JP2007205669A - Heating cooking apparatus and range hood capable of mutually cooperating operation - Google Patents

Heating cooking apparatus and range hood capable of mutually cooperating operation Download PDF

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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To improve safety by operating a heating cooking apparatus and an elevation hood in a mutually cooperating manner. <P>SOLUTION: The range hood capable of moving up and down, the heating cooking apparatus having a heating means for heating an object to be heated and a communication means for making the range hood communicate with the heating cooking apparatus. Since the heating cooking apparatus controls an output of the heating means according to the elevation state of the range hood, the heating operation of the heating cooking apparatus is stopped when the position of the range hood is low and the range hood is moved and the range hood is kept above a predetermined position while the heating cooking apparatus is in heating operation. <P>COPYRIGHT: (C)2007,JPO&INPIT

Description

本発明は、移動可能なフードを有するレンジフードを備えた調理システムにおいて、フードの移動と連携して動作する加熱調理器と、加熱調理器の加熱動作に連携して移動するフードの構成に関する。   The present invention relates to a cooking device having a range hood having a movable hood, and a cooking device that operates in conjunction with the movement of the hood, and a configuration of the hood that moves in cooperation with the heating operation of the cooking device.

従来、レンジフードは固定式のものが多く、その上部空間の利用がしにくいことから、レンジフードの上部に収納棚を設け、この収納棚を前方に移動しながら下降させて、使用者に接近させることで、収納作業をし易くする構成が提案されている。(例えば、特許文献1参照)。   Conventionally, there are many fixed range hoods, and it is difficult to use the upper space, so a storage shelf is provided at the top of the range hood, and the storage shelf is moved downward to approach the user. Thus, a configuration that facilitates storage work has been proposed. (For example, refer to Patent Document 1).

しかしながら、加熱調理器の上方には、加熱調理時に生成排出される油煙、水蒸気、燃焼ガス等の排気を吸引して室外に排出するための換気装置としてフードと換気ファンを備えたレンジフードが設置されており、特許文献1に記載の構成では、収納棚の移動スペースを確保する必要があり、収納棚の保持機構も複雑となることから、最近では、レンジフードに、昇降機により上下方向に昇降可能な昇降フードと、昇降フード内に収納されるフィルタとを設けた調理システムが知られている(例えば、特許文献2参照)。   However, a range hood equipped with a hood and a ventilation fan is installed above the heating cooker as a ventilator for sucking and discharging oil smoke, water vapor, combustion gas, etc. generated and discharged during cooking. In the configuration described in Patent Document 1, it is necessary to secure a moving space of the storage shelf, and the holding mechanism for the storage shelf is complicated, so recently, the range hood is moved up and down by an elevator. There is known a cooking system provided with a liftable hood and a filter housed in the lift hood (see, for example, Patent Document 2).

レンジフードは、換気ファンを駆動することで、加熱調理時に生成排出されるガスを昇降フードから吸い込み、その吸込んだ空気を昇降フード内部のフィルタを通して排気ダクトから室外へと排出するようになっており、またこのとき吸込んだ空気中の油分や水蒸気をフィルタで捕集されるようになっている。   The range hood drives the ventilation fan to suck the gas generated and exhausted during cooking from the lifting hood, and discharges the sucked air from the exhaust duct to the outside through the filter inside the lifting hood. In addition, the oil and water vapor in the air sucked at this time are collected by a filter.

通常、レンジフードは高い所に設置される。その理由は、あまり低い位置に設置するとレンジフードが加熱調理器の直上に位置して調理に支障をきたすようになり、さらに火災、熱等の影響により起こる危険性を回避する必要性もある。   Normally, the range hood is installed at a high place. The reason is that if it is installed at a very low position, the range hood is located directly above the heating cooker and hinders cooking, and there is also a need to avoid the danger caused by the influence of fire, heat and the like.

一方、フィルタに油分などが付着し、長時間使用すると付着した油分がフィルタから滴下して、加熱調理器を汚したり、調理中の鍋の中に落下したりする。これを防止するためにはフィルタを定期的に洗浄したり、交換する必要がある。この場合は、昇降フードを下降させて加熱調理器の上面から例えば、200mm程度の高さ位置まで下ろすことにより、使用者は台の上に上がったり、無理に手を伸ばしたりすることなく、低い位置でフィルタの掃除や交換等を容易に行なうことができる。   On the other hand, oil or the like adheres to the filter, and when the oil is used for a long time, the adhered oil drops from the filter and soils the cooking device or falls into a cooking pan. In order to prevent this, it is necessary to periodically clean or replace the filter. In this case, the user lowers the elevating hood and lowers it from the upper surface of the cooking device to a height position of about 200 mm, for example, so that the user does not go up on the table or forcibly reach out. The filter can be easily cleaned and replaced.

特開2003−343854号公報JP 2003-343854 A 特開2002−372275号公報JP 2002-372275 A

しかしながら、従来のように昇降フードを昇降させる方式では、加熱調理器の使用時に、誤って昇降フードの下降スイッチが押されてしまうと、加熱調理中であるにもかかわらず、昇降フードが下降してしまう事態となる。一方、昇降フードの下降時に、誤って加熱調理器の駆動スイッチが押されてしまうと、昇降フードが下限位置にあるにもかかわらず、加熱調理器の加熱動作が開始されてしまう事態になる。このような事態を回避するためには、加熱調理器と昇降フードの取り扱いに細心の注意を払う必要があった。   However, in the conventional method of raising and lowering the lifting hood, if the lowering switch of the lifting hood is accidentally pressed during use of the cooking device, the lifting hood is lowered even though cooking is in progress. It will be a situation. On the other hand, if the drive switch of the heating cooker is accidentally pressed when the lifting hood is lowered, the heating operation of the heating cooker is started even though the lifting hood is at the lower limit position. In order to avoid such a situation, it was necessary to pay close attention to the handling of the heating cooker and the lifting hood.

本発明は、従来技術の有するこのような問題点に鑑みてなされたものであり、加熱調理器と昇降フードを互いに連携させて動作させることにより、加熱調理器の加熱動作中は加熱調理器と昇降フードとの間に所定の距離を確保する一方、昇降フードが前記所定の距離以下の場合には加熱調理器の加熱動作を禁止するようにして安全性を向上することを目的としている。   The present invention has been made in view of such problems of the prior art, and by operating the heating cooker and the lifting hood in cooperation with each other, the heating cooker is heated during the heating operation of the heating cooker. An object is to improve safety by securing a predetermined distance between the elevating hood and prohibiting the heating operation of the cooking device when the elevating hood is less than the predetermined distance.

上記目的を達成するために、本発明のうちで請求項1に記載の発明は、被加熱物が発生する煙や熱を吸込み外部に排出する移動式フードと、前記フードを移動する移動手段と、前記移動手段の動作を制御する移動制御手段とを有するレンジフードを備えた調理システムに設けられる加熱調理器であって、被加熱物を加熱する加熱手段と、前記加熱手段の動作を制御する加熱制御手段と、前記レンジフードとの間で制御情報の伝達を行うための通信手段とを備え、前記加熱制御手段は、前記通信手段を介して前記レンジフードから入力された前記制御情報と、前記加熱調理器に設けられ前記フードの位置を検知する位置検知手段の検知結果と、前記加熱調理器に設けられ前記フードの移動を検知する移動検知手段の検知結果とのいずれか一つに基づいて、前記フードが前記加熱手段の加熱動作を規制すべき所定の位置にあると認識したとき、あるいは、前記加熱手段の加熱動作を規制すべき所定の移動モードにあると認識したときには、前記制御情報を前記通信手段を介して前記移動制御手段に出力して前記移動手段の動作を規制する制御と、前記通信手段を介して前記レンジフードから入力された前記制御情報に基づいて前記加熱手段の動作を規制する制御の少なくともいずれかの制御を行うようにしたことを特徴とする。   In order to achieve the above-mentioned object, the invention described in claim 1 among the present invention is a mobile hood that sucks smoke and heat generated by an object to be heated and exhausts the smoke, and a moving means for moving the hood. A cooking device provided in a cooking system having a range hood having a movement control means for controlling the movement of the moving means, the heating means for heating an object to be heated, and the operation of the heating means. Heating control means and communication means for transmitting control information between the range hood, the heating control means, the control information input from the range hood via the communication means, One of a detection result of a position detection unit that detects the position of the hood provided in the cooking device and a detection result of a movement detection unit that detects the movement of the hood provided in the cooking device. Accordingly, when it is recognized that the hood is in a predetermined position where the heating operation of the heating means should be regulated, or when it is recognized that the hood is in a predetermined movement mode where the heating operation of the heating means should be regulated, Control for outputting control information to the movement control means via the communication means to regulate the operation of the movement means, and the heating means based on the control information input from the range hood via the communication means It is characterized in that at least one of the controls for restricting the operation is performed.

また、請求項2に記載の発明は、前記加熱制御手段は、前記加熱手段が加熱動作中であるときは、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定値以上となるように前記移動手段の動作を規制する制御情報を、前記通信手段を介して前記レンジフードに出力する一方、前記加熱手段が加熱動作中でないときは、前記移動手段の動作を規制する制御情報を前記通信手段を介して前記レンジフードに出力しないことにより被加熱物が前記フードに与える熱影響を抑制することを特徴とする。   In the invention according to claim 2, the heating control means moves the movement control unit so that a distance between the hood and the heating unit becomes a predetermined value or more when the heating unit is in a heating operation. Control information for restricting the operation of the means is output to the range hood via the communication means, and when the heating means is not in a heating operation, control information for restricting the operation of the moving means is output to the communication means. The heat effect which a to-be-heated material gives to the said hood is suppressed by not outputting to the said range hood via.

また、請求項3に記載の発明は、前記加熱制御手段は、前記レンジフードとの間で通信が正常に行われているかどうかを検知する通信異常検知手段を有し、前記通信異常検知手段が通信の異常を検知すると前記加熱手段の動作を規制することを特徴とする。   The invention according to claim 3 is characterized in that the heating control means has a communication abnormality detection means for detecting whether communication is normally performed with the range hood, and the communication abnormality detection means When the communication abnormality is detected, the operation of the heating means is restricted.

また、請求項4に記載の発明は、前記フードを移動させるためのフード移動命令を入力する加熱調理器側操作手段を備え、前記加熱制御手段は、前記加熱調理器側操作手段が前記フード移動命令を入力すると前記フード移動命令に対応する制御情報を前記通信手段を介して出力することを特徴とする。   The invention described in claim 4 further includes a cooking device side operation means for inputting a food movement command for moving the food, and the heating control means is configured such that the cooking device side operation means is configured to move the food. When a command is input, control information corresponding to the hood movement command is output via the communication means.

また、請求項5に記載の発明は、前記加熱制御手段は、前記加熱調理器側操作手段がフード移動命令を入力すると、前記フード移動命令の内容に応じて、加熱手段の動作を規制する制御と、前記フード移動命令の実行を制限する制御のいずれかを行うようにしたことを特徴とする。   In the invention according to claim 5, the heating control means controls the operation of the heating means according to the contents of the hood movement command when the cooking device side operation means inputs a hood movement command. And the control for restricting the execution of the hood movement command is performed.

また、請求項6に記載の発明は、前記加熱制御手段は、前記通信手段を介して入力した前記フードの移動あるいは位置に関する制御情報に基づいて、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定距離より短いと判断したとき、前記加熱手段の動作を規制することを特徴とする。   Further, in the invention according to claim 6, the heating control means is configured such that the distance between the hood and the heating means is based on the control information regarding the movement or position of the hood input via the communication means. When it is determined that the distance is shorter than the predetermined distance, the operation of the heating unit is restricted.

また、請求項7に記載の発明は、前記レンジフードは、前記フードの移動を検知する移動検知手段、及び、前記フードの位置を検知する位置検知手段のいずれか一つをさらに備え、前記レンジフードから前記通信手段を介して前記フードの位置が所定の位置から離れたことを示す制御情報と、前記フードが所定の位置に到達したことを示す制御情報のいずれかが入力されると、前記加熱制御手段は、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定距離より短いと判断し、前記加熱手段の動作を規制することを特徴とする。   The range hood may further include any one of movement detection means for detecting movement of the hood and position detection means for detecting the position of the hood, When either control information indicating that the position of the hood has moved away from a predetermined position from the hood via the communication means or control information indicating that the hood has reached a predetermined position is input, The heating control means determines that the distance between the hood and the heating means is shorter than a predetermined distance, and regulates the operation of the heating means.

また、請求項8に記載の発明は、前記加熱調理器側移動検知手段あるいは前記加熱調理器側位置検知手段の検知結果に基づいて、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定距離より短いとき、あるいは短くなる可能性がある場合に、前記加熱手段の動作を規制することを特徴とする。   Further, according to an eighth aspect of the present invention, the distance between the hood and the heating unit is greater than a predetermined distance based on the detection result of the cooking device side movement detection unit or the heating cooker side position detection unit. The operation of the heating means is restricted when the time is short or when there is a possibility of shortening.

また、請求項9に記載の発明は、前記加熱制御手段は、前記加熱調理器側移動検知手段あるいは前記加熱調理器側位置検知手段の検知結果に基づいて、前記フードの位置が所定の位置から離れたことを示す制御情報と、所定の位置に到達したことを示す制御情報のいずれかが入力されると、前記加熱手段の動作を規制することを特徴とする。   Further, in the invention according to claim 9, the heating control means is configured such that the position of the hood is determined from a predetermined position based on a detection result of the cooking device side movement detection means or the cooking device side position detection means. The operation of the heating unit is restricted when either control information indicating that the vehicle has left or control information indicating that the vehicle has reached a predetermined position is input.

また、請求項10に記載の発明は、前記加熱制御手段は、前記フードが移動モードあるいは下降モードに入ったことを示す制御情報が前記通信手段を介して入力されると、前記加熱手段の動作を規制することを特徴とする。   In the invention according to claim 10, when the control information indicating that the hood has entered the moving mode or the descending mode is input via the communication unit, the heating control unit operates the heating unit. It is characterized by restricting.

また、請求項11に記載の発明は、前記レンジフードは、前記フードを移動するための移動命令を入力するレンジフード側操作手段をさらに備え、前記加熱制御手段は、前記レンジフード側操作手段に前記移動命令が入力されたことに対応して出力される制御信号が前記通信手段を介して入力されると、前記加熱手段の動作を規制することを特徴とする。   The range hood further includes a range hood side operation means for inputting a movement command for moving the hood, and the heating control means is provided in the range hood side operation means. When a control signal output in response to the movement command being input is input through the communication unit, the operation of the heating unit is restricted.

また、請求項12に記載の発明は、前記加熱制御手段は、前記加熱手段の動作を規制する際、少なくとも前記フードと前記加熱手段の距離が所定値以下の場合に、前記加熱手段の出力を停止するかあるいは低減することを特徴とする。   Further, in the invention described in claim 12, when the heating control unit regulates the operation of the heating unit, the heating unit outputs the output of the heating unit at least when the distance between the hood and the heating unit is a predetermined value or less. It is characterized by stopping or reducing.

また、請求項13に記載の発明は、前記加熱制御手段は、前記移動手段の動作を規制する制御情報を前記通信手段に出力することを特徴とする。   The invention according to claim 13 is characterized in that the heating control means outputs control information for regulating the operation of the moving means to the communication means.

また、請求項14に記載の発明は、前記加熱制御手段は、前記加熱手段の動作も同時に規制するようにしたことを特徴とする。   The invention according to claim 14 is characterized in that the heating control means simultaneously regulates the operation of the heating means.

また、請求項15に記載の発明は、前記フードが所定の位置にないときに、前記加熱手段の動作が規制されていること、あるいは前記フードの移動が規制されていることを表示する表示手段あるいは報知する報知手段をさらに備えたことを特徴とする。   The invention according to claim 15 is a display means for displaying that the operation of the heating means is restricted or the movement of the hood is restricted when the hood is not in a predetermined position. Alternatively, it is characterized by further comprising a notifying means for notifying.

さらに、請求項16に記載の発明は、被加熱物を加熱する加熱手段と、前記加熱手段の動作を制御する加熱制御手段とを有する加熱調理器を備えた調理システムに設けられるレンジフードであって、被加熱物が発生する煙や熱を吸い込み外部に排出する移動式フードと、前記フードを移動する移動手段と、前記移動手段を制御する移動制御手段と、前記加熱調理器との間で制御情報の伝達を行うための通信手段とを備え、前記移動制御手段は、前記レンジフードに設けられ前記フードの位置を検知する位置検知手段の検知結果と、前記レンジフードに設けられ前記フードの移動を検知する移動検知手段の検知結果とのいずれか一つに基づいて、前記フードが前記加熱手段の加熱動作を規制すべき所定の位置にあると認識したとき、あるいは、前記加熱手段の加熱動作を規制すべき所定の移動モードであると認識したときには、前記制御情報を前記通信手段を介して前記通信手段に出力して前記加熱手段の動作を規制する制御と、前記通信手段を介して前記加熱調理器から入力された前記制御情報に基づいて前記移動手段の動作を規制する制御の少なくともいずれかの制御を行うようにしたことを特徴とする。   Furthermore, the invention described in claim 16 is a range hood provided in a cooking system including a heating cooker having heating means for heating an object to be heated and heating control means for controlling the operation of the heating means. A mobile hood that sucks in smoke or heat generated by the object to be heated and discharges it outside, a moving means for moving the hood, a movement control means for controlling the moving means, and the heating cooker. Communication means for transmitting control information, and the movement control means includes a detection result of a position detection means provided in the range hood for detecting the position of the hood, and a detection result of the hood provided in the range hood. When it is recognized that the hood is in a predetermined position where the heating operation of the heating unit should be regulated based on any one of the detection results of the movement detection unit that detects movement, or When recognizing that the heating operation of the heating unit is a predetermined movement mode, the control information is output to the communication unit via the communication unit to control the operation of the heating unit, It is characterized in that at least one of the controls for restricting the operation of the moving means is performed based on the control information input from the heating cooker via a communication means.

また、請求項17に記載の発明は、前記移動制御手段は、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定値より小さいときは、前記加熱手段の動作が停止するか、あるいはその加熱出力が所定値以下に減少するように前記加熱手段の動作を規制する制御情報を前記通信手段を介して前記加熱調理器に出力する一方、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定値以上であるときは、前記加熱手段の加熱動作を規制する制御情報を前記通信手段を介して前記加熱調理器に出力しないことにより被加熱物が前記フードに与える熱影響を抑制することを特徴とする。   The movement control means may stop the operation of the heating means when the distance between the hood and the heating means is smaller than a predetermined value, or the heating output thereof. Control information for regulating the operation of the heating means is output to the cooking device via the communication means so that the distance between the hood and the heating means is equal to or greater than a predetermined value. When it is, it is characterized by suppressing the heat influence which a to-be-heated material gives to the hood by not outputting the control information which controls the heating operation of the heating means to the heating cooker via the communication means. .

また、請求項18に記載の発明は、前記移動制御手段は、前記加熱調理器との間で通信が正常に行われているかどうかを検知する通信異常検知手段を有し、前記通信異常検知手段が通信の異常を検知すると前記移動手段の動作を規制することを特徴とする。   The movement control means includes communication abnormality detection means for detecting whether or not communication is normally performed with the cooking device, and the communication abnormality detection means. When the communication abnormality is detected, the operation of the moving means is restricted.

