JP2005166507A - System of induction heating cooker and ventilator - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、誘導加熱調理器と換気扇とが、一方に連動して、又は互いに連携して動作するシステムに関する。 The present invention relates to a system in which an induction heating cooker and a ventilation fan operate in conjunction with one another or in cooperation with each other.
従来のこの種の誘導加熱調理器と換気扇のシステムは、誘導加熱調理器側で火力調整ダイヤルによる設定火力である定格入力に応じて換気扇の回転数を設定し、換気扇に対して駆動信号(回転数信号)をワイヤレス送信し、換気扇側で、受信した回転数信号に応じて換気ファンの回転数を制御するようにしている。(例えば特許文献1参照)。 This type of conventional induction heating cooker and ventilation fan system sets the number of rotations of the ventilation fan according to the rated input, which is the heating power set by the heating power adjustment dial, on the induction heating cooker side, and the drive signal (rotation) Number signal) is transmitted wirelessly, and the rotation speed of the ventilation fan is controlled on the ventilation fan side according to the received rotation speed signal. (For example, refer to Patent Document 1).
また、ガスコンロを用いた換気装置において、ガスセンサを設け、ガスセンサが検出するガス発生量に応じて、換気扇による送風量を設定するとともに、加熱調理終了を検知すると、調理時間および送風量に基づいて延長運転のための換気総風量を求めて、これに基づき換気扇を延長運転させるようにした技術が提案されている(例えば特許文献2参照)。 In addition, in a ventilator using a gas stove, a gas sensor is provided, and the amount of air blown by a ventilation fan is set according to the amount of gas generated detected by the gas sensor. A technique has been proposed in which the ventilation total air volume for operation is obtained and the ventilation fan is extended based on this (see, for example, Patent Document 2).
また、調理物の温度を検知する温度センサと、自動的に入力を変化させる調理(煮込み調理)モードを設定する煮込みキーを設けて、定格入力で加熱開始後、少なくとも温度センサの出力または加熱時間に応じて、定格入力よりも低い第2の入力に移行するようにした技術が提案されている(例えば特許文献3参照)。 In addition, a temperature sensor that detects the temperature of the food and a stew key that sets the cooking (boiled cooking) mode that automatically changes the input are provided, and at least the output of the temperature sensor or the heating time after starting heating at the rated input In response to this, a technique has been proposed that shifts to a second input lower than the rated input (see, for example, Patent Document 3).
しかしながら、火力調整ダイヤルによる設定火力(定格入力)に応じて換気扇を制御するようにした特許文献1の誘導加熱調理器と換気扇のシステムにあっては、特許文献3のような温度センサとタイマで入力を自動制御する調理モードに対応しておらず、この自動調理モードを特許文献1のシステムに組み込んだ場合、換気扇を調理に連動させて制御することはできない。したがって、この場合には、換気扇の駆動、停止を手動操作によって行わなくてはならないだけでなく、調理に対応した回転制御もできないため、煮込み調理モードのように調理途中で入力が低くなった場合に、換気扇の回転数が下がらず、換気扇の回転数は高くなったままとなり、効率よい運転が行われない。
However, in the induction heating cooker and ventilation fan system of
また、ガスコンロによる加熱調理時に発生したガスをガスセンサで検知して換気総風量を決定するようにした特許文献2のような換気装置にあっては、換気扇制御用のガスセンサが必要となり、コスト高となる。
In addition, in a ventilating apparatus such as
本発明の技術的課題は、換気扇を必要以上に動作させることなく、調理臭、油煙、蒸気を高効率で室外へ排出できるようにすることにある。 A technical problem of the present invention is to enable cooking odor, oily smoke, and steam to be discharged to the outside with high efficiency without operating the ventilation fan more than necessary.
電磁誘導加熱回路と、電流検出回路と、電流検出回路により検出された電流値が所定電流値となるよう電磁誘導加熱回路への通電制御を行うとともに、検出電流値に応じたファン回転動作の指令信号を生成する調理器制御回路と、調理器制御回路にて生成されたファン回転動作の指令信号を送信する赤外線送信機または無線送信機と、を備えた誘導加熱調理器と、換気ファンと、前記指令信号を受信する赤外線受信機または無線受信機と、赤外線受信機または無線受信機にて受信した前記指令信号に基づいて換気ファンの動作開始、回転数の増減、動作停止の制御を行う換気扇制御回路と、を備えた換気扇と、からなるものである。 The electromagnetic induction heating circuit, the current detection circuit, and energization control to the electromagnetic induction heating circuit so that the current value detected by the current detection circuit becomes a predetermined current value, and commands for fan rotation operation according to the detected current value An induction heating cooker comprising: a cooker control circuit that generates a signal; an infrared transmitter or a wireless transmitter that transmits a command signal for fan rotation generated by the cooker control circuit; and a ventilation fan; An infrared receiver or a wireless receiver that receives the command signal, and a ventilation fan that controls operation start, increase / decrease, and operation stop of the ventilation fan based on the command signal received by the infrared receiver or wireless receiver. And a ventilating fan provided with a control circuit.
本発明の誘導加熱調理器と換気扇のシステムにおいては、調理状況を誘導加熱調理器の検出電流値で推定し、これに基づいて換気ファンの動作開始、回転数の増減、動作停止の制御が行なわれるので、必要以上に換気扇を動作させることがなく、消費電力を低減でき、換気扇の長寿命化が図れる。 In the induction heating cooker and ventilation fan system of the present invention, the cooking status is estimated by the detected current value of the induction heating cooker, and based on this, the operation of the ventilation fan is started, the number of rotations is increased and decreased, and the operation stop is controlled. Therefore, the ventilation fan is not operated more than necessary, power consumption can be reduced, and the life of the ventilation fan can be extended.
実施の形態1.
