯器を提供するものである。   The present invention has been made in order to solve the above-described problems, and provides a rice cooker including a steam separation unit that is smaller in size and has a high ability to separate steam and rice.

本発明に係る炊飯器は、炊飯器本体と、前記炊飯器本体内に着脱可能に収容される内釜と、前記炊飯器本体の上部開口部を覆い、蒸気を外部に排出するための蓋体排出口を備えた蓋体と、前記蓋体の下面に着脱可能に装着されて前記内釜の上部開口部を覆うとともに、前記内釜内の蒸気を排出するための内蓋排出口を備えた内蓋と、前記内釜を加熱する加熱手段と、前記内蓋排出口からの蒸気とおねばの混合気を前記蓋体排出口へと導く蒸気分離ユニットとを備え、前記蒸気分離ユニットは、前記内蓋の上面側に一体に設けられ、上面を開口したおねば受け容器と、前記おねば受け容器の上面開口を開閉可能に覆う容器蓋と、略円柱状の内部空間を有し、前記容器蓋が閉じられた状態において前記おねば受け容器と前記容器蓋との間に形成される空間内に配置されるように設けられた分離室とを備え、前記分離室には、前記分離室の筒軸方向の一端側に設けられ、前記内蓋排出口からの前記混合気を前記分離室の内部に流入させる混合気流入口と、前記分離室の筒軸方向の他端側に設けられ、蒸気を前記分離室の内部から流出させる蒸気流出口と、おねばを前記分離室の内部から流出させるおねば流出口とが開口しており、前記混合気流入口から前記分離室の内壁面の接線方向に前記混合気を流入させ、前記分離室内に流入した混合気から、前記分離室の内部空間において遠心力によりおねばを分離させ、分離させたおねばを前記おねば流出口から流出させて前記おねば受け容器に導くとともに、蒸気を前記蒸気流出口から流出させるものである。   The rice cooker according to the present invention includes a rice cooker body, an inner pot that is detachably accommodated in the rice cooker body, and a lid for covering the upper opening of the rice cooker body and discharging steam to the outside. A lid provided with an outlet, and an inner lid outlet for detachably attaching to the lower surface of the lid to cover the upper opening of the inner hook and for discharging the steam in the inner hook. An inner lid, a heating means for heating the inner pot, and a vapor separation unit for introducing a mixture of steam and rice from the inner lid outlet to the lid outlet, A container that is integrally provided on the upper surface side of the inner lid and that has an open upper surface; a container lid that covers the upper surface opening of the container receiving container so as to be openable and closable; Formed between the container and the container lid when the lid is closed. A separation chamber provided so as to be disposed in a space in which the separation chamber is provided on one end side in the cylinder axial direction of the separation chamber, and the air-fuel mixture from the inner lid discharge port is supplied to the separation chamber. A mixed air flow inlet for flowing into the separation chamber, a steam outlet provided on the other end side in the cylinder axis direction of the separation chamber, and a steam outlet for allowing the steam to flow out of the separation chamber; A gas outlet flows from the mixed gas flow inlet to the tangential direction of the inner wall surface of the separation chamber, and from the mixed gas flowing into the separation chamber, In the internal space, the beak is separated by centrifugal force, and the separated bean outflows from the bean outflow port and is guided to the beneficiary receiving container, and the steam flows out from the vapor outflow port.

本発明に係る炊飯器は、分離室において遠心力により蒸気とおねばとを分離するので、蒸気とおねばの分離性能がよい。また、従来よりも蒸気とおねばの分離経路の直線距離を短くできるので、蒸気分離ユニットを小型化することができる。また、おねば受け容器に対して開閉可能に設けた容器蓋に分離室を設け、この分離室のおねば流出口からおねば受け容器におねばを導くようにした。おねば受け容器を清掃する際には、容器蓋を開けることでおねば受け容器を露出させることができるので、おねばで汚れうるおねば受け容器を容易に清掃することができる。   Since the rice cooker which concerns on this invention isolate | separates vapor | steam and rice cake by centrifugal force in a separation chamber, the separation performance of steam and rice cake is good. In addition, since the linear distance between the steam and the rough separation path can be made shorter than before, the steam separation unit can be miniaturized. In addition, a separation chamber is provided in a container lid provided to be openable and closable with respect to the receptacle, and the relief is guided from the outlet of the separation chamber to the receptacle. When cleaning the receiving container, the receiving container can be exposed by opening the container lid. Therefore, the receiving container can be easily cleaned if the container is dirty.

実施の形態に係る炊飯器の断面斜視図である。It is a section perspective view of a rice cooker concerning an embodiment. 実施の形態に係る炊飯器の断面図である。It is sectional drawing of the rice cooker which concerns on embodiment. 実施の形態に係る炊飯器の上面図である。It is a top view of the rice cooker which concerns on embodiment. 実施の形態に係る炊飯器の蓋体と内蓋の斜視図であり、蓋体から内蓋を取り外した状態を示している。It is a perspective view of the lid and inner lid of the rice cooker concerning an embodiment, and shows the state where the inner lid was removed from the lid. 実施の形態に係る内蓋と蒸気分離ユニットの斜視図である。It is a perspective view of an inner lid and a steam separation unit concerning an embodiment. 実施の形態に係る内蓋と蒸気分離ユニットの斜視図であり、容器蓋を開けた状態を示している。It is a perspective view of the inner lid and steam separation unit concerning an embodiment, and shows the state where a container lid was opened. 実施の形態に係る蓋体、内蓋、及び蒸気分離ユニットの断面斜視図である。It is a section perspective view of a lid concerning an embodiment, an inner lid, and a vapor separation unit. 図7の要部拡大図である。It is a principal part enlarged view of FIG. 実施の形態に係る蓋体、内蓋、及び蒸気分離ユニットの断面図である。It is sectional drawing of the cover body, inner cover, and vapor separation unit which concern on embodiment. 図9の要部拡大図である。It is a principal part enlarged view of FIG. 実施の形態に係る蒸気分離ユニットを説明する要部断面模式図である。It is a principal part cross-sectional schematic diagram explaining the vapor | steam separation unit which concerns on embodiment. 実施の形態に係る内蓋を蓋体へ取り付ける動作を説明する図である。It is a figure explaining the operation | movement which attaches the inner cover which concerns on embodiment to a cover body. 実施の形態に係る蒸気分離ユニット近傍の要部断面模式図である。It is a principal part cross-sectional schematic diagram near the vapor | steam separation unit which concerns on embodiment.

実施の形態.
以下、本発明の炊飯器の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によってこの発明が限定されるものではない。
Embodiment.
Hereinafter, embodiments of the rice cooker of the present invention will be described with reference to the drawings. The present invention is not limited to the embodiments.

[炊飯器の全体構成]
図1は実施の形態に係る炊飯器の断面斜視図、図2は実施の形態に係る炊飯器の断面図、図3は実施の形態に係る炊飯器の上面図である。なお、以降の説明において、便宜上、図1、図2における紙面上方向を「上」、紙面下方向を「下」と称する場合がある。
図1〜図3において、炊飯器100は、上部に開口部を有する炊飯器本体1と、炊飯器本体1の上部開口部を開閉自在に覆う蓋体10とを備える。
[Overall configuration of rice cooker]
FIG. 1 is a cross-sectional perspective view of a rice cooker according to the embodiment, FIG. 2 is a cross-sectional view of the rice cooker according to the embodiment, and FIG. 3 is a top view of the rice cooker according to the embodiment. In the following description, for the sake of convenience, the upward direction of the paper in FIGS. 1 and 2 may be referred to as “up” and the downward direction of the paper may be referred to as “down”.
1-3, the rice cooker 100 is provided with the rice cooker main body 1 which has an opening part in the upper part, and the cover body 10 which covers the upper opening part of the rice cooker main body 1 so that opening and closing is possible.

炊飯器本体1には、水、米などが入れられる有底筒状で上面が開口した内釜2が着脱自在に収容される。この内釜2は、電磁誘導コイルや電気ヒータ等の加熱手段3により加熱され、これによって内釜2内の米が炊飯されるようになっている。蓋体10の下面側(図1、図2における蓋体10の紙面下側)には、内蓋20が着脱可能に取り付けられている。内蓋20の周縁部には、蓋体10を閉じたときに内釜2の上端部外周に設けられたフランジ2aに密接する環状の内蓋パッキン28が設けられている。   The rice cooker body 1 detachably accommodates an inner pot 2 having a bottomed cylindrical shape into which water, rice and the like are placed and having an open top surface. The inner pot 2 is heated by a heating means 3 such as an electromagnetic induction coil or an electric heater so that rice in the inner pot 2 is cooked. An inner lid 20 is detachably attached to the lower surface side of the lid 10 (the lower side of the lid 10 in FIGS. 1 and 2). An annular inner lid packing 28 that is in close contact with the flange 2 a provided on the outer periphery of the upper end portion of the inner hook 2 when the lid body 10 is closed is provided on the peripheral portion of the inner lid 20.

炊飯器本体1の底部中央の内部には、例えばサーミスタからなる鍋底温度センサー8が設けられている。鍋底温度センサー8は、バネ等の弾性手段によって上方に付勢されており、炊飯器本体1内に収容された内釜2の底面に接するように構成されている。鍋底温度センサー8が検知した内釜2の温度に関する情報は、図示しない制御手段に出力される。   A pan bottom temperature sensor 8 made of, for example, a thermistor is provided inside the bottom center of the rice cooker body 1. The pan bottom temperature sensor 8 is biased upward by an elastic means such as a spring, and is configured to be in contact with the bottom surface of the inner pot 2 accommodated in the rice cooker body 1. Information regarding the temperature of the inner pot 2 detected by the pan bottom temperature sensor 8 is output to a control means (not shown).