また、請求項19に記載の発明は、前記フードを移動させるためのフード移動命令を入力するレンジフード側操作手段を備え、前記移動制御手段は、前記レンジフード側操作手段が前記フード移動命令を入力すると前記フード移動命令に対応する制御情報を前記通信手段を介して出力することを特徴とする。   The invention according to claim 19 further comprises a range hood side operation means for inputting a hood movement command for moving the hood, and the movement control means is configured such that the range hood side operation means outputs the hood movement command. When input, control information corresponding to the hood movement command is output via the communication means.

また、請求項20に記載の発明は、前記フードを移動させるためのフード移動命令を入力するレンジフード側操作手段を備え、前記移動制御手段は、前記レンジフード側操作手段が前記フード移動命令を入力すると、前記通信手段を介して入力した制御情報により、前記加熱手段が動作しているときに前記フード移動命令の実行を制限することを特徴とする。   The invention according to claim 20 further comprises a range hood side operation means for inputting a hood movement command for moving the hood, and the movement control means is configured such that the range hood side operation means outputs the hood movement command. When input, the execution of the hood movement command is restricted when the heating means is operating according to the control information input via the communication means.

また、請求項21に記載の発明は、前記移動制御手段は、前記加熱手段の動作に関する制御情報に基づいて、少なくとも前記加熱手段が動作するときは、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定値以上となるように、前記移動手段の動作を規制することを特徴とする。   In the invention according to claim 21, the distance between the hood and the heating means is determined when the movement control means operates at least when the heating means operates based on control information relating to the operation of the heating means. The operation of the moving means is regulated so that is equal to or greater than a predetermined value.

また、請求項22に記載の発明は、前記移動制御手段は、前記通信手段を介して前記加熱手段が動作したことを示す制御情報と、電源スイッチが投入されたことを示す制御情報のいずれかの制御情報が入力されると前記移動手段の動作を規制することを特徴とする。   Further, the invention according to claim 22 is that the movement control means is either control information indicating that the heating means is operated via the communication means or control information indicating that a power switch is turned on. When the control information is input, the operation of the moving means is restricted.

また、請求項23に記載の発明は、前記移動検知手段が検知した移動情報あるいは前記位置検知手段で検知した位置情報に基づいて前記加熱調理器の出力を抑制する出力情報を制御情報として前記通信手段に出力することを特徴とする。   The invention according to claim 23 is characterized in that the communication information is output using the movement information detected by the movement detection means or the output information for suppressing the output of the cooking device based on the position information detected by the position detection means as control information. Output to the means.

また、請求項24に記載の発明は、前記移動検知手段あるいは前記位置検知手段の検知結果に基づいて、前記フードが移動中であるとき、あるいは前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定距離より短いとき、前記通信手段を介して入力した制御情報に基づいて前記加熱手段が少なくとも動作すると、前記移動手段の動作を規制することを特徴とする。   According to a twenty-fourth aspect of the present invention, the distance between the hood and the heating unit is predetermined based on the detection result of the movement detection unit or the position detection unit. When the heating means is at least operated based on control information input via the communication means when the distance is shorter than the distance, the operation of the moving means is restricted.

また、請求項25に記載の発明は、前記移動制御手段は、前記フードの位置が所定の位置から離れないように、あるいは所定の位置に到達しないように、前記移動手段の動作を規制することを特徴とする。   According to a twenty-fifth aspect of the present invention, the movement control means regulates the operation of the movement means so that the position of the hood does not leave the predetermined position or does not reach the predetermined position. It is characterized by.

また、請求項26に記載の発明は、前記移動制御手段は、前記フードが移動モードあるいは下降モードに入らないように、前記移動手段の動作を規制することを特徴とする。   The invention according to claim 26 is characterized in that the movement control means regulates the operation of the movement means so that the hood does not enter the movement mode or the lowering mode.

また、請求項27に記載の発明は、前記移動制御手段は、前記フードを移動するための移動命令が前記加熱調理器より入力され、前記移動命令に対応して出力される制御信号が前記通信手段を介して入力されると、前記制御信号に応じて前記移動手段の動作を制御することを特徴とする。   According to a twenty-seventh aspect of the present invention, in the movement control means, a movement command for moving the hood is input from the cooking device, and a control signal output corresponding to the movement command is the communication. When input via the means, the operation of the moving means is controlled in accordance with the control signal.

また、請求項28に記載の発明は、前記移動制御手段は、前記移動手段の動作を規制する際、少なくとも前記加熱手段が動作状態にある場合に、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定値以上となるように前記移動手段の動作を規制することを特徴とする。   The invention according to claim 28 is the distance between the hood and the heating means when the movement control means regulates the operation of the movement means, at least when the heating means is in an operating state. The operation of the moving means is restricted so that is equal to or greater than a predetermined value.

また、請求項29に記載の発明は、前記移動制御手段は、前記加熱手段の動作を規制する制御情報を前記通信手段に出力することを特徴とする。   The invention according to claim 29 is characterized in that the movement control means outputs control information for regulating the operation of the heating means to the communication means.

また、請求項30に記載の発明は、前記移動制御手段は、前記移動手段の動作も同時に規制するようにしたことを特徴とする。   The invention according to claim 30 is characterized in that the movement control means simultaneously regulates the operation of the movement means.

また、請求項31に記載の発明は、前記フードが所定の位置にないときに、前記加熱手段の動作が規制されていること、あるいは前記フードの移動が規制されていることを表示する表示手段あるいは報知する報知手段をさらに備えたことを特徴とする。   Further, the invention according to claim 31 is a display means for displaying that the operation of the heating means is restricted or the movement of the hood is restricted when the hood is not in a predetermined position. Alternatively, it is characterized by further comprising a notifying means for notifying.

本発明は、以上説明したように構成されているので、以下に記載されるような効果を奏する。
請求項1に記載の加熱調理器をレンジフードと組み合わせて設置することで、例えばフードを移動させてフードの清掃やフィルタの取り替え、フードの収納、又はフード上部の空間の有効活用など、その設置形態に応じて、フードが移動可能となることにより得られる作用効果を適宜利用することができるとともに、フードを移動させる際、又は加熱調理器を動作させる際、フードが不都合な位置にあるときに、レンジフードが加熱調理器の加熱手段の動作状態に応じてフードの位置や移動動作を規制するか、加熱調理器が加熱手段の加熱動作を規制することができるので、フードと加熱調理器との相互の位置関係により、不安全な状況その他の好ましくない状況が生起するのを防止することができる。
Since the present invention is configured as described above, the following effects can be obtained.
By installing the cooking device according to claim 1 in combination with a range hood, for example, the hood is moved to clean the hood, replace the filter, store the hood, or effectively use the space above the hood. When the hood is in an inconvenient position when the hood is moved or when the cooking device is operated, the action and effect obtained by the hood being movable can be used as appropriate according to the form. The range hood can regulate the position and movement of the hood according to the operating state of the heating means of the heating cooker, or the heating cooker can regulate the heating operation of the heating means. Therefore, it is possible to prevent unsafe situations and other unfavorable situations from occurring.

また、加熱制御手段は、被加熱物がフードに与える熱影響を抑制すべく、通信手段を介して移動手段の動作を規制する制御情報を出力するか、又は前記通信手段を介してレンジフードから入力した制御情報に基づき加熱手段の動作を規制するか、少なくともいずれかを行う構成としたことで、フードが被加熱物の発生する熱により変形したり、燃焼したりするのを防止することができるので安全である。なお、被加熱物がフードに与える熱影響を抑制するためには、結果的に、フードが加熱調理器より熱影響の少ない所定の距離以上離れるようにする、又は加熱調理器の加熱動作を停止させる若しくは減少させるようにすればよい。   The heating control means outputs control information for regulating the operation of the moving means via the communication means or suppresses the operation of the moving means via the communication means from the range hood so as to suppress the heat effect of the heated object on the hood. By restricting the operation of the heating means based on the input control information, or by performing at least one of the operations, the hood can be prevented from being deformed or burned by the heat generated by the object to be heated. Safe because it can. In addition, in order to suppress the thermal effect of the object to be heated on the hood, as a result, the hood should be separated from the heating cooker by a predetermined distance that has less thermal influence or the heating operation of the heating cooker is stopped. What is necessary is just to make it reduce or reduce.

また、請求項2に記載の発明によれば、被加熱物がフードに与える熱影響を抑制することにより、フードの過熱や燃焼を防止し安全性を確保することができる。   Further, according to the invention described in claim 2, by suppressing the thermal effect of the heated object on the hood, it is possible to prevent overheating and combustion of the hood and ensure safety.

また、請求項3に記載の発明によれば、通信が何らかの理由で途絶えるあるいは異常な状況に陥る場合には、フードと加熱調理器の相互の位置関係が好ましくない状況下において加熱調理器が好ましくない動作をするのを防止することができる。   Further, according to the invention described in claim 3, when communication is interrupted for some reason or falls into an abnormal situation, the cooking device is preferably used in a situation where the mutual positional relationship between the hood and the cooking device is not preferred. It is possible to prevent the operation not being performed.

また、請求項4に記載の発明によれば、加熱調理器側操作手段を操作することで、フードを移動することができるので、フードの移動を行いやすくすることができる。   Further, according to the invention described in claim 4, since the hood can be moved by operating the cooking device side operation means, the hood can be easily moved.

また、請求項5に記載の発明によれば、フードが加熱調理器に対して不都合な位置にある状況下で加熱調理器の加熱手段が不都合な動作をするのを防止することができる。   Further, according to the fifth aspect of the present invention, it is possible to prevent the heating means of the heating cooker from performing an undesired operation under a situation where the hood is in an unfavorable position with respect to the heating cooker.

また、請求項6に記載の発明によれば、被加熱物がフードに与える熱影響を抑制することができる。   Moreover, according to invention of Claim 6, the thermal influence which a to-be-heated material has on a hood can be suppressed.

また、請求項7乃至請求項9に記載の発明によれば、加熱手段の動作を規制すべきフードの位置を確認するのが容易となる。   Moreover, according to the invention of Claim 7 thru | or 9, it becomes easy to confirm the position of the hood which should control operation | movement of a heating means.

また、請求項10に記載の発明によれば、フードが加熱調理器に対して不都合な位置にある状況下で加熱調理器の加熱手段が不都合な動作をするのを防止することができる。   Further, according to the invention described in claim 10, it is possible to prevent the heating means of the heating cooker from performing an undesirable operation under the situation where the hood is in an unfavorable position with respect to the heating cooker.

また、請求項11に記載の発明によれば、フードが加熱調理器に対して不都合な位置にある状況下で加熱調理器の加熱手段が不都合な動作をするのを防止することができる。   Further, according to the invention described in claim 11, it is possible to prevent the heating means of the heating cooker from performing an undesirable operation under the situation where the hood is in an unfavorable position with respect to the heating cooker.

また、請求項12に記載の発明によれば、被加熱物がフードに与える熱影響を抑制することができる。   Moreover, according to the invention of Claim 12, the thermal influence which a to-be-heated material has on a hood can be suppressed.

また、請求項13あるいは14に記載の発明によれば、フードが加熱調理器に対して不都合な位置にある状況下で、加熱調理器の加熱手段が不都合な動作しないようにレンジフードの移動手段の位置を規制したり、加熱手段の動作を規制することができる。   Further, according to the invention described in claim 13 or 14, the moving means of the range hood is prevented so that the heating means of the heating cooker does not operate unfavorably in a situation where the hood is in an unfavorable position with respect to the heating cooker. Can be regulated, and the operation of the heating means can be regulated.

また、請求項15に記載の発明によれば、使用者が、加熱手段の動作が規制されている理由を知ることができ、不必要に使用者をとまどわせることを防止することができる。   Further, according to the fifteenth aspect of the present invention, the user can know the reason why the operation of the heating means is restricted, and can prevent the user from being unnecessarily confused.

さらに、請求項16に記載の発明によれば、レンジフードを加熱調理器と組み合わせて設置することで、例えばフードを移動させてフードの清掃やフィルタの取り替え、フードの収納、又はフード上部の空間の有効活用など、その設置形態に応じて、フードが移動可能となることにより得られる作用効果を適宜利用することができるとともに、フードを移動させる際、又は加熱調理器を動作させる際、フードが不都合な位置にあるときに、レンジフードが加熱調理器の加熱手段の動作状態に応じてフードの位置や移動動作を規制するか、加熱調理器が加熱手段の加熱動作を規制することができるので、フードと加熱調理器との相互の位置関係により、不安全な状況その他の好ましくない状況が生起するのを防止することができる。   Furthermore, according to the invention described in claim 16, by installing the range hood in combination with the heating cooker, for example, the hood is moved to clean the hood, replace the filter, store the hood, or space above the hood. Depending on the installation form, such as effective use of the hood, the action and effect obtained by the hood being movable can be used as appropriate, and when moving the hood or operating the cooking device, the hood When in an inconvenient position, the range hood can regulate the position and movement of the hood according to the operating state of the heating means of the heating cooker, or the heating cooker can regulate the heating operation of the heating means The mutual positional relationship between the hood and the cooking device can prevent unsafe situations and other undesirable situations from occurring.

また、移動制御手段は、被加熱物がフードに与える熱影響を抑制すべく、通信手段を介して加熱制御手段の動作を規制する制御情報を出力するか、又は通信手段を介して加熱調理器から入力した制御情報に基づき移動手段の動作を規制するか、少なくともいずれかを行う構成としたことにより、フードが被加熱物の発生する熱により変形したり、燃焼したりするのを防止することができるので安全である。なお、被加熱物がフードに与える熱影響を抑制するためには、結果的に、フードが加熱調理器より熱影響の少ない所定の距離以上離れるようにしたり、加熱調理器の加熱動作を停止若しくは減少させるようにすればよい。   In addition, the movement control means outputs control information for regulating the operation of the heating control means via the communication means, or the cooking device via the communication means, in order to suppress the heat effect of the heated object on the hood. It is possible to prevent the hood from being deformed or burned by the heat generated by the object to be heated, by restricting the operation of the moving means based on the control information inputted from the control information or by performing at least one of them. Can be safe. In addition, in order to suppress the thermal influence which a to-be-heated material has on a hood, as a result, the hood is separated from the heating cooker by a predetermined distance or less, and the heating operation of the heating cooker is stopped or It may be reduced.

また、請求項17に記載の発明によれば、被加熱物がフードに与える熱影響を抑制することによりフードの過熱や燃焼を防止し安全性を確保することができる。   In addition, according to the invention described in claim 17, it is possible to prevent overheating and combustion of the hood and to ensure safety by suppressing the thermal influence of the heated object on the hood.

また、請求項18に記載の発明によれば、通信が何らかの理由で途絶えるあるいは異常な状況に陥る場合には、フードと加熱調理器の相互の位置関係が好ましくない状況下において加熱調理器が好ましくない動作をするのを防止することができる。   According to the invention of claim 18, when the communication is interrupted for some reason or falls into an abnormal situation, the cooking device is preferably used in a situation where the mutual positional relationship between the hood and the cooking device is not preferred. It is possible to prevent the operation not being performed.

また、請求項19あるいは請求項20に記載の発明によれば、フードが加熱調理器に対して不都合な位置にある状況下で加熱調理器の加熱手段が不都合な動作をするのを防止することができる。   According to the invention of claim 19 or claim 20, it is possible to prevent the heating means of the heating cooker from operating in an unfavorable manner in a situation where the hood is in an unfavorable position with respect to the heating cooker. Can do.

また、請求項21に記載の発明によれば、被加熱物がフードに与える熱影響を抑制することができる。   Moreover, according to the invention of Claim 21, the thermal influence which a to-be-heated material has on a hood can be suppressed.

また、請求項22あるいは請求項23に記載の発明によれば、フードが加熱調理器に対して不都合な位置にある状況下で加熱調理器の加熱手段が不都合な動作をするのを防止することができる。   According to the invention of claim 22 or claim 23, it is possible to prevent the heating means of the heating cooker from operating in an unfavorable manner in a situation where the hood is in an unfavorable position with respect to the heating cooker. Can do.

また、請求項24に記載の発明によれば、被加熱物がフードに与える熱影響を抑制することができ、フードの過熱や燃焼を防止し安全性を確保することができる。   In addition, according to the invention described in claim 24, it is possible to suppress the thermal influence of the heated object on the hood, and it is possible to prevent the hood from being overheated and burned and to ensure safety.

また、請求項25あるいは請求項26に記載の発明によれば、移動手段の制御が容易になる。   Further, according to the invention of claim 25 or claim 26, the control of the moving means becomes easy.

また、請求項27に記載の発明によれば、フードが加熱調理器に対して不都合な位置にある状況下で加熱調理器の加熱手段が不都合な動作をするのを防止することができる。   According to the twenty-seventh aspect of the present invention, it is possible to prevent the heating means of the heating cooker from performing an undesired operation under a situation where the hood is in an unfavorable position with respect to the heating cooker.

また、請求項28に記載の発明によれば、被加熱物がフードに与える熱影響を抑制することができ、フードの過熱や燃焼を防止し安全性を確保することができる。   In addition, according to the invention described in claim 28, it is possible to suppress the thermal influence of the object to be heated on the hood, and it is possible to prevent overheating and combustion of the hood and ensure safety.

また、請求項29あるいは請求項30に記載の発明によれば、フードが加熱調理器に対して不都合な位置にある状況下で加熱調理器の加熱手段が不都合な動作をするのを防止することができる。   Further, according to the invention of claim 29 or claim 30, it is possible to prevent the heating means of the heating cooker from performing an undesired operation under a situation where the hood is in an unfavorable position with respect to the heating cooker. Can do.

また、請求項31に記載の発明によれば、使用者が、移動手段の動作が規制されている理由を知ることができ、不必要に使用者をとまどわせることを防止することができる。   Further, according to the invention described in claim 31, the user can know the reason why the operation of the moving means is restricted, and can prevent the user from being unnecessarily stopped.

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。
図1及び図2は、本発明にかかる加熱調理器と昇降式レンジフードを備えた調理システム(厨房装置あるいはシステムキッチン)Kを示しており、この調理システムKは、加熱調理器2、流し台4、収納庫6等を備えたキャビネットを有し、キャビネットの上面には調理時等に使用するカウンター8が設けられている。
Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings.
FIG.1 and FIG.2 has shown the cooking system (kitchen apparatus or system kitchen) K provided with the heating cooker and raising / lowering range hood concerning this invention, This cooking system K is the heating cooker 2, the sink 4 A cabinet having a storage 6 and the like is provided, and a counter 8 used for cooking or the like is provided on the upper surface of the cabinet.

加熱調理器2の上方には、加熱調理時の油煙、水蒸気、燃焼ガス等の排気を導入排出するためのレンジフード10が配設されるとともに、流し台4の上方には、食器や調理器具等を収納する吊戸棚12が配設されている。レンジフード10と吊戸棚12は、建物の壁面14に並設して取り付けられる。なお、レンジフード10と吊戸棚12は互いに独立しているが、両者をその奥行きが略等しい立方体状に形成することで、美感を向上させるとともに、使用者の好みに応じて両者の配置を適宜変更することが可能なレイアウトに自由度のある構成である。   Above the heating cooker 2 is disposed a range hood 10 for introducing and discharging exhaust gases such as oil smoke, steam, and combustion gas during cooking, and above the sink 4 is dishes, cooking utensils, and the like. A hanging cupboard 12 is disposed. The range hood 10 and the hanging cupboard 12 are mounted side by side on the wall surface 14 of the building. In addition, although the range hood 10 and the hanging cupboard 12 are mutually independent, while forming both into the cube shape whose depth is substantially equal, while improving aesthetics, both arrangement | positioning is suitably carried out according to a user preference. The layout has a degree of freedom in the layout that can be changed.