以下、図示実施形態により本発明を説明する。
図1は本発明の請求項1に係る誘導加熱調理器と換気扇のシステムの構成図である。
The present invention will be described below with reference to illustrated embodiments.
FIG. 1 is a block diagram of an induction heating cooker and ventilation fan system according to
この実施の形態1の誘導加熱調理器と換気扇のシステムは、交流電源1を電源とする電磁誘導加熱回路を備えた誘導加熱調理器2と、これに赤外線または無線により接続された換気扇4とから構成される。
The induction heating cooker and ventilation fan system according to the first embodiment includes an
これを更に詳述すると、誘導加熱調理器2内には、整流回路2aと、入力電流または出力電流の検出回路(以下、電流検出回路という)2bと、この電流検出回路2bにより検出された電流値が所定電流値となるよう電磁誘導加熱回路への通電制御行うとともに、検出電流値に応じたファン回転動作の指令信号を生成する調理器制御回路2cと、調理器制御回路2cにて生成されたファン回転動作の指令信号を送信する赤外線方式または無線方式の送信機2dと、電磁誘導加熱回路を形成するスイッチング素子2e,2f、加熱コイル2g、及びコンデンサ2hが設けられていて、加熱コイル2gの上に鍋3が置かれるようになっている。
More specifically, the
一方、換気扇4内には、換気ファン4cと、送信機2dより送られてくる指令信号を受信する赤外線方式または無線方式の受信機4aと、受信機4aにて受信した指令信号に基づいて換気ファン4cの動作開始、回転数の増減、動作停止の制御を行う換気扇制御回路4bとが設けられている。
On the other hand, in the
次に、前述のように構成された本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムの動作について図1に基づき説明する。まず、誘導加熱調理器2が動作を開始すると、交流電源1の電圧が整流回路2aで全波整流される。調理器制御回路2cは、スイッチング素子2e,2fを高周波で交互に動作させて、全波整流した電圧を高周波電圧に変換して加熱コイル2g、コンデンサ2hに高周波電流を流す。この高周波電流により、加熱コイル2gから磁束が発生し、加熱コイル2gの上に置かれた鍋3に磁束が到達し、この磁束により鍋3内部に渦電流が発生して鍋3そのものが発熱する。電流検出回路2bは、交流電源1から誘導加熱調理器2に流れ込む電流を連続あるいは一定時間(例えば5秒)毎に検出し、調理器制御回路2cは、スイッチング素子2e,2fを制御することで、検出電流値すなわち鍋3に投入される電力が所定電流値となるようにフィードバック制御する。
Next, the operation of the induction heating cooker and ventilation fan system of the present embodiment configured as described above will be described with reference to FIG. First, when the
また、調理器制御回路2cは、電流検出回路2bが入力電流を検知すると、調理が開始されたと推定し、換気扇4に対し送信機2dから動作開始指令信号を送信する。また、入力電流が多くなると、調理臭、油煙、蒸気が多いと推定し、換気ファン4cの回転数を増やすように指令信号を送信する。また、入力電流が少なくなると、調理臭、油煙、蒸気が少ないと推定し、換気ファン4cの回転数を減らすように指令信号を送信する。また、入力電流が検出されなくなった場合は、調理が終了したと推定し、換気扇4の動作を停止するように動作停止指令信号を送信する。換気扇4側では、調理器側の送信機2dから送られてきた指令信号を受信機4aで受信し、受信した信号に基づいて換気扇制御回路4bが換気ファン4cの動作開始、回転数の増減、動作停止の制御を行う。
In addition, when the
このように、本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムにおいては、鍋3の加熱状態を誘導加熱調理器2の入力電流で検知して、これに基づいて換気扇4を動作させるようにしているので、必要以上に換気扇4を動作させることがなく、消費電力を低減でき、換気扇4の長寿命化が図れる。
Thus, in the induction heating cooker and ventilation fan system of the present embodiment, the heating state of the
また、油煙等が少ない場合は換気扇4が低速回転で回るので、騒音低減効果もある。
Moreover, when there is little oil smoke etc., since the
また、誘導加熱調理器2の電力制御フィードバック用の電流検出回路2bで得られる検出電流値から調理臭、油煙、蒸気の発生量(調理状態)を推定して、換気扇4を制御するようにしているので、換気扇制御のために新たにセンサを設ける必要がなく、低コストでシステムを構築できる。
Further, the amount of cooking odor, oily smoke, and steam generated (cooking state) is estimated from the detected current value obtained by the
また、これらの動作を自動で行なわせることができるので、使い勝手が向上する。 Moreover, since these operations can be automatically performed, usability is improved.
また、誘導加熱調理器2から換気扇4への動作指令は、赤外線または無線で行なわれるので、それらの間の配線が不要で、設置が容易である。
Moreover, since the operation command from the
実施の形態2.
