JP2005131592A - Organic waste liquid treatment method - Google Patents

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Keizo Shutto
圭三 出頭
Hidehisa Makino
英久 牧野
Shinichi Igawa
慎一 井川
Tsuneo Maki
恒雄 牧
Shoji Suzuki
昌治 鈴木
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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an organic waste liquid treatment method which enables stable operation, reduce the residual quantity after treatment, and reduce energy consumption. <P>SOLUTION: The organic waste liquid treatment method for mixing organic waste liquid and a conditioning material containing microorganisms for organic waste liquid fermentation and fermenting the mixture to reduce or eliminate organic substances in the organic waste liquid, comprises a first process for stirring the organic waste liquid and the conditioning material to obtain a fermenting mixed material, a second process for evaporating moisture from the fermenting mixed material by using its fermentation heat, and a third process for repeatedly feeding the fermenting mixed material subjected to the second process as the conditioning material for the first process. <P>COPYRIGHT: (C)2005,JPO&NCIPI

Description

本発明は、焼酎粕などのように水分を多量に含む有機廃液の処理技術として好適な有機廃液処理方法に関する。   The present invention relates to a method for treating an organic waste liquid suitable as a technique for treating an organic waste liquid containing a large amount of water such as shochu.

有機廃液の中でも、例えば焼酎粕のように、水分を多量に含む有機廃液の処理方法として、メタン発酵方式、燃焼方式、投棄方式等が従来から広く知られている。   Among organic waste liquids, a methane fermentation method, a combustion method, a dumping method, and the like have been widely known as methods for treating organic waste liquids containing a large amount of water, such as shochu.

メタン発酵方式は、メタンと炭酸ガスの混合ガスを分解する一方で、別途発生する余剰汚泥を乾燥させ、飼料・肥料とする方法である。燃焼方式は、熱を加えて焼酎粕を燃焼させる方法である。投棄方式は、焼酎粕をいわゆる海洋投棄する方法である。   The methane fermentation method is a method of decomposing a mixed gas of methane and carbon dioxide gas while drying surplus sludge generated separately to produce feed and fertilizer. The combustion method is a method of burning shochu by applying heat. The dumping method is a so-called ocean dumping method.

しかしながら、メタン発酵方式の場合には、安定して処理することが比較的に難しく、出来上がった飼料や肥料の供給先も限られているため、新たな廃棄物が発生してしまう問題がある。   However, in the case of the methane fermentation method, it is relatively difficult to process stably, and the supply destination of the finished feed and fertilizer is limited, so that there is a problem that new waste is generated.

また、焼酎粕には水分が95%前後も含まれているため、その水分蒸発のために多量のエネルギーを必要とする。さらに炉の劣化が早く耐久性に欠ける問題もある。この点で、燃焼方式は好ましくない。   In addition, since shochu contains about 95% of water, a large amount of energy is required to evaporate the water. In addition, there is a problem that the furnace deteriorates quickly and lacks durability. In this respect, the combustion method is not preferable.

また、海洋投棄する方法は、海を汚染するため、産業廃棄物海洋投棄禁止法により、今後、海洋投棄ができなくなる問題がある。   Further, the method of ocean dumping has a problem that it is not possible to dump the ocean in the future due to the industrial waste ocean dumping prohibition law because it pollutes the sea.

よって、本発明の課題は、安定した処理が行え、新たな廃棄物が発生せず、消費エネルギーも少なくすることができる有機廃液処理方法を提供することにある。   Accordingly, an object of the present invention is to provide an organic waste liquid treatment method capable of performing stable treatment, generating no new waste, and reducing energy consumption.

上記課題を解決するために、本発明では、以下の方法を採用した。
即ち、本発明は、有機廃液と、その有機廃液の発酵用微生物を含む調整材とを混合して発酵させることにより、有機廃液中の有機物を減少または消滅させる、有機廃液処理方法であって、
前記有機廃液と調整材を撹拌して発酵混合材を得る第1工程と、
前記発酵混合材からその発酵熱を利用して水分を蒸発させる第2工程と、
前記第2工程後の発酵済みの混合材を前記第1工程の調整材として繰り返し供給する第3工程と、を含むことを特徴とする。
In order to solve the above problems, the present invention employs the following method.
That is, the present invention is an organic waste liquid treatment method for reducing or eliminating organic matter in an organic waste liquid by mixing and fermenting an organic waste liquid and a regulator containing a fermentation microorganism of the organic waste liquid,
A first step of stirring the organic waste liquid and the adjusting material to obtain a fermented mixed material;
A second step of evaporating moisture from the fermentation mixture using the fermentation heat;
And a third step of repeatedly supplying the fermented mixed material after the second step as the adjustment material of the first step.

