JP2008222267A - Automatic beverage spouting device - Google Patents

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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an automatic beverage spouting device capable of preventing the beverage from being blown out from a spouting cock even when the beverage in a beverage container such as a beer keg is exhausted. <P>SOLUTION: In the automatic beverage spouting device 20, a beverage shortage sensor 64 is interposed in a beer hose B1 for connecting a beverage container (a beer keg) B to a beverage cooling pipe 12 of a beverage cooling device 10. When the beverage shortage is detected by the beverage shortage sensor 64 while spouting beer, a microcomputer 70 sets a lever in a neutral position by a slider 43 by driving a cock drive motor 42 of a cock driving device 40, and controls to stop spouting beer from a spouting cock 30. <P>COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT

Description

本発明は、ビール等の飲料を自動注出する飲料自動注出装置に関し、特に、飲料冷却装置と離れてカウンター等の設置台に設置される飲料自動注出装置に関する。   The present invention relates to an automatic beverage dispensing device that automatically dispenses beverages such as beer, and more particularly, to an automatic beverage dispensing device that is installed on an installation stand such as a counter apart from a beverage cooling device.

従来、飲料供給装置においては、特許文献１に記載のように、カウンター等の下方空間に設置された飲料冷却装置と、この飲料冷却装置から離れてカウンター等の上面に設置された飲料注出装置とからなり、炭酸ガスボンベから送られる炭酸ガスの圧力によりビヤ樽内から送られたビールを飲料冷却装置で冷却して、飲料冷却装置で冷却されたビールを飲料供給管により飲料注出装置の注出コックに供給して注出するものである。上記の飲料供給装置においては、飲料注出装置と飲料冷却装置とは、それぞれ異なるユニットとして取り扱われており、種々のタイプの飲料注出装置と、種々のタイプの飲料冷却装置とを組み合わせることで、ユーザーが所望の飲料注出装置と飲料冷却装置とを組み合わせた飲料供給装置として取り扱われている。
特開２００４−１２３１８０号公報 Conventionally, in a beverage supply device, as described in Patent Document 1, a beverage cooling device installed in a lower space such as a counter, and a beverage dispensing device installed on an upper surface of the counter or the like apart from the beverage cooling device The beer sent from the beer barrel is cooled by the beverage cooling device by the pressure of the carbon dioxide gas sent from the carbon dioxide cylinder, and the beer cooled by the beverage cooling device is poured out of the beverage dispensing device by the beverage supply pipe. It is supplied to the cock and poured out. In the above beverage supply device, the beverage dispensing device and the beverage cooling device are handled as different units, respectively, by combining various types of beverage dispensing devices and various types of beverage cooling devices. The beverage supply device is a combination of a beverage dispensing device and a beverage cooling device desired by the user.
JP 2004-123180 A

上記の飲料注出装置においては、注出コックのレバーを操作するコック駆動装置により注出コックから所定量のビールを自動注出する飲料自動注出装置とすることができるが、自動注出中にビヤ樽内のビールが無くなったときに、ビールの自動注出を中止して注出コックからビールが炭酸ガスとともに勢いよく吹き出すのを防止するために、飲料切れセンサを設ける必要がある。このような飲料自動注出装置は、一つのユニットとして提供されているので、飲料切れセンサを飲料自動注出装置本体内のコック駆動装置やその制御をする制御基板と接続する必要があり、飲料切れセンサを注出コックが設けられた装置本体内を通る飲料供給管に介装するようにしていた。飲料切れセンサを飲料自動注出装置本体内を通る飲料供給管に介装したときには、飲料供給管における飲料切れセンサを介装された位置から注出コックまでに残る飲料がわずかであるので、飲料切れセンサが飲料切れを検知してもコック駆動装置により注出コックのレバーを操作して内部の弁を閉止するのに時間を要してしまい、その結果、注出コックの近傍に残るビールが炭酸ガスの圧力により注出コックから勢いよく吹き出して、ビールジョッキ等で過剰に発泡することとなり正常なビールを提供することができなかった。よって、本発明は、ビール樽等の飲料容器内の飲料が無くなったときでも、飲料が勢いよく吹き出すことのない飲料自動注出装置を提供することを目的とする。   In the above beverage dispensing device, it can be a beverage automatic dispensing device that automatically dispenses a predetermined amount of beer from the dispensing cock by the cock driving device that operates the lever of the dispensing cock. When the beer in the beer barrel runs out, it is necessary to provide a beverage outage sensor in order to stop the automatic dispensing of beer and prevent the beer from being blown out together with carbon dioxide from the dispensing cock. Since such an automatic beverage dispensing device is provided as one unit, it is necessary to connect the beverage out sensor to a cock driving device in the beverage automatic dispensing device main body and a control board for controlling the same. The cut sensor is interposed in the beverage supply pipe passing through the inside of the apparatus provided with the pouring cock. When the beverage out sensor is installed in the beverage supply pipe passing through the body of the automatic beverage dispensing device, there is little beverage remaining from the position where the beverage out sensor is installed in the beverage supply pipe to the dispensing cock. Even if the cut sensor detects that the beverage has run out, it takes time to operate the lever of the pouring cock by the cock driving device to close the internal valve, and as a result, the beer remaining in the vicinity of the pouring cock remains. Due to the pressure of carbon dioxide gas, it was blown out vigorously from the pouring cock and excessively foamed with a beer mug or the like, so that normal beer could not be provided. Therefore, an object of this invention is to provide the drink automatic dispensing apparatus which a drink does not blow out vigorously even when the drink in drink containers, such as a beer barrel, runs out.

