JP2006089383A - Thrombus preventing composition - Google Patents

Thrombus preventing composition Download PDF

Info

Publication number
JP2006089383A
JP2006089383A JP2004273336A JP2004273336A JP2006089383A JP 2006089383 A JP2006089383 A JP 2006089383A JP 2004273336 A JP2004273336 A JP 2004273336A JP 2004273336 A JP2004273336 A JP 2004273336A JP 2006089383 A JP2006089383 A JP 2006089383A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
thrombus
hijiki
extract
composition
preventing composition
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP2004273336A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
Noboru Sakaguchi
騰 坂口
Htay Hlahla
ティ ララ
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Taiyo Kagaku KK
Original Assignee
Taiyo Kagaku KK
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Taiyo Kagaku KK filed Critical Taiyo Kagaku KK
Priority to JP2004273336A priority Critical patent/JP2006089383A/en
Priority to PCT/JP2004/017780 priority patent/WO2005058339A1/en
Priority to US10/581,287 priority patent/US7914830B2/en
Priority to EP04820510A priority patent/EP1721533A4/en
Priority to CA002547590A priority patent/CA2547590A1/en
Priority to TW093137554A priority patent/TW200533365A/en
Publication of JP2006089383A publication Critical patent/JP2006089383A/en
Pending legal-status Critical Current

Links

Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To obtain a thrombus preventing composition usable for a wide variety of foods and beverages, and a food and beverage, a quasi medicine and a medicine containing the same. <P>SOLUTION: This thrombus preventing composition comprises Hizikia fusiforme or its extract. The thrombus preventing composition comprises an extract of Hizikia fusiforme preferably extracted with at least one kind selected from the group consisting of water, a base, an acid, a hydrophilic solvent and acetone. <P>COPYRIGHT: (C)2006,JPO&NCIPI

Description

本発明は、ひじき又はその抽出物を含有する血栓予防組成物及びそれを含有する飲食品及び医薬品に関する。   The present invention relates to a thrombus-preventing composition containing hijiki or an extract thereof, and foods and drinks and pharmaceuticals containing the composition.

血栓は、フィブリノーゲンというタンパク質が活性化され、フィブリンに転換されながら、血小板、白血球等と共に、不溶性の重合体となって血管の内壁に固まってできる。身体が正常なときには、この血栓のもととなるフィブリンを溶かす働きをする線溶酵素が血栓予防をして、線溶酵素が不足するとフィブリンを溶解できなくなり、血栓ができるようになる。
形成された血栓は血管に沈着し、血管の断面積を減少させ、血液の循環を阻害し、その結果、血液が細胞及び組職で栄養分と酸素を正常に供給することができず、また、細胞及び組織の老廃物を排出できなくなり、毒性が蓄積される等の問題点が発生するようになる。
血管の中で、血栓といわれる血液の固まりが引き起こす症状を広義の血栓症(以下、単に「血栓症」と記載した場合は、広義の血栓症をいう)と呼び、血栓が原因になって起こる病態は狭義の血栓症と塞栓症に分けられる。狭義の血栓症は血栓が形成個所で血流を部分的にあるいは完全に閉塞することによる症状で、塞栓症は血栓が形成個所から剥がれて血流によって移動し、他の個所で血流を部分的にあるいは完全に閉塞することによって起こる病態のことを指す。
このような血栓症は血栓が生じた血管の部位によって多様な疾病を誘発するようになる。その中でも特に脳血管や心臓血管に生じた場合には脳卒中、脳出血、脳梗塞、心不全症、心筋梗塞、心臓麻痺等深刻な症状が発生し、半身不随を引き起こし、ひどい場合には死亡することもある。
A thrombus can be formed into an insoluble polymer together with platelets, leukocytes and the like and solidified on the inner wall of a blood vessel while a protein called fibrinogen is activated and converted into fibrin. When the body is normal, the fibrinolytic enzyme that works to dissolve fibrin, which is the source of the thrombus, prevents thrombus. If the fibrinolytic enzyme is insufficient, fibrin cannot be dissolved and a thrombus can be formed.
The formed thrombus is deposited in the blood vessels, reducing the cross-sectional area of the blood vessels and impeding blood circulation, so that the blood cannot normally supply nutrients and oxygen in cells and tissues, Problems such as the inability to discharge cell and tissue waste and accumulation of toxicity will occur.
In blood vessels, the symptoms caused by blood clots called blood clots are called thrombosis in a broad sense (hereinafter simply referred to as “thrombosis” in the broad sense) and are caused by blood clots. The pathological condition is divided into thrombosis and embolism in a narrow sense. In the narrow sense, thrombosis is a symptom caused by partial or complete blockage of blood flow at the site where the thrombus is formed, and embolism is caused by removal of the thrombus from the formation site and movement by the blood flow. It refers to a pathological condition caused by physical or complete occlusion.
Such thrombosis induces various diseases depending on the site of the blood vessel where the thrombus has occurred. In particular, serious symptoms such as stroke, cerebral hemorrhage, cerebral infarction, heart failure, myocardial infarction, heart palsy occur when it occurs in the cerebral blood vessel or cardiovascular, causing half-body involuntary and death in severe cases is there.

現在、血栓症を解決するために、血栓の生成を抑制する抗血栓剤及び血栓形成予防剤と、生成された血栓を溶解させる血栓溶解剤の研究開発が主に行われている。
抗血栓剤又は血栓形成予防剤としては、血管壁への血小板の付着を阻害することで血液の凝固を阻害するアスピリンと、体内の内因性血液凝固経路を遮断するヘパリン(Heparin)、クマリン(Coumarin)等が現在臨床で使われている。また最近はエイコサペンタエン酸(EPA)、プロスタサイクリン(Prostacycline;PG12)誘導体等が商品化されている。しかし、これら薬剤は特異性がないため、生体内においては血栓以外の部分にも影響を及ぼし、生体内に残存した場合、出血等を引き起こす可能性がある。その他に、ヒルジン(hirudin)、合成抗トロンビン(synthetic antithrombin)、チクロピジン(Ticlopidin)等の抗血栓活性も報告されているが、まだ実用化には至っていない。
血栓溶解剤としては、ストレプトキナーゼ(streptokinase)、ウロキナーゼ(urokinase)のようなプラスミノゲンアクチベーター(plasminogen activator)を血栓が生成された患者に静脈注射して、体内の血栓溶解系を活性化する治療法が一般的に使われている。これらが血栓を溶解させる効果は、幾多の臨床実験で立証されたが、抗血栓剤又は血栓形成予防剤と同様、血栓に対する特異性が無く、血栓を治療する間に全身出血する等の副作用がある。また組職型プラスミノゲンアクチベーター(tissue−type plasminogen activator,tPA)は血栓に対する選択性が高く、理想的な血栓溶解剤と考えられたが、実際に臨床治療に適用した結果、程度の差はあるが相変らず全身出血等の副作用があった。また血液内での半減期が非常に短く、薬効の持続時間が短いため、体内で薬効を維持するためには投与量が多くなければならず、そのため治療費用が従来の血栓溶解剤に比べ非常に高いという問題点がある。
Currently, in order to solve thrombosis, research and development of antithrombotic agents and thrombus formation preventive agents that suppress the formation of thrombus and thrombolytic agents that dissolve the generated thrombus are mainly conducted.
As an antithrombotic agent or an agent for preventing thrombus formation, aspirin that inhibits blood coagulation by inhibiting the adhesion of platelets to the blood vessel wall, heparin (Heparin), coumarin (Coumarin) that blocks the body's intrinsic blood coagulation pathway ) Etc. are currently used in clinical practice. Recently, eicosapentaenoic acid (EPA), prostacycline (PG12) derivatives and the like have been commercialized. However, since these drugs have no specificity, they may affect parts other than the thrombus in the living body, and may cause bleeding or the like when remaining in the living body. In addition, antithrombotic activities such as hirudin, synthetic antithrombin, and ticlopidin have been reported, but have not yet been put into practical use.
As a thrombolytic agent, a plasminogen activator (plasminogen activator) such as streptokinase or urokinase is intravenously injected into a patient in which a thrombus has been generated to activate the thrombolytic system in the body. Is commonly used. The effect of dissolving thrombus has been proved in many clinical experiments, but, like antithrombotic agents or antithrombotic agents, it has no specificity for thrombus and has side effects such as general bleeding during the treatment of thrombus. is there. Also, tissue-type plasminogen activator (tPA) is considered to be an ideal thrombolytic agent because of its high selectivity for thrombus, but there are some differences as a result of actual application to clinical treatment. However, there were side effects such as general bleeding. In addition, since the half-life in the blood is very short and the duration of the drug is short, the dose must be large in order to maintain the drug in the body, so the treatment cost is much higher than that of conventional thrombolytic agents. There is a problem that it is expensive.