図2は本発明の請求項1,2に係る誘導加熱調理器と換気扇のシステムの構成図、図3はその動作を説明するためのグラフで、縦軸に遅延時間、横軸に停止する直前の入力電流または駆動時間(調理時間)または駆動時間と入力電流の積をとったものである。なお、図2中、前述の実施の形態1の図1と同一部分には同一符号を付してある。
FIG. 2 is a configuration diagram of an induction heating cooker and ventilation fan system according to
この実施の形態2の誘導加熱調理器と換気扇のシステムは、誘導加熱調理器2の調理器制御回路2c内に、電磁誘導加熱回路の電流が停止すると、停止する直前の検出電流値、駆動時間、又は検出電流値と駆動時間の積から、遅延時間を求めて設定する遅延時間設定部11を設け、電磁誘導加熱回路の電流が停止した際には、遅延時間設定部11が設定した遅延時間が経過してから、送信機2dから換気扇4へ停止指令信号を送信するようにしている。
In the induction heating cooker and ventilation fan system according to the second embodiment, when the current of the electromagnetic induction heating circuit stops in the
すなわち、鍋3の加熱を停止して入力電流がなくなる直前の入力電流値、又は入力電流が流れ始めてから停止するまでの時間である調理時間、又は調理時間と入力電流値の積、つまり鍋3に投入したトータルの熱量、に応じて図3のグラフのように遅延時間Tを求めて設定するようにした点が前述の実施の形態1のものと異なっており、それ以外の構成は前述の実施の形態1のものと同様である。
That is, the input current value immediately before the input current disappears after heating of the
次に、前述のように構成された本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムの動作について図3に基づき図2を参照しながら説明する。なお、鍋3の加熱の動作(フィードバック制御)と調理中の換気扇4の動作については、前述の実施の形態1のものと同様であるので説明を省略する。まず、誘導加熱調理器2が動作を開始すると、誘導加熱調理器2の制御回路2cは、調理時間のカウントを開始するとともに、入力電流の連続検出あるいは一定時間(例えば5秒)毎の検出が開始され、かつ換気扇4が動作を開始する。
Next, the operation of the induction heating cooker and ventilation fan system of the present embodiment configured as described above will be described with reference to FIG. In addition, since the operation | movement (feedback control) of the
調理が終了し、入力電流が検出されなくなると、遅延時間設定部11は、鍋3の加熱を停止して入力電流がなくなる直前に検出した入力電流値、又は調理時間、又は調理時間と入力電流値の積であるトータルの熱量、に応じて図3のグラフのように遅延時間Tを求めて設定する。これにより調理器制御回路2cは、調理終了してから遅延時間T経過後に、送信機2dから換気扇4に対し動作停止指令信号を送信する。換気扇4の換気扇制御回路4b側では、送信されてきた動作停止指令信号を受信機4aで受信し、換気ファン4cの回転を停止させる。
When cooking is finished and the input current is no longer detected, the delay
調理臭、油煙、蒸気の発生量は、入力電流がなくなる調理終了直前の入力電流値、又は調理時間、又は鍋3に投入したトータルの熱量、に比例しており、これらの値から、調理終了後も鍋3から発生する調理臭、油煙、蒸気の量や、部屋内部に残留している調理臭、油煙、蒸気の量を推定することができる。
The amount of cooking odor, smoke, and steam generated is proportional to the input current value immediately before the end of cooking when the input current disappears, or the cooking time, or the total amount of heat input to the
したがって、本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムのように、鍋3の加熱を停止して入力電流がなくなる直前の入力電流値、又は入力電流が流れ始めてから停止するまでの時間である調理時間、又は調理時間と入力電流の積であるトータルの熱量、に応じて遅延時間Tを求めて設定し、調理終了後、遅延時間Tだけ換気扇4の動作停止を遅延させるようにすることで、調理終了後も鍋3から発生する調理臭、油煙、蒸気や、部屋内部に残留している調理臭、油煙、蒸気量を効率よく排出することができる。
Therefore, as in the induction heating cooker and ventilation fan system of the present embodiment, the heating time of the
また、必要以上に換気扇4を動作させることがなく、消費電力を低減でき、換気扇4が長寿命になる。
In addition, the
また、調理終了後の換気扇停止までの動作を自動で行なわせることができるので、使い勝手が向上する。 Moreover, since the operation | movement to the ventilation fan stop after cooking completion can be performed automatically, usability improves.
また、誘導加熱調理器2から換気扇4への動作指令の伝達が赤外線または無線で行なわれるので、それらの間の配線が不要で、設置が容易である。
Further, since the operation command is transmitted from the
実施の形態3.
図4は本発明の請求項3に係る誘導加熱調理器と換気扇のシステムの構成図であり、図中、前述の実施の形態1の図1と同一部分には同一符号を付してある。
FIG. 4 is a block diagram of an induction heating cooker and ventilating fan system according to
この実施の形態3の誘導加熱調理器と換気扇のシステムは、誘導加熱調理器2に鍋3の温度を検出する温度センサ2jを設け、検出された温度が所定温度となるよう調理器制御回路2cが電磁誘導加熱回路への通電制御を行うとともに、前記検出温度に応じたファン回転動作の指令信号を生成し、赤外線方式または無線方式の送信機2dから送信するように構成されている点が前述の実施の形態1のものと異なっており、それ以外の構成は前述の実施の形態1のものと同様である。
In the induction heating cooker and ventilation fan system of
次に、前述のように構成された本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムの動作について図4に基づき説明する。まず、誘導加熱調理器2が動作を開始すると、交流電源1の電圧が整流回路2aで全波整流される。調理器制御回路2cは、スイッチング素子2e,2fを高周波で交互に動作させて、全波整流した電圧を高周波電圧に変換して加熱コイル2g、コンデンサ2hに高周波電流を流す。この高周波電流により、加熱コイル2gから磁束が発生し、加熱コイル2gの上に置かれた鍋3に磁束が到達し、この磁束により鍋3内部に渦電流が発生して鍋3そのものが発熱する。調理器制御回路2cは、温度センサ2jからの信号を読み込み、その検出温度から鍋3の温度を推定して、スイッチング素子2e,2fを制御することで、鍋3の温度が、所定温度になるようにフィードバック制御する。
Next, the operation of the induction heating cooker and ventilation fan system of the present embodiment configured as described above will be described with reference to FIG. First, when the
また、調理器制御回路2cは、温度センサ2jの検出温度が所定値以上となると、鍋3が発熱して調理臭、油煙、蒸気が発生していると推定して、送信機2dから換気扇4に対し動作開始指令信号を送信する。また、温度センサ2jの検出温度が高くなると、調理臭、油煙、蒸気の発生量が多いと推定し、換気ファン4cの回転数を増やすように指令信号を送信する。また、温度センサ2jの検出温度が低くなると、調理臭、油煙、蒸気の発生量が少ないと推定し、換気ファン4cの回転数を減らすように指令信号を送信する。また、温度センサ2jの検出温度が所定値以下になった場合は、調理が終了したと推定し、換気扇4の動作を停止するように停止指令信号を送信する。換気扇4側では、調理器側の送信機2dから送られてきた指令信号を受信機4aで受信し、受信した信号に基づいて換気扇制御回路4bが換気ファン4cの動作開始、回転数の増減、動作停止の制御を行う。
When the temperature detected by the
このように、本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムにおいては、鍋3の加熱状態を、誘導加熱調理器2側に設けた温度センサ2jで検知して、これに基づいて換気扇を動作させるようにしているので、必要以上に換気扇4を動作させることがなく、消費電力を低減でき、換気扇4の長寿命化が図れる。
Thus, in the induction heating cooker and ventilation fan system of the present embodiment, the heating state of the
また、油煙等が少ない場合は換気扇4が低速回転で回るので、騒音低減効果もある。
Moreover, when there is little oil smoke etc., since the
また、誘導加熱調理器2の温度制御フィードバック用の温度センサ2jで得られる検出温度から調理状態を推定して、換気扇4を制御するようにしているので、換気扇制御のために新たにセンサを設ける必要がなく、低コストでシステムを構築できる。
Moreover, since the cooking state is estimated from the detected temperature obtained by the
また、これらの動作を自動で行うので、使い勝手が向上する。 In addition, since these operations are automatically performed, usability is improved.