本発明は上記課題を解決するため、 ビヤ樽等の飲料容器から飲料を送る飲料導管をカウンター等の設置台の下方空間に設置した冷却槽内の冷却水に浸漬した冷却器に接続して、飲料容器に付与される炭酸ガスの圧力により飲料導管から冷却器を通して冷却されて飲料供給管により供給される冷却飲料を注出する注出コックと、注出コックの弁を開閉制御する電気制御部とを備えて、冷却槽から離れてカウンター等の設置台の上面に設置する飲料自動注出装置において、飲料導管に飲料切れを検知する飲料切れセンサを設け、飲料切れセンサが飲料切れを検知すると電気制御部が注出コックの弁を閉止するように制御したことを特徴とする飲料自動注出装置を提供するものである。   In order to solve the above-mentioned problem, the present invention connects a beverage conduit for feeding beverage from a beverage container such as a beer barrel to a cooler immersed in cooling water in a cooling tank installed in a lower space of an installation table such as a counter, A pouring cock for pouring out the cooled beverage supplied from the beverage conduit by being cooled through the cooler from the beverage conduit by the pressure of the carbon dioxide gas applied to the container; and an electric control unit for controlling the opening and closing of the valve of the pouring cock In the automatic beverage dispensing device installed on the upper surface of the counter or other installation table away from the cooling tank, the beverage conduit is provided with a beverage out sensor that detects when the beverage runs out, It is an object of the present invention to provide an automatic beverage dispensing device characterized in that the control unit controls the valve of the dispensing cock to close.

上記のように構成した飲料自動注出装置においては、飲料容器内の飲料が無くなって飲料導管を通る飲料が切れたときに、電気制御部が注出コックの弁を閉止するように制御しているので、飲料が勢いよく吹き出すことがない。特に、飲料切れセンサを飲料導管に設けるようにしたので、飲料切れを検知してから電気制御部によって注出コックの弁を閉止するのに時間を要しても、冷却器及び飲料供給管に残る飲料が注出コックから注出されることになるので、飲料が勢いよく吹き出すことはない。なお、飲料がビール等の発泡飲料であるときには、飲料が勢いよく吹き出すとジョッキ等で過剰に発泡する等して正常な飲料を提供することができなくなるが、飲料が勢いよく吹き出すことがなくなって正常な飲料を提供することができる。   In the beverage automatic dispensing apparatus configured as described above, when the beverage in the beverage container is exhausted and the beverage passing through the beverage conduit is cut, the electric control unit is controlled to close the valve of the dispensing cock. As a result, the beverage will not blow out vigorously. In particular, since the beverage exhaustion sensor is provided in the beverage conduit, even if it takes time to close the valve of the dispensing cock by the electric controller after detecting the beverage exhaustion, the cooler and the beverage supply pipe Since the remaining beverage will be dispensed from the dispensing cock, the beverage will not blow out vigorously. In addition, when the beverage is a sparkling beverage such as beer, if the beverage is blown out vigorously, it will not be able to provide a normal beverage due to excessive foaming with a mug etc., but the beverage will not blow out vigorously A normal beverage can be provided.

上記のように構成した飲料自動注出装置においては、電気制御部が直流電源により電力が供給されるものであり、注出コックが設けられた装置本体と離して飲料切れセンサに近接する位置に交流電源を直流電源に変換するとともに電圧を下げる変換機を配設してこの変換された直流電源から電力を供給されるようにするのが好ましく、このようにしたときには、飲料自動注出装置の装置本体から変換機をなくしているので装置本体内を通る飲料供給管の飲料が変換機からの発熱によって温められることがなく、特に飲料が発泡飲料のときに過剰に発泡することがない。また、装置本体から変換機を無くすことができたのでカウンター等の上面に設置される装置本体の構造をコンパクトにすることができる。   In the beverage automatic dispensing apparatus configured as described above, the electric control unit is supplied with electric power by a direct current power source, and is separated from the apparatus main body provided with the dispensing cock at a position close to the beverage out sensor. It is preferable to provide a converter for converting the AC power source to the DC power source and lowering the voltage so that electric power is supplied from the converted DC power source. Since the converter is eliminated from the apparatus main body, the beverage in the beverage supply pipe passing through the apparatus main body is not warmed by the heat generated from the converter, and is not excessively foamed especially when the beverage is a sparkling beverage. Further, since the converter can be eliminated from the apparatus main body, the structure of the apparatus main body installed on the upper surface of a counter or the like can be made compact.

