JP2010220641A - beta-GLUCURONIDASE INHIBITOR - Google Patents

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JP2010220641A JP2009067944A JP2009067944A JP2010220641A JP 2010220641 A JP2010220641 A JP 2010220641A JP 2009067944 A JP2009067944 A JP 2009067944A JP 2009067944 A JP2009067944 A JP 2009067944A JP 2010220641 A JP2010220641 A JP 2010220641A
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充好 逆井
Ichiro Mori
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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an agent for persistently restraining the generation of malodor derived from urine by making clear malodor component more highly contributing urine odor than ammonia in a living environment and inhibiting enzyme related to the generation. <P>SOLUTION: New β-glucuronidase inhibitor is selected from creeping saxifrage, Damask rose, uva ursi, lianous Saururaceae, Henna (colorless), Rhododendron dauricum, tree peony and so on and extracts thereof. An environmental hygienics product and a sanitary product contain the β-glucuronidase inhibitor. A composition for restraining the generation of urine odor and a method of restraining the generation of urine odor use the β-glucuronidase inhibitor. <P>COPYRIGHT: (C)2011,JPO&INPIT

Description

本発明は、β-グルクロニダーゼ阻害剤、及び尿臭生成抑制用組成物に関する。   The present invention relates to a β-glucuronidase inhibitor and a composition for suppressing urine odor production.

近年、消費者の衛生志向の高まりから、見た目の汚ればかりでなく汚れの存在を想起させる臭気についても除去することが強く望まれている。特に尿及び便に関しては存在を生活環境から切り離すことはできず、さらに、その臭気は排泄物そのものを強く想起させることから、ヒトに与える不快感は生活環境悪臭の中でもとりわけ大きい。トイレにおいては、便は水洗により容易に屋外に排出することができるが、尿に関しては少量が飛沫として便器の外に残り、その存在が目視で確認しづらいことから長期に渡ってその場に残り、悪臭の発生源となりやすい。また、下着やオムツ、生理用品などのサニタリー製品も、尿が付着した状態で生活環境中に一定期間存在する場面があり、尿を由来とした悪臭の発生源となりうる。   In recent years, it has been strongly desired to remove not only the appearance of dirt but also the odor reminiscent of the presence of dirt due to the increase in consumer hygiene. Especially for urine and feces, the existence cannot be separated from the living environment, and furthermore, the odor strongly reminds the excrement itself. In toilets, stool can be easily discharged outdoors by washing with water, but a small amount of urine remains outside the toilet as droplets, and its presence is difficult to visually check, so it remains on the spot for a long time. , Easy to cause odor. In addition, sanitary products such as underwear, diapers, and sanitary products may exist in the living environment for a certain period of time with urine attached, and can be a source of malodor originating from urine.

従来、このような悪臭に対する一般的な防臭技術としては、悪臭成分を物理的又は化学的に吸着する消臭剤が用いられてきた。このような効果を有するものとして、植物抽出物としては特に緑茶エキスの効果が広く知られている。   Conventionally, as a general deodorizing technique against such a bad odor, a deodorant that physically or chemically adsorbs the bad odor component has been used. As an effect having such an effect, the effect of green tea extract is widely known as a plant extract.

一方、通常、排尿直後の尿の臭気は非常に弱く、尿に由来する悪臭成分の大部分は微生物由来の代謝酵素の作用によって時間の経過に伴い生成してくるものと考えられている。このため、尿からの悪臭成分の生成を持続的に抑制できる技術の開発が望まれている。   On the other hand, it is generally considered that the odor of urine immediately after urination is very weak, and most of the malodorous components derived from urine are generated with the passage of time due to the action of metabolic enzymes derived from microorganisms. For this reason, development of the technique which can suppress continuously the production | generation of the malodorous component from urine is desired.

このような尿由来の悪臭成分としては、尿素からウレアーゼによって生じるアンモニアが挙げられ、その生成抑制技術として、ウレアーゼ活性阻害剤を用いたアンモニアの発生抑制技術が提案されている(例えば特許文献1〜4参照)。   Such urine-derived malodorous components include ammonia produced from urea by urease, and as its production suppression technology, ammonia generation suppression technology using a urease activity inhibitor has been proposed (for example, Patent Documents 1 to 3). 4).

しかしながら、アンモニアは悪臭成分としては閾値が高い(高濃度でないと臭いを感じない)ため、水洗式の普及により排泄物が即時的に屋外へ排出されるようになった現在においては、アンモニア臭が強く感じられる場面は非常に稀である。   However, because ammonia has a high threshold as a bad odor component (it does not feel odor unless it is high in concentration), nowadays the excrement is immediately discharged to the outdoors due to the widespread use of the flushing method. Scenes that feel strong are very rare.

一方、β-グルクロニダーゼは、各種のアルコール類、フェノール類、アミン類等がグルクロン酸抱合された化合物(グルクロニド)を加水分解する酵素であり、細菌、真菌類、植物、動物など多くの生物に存在するものであり、例えばヒトの汗中にグルクロン酸抱合されて分泌されたステロイド化合物が、皮膚に生息する細菌の代謝を介して腺臭の生成に関与することは知られているが(特許文献5)、当該酵素と尿臭との関連については知られていない。   On the other hand, β-glucuronidase is an enzyme that hydrolyzes glucuronide-conjugated compounds (glucuronides) with various alcohols, phenols, amines, etc., and is present in many organisms such as bacteria, fungi, plants, and animals. For example, it is known that a steroid compound secreted by glucuronide conjugation in human sweat is involved in the generation of glandular odor through metabolism of bacteria living in the skin (Patent Literature) 5) The relationship between the enzyme and urine odor is not known.

特開2006-255290号公報JP 2006-255290 A 特開2004-91338号公報JP 2004-91338 A 特開平5-137774号公報Japanese Patent Laid-Open No. 5-137774 特開2006-192127号公報JP 2006-192127 A 特開2002-255776号公報Japanese Patent Laid-Open No. 2002-255776

従って本発明の課題は、生活環境中においてアンモニアよりも尿臭への寄与の高い悪臭成分を明らかにし、その発生に関わる酵素を阻害することによって、尿に由来する悪臭の生成を持続的に抑制できる剤を提供することにある。   Therefore, the object of the present invention is to clarify the malodorous component that contributes more to urine odor than ammonia in the living environment, and to inhibit the generation of odor derived from urine by inhibiting the enzymes involved in its generation. It is to provide an agent that can be used.

本発明者らは、尿より発生するフェノール系化合物及びインドール類が、尿臭への寄与の高い成分であること、これらの成分は、菌体由来のβ-グルクロニダーゼが尿に作用することによって顕著に増加することを見出した。また、現在の排泄物が即時的に屋外に排泄される生活環境においてアンモニア臭を強く感じることは稀であり、一般に消費者が感じている尿臭は、アンモニアとは別の、より閾値の低い上記のフェノール系化合物及びインドール類が悪臭成分であると考えられる。   The present inventors have found that phenolic compounds and indoles generated from urine are components that have a high contribution to urine odor, and that these components are notable due to the action of β-glucuronidase derived from bacterial cells on urine. Found to increase. In addition, ammonia odor is rarely felt strongly in the living environment where current excrement is immediately excreted outdoors, and the urine odor generally felt by consumers is lower than that of ammonia. The above phenolic compounds and indoles are considered to be malodorous components.

そして本発明者らは、特定の植物抽出物が優れたβ-グルクロニダーゼ阻害効果を有すること、さらにこれらのβ-グルクロニダーゼ阻害剤によって不快な尿臭の発生を持続的に抑制することができ、尿が関連する製品に使用することにより、これら製品に対して尿臭生成抑制効果を付与できることを見出した。   The inventors of the present invention have the advantage that a specific plant extract has an excellent β-glucuronidase inhibitory effect, and can further suppress the generation of unpleasant urine odor by these β-glucuronidase inhibitors, Has been found to be able to impart urine odor production inhibiting effects to these products.

本発明は、ユキノシタ、ダマスクバラ、ウワウルシ、ツルドクダミ、ヘナ(カラレス)、エゾムラサキツツジ、ボタン、イタドリ、マレーゲール、ロサ・ケンティフォリア、カキ、セキシャク、ニュートラルヘナ、ベンケイソウ、アメリカヤマモミジ、ハマナス、ダッタンソバ、ソウズク、テンダイウヤク、ミツカトウ、モロコシ、レモンユーカリ、カシ(ミロバラン)、ガンビールノキ、トンキンニッケイ、ナガバギシギシ、フウロソウ、イヌカラマツ、ヤドリギ、エノキマメ、ギョリュウ、ハマスゲ、ユーカリ、レイシ、シロコヤマモモ、セイタカミロバラン、セイヨウグルミ、メマツヨイグサ、エンベリア、ハナミズキ、キンミズヒキ、マグワ(クワ)、チョウジノキ、ワレモコウ、スオウ、タイワンセンダン、及びそれらの抽出物から選ばれるβ-グルクロニダーゼ阻害剤を提供するものである。   The present invention relates to saxifrage, damask rose, walrus, crested damselfly, henna (carales), Ezomura red azalea, buttons, itadori, maregale, rosa kentifolia, oysters, budgerigars, neutral henna, red snapper, american maple, hermanus, tartary buckwheat, Japanese yam, honey beetle, sorghum, lemon eucalyptus, oak (myrobaran), ganbeioki, tonkin nikkei, nagagamishigishi, aurora, dog larch, mistletoe, enoki bean, gyoju, hamasuge, eucalyptus, litchi, white-bellied sorghum, sorghum Whether it is emberia, dogwood, hornworm, mugwort, clove, mushroom, bracken, suou, taiwansendan, and their extracts There is provided a β- glucuronidase inhibitor selected.

