JP2006273379A - Extraction bag for coffee and other beverage - Google Patents

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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a bag in which extraction of ground coffee or the like is enhanced by giving a stick shaped extraction bag so that it is inserted in a cap and used to stir a liquid while its handle is held with a hand. <P>SOLUTION: A pantograph structure is formed at the top of the extraction bag by using a handle attached to the extraction bag. Thereby, a stirring action by a stick system is enhanced by the extending action of the pantograph and the degree of extraction is improved. This system makes it possible to freely move the extraction bag sidewise and vertically. Accordingly, the degree of extraction is improved and liquid dripping from the bag can be easily facilitated by vertically vibrating the pantograph when extraction is finished. <P>COPYRIGHT: (C)2007,JPO&INPIT

Description

本発明はコーヒー及び紅茶、煎茶、ウーロン茶その他健康茶等お茶類等嗜好性飲料の抽出用バッグに関するものである。更に詳しく述べると、バッグの表裏に設けられた把手を折り返して上に持ち上げ、表裏の把手の切込みを嵌め合せると、抽出用バッグの上部にパンタグラフ型が形成され、把手を持って抽出用バッグをカップの中で攪拌するために適した形状となる特徴を有するコーヒー・紅茶等の抽出用バッグである。 The present invention relates to a bag for extracting a beverage such as coffee, tea, sencha, oolong tea and other health teas. In more detail, when the handle provided on the front and back of the bag is folded up and lifted up and the notch of the handle on the front and back is fitted, a pantograph type is formed on the upper part of the extraction bag, and the extraction bag is held with the handle. It is a bag for extraction of coffee, tea, etc., having a feature that makes it suitable for stirring in a cup.

従来からコーヒーの抽出方法はドリップ方式が多く、最近はペーパー・ドリップ方式が最も広範囲に使用される様になっている。しかし、微粒子や油脂の漏出等抽出性の他取扱上にも尚多くの問題点があり、これらの点を改善するためバッグの構造や形状、材質についても多くの試みが開示されている。 Conventionally, there are many drip methods for extracting coffee, and recently, the paper drip method is most widely used. However, there are still many problems in handling in addition to extractability such as leakage of fine particles and fats and oils, and many attempts have been disclosed for the structure, shape and material of the bag in order to improve these points.

例えば、実開昭55-123480 号公報にはフィルターに把手を付け、カップ等の縁に掛けて抽出できる形状のフィルターが開示され、また特開平3-210214号及び3-218711号公報、実開平 7-223号公報にはフィルター側面に、切れ込みがある把手を設け、長時間カップの縁に掛けたままで抽出出来るフィルターが開示されている。更に、特開平 6-315435 号公報にはフィルター側面に切れ込みがある把手及び補助用の小把手を設けて、フィルターをカップの縁にかけて保持する時の安定性を高める方式が開示されている。しかし、フィルターの上部からお湯を注入する方式では、フィルター内部のコーヒー粒子の抽出度が部分的に不均一となる点及び、ろ過層の厚さを均一に保持すること、フィルターの姿勢を安定した状態に保持すること等の点について尚問題があった。 For example, Japanese Utility Model Laid-Open No. 55-123480 discloses a filter having a shape that can be extracted by attaching a handle to a filter and hung it on the edge of a cup or the like, and Japanese Patent Laid-Open Nos. 3-210214 and 3-218711. JP-A-7-223 discloses a filter that can be extracted while being provided on the side of the cup for a long time by providing a handle with a notch on the side of the filter. Further, JP-A-6-315435 discloses a method for improving stability when a filter is held on the edge of a cup by providing a handle having a notch on the side of the filter and an auxiliary handle. However, in the method of injecting hot water from the top of the filter, the degree of extraction of coffee particles inside the filter is partially uneven, the thickness of the filtration layer is kept uniform, and the filter posture is stabilized. There were still problems with respect to maintaining the state.

最近プラスチックまたは厚紙の複雑なバッグの保持構造を付加して、使用時バッグのほぼ全体がカップ上部の縁の上に載せられ、抽出性も優れ且つ安定性も高められたコーヒーバッグが急速に普及している。しかし、これらは構造が複雑で高価であり、またディスポーザブルの日用品としては環境保護の観点からも問題が指摘されている。またコーヒーの他、紅茶、煎茶、ウーロン茶、健康茶等お茶類の抽出用に使用する場合も種々な点で改善の余地が残されている。
実開昭55-123480 号公報 特開平3-210214号公報 特開平3-218711号公報 実開平 7-223号公報 特開平 6-315435 号公報 Recently, a plastic or cardboard complex bag holding structure has been added, and when used, almost the entire bag is placed on the rim of the top of the cup, and coffee bags with excellent extractability and stability are rapidly becoming popular. is doing. However, these have complicated structures and are expensive, and problems have been pointed out from the viewpoint of environmental protection as disposable daily necessities. In addition to coffee, there is still room for improvement in various points when used for extraction of teas such as black tea, sencha, oolong tea, and health tea.
Japanese Utility Model Publication No.55-123480 Japanese Patent Laid-Open No. 3-210214 JP-A-3-218711 Japanese Utility Model Publication No.7-223 JP-A-6-315435

これらの抽出用バッグの問題点にかんがみ、現在コーヒー等の抽出用バッグはドリップ方式が主流であるが、更に抽出性を高めるためには抽出用バッグ内部のコーヒー等の粒子と、抽出液との攪拌状態を高める必要がある。このために抽出用バッグの上部に把手を取り付けてをスティック状として、カップの内部に挿入し把手をつまんで液中で攪拌する、ドリップ式とは異なるスティック方式を開発して、抽出性を高めたバッグを提供しようとするものである。 In view of the problems of these extraction bags, the current extraction bags for coffee etc. are mainly drip, but in order to further improve the extractability, coffee particles inside the extraction bag and the extraction liquid It is necessary to increase the stirring state. For this purpose, a stick is attached to the top of the extraction bag to create a stick, which is inserted into the cup and pinched in the handle to stir in the liquid. Trying to provide a good bag.