上記のように構成した飲料自動注出装置においては、飲料切れセンサと変換機とは互いに区画した室に収納するのが好ましく、このようにしたときには、飲料切れセンサ及び飲料切れセンサを設けた飲料導管内を通る飲料が変換機からの発熱によって温められることがなく、特に飲料が発泡飲料のときに過剰に発泡することがない。また、飲料切れセンサ及び飲料切れセンサを設けた飲料導管から飲料が漏れたときでも、漏れた飲料が変換機に流れて漏電することがない。   In the beverage automatic dispensing apparatus configured as described above, it is preferable that the beverage out sensor and the converter are housed in mutually separated chambers, and in this case, the beverage provided with the beverage out sensor and the beverage out sensor. The beverage passing through the conduit is not warmed by the heat generated from the converter, and is not excessively foamed, especially when the beverage is a sparkling beverage. Moreover, even when a beverage leaks from the beverage conduit provided with the beverage out sensor and the beverage out sensor, the leaked beverage does not flow to the converter and cause electric leakage.

以下、本発明の一実施形態を図面を用いて説明する。本発明に係る飲料自動注出装置は、ビヤ樽等の飲料容器Ｂから飲料を送るビールホース（飲料導管）Ｂ１をカウンター等の設置台Ｃの下方空間に設置した冷却槽１１内の冷却水に浸漬した飲料冷却管（冷却器）１２に接続して、ビヤ樽Ｂに付与される炭酸ガスの圧力によりビールホースＢ１から飲料冷却管１２を通して冷却されて飲料供給管１３により供給されるビール（冷却飲料）を注出する注出コック３０と、同注出コック３０の弁機構部（弁）を開閉制御する電気制御部（コック駆動装置４０、電気制御回路Ｅ）とを備えて、冷却槽１１から離れてカウンター等の設置台Ｃの上面に設置され、ビールホースＢ１に飲料切れを検知する飲料切れセンサ６４を設け、この飲料切れセンサ６４が飲料切れを検知すると電気制御部（コック駆動装置４０、電気制御回路Ｅ）が注出コック３０の弁を閉止するように制御したことを特徴とするものである。   Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings. The automatic beverage dispensing apparatus according to the present invention is immersed in cooling water in a cooling tank 11 in which a beer hose (beverage conduit) B1 for sending beverage from a beverage container B such as a beer barrel is installed in a lower space of an installation table C such as a counter. Beer (cooled beverage) that is connected to the beverage cooling pipe (cooler) 12 and is cooled through the beverage cooling pipe 12 from the beer hose B1 by the pressure of carbon dioxide gas applied to the beer barrel B and supplied by the beverage supply pipe 13 And an electric control unit (cock driving device 40, electric control circuit E) for controlling opening and closing of the valve mechanism (valve) of the pouring cock 30 and leaving the cooling tank 11 Installed on the upper surface of the installation table C such as a counter, and the beer hose B1 is provided with a beverage out sensor 64 for detecting the out of beverage. When the beverage out sensor 64 detects the out of beverage, the electric control unit (cock drive) Location 40, is characterized in that the electrical control circuit E) is controlled so as to close the valve of the dispensing cock 30.

図１〜図２は、本発明に係る飲料自動注出装置が適用される飲料供給装置を示しており、飲料供給装置は、カウンター等の設置台Ｃの下方空間に設置される飲料冷却装置１０と、カウンター等の設置台Ｃの上面で飲料冷却装置１０から離れて設置される飲料自動注出装置２０とを備えている。なお、飲料冷却装置１０と飲料自動注出装置２０は、それぞれ異なるユニットとして取り扱われているものであり、ここで説明する飲料冷却装置１０は、種々のタイプの飲料冷却装置の中から選択されたものであって、本発明に係る飲料自動注出装置２０は、この飲料冷却装置１０とを組み合わせたものに限られものでない。   1 to 2 show a beverage supply apparatus to which an automatic beverage dispensing apparatus according to the present invention is applied. The beverage supply apparatus 10 is installed in a lower space of an installation table C such as a counter. And a beverage automatic dispensing device 20 installed away from the beverage cooling device 10 on the upper surface of the installation table C such as a counter. The beverage cooling device 10 and the beverage automatic dispensing device 20 are handled as different units, and the beverage cooling device 10 described here is selected from various types of beverage cooling devices. However, the beverage automatic dispensing device 20 according to the present invention is not limited to the combination of the beverage cooling device 10.

