JP2011148508A

JP2011148508A - Product packed in flexible package

Info

Publication number: JP2011148508A
Application number: JP2010009233A
Authority: JP
Inventors: Masahiro Shimogawara; 正浩下川原; Masayuki Shibata; 真幸柴田; Takashi Tsurumoto; 高鶴本; Akihiko Aono; 昭彦青野; Mitsuo Ichikawa; 光穂市川
Original assignee: Toyo Seikan Kaisha Ltd
Current assignee: Toyo Seikan Group Holdings Ltd
Priority date: 2010-01-19
Filing date: 2010-01-19
Publication date: 2011-08-04
Anticipated expiration: 2030-01-19
Also published as: JP5464345B2

Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a product packed in a flexible package which has a simple constitution in which additional objects such as ingredients placed in an unsealed flexible package can be cooked together with original contents. <P>SOLUTION: In the product 10 packed in the flexible package with content packed and sealed in a self-standing flexible package 14. The flexible package 14 can be divided into an upper portion 102 above a position to be unsealed and a lower body portion 101, a portion of the body portion 101 in the vicinity of the position to be unsealed is formed as a narrow part 155 smaller than the width at the position to be unsealed, and the upper portion 102 separated by cutting the package 14 in the width direction from cut guide parts 151 and 152 formed at the position to be unsealed, covers the unsealed body portion 101. <P>COPYRIGHT: (C)2011,JPO&INPIT

Description

本発明は、パウチのような可撓性包装体に内容物を詰めて密封してなる可撓性包装体詰め製品に関する。 TECHNICAL FIELD The present invention relates to a flexible packaged product formed by filling a sealed package such as a pouch with the contents.

従来、カレールー等の流動性食品をパウチ（可撓性包装体）に詰めて密封し、加熱・殺菌したレトルトパウチ食品（パウチ詰め製品）がある。このようなレトルトパウチ食品として、近年、具を除いたタレや汁等の調味液を詰めて密封したものが提案されている（特許文献１参照）。このレトルトパウチ食品では、パウチを開封して具を投入した後に、ジッパーによってパウチを再封し、電子レンジ等によってタレや汁とともに具の加熱調理がなされる。 Conventionally, there is a retort pouch food (pouched product) in which a fluid food such as curry roux is packed in a pouch (flexible package), sealed, and heated and sterilized. In recent years, such retort pouch foods have been proposed in which a seasoning liquid such as sauce or juice is removed and sealed (see Patent Document 1). In this retort pouch food, after the pouch is opened and the utensil is inserted, the pouch is resealed by a zipper, and the utensil is cooked together with sauce and soup by a microwave oven or the like.

特開２００９−１２８３１号公報JP 2009-12831 A

ところで、前述した特許文献１記載のレトルトパウチ食品は、パウチ内に具を投入した後に、開口部近傍に設けられているジッパーを閉めることによって密封されるため、調味液（タレや汁等）とともに具を電子レンジ等で加熱調理する際に発生する蒸気によって当該パウチ内の圧力が上昇する。そこで、このレトルトパウチ食品では、パウチに蒸気を放出するための蒸気孔が形成されている。これにより、加熱調理に際して発生する蒸気によってパウチ内の圧力が上昇しようとしても蒸気孔から蒸気が放出されるので、必要以上に当該パウチ内の圧力が高まることがない。 By the way, since the retort pouch food described in Patent Document 1 described above is sealed by closing a zipper provided in the vicinity of the opening after the ingredients are put into the pouch, it is used together with a seasoning liquid (such as sauce or soup). The pressure in the pouch rises due to the steam generated when the utensil is cooked in a microwave oven or the like. Therefore, in this retort pouch food, a steam hole for releasing steam to the pouch is formed. Thereby, even if the pressure in the pouch is increased by the steam generated during cooking, the steam is released from the steam hole, so that the pressure in the pouch is not increased more than necessary.

しかしながら、前述した従来のレトルトパウチ食品は、パウチにジッパーや蒸気孔を設けなければならないためにその構造が複雑であり、製造が難しく、かつコストもかさむものとなっていた。 However, the conventional retort pouch food described above has a complicated structure because it must be provided with a zipper and a steam hole in the pouch, making it difficult to manufacture and increasing the cost.

本発明は、このような事情に鑑みてなされたもので、より簡素な構成で、開封された可撓性包装体に投入された具等の追加物をもともとの内容物ともに加熱調理することのできる可撓性包装体詰め製品を提供するものである。 The present invention has been made in view of such circumstances, and with a simpler configuration, it is possible to heat-cook the additional contents such as tools put into the opened flexible package together with the original contents. A flexible packaged product that can be made is provided.

本発明に係る可撓性包装体詰め製品は、内容物が自立可能な可撓性包装体に詰められて密封されてなる可撓性包装体詰め製品であって、前記可撓性包装体は、開封予定位置より上方の上方部分と下方の本体部分とからなり、前記本体部分の前記開封予定位置近傍には、前記開封予定位置の幅よりも狭い狭幅部が形成され、前記開封予定位置に形成された切断誘導部から当該包装体を幅方向に切断して分離された前記上方部分を開口した前記本体部分に被せられるように構成される。 A flexible packaged product according to the present invention is a flexible packaged product in which the contents are packed and sealed in a flexible package capable of self-supporting, and the flexible package is A narrow portion narrower than a width of the planned opening position is formed in the vicinity of the planned opening position of the main body portion, and the planned opening position. It is comprised so that the said main part which opened the said upper part separated by cut | disconnecting the said package body in the width direction may be covered from the cutting | disconnection guide | induction part formed in this.

このような構成により、可撓性包装体を、切断誘導部に従って幅方向に切断すると、当該可撓性包装体は、その切断線を境として上方部分と内容物の入った本体部分とに分断される。そして、本体部分の切り口の端部からその近傍に形成される狭幅部までの部分を内側に折ることによって本体部分の開放する切り口の幅を前記上方部分の開放する切り口の幅より実質的に狭くすることができ、その状態で、内容物の入った前記本体部分の開放する切り口に前記本体部分を蓋のように容易に被せることができるようになる。 With such a configuration, when the flexible packaging body is cut in the width direction according to the cutting guide portion, the flexible packaging body is divided into an upper portion and a main body portion containing the contents with the cutting line as a boundary. Is done. And the width of the cut opening of the main body portion is substantially larger than the width of the cut opening of the upper portion by folding the portion from the end of the cut cut of the main body portion to the narrow width portion formed in the vicinity thereof. In this state, the main body part can be easily covered like a lid on the opening of the main body part containing the contents.

本発明に係る可撓性包装体詰め製品において、前記上方部分側から前記狭幅部にかけて次第に幅が狭くなる傾斜領域を有し、前記傾斜領域内に前記切断誘導部が形成された構成とすることができる。 In the flexible packaged product according to the present invention, the product has an inclined region that gradually decreases in width from the upper portion side to the narrow portion, and the cutting guide portion is formed in the inclined region. be able to.

これらの構成により、可撓性包装体を切断誘導部に従って幅方向に切断すると、当該可撓性包装体が傾斜領域内で幅方向に切断されるようになるので、本体部分の切り口の端部から狭幅部まで続く傾斜領域を内側に折ることによって、本体部分の開放する切り口の幅を前記上方部分の開放する切り口の幅より実質的に狭くすることができ、その状態で、内容物の入った前記本体部分の開放する切り口に前記本体部分を蓋のように容易に被せることができるようになる。 With these configurations, when the flexible packaging body is cut in the width direction according to the cutting guide portion, the flexible packaging body is cut in the width direction in the inclined region, so that the end of the cut portion of the main body portion The width of the cut opening of the main body portion can be made substantially narrower than the width of the cut opening of the upper portion by folding the inclined area that continues from the narrow portion to the narrow width portion. The main body portion can be easily covered like a lid on the cut opening of the main body portion.

また、本発明に係る可撓性包装体詰め製品において、前記可撓性包装体は側縁シール部を有し、前記開封予定位置の内縁幅が前記狭幅部の外縁幅よりも広い構成とすることができる。 Further, in the flexible packaged product according to the present invention, the flexible package has a side edge seal portion, and the inner edge width at the planned opening position is wider than the outer edge width of the narrow width portion. can do.

このような構成により、可撓性包装体を切断誘導部に従って切断して上方部分と本体部分とに分断した後に、切り口の端部から狭幅部までの部分を内側に折った本体部分の切り口部に容易に上方部分を被せることができるようになる。 With such a configuration, the flexible packaging body is cut according to the cutting guide portion and divided into an upper portion and a main body portion, and then the portion from the end portion of the cut portion to the narrow portion is folded inwardly. The upper part can be easily covered with the part.

また、本発明に係る可撓性包装体詰め製品において、前記切断誘導部から包装体上辺内縁までの距離が、前記切断誘導部から前記狭幅部までの距離と同等かより長い構成とすることができる。 Further, in the flexible packaged product according to the present invention, the distance from the cutting guide part to the inner edge of the upper side of the package is equal to or longer than the distance from the cutting guide part to the narrow width part. Can do.