このような医薬品が血栓の生成予防に使用されてはいるものの、血栓除去にあまり著しい効果を現わすことが無く、深刻な副作用を誘発するため、最近では、医薬品による治療よりは食生活を通じて病気を予防し、体質を調節又は活性化させる機能を持った成分又は食品成分に対する研究も注目されるようになってきている。
食品成分としては、ナットウキナーゼや多価不飽和脂肪酸、グルコサミン、タマネギの薄皮(例えば、特許文献1参照。)等の素材が知られているが、風味や性状等に問題があり、幅広く食品に応用できなかった。
また、最近では、キウイフルーツ抽出物(例えば、特許文献2参照。)についての特許が公開されたが、中性域での活性が弱いという欠点がある。
Although these medicines are used to prevent the formation of blood clots, they do not show a significant effect on thrombus removal and induce serious side effects. Research on ingredients or food ingredients having a function of preventing or regulating or activating the constitution has also attracted attention.
As food ingredients, materials such as nattokinase, polyunsaturated fatty acids, glucosamine, and onion skin (for example, see Patent Document 1) are known, but there are problems with flavor and properties, and they are widely applied to foods. could not.
In addition, recently, a patent for a kiwifruit extract (for example, see Patent Document 2) has been published, but there is a drawback that the activity in the neutral range is weak.

特開2002−171934号公報(第2頁)JP 2002-171934 A (2nd page) 特開2003−171294号公報(第2頁−5頁)JP 2003-171294 A (pages 2-5)

本発明の課題は、幅広い飲食品に使用可能な血栓予防組成物及びそれを含有する飲食品、医薬部外品及び医薬品を提供することにある。   An object of the present invention is to provide a thrombus preventing composition that can be used for a wide variety of foods and drinks, and foods and drinks, quasi drugs, and pharmaceuticals containing the same.

本発明者らは様々な天然植物を利用して抗凝固成分を捜す目的で、多角的に研究検討した結果、ひじき又はその抽出物の酵素処理物に優れた抗凝固効果があることを見出し、本発明を完成させた。   As a result of diversified studies for the purpose of searching for anticoagulant components using various natural plants, the present inventors have found that the enzyme-treated product of hijiki or its extract has an excellent anticoagulant effect, The present invention has been completed.

本発明で得られたひじき又はその抽出物を含有する血栓予防組成物は、活性化部分トロンボプラスチン時間(Activated Partial Thromboplastin Time;APTT)を測定した結果から、内因性経路に関与する因子を不活性化して、フィブリン形成を阻害し、血管内の血栓生成を抑制する効果が高いことがわかった。
特にひじきは、昔から人間が日常食生活に使用してきた天然植物由来なので、従来使用していた薬剤とは違い、体内で出血を起こす副作用が無く安全である。
本発明はひじき又はその抽出物を含有する血栓予防組成物を各種飲食品及び医薬品等に利用して、血栓の生成を抑制することで脳出血、脳梗塞、心筋梗塞、動脈硬化及び冠状動脈症のような心血関係疾患を予防することができる。
The thrombus prevention composition containing the hydrangea or an extract thereof obtained by the present invention inactivates a factor involved in the intrinsic pathway from the result of measuring the activated partial thromboplastin time (APTT). It was found that the effect of inhibiting fibrin formation and suppressing thrombus formation in blood vessels is high.
In particular, hijiki is derived from a natural plant that humans have been using for daily diets, and unlike conventional drugs, it is safe without side effects that cause bleeding in the body.
The present invention uses a thrombus or a thrombus-preventing composition containing an extract thereof for various foods and beverages, pharmaceuticals, etc., and suppresses the formation of thrombus, thereby preventing cerebral hemorrhage, cerebral infarction, myocardial infarction, arteriosclerosis and coronary artery disease. Such cardiovascular diseases can be prevented.

本願発明に用いるひじきとは、学名:ヒジキア・フシフォルミス(Hijikia fusiforumis)といい、褐藻類、ホンダワラ科に属する海藻である。北海道日高地方以南の太平洋岸、瀬戸内海、兵庫県付近以西の日本海側、九州沿岸に分布する日本近海の特産である。乾物は黒褐色であるが、生の時は黄褐色をしている。ひじきは波の荒い外洋の岩礁上、低潮線付近に生育し、体は濃緑褐色、根は絡み合った繊維状でよく発達し、岩上を這うように成長する。体の茎は軟骨質で円柱状、太さ3〜4mm、長さ0.5〜1mmであり、茎から細長い円柱状の葉と小枝を側出し、葉は幼体では多肉質で平たく、成体では葉は線形となり3〜10cm、多くは先端が尖り、中がしっかりしているが、しばしば先端が膨らむ棍棒状になったり、中空で気泡をかねるものもあり、春から初夏にかけて繁茂する。渋みが多くそのまま生では食べられないが、鉄釜で数時間水煮することによって渋みが取れ、色素も除かれ、これを日光で乾燥したのが「干しひじき」である。干しひじきのうち小枝部分だけを集めたものが「芽ひじき、米ひじき又は姫ひじき」、茎状の長い部分(主軸部分)ものを「長ひじき」と呼ばれている。芽ひじきは水につけて戻すと、かさで3倍、重さで約6倍になる。また、別称としてひずきも、ねいり、ちょうせんひじき、みちひじき等とも称されている。   The hijiki used in the present invention is a scientific name: Hijikia fusiforumis, and is a brown algae and a seaweed belonging to the genus Honda. It is a specialty of the sea near Japan, distributed along the Pacific coast in the south of Hidaka, Hokkaido, the Seto Inland Sea, the Sea of Japan side in the west of Hyogo Prefecture, and the coast of Kyushu. Dry matter is blackish brown, but it is yellowish brown when raw. Hijiki grows on the rocky open ocean reefs near the low tide. The body grows dark greenish brown, the roots are intertwined fibers, and grow on the rocks. The stem of the body is cartilaginous, cylindrical, 3-4 mm in thickness, 0.5-1 mm in length, flank elongated cylindrical leaves and twigs from the stem, and the leaves are succulent and flat in juveniles, in adults The leaves are linear and 3-10cm, many have sharp tips and firm inside, but often have a pin-like shape with bulging tips, or hollow and air bubbles, and thrive from spring to early summer. Dried hijiki is a lot of astringency that can't be eaten raw, but it can be removed by boiling in an iron kettle for several hours to remove the astringency and remove the pigment. Of the dried hijiki, a collection of only twigs is called “bud bud, rice hijiki or himehijiki”, and a long stem-like portion (main shaft portion) is called “long hijiki”. When the sprout is put back in the water, it will triple in bulk and about 6 times in weight. As another name, Hizuki is also called Nehi, Chosen Hijiki, Michihijiki, etc.