蓋体10の上面側には、操作ボタン5と表示パネル6とが設けられている。操作ボタン5は、炊飯や保温の開始を指示する入力ボタン、炊き上がりの硬さや米の種類など炊飯動作に関する設定を行うための入力ボタン、炊飯予約に関する設定を行うための入力ボタンなどを含んでいる。表示パネル6は、例えば液晶表示パネルからなり、時刻、操作ボタン5による設定内容、炊飯動作に関する情報などを表示する。   An operation button 5 and a display panel 6 are provided on the upper surface side of the lid 10. The operation button 5 includes an input button for instructing the start of cooking and heat retention, an input button for setting the cooking operation such as the hardness of the cooked rice and the type of rice, and an input button for setting the cooking reservation. Yes. The display panel 6 consists of a liquid crystal display panel, for example, and displays the time, the setting content by the operation button 5, the information regarding rice cooking operation | movement, etc.

蓋体10は、ヒンジ部17により炊飯器本体1に軸支されており、炊飯器本体1の上部開口部を開閉自在に覆っている。
蓋体10の上面には、炊飯中に発生した蒸気を炊飯器100の外部に放出するための蓋体排出口16が開口している。
The lid 10 is pivotally supported on the rice cooker body 1 by a hinge portion 17 and covers the upper opening of the rice cooker body 1 so as to be freely opened and closed.
On the upper surface of the lid body 10, a lid body outlet 16 for releasing steam generated during rice cooking to the outside of the rice cooker 100 is opened.

蓋体10の骨格は、大まかには、最上面を構成する意匠天板11と、意匠天板11の下側に設けられた蓋上面部材12と、蓋上面部材12の下側に設けられ蓋体10の下面を構成する蓋下面部材13とによって構成されている。意匠天板11と蓋上面部材12との間に設けられた空間には、操作ボタン5、表示パネル6の動作を制御する回路が実装された制御基板7が収容されている。蓋上面部材12と蓋下面部材13との間に設けられた空間には、例えば電気ヒータからなる蓋体加熱手段4が設けられている。   The skeleton of the lid 10 is roughly a design top plate 11 constituting the uppermost surface, a lid upper surface member 12 provided on the lower side of the design top plate 11, and a lid provided on the lower side of the lid upper surface member 12. It is comprised by the cover lower surface member 13 which comprises the lower surface of the body 10. FIG. In the space provided between the design top plate 11 and the lid upper surface member 12, a control board 7 on which a circuit for controlling the operation of the operation buttons 5 and the display panel 6 is mounted is accommodated. In a space provided between the lid upper surface member 12 and the lid lower surface member 13, a lid heating means 4 made of, for example, an electric heater is provided.

[蓋体に対する内蓋の取り付け構造]
図4は、実施の形態に係る炊飯器の蓋体と内蓋の斜視図であり、蓋体から内蓋を取り外した状態を示している。
[Attachment structure of the inner lid to the lid]
FIG. 4 is a perspective view of the lid and the inner lid of the rice cooker according to the embodiment, and shows a state where the inner lid is removed from the lid.

内蓋20には、内蓋20の上面から上方に突出するようにして蒸気分離ユニット30が一体に設けられている。蒸気分離ユニット30は、おねば受け容器40と、おねば受け容器40の上部を覆う容器蓋50と、容器蓋50に設けられた排出口シール材60とを備える。   The inner lid 20 is integrally provided with a vapor separation unit 30 so as to protrude upward from the upper surface of the inner lid 20. The vapor separation unit 30 includes a rice bowl receiving container 40, a container lid 50 that covers the upper portion of the rice bowl receiving container 40, and a discharge port sealing material 60 provided on the container lid 50.

蓋体10の蓋下面部材13の下面には、内蓋20の外形に沿って蓋上面部材12側に向かって凹ませて構成された内蓋取付凹部18が設けられている。この内蓋取付凹部18には、内蓋20が取り付けられる。内蓋取付凹部18の一部には、さらに蓋上面部材12側に向かって凹ませて構成された蒸気分離ユニット収容部14が設けられている。この蒸気分離ユニット収容部14には、内蓋20に一体に設けられた蒸気分離ユニット30が着脱自在に収容される。   On the lower surface of the lid lower surface member 13 of the lid body 10, an inner lid mounting recess 18 configured to be recessed toward the lid upper surface member 12 along the outer shape of the inner lid 20 is provided. An inner lid 20 is attached to the inner lid attaching recess 18. A vapor separation unit accommodating portion 14 configured to be further recessed toward the lid upper surface member 12 side is provided in a part of the inner lid mounting recess 18. In the vapor separation unit accommodating portion 14, a vapor separation unit 30 provided integrally with the inner lid 20 is detachably accommodated.

蒸気分離ユニット収容部14は、蒸気分離ユニット30の外形にほぼ沿う平面形状を有している。本実施の形態では、ほぼ角丸矩形の平面形状を有する蒸気分離ユニット30と、同じくほぼ角丸矩形の平面形状(内周の平面形状)を有する蒸気分離ユニット収容部14を例示しているが、これらの外形を限定するものではない。   The steam separation unit housing portion 14 has a planar shape that substantially conforms to the outer shape of the steam separation unit 30. In the present embodiment, the steam separation unit 30 having a substantially rounded rectangular planar shape and the steam separation unit accommodating portion 14 having a substantially rounded rectangular planar shape (inner peripheral planar shape) are exemplified. However, these external shapes are not limited.

内蓋20の外周部を構成する内蓋外枠26には係止爪27が設けられ、蓋体10にはこの係止爪27に対応した内蓋係合部15が設けられている。そして、係止爪27を内蓋係合部15に係合させることによって、蓋体10に対して内蓋20が取り付けられる。また、蓋体10に取り付けられた内蓋20を使用者が手前側に向かって引き寄せることで、係止爪27と内蓋係合部15との係合状態が解除され、内蓋20を蓋体10から取り外すことができる。なお、蓋体10に対する内蓋の取り付け構造は、図示のものに限定されず、着脱可能な任意の取り付け構造を採用することができる。   The inner lid outer frame 26 constituting the outer peripheral portion of the inner lid 20 is provided with a locking claw 27, and the lid body 10 is provided with an inner lid engaging portion 15 corresponding to the locking claw 27. Then, the inner lid 20 is attached to the lid body 10 by engaging the locking claw 27 with the inner lid engaging portion 15. Further, when the user pulls the inner lid 20 attached to the lid body 10 toward the near side, the engagement state between the locking claw 27 and the inner lid engaging portion 15 is released, and the inner lid 20 is closed. It can be removed from the body 10. In addition, the attachment structure of the inner lid with respect to the cover body 10 is not limited to the illustrated one, and any removable attachment structure can be employed.

蓋体加熱手段4は、蒸気分離ユニット収容部14の外周側に設けられている。すなわち、上面から見た場合において、蒸気分離ユニット収容部14と重ならない位置に、蓋体加熱手段4が配置されている。図4では、蓋体10に設けられた蓋体加熱手段4の大まかな加熱範囲を破線で示している。   The lid heating means 4 is provided on the outer peripheral side of the vapor separation unit housing portion 14. That is, the lid heating means 4 is arranged at a position that does not overlap with the vapor separation unit housing portion 14 when viewed from above. In FIG. 4, a rough heating range of the lid heating means 4 provided on the lid 10 is indicated by a broken line.

蓋体10は、最大限に開放された状態において、図4に例示する程度に起立した状態が保たれる。このように起立した状態の蓋体10に対し、内蓋20を取り付け、あるいは取り外すことができる。   The lid 10 is kept upright to the extent illustrated in FIG. 4 in the fully opened state. The inner lid 20 can be attached to or detached from the lid body 10 in the standing state.

[蒸気分離ユニット]
図5は実施の形態に係る内蓋と蒸気分離ユニットの斜視図、図6は実施の形態に係る内蓋と蒸気分離ユニットの斜視図であり、容器蓋を開けた状態を示している。
[Vapor separation unit]
FIG. 5 is a perspective view of the inner lid and the vapor separation unit according to the embodiment, and FIG. 6 is a perspective view of the inner lid and the vapor separation unit according to the embodiment, showing a state where the container lid is opened.

蒸気分離ユニット30は、炊飯中に内釜2内から発生する蒸気とおねばの混合気を、蒸気とおねばとに分離するためのものである。蒸気分離ユニット30は、内蓋20の上面に一体に取り付けられたおねば受け容器40と、おねば受け容器の上部を覆う容器蓋50と、容器蓋50をおねば受け容器40に対して回動可能に軸支する回動軸80とを備える。容器蓋本体51の内面側には、分離機構70が一体的に設けられている。分離機構70は、内釜2内で発生した蒸気とおねばの混合気を、蒸気とおねばとに分離するための機構である。容器蓋50を閉じると、分離機構70はおねば受け容器40内に収容される。   The steam separation unit 30 is for separating an air-fuel mixture of steam and rice generated from the inner pot 2 during rice cooking into steam and rice. The vapor separation unit 30 includes a receptacle container 40 integrally attached to the upper surface of the inner lid 20, a container lid 50 that covers the upper portion of the receptacle container, and a container lid 50 that rotates around the receptacle container 40. And a pivot shaft 80 that is pivotally supported. A separation mechanism 70 is integrally provided on the inner surface side of the container lid main body 51. The separation mechanism 70 is a mechanism for separating the mixture of steam and rice cake generated in the inner pot 2 into steam and rice cake. When the container lid 50 is closed, the separation mechanism 70 is accommodated in the receiving container 40.