このような構成により、可撓性包装体を切断誘導部に従って切断して上方部分と本体部分とに分断した後に、切り口の端部から狭幅部までの部分を内側に折った本体部分の切り口部に上方部分をより確実に被せることができるようになる。 With such a configuration, the flexible packaging body is cut according to the cutting guide portion and divided into an upper portion and a main body portion, and then the portion from the end portion of the cut portion to the narrow portion is folded inwardly. It becomes possible to cover the upper part more reliably on the part.

更に、本発明に係る可撓性包装体詰め製品において、前記狭幅部に、当該可撓性包装体を幅方向に切断するように誘導する第２切断誘導部が形成された構成とすることができる。 Furthermore, in the flexible package stuffed product according to the present invention, a second cutting guide portion for guiding the flexible package body to be cut in the width direction is formed in the narrow width portion. Can do.

このような構成により、切断誘導部及び第２切断誘導部に従って可撓性包装体の２か所が切断されると、前記切断誘導部に従った切断により形成される上方部分の切り口の幅が、第２切断誘導部に従った切断により形成される本体部分の切り口の幅より広くなる。従って、前記上方部分を本体部分の切り口の部分に容易に被せることができるようになる。 With such a configuration, when two portions of the flexible packaging body are cut according to the cutting guide portion and the second cutting guide portion, the width of the upper cut formed by cutting according to the cutting guide portion is as follows. It becomes wider than the width of the cut of the main body part formed by cutting according to the second cutting guide part. Accordingly, the upper portion can be easily put on the cut portion of the main body portion.

本発明に係る可撓性包装体詰め製品によれば、可撓性包装体が切断によって上方部分と内容物の入った本体部分とに分断され、その内容物の入った前記本体部分の切り口の端部からその近傍に形成される狭幅部までの部分を内側に折ることによって前記上方部分を前記本体部分の切り口に蓋のように容易に被せることができるようになるので、可撓性包装体の開封後に前記本体部分に投入された具等の追加物をもともとの内容物とともに電子レンジ等で加熱調理することができるようになる。従って、従来のように、ジッパーや蒸気孔を設けることなく、より簡素な構成で、開封された可撓性包装体に投入された追加物をもともとの内容物とともに加熱調理することができるようになる。 According to the flexible packaged product according to the present invention, the flexible package is divided into an upper part and a main body part containing the contents by cutting, and the cut of the main body part containing the contents is cut. Since the upper part can be easily covered like a lid on the cut end of the main body part by folding inward the part from the end part to the narrow part formed in the vicinity thereof, flexible packaging After the body has been opened, additional items such as tools put into the main body can be cooked together with the original contents in a microwave oven or the like. Therefore, it is possible to heat and cook the additionals put into the opened flexible packaging together with the original contents with a simpler configuration without providing a zipper or a steam hole as in the prior art. Become.

本発明の第１の実施の形態に係る可撓性包装体詰め製品としてのレトルトパウチ食品の外観を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the external appearance of the retort pouch foodstuff as a flexible packaging body stuffed product which concerns on the 1st Embodiment of this invention. 図１に示すレトルトパウチ食品のパウチが開封され、内容物の入っている本体部分に追加物が投入された状態を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the state by which the pouch of the retort pouch foodstuff shown in FIG. 1 was opened, and the additional material was thrown into the main-body part in which the content is contained. 図２に示すように開封されたレトルトパウチ食品におけるパウチの本体部分の切り口部分の端部が内側に折り返された状態を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the state by which the edge part of the cut end part of the main-body part of the pouch in the retort pouch food opened as shown in FIG. 2 was turned inside. 図３に示す上方部分が本体部分に被せられた状態を示す斜視図である。FIG. 4 is a perspective view showing a state where an upper part shown in FIG. 3 is put on a main body part. 本発明の第２の実施の形態に係る可撓性包装体詰め製品としてのレトルトパウチ食品の外観を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the external appearance of the retort pouch foodstuff as a flexible packaging body stuffed product which concerns on the 2nd Embodiment of this invention. 本発明の第３の実施の形態に係る可撓性包装体詰め製品としてのレトルトパウチ食品の外観を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the external appearance of the retort pouch foodstuff as a flexible packaging body stuffed product which concerns on the 3rd Embodiment of this invention. 本発明の第４の実施の形態に係る可撓性包装体詰め製品としてのレトルトパウチ食品の外観を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the external appearance of the retort pouch foodstuff as a flexible packaging body stuffed product which concerns on the 4th Embodiment of this invention. 図７に示すレトルトパウチ食品の断面構造を示す断面図である。It is sectional drawing which shows the cross-sectional structure of the retort pouch foodstuff shown in FIG. 図７に示すレトルトパウチ食品を開封した状態を示す側面図である。It is a side view which shows the state which opened the retort pouch foodstuff shown in FIG. 図９に示すように切断したパウチの上方部分を本体部分に被せた状態を示す側面図である。It is a side view which shows the state which covered the upper part of the pouch cut | disconnected as shown in FIG. 9 on the main-body part. 図１０に示すように上方部分が被せられた本体部分内の内容物及び追加物が加熱調理される際の状態を示す側面図である。It is a side view which shows the state at the time of the cooking and the content in the main-body part with which the upper part was covered as shown in FIG. 図７及び図８に示すレトルトパウチ食品の変形例を示す断面図である。It is sectional drawing which shows the modification of the retort pouch foodstuff shown in FIG.7 and FIG.8. 本発明の第５の実施の形態に係る可撓性包装体詰め製品としてのレトルトパウチ食品の外観を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the external appearance of the retort pouch foodstuff as a flexible packaging body stuffed product which concerns on the 5th Embodiment of this invention. 図１３に示すレトルトパウチ食品のパウチが切断されて本体部分とそれ以外の部分とに分断され、当該レトルトパウチ食品が開封された状態を示す斜視図である。It is the perspective view which shows the state by which the pouch of the retort pouch food shown in FIG. 13 was cut | disconnected and divided | segmented into the main-body part and the other part, and the said retort pouch food was opened. 図１４に示すようにパウチから切り落とされた部分から更にその一部が切り落とされ、内容物の入った本体部分に追加物が投入された状態を示す斜視図である。FIG. 15 is a perspective view showing a state where a part is further cut off from the part cut off from the pouch as shown in FIG. 14, and an additional material is put into the main body part containing the contents. 上方部分を本体部分に被せた状態を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the state which covered the upper part on the main-body part.

以下、本発明の実施の形態について図面を用いて説明する。 Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings.

本発明の第１の実施の形態に係る可撓性包装体詰め製品は、図１に示すように構成される。この可撓性包装体詰め製品は、パウチ（可撓性包装体）にタレや汁等の調味液を詰めて密封したレトルトパウチ食品である。 The flexible packaged product according to the first embodiment of the present invention is configured as shown in FIG. This flexible packaged product is a retort pouch food product in which a pouch (flexible package) is filled with a seasoning liquid such as sauce or juice and sealed.

図１において、レトルトパウチ食品１０は、底付きのパウチ１４に調味液等の流動性の内容物Ｎが詰められて密封され、自立可能な構造となっている。パウチ１４は、例えば、多層樹脂製の表シート１１、裏シート１２及び底部を構成するシート（図示略）の周囲部分をヒートシール加工して袋状に形成されている。表シート１１及び裏シート１２は、その両側外形線が、下縁から立ち上がって延び、途中で、内方に入り込んだ凹状の形状となり、その内方に入り込んだ凹状の部分から上縁まで立ち上がって延びる、外形形状を有している。このような形状の表シート１１及び裏シート１２の周囲部分をヒートシール加工することにより袋状のパウチ１４が形成されることから、パウチ１４の周囲部分には、下縁シール部１３１及び上縁シール部１３４が形成されるとともに、下縁シール部１３１の両端部から立ち上がる立ち上がり側シール部１３２ａ、１３３ａ、立ち上がり側シール部１３２ａ、１３３ａから続いて凹状に湾曲した湾曲側シール部１３２ｂ、１３３ｂ、及び湾曲側シール部１３２ｂ、１３３ｂから続いて上縁シール部１３４の端部まで延びる上側シール部１３２ｃ、１３３ｃが形成されている。このレトルトパウチ食品１０は、パウチ１４の下縁シール部１３１が足部となって自立可能となる。 In FIG. 1, the retort pouch food 10 has a structure in which a pouch 14 with a bottom is filled with a fluid content N such as a seasoning liquid and sealed to be self-supporting. For example, the pouch 14 is formed in a bag shape by heat-sealing the peripheral portion of the front sheet 11, the back sheet 12, and the sheet (not shown) constituting the bottom part made of a multilayer resin. The front sheet 11 and the back sheet 12 have both outer outlines rising from the lower edge and extending, and in the middle, become a concave shape entering inward, and rising from the concave part entering inward to the upper edge. It has an extended outer shape. Since the bag-like pouch 14 is formed by heat-sealing the peripheral portions of the front sheet 11 and the back sheet 12 having such a shape, the peripheral portion of the pouch 14 includes the lower edge seal portion 131 and the upper edge. The seal part 134 is formed, the rising side seal parts 132a and 133a rising from both ends of the lower edge seal part 131, the curved side seal parts 132b and 133b curved in a concave shape following the rising side seal parts 132a and 133a, and Upper seal portions 132c and 133c extending from the curved side seal portions 132b and 133b to the end of the upper edge seal portion 134 are formed. The retort pouch food 10 can be self-supporting with the lower edge seal portion 131 of the pouch 14 as a foot portion.

