JP2005335784A - Beverage feeding wagon - Google Patents

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Masami Hashimoto
正美 橋本
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Fuji Electric Retail Systems Co Ltd
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Fuji Electric Retail Systems Co Ltd
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D2210/00—Indexing scheme relating to aspects and details of apparatus or devices for dispensing beverages on draught or for controlling flow of liquids under gravity from storage containers for dispensing purposes
    • B67D2210/00028—Constructional details
    • B67D2210/00128—Constructional details relating to outdoor use; movable; portable
    • B67D2210/00133—Constructional details relating to outdoor use; movable; portable wheeled

Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a beverage feeding wagon allowing a free layout, requiring a short time for its installation and allowing a free selection of drink water to be used. <P>SOLUTION: The beverage feeding wagon is provided with a dispenser tower 10 having a beverage pouring-out cock 12 installed on a table 3 arranged above a wagon main body 2 composed of a storing box 5 having wheels 4. The storing box 5 is provided with a beverage feeding means 40 for feeding a beverage filled in a beverage container and a beverage feeding pipe 20 connecting the beverage pouring-out cock 12 with the beverage feeding means 40, and is further provided with a feeding control part 100 for pouring out the beverage in the beverage container from the beverage pouring-out cock 12. <P>COPYRIGHT: (C)2006,JPO&NCIPI

Description

本発明は、飲料を供給する装置に関する発明であり、より詳細には、例えばイベント会場やホテルのホールなどにおいて、移動や設置を簡単に行うことができる飲料供給ワゴンに関するものである。   The present invention relates to an apparatus for supplying a beverage, and more particularly to a beverage supply wagon that can be easily moved and installed in, for example, an event hall or a hotel hall.

従来、例えば飲食店などの店舗において、シロップ飲料などを提供するディスペンサ装置を据え付けて、利用者が自由に飲料の提供を受けられるようにしている飲食店が増加してきている。このようなディスペンサ装置は、飲料の原料となるシロップを充填したシロップ容器に接続し、さらに、シロップを希釈する希釈水の通流管を水道に接続して、シロップを希釈水（水道水）で希釈して供給するものである（例えば、特許文献１）。
特開２００１−２４７１９４号公報 2. Description of the Related Art Conventionally, for example, in restaurants such as restaurants, restaurants that install a dispenser device that provides syrup beverages and the like so that users can freely receive beverages are increasing. Such a dispenser device is connected to a syrup container filled with syrup as a raw material for beverages, and further, a diluting water flow pipe for diluting the syrup is connected to water, and the syrup is diluted with diluted water (tap water). It is supplied after being diluted (for example, Patent Document 1).
JP 2001-247194 A

しかしながら、このようなディスペンサ装置は、希釈水の通流管を水道に接続することが求められるため、設置する際に据付工事を伴い、さらに、一度設置するとその位置を移動させることが困難であり、短時間で各種の催しに合わせたレイアウトに設置を変更することが要求されるパーティーなどのイベントやホテルでの朝食バイキングなどでは、壁際などの隅の位置に固定して設置せざるを得ず、利用者が利用し辛いということが生じていた。また、飲料水に対する関心が高くなり、シロップ飲料においても希釈水に天然水などの使用が求められるようになってきた。
本発明は、上記実情に鑑みて、レイアウト位置が自由で、その設置に要する時間も短く、さらに、使用する飲料水を自由に選択することができる飲料供給ワゴンを提供することを目的とする。 However, since such a dispenser device is required to connect a diluting water flow pipe to the water supply, it involves installation work when installed, and once installed, it is difficult to move its position. For events such as parties that require changing the layout to suit various events in a short time, or for breakfast buffets at hotels, it must be fixed at the corners of the walls. , It was difficult for users to use. In addition, interest in drinking water has increased, and the use of natural water or the like as dilution water has also been required for syrup beverages.
In view of the above circumstances, an object of the present invention is to provide a beverage supply wagon in which the layout position is free, the time required for the installation is short, and the drinking water to be used can be freely selected.