コーヒー粒子が充填されたバッグを使用してコーヒー粒子等を抽出する場合、従来からコーヒー粒子が充填されたバッグの把手をカップの縁にかけ、上から熱湯を注いで抽出するドリップ方式が主流であった。しかし、基本的には熱湯を上から注入してコーヒー等の粒子層を流下する間に抽出する方式である。この方式では粒子と液の接触時間が限定される他、液の流れが必ずしも均一でないため抽出性には限界があった。この方式を改良するため、コーヒー粒子等を封入したバッグの上部に把手をつけ、把手をつまんでバッグを熱湯が入ったカップに浸し、コーヒー粒子が充分に抽出されるまでバッグを直接攪拌する方式である。このような方式を採用すれば、攪拌によって均一でかつ抽出性を向上させることも可能となる。 When extracting coffee particles etc. using a bag filled with coffee particles, the drip method has been the mainstream, where the handle of the bag filled with coffee particles is put on the edge of the cup and hot water is poured from above. It was. However, basically, hot water is poured from above and extracted while flowing down a particle layer such as coffee. In this method, the contact time between the particles and the liquid is limited, and the extractability is limited because the liquid flow is not necessarily uniform. To improve this method, attach a handle to the top of the bag containing coffee particles, squeeze the handle, immerse the bag in a cup containing hot water, and stir the bag directly until the coffee particles are sufficiently extracted. It is. By adopting such a method, it becomes possible to improve the extractability evenly by stirring.

更に本発明においては、把手とバッグとの接続部分の構造を工夫して、把手とバッグとの間に接続部を設け、この部分に伸縮性を有するパンタグラフ型の構造を形成させた。これによって液を攪拌する効果は著しく高められ、更に抽出性を向上させることが可能となった。 Furthermore, in the present invention, the structure of the connecting portion between the handle and the bag is devised, a connecting portion is provided between the handle and the bag, and a pantograph type structure having elasticity is formed at this portion. As a result, the effect of stirring the liquid was remarkably enhanced, and the extractability could be further improved.

ドリップ方式では液と攪拌状態は制約されるが、スティック方式では抽出用バッグでカプ内の液を攪拌するため、自由に前後・左右・上下の運動が可能となり、抽出性が高められる。更に、抽出操作の終了時には上下振動によって、バッグの液切れが容易となる。これらの知見に基づいて本発明に到達した。 In the drip method, the liquid and the stirring state are restricted, but in the stick method, the liquid in the cup is stirred with the extraction bag, so that it can freely move back and forth, left and right, up and down, and the extractability is improved. Furthermore, at the end of the extraction operation, the bag can be easily drained by vertical vibration. The present invention has been reached based on these findings.

すなわち、抽出用バッグ(1) はバッグ本体(2) と把手保持部(3) 、(3) ′からなり、バッグ本体(2) は濾過性を有する柔軟なシートで長方形につくられている。２個の把手保持部は腰があるシートからなり、バッグ本体(1) の表裏両面の対称的な位置に取り付けられている。把手保持部(3) 、(3) ′の内部にはミシン目を介して接続部(4) 、(4) ′が、更にミシン目を介して把手(5) 、(5) ′が設けられている。把手(5) 、(5) ′の先端の近くには左右対称の位置にそれぞれ切込み(6) 、(6) ′が設けられている。 That is, the extraction bag (1) is composed of a bag body (2) and handle holders (3) and (3) ′, and the bag body (2) is formed in a rectangular shape with a flexible sheet having filterability. The two grip holders are composed of a seat with a waist, and are attached at symmetrical positions on the front and back sides of the bag body (1). Inside the handle holding portions (3) and (3) 'are connecting portions (4) and (4)' through perforations, and handles (5) and (5) 'through perforations. ing. Cuts (6) and (6) 'are provided at symmetrical positions near the tips of the handles (5) and (5)', respectively.

使用時には接続部(4) 、(4) ′を、把手保持部(3) 、(3) ′との間のミシン目を軸として、裏返して抽出用バッグ(1) の上側へ持ち上げる。更に把手(5) 、(5) ′を接続部(4) 、(4) ′との間のミシン目を軸として、内側へ裏返して上側へ持ち上げる。相対する把手(5) 、(5) ′の切込み(6) 、(6) ′を嵌め合わせると、バッグ本体(2) 上部にパンタグラフ型の構造が形成される。把手(5) 、(5) ′の先端部をつまむと抽出用バッグ(1) をカップの中で攪拌するために適した形状となる、コーヒー、及び紅茶その他嗜好性飲料抽出用バッグである。 In use, the connecting portions (4) and (4) 'are turned upside down around the perforation between the handle holding portions (3) and (3)' and lifted up to the upper side of the extraction bag (1). Further, the grips (5) and (5) ′ are turned upside down and lifted upward with the perforation between the connecting portions (4) and (4) ′ as an axis. When the notches (6) and (6) ′ of the opposite handles (5) and (5) ′ are fitted together, a pantograph-type structure is formed on the upper portion of the bag body (2). It is a bag for extracting coffee, tea and other palatable beverages that has a shape suitable for stirring the extraction bag (1) in the cup by pinching the tips of the handles (5) and (5) ′.

抽出用バッグ(1) はバッグ本体(2) と把手保持部(3) 、(3) ′からなり、バッグ本体(2) は濾過性を有する柔軟なシートで長方形につくられている。２個の把手保持部は腰があるシートからなり、バッグ本体(1) の表裏両面の対称的な位置に取り付けられている。把手保持部(3) 、(3) ′の内部にはミシン目を介して接続部(4) 、(4) ′が、更にミシン目を介して把手(5) 、(5) ′が設けられ、把手(5) 、(5) ′の先端の近くには左右対称の位置にそれぞれ切込み(6) 、(6) ′が設けられている。更に把手保持部(3) 、(3) ′の上部左右にはミシン目7 、7 ′、8 、8 ′が設けられ、接続部(4) 、(4) ′の上部左右にはミシン目9 、9 ′、10、10′が、下部左右にはミシン目11、11′、12、12′が設けられている。 The extraction bag (1) is composed of a bag body (2) and handle holders (3), (3) ′, and the bag body (2) is formed in a rectangular shape with a flexible sheet having filterability. The two grip holders are composed of a seat with a waist, and are attached at symmetrical positions on the front and back sides of the bag body (1). Inside the handle holding portions (3) and (3) 'are connecting portions (4) and (4)' through perforations, and handles (5) and (5) 'through perforations. Incisions (6) and (6) 'are provided at symmetrical positions near the tips of the grips (5) and (5)', respectively. Further, perforations 7, 7 ′, 8, 8 ′ are provided on the upper left and right sides of the handle holding portions (3), (3) ′, and perforations 9 are provided on the upper left and right sides of the connection portions (4), (4) ′. , 9 ', 10, 10' and perforations 11, 11 ', 12, 12' are provided on the left and right sides of the lower part.