本発明によれば、有機廃液を微生物で発酵させるので、有機廃液と調整材を混合した後は特別な処理は必要なく、安定した処理が行える。また、第1工程で有機廃液と調整材を撹拌することで、発酵に適した環境(含水率一定、通気性が適度に確保される)を作り出すことができる。また、第2工程では、発酵熱が発生している期間にこの熱を利用して水分を蒸発させることができる。これにより、人工的な熱の供給を不要又は削減することができ、しかも、発酵後の材料を繰り返し調整材として使用することができる。さらに、第3工程において、第2工程後の発酵済みの混合材を第1工程の調整材として繰り返し供給することで、原則として処理ごとには残さが発生しない処理方法とすることができる。   According to the present invention, since the organic waste liquid is fermented with microorganisms, no special treatment is required after mixing the organic waste liquid and the adjusting material, and stable treatment can be performed. In addition, by stirring the organic waste liquid and the adjusting material in the first step, it is possible to create an environment suitable for fermentation (constant water content and moderately ensured air permeability). Further, in the second step, moisture can be evaporated using this heat during a period in which fermentation heat is generated. Thereby, the supply of artificial heat can be unnecessary or reduced, and the material after fermentation can be repeatedly used as an adjustment material. Furthermore, in the 3rd process, it can be set as the processing method by which a residue does not generate | occur | produce for every process in principle by supplying the fermented mixed material after a 2nd process as an adjustment material of a 1st process.

本発明において、前記第1工程では、有機廃液及び調整材を粉砕・混合可能な混合処理機を用いて撹拌して、前記第2工程では、第1工程で得られた発酵混合材を貯留して所定期間発酵させる発酵処理槽を用いることが望ましい。このような混合処理機を用いた場合、発酵過程で固まりが発生しても、処理機を通すことで固まりを粉砕し、発酵を促進できる。また、発酵処理槽を用いることで、発酵を促進させるのに適した処理槽を採用することができる。   In the present invention, in the first step, the organic waste liquid and the adjustment material are stirred using a mixing and processing machine capable of pulverizing and mixing, and in the second step, the fermentation mixture obtained in the first step is stored. It is desirable to use a fermentation tank that is fermented for a predetermined period. When such a mixed processing machine is used, even if a lump is generated in the fermentation process, the lump can be pulverized by passing through the processing machine to promote the fermentation. Moreover, the processing tank suitable for promoting fermentation can be employ | adopted by using a fermentation processing tank.

前記第3工程では、第1工程で得られた発酵混合材を発酵ヤードに搬送して第2工程で所定期間発酵させた後、その発酵済みの混合材を前記第1工程の調整材として繰り返し供給する方法を採用することもできる。この方法では、大型の発酵処理設備を低コストで構成し、大量に発酵処理するのに適した形態となる。   In the third step, after the fermented mixed material obtained in the first step is conveyed to the fermentation yard and fermented for a predetermined period in the second step, the fermented mixed material is repeatedly used as the adjusting material in the first step. A supplying method can also be adopted. In this method, a large-scale fermentation treatment facility is configured at a low cost, and is in a form suitable for a large amount of fermentation treatment.

本発明では、有機廃液が焼酎粕の場合、前記第1工程において最初に使用する調整材は木質材料等の固形分を含む堆肥を用いることが望ましい。最初に供給する調整材に堆肥を用いた場合、堆肥は入手しやすく、しかも自然界に存在する微生物で発酵させることになるので、より安定した処理が行える。その際、焼酎粕中の固形分のうちタンパク質や脂肪等の分解性の物質をアンモニアや炭酸ガス、水蒸気として分解させることができる。   In the present invention, when the organic waste liquid is shochu, it is desirable to use compost containing a solid content such as a woody material as the adjustment material used first in the first step. When compost is used as the initial adjustment material to be supplied, the compost is easily obtained and fermented with microorganisms existing in nature, so that more stable treatment can be performed. In that case, decomposable substances such as protein and fat in the solid content in the shochu can be decomposed as ammonia, carbon dioxide gas and water vapor.

本発明によれば、安定した処理が行え、処理後の残さを少なくし、消費エネルギーも少なくすることができる有機廃液処理方法を提供することができる。   ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this invention, the organic waste liquid processing method which can perform the stable process, can reduce the residue after a process, and can also reduce energy consumption can be provided.

(第1の実施形態)
以下、本発明の好適な実施の形態について、図面を参照して説明する。
図1は、本発明に係る有機廃液処理方法を実現するのに好適な装置の全体構成図である。図2(a)はその発酵処理槽の水平断面図を、図2(b)はB部分の拡大図を示す。図3は図2のA−A線に沿った縦断面図である。なお、これらの図では、有機廃液が焼酎粕の場合に好適な装置として例示している。
(First embodiment)
DESCRIPTION OF EXEMPLARY EMBODIMENTS Hereinafter, preferred embodiments of the invention will be described with reference to the drawings.
FIG. 1 is an overall configuration diagram of an apparatus suitable for realizing the organic waste liquid treatment method according to the present invention. FIG. 2A shows a horizontal sectional view of the fermentation treatment tank, and FIG. 2B shows an enlarged view of a portion B. FIG. 3 is a longitudinal sectional view taken along line AA in FIG. In addition, in these figures, it has illustrated as an apparatus suitable when an organic waste liquid is shochu.