上記目的を達成するため、本発明の請求項１に係る飲料供給ワゴンは、車輪を備えた収納ボックスからなるワゴン本体の上部に設けたテーブルには飲料注出コックを有するディスペンサタワーを配設し、前記収納ボックスには飲料容器に充填した飲料を供給する飲料供給手段と、前記飲料注出コックおよび飲料供給手段とを接続する飲料供給管とを備え、前記飲料容器の飲料を前記飲料注出コックから注出する制御手段を設けたことを特徴とする。
また、本発明の請求項２に係る飲料供給ワゴンは、上述した請求項１において、前記飲料供給手段は、冷凍装置を備え、飲料容器から供給する飲料を冷却して送出することを特徴とする。 In order to achieve the above object, a beverage supply wagon according to claim 1 of the present invention is provided with a dispenser tower having a beverage dispensing cock on a table provided on an upper portion of a wagon body comprising a storage box having wheels. The storage box includes a beverage supply means for supplying a beverage filled in a beverage container, and a beverage supply pipe for connecting the beverage dispensing cock and the beverage supply means, and the beverage in the beverage container is dispensed from the beverage Control means for pouring out from the cock is provided.
The beverage supply wagon according to claim 2 of the present invention is the beverage supply wagon according to claim 1 described above, wherein the beverage supply means includes a refrigeration apparatus, and cools and delivers the beverage supplied from the beverage container. .

請求項１の発明によれば、レイアウト位置が自由で、その設置に要する時間も短く、さらに、使用する飲料水を自由に選択することができる飲料供給ワゴンを提供することが可能となる。
請求項２の発明によれば、供給する飲料を程良く冷やして提供することが可能となる。 According to the first aspect of the present invention, it is possible to provide a beverage supply wagon that has a free layout position, requires a short time for installation, and can freely select drinking water to be used.
According to invention of Claim 2, it becomes possible to cool and provide the drink to supply moderately.

以下に添付図面を参照して、本発明に係る飲料供給ワゴンの好適な実施例を詳細に説明する。なお、この実施例によりこの発明が限定されるものではない。
（実施の形態１）
図１は本発明を適用した場合の一実施例による飲料供給ワゴンの斜視図であり、図２はワゴン本体の収納ボックスの扉を開いた内部を示している。
この実施例の飲料供給ワゴン１は、ワゴン本体２の上にテーブル３を設けたものであり、ワゴン本体２は４個の車輪４を四隅に備えた扉付き収納ボックス５から成っている。
この車輪４は車輪の回転を止めるロック装置（図示せず）を備え、ロック装置を働かせると飲料供給ワゴン１の移動を停止させることができる。なお、飲料供給ワゴン１を固定させるには、車輪４のロック装置を用いる他に、ワゴン本体２に可動式の脚を備え、飲料供給ワゴン１を床面に固定するようにしてもよい。 Exemplary embodiments of a beverage supply wagon according to the present invention will be described below in detail with reference to the accompanying drawings. Note that the present invention is not limited to the embodiments.
(Embodiment 1)
FIG. 1 is a perspective view of a beverage supply wagon according to an embodiment when the present invention is applied, and FIG. 2 shows the inside of a wagon main body with a door opened.
The beverage supply wagon 1 of this embodiment is provided with a table 3 on a wagon body 2, and the wagon body 2 includes a storage box 5 with a door provided with four wheels 4 at four corners.
The wheel 4 includes a lock device (not shown) that stops the rotation of the wheel, and the movement of the beverage supply wagon 1 can be stopped by operating the lock device. In addition, in order to fix the beverage supply wagon 1, in addition to using the locking device of the wheel 4, the wagon body 2 may be provided with a movable leg, and the beverage supply wagon 1 may be fixed to the floor surface.