飲料冷却装置１０は、図１に示すように、炭酸ガスボンベＧからガス管Ｇ１を通って送られる炭酸ガスの圧力により圧送されるビヤ樽（飲料容器）Ｂ内のビール（飲料）を冷却するものである。飲料冷却装置１０には、飲料を冷却する冷却水を貯える冷却槽１１が設けられており、冷却槽１１内には、コイル状の金属管部材よりなる飲料冷却管（冷却器）１２が配置されて冷却水に浸漬されている。飲料冷却管１２は、管内を通過するビールを冷却槽１１内の冷却水と熱交換することで冷却するものであり、その流入端部には、ビヤ樽Ｂに接続されたビールホース（飲料導管）Ｂ１が連通接続されている。また、飲料冷却管１２の流出端部は、飲料自動注出装置２０にビールを送る飲料供給管１３に連通接続されている。飲料供給管１３の周囲には、冷却槽１１内の冷却水がポンプ１４ａにより循環する冷却導管１４が配置されている。冷却導管１４は、冷却槽１１内の冷却水を飲料自動注出装置２０に向けて送る冷却水供給管１４ｂと、この冷却水供給管１４ｂにより送られた冷却水を冷却槽１１に還流させる冷却水還流管１４ｃとからなり、これら冷却水供給管１４ｂと冷却水還流管１４ｃは、飲料供給管１３とともに束ねられていて、これらの管１３、１４ｂ、１４ｃを束ねた周囲は断熱材に覆われている。   As shown in FIG. 1, the beverage cooling device 10 cools beer (beverage) in a beer barrel (beverage container) B that is pumped by the pressure of carbon dioxide gas sent from a carbon dioxide cylinder G through a gas pipe G1. is there. The beverage cooling device 10 is provided with a cooling tank 11 for storing cooling water for cooling the beverage, and a beverage cooling pipe (cooler) 12 made of a coiled metal tube member is disposed in the cooling tank 11. Soaked in cooling water. The beverage cooling pipe 12 cools beer passing through the pipe by exchanging heat with the cooling water in the cooling tank 11, and a beer hose (beverage conduit) connected to the beer barrel B at the inflow end thereof. B1 is connected in communication. The outflow end of the beverage cooling pipe 12 is connected to a beverage supply pipe 13 that sends beer to the beverage automatic dispensing apparatus 20. Around the beverage supply pipe 13, a cooling conduit 14 through which cooling water in the cooling tank 11 circulates by a pump 14a is arranged. The cooling conduit 14 is a cooling water supply pipe 14 b that sends the cooling water in the cooling tank 11 toward the beverage automatic dispensing device 20, and cooling that recirculates the cooling water sent by the cooling water supply pipe 14 b to the cooling tank 11. The cooling water supply pipe 14b and the cooling water reflux pipe 14c are bundled together with the beverage supply pipe 13, and the periphery of the bundle of these pipes 13, 14b and 14c is covered with a heat insulating material. ing.

冷却槽１１の下側には、図１に示すように、冷却槽１１内の冷却水を冷却する冷凍装置１５が冷却槽１１の内周壁に配置された蒸発器１５ａを除いて設けられている。冷凍装置１５は、圧縮機により圧縮した冷媒ガスを凝縮器により冷却して液化させ、この液化冷媒を膨張弁を通して蒸発器１５ａに導き気化させることで蒸発器１５ａの周囲に氷Ｉを形成して冷却槽１１内の冷却水を冷却する。なお、冷凍装置１５は、蒸発器１５ａの周囲に形成される氷Ｉを所定の厚さの氷となるように図示しない制御基板によって制御されている。   As shown in FIG. 1, a refrigeration apparatus 15 for cooling the cooling water in the cooling tank 11 is provided below the cooling tank 11 except for the evaporator 15 a disposed on the inner peripheral wall of the cooling tank 11. . The refrigeration apparatus 15 cools and liquefies the refrigerant gas compressed by the compressor by the condenser, and leads the vaporized refrigerant to the evaporator 15a through the expansion valve to vaporize it, thereby forming ice I around the evaporator 15a. Cooling water in the cooling tank 11 is cooled. The refrigeration apparatus 15 is controlled by a control board (not shown) so that the ice I formed around the evaporator 15a becomes ice having a predetermined thickness.

冷却槽１１の上方には図１に示すように、プロペラ１６ａ付きの撹拌モータ１６が設けられており、撹拌モータ１６によりプロペラ１６ａを回転させることで、冷却槽１１内の冷却水を流動させ、冷却槽１１内の冷却水の温度を均一化するとともに飲料冷却管１２内の飲料と熱交換効率を良くする。上述した飲料冷却装置１０は、一般の家庭用電源として用いられる交流電源（ＡＣ１００Ｖ）から供給される電力によりポンプ１４ａ、冷凍装置１５、制御基板、撹拌モータ１６を運転するものである。   As shown in FIG. 1, a stirring motor 16 with a propeller 16a is provided above the cooling tank 11, and the cooling water in the cooling tank 11 is caused to flow by rotating the propeller 16a by the stirring motor 16. The temperature of the cooling water in the cooling tank 11 is made uniform and the heat exchange efficiency with the beverage in the beverage cooling pipe 12 is improved. The beverage cooling apparatus 10 described above operates the pump 14a, the refrigeration apparatus 15, the control board, and the agitation motor 16 with electric power supplied from an AC power supply (AC100V) used as a general household power supply.

飲料自動注出装置２０は、飲料冷却装置１０により冷却されたビールを注出するものであり、カウンター等の設置台Ｃに設置される装置本体２０ａに注出コック３０と、コック駆動装置４０と、ジョッキ台５０と、ジョッキ台駆動装置５１とを備え、カウンター等の設置台Ｃに設置される装置本体２０ａと離れた位置で電源ボックス６０とを備えている。   The beverage automatic dispensing device 20 dispenses the beer cooled by the beverage cooling device 10, and includes a dispensing cock 30, a cock driving device 40, and a device main body 20 a installed on an installation table C such as a counter. A mug table 50 and a mug table driving device 51 are provided, and a power source box 60 is provided at a position away from the device main body 20a installed on the installation table C such as a counter.