おねば受け容器40の容器本体41は、底板42と側壁43とによって平面形状がほぼ角丸矩形状に形成されており、その内部に収容空間を有している。容器本体41の底板42の一部には下面開口部44が開口しており、下面開口部44には内蓋20に一体に設けられた凹状枠21が取り付けられている(後述の図7〜図10参照)。また、底板42からは下障壁45が起立し、この下障壁45には下障壁おねば戻し口46が開口している。   The container main body 41 of the receiving container 40 is formed in a substantially rounded rectangular shape by a bottom plate 42 and a side wall 43, and has a storage space inside. A lower surface opening 44 is opened in a part of the bottom plate 42 of the container body 41, and a concave frame 21 provided integrally with the inner lid 20 is attached to the lower surface opening 44 (see FIGS. 7 to 7 described later). (See FIG. 10). Further, a lower barrier 45 rises from the bottom plate 42, and a lower barrier general return port 46 is opened in the lower barrier 45.

容器蓋50の容器蓋本体51は、天板52と側壁53とによって平面形状がほぼ角丸矩形状に形成されている。容器蓋本体51は、容器本体41よりもやや大きい外形を有し、容器本体41の上面開口部を覆うことができるようになっている。容器蓋本体51の内面側の内周縁には、環状の容器蓋パッキン56が取り付けられている。容器蓋パッキン56は、おねば受け容器40と容器蓋50との間をシールするためのものであり、弾性変形可能な例えばシリコンゴムの如き材料からなる。容器蓋50が閉められた状態において、おねば受け容器40の側壁43の上端部が、容器蓋パッキン56に当接して容器蓋パッキン56を圧縮し、これによっておねば受け容器40と容器蓋50との間が密閉される。   The container lid main body 51 of the container lid 50 is formed in a substantially rounded rectangular shape by a top plate 52 and a side wall 53. The container lid main body 51 has a slightly larger outer shape than the container main body 41, and can cover the upper surface opening of the container main body 41. An annular container lid packing 56 is attached to the inner peripheral edge of the container lid main body 51 on the inner surface side. The container lid packing 56 is for sealing between the receiving container 40 and the container lid 50, and is made of a material such as silicon rubber that can be elastically deformed. In a state in which the container lid 50 is closed, the upper end portion of the side wall 43 of the receptacle container 40 abuts against the container lid packing 56 to compress the container lid packing 56, and thereby the receptacle container 40 and the container lid 50. Is sealed.

容器蓋本体51には、容器蓋排出口55が開口しており、容器蓋排出口55には排出口シール材60が取り付けられている。容器蓋排出口55は、蒸気分離ユニット30から外部へと蒸気を排出するための開口部である。容器蓋排出口55は、蒸気分離ユニット30を蓋体10に取り付けた状態において、蓋体排出口16の直下に設けられている。   A container lid discharge port 55 is opened in the container lid main body 51, and a discharge port sealing material 60 is attached to the container lid discharge port 55. The container lid discharge port 55 is an opening for discharging the steam from the steam separation unit 30 to the outside. The container lid discharge port 55 is provided directly below the lid body discharge port 16 in a state where the vapor separation unit 30 is attached to the lid body 10.

排出口シール材60は、容器蓋排出口55と蓋体排出口16との間をシールするための部材であり、弾性変形可能な例えばシリコンゴムの如き材料からなる。本実施の形態の排出口シール材60は、容器蓋排出口55に挿入される環状の装着部61と、装着部61の上端から斜め上方に向かって延びる面を有する傾斜部62と、傾斜部62の上端から傾斜部62の傾斜面とは反対側に延びて蓋体排出口16に当接する当接部63とを有する。傾斜部62の内部には、蓋体排出口16から容器蓋排出口55に向かって流路断面積が狭まるようすり鉢状に形成された流路が形成されている。蒸気分離ユニット30が蒸気分離ユニット収容部14に取り付けられた状態においては、当接部63が蓋体排出口16の内面側に当接し、排出口シール材60が圧縮されることによって弾性変形し、容器蓋排出口55と蓋体排出口16との間の密閉性が確保される。   The discharge port sealing material 60 is a member for sealing between the container lid discharge port 55 and the lid discharge port 16, and is made of a material such as silicon rubber that can be elastically deformed. The discharge port sealing material 60 of the present embodiment includes an annular mounting portion 61 inserted into the container lid discharge port 55, an inclined portion 62 having a surface extending obliquely upward from the upper end of the mounting portion 61, and an inclined portion. A contact portion 63 that extends from the upper end of 62 to the opposite side of the inclined surface of the inclined portion 62 and contacts the lid discharge port 16 is provided. Inside the inclined portion 62, a flow path formed in a mortar shape is formed so that the cross-sectional area of the flow path becomes narrower from the lid discharge port 16 toward the container lid discharge port 55. In a state where the vapor separation unit 30 is attached to the vapor separation unit accommodating portion 14, the contact portion 63 comes into contact with the inner surface side of the lid discharge port 16, and the discharge port seal member 60 is compressed to be elastically deformed. The sealing between the container lid outlet 55 and the lid outlet 16 is ensured.

容器蓋本体51の内面側には、下方に向かって延びる上障壁58が設けられている。上障壁58は、蒸気の分離機構70よりも蒸気流れ下流側に配置されている。   An upper barrier 58 extending downward is provided on the inner surface side of the container lid main body 51. The upper barrier 58 is disposed downstream of the steam flow with respect to the steam separation mechanism 70.

おねば受け容器40にはロック機構を備えたラッチロック47が設けられ、容器蓋50にはラッチロック47を係合するためのラッチ係合部57が設けられている。容器蓋50を閉じてラッチロック47をラッチ係合部57に係合させることで、容器蓋50を閉じた状態がより強固に保持される。   The receptacle container 40 is provided with a latch lock 47 having a lock mechanism, and the container lid 50 is provided with a latch engaging portion 57 for engaging the latch lock 47. By closing the container lid 50 and engaging the latch lock 47 with the latch engaging portion 57, the state in which the container lid 50 is closed is more firmly held.

次に、蒸気分離ユニット30と内蓋2との配置関係について説明する。
蒸気分離ユニット30は、平面視ほぼ円形の内蓋20の中心Oから放射線方向Xにずらした位置に配置されている。本実施の形態では、内蓋20を蓋体10に取り付けたときに(図1、図2参照)、蒸気分離ユニット30とヒンジ部17との距離が短くなる方向に、蒸気分離ユニット30を配置している。さらに、容器蓋50をおねば受け容器40に軸支する回動軸80は、放射線方向X上であって、蒸気分離ユニット30において内蓋20の中心から遠い側に設けられている。内蓋20の中心Oから放射線X方向にずらした位置に蒸気分離ユニット30を配置することにより、内蓋20には蒸気分離ユニット30と対向する位置に広い面積を確保できるので、使用者は、内蓋20を着脱する際にはこの広い面積部分を把持することができ、取り扱い性がよい。さらに、回動軸80を上記のような配置としたことにより、内蓋20を把持する使用者の手とは反対側に容器蓋50が開く。このため、容器蓋50を開いた際に、内蓋20を把持している使用者の手に容器蓋50がぶつかることがなく、容器蓋50を開閉する際の取り扱い性がよい。
Next, the arrangement relationship between the vapor separation unit 30 and the inner lid 2 will be described.
The vapor separation unit 30 is arranged at a position shifted in the radiation direction X from the center O of the inner lid 20 that is substantially circular in plan view. In the present embodiment, when the inner lid 20 is attached to the lid body 10 (see FIGS. 1 and 2), the vapor separation unit 30 is arranged in a direction in which the distance between the vapor separation unit 30 and the hinge portion 17 is shortened. doing. Further, the rotation shaft 80 that pivotally supports the receiving container 40 when the container lid 50 is located is provided on the side in the radiation direction X and far from the center of the inner lid 20 in the vapor separation unit 30. By disposing the vapor separation unit 30 at a position shifted from the center O of the inner lid 20 in the radiation X direction, the inner lid 20 can secure a wide area at a position facing the vapor separation unit 30. When attaching and detaching the inner lid 20, this large area portion can be gripped, and the handleability is good. Furthermore, by arranging the rotation shaft 80 as described above, the container lid 50 opens on the side opposite to the user's hand holding the inner lid 20. For this reason, when the container lid 50 is opened, the container lid 50 does not collide with the user's hand holding the inner lid 20, and the handleability when opening and closing the container lid 50 is good.

[分離機構]
図7は実施の形態に係る蓋体、内蓋、及び蒸気分離ユニットの断面斜視図、図8は図7の要部拡大図である。図8では、混合気、蒸気、及びおねばの大まかな流れを矢印で示している。また、図9は実施の形態に係る蓋体、内蓋、及び蒸気分離ユニットの断面図、図10は図9の要部拡大図である。また、図11は、実施の形態に係る蒸気分離ユニットを説明する要部断面模式図である。なお、図11は、分離室72の軸方向に直交する面における断面を示している。
以下、図5〜図11を参照して、蒸気の分離機構について説明する。
[Separation mechanism]
FIG. 7 is a cross-sectional perspective view of the lid, the inner lid, and the vapor separation unit according to the embodiment, and FIG. 8 is an enlarged view of the main part of FIG. In FIG. 8, the rough flow of the air-fuel mixture, steam, and rice bowl is indicated by arrows. 9 is a cross-sectional view of the lid, the inner lid, and the vapor separation unit according to the embodiment, and FIG. 10 is an enlarged view of the main part of FIG. FIG. 11 is a schematic cross-sectional view of the relevant part for explaining the vapor separation unit according to the embodiment. FIG. 11 shows a cross section in a plane orthogonal to the axial direction of the separation chamber 72.
Hereinafter, the vapor separation mechanism will be described with reference to FIGS.