収納ボックス５は、飲料を供給する装置を収納可能な容積を有するボックスであり、その側面には扉６、６を備えた開口７が設けられている。
収納ボックス５には飲料の原料のシロップをＢＩＢ（Ｂａｇ Ｉｎ Ｂｏｘ）に充填したシロップ容器ＳＹ１、ＳＹ２、ＳＹ３、ＳＹ４と、シロップを希釈する希釈水（天然水）をＢＩＢに充填した天然水容器ＷＴと、シロップおよび天然水を冷却して供給するディスペンサ装置８と、炭酸ガスを貯蔵している炭酸ガスボンベ９を収納している。また、収納ボックス５には、図示しない飲料の廃液バケツや、後述する飲料供給のための機器が収納されている。
ワゴン本体２の上のテーブル３は収納ボックス５の上方に飲料注出操作に最適な高さ（例えば、ワゴン本体２の車輪４が接する床面から約９００ｍｍ程度の高さ）にテーブル上面が位置するように設けられており、このテーブル３にディスペンサタワー１０を配設し、ディスペンサタワー１０のタワー本体１１側面の対する２面に飲料注出コック１２と、その下のテーブル面にはドレンパン１６が設けられ、ドレンパン１６には図示しない廃液パイプが廃液バケツに連通している。 The storage box 5 is a box having a volume capable of storing a device for supplying a beverage, and an opening 7 provided with doors 6 and 6 is provided on a side surface thereof.
The storage box 5 has a syrup container SY1, SY2, SY3, SY4 in which BIB (Bag In Box) is filled with syrup as a beverage ingredient, and a natural water container WT in which diluted water (natural water) for diluting syrup is filled in BIB. And a dispenser device 8 for cooling and supplying syrup and natural water, and a carbon dioxide gas cylinder 9 for storing carbon dioxide gas. Further, the storage box 5 stores a waste liquid bucket (not shown) and a device for supplying a beverage to be described later.
The table 3 above the wagon body 2 is positioned above the storage box 5 so that the top surface of the table is positioned at an optimum height for a beverage pouring operation (for example, about 900 mm from the floor surface with which the wheels 4 of the wagon body 2 are in contact). The dispenser tower 10 is disposed on the table 3, the beverage pouring cock 12 is provided on the two sides of the side of the tower body 11 of the dispenser tower 10, and the drain pan 16 is provided on the lower table surface. The drain pan 16 is provided with a waste liquid pipe (not shown) communicating with the waste liquid bucket.

ディスペンサ装置８は、その内部に飲料冷却用の冷却水を貯えた冷却水槽を備え、冷却水は冷凍装置で略０℃に保持され、シロップや天然水は冷却水に浸漬されている冷却コイルを通流する間に冷やされ、飲料注出コック１２から注がれる。また、ディスペンサ装置８は、冷蔵庫を内蔵し、冷蔵庫には後述するＢＩＢ１、２を収納している。さらに、図４で示す飲料注出の制御を行う供給制御部（制御手段）１００を有し、収納ボックス５から導き出した電源プラグを電源コンセントに接続することにより、冷凍装置で冷却水を冷やすとともに、飲料注出機能を動作させる。
飲料注出コック１２は、注出レバー１３をタワー本体１１側に押すと信号が出力され、供給制御部１００は電磁弁１５に通電して飲料注出コック１２を開放して注出口１４から飲料を注ぐ。 The dispenser device 8 includes a cooling water tank in which cooling water for cooling the beverage is stored. The cooling water is maintained at approximately 0 ° C. by a freezing device, and a cooling coil in which syrup and natural water are immersed in the cooling water is provided. It is cooled while flowing and poured from the beverage pouring cock 12. In addition, the dispenser device 8 has a built-in refrigerator, and the refrigerator stores BIB1 and BIB1, which will be described later. Furthermore, it has the supply control part (control means) 100 which controls the drink extraction shown in FIG. 4, and while cooling a cooling water with a freezing apparatus by connecting the power plug led out from the storage box 5 to a power outlet, Operate the beverage dispensing function.
When the beverage dispensing cock 12 pushes the dispensing lever 13 toward the tower body 11, a signal is output, and the supply control unit 100 energizes the electromagnetic valve 15 to open the beverage dispensing cock 12 and drinks from the dispensing outlet 14. Pour.