また、レンジフード10は、図3及び図4に示されるように、建物の壁面14に背面を当接させた状態で取り付けられるフードケース16と、フードケース16内に収納される換気ファン18及び屋外に連通する排気ダクト(図示せず)と、フードケース16内に昇降自在に収容された昇降フード20と、昇降フード20内に設けられたフィルタ22とを備えている。加熱調理時に換気ファン18を駆動させると、加熱調理時に排出されて上昇するガスが昇降フード20に吸い込まれ、吸い込まれたガスはフィルタ22を通って排気ダクトから室外へと排出される一方、吸い込まれたガス中に含まれる油分や水蒸気はフィルタ22により捕集される。   As shown in FIGS. 3 and 4, the range hood 10 includes a hood case 16 attached in a state where the back surface is in contact with the wall surface 14 of the building, a ventilation fan 18 housed in the hood case 16, and An exhaust duct (not shown) communicating with the outdoors, a lift hood 20 accommodated in a hood case 16 so as to be lifted and lowered, and a filter 22 provided in the lift hood 20 are provided. When the ventilation fan 18 is driven during cooking, gas that is exhausted and raised during cooking is sucked into the elevating hood 20, and the sucked gas is exhausted from the exhaust duct to the outside through the filter 22. Oil or water vapor contained in the gas is collected by the filter 22.

フードケース16の内部は仕切り板24で左右に仕切られており、左側にフィルタ22が収納されたフィルタ収納部26をさらに収納する第1収納部28が形成されるとともに、右側に昇降ラック30を収納する第2収納部32が形成されている。各収納部28,32の底面は、フードケース16の下面開口部から下方に向けて開口している。   The inside of the hood case 16 is divided into left and right by a partition plate 24, and a first storage portion 28 for further storing a filter storage portion 26 storing the filter 22 is formed on the left side, and a lifting rack 30 is provided on the right side. A second storage part 32 for storage is formed. The bottom surfaces of the storage portions 28 and 32 are opened downward from the lower surface opening of the hood case 16.

また、換気ファン18は第1収納部28の上半部に収納されるとともに、フィルタ収納部26は第1収納部28の下半部に昇降自在に収納されている。さらに、昇降フード20及び昇降ラック30を一体的に昇降させるための昇降手段として、昇降用電動モータ34が第2収納部32の上半部に設置され、昇降ラック30は第2収納部32の下半部に昇降自在に収納されている。   The ventilation fan 18 is housed in the upper half of the first housing portion 28, and the filter housing portion 26 is housed in the lower half of the first housing portion 28 so as to be movable up and down. Further, as an elevating means for raising and lowering the elevating hood 20 and the elevating rack 30 integrally, an elevating electric motor 34 is installed in the upper half of the second storage part 32, and the elevating rack 30 is provided in the second storage part 32. It is stored in the lower half so that it can be raised and lowered.

昇降フード20は、上下にスライド可能な四角筒状をしたフィルタ収納部26と、フィルタ収納部26の内部に収納されるフィルタ22と、フィルタ収納部26の下端部に連設されたフード本体36とからなる。フード本体36の左半部はフィルタ収納部26の下端部に連設されており、フード本体36の右半部の上面部は昇降ラック30の下端に取り付けた吊り金具38に吊り下げ支持されている。   The elevating hood 20 includes a filter storage portion 26 that has a rectangular cylindrical shape that can be slid up and down, a filter 22 that is stored inside the filter storage portion 26, and a hood main body 36 that is connected to the lower end of the filter storage portion 26. It consists of. The left half of the hood main body 36 is connected to the lower end of the filter storage portion 26, and the upper surface of the right half of the hood main body 36 is suspended and supported by a hanging metal fitting 38 attached to the lower end of the lifting rack 30. Yes.

ここで、フード本体36の奥行き寸法を例えば640mm、横幅寸法を例えば900mmに設定した場合、フィルタ収納部26の横幅寸法は例えば300mm、昇降ラック30の横幅寸法は例えば600mmに設定される。なお、図1及び図2に示される例では、フード本体36の後枠がフードケース16の背板と略面一に配置され、フード本体36の前枠36aがフードケース16の幕板から前方に所定寸法だけ突出するように構成されている。   Here, when the depth dimension of the hood main body 36 is set to, for example, 640 mm and the lateral width dimension is set to, for example, 900 mm, the lateral width dimension of the filter storage unit 26 is set to, for example, 300 mm, and the lateral width dimension of the lifting rack 30 is set to, for example, 600 mm. In the example shown in FIGS. 1 and 2, the rear frame of the hood body 36 is disposed substantially flush with the back plate of the hood case 16, and the front frame 36 a of the hood body 36 is forward of the curtain plate of the hood case 16. It protrudes by a predetermined dimension.

フィルタ収納部26の内部に着脱自在に収納されたフィルタ22は、図3及び図4に示されるように、前方から見て斜めに配置されており、フィルタ22の下端はフィルタ収納部26の仕切り板24側の側面の下端部に着脱自在に取り付けられるとともに、フィルタ22の上端はフィルタ収納部26の反対側の側面に沿って上下動自在な自由端となっている。フィルタ22で捕集された油分等はフィルタ22の傾斜に沿って流れ落ちてフィルタ22の下端の下方に配置されたオイルキャッチャ40内に貯留される。   As shown in FIGS. 3 and 4, the filter 22 detachably stored in the filter storage unit 26 is disposed obliquely as viewed from the front, and the lower end of the filter 22 is a partition of the filter storage unit 26. The filter 22 is detachably attached to the lower end portion of the side surface on the plate 24 side, and the upper end of the filter 22 is a free end that can move up and down along the opposite side surface of the filter storage portion 26. Oil or the like collected by the filter 22 flows down along the inclination of the filter 22 and is stored in an oil catcher 40 disposed below the lower end of the filter 22.

フード本体36の下面側には、フード本体36の下面開口部よりも一回り小さな整流板42が配設されており、整流板42の外縁とフード本体36との間には全周に亘って吸気通路44が形成されている。ちなみに、フィルタ収納部26に近いフード本体36の左半部では空気の吸引力が大きく、フィルタ収納部26から遠いフード本体36の右半部では空気の吸引力が弱いことから、整流板42によって空気の吸引力を整えることにより、フード本体36における空気の吸引力は全体として均一化されている。   A rectifying plate 42 that is slightly smaller than the lower surface opening of the hood main body 36 is disposed on the lower surface side of the hood main body 36, and extends between the outer edge of the rectifying plate 42 and the hood main body 36 over the entire circumference. An intake passage 44 is formed. Incidentally, since the air suction force is large in the left half of the hood main body 36 close to the filter storage portion 26 and the air suction force is weak in the right half portion of the hood main body 36 far from the filter storage portion 26, By adjusting the air suction force, the air suction force in the hood main body 36 is made uniform as a whole.

昇降フード20を垂直方向に昇降させる昇降機46(図6参照)は、電動モータ34と、電動モータ34の動力を昇降フード20に伝達する駆動伝達部(図示せず)とからなる。駆動伝達部の一例として、電動モータ34で巻取ドラムを回転し、巻取ドラムに左右一対のベルトの各一端を巻掛け、各ベルトの他端を昇降ラック30(或いはフード本体36)の左右両面にそれぞれ連結し、電動モータ34で巻取ドラムを正転あるいは逆転することでベルトを巻き取りあるいは繰り出して昇降ラック30を昇降させ、昇降ラック30に追随して昇降フード20を昇降させる方法が挙げられる。なお、ベルトに代えて、例えば電動モータ34でピニオンを回転し、このピニオンと噛合するラックを昇降ラック30(或いはフード本体36)の両側面にそれぞれ取付け、電動モータ34でピニオンを正転あるいは逆転することで、昇降ラック30を昇降させることも可能である。   The elevator 46 (see FIG. 6) that raises and lowers the lifting hood 20 in the vertical direction includes an electric motor 34 and a drive transmission unit (not shown) that transmits the power of the electric motor 34 to the lifting hood 20. As an example of the drive transmission unit, the winding drum is rotated by the electric motor 34, one end of each of the pair of left and right belts is wound around the winding drum, and the other end of each belt is connected to the left and right of the lifting rack 30 (or the hood main body 36). There is a method in which both sides are connected to each other, the belt is wound or fed out by rotating the winding drum forward or reverse by the electric motor 34 to move the lifting rack 30 up and down, and the lifting hood 20 is moved up and down following the lifting rack 30. Can be mentioned. Instead of the belt, for example, a pinion is rotated by an electric motor 34, racks meshing with the pinion are respectively attached to both side surfaces of the lifting rack 30 (or the hood body 36), and the pinion is rotated forward or reverse by the electric motor 34. By doing so, it is also possible to raise and lower the lifting rack 30.

また、カウンター8の前端部には、図1及び図2に示されるように、操作パネル48が出し入れ自在に設置されている。   Further, as shown in FIGS. 1 and 2, an operation panel 48 is installed at the front end of the counter 8 so as to be freely inserted and removed.

図5に示されるように、操作パネル48には、換気ファン18の回転数を増大するためのファンUPキー50aと、換気ファン18の回転数を減少するためのファンDOWNキー50bと、昇降機46の電動モータ34を駆動して昇降フード20を上限位置まで上昇するための昇降フードUPキー52aと、昇降機46の電動モータ34を駆動して昇降フード20を下限位置まで下降するための昇降フードDOWNキー52bと、加熱手段62の出力を減少するための加熱DOWNキー54aと、加熱手段62の出力を増大するための加熱UPキー54bと、加熱手段62のON/OFFを行うための入/切キー56が設けられている。また、操作パネル48には、加熱手段62の出力レベル、昇降フード20の位置、タイマー設定時間及び「加熱禁止」を表示するための表示手段58が設けられており、表示手段58はLCDやLED等により構成されている。   As shown in FIG. 5, the operation panel 48 includes a fan UP key 50a for increasing the rotational speed of the ventilation fan 18, a fan DOWN key 50b for decreasing the rotational speed of the ventilation fan 18, and an elevator 46. Lifting hood UP key 52a for driving the electric motor 34 to raise the lifting hood 20 to the upper limit position, and the lifting hood DOWN for driving the electric motor 34 of the elevator 46 to lower the lifting hood 20 to the lower limit position A key 52b, a heating DOWN key 54a for decreasing the output of the heating means 62, a heating UP key 54b for increasing the output of the heating means 62, and an on / off for turning on / off the heating means 62 A key 56 is provided. Further, the operation panel 48 is provided with display means 58 for displaying the output level of the heating means 62, the position of the elevating hood 20, the timer setting time, and "heating prohibition". Etc.

本実施の形態では、昇降フードUPキー52a及び昇降フードDOWNキー52bはそれぞれ一旦押されると昇降フード20は上限位置あるいは下限位置まで移動するように設定されているが、昇降フードUPキー52a及び昇降フードDOWNキー52bは押されている間昇降フード20を昇降させるものとしてもよい。   In this embodiment, the elevating hood UP key 52a and the elevating hood DOWN key 52b are each set so that the elevating hood 20 moves to the upper limit position or the lower limit position once pressed. The hood DOWN key 52b may raise and lower the elevating hood 20 while being pressed.

また、入/切キー56は、加熱手段62のON/OFFを行うためのキーではあるが、加熱手段62のON/OFFと同時に換気ファン18もON/OFFするように設定されている。   The on / off key 56 is a key for turning on / off the heating means 62, but is set so that the ventilation fan 18 is also turned on / off simultaneously with the turning on / off of the heating means 62.

さらに、操作パネル48には、使用者に加熱調理器2の状態を報知するための報知手段76(例えば、図6参照)が設けられており、報知手段76はブザーや、音声などを報知できるスピーカ等により構成されている。   Further, the operation panel 48 is provided with notification means 76 (for example, see FIG. 6) for notifying the user of the state of the heating cooker 2, and the notification means 76 can notify a buzzer, a voice, and the like. It is composed of a speaker or the like.

なお、図5の操作パネル48は、加熱手段62が一つの場合を示しているが、加熱調理器2が複数の加熱手段62を備えている場合、複数の加熱手段62にそれぞれ対応する複数の操作パネル48が設けられる。この場合、複数の操作パネル48の一つを図5に示される構成とし、他の操作パネルは、ファンUPキー50a、ファンDOWNキー50b、昇降フードUPキー52a、昇降フードDOWNキー52bがない構成とし、表示手段58にも昇降フード20の位置を示す表示は不要である。
また、図2の操作パネル48を流し台4の前方に設けた場合を示しているが、加熱調理器2の前面部48aに形成してもよい。このようにすることで、加熱調理器2の操作性がさらに良くなる。
Note that the operation panel 48 of FIG. 5 shows a case where there is one heating means 62, but when the heating cooker 2 includes a plurality of heating means 62, a plurality of heating means 62 respectively corresponding to the plurality of heating means 62. An operation panel 48 is provided. In this case, one of the plurality of operation panels 48 is configured as shown in FIG. 5, and the other operation panels are configured without the fan UP key 50a, the fan DOWN key 50b, the lift hood UP key 52a, and the lift hood DOWN key 52b. And the display which shows the position of the raising / lowering hood 20 on the display means 58 is also unnecessary.
Moreover, although the case where the operation panel 48 of FIG. 2 was provided in front of the sink 4 is shown, you may form in the front part 48a of the heating cooker 2. FIG. By doing so, the operability of the heating cooker 2 is further improved.

以上の構成は、以下に説明する実施の形態1〜4のいずれにも共通する構成である。
実施の形態1.
本発明の実施の形態1にかかる調理システムにおける加熱調理器2とレンジフード10の制御方法を図6を参照しながら説明する。
The above configuration is common to all of Embodiments 1 to 4 described below.
Embodiment 1 FIG.
The control method of the heating cooker 2 and the range hood 10 in the cooking system according to the first embodiment of the present invention will be described with reference to FIG.

加熱調理器2は、被加熱物である調理容器60を載置する載置部(図示せず)の下方に調理容器60を加熱する加熱手段62と、載置部の下面の温度を測定することにより調理容器60の温度を検知する温度検知手段64を備えている。また、温度検知手段64の検知結果に基づいて、加熱手段62の出力を制御する加熱制御手段66は、マイコンにより構成されている。   The heating cooker 2 measures the temperature of the heating means 62 that heats the cooking container 60 below the mounting part (not shown) on which the cooking container 60 that is the object to be heated is placed, and the temperature of the lower surface of the mounting part. Accordingly, temperature detecting means 64 for detecting the temperature of the cooking container 60 is provided. The heating control means 66 that controls the output of the heating means 62 based on the detection result of the temperature detection means 64 is constituted by a microcomputer.

加熱調理器2は、加熱手段62を加熱コイルと高周波電流発生手段により構成した電磁誘導式加熱調理器として以後説明するが、加熱手段62としてガスやハロゲンヒータ等を採用することもできる。一方、温度検知手段64はサーミスタにより構成されているが、赤外線センサー、RTD等の温度検知センサーを採用することもできる。   Although the heating cooker 2 will be described hereinafter as an electromagnetic induction heating cooker in which the heating means 62 is constituted by a heating coil and a high-frequency current generating means, a gas, a halogen heater, or the like can be adopted as the heating means 62. On the other hand, although the temperature detection means 64 is comprised by the thermistor, temperature detection sensors, such as an infrared sensor and RTD, can also be employ | adopted.

また、加熱調理器2は、赤外センサーを用いた第1の通信手段68aと第2の通信手段70aを備えており、昇降機46は第1の通信手段68bを備える一方、昇降フード20は第2の通信手段70bを備えている。第1の加熱調理器側通信手段68aは赤外線を受光したときにONになる受光素子にて構成され、第1の昇降機側通信手段68bは赤外線を発光する発光素子にて構成される。同様に、第2の加熱調理器側通信手段70aは赤外線を発光する発光素子にて構成され、第2の昇降フード側通信手段70bは赤外線を受光したときにONになる受光素子にて構成される。   The cooking device 2 includes a first communication unit 68a and a second communication unit 70a using an infrared sensor. The elevator 46 includes a first communication unit 68b, while the lift hood 20 includes a first communication unit 68b. Two communication means 70b are provided. The first cooking device side communication means 68a is constituted by a light receiving element that is turned on when receiving infrared rays, and the first elevator side communication means 68b is constituted by a light emitting element that emits infrared rays. Similarly, the second cooking device side communication means 70a is composed of a light emitting element that emits infrared light, and the second elevating hood side communication means 70b is composed of a light receiving element that is turned on when receiving infrared light. The

なお、本実施の形態では、第1の通信手段68a,68bあるいは第2の通信手段70a,70bを赤外線センサーを用いた単方向通信手段を用いて構成しているが、有線により通信手段を構成してもよいし、他の無線通信手段であるブルートゥースや双方向の通信手段を用いてもよい。   In the present embodiment, the first communication means 68a, 68b or the second communication means 70a, 70b are configured using unidirectional communication means using an infrared sensor, but the communication means is configured by wire. Alternatively, other wireless communication means such as Bluetooth or bidirectional communication means may be used.

一方、昇降機46は昇降手段としての電動モータ34を制御する昇降機制御手段72を備え、昇降機制御手段72はマイコンを用いて実現する。昇降機46には、昇降フード20の位置を検知する位置検知手段として、少なくとも2つ以上のリミットスイッチが設けられ、本実施の形態では、アッパーリミットスイッチ74aとロワーリミットスイッチ74bの二つのリミットスイッチが設けられている。アッパーリミットスイッチ74aとロワーリミットスイッチ74bは、昇降フード20が移動可能範囲の上限にあるときにアッパーリミットスイッチ74aがONとなり、昇降フード20が移動可能範囲の下限にあるときにロワーリミットスイッチ74bがONとなるように構成されており、アッパーリミットスイッチ74aとロワーリミットスイッチ74bが共にOFFの場合、昇降フード20が中間位置にあることを検知するように設定されている。各リミットスイッチ74a,74bのON/OFF信号は昇降機制御手段72に入力され、さらに第1の通信手段68a,68bを介して加熱制御手段66に入力され、これらの信号に基づいて昇降フード20の位置が表示手段58に表示される。本実施の形態では、昇降フード20が上限にある場合を昇降フード20と加熱料理器2の間の距離が所定距離であるとし、所定距離は、例えば80cmに設定される。   On the other hand, the elevator 46 includes elevator control means 72 for controlling the electric motor 34 as the lifting means, and the elevator control means 72 is realized using a microcomputer. The elevator 46 is provided with at least two limit switches as position detecting means for detecting the position of the elevator hood 20, and in this embodiment, two limit switches, an upper limit switch 74a and a lower limit switch 74b, are provided. Is provided. The upper limit switch 74a and the lower limit switch 74b are configured such that the upper limit switch 74a is turned on when the lifting hood 20 is at the upper limit of the movable range, and the lower limit switch 74b is turned on when the lifting hood 20 is at the lower limit of the movable range. When the upper limit switch 74a and the lower limit switch 74b are both OFF, the lift hood 20 is set to be detected at the intermediate position. The ON / OFF signals of the limit switches 74a and 74b are input to the elevator control means 72, and further input to the heating control means 66 via the first communication means 68a and 68b. Based on these signals, the lift hood 20 The position is displayed on the display means 58. In the present embodiment, when the lifting hood 20 is at the upper limit, the distance between the lifting hood 20 and the heating cooker 2 is a predetermined distance, and the predetermined distance is set to 80 cm, for example.