分離機構70は、内釜2内で発生した蒸気とおねばの混合気を、遠心分離作用によって蒸気とおねばとに分離するための機構である。
分離機構70は、容器蓋50の下面に取り付けられ、内部にほぼ円筒状の流路を形成する周壁71を備える。図11に示すように、本実施の形態では、容器蓋本体51の天板52の内面の一部に、上方に向かって凹となる断面ほぼ円弧状の円弧面54(凹形状部)が形成されており、この円弧面54と周壁71の内壁とに囲まれた空間が、ほぼ円筒状となるよう構成されている。また、周壁71の軸方向両側の端部に位置する壁面を、それぞれ、上流壁71a、下流壁71bと称する場合がある。円弧面54、周壁71(上流壁71a、下流壁71bを含む)に囲まれたほぼ円筒状の部屋を、分離室72と称する。分離室72は、蒸気とおねばの混合気が流れる流路となる。なお、分離室72は、その内壁面に沿って蒸気とおねばの混合気が旋回しながら流れるよう構成すればよく、厳密に円筒状であることを要さない。
The separation mechanism 70 is a mechanism for separating the mixture of steam and rice cake generated in the inner pot 2 into steam and rice cake by a centrifugal separation action.
The separation mechanism 70 is attached to the lower surface of the container lid 50 and includes a peripheral wall 71 that forms a substantially cylindrical flow path therein. As shown in FIG. 11, in the present embodiment, an arc surface 54 (concave portion) having a substantially arc-shaped cross section that is concave upward is formed on a part of the inner surface of the top plate 52 of the container lid main body 51. The space surrounded by the arc surface 54 and the inner wall of the peripheral wall 71 is substantially cylindrical. Moreover, the wall surface located in the edge part of the axial direction both sides of the surrounding wall 71 may be called the upstream wall 71a and the downstream wall 71b, respectively. A substantially cylindrical room surrounded by the arc surface 54 and the peripheral wall 71 (including the upstream wall 71a and the downstream wall 71b) is referred to as a separation chamber 72. The separation chamber 72 is a flow path through which a mixture of steam and rice is flowing. The separation chamber 72 may be configured such that a mixture of steam and rice flows while rotating along the inner wall surface thereof, and does not need to be strictly cylindrical.

周壁71の下部には、混合気流入口73が開口している。混合気流入口73は、内釜2内で発生した蒸気とおねばの混合気を、分離室72に流入させるための開口部である。図11に示すように、混合気流入口73は、ほぼ円筒状に構成された分離室72の内壁を軸方向に直交する面で切断した場合の接線方向に、開口している。
なお、本実施の形態では、後述するように混合気流入口73に混合気案内筒23が挿入される例を示しており、混合気流入口73の開口位置及び開口方向と、混合気案内筒23の接続位置及び接続方向とにより、ほぼ円筒状の分離室72の内壁の接線方向に混合気が流入するように両者を構成する。
この混合気流入口73は、周壁71の円筒軸方向の一端側(本実施の形態における上流壁71a側)に開口している。
A mixed air flow inlet 73 is opened at the lower portion of the peripheral wall 71. The mixed air flow inlet 73 is an opening through which the mixed gas of steam and rice generated in the inner pot 2 flows into the separation chamber 72. As shown in FIG. 11, the mixed air flow inlet 73 opens in a tangential direction when the inner wall of the separation chamber 72 configured in a substantially cylindrical shape is cut along a plane orthogonal to the axial direction.
In the present embodiment, as will be described later, an example in which the air-fuel mixture guide cylinder 23 is inserted into the air-flow mixture inlet 73 is shown. Both are configured so that the air-fuel mixture flows in the tangential direction of the inner wall of the substantially cylindrical separation chamber 72 depending on the connection position and the connection direction.
The mixed air flow inlet 73 is open to one end side of the peripheral wall 71 in the cylindrical axis direction (on the upstream wall 71a side in the present embodiment).

周壁71の下部であって、周壁71の円筒軸方向の他端側(混合気流入口73とは反対側)には、おねば流出口74a、74b(おねば流出口74と総称する場合がある)が設けられている。おねば流出口74は、分離室72において蒸気とおねばの混合気から分離されたおねばを、分離室72の外部に流出させるための開口部である。本実施の形態では、2つのおねば流出口74a、74bを設ける例を示しているが(図6参照)、おねば流出口74の数を限定するものではない。おねばによって一のおねば流出口74が塞がれた場合でも他のおねば流出口74からおねばを排出できるようにするためには、複数のおねば流出口74を設けることが好ましく、また、この場合には互いの設置高さを異ならせるのが好ましい。   At the lower end of the peripheral wall 71 and on the other end side in the cylindrical axial direction of the peripheral wall 71 (on the side opposite to the mixed air flow inlet 73), there are cases where the outlets 74a and 74b (the outlet outlet 74) are collectively referred to. ) Is provided. The rice outlet 74 is an opening through which the rice cake separated from the mixture of steam and rice in the separation chamber 72 flows out of the separation chamber 72. In the present embodiment, an example in which the two outlets 74a and 74b are provided is shown (see FIG. 6), but the number of outlets 74 is not limited. In order to be able to discharge a beef from another towel outlet 74 even if one tomb outlet 74 is blocked by a tomb, it is preferable to provide a plurality of towel outlets 74, In this case, it is preferable that the installation heights are different from each other.

下流壁71bには、蒸気流出口77が開口している。蒸気流出口77の開口位置は、分離室72に形成されるほぼ円筒状流路の、流路断面ほぼ中央である。分離室72内において混合気から分離された蒸気が進行方向に進むと、この蒸気が蒸気流出口77から分離室72の外部へと流出する。   A steam outlet 77 is opened in the downstream wall 71b. The opening position of the steam outlet 77 is substantially the center of the cross section of the substantially cylindrical flow path formed in the separation chamber 72. When the vapor separated from the air-fuel mixture in the separation chamber 72 advances in the traveling direction, the vapor flows out from the vapor outlet 77 to the outside of the separation chamber 72.

混合気流入口73と蒸気流出口77は、それぞれ、ほぼ円筒状流路を構成する分離室72の、流れ方向の一端側と他端側に配置されている。混合気流入口73が流れ方向の上流側、蒸気流出口77が流れ方向の下流側に配置される。混合気流入口73と蒸気流出口77との間の距離は、混合気流入口73から流入した混合気から蒸気とおねばを分離することができるよう、分離室72の内径等を考慮して設定する。混合気流入口73から流入した混合気から蒸気とおねばを分離することができるよう混合気流入口73と蒸気流出口77との間の距離を設ければよく、分離室72の端部に設けることを要しない。   The mixed air flow inlet 73 and the vapor outlet 77 are respectively arranged at one end side and the other end side in the flow direction of the separation chamber 72 constituting a substantially cylindrical flow path. The mixed air flow inlet 73 is disposed on the upstream side in the flow direction, and the steam outlet 77 is disposed on the downstream side in the flow direction. The distance between the mixed airflow inlet 73 and the vapor outlet 77 is set in consideration of the inner diameter of the separation chamber 72 and the like so that the steam and the rice cake can be separated from the air-fuel mixture flowing in from the mixed airflow inlet 73. What is necessary is just to provide the distance between the mixed air flow inlet 73 and the vapor | steam outlet 77 so that a vapor | steam and a rice bowl can be isolate | separated from the air-fuel mixture which flowed in from the mixed air flow inlet 73, and providing at the edge part of the separation chamber 72. I don't need it.

蒸気流出口77には、おねば流出方向に向かって延びる蒸気案内筒78が接続されている。蒸気案内筒78は、容器蓋50を閉めた状態において、下障壁45と上障壁58の蒸気流れ上流側の近傍まで延びている。蒸気案内筒78から流出する蒸気におねばが含まれていた場合に発生する泡が、下障壁45または上障壁58によってつぶされるような位置関係となるように、蒸気案内筒78の長さを設定するとよい。また、蒸気案内筒78の端部は、容器蓋50に設けられた容器蓋排出口55に対して蒸気流れ上流側に位置しており、蒸気案内筒78の端部から流出した蒸気が、容器蓋排出口55を通って蒸気分離ユニット30の外部へ流出するようになっている。   The steam outlet 77 is connected to a steam guide cylinder 78 extending in the outflow direction. The steam guide cylinder 78 extends to the vicinity of the steam flow upstream side of the lower barrier 45 and the upper barrier 58 in a state where the container lid 50 is closed. The length of the steam guide tube 78 is set so that bubbles generated when the steam flowing out from the steam guide tube 78 is crushed by the lower barrier 45 or the upper barrier 58 are in a positional relationship. It is good to set. Further, the end of the steam guide cylinder 78 is located upstream of the steam flow with respect to the container lid discharge port 55 provided in the container lid 50, and the steam flowing out from the end of the steam guide cylinder 78 is stored in the container. It flows out of the vapor separation unit 30 through the lid discharge port 55.

[内蓋からの混合気排出機構とおねば戻し機構]
次に、図7〜図10を参照して、内釜から混合気を排出する機構と、内釜内におねばを戻す機構について説明する。
内蓋20には、取付穴29が開口している。この取付穴29に対し、内蓋20の上面側からは、おねば受け容器40の底板42に設けられた開口部外周に起立する取付枠48が嵌合されている。また、この取付穴29に対し、内蓋20の下面側からは、内蓋20の一部を構成する凹状枠21が嵌合されている。内蓋20の取付穴29に対しておねば受け容器40の取付枠48を嵌合させた構造により、内蓋20とおねば受け容器40とが一体構成されている。なお、内蓋20とおねば受け容器40とを一体化するための構造はこれに限定されない。また、使用者がおねば受け容器40を内蓋20から着脱不能な構成としてもよいし、着脱可能な構成としてもよいが、炊飯中に内釜2内が高圧となった場合でも、内蓋20に対するおねば受け容器40の取り付け状態が保持されるよう構成する。
[Air-fuel mixture discharge mechanism and back return mechanism from the inner lid]
Next, a mechanism for discharging the air-fuel mixture from the inner hook and a mechanism for returning the screw into the inner hook will be described with reference to FIGS.
A mounting hole 29 is opened in the inner lid 20. A fitting frame 48 that rises on the outer periphery of the opening provided in the bottom plate 42 of the receiving container 40 is fitted into the fitting hole 29 from the upper surface side of the inner lid 20. A concave frame 21 that constitutes a part of the inner lid 20 is fitted into the mounting hole 29 from the lower surface side of the inner lid 20. Due to the structure in which the mounting frame 48 of the receptacle container 40 is fitted into the mounting hole 29 of the inner lid 20, the inner lid 20 and the receptacle container 40 are integrally configured. The structure for integrating the inner lid 20 and the receptacle 40 is not limited to this. Further, if the user asks, the receiving container 40 may be configured to be detachable from the inner lid 20 or may be configured to be detachable. However, even if the inner pot 2 becomes high pressure during cooking, the inner lid 20 is configured so that the attachment state of the receiving container 40 is maintained.