湾曲側シール部１３２ｂ、１３３ｂの上側シール部１３２ｃ、１３３ｃとの境界部と当該湾曲側シール部１３２ｂ、１３３ｂが最も内方に入り込んでいる（破線Ｂ参照）位置との間の領域の前記境界部に近い所定位置（開封予定位置）に切欠き部１５１、１５２が形成されている。開封予定位置に形成された切欠き部１５１、１５２は、この部分からパウチ１４を幅方向に切断することを誘導する切断誘導部である。いずれかの切欠き部１５１、１５２から幅方向（破線Ａ参照）にパウチｌ４を切断することによって、パウチ１４は、前記開封予定位置より上方の上方部分１０２と、前記開封予定位置より下方の本体部分１０１とに分断することができる。 The boundary portion in the region between the boundary portion of the curved side seal portions 132b and 133b with the upper seal portions 132c and 133c and the position where the curved side seal portions 132b and 133b are most inward (see broken line B) Notches 151 and 152 are formed at a predetermined position (scheduled opening position) close to. The notches 151 and 152 formed at the planned opening position are cutting guides that guide the cutting of the pouch 14 in the width direction from this portion. By cutting the pouch l4 in the width direction (see the broken line A) from one of the notches 151 and 152, the pouch 14 has an upper portion 102 above the planned opening position and a main body below the planned opening position. It can be divided into portions 101.

切欠き部１５１、１５２の形成された前記開封予定位置より下方の本体部分１０１の湾曲側シール部１３２ｂ、１３３ｂの最も内方に入り込んだ部分が、前記開封予定位置の近傍に形成される狭幅部１５５であり、この狭幅部１５５の幅（破線Ｂ参照）は、前記開封予定位置での幅（破線Ａ参照）より狭く、パウチ１４における最小の幅となっている。そして、湾曲側シール部１３２ｂ、１３３ｂにおける上側シール部１３２ｃ、１３３ｃとの境界部から狭幅部１５５までの領域は、徐々に幅が狭くなる傾斜領域であり、前述した切断誘導部としての切欠き部１５１、１５２は、当該傾斜部内に形成されている。また、パウチ１４の開封予定位置における湾曲シール部１３２ｂ、１３３ｂの内縁間の距離、即ち、開封予定位置の内縁幅Ｗｉｎは、狭幅部１５５の湾曲シール部１３２ｂ、１３３ｂの外縁間の距離の最小値、即ち、最小外縁幅Ｗｏｕｔより大きくなるように設定されている。更に、切欠き部１５１、１５２の形成された開封予定位置からパウチ１４の上縁シール部１３４の内縁までの距離Ｌ１は、前記開封予定位置（切欠き部１５１、１５２の形成位置）から狭幅部１５５までの距離Ｌ２より大きくなるように設定されている。 The narrowest part formed in the vicinity of the planned opening position of the curved side seal portions 132b and 133b of the main body portion 101 below the planned opening position where the notches 151 and 152 are formed. The width of the narrow portion 155 (see the broken line B) is narrower than the width at the planned opening position (see the broken line A), and is the smallest width in the pouch 14. And the area | region from the boundary part with the upper side seal parts 132c and 133c in the curved side seal parts 132b and 133b to the narrow width part 155 is an inclination area | region where a width | variety becomes narrow gradually, The notch as a cutting | disconnection guide part mentioned above The parts 151 and 152 are formed in the inclined part. Further, the distance between the inner edges of the curved seal portions 132b and 133b at the planned opening position of the pouch 14, that is, the inner edge width Win at the planned opening position is the minimum distance between the outer edges of the curved seal portions 132b and 133b of the narrow width portion 155. The value is set to be larger than the minimum outer edge width Wout. Furthermore, the distance L1 from the planned opening position where the notches 151 and 152 are formed to the inner edge of the upper edge seal part 134 of the pouch 14 is narrow from the planned opening position (the position where the notches 151 and 152 are formed). The distance L2 is set to be larger than the distance L2 to the portion 155.

前述したレトルトパウチ食品１０は次のようにして利用される。 The retort pouch food 10 described above is used as follows.

パウチ１４が、切欠き部１５１、１５２のいずれかから幅方向に切り裂かれ、図２に示すように、内容物Ｎが入った本体部分１０１とそれより上方側の上方部分１０２とに分断される。本体部分１０１は、その上縁の切り口部分が開放され、開口１５０が形成された状態となる。また、上方部分１０２は、その下縁の切り口部分が開放され、開口１６０が形成された状態となる。 The pouch 14 is cut in the width direction from one of the notches 151 and 152, and is divided into a main body portion 101 containing the contents N and an upper portion 102 on the upper side thereof, as shown in FIG. . The main body portion 101 is in a state in which the cut portion at the upper edge is opened and the opening 150 is formed. Further, the upper portion 102 is in a state in which the cut portion at the lower edge is opened and the opening 160 is formed.

自立している本体部分１０１の開口１５０から肉塊等の具（追加物Ｓ）が投入される。そして、本体部分１０１にもともとあった調味液等の内容物Ｎと新たに投入された具等の追加物とが、例えば、本体部分１０１をその開口１５０の形成された部分を持って振ることにより、混ぜ合わされる。 A tool such as a meat lump (additional material S) is introduced from the opening 150 of the self-supporting body portion 101. Then, the contents N such as the seasoning liquid originally added to the main body portion 101 and the newly added ingredients such as ingredients are shaken by holding the main body portion 101 with the portion where the opening 150 is formed, for example. Are mixed together.

次いで、本体部分１０１の開口１５０を閉じるように表シート１１と裏シート１２とを合わせた状態にし、更に、本体部分１０１の切り口の、例えば、切欠き１５１のあった湾曲シール部１３２ｂ側の端部からその湾曲シール部１３２ｂの最も内方に入り込んだ位置の狭幅部１５５までの部分が図３に示すように内方に折り曲げられる。この状態で、上方部分１０２が、内容物Ｎ及び追加物Ｓの入った本体部分１０１の切り口側の上部に、図４に示すように、被せられる。 Next, the front sheet 11 and the back sheet 12 are put together so as to close the opening 150 of the main body portion 101, and further, for example, the end of the cut portion of the main body portion 101 on the curved seal portion 132b side where the notch 151 was provided. 3 to the narrow-width portion 155 at the most inward position of the curved seal portion 132b is bent inward as shown in FIG. In this state, as shown in FIG. 4, the upper portion 102 is put on the upper portion on the cut end side of the main body portion 101 containing the contents N and the additional material S.

上記のように、本体部分１０１の切り口の湾曲シール部１３２ｂ側の端部からその湾曲シール部１３２ｂの最も内方に入り込んだ狭幅部１５５までの部分が内方に折り曲げられることにより、本体部分１０１の切り口の縁幅が上方部分１０２の切り口の幅より実質的に狭くなるので、内容物Ｎ及び追加物Ｓの入った本体部分１０１の切り口側の上部に、上方部分１０２を蓋のように容易に被せることができる。また、上方部分１０２の切り口（開封予定位置に対応）から上縁シール部１３４の内縁までの距離Ｌ１（図１参照）が本体部分１０１の切り口（開封予定位置に対応）から狭幅部１５５までの距離Ｌ２（図１参照）より大きくなるように設定されているので、上方部分１０２が本体部分１０１の切り口側の上部に確実に被さるようになる。更に、本体部分１０１の折り曲げられる部分が、切り口部分の湾曲側シール部１３２ｂ側の端部から狭幅部１５５までの部分で、上から下に傾斜する傾斜部分であることから、その折り曲げも容易なものとなる。また、上方部分１０２を完全に被せた状態では、本体部分１０１の折り曲げた部分が復元して上方部分１０２の傾斜領域に引っ掛かるので、上方部分１０２が簡単に外れてしまわないようにすることができる。 As described above, the portion from the end of the main body portion 101 on the curved seal portion 132b side to the innermost narrow portion 155 of the curved seal portion 132b is bent inward, whereby the main body portion Since the edge width of the cut portion 101 is substantially narrower than the width of the cut portion of the upper portion 102, the upper portion 102 is like a lid on the upper portion of the cut portion side of the main body portion 101 containing the contents N and the additional material S. Can be easily covered. Further, the distance L1 (see FIG. 1) from the cut (corresponding to the planned opening position) of the upper portion 102 to the inner edge of the upper edge seal part 134 is from the cut (corresponding to the planned opening position) of the main body 101 to the narrow portion 155. Since the distance L2 is set to be greater than the distance L2 (see FIG. 1), the upper portion 102 is surely covered with the upper portion of the main body portion 101 on the cut end side. Furthermore, since the portion of the main body portion 101 that is bent is a portion from the end portion on the curved side seal portion 132b side of the cut end portion to the narrow width portion 155, and is an inclined portion that is inclined downward from the top, the bending is also easy. It will be something. Further, when the upper portion 102 is completely covered, the bent portion of the main body portion 101 is restored and is caught in the inclined region of the upper portion 102, so that the upper portion 102 can be prevented from easily coming off. .