なお、本実施の形態では、昇降フード20の位置を検知する位置検知手段をリミットスイッチ74a,74bにより構成したが、リードスイッチにより構成してもよい。また、発光素子と受光素子により構成することも可能で、この場合、発光素子から受光素子に向かって照射される光が受光素子で受光されたかどうかを検知することにより、昇降フード20の位置を検知することができる。さらに、後述する昇降機制御手段に電動モータ34の回転パルス数を記憶する記憶部を設け、電動モータ34の回転パルス数を計測して、予め決められた回転パルス数で昇降フード20を上限位置あるいは下限位置でそれぞれ停止させるようにすることもできる。また、赤外センサーや超音波センサーを用いた距離センサーにより位置検知手段を構成すると、昇降フード20の上限及び下限のみならず、その高さ方向の位置も検知することができる。   In the present embodiment, the position detecting means for detecting the position of the lifting hood 20 is configured by the limit switches 74a and 74b, but may be configured by a reed switch. It is also possible to configure the light emitting element and the light receiving element. In this case, the position of the lifting hood 20 is determined by detecting whether the light emitted from the light emitting element toward the light receiving element is received by the light receiving element. Can be detected. Furthermore, a storage unit for storing the number of rotation pulses of the electric motor 34 is provided in the elevator control means to be described later, the number of rotation pulses of the electric motor 34 is measured, and the lifting hood 20 is moved to the upper limit position or with a predetermined number of rotation pulses. It is also possible to stop each at the lower limit position. In addition, when the position detection means is configured by a distance sensor using an infrared sensor or an ultrasonic sensor, not only the upper and lower limits of the lift hood 20 but also the position in the height direction can be detected.

昇降機制御手段72は、リミットスイッチ74a,74bの検知結果である“上限位置”、“中間位置”、“下限位置”のいずれかを示す信号を第1の昇降機側通信手段68bより第1の加熱調理器側通信手段68aに第1の所定時間(例えば、0.1秒)毎に送信する。   The elevator control means 72 sends a signal indicating any one of “upper limit position”, “intermediate position”, and “lower limit position”, which is a detection result of the limit switches 74a and 74b, from the first elevator-side communication means 68b to the first heating. It is transmitted to the cooking device side communication means 68a every first predetermined time (for example, 0.1 second).

加熱制御手段66は、第1の通信手段68aを介してリミットスイッチ74a,74bの検知結果を受け取り、所定距離より短い場合(検知結果が“上限位置”以外の場合)は加熱手段62をOFFする。これにより、加熱調理器2と昇降フード20の距離が近い場合に、加熱手段62の出力をOFFすることができるので安全な調理システムを提供することができる。   The heating control means 66 receives the detection results of the limit switches 74a and 74b via the first communication means 68a, and turns off the heating means 62 when it is shorter than a predetermined distance (when the detection result is other than the “upper limit position”). . Thereby, when the distance of the heating cooker 2 and the raising / lowering hood 20 is near, since the output of the heating means 62 can be turned off, a safe cooking system can be provided.

加熱制御手段66は第1の通信手段68a,68bを介してリミットスイッチ74a,74bの検知結果を受け取るが、第2の所定時間(例えば、0.3秒)以上データ受信が途切れると、加熱手段62の動作状態に応じて次のような制御を行うことにより加熱調理器2の安全性を向上させている。   The heating control means 66 receives the detection results of the limit switches 74a and 74b via the first communication means 68a and 68b, but if the data reception is interrupted for a second predetermined time (for example, 0.3 seconds), the heating means The safety of the heating cooker 2 is improved by performing the following control according to the operation state of 62.

すなわち、加熱手段62が加熱動作中の場合は加熱手段62を停止し、加熱手段62の加熱開始を禁止する一方、加熱手段62が加熱停止中の場合は加熱手段62の加熱開始を禁止するように設定している。   That is, when the heating means 62 is in a heating operation, the heating means 62 is stopped, and the heating means 62 is prohibited from starting heating, while when the heating means 62 is in a heating stop, the heating means 62 is prohibited from starting heating. Is set.

なお、本実施の形態では、リミットスイッチ74a,74bにより昇降フード20の“上限位置”、“中間位置”、“下限位置”のいずれかを検知するようにしたが、位置検知手段を距離センサー等により構成すると、加熱調理器2と昇降フード20の相対距離を現すデータが第1の昇降機側通信手段68bより第1の加熱調理器側通信手段68aに送信され、リミットスイッチあるいはリードスイッチ等を3つ以上設けた場合は、相応の位置データが第1の昇降機側通信手段68bより第1の加熱調理器側通信手段68aに送信される。   In the present embodiment, any one of the “upper limit position”, “intermediate position”, and “lower limit position” of the lifting hood 20 is detected by the limit switches 74a and 74b. The data representing the relative distance between the heating cooker 2 and the lift hood 20 is transmitted from the first elevator-side communication means 68b to the first heating cooker-side communication means 68a, and the limit switch or the reed switch 3 is set. When two or more are provided, the corresponding position data is transmitted from the first elevator side communication means 68b to the first cooking device side communication means 68a.

なお、本実施の形態では、第1の所定時間を例えば0.1秒とし、第2の所定時間を例えば0.3秒としたが、昇降フード20と加熱調理器2の距離が所定距離より短くなるまでに加熱手段62の出力を停止できれば、これに限定されるものではない。   In the present embodiment, the first predetermined time is set to 0.1 seconds, for example, and the second predetermined time is set to 0.3 seconds, for example. However, the distance between the elevating hood 20 and the heating cooker 2 is less than the predetermined distance. It is not limited to this as long as the output of the heating means 62 can be stopped before it becomes shorter.

昇降機制御手段72は、昇降フード20に設けられた昇降フード制御手段78と有線を介してTTL信号にて通信し、昇降フード制御手段78はマイコンを用いて実現する。なお、昇降機制御手段72と昇降フード制御手段78の通信は有線に限定されるわけではなく、ブルートゥースや赤外センサーなどの双方向無線通信手段により実現してもよい。   The elevator control means 72 communicates with the lift hood control means 78 provided in the lift hood 20 by a TTL signal via a wire, and the lift hood control means 78 is realized using a microcomputer. The communication between the elevator controller 72 and the elevator hood controller 78 is not limited to wired communication, and may be realized by bidirectional wireless communication means such as Bluetooth or an infrared sensor.

昇降フード制御手段78は換気ファン18の駆動を制御している。昇降フード制御手段78は第2の通信手段70a,70bを介して加熱調理器2からの操作情報を得る。この操作情報には換気ファン18のON/OFFの命令、及び換気ファン18の回転数を増減させる命令がある。また、前記操作情報には昇降フード20を昇降させる命令があり、これは昇降フード制御手段78を介して昇降機制御手段72へ送られる。   The lift hood control means 78 controls the drive of the ventilation fan 18. The lift hood control means 78 obtains operation information from the heating cooker 2 via the second communication means 70a, 70b. This operation information includes a command to turn on / off the ventilation fan 18 and a command to increase / decrease the rotational speed of the ventilation fan 18. The operation information includes a command to raise and lower the lifting hood 20, which is sent to the elevator control means 72 via the lifting hood control means 78.

なお、本実施の形態では、第2の加熱調理器側通信手段70aは換気ファン18や昇降機46を操作するための各スイッチが押されたときにその命令を送信するよう構成する。   In the present embodiment, the second cooking device side communication means 70a is configured to transmit a command when each switch for operating the ventilation fan 18 or the elevator 46 is pressed.

昇降フード20の上方に収納スペース(昇降ラック30)を配置し、昇降フード20が下降することで、収納スペースが連動して下降するので使用者が容易に収納スペースを使用することができる。   Since the storage space (elevating rack 30) is disposed above the elevating hood 20 and the elevating hood 20 is lowered, the storage space is lowered in conjunction with each other, so that the user can easily use the storage space.

また、本実施の形態では、昇降フード20の移動方向を垂直方向としたが、昇降フード20上の収納スペース(昇降ラック30)を昇降フード20が下降したときに使用できれば垂直方向に限るものではなく、例えば円弧状の軌跡を描いて上限位置と下限位置との間で移動するものも含まれる。また、昇降フード20を垂直方向に昇降させる構成では、下限位置で昇降フード20を前後移動自在の構成とし、昇降フード20を手動あるいは電動で前方に引き出した位置、すなわち前端位置を換気ファン18の作動位置に設定し、昇降フード20を手動あるいは電動で後退させた位置、すなわち後端位置(昇降フード20の収納位置)を換気ファン18の非作動位置に設定することもできる。したがって、本明細書においては、昇降フード20を移動式フードと呼ぶ場合もある。   In the present embodiment, the moving direction of the elevating hood 20 is the vertical direction. However, if the storage space (elevating rack 30) on the elevating hood 20 can be used when the elevating hood 20 is lowered, it is not limited to the vertical direction. For example, an object that moves between an upper limit position and a lower limit position while drawing an arcuate locus is also included. Further, in the configuration in which the elevating hood 20 is moved up and down in the vertical direction, the elevating hood 20 can be moved back and forth at the lower limit position, and the position where the elevating hood 20 is pulled forward manually or electrically, that is, the front end position is set to the ventilation fan 18. The position where the lift hood 20 is retracted manually or electrically, that is, the rear end position (the position where the lift hood 20 is stored) can be set as the non-operating position of the ventilation fan 18 by setting the operating position. Therefore, in this specification, the raising / lowering hood 20 may be called a mobile hood.

なお、後述するように(例えば、図10に示される実施の形態4)、昇降フード20側にも、昇降フード20の昇降操作を行うことができる昇降フード操作手段と、昇降フードの昇降状態を表す昇降フード表示手段を設けた場合には、昇降フード操作手段からの信号は昇降フード制御手段78に入力され、昇降フード制御手段78から出力された信号が昇降機制御手段72に入力されて、昇降機制御手段72により電動モータ34を駆動制御する。また、電動モータ34の駆動により昇降フード20が昇降すると、リミットスイッチ74a,74bからの信号は昇降機制御手段72を介して昇降フード制御手段78に入力され、昇降フード20の位置が昇降フード表示手段に表示される。   As will be described later (for example, the fourth embodiment shown in FIG. 10), the lifting hood operating means that can perform the lifting operation of the lifting hood 20 and the lifting state of the lifting hood 20 are also provided on the lifting hood 20 side. When the lift hood display means is provided, a signal from the lift hood operation means is input to the lift hood control means 78, and a signal output from the lift hood control means 78 is input to the lift control means 72 to The electric motor 34 is driven and controlled by the control means 72. When the lift hood 20 is moved up and down by driving the electric motor 34, signals from the limit switches 74a and 74b are input to the lift hood control means 78 via the lift control means 72, and the position of the lift hood 20 is indicated as the lift hood display means. Is displayed.

また、昇降フード20側には、換気ファン18のON/OFFを行うためのスイッチを設けることもできる。   Further, a switch for turning on / off the ventilation fan 18 may be provided on the lifting hood 20 side.

さらに、本実施の形態では、昇降フード20の位置を検知する位置検知手段としてのリミットスイッチ74a,74bをレンジフード10側に設けたが、位置検知手段を赤外センサーや超音波センサーにより構成し、加熱調理器2側に設けると、その検知結果にもとづき加熱制御手段66が加熱調理器2の動作の規制を同様に行うようにすることもできる。   Further, in the present embodiment, limit switches 74a and 74b as position detecting means for detecting the position of the lifting hood 20 are provided on the range hood 10 side. However, the position detecting means is configured by an infrared sensor or an ultrasonic sensor. If provided on the cooking device 2 side, the heating control means 66 can similarly regulate the operation of the cooking device 2 based on the detection result.

さらに、本実施の形態では、第1の通信手段68aを介してレンジフード10から入力された制御情報に基づいて加熱手段62の動作を規制する制御を行うようにしたが、制御情報を第2の通信手段70aを介して昇降機制御手段72に出力して昇降機46の動作を規制する制御を行うようにしてもよい。例えば、昇降機制御手段72は、加熱調理器2が動作中であることを、第2のレンジフード側通信手段70b、昇降フード制御手段78を介して入力した制御情報に基づき認識した場合において、位置検知手段としてのアッパーリミットスイッチ74a、ロワーリミットスイッチ74bの検知結果から、昇降フード74aが“中間位置”にあることを検知しているときに、上昇モードに入ることを許容しても下降モードには入らないように昇降機46を制御するようにしてもよい。これにより、昇降フード20の動作に自由度をもたせることができる。   Further, in the present embodiment, the control for restricting the operation of the heating unit 62 is performed based on the control information input from the range hood 10 via the first communication unit 68a. The control of the operation of the elevator 46 may be performed by outputting to the elevator controller 72 via the communication means 70a. For example, when the elevator controller 72 recognizes that the cooking device 2 is operating based on the control information input via the second range hood side communication unit 70 b and the elevator hood controller 78, From the detection results of the upper limit switch 74a and the lower limit switch 74b as detection means, when it is detected that the elevating hood 74a is in the “intermediate position”, even if it is allowed to enter the ascending mode, the descending mode is entered. The elevator 46 may be controlled so as not to enter. Thereby, a freedom degree can be given to operation | movement of the raising / lowering hood 20. FIG.

加熱調理器2と昇降フード20の制御方法をさらに説明する。
昇降フード20が上限位置より下方にあるときには、加熱制御手段66は、表示手段58に対して「加熱禁止」を表示するように命令し、加熱手段62のON/OFFを行う入/切キー56の操作を受け付けない。加熱禁止時に入/切キー56が押されると、報知手段76を例えば0.3秒のONと0.3秒のOFFを5回繰り返し、加熱禁止である報知を行うが、加熱禁止であることが認識できればこれに限るものではない。
The control method of the heating cooker 2 and the elevating hood 20 will be further described.
When the elevating hood 20 is below the upper limit position, the heating control means 66 instructs the display means 58 to display “heating prohibited”, and turns on / off the heating means 62. The operation of is not accepted. When the on / off key 56 is pressed when heating is prohibited, the notification means 76 repeats, for example, 0.3 second ON and 0.3 second OFF five times to notify that heating is prohibited. If it can be recognized, it is not limited to this.

また、加熱調理器2が動作中であるときに、加熱制御手段66は、表示手段58に対して「昇降フード移動禁止」を表示するように命令し、昇降フード20の下降を行うファンDOWNキー50bの操作を受け付けないようにしてもよく、表示手段58は、加熱手段62の「加熱禁止」という表示に加えて、昇降フード20の移動が規制されている表示を行うこともできる。   Further, when the cooking device 2 is in operation, the heating control means 66 instructs the display means 58 to display “prohibition of movement of the lifting hood” and the fan DOWN key for lowering the lifting hood 20. 50b may not be accepted, and the display unit 58 may display that the movement of the elevating hood 20 is restricted in addition to the display of “heating prohibited” of the heating unit 62.

第1の通信手段68a,68bの通信が第2の所定時間以上途切れたとき、加熱手段62が加熱動作中の場合は加熱手段62を停止し、表示手段58に「U01」を表示し、通信が途切れたために加熱手段62を停止したことを知らせる表示を行う。また、加熱手段62を停止したときに、報知手段76が例えば0.5秒のONと0.5秒のOFFを2回繰り返し、加熱手段62を停止したことを報知する。さらに、報知手段76も、昇降フード20の移動規制を報知するように設定することもできる。   When the communication of the first communication means 68a, 68b is interrupted for a second predetermined time or more, if the heating means 62 is in a heating operation, the heating means 62 is stopped, and “U01” is displayed on the display means 58 to communicate. Is displayed informing that the heating means 62 has been stopped due to interruption. When the heating unit 62 is stopped, the notification unit 76 repeats, for example, 0.5 second ON and 0.5 second OFF twice to notify that the heating unit 62 has been stopped. Furthermore, the notification means 76 can also be set to notify the movement restriction of the elevating hood 20.

なお、本実施の形態では通信が途切れたことを表示するのに「U01」を表示するとしたが、通信が途切れたため加熱手段62を停止したことを表現するLEDを設け点灯してもよいし、通信が途切れたため加熱手段62を停止したことが認識できればこれに限られるものではない。また、加熱手段62を停止したことを報知するのに0.5秒のONと0.5秒のOFFを2回繰り返すとしたが、加熱手段62を停止したことを報知できればこれに限られるものではない。   In this embodiment, “U01” is displayed to indicate that communication has been interrupted, but an LED may be lit to indicate that the heating means 62 has been stopped because communication has been interrupted, If it can recognize that the heating means 62 was stopped because communication was interrupted, it is not restricted to this. In addition, to notify that the heating means 62 has been stopped, ON for 0.5 seconds and OFF for 0.5 seconds were repeated twice. is not.