凹状枠21は、内蓋20の下面から下側に向かって凹となる凹部を構成している。凹状枠21は、おねば受け容器40からのおねばを内部に一次的に溜めることができるようになっている。   The concave frame 21 constitutes a concave portion that becomes concave from the lower surface of the inner lid 20 toward the lower side. The concave frame 21 can temporarily store the tomb from the receiving container 40 inside.

凹状枠21の底板には、内蓋排出口22が開口している。内蓋排出口22は、内釜2内の混合気を内釜2の外に排出するための開口部である。
内蓋排出口22からは、上側に向かって混合気案内筒23が起立している。混合気案内筒23は、内蓋排出口22からの混合気を、分離機構70の分離室72内に導くための中空の円柱である。混合気案内筒23の上端部は、混合気流入口73から分離室72内へと挿入されている。混合気案内筒23を分離室72内へ挿入する長さは、混合気案内筒23の上端部から流出した混合気が、ほぼ円筒状の分離室72の内壁の接線方向(内壁を軸方向に直交する面で切断した場合の接線方向)に流入するようにして設定する。分離室72の内壁の接線方向に混合気を流入させることができる構成であれば、必ずしも混合気案内筒23を分離室72内に挿入する必要はなく、混合気流入口73の内周に接続される構成としてもよい。また、分離室72の内壁の接線方向に混合気を流入させることができる構成であれば、混合気流入口73の開口位置及び開口方向と、混合気案内筒23の接続位置及び接続方向を任意に採用することができる。
本実施の形態では、図6に示す容器蓋50を開けた状態では、混合気案内筒23の上端部はおねば受け容器40の容器本体41内に露出しているが、容器蓋50を閉めると、図7〜図10に示すように混合気案内筒23の上端部が分離室72内に挿入される。
An inner lid discharge port 22 is opened in the bottom plate of the concave frame 21. The inner lid discharge port 22 is an opening for discharging the air-fuel mixture in the inner hook 2 to the outside of the inner hook 2.
From the inner lid discharge port 22, an air-fuel mixture guide tube 23 stands up toward the upper side. The air-fuel mixture guide tube 23 is a hollow cylinder for guiding the air-fuel mixture from the inner lid discharge port 22 into the separation chamber 72 of the separation mechanism 70. The upper end portion of the air-fuel mixture guide tube 23 is inserted into the separation chamber 72 from the air mixture inlet 73. The length of insertion of the air-fuel mixture guide cylinder 23 into the separation chamber 72 is such that the air-fuel mixture flowing out from the upper end of the air-fuel mixture guide cylinder 23 is tangential to the inner wall of the substantially cylindrical separation chamber 72 (the inner wall is axially oriented). It is set so that it flows in the direction of the tangential line when it is cut at a plane perpendicular to it. As long as the air-fuel mixture can flow in the tangential direction of the inner wall of the separation chamber 72, the air-fuel mixture guide tube 23 does not necessarily have to be inserted into the separation chamber 72 and is connected to the inner periphery of the air flow inlet 73. It is good also as a structure to be. In addition, as long as the air-fuel mixture can flow in the tangential direction of the inner wall of the separation chamber 72, the opening position and opening direction of the mixed air flow inlet 73 and the connection position and connecting direction of the air-fuel mixture guide tube 23 are arbitrarily set. Can be adopted.
In the present embodiment, in the state in which the container lid 50 shown in FIG. 6 is opened, the upper end portion of the air-fuel mixture guide tube 23 is generally exposed in the container body 41 of the receiving container 40, but when the container lid 50 is closed. 7 to 10, the upper end portion of the air-fuel mixture guide tube 23 is inserted into the separation chamber 72.

また、凹状枠21の底板には、おねば戻し口24が開口している。おねば戻し口24は、凹状枠21内と内釜2内とを連通させる開口部である。おねば戻し口24には、上下動可能に設けられた開閉弁25が取り付けられている。
開閉弁25は、内釜2内の内圧が低いときには下降して、おねば戻し口24を開口状態に保持する。また、炊飯中、すなわち内釜2の内圧が高いときにはこの内圧により開閉弁25が上昇し、おねば戻し口24を塞ぐ。なお、開閉弁25は、耐熱性を有し、経年変化しにくい例えばシリコンゴムの如き材料からなる。
Further, a return port 24 is opened in the bottom plate of the concave frame 21. The screw return port 24 is an opening that allows the inside of the concave frame 21 and the inside of the inner hook 2 to communicate with each other. An opening / closing valve 25 is attached to the return port 24 so as to be movable up and down.
The on-off valve 25 descends when the internal pressure in the inner hook 2 is low, and holds the return port 24 in an open state. Further, during cooking, that is, when the inner pressure of the inner pot 2 is high, the opening / closing valve 25 is raised by the inner pressure, and the return port 24 is closed. The on-off valve 25 is made of a material such as silicon rubber, which has heat resistance and hardly changes over time.

[内蓋の蓋体への取り付け]
図12は、実施の形態に係る内蓋を蓋体へ取り付ける動作を説明する図である。図12では、取り付け前の内蓋20及び蒸気分離ユニット30を実線で記し、取り付け後の内蓋20及び蒸気分離ユニット30を破線で示している。
図4、図12を参照して、内蓋20の蓋体10への取り付け動作の一例を説明する。
[Attaching the inner lid to the lid]
FIG. 12 is a diagram for explaining the operation of attaching the inner lid according to the embodiment to the lid. In FIG. 12, the inner lid 20 and the vapor separation unit 30 before being attached are indicated by solid lines, and the inner lid 20 and the vapor separation unit 30 after being attached are indicated by broken lines.
With reference to FIG. 4, FIG. 12, an example of the attachment operation | movement to the cover body 10 of the inner cover 20 is demonstrated.

まず、蒸気分離ユニット30の容器蓋50が閉じられた状態における内蓋20の取り付け動作を説明する。
使用者は、蒸気分離ユニット収容部14に蒸気分離ユニット30が対面するようにして、内蓋20を把持する。ここで、図4、図12に示すように、開いた状態の蓋体10の上側(図4、図12の紙面上側)に、内蓋係合部15が設けられている。このため、図12に示すように、内蓋20の蒸気分離ユニット30側の端部を、内蓋取付凹部18のヒンジ部17側の端部に突き合わせ、この突き合わせた部位(以下、支点P)を支点として内蓋20を回転させるという取り付け動作が、使用者に対して促される。このような動作を使用者が行うと、内蓋20に設けられた係止爪27が、蓋体10に設けられた内蓋係合部15に係合され、内蓋取付凹部18に内蓋20が取り付けられる。このとき、蒸気分離ユニット30は、蒸気分離ユニット収容部14内に収容される。また、蒸気分離ユニット30の上面に設けられた排出口シール材60は、蓋体10の蓋体排出口16に内面側から密着し、蓋体排出口16の内面側におけるシール性が確保される。
First, the mounting operation of the inner lid 20 in a state where the container lid 50 of the vapor separation unit 30 is closed will be described.
The user holds the inner lid 20 so that the vapor separation unit 30 faces the vapor separation unit housing portion 14. Here, as shown in FIGS. 4 and 12, the inner lid engaging portion 15 is provided on the upper side of the lid body 10 in the opened state (the upper side in FIG. 4 and FIG. 12). For this reason, as shown in FIG. 12, the end of the inner lid 20 on the vapor separation unit 30 side is butted against the end of the inner lid mounting recess 18 on the hinge 17 side, and this abutted portion (hereinafter referred to as fulcrum P). The user is prompted to perform an attachment operation of rotating the inner lid 20 around the fulcrum. When the user performs such an operation, the locking claw 27 provided on the inner lid 20 is engaged with the inner lid engaging portion 15 provided on the lid body 10, and the inner lid is attached to the inner lid mounting recess 18. 20 is attached. At this time, the vapor separation unit 30 is accommodated in the vapor separation unit accommodating portion 14. Further, the discharge port sealing material 60 provided on the upper surface of the vapor separation unit 30 is in close contact with the lid discharge port 16 of the lid 10 from the inner surface side, and the sealing performance on the inner surface side of the lid discharge port 16 is ensured. .