また本発明は、上記の新規なβ-グルクロニダーゼ阻害剤を有効成分とする尿臭生成抑制用組成物を提供するものである。更に、本発明は、上記のβ-グルクロニダーゼ阻害剤を、対象物に尿が付着する前又は尿が付着してから乾燥する前に適用する尿臭の生成抑制方法を提供するものである。   The present invention also provides a composition for suppressing urine odor production comprising the above novel β-glucuronidase inhibitor as an active ingredient. Furthermore, the present invention provides a method for suppressing the generation of urine odor, wherein the β-glucuronidase inhibitor is applied before urine adheres to an object or before drying after urine has adhered.

また本発明は、上記のβ-グルクロニダーゼ阻害剤を含有することによって尿臭生成抑制効果が付与された環境衛生製品及びサニタリー製品を提供するものである。   The present invention also provides an environmental hygiene product and a sanitary product imparted with a urine odor production inhibitory effect by containing the β-glucuronidase inhibitor described above.

本発明のβ-グルクロニダーゼ阻害剤は、尿臭を特徴付ける悪臭成分の発生を持続的に抑制できることから、優れた防臭効果を有する洗浄剤、消臭剤等の環境衛生製品、及びオムツ、生理用品、犬、猫等のペット用排泄物シート等の動物の排泄物関連品等のサニタリー製品において有用である。また、本発明のβ-グルクロニダーゼ阻害剤は、β-グルクロニダーゼの作用によって生じる尿臭以外の様々な課題を解決する手段、例えば、揮発性ステロイドに由来する体臭の生成抑制剤、膀胱癌又は大腸癌の発生を低減させる薬剤又は食品としても用いることができる。   Since the β-glucuronidase inhibitor of the present invention can continuously suppress the generation of malodorous components that characterize urine odors, it has excellent deodorizing effects, environmental hygiene products such as deodorants, diapers, sanitary products, It is useful in sanitary products such as animal excrement-related products such as pet excretion sheets for dogs and cats. The β-glucuronidase inhibitor of the present invention is a means for solving various problems other than urine odor caused by the action of β-glucuronidase, such as a body odor production inhibitor derived from volatile steroids, bladder cancer or colon cancer. It can also be used as a drug or a food that reduces the occurrence of.

β-グルクロニダーゼによる尿臭強度の増加を示す官能評価結果である。It is a sensory evaluation result which shows the increase in the urine odor intensity | strength by (beta) -glucuronidase. 除菌尿、腐敗尿菌体及び腐敗尿上清のβ-グルクロニダーゼ活性の測定結果を示す図である。It is a figure which shows the measurement result of (beta) -glucuronidase activity of sterilized urine, rot urine microbial cells, and rot urine supernatant. 除菌尿と腐敗尿の尿臭強度の官能評価結果を示す図である。It is a figure which shows the sensory evaluation result of the urine odor intensity | strength of sanitized urine and rot urine. β-グルクロニダーゼ添加尿に対する植物抽出物の尿臭生成抑制効果を示す図である。It is a figure which shows the urine odor production inhibitory effect of the plant extract with respect to (beta) -glucuronidase addition urine. 尿臭産生菌に対する植物抽出物のβ-グルクロニダーゼ阻害効果を示す図である。It is a figure which shows the beta-glucuronidase inhibitory effect of the plant extract with respect to a urine odor production microbe. 尿臭産生菌添加尿に対する植物抽出物の尿臭生成抑制効果を示す図である。It is a figure which shows the urine odor production inhibitory effect of the plant extract with respect to urine odor production microbe addition urine.

〔β-グルクロニダーゼ阻害剤〕
β-グルクロニダーゼとは、各種のアルコール類、フェノール類、アミン類等がグルクロン酸抱合された化合物(グルクロニド)を加水分解する酵素をいい、細菌、真菌、植物、動物など多くの生物に存在する。体外に排出された尿の分解には微生物の関与が大きいため、本発明においては、細菌及び真菌由来のβ-グルクロニダーゼが重要である。具体的には、Escherichia coli、Lactobacillus brevis、Propionibacterium acnes、Clostridium perfringens、Staphylococcus haemolyticus、Streptococcus agalactiae、Streptococcus pyogenes、Haemophilus somunus、Shigela sonnei、Aspergillus niger等由来のβ-グルクロニダーゼが挙げられる。これらの微生物由来のβ-グルクロニダーゼは共通のドメインを有する酵素群に分類される。さらにはヒト血漿由来のβ-グルクロニダーゼも同様のタンパク質群に分類される。
[Β-glucuronidase inhibitor]
β-glucuronidase is an enzyme that hydrolyzes a compound (glucuronide) in which various alcohols, phenols, amines and the like are conjugated with glucuronide, and is present in many organisms such as bacteria, fungi, plants, and animals. In the present invention, β-glucuronidase derived from bacteria and fungi is important because microorganisms are greatly involved in the degradation of urine excreted outside the body. Specific examples include β-glucuronidase derived from Escherichia coli, Lactobacillus brevis, Propionibacterium acnes, Clostridium perfringens, Staphylococcus haemolyticus, Streptococcus agalactiae, Streptococcus pyogenes, Haemophilus somunus, Shigela sonnei, Aspergillus niger and the like. Β-glucuronidases derived from these microorganisms are classified into enzyme groups having a common domain. Furthermore, β-glucuronidase derived from human plasma is also classified into a similar protein group.

本発明において用いられるβ-グルクロニダーゼ阻害剤は、これを反応液中に0.0025重量%添加することによって、1.6 units/mLの大腸菌由来β-グルクロニダーゼType VII-Aの活性が80%以上抑制されたことが示されたものをいう。さらに、ヒト等の動物の尿、便、若しくは尿と便の混合物、好ましくは便器やトイレ床等のトイレ環境内やサニタリー製品等の対象物に付着した尿、便、若しくは尿と便の混合物、又はこれらが付着若しくは接触した履歴を有する便器やトイレ床等のトイレ環境内やサニタリー製品等の対象物から抽出したβ−グルクロニダーゼ活性菌、特に大腸菌由来のβ-グルクロニダーゼに対しても活性抑制効果が示されたものが好ましい。   In the β-glucuronidase inhibitor used in the present invention, the activity of 1.6 units / mL E. coli-derived β-glucuronidase Type VII-A was suppressed by 80% or more by adding 0.0025% by weight to the reaction solution. Refers to those marked with Furthermore, urine, stool, or a mixture of urine and stool from an animal such as a human, preferably urine, stool, or a mixture of urine and stool attached to an object such as a toilet environment such as a toilet bowl or toilet floor or a sanitary product, It also has an activity-inhibiting effect on β-glucuronidase active bacteria extracted from objects such as toilets such as toilets and toilet floors that have adhered or contacted with them or sanitary products, especially β-glucuronidase derived from Escherichia coli. What is shown is preferred.

以下、上記のように定義されるβ-グルクロニダーゼ阻害剤のうち、本発明において見出された新規β-グルクロニダーゼ阻害剤を列記する。   Hereinafter, among the β-glucuronidase inhibitors defined as described above, the novel β-glucuronidase inhibitors found in the present invention are listed.

ユキノシタ、ダマスクバラ、ウワウルシ、ツルドクダミ、ヘナ(カラレス)、エゾムラサキツツジ、ボタン、イタドリ、マレーゲール、ロサ・ケンティフォリア、カキ、セキシャク、ニュートラルヘナ、ベンケイソウ、アメリカヤマモミジ、ハマナス、ダッタンソバ、ソウズク、テンダイウヤク、ミツカトウ、モロコシ、レモンユーカリ、カシ(ミロバラン)、ガンビールノキ、トンキンニッケイ、ナガバギシギシ、フウロソウ、イヌカラマツ、ヤドリギ、エノキマメ、ギョリュウ、ハマスゲ、ユーカリ、レイシ、シロコヤマモモ、セイタカミロバラン、セイヨウグルミ、メマツヨイグサ、エンベリア、ハナミズキ、キンミズヒキ、マグワ(クワ)、チョウジノキ、ワレモコウ、スオウ、タイワンセンダン、及びそれらの抽出物。   Yukinoshita, damask rose, walrus, tsudokudami, henna (carales), ezoramaki azalea, button, itadori, maregale, rosa kentifolia, oysters, budgerigars, neutral henna, red snapper, corn borer, hermanus, tartary dragonfly, clover Sorghum, Lemon Eucalyptus, Oak (Mirobaran), Gambiroki, Tonkin Nikkei, Nagabagishigishi, Fuso, Inu Larix, Mistletoe, Enoki Beans, Gyory, Hamasuge, Eucalyptus, Reishi, White-bellied Giraffe, Sequoia serrata, Syria Goldworm, mugwa, mushroom, firewood, suou, taiwansendan, and extracts thereof.