以上のように、本実施の形態における加熱調理器2は、被加熱物(調理容器60及びその内部の被調理物)が発生する煙や熱を吸込み外部に排出する移動式フードとしての昇降フード20と、昇降フード20を移動する移動手段としての昇降機46と、移動手段46の動作を制御する移動制御手段としての昇降フード制御手段78とを有するレンジフード10を備えた調理システムに設けられる加熱調理器2であって、調理容器60を加熱する加熱手段62と、加熱手段62の動作を制御する加熱制御手段66と、レンジフードとの間で制御情報の伝達を行うための第1の通信手段68a,第2の通信手段70aとを備え、加熱制御手段66は、第1の通信手段68aを介してレンジフード10から入力された制御情報と、加熱調理器2に設けられ昇降フード20の位置を検知する位置検知手段の検知結果と、加熱調理器2に設けられ昇降フード20の移動を検知する移動検知手段(実施の形態2参照)の検知結果との少なくともいずれか一つに基づいて、昇降フード20が加熱手段62の加熱動作を規制すべき所定の位置にあると認識したとき、あるいは、加熱手段62の加熱動作を規制すべき所定の移動モードにあると認識したときには、制御情報を第2の通信手段70aを介して昇降機制御手段72に出力して昇降機46の動作を規制する制御と、第1の通信手段68aを介してレンジフード10から入力された制御情報に基づいて加熱手段62の動作を規制する制御の少なくともいずれかの制御を行うようにしたので、調理システムにレンジフードと組み合わせて設置することで、例えば昇降フード20を移動させて昇降フード20の清掃やフィルタの取り替え、昇降フード20の収納、又は昇降フード20上部の空間の有効活用など、その設置形態に応じて、昇降フード20が移動可能となることにより得られる作用効果を適宜利用することができる。加えて、昇降フード20を移動させる際、又は加熱調理器2を動作させる際、昇降フード20が不都合な位置にあるときに、レンジフード10が加熱調理器2の加熱手段62の動作状態に応じて昇降フード20の位置や移動動作を規制するか、加熱調理器2が加熱手段62の加熱動作を規制することができるので、昇降フード20と加熱調理器2との相互の位置関係により、不安全な状況その他の好ましくない状況が生起するのを防止することができる。   As described above, the heating cooker 2 according to the present embodiment is a lifting hood as a mobile hood that sucks smoke and heat generated by a heated object (the cooking container 60 and the cooking object inside the cooking container 60) and discharges it to the outside. 20, a heating system provided in a cooking system including a range hood 10 having an elevator 46 as a moving means for moving the lifting hood 20 and a lifting hood control means 78 as a movement control means for controlling the operation of the moving means 46. First communication for transmitting control information between the heating means 62 for heating the cooking container 60, the heating control means 66 for controlling the operation of the heating means 62, and the range hood in the cooking device 2. Means 68a and second communication means 70a, and the heating control means 66 is provided in the heating cooker 2 with the control information input from the range hood 10 via the first communication means 68a. At least one of a detection result of a position detection unit that detects the position of the lift hood 20 and a detection result of a movement detection unit (see Embodiment 2) that is provided in the heating cooker 2 and detects the movement of the lift hood 20. Based on one, when the elevating hood 20 recognizes that it is in a predetermined position where the heating operation of the heating means 62 should be restricted, or it is recognized that it is in a predetermined movement mode where the heating operation of the heating means 62 should be restricted. When this is done, control information is output to the elevator control means 72 via the second communication means 70a to control the operation of the elevator 46, and control input from the range hood 10 via the first communication means 68a Since at least one of the controls for regulating the operation of the heating means 62 based on the information is performed, the cooking system is installed in combination with the range hood. For example, the lifting hood 20 is moved to clean the lifting hood 20, replace the filter, store the lifting hood 20, or use the space above the lifting hood 20 effectively. The effects obtained by being movable can be used as appropriate. In addition, when the elevating hood 20 is moved or when the heating cooker 2 is operated, when the elevating hood 20 is in an inconvenient position, the range hood 10 corresponds to the operating state of the heating means 62 of the heating cooker 2. Since the heating cooker 2 can regulate the heating operation of the heating means 62 by restricting the position and moving operation of the lifting hood 20, the position of the lifting hood 20 and the heating cooker 2 may be unsatisfactory. Safe situations and other undesirable situations can be prevented.

ここで、昇降フード20の「不都合な位置」とは、リミットスイッチ74a,74bにより昇降フード20の“上限位置”、“中間位置”、“下限位置”を検出する場合は、“中間位置”、“下限位置”のことであり、リミットスイッチ74a,74bにより昇降フード20の上下方向の位置を検出する構成の場合は、加熱手段62の加熱動作を規制すべき所定の位置のことで、例えば、加熱調理器2と昇降フード20の相互の位置関係において、不安全な位置として昇降フード20が加熱調理器2から0〜80cmに設定される範囲にある場合、あるいは調理システムのいずれかがその機能を十分果たせない位置として設定される範囲にある場合のことである。   Here, the “inconvenient position” of the elevating hood 20 means “intermediate position” when the “upper limit position”, “intermediate position”, and “lower limit position” of the elevating hood 20 are detected by the limit switches 74a and 74b. In the case of a configuration in which the vertical position of the lifting hood 20 is detected by the limit switches 74a and 74b, the lower limit position is a predetermined position where the heating operation of the heating means 62 should be regulated. In the mutual positional relationship between the heating cooker 2 and the elevating hood 20, when the elevating hood 20 is within a range set to 0 to 80 cm from the heating cooker 2 as an unsafe position, or any of the cooking systems has its function Is in a range set as a position that cannot be fully satisfied.

また、加熱制御手段66は、調理容器60が昇降フード20に与える熱影響を抑制すべく、第2の加熱調理器側通信手段70aを介して昇降機46の動作を規制する制御情報を出力するか、又は第2の加熱調理器側通信手段68aを介してレンジフード10から入力した制御情報に基づき加熱手段62の動作を規制するか、少なくともいずれかを行う構成としたので、昇降フード20が調理容器60の発生する熱により変形したり、燃焼したりするのを防止することができ、安全である。なお、調理容器60が昇降フード20に与える熱影響を抑制するためには、結果的に、昇降フード20が加熱調理器2より熱影響の少ない所定の距離(本実施の形態では80cm)以上離れるようにする、又は加熱調理器2の加熱動作を停止させる若しくは減少させる。   Whether the heating control means 66 outputs control information for regulating the operation of the elevator 46 via the second heating cooker-side communication means 70a in order to suppress the thermal influence of the cooking container 60 on the lifting hood 20. Or the operation of the heating means 62 is regulated based on the control information input from the range hood 10 via the second heating cooker side communication means 68a, or at least one of them is performed. It can be prevented from being deformed or burned by the heat generated by the container 60, and is safe. In addition, in order to suppress the thermal influence which the cooking container 60 gives to the raising / lowering hood 20, as a result, the raising / lowering hood 20 leaves | separates more than the predetermined distance (80 cm in this Embodiment) with less thermal influence than the heating cooker 2. Or the heating operation of the heating cooker 2 is stopped or reduced.

また、加熱制御手段66は、加熱手段62が加熱動作中であるときは、昇降フード20と加熱手段62との間の距離が所定値以上となるように昇降機46の動作を規制する制御情報を、第2の加熱調理器側通信手段70a,第2のレンジフード側通信手段70bを介してレンジフード10に出力する一方、加熱手段62が加熱動作中でないときは、昇降機46の動作を規制する制御情報を第2の加熱調理器側通信手段70a,第2のレンジフード側通信手段70bを介してレンジフード10に出力しないことにより、調理容器60や被調理物の発生する炎等が昇降フード20に与える熱影響を抑制することができ、昇降フード20の過熱や燃焼を防止し安全性を確保することができる。   The heating control means 66 also provides control information for restricting the operation of the elevator 46 so that the distance between the elevating hood 20 and the heating means 62 is equal to or greater than a predetermined value when the heating means 62 is performing a heating operation. When the heating means 62 is not in the heating operation, the operation of the elevator 46 is regulated while the second cooking hood side communication means 70a and the second range hood side communication means 70b output to the range hood 10. By not outputting the control information to the range hood 10 via the second heating cooker side communication means 70a and the second range hood side communication means 70b, the cooking container 60, the flame generated by the food to be cooked, etc. The thermal influence given to 20 can be suppressed, and overheating and combustion of the lift hood 20 can be prevented to ensure safety.

また、レンジフード10との間で通信が正常に行われているかどうかを検知する通信異常検知手段(図示せず)を加熱制御手段66に設けるのが好ましい。この場合、通信異常検知手段が通信の異常を検知すると加熱手段62の動作を規制する構成とすることにより、通信が何らかの理由で途絶えるあるいは異常な状況に陥る場合に、加熱調理器20の加熱動作又は昇降フード20の位置等移動の状況を昇降フード制御手段78、加熱制御手段66が認識できず、昇降フード20と加熱調理器2の相互の位置関係が好ましくない状況下において加熱調理器2又はレンジフード10の昇降機46が好ましくない動作をするのを防止することができる。   Moreover, it is preferable to provide the heating control means 66 with a communication abnormality detecting means (not shown) for detecting whether or not communication with the range hood 10 is normally performed. In this case, when the communication abnormality detection unit detects a communication abnormality, the operation of the heating unit 62 is restricted, so that when the communication is interrupted for some reason or an abnormal situation occurs, the heating operation of the heating cooker 20 is performed. Alternatively, the moving hood control means 78 and the heating control means 66 cannot recognize the moving state such as the position of the elevating hood 20 and the heating cooker 2 or the like in a situation where the mutual positional relationship between the elevating hood 20 and the heating cooker 2 is not preferable. It is possible to prevent the elevator 46 of the range hood 10 from performing an undesirable operation.

また、加熱制御手段66は、第1の加熱調理器側通信手段68aを介して入力された昇降フード20の移動又は位置に関する制御情報に基づき、昇降フード20と加熱手段62との間の距離が所定距離(調理容器60又は被調理物の熱や炎の影響が抑制可能と判断できる距離、例えば80cm)より短いと判断したとき、加熱手段62の動作を規制するので、調理容器60が昇降フード20に与える熱影響を抑制することができる。   Further, the heating control means 66 determines the distance between the elevating hood 20 and the heating means 62 based on the control information regarding the movement or position of the elevating hood 20 input via the first heating cooker side communication means 68a. When it is determined that it is shorter than a predetermined distance (distance where it can be determined that the influence of the heat or flame of the cooking container 60 or the cooking object can be suppressed, for example, 80 cm), the operation of the heating means 62 is restricted. The thermal effect on 20 can be suppressed.

また、レンジフード10に、昇降フード20の移動を検知する移動検知手段又は昇降フード20の位置を検知する位置検知手段リミットスイッチ74a,74bを設けることにより、加熱制御手段66は、これらの移動検知手段あるいは位置検知手段から第1の加熱調理器側通信手段68a,第1のレンジフード側通信手段68bを介して昇降フード20の位置が所定の位置(例えば本実施の形態において、昇降フード20の“上限位置”)から離れたことを示す制御情報や、あるいは所定の位置(例えば本実施の形態において、昇降フード20の“中間位置”、“下限位置”)に到達したことを示す制御情報が入力されると、昇降フード20と加熱手段62との間の距離が所定距離(調理容器60又は被調理物の熱や炎の影響が抑制可能と判断できる距離、例えば80cm)より短いと判断し加熱手段62の動作を規制するので、加熱手段62の動作を規制すべき昇降フード20の位置を確認するのが容易となる。   Further, by providing the range hood 10 with movement detection means for detecting the movement of the lifting hood 20 or position detection means limit switches 74a and 74b for detecting the position of the lifting hood 20, the heating control means 66 detects these movements. The position of the elevating hood 20 is changed to a predetermined position (for example, in the present embodiment, the elevating hood 20 of the elevating hood 20 via the first heating cooker side communicating means 68a and the first range hood side communicating means 68b from the means or the position detecting means. Control information indicating that the vehicle has moved away from the “upper limit position” or control information indicating that a predetermined position (for example, “intermediate position” or “lower limit position” of the lift hood 20 in the present embodiment) has been reached. When input, the distance between the elevating hood 20 and the heating means 62 is a predetermined distance (the influence of the heat and flame of the cooking container 60 or the cooking object can be suppressed). Sectional possible distance, for example because it is determined shorter than 80 cm) to regulate the operation of the heating means 62, it becomes easy to confirm the position of the vertical hood 20 should regulate the operation of the heating means 62.

また、加熱制御手段66は、昇降フード20が移動モード又は下降モードに入った旨の制御情報を、昇降機制御手段72から第1のレンジフード側通信手段68b、第1の加熱調理器側通信手段68aを介して入力したときに加熱手段62の動作を規制するので、加熱手段62の動作を規制すべき昇降フード20の位置を確認するのが容易となる。   The heating control means 66 sends control information indicating that the elevating hood 20 has entered the movement mode or the lowering mode from the elevator control means 72 to the first range hood side communication means 68b and the first heating cooker side communication means. Since the operation of the heating means 62 is restricted when input is made via 68a, it is easy to confirm the position of the elevating hood 20 where the operation of the heating means 62 should be restricted.

また、昇降フード20が所定の位置にないとき等、加熱手段62の動作を規制すべき位置にあるとき、加熱手段62の動作が規制されていること、あるいは加熱調理器2が動作中であるとき等、昇降フード20の移動が規制されていることを表示あるいは報知する表示手段58あるいは報知手段76を設けたので、使用者が、加熱手段62の動作あるいは昇降フード20の移動が規制されている理由を知ることができ、不必要に使用者をとまどわせることがない。   When the operation of the heating means 62 is in a position where the operation of the heating means 62 should be restricted, such as when the elevating hood 20 is not in a predetermined position, the operation of the heating means 62 is restricted, or the heating cooker 2 is in operation. Since the display means 58 or the notification means 76 for displaying or notifying that the movement of the elevating hood 20 is restricted is provided, the user is restricted from operating the heating means 62 or moving the elevating hood 20. You can know why you are, and you won't be unnecessarily stupid.

さらに、本実施の形態におけるレンジフード10は、調理容器あるいは被調理物が発生する煙や熱を吸い込み外部に排出する昇降フード20と、昇降フード20を移動する昇降機46と、昇降機46を制御する昇降フード制御手段78と、加熱調理器2との間で制御情報の伝達を行うための第1のレンジフード側通信手段68b,第2のレンジフード側通信手段70bとを備え、昇降フード制御手段78は、昇降フード20の位置を検知するレンジフード側位置検知手段としてのアッパーリミットスイッチ74a,ロワーリミットスイッチ74bの検知結果と、昇降フード20の移動を検知するレンジフード側移動検知手段80の検知結果とのいずれか一つに基づいて、昇降フード20が加熱手段62の加熱動作を規制すべき所定の位置にあると認識したとき、あるいは、加熱手段62の加熱動作を規制すべき所定の移動モードであると認識したときには、それに対応した制御情報を第1のレンジフード側通信手段68bを介して第1の加熱調理器側通信手段68aに出力して加熱手段62の動作を規制する制御と、第2の加熱調理器側通信手段70a,第2のレンジフード側通信手段70bを介して加熱調理器2から入力された制御情報に基づいて昇降機46の動作を規制する制御の少なくともいずれかの制御を行うようにしたので、調理容器60を加熱する加熱手段62及びその動作を制御する加熱制御手段66を有する加熱調理器2と組み合わせて設置することで、例えば昇降フード20を移動させて昇降フード20の清掃やフィルタの取り替え、昇降フード20の収納、又は昇降フード20上部の空間の有効活用など、その設置形態に応じて、昇降フード20が移動可能となることにより得られる作用効果を適宜利用することができる。加えて、昇降フード20を移動させる際、又は加熱調理器2を動作させる際、昇降フード20が不都合な位置にあるときに、昇降フード20が加熱調理器2の加熱手段62の動作状態に応じて昇降フード20の位置や移動動作を規制するか、加熱調理器2が加熱手段62の加熱動作を規制することができるので、昇降フード20と加熱調理器2との相互の位置関係により、不安全な状況その他の好ましくない状況が生起するのを防止することができる。   Furthermore, the range hood 10 in the present embodiment controls the elevating hood 20 that sucks and discharges smoke and heat generated by the cooking container or the cooking object, the elevating machine 46 that moves the elevating hood 20, and the elevating machine 46. The elevating hood control means 78 and the first range hood side communication means 68b and the second range hood side communication means 70b for transmitting control information between the cooking device 2 and the elevating hood control means. Reference numeral 78 denotes a detection result of the upper limit switch 74a and the lower limit switch 74b as range hood side position detection means for detecting the position of the lift hood 20, and detection of the range hood side movement detection means 80 for detecting the movement of the lift hood 20. Based on one of the results, the elevating hood 20 is in a predetermined position where the heating operation of the heating means 62 should be restricted. Or when it is recognized as a predetermined movement mode in which the heating operation of the heating means 62 should be restricted, control information corresponding thereto is sent to the first heating via the first range hood side communication means 68b. Control that outputs to the cooker side communication means 68a and controls the operation of the heating means 62, and input from the heating cooker 2 via the second cooker side communication means 70a and the second range hood side communication means 70b Since at least one of the controls for restricting the operation of the elevator 46 is performed based on the control information, the heating means 62 for heating the cooking container 60 and the heating control means 66 for controlling the operation are provided. By installing in combination with the cooker 2, for example, the elevating hood 20 is moved to clean the elevating hood 20, replace the filter, store the elevating hood 20, Including effective use of lifting the hood 20 headspace, depending on the installation mode, lift the hood 20 can be used as appropriate effects obtained by the mobile. In addition, when moving the elevating hood 20 or when operating the heating cooker 2, when the elevating hood 20 is in an inconvenient position, the elevating hood 20 depends on the operating state of the heating means 62 of the heating cooker 2. Since the heating cooker 2 can regulate the heating operation of the heating means 62 by restricting the position and moving operation of the lifting hood 20, the position of the lifting hood 20 and the heating cooker 2 may be unsatisfactory. Safe situations and other undesirable situations can be prevented.

また、移動制御手段としての昇降機制御手段72は、調理容器60が昇降フード20に与える熱影響を抑制すべく、第1のレンジフード側通信手段68bを介して加熱制御手段66の動作を規制する制御情報を出力するか、又は第2のレンジフード側通信手段70bを介して加熱調理器2から入力された制御情報に基づき昇降機46の動作を規制するか、少なくともいずれかを行う構成としたことにより、レンジフード10が加熱容器60及び被調理物の発生する熱や炎により変形したり、燃焼したりするのを防止することができるので安全である。   Moreover, the elevator control means 72 as a movement control means regulates the operation of the heating control means 66 via the first range hood side communication means 68b so as to suppress the thermal influence of the cooking container 60 on the lift hood 20. The control information is output, or the operation of the elevator 46 is restricted based on the control information input from the heating cooker 2 via the second range hood side communication means 70b, or at least one of them is configured. Thus, it is safe because the range hood 10 can be prevented from being deformed or burned by the heat or flame generated by the heating container 60 and the object to be cooked.

また、移動制御手段としての昇降機制御手段72は、加熱手段62の動作が停止するか、又は加熱出力が所定値以下に減少するように加熱手段62の動作を規制する制御情報を、第1のレンジフード側通信手段68bを介して加熱調理器2に出力することにより調理容器60が昇降フード20に与える熱影響を抑制することができ、昇降フード20の過熱や燃焼を防止し安全性を確保することができる。   Further, the elevator control means 72 serving as the movement control means receives control information for restricting the operation of the heating means 62 so that the operation of the heating means 62 is stopped or the heating output is reduced to a predetermined value or less. By outputting to the heating cooker 2 via the range hood side communication means 68b, the thermal influence which the cooking container 60 gives to the raising / lowering hood 20 can be suppressed, and overheating and combustion of the raising / lowering hood 20 are prevented and safety is ensured. can do.

また、加熱調理器2との間で第1、2のレンジフード側通信手段68b、70bにより通信が正常に行われているかどうかを検知する通信異常検知手段(図示せず)を昇降機制御手段72に設けるのが好ましい。この場合、前記通信異常検知手段が通信の異常を検知すると昇降機46の動作を規制することにより、通信が何らかの理由で途絶えるあるいは異常な状況に陥る場合に、加熱調理器20の加熱動作又は昇降フード20の位置等移動の状況を昇降フード制御手段78、加熱制御手段66が認識できず、昇降フード20と加熱調理器2の相互の位置関係が好ましくない状況下において加熱調理器2又はレンジフード10の昇降機46が好ましくない動作をするのを防止することができる。   Further, the elevator control means 72 includes communication abnormality detection means (not shown) for detecting whether or not communication is normally performed with the first and second range hood side communication means 68b and 70b with the heating cooker 2. It is preferable to provide in. In this case, when the communication abnormality detection means detects a communication abnormality, the operation of the elevator 46 is restricted, so that when the communication is interrupted for some reason or falls into an abnormal situation, the heating operation of the heating cooker 20 or the elevating hood The moving hood control means 78 and the heating control means 66 cannot recognize the movement state of the position 20 and the like, and the heating cooker 2 or the range hood 10 is in a situation where the positional relationship between the lifting hood 20 and the heating cooker 2 is not preferable. It is possible to prevent the elevator 46 from operating undesirably.

