JP2005214447A - Storage shed for sherbet-like ice - Google Patents

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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a storage shed for sherbet-like ice storing sherbet-like ice having fluidity, usable favorably as a storage shed for storing, in particular, ice made from sea water, and discharging the ice favorably. <P>SOLUTION: This storage shed for sherbet-like ice is provided with a storage chamber storing sherbet-like ice made from sea water and having a cylindrical shape. A rotary shaft rotating around a central shaft of the storage chamber and a crushing bar extending from the rotary shaft are arranged in the storage chamber. A plurality of and required number of baffle bars or baffle plates are extended toward the center of the storage chamber from an internal wall of the storage chamber. The crushing bar is arranged in the axial direction of the storage chamber and passes through between the plurality of baffle bars in accordance with rotation of the rotary shaft. A bottom face part of the storage chamber is formed into a tapered shape. This storage shed has a circulation pipe line which communicates connectedly for supplying ice into the storage chamber with an upper part side face and the bottom face part of the storage chamber and circulates the ice into the storage chamber. <P>COPYRIGHT: (C)2005,JPO&NCIPI

Description

本発明は、海水から得られる流動性を有するシャーベット状の氷を収容する貯蔵庫であって、特に固形氷含有率70%以下のシャーベット状の氷を収容する貯蔵庫に関する。   The present invention relates to a storage for storing sorbet-like ice having fluidity obtained from seawater, and particularly to a storage for storing sorbet-like ice having a solid ice content of 70% or less.

近年、魚の鮮度を保持するために、海水から得られるシャーベット状の氷が利用されるようになってきた。特許文献1には、海水からシャーベット状の氷を製造する方法が開示されている。
しかしながら、このようなシャーベット状の氷を貯蔵する好適な手段は存在していない。
図10は従来からある流動性を有さない固形の氷の貯蔵庫の一例である。
海水から製造されるシャーベット状の氷は、流動性のない塊状の氷と異なる性質を有するため、従来からある氷の貯蔵手段によっては、様々な不都合を生ずるものであった。
流動性のない塊状の氷の場合、小塊からなる氷が多数貯蔵庫内に貯蔵される。貯蔵庫内では、該小塊からなる氷同士が固結することもあるが、図10に示すようなアジテータ(A)によって、該固結を破壊し、再び小塊の氷に戻すという手段が好適に用いられている。
しかしながら、シャーベット状の氷は、水分と微細な氷片とが渾然一体となっており、貯蔵庫に供給される段階では、塊状となっていない。更には、海水からなるシャーベット状の氷を長時間静止状態に置くと、氷の成分と水の成分が容易に分離し、微細な氷片同士が凝固・固結し、大塊なる氷片を形成する。したがって、アジテータ(A)を用いて、再び小塊の氷に戻すという手段を採用することは出来ない。
このように貯蔵室内で大塊なる氷が形成されると、貯蔵庫からの氷の排出が好適になされないこととなる。
In recent years, sherbet-like ice obtained from seawater has been used in order to maintain the freshness of fish. Patent Document 1 discloses a method for producing sherbet-like ice from seawater.
However, there is no suitable means for storing such sherbet-like ice.
FIG. 10 is an example of a conventional solid ice storage without fluidity.
Since sherbet-like ice produced from seawater has different properties from non-fluid lump-like ice, various inconveniences have been caused by conventional ice storage means.
In the case of lumpy ice having no fluidity, a large number of small pieces of ice are stored in the storage. In the storage, ice composed of small chunks may consolidate, but a means of destroying the consolidation and returning to small chunks of ice with an agitator (A) as shown in FIG. 10 is preferable. It is used for.
However, the sherbet-like ice is naturally integrated with moisture and fine ice pieces, and is not agglomerated when supplied to the storage. Furthermore, when sherbet-like ice made of seawater is left stationary for a long time, the ice components and water components easily separate, and the fine ice pieces solidify and consolidate, resulting in large ice pieces. Form. Therefore, it is not possible to adopt a means for returning to small ice again using the agitator (A).
Thus, when large ice is formed in the storage chamber, the ice is not suitably discharged from the storage.

ここで、従来からある固形の氷の貯蔵庫を用いて、シャーベット状の氷を貯蔵した場合を説明する。
図10に示す貯蔵庫において、貯蔵室(R)内部に回転可能に設置されたアジテータ(A)が配置されている。このアジテータ(A)の本来的役割は、アジテータ(A)が回転することによって、アジテータ(A)中心軸から延設するアジテータ棒(A1)が、貯蔵室(R)内にある氷と衝突し、氷片同士の固結を防止するというものである。
このようなアジテータ(A)を備える貯蔵庫をシャーベット状の氷に適用した場合、シャーベット状の氷は貯蔵室内で固結し、大塊なる氷を形成する。ここで、アジテータ(A)を回転させると、該氷はアジテータ(A)を覆うように大塊を形成するので、アジテータ(A)とともに回転することとなる。よって、アジテータ(A)の回転によっても氷は小さくならず、排出口から取り出すことが出来なくなる。
更に、海水からなるシャーベット状の氷は、水成分と氷成分に分離しやすいため、大塊なる氷が形成されたまま排出作業が行われると、水成分のみが先に排出され、氷成分が貯蔵室に残されることとなる。
したがって、貯蔵室から取り出されるものは、最早シャーベット状の氷の体を有さない。
Here, a case where sherbet-shaped ice is stored using a conventional solid ice storage will be described.
In the storage shown in FIG. 10, an agitator (A) that is rotatably installed inside the storage chamber (R) is disposed. The essential role of the agitator (A) is that when the agitator (A) rotates, the agitator rod (A1) extending from the central axis of the agitator (A) collides with ice in the storage chamber (R). This is to prevent the ice pieces from consolidating.
When a storage room having such an agitator (A) is applied to sherbet-like ice, the sherbet-like ice consolidates in the storage chamber to form a large lump of ice. Here, when the agitator (A) is rotated, since the ice forms a large mass so as to cover the agitator (A), the ice rotates with the agitator (A). Therefore, the ice is not reduced by the rotation of the agitator (A) and cannot be taken out from the discharge port.
Furthermore, since sherbet-shaped ice made of seawater is easily separated into water and ice components, if the discharge operation is performed while large ice cubes are formed, only the water components are discharged first, and the ice components are removed. It will be left in the storage room.
Therefore, what is removed from the storage chamber no longer has a sherbet-like ice body.

特開2003−42611号公報JP 2003-42611 A

本発明は上記実情を鑑みてなされたものであって、流動性を有するシャーベット状の氷を収容する貯蔵庫であって、特に海水から作られた氷を収容する貯蔵庫に好適に使用され、好適な排出を可能とするシャーベット状の氷の貯蔵庫を提供することを目的とする。   The present invention has been made in view of the above circumstances, and is a storage for storing sorbet-like ice having fluidity, and is particularly preferably used for a storage for storing ice made from seawater. An object is to provide a sherbet-like ice storage that can be discharged.

請求項1記載の発明は、海水から製造された流動性を有するシャーベット状の氷を収容する円筒形状の貯蔵室を備え、前記貯蔵室内には、貯蔵室中心軸回りに回転する回転軸と、前記回転軸から両側の半径方向に延設する破砕棒が配設され、前記貯蔵室内壁から該貯蔵室の中心に向かって複数本の邪魔棒又は邪魔板が所要数延設され、前記破砕棒は貯蔵室軸方向に配置されるとともに、前記回転軸の回転に伴い前記複数の邪魔棒又は邪魔板の間を通過し、前記貯蔵室底面部が下方に狭くなるテーパ状に形成され、前記貯蔵室に氷を供給する供給パイプラインと、前記貯蔵室の上部側面及び底面部と連通連結し、底面部から排出された氷を前記貯蔵室内へ循環させる循環パイプラインを有することを特徴とするシャーベット状の氷の貯蔵庫である。   The invention according to claim 1 includes a cylindrical storage chamber that stores a sherbet-like ice having fluidity manufactured from seawater, and the storage chamber includes a rotation shaft that rotates about the central axis of the storage chamber; A crushing rod extending in the radial direction on both sides from the rotating shaft is disposed, a required number of baffle rods or baffle plates are extended from the storage chamber wall toward the center of the storage chamber, and the crushing rod Is arranged in the axial direction of the storage chamber and passes between the plurality of baffle rods or baffle plates as the rotating shaft rotates, and the storage chamber bottom surface is formed in a tapered shape so as to narrow downward. A supply pipeline that supplies ice, and a circulation pipeline that communicates with the upper side surface and the bottom surface of the storage chamber and circulates the ice discharged from the bottom surface into the storage chamber. Ice storage .

請求項2記載の発明は、前記循環パイプラインが前記貯蔵室直下に配設されるポンプを備えることを特徴とする請求項1記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫である。
請求項3記載の発明は、前記供給パイプラインはヒータで加熱可能とされるポンプを備えることを特徴とする請求項1記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫である。
請求項4記載の発明は、前記供給パイプラインが、所定量のシャーベット状の氷を貯蔵するホッパと、該ホッパからシャーベット状の氷を内部に配設されるスクリュによって上方に搬送し、前記貯蔵庫内にシャーベット状の氷を供給するスクリュコンベアとからなることを特徴とする請求項1又は2記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫である。
請求項5記載の発明は、前記循環パイプラインが途中で分岐するとともに、該分岐管は、該分岐管から前記貯蔵庫内に流入するシャーベット状の氷が該貯蔵庫内壁面を沿って流れるように貯蔵庫と連通していることを特徴とする請求項1乃至4いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫である。
請求項6記載の発明は、前記分岐管がそれぞれ流量調節用のバルブを備えることを特徴とする請求項5記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫である。
According to a second aspect of the present invention, there is provided a sherbet-like ice storage according to the first aspect, wherein the circulation pipeline includes a pump disposed immediately below the storage chamber.
The invention according to claim 3 is the sherbet-like ice storage according to claim 1, wherein the supply pipeline includes a pump that can be heated by a heater.
According to a fourth aspect of the present invention, the supply pipeline transports the sherbet-shaped ice upward from a hopper for storing a predetermined amount of sherbet-shaped ice and a screw disposed therein, and the storage 3. The sherbet-like ice storage according to claim 1, further comprising a screw conveyor for supplying sherbet-like ice therein.
The invention according to claim 5 is characterized in that the circulation pipeline branches in the middle, and the branch pipe has a storage so that sherbet-like ice flowing from the branch pipe into the storage flows along the inner wall surface of the storage. The sherbet-like ice storage according to claim 1, wherein the sherbet-like ice storage is provided.
A sixth aspect of the present invention is the sherbet-like ice storage according to the fifth aspect, wherein each of the branch pipes is provided with a flow rate adjusting valve.