本発明において、ひじきの部位としては、特に限定されるものではないが、小枝部分及び主軸部分が用いられる。その形態は、特に限定するものではなく、生ひじき、干しひじき、乾燥ひじき、ひじき粉末等のいずれでも良い。
ひじき粉末の場合は、そのままでも使用できるが、水不溶性成分を含んでいるので、抽出により、水不溶性成分が除去されていることが好ましい。
抽出の際、生ひじき、干しひじき、乾燥ひじきを使用する場合は、抽出効率を高めるためにミキサー等により破砕、均質化したものを用いることが好ましい。
干しひじき又は乾燥ひじきを使用する場合は、抽出効率を高めるために40メッシュ以下の粒度になるように粉砕されていることが好ましい。
In the present invention, the portion of the elbow is not particularly limited, but a twig portion and a main shaft portion are used. The form is not particularly limited, and any of raw hijiki, dried hijiki, dried hijiki, hijiki powder and the like may be used.
In the case of hijiki powder, it can be used as it is, but since it contains a water-insoluble component, it is preferable that the water-insoluble component is removed by extraction.
In the case of using raw hijiki, dried hijiki, and dried hijiki during extraction, it is preferable to use one that has been crushed and homogenized by a mixer or the like in order to increase extraction efficiency.
When using dried hijiki or dried hijiki, it is preferably pulverized to a particle size of 40 mesh or less in order to increase extraction efficiency.

抽出方法は、抽出溶媒、抽出温度等、特に限定されるものではなく、抽出溶媒としては、水、塩基、酸、親水性溶媒、アセトンを使うことができる。親水性溶媒はメチルアルコール、エチルアルコール、n−プロピルアルコール、イソプロピルアルコール、ブチルアルコールの低級アルコール群より選ばれる1種類以上が操作性、抽出効率の点から好ましい。特に好ましくは、水、塩基、酸のいずれかである。
酸又は塩基を抽出溶媒に使用する場合、抽出物を中和させることが好ましい。中和反応によって生成された塩は、透析法やゲル濾過等、公知の方法により、取り除くことができる。水を抽出溶媒として用いた場合には、上記のような中和反応は必要なく、生成された塩を取り除く必要もないため、水を用いることが更に好ましい。
この時使用する酸としては、特に限定するものではなく、大部分の酸を使うことができるが、好ましくは、入手しやすい及び操作性点により塩酸、硫酸より選ばれる1種又は両者の併用である。
また、塩基としては、特に限定するものではなく、大部分の塩基を使うことができるが、好ましくは、水酸化ナトリウム、水酸化カリウムより選ばれる1種又は両者の併用である。
抽出に使用される酸又は塩基の濃度は、特に限定するものではなく、酸又は塩基の強さによって変化するが、操作性及び抽出効率の点より、0.01〜0.5モルの濃度を使用することが好ましい。
The extraction method is not particularly limited, such as extraction solvent and extraction temperature, and water, base, acid, hydrophilic solvent, and acetone can be used as the extraction solvent. The hydrophilic solvent is preferably one or more selected from the group of lower alcohols such as methyl alcohol, ethyl alcohol, n-propyl alcohol, isopropyl alcohol, and butyl alcohol from the viewpoint of operability and extraction efficiency. Particularly preferred is water, base, or acid.
When using an acid or a base as the extraction solvent, it is preferable to neutralize the extract. The salt produced by the neutralization reaction can be removed by a known method such as dialysis or gel filtration. When water is used as the extraction solvent, the neutralization reaction as described above is not necessary, and it is not necessary to remove the generated salt. Therefore, it is more preferable to use water.
The acid used at this time is not particularly limited, and most of the acid can be used. However, it is preferable to use one kind or a combination of both selected from hydrochloric acid and sulfuric acid because of easy availability and operability. is there.
Further, the base is not particularly limited, and most of the bases can be used, but preferably one kind selected from sodium hydroxide and potassium hydroxide or a combination of both.
The concentration of the acid or base used for the extraction is not particularly limited and varies depending on the strength of the acid or base. However, from the viewpoint of operability and extraction efficiency, a concentration of 0.01 to 0.5 mol is used. It is preferable to use it.

上記の抽出物は、そのままでも使用できるが、濾過、遠心分離及び分留により、不溶性物質及び溶媒を取り除くことにより、血栓予防効果が高くなり、応用範囲も広がるので好ましい。
不溶性物質及び溶媒を取り除いた後、果汁又は抽出液をそのまま又は濃縮した後に有機溶媒用いて分配を行い、それぞれの溶媒可溶画分を得る。これら溶媒可溶画分は、更に血栓予防効果が高くなるので好ましい。有機溶媒としてはメチルアルコール、エチルアルコール、n−プロピルアルコール、イソプロピルアルコール、ブチルアルコールの低級アルコールや酢酸エチル、酢酸ブチル、ジエチルエーテル、メチルエーテル、メチルイソブチルケトン、ヘキサン、アセトン又はクロロホルムが使用できる。また可溶画分の純度を上げる為には、他の疎水性溶媒による分配を組み合わせることもできる。これら溶媒の濃度としては、特に限定するものではないが、収率及び効果の点より、終濃度として20〜80%が好ましく、20〜60%が更に好ましい。
さらに純度を高める為に、フェノール系、スチレン系、アクリル酸系、エポキシアミン系、ピリジン系、メタクリル系など母体とした疎水性樹脂を用いることも可能である。その場合、樹脂吸着後の溶離液としては、メチルアルコール、エチルアルコール、n−プロピルアルコール、イソプロピルアルコール、ブチルアルコールなどの低級アルコール及びアセトンを単独又は水溶液として使用できる。
抽出物及び画分はそのままでの使用も可能だが、必要であれば噴霧乾燥や凍結乾燥等の手段により乾燥粉末化させて使用することも可能である。
The above extract can be used as it is, but it is preferable because removal of insoluble substances and solvent by filtration, centrifugation and fractionation increases the effect of preventing thrombus and widens the application range.
After removing the insoluble substances and the solvent, the fruit juice or the extract is directly or concentrated and then distributed using an organic solvent to obtain each solvent-soluble fraction. These solvent-soluble fractions are preferable because the effect of preventing thrombus is further enhanced. As an organic solvent, methyl alcohol, ethyl alcohol, n-propyl alcohol, isopropyl alcohol, lower alcohol such as butyl alcohol, ethyl acetate, butyl acetate, diethyl ether, methyl ether, methyl isobutyl ketone, hexane, acetone or chloroform can be used. In order to increase the purity of the soluble fraction, partitioning with other hydrophobic solvents can be combined. The concentration of these solvents is not particularly limited, but the final concentration is preferably 20 to 80% and more preferably 20 to 60% from the viewpoint of yield and effect.
In order to further increase the purity, it is also possible to use a hydrophobic resin based on phenol, styrene, acrylic acid, epoxyamine, pyridine, methacryl or the like. In that case, as an eluent after resin adsorption, lower alcohols such as methyl alcohol, ethyl alcohol, n-propyl alcohol, isopropyl alcohol, and butyl alcohol, and acetone can be used alone or as an aqueous solution.
The extract and fraction can be used as they are, but if necessary, they can be used after being dried and powdered by means such as spray drying or freeze drying.

本願発明において血栓予防効果は、例えば、内因性血液凝固システムに対する抗血液凝固活性を測定する方法である活性化部分トロンボプラスチン時間(APTT)を測定することにより確認することができる。   In the present invention, the effect of preventing thrombus can be confirmed, for example, by measuring activated partial thromboplastin time (APTT), which is a method of measuring anticoagulant activity against an endogenous blood coagulation system.