蒸気分離ユニット30からの蒸気の出口である容器蓋排出口55と、蓋体10の蓋体排出口16とを結ぶ蒸気の経路を、高さの低い排出口シール材60により構成したので、上述のように支点Pにより内蓋20を回転させながら内蓋20を取り付ける動作において、排出口シール材60が回転の妨げになることがない。
また、内蓋20の係止爪27と対向する側の端部近傍に、排出口シール材60を配置したので、内蓋20を回転させながら内蓋20を取り付ける際の支点Pは、排出口シール材60の近傍に位置する。このように、回転させる際の支点Pと排出口シール材60との距離は相対的に近いため、排出口シール材60によるシール性が高い。すなわち、回転させる際の支点Pと排出口シール材60との距離が離れると、回転させる過程においてズレが生じやすく排出口シール材60と蓋体排出口16とのシール性が低下しうるが、本実施の形態のように構成することでシール性の低下を抑制できる。
Since the steam path connecting the container lid outlet 55 that is the outlet of the steam from the steam separation unit 30 and the lid outlet 16 of the lid 10 is constituted by the outlet sealing material 60 having a low height, it is described above. Thus, in the operation of attaching the inner lid 20 while rotating the inner lid 20 by the fulcrum P, the discharge port sealing material 60 does not hinder the rotation.
Further, since the discharge port sealing material 60 is disposed in the vicinity of the end of the inner lid 20 facing the locking claw 27, the fulcrum P when the inner lid 20 is attached while rotating the inner lid 20 is the discharge port. Located in the vicinity of the sealing material 60. Thus, since the distance between the fulcrum P and the discharge port sealing material 60 when rotating is relatively short, the sealing performance by the discharge port sealing material 60 is high. That is, if the distance between the fulcrum P and the discharge port sealing material 60 when rotating is increased, the sealing performance between the discharge port sealing material 60 and the lid body discharge port 16 may be easily deteriorated during the rotation process. By configuring as in the present embodiment, it is possible to suppress a decrease in sealing performance.

次に、蒸気分離ユニット30の容器蓋50が開けられた状態(図6に示す状態)における内蓋20の取り付け動作を説明する。蒸気分離ユニット30の容器蓋50が開けられた状態である場合には、内蓋20を蓋体10の内蓋取付凹部18に取り付けようとしても、開けられた容器蓋50が妨げとなって蒸気分離ユニット30を蒸気分離ユニット収容部14に収容することができない。すなわち、容器蓋50が開けられた状態の蒸気分離ユニット30を内蓋20の上面から見た場合の投影形状は、蒸気分離ユニット収容部14の平面形状に対して一部が突出するように構成されている。このように、容器蓋50が開いた状態では内蓋20を蓋体10に取り付けることができないように構成することで、容器蓋50を閉め忘れたまま内蓋20を蓋体10に取り付けるのを防ぐことができる。   Next, the mounting operation of the inner lid 20 in a state where the container lid 50 of the vapor separation unit 30 is opened (the state shown in FIG. 6) will be described. When the container lid 50 of the vapor separation unit 30 is in an opened state, even if the inner lid 20 is to be attached to the inner lid mounting recess 18 of the lid body 10, the opened container lid 50 hinders the steam. The separation unit 30 cannot be accommodated in the vapor separation unit accommodation portion 14. That is, the projection shape when the vapor separation unit 30 in a state where the container lid 50 is opened is viewed from the upper surface of the inner lid 20 is configured such that a part thereof protrudes from the planar shape of the vapor separation unit accommodating portion 14. Has been. As described above, the inner lid 20 cannot be attached to the lid body 10 in a state where the container lid 50 is opened, so that the inner lid 20 can be attached to the lid body 10 without forgetting to close the container lid 50. Can be prevented.

図13は、実施の形態に係る蒸気分離ユニット近傍の要部断面模式図である。図13では、おねば受け容器40と容器蓋50との間をシールする容器蓋パッキン56のつぶし代を、つぶし代aとして示している。また、内蓋20を蓋体10に正常に取り付けた場合における、蒸気分離ユニット収容部14の下面と、おねば受け容器40の側壁43の上端との距離を、距離bとして示している。そして、本実施の形態では、内蓋20を蓋体10に正常に取り付けた状態において、側壁43の上端が容器蓋パッキン56を適正なつぶし代aだけ押し潰すよう、距離bが設定されている。このように構成することで、内蓋20を蓋体10に取り付けることで、容器蓋パッキン56がつぶれて弾性変形し、おねば受け容器40と容器蓋50とのシール性を確保することができる。本実施の形態では、容器蓋50が閉じられた状態を保持するロック機構(ラッチロック47とラッチ係合部57)を設けているが、このような機構を設けなくとも、容器蓋パッキン56のつぶし代aがクリアランスbよりも大きくなるよう構成することで、おねば受け容器40と容器蓋50との密閉性を確保することができる。   FIG. 13 is a schematic cross-sectional view of an essential part in the vicinity of the vapor separation unit according to the embodiment. In FIG. 13, the crushing allowance of the container lid packing 56 that seals between the receiving container 40 and the container lid 50 is shown as a crushing margin a. Further, the distance between the lower surface of the vapor separation unit housing portion 14 and the upper end of the side wall 43 of the receiving container 40 when the inner lid 20 is normally attached to the lid body 10 is shown as a distance b. In the present embodiment, the distance b is set so that the upper end of the side wall 43 crushes the container lid packing 56 by an appropriate crushing amount a in a state where the inner lid 20 is normally attached to the lid body 10. . With this configuration, by attaching the inner lid 20 to the lid body 10, the container lid packing 56 is crushed and elastically deformed, and the sealing performance between the receiving container 40 and the container lid 50 can be ensured. . In the present embodiment, a lock mechanism (latch lock 47 and latch engagement portion 57) that holds the container lid 50 in a closed state is provided, but the container lid packing 56 can be provided without such a mechanism. By configuring the crushing allowance a to be larger than the clearance b, the tightness between the receiving container 40 and the container lid 50 can be ensured.

[蒸気分離ユニットの作用]
次に、本実施の形態に係る炊飯器100により炊飯する場合の、蒸気分離ユニット30の作用について、図8と図11を参照して説明する。
使用者が、水と米を入れた内釜2を炊飯器本体1内に収容して蓋体10を閉じ、操作ボタン5を操作すると、加熱手段3の作用によって内釜2が加熱される。内釜2内の水が沸騰すると、おねばを含んだ蒸気(混合気)が発生する。このとき、内釜2の内圧が上昇しているため、おねば戻し口24に設けられた開閉弁25は、押し上げられておねば戻し口24を閉塞する。このため、おねばを含む蒸気は、内蓋排出口22と混合気案内筒23を通り、混合気流入口73に挿入された混合気案内筒23の端部から分離室72内へと導かれる。
[Operation of steam separation unit]
Next, the effect | action of the steam separation unit 30 in the case of cooking with the rice cooker 100 which concerns on this Embodiment is demonstrated with reference to FIG. 8 and FIG.
When the user accommodates the inner pot 2 containing water and rice in the rice cooker body 1, closes the lid 10, and operates the operation button 5, the inner pot 2 is heated by the action of the heating means 3. When the water in the inner pot 2 boils, steam (air mixture) containing a rice bowl is generated. At this time, since the internal pressure of the inner hook 2 has increased, the on-off valve 25 provided at the return port 24 closes the return port 24 if it is pushed up. For this reason, the steam including the rice cake passes through the inner lid discharge port 22 and the air-fuel mixture guide tube 23 and is guided into the separation chamber 72 from the end of the air-fuel mixture guide tube 23 inserted into the air flow inlet 73.

混合気案内筒23から出たおねばを含む蒸気(混合気)は、ほぼ円筒状に形成された分離室72の内壁の接線方向から分離室72の内部に流入し、分離室72の内壁面に沿って旋回しながら流れる。この旋回に伴う遠心力で、比重の異なる蒸気とおねばとが分離される。そして、分離室72において分離されたおねばは、分離室72の内壁に沿って下方に流れ、おねば流出口74を通って分離機構70から出て、おねば受け容器40内に落下する。おねば受け容器40の底板42は、下面開口部44に向かって下降するよう傾斜しており、おねば受け容器40内のおねばは、下面開口部44から凹状枠21内へと進み、凹状枠21内に溜まる。   Steam (mixture) including a bowl coming out from the air-fuel mixture guide tube 23 flows into the separation chamber 72 from the tangential direction of the inner wall of the separation chamber 72 formed in a substantially cylindrical shape, and the inner wall surface of the separation chamber 72 It flows while turning along. Steam and rice balls having different specific gravities are separated by the centrifugal force associated with the turning. The rice bowl separated in the separation chamber 72 flows downward along the inner wall of the separation chamber 72, exits the separation mechanism 70 through the mouth outlet 74, and falls into the rice receptacle 40. The bottom plate 42 of the receptacle container 40 is inclined so as to descend toward the lower surface opening 44, and the tongue in the receptacle container 40 advances from the lower surface opening 44 into the concave frame 21, and has a concave shape. It collects in the frame 21.

一方、分離室72おいて分離された蒸気は、分離室72の下流壁71bに設けられた蒸気流出口77から蒸気案内筒78内へと進み、蒸気案内筒78から出る。ここで、分離しきれなかったおねばが泡として蒸気案内筒78から出てきた場合でも、蒸気案内筒78の出口側には下障壁45と上障壁58が設けられているので、泡はこれらの障壁に衝突してつぶれ、おねばは下障壁おねば戻し口46を通っておねば受け容器40の底板42上を流れ、下面開口部44を通って凹状枠21内に溜まる。そして、蒸気案内筒78から出た蒸気は、容器蓋排出口55に取り付けられた排出口シール材60を通り、蓋体排出口16から炊飯器100の外部に放出される。   On the other hand, the steam separated in the separation chamber 72 proceeds from the steam outlet 77 provided in the downstream wall 71 b of the separation chamber 72 into the steam guide tube 78 and exits from the steam guide tube 78. Here, even if the rice cake that could not be separated comes out from the steam guide tube 78 as bubbles, the lower barrier 45 and the upper barrier 58 are provided on the outlet side of the steam guide tube 78. Collapsible and collapsing, the rice cake flows through the lower barrier mesh return port 46 and flows on the bottom plate 42 of the receiving container 40 and accumulates in the concave frame 21 through the lower surface opening 44. And the vapor | steam emitted from the steam guide cylinder 78 passes the discharge port sealing material 60 attached to the container lid discharge port 55, and is discharge | released to the exterior of the rice cooker 100 from the cover body discharge port 16. FIG.