使用時には接続部(4) 、(4) ′を、把手保持部(3) 、(3) ′との間のミシン目を軸として、裏返して抽出用バッグ(1) の上側へ持ち上げる。更に把手(5) 、(5) ′を接続部(4) 、(4) ′との間のミシン目を軸として、内側へ裏返して上側へ持ち上げる。相対する把手(5) 、(5) ′の切込み(6) 、(6) ′を嵌め合わせると、バッグ本体(2) の上部にパンタグラフ型の構造が形成される。把手(5) 、(5) ′の先端部をつまむと抽出用バッグ(1) をカップの中で攪拌するために適した形状となる、コーヒー及び紅茶その他嗜好性飲料抽出用バッグである。 In use, the connecting portions (4) and (4) 'are turned upside down around the perforation between the handle holding portions (3) and (3)' and lifted up to the upper side of the extraction bag (1). Further, the grips (5) and (5) ′ are turned upside down and lifted upward with the perforation between the connecting portions (4) and (4) ′ as an axis. When the notches (6) and (6) ′ of the opposite handles (5) and (5) ′ are fitted together, a pantograph type structure is formed on the upper portion of the bag body (2). It is a bag for extracting coffee, tea and other palatable beverages, which is shaped to be suitable for stirring the extraction bag (1) in the cup by pinching the tips of the grips (5) and (5) ′.

本発明には更に抽出用バッグ(1) の上端がシールされ、バッグの上部には開口用の１本のミシン目の線、または２本以上の平行したミシン目の線を入れ、平行したミシン目の目の位置が互い違いに設けられている、請求項１〜２のいずれかに記載の抽出用バッグも本発明に含まれている。また、抽出用バッグ(1) の底辺が尖端を含む形状を有する、請求項１〜３のいずれかに記載の抽出用バッグも本発明に含まれている。 In the present invention, the upper end of the extraction bag (1) is further sealed, and one perforation line for opening or two or more parallel perforation lines are put on the upper part of the bag, so that the parallel sewing machine The extraction bag according to claim 1, wherein the positions of the eyes are provided alternately, are also included in the present invention. Further, the extraction bag according to any one of claims 1 to 3, wherein the bottom of the extraction bag (1) has a shape including a tip, is also included in the present invention.

本発明にはその他、濾過性シートに請求項１ないし４のいずれかに記載した把手保持部を、一定間隔で融着した後巻取られたロールで、コーヒーまたはその他嗜好性飲料を一定量づつ充填した抽出用バッグとして、或いは抽出用空袋として製袋加工するための原料用シートも含まれている。 In addition, in the present invention, a fixed amount of coffee or other palatable beverage is added by a roll wound after the handle holding portion according to any one of claims 1 to 4 is fused to the filterable sheet at regular intervals. Also included are raw material sheets for bag making as a filled extraction bag or as an extraction empty bag.

本発明の抽出用バッグはコーヒー及びその他嗜好性飲料の抽出に使用されるものである。コーヒー等を抽出する場合従来からドリップ方式が主流であるが、更に抽出性を高めるためには抽出用バッグ内部のコーヒー等の粒子と、抽出液との攪拌状態を高める必要がある。このため本発明では、コーヒー粒子等を封入したバッグの上部に把手をつけ、把手をつまんでバッグを熱湯が入ったカップに浸し、コーヒー粒子が充分に抽出されるまで直接攪拌することができるスティック方式である。更に、抽出用バッグ上部の把手部分を伸縮性を有するパンタグラフ型の構造とすることより抽出性を高めている。 The extraction bag of the present invention is used for extraction of coffee and other palatable beverages. In the case of extracting coffee or the like, the drip method has been the mainstream. However, in order to further improve the extractability, it is necessary to increase the stirring state of the particles such as coffee inside the extraction bag and the extract. Therefore, in the present invention, a stick is attached to the upper part of the bag containing coffee particles and the like, and the handle is pinched so that the bag is immersed in a cup containing hot water and can be directly stirred until the coffee particles are sufficiently extracted. It is a method. Furthermore, the extractability is enhanced by making the handle portion at the top of the extraction bag a pantograph type structure having elasticity.

この方式により希望する濃度となる迄、抽出操作を継続することが可能となり充分に抽出性が充分高められる。更に、抽出液が粒子と接触が充分になされるため、コーヒー等の調整時間の短縮も可能となる。その他、スティック方式のため抽出用バッグの上下方向の運動も可能なため、抽出操作の終時上下振動によりバッグの液切れが容易となるメリットもある。 By this method, the extraction operation can be continued until the desired concentration is obtained, and the extractability is sufficiently enhanced. Furthermore, since the extract is sufficiently brought into contact with the particles, the adjustment time for coffee or the like can be shortened. In addition, since the extraction bag can be moved up and down because of the stick method, there is an advantage that the bag can be easily drained by vertical vibration at the end of the extraction operation.

本発明の抽出用バッグに使用される原料はコーヒー粒子及び紅茶、煎茶、ウーロン茶、健康茶の他、麦茶、昆布茶等のお茶類が広く含まれている。 In addition to coffee particles and black tea, sencha, oolong tea, health tea, tea materials such as barley tea and kelp tea are widely included as raw materials used in the extraction bag of the present invention.

本発明の抽出用バッグは、濾過性を有する柔軟なシートでつくられたものである必要があり、その素材は特に限定せず織物、編み物、不織布、紙或いはこれらの複合材料ならば広く使用出来る。その他生分解性の繊維素材も含まれている。バッグの材質や組織によりろ過性には微妙な相違があり、得られた嗜好性飲料の風味に影響することがある。例えば、香りやコク味が優れたコーヒーをいれるために、フィルターに要求される最も重要な性質は、コーヒーの微粒子が液中に漏れ出さないことである。 The extraction bag of the present invention needs to be made of a flexible sheet having filterability, and the material is not particularly limited and can be widely used if it is a woven fabric, knitted fabric, non-woven fabric, paper or a composite material thereof. . Other biodegradable fiber materials are also included. There are subtle differences in filterability depending on the material and structure of the bag, which may affect the flavor of the resulting palatability beverage. For example, the most important property required for a filter in order to make coffee with a good aroma and richness is that fine particles of coffee do not leak into the liquid.