また、誘導加熱調理器2から換気扇4への動作指令を赤外線または無線で行うので、それらの間の配線が不要で、設置が容易である。
Moreover, since the operation command from the
実施の形態4.
図5は本発明の請求項1,2,3,4に係る誘導加熱調理器と換気扇のシステムの構成図であり、図中、前述の実施の形態3の図4と同一部分には同一符号を付してある。
FIG. 5 is a block diagram of an induction heating cooker and ventilating fan system according to
この実施の形態4の誘導加熱調理器と換気扇のシステムは、誘導加熱調理器2にてんぷらモードスイッチ2nを設け、てんぷらモードが選択されると、現在の設定に関係なく、調理器制御回路2cが換気ファン4cの回転数を上昇させる指令信号を生成し、赤外線方式または無線方式の送信機2dから送信するようにした点が前述の実施の形態3のものと異なっており、それ以外の構成は前述の実施の形態3のものと同様である。なお、本実施の形態のてんぷらモードスイッチ2nは、本発明の他の実施の形態にも適用できることは言うまでもない。
The induction heating cooker and ventilation fan system of the fourth embodiment is provided with the
前述のように構成された本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムにおける鍋3の加熱の動作(フィードバック制御)と調理中の換気扇4の動作については、ここでは前述の実施の形態3のものと同様であるので説明を省略する。
The operation of heating the pan 3 (feedback control) and the operation of the ventilating
本実施の形態において、てんぷらモードスイッチ2nが押されて、てんぷらモードが選択されると、調理器制御回路2cは、スイッチング素子2e,2fを制御して鍋3の温度をてんぷら調理が可能となる温度まで上昇させるとともに、換気ファン4cの回転数を現在の設定に関係なく、上昇させる指令信号を生成し、送信機2dから送信する。換気扇4側では、調理器側の送信機2dから送られてきた指令信号を受信機4aで受信し、受信した信号に基づいて換気扇制御回路4bが換気ファン4cの回転数を上昇させるように回転数制御を行う。
In the present embodiment, when the
このように、特に換気ファン4cの回転数を上昇させる必要のあるてんぷら調理を、てんぷらモードスイッチ2nが押されることで検知できるので、その判定のために新たにセンサを設ける必要はなく、低コストでシステムを構築できる。
In this way, tempura cooking that needs to increase the rotation speed of the
また、主にてんぷらモードスイッチ2nが押され場合に、これに基づいて換気ファン4cの回転数の上昇制御が行われるので、必要以上に換気扇4を動作させることがなく、消費電力を低減でき、換気扇4の長寿命化が図れる。
In addition, when the main
また、通常の調理で油煙等が少ない場合は、これを前述の実施の形態3と同様に温度センサ2jで検出し、これに基づいて換気扇4が低速回転で回るので、騒音低減効果もある。
Further, when there is little oil smoke or the like in normal cooking, this is detected by the
また、これらの動作を自動で行うので、使い勝手が向上する。 In addition, since these operations are automatically performed, usability is improved.
また、誘導加熱調理器2から換気扇4への動作指令の伝達が赤外線または無線で行なわれるので、それらの間の配線が不要で、設置が容易である。
Further, since the operation command is transmitted from the
実施の形態5.
図6は本発明の請求項1,2,3,4,5に係る誘導加熱調理器と換気扇のシステムの換気扇部分を示す構成図であり、図中、前述の実施の形態1の図1と同一部分には同一符号を付してある。なお、説明にあたっては前述の図1を参照するものとする。
Embodiment 5 FIG.