図３は本発明を適用した場合の飲料供給ワゴン１の概要構成を示すブロック図である。図に示すごとく、飲料供給手段４０は、収納ボックス５に収納されている機器で構成されている。シロップ容器ＳＹ１に充填されているシロップを送出するガスポンプ４１と、図示しない冷却水槽の冷却水に浸漬されて通流するシロップを冷却する冷却コイル４２と、通流するシロップを所定の流量に調整するシロップフローレギュレータ４３とを備えている。ガスポンプ４１は、炭酸ガスボンベ９から供給されるガス圧力でダイヤフラムを往復動させてシロップを送出するポンプである（例えば、特開２００２−３３７９９５号公報参照）。
また、天然水容器ＷＴに充填されている天然水の通過を許可する水入口弁４４と、水入口弁４４を通過した天然水を圧送する水ポンプ４５と、冷却水に浸漬され通流する天然水を冷却する冷却コイル４６と、天然水をそれぞれの機器に分岐する分岐コネクタ４７とを備えている。分岐コネクタ４７で分岐された天然水はカーボネータ５０、飲料注出コック１２ｃ、１２ｄ、１２ｅ、１２ｆにそれぞれ供給される。カーボネータ５０には電磁弁４８、逆止弁４９を介して供給される。カーボネータ５０は冷却水に浸漬され、炭酸ガスボンベ９から供給された炭酸ガスが充填されるとともに、水位検出スイッチ（図示せず）の水位信号により、水入口弁４４と電磁弁４８を開放し水ポンプ４５を駆動して給水し、炭酸ガスを天然水に溶かし込んで炭酸水を作る。カーボネータ５０には、炭酸水分岐コネクタ５１を介して、飲料注出コック１２ａ、１２ｂおよび、炭酸水と天然水を混合して弱炭酸水とするブレンダー５２が接続され、ブレンダー５２は飲料注出コック１２ｃに接続される。さらに、飲料注出コック１２ｂにはシロップ容器ＳＹ２、飲料注出コック１２ｃにはシロップ容器ＳＹ３、飲料注出コック１２ｄにはシロップ容器ＳＹ４が、それぞれガスポンプ、冷却コイル、シロップフローレギュレータを介して接続される。 FIG. 3 is a block diagram showing a schematic configuration of the beverage supply wagon 1 when the present invention is applied. As shown in the figure, the beverage supply means 40 is composed of devices stored in the storage box 5. A gas pump 41 for sending out the syrup filled in the syrup container SY1, a cooling coil 42 for cooling the syrup that is immersed in cooling water in a cooling water tank (not shown), and the flowing syrup are adjusted to a predetermined flow rate. And a syrup flow regulator 43. The gas pump 41 is a pump that reciprocates the diaphragm with the gas pressure supplied from the carbon dioxide gas cylinder 9 to send out syrup (for example, see JP-A-2002-337995).
Further, a water inlet valve 44 that allows passage of natural water filled in the natural water container WT, a water pump 45 that pumps natural water that has passed through the water inlet valve 44, and a natural water that is immersed in and flows through the cooling water. A cooling coil 46 for cooling water and a branch connector 47 for branching natural water to each device are provided. Natural water branched by the branch connector 47 is supplied to the carbonator 50 and the beverage dispensing cocks 12c, 12d, 12e, and 12f, respectively. The carbonator 50 is supplied via an electromagnetic valve 48 and a check valve 49. The carbonator 50 is immersed in cooling water and filled with carbon dioxide gas supplied from the carbon dioxide gas cylinder 9, and the water inlet valve 44 and the electromagnetic valve 48 are opened by a water level signal from a water level detection switch (not shown) to open the water pump. 45 is driven to supply water, and carbon dioxide is dissolved in natural water to make carbonated water. The carbonater 50 is connected to the beverage dispensing cocks 12a and 12b and the blender 52 that mixes carbonated water and natural water to form weak carbonated water via the carbonated water branch connector 51. The blender 52 is a beverage dispensing cock. 12c. Furthermore, a syrup container SY2 is connected to the beverage dispensing cock 12b, a syrup container SY3 is connected to the beverage dispensing cock 12c, and a syrup container SY4 is connected to the beverage dispensing cock 12d via a gas pump, a cooling coil, and a syrup flow regulator, respectively. The