更にコーヒー液中に含まれている油脂を適度に吸着除去して、カップの表面に油膜が浮かない様にすることが好ましい。これらはいずれもコーヒーの味を阻害する要素で、微粒子が混入すれば舌触りが悪く感じられ、またカップの表面に油脂が浮くとギラギラ光るため好まれない。その他、原料としてポリ乳酸繊維からなる濾過性を有する紗織物等、生分解性を有する繊維からなるシートも使用可能であり、環境保護の点から好ましい。 Furthermore, it is preferable that the fats and oils contained in the coffee liquor are appropriately adsorbed and removed so that the oil film does not float on the cup surface. All of these are factors that inhibit the taste of coffee. If fine particles are mixed in, it feels bad to the touch, and if oil or fat floats on the surface of the cup, it is not preferred. In addition, a sheet made of a fiber having biodegradability, such as a filter cloth made of polylactic acid fiber as a raw material, can be used, which is preferable from the viewpoint of environmental protection.

本発明に使用するコーヒー等の抽出用バッグの素材は特に限定せず前記の様に広範囲のフィルタークロスが使用出来るが、微粒子の漏出防止及び油脂の吸着性を高める素材として、繊度が約 0.2デニール以下の超極細繊維を含む不織布が知られている。このため本発明のバッグにはこの様な素材が好ましい。超極細繊維は例えば、メルトブロー法により熱可塑性ポリマーから製造することができる。熱可塑性ポリマーの種類としては、ポリプロピレン、ポリエチレン等が適している。またこの様な超極細繊維の不織布層と、通常の太さの繊維からなる支持層の複合不織布を使用することにより、ろ過性及びろ布の機械的性質を一層向上させることが出来る。 The material of the extraction bag such as coffee used in the present invention is not particularly limited, and a wide range of filter cloths can be used as described above. Nonwoven fabrics containing the following ultrafine fibers are known. For this reason, such a material is preferable for the bag of the present invention. The ultrafine fibers can be produced from, for example, a thermoplastic polymer by a melt blow method. As the kind of the thermoplastic polymer, polypropylene, polyethylene and the like are suitable. Further, by using such a nonwoven fabric layer of super extra fine fibers and a composite nonwoven fabric of a support layer made of fibers having a normal thickness, the filterability and the mechanical properties of the filter fabric can be further improved.

本発明の抽出用バッグはコーヒー及びその他嗜好性飲料の抽出に使用されるものである。コーヒー等を抽出する場合従来からドリップ方式が主流であるが、更に抽出性を高めるためには抽出用バッグ内部のコーヒー等の粒子と、抽出液との攪拌状態を高める必要がある。このため本発明では、コーヒー粒子等を封入したバッグの上部に把手をつけ、把手をつまんでバッグを熱湯が入ったカップに浸し、コーヒー粒子が充分に抽出されるまで直接攪拌するスティック方式となっている。この方式により希望する濃度となる迄、抽出操作を継続することが可能となり抽出性が充分高められる。更に、抽出液が粒子と接触が充分になされるため、コーヒー等の調整時間の短縮も可能となる。また、バッグの把手をパンタグラフ型の構造とすることにより、その伸縮性と弾力を利用して攪拌効果が一層高められる。その他、抽出操作を終了する時上下振動により、バッグの液切れが容易となる。 The extraction bag of the present invention is used for extraction of coffee and other palatable beverages. In the case of extracting coffee or the like, the drip method has been the mainstream. However, in order to further improve the extractability, it is necessary to increase the stirring state of the particles such as coffee inside the extraction bag and the extract. For this reason, in the present invention, a stick method is adopted in which a handle is attached to the upper part of a bag enclosing coffee particles and the like, the handle is pinched, the bag is immersed in a cup containing hot water, and directly stirred until the coffee particles are sufficiently extracted. ing. By this method, the extraction operation can be continued until the desired concentration is obtained, and the extractability is sufficiently enhanced. Furthermore, since the extract is sufficiently brought into contact with the particles, the adjustment time for coffee or the like can be shortened. Further, by making the handle of the bag a pantograph structure, the agitation effect can be further enhanced by utilizing its elasticity and elasticity. In addition, when the extraction operation is finished, the bag is easily drained by the vertical vibration.

抽出用バッグ本体(1) の形状は図１に示す様に長方形である。従来から主として使用されているドリップタイプではなく、使用時には把手がバッグの上部に取り付けられ形状となる、スティックタイプのバッグである。従来から一般に使用されている様に使用時に適宜コーヒー粒子、紅茶等を内部に挿入して使用することもできる。尚、抽出用バッグの形状は特に長方形に限定する必要はなく正方形でも勿論使用可能である。 The shape of the extraction bag body (1) is rectangular as shown in FIG. It is not a drip type that has been mainly used so far, but is a stick type bag in which a handle is attached to the upper part of the bag when used. As used generally, coffee particles, black tea, etc. can be inserted into the interior as needed during use. Note that the shape of the extraction bag is not particularly limited to a rectangular shape, and a square shape can of course be used.

また、把手保持部及び把手は腰があるシートで作られたものが好ましい。「腰がある」とは、例えばケント紙のようにある程度の剛性及び弾性と共に、変形させた時その形状に保持できる性質も有するシートである。例えば、少し厚みがある紙或いはプラスチックシート等である。また、把手保持部は通常はお湯に浸漬された状態で使用されるため、耐水性を有する材質が好ましい。 Further, the handle holding part and the handle are preferably made of a seat with a waist. “Sticky” is a sheet that has a certain degree of rigidity and elasticity, such as Kent paper, and also has a property that can be held in its shape when deformed. For example, paper or plastic sheet with a little thickness. Moreover, since the handle holding part is normally used in the state immersed in hot water, the material which has water resistance is preferable.