なお、上方部分１０２が本体部分１０１に蓋のように被さるという観点からは、上方部分１０２の切り口（開封予定位置に対応）から上縁シール部１３４の内縁までの距離Ｌ１（図１参照）は、本体部分１０１の切り口（開封予定位置に対応）から狭幅部１５５までの距離Ｌ２（図１参照）と同等であってもよい。 From the viewpoint that the upper portion 102 covers the main body portion 101 like a lid, the distance L1 (see FIG. 1) from the cut edge (corresponding to the planned opening position) of the upper portion 102 to the inner edge of the upper edge seal portion 134 is The distance L2 (see FIG. 1) from the cut end (corresponding to the planned opening position) of the main body portion 101 to the narrow width portion 155 may be the same.

本体部分１０１に上方部分１０２が被されると（図４参照）、その状態（上方部分１０２を本体部分１０１にテープ等で固定してもよい）で、電子レンジ等によって本体部分１０１内で混ざった内容物Ｎ及び追加物Ｓが加熱調理される。このとき、本体部分１０１内で発生する蒸気は、蓋のように被された上方部分１０２によって、本体部分１０１から一気に放出されることが妨げられる。これにより、本体部分１０１（パウチ１４）内は適度な温度及び圧力に保持されて、混ざった内容物Ｎ及び追加物Ｓがうまく加熱調理されるようになる。 When the upper portion 102 is covered with the main body portion 101 (see FIG. 4), in this state (the upper portion 102 may be fixed to the main body portion 101 with a tape or the like), it is mixed in the main body portion 101 by a microwave oven or the like. The contents N and the additionals S are cooked. At this time, the vapor generated in the main body portion 101 is prevented from being released from the main body portion 101 at once by the upper portion 102 covered like a lid. Thereby, the inside of the main body portion 101 (pouch 14) is maintained at an appropriate temperature and pressure, and the mixed content N and additional material S are cooked well.

前述した第１の実施の形態に係るレトルトパウチ食品１０（可撓性包装体詰め製品）によれば、パウチ１４が切断によって上方部分１０２と内容物Ｎの入った本体部分１０１とに分断され、本体部分１０１の切り口側の上部に上方部分１０２を蓋のように容易に被せることができるようになるので、従来のように、ジッパーや蒸気孔を設けることなく、より簡素な構成であっても、開封されたパウチに投入された具等の追加物Ｓを調理液等の内容物Ｎとともに加熱調理することができるようになる。 According to the retort pouch food product 10 (flexible packaging product) according to the first embodiment described above, the pouch 14 is cut into the upper portion 102 and the main body portion 101 containing the contents N by cutting, Since the upper part 102 can be easily covered like a lid on the upper part of the main body part 101 on the cut end side, even if it has a simpler configuration without providing a zipper or a steam hole as in the prior art, The additional material S such as a tool put in the opened pouch can be cooked together with the contents N such as the cooking liquid.

本発明の第２の実施の形態に係る可撓性包装体詰め製品は、図５に示すように構成される。この可撓性包装体詰め製品も、パウチ（可撓性包装体）に予め調味液等の内容物を詰めて密封してなるレトルトパウチ食品である。なお、図５において、図１に示す部分と同じ部分については同じ参照番号が付されている。 The flexible packaged product according to the second embodiment of the present invention is configured as shown in FIG. This flexible packaged product is also a retort pouch food product in which a pouch (flexible package) is preliminarily filled with contents such as seasoning liquid and sealed. In FIG. 5, the same parts as those shown in FIG.

このレトルトパウチ食品１０においては、表シート１１及び裏シート１２は、その両側外形線が、下縁から立ち上がって延び、所定範囲において外方に向けて傾斜し、その傾斜した範囲から続いて立ち上がるように上縁まで延びる、外形形状を有している。このような外形形状を有する表シート１１及び裏シート１２の周囲部分をヒートシール加工することにより袋状のパウチ１４が形成されることから、パウチ１４の周囲部分には、下縁シール部１３１及び上縁シール部１３４が形成されるとともに、下縁シール部１３１の両端から続いて立ち上がる立ち上がり側シール部１３２ａ、１３３ａ、立ち上がり側シール部１３２ａ、１３３ａから続いて上方に広がるように傾斜する傾斜側シール部１３２ｄ、１３３ｄ、及び傾斜側シール部１３２ｄ、１３３ｄから続いて上縁シール部１３４の端部まで延びる上側シール部１３２ｃ、１３３ｃが形成されている。 In this retort pouch food product 10, the front and rear sheets 11 and 12 have both outer contour lines that rise from the lower edge, incline outward in a predetermined range, and continue to rise from the inclined range. And has an outer shape extending to the upper edge. Since the bag-like pouch 14 is formed by heat-sealing the peripheral portions of the front sheet 11 and the back sheet 12 having such an outer shape, the lower edge seal portion 131 and the peripheral portion of the pouch 14 are formed. The upper edge seal portion 134 is formed, and the rising side seal portions 132a and 133a rising continuously from both ends of the lower edge seal portion 131, and the inclined side seals that incline so as to spread upward from the rising side seal portions 132a and 133a. Upper seal portions 132c and 133c extending from the portions 132d and 133d and the inclined side seal portions 132d and 133d to the end of the upper edge seal portion 134 are formed.

パウチ１４の傾斜側シール部１３２ｄ、１３３ｄと上側シール部１３２ｃ、１３３ｃとの境界位置（開封予定位置）に切断誘導部としての切欠き部１５１、１５２が形成されている。いずれかの切欠き部１５１、１５２から幅方向（破線Ａ参照）にパウチ１４を切断することによって、パウチ１４は、開封予定位置より上方の上方部分１０２と、該開封予定位置より下方の本体部分１０１とに分断することができる。 Cutout portions 151 and 152 as cutting guide portions are formed at boundary positions (scheduled opening positions) between the inclined side seal portions 132d and 133d and the upper seal portions 132c and 133c of the pouch 14. By cutting the pouch 14 in the width direction (see the broken line A) from one of the notches 151 and 152, the pouch 14 has an upper portion 102 above the planned opening position and a main body portion below the planned opening position. It can be divided into 101.

切欠き部１５１、１５２の形成された前記開封予定位置より下方の本体部分１０１の傾斜側シール部１３２ｄ、１３３ｄと立ち上がり側シール部１３２ａ、１３３ａとの境界部が、前記開封予定位置の近傍に形成される狭幅部１５５であり、この狭幅部１５５の幅（破線Ｂ参照）は、前記開封予定位置での幅（破線Ａ参照）より狭い。そして、切欠き部１５１、１５２の形成される傾斜側シール部１３２ｄ、１３３ｄと上側シール部１３２ｃ、１３３ｃとの境界部（開封予定位置）から狭幅部１５５までの領域は、徐々に幅が狭くなる傾斜領域である。また、パウチ１４の開封予定位置に対応する傾斜側シール部１３２ｄ、１３３ｄ上端の内縁間の距離、即ち、開封予定位置の内縁幅Ｗｉｎは、狭幅部１５５の傾斜側シール部１３２ｄ、１３３ｄ下端の外縁間の距離、即ち、最小外縁幅Ｗｏｕｔより大きくなるように設定されている。更に、切欠き部１５１、１５２の形成された開封予定位置からパウチ１４の上縁シール部１３４の内縁までの距離Ｌ１は、前記開封予定位置から狭幅部１５５の傾斜側シール部１３２ｄ、１３３ｄの下端までの距離Ｌ２より大きくなるように設定されている。 Boundary portions between the inclined side seal portions 132d and 133d and the rising side seal portions 132a and 133a of the main body portion 101 below the planned opening position where the notches 151 and 152 are formed are formed in the vicinity of the planned opening position. The width of the narrow portion 155 (see the broken line B) is narrower than the width at the planned opening position (see the broken line A). And the area | region from the boundary part (opening planned position) of the inclination side seal parts 132d and 133d in which the notch parts 151 and 152 are formed, and the upper side seal parts 132c and 133c to the narrow width part 155 becomes narrow gradually. It is an inclined region. Further, the distance between the inner edges of the upper ends of the inclined side seal portions 132d and 133d corresponding to the planned opening position of the pouch 14, that is, the inner edge width Win of the planned opening position is the lower end of the inclined side seal portions 132d and 133d of the narrow width portion 155. It is set to be larger than the distance between the outer edges, that is, the minimum outer edge width Wout. Further, the distance L1 from the planned opening position where the notches 151 and 152 are formed to the inner edge of the upper edge seal portion 134 of the pouch 14 is the distance between the planned opening position and the inclined side seal portions 132d and 133d of the narrow width portion 155. It is set to be larger than the distance L2 to the lower end.

