JP2007139422A - Powder feeder and seasoning system - Google Patents

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隆雄 吉川
Toshiharu Kageyama
寿晴 影山
Hiroaki Matsubara
弘明 松原
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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a powder feeder and a seasoning system capable of preferably performing feeding process regardless of the kind of powder stored in a reservoir and the state of the storage. <P>SOLUTION: The weight of seasoning is measured before feeding by a weighing part 49, then the seasoning feeding action is performed. For every feeding action, a screw member 47a is made to rotate by initial value of the rotation angle. Then the weight T12 of the seasoning after feeding is measured by the weighing part 49. The rotation angle to be used at the every feeding the seasoning as the set feeding amount of the screw member 47a is obtained based on the objective feeding weight for every time, the number of feeding times, the weight of the seasoning before feeding, the weight of the seasoning after feeding, and the initial value of the rotation angle. <P>COPYRIGHT: (C)2007,JPO&INPIT

Description

本発明は、粉末を搬送部によって搬送しつつ後工程に供給する粉末供給機、およびこれを利用した味付けシステムに関するもので、特に、粉末の搬送量に対応する設定送り量の演算の改良に関する。   The present invention relates to a powder feeder that feeds powder to a subsequent process while being conveyed by a conveying unit, and a seasoning system using the powder feeder, and particularly relates to an improvement in calculation of a set feed amount corresponding to a powder conveyance amount.

従来より、計量機で計り取られたスナック菓子等の被包装物と、粉末供給機から調味料として供給される粉末と、を混合して味付け処理を実行するとともに、味付け処理が完了した被包装物を包装機によって袋詰めすることができるシステムが知られている(例えば、特許文献1および2)。   Conventionally, a packaged product such as snack confectionery measured by a weighing machine and a powder supplied as a seasoning from a powder feeder are mixed and subjected to a seasoning process, and the seasoned process is completed. There is known a system that can pack a bag with a packaging machine (for example, Patent Documents 1 and 2).

また、従来より、原料計量部によって計量された原料をスクリューフィーダに供給することができる押出成形機において、供給された原料の重量に基づいてスクリューフィーダの回転数を制御する技術についても知られている(特許文献3)。   Further, conventionally, there is also known a technique for controlling the rotational speed of a screw feeder based on the weight of the supplied raw material in an extrusion molding machine that can supply the raw material measured by the raw material measuring unit to the screw feeder. (Patent Document 3).

特開2004−000020号公報JP 2004-000020 A 特開2003−169623号公報JP 2003-169623 A 特開平11−000945号公報JP 11-000945 A

ここで、特許文献1および2において、調味料供給装置から供給される調味料の重量は、スクリューの回転角によって制御されているものと考えられる。すなわち、特許文献1および2のシステムでは、実際に供給される調味料の重量を考慮することなく、スクリューの回転角が決定されているものと考えられる。その結果、貯留された調味料の状況および調味料の種類によっては、均一な品質で味付け処理を実行できない場合がある。   Here, in patent documents 1 and 2, it is thought that the weight of the seasoning supplied from the seasoning supply device is controlled by the rotation angle of the screw. That is, in the systems of Patent Documents 1 and 2, it is considered that the rotation angle of the screw is determined without considering the weight of the seasoning actually supplied. As a result, the seasoning process may not be performed with uniform quality depending on the condition of the stored seasoning and the type of seasoning.

また、特許文献3に記載された技術では、スクリューフィーダに供給された原料の重量が計測され、この計測結果に基づいてスクリューフィーダの回転数が制御されるのみである。すなわち、特許文献3に記載された技術において、スクリューフィーダから押出成形機に実際に供給される原料の重量は考慮されておらず、その結果、均一な品質の成形品を得ることができない場合がある。   Moreover, with the technique described in patent document 3, the weight of the raw material supplied to the screw feeder is measured, and only the rotation speed of a screw feeder is controlled based on this measurement result. That is, in the technique described in Patent Document 3, the weight of the raw material actually supplied from the screw feeder to the extrusion molding machine is not taken into consideration, and as a result, a molded product with uniform quality may not be obtained. is there.

そこで、本発明では、貯留部に貯留された粉末の種類、および粉末の貯留状況にかかわらず、良好な粉末供給処理を実行できる粉末供給機および味付けシステムを提供することを目的とする。   Accordingly, an object of the present invention is to provide a powder supply machine and a seasoning system that can execute a good powder supply process regardless of the type of powder stored in the storage unit and the storage state of the powder.

上記課題を解決するため、請求項1の発明は、粉末を供給する粉末供給機であって、粉末を貯留する貯留部と、前記貯留部に貯留された粉末を搬送するとともに、1回毎に所定量の粉末を、粉末の搬送方向から見て下流に位置する後工程の装置に供給する搬送部と、前記搬送部によって後工程に供給される粉末の重量を計測する重量計測部と、後工程に粉末を供給する粉末供給モード時において、粉末供給毎に搬送される粉末の搬送量に対応する設定送り量と、前記重量計測部によって計測される粉末供給毎の供給重量と、に基づき、単位重量あたりの送り量を演算する処理と、予め定められた粉末供給毎の供給重量と、前記単位重量あたりの送り量と、から前記設定送り量を再設定する処理と、を実行可能な制御部と、を備える。   In order to solve the above-mentioned problems, the invention of claim 1 is a powder supply machine for supplying powder, and stores the powder stored in the storage unit and the powder stored in the storage unit each time. A conveying unit that supplies a predetermined amount of powder to a downstream device located downstream as viewed from the conveying direction of the powder, a weight measuring unit that measures the weight of the powder supplied to the subsequent process by the conveying unit, and a rear In the powder supply mode for supplying powder to the process, based on the set feed amount corresponding to the transport amount of the powder transported for each powder supply, and the supply weight for each powder supply measured by the weight measuring unit, Control capable of performing processing for calculating a feed amount per unit weight, processing for resetting the set feed amount from a predetermined supply weight for each powder supply and the feed amount per unit weight A section.

また、請求項2の発明は、粉末を供給する粉末供給機であって、粉末を貯留する貯留部と、前記貯留部に貯留された粉末を搬送するとともに、1回毎に所定量の粉末を、粉末の搬送方向から見て下流に位置する後工程の装置に供給する搬送部と、前記搬送部によって後工程に供給される粉末の重量を計測する重量計測部と、後工程に粉末を供給する処理に先だって、粉末供給毎に搬送される粉末の搬送量に対応する設定送り量を設定するティーチングモード時において、前記設定送り量の初期値と、予め定められた粉末供給毎の供給重量と、前記重量計測部によって計測される粉末供給毎の供給重量と、に基づいて、前記設定送り量を演算する処理を実行可能な制御部と、を備える。   Further, the invention of claim 2 is a powder feeder for supplying powder, wherein the storage unit stores the powder, the powder stored in the storage unit is transported, and a predetermined amount of powder is supplied each time. , A transport unit for supplying to the downstream device located downstream as viewed from the powder transport direction, a weight measuring unit for measuring the weight of the powder supplied to the post process by the transport unit, and supplying the powder to the post process Prior to the processing to be performed, in the teaching mode for setting a set feed amount corresponding to the transport amount of the powder transported for each powder supply, an initial value of the set feed amount and a predetermined supply weight for each powder supply And a control unit capable of executing processing for calculating the set feed amount based on the supply weight for each powder supply measured by the weight measurement unit.

また、請求項3の発明は、請求項1または請求項2に記載の粉末供給機において、前記制御部は、粉末供給を複数回実行したときに供給される粉末の供給重量と、粉末の供給回数と、に基づいて演算される平均供給重量を、粉末供給毎の供給重量として使用することを特徴とする。   Further, the invention of claim 3 is the powder feeder according to claim 1 or 2, wherein the control unit is configured to supply a powder weight and powder supply when the powder supply is performed a plurality of times. The average supply weight calculated based on the number of times is used as the supply weight for each powder supply.