先ず、これらの図に示す有機廃液処理装置について説明する。この有機廃液処理装置は、図1に示すように、焼酎粕タンク1と、調整材ホッパ2と、混合処理機3と、縦型処理槽(発酵処理槽)4と、それら相互間において必要な各種搬送手段とを備えている。   First, the organic waste liquid treatment apparatus shown in these drawings will be described. As shown in FIG. 1, this organic waste liquid treatment apparatus is necessary for a shochu tank 1, a conditioning material hopper 2, a mixing treatment machine 3, a vertical treatment tank (fermentation treatment tank) 4, and a mutual one. And various conveying means.

焼酎粕タンク1は、処理対象有機廃液としての焼酎粕を貯留しておくタンクであり、混合処理機3への搬送手段13を備えている。搬送手段13は、供給配管11とポンプ12とで構成されている。   The shochu tank 1 is a tank that stores shochu as an organic waste liquid to be treated, and includes a transport means 13 to the mixing processor 3. The conveying means 13 is composed of a supply pipe 11 and a pump 12.

調整材ホッパ2は、焼酎粕の発酵用微生物を含む調整材を貯留しておくホッパであり、混合処理機3への搬送手段としてのベルトコンベア21を備えている。なお、この調整材ホッパ2は、ベルトコンベア21へ排出する調整材の計量手段(図示せず)を備えている。   The adjusting material hopper 2 is a hopper for storing an adjusting material containing microorganisms for fermentation of shochu. The adjusting material hopper 2 includes a belt conveyor 21 as a conveying means to the mixing processor 3. The adjusting material hopper 2 includes adjusting material measuring means (not shown) for discharging the adjusting material to the belt conveyor 21.

混合処理機3は、有機廃液と調整材を粉砕・撹拌して発酵混合材を得るためのもので、その内部に、粉砕と撹拌及び混合に効果的な羽根(図示せず)を備えている。この混合処理機3は縦型で、その上部には処理物(焼酎粕と調整材)の投入口31が設けられ、その下部には発酵処理槽4への排出口32が設けられている。   The mixing treatment machine 3 is for obtaining a fermented mixed material by pulverizing and stirring the organic waste liquid and the adjusting material, and is equipped with blades (not shown) effective for pulverizing, stirring and mixing. . This mixing processor 3 is a vertical type, and an upper portion thereof is provided with an inlet 31 for processed products (shochu and adjusting material), and a lower portion thereof is provided with an outlet 32 to the fermentation treatment tank 4.

発酵処理槽4は、主として、混合処理機3により得られた発酵混合材を必要な時間だけ一時貯留して発酵させつつ、その発酵熱を利用して発酵混合材から水分の一部もしくは全
部を蒸発させるための処理槽であり、混合処理機3の直下に配置されている。
The fermentation tank 4 mainly stores the fermentation mixture obtained by the mixing processor 3 for a necessary period of time and ferments it, while using the fermentation heat to partially or entirely remove moisture from the fermentation mixture. It is a processing tank for evaporating, and is disposed directly under the mixing processor 3.

この発酵処理槽4の上部は開放されて、混合処理機3の排出口32から自重落下する発酵混合材の受け入れ口41として形成されている。発酵処理槽4の下部には発酵混合材の排出口42が設けられている。   The upper part of the fermentation treatment tank 4 is opened and formed as a receiving port 41 for the fermented mixed material falling by its own weight from the discharge port 32 of the mixing processor 3. At the bottom of the fermentation treatment tank 4, a fermentation mixture discharge port 42 is provided.

発酵処理槽4と、調整材ホッパ2との間には、発酵処理槽4の排出口42から排出された発酵混合材の一部又は全部を調整材ホッパ2及び混合処理機3へ搬送するための垂直ベルトコンベア43が配置されている。即ち、この垂直ベルトコンベア43は調整材ホッパ2への供給経路45と、混合処理機3への供給経路46とを備えている。   In order to convey a part or all of the fermentation mixed material discharged from the discharge port 42 of the fermentation treatment tank 4 to the adjustment material hopper 2 and the mixing processor 3 between the fermentation treatment tank 4 and the adjustment material hopper 2. The vertical belt conveyor 43 is arranged. That is, the vertical belt conveyor 43 includes a supply path 45 to the adjustment material hopper 2 and a supply path 46 to the mixing processor 3.