このようなレトルトパウチ食品１０において、パウチ１４が、切欠き部１５１、１５２のいずれかから幅方向に切断されると、内容物Ｎが入った本体部分１０１とそれより上方側の上方部分１０２とに分断される。第１の実施の形態に係るレトルトパウチ食品１０の場合と同様に（図３参照）、本体部分１０１の切り口の一方の端部、例えば、傾斜側シール部１３２ｄ側の端部から狭幅部１５５までの部分を内側に折り曲げることにより、本体部分１０１の切り口の縁幅が上方部分１０２の切り口の幅より実質的に狭くなる。従って、追加物Ｓが投入された本体部分１０１の切り口側の上部に、上方部分１０２を蓋のように容易に被せることができる。これにより、第１の実施の形態に係るレトルトパウチ食品１０の場合と同様に、本体部分１０１に上方部分１０２を被せた状態で、当該本体部分１０１内で混ざった内容物Ｎ及び追加物Ｓを電子レンジ等によって効果的に加熱調理することができる。 In such a retort pouch food 10, when the pouch 14 is cut in the width direction from one of the notches 151, 152, the main body part 101 containing the contents N and the upper part 102 above the upper part 102 Divided into As in the case of the retort pouch food 10 according to the first embodiment (see FIG. 3), the narrow portion 155 from one end of the cut end of the main body portion 101, for example, the end on the inclined side seal portion 132d side. By bending the portion up to the inside, the edge width of the cut portion of the main body portion 101 becomes substantially narrower than the width of the cut portion of the upper portion 102. Therefore, the upper part 102 can be easily covered like a lid on the upper part of the cut end side of the main body part 101 into which the additive S has been put. As a result, as in the case of the retort pouch food 10 according to the first embodiment, the content N and the additive S mixed in the main body portion 101 in a state where the main body portion 101 is covered with the upper portion 102. It can be cooked effectively by a microwave oven or the like.

この場合も、第１の実施の形態に係るレトルトパウチ食品１０の場合と同様に、上方部分１０２の切り口（開封予定位置に対応）から上縁シール部１３４の内縁までの距離Ｌ１（図５参照）が本体部分１０１の切り口（開封予定位置に対応）から狭幅部１５５までの距離Ｌ２（図５参照）より大きくなるように設定されているので、上方部分１０２が本体部分１０１の切り口側の上部に確実に被さるようになる。また、本体部分１０１の折り曲げられる部分が、切り口部分の一方の傾斜側シール部１３２ｄ側の端部から狭幅部１５５までの部分で、上から下に傾斜した部分であることから、その折り曲げも容易なものとなる。 In this case as well, as in the case of the retort pouch food 10 according to the first embodiment, the distance L1 from the cut of the upper portion 102 (corresponding to the planned opening position) to the inner edge of the upper edge seal portion 134 (see FIG. 5). ) Is set to be larger than the distance L2 (refer to FIG. 5) from the cut end (corresponding to the planned opening position) of the main body portion 101 to the narrow width portion 155, the upper portion 102 is on the cut end side of the main body portion 101. The upper part is surely covered. In addition, since the portion of the main body portion 101 that is bent is the portion from the end portion on the one inclined side seal portion 132d side of the cut end portion to the narrow width portion 155, the portion that is inclined from the top to the bottom. It will be easy.

上述したように本発明の第２の実施の形態に係るレトルトパウチ食品１０（可撓性包装体詰め製品）によれば、第１の実施の形態に係るレトルトパウチ食品の場合と同様に、従来のように、ジッパーや蒸気孔を設けることなく、より簡素な構成で、開封されたパウチに投入された追加物Ｓをもともとの内容物Ｎとともに加熱調理することができるようになる。 As described above, according to the retort pouch food product 10 (flexible packaged product) according to the second embodiment of the present invention, as in the case of the retort pouch food product according to the first embodiment, Thus, without providing a zipper or a steam hole, the additional material S put into the opened pouch can be cooked together with the original contents N with a simpler configuration.

本発明の第３の実施の形態に係る可撓性包装体詰め製品は、図６に示すように構成される。この可撓性包装体詰め製品も、パウチ（可撓性包装体）に予め調味液等の内容物を詰めて密封してなるレトルトパウチ食品である。なお、図６において、図１及び図５に示す部分と同じ部分については同じ参照番号が付されている。 The flexible packaged product according to the third embodiment of the present invention is configured as shown in FIG. This flexible packaged product is also a retort pouch food product in which a pouch (flexible package) is preliminarily filled with contents such as seasoning liquid and sealed. In FIG. 6, the same parts as those shown in FIGS. 1 and 5 are denoted by the same reference numerals.

このレトルトパウチ食品１０においては、表シート１１及び裏シート１２は、その両側外形線が、下縁から立ち上がって延び、途中で、外方に張り出した段差となって、その段差によって張り出した部分から更に立ち上がるように上縁まで延びる、外形形状を有している。このような形状の表シート１１及び裏シート１２の周囲部分をヒートシール加工することにより袋状のパウチ１４が形成されることから、パウチ１４の周囲部分には、下縁シール部１３１及び上縁シール部１３４が形成されるとともに、下縁シール部１３１の両端から続いて立ち上がる立ち上がり側シール部１３２ａ、１３３ａ、立ち上がり側シール部１３２ａ、１３３ａから続いて幅方向に段差を形成する段差側シール部１３２ｅ、１３３ｅ、及び段差側シール部１３２ｅ、１３３ｅから続いて上縁シール部１３４の端部まで延びる上側シール部１３２ｃ、１３３ｃが形成されている。 In the retort pouch food 10, the front sheet 11 and the back sheet 12 have both side outlines rising from the lower edge and extending in the middle, and projecting outward from the middle. Further, it has an outer shape extending to the upper edge so as to stand up. Since the bag-like pouch 14 is formed by heat-sealing the peripheral portions of the front sheet 11 and the back sheet 12 having such a shape, the peripheral portion of the pouch 14 includes the lower edge seal portion 131 and the upper edge. The seal portion 134 is formed, and the rising side seal portions 132a and 133a rising continuously from both ends of the lower edge seal portion 131, and the step side seal portion 132e forming a step in the width direction following the rising side seal portions 132a and 133a. 133e and step-side seal portions 132e and 133e, and upper seal portions 132c and 133c extending to the end of the upper edge seal portion 134 are formed.

パウチ１４の上側シール部１３２ｃ、１３３ｃの段差側シール部１３２ｅ、１３３ｅとの隣接位置（開封予定位置）に切断誘導部としての切欠き部１５１、１５２が形成されている。いずれかの切欠き部１５１、１５２から幅方向（破線Ａ参照）にパウチ１４を切断することによって、パウチ１４は、開封予定位置より上方の上方部分１０２と、該開封予定位置より下方の本体部分１０１とに分断することができる。 Cutout portions 151 and 152 as cutting guide portions are formed at positions adjacent to the step side seal portions 132e and 133e of the upper seal portions 132c and 133c of the pouch 14 (scheduled opening positions). By cutting the pouch 14 in the width direction (see the broken line A) from one of the notches 151 and 152, the pouch 14 has an upper portion 102 above the planned opening position and a main body portion below the planned opening position. It can be divided into 101.

切欠き部１５１、１５２の形成された前記開封予定位置より下方の本体部分１０１の立ち上がり側シール部１３２ａ、１３３ａの段差側シール部１３２ｅ、１３３ｅとの隣接部が、前記開封予定位置の近傍に形成される狭幅部１５５であり、この狭幅部１５５の幅（破線Ｂ参照）は、前記開封予定位置での幅（破線Ａ参照）より狭い。また、パウチ１４の開封予定位置に対応する上側シール部１３２ｃ、１３３ｃの段差側シール部１３２ｅ、１３３ｅとの境界部の内縁間の距離、即ち、開封予定位置の内縁幅Ｗｉｎは、狭幅部１５５の立ち上がり側シール部１３２ａ、１３３ａの段差側シール部１３２ｅ、１３３ｅとの隣接部の外縁間の距離、即ち、最小外縁幅Ｗｏｕｔより大きくなるように設定されている。更に、切欠き部１５１、１５２の形成された開封予定位置からパウチ１４の上縁シール部１３４の内縁までの距離Ｌ１は、前記開封予定位置から狭幅部１５５の立ち上がり側シール部１３２ａ、１３３ａの段差側シール部１３２ｅ、１３３ｅとの隣接部までの距離Ｌ２より大きくなるように設定されている。 Adjacent portions of the rising-side seal portions 132a and 133a of the main body portion 101 below the planned opening position where the notches 151 and 152 are formed are adjacent to the step-side seal portions 132e and 133e. The width of the narrow portion 155 (see the broken line B) is narrower than the width at the planned opening position (see the broken line A). Further, the distance between the inner edges of the boundary portions of the upper seal portions 132c and 133c corresponding to the planned opening position of the pouch 14 with the step-side seal portions 132e and 133e, that is, the inner edge width Win at the planned opening position is the narrow width portion 155. The distance between the outer edges of the adjacent portions of the rising side seal portions 132a and 133a with the step side seal portions 132e and 133e, that is, the minimum outer edge width Wout is set. Furthermore, the distance L1 from the planned opening position where the notches 151 and 152 are formed to the inner edge of the upper edge seal part 134 of the pouch 14 is the distance between the planned opening position and the rising side seal parts 132a and 133a of the narrow width part 155. The distance L2 is set to be larger than the distance L2 to the adjacent portions to the step side seal portions 132e and 133e.