従来抽出用バッグは把手保持部と把手との２つの部分から構成されていたが、本発明においては、把手保持部と把手との間にミシン目を介して接続された接続部が挿入された構造となっている。このため把手を引き起こすと把手と把手保持部との間に、接続部を介して、２つの「くの字」形が形成され、表裏の把手に設けられた切込みを相互に嵌め合せると、バッグの上部にパンタグラフ型の構造が形成される。この把手の先端部をつまんでカップ中でバッグを攪拌することができる。 Conventionally, an extraction bag is composed of two parts, a handle holding part and a handle. In the present invention, a connecting part connected via a perforation is inserted between the handle holding part and the handle. It has a structure. For this reason, when the handle is caused, two "<" shapes are formed between the handle and the handle holding portion via the connecting portion, and the cuts provided on the front and back handles are fitted to each other. A pantograph-type structure is formed on the upper part. The bag can be stirred in the cup by pinching the tip of the handle.

本発明の抽出用バッグは予め内容物を封入した後、上端をシールした状態で使用することも可能であり、また、上部が開口した空のバッグに適宜コーヒー粒子等を挿入して、使用することも可能である。以下、実施例を挙げて本発明を更に具体的に説明する。 The extraction bag of the present invention can be used in a state where the contents are sealed in advance and then the upper end is sealed, and the coffee bag or the like is appropriately inserted into an empty bag having an open top. It is also possible. Hereinafter, the present invention will be described more specifically with reference to examples.

図１に本発明のコーヒー及びその他嗜好性飲料抽出用バッグの一態様の正面図を示す。バッグ(1) の素材は濾過性に優れた直径５μm のポリエチレン・メルトブロー繊維でつくられた目付10ｇ/m2 、厚さ約0.12 mm の不織布と、繊度1.5 デニール（直径約163 μm)、短繊維の長さ50mmのポリエステル繊維で作られた目付け10ｇ/m2 、厚さ0.08mmの不織布との２層の積層体よりなっている。またバッグの表面には多数の繊維融着域が、所定の間隔をおいて規則的に配列されている。繊維融着域は不織布の強度及び寸法安定性を向上させるためにも有効である。繊維融着域の全表面積に対する割合は約17％である。 FIG. 1 shows a front view of one embodiment of a bag for extracting coffee and other palatable beverages according to the present invention. The material of the bag (1) is a non-woven fabric with a basis weight of 10 g / m 2 and a thickness of about 0.12 mm made of polyethylene meltblown fiber with a diameter of 5 μm, which has excellent filterability, a fineness of 1.5 denier (diameter of about 163 μm), and short fibers It is made of a two-layer laminate made of a non-woven fabric with a basis weight of 10 g / m 2 and a thickness of 0.08 mm. A large number of fiber fusion zones are regularly arranged at predetermined intervals on the surface of the bag. The fiber fusion zone is also effective for improving the strength and dimensional stability of the nonwoven fabric. The ratio of the fiber fusion zone to the total surface area is about 17%.

抽出用バッグ(1) はバッグ本体(2) と把手保持部(3) 、(3) ′からなっている。抽出用バッグ本体(2) の正面形状は縦長の長方形で、２層の不織布積層体よりなっている。また、バッグの容量を大きくするため両サイドにギャザーが入った態様のバッグも使用できる。把手保持部(3) 、(3) ′はバッグの表裏両面の対称的な位置に取り付けられ、その内部には屈曲可能なミシン目を介して接続部(4) 、(4) ′が、更に同様に屈曲可能なミシン目を介して把手(5) 、(5) ′が設けられている。その材質は総て耐水性があり腰がある厚めの紙からなっている。 The extraction bag (1) is composed of a bag body (2) and handle holding portions (3) and (3) ′. The front shape of the extraction bag body (2) is a vertically long rectangle, which is a two-layer nonwoven fabric laminate. Moreover, in order to enlarge the capacity | capacitance of a bag, the bag of the aspect which entered the gathers in both sides can also be used. The grip holders (3) and (3) 'are attached to symmetrical positions on both the front and back sides of the bag, and inside thereof there are connecting parts (4) and (4)' through bendable perforations. Similarly, the handles (5) and (5) 'are provided through the perforated perforation. The material is all made of thick paper with water resistance and waist.

把手保持部(3) 、(3) ′の部分はヒートプレスでバッグの表面に融着されているが、その内部にミシン目を介して接続されている、接続部(4) 、(4) ′及び把手(5) 、(5) ′は、バッグ表面には融着されていない。把手(5) 、(5) ′の先端の近くには図に示すように屈曲した切込み(6) 、(6) ′が設けられている。表裏の切込み(6) 、(6) ′は対称な形状となっているため、使用時に両者を嵌め合せると屈曲した形状と相まって固定できる構造となっている。 The grip holders (3) and (3) 'are fused to the surface of the bag by a heat press, but are connected to the inside through perforations, connecting parts (4) and (4) 'And the handles (5), (5)' are not fused to the bag surface. In the vicinity of the tips of the grips (5) and (5) ', bent cuts (6) and (6)' are provided as shown in the figure. Since the front and back cuts (6) and (6) 'have symmetrical shapes, they can be fixed together with the bent shape when they are fitted together during use.

抽出用バッグの使用時、接続部(4) 、(4) ′の下端を持って、接続部と把手保持部(3) 、(3) ′との間のミシン目を軸として、接続部を裏返して上側へ持ち上げ、次に把手(5) 、(5) ′の先端を持って把手と接続部(4) 、(4) ′との間のミシン目を軸として、把手を内側へ裏返して上側へ持ち上げる。更に相対する把手(5) 、(5) ′の切込み(6) 、(6) ′を嵌め合わせると、バッグ本体(2) 上部にパンタグラフ型の構造が形成され、ほぼ図３の斜視図に示した形状と同様になる。また、ほぼ図４の斜視図に示したように把手(5) 、(5) ′の上部を持って抽出用バッグ(1) をカップの中で攪拌するために適した形状と同様になる。 When using the extraction bag, hold the lower end of the connection part (4), (4) 'and connect the connection part around the perforation between the connection part and the handle holding part (3), (3)'. Turn it over and lift it up, then hold the tip of the handle (5), (5) ′ and turn the handle inward with the perforation between the handle and connection (4), (4) ′ as the axis Lift up. Further, when the notch (6) and (6) ′ of the opposite grips (5) and (5) ′ are fitted together, a pantograph type structure is formed on the upper portion of the bag body (2), which is substantially shown in the perspective view of FIG. The shape will be the same. Further, as shown in the perspective view of FIG. 4, the shape is suitable for holding the upper portion of the handles (5) and (5) 'and stirring the extraction bag (1) in the cup.