上記の植物は、その植物の全草、葉、根、根茎、果実、種子及び花のうち1以上をそのまま、又は粉砕して用いることができる。抽出物とする場合は、上記植物若しくは菌類又はその粉砕物を、常温又は加温下にて溶媒抽出することにより得ることができる。抽出に際しては、ソックスレー抽出器等の抽出器具を用いることもできる。   One or more of the whole plant, leaves, roots, rhizomes, fruits, seeds and flowers of the plant can be used as it is or after being pulverized. When it is set as an extract, it can obtain by solvent-extracting the said plant or fungi, or its ground material at normal temperature or a heating. In the extraction, an extraction device such as a Soxhlet extractor can be used.

抽出に用いる溶剤としては、水;メタノール、エタノール、プロパノール等のアルコール類;プロピレングリコール、ブチレングリコール、グリセリン等の多価アルコール類;アセトン、メチルエチルケトン等のケトン類;酢酸メチル、酢酸エチル等のエステル類;テトラヒドロフラン、ジメチルエーテル等の鎖状及び環状エーテル類;ジクロロメタン、クロロホルム、四塩化炭素等のハロゲン化炭化水素類;ヘキサン、シクロヘキサン、石油エーテル等の炭化水素類;ベンゼン、トルエン等の芳香族炭化水素類;ポリエチレングリコール等のポリエーテル類;ピリジン類などが挙げられ、これらを単独で又は混合物として用いることができる。また、二酸化炭素等の超臨界流体を用いることもできる。   Solvents used for extraction include water; alcohols such as methanol, ethanol and propanol; polyhydric alcohols such as propylene glycol, butylene glycol and glycerol; ketones such as acetone and methyl ethyl ketone; esters such as methyl acetate and ethyl acetate. Chain and cyclic ethers such as tetrahydrofuran and dimethyl ether; halogenated hydrocarbons such as dichloromethane, chloroform and carbon tetrachloride; hydrocarbons such as hexane, cyclohexane and petroleum ether; aromatic hydrocarbons such as benzene and toluene; Polyethers such as polyethylene glycol; pyridines and the like can be mentioned, and these can be used alone or as a mixture. A supercritical fluid such as carbon dioxide can also be used.

上記抽出溶剤の中でも、水、エタノール等のアルコール類、ブチレングリコール等の多価アルコール類から選ばれる溶剤、又はこれらの二種以上の混合溶剤が好ましく、さらに水とエタノールの混合溶剤を用いることが好ましい。水とエタノールの混合溶剤の体積比は(水:エタノール)、10:90〜90:10が好ましく、さらに60:40〜40:60が好ましい。   Among the above extraction solvents, a solvent selected from water, alcohols such as ethanol, polyhydric alcohols such as butylene glycol, or a mixed solvent of two or more of these is preferable, and a mixed solvent of water and ethanol may be used. preferable. The volume ratio of the mixed solvent of water and ethanol (water: ethanol) is preferably 10:90 to 90:10, and more preferably 60:40 to 40:60.

得られた各種溶剤抽出液は、そのままで使用することもでき、その希釈液若しくは濃縮液として、又は濃縮若しくは凍結乾燥した後、粉末状又はペースト状として用いることもできる。また、液々分配等の技術により、上記抽出物から不活性な夾雑物を除去して用いることもでき、本発明においてはこのようなものを用いることが好ましい。これらは必要により公知の方法で脱臭、脱色等の処理を施してから用いてもよい。   The obtained various solvent extracts can be used as they are, and can also be used as a diluted solution or concentrated solution, or after being concentrated or lyophilized, in the form of powder or paste. Moreover, it is also possible to remove inactive impurities from the extract by a technique such as liquid-liquid distribution, and it is preferable to use such a material in the present invention. These may be used after performing treatments such as deodorization and decolorization by a known method, if necessary.

〔尿臭生成抑制用組成物,尿臭生成抑制方法、環境衛生製品,サニタリー製品〕
本発明において、以上のβ-グルクロニダーゼ阻害剤は、いずれかを単独で又は2種以上を組み合わせて尿臭生成抑制用組成物中に含有させることができる。また本発明のβ-グルクロニダーゼ阻害剤又は尿臭生成抑制用組成物を、家庭用及び施設用などの環境衛生製品又はサニタリー製品中に有効量含有させることにより、尿に由来する悪臭の生成に対し、高い抑制効果、防臭効果を有する製品とすることができる。また、β-グルクロニダーゼ阻害剤を、対象物(尿臭の発生を抑制しようとする物)に、尿が付着する前又は尿が付着してから付着した尿が乾燥する前に、好ましくは尿が付着してから1時間以内、さらに好ましくは10分以内に適用することにより、尿臭の生成を効果的に抑制することができる。
[Composition for inhibiting urine odor production, method for inhibiting urine odor production, environmental hygiene products, sanitary products]
In the present invention, any of the above β-glucuronidase inhibitors can be contained alone or in combination of two or more in the composition for suppressing urine odor production. Further, by containing an effective amount of the β-glucuronidase inhibitor or urine odor production-suppressing composition of the present invention in an environmental hygiene product or sanitary product for home use or facility use, the production of malodor derived from urine is prevented. Thus, a product having a high suppression effect and deodorization effect can be obtained. In addition, it is preferable that the β-glucuronidase inhibitor is added to the target object (thing to suppress the generation of urine odor) before urine adheres or after adhering urine and before the urine is dried. By applying within 1 hour, more preferably within 10 minutes after adhering, the generation of urine odor can be effectively suppressed.

上記尿とは、ヒト由来のものに限定されるものではなく、犬や猫を代表とするペット等の動物由来の尿であっても良い。また、上記の尿に由来する悪臭とは、尿単独から発生する悪臭に限定されるものではなく、例えばオムツ内などにおいて尿と便が混合された状態から発生する悪臭であってもよい。   The urine is not limited to those derived from humans, and may be urine derived from animals such as pets such as dogs and cats. The malodor derived from urine is not limited to the malodor generated from urine alone, and may be a malodor generated from a state in which urine and feces are mixed in a diaper, for example.

本発明のβ-グルクロニダーゼ阻害剤によって制御可能な悪臭成分は、フェノール系化合物及びインドール類であり、具体的にはフェノール、p-クレゾール、4-ビニル-2-メトキシ-フェノール、4-ビニルフェノール、2-メトキシ-1,3-ベンゼンジオール、1,4-ベンゼンジオール、1,3-ベンゼンジオール、インドール等が挙げられるが、これに限定されず、尿にβ-グルクロニダーゼが作用することによって生じる揮発性成分であればよい。   Malodorous components that can be controlled by the β-glucuronidase inhibitor of the present invention are phenolic compounds and indoles, specifically phenol, p-cresol, 4-vinyl-2-methoxy-phenol, 4-vinylphenol, Examples include, but are not limited to, 2-methoxy-1,3-benzenediol, 1,4-benzenediol, 1,3-benzenediol, indole, and volatilization caused by the action of β-glucuronidase on urine. What is necessary is just a sex component.

本発明の尿臭生成抑制用組成物におけるβ-グルクロニダーゼ阻害剤の含有量は、当該組成物と尿成分との接触混合時においてβ-グルクロニダーゼ阻害剤の濃度が0.0001〜5重量%となるようにするのが好ましく、さらには0.001〜1重量%、さらには0.005〜0.5重量%となるようにするのが好ましい。   The content of the β-glucuronidase inhibitor in the composition for suppressing urine odor production of the present invention is such that the concentration of the β-glucuronidase inhibitor is 0.0001 to 5% by weight at the time of contact mixing of the composition and the urine component. It is preferable to make it 0.001 to 1% by weight, and further 0.005 to 0.5% by weight.

(環境衛生製品)
環境衛生製品の例としては、洗浄剤、消臭剤、繊維用洗剤、拭き取りシート等が挙げられる。また、いくつかの使用方法を併用することも可能である。本発明の環境衛生製品は、トイレ床面、壁面、便器、汚物入れ、介護施設内、衣類、下着、寝具などの尿由来悪臭の発生しやすい箇所に適用することにより、尿臭の発生を制御することができる。
(Environmental hygiene products)
Examples of environmental sanitary products include cleaning agents, deodorants, textile detergents, wipes and the like. Moreover, it is also possible to use several usage methods in combination. The environmental hygiene product of the present invention controls the generation of urine odor by applying it to places where urine-derived malodors are likely to occur, such as toilet floors, wall surfaces, toilets, waste containers, nursing homes, clothing, underwear, and bedding. can do.