本願発明の血栓予防組成物は、飲食品、医薬品、飼料等に応用でき、好ましくは、人が手軽に摂食できる飲食品又は医薬品が好ましい。
本願発明における飲食品とは溶液、懸濁物、粉末、固体成形物等経口摂取可能な形態であれば良く特に限定するものではない。より具体的には、即席麺、レトルト食品、缶詰、電子レンジ食品、即席スープ・みそ汁類、フリーズドライ食品等の即席食品類、清涼飲料、果汁飲料、野菜飲料、豆乳飲料、コーヒー飲料、茶飲料、粉末飲料、濃縮飲料、栄養飲料、アルコール飲料等の飲料類、パン、パスタ、麺、ケーキミックス、から揚げ粉、パン粉等の小麦粉製品、飴、キャラメル、チューイングガム、チョコレート、クッキー、ビスケット、ケーキ、パイ、スナック、クラッカー、和菓子、デザート菓子等の菓子類、ソース、トマト加工調味料、風味調味料、調理ミックス、たれ類、ドレッシング類、つゆ類、カレー・シチューの素等の調味料、加工油脂、バター、マーガリン、マヨネーズ等の油脂類、乳飲料、ヨーグルト類、乳酸菌飲料、アイスクリーム類、クリーム類等の乳製品、冷凍食品、魚肉ハム・ソーセージ、水産練り製品等の水産加工品、畜肉ハム・ソーセージ等の畜産加工品、農産缶詰、ジャム・マーマレード類、漬け物、煮豆、シリアル等の農産加工品、栄養食品、錠剤、カプセル等が例示される。
The thrombus preventing composition of the present invention can be applied to foods and drinks, pharmaceuticals, feeds, and the like, and preferably foods and drinks or pharmaceuticals that can be easily consumed by humans.
The food and drink in the present invention is not particularly limited as long as it is a form that can be taken orally, such as a solution, suspension, powder, or solid molded product. More specifically, instant noodles, retort foods, canned foods, microwave foods, instant soups and miso soups, freeze-dried foods, soft drinks, fruit juice drinks, vegetable drinks, soy milk drinks, coffee drinks, tea drinks Beverages such as powdered beverages, concentrated beverages, nutritional beverages, alcoholic beverages, bread, pasta, noodles, cake mixes, flour products such as fried flour, bread crumbs, rice cakes, caramel, chewing gum, chocolate, cookies, biscuits, cakes, Pastries such as pies, snacks, crackers, Japanese confectionery, dessert confectionery, sauces, processed tomato seasonings, flavor seasonings, cooking mixes, sauces, dressings, soups, curry and stew ingredients, processed oils and fats , Butter, margarine, mayonnaise, etc., milk drinks, yogurt, lactic acid bacteria drinks, ice creams, cream Dairy products such as dairy products, frozen foods, processed fish products such as fish meat ham and sausage, fish paste products, livestock processed products such as livestock ham and sausages, agricultural canned products, jams and marmalades, pickles, boiled beans, cereals, etc. Examples thereof include nutritional foods, tablets, capsules and the like.

本願発明の血栓予防組成物の飲食品としての摂取量は、本発明の病気の状態、病人の体重、年齢、体質、体調等によって調整されるべきであるが、一般に1日あたり、血栓予防組成物として0.05g〜20g、好ましくは0.1g〜5gの範囲で適宜選択することができる。これを病気の状態や食品等の形態によって1日1回ないし数回にわけて摂取することができる。   The intake of the thrombus prevention composition of the present invention as a food or drink should be adjusted according to the disease state of the present invention, the body weight, age, constitution, physical condition, etc. of the sick person. The product can be appropriately selected in the range of 0.05 g to 20 g, preferably 0.1 g to 5 g. This can be taken once or several times a day depending on the state of the disease or the form of food.

本願発明において、血栓予防組成物又は、それを含有する飲食品等に加工する際に、各種栄養成分を強化することができる。
強化できる栄養成分としては、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンB、ビタミンB、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ナイアシン(ニコチン酸)、パントテン酸、葉酸等のビタミン類、リジン、スレオニン、トリプトファン等の必須アミノ酸類や、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅等のミネラル類及び、例えば、α−リノレン酸、EPA、DHA、月見草油、オクタコサノール、カゼインホスホペプチド(CPP)、カゼインカルシウムペプチド(CCP)、水溶性食物繊維、不溶性食物繊維、オリゴ糖等の人の健康に寄与する物質類、その他の食品や食品添加物として認可されている有用物質の1種又は2種以上が使用できる。
In the present invention, various nutritional components can be strengthened when processed into a thrombus preventing composition or a food or drink containing the same.
Nutritional ingredients that can be strengthened include vitamins such as vitamin A, vitamin B 1 , vitamin B 2 , vitamin B 6 , vitamin B 12 , vitamin C, vitamin D, vitamin E, niacin (nicotinic acid), pantothenic acid, folic acid, Essential amino acids such as lysine, threonine and tryptophan, minerals such as calcium, magnesium, iron, zinc and copper, and for example, α-linolenic acid, EPA, DHA, evening primrose oil, octacosanol, casein phosphopeptide (CPP), Casein calcium peptide (CCP), water-soluble dietary fiber, insoluble dietary fiber, substances that contribute to human health, such as oligosaccharides, and one or more useful substances approved as other foods and food additives Can be used.

本願発明における医薬部外品及び医薬品とは、経口または非経口投与に適した賦形剤、その他の添加剤を用いて、常法に従って、経口製剤または注射剤として調製することができる。好ましいのは、経口製剤であり、最も好ましいのは、容易に服用でき且つ保存、持ち運びに便利な経口固形製剤である。
経口固形製剤としては、錠剤、散剤、細粒剤、顆粒剤、カプセル剤、丸剤、徐放剤等が用いられる。このような固形製剤においては、適宜の薬理学的に許容され得る坦体、賦形剤(例えばデンプン、乳糖、白糖、炭酸カルシウム、リン酸カルシウムなど)、結合剤(例えばデンプン、アラビアゴム、カルボキシメチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、結晶セルロース、アルギン酸、ゼラチン、ポリビニルピロリドンなど)、滑沢剤(例えばステアリン酸、ステアリン酸マグネシウム、ステアリン酸カルシウムなど)、崩壊剤(例えばカルボキシメチルセルロース、タルクなど)、などと混合し、常法により錠剤、散剤、細粒剤、顆粒剤、カプセル剤、丸剤、徐放剤等を調整することが出来る。経口液状製剤は、製薬学的に許容される乳濁剤、溶液剤、懸濁剤、シロップ剤、エリキシル剤等を含み、一般的に用いられる不活性な希釈剤、例えば精製水、エタノールを含む。この組成物は不活性な希釈剤以外に湿潤剤、懸濁剤のような補助剤、甘味剤、風味剤、芳香剤、防腐剤を含有していてもよい。
非経口投与しての注射剤としては、無菌の水性又は非水性の溶液剤、懸濁剤、乳濁剤を包含する。水性の溶液剤、懸濁剤の希釈剤としては、例えば注射用蒸留水及び生理食塩水が含まれる。非水溶性の溶液剤、懸濁剤の希釈剤としては、例えばプロピレングリコール、ポリエチレングリコール、オリーブ油のような植物油、エタノールのようなアルコール類、ポリソルベート80等がある。このような組成物は、さらに防腐剤、湿潤剤、乳化剤、分散剤、安定化剤(例えばラクトース)、溶解補助剤(例えば、グルタミン酸、アスパラギン酸)のような補助剤を含んでもよい。これらは例えばバクテリア保管フィルターを通す濾過、殺菌剤の配合又は照射によって無菌化される。これらはまた無菌の固体組成物を製造し、使用前に無菌水又は無菌の注射用溶媒に溶解して使用することもできる。
本願発明の血栓予防組成物の医薬品としての投与量は、投与ルート、疾患の症状、投与対象の年齢、性別等を考慮して個々の場合に応じて適宜決定されるが、通常、成人においては体重1Kg当たり1mg〜40mg/日、好ましくは2mg〜10mg/日である。
The quasi drugs and pharmaceuticals in the present invention can be prepared as oral preparations or injections according to conventional methods using excipients and other additives suitable for oral or parenteral administration. Preferred is an oral preparation, and most preferred is an oral solid preparation that can be easily taken and is easy to store and carry.
As oral solid preparations, tablets, powders, fine granules, granules, capsules, pills, sustained-release preparations and the like are used. In such solid preparations, appropriate pharmacologically acceptable carriers, excipients (eg starch, lactose, sucrose, calcium carbonate, calcium phosphate etc.), binders (eg starch, gum arabic, carboxymethylcellulose, Hydroxypropylcellulose, crystalline cellulose, alginic acid, gelatin, polyvinylpyrrolidone, etc.), lubricant (eg, stearic acid, magnesium stearate, calcium stearate, etc.), disintegrant (eg, carboxymethylcellulose, talc, etc.), etc. Tablets, powders, fine granules, granules, capsules, pills, sustained release agents, etc. can be prepared by the method. Oral liquid preparations include pharmaceutically acceptable emulsions, solutions, suspensions, syrups, elixirs, etc., and generally used inert diluents such as purified water and ethanol. . In addition to the inert diluent, the composition may contain adjuvants such as wetting agents and suspending agents, sweeteners, flavors, fragrances and preservatives.
Examples of injections for parenteral administration include sterile aqueous or non-aqueous solutions, suspensions, and emulsions. Examples of the aqueous solution and suspension diluent include distilled water for injection and physiological saline. Examples of diluents for water-insoluble solutions and suspensions include propylene glycol, polyethylene glycol, vegetable oils such as olive oil, alcohols such as ethanol, polysorbate 80, and the like. Such compositions may further contain adjuvants such as preservatives, wetting agents, emulsifiers, dispersants, stabilizers (eg lactose), solubilizers (eg glutamic acid, aspartic acid). These are sterilized by, for example, filtration through a bacteria storage filter, blending with a bactericide or irradiation. These can also be used by producing a sterile solid composition and dissolving it in sterile water or a sterile solvent for injection before use.
The dose of the thrombus-preventing composition of the present invention as a pharmaceutical agent is appropriately determined according to the individual case in consideration of the administration route, disease symptoms, age of the administration subject, sex, etc. It is 1 mg to 40 mg / day, preferably 2 mg to 10 mg / day per kg body weight.