また、移動制御手段としての昇降機制御手段72は、第2の加熱調理器側通信手段70a,第2のレンジフード側通信手段70bを介して加熱手段62が動作したことを示す制御情報と、電源スイッチが投入されたことを示す制御情報のいずれかの制御情報が入力されると昇降機46の動作を規制するように設定することもできる。   The elevator control means 72 as the movement control means includes control information indicating that the heating means 62 has been operated via the second heating cooker side communication means 70a and the second range hood side communication means 70b, and a power source. It can also be set to restrict the operation of the elevator 46 when any control information indicating that the switch is turned on is input.

また、昇降フード20の移動を検知する移動検知手段あるいは昇降フード20の位置を検知する位置検知手段の検知結果に基づき、昇降フード20が移動中であるとき、あるいは昇降フード20と加熱手段62との間の距離が所定距離より短いと判断されると、加熱手段62の動作中に、第2の昇降フード側通信手段70bを介して入力された制御情報に基づき昇降機46の動作を規制するので、調理容器60が昇降フード20に与える熱影響を抑制することができ、昇降フード20の過熱や燃焼を防止し安全性を確保することができる。   Further, based on the detection result of the movement detecting means for detecting the movement of the elevating hood 20 or the position detecting means for detecting the position of the elevating hood 20, when the elevating hood 20 is moving, or the elevating hood 20 and the heating means 62 If it is determined that the distance between the two is shorter than the predetermined distance, the operation of the elevator 46 is restricted during the operation of the heating unit 62 based on the control information input via the second elevator hood side communication unit 70b. Moreover, the thermal influence which the cooking container 60 gives to the raising / lowering hood 20 can be suppressed, the overheating and combustion of the raising / lowering hood 20 can be prevented, and safety can be ensured.

また、移動制御手段としての昇降機制御手段72は、昇降機46の動作を規制する際、昇降フード20が移動モード又は少なくとも下降モードに入らないようにすることにより、昇降機46の制御が容易になる。   Further, the elevator control means 72 as the movement control means makes it easy to control the elevator 46 by preventing the elevator hood 20 from entering the movement mode or at least the lowering mode when the operation of the elevator 46 is restricted.

また、移動制御手段としての昇降機制御手段72は、昇降フード20を移動するための移動命令が加熱調理器2より入力され、その移動命令に対応して出力される制御信号が第2の加熱調理器側通信手段70a、第2のレンジフード側通信手段70bを介して入力されると、その制御信号に応じて昇降機46の動作を制御するので、昇降フード20が加熱調理器2に対して不都合な位置にある状況下で加熱調理器2の加熱手段62が不都合な動作をするのを防止することができる。
また、移動制御手段としての昇降機制御手段72は、昇降機46の動作を規制する際、少なくとも加熱手段62が動作状態にある場合に、昇降フード20と加熱手段62との間の距離を所定値以上となるように昇降機46の動作を規制するので、加熱容器60または被調理物が昇降フード20に与える熱影響を抑制することができ、昇降フード20の過熱や燃焼を防止し安全性を確保することができる。
Further, the elevator control means 72 as the movement control means receives a movement command for moving the lifting hood 20 from the heating cooker 2, and outputs a control signal corresponding to the movement command to the second cooking. When input through the device side communication means 70a and the second range hood side communication means 70b, the operation of the elevator 46 is controlled in accordance with the control signal, so the elevator hood 20 is inconvenient for the cooking device 2. It is possible to prevent the heating means 62 of the heating cooker 2 from operating in an unfavorable position.
Further, the elevator control means 72 as the movement control means sets the distance between the lift hood 20 and the heating means 62 to a predetermined value or more when at least the heating means 62 is in an operating state when regulating the operation of the elevator 46. The operation of the elevator 46 is regulated so that the heating container 60 or the object to be cooked can suppress the thermal effect on the elevator hood 20, and the overheating and combustion of the elevator hood 20 can be prevented to ensure safety. be able to.

また、移動制御手段としての昇降機制御手段72は、加熱手段62の動作を規制する制御情報を第1のレンジフード側通信手段68bに出力するか、あるいは昇降機46の動作を同時に規制するようにすると、昇降フード20が加熱調理器2に対して不都合な位置にある状況下で加熱調理器2の加熱手段62が不都合な動作をするのを防止することができる。   Further, the elevator control means 72 as the movement control means outputs control information for regulating the operation of the heating means 62 to the first range hood side communication means 68b, or regulates the operation of the elevator 46 at the same time. It is possible to prevent the heating means 62 of the heating cooker 2 from performing an undesired operation under the situation where the elevating hood 20 is in an unfavorable position with respect to the heating cooker 2.

このように、調理システムを構成することで、使い勝手が良く、安全な調理システムを提供することができる。   In this way, by configuring the cooking system, a user-friendly and safe cooking system can be provided.

なお、本実施の形態では、レンジフード10が、昇降フード20と昇降機46それぞれに制御手段を備えた構成として説明したが、図7に示すように昇降フード制御手段78によりアッパーリミットスイッチ74a,ロワーリミットスイッチ74bの検知結果を入力し、アッパーリミットスイッチ74a,ロワーリミットスイッチ74bの検知結果である“上限位置”、“中間位置”、“下限位置”のいずれかを第1の加熱調理器側通信手段68a,第1のレンジフード側68bを介して加熱制御手段66へ送信し、電動モータ34の駆動を制御し昇降フード20の昇降を制御する構成としてもよい。   In the present embodiment, the range hood 10 has been described as having a control means for each of the lift hood 20 and the lift 46. However, as shown in FIG. 7, the upper limit switch 74a and the lower limit switch 74a are controlled by the lift hood control means 78. The detection result of the limit switch 74b is input, and any one of the “upper limit position”, “intermediate position”, and “lower limit position”, which are detection results of the upper limit switch 74a and the lower limit switch 74b, is communicated with the first heating cooker. It is good also as a structure which transmits to the heating control means 66 via the means 68a and the 1st range hood side 68b, controls the drive of the electric motor 34, and controls the raising / lowering of the raising / lowering hood 20. FIG.

なお、本実施の形態では、レンジフード10の送信手段である第1のレンジフード側通信手段68bを昇降機46に設置するよう構成したが、昇降フード20の昇降により通信性能に影響がないように昇降フード20に設置する構成としてもよい。   In the present embodiment, the first range hood side communication means 68b, which is the transmission means of the range hood 10, is configured to be installed in the elevator 46, but the communication performance is not affected by the elevation of the elevation hood 20. It is good also as a structure installed in the raising / lowering hood 20. As shown in FIG.

また、加熱調理器2は、電磁誘導式加熱調理器(誘導加熱調理器)として説明したが、加熱コイルである加熱手段62は、複数個あってもよい。この場合、昇降フード20の動作に応じて、加熱調理器2の加熱動作を規制する際、例えば全ての加熱手段62の動作を規制することにすれば安全でよい。また、加熱調理器2の動作に応じて昇降フード20の昇降動作を規制する場合には、例えば加熱調理器2の少なくともいずれか一つの加熱手段62の加熱動作が行われることを当該規制の条件とすれば安全でよい。また、加熱手段62が加熱コイルである場合、すなわち電磁誘導式加熱調理器である場合には、加熱動作を停止すると負荷の温度が余熱で上がることが少ないため、昇降フード20との連携動作が行いやすいという特徴がある。   The heating cooker 2 has been described as an electromagnetic induction heating cooker (induction heating cooker), but there may be a plurality of heating means 62 that are heating coils. In this case, when the heating operation of the heating cooker 2 is regulated according to the operation of the elevating hood 20, for example, it is safe if the operations of all the heating means 62 are regulated. Moreover, when restricting the raising / lowering operation | movement of the raising / lowering hood 20 according to operation | movement of the cooking-by-heating machine 2, for example, the heating condition of the at least any one heating means 62 of the cooking-by-heating machine 2 is performed. This is safe. Further, when the heating means 62 is a heating coil, that is, an electromagnetic induction heating cooker, when the heating operation is stopped, the temperature of the load rarely rises due to residual heat. It is easy to do.

実施の形態2.
本発明の実施の形態2にかかる調理システムにおける加熱調理器2とレンジフード10の制御方法を図8を参照しながら説明する。なお、本実施の形態の基本構成は実施の形態1の図7と同じなので異なる点を中心に説明する。また、実施の形態1と同じ機能については同じ符号を付しその説明は省略する。
Embodiment 2. FIG.
The control method of the heating cooker 2 and the range hood 10 in the cooking system according to the second embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. Since the basic configuration of the present embodiment is the same as that of FIG. 7 of the first embodiment, different points will be mainly described. Further, the same functions as those of the first embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof is omitted.

図8は本実施の形態における調理システムの構成図である。図8において、駆動源としての電動モータ34の動作状態を検知することができるホールICからなる移動検知手段80を備える。移動検知手段80は電動モータ34の動作状態から昇降フード20の移動状態を検知する。本実施の形態では、電動モータ34が正回転であれば昇降フード20は“下降中”、電動モータ34が逆回転であれば昇降フード20は“上昇中”、電動モータ34が停止していれば“停止中”とする。   FIG. 8 is a configuration diagram of the cooking system in the present embodiment. In FIG. 8, the movement detection means 80 which consists of Hall IC which can detect the operation state of the electric motor 34 as a drive source is provided. The movement detection means 80 detects the movement state of the lifting hood 20 from the operation state of the electric motor 34. In the present embodiment, if the electric motor 34 is rotating forward, the lifting hood 20 is “lowering”, and if the electric motor 34 is rotating backward, the lifting hood 20 is “raising”, and the electric motor 34 is stopped. “Stopped”.

昇降フード制御手段78は移動検知手段80の検知結果である“上昇中”、“下降中”、“停止中”のいずれかを第1の通信手段68a,68bを介して加熱制御手段66へ第1の所定時間毎に送信する。加熱制御手段66は第1の通信手段68a,68bを介して移動検知手段80の検知結果を受け取り、“下降中”または“上昇中”の場合は加熱手段62をOFFする。これにより、昇降フード20が移動中の場合には、不安定な状況にあり落下物等のおそれがあるが、加熱手段62の出力をOFFすることができるので安全な調理システムを提供することができる。   The elevating hood control means 78 sends the detection result of the movement detection means 80 to the heating control means 66 via the first communication means 68a, 68b. 1 is transmitted every predetermined time. The heating control means 66 receives the detection result of the movement detecting means 80 via the first communication means 68a and 68b, and turns off the heating means 62 when “down” or “up”. Thereby, when the elevating hood 20 is moving, there is a possibility of falling objects and the like in an unstable state, but since the output of the heating means 62 can be turned off, a safe cooking system can be provided. it can.

加熱制御手段66は第1の加熱調理器側通信手段68a,第1のレンジフード側通信手段68bを介して移動検知手段80の検知結果を受け取るが、第2の所定時間以上データ受信が途切れると加熱手段62の動作状態に応じて次のような制御を行うことにより加熱調理器2の安全性を向上させている。   The heating control means 66 receives the detection result of the movement detection means 80 via the first heating cooker side communication means 68a and the first range hood side communication means 68b, but when the data reception is interrupted for a second predetermined time or more. The safety of the cooking device 2 is improved by performing the following control according to the operating state of the heating means 62.

すなわち、加熱手段62が加熱動作中の場合は加熱手段62を停止し、加熱手段62の加熱開始を禁止する一方、加熱手段62が加熱停止中の場合は加熱手段62の加熱開始を禁止するように設定している。   That is, when the heating means 62 is in a heating operation, the heating means 62 is stopped, and the heating means 62 is prohibited from starting heating, while when the heating means 62 is in a heating stop, the heating means 62 is prohibited from starting heating. Is set.

なお、本実施の形態では、第2の所定時間を0.3秒とする。これにより、通信が途切れた場合に加熱調理器2を安全に制御することができる。   In the present embodiment, the second predetermined time is 0.3 seconds. Thereby, when communication is interrupted, the heating cooker 2 can be controlled safely.

また、本実施の形態では、ホールICを用いて移動検知手段80を実現するとしたが、赤外センサーや超音波センサーなどによる昇降フード20と加熱調理器2間の距離を測定する手段を備え、一定間隔で変化した距離の値から速度と向きを計算することで、昇降フード20の移動状態を検知する構成としてもよい。   Further, in the present embodiment, the movement detection means 80 is realized using the Hall IC. However, the movement detection means 80 is provided with a means for measuring the distance between the elevating hood 20 and the heating cooker 2 by an infrared sensor or an ultrasonic sensor. It is good also as a structure which detects the movement state of the raising / lowering hood 20 by calculating a speed and direction from the value of the distance changed by the fixed space | interval.

また、実施の形態1において説明したようなアッパーリミットスイッチ74a,ロワーリミットスイッチ74bを位置検知手段として用いた場合は、“下降命令”または“上昇命令”が入力されると、必ず“下限位置”または“上限位置”まで移動するとし、昇降フード20が上限位置及び下限位置になく、且つ命令を実行する前の状態が“上限位置”の場合は“下降中”、命令を実行する前の状態が“下限位置”の場合は“上昇中”とすることで移動検知手段80を実現することができる。   Further, when the upper limit switch 74a and the lower limit switch 74b as described in the first embodiment are used as the position detecting means, the “lower limit position” is always input when the “down command” or the “up command” is input. Or, if the elevator hood 20 is not at the upper limit position and the lower limit position and the state before executing the command is the “upper limit position”, the state is “lowering”, and the state before the command is executed. If “is the lower limit position”, the movement detecting means 80 can be realized by setting “in the ascending” state.

以上のように、本実施の形態におけるレンジフード10は、昇降フード20の移動を検知する移動検知手段80を備え、移動検知手段80の検知した昇降フード20に関する移動情報に基づき、第1のレンジフード側通信手段68bに昇降フード20が移動中であること、下降中であること、あるいは上昇中であることを表す制御情報を出力するので、加熱調理機2は、第1の加熱調理器側通信手段68aを介して入力した昇降フード20の移動状況を表す制御情報に基づき加熱手段62の動作を規制することができる。これにより調理容器60及び被調理物が昇降フード20に与える熱影響を抑制することにより、昇降フード20の過熱や燃焼を防止し安全性を確保することができる。   As described above, the range hood 10 in the present embodiment includes the movement detection unit 80 that detects the movement of the lifting hood 20, and the first range is based on the movement information regarding the lifting hood 20 detected by the movement detection unit 80. Since the control information indicating that the elevating hood 20 is moving, descending, or rising is output to the hood side communication means 68b, the heating cooker 2 is connected to the first cooking device side. The operation of the heating means 62 can be regulated based on the control information indicating the movement status of the elevating hood 20 input via the communication means 68a. Thereby, by suppressing the thermal influence which the cooking container 60 and to-be-cooked item give to the raising / lowering hood 20, the overheating and combustion of the raising / lowering hood 20 can be prevented and safety can be ensured.

実施の形態3.
本発明の実施の形態3にかかる調理システムにおける加熱調理器2とレンジフード10の制御方法を図9を参照しながら説明する。なお、本実施の形態の基本構成は実施の形態1と同じなので異なる点を中心に説明する。また、実施の形態1と同じ機能については同じ符号を付しその説明は省略する。
Embodiment 3 FIG.
A control method of the heating cooker 2 and the range hood 10 in the cooking system according to the third embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. Since the basic configuration of the present embodiment is the same as that of the first embodiment, different points will be mainly described. Further, the same functions as those of the first embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof is omitted.

図9は本実施の形態における調理システムの構成図である。実施の形態1、2における調理システムは、加熱調理器2の操作部に設けられたファンUPキー52aと、ファンDOWNキー54aで昇降フード20の昇降操作を行う構成であるのに対し、図9に示す本実施の形態の調理システムにおいて、レンジフード10が昇降フード20の昇降操作を行うことができる図5のファンUPキー52a、ファンDOWNキー54aと同様の操作キーを設けた昇降フード操作手段82を備えている。なお、本実施の形態では、昇降フード操作手段82は昇降フード20の本体外に設置する構成とするが、昇降フード20の本体前面等に設置してもよい。   FIG. 9 is a configuration diagram of the cooking system in the present embodiment. The cooking systems in the first and second embodiments are configured to perform the lifting operation of the lifting hood 20 with the fan UP key 52a and the fan DOWN key 54a provided in the operation unit of the heating cooker 2, whereas FIG. In the cooking system of the present embodiment shown in FIG. 5, the lift hood operating means provided with operation keys similar to the fan UP key 52a and the fan DOWN key 54a of FIG. 82. In the present embodiment, the lifting hood operating means 82 is installed outside the main body of the lifting hood 20, but it may be installed on the front surface of the main body of the lifting hood 20.

昇降フード制御手段78は昇降フード操作手段82により下降操作が行われると“下降モード”に入る。昇降フード制御手段78は“下降モード”に入ると第1のレンジフード側通信手段68b、第1の加熱調理器側通信手段68aを介して加熱制御手段66へ“下降モード”に入ったという制御情報を送信する。次に、昇降フード制御手段78は加熱制御手段66へ“下降モード”に入ったという情報を送信してから第3の所定時間である0.2秒経過後から電動モータ34を駆動し、昇降フード20の下降を開始する。一方、加熱制御手段66は第1のレンジフード側通信手段68b、第1の加熱調理器側通信手段68aを介して昇降フード制御手段78が“下降モード”に入ったことを確認すると加熱手段62の出力を停止する。   The elevating hood control means 78 enters the “lowering mode” when the elevating hood operating means 82 performs the lowering operation. When the elevating hood control means 78 enters the “lowering mode”, the control that the “lowering mode” is entered into the heating control means 66 through the first range hood side communication means 68b and the first heating cooker side communication means 68a. Send information. Next, the elevating hood control means 78 drives the electric motor 34 after elapse of 0.2 seconds, which is the third predetermined time, after transmitting the information indicating that the “lowering mode” has been entered to the heating control means 66, and elevating The descent of the hood 20 is started. On the other hand, when the heating control means 66 confirms that the elevating hood control means 78 has entered the “down mode” via the first range hood side communication means 68b and the first heating cooker side communication means 68a, the heating means 62 Stop the output of.

なお、本実施の形態では、第3の所定時間を0.2秒としたが、“下降モード”に入ったという情報を加熱制御手段66が受信し、加熱手段62の出力を停止する動作が完了後、電動モータ34の駆動をすることができればこれに限られるものではない。なお、昇降フード操作手段82により下降操作が行われた場合に、加熱調理器2が動作中である場合であってその下降操作を加熱調理器2の加熱動作よりも優先させて実行する場合に、加熱調理器2から駆動停止の動作が完了したことを表す制御信号を第2の加熱調理器側通信手段70a、第2のレンジフード側通信手段70bを介してレンジフード10に送信しこの信号を入力した後、昇降フード制御手段78が電動モータ34を駆動するようにするのが好ましい。   In the present embodiment, the third predetermined time is set to 0.2 seconds. However, the heating control unit 66 receives information that the “down mode” has been entered, and stops the output of the heating unit 62. If the electric motor 34 can be driven after completion, it is not restricted to this. In addition, when the lowering operation is performed by the lifting hood operation means 82, the heating cooker 2 is in operation, and the lowering operation is performed with priority over the heating operation of the heating cooker 2. The control signal indicating that the operation of stopping driving is completed from the heating cooker 2 is transmitted to the range hood 10 via the second heating cooker side communication means 70a and the second range hood side communication means 70b. It is preferable that the elevating hood control means 78 drives the electric motor 34 after inputting.