本発明のβ-グルクロニダーゼ阻害剤又は尿臭生成抑制用組成物をスプレー型消臭剤に使用する場合、β-グルクロニダーゼ阻害剤としての含有量は0.001〜10重量%となるようにするのが好ましく、さらには0.005〜5重量%、さらには0.01〜1重量%となるようにするのが好ましい。   When the β-glucuronidase inhibitor or urine odor production suppressing composition of the present invention is used as a spray-type deodorant, the content as the β-glucuronidase inhibitor is preferably 0.001 to 10% by weight. Further, it is preferable to be 0.005 to 5% by weight, further 0.01 to 1% by weight.

本発明の環境衛生製品に使用する尿臭生成抑制用組成物は、通常に用いられる各種成分、例えば油分、界面活性剤、アルコール類、キレート剤、pH調整剤、殺菌剤、抗菌剤、防腐剤、増粘剤、色素類、香料等のほか、消臭基剤、保湿剤、柔軟剤、角質保護剤、薬効剤、酸化防止剤、溶剤、金属塩及び金属イオン類等の成分を、本発明の効果を阻害しない範囲で、任意に配合して製剤化することができる。   The composition for suppressing urine odor production used in the environmental hygiene product of the present invention is a variety of commonly used components such as oils, surfactants, alcohols, chelating agents, pH adjusters, bactericides, antibacterial agents, and antiseptics. In addition to thickeners, pigments, fragrances, etc., the present invention includes components such as deodorant bases, moisturizers, softeners, keratin protective agents, medicinal agents, antioxidants, solvents, metal salts and metal ions. In the range which does not inhibit the effect of, it can mix | blend arbitrarily and can formulate.

(サニタリー製品)
サニタリー製品の例としては、吸収性物品、例えば、軽失禁用品、使い捨て紙オムツ、尿取りパッド、生理用品、及び犬、猫等のペット用排泄物シート等の動物の排泄物関連品等等が挙げられる。本発明のサニタリー製品は、付着した尿より経時的に生じる尿由来悪臭の発生を制御することができる。
(Sanitary products)
Examples of sanitary products include absorbent articles such as light incontinence items, disposable paper diapers, urine-absorbing pads, sanitary items, and animal excrement-related items such as pet excretion sheets for dogs, cats, etc. Can be mentioned. The sanitary product of the present invention can control the generation of urine-derived malodor that occurs over time from adhering urine.

吸収性物品に使用する場合、本発明のβ-グルクロニダーゼ阻害剤又は尿臭生成抑制用組成物は、台紙又は吸収層、特に吸水ポリマーに含浸させることが好ましい。β-グルクロニダーゼ阻害剤としての含浸量は、適用面に対して0.005〜10g/m2とするのが好ましく、さらには0.05〜2g/m2とするのが好ましい。 When used for absorbent articles, the β-glucuronidase inhibitor or urine odor production-suppressing composition of the present invention is preferably impregnated into a backing sheet or absorbent layer, particularly a water-absorbing polymer. impregnation amount of the β- glucuronidase inhibitor is preferably a 0.005~10g / m 2 with respect to the application surface, more preferably between 0.05 to 2 g / m 2.

本発明のサニタリー製品に使用する尿臭生成抑制用組成物には、通常に用いられる各種成分、例えば油分、界面活性剤、帯電防止剤、酸化防止剤、pH調整剤、平滑剤、抗菌剤、防黴剤、防腐剤、色素類、香料等のほか、消臭基剤、薬効剤、溶剤、金属塩及び金属イオン類等の成分を、本発明の効果を阻害しない範囲で、任意に配合することができる。   In the composition for suppressing urine odor production used in the sanitary product of the present invention, various commonly used components such as oil, surfactant, antistatic agent, antioxidant, pH adjuster, smoothing agent, antibacterial agent, In addition to antifungal agents, preservatives, pigments, fragrances, etc., components such as deodorant bases, medicinal agents, solvents, metal salts and metal ions are arbitrarily added as long as the effects of the present invention are not impaired. be able to.

(消臭基剤)
本発明のβ-グルクロニダーゼ阻害剤、又はこれを含有する尿臭生成抑制用組成物を、環境衛生製品又はサニタリー製品に用いる場合、β-グルクロニダーゼ阻害作用を失わせない範囲で、一般に知られている消臭基剤を組み合せて用いる、又は含有させることができる。
(Deodorant base)
When the β-glucuronidase inhibitor of the present invention or the composition for suppressing urine odor production containing the same is used for environmental hygiene products or sanitary products, it is generally known as long as the β-glucuronidase inhibitory effect is not lost. A deodorant base can be used in combination or contained.

上記の消臭基剤の例としては、
酸化鉄、硫酸鉄、塩化鉄、酸化亜鉛、硫酸亜鉛、塩化亜鉛、酸化銀、酸化銅等の金属化合物;
リン酸、クエン酸、コハク酸等の酸と、トリエタノールアミン、モノエタノールアミン、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、2-アミノ-2-ヒドロキシメチル-1,3-プロパンジオール(トリス(ヒドロキシメチル)アミノメタン)等の塩基との組み合わせからなるpH緩衝効果を有する酸ないしはその塩;
乳酸、コハク酸、リンゴ酸、クエン酸、マレイン酸、マロン酸等のカルボン酸類;
ウンデシレン酸亜鉛、2-エチルヘキサン酸亜鉛、リシノール亜鉛などの脂肪酸金属類;
カテキン、ポリフェノール、緑茶抽出物、マッシュルームエキス、木酢液、竹酢液等の植物抽出物系の消臭剤;
鉄、銅などの金属クロロフィリンナトリウム,鉄、銅、コバルトなどの金属フタロシアニン,鉄、銅、コバルト等のテトラスルホン酸フタロシアニン,二酸化チタン、可視光応答型二酸化チタン(窒素ドープ型など)などの触媒型消臭剤;
α-、β-、又はγ-シクロデキストリン、そのメチル誘導体、ヒドロキシプロピル誘導体、グルコシル誘導体、マルトシル誘導体等のシクロデキストリン類;
エチレングリコール、プロピレングリコール、ジエチレングリコール、ジプロピレングリコール等の悪臭の保留効果があるとされるアルキレングリコール類;
ミリスチン酸エステル類、パルミチン酸エステル類、フタル酸エステル類、アジピン酸エステル類、セバシン酸エステル類、クエン酸エステル類等の悪臭の保留効果があるとされるエステル油剤;
多孔メタクリル酸ポリマー、多孔アクリル酸ポリマー等のアクリル酸系ポリマー、多孔ジビニルベンゼンポリマー、多孔スチレン−ジビニルベンゼン−ビニルピリジンポリマー、多孔ジビニルベンゼン−ビニルピリジンポリマー等の芳香族系ポリマー、それらの共重合体等の合成の多孔質ポリマー;キチン、キトサン等の天然の多孔質ポリマー;
活性炭、シリカ、二酸化ケイ素(シリカゲル)、ケイ酸カルシウム、ハイシリカゼオライト(疎水性ゼオライト)、セピオライト、カンクリナイト、ゼオライト、水和酸化ジルコニウム等の無機多孔質物質;
銀担持ゼオライト、銀担持カンクリナイト、銀担持多孔スチレン−ジビニルベンゼン−ビニルピリジンポリマー等の金属担持多孔質
等が挙げられる。これらの消臭基剤は、単独で用いてもよく、さらに組み合わせて使うこともできる。
As an example of the above deodorant base,
Metal compounds such as iron oxide, iron sulfate, iron chloride, zinc oxide, zinc sulfate, zinc chloride, silver oxide, copper oxide;
Acids such as phosphoric acid, citric acid and succinic acid, and triethanolamine, monoethanolamine, sodium hydroxide, potassium hydroxide, 2-amino-2-hydroxymethyl-1,3-propanediol (tris (hydroxymethyl) An acid or a salt thereof having a pH buffering effect comprising a combination with a base such as aminomethane);
Carboxylic acids such as lactic acid, succinic acid, malic acid, citric acid, maleic acid, malonic acid;
Fatty acid metals such as zinc undecylenate, zinc 2-ethylhexanoate, zinc ricinol;
Plant extract-type deodorants such as catechin, polyphenol, green tea extract, mushroom extract, wood vinegar and bamboo vinegar
Metal type chlorophyllin sodium such as iron and copper, metal phthalocyanine such as iron, copper and cobalt, catalyst type such as tetraphthalic acid phthalocyanine such as iron, copper and cobalt, titanium dioxide, visible light responsive titanium dioxide (nitrogen doped type, etc.) Deodorants;
cyclodextrins such as α-, β-, or γ-cyclodextrin, its methyl derivatives, hydroxypropyl derivatives, glucosyl derivatives, maltosyl derivatives;
Alkylene glycols that are said to have a retention of malodor such as ethylene glycol, propylene glycol, diethylene glycol, dipropylene glycol;
Ester oil agent that is said to have an effect of retaining bad odor such as myristic acid esters, palmitic acid esters, phthalic acid esters, adipic acid esters, sebacic acid esters, citrate esters;
Acrylic acid polymer such as porous methacrylic acid polymer and porous acrylic acid polymer, porous divinylbenzene polymer, porous styrene-divinylbenzene-vinylpyridine polymer, aromatic polymer such as porous divinylbenzene-vinylpyridine polymer, and copolymers thereof Synthetic porous polymers such as chitin, chitosan and other natural porous polymers;
Inorganic porous materials such as activated carbon, silica, silicon dioxide (silica gel), calcium silicate, high silica zeolite (hydrophobic zeolite), sepiolite, cancrinite, zeolite, hydrated zirconium oxide;
Examples thereof include metal-supporting porous materials such as silver-supporting zeolite, silver-supporting cancrinite, and silver-supporting porous styrene-divinylbenzene-vinylpyridine polymer. These deodorant bases may be used alone or in combination.