このようなレトルトパウチ食品１０において、パウチ１４が、切欠き部１５１、１５２のいずれかから幅方向に切断されると、内容物Ｎが入った本体部分１０１とそれより上方側の上方部分１０２とに分断される。第１の実施の形態及び第２の実施の形態に係るレトルトパウチ食品１０の場合と同様に（図３参照）、本体部分１０１の切り口の一方の端部、例えば、段差側シール部１３２ｅ側の端部から狭幅部１５５までの突出する部分（段差側シール部部１３２ｅに対応）を内側に折り曲げることにより、本体部分１０１の切り口の縁幅が上方部分１０２の切り口の幅より実質的に狭くなる。従って、追加物Ｓが投入された本体部分１０１の切り口側の上部に、上方部分１０２を蓋のように容易に被せることができる。これにより、第１の実施の形態及び第２の実施の形態に係るレトルトパウチ食品１０の場合と同様に、本体部分１０１に上方部分１０２を被せた状態で、当該本体部分１０１内で混ざった内容物Ｎ及び追加物Ｓを電子レンジ等によって効果的に加熱調理することができる。 In such a retort pouch food 10, when the pouch 14 is cut in the width direction from one of the notches 151, 152, the main body part 101 containing the contents N and the upper part 102 above the upper part 102 Divided into As in the case of the retort pouch food 10 according to the first embodiment and the second embodiment (see FIG. 3), one end of the cut end of the main body portion 101, for example, the step side seal portion 132e side By bending the protruding portion (corresponding to the step side seal portion 132e) from the end portion to the narrow width portion 155, the edge width of the cut portion of the main body portion 101 is substantially narrower than the width of the cut portion of the upper portion 102. Become. Therefore, the upper part 102 can be easily covered like a lid on the upper part of the cut end side of the main body part 101 into which the additive S has been put. Thereby, like the case of the retort pouch food product 10 according to the first embodiment and the second embodiment, the contents mixed in the main body portion 101 in the state where the upper portion 102 is put on the main body portion 101. The product N and the additional product S can be cooked effectively by a microwave oven or the like.

この場合も、第１の実施の形態及び第２の実施の形態に係るレトルトパウチ食品１０の場合と同様に、上方部分１０２の切り口（開封予定位置に対応）から上縁シール部１３４の内縁までの距離Ｌ１（図６参照）が本体部分１０１の切り口（開封予定位置に対応）から狭幅部１５５までの距離Ｌ２（図６参照）より大きくなるように設定されているので、上方部分１０２が本体部分１０１の切り口側の上部に確実に被さるようになる。また、本体部分１０１の折り曲げられる部分が、切り口部分の一方の段差側シール部１３２ｅ側の端部から突出する部分（段差側シール部１３２ｅに対応）であることから、その折り曲げも容易なものとなる。 Also in this case, as in the case of the retort pouch food 10 according to the first embodiment and the second embodiment, from the cut of the upper portion 102 (corresponding to the planned opening position) to the inner edge of the upper edge seal portion 134. The distance L1 (see FIG. 6) is set to be larger than the distance L2 (see FIG. 6) from the cut end (corresponding to the scheduled opening position) of the main body portion 101 to the narrow width portion 155. The upper portion of the main body portion 101 on the cut end side is surely covered. In addition, since the portion of the main body portion 101 that is bent is a portion that protrudes from the end portion on the one step side seal portion 132e side of the cut end portion (corresponding to the step side seal portion 132e), the bending is also easy. Become.

上述したように本発明の第３の実施の形態に係るレトルトパウチ食品１０（可撓性包装体詰め製品）によれば、第１の実施の形態及び第２の実施の形態に係るレトルトパウチ食品の場合と同様に、従来のように、ジッパーや蒸気孔を設けることなく、より簡素な構成で、開封されたパウチに投入された追加物Ｓをもともとの内容物Ｎとともに加熱調理することができるようになる。 As described above, according to the retort pouch food product 10 (flexible packaged product) according to the third embodiment of the present invention, the retort pouch food product according to the first embodiment and the second embodiment. As in the case of, the additive S put in the opened pouch can be cooked together with the original contents N with a simpler configuration without providing a zipper or a steam hole as in the prior art. It becomes like this.

本発明の第４の実施の形態に係る可撓性包装体詰め製品は、図７及び図８に示すように構成される。この可撓性包装体詰め製品は、パウチ（可撓性包装体）に予め調味液等の内容物を詰めて密封してなるレトルトパウチ食品であって、図１に示すレトルトパウチ食品１０を変形させた構造となっている。なお、図７は、レトルトパウチ食品の外観を示す斜視図であり、図８はレトルトパウチ食品の内部構造を示す断面図である。また、図７及び図８において、図１に示す各部分と同じ部分については同じ参照番号が付されている。 The flexible packaged product according to the fourth embodiment of the present invention is configured as shown in FIGS. This flexible packaged product is a retort pouch food in which a pouch (flexible package) is prefilled with contents such as seasoning liquid and sealed, and the retort pouch food 10 shown in FIG. 1 is deformed. It has a structure. 7 is a perspective view showing the appearance of the retort pouch food, and FIG. 8 is a cross-sectional view showing the internal structure of the retort pouch food. 7 and 8, the same reference numerals are assigned to the same parts as those shown in FIG.

図７及び図８に示すレトルトパウチ食品１０では、第１の実施の形態に係るレトルトパウチ食品（図６参照）と同様に、表シート１１、裏シート１２及び底部を構成するシート３１を重ねてその周囲部分をシールして袋状にした自立可能なパウチ１４の周囲部分に、下縁シール部１３１、立ち上がり側シール部１３２ａ、１３３ａ、湾曲側シール部１３２ｂ、１３３ｂ、及び上縁シール部１３４が形成されている。そして、湾曲側シール部１３２ｂ、１３３ｂの上側シール部１３２ｃ、１３３ｃとの境界部と当該湾曲側シール部１３２ｅ、１３３ｅの最も内方に入り込んだ位置の狭幅部１５５との間の領域の前記境界部に近い所定位置（開封予定位置）に切欠き部１５１、１５２が形成される。また、表シート１１の所定部位には、当該表シート１１を縦方向にたるませて折り返してなる折り返し部３２が形成され、裏シート１２の所定部位にも、同様に、当該裏シート１２を縦方向にたるませて折り返してなる折り返し部３３が形成されている。 In the retort pouch food 10 shown in FIGS. 7 and 8, the front sheet 11, the back sheet 12, and the sheet 31 constituting the bottom are overlapped as in the retort pouch food (see FIG. 6) according to the first embodiment. A lower edge seal part 131, a rising side seal part 132a, 133a, a curved side seal part 132b, 133b, and an upper edge seal part 134 are provided on the peripheral part of the pouch 14 that can be self-supported by sealing its peripheral part into a bag shape. Is formed. The boundary of the region between the boundary between the curved seal portions 132b and 133b and the upper seal portions 132c and 133c and the narrow portion 155 at the most inward position of the curved seal portions 132e and 133e. Notches 151 and 152 are formed at a predetermined position (scheduled opening position) close to the portion. Further, a folded portion 32 is formed at a predetermined portion of the front sheet 11 by folding the front sheet 11 in the vertical direction, and the back sheet 12 is similarly placed vertically at the predetermined portion of the back sheet 12. A folded portion 33 is formed which is folded in the direction.

このようなレトルトパウチ食品１０においては、前述した第１の実施の形態の場合（図１〜図４参照）と同様に、パウチ１４が切欠き部１５１、１５２のいずれかから切断されて、図９に示すように、内容物Ｎが入って自立した本体部分１０１と、上方部分１０２とに分断される。そして、本体部分１０１に追加物Ｓが投入された状態で、当該本体分１０１に上方部分１０２が、図１０に示すように、被される。 In such a retort pouch food 10, the pouch 14 is cut from one of the notches 151 and 152 as in the case of the first embodiment described above (see FIGS. 1 to 4). As shown in FIG. 9, the contents N are divided into a self-supporting main body portion 101 and an upper portion 102. Then, the upper portion 102 is put on the main body portion 101 as shown in FIG.