このように動作を行うことで、昇降フード20が実際に下降し、位置検知手段74a,74b等により、下降した事を検知する前に加熱手段62の出力を停止することができるので、より安全な調理システムを提供することができる。   By performing the operation in this manner, the lifting hood 20 is actually lowered, and the output of the heating means 62 can be stopped before detecting the lowering by the position detection means 74a, 74b, etc. Cooking system can be provided.

以上のように、本実施の形態におけるレンジフード10は、昇降フード20を移動させるためのフード移動命令を入力する昇降フード側操作手段20を備え、移動制御手段としての昇降フード制御手段78は、昇降フード操作手段82がフード移動命令を入力するとフード移動命令に対応する制御情報を、第1のレンジフード側通信手段68bを介して出力するので、その制御情報は第1の加熱調理器側通信手段68aを介して加熱調理器2に入力され、加熱手段62の動作を規制するので、昇降フード20が加熱調理器2に対して加熱動作を許容する所定の位置以外の不都合な位置にある状況下で加熱調理器の加熱手段が不都合な動作(加熱動作)をするのを防止することができる。   As described above, the range hood 10 in the present embodiment includes the lift hood side operation means 20 for inputting a hood movement command for moving the lift hood 20, and the lift hood control means 78 as a movement control means includes: When the elevating hood operating means 82 inputs a hood movement command, control information corresponding to the hood movement command is output via the first range hood side communication means 68b, so that the control information is the first heating cooker side communication. Since it is input to the heating cooker 2 through the means 68a and regulates the operation of the heating means 62, the elevating hood 20 is in an inconvenient position other than the predetermined position that allows the heating cooker 2 to perform the heating operation. It is possible to prevent the heating means of the heating cooker from performing an inconvenient operation (heating operation).

なお、本実施の形態では、昇降フード操作手段82により下降操作が行われた場合において、加熱調理器2が動作中でありその下降操作を加熱調理器2の加熱動作よりも優先させて実行する場合に、昇降フード制御手段78が昇降フード20の下降を開始させるタイミングを加熱制御手段66へ“下降モード”に入ったという情報を送信してから第3の所定時間経過後としたが、加熱制御手段66は加熱停止を行ったことを表す制御信号を第2の加熱調理器側通信手段70a,第2のレンジフード側通信手段70bを介して昇降フード制御手段78へ送信し、昇降フード制御手段78はその制御信号を受けて加熱停止を確認後、電動モータ34を駆動し、昇降フード20の下降を開始すればより安全性を確保することができる。   In the present embodiment, when the lowering operation is performed by the elevating hood operation means 82, the heating cooker 2 is operating, and the lowering operation is executed with priority over the heating operation of the heating cooker 2. In this case, the timing at which the elevating hood control means 78 starts the lowering of the elevating hood 20 is the time after the third predetermined time has elapsed since the information indicating that the “lowering mode” has been entered to the heating control means 66. The control means 66 transmits a control signal indicating that the heating has been stopped to the lift hood control means 78 via the second heating cooker side communication means 70a and the second range hood side communication means 70b, and the lift hood control. If the means 78 receives the control signal and confirms that the heating is stopped, the electric motor 34 is driven, and the descent of the elevating hood 20 is started.

また、加熱調理器2が誘導加熱手段に加え、ハロゲンヒータ等の発熱体による加熱手段やガスヒータ等、直接熱を発する加熱手段を有する場合には、第3の所定時間を誘導加熱手段についてのものを発熱体による加熱手段についてのものよりも短くなるように設定するようにしてもよい。誘導加熱手段のほうが熱応答性が良いからである。   In addition, when the cooking device 2 has a heating means that directly generates heat, such as a heating means using a heating element such as a halogen heater or a gas heater, in addition to the induction heating means, the third predetermined time is related to the induction heating means. May be set to be shorter than that of the heating means by the heating element. This is because the induction heating means has better thermal responsiveness.

実施の形態4.
本発明の実施の形態4にかかる調理システムにおける加熱調理器2とレンジフード10の制御方法を図10を参照しながら説明する。なお、本実施の形態の基本構成は実施の形態3と同じなので異なる点を中心に説明する。また、実施の形態3と同じ機能については同じ符号を付しその説明は省略する。
Embodiment 4 FIG.
A control method of the heating cooker 2 and the range hood 10 in the cooking system according to the fourth embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. Since the basic configuration of the present embodiment is the same as that of the third embodiment, different points will be mainly described. Further, the same functions as those of the third embodiment are denoted by the same reference numerals, and the description thereof is omitted.

図10は本実施の形態における調理システムの構成図である。図10において、レンジフード10は昇降フード20の昇降操作をレンジフード10側で行うことができる昇降フード操作手段82を備え、昇降フード20の位置あるいは移動モード等の昇降状態をレンジフード10側で表す昇降フード表示手段84を備えている。本実施の形態では、昇降フード操作手段82及び昇降フード表示手段84は昇降フード20の本体外に設置する構成とするが、昇降フード20のフード本体36、例えば前枠36a(図2参照)等に設置してもよい。   FIG. 10 is a configuration diagram of the cooking system in the present embodiment. In FIG. 10, the range hood 10 is provided with a lift hood operating means 82 capable of performing the lift operation of the lift hood 20 on the range hood 10 side. An elevating hood display means 84 is provided. In the present embodiment, the lift hood operation means 82 and the lift hood display means 84 are installed outside the main body of the lift hood 20, but the hood main body 36 of the lift hood 20, such as the front frame 36a (see FIG. 2), etc. You may install in.

加熱制御手段66は第2の加熱調理器側通信手段70a,第2のレンジフード側通信手段70bを介して移動制御手段としての昇降フード制御手段78へ加熱手段62の加熱状態を表す制御情報を第4の所定時間毎に送信する。本実施の形態における第4の所定時間は0.1秒とする。   The heating control means 66 sends control information indicating the heating state of the heating means 62 to the lift hood control means 78 as a movement control means via the second heating cooker side communication means 70a and the second range hood side communication means 70b. Transmit every fourth predetermined time. The fourth predetermined time in the present embodiment is 0.1 seconds.

なお、本実施の形態における加熱状態の送信タイミングは第4の所定時間毎としたが、加熱状態が変化したときに加熱状態を表す制御情報を送信するようにしてもよい。   In addition, although the transmission timing of the heating state in this Embodiment was made every 4th predetermined time, you may make it transmit the control information showing a heating state, when a heating state changes.

本実施の形態における加熱状態とは加熱手段62が出力するパワーの大きさを表す情報や、自動湯沸しモード、自動炊飯モードや揚げ物温調モードといった加熱モードを表す制御情報とする。   The heating state in the present embodiment is information indicating the magnitude of power output from the heating means 62 and control information indicating a heating mode such as an automatic water heating mode, an automatic rice cooking mode, or a fried food temperature control mode.

図11は本実施の形態における加熱状態を表す表である。図11において、加熱状態番号は各加熱モードに対応する番号であり、加熱制御手段66はこの番号を昇降フード制御手段78に送信する。通常加熱モードは1〜10まで番号が割り振られている。これらの番号は通常加熱モードで出力するパワーの大きさを表している。本実施の形態では出力レベルが10段階に設定できる。“5”は1000W、“6”は1500W、“7”は2000Wといったように1〜10までの値の場合は通常加熱モードで、その数字に応じた出力が設定されている。   FIG. 11 is a table showing the heating state in the present embodiment. In FIG. 11, the heating state number is a number corresponding to each heating mode, and the heating control means 66 transmits this number to the lift hood control means 78. The normal heating mode is assigned a number from 1 to 10. These numbers represent the magnitude of power output in the normal heating mode. In this embodiment, the output level can be set to 10 levels. In the case of values from 1 to 10, such as “5” is 1000 W, “6” is 1500 W, and “7” is 2000 W, the output corresponding to the number is set in the normal heating mode.

昇降フード制御手段78は第2のレンジフード側通信手段70bから入力した制御情報において加熱状態番号が0以外の場合は昇降フード20の昇降操作を禁止する。   When the heating state number is other than 0 in the control information input from the second range hood side communication unit 70b, the elevating hood control unit 78 prohibits the elevating operation of the elevating hood 20.

次に、レンジフード10側の昇降フード表示手段84の操作パネルを示す図12を用いて昇降フード操作手段82及び昇降フード表示手段84について説明する。   Next, the lift hood operation means 82 and the lift hood display means 84 will be described with reference to FIG. 12 showing an operation panel of the lift hood display means 84 on the range hood 10 side.

図12において、昇降フードUPキー82aは押して操作することにより電動モータ34を駆動し、昇降フード20を上限位置まで上昇させ、昇降フードDOWNキー82bは押して操作することにより電動モータ34を駆動し、昇降フード20を下限位置まで下降させるキーである。昇降フードUPキー82aと昇降フードDOWNキー82bはそれぞれ一旦押されると上限位置または下限位置まで昇降フード20は移動することとする。   In FIG. 12, the lift hood UP key 82a is operated by pushing to drive the electric motor 34, the lift hood 20 is raised to the upper limit position, and the lift hood DOWN key 82b is pushed and operated to drive the electric motor 34. This is a key for lowering the lifting hood 20 to the lower limit position. The lift hood 20 is moved to the upper limit position or the lower limit position once the lift hood UP key 82a and the lift hood DOWN key 82b are pressed once.

なお、本実施の形態では、昇降フードUPキー82aと昇降フードDOWNキー82bはそれぞれ一旦押されると上限位置または下限位置まで昇降フード20は移動するとしたが、それぞれが押されている間昇降フード20を昇降させるものとしてもよい。   In the present embodiment, the lifting hood UP key 82a and the lifting hood DOWN key 82b are each moved once to the upper limit position or the lower limit position. It is good also as what raises / lowers.

昇降フード表示手段84はLEDにより構成し、昇降フード機制御手段78により昇降フード20の下降が禁止されているときに点灯するよう制御し、昇降フードDOWNキー82bの操作を受け付けない。また、昇降フード機制御手段78は、下降禁止時に昇降フードDOWNキー82bが押された場合にはレンジフード10側に設けられた報知手段(図示せず)を0.3秒のONと0.3秒のOFFを6回繰り返し、下降禁止であることを示す報知を行う。   The elevating hood display means 84 is constituted by an LED, and is controlled to be lit when the elevating hood machine control means 78 prohibits the elevating hood 20 from being lowered, and does not accept the operation of the elevating hood DOWN key 82b. Further, the lift hood machine control means 78 turns on a notification means (not shown) provided on the range hood 10 side for 0.3 seconds when the lift hood DOWN key 82b is pressed when the lowering is prohibited. 3 seconds OFF is repeated 6 times to notify that the descent is prohibited.

なお、本実施の形態では、昇降フード表示手段84をLEDにより構成したが、「下降禁止」を表示するLCDを設け、下降禁止であることがわかればこれに限るものではない。また、レンジフード10側に設けられた報知手段(図示せず)を0.3秒のONと0.3秒のOFFを6回繰り返すとしたが、下降禁止であることがわかればこれに限るものではない。   In this embodiment, the elevating hood display means 84 is constituted by an LED, but the present invention is not limited to this as long as an LCD for displaying “lowering prohibited” is provided and it is understood that lowering is prohibited. In addition, the notification means (not shown) provided on the side of the range hood 10 is repeatedly turned on for 0.3 seconds and turned off for 0.3 seconds six times. However, if the lowering is prohibited, it is limited to this. It is not a thing.

また、レンジフード10側に設けた昇降フード表示手段84の操作パネルには、「下降禁止」という表示に加えて、加熱手段62の動作が規制されている表示を行ったり、加熱手段の動作が規制されていることや昇降フード20の移動が規制されていることを報知する報知手段を設けることもできる。   Further, on the operation panel of the lift hood display means 84 provided on the range hood 10 side, in addition to the display of “prohibition of lowering”, a display in which the operation of the heating means 62 is regulated or the operation of the heating means is performed. An informing means for informing that the restriction or the movement of the elevating hood 20 is restricted may be provided.

第1の通信手段加熱調理器側68a,第1のレンジフード側通信手段68bの正規の通信動作が第2の所定時間以上途切れたとき、加熱手段62が加熱動作中の場合は加熱手段62を停止し、表示手段58に「U01」を表示し、正規の通信が途切れたために加熱手段62を停止したことを知らせる表示を行う。また、加熱手段62を停止したときに、報知手段76が例えば0.5秒のONと0.5秒のOFFを2回繰り返し、加熱手段62を停止したことを報知する。さらに、報知手段76も、昇降フード20の移動規制を報知するように設定することもできる。   When the normal communication operation of the first communication means heating cooker side 68a and the first range hood side communication means 68b is interrupted for a second predetermined time or more, the heating means 62 is turned on when the heating means 62 is in the heating operation. It stops, “U01” is displayed on the display means 58, and a display notifying that the heating means 62 has been stopped because normal communication has been interrupted is performed. When the heating unit 62 is stopped, the notification unit 76 repeats, for example, 0.5 second ON and 0.5 second OFF twice to notify that the heating unit 62 has been stopped. Furthermore, the notification means 76 can also be set to notify the movement restriction of the elevating hood 20.

以上のように、本実施の形態のレンジフード10は、加熱調理器2が初期モード以外の所定の加熱モードにあるときに、昇降フード20の位置が所定の位置にないことあるいは昇降フード20が不都合な位置にあることにより昇降フード20の移動が規制されていることを表示する、あるいは昇降フード20の位置が所定の位置にないことあるいは昇降フード20が不都合な位置にあることにより、加熱調理器2の加熱動作が規制されていることを示す表示手段84を有するので、使用者が、昇降フード20の移動が規制されている理由あるいは加熱調理器2の加熱動作が規制されていることを知ることができ、不必要な使用者のとまどいを防止することができる。   As described above, in the range hood 10 of the present embodiment, when the cooking device 2 is in a predetermined heating mode other than the initial mode, the position of the elevating hood 20 is not in the predetermined position or the elevating hood 20 is It is displayed that the movement of the elevating hood 20 is restricted by being in an inconvenient position, or that the position of the elevating hood 20 is not at a predetermined position or the elevating hood 20 is in an inconvenient position, so that cooking is performed. Since the display means 84 which shows that the heating operation of the cooker 2 is regulated, the user is informed that the movement of the elevating hood 20 is regulated or the heating operation of the heating cooker 2 is regulated. It is possible to know, and it is possible to prevent an unnecessary user from being confused.

このように、調理システムを構成することで、加熱調理器2の加熱情報をレンジフード10に送信することができ、レンジフード10は加熱調理器2の加熱情報に応じて昇降フード20の昇降を制御することができるので、安全な調理システムを提供することができる。   Thus, by comprising a cooking system, the heating information of the heating cooker 2 can be transmitted to the range hood 10, and the range hood 10 raises / lowers the lifting hood 20 according to the heating information of the heating cooker 2. Since it can be controlled, a safe cooking system can be provided.

本発明に係る調理システムは昇降可能なレンジフードの昇降状態に応じて加熱調理器の加熱手段の制御を行うことができるので、安全性の高い一般家庭の調理システムとして有用である。   Since the cooking system which concerns on this invention can control the heating means of a heating cooker according to the raising / lowering state of the range hood which can be raised / lowered, it is useful as a highly safe general household cooking system.

昇降フードが上限位置にある場合の本発明にかかる調理システムの斜視図The perspective view of the cooking system concerning this invention when a raising / lowering hood exists in an upper limit position 昇降フードが下限位置にある場合の本発明にかかる調理システムの斜視図The perspective view of the cooking system concerning this invention when a raising / lowering hood exists in a lower limit position 昇降フードが上限位置にある場合のレンジフードの部分断面正面図Partial sectional front view of the range hood when the lifting hood is at the upper limit position 昇降フードが下限位置にある場合のレンジフードの部分断面正面図Partial sectional front view of the range hood when the lifting hood is at the lower limit position 調理システムに設けられた操作パネルの正面図Front view of the operation panel provided in the cooking system 本発明の実施の形態1にかかる調理システムにおける加熱調理器と昇降フードの連携動作を示す構成図The block diagram which shows the cooperation operation | movement of the heating cooker and the raising / lowering hood in the cooking system concerning Embodiment 1 of this invention. 図6の構成図の変形例を示す構成図Configuration diagram showing a modification of the configuration diagram of FIG. 本発明の実施の形態2にかかる調理システムにおける加熱調理器と昇降フードの連携動作を示す構成図The block diagram which shows the cooperation operation | movement of the heating cooker and the raising / lowering hood in the cooking system concerning Embodiment 2 of this invention. 本発明の実施の形態3にかかる調理システムにおける加熱調理器と昇降フードの連携動作を示す構成図The block diagram which shows the cooperation operation | movement of the heating cooker and the raising / lowering hood in the cooking system concerning Embodiment 3 of this invention. 本発明の実施の形態4にかかる調理システムにおける加熱調理器と昇降フードの連携動作を示す構成図The block diagram which shows the cooperation operation | movement of the heating cooker and the raising / lowering hood in the cooking system concerning Embodiment 4 of this invention. 本発明の実施の形態4における加熱状態を表す表Table representing heating state in Embodiment 4 of the present invention 本発明の実施の形態4における昇降フード側操作パネルの正面図The front view of the raising / lowering hood side operation panel in Embodiment 4 of this invention

符号の説明Explanation of symbols

2 加熱調理器、 4 流し台、 6 収納庫、 8 カウンター、
10 レンジフード、 12 吊戸棚、 14 壁面、 16 フードケース、
18 換気ファン、 20 昇降フード、 22 フィルター、 24 仕切り板、
26 フィルター収納部、 28 第1収納部、 30 昇降ラック、
32 第2収納部、 34 電動モータ、 36 フード本体、 36a 前枠、
38 吊り金具、 40 オイルキャッチャ、 42 整流板、 44 吸気通路、
46 昇降機、 48 操作パネル、 48a 加熱調理器の前面部、
50a ファンUPキー、 50b ファンDOWNキー、
52a 昇降フードUPキー、 52b 昇降フードDOWNキー、
54a 加熱DOWNキー、 54b 加熱UPキー、 56 入/切キー、
58 表示手段、 60 調理容器、 62 加熱手段、 64 温度検知手段、
66 加熱制御手段、 68a,68b 第1の通信手段、
70a,70b 第2の通信手段、 72 昇降機制御手段、
74a,74b リミットスイッチ、 76 報知手段、 78 昇降フード制御手段、
80 移動検知手段、 82 昇降フード操作手段、 82a 昇降フードUPキー、
82b 昇降フードDOWNキー、 84 昇降フード表示手段、 K 調理システム。
2 Cooker, 4 Sink, 6 Storage, 8 Counter,
10 range hood, 12 hanging cabinet, 14 wall surface, 16 food case,
18 Ventilation fan, 20 Lifting hood, 22 Filter, 24 Partition plate,
26 filter storage section, 28 first storage section, 30 lifting rack,
32 Second storage part 34 Electric motor 36 Hood body 36a Front frame
38 Suspension bracket, 40 Oil catcher, 42 Rectifier plate, 44 Air intake passage,
46 Elevator, 48 Operation panel, 48a Front part of heating cooker,
50a Fan UP key, 50b Fan DOWN key,
52a Lifting hood UP key, 52b Lifting hood DOWN key,
54a Heated DOWN key, 54b Heated UP key, 56 On / Off key,
58 display means, 60 cooking container, 62 heating means, 64 temperature detection means,
66 heating control means, 68a, 68b first communication means,
70a, 70b second communication means, 72 elevator control means,
74a, 74b limit switch, 76 notification means, 78 lift hood control means,
80 movement detection means, 82 elevating hood operating means, 82a elevating hood UP key,
82b Lifting hood DOWN key, 84 Lifting hood display means, K cooking system.