ディスペンサ装置８の冷蔵庫に収納されているＢＩＢ１には電磁弁５３、シロップポンプ５４を介して飲料注出コック１２ｅが、ＢＩＢ２には電磁弁５６、シロップポンプ５７を介して飲料注出コック１２ｆが接続され、また、飲料注出コック１２ｅは炭酸水フローレギュレータ５５を介して、飲料注出コック１２ｆは炭酸水フローレギュレータ５８を介して分岐コネクタ４７に接続されている。
このように、飲料供給手段４０は飲料供給管２０で飲料注出タワー１０の飲料注出コック１２ａ〜１２ｆに接続される。
図４は本発明を適用した場合の飲料供給ワゴン１の制御ブロック図を示し、飲料供給ワゴン１の制御データを入力するデータ入力装置１０１、飲料注出信号を出力する注出レバー１３ａ〜１３ｆ、注出レバー１３ａ〜１３ｆが出力する注出信号に基づいて電磁弁やポンプの制御、また冷却水を冷却する冷凍装置の制御を行う供給制御部（制御手段）１００と、供給制御部１００が出力する信号で各々動作する、飲料注出コック１２ａ〜１２ｆを開放する電磁弁１５ａ〜１５ｆ、天然水容器ＷＴに充填されている天然水の通過を許可する水入口弁４４と天然水を圧送する水ポンプ４５、カーボネータ５０に天然水を供給する電磁弁４８、ＢＩＢ１に充填されているシロップの通過を許可する電磁弁５３とシロップを圧送するシロップポンプ５４、ＢＩＢ２に充填されているシロップの通過を許可する電磁弁５６とシロップを圧送するシロップポンプ５７、飲料供給ワゴン１の制御データを記憶するメモリ１０２を有している。 BIB1 accommodated in the refrigerator of the dispenser device 8 is connected to a beverage dispensing cock 12e via an electromagnetic valve 53 and a syrup pump 54, and a beverage dispensing cock 12f is connected to a BIB2 via an electromagnetic valve 56 and a syrup pump 57. The beverage dispensing cock 12e is connected to the branch connector 47 via the carbonated water flow regulator 55, and the beverage dispensing cock 12f is connected to the branch connector 47 via the carbonated water flow regulator 58.
Thus, the beverage supply means 40 is connected to the beverage extraction cocks 12a to 12f of the beverage extraction tower 10 by the beverage supply pipe 20.
FIG. 4 shows a control block diagram of the beverage supply wagon 1 when the present invention is applied, a data input device 101 for inputting the control data of the beverage supply wagon 1, a dispensing lever 13a to 13f for outputting a beverage dispensing signal, A supply control unit (control means) 100 that controls a solenoid valve and a pump, and a refrigeration apparatus that cools cooling water based on the extraction signal output by the extraction levers 13a to 13f, and an output from the supply control unit 100 The solenoid valves 15a to 15f that open the beverage dispensing cocks 12a to 12f, the water inlet valve 44 that permits the passage of the natural water filled in the natural water container WT, and the water that pumps the natural water, respectively. Pump 45, solenoid valve 48 for supplying natural water to carbonator 50, solenoid valve 53 for allowing passage of syrup filled in BIB 1, and syrup pump 54 for pumping syrup Syrup pump 57 for pumping the solenoid valve 56 and the syrup to permit the passage of syrup is filled in BIB2, and a memory 102 for storing control data of the beverage supply wagon 1.

以上説明した飲料供給ワゴン１において、炭酸飲料をカップに注ぐ場合は、利用者がカップで飲料注出コック１２ａの注出レバー１３ａをタワー本体１１側に押すと、電磁弁１５ａに供給制御部１００から通電され、飲料注出コック１２ａが開放されると、シロップ容器ＳＹ１に充填されているシロップがガスポンプ４１で圧送され、冷却コイル４２で冷やされて、シロップフローレギュレータ４３で所定の流量に調整され、注出口１４ａからカップに注がれる。また、カーボネータ５０に貯蔵される炭酸水は、炭酸ガスボンベ９から供給される炭酸ガス圧力で押し出されて炭酸水分岐コネクタ５１を介して供給される。このようにして供給されたシロップと炭酸水が混合されて炭酸飲料となる。飲料注出コック１２ｂも同様の操作で炭酸飲料を供給できる。
また、弱炭酸飲料をカップに注ぐ場合は、利用者がカップで飲料注出コック１２ｃの注出レバー１３ｃをタワー本体１１側に押すと、電磁弁１５ｃに供給制御部１００から通電され、飲料注出コック１２ｃが開放されると、シロップ容器ＳＹ３に充填されているシロップがガスポンプ、冷却コイル、シロップフローレギュレータを介して注出口１４ｃからカップに注がれ、カーボネータ５０に貯蔵される炭酸水と天然水容器ＷＴに充填されている天然水がブレンダー５２で混合されて弱炭酸水となり供給される。このようにして供給されたシロップと弱炭酸水が混合されて弱炭酸飲料となる。 In the beverage supply wagon 1 described above, when a carbonated beverage is poured into the cup, when the user pushes the dispensing lever 13a of the beverage dispensing cock 12a toward the tower body 11 with the cup, the supply control unit 100 is connected to the solenoid valve 15a. When the beverage pouring cock 12a is opened, the syrup filled in the syrup container SY1 is pumped by the gas pump 41, cooled by the cooling coil 42, and adjusted to a predetermined flow rate by the syrup flow regulator 43. , Is poured into the cup from the spout 14a. The carbonated water stored in the carbonator 50 is pushed out by the carbon dioxide gas pressure supplied from the carbon dioxide gas cylinder 9 and supplied via the carbonated water branch connector 51. The supplied syrup and carbonated water are mixed to form a carbonated beverage. The beverage dispensing cock 12b can supply carbonated beverages by the same operation.
In addition, when pouring a weak carbonated drink into the cup, when the user pushes the pouring lever 13c of the beverage pouring cock 12c toward the tower body 11 with the cup, the solenoid valve 15c is energized from the supply control unit 100, and the beverage pouring is performed. When the outlet cock 12c is opened, the syrup filled in the syrup container SY3 is poured into the cup from the spout 14c via the gas pump, the cooling coil, and the syrup flow regulator, and the carbonated water stored in the carbonator 50 and natural Natural water filled in the water container WT is mixed by the blender 52 and supplied as weak carbonated water. The syrup and weak carbonated water supplied in this way are mixed to form a weak carbonated beverage.