FIG. 6 is a block diagram showing a ventilating fan portion of the induction heating cooker and ventilating fan system according to
この実施の形態5の誘導加熱調理器と換気扇のシステムは、換気ファン4cが動作を開始すると、これに連動して点灯し、換気ファン4cが動作を停止すると、これに連動して消灯する照明4fを、誘導加熱調理器2に臨ませて換気扇4側に設けたものであり、それ以外の構成は前述の実施の形態1のものと同様である。なお、本実施の形態の照明4fは、本発明の他の実施の形態にも適用できることは言うまでもない。
The induction heating cooker and ventilation fan system according to the fifth embodiment is turned on when the
前述のように構成された本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムにおける鍋3の加熱の動作(フィードバック制御)と調理中の換気扇4の動作については、ここでは前述の実施の形態1のものと同様であるので説明を省略する。
The operation of heating the pan 3 (feedback control) and the operation of the ventilating
本実施の形態において、換気扇4内の受信機4aが誘導加熱調理器2から動作開始指令信号を受信すると、換気扇制御回路4bが換気ファン4cの動作を開始させるとともに、照明4fを点灯させる。また、受信機4aが誘導加熱調理器2から動作停止指令信号を受信すると、換気扇制御回路4bは換気ファン4cの動作を停止させるとともに、照明4fを消灯させる。
In the present embodiment, when the
換気ファン4cは、前述の実施の形態1で説明したように誘導加熱調理器2の調理動作に連動して動作する。このため、調理が開始されれば、これに連動して換気ファン4cが自動的に動作を開始し、さらにこれに連動して調理器2を照らす位置に設けた照明4fが自動的に点灯する。また、調理が終了すれば、これに対応して換気ファン4cが自動的に動作を停止し、さらにこれに連動して照明4fが自動的に消灯する。したがって、使い勝手が向上する。
The
また、調理終了と同時に自動的に消灯するので消し忘れがなく、無駄な電力の消費を防止する。 In addition, since the lights are automatically turned off at the same time as cooking is completed, it is possible to avoid forgetting to turn them off, thereby preventing unnecessary power consumption.
また、誘導加熱調理器2から換気扇4への動作指令の伝達が赤外線または無線で行なわれるので、それらの間の配線が不要で、設置が容易である。
Further, since the operation command is transmitted from the
実施の形態6.
図7は本発明の請求項1,2,3,4,5,6に係る誘導加熱調理器と換気扇のシステムの換気扇部分を示す構成図であり、図中、前述の実施の形態1及び実施の形態5と同一部分には同一符号を付してある。なお、説明にあたっては前述の図1を参照するものとする。
Embodiment 6 FIG.
FIG. 7 is a block diagram showing a ventilating fan part of the induction heating cooker and ventilating fan system according to
この実施の形態6の誘導加熱調理器と換気扇のシステムは、換気ファン4cの各種操作ボタン、すなわち換気ファン4cの運転を停止させる「停止」ボタンと、低速回転で換気ファン4cを回す「低」ボタンと、中速回転で換気ファン4cを回す「中」ボタンと、高速回転で換気ファン4cを回す「高」ボタンと、照明4fの「オン」、「オフ」ボタンと、これらの操作を自動に復帰させるための「自動」ボタンと、を備えた操作パネル4gを換気扇4に設け、換気扇制御回路4bは操作パネル4gによる操作を優先させるように構成されてなるものであり、それ以外の構成は前述の実施の形態1のものと同様である。なお、本実施の形態の換気扇側設置の操作パネル4gは、本発明の他の実施の形態にも適用できることは言うまでもない。
In the induction heating cooker and ventilation fan system according to the sixth embodiment, various operation buttons of the
前述のように構成された本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムにおける鍋3の加熱の動作(フィードバック制御)と調理中の換気扇4の動作については、ここでは前述の実施の形態1のものと同様であるので説明を省略する。
The operation of heating the pan 3 (feedback control) and the operation of the ventilating
本実施の形態において、換気扇4内の受信機4aが誘導加熱調理器2から指令信号を受信すると、換気扇制御回路4bは、指令信号に基づき換気ファン4cの動作開始、回転数の増減、動作停止の制御を行う。また換気扇制御回路4bは、換気ファン4cの動作中は照明4fを点灯させ、換気ファン4cを停止させるときに照明4fも消灯させる。しかし、この自動運転モード中に、換気扇4側に設置してある操作パネル4gの「停止」、「低」、「中」、「高」、照明「オフ」、のいずれかの操作ボタンが押された場合、換気扇制御回路4bは、自動運転を中止し、手動運転モードに切り替わり、操作ボタンで指定した動作を行う。その後、「自動」ボタンが押された場合は、自動運転モードに復帰する。
In the present embodiment, when the
このように、本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムにおいては、換気扇4の自動運転よりも、手動操作を優先する構成としているので、調理者の希望の操作が行われ、使い勝手が向上する。
Thus, in the induction heating cooker and ventilation fan system of the present embodiment, the manual operation is prioritized over the automatic operation of the
また、「自動」ボタンを押すことで、いつでも自動運転モードに復帰させることができるので、使い勝手が一層向上する。 In addition, since the automatic operation mode can be restored at any time by pressing the “automatic” button, the usability is further improved.
実施の形態7.
図8は本発明の請求項1,2,3,4,5,7に係る誘導加熱調理器と換気扇のシステムの構成図であり、図中、前述の実施の形態1及び実施の形態6と同一部分には同一符号を付してある。
Embodiment 7 FIG.