注出コック３０は、図２に示すように、コック本体３１の内部に設けた弁機構部（弁）をレバー３２の傾倒操作によって開閉させることにより、液注出ノズル３３または泡注出ノズル３４からビールを液状態または泡状態で注出するものであり、レバー３２を前方に傾倒させることでビールを液状態で液注出ノズル３３から注出し、レバー３２を後方に傾倒させることでビールを泡状態で泡注出ノズル３４から注出する。注出コック３０は、中空のコック軸３５を固定ブラケットを介して装置本体２０ａの前面パネルに取り付けて固定されており、コック軸３５の流入端部には飲料供給管１３が連通接続され、コック軸３５の注出端部にはコック本体３１が取付固定されている。なお、コック軸３５は、冷却導管１４を循環する冷却水により冷却されている。   As shown in FIG. 2, the dispensing cock 30 opens and closes a valve mechanism (valve) provided inside the cock body 31 by tilting the lever 32, whereby the liquid dispensing nozzle 33 or the foam dispensing nozzle 34. From the liquid pouring nozzle 33 in a liquid state by tilting the lever 32 forward and beer by tilting the lever 32 backward. It pours out from the bubble pour nozzle 34 in a bubble state. The dispensing cock 30 is fixed by attaching a hollow cock shaft 35 to the front panel of the apparatus main body 20a via a fixing bracket, and a beverage supply pipe 13 is connected to the inflow end of the cock shaft 35 so that the cock A cock main body 31 is attached and fixed to the pouring end portion of the shaft 35. The cock shaft 35 is cooled by cooling water circulating through the cooling conduit 14.

注出コック３０の直上には、注出コック３０のレバー３２の傾倒操作をするコック駆動装置４０が設けられおり、コック駆動装置４０は、その前面にある操作パネルの操作スイッチ４１の入力により、内部のギアモータであるコック駆動モータ４２の回転をラックピニオン機構によりスライダ４３の前後方向の移動に切り換え、前後方向に移動するスライダ４３によりレバー３２を前後方向に傾倒させるものである。なお、コック駆動装置４０による注出コック３０のレバー３２の操作は、急な注出及び注出の停止操作によってビールが過剰に発泡しないようになっている。また、コック駆動装置４０のハウジング内には後述する電気制御回路Ｅを備える制御基板４４が設けられている。なお、本願特許請求範囲に記載の電気制御部は、制御基板４４にある電気制御回路Ｅとこの電気制御回路Ｅにより制御されているコック駆動装置４０とにより構成されている。   A cock driving device 40 for tilting the lever 32 of the dispensing cock 30 is provided immediately above the dispensing cock 30, and the cock driving device 40 is input by an operation switch 41 on the operation panel on the front thereof. The rotation of the cock drive motor 42 that is an internal gear motor is switched to the movement of the slider 43 in the front-rear direction by a rack and pinion mechanism, and the lever 32 is tilted in the front-rear direction by the slider 43 that moves in the front-rear direction. Note that the operation of the lever 32 of the pouring cock 30 by the cock driving device 40 prevents the beer from being excessively foamed by the sudden pouring and stopping operation of the pouring. In addition, a control board 44 including an electric control circuit E described later is provided in the housing of the cock driving device 40. The electric control unit described in the claims of the present application includes an electric control circuit E on the control board 44 and a cock driving device 40 controlled by the electric control circuit E.

注出コック３０の下側には、ジョッキ等を載置するジョッキ台５０と、このジョッキ台５０を傾動させるジョッキ台駆動装置５１とが設けられている。ジョッキ台駆動装置５１は、内部のギアモータであるジョッキ台駆動モータ５２を回転させることで、上端を回動可能に軸支されたジョッキ台５０の下端を上方に傾動させるものである。これにより、ジョッキ台５０に載置されるジョッキは、注出コック３０から注出されるときに傾斜して注出されて過剰な泡の発生が抑制される。   On the lower side of the dispensing cock 30, there is provided a mug table 50 on which a mug or the like is placed, and a mug table driving device 51 for tilting the mug table 50. The mug stand driving device 51 tilts the lower end of the mug stand 50 pivotally supported so that the upper end can be rotated by rotating a mug stand drive motor 52 which is an internal gear motor. Thereby, when the mug placed on the mug table 50 is poured out from the pouring cock 30, the mug is poured out at an inclination, and the generation of excessive bubbles is suppressed.

電源ボックス６０は、電源変換ボックス６１と飲料切れセンサボックス６３とを備え、装置本体２０ａと離れた位置に設置されている。電源変換ボックス６１内には、家庭用電源等の交流電源を直流電源に変換するとともに電圧を下げる変換機６２が設けられている。本実施形態における変換機６２は、ＡＣ１００Ｖの電源をＤＣ１２Ｖの電源に変換するものである。   The power source box 60 includes a power source conversion box 61 and a beverage out sensor box 63, and is installed at a position away from the apparatus main body 20a. In the power conversion box 61, there is provided a converter 62 that converts an AC power source such as a household power source into a DC power source and lowers the voltage. The converter 62 in the present embodiment converts an AC 100V power source into a DC 12V power source.