(有機溶剤)
さらに、本発明のβ-グルクロニダーゼ阻害剤、又は尿臭生成抑制用組成物を、環境衛生製品又はサニタリー製品に用いる場合、水溶性の有機溶剤を組み合わせて用いる、又は含有させることがより好ましい。
(Organic solvent)
Furthermore, when using the β-glucuronidase inhibitor or urine odor production-suppressing composition of the present invention for environmental hygiene products or sanitary products, it is more preferable to use or contain a water-soluble organic solvent in combination.

上記の水溶性の有機溶剤の例としては、
エタノール、1-プロパノール、2-プロパノール、ブチルアルコール等のアルコール類;
エチレングリコール、1,2-プロパンジオール、1,3-ブタンジオール、ヘキシレングリコール、2-エチル-1,3-ヘキサンジオール、グリセリン、トリエチレングリコール、ジプロピレングリコール、ジグリセリン、ポリエチレングリコール、ポリプロピレングリコール等の多価アルコール類;
エチレングリコールエチルエーテル、エチレングリコールメチルエーテル、エチレングリコールブチルエーテル、ジエチレングリコールエチルエーテル等のエーテル類
等が挙げられる。
Examples of the above water-soluble organic solvents include
Alcohols such as ethanol, 1-propanol, 2-propanol, butyl alcohol;
Ethylene glycol, 1,2-propanediol, 1,3-butanediol, hexylene glycol, 2-ethyl-1,3-hexanediol, glycerin, triethylene glycol, dipropylene glycol, diglycerin, polyethylene glycol, polypropylene glycol Polyhydric alcohols such as
And ethers such as ethylene glycol ethyl ether, ethylene glycol methyl ether, ethylene glycol butyl ether, and diethylene glycol ethyl ether.

参考例1 β-グルクロニダーゼ添加による尿からの揮発性化合物の生成
(1) 測定サンプルの調製
γ線滅菌済み容器中に、採取後すぐに0.2μmのフィルター(ミリポア社製、マイレックスGV)にて除菌操作を行ったヒト尿サンプル(5人のヒト尿混合物)9.9mLを入れ、続いて250units/mLに調整した大腸菌由来β-グルクロニダーゼType VII-A(シグマ社より購入)水溶液0.1mLを添加混合し、25℃恒温槽に静置して22時間反応させた。酵素液の代わりに滅菌イオン交換水0.1mLを添加したものを初期尿サンプルとして同様に22時間恒温槽中に静置した。
反応終了後、反応液9mLに内部標準としてベンジルベンゾエート エタノール溶液を添加し、ジエチルエーテル10mLを用いて2回抽出を行った。抽出液は合わせて無水硫酸マグネシウムで乾燥を行った。乾燥後、固形物をろ別し、ろ液をロータリーエバポレーターで濃縮して測定サンプルとした。
Reference Example 1 Production of volatile compounds from urine by addition of β-glucuronidase
(1) Preparation of measurement sample Human urine sample (mixture of 5 human urine) that was sterilized with 0.2μm filter (Millipore Gyrex GV) immediately after collection in a γ-ray sterilized container ) Add 9.9mL, then add and mix 0.1mL of E. coli-derived β-glucuronidase Type VII-A (purchased from Sigma) adjusted to 250units / mL, leave it in a 25 ° C constant temperature bath and let it react for 22 hours. It was. What added 0.1 mL of sterilized ion-exchange water instead of the enzyme solution was similarly left as an initial urine sample in a thermostat for 22 hours.
After completion of the reaction, benzyl benzoate ethanol solution was added as an internal standard to 9 mL of the reaction solution, and extracted twice with 10 mL of diethyl ether. The extracts were combined and dried over anhydrous magnesium sulfate. After drying, the solid matter was filtered off, and the filtrate was concentrated with a rotary evaporator to obtain a measurement sample.

(2) 揮発性化合物の測定
測定にはガスクロマトグラフ質量分析計を用いた。検出された揮発性化合物の生成量は内部標準に対するピークエリア比として算出した。この結果を表1に示す。
(2) Measurement of volatile compounds A gas chromatograph mass spectrometer was used for measurement. The production amount of the detected volatile compound was calculated as a peak area ratio with respect to the internal standard. The results are shown in Table 1.

Figure 2010220641
Figure 2010220641

この結果より、β-グルクロニダーゼの作用により尿から種々のフェノール系化合物及びインドールが生成することが確認された。   From these results, it was confirmed that various phenolic compounds and indole were produced from urine by the action of β-glucuronidase.

参考例2 β-グルクロニダーゼ添加による尿臭の発生
(1) 評価サンプルの調製
γ線滅菌済み容器中に、採取後すぐに0.2μmのフィルターにて除菌操作を行ったヒト尿サンプル(5人のヒト尿混合物)720μLを入れ、続いて16units/mLに調整したβ-グルクロニダーゼ水溶液 80μLを添加混合し、37℃恒温槽に静置して20時間反応させた。酵素液の代わりに滅菌イオン交換水80μLを添加したものを初期尿サンプルとし、同様に20時間恒温槽中に静置した。各サンプルについて、それぞれ等量を匂い紙先端に滴下し、これを評価サンプルとした。
Reference Example 2 Generation of urine odor by adding β-glucuronidase
(1) Preparation of evaluation sample In a γ-ray sterilized container, 720 μL of a human urine sample (mixture of 5 human urine) that had been sterilized with a 0.2 μm filter immediately after collection was placed, followed by 16 units / 80 μL of β-glucuronidase aqueous solution adjusted to mL was added and mixed, and left in a 37 ° C. constant temperature bath to react for 20 hours. An initial urine sample was prepared by adding 80 μL of sterilized ion-exchanged water instead of the enzyme solution, and left in a constant temperature bath for 20 hours. About each sample, the equivalent amount was dripped at the front-end | tip of odor paper, and this was made into the evaluation sample.

(2) 臭気官能評価
臭気官能評価は6名のパネラーによって、臭気の強度を0〜5の評価スコアによる6段階臭気強度表示法に基づいて行った。評価スコアは、「0」無臭、「1」やっと感知できるニオイ(検知閾値)、「2」尿臭であることわかるが弱いニオイ(認知閾値)、「3」楽に尿臭であると感じられるニオイ、「4」強い尿臭、「5」強烈な尿臭を示す。臭気強度の判定は0.5刻みで行い、評価の平均値を図1に示した。
この結果より、β-グルクロニダーゼの作用によって生じる揮発性成分は尿臭強度を顕著に増加させることが確認された。
(2) Odor sensory evaluation Odor sensory evaluation was performed by 6 panelists based on a 6-step odor intensity display method based on an evaluation score of 0 to 5 for odor intensity. Evaluation score is “0” odorless, “1” odor that can be finally detected (detection threshold), “2” urine odor, but weak odor (cognitive threshold), “3” odor that can be easily felt as urine odor “4” indicates a strong urine odor and “5” indicates a strong urine odor. Odor intensity was determined in 0.5 increments, and the average value of the evaluation is shown in FIG.
From this result, it was confirmed that the volatile component produced by the action of β-glucuronidase significantly increases the urine odor intensity.

参考例3 腐敗尿中のβ-グルクロニダーゼ活性の測定
(1) サンプルの調製
腐敗尿は尿サンプル20mLを採取後、除菌操作を行わずにγ線滅菌済み容器に分注し、室温にて7日間保管したものを用いた。この腐敗尿1mLを10000rpmで5分間遠心分離し、菌体と上清に分離を行った。沈殿した菌体は0.5mLの生理食塩水中に懸濁させた。上清は0.2μmのフィルターを通して除菌を行った。
また、採取直後にフィルターを用いて除菌した尿15mLについても、同様に7日間室温にて保管した。
Reference Example 3 Measurement of β-glucuronidase activity in spoiled urine
(1) Preparation of sample Septic urine was obtained by collecting 20 mL of a urine sample, dispensing it into a γ-ray sterilized container without sterilization, and storing it at room temperature for 7 days. 1 mL of this septic urine was centrifuged at 10,000 rpm for 5 minutes to separate the cells and supernatant. The precipitated cells were suspended in 0.5 mL of physiological saline. The supernatant was sterilized through a 0.2 μm filter.
Similarly, 15 mL of urine sterilized using a filter immediately after collection was also stored at room temperature for 7 days.