また、請求項4の発明は、請求項1ないし請求項3のいずれかに記載の粉末供給機において、前記搬送部は、前記貯留部の下部付近から水平方向に延伸するとともに、内部空間が前記貯留部の貯留空間と連通する筒部材と、前記筒部材の内部空間および前記貯留部の貯留空間に設けられており、回転可能とされるスクリュー部材と、を有し、前記貯留部に貯留された粉末は、前記スクリュー部材が回転させられることにより、前記貯留部から前記筒部材に搬送され、前記設定送り量は、前記スクリュー部材の回転角度であることを特徴とする。   Further, the invention of claim 4 is the powder feeder according to any one of claims 1 to 3, wherein the transport section extends in the horizontal direction from the lower part of the storage section, and the internal space is the A cylinder member that communicates with a storage space of the storage section; and an internal space of the cylinder member and a storage space of the storage section, and a screw member that is rotatable, and is stored in the storage section. When the screw member is rotated, the powder is conveyed from the storage part to the cylindrical member, and the set feed amount is a rotation angle of the screw member.

また、請求項5の発明は、請求項1ないし請求項4のいずれかに記載の粉末供給機において、前記重量計測部は、粉末供給前後における貯留部および搬送部の重量を計測することにより、後工程に供給された粉末の供給重量を計測することを特徴とする。   Further, the invention of claim 5 is the powder feeder according to any one of claims 1 to 4, wherein the weight measuring unit measures the weight of the storage unit and the transport unit before and after the powder supply, The supply weight of the powder supplied to the post-process is measured.

また、請求項6の発明は、請求項1ないし請求項5のいずれかに記載の粉末供給機において、前記貯留部は、揺動することによって貯留された粉末を撹拌する撹拌部、を有することを特徴とする。   The invention of claim 6 is the powder feeder according to any one of claims 1 to 5, wherein the storage section has a stirring section for stirring the stored powder by swinging. It is characterized by.

また、請求項7の発明は、請求項1ないし請求項6のいずれかに記載の粉末供給機において、前記重量計測部は、ロードセルによって粉末の供給重量を計測することを特徴とする。   According to a seventh aspect of the present invention, in the powder supply machine according to any one of the first to sixth aspects, the weight measuring unit measures the supply weight of the powder using a load cell.

また、請求項8の発明は、味付けシステムであって、組み合わせ計量によって被包装物を計り取る組合せ計量機と、請求項1ないし請求項7のいずれかに記載の粉末供給機と、前記組合せ計量機から供給される被包装物と、前記粉末供給機から調味料として供給される粉末とを混合することにより、味付け処理を実行する味付け機と、包材を製袋するとともに、前記味付け機から供給される被包装物を製袋された袋に充填する包装機と、を備え、前記制御部は、予め登録されている商品種が使用者からの入力を受け付ける入力部を介して指定された場合において、前記商品に対応する属性データに基づき、前記組合せ計量機で計量される被包装物の重量と、前記粉末供給機によって供給される粉末の種類および重量と、前記包装機で使用される包材の種類と、を設定することを特徴とする。   The invention of claim 8 is a seasoning system, wherein the combination weighing machine measures the package by combination weighing, the powder feeder according to any one of claims 1 to 7, and the combination weighing. From the seasoning machine, a seasoning machine that performs seasoning by mixing the packaged material supplied from the machine and the powder supplied as a seasoning from the powder supply machine, and the bag making of the packaging material A packaging machine that fills the bags to be supplied with the supplied packaged goods, and the control unit is designated via an input unit that accepts a pre-registered product type from the user In the case, based on the attribute data corresponding to the product, the weight of the package to be weighed by the combination weighing machine, the kind and weight of the powder supplied by the powder feeder, and the packaging machine used. And setting the type of packaging material, the.

請求項1、および請求項3ないし請求項8に記載の発明によれば、粉末供給モード時において、粉末供給毎に搬送される粉末の搬送量に対応する設定送り量と、重量計測部によって計測される粉末の供給重量と、から単位重量あたりの送り量を演算することができる。また、この単位重量あたりの送り量と、予め定められた粉末供給毎の供給重量と、に基づいて、この設定送り量を再設定することができる。   According to the first and third to eighth aspects of the invention, in the powder supply mode, the set feed amount corresponding to the transport amount of the powder transported for each powder supply and the weight measurement unit are used. The feed amount per unit weight can be calculated from the supplied powder weight. Further, the set feed amount can be reset based on the feed amount per unit weight and the predetermined supply weight for each powder supply.

これにより、貯留部に貯留された粉末の種類および粉末の貯留状況に応じた設定送り量を粉末供給毎に設定することができる。そのため、後工程に供給される粉末の供給重量の精度を向上させることができる。   Thereby, the setting feed amount according to the kind of the powder stored in the storage part and the storage situation of the powder can be set for each powder supply. Therefore, the accuracy of the supply weight of the powder supplied to the post process can be improved.

また、請求項2ないし請求項8に記載の発明によれば、ティーチングモード時において、設定送り量の初期値と、予め定められた粉末供給毎の供給重量と、重量計測部によって計測される粉末の供給重量と、に基づいて、粉末の搬送量に対応する設定送り量を演算することができる。そのため、設定送り量のティーチング処理において使用者の負担を軽減させることができる。   According to the invention described in claims 2 to 8, in the teaching mode, the initial value of the set feed amount, the predetermined supply weight for each powder supply, and the powder measured by the weight measuring unit The set feed amount corresponding to the powder conveyance amount can be calculated on the basis of the supplied weight. Therefore, the burden on the user can be reduced in the teaching process of the set feed amount.

特に、請求項3に記載された発明によれば、粉末供給を複数回実行した場合の粉末の供給重量に基づいて、粉末供給毎の平均供給重量を演算することができる。これにより、粉末供給毎に計測される供給重量の変動の影響を最小限に抑制した平均供給重量に基づいて、設定送り量を演算することができる。そのため、後工程に供給される粉末の供給重量の精度をさらに向上させることができる。   In particular, according to the third aspect of the present invention, the average supply weight for each powder supply can be calculated based on the powder supply weight when the powder supply is performed a plurality of times. As a result, the set feed amount can be calculated based on the average supply weight in which the influence of fluctuations in the supply weight measured for each powder supply is minimized. Therefore, the accuracy of the supply weight of the powder supplied to the post process can be further improved.

特に、請求項6に記載の発明によれば、貯留部に貯留された粉末を撹拌することにより、粉末の貯留状況を略均一にすることができる。そのため、後工程に供給される粉末の供給重量の精度をさらに向上させることができる。   In particular, according to the sixth aspect of the invention, the powder storage state can be made substantially uniform by stirring the powder stored in the storage unit. Therefore, the accuracy of the supply weight of the powder supplied to the post process can be further improved.

特に、請求項8に記載の発明によれば、予め登録された商品種が使用者によって指定された場合、この商品に対応する属性データに基づいて、組合せ計量機で計量される被包装物の重量と、粉末供給機によって供給される粉末の種類および重量と、包装機で使用される包材の種類と、が設定される。そのため、味付けシステムに対して、商品に応じた処理を容易に実行させることができ、使用者の負担を軽減させることができる。   In particular, according to the invention described in claim 8, when a pre-registered product type is designated by the user, based on the attribute data corresponding to this product, the packaged items to be weighed by the combination weighing machine. The weight, the type and weight of the powder supplied by the powder supply machine, and the type of packaging material used in the packaging machine are set. Therefore, the seasoning system can easily execute processing according to the product, and the burden on the user can be reduced.

以下、図面を参照しつつ本発明の実施の形態について詳細に説明する。   Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the drawings.

<1.味付けシステムの構成>
図1は、本発明の実施の形態における味付けシステム1の全体構成の一例を示す正面図である。ここで、味付けシステム1は、被包装物(例えばポテトチップスのようなスナック菓子等)Xを一定量計り取り、この計り取られた被包装物Xに味付け処理を実行するとともに、味付け処理が施された被包装物Xを包装する味付けラインである。
<1. Seasoning system configuration>
FIG. 1 is a front view showing an example of the entire configuration of a seasoning system 1 according to an embodiment of the present invention. Here, the seasoning system 1 measures a certain amount of a packaged item (for example, snack snacks such as potato chips) X, performs a seasoning process on the measured packaged item X, and performs a seasoning process. It is the seasoning line which packages the to-be-packaged item X.