尚、図３及び図４は実施例２の抽出用バッグの形状を示したものであるが、これらの図において、把手保持部(3) 、(3) ′の上部左右のミシン目(7) 、(7) ′、(8) 、(8) ′及び、接続部(4) 、(4) ′の上部左右のミシン目(9) 、(9) ′、(10)、(10)′及び、下部左右のミシン目(11)、(11)′、(12)、(12)′を除外すれば、これらの図に示された形状は実施例１の抽出用バッグと全く同じ形となる。 3 and 4 show the shape of the extraction bag of the second embodiment. In these figures, the left and right perforations (7) at the upper left and right of the grip holders (3) and (3) 'are shown. , (7) ', (8), (8)' and the perforations (9), (9) ', (10), (10)' and the upper left and right perforations of the connection (4), (4) ' Except for the lower left and right perforations (11), (11) ′, (12), (12) ′, the shapes shown in these figures are exactly the same as the extraction bag of Example 1. .

この際、把手(5) 、(5) ′及び接続部(4) 、(4) ′は、前述のように、それぞれ屈曲可能なミシン目を介して、くの字状に折れ曲がって伸び、パンタグラフ型の構造が形成される。例えばコーヒーの調整時、抽出用バッグ把手をつまんで抽出用バッグをカップの中で攪拌した場合、図４に示すように、パンタグラフ型の部分が或る程度の弾性を持ちながら容易に伸縮するため、カップ内の液の攪拌が一層促進され、抽出性が高められる構造となっている。 At this time, the grips (5), (5) ′ and the connecting portions (4), (4) ′ are bent and stretched in a dogleg shape through the bendable perforation as described above, and the pantograph A mold structure is formed. For example, when adjusting the coffee, when the extraction bag handle is pinched and the extraction bag is agitated in the cup, the pantograph-shaped portion easily expands and contracts while having a certain degree of elasticity, as shown in FIG. The stirring of the liquid in the cup is further promoted, and the extractability is enhanced.

図２に本発明のコーヒー及びその他嗜好性飲料抽出用バッグのその他の一態様の正面図を、図３にこの抽出用バッグの使用時の斜視図を、また、図４に抽出用バッグ(1) をカップに入れて攪拌している状態の斜視図を示す。抽出用バッグ(1) はバッグ本体(2) と把手保持部(3) 、(3) ′からなっている。抽出用バッグ本体(2) の正面形状は縦長の長方形で、２層の不織布積層体よりなっている。ここで、抽出用バッグ(1) の底辺が尖端を含む形状とすることもできる。抽出用バッグの使用後の液切れをよくするために有効である。把手保持部(3) 、(3) ′はバッグの表裏両面の対称的な位置に取り付けられ、その内部には屈曲可能なミシン目を介して接続部(4) 、(4) ′が、更に同様な屈曲可能なミシン目を介して把手(5) 、(5) ′が設けられている。その材質は総て耐水性があり腰がある厚めの紙からなっている。 FIG. 2 is a front view of another embodiment of the coffee and other palatable beverage extraction bag of the present invention, FIG. 3 is a perspective view when the extraction bag is used, and FIG. 4 is an extraction bag (1 ) Is a perspective view in a state where the mixture is stirred in a cup. The extraction bag (1) is composed of a bag body (2) and handle holding portions (3) and (3) ′. The front shape of the extraction bag body (2) is a vertically long rectangle, which is a two-layer nonwoven fabric laminate. Here, the bottom of the extraction bag (1) may have a shape including a tip. It is effective for improving the drainage of the extraction bag after use. The grip holders (3) and (3) 'are attached to symmetrical positions on both the front and back sides of the bag, and inside thereof there are connecting parts (4) and (4)' through bendable perforations. Handles (5), (5) 'are provided through similar bendable perforations. The material is all made of thick paper with water resistance and waist.

把手保持部(3) 、(3) ′の部分はヒートプレスでバッグの表面に融着されている。その内部に設けられた接続部(4) 、(4) ′及び把手(5) 、(5) ′は、ミシン目を介して把手保持部(3) 、(3) ′に接続されているが、バッグ表面には融着されていない。把手(5) 、(5) ′の先端の近くには図に示すように屈曲した切込み(6) 、(6) ′が設けられている。表裏の切込み(6) 、(6) ′は対称な形状となっているため、両者を嵌め合せると屈曲した形状によって相互に固定される構造となっている。 The grip holding portions (3) and (3) ′ are fused to the bag surface by heat press. The connecting portions (4), (4) 'and the handles (5), (5)' provided inside are connected to the handle holding portions (3), (3) 'through perforations. It is not fused to the bag surface. In the vicinity of the tips of the grips (5) and (5) ', bent cuts (6) and (6)' are provided as shown in the figure. Since the front and back cuts (6) and (6) 'have symmetrical shapes, they are fixed to each other by a bent shape when they are fitted together.

抽出用バッグの使用時、接続部(4) 、(4) ′の下端を持って、接続部と把手保持部(3) 、(3) ′との間のミシン目を軸として、接続部を裏返して上側へ持ち上げ、次に把手(5) 、(5) ′の先端を持って把手と接続部(4) 、(4) ′との間のミシン目を軸として、把手を内側へ裏返して上側へ持ち上げる。更に相対する把手(5) 、(5) ′の切込み(6) 、(6) ′を嵌め合わせると、バッグ本体(2) の上部には図３に斜視図で示したようなパンタグラフ型の構造が形成される。また、図４にこの抽出用バッグ(1) の上部を持ってカップ内に入れて攪拌する状態を示す。図に示すようにカップ中で攪拌するために適した形状となっていることが分る。 When using the extraction bag, hold the lower end of the connection part (4), (4) 'and connect the connection part around the perforation between the connection part and the handle holding part (3), (3)'. Turn it over and lift it up, then hold the tip of the handle (5), (5) ′ and turn the handle inward with the perforation between the handle and connection (4), (4) ′ as the axis Lift up. Further, when the notches (6) and (6) 'of the opposite grips (5) and (5)' are fitted together, a pantograph type structure as shown in a perspective view in FIG. 3 is formed on the upper portion of the bag body (2). Is formed. FIG. 4 shows a state where the upper part of the extraction bag (1) is held in a cup and stirred. It can be seen that the shape is suitable for stirring in a cup as shown in the figure.