(2) β-グルクロニダーゼ活性の測定
γ線滅菌済み容器中にて、2mM p-ニトロフェニル-β-D-グルクロニド(PNPG)水溶液250μL、0.5Mリン酸バッファー(pH6.8)100μL及びイオン交換水100μLを混合し、続いて上記尿サンプル(除菌尿、腐敗尿菌体懸濁液又は腐敗尿上清)を50μL加え、室温にてそれぞれ反応させた。
反応開始直後及び24時間反応後の上記反応液を0.2Mグリシン-水酸化ナトリウムバッファー(pH10.4)を用いて希釈し、波長400nmの吸光度を測定した。24時間反応後の吸光度から開始直後の吸光度を差し引いた値をβ-グルクロニダーゼ活性の指標とし、サンプルごとの比較を行った。活性測定の結果を図2に示した。
この結果より、腐敗尿中に増殖した菌体がβ-グルクロニダーゼ活性を有すること、さらに菌体を含まない上清もβ-グルクロニダーゼ活性を有することから、これら菌体の産生した酵素が菌体外にも分泌されていることが確認された。
(2) Measurement of β-glucuronidase activity In a γ-ray sterilized container, 250 μL of 2 mM p-nitrophenyl-β-D-glucuronide (PNPG) aqueous solution, 100 μL of 0.5 M phosphate buffer (pH 6.8) and ion-exchanged water 100 μL was mixed, and then 50 μL of the urine sample (sterilized urine, rot urine cell suspension or rot urine supernatant) was added and reacted at room temperature.
Immediately after the start of the reaction and after the reaction for 24 hours, the reaction solution was diluted with 0.2 M glycine-sodium hydroxide buffer (pH 10.4), and the absorbance at a wavelength of 400 nm was measured. The value obtained by subtracting the absorbance immediately after the start from the absorbance after the reaction for 24 hours was used as an index of β-glucuronidase activity, and comparison was made for each sample. The results of activity measurement are shown in FIG.
From these results, it can be seen that cells grown in spoiled urine have β-glucuronidase activity, and supernatants that do not contain cells also have β-glucuronidase activity. It was confirmed that it was also secreted.

(3) 除菌尿及び腐敗尿の臭気官能評価
除菌尿及び腐敗尿は保管に用いた容器のままビン口での臭気評価に供した。
臭気官能評価は6名のパネラーが参考例2の(2)に示した6段階臭気強度表示法に基づいて行った。パネラーの評価の平均を図3に示した。
この結果より、尿中に増殖する菌体が尿臭強度を増加させることが確認された。
(3) Odorous sensory evaluation of sterilized urine and septic urine The sterilized urine and septic urine were subjected to odor evaluation at the bottle mouth with the containers used for storage.
Odor sensory evaluation was performed by 6 panelists based on the 6-step odor intensity display method shown in Reference Example 2 (2). The average of panelists' evaluation is shown in FIG.
From this result, it was confirmed that the bacterial cells growing in the urine increase the urine odor intensity.

実施例1 植物抽出物によるβ-グルクロニダーゼの活性阻害
(1) 植物抽出物溶液の調製
テンダイウヤク植物原体(乾燥品)40gを樹脂容器に入れ、50vol%エタノール400mLに1〜4週間浸漬し、成分を抽出した。得られた各種抽出液をろ過し(ワットマン、定性ろ紙)、エバポレーターにて濃縮した。得られた植物抽出物(固形物)を50vol%エタノールに溶解し、固形分濃度1w/v%に調整した。同様の方法にて、その他の植物についても抽出物溶液を調製した。
Example 1 Inhibition of β-glucuronidase activity by plant extracts
(1) Preparation of plant extract solution 40 g of a tender eel plant base (dried product) was placed in a resin container and immersed in 400 mL of 50 vol% ethanol for 1 to 4 weeks to extract the components. The obtained various extracts were filtered (Whatman, qualitative filter paper) and concentrated with an evaporator. The obtained plant extract (solid matter) was dissolved in 50 vol% ethanol to adjust the solid content concentration to 1 w / v%. Extract solutions were prepared for other plants in the same manner.

(2) β-グルクロニダーゼの相対活性阻害率測定
γ線滅菌済み容器中にて2mM PNPG水溶液100μL、0.5Mリン酸バッファー(pH6.8)40μL、イオン交換水39.5μL、及び各種植物抽出物溶液0.5μLを混合し、続いて16units/mLに調整したβ-グルクロニダーゼ水溶液20μLを加えて37℃恒温槽中で2時間酵素反応を行った。供した植物抽出物の反応液中での固形分濃度は0.0025w/v%となる。
また、上記植物抽出物溶液の代わりに50vol%エタノールを加えたものをコントロールとし、各サンプル及びコントロールごとに酵素液の代わりにイオン交換水を加えたものをブランクとして、それぞれ同様に2時間反応を行った。
また比較として、β-グルクロニダーゼを競争的に阻害することが広く知られているD-グルカロ-1,4-ラクトンについても、1w/v%の50vol%エタノール溶液を調製し、同様に反応を行った。
上記反応液を0.2Mグリシン-水酸化ナトリウムバッファー(pH10.4)を用いて希釈し、波長400nmにおける吸光度を測定した。得られた測定値より、次式に従ってβ-グルクロニダーゼの相対活性阻害率を求め、表2に示した。
(2) Relative activity inhibition rate measurement of β-glucuronidase 100μL of 2mM PNPG aqueous solution, 40μL of 0.5M phosphate buffer (pH6.8), 39.5μL of ion-exchanged water, and various plant extract solutions 0.5 in γ-sterilized containers Next, 20 μL of β-glucuronidase aqueous solution adjusted to 16 units / mL was added, and the enzyme reaction was carried out in a 37 ° C. constant temperature bath for 2 hours. The solid content concentration in the reaction solution of the plant extract provided is 0.0025 w / v%.
In addition, 50 vol% ethanol was added instead of the plant extract solution as a control, and each sample and control was added with ion exchange water instead of an enzyme solution as a blank. went.
As a comparison, also for D-glucaro-1,4-lactone, which is widely known to competitively inhibit β-glucuronidase, a 1 vol / vol% 50 vol% ethanol solution was prepared and reacted in the same manner. It was.
The reaction solution was diluted with 0.2 M glycine-sodium hydroxide buffer (pH 10.4), and the absorbance at a wavelength of 400 nm was measured. From the measured values obtained, the relative activity inhibition rate of β-glucuronidase was determined according to the following formula, and is shown in Table 2.

Figure 2010220641
Figure 2010220641

Figure 2010220641
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この結果より、供した植物抽出物サンプルはβ-グルクロニダーゼ阻害活性を有することがわかる。β-グルクロニダーゼ阻害活性は、上記活性を80%以上抑制するものが好ましく、さらに90%以上抑制するものが好ましい。   From this result, it can be seen that the plant extract sample provided has β-glucuronidase inhibitory activity. The β-glucuronidase inhibitory activity preferably suppresses the above activity by 80% or more, and more preferably suppresses 90% or more.

実施例2 植物抽出物溶液の色相測定(ガードナー色数)
植物抽出物溶液は、その性質上、着色成分を含むことが多いことから、「JIS K0071-3 化学製品の色試験方法 第2部 ガードナー色数」に記載の測定法に従い、上記植物抽出物溶液のガードナー色数を測定した。その結果を表3に示す。
Example 2 Hue Measurement of Plant Extract Solution (Gardner Color Number)
Since the plant extract solution often contains coloring components due to its nature, the plant extract solution is prepared according to the measurement method described in “JIS K0071-3 Color test method for chemical products, Part 2, Gardner color number”. The Gardner color number was measured. The results are shown in Table 3.

Figure 2010220641
Figure 2010220641

表3に示すように、植物抽出物サンプルのうち、テンダイウヤク、カシ(ミロバラン)のガードナー色数が小さく、単独使用時又は製品への配合上好ましい。   As shown in Table 3, among the plant extract samples, the number of Gardner colors of tendered yak and oak (Mirobaran) is small, which is preferable when used alone or in combination with a product.