請求項7記載の発明は、前記破砕棒に正面視略S字状に形成され、上下に湾曲面を有する翼部が設けられることを特徴とする請求項1乃至6いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫である。
請求項8記載の発明は、前記回転軸の下端に、氷を下方への流動させる1枚又は2枚以上の撹拌翼部が配設され、該撹拌翼部は平板形状であり、回転軸の左右に少なくとも1対に配置され、その下面を回転方向に向けて傾斜させることを特徴とする請求項1乃至7いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫である。
請求項9記載の発明は、前記回転軸の下端に、該回転軸から延設するとともに螺旋形状に形成されるスクリュ形状の撹拌翼部が配設されることを特徴とする請求項1乃至7いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫である。
A seventh aspect of the present invention is the sherbet-like shape according to any one of the first to sixth aspects, wherein the crushing rod is formed in a substantially S shape when viewed from the front, and is provided with wings having curved surfaces at the top and bottom. Ice storage.
According to an eighth aspect of the present invention, one or two or more agitating blade portions for causing ice to flow downward are disposed at the lower end of the rotating shaft, and the agitating blade portion has a flat plate shape. The sherbet-like ice storage according to any one of claims 1 to 7, wherein the sherbet-like ice storage is arranged in at least one pair on the left and right sides, and the lower surfaces thereof are inclined toward the rotation direction.
The invention described in claim 9 is characterized in that a screw-shaped stirring blade portion extending from the rotating shaft and formed in a spiral shape is disposed at the lower end of the rotating shaft. A sherbet-like ice storage according to any one of the above.

請求項10記載の発明は、前記貯蔵室及び循環手段に断熱手段が設けられたことを特徴とする請求項1乃至9いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫である。
請求項11記載の発明は、前記貯蔵室内に温度計測手段が設けられ、該温度計測手段の出力に応じて、前記回転軸の回転速度が制御されることを特徴とする請求項1乃至10いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫である。
請求項12記載の発明は、前記底面部から排出された水またはシャーベット状の氷を前記撹拌翼部近傍から前記貯蔵室底面部にむけて下向きに噴出させる循環手段を有することを特徴とする請求項1乃至11いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫である。
請求項13記載の発明は、前記撹拌翼部近傍から前記貯蔵室底面部に対して上向きまたは横向きに、外部から導入された水或いはシャーベット状の氷を噴出させることを特徴とする請求項1乃至12いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫である。
請求項14記載の発明は、前記回転軸の下端に略半球殻状の皿部がその内面壁を下方に向けて配設されることを特徴とする請求項13記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫である。
請求項15記載の発明は、前記回転軸を回転させるモータ部の電流値を測定する手段と、該電流値に基づいて前記外部から導入される海水或いはシャーベット状の氷の流量を制御する手段を備えることを特徴とする請求項13記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫である。
A tenth aspect of the present invention is the sherbet-like ice storage according to any one of the first to ninth aspects, wherein the storage chamber and the circulation means are provided with heat insulating means.
The invention according to claim 11 is characterized in that a temperature measuring means is provided in the storage chamber, and the rotational speed of the rotating shaft is controlled according to the output of the temperature measuring means. It is the storage of the sherbet-like ice of a crab.
The invention according to claim 12 is characterized by comprising a circulation means for ejecting water or sherbet-like ice discharged from the bottom surface portion downward from the vicinity of the stirring blade portion toward the bottom surface portion of the storage chamber. Item 12. A sherbet-like ice storage according to any one of Items 1 to 11.
The invention according to claim 13 is characterized in that water or sherbet-like ice introduced from the outside is ejected from the vicinity of the stirring blade portion upward or laterally to the bottom surface of the storage chamber. 12. A sherbet-like ice storage according to any one of 12 above.
The invention according to claim 14 is characterized in that a substantially hemispherical dish portion is disposed at the lower end of the rotating shaft with its inner wall facing downward, the sherbet-like ice storage according to claim 13 It is.
According to a fifteenth aspect of the present invention, there is provided means for measuring a current value of a motor unit that rotates the rotating shaft, and means for controlling a flow rate of seawater or sherbet-like ice introduced from the outside based on the current value. A sherbet-like ice storage according to claim 13, comprising:

請求項1記載の発明によれば、邪魔棒又は邪魔板が大塊なる氷を固定し、破砕棒の回転にかかわらず、氷が回転しないようにし、破砕棒が大塊なる氷を破砕する。よって、貯蔵室内で形成された大塊なる氷は再び微細な氷成分となる。したがって、貯蔵室からの排出が円滑に行われることとなる。また、水成分だけ先に排出されるということがない。
更に、貯蔵室底面部が下方に狭くなるテーパ形状に形成されているため、貯蔵室からの排出がより円滑に行われる。また貯蔵室底部にシャーベット状の氷が留まることがなく、貯蔵室内に貯蔵された全ての氷の排出が可能となる。
According to the first aspect of the present invention, the baffle stick or baffle plate is fixed to a large lump of ice, the ice is prevented from rotating regardless of the rotation of the crushing bar, and the crushing bar crushes the large lump of ice. Therefore, the massive ice formed in the storage chamber becomes a fine ice component again. Therefore, the discharge from the storage chamber is smoothly performed. Moreover, only the water component is not discharged first.
Furthermore, since the bottom of the storage chamber is formed in a tapered shape that narrows downward, the discharge from the storage chamber is performed more smoothly. Further, sherbet-like ice does not stay at the bottom of the storage chamber, and all the ice stored in the storage chamber can be discharged.

請求項2記載の発明によれば、貯蔵室直下に配設されるポンプの吸引力により、貯蔵室からのシャーベット状の氷の排出が円滑に行われる。
請求項3記載の発明によれば、供給パイプラインのポンプがヒータによって温められるので、供給パイプライン中シャーベット状の氷が固結することなく、円滑に貯蔵庫内に氷が供給されることとなる。
請求項4記載の発明によれば、スクリュコンベアによってシャーベット状の氷が供給されるので、高いIPFを有するシャーベット状の氷を好適に供給可能となる。
請求項5記載の発明によれば、循環パイプラインによって、貯蔵庫内部に貯蔵庫水平断面に平行な回転流が形成され、貯蔵庫内部で良好なシャーベット状の氷の流動状態を担保することが可能となる。
請求項6記載の発明によれば、バルブにより、各分岐からのシャーベット状の氷の貯蔵庫への流入量を制御でき、好適な回転流を得やすくなる。
According to the second aspect of the invention, the sherbet-like ice is smoothly discharged from the storage chamber by the suction force of the pump disposed immediately below the storage chamber.
According to the invention described in claim 3, since the pump of the supply pipeline is heated by the heater, the ice is smoothly supplied into the storage without causing the sherbet-like ice in the supply pipeline to solidify. .
According to the invention described in claim 4, since the sherbet-like ice is supplied by the screw conveyor, the sherbet-like ice having a high IPF can be suitably supplied.
According to the fifth aspect of the present invention, a rotating flow parallel to the horizontal section of the storage is formed inside the storage by the circulation pipeline, and it becomes possible to ensure a good sherbet-like ice flow state inside the storage. .
According to the sixth aspect of the present invention, the amount of the sherbet-like ice flowing from each branch into the storage can be controlled by the valve, and a suitable rotating flow can be easily obtained.

請求項7記載の発明によれば、翼部によりシャーベット状の氷の貯蔵庫垂直断面に平行な回転流を得ることが出来るとともに、モータの回転方向の切換によって該回転流の方向を変更可能とすることができる。
請求項8乃至9記載の発明によれば、撹拌翼部が設けられるので、貯蔵室底部において、氷成分と水成分とが好適に撹拌・混合され、良質のシャーベット状の氷を得ることができる。また、撹拌翼部によって、シャーベット状の氷は貯蔵室底部の排出口に促されるので、排出がより円滑に行われることとなる。
According to the seventh aspect of the present invention, a rotating flow parallel to the vertical section of the sherbet-like ice storage can be obtained by the wing portion, and the direction of the rotating flow can be changed by switching the rotation direction of the motor. be able to.
According to the eighth to ninth aspects of the present invention, since the stirring blade portion is provided, the ice component and the water component are suitably stirred and mixed at the bottom of the storage chamber, and high-quality sherbet-shaped ice can be obtained. . Moreover, since the sherbet-like ice is urged to the discharge port at the bottom of the storage chamber by the stirring blade portion, the discharge is performed more smoothly.

請求項10記載の発明によれば、断熱手段によって氷成分が溶けることがなく、IPFの低下が防止される。
請求項11記載の発明によれば、貯蔵室内に温度計測手段が設けられ、貯蔵室の温度によって適切な回転数で回転軸及び破砕棒が回転するので、好適な撹拌作用を得ることが出来る。
請求項12記載の発明によれば、貯蔵室底面部に向けて水又はシャーベット状の氷が噴出され、貯蔵室底面部にあるシャーベット状の氷の流動性を増すとともに、流圧によってシャーベット状の氷が排出口に向けて押し出されるので、好適な排出作用を得ることができる。
請求項13記載の発明によれば、貯蔵室底面部のシャーベット状の氷の流動性が増す結果、貯蔵室底面部にあるシャーベット状の氷の排出が良好に行われる。
請求項14記載の発明によれば、皿部に水又はシャーベット状の氷が衝突するので、特に回転軸下方においてシャーベット状の氷の流動性を向上させることができる。
請求項15記載の発明によれば、モータ部の電流値によって、シャーベット状の氷のIPFが判明し、モータの電流値によって外部から導入される海水或いは水の流量が制御されるので、貯蔵室底面付近にある氷のIPFを排出に対して適切な範囲にすることができ、氷の排出を良好に行うことができる。
According to the invention described in claim 10, the ice component is not melted by the heat insulating means, and the IPF is prevented from lowering.
According to the eleventh aspect of the present invention, the temperature measuring means is provided in the storage chamber, and the rotating shaft and the crushing rod rotate at an appropriate rotation speed depending on the temperature of the storage chamber, so that a suitable stirring action can be obtained.
According to the twelfth aspect of the present invention, water or sherbet-like ice is ejected toward the bottom of the storage chamber, and the fluidity of the sherbet-like ice on the bottom of the storage chamber is increased. Since ice is pushed out toward the discharge port, a suitable discharge action can be obtained.
According to the thirteenth aspect of the present invention, as a result of increasing the fluidity of the sherbet-like ice on the bottom surface of the storage chamber, the sherbet-like ice on the bottom surface of the storage chamber can be discharged well.
According to the fourteenth aspect of the present invention, water or sherbet-like ice collides with the dish portion, so that the fluidity of the sherbet-like ice can be improved particularly under the rotating shaft.
According to the fifteenth aspect of the present invention, the IPF of the sherbet-like ice is determined by the current value of the motor unit, and the flow rate of seawater or water introduced from the outside is controlled by the current value of the motor. The IPF of ice near the bottom surface can be set to an appropriate range for discharging, and ice can be discharged well.

