JP2005084118A - カクテルレシピ表示具 - Google Patents

Abstract

【課題】 家庭またはバーテンダーのような特殊技能を有する者がいない飲食店において、特殊な器具もレシピの記憶も必要とすることなく、容易に所望のカクテルを造ることができる、カクテルレシピ表示具を提供すること。
【解決手段】 カクテルを容易に製造することのできるカクテルレシピ表示具が開示されている。本発明のカクテルレシピ表示具は、異なるカクテル材料の添加量を表示するための少なくとも２つの区画を有し、かつ該区画がそれぞれ連続して配置された表示区画を有する。本発明によれば、副数種の複雑なカクテルレシピを記憶することも、高価な器具を揃えることもなく、所望のカクテルを製造することができる。また、飲用する者の趣向に合わせて、基酒の含有量を変更させたカクテルを容易に製造することもできる。
【選択図】 図１

Description

本発明はカクテルレシピ表示具に関し、より詳細には、シェイカーなどの追加器具およびバーテンダーの特殊技能を用いることなく、所望のカクテルを容易に作製することのできる、カクテルレシピ表示具に関する。

単一の酒類、果汁、清涼飲料水などをそのまま飲むストレート・ドリンクに対して、幾つかの材料を混ぜ合わせた飲料が、ミックス・ドリンクと言われている。ミックス・ドリンクの歴史は古く、酒が誕生した頃より、ビール、ワインなどの酒に、蜂蜜、ジュース、スパイスなどの成分を混ぜて、飲みやすくすることが行われてきた。

カクテルは、広義には、このミックス・ドリンク全般を指す。カクテルは、１８７０年代のカール・フォン・リンデによる製氷機の発明が完成して以来、欧米から世界各地に広く普及したドリンクである。

カクテルに用いる材料は非常に多種にわたる。近年、カクテルは主に、蒸留酒をベースとした基酒、および副材料を混ぜ合わせたものと、ノンアルコールカクテルとも呼ばれる上記基酒を用いることなく複数の副材料を混ぜ合わせたものに大別することができる。これにより、世界的に有名なカクテルは、現在、数百種類に達していると言われる。

カクテルに用いられ得る基酒には、ジン、ウォッカ、ウイスキー、ブランデー、ラム、テキーラに加えて、シャンパン、日本酒、焼酎、白酎を加えると１０種類以上が挙げられる。また、副材料には、リキュール、アペリテフ、ビターズ、シロップ、果汁、オリーブ、チェリー、薬味料、芳香料などがあり、リキュール類に分類されるものでも数百種類が知られている。カクテルは、このような材料を複雑に組合わせることにより、アペリティフ（食前酒）、ディジェスティフ（食後酒）、ナイト・キャップ、サパー・カクテル（夜遅くのむ比較的強めで辛いカクテル）、リバイバー（迎え酒）などの種々の用途で飲用される。

カクテルに用いる材料の計量にはレシピに忠実であることが要求される。複数の材料における計量が微妙に異なると、本来の風味と色彩を有するカクテルを得ることができない。そのため、従来のカクテルに用いる材料の計量では、メジャーカップを用いて慎重に行われる。この計量は、ショット切りと言われ、バーテンダーの高度な技能が要求される点の１つである。これが、カクテルを提供するバー、ナイトクラブによって風味、色彩の微妙な差異を生み出す一因である。

他方、カクテルは、その風味、色彩およびバリエーションの多彩さによって、より多くの者に好まれるドリンクとなってきた。特に、カクテル愛好家の中には、自宅に小規模なバーを設置して、多数の器具およびグラスを揃えて、自らカクテルを造って楽しむ者もいる。しかし、このような器具等は一般に高価かつ多種であり、一般個人が容易に準備できるものではない。また、一般個人がバーテンダーと同様のショット切りの技能を容易に修得することもできない。このため、個人が造るカクテルまたはそのような技能を有するバーテンダーがいない飲食店においては、満足し得るカクテルを造り出すことは比較的困難である。

さらに、上述したように、カクテルを造るには、複数の材料を計量するためのレシピを正確に記憶しておく必要があり、この点においても、個人が造るカクテルまたはそのような技能を有するバーテンダーがいない飲食店においては、満足し得るカクテルを造り出すことは比較的困難である。