なお。図1では、発酵処理槽4の排出口42の直下に、乾燥装置50が配置されている。この乾燥装置50は、排出口43から排出される発酵混合材を必要に応じて加熱処理して乾燥させたり、そのまま通過させたりすることが可能な装置である。この乾燥装置50は必要に応じて設備される。   Note that. In FIG. 1, a drying device 50 is disposed immediately below the discharge port 42 of the fermentation treatment tank 4. The drying device 50 is a device that can heat and dry the fermented mixed material discharged from the discharge port 43 as necessary, or allow it to pass through as it is. The drying device 50 is installed as necessary.

これら、焼酎粕タンク1及び調整材ホッパ2と、混合処理機3、発酵処理槽4は、省エネルギー面で有効な自重搬送と連続処理が効率的に行えるように上下に配置されている。   The shochu tank 1 and the adjustment material hopper 2, the mixing processor 3, and the fermentation tank 4 are arranged up and down so as to efficiently carry out self-weight conveyance and continuous processing effective in terms of energy saving.

発酵処理槽4の具体的構成については、図2及び図3に例示してある。この発酵処理槽4は、内部に発酵混合材を収容する処理槽本体5と、処理槽本体5内に配置され、その処理槽本体5内の発酵混合材に外気を供給する機能を発揮させる通気手段6と、処理槽本体5に設けられ、発酵混合材への通気及び処理槽本体5内の水分を外部に導く機能を発揮させる通気兼用の排気手段7とを備えている。   A specific configuration of the fermentation tank 4 is illustrated in FIGS. 2 and 3. The fermentation treatment tank 4 is disposed in the treatment tank main body 5 containing the fermentation mixed material therein, and in the treatment tank main body 5, and aeration that exerts a function of supplying outside air to the fermentation mixed material in the treatment tank main body 5. Means 6 and a venting and exhausting means 7 provided in the processing tank main body 5 and exhibiting the function of venting the fermentation mixture and guiding the moisture in the processing tank main body 5 to the outside.

処理槽本体5は、内槽8と外槽9とを備えている。内槽8は円筒状でその周壁自体の内部が中空に形成されている。内槽8は、例えば内筒8aと外筒8bとからなる二重管構造とされ、内部に排気通路8cが形成されている。この内筒8a及び外筒8bには、図2及び図3に示すように、内槽8内及び外槽9内から排気通路8cに連通する開口8d及び8eがそれぞれ複数設けられている。この排気通路8cと複数の開口8d、8eとによって通気兼用の排気手段(内槽側排気手段)7が構成されている。開口8d及び8eは、図では一部しか示していないが、内槽8の周方向及び高さ方向に間隔をおいて多数設けられている。   The processing tank main body 5 includes an inner tank 8 and an outer tank 9. The inner tank 8 has a cylindrical shape and the inside of the peripheral wall itself is formed hollow. The inner tank 8 has, for example, a double tube structure including an inner cylinder 8a and an outer cylinder 8b, and an exhaust passage 8c is formed inside. As shown in FIGS. 2 and 3, the inner cylinder 8a and the outer cylinder 8b are provided with a plurality of openings 8d and 8e communicating with the exhaust passage 8c from the inner tank 8 and the outer tank 9, respectively. The exhaust passage 8c and the plurality of openings 8d and 8e constitute an exhaust means (inner tank side exhaust means) 7 that also serves as a ventilation. Although only a part of the openings 8d and 8e are shown in the drawing, a large number of openings 8d and 8e are provided at intervals in the circumferential direction and the height direction of the inner tank 8.

外槽9は、胴部が円筒状に下部がホッパ状に形成され、その周壁自体の内部が中空に形成されている。この外槽9も、例えば内筒9aと外筒9bとからなる二重管構造とされ、内部に排気通路9cが形成されている。内筒9aには、外槽9内から排気通路9cに連通する開口9dが複数設けられている。この排気通路9cと複数の開口9dとによって通気兼用の排気手段(外槽側排気手段)7が構成されている。この開口9dも外槽9の周方向及び高さ方向に間隔をおいて多数設けられている。   The outer tub 9 has a cylindrical body portion and a lower hopper shape, and the inside of the peripheral wall itself is hollow. The outer tub 9 also has a double pipe structure including an inner cylinder 9a and an outer cylinder 9b, for example, and an exhaust passage 9c is formed therein. The inner cylinder 9a is provided with a plurality of openings 9d communicating with the exhaust passage 9c from the outer tank 9. The exhaust passage 9c and the plurality of openings 9d constitute an exhaust means (outer tank side exhaust means) 7 that also serves as a ventilation. A large number of the openings 9d are also provided at intervals in the circumferential direction and the height direction of the outer tub 9.

外槽9の胴部の寸法は、この例では高さH=1.5m、直径D=3.0mであり、内槽8の直径は1.5mである。勿論、この寸法は一例であって、その大きさについては任意に選択することが可能である。開口8d、8e、9dは直径5mm前後、開口率20%程度である。   In this example, the dimensions of the body portion of the outer tub 9 are a height H = 1.5 m, a diameter D = 3.0 m, and the inner tub 8 has a diameter of 1.5 m. Of course, this dimension is an example, and the size can be arbitrarily selected. The openings 8d, 8e, and 9d have a diameter of about 5 mm and an opening ratio of about 20%.