以下、本発明に係るシャーベット状の氷の貯蔵庫の実施形態について、図を参照しつつ説明する。図1(a)は本発明の貯蔵庫の概略図である。図1(b)は本発明の貯蔵庫内部を上方から見た図である。
本発明の貯蔵庫(1)は、略円筒形状の貯蔵室(11)を有する。貯蔵室(11)の底面部(12)は下方に狭くなるテーパ形状をしている。また、貯蔵室(11)の上面には蓋部(13)が配設されている。底面部(12)と蓋部(13)の間には円筒形状の胴部(14)がある。
貯蔵室(11)にはモータ(35)と接続するとともに、貯蔵室(11)中心で回転する回転軸(31)が配設され、回転軸(31)から複数本の破砕棒(32)が貯蔵室(11)半径方向に向かって延設している。また、貯蔵室(11)内壁からは、これら破砕棒(32)の回転によって定義される面を上下に挟むようにして、邪魔棒(33)が延設している。
回転軸(31)の回転は、少なくとも氷塊の貯蔵室(11)への投入時及びシャーベット状の氷の排出時に回転させればよい。また、以下に説明される供給パイプライン(50)及び循環パイプライン(51)も同様に、氷塊の貯蔵室(11)への投入時及びシャーベット状の氷の排出時に作動させればよい。
Hereinafter, embodiments of a sherbet-shaped ice storage according to the present invention will be described with reference to the drawings. Fig.1 (a) is the schematic of the storage of this invention. FIG.1 (b) is the figure which looked at the inside of the store | warehouse | chamber of this invention from the upper direction.
The storage (1) of the present invention has a substantially cylindrical storage chamber (11). The bottom surface portion (12) of the storage chamber (11) has a tapered shape that narrows downward. A lid (13) is disposed on the upper surface of the storage chamber (11). Between the bottom surface portion (12) and the lid portion (13), there is a cylindrical body portion (14).
The storage chamber (11) is connected to the motor (35) and is provided with a rotating shaft (31) that rotates about the center of the storage chamber (11). The storage chamber (11) extends in the radial direction. A baffle rod (33) extends from the inner wall of the storage chamber (11) so as to sandwich the surface defined by the rotation of the crushing rod (32) up and down.
The rotation shaft (31) may be rotated at least when the ice block is charged into the storage chamber (11) and when sherbet-shaped ice is discharged. Similarly, the supply pipeline (50) and the circulation pipeline (51) described below may be operated when the ice block is charged into the storage chamber (11) and when sherbet-shaped ice is discharged.

貯蔵庫(1)の外側には、供給パイプライン(50)と循環パイプライン(51)からなるシャーベット状の氷の供給・循環手段が設けられている。
供給用パイプライン(50)は、投入口(24)と、投入口(24)と接続するとともに投入口(24)の真下に配設される供給ポンプ(501)と、供給ポンプ(501)と接続し、貯蔵室(11)上面と接続する供給用配管(503)からなる。
投入口(24)から投入されたシャーベット状の氷は供給用ポンプ(501)によって、供給用配管(503)を介して貯蔵庫(1)内に供給される。このように供給専用のパイプライン(50)を構築することによって、ポンプの出力を必要に応じて高めることができ、供給に適切なシステムを作ることが容易となる。
尚、供給パイプライン(50)中の曲管部、分岐管部或いは管路接続部は固結しやすいため、これを防止するために供給ポンプ(501)の入口側及び出口側にはヒータが設けられ、供給パイプライン(50)内でのシャーベット状の氷の固結を防止する手段が図られている。また、ヒータは必要に応じて、供給パイプライン(50)内の必要箇所に設けられてもよい。例えば曲管部、分岐管部或いは管路接続部にヒータを配するなどである。
尚、供給ポンプ(501)には水抜き部(512)が設けられ、適宜供給ポンプ内の水抜きが可能とされている。
Outside the storage (1), sherbet-shaped ice supply / circulation means comprising a supply pipeline (50) and a circulation pipeline (51) is provided.
The supply pipeline (50) is connected to the input port (24), the input port (24), and is provided immediately below the input port (24). The supply pump (501), It consists of a supply pipe (503) that connects and connects to the upper surface of the storage chamber (11).
The sherbet-shaped ice charged from the charging port (24) is supplied into the storage (1) by the supply pump (501) via the supply pipe (503). By constructing the supply-dedicated pipeline (50) in this way, the output of the pump can be increased as necessary, and a system suitable for supply can be easily made.
In addition, since the bent pipe part, branch pipe part, or pipe line connection part in the supply pipeline (50) is easily consolidated, heaters are provided on the inlet side and the outlet side of the supply pump (501) to prevent this. Means are provided for preventing the sherbet-like ice from consolidating in the supply pipeline (50). Moreover, a heater may be provided in the required location in the supply pipeline (50) as needed. For example, a heater is arranged in a curved pipe part, a branch pipe part, or a pipe line connection part.
The supply pump (501) is provided with a water drain part (512) so that the water in the supply pump can be drained as appropriate.

循環用パイプライン(51)は、循環排出ポンプ(510)と循環用配管(511)から構成される。循環用配管(511)は、循環排出ポンプ(510)から貯蔵庫(1)の上部側面に繋がっている。また循環用配管(511)の途中にはバルブ(512)が設けられ、該バルブ(512)の下方には横方向に分岐する分岐部が設けられ、該分岐部から排出口(513)が延設している。また該分岐部と排出口(513)との間にはバルブ(514)が更に設けられている。これらバルブ(512、514)の操作によって適宜循環経路からの排出及び貯蔵庫システム内の循環の切換が行われる。また貯蔵庫(1)底部と循環排出ポンプ(510)を繋ぐパイプの間にはバルブが配置され、該バルブは循環動作時以外は閉じられている。
循環時においては、貯蔵庫(1)の底面部(12)から排出されたシャーベット状の氷は、循環排出ポンプ(510)によって循環用配管(511)を介して再び貯蔵庫(1)内に戻され、排出時においては、排出口(513)よりシャーベット状の氷が排出される。
図1に示す如く、循環排出ポンプ(510)は貯蔵庫(1)直下に配設され、貯蔵庫(1)から循環排出ポンプ(510)へ至る経路を最短にするようにしている。これは、貯蔵庫(1)から循環排出ポンプ(510)の間での管路による圧力損失を最小限化し、循環排出ポンプ(510)の吸引力を、貯蔵庫(1)からの氷の排出に最大限に利用可能とするためである。このように、循環用パイプライン(51)が、シャーベット状の氷の供給経路とは別個に構築されているため、循環に必要なポンプの配置等の設定を適切に行うことが可能である。最良の形態としては、循環排出ポンプ(510)と貯蔵庫(1)との間に曲管などを介さず、可能な限り流動抵抗を減少させる形態が好ましい。例えば、貯蔵庫(1)から直管のみを介して循環排出パイプ(510)に接続させるなどである。
尚、供給パイプライン(50)と同様に、循環パイプライン(51)の必要箇所にヒータが設けられ、循環経路中の氷の固結を防止する手段が採られてもよい。例えば循環排出ポンプ(510)にヒータが備えられることによって、循環パイプライン(51)途中の曲管部、分岐管部或いは管路接続部等でのシャーベット状の氷の固結を防止することが可能となる。或いは、曲管部、分岐管部或いは管路接続部等を直接ヒータで温めてもよい。
また、貯蔵庫(1)の下方において、循環排出ポンプと対向する側には水抜き部(512)が設けられ、貯蔵庫(1)からシャーベット状の氷の水成分を適宜排出可能とされている。
尚、図1に示す例においては、供給パイプライン(50)と循環パイプライン(51)を別個の配管(503、512)を用いて構築したが、これらの配管(503、512)を一つの配管としてもよい。例えば、供給ポンプ(501)から延びる供給用配管(503)を循環用配管(511)に接続するなどである。このように1つの配管で、供給されるシャーベット状の氷或いは循環中のシャーベット状の氷を貯蔵庫(1)上部に搬送することで、貯蔵庫(1)の省スペース化を図ることができる。尚、この場合には、供給ポンプ(501)と該接続部との間にバルブが設けられ、供給と循環の動作の切換が可能とされることが好ましい。
The circulation pipeline (51) includes a circulation discharge pump (510) and a circulation pipe (511). The circulation pipe (511) is connected to the upper side surface of the storage (1) from the circulation discharge pump (510). In addition, a valve (512) is provided in the middle of the circulation pipe (511), and a branch portion that branches in the lateral direction is provided below the valve (512), and a discharge port (513) extends from the branch portion. Has been established. A valve (514) is further provided between the branch portion and the discharge port (513). By operating these valves (512, 514), the discharge from the circulation path and the circulation in the storage system are appropriately switched. Further, a valve is disposed between the pipe connecting the bottom of the storage (1) and the circulation discharge pump (510), and the valve is closed except during the circulation operation.
During circulation, the sherbet-like ice discharged from the bottom surface (12) of the storage (1) is returned again into the storage (1) through the circulation pipe (511) by the circulation discharge pump (510). When discharging, sherbet-like ice is discharged from the discharge port (513).
As shown in FIG. 1, the circulation discharge pump (510) is disposed immediately below the storage (1) so as to minimize the path from the storage (1) to the circulation discharge pump (510). This minimizes the pressure loss due to the conduit between the storage (1) and the circulation discharge pump (510), and maximizes the suction of the circulation discharge pump (510) to the ice discharge from the storage (1). This is to make it available to the limit. Thus, since the circulation pipeline (51) is constructed separately from the sherbet-shaped ice supply path, it is possible to appropriately set the arrangement and the like of the pump necessary for circulation. As the best mode, a mode in which the flow resistance is reduced as much as possible without using a curved pipe or the like between the circulation discharge pump (510) and the storage (1) is preferable. For example, the storage (1) is connected to the circulation discharge pipe (510) through only a straight pipe.
Similarly to the supply pipeline (50), a heater may be provided at a necessary portion of the circulation pipeline (51) to prevent the ice in the circulation path from consolidating. For example, by providing the circulation discharge pump (510) with a heater, it is possible to prevent the sherbet-like ice from consolidating in the curved pipe part, branch pipe part or pipe connection part in the middle of the circulation pipeline (51). It becomes possible. Or you may heat a curved pipe part, a branch pipe part, a pipe line connection part, etc. with a heater directly.
In addition, a drainage part (512) is provided below the storage (1) on the side facing the circulation discharge pump so that the water component of the sherbet-like ice can be appropriately discharged from the storage (1).
In the example shown in FIG. 1, the supply pipeline (50) and the circulation pipeline (51) are constructed using separate pipes (503, 512). It is good also as piping. For example, a supply pipe (503) extending from the supply pump (501) is connected to a circulation pipe (511). Thus, the space saving of the storage (1) can be achieved by conveying the supplied sherbet-like ice or circulating sherbet-like ice to the upper part of the storage (1) with one pipe. In this case, it is preferable that a valve is provided between the supply pump (501) and the connection portion so that the supply and circulation operations can be switched.