Claims (31)

被加熱物が発生する煙や熱を吸込み外部に排出する移動式フードと、前記フードを移動する移動手段と、前記移動手段の動作を制御する移動制御手段とを有するレンジフードを備えた調理システムに設けられる加熱調理器であって、
被加熱物を加熱する加熱手段と、前記加熱手段の動作を制御する加熱制御手段と、前記レンジフードとの間で制御情報の伝達を行うための通信手段とを備え、前記加熱制御手段は、前記通信手段を介して前記レンジフードから入力された前記制御情報と、前記加熱調理器に設けられ前記フードの位置を検知する位置検知手段の検知結果と、前記加熱調理器に設けられ前記フードの移動を検知する移動検知手段の検知結果とのいずれか一つに基づいて、前記フードが前記加熱手段の加熱動作を規制すべき所定の位置にあると認識したとき、あるいは、前記加熱手段の加熱動作を規制すべき所定の移動モードにあると認識したときには、前記制御情報を前記通信手段を介して前記移動制御手段に出力して前記移動手段の動作を規制する制御と、前記通信手段を介して前記レンジフードから入力された前記制御情報に基づいて前記加熱手段の動作を規制する制御の少なくともいずれかの制御を行うようにしたことを特徴とする加熱調理器。
A cooking system comprising a range hood having a movable hood that sucks smoke and heat generated by an object to be heated and discharges the same to the outside, a moving means for moving the hood, and a movement control means for controlling the operation of the moving means. A heating cooker provided in the
A heating means for heating an object to be heated, a heating control means for controlling the operation of the heating means, and a communication means for transmitting control information between the range hood, the heating control means, The control information input from the range hood via the communication means, the detection result of the position detection means provided in the heating cooker and detecting the position of the hood, and the hood provided in the heating cooker. Based on one of the detection results of the movement detection means for detecting movement, when the hood is recognized as being in a predetermined position where the heating operation of the heating means should be restricted, or the heating of the heating means A control for outputting the control information to the movement control means via the communication means to restrict the movement of the movement means when recognizing that the movement mode is in a predetermined movement mode; Cooking device is characterized in that to perform the control of at least one of control for regulating the operation of said heating means based on the control information input from the range hood through the communication means.
前記加熱制御手段は、前記加熱手段が加熱動作中であるときは、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定値以上となるように前記移動手段の動作を規制する制御情報を、前記通信手段を介して前記レンジフードに出力する一方、前記加熱手段が加熱動作中でないときは、前記移動手段の動作を規制する制御情報を前記通信手段を介して前記レンジフードに出力しないことにより被加熱物が前記フードに与える熱影響を抑制する請求項1に記載の加熱調理器。 The heating control means, when the heating means is in a heating operation, control information for restricting the operation of the moving means so that a distance between the hood and the heating means is a predetermined value or more, While outputting to the range hood via communication means, when the heating means is not in a heating operation, control information for regulating the operation of the moving means is not output to the range hood via the communication means. The heating cooker according to claim 1, wherein a heated object suppresses a thermal effect exerted on the hood. 前記加熱制御手段は、前記レンジフードとの間で通信が正常に行われているかどうかを検知する通信異常検知手段を有し、前記通信異常検知手段が通信の異常を検知すると前記加熱手段の動作を規制する請求項1あるいは2に記載の加熱調理器。 The heating control means has communication abnormality detection means for detecting whether or not communication is normally performed with the range hood, and when the communication abnormality detection means detects communication abnormality, the operation of the heating means The cooking device according to claim 1 or 2, wherein 前記フードを移動させるためのフード移動命令を入力する加熱調理器側操作手段を備え、前記加熱制御手段は、前記加熱調理器側操作手段が前記フード移動命令を入力すると前記フード移動命令に対応する制御情報を前記通信手段を介して出力する請求項1〜3のいずれか1項に記載の加熱調理器。 A cooking device side operation means for inputting a food movement command for moving the food is provided, and the heating control means corresponds to the food movement command when the cooking device side operation means inputs the food movement command. The cooking device according to any one of claims 1 to 3, wherein control information is output via the communication means. 前記加熱制御手段は、前記加熱調理器側操作手段がフード移動命令を入力すると、前記フード移動命令の内容に応じて、加熱手段の動作を規制する制御と、前記フード移動命令の実行を制限する制御のいずれかを行うようにした請求項4に記載の加熱調理器。 When the heating cooker side operation means inputs a hood movement command, the heating control means restricts the control of the operation of the heating means and the execution of the hood movement command according to the contents of the hood movement command. The cooking device according to claim 4, wherein any one of the controls is performed. 前記加熱制御手段は、前記通信手段を介して入力した前記フードの移動あるいは位置に関する制御情報に基づいて、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定距離より短いと判断したとき、前記加熱手段の動作を規制する請求項1〜5のいずれか1項に記載の加熱調理器。 When the heating control means determines that the distance between the hood and the heating means is shorter than a predetermined distance based on the control information relating to the movement or position of the hood input via the communication means, the heating control means The cooking device according to any one of claims 1 to 5, wherein the operation of the means is regulated. 前記レンジフードは、前記フードの移動を検知する移動検知手段、及び、前記フードの位置を検知する位置検知手段のいずれか一つをさらに備え、前記レンジフードから前記通信手段を介して前記フードの位置が所定の位置から離れたことを示す制御情報と、前記フードが所定の位置に到達したことを示す制御情報のいずれかが入力されると、前記加熱制御手段は、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定距離より短いと判断し、前記加熱手段の動作を規制する請求項1〜6のいずれか1項に記載の加熱調理器。 The range hood further includes any one of a movement detection unit that detects the movement of the hood and a position detection unit that detects the position of the hood, and the range hood is configured to receive the hood from the range hood via the communication unit. When either the control information indicating that the position has departed from the predetermined position or the control information indicating that the hood has reached the predetermined position is input, the heating control unit is configured to input the hood and the heating unit. The heating cooker according to any one of claims 1 to 6, wherein a distance between and is determined to be shorter than a predetermined distance, and operation of the heating means is restricted. 前記加熱調理器側移動検知手段あるいは前記加熱調理器側位置検知手段の検知結果に基づいて、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定距離より短いとき、あるいは短くなる可能性がある場合に、前記加熱手段の動作を規制する請求項1〜6のいずれか1項に記載の加熱調理器。 When the distance between the hood and the heating means is shorter than or shorter than a predetermined distance based on the detection result of the cooking device side movement detection means or the cooking device side position detection means The cooking device according to any one of claims 1 to 6, wherein the operation of the heating means is restricted. 前記加熱制御手段は、前記加熱調理器側移動検知手段あるいは前記加熱調理器側位置検知手段の検知結果に基づいて、前記フードの位置が所定の位置から離れたことを示す制御情報と、所定の位置に到達したことを示す制御情報のいずれかが入力されると、前記加熱手段の動作を規制する請求項8に記載の加熱調理器。 The heating control means includes control information indicating that the position of the hood has departed from a predetermined position based on a detection result of the cooking device side movement detection means or the heating cooker side position detection means; The cooking device according to claim 8, wherein when any of the control information indicating that the position has been reached is input, the operation of the heating means is restricted. 前記加熱制御手段は、前記フードが移動モードあるいは下降モードに入ったことを示す制御情報が前記通信手段を介して入力されると、前記加熱手段の動作を規制する請求項6〜8のいずれか1項に記載の加熱調理器。 9. The heating control unit according to claim 6, wherein when the control information indicating that the hood has entered a movement mode or a descending mode is input via the communication unit, the heating control unit regulates the operation of the heating unit. The heating cooker according to item 1. 前記レンジフードは、前記フードを移動するための移動命令を入力するレンジフード側操作手段をさらに備え、前記加熱制御手段は、前記レンジフード側操作手段に前記移動命令が入力されたことに対応して出力される制御信号が前記通信手段を介して入力されると、前記加熱手段の動作を規制する請求項1〜10のいずれか1項に記載の加熱調理器。 The range hood further includes a range hood side operation means for inputting a movement command for moving the hood, and the heating control means corresponds to the movement command being input to the range hood side operation means. The cooking device according to any one of claims 1 to 10, wherein when the control signal output in response is input via the communication unit, the operation of the heating unit is restricted. 前記加熱制御手段は、前記加熱手段の動作を規制する際、少なくとも前記フードと前記加熱手段の距離が所定値以下の場合に、前記加熱手段の出力を停止するかあるいは低減する請求項1〜11のいずれか1項に記載の加熱調理器。 The heating control means stops or reduces the output of the heating means when regulating the operation of the heating means, at least when the distance between the hood and the heating means is a predetermined value or less. The cooking device according to any one of the above. 前記加熱制御手段は、前記移動手段の動作を規制する制御情報を前記通信手段に出力する請求項1〜12のいずれか1項に記載の加熱調理器。 The cooking device according to any one of claims 1 to 12, wherein the heating control means outputs control information that regulates the operation of the moving means to the communication means. 前記加熱制御手段は、前記加熱手段の動作も同時に規制するようにした請求項13に記載の加熱調理器。 The cooking device according to claim 13, wherein the heating control means regulates the operation of the heating means at the same time. 前記フードが所定の位置にないときに、前記加熱手段の動作が規制されていること、あるいは前記フードの移動が規制されていることを表示する表示手段あるいは報知する報知手段をさらに備えた請求項1〜14のいずれか1項に記載の加熱調理器。 A display means for displaying that the operation of the heating means is restricted or the movement of the hood is restricted when the hood is not in a predetermined position, or a notifying means for notifying. The heating cooker of any one of 1-14. 被加熱物を加熱する加熱手段と、前記加熱手段の動作を制御する加熱制御手段とを有する加熱調理器を備えた調理システムに設けられるレンジフードであって、
被加熱物が発生する煙や熱を吸い込み外部に排出する移動式フードと、前記フードを移動する移動手段と、前記移動手段を制御する移動制御手段と、前記加熱調理器との間で制御情報の伝達を行うための通信手段とを備え、前記移動制御手段は、前記レンジフードに設けられ前記フードの位置を検知する位置検知手段の検知結果と、前記レンジフードに設けられ前記フードの移動を検知する移動検知手段の検知結果とのいずれか一つに基づいて、前記フードが前記加熱手段の加熱動作を規制すべき所定の位置にあると認識したとき、あるいは、前記加熱手段の加熱動作を規制すべき所定の移動モードであると認識したときには、前記制御情報を前記通信手段を介して前記通信手段に出力して前記加熱手段の動作を規制する制御と、前記通信手段を介して前記加熱調理器から入力された前記制御情報に基づいて前記移動手段の動作を規制する制御の少なくともいずれかの制御を行うようにしたことを特徴とするレンジフード。
A range hood provided in a cooking system comprising a heating cooker having a heating means for heating an object to be heated and a heating control means for controlling the operation of the heating means,
Control information between a movable hood that sucks in smoke or heat generated by an object to be heated and discharges it to the outside, a moving means for moving the hood, a movement control means for controlling the moving means, and the heating cooker The movement control means is configured to detect the detection result of the position detection means provided on the range hood and detect the position of the hood, and to move the hood provided on the range hood. Based on one of the detection results of the movement detection means to detect, when the hood recognizes that it is in a predetermined position where the heating operation of the heating means should be regulated, or the heating operation of the heating means When recognizing that it is a predetermined movement mode to be regulated, the control information is output to the communication means via the communication means to restrict the operation of the heating means; Range hood, characterized in that to perform at least one of control of a control for regulating the operation of said moving means based on the control information input from the cooker through.
前記移動制御手段は、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定値より小さいときは、前記加熱手段の動作が停止するか、あるいはその加熱出力が所定値以下に減少するように前記加熱手段の動作を規制する制御情報を前記通信手段を介して前記加熱調理器に出力する一方、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定値以上であるときは、前記加熱手段の加熱動作を規制する制御情報を前記通信手段を介して前記加熱調理器に出力しないことにより被加熱物が前記フードに与える熱影響を抑制する請求項16に記載のレンジフード。 When the distance between the hood and the heating unit is smaller than a predetermined value, the movement control unit stops the operation of the heating unit or reduces the heating output to a predetermined value or less. When the control information that regulates the operation of the means is output to the cooking device via the communication means, and the distance between the hood and the heating means is a predetermined value or more, the heating operation of the heating means The range hood of Claim 16 which suppresses the thermal influence which a to-be-heated material has on the said hood by not outputting the control information which regulates to the said heating cooker via the said communication means. 前記移動制御手段は、前記加熱調理器との間で通信が正常に行われているかどうかを検知する通信異常検知手段を有し、前記通信異常検知手段が通信の異常を検知すると前記移動手段の動作を規制する請求項16あるいは17に記載のレンジフード。 The movement control means has communication abnormality detection means for detecting whether or not communication is normally performed with the cooking device, and when the communication abnormality detection means detects communication abnormality, the movement control means The range hood according to claim 16 or 17, wherein the operation is restricted. 前記フードを移動させるためのフード移動命令を入力するレンジフード側操作手段を備え、前記移動制御手段は、前記レンジフード側操作手段が前記フード移動命令を入力すると前記フード移動命令に対応する制御情報を前記通信手段を介して出力する請求項16〜18のいずれか1項に記載のレンジフード。 Range hood side operation means for inputting a hood movement instruction for moving the hood, and the movement control means is control information corresponding to the hood movement instruction when the range hood side operation means inputs the hood movement instruction. The range hood according to any one of claims 16 to 18, wherein the hood is output via the communication means. 前記フードを移動させるためのフード移動命令を入力するレンジフード側操作手段を備え、前記移動制御手段は、前記レンジフード側操作手段が前記フード移動命令を入力すると、前記通信手段を介して入力した制御情報により、前記加熱手段が動作しているときに前記フード移動命令の実行を制限する請求項16〜18のいずれか1項に記載のレンジフード。 A range hood side operation means for inputting a hood movement command for moving the hood is provided, and the movement control means is input via the communication means when the range hood side operation means inputs the hood movement command. The range hood according to any one of claims 16 to 18, wherein execution of the hood movement command is restricted by the control information when the heating means is operating. 前記移動制御手段は、前記加熱手段の動作に関する制御情報に基づいて、少なくとも前記加熱手段が動作するときは、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定値以上となるように、前記移動手段の動作を規制する請求項16〜20のいずれか1項に記載のレンジフード。 The movement control means, based on control information relating to the operation of the heating means, at least when the heating means is operated, so that the distance between the hood and the heating means is equal to or greater than a predetermined value. The range hood according to any one of claims 16 to 20, wherein the operation of the means is regulated. 前記移動制御手段は、前記通信手段を介して前記加熱手段が動作したことを示す制御情報と、電源スイッチが投入されたことを示す制御情報のいずれかの制御情報が入力されると前記移動手段の動作を規制する請求項21に記載のレンジフード。 When the control information indicating that the heating unit has been operated and the control information indicating that the power switch is turned on is input via the communication unit, the movement control unit receives the control information. The range hood according to claim 21, wherein the operation of the range hood is regulated. 前記移動検知手段が検知した移動情報あるいは前記位置検知手段で検知した位置情報に基づいて前記加熱調理器の出力を抑制する出力情報を制御情報として前記通信手段に出力する請求項16〜22のいずれか1項に記載のレンジフード。 The output information for suppressing the output of the cooking device based on movement information detected by the movement detection unit or position information detected by the position detection unit is output to the communication unit as control information. The range hood according to claim 1. 前記移動検知手段あるいは前記位置検知手段の検知結果に基づいて、前記フードが移動中であるとき、あるいは前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定距離より短いとき、前記通信手段を介して入力した制御情報に基づいて前記加熱手段が少なくとも動作すると、前記移動手段の動作を規制する請求項16〜23のいずれか1項に記載のレンジフード。 Based on the detection result of the movement detection means or the position detection means, when the hood is moving or when the distance between the hood and the heating means is shorter than a predetermined distance, the communication means The range hood according to any one of claims 16 to 23, wherein the operation of the moving unit is regulated when the heating unit is operated at least based on the input control information. 前記移動制御手段は、前記フードの位置が所定の位置から離れないように、あるいは所定の位置に到達しないように、前記移動手段の動作を規制する請求項24に記載のレンジフード。 The range hood according to claim 24, wherein the movement control means regulates the operation of the movement means so that the position of the hood does not leave a predetermined position or does not reach a predetermined position. 前記移動制御手段は、前記フードが移動モードあるいは下降モードに入らないように、前記移動手段の動作を規制する請求項24あるいは25に記載のレンジフード。 The range hood according to claim 24 or 25, wherein the movement control means regulates an operation of the movement means so that the hood does not enter a movement mode or a lowering mode. 前記移動制御手段は、前記フードを移動するための移動命令が前記加熱調理器より入力され、前記移動命令に対応して出力される制御信号が前記通信手段を介して入力されると、前記制御信号に応じて前記移動手段の動作を制御する請求項16〜26のいずれか1項に記載のレンジフード。 When the movement command for moving the hood is input from the cooking device and a control signal output corresponding to the movement command is input via the communication unit, the movement control unit The range hood according to any one of claims 16 to 26, wherein the operation of the moving means is controlled according to a signal. 前記移動制御手段は、前記移動手段の動作を規制する際、少なくとも前記加熱手段が動作状態にある場合に、前記フードと前記加熱手段との間の距離が所定値以上となるように前記移動手段の動作を規制する請求項16〜27のいずれか1項に記載のレンジフード。 When the movement control means regulates the operation of the movement means, at least when the heating means is in an operating state, the movement means is arranged so that a distance between the hood and the heating means becomes a predetermined value or more. The range hood according to any one of claims 16 to 27, wherein the movement of the food is regulated. 前記移動制御手段は、前記加熱手段の動作を規制する制御情報を前記通信手段に出力する請求項16〜28のいずれか1項に記載のレンジフード。 The range hood according to any one of claims 16 to 28, wherein the movement control means outputs control information for regulating the operation of the heating means to the communication means. 前記移動制御手段は、前記移動手段の動作も同時に規制するようにした請求項29に記載のレンジフード。 30. The range hood according to claim 29, wherein the movement control means simultaneously regulates the operation of the movement means. 前記フードが所定の位置にないときに、前記加熱手段の動作が規制されていること、あるいは前記フードの移動が規制されていることを表示する表示手段あるいは報知する報知手段をさらに備えた請求項16〜30のいずれか1項に記載のレンジフード。 A display means for displaying that the operation of the heating means is restricted or the movement of the hood is restricted when the hood is not in a predetermined position, or a notifying means for notifying. The range hood of any one of 16-30.
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