通気手段6及び排気手段7としては、ファン等を利用した強制給気及び強制排気も可能であるが、省エネルギーの観点から、対流等による自然通気を利用する方法が採用されている。図示例の通気手段6は、処理槽本体5内を水平方向に延びる通気用水平管(水平部)が上下に多段(図面をわかりやすくするために4段として図示)に配置された複数の有
孔管(第1有孔管4a、第2有孔管4b、第3有孔管4d)により構成されている。
As the ventilation means 6 and the exhaust means 7, forced air supply and forced exhaust using a fan or the like are possible, but from the viewpoint of energy saving, a method using natural ventilation by convection or the like is adopted. The aeration means 6 in the illustrated example has a plurality of ventilating horizontal pipes (horizontal portions) extending in the horizontal direction in the processing tank main body 5 in a plurality of stages (shown as four stages for easy understanding of the drawing). It is comprised by the hole tube (1st hole tube 4a, 2nd hole tube 4b, 3rd hole tube 4d).

第1有孔管4aは内槽8の内周面に沿ってリング状に形成されたものが多段に配置され、第2有孔管4bは内槽8の外周面に沿ってリング状に形成されたものが多段に配置され、そして、第3有孔管4dは、第1有孔管4a及び第2有孔管4bとを連結(連通)する形態で直線状に形成されたものが多段に配置されている。各段の第3有孔管4dは4つ用いられ、それらが平面十字状配置とされている。この第3有孔管4dの端部は、外槽9を貫通して外気に連通している。   The first perforated pipe 4 a is formed in a ring shape along the inner peripheral surface of the inner tank 8, and the second perforated pipe 4 b is formed in a ring shape along the outer peripheral surface of the inner tank 8. The three perforated pipes 4d are linearly formed in such a manner that the first perforated pipe 4a and the second perforated pipe 4b are connected (communicated) with each other. Is arranged. Four third perforated tubes 4d in each stage are used, and they are arranged in a plane cross shape. The end of the third perforated pipe 4d penetrates the outer tub 9 and communicates with the outside air.

各有孔管の全てには、特に図示していないが、その内部に断熱材が装填されている。この断熱材の断面積は有孔管の断面積よりも小さく形成されている。このような断熱材を設ける理由は、次の作用を発揮させるためである。それは、有孔管の表面積に比べて、有孔管内部の体積(有効な断面積)を小さくすることで、有孔管内部の空気が暖まり易くなるように配慮したものである。これにより対流を効果的に行わせることができるからである。但し、内部の体積を小さくしすぎると、全体としての空気量が少なくなる。従って、断熱材の大きさは、これらの点に配慮して決定される。   Although not shown in particular, all of the perforated pipes are filled with a heat insulating material. The cross-sectional area of this heat insulating material is formed smaller than the cross-sectional area of the perforated pipe. The reason for providing such a heat insulating material is to exhibit the following effects. This is because the air inside the perforated tube is easily warmed by making the volume (effective cross-sectional area) inside the perforated tube smaller than the surface area of the perforated tube. This is because convection can be effectively performed. However, if the internal volume is too small, the amount of air as a whole decreases. Therefore, the size of the heat insulating material is determined in consideration of these points.

なお、ここで、有孔管とは、その表面に内外に連通する孔が多数設けられている、いわゆる孔空き管のことを示す。   Here, the perforated pipe refers to a so-called perforated pipe in which a large number of holes communicating inside and outside are provided on the surface thereof.

次に、このような構成の装置を用いた有機廃液処理方法(運転例)について、以下説明する。有機廃液が焼酎粕である場合、混合処理機3に最初に供給する調整材として、例えば固形分を含む堆肥が用いられる。最初に供給する調整材に堆肥を用いた場合、堆肥は得やすく、しかも自然界に存在する微生物で焼酎粕を発酵させることになるので、より安定した処理が行えるからである。   Next, an organic waste liquid treatment method (operation example) using the apparatus having such a configuration will be described below. When the organic waste liquid is shochu, for example, compost containing a solid content is used as an adjustment material that is first supplied to the mixing processor 3. This is because when compost is used as the adjustment material to be supplied first, compost is easy to obtain, and because the shochu is fermented with microorganisms existing in nature, a more stable treatment can be performed.

運転の好ましい形態としては、焼酎粕タンク1に処理すべき焼酎粕を貯留しておき、調整材ホッパ2に必要量の堆肥を貯留しておく。そして、ポンプ12及びベルトコンベア21を運転して、焼酎粕及び堆肥を混合処理機3へ連続的に供給する。   As a preferable mode of operation, shochu to be processed is stored in the shochu tank 1, and a necessary amount of compost is stored in the adjusting material hopper 2. Then, the pump 12 and the belt conveyor 21 are operated to continuously supply shochu and compost to the mixing processor 3.