図2は、供給パイプライン(50)の他の実施形態を示す。
図2に示す供給パイプラインは製氷機によって製造されたシャーベット状の氷を一時的に所定量保管可能なホッパ(504)と、ホッパ(504)内のシャーベット状の氷を上方へ向かって搬送するスクリュコンベア(505)と、スクリュコンベア(505)内のスクリュ(507)を回転させるモータ(506)からなる。
スクリュコンベア(505)は管路内に軸部(508)と、軸部(508)に沿って螺旋状に形成されたスクリュ(507)からなり、軸部(508)はモータ(506)とギアを介して連結している。
またスクリュコンベア(505)は途中で分岐し、該分岐部(509)は貯蔵庫(1)上面と連通している。尚、分岐部(509)は貯蔵庫(1)上面よりも上方に位置している。
ホッパ(504)内に蓄えられたシャーベット状の氷は、スクリュコンベア(505)のスクリュ(507)の回転によって、上方へと搬送される。スクリュコンベア(505)の分岐部に至ったシャーベット状の氷は分岐部(509)を通じて、自然落下し、貯蔵庫(1)内に供給される。
このような供給パイプライン(50)によれば、ポンプが作り出す流体の圧力差によって供給するものでなく、スクリュによって物理的・機械的に搬送するものであるので、高いIPF(Ice Packing Factor)、特にIPF約45%以上の流動性の低い氷を供給するために好適である。ここで、IPF(Ice Packing Factor)とはシャーベット状の氷の特性を示す指標であり、シャーベット状の氷中の固形氷成分の割合を示すもので、IPFが100%となると、液状成分を含まない、粉雪状の氷となる。また、IPFが高くなるほど、シャーベット氷の流動性が低くなる。
本発明の貯蔵庫においては、IPFが70%以下のシャーベット状の氷が好適に用いられる。IPFが70%以下であれば、本実施例の貯蔵庫において、充分な流動性を確保できるからである。
FIG. 2 shows another embodiment of the supply pipeline (50).
2 supplies a hopper (504) capable of temporarily storing a predetermined amount of sherbet-like ice produced by an ice making machine, and conveys the sherbet-like ice in the hopper (504) upward. It consists of a screw conveyor (505) and a motor (506) that rotates a screw (507) in the screw conveyor (505).
The screw conveyor (505) includes a shaft portion (508) and a screw (507) spirally formed along the shaft portion (508) in the pipe, and the shaft portion (508) includes a motor (506) and a gear. It is connected through.
The screw conveyor (505) branches in the middle, and the branch (509) communicates with the upper surface of the storage (1). In addition, the branch part (509) is located above the storage (1) upper surface.
The sherbet-shaped ice stored in the hopper (504) is conveyed upward by the rotation of the screw (507) of the screw conveyor (505). The sherbet-like ice that has reached the branch portion of the screw conveyor (505) naturally falls through the branch portion (509) and is supplied into the storage (1).
According to such a supply pipeline (50), it is not supplied by the pressure difference of the fluid created by the pump, but is transported physically and mechanically by a screw, so a high IPF (Ice Packing Factor), Particularly, it is suitable for supplying ice having a low fluidity of IPF of about 45% or more. Here, IPF (Ice Packing Factor) is an index indicating the characteristics of the sherbet-like ice, and indicates the ratio of solid ice components in the sherbet-like ice. When the IPF reaches 100%, the liquid component is included. No, it becomes powdery ice. Also, the higher the IPF, the lower the fluidity of the sherbet ice.
In the storage of the present invention, sherbet-like ice having an IPF of 70% or less is preferably used. This is because if the IPF is 70% or less, sufficient fluidity can be secured in the storage of this embodiment.

図3に、循環パイプライン(51)の他の実施形態を示す。図3(a)は循環パイプライン(51)及び貯蔵庫(1)の正面図であり、図3(b)は平面図である。
循環パイプライン(51)は貯蔵庫(1)に至る直前で4つの経路に分岐しており、貯蔵庫(1)と該分岐経路との4つの接続部が1つの貯蔵庫(1)水平断面において、略正方形を描くように均等に配設される。またそれぞれの経路は該正方形の辺方向に向かって貯蔵庫(1)内に入射し、それぞれの経路からのシャーベット状の氷は貯蔵室(11)の壁面に沿って流れる。
更に、各経路にはバルブが設けられ、各経路を流れるシャーベット状の氷の流量を適宜調整可能とされている。
このように循環パイプライン(51)を構築すると、貯蔵庫(1)内部において、循環パイプライン(51)から流入するシャーベット状の氷の流れによって、回転流を生じせしめることができる。これにより、循環動作中に貯蔵庫(1)内部の氷の流動性を確実に担保できるものとなる。また、バルブの調節によって、回転流の流動形態を変更可能となり、最適な回転流を実現可能とされる。
尚、図示例においては、4つに分岐した形態を示したが、この数は限定的なものではなく、1以上の接続点であればよく、例えば5つ、6つ等適宜設計可能である。尚、1或いは2の接続点の形態においては、分岐管から流入するシャーベット状の氷が貯蔵室(11)内壁面に沿って流れるように分岐管を配設することが好ましい。このようにすれば、貯蔵室全体にわたって、貯蔵室水平断面に平行な回転流を得られるからである。
尚、上記貯蔵庫(1)、供給パイプライン(50)及び循環パイプライン(51)の外周面にわたって、断熱材が張られていることが好ましい。これにより、本発明のシャーベット状の氷の保温が適切になされることとなる。
FIG. 3 shows another embodiment of the circulation pipeline (51). FIG. 3A is a front view of the circulation pipeline (51) and the storage (1), and FIG. 3 (b) is a plan view.
The circulation pipeline (51) is branched into four paths immediately before reaching the storage (1), and the four connections between the storage (1) and the branch path are substantially parallel in one storage (1) horizontal section. They are evenly arranged to draw a square. Each path enters the storage (1) toward the side of the square, and sherbet-like ice from each path flows along the wall surface of the storage chamber (11).
Furthermore, each path is provided with a valve so that the flow rate of the sherbet-like ice flowing through each path can be appropriately adjusted.
When the circulation pipeline (51) is constructed in this way, a rotating flow can be generated by the flow of the sherbet-like ice flowing from the circulation pipeline (51) inside the storage (1). Thereby, the fluidity of the ice inside the storage (1) can be reliably ensured during the circulation operation. Further, by adjusting the valve, the flow form of the rotating flow can be changed, and an optimum rotating flow can be realized.
In the example shown in the figure, the embodiment is divided into four. However, the number is not limited, and may be one or more connection points. For example, five or six can be appropriately designed. . In addition, in the form of 1 or 2 connection points, it is preferable to arrange the branch pipe so that the sherbet-like ice flowing from the branch pipe flows along the inner wall surface of the storage chamber (11). This is because a rotational flow parallel to the horizontal cross section of the storage room can be obtained over the entire storage room.
In addition, it is preferable that the heat insulating material is stretched over the outer peripheral surface of the said storage (1), a supply pipeline (50), and a circulation pipeline (51). Thereby, the heat retention of the sherbet-like ice of the present invention is appropriately performed.

貯蔵室(11)内部には破砕・撹拌機構が設けられている。破砕・撹拌機構は、貯蔵室(11)の中心軸上に配置される回転軸(31)、回転軸(31)から延設する破砕棒(32)、貯蔵室(11)内壁から貯蔵室の中心に向かって延設する邪魔棒又は邪魔板(33)、回転軸(31)の下端に配設される撹拌翼部(34)及び回転軸(31)を回転させるために回転軸(31)上端と接続し、蓋部(13)上面に据付けられるモータ部(35)からなる。
尚、ここで邪魔棒は断面円形状の棒体をいい、邪魔板とは断面矩形の棒体を意味する。以下これらを合わせて、邪魔棒と称する。
A crushing / stirring mechanism is provided inside the storage chamber (11). The crushing / stirring mechanism includes a rotating shaft (31) disposed on the central axis of the storage chamber (11), a crushing rod (32) extending from the rotating shaft (31), and an inner wall of the storage chamber (11). A rotating shaft (31) for rotating a baffle bar or baffle plate (33) extending toward the center, a stirring blade (34) disposed at the lower end of the rotating shaft (31), and the rotating shaft (31). It consists of a motor part (35) connected to the upper end and installed on the upper surface of the lid part (13).
Here, the baffle rod means a rod body having a circular cross section, and the baffle plate means a rod body having a rectangular cross section. Hereinafter, these are collectively referred to as a baffle stick.

本実施例において、6本の破砕棒(32)が回転軸(31)から延設している。各破砕棒(32)は回転軸(31)に沿って、左右交互に整列している。即ち、隣合う破砕棒(32)がなす平面視において角度は180°である(図1(b)参照)。このように破砕棒(32)を左右対称・軸方向交互に配列させることによって、貯蔵室(11)にあるシャーベット状の氷に対して全体的に破砕作用をもたらすことができる。
尚、破砕棒(32)の長さは、破砕棒(32)の先端が貯蔵室(11)内壁近くまで至るように形成されることが好ましい。このようにすれば、貯蔵室(11)の壁面付近にあるシャーベット状の氷を破砕することができる。
In this embodiment, six crushing bars (32) extend from the rotation shaft (31). The crushing rods (32) are alternately arranged on the left and right along the rotation axis (31). That is, the angle is 180 ° in a plan view formed by adjacent crushing bars (32) (see FIG. 1B). In this way, by arranging the crushing bars (32) symmetrically and alternately in the axial direction, the crushing action can be brought about on the sherbet-like ice in the storage chamber (11) as a whole.
In addition, it is preferable that the length of the crushing rod (32) is formed so that the tip of the crushing rod (32) extends to the vicinity of the inner wall of the storage chamber (11). In this way, the sherbet-like ice in the vicinity of the wall surface of the storage chamber (11) can be crushed.

本実施例において、20本の邪魔棒(33)が貯蔵室(11)の胴部(14)から延設している。邪魔棒(33)は4つの群に分けられ、各群は貯蔵室(11)の断面の平面視において中心角90°分割するように配置されている(図1(b)参照)。また各群の邪魔棒(33)は、貯蔵室(11)軸方向に一列に整列している。また、軸方向に並んだ各群の邪魔棒(33)はそれぞれ貯蔵室(11)の軸方向において同一高さに並んでいる。   In this embodiment, 20 baffle bars (33) extend from the body (14) of the storage chamber (11). The baffle rod (33) is divided into four groups, and each group is arranged so as to be divided at a central angle of 90 ° in a plan view of the cross section of the storage chamber (11) (see FIG. 1B). The baffles (33) of each group are aligned in a line in the axial direction of the storage chamber (11). Further, the baffle rods (33) of each group arranged in the axial direction are arranged at the same height in the axial direction of the storage chamber (11).

シャーベット状の氷は貯蔵室(11)内で固結をし、大塊なる氷を形成する。このとき、破砕棒(32)と邪魔棒(33)は氷塊の内部に突き刺さった状態となる。
回転軸(31)の回転力によって、破砕棒(32)は回転軸(31)の回転方向に向かう力を氷塊内に生じせしめる。一方で、邪魔棒(33)は該回転力に対する反力を生じせしめる。したがって、氷塊内部にはせん断力が発生し、破砕棒(32)及び邪魔棒(33)から氷塊内部にクラック(微細なわれ、亀裂)が生じ、氷塊は微細な氷片に破砕される。その結果固結した氷は、再びシャーベット状の氷に変わる。
尚、邪魔棒(33)は、その先端が回転軸(31)付近まで至るように形成されることが好ましい。このようにすれば、回転軸(31)付近にある氷を確実に破砕させることができる。
また、破砕棒(32)及び邪魔棒(33)の形状は、特に限定されるものではなく、断面円形状であってもよいし、断面矩形状であってもよい。破砕棒(32)及び邪魔棒(33)を断面円形状とすれば、氷の破砕動作に伴って生ずる破砕棒(32)及び邪魔棒(33)への曲げ力に対して構造的に強くなり、破砕棒(32)及び邪魔棒(33)が折れたり、曲がったりする危険性を低減することができる。断面矩形状の破砕棒(32)及び邪魔棒(33)を用い、その断面角部を回転方向に向ければ、氷塊中にクラックを発生させやすくなる。
The sherbet-shaped ice is consolidated in the storage chamber (11) to form a large lump of ice. At this time, the crushing rod (32) and the baffle rod (33) are stuck into the ice block.
By the rotational force of the rotating shaft (31), the crushing rod (32) generates a force in the ice block in the rotating direction of the rotating shaft (31). On the other hand, the baffle rod (33) generates a reaction force against the rotational force. Accordingly, a shearing force is generated inside the ice block, cracks (fine cracks) are generated inside the ice block from the crushing rod (32) and the baffle rod (33), and the ice block is broken into fine ice pieces. As a result, the solidified ice turns into sherbet-like ice again.
The baffle rod (33) is preferably formed so that its tip reaches the vicinity of the rotation shaft (31). In this way, the ice near the rotating shaft (31) can be reliably crushed.
Moreover, the shape of the crushing rod (32) and the baffle rod (33) is not particularly limited, and may be a circular cross section or a rectangular cross section. If the crushing bar (32) and the baffle bar (33) have a circular cross section, the crushing bar (32) and the baffle bar (33) are structurally strong against the bending force generated by the crushing operation of ice. The risk that the crushing bar (32) and the baffle bar (33) break or bend can be reduced. If the crushing rod (32) and the baffle rod (33) having a rectangular cross section are used and the corners of the cross section are directed in the rotation direction, cracks are easily generated in the ice block.