FIG. 8 is a configuration diagram of the induction heating cooker and ventilation fan system according to
この実施の形態7の誘導加熱調理器と換気扇のシステムは、換気ファン4cの各種操作ボタン、すなわち換気ファン4cの運転を停止させる「停止」ボタンと、低速回転で換気ファン4cを回す「低」ボタンと、中速回転で換気ファン4cを回す「中」ボタンと、高速回転で換気ファン4cを回す「高」ボタンと、照明4fの「オン」、「オフ」ボタンと、これらの操作を自動に復帰させるための「自動」ボタンと、を備えた操作パネル4gを誘導加熱調理器2に設け、調理器制御回路2cは操作パネル4gによる操作を優先させるように構成されてなるものであり、それ以外の構成は前述の実施の形態1のものと同様である。なお、本実施の形態の誘導加熱調理器側設置の操作パネル4gは、本発明の他の実施の形態にも適用できることは言うまでもない。
In the induction heating cooker and ventilation fan system according to the seventh embodiment, various operation buttons of the
前述のように構成された本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムにおける鍋3の加熱の動作(フィードバック制御)と調理中の換気扇4の動作については、前述の実施の形態1のものと同様であるので説明を省略する。
The operation of heating the pan 3 (feedback control) and the operation of the ventilating
本実施の形態において、換気扇4内の受信機4aが誘導加熱調理器2から指令信号を受信すると、換気扇制御回路4bは、指令信号に基づき換気ファン4cの動作開始、回転数の増減、動作停止の制御を行う。また換気扇制御回路4bは、換気ファン4cの動作中は照明4fを点灯させ、換気ファン4cを停止させるときに照明4fも消灯させる。しかし、この自動運転モード中に、誘導加熱調理器2側に設置してある操作パネル4gの「停止」、「低」、「中」、「高」、照明「オフ」、のいずれかの操作ボタンが押された場合、換気扇制御回路4bは、自動運転を中止し、手動運転モードに切り替わり、操作ボタンで指定した動作を行う。その後、「自動」ボタンが押された場合は、自動運転モードに復帰する。
In the present embodiment, when the
このように、本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムにおいては、高い位置に設置されている換気扇4の操作ボタンを、調理者の手元の誘導加熱調理器2側に設置してあるので、操作がし易く、使い勝手が向上する。
Thus, in the induction heating cooker and ventilation fan system of the present embodiment, the operation button of the
また、前述の実施の形態6と同様、換気扇4の自動運転よりも、手動操作を優先する構成としているので、調理者の希望の操作が行われ、使い勝手が向上する。
Moreover, since it is set as the structure which gives priority to manual operation over the automatic driving | operation of the
また、「自動」ボタンを押すことで、いつでも自動運転モードに復帰させることができるので、使い勝手が一層向上する。 In addition, since the automatic operation mode can be restored at any time by pressing the “automatic” button, the usability is further improved.
実施の形態8.
図9は本発明の請求項8に係る誘導加熱調理器と換気扇のシステムの構成図であり、図中、前述の実施の形態1と同一部分には同一符号を付してある。
Embodiment 8 FIG.
FIG. 9 is a block diagram of an induction heating cooker and ventilation fan system according to claim 8 of the present invention. In the figure, the same parts as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals.
この実施の形態8の誘導加熱調理器と換気扇のシステムは、換気扇4内に、煙センサ4eと、赤外線方式または無線方式の送信機4dを設け、煙センサ4eの出力が所定値以上になると、換気扇制御回路4bが調理停止指令信号を生成して、送信機4dより送信するようになっている。また、誘導加熱調理器2内には、換気扇4の送信機4dより送られてきた調理停止指令信号を受信する赤外線方式または無線方式の受信機2mを設け、受信機2mにて調理停止指令信号を受信すると、調理器制御回路2cが電磁誘導加熱回路への通電を停止するように構成されている点が前述の実施の形態1のものと異なっており、それ以外の構成は前述の実施の形態1のものと同様である。
The induction heating cooker and ventilation fan system according to the eighth embodiment includes a
次に、前述のように構成された本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムの動作について図9に基づき説明する。まず、誘導加熱調理器2が動作を開始すると、交流電源1の電圧が整流回路2aで全波整流される。調理器制御回路2cは、スイッチング素子2e,2fを高周波で交互に動作させて、全波整流した電圧を高周波電圧に変換して加熱コイル2g、コンデンサ2hに高周波電流を流す。この高周波電流により、加熱コイル2gから磁束が発生し、加熱コイル2gの上に置かれた鍋3に磁束が到達し、この磁束により鍋3内部に渦電流が発生して鍋3そのものが発熱する。
Next, the operation of the induction heating cooker and ventilation fan system of the present embodiment configured as described above will be described with reference to FIG. First, when the
また、換気扇4側では、煙センサ4eが煙を検知すると、換気扇制御回路4bが換気ファン4cの動作を開始して調理時に発生する油煙を排出する。さらに換気扇制御回路4bは、煙センサ4eからの信号が所定時間継続したか、または煙センサ4eで検出した瞬時の煙量が所定値以上となった場合に、送信機4dより誘導加熱調理器2に停止指令信号を送信する。誘導加熱調理器2側では、換気扇4から送られてきた停止指令信号を受信機2mで受信し、この停止指令信号を受けてスイッチング素子2e,2fの動作を停止する。
On the
このように、本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムにおいては、換気扇4側に設けた煙センサ4eの出力が所定値以上となった場合、または煙センサ4eの出力所定値以上が所定時間継続した場合に、誘導加熱調理器2を停止させるようにしているので、例え消し忘れがあった場合でも安全性が確保され、かつ無駄な電力の消費も防止される。
Thus, in the induction heating cooker and ventilation fan system of the present embodiment, when the output of the
また、換気扇4から誘導加熱調理器2への動作指令を赤外線または無線で行うので、それらの間の配線が不要で、設置が容易である。
Moreover, since the operation command from the
実施の形態9.
図10は本発明の請求項9に係る誘導加熱調理器と換気扇のシステムの構成図であり、図中、前述の実施の形態1と同一部分には同一符号を付してある。
Embodiment 9 FIG.
FIG. 10 is a block diagram of an induction heating cooker and ventilating fan system according to claim 9 of the present invention. In the figure, the same parts as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals.