この状態で、本体部分１０１内で混ざった内容物Ｎ及び追加物Ｓが電子レンジ等によって加熱調理される。その際、上方部分１０２の被された本体部分１０１内で発生した蒸気によって内圧が上昇すると、折り返し部３２、３３が、図１１に示すように拡張して、本体部分１０１（パウチ１４）の表シート１１及び裏シート１２が大きく伸びる。そのため、本体部分１０１の容積が増大して、比較的多くの追加物Ｓを投入しても吹きこぼれることなく加熱調理することができる。なお、使用者が追加物Ｓを投入する際に折り返し部３２、３３を広げるようにしてもよい。 In this state, the content N and the additional material S mixed in the main body 101 are cooked by a microwave oven or the like. At this time, when the internal pressure rises due to the steam generated in the body portion 101 covered with the upper portion 102, the folded portions 32 and 33 expand as shown in FIG. 11, and the surface of the body portion 101 (pouch 14) is expanded. The sheet 11 and the back sheet 12 extend greatly. Therefore, the volume of the main body portion 101 is increased, and cooking can be performed without spilling even if a relatively large amount of the additive S is added. Note that when the user inserts the additional material S, the folded-back portions 32 and 33 may be widened.

なお、この本発明の第４の実施の形態に係る図７及び図８に示すレトルトパウチ食品１０（可撓性包装体詰め製品）によれば、前述した第１乃至第３の実施の形態に係る可撓性詰め製品の場合と同様に、ジッパーや蒸気孔を設けることなく、簡素な構成で、開封されたパウチ１４（本体部分１０１）内に投入された追加物Ｓをもともとの内容物Ｎとともに電子レンジ等によって加熱調理することができるということは勿論である。 In addition, according to the retort pouch food 10 (flexible packaged product) shown in FIGS. 7 and 8 according to the fourth embodiment of the present invention, the first to third embodiments described above are used. As in the case of the flexible stuffed product, the original content N is obtained by adding the additive S put in the opened pouch 14 (main body portion 101) with a simple configuration without providing a zipper or a steam hole. Of course, it can be cooked by a microwave oven or the like.

前述したレトルトパウチ食品１０におけるパウチ１４に形成された折り返し部３２、３３は、図１２に示すように構成することも可能である。この場合、表シート１１の所定部位には、表シート１１を縦方向にたるませて上側と下側の２か所で折り返してなる折り返し部３４が形成され、裏シート１２の表シート１１形成された折り返し部３４に対向する位置に同様の折り返し部３５が形成される。 The folding | returning parts 32 and 33 formed in the pouch 14 in the retort pouch food 10 mentioned above can also be comprised as shown in FIG. In this case, a folded portion 34 is formed at a predetermined portion of the front sheet 11 by folding the front sheet 11 in the vertical direction and folding it back at two locations, the upper side and the lower side. A similar folded portion 35 is formed at a position facing the folded portion 34.

このようなレトルトパウチ食品１０では、内容物Ｎ及び追加物Ｓが混ざって入るパウチ１４の本体部分１０１に上方部分１０２が被された状態で、前記内容物Ｎ及び追加物Ｓの加熱調理がなされると、第４の実施の形態の場合と同様に、本体部分１０１内で発生した蒸気によって、折り返し部３４、３５が拡張して、本体部分１０１の表シート１１及び裏シート１２が大きく伸びる。この場合、折り返し部３４、３５が、各シート１１、１２の上側と下側の２か所で折り返されて形成されているので、表シート１１及び裏シート１２がより大きく伸びる。そのため、本体部分１０１の容積が更に増大して、より多くの追加物を投入しても吹きこぼれることなく加熱調理することができる。なお、図７及び図８で示した第４の実施の形態、及び図１２で示したその変形例における折り返し部は、表シート１１あるいは裏シート１２の一方だけに設けるようにしてもよい。 In such a retort pouch food 10, the contents N and the additive S are cooked in a state where the upper part 102 is covered with the main body 101 of the pouch 14 into which the contents N and the additive S are mixed. Then, similarly to the case of the fourth embodiment, the folded portions 34 and 35 are expanded by the steam generated in the main body 101, and the front sheet 11 and the back sheet 12 of the main body 101 are greatly extended. In this case, the folded portions 34 and 35 are formed by being folded at two locations on the upper and lower sides of the sheets 11 and 12, so that the front sheet 11 and the back sheet 12 extend more greatly. Therefore, the volume of the main body portion 101 is further increased, and cooking can be performed without spilling even if a larger amount of additional material is added. In addition, you may make it provide the folding | returning part in 4th Embodiment shown in FIG.7 and FIG.8 and the modification shown in FIG.

本発明の第５の実施の形態に係る可撓性包装体詰め製品について、図１３乃至図１６を参照して説明する。この可撓性包装体詰め製品は、パウチ（可撓性包装体）に予め調味液等の内容物を詰めて密封してなるレトルトパウチ食品であって、図５に示すレトルトパウチ食品１０（第２の実施の形態）を変形させた構造となっている。なお、図１３乃至図１６において、図５に示す各部分と同じ部分については同じ参照番号が付されている。 A flexible packaged product according to a fifth embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. This flexible packaged product is a retort pouch food in which a pouch (flexible package) is preliminarily filled with contents such as seasoning liquid and sealed, and the retort pouch food 10 (No. 1) shown in FIG. The second embodiment is modified. 13 to 16, the same reference numerals are given to the same parts as those shown in FIG.

図１３に示すレトルトパウチ食品１０は、立ち上がり側シール部１３２ａ、１３３ａと傾斜側シール部１３２ｄ、１３３ｄとの境界部、即ち、狭幅部１５５に他の切欠き部（以下、第２切欠き部という）１６１、１６２が形成されている点を除いて、図５に示すレトルトパウチ食品１０（第２の実施の形態）と同じ構造である。第２切欠き部１６１、１６２は、この部分からパウチ１４を幅方向に切断することを誘導する切断誘導部であって、いずれかの第２切欠き部１６１、１６２から幅方向（破線Ｂ参照）にパウチ１４を切断することができる。 The retort pouch food 10 shown in FIG. 13 has other notches (hereinafter referred to as second notches) at the boundaries between the rising seal portions 132a and 133a and the inclined seal portions 132d and 133d, that is, the narrow width portion 155. The retort pouch food 10 shown in FIG. 5 (second embodiment) has the same structure except that 161 and 162 are formed. The second notches 161 and 162 are cutting guides for guiding the pouch 14 to be cut in the width direction from this portion. The second notches 161 and 162 are arranged in the width direction (see the broken line B). ) Can be cut.

このようなレトルトパウチ食品１０において、パウチ１４が、第２切欠き部１６１、１６２のいずれかから幅方向に切り裂かれ、図１４に示すように、内容物Ｎが入った本体部分１０１とそれより上方側の部分１０３とに分断される。本体部分１０１は、その上縁の切り口部分が開放され、開口１５０が形成された状態になる。更に、本体部分１０１から分離された部分１０３が、切欠き部１５１、１５２のいずれかから幅方向に切り裂かれ、図１５に示すように、上方部分１０２を残して、傾斜側シール部１３２ｂ、１３３ｂに対応した部分１０４が切り落とされる。上方部分１０２は、その下縁の切り口部分が開放され、開口１６０が形成された状態になる。もちろん、前述したレトルトパウチ食品１０（図１３〜図１６参照）において、まず切欠き部１５１、１５２のいずれかから切り裂き、次いで、第２切欠き部１６１、１６２のいずれかから切り裂くようにして、傾斜側シール部１３２ｂ、１３３ｂに対応した部分１０４を切り取ってもよい。 In such a retort pouch food 10, the pouch 14 is cut in the width direction from one of the second notches 161, 162, and as shown in FIG. Divided into an upper portion 103. The main body portion 101 is in a state in which the cut portion at the upper edge is opened and the opening 150 is formed. Further, the portion 103 separated from the main body portion 101 is cut in the width direction from one of the notches 151 and 152, and the inclined side seal portions 132b and 133b are left leaving the upper portion 102 as shown in FIG. A portion 104 corresponding to is cut off. The upper portion 102 is in a state in which the cut portion at the lower edge is opened and the opening 160 is formed. Of course, in the above-mentioned retort pouch food 10 (see FIGS. 13 to 16), first to tear from one of the notches 151, 152, and then to tear from either of the second notches 161, 162, You may cut off the part 104 corresponding to the inclination side seal parts 132b and 133b.

自立した本体部分１０１（パウチ１４）の開口１５０から肉塊等の具（追加物Ｓ）が投入される。そして、本体部分１０１にもとともとあった調味液等の内容物Ｎと新たに投入された具等の追加物Ｓとが、例えば、本体部分１０１をその開口１５０の形成された部分を持って振ることにより、混ぜ合わされる。 A tool such as a meat lump (additional material S) is introduced from the opening 150 of the self-supporting main body 101 (pouch 14). Then, the content N such as seasoning liquid originally added to the main body 101 and the additional material S such as a newly added ingredient have, for example, the main body 101 having a portion where the opening 150 is formed. Mix by shaking.