実施例3 β-グルクロニダーゼ添加尿に対する植物抽出物による尿臭の発生抑制
(1) サンプルの調製
γ線滅菌済み容器中に、採取後すぐに0.2μmのフィルターにて除菌操作を行ったヒト尿サンプル(5人のヒト尿混合物)720μLと、1w/v% 各種植物抽出物溶液若しくは乾留分1w/v%に調製した緑茶エキス(白井松新薬社製、FS-1000)若しくは1w/v% D-グルカロ-1,4-ラクトン溶液の2又は8μLとを加え、続いて16units/mLに調整したβ-グルクロニダーゼ水溶液80μLを添加混合し、37℃恒温槽に静置して20時間反応させた。各種植物抽出物、緑茶エキス及びD-グルカロ-1,4-ラクトンの反応液中での濃度は、0.0025又は0.01重量%となる。
また、除菌尿サンプル720μLに、50vol%エタノール 2又は8μL、及び酵素液80μLを加えて混合したものをコントロールとし、除菌尿サンプル720μLに、50vol%エタノール 2又は8μL、及びイオン交換水80μLを加え混合したものをブランクとして、それぞれ同様に20時間反応させた。各サンプルについて、それぞれ等量を匂い紙先端に滴下し、これを評価サンプルとした。
Example 3 Suppression of the generation of urine odor by a plant extract against urine containing β-glucuronidase
(1) Sample preparation 720μL of human urine sample (mixture of 5 human urine) and 1w / v% of various plants that were sterilized with 0.2μm filter immediately after collection in γ-ray sterilized containers Add 2 or 8 μL of the extract solution or green tea extract (Shirai Matsushin Pharmaceutical Co., Ltd., FS-1000) or 1 w / v% D-glucaro-1,4-lactone solution prepared to 1 w / v dry fraction. 80 μL of β-glucuronidase aqueous solution adjusted to 16 units / mL was added and mixed, and left in a 37 ° C. constant temperature bath to react for 20 hours. The concentration of various plant extracts, green tea extract and D-glucaro-1,4-lactone in the reaction solution is 0.0025 or 0.01% by weight.
In addition, 720 μL of the sterilized urine sample was mixed with 50 vol% ethanol 2 or 8 μL and the enzyme solution 80 μL, and the sterilized urine sample 720 μL was mixed with 50 vol% ethanol 2 or 8 μL and ion-exchanged water 80 μL. The added mixture was used as a blank and reacted for 20 hours in the same manner. About each sample, the equivalent amount was dripped at the front-end | tip of odor paper, and this was made into the evaluation sample.

(2) 官能評価による尿臭抑制の確認
臭気官能評価は、6名のパネラーが参考例2の(2)に示した6段階臭気強度表示法に基づいて行った。パネラーの評価の平均を図4に示した。
この結果より、本発明において見出されたβ-グルクロニダーゼ阻害活性を有する植物抽出物は優れた尿臭生成抑制効果を有することが示された。
(2) Confirmation of suppression of urine odor by sensory evaluation The odor sensory evaluation was performed by 6 panelists based on the 6-step odor intensity display method shown in (2) of Reference Example 2. The average paneler evaluation is shown in FIG.
From this result, it was shown that the plant extract having β-glucuronidase inhibitory activity found in the present invention has an excellent urine odor production suppressing effect.

実施例4 尿臭産生菌に対する植物抽出物によるβ-グルクロニダーゼの活性阻害
(1) 尿臭産生菌の採取・同定
4名のパネラーが3時間着用した大人用紙オムツから、肌に接触した表面材を回収した。また同4名のパネラーから採取した尿を等量混合し、これに回収した表面材を浸漬させた。このようにして調製した尿サンプルを大人用紙オムツに吸収させ、30℃恒温槽中で24時間保管することによって強い臭気が発生する状況とした。
このサンプルから常法により菌株(微生物コロニー)の分離を行い、これらを除菌尿中で培養したところ、特定の菌株について強い臭気の発生が確認された。以下の評価においては、これらの特定の菌株(尿臭産生菌)の中から16s rDNA部分塩基配列解析によって大腸菌に帰属された菌株を使用した。
Example 4 Inhibition of β-glucuronidase activity by plant extracts against urine odor producing bacteria
(1) Collection and identification of urine odor producing bacteria Surface materials in contact with the skin were collected from adult paper diapers worn by 4 panelists for 3 hours. Further, an equal amount of urine collected from the four panelists was mixed, and the recovered surface material was immersed therein. The urine sample thus prepared was absorbed in an adult paper diaper and stored in a constant temperature bath at 30 ° C. for 24 hours to generate a strong odor.
Strains (microbe colonies) were separated from this sample by a conventional method, and when these were cultured in sterilized urine, generation of a strong odor was confirmed for a specific strain. In the following evaluation, strains assigned to Escherichia coli by 16s rDNA partial base sequence analysis were used from these specific strains (urine odor producing bacteria).

(2) 菌液の調製
上記の分離大腸菌を3mMのPNPGを含むミューラーヒントン培地で培養し、生理食塩水で数回洗浄することによって培地成分を除き、ダルベッコリン酸緩衝生理食塩液(DPBS,Gibco製)によって濁度0.5となるように調製した。
(2) Preparation of bacterial solution The above isolated Escherichia coli is cultured in Mueller Hinton medium containing 3 mM PNPG and washed several times with physiological saline to remove the medium components, and Dulbecco's phosphate buffered saline (DPBS, Gibco To make the turbidity 0.5.

(3) β-グルクロニダーゼの相対活性阻害率測定
γ線滅菌済み容器中にて、2mM PNPG水溶液400μL、0.5Mリン酸バッファー(pH6.8)160μL、イオン交換水160μL、及び1w/v%テンダイウヤク抽出物溶液又は乾留分1w/v%に調製した緑茶エキス(白井松新薬社製、FS-1000)又は1w/v% D-グルカロ-1,4-ラクトン溶液の8μLを混合し、続いて上記の濁度0.5に調製した分離大腸菌菌液80μLを添加混合し、37℃恒温槽中で2時間反応を行った。テンダイウヤク抽出物、緑茶エキス及びD-グルカロ-1,4-ラクトンの反応液中での濃度は0.01w/v%となる。
また、テンダイウヤク抽出物溶液の代わりに50vol%エタノールを加えたものをコントロールとし、各サンプル及びコントロールごとに菌液の代わりにDPBSを加えたものをブランクとして、それぞれ同様に2時間反応を行った。上記反応液を10000rpmで2分遠心させ、その上清を0.2Mグリシン-水酸化ナトリウムバッファー(pH10.4)を用いて希釈し、波長400nmにおける吸光度を測定した。得られた測定値より、前記の数式に従ってβ-グルクロニダーゼの相対活性阻害率を求め、結果を図5に示した。
この結果より、テンダイウヤク抽出物は尿臭発生の現場から分離された尿臭産生菌に対しても優れたβ-グルクロニダーゼ阻害活性を有することが示された。
(3) Measurement of relative activity inhibition rate of β-glucuronidase Extraction of 2 mM PNPG aqueous solution 400 μL, 0.5 M phosphate buffer (pH 6.8) 160 μL, ion-exchanged water 160 μL, and 1 w / v% tender yam extraction in γ-ray sterilized containers 8 μL of a green tea extract (manufactured by Shiraimatsu Shinyaku Co., Ltd., FS-1000) or a 1 w / v% D-glucaro-1,4-lactone solution was mixed with a physical solution or a dry fraction of 1 w / v%, followed by the above 80 μL of the separated Escherichia coli solution prepared to a turbidity of 0.5 was added and mixed, and the reaction was performed in a 37 ° C. constant temperature bath for 2 hours. Concentrations in the reaction solution of the tender yam extract, green tea extract and D-glucaro-1,4-lactone are 0.01 w / v%.
In addition, a reaction in which 50 vol% ethanol was added instead of the tendi yak extract solution was used as a control, and a sample in which DPBS was added in place of the bacterial solution for each sample and control was used as a blank, and the reaction was similarly performed for 2 hours. The reaction solution was centrifuged at 10,000 rpm for 2 minutes, the supernatant was diluted with 0.2 M glycine-sodium hydroxide buffer (pH 10.4), and the absorbance at a wavelength of 400 nm was measured. From the obtained measured values, the relative activity inhibition rate of β-glucuronidase was determined according to the above formula, and the results are shown in FIG.
From these results, it was shown that the tender yam extract has an excellent β-glucuronidase inhibitory activity against urine odor producing bacteria isolated from the site of urine odor generation.