以下本発明を、実施例にて詳細に説明するが、次の実施例は、本発明の範囲を限定するものではない。   EXAMPLES Hereinafter, although an Example demonstrates this invention in detail, the following Example does not limit the scope of the present invention.

(実施例1)血栓予防組成物の調製1
乾燥ひじきを40メッシュ以下に粉砕し、その粉末100gに、蒸留水3Lを加え、100℃で3時間抽出した。その後、遠心分離(8500rpm、10分間)し、その上清を濾過し、抽出物と残渣を分離した。その濾液を減圧濃縮し、その後、凍結乾燥し、本願発明の血栓予防組成物A23.8gを得た。収率は23.8%であった。
Example 1 Preparation 1 of Thrombus Prevention Composition
The dried hijiki was pulverized to 40 mesh or less, 3 L of distilled water was added to 100 g of the powder, and the mixture was extracted at 100 ° C. for 3 hours. Then, it centrifuged (8500 rpm, 10 minutes), the supernatant was filtered, and the extract and the residue were isolate | separated. The filtrate was concentrated under reduced pressure and then freeze-dried to obtain 23.8 g of a thrombus preventing composition A of the present invention. The yield was 23.8%.

(試験例1)血栓予防効果の確認
本願発明の血栓予防組成物Aの血栓予防効果を人間の血液から分離した乏血小板血漿(Platelet Poor Plasma, PPP)を利用して血液凝固測定計(Coagulometer)によりAPTTを測定し、評価した。
反応キュベットに、本願発明の血栓予防組成物Aの濃度を固形分濃度として、0.075、0.15、0.3、0.5mg/mLと調整した試料10μLとPPP40μLを加え、37℃で1分間反応させた。その後APTT試薬50μLを加えて、さらに37℃で2分間反応させた後、25mM塩化カルシウム50μLを加えて、血漿が凝固されるまでの時間を測定し、APTTとした。
その結果を、下記表1に示す。
この時、対照に試料として0.05、0.1、0.2及び0.3U/mLに調整したヘパリンを用いて、同じ方法でAPTTを測定した。このヘパリンの濃度とヘパリンのAPTTと関係から下記のヘパリン様活性値(U/mg)の計算式を求め、その計算式に当てはめて各試料濃度におけるヘパリン(1U/mL)に対するヘパリン様活性値を求めた。
その結果を、下記表2に示す。

ヘパリン様活性値(U/mg)=(0.1648×Log(試料のAPTT))/試料濃度(mg/mL)
(Test Example 1) Confirmation of thrombus prevention effect The blood coagulation meter (Coagulometer) using platelet poor plasma (Platelet Poor Plasma, PPP) obtained by separating the thrombus prevention effect of the thrombus prevention composition A of the present invention from human blood. The APTT was measured and evaluated.
To the reaction cuvette, 10 μL of a sample adjusted to 0.075, 0.15, 0.3, 0.5 mg / mL and 40 μL of PPP were added at 37 ° C. with the concentration of the thrombus preventing composition A of the present invention as the solid content concentration. The reaction was allowed for 1 minute. Thereafter, 50 μL of APTT reagent was added, and the mixture was further reacted at 37 ° C. for 2 minutes. Then, 50 μL of 25 mM calcium chloride was added, and the time until plasma was coagulated was measured to obtain APTT.
The results are shown in Table 1 below.
At this time, APTT was measured by the same method using heparin adjusted to 0.05, 0.1, 0.2 and 0.3 U / mL as a sample as a control. The following formula for calculating the heparin-like activity value (U / mg) is obtained from the relationship between the concentration of heparin and the APTT of heparin, and the heparin-like activity value with respect to heparin (1 U / mL) at each sample concentration is applied to the formula. Asked.
The results are shown in Table 2 below.

Heparin-like activity value (U / mg) = (0.1648 × Log (APTT of sample)) / sample concentration (mg / mL)

Figure 2006089383
Figure 2006089383

Figure 2006089383
Figure 2006089383

表2の結果により、本願発明の血栓予防組成物Aは、血栓予防組成物の濃度の増加と共にAPTTは増加し、抗血液凝固剤として使用されているヘパリンに換算したヘパリン様活性値は平均0.36U/mgと高い抗血液凝固効果を示すことが確認できた。   According to the results in Table 2, in the thrombus preventing composition A of the present invention, the APTT increases with the increase in the concentration of the thrombus preventing composition, and the heparin-like activity value converted to heparin used as an anticoagulant is 0 on average. It was confirmed that the anticoagulant effect was as high as .36 U / mg.

(実施例2)血栓予防組成物の調製2
乾燥ひじきを40メッシュ以下に粉砕し、その粉末200gに、蒸留水6Lを加え、100℃で3時間抽出した。遠心分離(8500rpm、10分間)し、その上清を濾過し、抽出物と残渣を分離した。その後、その残渣に蒸留水6Lを加え、同条件でもう1回繰り返し抽出し、それぞれの抽出液をあわせた後、減圧濃縮し、400mLとした。この濃縮液にエタノールを加え、500mLになるように調製(最終エタノール濃度20%)した後、室温で24時間静置して、不溶性成分を沈殿させた。遠心分離(8500rpm、10分間)で沈澱物を分離し、その沈澱物に蒸留水1Lを加え再溶解し、濾過して不溶性成分を除去した。その濾液を減圧濃縮後、凍結乾燥して本願発明の血栓予防組成物B16.4gを得た。また、同様にして得た濃縮液にエタノールを加え、最終エタノール濃度を60%及び80%とした時の不溶性成分を沈殿させ、同様の操作をして本願発明の血栓予防組成物C21.4g及びD25.2gを得た。また、最終エタノール濃度60%の上清にエタノールを加えてエタノールの終濃度を80%にして沈殿させ、同様の操作をして本願発明の血栓予防組成物E2.8gを得た。
(実施例3)血栓予防組成物の調製3
乾燥ひじきを40メッシュ以下に粉砕し、その粉末100gに、50%エタノール水3Lを加え、室温℃で3日間放置し、抽出した。その後、遠心分離(8500rpm、10分間)し、その上清を濾過し、抽出物と残渣を分離した。その濾液を減圧濃縮し、その後、凍結乾燥し、本願発明の血栓予防組成物F21.1gを得た。収率は21.1%であった。
Example 2 Preparation 2 of Thrombus Prevention Composition
The dried hijiki was pulverized to 40 mesh or less, 6 L of distilled water was added to 200 g of the powder, and the mixture was extracted at 100 ° C. for 3 hours. Centrifugation (8500 rpm, 10 minutes), the supernatant was filtered, and the extract and the residue were separated. Thereafter, 6 L of distilled water was added to the residue, and extraction was repeated once more under the same conditions. The extracts were combined, and concentrated under reduced pressure to 400 mL. Ethanol was added to this concentrated solution to prepare 500 mL (final ethanol concentration 20%), and then allowed to stand at room temperature for 24 hours to precipitate insoluble components. The precipitate was separated by centrifugation (8500 rpm, 10 minutes), 1 L of distilled water was added to the precipitate and redissolved, and the precipitate was filtered to remove insoluble components. The filtrate was concentrated under reduced pressure and freeze-dried to obtain 16.4 g of a thrombus preventing composition B of the present invention. Further, ethanol was added to the concentrate obtained in the same manner to precipitate insoluble components when the final ethanol concentration was 60% and 80%, and the same operation was performed to perform 21.4 g of the thrombus preventing composition C of the present invention and D25.2g was obtained. Further, ethanol was added to the supernatant having a final ethanol concentration of 60% to precipitate the ethanol to a final concentration of 80%, and the same operation was performed to obtain 2.8 g of the thrombus preventing composition E of the present invention.
Example 3 Preparation 3 of Thrombus Prevention Composition
The dried hijiki was pulverized to 40 mesh or less, 3 L of 50% ethanol water was added to 100 g of the powder, and the mixture was allowed to stand at room temperature for 3 days for extraction. Then, it centrifuged (8500 rpm, 10 minutes), the supernatant was filtered, and the extract and the residue were isolate | separated. The filtrate was concentrated under reduced pressure, and then freeze-dried to obtain 21.1 g of a thrombus preventing composition F of the present invention. The yield was 21.1%.