図4に、破砕棒(32)の他の実施形態を示す。
図4に示す如く、破砕棒(32)付け根部から破砕棒(32)の略半分の長さに沿って、正面視S字状に形成され、上下に湾曲面を有する翼部(6)を形成してもよい。このように翼部(6)を形成することによって、貯蔵庫(1)上面に配設されたモータ(35)による回転に伴って、貯蔵庫(1)内部中心軸方向に上方向若しくは下方向の流れを形成することができる。また、モータ(35)の回転方向を変更することによって、流れの向きを変更することが可能となる。
したがって、図4に示す実施例においては、貯蔵庫(1)垂直断面に平行な回転流を形成することができる。また、図3に示す実施例を組合わせることにより、貯蔵庫(1)垂直断面及び水平断面に平行な回転流を組合わせることができ、貯蔵庫(1)内部に複雑な流れを形成できるとともに、該流れを貯蔵庫(1)内部に至らしめることができるので、より好適な循環作用を得ることができる。
FIG. 4 shows another embodiment of the crushing rod (32).
As shown in FIG. 4, the wing part (6) formed in an S shape in front view along the length of approximately half of the crushing bar (32) from the root part of the crushing bar (32) and having curved surfaces up and down. It may be formed. By forming the wings (6) in this way, the flow in the upward or downward direction in the direction of the central axis of the storage (1) is accompanied by the rotation by the motor (35) disposed on the upper surface of the storage (1). Can be formed. Further, the direction of flow can be changed by changing the rotation direction of the motor (35).
Therefore, in the embodiment shown in FIG. 4, a rotating flow parallel to the vertical section of the storage (1) can be formed. In addition, by combining the embodiment shown in FIG. 3, it is possible to combine rotational flows parallel to the vertical section and horizontal section of the storage (1), and to form a complicated flow inside the storage (1), Since the flow can reach the inside of the storage (1), a more suitable circulation action can be obtained.

撹拌翼部(34)は、貯蔵室(11)の底面部(12)で形成される円錐形状空間の軸方向中間位置に配置される。撹拌翼部(34)は平板であり、その下面を回転方向に向けて傾斜して回転軸(31)下端に配設される。撹拌翼部(34)は回転軸(31)の回転に伴って回転するとともに、撹拌翼部(34)の下方にあるシャーベット状の氷を下方に押し出す。押し出されたシャーベット状の氷は、貯蔵室(11)の底面部(12)のテーパ端からパイプライン(21)へと送り出される。
撹拌翼部(34)が回転に伴い、シャーベット状の氷を下方に送り出すので、貯蔵室(11)からのシャーベット氷の送り出しを良好に行うことができ、またシャーベット状の氷の循環作用も良好に促すことができる。
The stirring blade portion (34) is disposed at an axially intermediate position of the conical space formed by the bottom surface portion (12) of the storage chamber (11). The stirring blade portion (34) is a flat plate, and the lower surface thereof is inclined toward the rotation direction and disposed at the lower end of the rotation shaft (31). The stirring blade part (34) rotates with the rotation of the rotating shaft (31), and pushes out sherbet-like ice below the stirring blade part (34). The pushed sherbet-shaped ice is sent out from the taper end of the bottom surface portion (12) of the storage chamber (11) to the pipeline (21).
As the stirring blade part (34) rotates, the sherbet-like ice is sent downward, so that the sherbet ice can be sent out from the storage chamber (11) well, and the circulation action of the sherbet-like ice is also good. Can be encouraged.

貯蔵室(11)内壁部に温度計測手段(4)を設けてもよい。本実施例においては、測温抵抗体が用いられている。温度計測手段(4)の出力信号に応じて、モータ部(35)の回転数を増減させてもよい。例えば、温度が基準値より下がったときにモータ部(35)の回転数を上げ、シャーベット状の氷のIPFの上昇に応じて、シャーベット状の氷を強制的により流動させるようにすることが好ましい。このようにすれば、シャーベット状の氷の温度或いは粘度に応じた最適な回転数で破砕棒(32)を回転させることができ、良好なシャーベット状の氷の排出を促すことが出来る。   A temperature measuring means (4) may be provided on the inner wall of the storage chamber (11). In this embodiment, a resistance temperature detector is used. The rotational speed of the motor unit (35) may be increased or decreased according to the output signal of the temperature measuring means (4). For example, it is preferable to increase the rotational speed of the motor unit (35) when the temperature falls below a reference value, and to force the sherbet-like ice to flow in accordance with the rise in the IPF of the sherbet-like ice. . In this way, the crushing rod (32) can be rotated at an optimum number of rotations according to the temperature or viscosity of the sherbet-like ice, and the discharge of good sherbet-like ice can be promoted.

次に図1で示す構造の貯蔵庫の使用形態について以下に述べる。
シャーベット状の氷は、投入口(24)より投入される。その後、供給ポンプ(501)によって、投入口(24)に投入されたシャーベット状の氷は送り込みポンプ(502)に搬送される。その後、シャーベット状の氷は送り込みポンプ(502)によって、上方に運ばれ、貯蔵室(11)上面の蓋部(13)から、貯蔵室(11)内部に供給される。
貯蔵室(11)内において、シャーベット状の氷の貯蔵中は、通常回転軸(31)は停止している。貯蔵室(11)から氷を排出するとき、モータ(35)は作動し、回転軸(31)及びそれに連なる部分を回転させる。このように排出時のみモータ(35)を作動させることによって、IPFの低下を防止する。
この状態において、シャーベット状の氷は静止状態にあり、シャーベット状の氷は貯蔵室(11)内で大塊なる氷へと変化する。
モータ(35)を作動させると、上述の如く破砕棒(32)及び邪魔棒(33)によって、氷塊は破砕され、多数の微細な氷片となる。その後、微細な氷片と水成分は破砕棒(32)の回転によって、撹拌・混合され、シャーベット状の氷となる。
シャーベット状の氷は、貯蔵室(11)の底面部(12)のテーパ形状、氷の自重、撹拌翼部(34)及び循環排出ポンプ(510)の吸引作用によって、貯蔵室(11)の下方へと促され、貯蔵室(11)から排出される。
貯蔵室(11)から排出されたシャーベット状の氷は循環排出ポンプ(510)によって、循環用配管(511)を介して再び貯蔵室(11)内に戻される。
尚、循環パイプライン(51)のバルブ操作によって、循環パイプラインの排出口から循環中のシャーベット状の氷を取り出すことが可能である。
ここで、図2で示す供給パイプライン(50)を用いれば、高いIPFのシャーベット状の氷を貯蔵庫(1)に供給することができ、図3に示す循環パイプライン(51)の形態を用いれば、貯蔵室(11)内で水平断面に平行なシャーベット状の氷の回転流を生じせしめることができ、図4に示す破砕棒(32)を採用すれば、貯蔵室(11)垂直断面に平行なシャーベット状の氷の回転流を生じせしめることができる。更には、図3及び図4の実施形態を組合わせることによって、より複雑な流動形態を貯蔵室(11)内で生じせしめることができ、循環動作中のシャーベット状の氷の流動形態をより一層好適なものにならしめる。
Next, the usage form of the storage having the structure shown in FIG. 1 will be described below.
The sherbet-shaped ice is introduced from the inlet (24). Thereafter, the sherbet-shaped ice charged into the charging port (24) is conveyed to the feeding pump (502) by the supply pump (501). Thereafter, the sherbet-shaped ice is conveyed upward by the feed pump (502), and is supplied into the storage chamber (11) from the lid (13) on the upper surface of the storage chamber (11).
In the storage chamber (11), the rotating shaft (31) is normally stopped while sherbet-shaped ice is stored. When the ice is discharged from the storage chamber (11), the motor (35) operates to rotate the rotating shaft (31) and the portion connected thereto. Thus, the IPF is prevented from being lowered by operating the motor (35) only at the time of discharging.
In this state, the sherbet-like ice is in a stationary state, and the sherbet-like ice changes into large ice in the storage chamber (11).
When the motor (35) is operated, the ice block is crushed by the crushing rod (32) and the baffle rod (33) as described above to form a large number of fine ice pieces. Thereafter, the fine ice pieces and the water component are stirred and mixed by the rotation of the crushing rod (32) to form sherbet-like ice.
The sherbet-like ice is formed below the storage chamber (11) by the tapered shape of the bottom surface portion (12) of the storage chamber (11), the weight of the ice, the suction action of the stirring blade (34) and the circulation discharge pump (510). And is discharged from the storage room (11).
The sherbet-like ice discharged from the storage chamber (11) is returned again into the storage chamber (11) through the circulation pipe (511) by the circulation discharge pump (510).
In addition, it is possible to take out the sherbet-like ice in circulation from the discharge port of the circulation pipeline by operating the valve of the circulation pipeline (51).
Here, if the supply pipeline (50) shown in FIG. 2 is used, high IPF sherbet-like ice can be supplied to the storage (1), and the form of the circulation pipeline (51) shown in FIG. 3 can be used. For example, a rotating flow of sherbet-like ice parallel to the horizontal section in the storage chamber (11) can be generated, and if the crushing rod (32) shown in FIG. A rotating flow of parallel sherbet-like ice can be generated. Furthermore, by combining the embodiments of FIG. 3 and FIG. 4, a more complicated flow form can be generated in the storage chamber (11), and the flow form of the sherbet-like ice during the circulation operation is further increased. Make it suitable.