飲料切れセンサボックス６３内には、飲料切れセンサ６４が設けられており、この飲料切れセンサ６４は、ボックス６３内でビールホースＢ１に介装されている。飲料切れセンサ６４は、ビールホースＢ１を通る飲料を検知することで、ビヤ樽Ｂ内のビールの有無を検知する。すなわち、飲料切れセンサ６４が、ビールホースＢ１内に液（ビール）を検知したときにはビヤ樽Ｂ内にビールがあることを検知し、ビールホースＢ１内にガス（炭酸ガス）を検知したときにはビヤ樽Ｂ内にビールがないことを検知する。変換機６２と飲料切れセンサ６４とは、電源ボックス６０内での互いに区画した室として電源変換ボックス６１内と飲料切れセンサボックス６３内とに収納されている。変換機６２から電力を送る電線６２ａ及び飲料切れセンサ６４から検知結果を送る信号線６４ａは、電源ボックス６０内から束ねた状態で制御基板４４に接続されている。   A drink-out sensor 64 is provided in the drink-out sensor box 63, and this drink-out sensor 64 is interposed in the beer hose B1 in the box 63. The out-of-beverage sensor 64 detects the presence of beer in the beer barrel B by detecting a beverage passing through the beer hose B1. That is, when the beverage out sensor 64 detects liquid (beer) in the beer hose B1, it detects that there is beer in the beer barrel B, and when it detects gas (carbon dioxide) in the beer hose B1, Detect that there is no beer. The converter 62 and the beverage out sensor 64 are housed in the power conversion box 61 and the beverage out sensor box 63 as compartments separated from each other in the power box 60. An electric wire 62 a that sends electric power from the converter 62 and a signal line 64 a that sends a detection result from the beverage out-of-beverage sensor 64 are connected to the control board 44 while being bundled from within the power supply box 60.

この飲料自動注出装置２０は、図２に示すように、操作スイッチ４１、コック駆動モータ４２、ジョッキ台駆動モータ５２、飲料切れセンサ６４に接続された制御基板４４に電気制御回路Ｅを備えている。電気制御回路Ｅは、マイクロコンピュータ７０を備えており、このマイクロコンピュータ７０は、操作スイッチ４１の入力信号及び飲料切れセンサ６４からの検知結果に基づき、コック駆動モータ４２及びジョッキ台駆動モータ５２の運転を制御する。なお、マイクロコンピュータ７０には、タイマ７１が接続されている。   As shown in FIG. 2, the beverage automatic dispensing apparatus 20 includes an electric control circuit E on a control board 44 connected to an operation switch 41, a cock drive motor 42, a mug stand drive motor 52, and a beverage out sensor 64. Yes. The electric control circuit E includes a microcomputer 70. The microcomputer 70 operates the cock drive motor 42 and the mug table drive motor 52 based on the input signal of the operation switch 41 and the detection result from the beverage out sensor 64. To control. Note that a timer 71 is connected to the microcomputer 70.

飲料自動注出装置２０の操作スイッチ４１、コック駆動モータ４２、ジョッキ台駆動モータ５２、飲料切れセンサ６４は、直流電源（ＤＣ１２Ｖ）から電力を供給される規格となっていて、これらの各部品４１、４２、５２、６４は、家庭用電源等の交流電源（ＡＣ１００Ｖ）から変換機６２により直流電源（ＤＣ１２Ｖ）に変換されて電線６２ａを通って供給される。   The operation switch 41, the cock drive motor 42, the mug stand drive motor 52, and the beverage out sensor 64 of the beverage automatic dispensing device 20 are standards that are supplied with power from a DC power supply (DC 12 V). , 42, 52, and 64 are converted from an AC power source (AC 100V) such as a household power source to a DC power source (DC 12V) by a converter 62 and supplied through an electric wire 62a.

上記のように構成した飲料供給装置におけるビールの注出について説明する。この飲料供給装置の電源を入れると、飲料冷却装置１０では、冷凍装置１５を運転させることで、冷却槽１１の内周壁に配置した蒸発器１５ａの周囲に氷Ｉを所定の厚さに形成させて冷却槽１１内の冷却水を冷却する。このとき、冷却槽１１内の冷却水は撹拌モータ１６により流動してその温度を均一となる。また、冷却槽１１内の冷却水は、ポンプ１４ａの運転により冷却導管１４を通ってコック軸３５内及び飲料供給管１３内のビールを冷却する。   The beer extraction in the beverage supply apparatus configured as described above will be described. When the beverage supply device is turned on, the beverage cooling device 10 operates the refrigeration device 15 to form ice I with a predetermined thickness around the evaporator 15a disposed on the inner peripheral wall of the cooling tank 11. The cooling water in the cooling tank 11 is cooled. At this time, the cooling water in the cooling tank 11 flows by the stirring motor 16 and the temperature becomes uniform. Moreover, the cooling water in the cooling tank 11 cools the beer in the cock shaft 35 and the beverage supply pipe 13 through the cooling conduit 14 by the operation of the pump 14a.