さらに、無炭酸飲料をカップに注ぐ場合は、利用者がカップで飲料注出コック１２ｄの注出レバー１３ｄをタワー本体１１側に押すと、電磁弁１５ｄに供給制御部１００から通電され、飲料注出コック１２ｄが開放されると、シロップ容器ＳＹ４に充填されているシロップがガスポンプ、冷却コイル、シロップフローレギュレータを介して注出口１４ｄからカップに注がれ、天然水容器ＷＴに充填されている天然水が分岐コネクタ４７を介して供給される。このようにして供給されたシロップと天然水が混合されて無炭酸飲料となる。
また、ＢＩＢ１に充填されているシロップ飲料をカップに注ぐ場合は、利用者がカップで飲料注出コック１２ｅの注出レバー１３ｅをタワー本体１１側に押すと、水入口弁４４、水ポンプ４５、電磁弁５３、シロップポンプ５４、電磁弁１５ｅに供給制御部１００から通電され、ＢＩＢ１に充填されているシロップが注出口１４ｅからカップに注がれ、天然水容器ＷＴに充填されている天然水が冷却コイル４６、分岐コネクタ４７、天然水フローレギュレータ５５を介して注がれる。このようにして供給されたシロップと天然水が混合されてシロップ飲料となる。ＢＩＢ２に充填されているシロップも同様の操作で飲料注出コック１２ｆから注出できる。
（実施の形態２）
つぎに図５を用いて、この発明の実施の形態２について説明する。なお、図５において、図２に示した飲料供給ワゴン１と同一構成部分には同一符号を付して、その符号の説明を省略している。上述した実施の形態１の飲料供給ワゴン１は、収納ボックス５に清涼飲料用のシロップ容器を収納してディスペンサタワー１０の飲料注出コック１２ａ〜１２ｆから各種の清涼飲料を注出するようにしているが、この実施の形態２の飲料供給ワゴン６０では、ディスペンサタワー１０の間にカクテル用のリキュールを添加するリキュール添加装置６１を設け、飲料注出コック１２ａ〜１２ｆから注出した清涼飲料にリキュールを添加してカクテルとすることを可能としている。
（実施の形態３）
つぎに図６を用いて、この発明の実施の形態３について説明する。なお、図６において、図２に示した飲料供給ワゴン１と同一構成部分には同一符号を付して、その符号の説明を省略している。この実施の形態３の飲料供給ワゴン７０では、収納ボックス５に炭酸ガスボンベ９と、ビール樽７３と、天然水容器ＷＴと、焼酎を充填したＢＩＢと、ビールおよびチューハイ（焼酎の天然水割り）を供給するためのマルチリカー装置７４とを備え、テーブル３にはチューハイディスペンサタワー７１およびビールディスペンサタワー７２を配設して、ＢＩＢに充填している焼酎と天然水容器ＷＴに充填している天然水とを混合したチューハイをチューハイディスペンサタワー７１から、また、ビール樽７３に充填しているビールをビールディスペンサタワー７２から注出可能としている。
（実施の形態４）
つぎに図７を用いて、この発明の実施の形態４について説明する。なお、図７において、図２に示した飲料供給ワゴン１と同一構成部分には同一符号を付して、その符号の説明を省略している。この実施の形態４の飲料供給ワゴン８０では、収納ボックス５にアイスコーヒーディスペンサ８３と、アイスティーディスペンサ８４と、天然水容器ＷＴとを備え、テーブル３にはアイスコーヒーディスペンサタワー８１およびアイスティーディスペンサタワー８２を配設して、アイスコーヒーディスペンサ８３で天然水を使用したアイスコーヒーを調合してアイスコーヒーディスペンサタワー８１から、また、アイスティーディスペンサ８４で天然水を使用したアイスティーを調合してアイスティーディスペンサタワー８２から注出可能としている。 Furthermore, when a non-carbonated beverage is poured into the cup, when the user pushes the dispensing lever 13d of the beverage dispensing cock 12d toward the tower body 11 with the cup, the solenoid valve 15d is energized from the supply control unit 100, and the beverage is poured. When the outlet cock 12d is opened, the syrup filled in the syrup container SY4 is poured into the cup from the spout 14d via the gas pump, the cooling coil, and the syrup flow regulator, and the natural water container WT is filled. Water is supplied via the branch connector 47. The syrup and natural water thus supplied are mixed to form a non-carbonated beverage.
In addition, when pouring the syrup beverage filled in the BIB 1 into the cup, when the user pushes the pouring lever 13e of the beverage pouring cock 12e toward the tower body 11 with the cup, the water inlet valve 44, the water pump 45, The solenoid valve 53, the syrup pump 54, and the solenoid valve 15e are energized from the supply control unit 100, and the syrup filled in the BIB1 is poured into the cup from the spout 14e, and the natural water filled in the natural water container WT is supplied. It is poured through the cooling coil 46, the branch connector 47 and the natural water flow regulator 55. Thus supplied syrup and natural water are mixed to form a syrup beverage. The syrup filled in the BIB 2 can be dispensed from the beverage dispensing cock 12f by the same operation.
(Embodiment 2)
Next, Embodiment 2 of the present invention will be described with reference to FIG. In FIG. 5, the same components as those in the beverage supply wagon 1 illustrated in FIG. 2 are denoted by the same reference numerals, and description of the reference numerals is omitted. In the beverage supply wagon 1 of the first embodiment described above, a syrup container for a soft drink is stored in the storage box 5 and various soft drinks are poured out from the drink pouring cocks 12a to 12f of the dispenser tower 10. However, in the beverage supply wagon 60 of the second embodiment, a liqueur addition device 61 for adding a liqueur for cocktail is provided between the dispenser towers 10, and the liqueur is liquefied on the soft drinks dispensed from the beverage dispensing cocks 12a to 12f. Can be added to make a cocktail.
(Embodiment 3)
Next, Embodiment 3 of the present invention will be described with reference to FIG. In FIG. 6, the same components as those in the beverage supply wagon 1 illustrated in FIG. 2 are denoted by the same reference numerals, and description of the reference numerals is omitted. In the beverage supply wagon 70 according to the third embodiment, the storage box 5 is supplied with a carbon dioxide gas cylinder 9, a beer barrel 73, a natural water container WT, a BIB filled with shochu, beer and Chuhai (natural water split of shochu). The table 3 is provided with a chu-hi dispenser tower 71 and a beer dispenser tower 72, and the shochu filling the BIB and the natural water filling the natural water container WT The beer filled in the beer barrel 73 can be poured out from the beer dispenser tower 72.
(Embodiment 4)
Next, Embodiment 4 of the present invention will be described with reference to FIG. In FIG. 7, the same components as those of the beverage supply wagon 1 shown in FIG. In the beverage supply wagon 80 of the fourth embodiment, the storage box 5 includes an iced coffee dispenser 83, an iced tea dispenser 84, and a natural water container WT, and the table 3 has an iced coffee dispenser tower 81 and an iced tea dispenser tower. 82, and ice coffee dispenser 83 is used to prepare ice coffee using natural water and ice coffee dispenser tower 81, and ice tea dispenser 84 is used to prepare ice tea using natural water and ice tea. The dispenser tower 82 can be poured out.