図1に示すように、味付けシステム1は、主として、組合せ計量機10と、味付け機20と、縦型製袋包装機30と、調味料供給機40と、を備える。なお、図1および以降の各図には、それらの方向関係を明確にすべく必要に応じて適宜、Z軸方向を鉛直方向とし、XY平面を水平面とするXYZ直交座標系を付している。   As shown in FIG. 1, the seasoning system 1 mainly includes a combination weighing machine 10, a seasoning machine 20, a vertical bag making and packaging machine 30, and a seasoning supply machine 40. 1 and the subsequent drawings have an XYZ orthogonal coordinate system in which the Z-axis direction is a vertical direction and the XY plane is a horizontal plane, as necessary, in order to clarify the directional relationship. .

組合せ計量機10は、一定量の被包装物Xを計り取るとともに、下方に配設された味付け機20に、この計量された被包装物Xを供給する。図1に示すように、組合せ計量機10は、主として、分散フィーダ11と、トラフ12と、プールホッパ13と、計量ホッパ14と、集合シュート15と、タイミングホッパ16と、を備える。   The combination weighing machine 10 measures a certain amount of the packaged item X and supplies the measured packaged item X to the seasoning machine 20 disposed below. As shown in FIG. 1, the combination weighing machine 10 mainly includes a dispersion feeder 11, a trough 12, a pool hopper 13, a weighing hopper 14, a collecting chute 15, and a timing hopper 16.

組合せ計量機10に計量対象となる被包装物Xが供給されると、この供給された被包装物Xは、分散フィーダ11の中央部付近に落下させられる。また、図1に示すように、分散フィーダ11の周縁には複数のトラフ12が設けられている。さらに、分散フィーダ11およびトラフ12には、加振装置(図示省略)からの振動が付与されている。これにより、分散フィーダ11に供給された被包装物Xは、各トラフ12を経由して落下し、対応するプールホッパ13に貯留される。   When the package object X to be weighed is supplied to the combination weighing machine 10, the supplied package object X is dropped near the center of the dispersion feeder 11. Further, as shown in FIG. 1, a plurality of troughs 12 are provided on the periphery of the dispersion feeder 11. Further, the dispersion feeder 11 and the trough 12 are given vibrations from a vibrating device (not shown). As a result, the articles to be packaged X supplied to the dispersion feeder 11 fall via the troughs 12 and are stored in the corresponding pool hoppers 13.

複数のプールホッパ13のそれぞれは、対応する計量ホッパ14の上方に配設されており、計量ホッパ14に供給される被包装物Xを一時的に貯留する。また、複数の計量ホッパ14のそれぞれは、対応するプールホッパ13から供給される被包装物Xの重量を計量する重量検出器(例えばロードセル:図示省略)を有する。   Each of the plurality of pool hoppers 13 is disposed above the corresponding weighing hopper 14 and temporarily stores an article X to be packaged supplied to the weighing hopper 14. Each of the plurality of weighing hoppers 14 includes a weight detector (for example, a load cell: not shown) that measures the weight of the package X supplied from the corresponding pool hopper 13.

各計量ホッパ14に貯留される被包装物Xの重量値が検出されると、各重量値の組合せによって得られる総和のうち所望値に最も近い組合せが選択される。この組合せに対応する計量ホッパ14から集合シュート15に向けて被包装物Xが排出させられると、排出された被包装物Xは、タイミングホッパ16に集められる。タイミングホッパ16は、味付け機20の動作状況に応じたタイミングで開放させられることにより、一定重量に計量された被包装物Xが味付け機20に供給される。   When the weight value of the package X stored in each weighing hopper 14 is detected, the combination closest to the desired value is selected from the sum obtained by the combination of the weight values. When the packages X are discharged from the weighing hopper 14 corresponding to this combination toward the collecting chute 15, the discharged packages X are collected in the timing hopper 16. The timing hopper 16 is opened at a timing according to the operation state of the seasoning machine 20, so that the package X weighed to a constant weight is supplied to the seasoning machine 20.

なお、集合シュート15に排出された一定量の被包装物Xは、味付け機20に供給される。また、被包装物Xが排出されて空となった計量ホッパ14には、対応するプールホッパ13から計量ホッパ14に向けて被包装物Xが供給され、被包装物Xが補充される。   A certain amount of the package X discharged to the collecting chute 15 is supplied to the seasoning machine 20. In addition, to the weighing hoppers 14 that are emptied after the packaged items X are discharged, the packaged products X are supplied from the corresponding pool hoppers 13 to the weighing hoppers 14 and are replenished.

味付け装置20は、組合せ計量機10から供給される被包装物Xと、調味料供給機40から調味料として供給される粉末とを混合させることによって味付け処理を実行する。図1に示すように、味付け機20は、主として、スクリュー部材23と、筒部材24と、を有する。   The seasoning apparatus 20 performs the seasoning process by mixing the package X supplied from the combination weighing machine 10 and the powder supplied as the seasoning from the seasoning supply machine 40. As shown in FIG. 1, the seasoning machine 20 mainly includes a screw member 23 and a cylindrical member 24.

筒部材24は、その内部空間27にスクリュー部材23が内挿された略円筒形状の部材である。スクリュー部材23は、組合せ計量機10から筒部材24の内部空間27に供給された被包装物Xを縦型製袋包装機30に搬送する部材であり、主として、螺旋羽根21と、スクリュー軸22とを有する。   The cylindrical member 24 is a substantially cylindrical member in which the screw member 23 is inserted in the internal space 27. The screw member 23 is a member that conveys the article X to be packaged supplied from the combination weighing machine 10 to the internal space 27 of the cylindrical member 24 to the vertical bag making and packaging machine 30, and mainly includes the spiral blade 21 and the screw shaft 22. And have.

螺旋羽根21は、その外周部が螺旋形状を有する部材であり、螺旋羽根21の外周部と筒部材24の内周面とは摺接している。また、スクリュー軸22は、螺旋羽根21の長さ方向(略X軸方向)の略中心部に設けられており、筒部材24は、このスクリュー軸22を回動軸として回動可能とされている。   The spiral blade 21 is a member whose outer peripheral portion has a spiral shape, and the outer peripheral portion of the spiral blade 21 and the inner peripheral surface of the cylindrical member 24 are in sliding contact. Further, the screw shaft 22 is provided at a substantially central portion in the length direction (substantially X-axis direction) of the spiral blade 21, and the cylindrical member 24 is rotatable about the screw shaft 22 as a rotation shaft. Yes.

したがって、図1に示すように、筒部材24の内側であってスクリュー軸22より下方の空間は、螺旋羽根21と筒部材24の内周面とによって仕切られた複数の区画に分割される。例えば、組合せ計量機10から供給される被包装物Xは、供給口26aを介して区画27aに収容される。   Therefore, as shown in FIG. 1, the space inside the cylindrical member 24 and below the screw shaft 22 is divided into a plurality of sections partitioned by the spiral blade 21 and the inner peripheral surface of the cylindrical member 24. For example, the article X to be packaged supplied from the combination weighing machine 10 is accommodated in the section 27a through the supply port 26a.

また、スクリュー部材23が回動させられると、各区画に収容された被包装物Xは、螺旋羽根21の外周部に沿って、組合せ計量機10側の端部から縦型製袋包装機30の端部に向かって搬送させられる。そして、区画27bに到達した被包装物Xは、排出口26bを介して縦型製袋包装機30に供給される。   In addition, when the screw member 23 is rotated, the articles to be packaged X accommodated in the respective sections are arranged in the vertical bag-making packaging machine 30 from the end on the combination weighing machine 10 side along the outer peripheral part of the spiral blade 21. It is made to convey toward the edge part. And the to-be-packaged product X which reached | attained the division 27b is supplied to the vertical bag making packaging machine 30 through the discharge port 26b.