次に、上記構造の変更例を図5に示す。図5に示す実施例においては、図1に示す貯蔵庫の円柱若しくは円筒形状の破砕棒(32)に代えて、平板棒体を用いている。その他の部分の構造については、図1に示すものと同様である。
図5に示す破砕棒(321)は、撹拌翼部(34)と同様に、平板下面を回転方向に向けて傾斜を有している。また、回転軸(31)上の各破砕棒(321)取付部からは、1対の破砕棒(321)が左右に延設し、該1対の破砕棒(321)が回転軸(31)に沿って1列に並んでいる。
このような構造を有する貯蔵庫(1)は、氷塊を破砕後、各破砕棒(321)がシャーベット状の氷を撹拌するとともに、シャーベット状の氷を下方へ流動させる働きを担う。したがって、シャーベット状の氷の循環及び排出をより良好に行うことができる。
上記変更例のほかにも、様々な実施形態が考えられる。例えば、破砕棒(32)及び邪魔棒(33)を回転軸(31)に対して傾斜させて、配置することによって、より多くのシャーベット状の氷の撹拌が可能となる。
Next, a modified example of the above structure is shown in FIG. In the embodiment shown in FIG. 5, a flat bar is used instead of the columnar or cylindrical crushing rod (32) of the storage shown in FIG. The structure of the other parts is the same as that shown in FIG.
The crushing rod (321) shown in FIG. 5 has an inclination with the lower surface of the flat plate facing the rotation direction, similarly to the stirring blade portion (34). Moreover, from each crushing rod (321) attachment part on a rotating shaft (31), a pair of crushing rods (321) are extended right and left, and this pair of crushing rods (321) are rotating shafts (31). Are lined up in a row.
In the storage (1) having such a structure, after crushing the ice block, each crushing bar (321) stirs the sherbet-shaped ice and causes the sherbet-shaped ice to flow downward. Therefore, the circulation and discharge of the sherbet-like ice can be performed better.
Various embodiments can be considered in addition to the above modification. For example, more sherbet-shaped ice can be agitated by arranging the crushing bar (32) and the baffle bar (33) so as to be inclined with respect to the rotation axis (31).

尚、図1に示す実施例において、1本の破砕棒(32)がそれぞれの回転軸(31)との接続部から延設し、4本の邪魔棒(33)が同一水平面上に配設され、1つの撹拌翼部(34)が貯蔵室(11)の底面部(12)で形成されるテーパ空間に配設されている例を示したが、本発明はこれに限られるものではない。
図6に他の実施形態を示す。図6(a)は本発明の貯蔵室(11)の断面図であり、図6(b)は貯蔵室内部を上方から見た図である。
図6に示す実施形態において、破砕棒(32)はそれぞれの接続部から半径方向に4本延設している。そして、各破砕棒(32)の組は貯蔵室(11)の軸方向に沿って、配設されている。
また、邪魔棒(33)は同一水平面上に3本、平面視において中心角を120°分割にして貯蔵室(11)内壁から、貯蔵室(11)中心に向かって延設している。
更に、撹拌翼部(34)は貯蔵室(11)の底面部(12)で形成されるテーパ空間内に2つ、貯蔵室(11)の軸方向に沿って並んでいる。
本発明の貯蔵庫(1)は上記のような構造を採用でき、貯蔵室(11)の容積等の諸条件によって、適宜破砕棒(32)及び邪魔棒(33)の本数の変更が可能である。これら破砕棒(32)や邪魔棒(33)の本数の組み合わせを適宜変更することによって、最も撹拌効率のよい組み合わせとすればよい。
尚、破砕棒(32)の本数としては、各接続部から1本以上延設することが好ましく、更には、1本から4本の破砕棒(32)を各接続部から延設することが、貯蔵庫(1)の撹拌効率及び設計の面から好ましい。
また、邪魔棒(33)の本数としては、同一水平面上に複数本延設していることが好ましい。設計の面から、2本或いは3本の邪魔棒(32)の本数が好適に採用できる。
図6の実施例において、撹拌翼部(34)は、貯蔵室(11)の底面部(12)で形成されるテーパ空間に2つ配設されている。このように、テーパ部に複数の撹拌翼部(34)を配設することによって、テーパ空間内の撹拌作用を高めるとともに、貯蔵室(11)のテーパ端におけるシャーベット状の氷の排出をより促すことができる。本発明においては、このようにテーパ空間に少なくとも1以上の撹拌翼部(34)が配置されることが好ましい。
In the embodiment shown in FIG. 1, one crushing bar (32) extends from the connecting portion with each rotating shaft (31), and four baffle bars (33) are arranged on the same horizontal plane. In addition, an example in which one stirring blade portion (34) is disposed in a tapered space formed by the bottom surface portion (12) of the storage chamber (11) is shown, but the present invention is not limited to this. .
FIG. 6 shows another embodiment. FIG. 6A is a cross-sectional view of the storage chamber 11 of the present invention, and FIG. 6B is a view of the storage chamber viewed from above.
In the embodiment shown in FIG. 6, four crushing bars (32) are extended in the radial direction from the respective connecting portions. And the group of each crushing rod (32) is arrange | positioned along the axial direction of the storage chamber (11).
Further, three baffle bars (33) are provided on the same horizontal plane, with the central angle divided by 120 ° in plan view, and extended from the inner wall of the storage chamber (11) toward the center of the storage chamber (11).
Furthermore, two stirring blade portions (34) are arranged in the taper space formed by the bottom surface portion (12) of the storage chamber (11) along the axial direction of the storage chamber (11).
The storage (1) of the present invention can adopt the structure as described above, and the number of crushing bars (32) and baffle bars (33) can be appropriately changed according to various conditions such as the volume of the storage chamber (11). . What is necessary is just to make it the combination with the best stirring efficiency by changing suitably the combination of the number of these crushing rods (32) and baffle rods (33).
As for the number of crushing rods (32), it is preferable to extend one or more from each connecting portion, and further, one to four crushing rods (32) may be extended from each connecting portion. From the standpoint of stirring efficiency and design of the storage (1).
Further, as the number of baffle bars (33), it is preferable that a plurality of baffle bars (33) extend on the same horizontal plane. From the viewpoint of design, the number of two or three baffle bars (32) can be suitably employed.
In the embodiment of FIG. 6, two agitation blade portions (34) are disposed in a tapered space formed by the bottom surface portion (12) of the storage chamber (11). As described above, by arranging the plurality of stirring blade portions (34) in the tapered portion, the stirring action in the tapered space is enhanced and the discharge of the sherbet-like ice at the tapered end of the storage chamber (11) is further promoted. be able to. In the present invention, it is preferable that at least one stirring blade portion (34) is arranged in the tapered space in this way.

図7に撹拌翼部の他の形態を示す。図7(a)は貯蔵室(11)の底面部(12)に配設される撹拌翼部(34)の一実施形態を示し、図7(b)は他のもう一つの実施形態である。
上記実施例において、撹拌翼部(34)は平板状であったが、図7に示す実施例では、撹拌翼部(34)は、回転軸(31)に沿って螺旋状に形成されるスクリュ形状をしている。図7(a)に示す例では螺旋径が一定のスクリュ形状をしており、図7(b)に示す例では、螺旋径が底面部(12)のテーパ形状に応じて下方に向かって小さくなる略円錐形状のスクリュとなっている。このように撹拌翼部(34)をスクリュ形状に形成しても上記と同様に貯蔵庫からのシャーベット状の氷の排出を円滑に行わせる作用を得ることが可能となる。
特に図7(b)に示す例において、貯蔵室(11)の底面部(12)の円錐形状のテーパ角に平行となるように、スクリュの螺旋径が下方に向かって減少していくようにされるため、貯蔵室(11)の底面部(12)にあるシャーベット状の氷全体に排出作用を促すことが可能となる。
FIG. 7 shows another form of the stirring blade portion. Fig.7 (a) shows one Embodiment of the stirring blade part (34) arrange | positioned by the bottom face part (12) of a storage chamber (11), FIG.7 (b) is another another embodiment. .
In the embodiment described above, the stirring blade portion (34) has a flat plate shape, but in the embodiment shown in FIG. 7, the stirring blade portion (34) is a screw formed in a spiral shape along the rotating shaft (31). It has a shape. In the example shown in FIG. 7 (a), the screw shape has a constant spiral diameter, and in the example shown in FIG. 7 (b), the spiral diameter decreases downward in accordance with the tapered shape of the bottom surface portion (12). This is a substantially conical screw. Thus, even if the stirring blade portion (34) is formed in a screw shape, it is possible to obtain an effect of smoothly discharging the sherbet-like ice from the storage, as described above.
In particular, in the example shown in FIG. 7B, the screw spiral diameter decreases downward so as to be parallel to the conical taper angle of the bottom surface portion (12) of the storage chamber (11). Therefore, the discharging action can be promoted to the whole sherbet-like ice in the bottom surface portion (12) of the storage chamber (11).

破砕棒(32)及び邪魔棒(33)の断面形状については、上述の円形断面、矩形断面、傾斜した平板以外のものを採用することができる。例えば、平板状の破砕棒(32)をねじったスクリュ形状とすることで、シャーベット状の氷の下方への流動をより促すことができる。
このように、破砕棒(32)及び邪魔棒(33)の形状を丸棒、平板、スクリュ、角棒、或いは三角断面形状とし、これらの形状を破砕棒(32)及び邪魔棒(33)に組合わせて採用することで、最も好適な撹拌効率を得ることができる。
About the cross-sectional shape of the crushing rod (32) and the baffle rod (33), those other than the circular cross-section, the rectangular cross-section, and the inclined flat plate described above can be adopted. For example, the downward flow of the sherbet-shaped ice can be further promoted by forming a screw shape in which a flat crushing rod (32) is twisted.
Thus, the shape of the crushing rod (32) and the baffle rod (33) is a round bar, flat plate, screw, square bar, or triangular cross-sectional shape, and these shapes are used as the crushing rod (32) and the baffle rod (33). By adopting in combination, the most suitable stirring efficiency can be obtained.