(試験例2)血栓予防効果の確認
実施例1で得られた血栓予防組成物A、実施例2で得られた血栓予防組成物B、D、E及び実施例3で得られた血栓予防組成物Fについて固形分濃度として0.2mg/mLの濃度で、APTTを測定した。そして試験例1のヘパリン様活性値(U/mg)の計算式に当てはめて各血栓予防組成物のヘパリン様活性値を求めた。また、実施例2における80%エタノールでの上清画分についても同様して試料を調整しヘパリン様活性値を求めた。その結果を表3に示す。
(Test Example 2) Confirmation of Thrombus Prevention Effect Thrombus Prevention Composition A Obtained in Example 1, Thrombus Prevention Composition B, D, E Obtained in Example 2 and Thrombus Prevention Composition Obtained in Example 3 APTT was measured at a concentration of 0.2 mg / mL as a solid content concentration for the product F. And it applied to the calculation formula of the heparin-like activity value (U / mg) of the test example 1, and the heparin-like activity value of each thrombus prevention composition was calculated | required. In addition, the sample was similarly prepared for the supernatant fraction with 80% ethanol in Example 2, and the heparin-like activity value was determined. The results are shown in Table 3.

Figure 2006089383
Figure 2006089383

表2より、実施例2において得たエタノール沈殿成分について高いヘパリン様活性値を示すことが確認でき、優れた抗血液凝固効果は水抽出物のエタノールによる沈殿部分に含まれることがわかった。   From Table 2, it was confirmed that the ethanol precipitation component obtained in Example 2 showed a high heparin-like activity value, and it was found that the excellent anticoagulant effect was included in the ethanol-precipitated portion of the water extract.

(実施例4)血栓予防組成物含有食品(錠菓)の調製
実施例1で得られた血栓予防組成物A5g、乳糖30g、DHA含有粉末油脂(サンコートDY−5;太陽化学株式会社製)12g、ショ糖脂肪酸エステル4g、ヨーグルト香料4gを混合し、この混合物をロータリー式打錠機を用いて加圧成形して1錠が300mgの本願発明の血栓予防組成物含有飲食品(錠菓)を得た。
(Example 4) Preparation of thrombus preventing composition-containing food (tablet confectionery) Thrombus preventing composition A 5 g, lactose 30 g obtained in Example 1, DHA-containing powdered oil (Suncoat DY-5; manufactured by Taiyo Chemical Co., Ltd.) 12 g, 4 g of sucrose fatty acid ester and 4 g of yoghurt flavor are mixed, and this mixture is pressure-molded using a rotary tableting machine, and one tablet is 300 mg containing the thrombus prevention composition-containing food or beverage of the present invention (tablet confectionery) Got.

(実施例5)血栓予防組成物含有飲料の調製
実施例2で得られた血栓予防組成物B5g及び、1/5濃縮グレープフルーツ透明果汁2.1g、エリスリトール30g、クエン酸結晶2.5g、クエン酸三ナトリウム0.5g、L−アスコルビン酸0.5g、乳酸カルシウム1.93g、CCP0.15g、グレープフルーツ香料1.0を水に混合溶解して、全量を1000mLとし、それを100mLの瓶に充填し、キャップで密栓した後、90℃、30分間加熱殺菌をして、本願発明の血栓予防組成物含有飲食品を得た。
(Example 5) Preparation of beverage containing thrombus prevention composition 5 g of thrombus prevention composition B obtained in Example 2, 2.1 g of 1/5 concentrated grapefruit transparent juice, 30 g of erythritol, 2.5 g of citric acid crystals, citric acid Trisodium 0.5g, L-ascorbic acid 0.5g, calcium lactate 1.93g, CCP 0.15g, grapefruit flavor 1.0 are mixed and dissolved in water to make a total volume of 1000mL, and it is filled into a 100mL bottle. After sealing with a cap, the mixture was sterilized by heating at 90 ° C. for 30 minutes to obtain a thrombus preventing composition-containing food or drink according to the present invention.

(実施例6)血栓予防組成物含有飲料(野菜果汁混合飲料)の調製
実施例2で得られた血栓予防組成物A0.2g及び、グアーガム分解物(サンファイバーR;太陽化学株式会社製)3gを市販の野菜果汁混合飲料100mLに添加混合溶解して、本願発明の血栓予防組成物含有飲食品(野菜果汁混合飲料)を得た。
(Example 6) Preparation of thrombus preventing composition-containing beverage (vegetable juice mixed drink) Thrombus preventing composition A 0.2 g obtained in Example 2 and guar gum degradation product (Sunfiber R; manufactured by Taiyo Chemical Co., Ltd.) 3 g Was added to, mixed and dissolved in 100 mL of a commercially available vegetable juice mixed beverage to obtain a thrombus preventing composition-containing food or beverage (vegetable juice mixed beverage) of the present invention.

(実施例7)血栓予防組成物含有クッキーの調製
実施例2で得られた血栓予防組成物D4g及び、市販のケーキミックス粉200gを容器に入れた後、バター35gを入れ、木杓子で混ぜ合わせた。それに溶き卵25gを加えて、なめらかな生地になるまで良く練った。小麦粉を振った台の上に生地を取り出し、さらに小麦粉を振って麺棒で5mmの厚さに伸ばし、丸型で抜き、それを170℃のオーブンで10分間焼いて、1個約5gの本願発明の血栓予防組成物含有クッキーを得た。
(Example 7) Preparation of thromboprophylaxis composition-containing cookie After putting 4 g of the thromboprophylaxis composition D obtained in Example 2 and 200 g of commercially available cake mix powder into a container, add 35 g of butter and mix with wooden coconut. It was. 25g of beaten egg was added to it and kneaded well until it became a smooth dough. The dough is taken out on a table on which the flour has been shaken, and the flour is further shaken and stretched to a thickness of 5 mm with a rolling pin, extracted with a round shape, and baked in an oven at 170 ° C. for 10 minutes, and about 5 g of this invention. A thrombus prevention composition-containing cookie was obtained.