供給された焼酎粕及び堆肥は、混合処理機3によって連続的に粉砕・攪拌されて均一に混合され、発酵混合材として発酵処理糟4へ自重落下により供給されてその発酵処理槽4に貯留される(第1工程)。   The supplied shochu and compost are continuously pulverized and agitated by the mixing processor 3 and mixed uniformly, supplied as a fermented mixed material to the fermented fermenter 4 by falling under its own weight, and stored in the fermenter tank 4. (First step).

発酵処理槽4内に貯留された発酵混合材には、通気手段6を構成する各有孔管(第1有孔管4a〜第3有孔管4d)及び通気兼用排気手段7によって酸素が供給され、発酵が促進される。   Oxygen is supplied to the fermentation mixture stored in the fermentation tank 4 by the perforated pipes (the first perforated pipe 4a to the third perforated pipe 4d) constituting the aeration means 6 and the aeration / exhaust means 7. And fermentation is promoted.

焼酎粕の発酵が促進されると、発酵処理槽4の槽内温度は、約一日後には所定の温度(約60℃以上)にまで上昇する。その過程で、焼酎粕中の固形分のうち、タンパク質や脂肪等の分解性の物質は、アンモニアや炭酸ガス、水蒸気として分解される。槽内の温度が60℃以上になると、通気兼用の排気手段7から水蒸気が放出される。(第2工程)   When the fermentation of shochu is promoted, the temperature in the fermentation treatment tank 4 rises to a predetermined temperature (about 60 ° C. or more) after about one day. In the process, degradable substances such as protein and fat in the solid content in the shochu are decomposed as ammonia, carbon dioxide, and water vapor. When the temperature in the tank reaches 60 ° C. or higher, water vapor is released from the exhausting means 7 which is also used for ventilation. (Second step)

即ち、焼酎粕は発酵液を蒸留した後に発生するアルコールや有機酸を含む酸性の有機系廃棄物であるが、これを調整材と混ぜて発酵させることで、焼酎粕中の固形分を気体(アンモニア、酸素ガス等)に分解し、水蒸気と共に放出して処理する。   In other words, shochu is an acidic organic waste containing alcohol and organic acids generated after distillation of the fermentation broth, but by mixing this with a conditioning material and fermenting it, the solid content in the shochu is gas ( (Ammonia, oxygen gas, etc.) and discharged with water vapor for treatment.

この発酵処理槽4の槽内温度が所定の温度(約60℃以上)になったら、槽内からその発酵済みの混合材(処理物)を取り出し(排出口42から排出し)、必要に応じて乾燥装置50にて乾燥させた後、垂直ベルトコンベア43の供給経路45によって調整材ホッパ
2へ送る(第3工程)。
When the temperature in the fermentation treatment tank 4 reaches a predetermined temperature (about 60 ° C. or higher), the fermented mixed material (processed product) is taken out from the tank (discharged from the discharge port 42), and if necessary. Then, after drying with the drying device 50, it is sent to the adjusting material hopper 2 through the supply path 45 of the vertical belt conveyor 43 (third step).

垂直ベルトコンベア43によって調整材ホッパ2へ送られた処理物は、ここでその重量が測定され、水蒸気として放出された分の重量が求められる。そして、この重量に相当する焼酎粕と、調整材ホッパ2内の処理物とを混合処理機3で均一に混合した後に、発酵処理槽4に投入する(第4工程)。   The weight of the processed product sent to the adjustment material hopper 2 by the vertical belt conveyor 43 is measured here, and the weight of the amount discharged as water vapor is obtained. And after the shochu equivalent to this weight and the processed material in the adjustment material hopper 2 are uniformly mixed by the mixing processor 3, it is thrown into the fermentation processing tank 4 (4th process).

以後同様の処理を繰り返し実施しても良い。しかし、第4工程後における調整材の全てを調整材ホッパ2へ戻して計量する必要はない。第2工程において、水蒸気として放出された分の重量は単位重量あたりとして求めることができるので、その後は供給経路46を利用して混合処理機3へ調整材を直接供給してもよい。   Thereafter, the same processing may be repeatedly performed. However, it is not necessary to return all the adjusting materials after the fourth step to the adjusting material hopper 2 and to measure them. In the second step, the weight released as water vapor can be determined per unit weight, and thereafter, the adjusting material may be directly supplied to the mixing processor 3 using the supply path 46.

この繰り返し処理として好ましい運転方法は、第4工程後に、発酵処理糟4で発酵処理された処理物を供給経路46を経由させて混合処理機3へ直接供給する態様である(第5工程)。この第5工程における繰り返し処理の期間は、焼酎粕の場合、第3工程までを1日間とすると、2〜8日間である。したがって、この繰り返し処理方式では、8日サイクルとなる。   A preferable operation method as this repetitive processing is a mode in which the processed product fermented in the fermenter 4 is supplied directly to the mixing processor 3 via the supply path 46 after the fourth step (fifth step). In the case of shochu, the repeated treatment period in the fifth step is 2 to 8 days, assuming that the third step is one day. Therefore, in this repetitive processing method, the cycle is eight days.