以上説明した本実施例に係る飲料供給ワゴンによれば、車輪４を備えた収納ボックス５からなるワゴン本体２の上部に設けたテーブル３には飲料注出コック１２を有するディスペンサタワー１０を配設し、収納ボックス５には飲料容器に充填した飲料を供給する飲料供給手段４０と、飲料注出コック１２および飲料供給手段４０とを接続する飲料供給管２０とを備え、飲料容器の飲料を飲料注出コック１２から注出する供給制御部１００を設けたので、短時間で各種の催しに合わせたレイアウトに設置位置を変更することが要求されるパーティーなどのイベントやホテルでの朝食バイキングなどでもレイアウトを自由に変更することが可能となり、その設置に要する時間も短くて済み、さらに、使用する希釈水も供給する飲料に合わせて天然水など自由に選択することができるようになる。さらに、飲料供給手段４０は、冷凍装置を備え、飲料容器から供給する飲料を冷却して送出することで、供給する飲料を程良く冷やして提供することができる。   According to the beverage supply wagon according to the present embodiment described above, the dispenser tower 10 having the beverage dispensing cock 12 is arranged on the table 3 provided on the upper portion of the wagon body 2 including the storage box 5 having the wheels 4. The storage box 5 is provided with a beverage supply means 40 for supplying a beverage filled in the beverage container, and a beverage supply pipe 20 for connecting the beverage dispensing cock 12 and the beverage supply means 40, and the beverage in the beverage container is drinkable Since the supply control unit 100 for dispensing from the dispensing cock 12 is provided, it can be used for events such as parties that require the installation position to be changed to a layout suitable for various events in a short period of time, or for breakfast buffets at hotels, etc. The layout can be changed freely, the installation time can be shortened, and the dilution water used is also natural for the beverage to be supplied. Such will be able to be selected freely. Furthermore, the beverage supply means 40 includes a refrigeration apparatus, and can cool and provide the beverage to be supplied by cooling and delivering the beverage supplied from the beverage container.