図8にシャーベット状の氷の排出をより効果的に行う手段の一例を示す。
海水からなるシャーベット状の氷を貯蔵室(11)内で静止状態にして貯蔵すると、氷成分と水成分に分離する。このため、排出を行おうとすれば水成分のみが先に貯蔵室(11)から排出されることとなる。そのようになると、貯蔵室(11)の残される氷のIPFは相対的に高いものとなり、貯蔵室(11)からの排出が好適に行われなくなる。
図8及び9に示す実施形態は、貯蔵室(11)から先に排出される水成分を再度貯蔵室(11)内に戻し、該水成分により、貯蔵室(11)底部の排出口でのシャーベット状の氷の流動性を高め、好適な排出作用を得るための手段が図られている。
図8に示す実施形態において、貯蔵室(11)の底面部(12)から延出するパイプライン(21)から分岐する分岐パイプライン(25)が貯蔵室(11)の胴部(14)下方を貫通している。また、分岐パイプライン(25)の先端に取り付けられたノズルは撹拌翼部(34)の上方に位置し、貯蔵室(11)の底面部(12)で形成されるテーパ空間の方向に向いている。分岐パイプライン(25)にはポンプ(26)が設けられ、ポンプ(26)によって、パイプライン(21)内を通過するシャーベット状の氷の一部は分岐パイプライン(25)内に導入され、貯蔵室(11)下方のテーパ空間内に噴出される。また、分岐パイプライン(25)に配されるポンプ(26)の上流側には、副貯蔵室(27)が設けられている。分岐パイプライン(25)に導入されたシャーベット状の氷は副貯蔵室(27)に一時的に蓄えられることになる。
このような構造とすると、特に貯蔵室(11)内のシャーベット状の氷が少なくなったときに、良好な排出を得ることができる。貯蔵室(11)内のシャーベット状の氷が少なくなると、自重による排出効果が低減することとなる。これを補うために、分岐パイプライン(25)から、副貯蔵室(27)に蓄えられたシャーベット状の氷或いは水を貯蔵室(11)の底面部(12)に向けて噴射させる。このようにすると、該噴射されたシャーベット状の氷或いは水により、貯蔵室(11)の底面部(12)に堆積するシャーベット状の氷の流動性が増し、撹拌翼部(34)、底面部(12)のテーパ形状及び分岐パイプライン(25)から噴出されるシャーベット状の氷或いは水の流圧によって、シャーベット状の氷の排出が促進されることになる。
尚、この分岐パイプライン(25)は複数設けられることが好ましい。
FIG. 8 shows an example of means for more effectively discharging sherbet-like ice.
When sherbet ice made of seawater is stored in a stationary state in the storage chamber (11), it is separated into an ice component and a water component. For this reason, if it is going to discharge | emit, only a water component will be discharged | emitted from a storage chamber (11) previously. In such a case, the IPF of ice remaining in the storage chamber (11) becomes relatively high, and the discharge from the storage chamber (11) is not suitably performed.
In the embodiment shown in FIGS. 8 and 9, the water component discharged first from the storage chamber (11) is returned to the storage chamber (11) again, and the water component causes the water component at the bottom of the storage chamber (11) to be discharged. Means for improving the fluidity of the sherbet-like ice and obtaining a suitable discharging action are provided.
In the embodiment shown in FIG. 8, the branch pipeline (25) branched from the pipeline (21) extending from the bottom surface portion (12) of the storage chamber (11) is below the trunk portion (14) of the storage chamber (11). It penetrates. Moreover, the nozzle attached to the tip of the branch pipeline (25) is located above the stirring blade part (34) and faces the direction of the tapered space formed by the bottom surface part (12) of the storage chamber (11). Yes. The branch pipeline (25) is provided with a pump (26), and a part of the sherbet-like ice passing through the pipeline (21) is introduced into the branch pipeline (25) by the pump (26). It is ejected into the tapered space below the storage chamber (11). In addition, a sub-storage chamber (27) is provided on the upstream side of the pump (26) disposed in the branch pipeline (25). The sherbet-like ice introduced into the branch pipeline (25) is temporarily stored in the sub-storage chamber (27).
With such a structure, particularly when sherbet-like ice in the storage chamber (11) is reduced, good discharge can be obtained. When the sherbet-like ice in the storage chamber (11) is reduced, the discharge effect due to its own weight is reduced. In order to compensate for this, sherbet-like ice or water stored in the auxiliary storage chamber (27) is sprayed from the branch pipeline (25) toward the bottom surface (12) of the storage chamber (11). In this way, the fluidity of the sherbet-shaped ice deposited on the bottom surface portion (12) of the storage chamber (11) is increased by the jetted sherbet-shaped ice or water, and the stirring blade portion (34), the bottom surface portion The discharge of the sherbet-like ice is promoted by the tapered shape of (12) and the sherbet-like ice or water flow pressure ejected from the branch pipeline (25).
A plurality of branch pipelines (25) are preferably provided.

図8に示される実施形態の変更例として、分岐パイプライン(25)でシャーベット状の氷を循環させる代わりに、外部から海水若しくは水を導入してもよい。
上述の如く、シャーベット状の氷は水の成分と氷の成分に分離しやすく、氷の成分が貯蔵室(11)の排出口に多く集結すると、排出が円滑に行われないことがある。このような場合、外部から水の成分を供給し、テーパ空間内のシャーベット状の氷のIPFを低減させ、流動性を高めることによって、円滑な排出作用を得ることが可能となる。
更にこの実施形態においては、モータ(35)を一定速度で回転させるように可変電流を用い、このモータ(35)の電流値を測定する手段を設け、モータ(35)にかかる負荷を測定し、その負荷からシャーベット状の氷のIPFを算出し、該IPFを適切に低減させるように外部から水成分の流量を適切に制御する自動制御手段を設けてもよい。
As a modification of the embodiment shown in FIG. 8, instead of circulating the sherbet-like ice in the branch pipeline (25), seawater or water may be introduced from the outside.
As described above, the sherbet-like ice is easily separated into the water component and the ice component, and if a large amount of the ice component collects at the discharge port of the storage chamber (11), the discharge may not be performed smoothly. In such a case, a smooth discharge action can be obtained by supplying water components from the outside, reducing the IPF of the sherbet-like ice in the taper space, and improving the fluidity.
Further, in this embodiment, a variable current is used so as to rotate the motor (35) at a constant speed, a means for measuring the current value of the motor (35) is provided, a load applied to the motor (35) is measured, An automatic control means for calculating the IPF of the sherbet-like ice from the load and appropriately controlling the flow rate of the water component from the outside so as to appropriately reduce the IPF may be provided.

図9には、分岐パイプライン(25)を用いた他の実施形態が示されている。図9(a)は撹拌翼部(34)周辺におけるシャーベット状の氷の流動性を増すための一実施形態を示し、図9(b)は図9(a)の実施形態の変更例を示す。
図9に示す実施形態において、図5に示す実施形態と異なるのは、分岐パイプライン(25)に接続されたノズルの位置と向きであり、その他の構成は図8に示す構成と同様である。
図9(a)の実施形態においては、ノズルは回転軸(31)の真下に配設される。またノズルは上向きにされている。
回転軸(31)の真下は、撹拌翼部(34)のもたらす作用が小さいのでシャーベット状の氷が堆積しやすい。この撹拌翼部(34)の作用を補完するために、図9(a)に示す実施形態においては、分岐パイプライン(25)から噴出するシャーベット状の氷或いは水によって、回転軸(31)真下にあるシャーベット状の氷を流動させ、良好な排出作用を得るものである。
尚、この実施形態において、ノズルを横方向に向けてもよい。この場合は貯蔵室(11)の底面部(12)にある氷全体の流動性を増し、良好な排出が行われる。
図9(b)は図9(a)に示す実施形態に加えて、回転軸(31)の下端に略半球殻状の皿部(36)が、その内壁面を下方に向けて配設されている。
皿部(36)には、分岐パイプライン(25)から噴出されたシャーベット状の氷が衝突し、皿部(36)は該シャーベット状の氷を撹拌翼部(34)下方に向かって跳ね返らせる。したがってシャーベット状の氷は撹拌翼部(34)下方で対流・流動することになり、貯蔵室(11)下方の排出口付近でのシャーベット状の氷の循環性並びに流動性が高まることとなる。
尚、図9に示す実施形態と図8に示す実施形態を組合わせることによって、シャーベット状の氷の貯蔵室(11)下方における流動性を一層高めることができる。
更に、図9に示す実施形態において、分岐パイプライン(25)を排出口から延出するパイプライン(21)から分岐させる代わりに、外部からの水成分供給源と接続させてもよい。このようにすると、貯蔵室(11)下方にあるシャーベット状の氷のIPFを適宜低減することができ、より円滑な排出を促すことができる。
FIG. 9 shows another embodiment using a branch pipeline (25). FIG. 9 (a) shows an embodiment for increasing the fluidity of sherbet-like ice around the stirring blade (34), and FIG. 9 (b) shows a modification of the embodiment of FIG. 9 (a). .
In the embodiment shown in FIG. 9, the difference from the embodiment shown in FIG. 5 is the position and orientation of the nozzle connected to the branch pipeline (25), and the other configurations are the same as those shown in FIG. .
In the embodiment of FIG. 9 (a), the nozzle is disposed directly below the rotating shaft (31). The nozzle is also facing upward.
Immediately below the rotating shaft (31), since the action provided by the stirring blade (34) is small, sherbet-like ice is likely to accumulate. In order to complement the action of the agitating blade (34), in the embodiment shown in FIG. 9 (a), a sherbet-like ice or water ejected from the branch pipeline (25) is used to directly below the rotating shaft (31). The sherbet-like ice is flowed and a good discharging action is obtained.
In this embodiment, the nozzle may be directed in the lateral direction. In this case, the fluidity of the whole ice in the bottom surface portion (12) of the storage chamber (11) is increased, and good discharge is performed.
9B, in addition to the embodiment shown in FIG. 9A, a substantially hemispherical dish (36) is disposed at the lower end of the rotating shaft (31) with its inner wall face downward. ing.
The dish portion (36) collides with the sherbet-like ice ejected from the branch pipeline (25), and the dish portion (36) bounces the sherbet-like ice downward toward the stirring blade portion (34). Make it. Accordingly, the sherbet-like ice convects and flows below the stirring blade part (34), and the circulation and fluidity of the sherbet-like ice near the discharge port below the storage chamber (11) are enhanced.
Note that by combining the embodiment shown in FIG. 9 and the embodiment shown in FIG. 8, the fluidity of the sherbet-like ice below the storage chamber (11) can be further enhanced.
Further, in the embodiment shown in FIG. 9, the branch pipeline (25) may be connected to an external water component supply source instead of branching from the pipeline (21) extending from the discharge port. If it does in this way, the IPF of the sherbet-like ice under the storage room (11) can be reduced suitably, and smooth discharge can be promoted.

以上、本発明の構成について様々な実施形態を示したが、これらを適宜組合わせて本発明とできることはもちろんである。
上記に示す様々な実施形態の構成を採用した本発明の貯蔵庫の使用形態の例を示す。
シャーベット状の氷を貯蔵庫内に供給する際には、図1に係る形態を用いて、供給ポンプ(501)によって、貯蔵庫(1)内にシャーベット状の氷を供給してもよい。高いIPFを有するシャーベット状の氷の場合においては、図2に示す形態を採用することが好ましい。
循環時においては、回転軸(31)を回転させることにより、貯蔵室(11)内で固結したシャーベット状の氷を破砕しつつ、貯蔵室(11)から氷を排出させる。図8又は図9に示す形態に基づき、貯蔵室(11)から先に排出されるシャーベット状の氷の水成分を分岐パイプライン(25)により、貯蔵室(11)底部のシャーベット状の氷の流動性を高め、排出の円滑性を促すことが好ましい。貯蔵室(11)底部の氷の流動性が高まり、固結した氷成分が貯蔵室上方に浮上するならば、循環ポンプ(510)を作動させて、流動性の高いシャーベット状の氷を貯蔵室(11)上方へ戻すとともに、流動性の低い固結した氷成分を貯蔵室(11)下方へ至らしめ、更に該固結した氷成分を図8或いは図9に示す実施形態により、流動性を高めることができる。これを順次繰り返すことによって、貯蔵庫(1)内にある氷全体が均一な流動性を有するシャーベット状の氷となる。このようにシャーベット状の氷の流動性が均一になった後、循環経路に設けられた排出口(513)から均質なシャーベット状の氷を取り出すことができる。
上記使用例は例示的なものであり、本明細書中で示されたいずれの実施例が採用されてもよいことはもちろんである。
As described above, various embodiments of the configuration of the present invention have been described, but it is needless to say that these can be combined as appropriate to achieve the present invention.
The example of the usage form of the storage of this invention which employ | adopted the structure of various embodiment shown above is shown.
When the sherbet-shaped ice is supplied into the storage, the sherbet-shaped ice may be supplied into the storage (1) by the supply pump (501) using the configuration according to FIG. In the case of sherbet-like ice having a high IPF, it is preferable to adopt the form shown in FIG.
During the circulation, the rotating shaft (31) is rotated to discharge ice from the storage chamber (11) while crushing the sherbet-like ice consolidated in the storage chamber (11). Based on the form shown in FIG. 8 or FIG. 9, the water component of the sherbet-like ice discharged from the storage chamber (11) first is removed by the branch pipeline (25) to the sherbet-like ice at the bottom of the storage chamber (11). It is preferable to enhance fluidity and promote smooth discharge. If the fluidity of the ice at the bottom of the storage chamber (11) is enhanced and the solidified ice component floats above the storage chamber, the circulation pump (510) is operated, and sherbet-like ice with high fluidity is stored in the storage chamber. (11) While returning to the upper side, the frozen ice component having low fluidity is brought to the lower side of the storage chamber (11), and further, the frozen ice component is flowed by the embodiment shown in FIG. 8 or FIG. Can be increased. By repeating this sequentially, the entire ice in the storage (1) becomes sherbet-like ice having uniform fluidity. Thus, after the fluidity of the sherbet-like ice becomes uniform, the homogeneous sherbet-like ice can be taken out from the discharge port (513) provided in the circulation path.
The above use examples are illustrative, and it is needless to say that any of the examples shown in the present specification may be adopted.