さらに、区画27c、27dの上方には、図1に示すように、筒部材24の内部空間27と連通する複数(本実施の形態では2つ)の噴射ガン41a、41bが設けられている。また、図1に示すように、噴射ガン41a、41bのそれぞれは、配管42を介して、受け部44およびエアコンプレッサ43と連通する。   Further, a plurality of (two in the present embodiment) spray guns 41a and 41b communicating with the internal space 27 of the cylindrical member 24 are provided above the compartments 27c and 27d, as shown in FIG. Further, as shown in FIG. 1, each of the injection guns 41 a and 41 b communicates with the receiving portion 44 and the air compressor 43 through a pipe 42.

したがって、エアコンプレッサ43が駆動させられると、調味料供給機40で計り取られて受け部44に排出された粉末調味料は、エアコンプレッサ43からの圧縮エアによって配管42に吸い込まれ、噴射ガン41a、41bの噴射口に到達する。そして、粉末調味料は、噴射ガン41a、41bの噴射口から区画27c、27dに向けて噴射される。
縦型製袋包装機30は、味付け機20にて味付け処理が実行された後、味付け機20から排出されて落下する被包装物Xを、包材TF(例えば、プラスチックで形成されたフィルム)によって袋詰する装置である。図1に示すように、縦型製袋包装機30は、主として、チューブ31と、フォーマ32と、プルダウンベルト33と、縦シール部34と、横シール部35と、を有する。
Therefore, when the air compressor 43 is driven, the powder seasoning measured by the seasoning supply machine 40 and discharged to the receiving portion 44 is sucked into the pipe 42 by the compressed air from the air compressor 43, and the injection gun 41a , 41b. And a powder seasoning is injected toward the divisions 27c and 27d from the injection port of the injection guns 41a and 41b.
The vertical bag making and packaging machine 30 uses the packaging material TF (for example, a film formed of plastic) as the packaging material X that is discharged from the seasoning machine 20 and dropped after the seasoning process is executed by the seasoning machine 20. It is a device for bagging. As shown in FIG. 1, the vertical bag making and packaging machine 30 mainly includes a tube 31, a former 32, a pull-down belt 33, a vertical seal portion 34, and a horizontal seal portion 35.

チューブ31とフォーマ32とは、長尺物としての包材TFを筒状に成形する成形機構である。チューブ31は、略円筒形状の部材であり、その上下端は開口している。フォーマ32は、チューブ31を取り囲むように配設されている。チューブ31とフォーマ32との間に包材TFが繰り入れられると、この繰り入れられた包材TFはチューブ31に巻き付けられて略筒状に成形される。なお、チューブ31の上端開口部からチューブ31内には、味付け機20からの被包装物Xが投入される。   The tube 31 and the former 32 are molding mechanisms that mold the packaging material TF as a long object into a cylindrical shape. The tube 31 is a substantially cylindrical member, and its upper and lower ends are open. The former 32 is disposed so as to surround the tube 31. When the packaging material TF is introduced between the tube 31 and the former 32, the introduced packaging material TF is wound around the tube 31 and formed into a substantially cylindrical shape. In addition, the to-be-packaged object X from the seasoning machine 20 is thrown into the tube 31 from the upper end opening of the tube 31.

図1に示すように、プルダウンベルト33および縦シール部34は、チューブ31およびフォーマ32の下方に配設される。プルダウンベルト33は、チューブ31に巻き付けられた包材TFを矢印AR1方向(包材TFの流れ方向:Z軸と略平行な方向)に搬送する。また、縦シール部34は、チューブ31に巻き付けられた包材TFの重なり部分を熱圧着することによって縦シールする。   As shown in FIG. 1, the pull-down belt 33 and the vertical seal portion 34 are disposed below the tube 31 and the former 32. The pull-down belt 33 conveys the packaging material TF wound around the tube 31 in the direction of arrow AR1 (the flow direction of the packaging material TF: a direction substantially parallel to the Z axis). Further, the vertical seal portion 34 performs vertical seal by thermocompression bonding of an overlapping portion of the packaging material TF wound around the tube 31.

横シール部35は、包材TFを両端から挟み込んで熱圧着することにより、包材TFをX軸と略平行な方向(包材TFの幅方向)に横シールする。したがって、横シール面より下方の包材TFは切断され、被包装物Xは袋詰めされる。   The lateral seal portion 35 laterally seals the packaging material TF in a direction substantially parallel to the X axis (the width direction of the packaging material TF) by sandwiching the packaging material TF from both ends and thermocompression bonding. Therefore, the packaging material TF below the lateral seal surface is cut and the packaged item X is packed.

図2は、調味料供給機40の構成の一例を示す正面図である。図3は、調味料供給機40の構成の一例を示す側面図である。図4は、調味料供給機40の筒部材47b付近の構成の一例を示す下面図である。   FIG. 2 is a front view showing an example of the configuration of the seasoning supply machine 40. FIG. 3 is a side view showing an example of the configuration of the seasoning supply machine 40. FIG. 4 is a bottom view showing an example of the configuration in the vicinity of the cylindrical member 47 b of the seasoning supply machine 40.

調味料供給機40は、粉末調味料を計り取って、味付け機20に供給する粉末供給機である。図2に示すように、調味料供給機40は、主として、調味料貯留部46と、スクリュー部材47aと、筒部材47bと、撹拌部48と、重量計測部49と、を備える。   The seasoning supply machine 40 is a powder supply machine that measures the powder seasoning and supplies it to the seasoning machine 20. As shown in FIG. 2, the seasoning supply machine 40 mainly includes a seasoning storage unit 46, a screw member 47 a, a cylindrical member 47 b, a stirring unit 48, and a weight measurement unit 49.

調味料貯留部46は、調味料供給部50から供給される調味料を貯留空間46aに貯留する。図3に示すように、貯留空間46aのX軸方向から見たYZ平面と略平行な断面の形状は略同一である。また、貯留空間46aについて、その断面のY軸方向の長さは、貯留空間46aの下部に近付くにしたがって小さくなる。そして、貯留空間46aの下部付近において、この断面のY軸方向の長さは、筒部材47bの直径と略同一となる。そのため、調味料貯留部46は、貯留空間46aに貯留された調味料をスクリュー部材47aに対して良好に供給することができる。   The seasoning storage part 46 stores the seasoning supplied from the seasoning supply part 50 in the storage space 46a. As shown in FIG. 3, the shape of the cross section of the storage space 46a substantially parallel to the YZ plane viewed from the X-axis direction is substantially the same. Moreover, about the storage space 46a, the length of the Y-axis direction of the cross section becomes small as it approaches the lower part of the storage space 46a. In the vicinity of the lower portion of the storage space 46a, the length of this cross section in the Y-axis direction is substantially the same as the diameter of the cylindrical member 47b. Therefore, the seasoning reservoir 46 can satisfactorily supply the seasoning stored in the storage space 46a to the screw member 47a.

また、調味料貯留部46の下部付近には、図2に示すように、筒部材47bが設けられている。筒部材47bは、調味料貯留部46の下部付近から水平方向(略X軸方向)に延伸する略円筒形状の部材であり、その内部空間47dは調味料貯留部46の貯留空間46aの下部付近と連通する。   Moreover, as shown in FIG. 2, the cylindrical member 47b is provided in the lower part vicinity of the seasoning storage part 46. As shown in FIG. The cylindrical member 47b is a substantially cylindrical member extending in the horizontal direction (substantially in the X-axis direction) from near the lower portion of the seasoning reservoir 46, and its internal space 47d is near the lower portion of the reservoir space 46a of the seasoning reservoir 46. Communicate with.