実験によれば、処理後約一週間は発酵熱が発生した。この間に焼酎粕中の固形分はほぼ分解でき、水分も半分程度は蒸発できた。この発酵後の材料に焼酎粕を加えて同様の処理を繰り返し実施できた   According to experiments, fermentation heat was generated about one week after the treatment. During this time, the solid content in the shochu was almost decomposed, and about half of the water was evaporated. The same process could be repeated by adding shochu to the fermented material.

この実施の形態によれば、次のような効果が得られる。
・ 焼酎粕を自然界に存在する微生物で発酵させるので、焼酎粕と調整材を混合した後は特別な処理は必要なく、安定した運転が行える。
・ 焼酎粕と調整材を混合処理機3で撹拌混合することで、発酵に適した環境(含水率一定、通気性が適度に確保される)を作り出すことができる。
・ 発酵過程で固まりが発生しても、混合処理機3を通すことで、固まりを粉砕し、発酵を促進できる。
・ 第3工程において、第2工程後の発酵混合材を第1工程の調整材として繰り返し供給することで、原則として処理ごとには残さが発生しない処理方法とすることができる。
・ 残さが発生しないため、廃棄物の処理費用が発生しない。
・ 繰り返し使用した調整材は、高品質な堆肥として使用できる。
・ 発酵熱を利用して水分を蒸発させることで、人工的な熱の供給を削減または不要とすることができる。
・ 運転費及び環境負荷を削減できる。
According to this embodiment, the following effects can be obtained.
・ Since shochu is fermented with microorganisms that exist in nature, no special treatment is required after mixing shochu and conditioning materials, and stable operation is possible.
-By stirring and mixing the shochu and the adjusting material with the mixing processor 3, it is possible to create an environment suitable for fermentation (constant water content and adequately ensured air permeability).
-Even if a lump is generated in the fermentation process, the lump can be crushed and the fermentation can be promoted by passing through the mixing processor 3.
-In a 3rd process, it can be set as the processing method which does not generate | occur | produce a residue for every process in principle by supplying repeatedly the fermentation mixed material after a 2nd process as an adjustment material of a 1st process.
・ Since there is no residue, there is no waste disposal cost.
-Repeatedly used adjustment material can be used as high-quality compost.
-By using the heat of fermentation to evaporate water, artificial heat supply can be reduced or eliminated.
・ Operation costs and environmental impact can be reduced.

(第2の実施形態)
第1の実施形態では発酵処理糟4を用いた例を示したが、この発酵処理糟4を用いる方法に代えて、次のような方法を採用することもできる。
(Second Embodiment)
In the first embodiment, an example using the fermented soybean cake 4 has been shown, but the following method can be adopted instead of the method using the fermented rice cake 4.

即ち、第2工程において、第1工程で得られた発酵混合材を発酵ヤードに搬送して所定期間発酵させた後、その発酵済みの混合材を第1工程の調整材として繰り返し供給する方法である。その一例を以下に示す。   That is, in the second step, after the fermented mixed material obtained in the first step is conveyed to the fermentation yard and fermented for a predetermined period, the fermented mixed material is repeatedly supplied as the adjusting material in the first step. is there. An example is shown below.

・ 発酵ヤードからホイルローダ等で調整材を取り出し、調整材ホッパ2に投入し、ベルトコンベア21にて混合処理機3へ定量供給する。
・ 混合処理機3に調整材と焼酎粕を供給する。
・ 両者を混合処理機3で混合・粉砕・攪拌させ、発酵に適した環境を作り出す。
・ 処理後の材料をダンプトラックなどで受け、発酵ヤードに堆積させる。
・ 発酵ヤードでの発酵によって、焼酎粕中の固形分を分解させ、水分も半分程度に蒸発させる。
・ この発酵終了後の材料を調整材として再度使用し、水分減少に相当する焼酎粕を供給する。
・ (1)〜(6)の工程を繰り返す。
-The adjustment material is taken out from the fermentation yard with a wheel loader or the like, put into the adjustment material hopper 2, and supplied to the mixing processor 3 by the belt conveyor 21.
-Supply the adjustment material and shochu to the mixing processor 3.
・ Mix, pulverize, and agitate them in the mixing processor 3 to create an environment suitable for fermentation.
・ Receive the processed material with a dump truck and deposit it in the fermentation yard.
・ By fermentation in the fermentation yard, the solid content in the shochu liquor is decomposed and the water is evaporated to about half.
-Use the material after this fermentation again as an adjustment material, and supply the shochu liquor corresponding to moisture reduction.
-The steps (1) to (6) are repeated.