このような状態で操作パネルの操作スイッチ４１を操作してビールを注出させると、マイクロコンピュータ７０は、ジョッキ台駆動モータ５２を駆動させてジョッキ台５０を所定の角度に傾動させる。ジョッキ台５０が所定の角度に傾くと、マイクロコンピュータ７０は、コック駆動モータ４２を駆動させることで、スライダ４３によりレバー３２を前方に傾倒させて液注出ノズル３３から液状態のビールを所定時間注出する。タイマ７１により所定時間経過すると、マイクロコンピュータ７０は、ジョッキ台５０の載置面が水平となるようにジョッキ台駆動モータ５２を駆動させるとともに、コック駆動モータ４２を駆動させることでスライダ４３によりレバー３２を後方に傾倒させて泡状態のビールを所定時間注出する。タイマ７１により所定時間経過すると、マイクロコンピュータ７０は、コック駆動モータ４２を駆動させることでスライダ４３によりレバー３２を中立位置にしてビールの注出を停止させる。   When the beer is poured out by operating the operation switch 41 on the operation panel in such a state, the microcomputer 70 drives the mug table driving motor 52 to tilt the mug table 50 to a predetermined angle. When the mug table 50 is tilted at a predetermined angle, the microcomputer 70 drives the cock drive motor 42 to tilt the lever 32 forward by the slider 43 and allow liquid beer to be discharged from the liquid dispensing nozzle 33 for a predetermined time. Pour out. When a predetermined time elapses by the timer 71, the microcomputer 70 drives the mug table driving motor 52 so that the mounting surface of the mug table 50 becomes horizontal, and drives the cock driving motor 42 to drive the lever 32 by the slider 43. Tilt backwards to pour out foamy beer for a predetermined time. When a predetermined time elapses by the timer 71, the microcomputer 70 drives the cock drive motor 42 to bring the lever 32 to the neutral position by the slider 43 and stops beer pouring.

上記のように、コック駆動モータ４２を駆動させることで、スライダ４３によりレバー３２を前方又は後方に傾倒させてビールを液状体または泡状態で注出しているときに、飲料切れセンサ６４が飲料切れを検知してその検知結果をマイクロコンピュータ７０に出力すると、マイクロコンピュータ７０は、直ちにコック駆動モータ４２を駆動させることでスライダ４３によりレバー３２を中立位置にして弁機構部（弁）を閉止して注出コック３０からビールの注出を停止させる。このとき、飲料切れセンサ６４は、ビールホースＢ１の中間部に介装されているので、飲料切れを検知したときに、コック駆動モータ４２の駆動により移動するスライダ４３により傾倒するレバー３２が中立位置に戻るのに時間を要しても、飲料冷却管１２及び飲料供給管１３内に残るビールが注出されることになる。よって、本発明に係る飲料自動注出装置２０においては、飲料切れを検知しても、炭酸ガスボンベＧから送られる炭酸ガスによって、ビールが注出コック３０から炭酸ガスとともに勢いよく吹き出してジョッキ等で過剰に発泡する等して正常なビールを提供できなくなることがない。   As described above, when the cock drive motor 42 is driven, when the lever 32 is tilted forward or backward by the slider 43 and beer is poured out in a liquid or foam state, the beverage out sensor 64 is out of beverage. And the detection result is output to the microcomputer 70, the microcomputer 70 immediately drives the cock drive motor 42 to bring the lever 32 to the neutral position by the slider 43 and close the valve mechanism (valve). The beer extraction is stopped from the extraction cock 30. At this time, since the beverage out sensor 64 is interposed in the middle part of the beer hose B1, the lever 32 that is tilted by the slider 43 that is moved by the driving of the cock drive motor 42 when the beverage out is detected is in the neutral position. Even if it takes time to return to the beer, the beer remaining in the beverage cooling pipe 12 and the beverage supply pipe 13 is poured out. Therefore, in the automatic beverage dispensing device 20 according to the present invention, even if it is detected that the beverage has run out, the beer is blown out from the dispensing cock 30 together with the carbon dioxide gas by the carbon dioxide gas sent from the carbon dioxide gas cylinder G. It does not become impossible to provide normal beer due to excessive foaming.

また、飲料自動注出装置２０の各部品４１、４２、５２、６４は直流電源により電力が供給されるものであり、注出コック３０が設けられた装置本体２０ａと離して飲料切れセンサ６４に近接する位置に交流電源を直流電源に変換するとともに電圧を下げる変換機６２を配設して、この変換された直流電源から電線６２ａにより電力を供給されるようになっている。このように、飲料自動注出装置２０の装置本体２０ａから変換機６２を離しているので、装置本体２０ａ内を通る飲料供給管１３の飲料が変換機６２からの発熱によって温められることがなく、特に飲料がビール等の発泡飲料のときに過剰に発泡することがない。さらに、装置本体２０ａから変換機６２を無くすことができたので、カウンター等の設置台Ｃ上面に設置される装置本体２０ａの構造をコンパクトにすることができるようになった。   Moreover, each component 41, 42, 52, 64 of the drink automatic dispensing device 20 is supplied with electric power by a DC power supply, and is separated from the device main body 20a provided with the dispensing cock 30 to the beverage out sensor 64. A converter 62 that converts an AC power source into a DC power source and lowers the voltage is disposed at a close position, and power is supplied from the converted DC power source through an electric wire 62a. Thus, since the converter 62 is separated from the apparatus main body 20a of the beverage automatic dispensing apparatus 20, the beverage in the beverage supply pipe 13 passing through the apparatus main body 20a is not heated by the heat generated from the converter 62, In particular, when the beverage is a sparkling beverage such as beer, it does not foam excessively. Furthermore, since the converter 62 can be eliminated from the apparatus main body 20a, the structure of the apparatus main body 20a installed on the upper surface of the installation table C such as a counter can be made compact.