本発明の実施の形態１である飲料供給ワゴンの外観を示す鳥瞰図である。It is a bird's-eye view which shows the external appearance of the drink supply wagon which is Embodiment 1 of this invention. 本発明の実施の形態１である飲料供給ワゴンの側面内部を示す図である。It is a figure which shows the side surface inside of the drink supply wagon which is Embodiment 1 of this invention. 本発明の実施の形態１である飲料供給ワゴンの概要構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows schematic structure of the drink supply wagon which is Embodiment 1 of this invention. 本発明の実施の形態１である飲料供給ワゴンの制御ブロック図を示す。The control block diagram of the drink supply wagon which is Embodiment 1 of this invention is shown. 本発明の実施の形態２である飲料供給ワゴンの側面内部を示す図である。It is a figure which shows the side surface inside of the drink supply wagon which is Embodiment 2 of this invention. 本発明の実施の形態３である飲料供給ワゴンの側面内部を示す図である。It is a figure which shows the side surface inside of the drink supply wagon which is Embodiment 3 of this invention. 本発明の実施の形態４である飲料供給ワゴンの側面内部を示す図である。It is a figure which shows the side surface inside of the drink supply wagon which is Embodiment 4 of this invention.

符号の説明Explanation of symbols

１ 飲料供給ワゴン
２ ワゴン本体
３ テーブル
４ 車輪
５ 収納ボックス
６ 扉
７ 開口
８ ディスペンサ装置
９ 炭酸ガスボンベ
１０ ディスペンサタワー
１１ タワー本体
１２ 飲料注出コック
１３ 注出レバー
１４ 注出口
１５ 電磁弁
２０ 飲料供給管
４０ 飲料供給手段
１００ 供給制御部 DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Beverage supply wagon 2 Wagon main body 3 Table 4 Wheel 5 Storage box 6 Door 7 Opening 8 Dispenser device 9 Carbon dioxide gas cylinder 10 Dispenser tower 11 Tower main body 12 Beverage extraction cock 13 Outlet lever 14 Outlet 15 Solenoid valve 20 Beverage supply pipe 40 Beverage supply means 100 Supply control unit

Claims (2)

車輪を備えた収納ボックスからなるワゴン本体の上部に設けたテーブルには飲料注出コックを有するディスペンサタワーを配設し、前記収納ボックスには飲料容器に充填した飲料を供給する飲料供給手段と、前記飲料注出コックおよび飲料供給手段とを接続する飲料供給管とを備え、前記飲料容器の飲料を前記飲料注出コックから注出する制御手段を設けたことを特徴とする飲料供給ワゴン。 A dispenser tower having a beverage dispensing cock is disposed on a table provided at the top of a wagon body comprising a storage box with wheels, and a beverage supply means for supplying a beverage filled in a beverage container to the storage box; A beverage supply wagon comprising a beverage supply pipe connecting the beverage extraction cock and the beverage supply means, and provided with control means for extracting the beverage in the beverage container from the beverage extraction cock. 前記飲料供給手段は、冷凍装置を備え、飲料容器から供給する飲料を冷却して送出することを特徴とする請求項１に記載の飲料供給ワゴン。 The beverage supply wagon according to claim 1, wherein the beverage supply means includes a refrigeration apparatus and cools and delivers the beverage supplied from the beverage container.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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JP2009520471A (en) * 2005-12-22 2009-05-28 カーボテック ホールディング ゲーエムベーハー Beer production method
JP2013500209A (en) * 2009-07-23 2013-01-07 ４ジー イノヴェーションズ エルエルシー Automatic beverage dispenser
KR200475213Y1 (en) 2013-11-08 2014-11-13 김승학 Beer supplying structure

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