(実施例8)血栓予防組成物含有ヨーグルトの調製
実施例2で得られた血栓予防組成物C10g、市販の脱脂乳(明治乳業社製。蛋白質含量34%)0.95kg、及び市販の無塩バター(雪印乳業社製)0.35kgを温水8Lに溶解し、均質化し、全量を10Lに調整した。次いで、90℃で15分間加熱殺菌し、冷却し、市販の乳酸菌スターター(ハンゼン社製)0.03kg(ストレプトコッカス・サーモフィラス0.02kg及びラクトバシラス・ブルガリクス0.01kg)を接種し、均一に混合し、100mLの容器に分注,充填し、密封し、37℃で20時間発酵させ、のち冷却し、本願発明の血栓予防組成物含有ヨーグルトを得た。
(Example 8) Preparation of thrombus-preventing composition-containing yogurt Thrombus-preventing composition C 10 g obtained in Example 2, commercially available skim milk (manufactured by Meiji Dairies Co., Ltd., protein content 34%) 0.95 kg, and commercially available salt-free 0.35 kg of butter (manufactured by Snow Brand Milk Products Co., Ltd.) was dissolved in 8 L of warm water, homogenized, and the total amount was adjusted to 10 L. Next, it is sterilized by heating at 90 ° C. for 15 minutes, cooled, inoculated with 0.03 kg of commercially available lactic acid bacteria starter (manufactured by Hansen) (0.02 kg of Streptococcus thermophilus and 0.01 kg of Lactobacillus bulgaricus), and mixed uniformly. Into a 100 mL container, filled, sealed, fermented at 37 ° C. for 20 hours, and then cooled to obtain a thrombus-preventing composition-containing yogurt of the present invention.

(実施例9)血栓予防組成物含有経口流動食の調製
カゼインナトリウム(DMV社製)100g、卵白酵素分解物(太陽化学社製)85g、デキストリン(松谷化学社製)200g水2Lに溶解し、水相をタンク内に調製した。これとは別に、MCT(花王社製)90g、パーム油(不二製油社製)35g、サフラワー油(太陽油脂社製)35g、レシチン(太陽化学社製)1.4g、消泡剤(太陽化学社製)2gを混合溶解し、油相を調製した。タンク内の水相に油相を添加し、攪拌して混合した後、70℃に加温し、更に、ホモゲナイザーにより14.7MPaの圧力で均質化した。次いで、90℃で10分間殺菌した後、濃縮し、噴霧乾燥して、中間製品粉末約510gを調製した。この中間製品粉末500gに実施例2で得られた血栓予防組成物B10g、デキストリン(松谷化学社製)390g、グアーガム分解物(サンファイバーR;太陽化学株式会社製)45g、少量のビタミンとミネラルおよび粉末香料を添加し、均一に混合して、血栓予防組成物を含有する経口流動食約950gを得た。
(Example 9) Preparation of oral liquid food containing thrombus preventing composition 100 mg sodium caseinate (manufactured by DMV), 85 g egg white enzyme degradation product (manufactured by Taiyo Kagaku Co., Ltd.), 200 g dextrin (manufactured by Matsutani Chemical Co., Ltd.) An aqueous phase was prepared in the tank. Separately, 90 g of MCT (manufactured by Kao Corporation), 35 g of palm oil (manufactured by Fuji Oil Co., Ltd.), 35 g of safflower oil (manufactured by Taiyo Oil & Fats Co., Ltd.), 1.4 g of lecithin (manufactured by Taiyo Chemical Co., Ltd.), antifoaming agent ( 2 g of Taiyo Kagaku Co., Ltd. was mixed and dissolved to prepare an oil phase. The oil phase was added to the aqueous phase in the tank, stirred and mixed, then heated to 70 ° C., and further homogenized with a homogenizer at a pressure of 14.7 MPa. Next, the mixture was sterilized at 90 ° C. for 10 minutes, concentrated and spray-dried to prepare about 510 g of an intermediate product powder. To 500 g of this intermediate product powder, 10 g of the thrombus prevention composition B obtained in Example 2, 390 g of dextrin (manufactured by Matsutani Chemical Co., Ltd.), 45 g of guar gum degradation product (Sunfiber R; manufactured by Taiyo Chemical Co., Ltd.), a small amount of vitamins and minerals and Powdered flavor was added and mixed uniformly to obtain about 950 g of an oral liquid food containing a thrombus preventing composition.

(実施例10)血栓予防組成物含有錠剤の調製
実施例3で得られた血栓予防組成物F10g、結晶セルロース5g、トウモロコシデンプン13.8g、乳糖32.5g、ヒドロキシプロピルセルロース3.3gを混合し、顆粒化した。この顆粒化物にステアリン酸マグネシウム1.0gを加え、均一に混合し、この混合物をロータリー式打錠機を用いて加圧成形して一錠が130mgの本願発明の血栓予防組成物含有錠剤を得た。
(Example 10) Preparation of tablet containing thrombus prevention composition Thrombus prevention composition F10g obtained in Example 3, 5 g of crystalline cellulose, 13.8 g of corn starch, 32.5 g of lactose, and 3.3 g of hydroxypropylcellulose were mixed. Granulated. To this granulated product, 1.0 g of magnesium stearate is added and mixed uniformly, and the mixture is pressure-molded using a rotary tableting machine to obtain a tablet containing the thrombus prevention composition of the present invention having 130 mg per tablet. It was.

本発明の実施態様ならびに目的生成物を挙げれば以下の通りである。
(1) ひじき又はその抽出物を含有することを特徴とする血栓予防組成物。
(2) ひじき抽出物が、ひじきから水、塩基、酸、親水性溶媒により抽出されていることをより抽出されていることを特徴とする前記(1)記載の血栓予防組成物。
(3) ひじき抽出物が、ひじきから水により抽出されていることを特徴とする前記(1)又は(2)記載の血栓予防組成物。
(4) 親水性溶媒がメチルアルコール、エチルアルコール、n−プロピルアルコール、イソプロピルアルコール、ブチルアルコールの群より選ばれる少なくとも1種類以上の低級アルコールであることを特徴とする前記(1)又は(2)の血栓予防組成物。
(5) ひじき抽出物から有機溶媒のいずれか1種類又は2種類以上により分画されていることを特徴とする前記(1)〜(4)いずれか記載の血栓予防組成物。
(6) 有機溶媒がメチルアルコール、エチルアルコール、n−プロピルアルコール、イソプロピルアルコール、ブチルアルコール、酢酸エチル、酢酸ブチル、ジエチルエーテル、メチルエーテル、メチルイソブチルケトン、ヘキサン、又はクロロホルムからなる群より選ばれる少なくとも1種であることを特徴とする前記(4)記載の血栓予防組成物。
(7) ひじき又はその抽出物がエタノールにより分画されていることを特徴とする前記(1)〜(4)いずれか記載の血栓予防組成物。
(8) ひじき又はその抽出物が、エタノールにより沈殿成分として分画されていることを特徴とする前記(1)〜(4)いずれか記載の血栓予防組成物。
(9) ひじき又はその抽出物が、エタノールで分画する際のエタノール濃度が、20〜80%であり、その沈殿画分であることを特徴とする前記(8)記載の血栓予防組成物。
(10) ひじき又はその抽出物が、エタノールで分画する際のエタノール濃度が、20〜60%であり、その沈殿画分であることを特徴とする前記(8)記載の血栓予防組成物。
(11) ひじき又はその抽出物が、疎水性樹脂を用いたクロマトグラフィーやカラムにより純度を高めることを特徴とする前記(1)〜(10)いずれか記載の血栓予防組成物。
(12) 疎水性樹脂が、フェノール系、スチレン系、アクリル酸系、エポキシアミン系、ピリジン系、メタクリル系など母体とする特徴とする前記(13)記載の血栓予防組成物。
(13) 前記(1)〜(12)いずれか記載の血栓予防組成物を含有することを特徴とする飲食品。
(14) 前記(1)〜(12)いずれか記載の血栓予防組成物を含有することを特徴とする医薬品。
(15) 前記(1)〜(12)いずれか記載の血栓予防組成物を含有することを特徴とする医薬品。
(16) 前記(1)〜(12)いずれか記載の血栓予防組成物を含有することを特徴とする飼料。
The embodiment of the present invention and the target product are as follows.
(1) A thrombus preventing composition comprising hijiki or an extract thereof.
(2) The thrombus prevention composition according to (1) above, wherein the extract of hijiki is extracted from water of hijiki with water, a base, an acid, and a hydrophilic solvent.
(3) The thrombus prevention composition according to (1) or (2) above, wherein the hijiki extract is extracted from the hijiki with water.
(4) Said (1) or (2), wherein the hydrophilic solvent is at least one lower alcohol selected from the group consisting of methyl alcohol, ethyl alcohol, n-propyl alcohol, isopropyl alcohol and butyl alcohol Thrombus prevention composition.
(5) The thrombus prevention composition as described in any one of (1) to (4) above, wherein the composition is fractionated from one or two or more organic solvents from a hijiki extract.
(6) The organic solvent is at least selected from the group consisting of methyl alcohol, ethyl alcohol, n-propyl alcohol, isopropyl alcohol, butyl alcohol, ethyl acetate, butyl acetate, diethyl ether, methyl ether, methyl isobutyl ketone, hexane, or chloroform. The thrombus prevention composition according to (4), wherein the composition is one type.
(7) The thrombus prevention composition according to any one of (1) to (4), wherein the hijiki or an extract thereof is fractionated with ethanol.
(8) The thrombus prevention composition according to any one of (1) to (4) above, wherein hijiki or an extract thereof is fractionated as a precipitation component with ethanol.
(9) The thrombus prevention composition according to the above (8), wherein the hijiki or the extract thereof has a concentration of 20 to 80% when fractionated with ethanol and is a precipitated fraction.
(10) The thrombus prevention composition according to the above (8), wherein the hijiki or an extract thereof is an ethanol concentration of 20 to 60% when fractionated with ethanol, and is a precipitated fraction thereof.
(11) The thrombus prevention composition according to any one of (1) to (10) above, wherein the purity of hijiki or an extract thereof is increased by chromatography or a column using a hydrophobic resin.
(12) The thrombus prevention composition according to the above (13), wherein the hydrophobic resin is a matrix such as phenol, styrene, acrylic acid, epoxyamine, pyridine, or methacryl.
(13) A food or drink comprising the thrombus prevention composition according to any one of (1) to (12).
(14) A pharmaceutical comprising the thrombus preventing composition according to any one of (1) to (12).
(15) A pharmaceutical comprising the thrombus preventing composition according to any one of (1) to (12).
(16) A feed comprising the thrombus preventing composition according to any one of (1) to (12).