その後、加熱が停止して内釜2の内圧が低下すると、開閉弁25は、自重及びおねばの重量によって下降し、凹状枠21の底面に設けられたおねば戻し口24を開口させる。これにより、凹状枠21内に溜まったおねばは、おねば戻し口24から内釜2内に落下する。おねばが内釜2内のご飯に戻ることにより、おねばに含まれるおいしさの成分がご飯に与えられて、つやや粘りのあるおいしいご飯を炊くことができる。   After that, when the heating is stopped and the internal pressure of the inner hook 2 is lowered, the on-off valve 25 is lowered by its own weight and the weight of the tongue, and opens the tongue return port 24 provided on the bottom surface of the concave frame 21. As a result, the rice balls accumulated in the concave frame 21 fall into the inner pot 2 from the female return port 24. When the rice ball returns to the rice in the inner pot 2, the ingredients of the deliciousness contained in the rice ball are given to the rice, and it is possible to cook a delicious and sticky rice.

また、排出口シール材60を通る過程において蒸気が凝縮して水滴となりうるが、この水滴は排出口シール材60のすり鉢状の傾斜部62に案内されて蒸気分離ユニット30内へと戻る。このため、排出口シール材60の内部には、水滴が溜まりにくくなっている。したがって、炊飯終了後に蓋体10が開けられた場合でも、蓋体10の蓋体排出口16から水滴が外部へ流出しにくい。また、例えば排出口シール材60内に水滴が溜まっていると、蓋体10を閉じたときに蓋体排出口16から出る空気の勢いでその水滴が飛び出しうるが、本実施の形態では排出口シール材60内に水滴が溜まりにくいので、蓋体10を閉めたときに蓋体排出口16から水滴が飛散することもない。   Further, in the process of passing through the discharge port sealing material 60, the vapor may condense and form water droplets, but these water droplets are guided by the mortar-shaped inclined portion 62 of the discharge port sealing material 60 and return into the vapor separation unit 30. For this reason, it is difficult for water droplets to accumulate inside the discharge port sealing material 60. Therefore, even when the lid body 10 is opened after the completion of cooking, water droplets are unlikely to flow out from the lid body outlet 16 of the lid body 10. Further, for example, if water droplets are accumulated in the discharge port sealing material 60, the water droplets can be ejected by the momentum of the air coming out of the lid discharge port 16 when the lid 10 is closed. Since water droplets do not easily accumulate in the sealing material 60, the water droplets do not scatter from the lid discharge port 16 when the lid 10 is closed.

また、蒸気分離ユニット30の周囲には蓋体加熱手段4が配置されている。さらに、蒸気分離ユニット30の内部に対して、容器蓋50の天板52、蓋下面部材13、蓋上面部材12、及び意匠天板11が順に重ねられた配置となっている。すなわち、容器蓋50の天板52、蓋下面部材13、蓋上面部材12、及び意匠天板11という4枚の壁が、蒸気分離ユニット30内部に対する断熱構造として機能する。蒸気分離ユニット30の内部に対して蓋体加熱手段4からの熱が伝わるとともに、断熱構造として機能する4枚の壁構造が設けられていて蒸気分離ユニット30内部の熱が逃げにくいので、炊飯終了後においても蒸気分離ユニット30内が比較的高温に維持される。このため、蒸気分離ユニット30内に残る水滴は蒸発しやすく、炊飯後に蒸気分離ユニット30内に残りにくい。したがって、使用者が清掃等のために内蓋20を蓋体10から取り外す場合でも、蒸気分離ユニット30から水滴が落下しにくく、衛生性に優れ、使い勝手もよい。   A lid heating means 4 is disposed around the vapor separation unit 30. Furthermore, the top plate 52 of the container lid 50, the lid lower surface member 13, the lid upper surface member 12, and the design top plate 11 are sequentially stacked on the inside of the vapor separation unit 30. That is, the four walls of the top plate 52, the lid lower surface member 13, the lid upper surface member 12, and the design top plate 11 of the container lid 50 function as a heat insulating structure with respect to the inside of the vapor separation unit 30. The heat from the lid heating means 4 is transmitted to the inside of the vapor separation unit 30 and the four wall structures functioning as a heat insulation structure are provided so that the heat inside the vapor separation unit 30 is difficult to escape. Even later, the inside of the vapor separation unit 30 is maintained at a relatively high temperature. For this reason, the water droplet which remains in the steam separation unit 30 is easy to evaporate, and it is hard to remain in the steam separation unit 30 after rice cooking. Therefore, even when the user removes the inner lid 20 from the lid 10 for cleaning or the like, water droplets are unlikely to fall from the vapor separation unit 30, which is excellent in hygiene and easy to use.

以上のように、本実施の形態によれば、蒸気とおねばの混合気がほぼ円筒状の分離室72の内壁面に沿って流れるように構成し、この過程において遠心分離の作用により蒸気とおねばとを分離するようにしたので蒸気とおねばの分離性能が高い。このため、高火力で加熱した場合や、沸騰を長く設定した場合でも、おねばの吹き溢れを抑制でき、おいしいご飯を炊くことができる。   As described above, according to the present embodiment, the mixture of steam and rice is configured to flow along the inner wall surface of the substantially cylindrical separation chamber 72. Since the steam is separated from the steam, the performance of separating steam and rice balls is high. For this reason, even when heated with a high heating power or when boiling is set for a long time, the overflow of rice balls can be suppressed and delicious rice can be cooked.

また、混合気が分離される際の流路は、ほぼ円筒状の分離室72の内壁面に沿った旋回流路であり、分離室72の軸方向の直線距離に対して長い距離を確保することができる。このため、直線的な経路により蒸気とおねばを分離するものよりも、分離機構70を小型化することができる。このように、分離機構70を小型化できるので、蒸気分離ユニット30も小型化できる。したがって、炊飯器100全体に占める蒸気分離ユニット30の体積を小さくでき、炊飯器100全体を小型化、軽量化することもできる。   The flow path when the air-fuel mixture is separated is a swirl flow path along the inner wall surface of the substantially cylindrical separation chamber 72, and ensures a long distance with respect to the linear distance in the axial direction of the separation chamber 72. be able to. For this reason, the separation mechanism 70 can be made smaller than the one that separates the steam and the rice cake by a straight path. Thus, since the separation mechanism 70 can be reduced in size, the vapor separation unit 30 can also be reduced in size. Therefore, the volume of the steam separation unit 30 occupying the entire rice cooker 100 can be reduced, and the entire rice cooker 100 can be reduced in size and weight.

また、分離機構70を容器蓋50に設け、分離機構70で分離されたおねばをおねば受け容器40で受けるようにした。このため、おねばによって汚れやすいおねば受け容器40を清掃する際には、容器蓋50を開けることでおねば受け容器40の内部を露出させることができ、清掃性がよい。   Further, the separation mechanism 70 is provided on the container lid 50, and the receptacle separated by the separation mechanism 70 is received by the receiving container 40. For this reason, when cleaning the receptacle container 40 that is easily soiled by the rice bowl, the inside of the receptacle container 40 can be exposed by opening the container lid 50, and the cleanability is good.

また、回動軸80によりおねば受け容器40を容器蓋50に回動可能に設け、両者を一体に構成した。おねば受け容器40と容器蓋50とが一体に構成されているので、一方を洗い忘れたり、取り付け忘れたりといったこともなく、使い勝手がよい。   Further, the receiving container 40 is provided on the container lid 50 so as to be rotatable by the rotation shaft 80, and both are integrally formed. Since the receptacle container 40 and the container lid 50 are integrally formed, it is easy to use without forgetting to wash or forget to attach one.

1 炊飯器本体、2 内釜、2a フランジ、3 加熱手段、4 蓋体加熱手段、5 操作ボタン、6 表示パネル、7 制御基板、8 鍋底温度センサー、10 蓋体、11 意匠天板、12 蓋上面部材、13 蓋下面部材、14 蒸気分離ユニット収容部、15 内蓋係合部、16 蓋体排出口、17 ヒンジ部、18 内蓋取付凹部、20 内蓋、21 凹状枠、22 内蓋排出口、23 混合気案内筒、24 おねば戻し口、25 開閉弁、26 内蓋外枠、27 係止爪、28 内蓋パッキン、29 取付穴、30 蒸気分離ユニット、40 おねば受け容器、41 容器本体、42 底板、43 側壁、44 下面開口部、45 下障壁、46 下障壁おねば戻し口、47 ラッチロック、48 取付枠、50 容器蓋、51 容器蓋本体、52 天板、53 側壁、54 円弧面、55 容器蓋排出口、56 容器蓋パッキン、57 ラッチ係合部、58 上障壁、60 排出口シール材、61 装着部、62 傾斜部、63 当接部、70 分離機構、71 周壁、71a 上流壁、71b 下流壁、72 分離室、73 混合気流入口、74 おねば流出口、74a、74b おねば流出口、77 蒸気流出口、78 蒸気案内筒、80 回動軸、100 炊飯器。   DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Rice cooker main body, 2 Inner pot, 2a Flange, 3 Heating means, 4 Cover body heating means, 5 Operation button, 6 Display panel, 7 Control board, 8 Pan bottom temperature sensor, 10 Cover body, 11 Design top plate, 12 Cover Upper surface member, 13 Lid lower surface member, 14 Steam separation unit accommodating portion, 15 Inner lid engaging portion, 16 Lid outlet, 17 Hinge portion, 18 Inner lid mounting recess, 20 Inner lid, 21 Recessed frame, 22 Inner lid discharge Outlet, 23 Air-fuel mixture guide tube, 24 Switch return port, 25 Open / close valve, 26 Inner cover outer frame, 27 Locking claw, 28 Inner cover packing, 29 Mounting hole, 30 Steam separation unit, 40 Switch container, 41 Container body, 42 Bottom plate, 43 Side wall, 44 Lower surface opening, 45 Lower barrier, 46 Lower barrier return port, 47 Latch lock, 48 Mounting frame, 50 Container lid, 51 Container lid body, 52 Top plate, 5 3 side wall, 54 arc surface, 55 container lid discharge port, 56 container lid packing, 57 latch engagement portion, 58 upper barrier, 60 discharge port sealing material, 61 mounting portion, 62 inclined portion, 63 contact portion, 70 separation mechanism , 71 peripheral wall, 71a upstream wall, 71b downstream wall, 72 separation chamber, 73 mixed air flow inlet, 74 beef outflow port, 74a, 74b bend outflow port, 77 steam outflow port, 78 steam guide tube, 80 rotating shaft, 100 rice cooker.