本発明は、海水から得られる流動性を有するシャーベット状の氷を収容する貯蔵庫に好適に適用される。   INDUSTRIAL APPLICABILITY The present invention is suitably applied to a storage that stores a sherbet-like ice having fluidity obtained from seawater.

本発明に係る貯蔵庫の実施形態を示す図である。(a)は、本発明の貯蔵庫の概略図である。(b)は貯蔵庫内部を上方から見た図である。It is a figure which shows embodiment of the storage which concerns on this invention. (A) is the schematic of the storehouse of this invention. (B) is the figure which looked at the inside of a storehouse from the upper part. 本発明に係る供給パイプラインの一実施形態を示す図である。It is a figure which shows one Embodiment of the supply pipeline which concerns on this invention. 本発明に係る循環パイプラインの一実施形態を示す図である。It is a figure which shows one Embodiment of the circulation pipeline which concerns on this invention. 本発明に係る破砕棒の一実施形態を示す図である。It is a figure which shows one Embodiment of the crushing rod which concerns on this invention. 本発明に係る貯蔵庫の変更例を示す図である。It is a figure which shows the example of a change of the storehouse which concerns on this invention. 本発明に係る貯蔵庫の他の実施形態である。(a)は、本発明の貯蔵室の断面図、(b)は貯蔵室内部を上方から見た図である。It is other embodiment of the storehouse which concerns on this invention. (A) is sectional drawing of the storage chamber of this invention, (b) is the figure which looked at the storage chamber inside from the upper direction. 本発明に係る撹拌翼部の実施形態を示す図である。(a)はスクリュ型の撹拌翼部を示す図であり、(b)は円錐形状の撹拌翼部を示す図である。It is a figure which shows embodiment of the stirring blade part which concerns on this invention. (A) is a figure which shows a screw-type stirring blade part, (b) is a figure which shows a cone-shaped stirring blade part. 本発明に係る貯蔵庫の排出作用を円滑に行うための一実施形態である。It is one Embodiment for performing the discharge | emission effect | action of the storage which concerns on this invention smoothly. 本発明に係る貯蔵庫の排出作用を円滑に行うための他の実施形態である。図6(a)はその一例であり、図6(b)は図6(a)に示す実施形態の変更例である。It is other embodiment for performing the discharge | emission effect | action of the storage which concerns on this invention smoothly. FIG. 6 (a) is an example, and FIG. 6 (b) is a modification of the embodiment shown in FIG. 6 (a). 従来の固形氷の貯蔵庫を示す図である。It is a figure which shows the storage of the conventional solid ice.

符号の説明Explanation of symbols

1・・・・・貯蔵庫
11・・・・貯蔵室
12・・・・底面
2・・・・・循環手段
31・・・・回転軸
32・・・・破砕棒
321・・・破砕棒
33・・・・邪魔棒
34・・・・プロペラ部
35・・・・モータ部
36・・・・皿部
50・・・・供給パイプライン
505・・・スクリュコンベア
507・・・スクリュ
51・・・・循環パイプライン
6・・・・・翼部
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ... Storage 11 ... Storage room 12 ... Bottom 2 ... Circulation means 31 ... Rotating shaft 32 ... Crushing rod 321 ... Crushing rod 33- ... baffle bar 34 ... propeller part 35 ... motor part 36 ... dish part 50 ... supply pipeline 505 ... screw conveyor 507 ... screw 51 ... Circulation pipeline 6 ... Wings

Claims (15)

海水から製造された流動性を有するシャーベット状の氷を収容する円筒形状の貯蔵室を備え、
前記貯蔵室内には、貯蔵室中心軸回りに回転する回転軸と、
前記回転軸から両側の半径方向に延設する破砕棒が配設され、
前記貯蔵室内壁から該貯蔵室の中心に向かって複数本の邪魔棒又は邪魔板が所要数延設され、
前記破砕棒は貯蔵室軸方向に配置されるとともに、前記回転軸の回転に伴い前記複数の邪魔棒又は邪魔板の間を通過し、
前記貯蔵室底面部が下方に狭くなるテーパ状に形成され、
前記貯蔵室に氷を供給する供給パイプラインと、
前記貯蔵室の上部側面及び底面部と連通連結し、底面部から排出された氷を前記貯蔵室内へ循環させる循環パイプラインを有することを特徴とするシャーベット状の氷の貯蔵庫。
A cylindrical storage chamber for storing a sherbet-like ice having fluidity manufactured from seawater,
In the storage chamber, a rotating shaft that rotates around the central axis of the storage chamber;
A crushing rod extending in the radial direction on both sides from the rotating shaft is disposed,
A required number of baffle bars or baffle plates are extended from the wall of the storage chamber toward the center of the storage chamber,
The crushing rod is disposed in the axial direction of the storage chamber, and passes between the plurality of baffle rods or baffle plates as the rotation shaft rotates.
The storage chamber bottom portion is formed in a tapered shape that narrows downward,
A supply pipeline for supplying ice to the storage room;
A sherbet-like ice storage comprising a circulation pipeline connected to the upper side surface and the bottom surface of the storage chamber and circulating the ice discharged from the bottom surface into the storage chamber.
前記循環パイプラインが前記貯蔵室直下に配設されるポンプを備えることを特徴とする請求項1記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫。   2. The sherbet-like ice storage according to claim 1, wherein the circulation pipeline includes a pump disposed immediately below the storage chamber. 前記供給パイプラインはヒータで加熱可能とされるポンプを備えることを特徴とする請求項1記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫。   2. The sherbet-like ice storage according to claim 1, wherein the supply pipeline includes a pump that can be heated by a heater. 前記供給パイプラインが、所定量のシャーベット状の氷を貯蔵するホッパと、
該ホッパからシャーベット状の氷を内部に配設されるスクリュによって上方に搬送し、前記貯蔵庫内にシャーベット状の氷を供給するスクリュコンベアとからなることを特徴とする請求項1又は2記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫。
A hopper for storing a predetermined amount of sherbet-shaped ice;
The sherbet according to claim 1 or 2, further comprising: a screw conveyor that conveys sherbet-like ice upward from the hopper by a screw disposed therein and supplies sherbet-like ice into the storage. Ice storage.
前記循環パイプラインが途中で分岐するとともに、
該分岐管は、該分岐管から前記貯蔵庫内に流入するシャーベット状の氷が該貯蔵庫内壁面を沿って流れるように貯蔵庫と連通していることを特徴とする請求項1乃至4いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫。
The circulation pipeline branches in the middle,
5. The branch pipe communicates with the storage so that sherbet-like ice flowing from the branch pipe into the storage flows along the inner wall surface of the storage. Sherbet-like ice storage.
前記分岐管がそれぞれ流量調節用のバルブを備えることを特徴とする請求項5記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫。   6. The sherbet-like ice storage according to claim 5, wherein each of the branch pipes is provided with a flow rate adjusting valve. 前記破砕棒に正面視略S字状に形成され、上下に湾曲面を有する翼部が設けられることを特徴とする請求項1乃至6いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫。   The sherbet-like ice storage according to any one of claims 1 to 6, wherein the crushing rod is provided with a wing portion formed in a substantially S shape in front view and having curved surfaces on the top and bottom. 前記回転軸の下端に、氷を下方への流動させる1枚又は2枚以上の撹拌翼部が配設され、該撹拌翼部は平板形状であり、回転軸の左右に少なくとも1対に配置され、その下面を回転方向に向けて傾斜させることを特徴とする請求項1乃至7いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫。   At the lower end of the rotating shaft, one or two or more stirring blade portions for causing ice to flow downward are disposed, the stirring blade portions are flat plate-shaped, and are disposed at least in pairs on the left and right of the rotating shaft. 8. A sherbet-like ice storage as claimed in any one of claims 1 to 7, characterized in that its lower surface is inclined in the direction of rotation. 前記回転軸の下端に、該回転軸から延設するとともに螺旋形状に形成されるスクリュ形状の撹拌翼部が配設されることを特徴とする請求項1乃至7いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫。   A sherbet-like shape according to any one of claims 1 to 7, wherein a screw-shaped stirring blade portion extending from the rotation shaft and formed in a spiral shape is disposed at a lower end of the rotation shaft. Ice storage. 前記貯蔵室及び循環手段に断熱手段が設けられたことを特徴とする請求項1乃至9いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫。   10. The sherbet-like ice storage according to claim 1, wherein the storage chamber and the circulation means are provided with heat insulating means. 前記貯蔵室内に温度計測手段が設けられ、該温度計測手段の出力に応じて、前記回転軸の回転速度が制御されることを特徴とする請求項1乃至10いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫。   The sherbet-shaped ice according to any one of claims 1 to 10, wherein a temperature measuring means is provided in the storage chamber, and the rotational speed of the rotating shaft is controlled according to the output of the temperature measuring means. Storage. 前記底面部から排出された水成分を前記撹拌翼部近傍から前記貯蔵室底面部にむけて下向きに噴出させる循環手段を有することを特徴とする請求項1乃至11いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫。   The sherbet-like shape according to any one of claims 1 to 11, further comprising circulation means for ejecting the water component discharged from the bottom surface portion downward from the vicinity of the stirring blade portion toward the bottom surface portion of the storage chamber. Ice storage. 前記撹拌翼部近傍から前記貯蔵室底面部に対して上向きまたは横向きに、外部から導入された水或いはシャーベット状の氷を噴出させることを特徴とする請求項1乃至12いずれかに記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫。   The sherbet-like shape according to any one of claims 1 to 12, wherein water or sherbet-like ice introduced from the outside is jetted upward or laterally from the vicinity of the stirring blade portion toward the bottom of the storage chamber. Ice storage. 前記回転軸の下端に略半球殻状の皿部がその内面壁を下方に向けて配設されることを特徴とする請求項13記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫。   14. The sherbet-like ice storage according to claim 13, wherein a substantially hemispherical dish is disposed at the lower end of the rotating shaft with its inner wall facing downward. 前記回転軸を回転させるモータ部の電流値を測定する手段と、該電流値に基づいて前記外部から導入される海水或いはシャーベット状の氷の流量を制御する手段を備えることを特徴とする請求項13記載のシャーベット状の氷の貯蔵庫。   A means for measuring a current value of a motor unit for rotating the rotating shaft, and means for controlling a flow rate of seawater or sherbet-like ice introduced from the outside based on the current value. 13. A sherbet-like ice storage according to 13.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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JP2016023842A (en) * 2014-07-17 2016-02-08 ホシザキ電機株式会社 Ice dispenser
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