スクリュー部材47aは、調味料貯留部46に貯留された調味料を味付け機20側に搬送する部材である。図2に示すように、スクリュー部材47aは、筒部材47bの内部空間47d、および調味料貯留部46の貯留空間46aに設けられている。また、スクリュー部材47aの外周部は、螺旋形状を有しており、この外周部と筒部材47bの内周面とは摺接している。さらに、スクリュー部材47aは、調味料貯留部46と並設する筐体45内に設けられた駆動部45aと、シャフト45cを介して連動接続されている。   The screw member 47a is a member that conveys the seasoning stored in the seasoning storage 46 to the seasoning machine 20 side. As shown in FIG. 2, the screw member 47 a is provided in the internal space 47 d of the cylindrical member 47 b and the storage space 46 a of the seasoning storage part 46. The outer peripheral portion of the screw member 47a has a spiral shape, and the outer peripheral portion and the inner peripheral surface of the cylindrical member 47b are in sliding contact. Furthermore, the screw member 47a is interlocked and connected via a shaft 45c to a drive unit 45a provided in a casing 45 provided in parallel with the seasoning reservoir 46.

したがって、駆動部45aが動作させられて、スクリュー部材47aが回動軸45eを中心に回動させられと、貯留空間46aの下部付近の調味料は、筒部材47bの内部空間に導かれ、受け部44側に搬送される。このように、本実施の形態において、スクリュー部材47aおよび筒部材47bは、調味料を搬送する搬送部として使用される。また、スクリュー部材47aおよび筒部材47bは、供給1回毎に所定量の調味料を、調味料の搬送方向から見て下流に位置する後工程の装置(味付け機20)に供給する。そして、受け部44上方に形成された排出口47c(図4参照)に到達した調味料は、落下して受け部44に受け止められる。   Therefore, when the drive unit 45a is operated and the screw member 47a is rotated about the rotation shaft 45e, the seasoning near the lower portion of the storage space 46a is guided to the inner space of the cylindrical member 47b and received. It is conveyed to the part 44 side. Thus, in this Embodiment, the screw member 47a and the cylindrical member 47b are used as a conveyance part which conveys a seasoning. Moreover, the screw member 47a and the cylindrical member 47b supply a predetermined amount of seasoning for each supply to a downstream device (seasoning machine 20) located downstream as viewed from the seasoning conveyance direction. Then, the seasoning that has reached the discharge port 47 c (see FIG. 4) formed above the receiving portion 44 falls and is received by the receiving portion 44.

ここで、図4に示すように、排出口47cは、受け部44の開口部の上方に設けられた穴部であり、筒部材47bの下部であって筒部材47bの長さ方向(水平方向:略X軸方向)に沿って形成される。また、排出口47cの長さ方向(略X軸方向)の大きさは、受け部44の開口部の直径より小さくなるように設定されている。そのため、排出口47cから排出された調味料は、受け部44によって確実に受け止められる。   Here, as shown in FIG. 4, the discharge port 47 c is a hole provided above the opening of the receiving portion 44, and is a lower portion of the cylindrical member 47 b and is a length direction (horizontal direction) of the cylindrical member 47 b. : Substantially along the X-axis direction). The size of the discharge port 47 c in the length direction (substantially X-axis direction) is set to be smaller than the diameter of the opening of the receiving portion 44. Therefore, the seasoning discharged from the discharge port 47 c is reliably received by the receiving portion 44.

また、調味料貯留部46の貯留空間46aには、貯留された調味料を撹拌する撹拌部48が設けられている。図3に示すように、撹拌部48は、主として、シャフト45dと、アーム48aと、撹拌部材48bと、を有する。   The storage space 46 a of the seasoning storage unit 46 is provided with a stirring unit 48 that stirs the stored seasoning. As shown in FIG. 3, the stirring unit 48 mainly includes a shaft 45d, an arm 48a, and a stirring member 48b.

シャフト45dは、図3に示すように、水平方向(略X軸方向)に伸びる棒状部材であり、筐体45の外壁および調味料貯留部46の外壁を貫いて設けられている。また、シャフト45dについて貯留空間46aに配設される部分にはシャフト45dの軸心から外方に伸びるアーム48aが設けられており、その端部には幅方向の断面が略扇状(図3参照)の撹拌部材48bが設けられている。   As shown in FIG. 3, the shaft 45 d is a rod-like member that extends in the horizontal direction (substantially in the X-axis direction), and is provided through the outer wall of the housing 45 and the outer wall of the seasoning reservoir 46. Further, an arm 48a extending outward from the shaft center of the shaft 45d is provided at a portion of the shaft 45d disposed in the storage space 46a, and a cross section in the width direction is substantially fan-shaped at the end (see FIG. 3). ) Is provided.

したがって、駆動部45bが動作させられることにより、シャフト45dが回動させられると、撹拌部材48bはシャフト45dを軸心として揺動する。そのため、貯留空間46aに貯留された調味料が、この揺動によって撹拌され、調味料の貯留状況が略均一にされる。その結果、後工程である味付け機20に供給される調味料の供給重量をさらに向上させることができる。   Therefore, when the shaft 45d is rotated by operating the drive unit 45b, the agitating member 48b swings around the shaft 45d. Therefore, the seasoning stored in the storage space 46a is agitated by this swinging, and the seasoning storage state is made substantially uniform. As a result, the supply weight of the seasoning supplied to the seasoning machine 20 which is a post-process can be further improved.

重量計測部49は、例えばロードセルやフォースバランス等の重量検出器49aによって味付け機20に供給される調味料の供給重量を計測する計量部である。また、本実施の形態において、重量計測部49には、筐体45と調味料貯留部46とが支持されている。さらに、上述のように、筒部材47bは、調味料貯留部46の下部付近に設けられている。   The weight measuring unit 49 is a measuring unit that measures the supply weight of the seasoning supplied to the seasoning machine 20 by a weight detector 49a such as a load cell or force balance. In the present embodiment, the weight measuring unit 49 supports the casing 45 and the seasoning storage unit 46. Furthermore, as described above, the cylindrical member 47 b is provided in the vicinity of the lower part of the seasoning reservoir 46.

したがって、重量計測部49による計測値は、筐体45の重量と、調味料貯留部46の重量と、筒部材47bの重量と、スクリュー部材47aの重量と、調味料貯留部46の貯留空間46aおよび筒部材47bの内部空間47dにある調味料の重量と、を加算したものとなる。そのため、1回毎に調味料の供給前後の計測値を求め、供給前の計測値から供給後の計測値を減算することにより、いわゆるロスインウェイト方式によって1回毎の調味料の供給重量を求めることができ、調味料の供給重量を容易に求めることができる。   Therefore, the measured values by the weight measuring unit 49 are the weight of the casing 45, the weight of the seasoning storage unit 46, the weight of the cylindrical member 47b, the weight of the screw member 47a, and the storage space 46a of the seasoning storage unit 46. And the weight of the seasoning in the internal space 47d of the cylindrical member 47b. Therefore, the measured value before and after the supply of seasoning is obtained every time, and the measured value after supply is subtracted from the measured value before supply. The supply weight of the seasoning can be easily obtained.

図1に戻って、制御部90は、プログラムや変数等を格納するメモリ91と、メモリ91に格納されたプログラムに従った制御を実行するCPU92とを備えている。また、制御部90には、味付けシステム1の使用者(以下、単に、「使用者」とも呼ぶ)からの入力動作を受け付ける入力部95が電気的に接続されている。   Returning to FIG. 1, the control unit 90 includes a memory 91 that stores programs, variables, and the like, and a CPU 92 that executes control according to the programs stored in the memory 91. The control unit 90 is electrically connected to an input unit 95 that receives an input operation from a user of the seasoning system 1 (hereinafter, also simply referred to as “user”).

これにより、CPU92は、メモリ91に格納されているプログラムおよび使用者の入力動作に従って、組合せ計量機10による被包装物の計り取り、味付け機20による味付け処理、縦型製袋包装機30による製袋処理、および調味料供給機40による調味料の供給処理等を所定のタイミングで実行することができる。   Thereby, according to the program stored in the memory 91 and the input operation of the user, the CPU 92 measures the objects to be packaged by the combination weighing machine 10, the seasoning process by the seasoning machine 20, and the production by the vertical bag making and packaging machine 30. The bag processing, the seasoning supply processing by the seasoning supply machine 40, and the like can be executed at a predetermined timing.