Claims (10)

炊飯器本体と、
前記炊飯器本体内に着脱可能に収容される内釜と、
前記炊飯器本体の上部開口部を覆い、蒸気を外部に排出するための蓋体排出口を備えた蓋体と、
前記蓋体の下面に着脱可能に装着されて前記内釜の上部開口部を覆うとともに、前記内釜内の蒸気を排出するための内蓋排出口を備えた内蓋と、
前記内釜を加熱する加熱手段と、
前記内蓋排出口からの蒸気とおねばの混合気を前記蓋体排出口へと導く蒸気分離ユニットとを備え、
前記蒸気分離ユニットは、
前記内蓋の上面側に一体に設けられ、上面を開口したおねば受け容器と、
前記おねば受け容器の上面開口を開閉可能に覆う容器蓋と、
略円柱状の内部空間を有し、前記容器蓋が閉じられた状態において前記おねば受け容器と前記容器蓋との間に形成される空間内に配置されるように設けられた分離室とを備え、
前記分離室には、
前記分離室の筒軸方向の一端側に設けられ、前記内蓋排出口からの前記混合気を前記分離室の内部に流入させる混合気流入口と、
前記分離室の筒軸方向の他端側に設けられ、蒸気を前記分離室の内部から流出させる蒸気流出口と、
おねばを前記分離室の内部から流出させるおねば流出口とが開口しており、
前記混合気流入口から前記分離室の内壁面の接線方向に前記混合気を流入させ、前記分離室内に流入した混合気から、前記分離室の内部空間において遠心力によりおねばを分離させ、分離させたおねばを前記おねば流出口から流出させて前記おねば受け容器に導くとともに、蒸気を前記蒸気流出口から流出させる
ことを特徴とする炊飯器。
The rice cooker body,
An inner pot detachably accommodated in the rice cooker body;
Covering the upper opening of the rice cooker body, and a lid provided with a lid outlet for discharging steam to the outside,
An inner lid that is detachably attached to the lower surface of the lid body and covers the upper opening of the inner hook, and an inner lid provided with an inner lid discharge port for discharging steam in the inner hook;
Heating means for heating the inner pot;
A vapor separation unit that guides the mixture of steam and rice from the inner lid outlet to the lid outlet;
The vapor separation unit includes:
A receptacle container provided integrally on the upper surface side of the inner lid and having an open upper surface;
A container lid that covers the top opening of the receptacle if it can be opened and closed;
A separation chamber having a substantially columnar inner space and disposed in a space formed between the container and the container lid when the container lid is closed; Prepared,
In the separation chamber,
A mixed airflow inlet provided on one end side in the cylinder axis direction of the separation chamber, and allowing the air-fuel mixture from the inner lid discharge port to flow into the separation chamber;
A steam outlet provided on the other end side in the cylinder axis direction of the separation chamber, for allowing the steam to flow out from the inside of the separation chamber;
An open outlet is provided to discharge the rice ball from the inside of the separation chamber,
The mixed gas flows from the mixed gas flow inlet in a direction tangential to the inner wall surface of the separation chamber, and the mixed gas flows into the separation chamber to separate and separate the rice cake by centrifugal force in the internal space of the separation chamber. A rice cooker, wherein a rice ball is caused to flow out of the rice ball outlet and is led to the receptacle, and steam is allowed to flow out of the vapor outlet.
前記容器蓋は、前記おねば受け容器に開閉可能に軸支されている
ことを特徴とする請求項1記載の炊飯器。
The rice cooker according to claim 1, wherein the container lid is pivotally supported by the rice receiving container so as to be opened and closed.
前記蓋体の下面に、前記蒸気分離ユニットの少なくとも一部を収容する凹状の蒸気分離ユニット収容部を備え、
前記内蓋が前記蓋体の下面に装着されると、前記蒸気分離ユニットが前記蒸気分離ユニット収容部に収容されるよう構成した
ことを特徴とする請求項1または請求項2記載の炊飯器。
On the lower surface of the lid, a concave steam separation unit housing portion that houses at least a part of the steam separation unit is provided.
The rice cooker according to claim 1 or 2, wherein the steam separation unit is accommodated in the steam separation unit accommodating portion when the inner lid is attached to a lower surface of the lid.
前記蒸気分離ユニット収容部の内周の平面形状は、前記おねば受け容器に軸支された前記容器蓋が開放されている状態では前記蒸気分離ユニットが前記蒸気分離ユニット収容部に収容されない形状とした
ことを特徴とする請求項2に従属する請求項3記載の炊飯器。
The planar shape of the inner periphery of the vapor separation unit accommodating portion is such that the vapor separation unit is not accommodated in the vapor separation unit accommodating portion in a state in which the container lid pivotally supported by the generally receiving container is open. The rice cooker according to claim 3, which is dependent on claim 2.
前記おねば受け容器と前記容器蓋との間をシールする弾性シール材を備え、
前記蒸気分離ユニットが前記蒸気分離ユニット収容部に取り付けられた状態において、前記弾性シール材を適正なつぶし代だけ押しつぶすよう、前記蒸気分離ユニット収容部の壁面と前記蒸気分離ユニットとの位置関係が設定されている
ことを特徴とする請求項3または請求項3に従属する請求項4記載の炊飯器。
An elastic sealing material that seals between the container and the container lid;
In a state where the steam separation unit is attached to the steam separation unit housing portion, the positional relationship between the wall surface of the steam separation unit housing portion and the steam separation unit is set so as to squash the elastic sealing material by an appropriate squashing allowance. The rice cooker according to claim 3, which is dependent on claim 3 or claim 3.
前記おねば受け容器は、平面視ほぼ円形の前記内蓋の中心から放射線方向にずらした位置に配置されており、
この放射線方向上であって、前記内蓋の中心から遠い側に、前記容器蓋を前記おねば受け容器に軸支する軸支部を設けた
ことを特徴とする請求項2または請求項2に従属する請求項3〜請求項5のいずれか一項に記載の炊飯器。
The container is arranged at a position shifted in the radial direction from the center of the inner lid that is substantially circular in plan view,
Dependent on claim 2 or claim 2, wherein a shaft support portion is provided on the side far from the center of the inner lid in the radiation direction to pivotally support the container lid to the generally receiving receptacle. The rice cooker according to any one of claims 3 to 5.
前記容器蓋には、前記分離室の前記蒸気流出口から出た蒸気を前記容器蓋の外部に導く容器蓋排出口が形成されており、
前記容器蓋排出口と前記蓋体排出口との間をシールする排出口シール材を備えた
ことを特徴とする請求項1〜請求項6のいずれか一項に記載の炊飯器。
The container lid is formed with a container lid outlet that guides the vapor emitted from the vapor outlet of the separation chamber to the outside of the container lid,
The rice cooker as described in any one of Claims 1-6 provided with the discharge port sealing material which seals between the said container lid discharge port and the said cover body discharge port.
前記排出口シール材は、
前記蓋体排出口から前記容器蓋排出口に向かって流路断面積が狭まるようすり鉢状に形成された流路を備えた
ことを特徴とする請求項7記載の炊飯器。
The discharge port sealing material is
The rice cooker according to claim 7, further comprising a flow channel formed in a mortar shape so that a cross-sectional area of the flow channel is narrowed from the lid discharge port toward the container lid discharge port.
前記分離室は、
前記容器蓋の上壁内面を上方に向かって凹ませた凹形状部と、この凹形状部と合わせて略円柱状の内部空間を構成する周壁とで区画形成されている
ことを特徴とする請求項1〜請求項8のいずれか一項に記載の炊飯器。
The separation chamber is
It is divided and formed by the concave shape part which dented the upper wall inner surface of the said container lid toward upper direction, and the surrounding wall which comprises this concave shape part and comprises a substantially cylindrical internal space. The rice cooker as described in any one of Claims 1-8.
前記蓋体に設けられ、上面から見て前記蒸気分離ユニットの外周側に配置された蓋加熱手段を備え、
前記蓋体は、
蓋下面部材と、
前記蓋下面部材よりも上方に配置される蓋上面部材と、
前記蓋上面部材よりも上方に配置され、蓋体の外表面を構成する意匠天板とを備え、
前記蒸気分離ユニットの前記容器蓋の上方には、下から順に、前記蓋下面部材、前記蓋上面部材、及び意匠天板が配置される
ことを特徴とする請求項1〜請求項9のいずれか一項に記載の炊飯器。
Provided with a lid heating means disposed on the outer peripheral side of the vapor separation unit as viewed from above, provided on the lid;
The lid is
A lid lower surface member;
A lid upper surface member disposed above the lid lower surface member;
A design top plate that is arranged above the lid upper surface member and that constitutes the outer surface of the lid,
The lid lower surface member, the lid upper surface member, and a design top plate are arranged in order from the bottom above the container lid of the vapor separation unit. A rice cooker according to one item.
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