この実施の形態では、発酵ヤードを用いるので、多量の発酵処理を行うのに好適である。     In this embodiment, since a fermentation yard is used, it is suitable for carrying out a large amount of fermentation treatment.

なお、以上の実施形態では、有機廃液が焼酎粕の場合を例にとり説明したが、焼酎粕以外の有機廃液の処理装置としても適用できる。   In the above embodiment, the case where the organic waste liquid is shochu has been described as an example, but the present invention can also be applied as a processing apparatus for organic waste liquid other than shochu.

本発明に係る有機廃液処理方法を実施する際に好適な装置の全体構成図である。It is a whole block diagram of an apparatus suitable when enforcing the organic waste liquid processing method concerning this invention. 本発明に係る装置の発酵処理槽を示すもので、(a)は水平断面図、(b)はBで囲む部分の拡大図である。The fermentation processing tank of the apparatus which concerns on this invention is shown, (a) is a horizontal sectional view, (b) is an enlarged view of the part enclosed with B. 図2(a)のA−A線に沿った断面図である。It is sectional drawing along the AA line of Fig.2 (a).

符号の説明Explanation of symbols

1 焼酎粕タンク
11 配管
12 ポンプ
13 搬送手段
2 調整材ホッパ
3 混合処理機
31 投入口
32 排出口
4 発酵処理槽
41 受け入れ口
42 排出口
45、46 供給経路
4a 第1有孔管
4b 第2有孔管
4d 第3有孔管
45 供給経路
46 供給経路
5 処理槽本体
50 乾燥装置
6 通気手段
7 通気兼用の排気手段
8 内槽
8a、9a 内筒
8b、9b 外筒
8c、9c 排気通路
8d、8e、9d 開口
9 外槽
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Shochu tank 11 Pipe 12 Pump 13 Conveying means 2 Adjustment material hopper 3 Mixing processing machine 31 Input port 32 Discharge port 4 Fermentation processing tank 41 Receiving port 42 Discharge port 45, 46 Supply path 4a 1st perforated pipe | tube 4b 2nd existence Hole tube 4d Third perforated tube 45 Supply path 46 Supply path 5 Processing tank body 50 Drying device 6 Ventilation means 7 Ventilation exhaust means 8 Inner tank 8a, 9a Inner cylinder 8b, 9b Outer cylinder 8c, 9c Exhaust passage 8d, 8e, 9d Opening 9 Outer tank

Claims (4)

有機廃液と、その有機廃液の発酵用微生物を含む調整材とを混合して発酵させることにより、有機廃液中の有機物を減少または消滅させる、有機廃液処理方法であって、
前記有機廃液と調整材を撹拌して発酵混合材を得る第1工程と、
前記発酵混合材からその発酵熱を利用して水分を蒸発させる第2工程と、
前記第2工程後の発酵混合材を前記第1工程の調整材として繰り返し供給する第3工程と、を含む有機廃液処理方法。
An organic waste liquid treatment method for reducing or eliminating organic matter in an organic waste liquid by mixing and fermenting an organic waste liquid and a conditioning material containing a fermentation microorganism of the organic waste liquid,
A first step of stirring the organic waste liquid and the adjusting material to obtain a fermented mixed material;
A second step of evaporating moisture from the fermentation mixture using the fermentation heat;
A third step of repeatedly supplying the fermented mixed material after the second step as the adjusting material of the first step.
前記第1工程では、有機廃液及び調整材を粉砕・混合可能な混合処理機を用いて撹拌し、前記第2工程では、第1工程で得られた発酵混合材を貯留して所定期間発酵させる発酵処理槽を用いることを特徴とする、請求項1記載の有機廃液処理方法。   In the first step, the organic waste liquid and the adjusting material are stirred using a mixing processor capable of pulverizing and mixing, and in the second step, the fermentation mixture obtained in the first step is stored and fermented for a predetermined period. The organic waste liquid treatment method according to claim 1, wherein a fermentation tank is used. 前記第2工程では、第1工程で得られた発酵混合材を発酵ヤードに搬送して所定期間発酵させた後、その発酵済みの混合材を前記第1工程の調整材として繰り返し供給することを特徴とする、請求項1記載の有機廃液処理方法。   In the second step, the fermented mixed material obtained in the first step is conveyed to the fermentation yard and fermented for a predetermined period, and then the fermented mixed material is repeatedly supplied as the adjusting material in the first step. The organic waste liquid treatment method according to claim 1, wherein 前記有機廃液が焼酎粕であり、前記第1工程において最初に使用する調整材が木質材料等の固形分を含む堆肥である、請求項1又は2記載の有機廃液処理方法。   The organic waste liquid treatment method according to claim 1 or 2, wherein the organic waste liquid is shochu, and the adjustment material used first in the first step is compost containing solids such as a wooden material.
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