例えば、予め登録されている商品種が、使用者から入力部95を介して指定されると、制御部90は、メモリ91に格納された商品に対応する属性データに基づき、組合せ計量機10で計量される被包装物の重量と、調味料供給機40によって味付け機20に供給される調味料の種類および重量と、縦型製袋包装機30で使用される包材の種類と、を設定する。   For example, when a pre-registered product type is designated by the user via the input unit 95, the control unit 90 uses the combination weighing machine 10 based on the attribute data corresponding to the product stored in the memory 91. Setting the weight of the package to be weighed, the type and weight of the seasoning supplied to the seasoning machine 20 by the seasoning supply machine 40, and the type of packaging material used in the vertical bag making and packaging machine 30 To do.

この場合、使用者は、1つの指定動作により、各装置10、20、30、40のそれぞれについて稼働条件を設定することができる。すなわち、各装置10、20、30、40は、予め登録された稼働条件に基づいた予約連動モードで動作する。そのため、使用者は、味付けシステム1に対して、商品に応じた処理を容易に実行させることができ、使用者の負担を軽減させることができる。   In this case, the user can set operating conditions for each of the devices 10, 20, 30, and 40 by one designated operation. That is, each device 10, 20, 30, 40 operates in the reservation interlocking mode based on pre-registered operating conditions. Therefore, the user can cause the seasoning system 1 to easily execute processing according to the product, and can reduce the burden on the user.

<2.ティーチングモードの動作手順>
ここでは、味付け機20に調味料を供給するに先立って実行されるティーチング処理について説明する。ここで、ティーチング処理とは、調味料供給毎において、目標供給重量(予め定められた調味料供給1回毎の供給重量)Tgの供給を実現するため、供給重量と相関関係を有するスクリュー部材47aの回転角度を演算する処理をいう。
<2. Teaching mode operation procedure>
Here, a teaching process executed prior to supplying seasoning to the seasoning machine 20 will be described. Here, in the teaching process, in order to realize supply of a target supply weight (a predetermined supply weight for each seasoning supply) Tg in each seasoning supply, the screw member 47a having a correlation with the supply weight. Is a process of calculating the rotation angle.

すなわち、筒部材47bの内部空間47dに導かれた調味料は、スクリュー部材47aの回転角度に応じた距離だけ内部空間47dを搬送させられる。そして、排出口47cに到達すると、調味料は排出口47cを介して筒部材47bから排出され、後工程の調味料供給機40に供給される。このように、ティーチング処理では、調味料供給毎に筒部材47bを搬送させられる調味料の搬送量につき、この搬送量と対応するスクリュー部材47aの回転角度を演算する処理を実行する。   That is, the seasoning guided to the internal space 47d of the cylindrical member 47b is transported through the internal space 47d by a distance corresponding to the rotation angle of the screw member 47a. And when it reaches the discharge port 47c, a seasoning is discharged | emitted from the cylinder member 47b via the discharge port 47c, and is supplied to the seasoning supply machine 40 of a post process. As described above, in the teaching process, a process of calculating the rotation angle of the screw member 47a corresponding to the transport amount is performed for the transport amount of the seasoning that is transported by the cylindrical member 47b for each seasoning supply.

なお、この目標供給重量Tgは、商品(ポテトチップス等のスナック菓子)の種類によって定まる値である。また、スクリュー部材47aの回転角度は、同一質量を供給する場合であっても、調味料の属性(例えば、調味料の単位体積あたりの重量等)によって相違する値である。さらに、本実施の形態において、調味料供給機40にティーチング処理を実行させる動作モードを、「ティーチングモード」とも呼ぶ。   The target supply weight Tg is a value determined by the type of product (snacks such as potato chips). Further, the rotation angle of the screw member 47a is a value that differs depending on the attribute of the seasoning (for example, the weight per unit volume of the seasoning) even when the same mass is supplied. Furthermore, in the present embodiment, the operation mode in which the seasoning supply unit 40 executes the teaching process is also referred to as “teaching mode”.

図5は、本実施の形態におけるティーチングモードの動作手順を説明するためのフローチャートである。本手順では、重量計測部49によって調味料供給前の重量T11が計測される(S101)。次に、調味料の供給動作がn回実行される(S102)。すなわち、供給動作毎に、スクリュー部材47aは、回転角度の初期値εaだけ回転させられる。続いて、重量計測部49によって調味料供給後の重量T12が計測される(S103)。   FIG. 5 is a flowchart for explaining the operation procedure of the teaching mode in the present embodiment. In this procedure, the weight measuring unit 49 measures the weight T11 before the seasoning is supplied (S101). Next, the seasoning supply operation is executed n times (S102). That is, for each supply operation, the screw member 47a is rotated by the initial value εa of the rotation angle. Subsequently, the weight T12 after the seasoning is supplied is measured by the weight measuring unit 49 (S103).

そして、ステップS104において、調味料供給毎におけるスクリュー部材47aの設定送り量として用いられる回転角度εxが、供給毎の目標供給重量Tg、供給回数n、調味料を供給する前の重量T11、調味料をn回供給した後の重量T12、および回転角度の初期値εaに基づき、数1によって求められる(S104)。   In step S104, the rotation angle εx used as the set feed amount of the screw member 47a for each seasoning supply is the target supply weight Tg for each supply, the number n of times of supply, the weight T11 before supplying the seasoning, the seasoning Is obtained by Equation 1 based on the weight T12 after supplying n times and the initial value εa of the rotation angle (S104).

εx = n・Tg・εa/(T11−T12) ・・・ 数1           εx = n · Tg · εa / (T11−T12) Equation 1

これにより、使用者は、新商品を味付けシステム1において生産する場合において、その商品に応じた調味料の種類や重量を選択する場合であっても、調味料供給機40をティーチングモードで動作させることによって、容易にティーチング処理を実行することができる。そのため、調味料供給毎におけるスクリュー部材47aの回転角度εxを容易に演算することができる。その結果、ティーチング処理において使用者の負担およびティーチング処理に必要な工数を低減させることができ味付けシステム1全体の生産性を向上させることができる。   Thereby, when a user produces a new product in the seasoning system 1, the user operates the seasoning supply unit 40 in the teaching mode even when selecting the type and weight of the seasoning according to the product. Thus, the teaching process can be easily executed. Therefore, the rotation angle εx of the screw member 47a for each seasoning supply can be easily calculated. As a result, the burden on the user and the man-hours required for the teaching process can be reduced in the teaching process, and the productivity of the entire seasoning system 1 can be improved.

<3.調味料供給モードの動作手順>
図6は、本実施の形態における調味料供給モード(粉末供給モード)の動作手順を説明するためのフローチャートである。ここでは、図6を参照しつつ、味付け機20に調味料を供給する際に実行されるスクリュー部材47aの回転角度の制御について説明する。
<3. Seasoning Supply Mode Operation Procedure>
FIG. 6 is a flowchart for explaining the operation procedure of the seasoning supply mode (powder supply mode) in the present embodiment. Here, the control of the rotation angle of the screw member 47a executed when the seasoning is supplied to the seasoning machine 20 will be described with reference to FIG.

本制御手順では、まず、重量計測部49によって調味料供給前の重量T21が計測される(S201)。計測結果は、メモリ91に確保された変数V21に格納される。次に、調味料の供給動作が1回実行され(S202)、供給動作後の重量T22が計測される(S203)。計測結果は、メモリ91に確保された変数V22に格納される。   In this control procedure, first, the weight T21 before the seasoning is supplied is measured by the weight measuring unit 49 (S201). The measurement result is stored in a variable V21 secured in the memory 91. Next, the seasoning supply operation is executed once (S202), and the weight T22 after the supply operation is measured (S203). The measurement result is stored in a variable V22 secured in the memory 91.

続いて、ステップS204において、単位重量あたりのスクリュー部材47aの回転角度Ktが、調味料供給毎における目標供給重量Tgと、調味料の供給回数nと、n回供給した場合の調味料の供給重量Wと、調味料供給毎のスクリュー部材47aの回転角度εbに基づき、数2によって求められる。   Subsequently, in step S204, the rotation angle Kt of the screw member 47a per unit weight is the target supply weight Tg for each seasoning supply, the number n of seasonings supply, and the seasoning supply weight when n times is supplied. Based on W and the rotation angle εb of the screw member 47a for each seasoning supply, it is obtained by Equation 2.