本発明で得られたひじき抽出物を含有するの血栓予防組成物は、血液凝固体系の内因性経路に関与する多くの因子または最終段階であるフィブリンの形成を阻害し、血栓の生成を抑制する血栓予防効果が高く、各種飲食品及び医薬品等に利用して、血栓の生成を抑制することで脳出血、脳梗塞、心筋梗塞、動脈硬化及び冠状動脈症のような心血関係疾患を予防することができる。   The thrombus prevention composition containing the hijiki extract obtained in the present invention inhibits the formation of fibrin, which is a number of factors involved in the intrinsic pathway of the blood coagulation system or the final stage, and suppresses the formation of thrombus. It is highly effective in preventing blood clots, and it can be used in various foods and beverages and pharmaceuticals to prevent cardiovascular diseases such as cerebral hemorrhage, cerebral infarction, myocardial infarction, arteriosclerosis and coronary arteropathy by suppressing the formation of thrombus. it can.

Claims (6)

ひじき又はその抽出物を含有することを特徴とする血栓予防組成物。 A thrombus preventing composition comprising hijiki or an extract thereof. ひじき抽出物が、ひじきから水、塩基、酸、親水性溶媒、アセトンからなる群より選ばれる少なくとも1種により抽出されていることを特徴とする請求項1記載の血栓予防組成物。 2. The thrombus prevention composition according to claim 1, wherein the extract of hijiki is extracted from at least one selected from the group consisting of water, base, acid, hydrophilic solvent, and acetone. 有機溶媒がメチルアルコール、エチルアルコール、n−プロピルアルコール、イソプロピルアルコール、ブチルアルコール、酢酸エチル、酢酸ブチル、ジエチルエーテル、メチルエーテル、メチルイソブチルケトン、ヘキサン、又はクロロホルムからなる群より選ばれる少なくとも1種であることを特徴とする請求項2記載の血栓予防組成物。 The organic solvent is at least one selected from the group consisting of methyl alcohol, ethyl alcohol, n-propyl alcohol, isopropyl alcohol, butyl alcohol, ethyl acetate, butyl acetate, diethyl ether, methyl ether, methyl isobutyl ketone, hexane, or chloroform. The thrombus preventing composition according to claim 2, wherein 請求項1〜3いずれか記載の血栓予防組成物を含有することを特徴とする飲食品。 A food or drink comprising the thrombus prevention composition according to any one of claims 1 to 3. 請求項1〜3いずれか記載の血栓予防組成物を含有することを特徴とする医薬部外品。 A quasi-drug containing the thrombus prevention composition according to any one of claims 1 to 3. 請求項1〜3いずれか記載の血栓予防組成物を含有することを特徴とする医薬品。 A pharmaceutical comprising the thrombus preventing composition according to any one of claims 1 to 3.
JP2004273336A 2003-12-04 2004-09-21 Thrombus preventing composition Pending JP2006089383A (en)

Priority Applications (6)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2004273336A JP2006089383A (en) 2004-09-21 2004-09-21 Thrombus preventing composition
PCT/JP2004/017780 WO2005058339A1 (en) 2003-12-04 2004-11-30 Composition for inhibiting thrombosis
US10/581,287 US7914830B2 (en) 2003-12-04 2004-11-30 Composition for inhibiting thrombosis
EP04820510A EP1721533A4 (en) 2003-12-04 2004-11-30 Composition for inhibiting thrombosis
CA002547590A CA2547590A1 (en) 2003-12-04 2004-11-30 Composition for inhibiting thrombosis
TW093137554A TW200533365A (en) 2003-12-04 2004-12-03 Composition for inhibiting thrombosis

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2004273336A JP2006089383A (en) 2004-09-21 2004-09-21 Thrombus preventing composition

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JP2006089383A true JP2006089383A (en) 2006-04-06

Family

ID=36230701

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2004273336A Pending JP2006089383A (en) 2003-12-04 2004-09-21 Thrombus preventing composition

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JP2006089383A (en)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP4986413B2 (en) Composition for improving blood circulation
JP5594819B2 (en) Composition for improving lipid metabolism
JP2006056836A (en) Adipose tissue-specific secreted protein production-enhancing composition
WO2019018493A1 (en) Rice protein hydrolysates with anti-inflammatory properties
JP2008044872A (en) Health food containing isolariciresinol, blood cholesterol-reducing agent and body fat-reducing agent
JP5508656B2 (en) Final glycation product formation inhibiting composition
JP2006335725A (en) Composition for improving bloodstream
JP5590758B2 (en) Composition for regulating marker protein amount
JP4455955B2 (en) Antioxidant composition
JP2006335709A (en) Tissue factor inhibition composition and food and drink, feed, quasi drug and drug containing the same,
JP2007269685A (en) Physiological function enhancing composition
JP2005162684A (en) Antithrombotic composition
JP2006089384A (en) Thrombus preventing composition
JP2006335728A (en) Blood coagulation-suppressing composition
JP2006089383A (en) Thrombus preventing composition
US7914830B2 (en) Composition for inhibiting thrombosis
JP2006137695A (en) Exogenous coagulation prevention composition
JP2006335721A (en) Stiffened shoulders improving composition
JP2007099671A (en) Antioxidant composition
JP2006335702A (en) Composition for promoting adiponectin formation
JP2006137697A (en) Platelet aggregation prevention composition
JP2006335708A (en) Blood flow improving composition, and food and drink, feed, medicinal supplement and medicine containing the same
JP2006137696A (en) Anticoagulant composition
JP2005179250A (en) Composition for inhibiting platelet aggregation
JP2006137701A (en) Platelet aggregation inhibition composition