この実施の形態9の誘導加熱調理器と換気扇のシステムは、換気扇4に、調理器を視野内に収める赤外線温度センサ4hと、赤外線方式または無線方式の送信機4dを設け、赤外線温度センサ4hから出力される温度データを送信機4dより送信するようになっている。また、誘導加熱調理器2内には、換気扇4の送信機4dより送られてきた温度データを受信する赤外線方式または無線方式の受信機2mを設け、受信機2mにて受信した温度データに基づいて、調理器制御回路2cが電磁誘導加熱回路への通電制御を行うようになっている点が前述の実施の形態1のものと異なっており、それ以外の構成は前述の実施の形態1のものと同様である。
In the induction heating cooker and ventilation fan system according to the ninth embodiment, the
次に、前述のように構成された本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムの動作について図10に基づき説明する。まず、誘導加熱調理器2が動作を開始すると、交流電源1の電圧が整流回路2aで全波整流される。調理器制御回路2cは、スイッチング素子2e,2fを高周波で交互に動作させて、全波整流した電圧を高周波電圧に変換して加熱コイル2g、コンデンサ2hに高周波電流を流す。この高周波電流により、加熱コイル2gから磁束が発生し、加熱コイル2gの上に置かれた鍋3に磁束が到達し、この磁束により鍋3内部に渦電流が発生して鍋3そのものが発熱する。
Next, the operation of the induction heating cooker and ventilation fan system of the present embodiment configured as described above will be described with reference to FIG. First, when the
また、換気扇4側では、赤外線温度センサ4hが鍋3の温度を検出し、換気扇制御回路4bが赤外線温度センサ4hが検出した温度データを送信機4dより誘導加熱調理器2に送信する。誘導加熱調理器2の受信機2mは温度データを受信し、調理器制御回路2cは受信した温度データが所定の温度になるようにスイッチング素子2e,2fを制御する。また、温度データが所定の温度に到達したら、スイッチング素子2e,2fの駆動を停止する。
On the side of the
このように、本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムにおいては、換気扇4に誘導加熱調理器2を見下ろす位置に赤外線温度センサ4hを取り付け、温度データを誘導加熱調理器2に送信して、この温度データに基づき、調理器制御回路2cが鍋3に投入する電力を調整するようにしているので、鍋3の温度調整が正確に行える。
As described above, in the induction heating cooker and ventilation fan system of the present embodiment, the
また、温度データが所定温度に到達したら誘導加熱調理器2を停止するので、無駄な電力の消費が防止される。
Moreover, since the
また、換気扇4から誘導加熱調理器2への動作指令を赤外線または無線で行うので、それらの間の配線が不要で、設置が容易である。
Moreover, since the operation command from the
実施の形態10.
図11は本発明の請求項5,6,7,8,9,10に係る誘導加熱調理器と換気扇のシステムの動作を説明するための波形図である。なお、説明にあたっては前述の図8を参照するものとする。
Embodiment 10 FIG.
FIG. 11 is a waveform diagram for explaining the operation of the induction heating cooker and ventilator system according to claims 5, 6, 7, 8, 9, and 10 of the present invention. In the description, reference is made to FIG. 8 described above.
この実施の形態10の誘導加熱調理器と換気扇のシステムは、誘導加熱調理器2が、複数のメーカーフォーマットに対応した換気ファン4cの動作、つまり動作開始、回転数の増減、動作停止、の動作の指令信号の送信コード、又は照明オン、オフ指令信号の送信コード、又は自動運転指令信号の送信コードを、赤外線方式または無線方式の送信機2dから換気扇4に連続送信させるように構成されてなるものである。なお、本実施の形態の送信方式は、本発明の他の実施の形態にも応用できることは言うまでもない。
In the induction heating cooker and ventilation fan system according to the tenth embodiment, the
すなわち、本実施の形態において、誘導加熱調理器2から換気扇4に対して動作開始、回転数の増減、動作停止、照明のオン/オフ、自動運転等の指令を送信する場合、同じ指令を複数のメーカーに対応したコードに変換して、連続で送信する。図11は誘導加熱調理器2から換気扇4に対して動作開始の指令を送信する例であり、まずA社の換気扇に適合した動作開始コードを送信し、引き続きB社の換気扇に適合した動作開始コードを送信し、さらにC社の換気扇に適合した動作開始コードを送信する。
That is, in the present embodiment, when transmitting instructions such as operation start, rotation speed increase / decrease, operation stop, illumination on / off, automatic operation, etc. from the
このように、本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムにおいては、誘導加熱調理器2から換気扇4に対して複数のメーカーコードを送信するようにしているので、誘導加熱調理器2と換気扇4のシステムを構築する場合、複数のメーカーの換気扇が使用できる構成となり、使い勝手が向上する。
Thus, in the induction heating cooker and ventilation fan system of the present embodiment, since a plurality of manufacturer codes are transmitted from the
実施の形態11.