実施例5 尿臭産生菌添加尿に対する植物抽出物による尿臭の発生抑制
(1) サンプルの調製
γ線滅菌済み容器中に、採取後すぐに0.2μmのフィルターにて除菌操作を行ったヒト尿サンプル(5人のヒト尿混合物)720μLと、1w/v% テンダイウヤク抽出物溶液又は乾留分1w/v%に調整した緑茶エキス(白井松新薬社製、FS-1000)又は1w/v% D-グルカロ-1,4-ラクトン溶液の8μLとを加え、続いて実施例4の(2)に示した濁度0.5に調製した分離大腸菌菌液80μLを添加混合し、37℃恒温槽中に静置して4時間反応させた。テンダイウヤク抽出物、緑茶エキス及びD-グルカロ-1,4-ラクトンの反応液中での濃度は0.01重量%となる。
また、除菌尿サンプル720μLに50vol%エタノール 8μL及び菌液 80μLを加えて混合したものをコントロールとし、除菌尿サンプル720μLに50vol%エタノール 8μL及びDPBS 80μLを加え混合したものをブランクとして、それぞれ同様に4時間反応させた。
上記反応液を10000rpmで2分遠心させ、上清を0.2μmのフィルターを用いて除菌した。各サンプルについて、それぞれ等量を匂い紙先端に滴下し、これを評価サンプルとした。
Example 5 Suppression of generation of urine odor by plant extract against urine added with urine odor producing bacteria
(1) Sample preparation 720μL of human urine sample (mixture of 5 human urine) that was sterilized with 0.2μm filter immediately after collection in a γ-ray sterilized container, and extracted with 1w / v% tendi yak A green tea extract (manufactured by Shiraimatsu Shinyaku Co., Ltd., FS-1000) adjusted to a 1% w / v dry fraction or 8 μL of a 1 w / v% D-glucaro-1,4-lactone solution was added, followed by Examples 80 μL of the separated Escherichia coli solution prepared to a turbidity of 0.5 shown in 4 (2) was added and mixed, and left in a 37 ° C. constant temperature bath for 4 hours to react. Concentrations in the reaction solution of the tender yam extract, green tea extract and D-glucaro-1,4-lactone are 0.01% by weight.
Similarly, 720μL of the sterilized urine sample mixed with 8μL of 50vol% ethanol and 80μL of the bacterial solution was used as a control, and 720μL of the sterilized urine sample was mixed with 8μL of 50vol% ethanol and 80μL of DPBS. For 4 hours.
The reaction solution was centrifuged at 10,000 rpm for 2 minutes, and the supernatant was sterilized using a 0.2 μm filter. About each sample, the equivalent amount was dripped at the front-end | tip of odor paper, and this was made into the evaluation sample.

(2) 官能評価による尿臭抑制の確認
臭気官能評価は6名のパネラーが参考例2の(2)に示した6段階臭気強度表示法に基づいて行った。パネラーの評価の平均を図6に示した。
この結果より、テンダイウヤク抽出物は尿臭発生の現場から分離された尿臭産生菌に対しても、優れた尿臭生成抑制効果を有することが示された。
(2) Confirmation of urine odor suppression by sensory evaluation The odor sensory evaluation was performed by 6 panelists based on the 6-step odor intensity display method shown in Reference Example 2 (2). The average of panelists' evaluation is shown in FIG.
From these results, it was shown that the tendered yak extract has an excellent urine odor production inhibitory effect against urine odor producing bacteria isolated from the site of urine odor generation.

実施例6 スプレー型消臭剤
表4に示す組成(重量%)の本発明に係るβ-グルクロニダーゼ阻害剤を配合した尿臭生成抑制用組成物を調製し、これをトリガースプレー容器に入れ、スプレー型消臭剤を調製した。
Example 6 Spray-type Deodorant A composition for suppressing urine odor production containing a β-glucuronidase inhibitor according to the present invention having the composition (% by weight) shown in Table 4 was prepared, put in a trigger spray container, and sprayed. A mold deodorant was prepared.

Figure 2010220641
Figure 2010220641

実施例7 使い捨ておむつ
表5に示す組成(重量%)の本発明に係るβ-グルクロニダーゼ阻害剤を配合した尿臭生成抑制用組成物を調製し、これを用いて使い捨ておむつを調製した。具体的には、尿臭生成抑制用組成物を使い捨ておむつ用の台紙(坪量16g/m2)に坪量16g/m2スプレーし、乾燥後、その台紙を用いてフラップパルプ100重量部と吸水ポリマー(ポリアクリル酸架橋体)100重量部を均一に混合したものを包み、吸収体を得た。吸収体におけるフラップパルプ/吸水ポリマー混合体の坪量は300g/m2であった。得られた吸収体を用いて使い捨ておむつを調製した。また、このとき台紙にスプレーした尿臭生成抑制用組成物中のβ-グルクロニダーゼ阻害剤の量は、1.6g/m2となる。
Example 7 Disposable diaper A composition for suppressing urine odor production containing a β-glucuronidase inhibitor according to the present invention having the composition (% by weight) shown in Table 5 was prepared, and a disposable diaper was prepared using the composition. Specifically, the composition for suppressing urine odor production is sprayed on a disposable diaper mount (basis weight 16 g / m 2 ) with a basis weight of 16 g / m 2 , dried, and then used to mount 100 parts by weight of flap pulp. An absorbent body was obtained by wrapping a uniform mixture of 100 parts by weight of a water-absorbing polymer (polyacrylic acid crosslinked body). The basis weight of the flap pulp / water-absorbing polymer mixture in the absorbent was 300 g / m 2 . A disposable diaper was prepared using the obtained absorbent body. At this time, the amount of the β-glucuronidase inhibitor in the composition for suppressing urine odor generation sprayed on the mount is 1.6 g / m 2 .

Figure 2010220641
Figure 2010220641

実施例8 尿取りパッド
表5に示す組成(重量%)の本発明に係るβ-グルクロニダーゼ阻害剤を配合した尿臭生成抑制用組成物を調製し、これを用いて尿取りパッドを調製した。具体的には、市販の尿取りパッド「花王製リリーフ尿取りパッド安心吸収」の吸水ポリマーのみを、本発明の尿臭生成抑制用組成物を添加混合して乾燥させた吸水ポリマーに変更したものを調製した。吸水ポリマーへの尿臭生成抑制用組成物の添加量は、吸水ポリマーに対して10重量%(乾燥前)とした。また、このときβ-グルクロニダーゼ阻害剤の添加量は吸水ポリマーに対して1重量%であり、尿取りパッドに対しては1.5g/m2相当である。
Example 8 Urine collection pad A composition for suppressing urine odor production containing a β-glucuronidase inhibitor according to the present invention having the composition (% by weight) shown in Table 5 was prepared, and a urine collection pad was prepared using the composition. Specifically, only the water-absorbing polymer of the commercially available urine removing pad “Relief urine absorbing pad made by Kao” was changed to a water-absorbing polymer dried by adding and mixing the composition for suppressing urine odor production of the present invention. Was prepared. The addition amount of the composition for suppressing urine odor generation to the water-absorbing polymer was 10% by weight (before drying) with respect to the water-absorbing polymer. At this time, the addition amount of the β-glucuronidase inhibitor is 1% by weight with respect to the water-absorbing polymer, and is equivalent to 1.5 g / m 2 with respect to the urine absorption pad.

Claims (5)

ユキノシタ、ダマスクバラ、ウワウルシ、ツルドクダミ、ヘナ(カラレス)、エゾムラサキツツジ、ボタン、イタドリ、マレーゲール、ロサ・ケンティフォリア、カキ、セキシャク、ニュートラルヘナ、ベンケイソウ、アメリカヤマモミジ、ハマナス、ダッタンソバ、ソウズク、テンダイウヤク、ミツカトウ、モロコシ、レモンユーカリ、カシ(ミロバラン)、ガンビールノキ、トンキンニッケイ、ナガバギシギシ、フウロソウ、イヌカラマツ、ヤドリギ、エノキマメ、ギョリュウ、ハマスゲ、ユーカリ、レイシ、シロコヤマモモ、セイタカミロバラン、セイヨウグルミ、メマツヨイグサ、エンベリア、ハナミズキ、キンミズヒキ、マグワ(クワ)、チョウジノキ、ワレモコウ、スオウ、タイワンセンダン、及びそれらの抽出物から選ばれるβ-グルクロニダーゼ阻害剤。   Yukinoshita, damask rose, walrus, tsudokudami, henna (carales), ezoramaki azalea, button, itadori, maregale, rosa kentifolia, oysters, budgerigars, neutral henna, red snapper, corn borer, hermanus, tartary dragonfly, clover Sorghum, Lemon Eucalyptus, Oak (Mirobaran), Gambiroki, Tonkin Nikkei, Nagabagishigishi, Fuso, Inu Larix, Mistletoe, Enoki Beans, Gyory, Hamasuge, Eucalyptus, Reishi, White-bellied Giraffe, Sequoia serrata, Syria It is selected from the kinmizuhiki, mugwa (mulberry), crested cypress, bitumen, suou, taiwansendan, and their extracts - glucuronidase inhibitor. 請求項1に記載のβ-グルクロニダーゼ阻害剤を含有する環境衛生製品。   An environmental hygiene product comprising the β-glucuronidase inhibitor according to claim 1. 請求項1に記載のβ-グルクロニダーゼ阻害剤を含有するサニタリー製品。   A sanitary product comprising the β-glucuronidase inhibitor according to claim 1. 請求項1に記載のβ-グルクロニダーゼ阻害剤を含有する尿臭生成抑制用組成物。   A composition for suppressing urine odor production, comprising the β-glucuronidase inhibitor according to claim 1. 請求項1に記載のβ-グルクロニダーゼ阻害剤を、対象物に尿が付着する前又は尿が付着してから乾燥する前に適用する尿臭の生成抑制方法。   A method for suppressing the generation of urine odor, wherein the β-glucuronidase inhibitor according to claim 1 is applied before urine adheres to an object or before drying after urine adheres.
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