また、飲料切れセンサ６４と変換機６２とは互いに区画した室（飲料切れセンサボックス６３と電源変換ボックス６１）に収納されているので、飲料切れセンサ６４及び飲料切れセンサ６４を設けたビールホースＢ１内を通る飲料が変換機６２からの発熱によって温められることがなく、特に飲料がビール等の発泡飲料のきに過剰に発泡することがない。また、飲料切れセンサ６４及び飲料切れセンサ６４を設けたビールホースＢ１から飲料が漏れたときでも、漏れた飲料が変換機６２に流れて漏電することがない。   Moreover, since the beverage-out sensor 64 and the converter 62 are housed in a compartment (the beverage-out sensor box 63 and the power supply conversion box 61) partitioned from each other, the beer hose B1 provided with the beverage-out sensor 64 and the beverage-out sensor 64. The beverage passing through the inside is not heated by the heat generated from the converter 62, and in particular, the beverage is not excessively foamed in the case of a sparkling beverage such as beer. Moreover, even when a beverage leaks from the beer hose B1 provided with the beverage out sensor 64 and the beverage out sensor 64, the leaked beverage does not flow into the converter 62 and cause an electric leakage.

本発明の飲料自動注出装置が適用される発泡飲料供給装置の概略図である。It is the schematic of the sparkling beverage supply apparatus with which the drink automatic dispensing apparatus of this invention is applied. 飲料自動注出装置の電気制御回路のブロック図である。It is a block diagram of the electric control circuit of a drink automatic dispensing apparatus.

符号の説明Explanation of symbols

１１…冷却槽、１２…飲料冷却管（冷却器）、１３…飲料供給管、２０…飲料自動注出装置、３０…注出コック、４０…電気制御部（コック駆動装置）、４４…電気制御部（制御基板）、６２…変換機、６４…飲料切れセンサ、Ｂ…飲料容器（ビヤ樽）、Ｂ１…飲料導管（ビールホース）。
DESCRIPTION OF SYMBOLS 11 ... Cooling tank, 12 ... Beverage cooling pipe (cooler), 13 ... Beverage supply pipe, 20 ... Beverage automatic dispensing device, 30 ... Dispensing cock, 40 ... Electric control part (cock driving device), 44 ... Electric control Part (control board), 62 ... converter, 64 ... beverage out sensor, B ... beverage container (beer barrel), B1 ... beverage conduit (beer hose).

Claims (3)

ビヤ樽等の飲料容器から飲料を送る飲料導管をカウンター等の設置台の下方空間に設置した冷却槽内の冷却水に浸漬した冷却器に接続して、前記飲料容器に付与される炭酸ガスの圧力により前記飲料導管から前記冷却器を通して冷却されて飲料供給管により供給される冷却飲料を注出する注出コックと、同注出コックの弁を開閉制御する電気制御部とを備えて、前記冷却槽から離れて前記カウンター等の設置台の上面に設置する飲料自動注出装置において、
前記飲料導管に飲料切れを検知する飲料切れセンサを設け、同飲料切れセンサが飲料切れを検知すると前記電気制御部が前記注出コックの弁を閉止するように制御したことを特徴とする飲料自動注出装置。 The pressure of carbon dioxide gas applied to the beverage container by connecting a beverage conduit for delivering beverage from a beverage container such as a beer barrel to a cooler immersed in cooling water in a cooling tank installed in the lower space of a counter or other installation base A cooling cock that is cooled from the beverage conduit through the cooler and supplied by a beverage supply pipe, and an electric control unit that controls opening and closing of the valve of the dispensing cock. In the automatic beverage dispensing device installed on the upper surface of the installation table such as the counter apart from the tank,
Beverage automatic, wherein the beverage conduit is provided with a beverage outage sensor for detecting a beverage outage, and when the beverage outage sensor detects a beverage outage, the electric control unit controls the valve of the dispensing cock to close. Pouring device. 前記電気制御部が直流電源により電力が供給されるものであり、前記注出コックを設けた装置本体と離して前記飲料切れセンサに近接する位置に交流電源を直流電源に変換するとともに電圧を下げる変換機を配設してこの変換された直流電源から電力を供給されるようにしたことを特徴とする請求項１に記載の飲料自動注出装置。   The electric control unit is supplied with electric power by a DC power source, and is separated from the apparatus main body provided with the pouring cock, and converts the AC power source into a DC power source and lowers the voltage at a position close to the beverage outage sensor. 2. The automatic beverage dispensing device according to claim 1, wherein a converter is provided so that electric power is supplied from the converted DC power source. 前記飲料切れセンサと前記変換機とは互いに区画した室に収納したことを特徴とする請求項２に記載の飲料自動注出装置。   The beverage automatic dispensing device according to claim 2, wherein the beverage out-of-beverage sensor and the converter are housed in a compartment partitioned from each other.
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