図12は本発明の請求項5,6,7,8,9,10,11に係る誘導加熱調理器と換気扇のシステムの動作を説明するためのフローチャートである。なお、説明にあたっては前述の図8を参照するものとする。
FIG. 12 is a flowchart for explaining the operation of the induction heating cooker and ventilation fan system according to
この実施の形態11の誘導加熱調理器と換気扇のシステムは、換気扇4が、複数のメーカーフォーマットに対応したファン回転動作の信号、つまり動作開始信号、回転数の増減信号、動作停止信号、の各命令コード、照明オン、オフの命令コード、および自動運転の命令コードを内部に記憶しており、赤外線方式または無線方式の送信機2dの受信コードを前記記憶された複数メーカーフォーマットに対応した命令コードと照らし合わせて、受信コードの意味を識別し、それに基づいて制御を行うように構成されてなるものである。なお、本実施の形態の受信方式は、本発明の他の実施の形態にも応用できることは言うまでもない。
In the induction heating cooker and ventilating fan system of the eleventh embodiment, the ventilating
すなわち、本実施の形態において、換気扇4は、動作開始、回転数の増減、動作停止、照明のオン/オフ、自動運転等の指令信号を受信すると、図12のように受信コードを複数のメーカーに対応した命令コードと照らし合わせて、受信コードの意味を識別し、識別した命令に従って換気ファン4cの運転制御や照明4fのオン、オフ制御を行う。
That is, in the present embodiment, when the
このように、本実施の形態の誘導加熱調理器と換気扇のシステムにおいては、換気扇4側で複数のメーカーの命令コードの意味を識別できるようにしているので、誘導加熱調理器2と換気扇4のシステムを構築する場合、複数のメーカーの誘導加熱調理器が使用できる構成となり、使い勝手が向上する。
Thus, in the induction heating cooker and ventilation fan system of the present embodiment, the meaning of the instruction codes of a plurality of manufacturers can be identified on the
2 誘導加熱調理器、2a 整流回路、2b 電流検出回路、2c 調理器制御回路、2d,4d 送信機、2e,2f スイッチング素子、2g 加熱コイル、2h コンデンサ、2m,4a 受信機、4 換気ファン、4b 換気扇制御回路、11 遅延時間設定部、2j 温度検出手段、2n てんぷらモードスイッチ、4f 照明、4g 操作パネル、4e 煙センサ、4h 赤外線温度センサ。
2 induction heating cooker, 2a rectifier circuit, 2b current detection circuit, 2c cooker control circuit, 2d, 4d transmitter, 2e, 2f switching element, 2g heating coil, 2h capacitor, 2m, 4a receiver, 4 ventilation fan, 4b Ventilation fan control circuit, 11 delay time setting unit, 2j temperature detection means, 2n tempura mode switch, 4f illumination, 4g operation panel, 4e smoke sensor, 4h infrared temperature sensor.
Claims (11)
換気ファンと、前記指令信号を受信する赤外線受信機または無線受信機と、該赤外線受信機または無線受信機にて受信した前記指令信号に基づいて前記換気ファンの動作開始、回転数の増減、動作停止の制御を行う換気扇制御回路と、を備えた換気扇と、
からなることを特徴とする誘導加熱調理器と換気扇のシステム。 An electromagnetic induction heating circuit, a current detection circuit, and energization control to the electromagnetic induction heating circuit so that a current value detected by the current detection circuit becomes a predetermined current value, and fan rotation corresponding to the detected current value An induction heating cooker comprising: a cooker control circuit that generates an operation command signal; and an infrared transmitter or a wireless transmitter that transmits a fan rotation operation command signal generated by the cooker control circuit;
A ventilation fan, an infrared receiver or a wireless receiver that receives the command signal, and an operation start of the ventilation fan based on the command signal received by the infrared receiver or the wireless receiver; A ventilation fan including a ventilation fan control circuit that performs stop control;
An induction heating cooker and ventilation fan system characterized by comprising:
換気ファンと、前記指令信号を受信する赤外線受信機または無線受信機と、該赤外線受信機または無線受信機にて受信した前記指令信号に基づいて前記換気ファンの動作開始、回転数の増減、動作停止の制御を行う換気扇制御回路と、を備えた換気扇と、
からなることを特徴とする誘導加熱調理器と換気扇のシステム。 An electromagnetic induction heating circuit, a temperature detection means, a heating state is determined based on the temperature detected by the temperature detection means, energization control is performed on the electromagnetic induction heating circuit so as to obtain a predetermined current value, and the detected temperature An induction device comprising: a cooker control circuit that generates a fan rotation operation command signal in accordance with the above; and an infrared transmitter or a wireless transmitter that transmits the fan rotation operation command signal generated by the cooker control circuit. A heating cooker,
A ventilation fan, an infrared receiver or a wireless receiver that receives the command signal, and an operation start of the ventilation fan based on the command signal received by the infrared receiver or the wireless receiver; A ventilation fan including a ventilation fan control circuit that performs stop control;
An induction heating cooker and ventilation fan system characterized by comprising:
電磁誘導加熱回路と、前記調理停止指令信号を受信する赤外線受信機または無線受信機と、該赤外線受信機または無線受信機にて受信した前記調理停止指令信号に基づいて前記電磁誘導加熱回路への通電を停止する調理器制御回路と、を備えた誘導加熱調理器と、
からなることを特徴とする誘導加熱調理器と換気扇のシステム。 A ventilation fan, a smoke sensor, a ventilation fan control circuit that generates a cooking stop command signal when the output of the smoke sensor exceeds a predetermined value, and an infrared transmitter that transmits a cooking stop command signal generated by the control circuit; A ventilation fan with a wireless transmitter;
An electromagnetic induction heating circuit, an infrared receiver or a wireless receiver that receives the cooking stop command signal, and the electromagnetic induction heating circuit based on the cooking stop command signal received by the infrared receiver or wireless receiver An induction heating cooker comprising: a cooker control circuit for stopping energization;
An induction heating cooker and ventilation fan system characterized by comprising:
からなることを特徴とする誘導加熱調理器と換気扇のシステム。 A ventilation fan, an infrared temperature sensor that keeps the cooker within the field of view, an infrared transmitter or a wireless transmitter that transmits temperature data output from the infrared temperature sensor, an electromagnetic induction heating circuit, An infrared receiver or a wireless receiver that receives the temperature data; and a cooker control circuit that controls energization of the electromagnetic induction heating circuit based on the temperature data received by the infrared receiver or the wireless receiver; An induction heating cooker with
An induction heating cooker and ventilation fan system characterized by comprising:
The ventilation fan internally stores fan rotation operation signals corresponding to a plurality of manufacturer formats, illumination on / off signals, and automatic operation signal command codes, and stores the reception codes of infrared receivers or wireless receivers. 11. The system according to claim 5, wherein the received code is identified with respect to an instruction code corresponding to a plurality of manufacturer formats, and control is performed based on the identified meaning. Induction heating cooker and ventilation fan system as described in.
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