Kt = n・εb/W ・・・ 数2           Kt = n · εb / W Equation 2

ただし、n回供給した場合の調味料の供給重量Wは、調味料供給前 の重量T21および調味料供給後の重量T22から、数3によって求められる。   However, the supply weight W of the seasoning when n times of supply is obtained from the weight T21 before supply of the seasoning and the weight T22 after supply of the seasoning is obtained by Equation 3.

W = Σ(T22−T21) ・・・ 数3           W = Σ (T22−T21) Expression 3

このように、数2において、n=1の場合には各供給毎の調味料の供給重量に基づいて、また、また、n≧2の場合にはn回供給した場合の調味料の供給重量の平均値(平均供給重量)に基づいて、単位重量あたりのスクリュー部材47aの回転角度Ktが求められる。   Thus, in Formula 2, when n = 1, based on the supply weight of the seasoning for each supply, and when n ≧ 2, the supply weight of the seasoning when supplied n times The rotation angle Kt of the screw member 47a per unit weight is obtained based on the average value (average supply weight).

続いて、ステップS204において、求められた単位重量あたりのスクリュー部材47aの回転角度Ktを使用することにより、スクリュー部材47aの設定送り量として用いられる回転角度εbが再設定される。すなわち、再設定後の回転角度εbは、調味料供給毎における目標供給重量Tgと、単位重量あたりの回転角度Ktと、に基づき、数4によって求められる。   Subsequently, in step S204, the rotation angle εb used as the set feed amount of the screw member 47a is reset by using the obtained rotation angle Kt of the screw member 47a per unit weight. That is, the rotation angle εb after the resetting is obtained by Equation 4 based on the target supply weight Tg for each seasoning supply and the rotation angle Kt per unit weight.

εb = Kt × Tg ・・・ 数4           εb = Kt × Tg Equation 4

そして、ステップS206において、メモリ91に格納された変数V21に変数V22に格納された値が代入され、ステップS202に戻る。   In step S206, the value stored in the variable V22 is substituted for the variable V21 stored in the memory 91, and the process returns to step S202.

このように、本実施の形態の調味料供給機40は、調味料貯留部46に貯留された調味料の種類および調味料の貯留状況に応じて調味料供給毎の回転角度εbを再設定することができる。そのため、後工程である味付け機20に供給される調味料の供給精度を向上させることができ、被包装物の味付け品質を向上させることができる。   Thus, the seasoning supply machine 40 of this Embodiment resets the rotation angle (epsilon) b for every seasoning supply according to the kind of seasoning stored in the seasoning storage part 46, and the storage condition of seasonings. be able to. Therefore, the supply precision of the seasoning supplied to the seasoning machine 20 which is a post process can be improved, and the seasoning quality of the package can be improved.

また、数2および数3に示すように、本実施の形態では、供給回数が複数(n≧2)の場合、調味料の供給重量の平均値(W/n)によって、すなわち、調味料の供給重量を移動平均することによって、単位重量あたりの回転角度Ktを求めることができる。   Also, as shown in Equations 2 and 3, in the present embodiment, when the number of times of supply is plural (n ≧ 2), the average value (W / n) of the seasoning supply weight, that is, the seasoning The moving angle of the supply weight can determine the rotation angle Kt per unit weight.

そのため、調味料供給機40から味付け機20への調味料の供給重量が、突発的に大きく変動した場合であっても、その変動からの影響を最小限に抑制した単位重量あたりの回転角度Ktを求めることができ、被包装物の味付け品質を維持することができる。   Therefore, even when the supply weight of the seasoning from the seasoning supply machine 40 to the seasoning machine 20 suddenly changes greatly, the rotation angle Kt per unit weight that suppresses the influence from the change to the minimum. The seasoning quality of the package can be maintained.

<4.本実施の形態の調味料供給機および味付けシステムの利点>
以上のように、本実施の形態の調味料供給機40は、味付け機20に調味料を供給するに先立って実行されるティーチング処理により、調味料供給毎におけるスクリュー部材47aの回転角度εxを容易に演算することができる。そのため、ティーチング処理において使用者の負担およびティーチング処理に必要な工数を低減させることができ味付けシステム1全体の生産性を向上させることができる。
<4. Advantages of seasoning supply machine and seasoning system of this embodiment>
As described above, the seasoning supply unit 40 according to the present embodiment can easily set the rotation angle εx of the screw member 47a for each seasoning supply by the teaching process performed prior to supplying the seasoning to the seasoning machine 20. Can be calculated. Therefore, the burden on the user and the man-hours required for the teaching process can be reduced in the teaching process, and the productivity of the entire seasoning system 1 can be improved.

また、本実施の形態の調味料供給機40は、調味料の供給状況に基づいて、調味料の供給毎に回転角度εbを再設定することができる。そのため、後工程である味付け機20に供給される調味料の供給精度を向上させることができ、被包装物の味付け品質を向上させることができる。   Moreover, the seasoning supply machine 40 of this Embodiment can reset rotation angle (epsilon) b for every supply of a seasoning based on the supply condition of a seasoning. Therefore, the supply precision of the seasoning supplied to the seasoning machine 20 which is a post process can be improved, and the seasoning quality of the package can be improved.

<5.変形例>
以上、本発明の実施の形態について説明してきたが、本発明は上記実施の形態に限定されるものではなく様々な変形が可能である。
<5. Modification>
Although the embodiments of the present invention have been described above, the present invention is not limited to the above embodiments, and various modifications can be made.

本実施の形態において、制御部90は、組合せ計量機10、味付け機20、縦型製袋包装機30、および調味料供給機40の動作を制御するものとして説明したが、これに限定されるものでない。   In this Embodiment, although the control part 90 demonstrated as what controls operation | movement of the combination weighing machine 10, the seasoning machine 20, the vertical bag making packaging machine 30, and the seasoning supply machine 40, it is limited to this. Not a thing.

例えば、各装置10、20、30、40に対応する装置側制御部と、これら装置側制御部の動作を統括する中央制御部と、を設けてもよい。この場合、ティーチングモードおよび調味料供給モードにおける処理は調味料供給機40側の制御部によって、予約連動モードにおける稼働条件の設定処理は中央制御部によって、それぞれ実行されてもよい。   For example, a device-side control unit corresponding to each of the devices 10, 20, 30, and 40 and a central control unit that controls the operation of these device-side control units may be provided. In this case, the processing in the teaching mode and the seasoning supply mode may be executed by the control unit on the seasoning supplier 40 side, and the operation condition setting processing in the reservation interlocking mode may be executed by the central control unit.

本発明の実施の形態における味付けシステムの全体構成の一例を示す正面図である。It is a front view which shows an example of the whole structure of the seasoning system in embodiment of this invention. 調味料供給機の構成の一例を示す正面図である。It is a front view which shows an example of a structure of a seasoning supply machine. 調味料供給機の構成の一例を示す側面図である。It is a side view which shows an example of a structure of a seasoning supply machine. 調味料供給機の筒部材付近の構成の一例を示す下面図である。It is a bottom view which shows an example of the structure of the cylindrical member vicinity of a seasoning supply machine. ティーチングモードの動作手順を説明するためのフローチャートである。It is a flowchart for demonstrating the operation | movement procedure of teaching mode. 調味料供給モードの動作手順を説明するためのフローチャートである。It is a flowchart for demonstrating the operation | movement procedure of seasoning supply mode.