次いで、本体部分１０１の開口１５０を閉じるように表シート１１と裏シート１２とを合わせた状態にして、当該本体部分１０１の上部に上方部分１０２がその開口１６０から蓋のように被せられる。図１６に示すように、上方部分１０２を本体部分１０１にテープ１１０によって固定してもよい。第２切欠き部１６１、１６２のいずれかからの切断によって形成された本体部分１０１の切り口の幅（狭幅部１５５の幅：図１３における破線Ｂ参照）は、切欠き部１５１、１５２のいずれかからの切断によって形成された上方部分１０２の切り口の幅（図１３における破線Ｂ参照）より小さいので、内容物Ｎ及び追加物Ｓの入った本体部分１０１の切り口側の上部に、上方部分１０２を蓋のように容易に被せることができる。また、切欠き部１５１、１５２と第２切欠き部１６１、１６２との間の傾斜側シール部１３２ｂ、１３３ｂが傾斜しているので、切欠き部１５１、１５２及び第２切欠き部１６１、１６２からパウチ１４を切断する際に、切断位置が多少ずれても、本体部分１０１の切り口の幅が、蓋となる上方部分１０２の切り口の幅より小さい状態を確実に維持することができる。 Next, the front sheet 11 and the back sheet 12 are put together so as to close the opening 150 of the main body portion 101, and the upper portion 102 is put on the upper portion of the main body portion 101 from the opening 160 like a lid. As shown in FIG. 16, the upper portion 102 may be fixed to the main body portion 101 with a tape 110. The width of the cut in the main body 101 formed by cutting from either of the second notches 161 and 162 (the width of the narrow portion 155: see the broken line B in FIG. 13) is the same as that of the notches 151 and 152. Since the width of the cut portion of the upper portion 102 formed by cutting from the top (see the broken line B in FIG. 13) is smaller, the upper portion 102 is formed on the upper portion of the cut portion side of the main body portion 101 containing the contents N and the additional material S. Can be easily covered like a lid. Further, since the inclined side seal portions 132b and 133b between the notches 151 and 152 and the second notches 161 and 162 are inclined, the notches 151 and 152 and the second notches 161 and 162 are provided. When cutting the pouch 14 from the top, even if the cutting position is slightly shifted, it is possible to reliably maintain a state in which the width of the cut of the main body portion 101 is smaller than the width of the cut of the upper portion 102 serving as a lid.

本体部分１０１に上方部分１０２を被せた状態で、電子レンジ等によって本体部分１０１（パウチ１４）内で混ざった内容物Ｎ及び追加物が加熱調理される。このとき、本体部分１０１で発生する蒸気は、蓋のように被された最上方部分１０２によって、本体部分１０１から一気に放出されることが妨げられる。これにより、本体部分１０１（パウチ１４）内は適度な温度及び圧力に保持されて、混ざったもともとの内容物及び追加物Ｓがうまく加熱調理され得る。 With the main body portion 101 covered with the upper portion 102, the contents N and the additional material mixed in the main body portion 101 (pouch 14) are cooked by a microwave oven or the like. At this time, the vapor generated in the main body portion 101 is prevented from being discharged from the main body portion 101 at a stretch by the uppermost portion 102 covered like a lid. As a result, the inside of the main body portion 101 (pouch 14) is maintained at an appropriate temperature and pressure, and the mixed original contents and the additive S can be cooked well.

前述した第５の実施の形態に係るレトルトパウチ食品１０（可撓性包装体詰め製品）によれば、前述した第１乃至第４の実施の形態に係る可撓性詰め製品の場合と同様に、ジッパーや蒸気孔を設けることなく、簡素な構成で、開封されたパウチ１４（本体部分１０１）内に投入された追加物Ｓをもともとの内容物Ｎとともに電子レンジ等によって加熱調理することができるようになる。 According to the retort pouch food product 10 (flexible packaged product) according to the fifth embodiment described above, similarly to the case of the flexible packed product according to the first to fourth embodiments described above. Without adding a zipper or a steam hole, the addition S put in the opened pouch 14 (main body portion 101) can be cooked with a microwave oven or the like together with the original contents N with a simple configuration. It becomes like this.

前述したパウチ１４は、一般的に、表シート、裏シート、及び底部を構成するシートとなる長尺のシートを重ね合わせてヒートシール加工を施した後に、個々のパウチの形状に打ち抜き加工して製造される。前述した各実施の形態においては、パウチ１４は、その両方の立ち上がり側シール部１３２ａ、１３３ａに続いて、湾曲側シール部１３２ｂ、１３３ｂ、傾斜側シール部１３２ｄ、１３３ｄ、あるいは、段差側シール部１３２ｅ、１３３ｅが形成された外形形状となっていたが、立ち上がり側シール部１３２ａ、１３３ａのいずれか一方側だけに、湾曲側シール部、傾斜側シール部、あるいは段差側シール部が続くような外形形状であってもよい。 The above-mentioned pouch 14 is generally punched into the shape of individual pouches after the front sheet, the back sheet, and the long sheet that forms the bottom are overlaid and heat-sealed. Manufactured. In each of the embodiments described above, the pouch 14 has the curved side seal portions 132b and 133b, the inclined side seal portions 132d and 133d, or the step side seal portion 132e, following both the rising side seal portions 132a and 133a. However, the outer shape is such that the curved side seal portion, the inclined side seal portion, or the step side seal portion continues on either one of the rising side seal portions 132a and 133a. It may be.

また、上方部分１０２を本体部分１０１に被せる際に、本体部分１０１の切り口の両端部を内側に折り曲げるようにしてもよい。 Further, when the upper portion 102 is put on the main body portion 101, both end portions of the cut end of the main body portion 101 may be bent inward.

以上、説明したように、本発明に係る可撓性包装体詰め製品は、より簡素な構成で、開封された可撓性包装体に投入された具等の追加物をもともとの内容物ともに加熱調理することのできるという効果を有し、パウチのような可撓性包装体に内容物を詰めて密封してなる可撓性包装体詰め製品として有用である。 As described above, the flexible packaged product according to the present invention has a simpler structure and heats the original contents with additional items such as tools put into the opened flexible package. It has the effect that it can be cooked, and is useful as a flexible packaged product that is formed by filling a sealed flexible package such as a pouch and sealing it.

１０レトルトパウチ食品（可撓性包装体詰め製品）
１１表シート
１２裏シート
１３１下縁シール部
１３２ａ、１３３ａ立ち上がり側シール部
１３２ｂ、１３３ｂ湾曲側シール部
１３２ｃ、１３３ｃ上側シール部
１３２ｄ、１３３ｄ傾斜側シール部
１３２ｅ、１３３ｅ段差側シール部
１３４上縁シール部
１４パウチ
３１シート（底部用）
３２、３３、３４、３５折り返し部
１５０、１６０開口
１５１、１５２切欠き部（切断誘導部）
１６１、１６２第２切欠き部（第２切断誘導部）
１０１本体部分
１０２上方部分 10 Retort pouch food (Flexible packaging product)
11 Front sheet 12 Back sheet 131 Lower edge seal part 132a, 133a Rising side seal part 132b, 133b Curved side seal part 132c, 133c Upper side seal part 132d, 133d Inclined side seal part 132e, 133e Step side seal part 134 Upper edge seal part 14 Pouch 31 Sheet (for bottom)
32, 33, 34, 35 Folded part 150, 160 Opening 151, 152 Notch part (cutting guide part)
161, 162 Second notch (second cutting guide)
101 Body part 102 Upper part

Claims

A flexible package stuffed product in which the contents are packed in a self-supporting flexible package and sealed,
The flexible packaging body can be divided into an upper part above the planned opening position and a main body part below the upper part,
The vicinity of the opening expected position of the main body part is a narrow width part narrower than the width of the opening expected position,
A flexible packaged product stuffed so that the upper part separated by cutting the package body in the width direction from the cutting guide portion formed at the planned opening position is covered with the opened main body portion.

Having an inclined region that gradually becomes narrower from the upper portion side to the narrow portion;
The flexible packaged product according to claim 1, wherein the cutting guide portion is formed in the inclined region.

The flexible package has a side edge seal portion;
The flexible stuffed product according to claim 1 or 2, wherein an inner edge width at the planned opening position is wider than an outer edge width of the narrow portion.

The flexible packaged product stuffed product according to any one of claims 1 to 3, wherein a distance from the cutting guide portion to the inner edge of the upper side of the package is equal to or longer than a distance from the cutting guide portion to the narrow width portion.

The flexible packaged product according to any one of claims 1 to 4, wherein a second cutting guide portion for guiding the flexible package to be cut in the width direction is formed in the narrow width portion.