本態様の抽出用バッグ(1) には、更に把手保持部(3) 、(3) ′の上部左右にはミシン目(7) 、(7) ′、(8) 、(8) ′が設けられ、接続部(4) 、(4) ′の上部左右にはミシン目(9) 、(9) ′、(10)、(10)′が、下部左右にはミシン目(11)、(11)′、(12)、(12)′が設けられている。これらのミシン目の部分は屈曲性を有するため、把手を持って抽出用バッグをカップ内で攪拌する場合、パンタグラフ型の構造部分の伸縮性が高められ、コーヒー粒子等の抽出性が更に高められる効果を有する。 The extraction bag (1) of this embodiment is further provided with perforations (7), (7) ', (8), (8)' on the upper and left sides of the handle holding portions (3), (3) '. The perforations (9), (9) ', (10), (10)' are on the upper left and right sides of the connections (4), (4) ', and the perforations (11), (11 ) ′, (12), (12) ′. Since these perforated portions have flexibility, when the extraction bag is stirred in the cup with a handle, the stretchability of the pantograph-type structure is enhanced, and the extractability of coffee particles and the like is further enhanced. Has an effect.

図５に本発明の抽出用バッグ(1) の原料シートの正面図を示す。原料としてポリ乳酸繊維からなる濾過性を有する、平面状の紗織物のシート(14)を使用した。把手保持部は予め原料シートの対称の位置に、一定間隔でヒートプレスで融着されている。原料シートは中央線(16)で折り返され、コーヒー粒子またその他嗜好性飲料の原料を充填しながら、所定位置(15)で融着・切断されて抽出用バッグ(1) のが形成される。 FIG. 5 shows a front view of the raw material sheet of the extraction bag (1) of the present invention. As a raw material, a flat koji fabric sheet (14) having a filterability made of polylactic acid fibers was used. The handle holding portion is fused in advance by a heat press at a predetermined interval at a symmetrical position of the raw material sheet. The raw material sheet is folded at the center line (16) and fused and cut at a predetermined position (15) while being filled with coffee particles and other palatable beverage ingredients to form an extraction bag (1).

或いは、コーヒー及びその他嗜好性飲料抽出用バッグの空袋として、使用時にコーヒー粒子等を挿入して使用するために使用される。原料シートは中央線(16)で折り返され、所定位置(17)で融着・切断されて抽出用バッグ(1) の空袋が形成される。 Alternatively, it is used for inserting coffee particles or the like at the time of use as an empty bag for extracting coffee and other palatable beverages. The raw material sheet is folded at the center line (16) and fused and cut at a predetermined position (17) to form an empty bag for the extraction bag (1).

コーヒー等を調製するための簡易なスティック型の抽出用バッグとして、その機能及び抽出性が優れているため、広範囲な使用方法・場所で利用可能である。 As a simple stick-type extraction bag for preparing coffee or the like, its function and extractability are excellent, so it can be used in a wide range of usage methods and locations.

本発明のコーヒー及びその他嗜好性飲料抽出用バッグの、一態様の正面図を示す。The front view of one mode of the bag for coffee and other palatability drink extraction of the present invention is shown. 本発明のコーヒー及びその他嗜好性飲料抽出用バッグの、その他の一態様の正面図を示すThe front view of the other one aspect | mode of the bag for coffee and other palatability drink extraction of this invention is shown. 図２に示した抽出用バッグを使用している状態の斜視図を示す。The perspective view of the state which is using the extraction bag shown in FIG. 2 is shown. 図２に示した抽出用バッグをカップ中で攪拌している状態の斜視図を示す。The perspective view of the state which has stirred the extraction bag shown in FIG. 2 in the cup is shown. 本発明のコーヒー及び、その他嗜好性飲料抽出用バッグの原料シートの正面図を示すThe front view of the raw material sheet | seat of the bag of coffee of this invention and other palatability drinks is shown.

符号の説明Explanation of symbols

1 コーヒー及びその他嗜好性飲料抽出用バッグ
2 抽出用バッグ本体
3、3 ′ 把手保持部
4、4 ′ 接続部
5、5 ′ 把手
6、6 ′ 把手の切込み
7、7 ′ 把手保持部の上部左側のミシン目
8、8 ′ 把手保持部の上部右側のミシン目
9、9 ′ 接続部の基部左側のミシン目
10 、10′ 接続部の基部右側のミシン目
11 、11′ 接続部先端左側のミシン目
12 、12′ 接続部先端右側のミシン目
13 コーヒーカップ
14 原料シート
15 原料シートの融着・切断線
16 原料シートの折り返し線 1 Bag for extracting coffee and other palatable beverages
2 Extraction bag body
3, 3 ′ Handle holder
4, 4 ′ connection
5, 5 ′ handle
6, 6 'handle cut
7, 7 'Perforation on the upper left side of the handle holder
8, 8 'Perforation on the upper right side of the handle holder
9, 9 ′ Perforation on the left side of the base of the connection
10, 10 'Perforation on the right side of the base of the connection
11, 11 'Perforation on the left side of the connection tip
12, 12 'Perforation at the right end of the connection
13 coffee cups
14 Raw material sheet
15 Raw material sheet fusion / cutting line
16 Folding line of raw material sheet

Claims (5)