符号の説明Explanation of symbols

1 味付けシステム
10 組合せ計量機
20 味付け機
30 縦型製袋包装機
40 調味料供給機
42 配管
43 エアコンプレッサ
44 受け部
45 筐体45 名詞
45a 駆動部
45b 駆動部
46 調味料貯留部
46a 貯留空間
47a スクリュー部材
47b 筒部材
47c 排出口
47d 内部空間
48 撹拌部
48a アーム部材
48b 撹拌部材
49 重量計測部
49a 重量検出器
X 被包装物
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Seasoning system 10 Combination weighing machine 20 Seasoning machine 30 Vertical bag making packaging machine 40 Seasoning supply machine 42 Piping 43 Air compressor 44 Receiving part 45 Case 45 Noun 45a Driving part 45b Driving part 46 Seasoning storage part 46a Storage space 47a Screw member 47b Cylindrical member 47c Discharge port 47d Internal space 48 Stirring unit 48a Arm member 48b Stirring member 49 Weight measuring unit 49a Weight detector X Package

Claims (8)

粉末を供給する粉末供給機であって、
(a) 粉末を貯留する貯留部と、
(b) 前記貯留部に貯留された粉末を搬送するとともに、1回毎に所定量の粉末を、粉末の搬送方向から見て下流に位置する後工程の装置に供給する搬送部と、
(c) 前記搬送部によって後工程に供給される粉末の重量を計測する重量計測部と、
(d) 後工程に粉末を供給する粉末供給モード時において、
1) 粉末供給毎に搬送される粉末の搬送量に対応する設定送り量と、前記重量計測部によって計測される粉末供給毎の供給重量と、に基づき、単位重量あたりの送り量を演算する処理と、
2) 予め定められた粉末供給毎の供給重量と、前記単位重量あたりの送り量と、から前記設定送り量を再設定する処理と、
を実行可能な制御部と、
を備えることを特徴とする粉末供給機。
A powder feeder for supplying powder,
(a) a reservoir for storing powder;
(b) Conveying the powder stored in the storage unit and supplying a predetermined amount of powder to a downstream device located downstream when viewed from the powder conveyance direction,
(c) a weight measuring unit that measures the weight of the powder supplied to the subsequent process by the transport unit;
(d) In the powder supply mode for supplying powder to the subsequent process,
1) Processing to calculate the feed amount per unit weight based on the set feed amount corresponding to the transport amount of the powder transported for each powder supply and the supply weight for each powder supply measured by the weight measuring unit When,
2) Processing for resetting the set feed amount from a predetermined supply weight for each powder supply and the feed amount per unit weight;
A control unit capable of executing
A powder feeder characterized by comprising:
粉末を供給する粉末供給機であって、
(a) 粉末を貯留する貯留部と、
(b) 前記貯留部に貯留された粉末を搬送するとともに、1回毎に所定量の粉末を、粉末の搬送方向から見て下流に位置する後工程の装置に供給する搬送部と、
(c) 前記搬送部によって後工程に供給される粉末の重量を計測する重量計測部と、
(d) 後工程に粉末を供給する処理に先だって、粉末供給毎に搬送される粉末の搬送量に対応する設定送り量を設定するティーチングモード時において、前記設定送り量の初期値と、予め定められた粉末供給毎の供給重量と、前記重量計測部によって計測される粉末供給毎の供給重量と、に基づいて、前記設定送り量を演算する処理を実行可能な制御部と、
を備えることを特徴とする粉末供給機。
A powder feeder for supplying powder,
(a) a reservoir for storing powder;
(b) Conveying the powder stored in the storage unit and supplying a predetermined amount of powder to a downstream device located downstream when viewed from the powder conveyance direction,
(c) a weight measuring unit that measures the weight of the powder supplied to the subsequent process by the transport unit;
(d) Prior to the process of supplying the powder to the subsequent process, in the teaching mode in which the set feed amount corresponding to the transport amount of the powder transported for each powder supply is set, the initial value of the set feed amount is determined in advance. A control unit capable of executing processing for calculating the set feed amount based on the supplied weight for each powder supply and the supply weight for each powder supply measured by the weight measurement unit;
A powder feeder characterized by comprising:
請求項1または請求項2に記載の粉末供給機において、
前記制御部は、粉末供給を複数回実行したときに供給される粉末の供給重量と、粉末の供給回数と、に基づいて演算される平均供給重量を、粉末供給毎の供給重量として使用することを特徴とする粉末供給機。
In the powder feeder according to claim 1 or 2,
The control unit uses an average supply weight calculated based on the supply weight of the powder supplied when the powder supply is performed a plurality of times and the number of supply times of the powder as the supply weight for each powder supply. A powder feeder characterized by.
請求項1ないし請求項3のいずれかに記載の粉末供給機において、
前記搬送部は、
(b-1) 前記貯留部の下部付近から水平方向に延伸するとともに、内部空間が前記貯留部の貯留空間と連通する筒部材と、
(b-2) 前記筒部材の内部空間および前記貯留部の貯留空間に設けられており、回転可能とされるスクリュー部材と、
を有し、
前記貯留部に貯留された粉末は、前記スクリュー部材が回転させられることにより、前記貯留部から前記筒部材に搬送され、
前記設定送り量は、前記スクリュー部材の回転角度であることを特徴とする粉末供給機。
In the powder feeder according to any one of claims 1 to 3,
The transport unit is
(b-1) a cylindrical member extending in the horizontal direction from the vicinity of the lower portion of the storage portion, and an internal space communicating with the storage space of the storage portion;
(b-2) a screw member that is provided in the internal space of the cylindrical member and the storage space of the storage part and is rotatable;
Have
The powder stored in the storage unit is conveyed from the storage unit to the cylindrical member by rotating the screw member,
The powder feeding machine, wherein the set feed amount is a rotation angle of the screw member.
請求項1ないし請求項4のいずれかに記載の粉末供給機において、
前記重量計測部は、粉末供給前後における貯留部および搬送部の重量を計測することにより、後工程に供給された粉末の供給重量を計測することを特徴とする粉末供給機。
In the powder feeder according to any one of claims 1 to 4,
The weight measuring unit measures the weight of the powder supplied to the subsequent process by measuring the weight of the storage unit and the transport unit before and after the powder supply.
請求項1ないし請求項5のいずれかに記載の粉末供給機において、
前記貯留部は、
揺動することによって貯留された粉末を撹拌する撹拌部、
を有することを特徴とする粉末供給機。
In the powder feeder according to any one of claims 1 to 5,
The reservoir is
An agitation unit for agitating the powder stored by swinging;
A powder feeder characterized by comprising:
請求項1ないし請求項6のいずれかに記載の粉末供給機において、
前記重量計測部は、ロードセルによって粉末の供給重量を計測することを特徴とする粉末供給機。
In the powder feeder according to any one of claims 1 to 6,
The weight measuring unit measures the supply weight of powder by a load cell.
味付けシステムであって、
組み合わせ計量によって被包装物を計り取る組合せ計量機と、
請求項1ないし請求項7のいずれかに記載の粉末供給機と、
前記組合せ計量機から供給される被包装物と、前記粉末供給機から調味料として供給される粉末とを混合することにより、味付け処理を実行する味付け機と、
包材を製袋するとともに、前記味付け機から供給される被包装物を製袋された袋に充填する包装機と、
を備え、
前記制御部は、予め登録されている商品種が使用者からの入力を受け付ける入力部を介して指定された場合において、前記商品に対応する属性データに基づき、
1) 前記組合せ計量機で計量される被包装物の重量と、
2) 前記粉末供給機によって供給される粉末の種類および重量と、
3) 前記包装機で使用される包材の種類と、
を設定することを特徴とする味付けシステム。
A seasoning system,
A combination weighing machine that weighs the items to be packaged by combination weighing;
A powder feeder according to any one of claims 1 to 7,
A seasoning machine that performs a seasoning process by mixing the material to be packaged supplied from the combination weighing machine and the powder supplied as a seasoning from the powder supply machine,
A packaging machine for making a bag of a packaging material and filling the bag to be packed with an article to be packaged supplied from the seasoning machine;
With
The control unit is based on attribute data corresponding to the product when a pre-registered product type is specified via an input unit that receives input from a user.
1) the weight of the package to be weighed by the combination weighing machine;
2) The type and weight of the powder supplied by the powder feeder;
3) the type of packaging material used in the packaging machine;
A seasoning system characterized by setting.
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