抽出用バッグ(1) はバッグ本体(2) と把手保持部(3) 、(3) ′からなり、バッグ本体(2) は濾過性を有する柔軟なシートで長方形につくられ、２個の把手保持部は腰があるシートからなり、バッグ本体(1) の表裏両面の対称的な位置に取り付けられ、把手保持部(3) 、(3) ′の内部にはミシン目を介して接続部(4) 、(4) ′が、更にミシン目を介して把手(5) 、(5) ′が設けられ、把手(5) 、(5) ′の先端の近くには左右対称の位置にそれぞれ切込み(6) 、(6) ′が設けられてなり、接続部(4) 、(4) ′を、把手保持部(3) 、(3) ′との間のミシン目を軸として、裏返して上側へ持ち上げ、更に把手(5) 、(5) ′を接続部(4) 、(4) ′との間のミシン目を軸として、内側へ裏返して上側へ持ち上げ、相対する把手(5) 、(5) ′の切込み(6) 、(6) ′を嵌め合わせると、バッグ本体(2) 上部にパンタグラフ型の構造が形成され、把手(5) 、(5) ′の先端部を持つと抽出用バッグ(1) がカップの中で攪拌するために適した形状となる、コーヒーまたはお茶類抽出用バッグ。 The extraction bag (1) is composed of a bag body (2) and a grip holder (3), (3) ', and the bag body (2) is made of a flexible sheet having a filter property and is formed into a rectangular shape. The holding part consists of a seat with a waist and is attached at symmetrical positions on both the front and back sides of the bag body (1), and inside the handle holding parts (3) and (3) 'are connected via perforations ( 4), (4) ′ are further provided with handles (5), (5) ′ through perforations, and in the vicinity of the tips of the handles (5), (5) ′, they are cut in symmetrical positions. (6) and (6) 'are provided, and the connection parts (4) and (4)' are turned upside down with the perforation between the handle holding parts (3) and (3) 'as the axis. Then, turn the handle (5), (5) ′ around the perforation between the connection parts (4), (4) ′ and turn it upside down and lift it upward. 5) When the ′ cuts (6) and (6) ′ are fitted together, the bag body (2) Coffee or tea with a pantograph-type structure at the top and a shape suitable for stirring the extraction bag (1) in the cup when it has the handle (5), (5) 'tip Extraction bag. 抽出用バッグ(1) はバッグ本体(2) と把手保持部(3) 、(3) ′からなり、バッグ本体(2) は濾過性を有する柔軟なシートで長方形につくられ、２個の把手保持部は腰があるシートからなり、バッグ本体(1) の表裏両面の対称的な位置に取り付けられ、把手保持部(3) 、(3) ′の内部にはミシン目を介して接続部(4) 、(4) ′が、更にミシン目を介して把手(5) 、(5) ′が設けられ、把手(5) 、(5) ′の先端の近くには左右対称の位置にそれぞれ切込み(6) 、(6) ′が設けられ、更に把手保持部(3) 、(3) ′の上部左右にはミシン目(7) 、(7) ′、(8) 、(8) ′が設けられ、接続部(4) 、(4) ′の上部左右にはミシン目(9) 、(9) ′、(10)、(10)′が、下部左右にはミシン目(11)、(11)′、(12)、(12)′ が設けられてなり、接続部(4) 、(4) ′を、把手保持部(3) 、(3) ′との間のミシン目を軸として、裏返して上側へ持ち上げ、更に把手(5) 、(5) ′を接続部(4) 、(4) ′との間のミシン目を軸として、内側へ裏返して上側へ持ち上げ、相対する把手(5) 、(5) ′の切込み(6) 、(6) ′を嵌め合わせると、バッグ本体(2) の上部にパンタグラフ型の構造が形成され、把手(5) 、(5) ′の先端部を持つと抽出用バッグ(1) がカップの中で攪拌するために適した形状となる、コーヒーまたはお茶類抽出用バッグ。 The extraction bag (1) is composed of a bag body (2) and a grip holder (3), (3) ', and the bag body (2) is made of a flexible sheet having a filter property and is formed into a rectangular shape. The holding part consists of a seat with a waist and is attached at symmetrical positions on both the front and back sides of the bag body (1), and inside the handle holding parts (3) and (3) 'are connected via perforations ( 4), (4) ′ are further provided with handles (5), (5) ′ through perforations, and in the vicinity of the tips of the handles (5), (5) ′, they are cut in symmetrical positions. (6), (6) ′ are provided, and perforations (7), (7) ′, (8), (8) ′ are provided on the upper left and right sides of the grip holders (3), (3) ′ The perforations (9), (9) ', (10), (10)' are on the upper left and right sides of the connections (4), (4) ', and the perforations (11), (11 ) ′, (12), (12) ′, and the connecting portion (4), (4) ′ is connected to the perforation between the handle holding portions (3), (3) ′. Then, turn it over and lift it up, and turn the handle (5), (5) 'upside down with the perforation between the connection parts (4), (4)' as the axis and lift it up to face When the notches (6) and (6) 'of the handles (5) and (5)' are fitted together, a pantograph-type structure is formed on the top of the bag body (2), and the handles (5) and (5) ' A bag for extracting coffee or tea that has a tip that makes the extraction bag (1) suitable for stirring in a cup. 抽出用バッグ(1) の上端がシールされ、バッグの上部には開口用の１本または複数の平行したミシン目の線を入れ、平行したミシン目の目の位置が互い違いに設けられている、請求項１〜２のいずれかに記載のコーヒー及びその他嗜好性飲料抽出用バッグ。 The upper end of the extraction bag (1) is sealed, and one or more parallel perforation lines for opening are put in the upper part of the bag, and the positions of the parallel perforations are provided alternately. A bag for extracting coffee and other palatable beverages according to claim 1. 抽出用バッグ(1) の底辺が尖端を含む形状を有する、請求項１〜３のいずれかに記載のコーヒー及びその他嗜好性飲料抽出用バッグ。 The bag for extracting coffee and other palatable beverages according to any one of claims 1 to 3, wherein the bottom of the extraction bag (1) has a shape including a tip. 請求項１ないし４のいずれかに記載の把手保持部を、濾過性シートに一定間隔で融着した後巻取られたロールで、コーヒーまたはその他嗜好性飲料を一定量づつ充填した抽出用バッグとして、或いは抽出用空袋として製袋加工するための原料用シート。 The handle holding part according to any one of claims 1 to 4, as a bag for extraction filled with a predetermined amount of coffee or other palatable beverage with a roll wound after being fused to a filterable sheet at regular intervals. Alternatively, a raw material sheet for bag making as an extraction empty bag.
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