またさらに、近年では、個人の嗜好に合わせて、従来より存在するカクテルを変化させたいと考える者も存在する。すなわち、家庭でカクテルを楽しむ場合、基酒の含有量を上げたい者もいれば、基酒の含有量を低下させたい者もいる。あるいは基酒を含有させることなくノンアルコールカクテルに仕上げたいと考える者もいる。このような嗜好にあわせて、風味および色彩をある程度満足し得るようにレシピを個人で用意することは必ずしも容易ではない。

このような問題を解決するために、カクテルを造るために必要な基酒と副材料とを予めレシピに従って計量し、個別の容器に収納したものを組合わせたカクテル材料セットが提案されている（特許文献１）。また、このようなカクテル材料セットを組み立てるとミキシング用具として使用することのできるカクテル材料の缶詰も提案されている（特許文献２）。

しかし、これらの材料セットおよび缶詰はいずれも、一旦カクテルを造った後、容器または缶詰を廃棄しなければならない。そのため、空き容器または空き缶詰が数多く残る点で不経済である。また、基酒の含有量を微妙に変化させたいような者への提供を考慮すれば、より多くの種類でなる材料セットまたは缶詰を製造する必要があり、この点で必ずしも満足し得るものとはいえない。

特開２００２−２６４９６８号公報 特開２００２−２６２８５２号公報

本発明は、上記問題の解決を課題とするものであり、その目的とするところは、家庭またはバーテンダーのような特殊技能を有する者がいない飲食店において、特殊な器具もレシピの記憶も必要とすることなく、容易に所望のカクテルを造ることができる、カクテルレシピ表示具を提供することにある。

本発明は、異なるカクテル材料の添加量を表示するための少なくとも２つの区画がそれぞれ連続して配置された表示部を有する、カクテルレシピ表示具である。

好ましい実施態様では、上記表示部は透明なベース板上に設けられている。

さらに好ましい実施態様では、上記表示部は半透明である。

好ましい実施態様では、上記表示部はベース板上に設けられており、かつ該ベース板は、上記区画が連続して配置された方向に沿ってスリットを有する。

本発明はまた、異なるカクテル材料の添加量を表示するための少なくとも２つの仮想区画がそれぞれ連続して配置されてなり、かつ該仮想区画の上端に対応する部分に表示目盛が設けられている、カクテルレシピ表示具である。

好ましい実施態様では、上記表示目盛は透明なベース板上に設けられている。

好ましい実施態様では、上記表示目盛はベース板上に設けられており、かつ該ベース板は、前記仮想区画が連続して配置された方向に沿ってスリットを有する。

本発明はまた、上記表示部または表示目盛を有するカクテルレシピ表示具が、撹拌部下端から上端に向かって配置されている、カクテルマドラーである。

本発明によれば、副数種の複雑なカクテルレシピを記憶することも、高価な器具を揃えることもなく、所望のカクテルを造ることができる。また、飲用する者の趣向に合わせて、基酒の含有量を変更させたカクテルを容易に造ることもできる。これにより、家庭内あるいはバーテンダーが存在しない飲食店においても、所望の風味および色彩を有するカクテルを容易に提供することができる。

以下、本発明を図面を用いて詳述する。

図１は、本発明のカクテルレシピ表示具の一例を説明するための当該表示具の模式図である。

図１に示されるように、本発明のカクテルレシピ表示具１００は、異なるカクテル材料の添加量を表示するための少なくとも２つの区画（例えば、区画１２、１４、１６、１８）がそれぞれ連続して配置された表示部６０を有する。

図１は、焼酎を基酒に用いる場合のカクテルレシピ表示具を表す。本発明のレシピ表示具１００は、当該表示具の下方から、焼酎（基酒）の添加量を示す区画１２と、オレンジジュースの添加量を示す区画１４と、カシスジュースの添加量を示す区画１６とが表示され、最終的に氷を入れることにより、液面が区画１８の上端にまで達するように調製すればよいことが表示されている。図１に示される区画１２、１４、１６、１８は、例えば、それぞれ矩形であり、各区画が連続して（すなわち、区画１２の上端と区画１４の下端；区画１４の上端と区画１６の下端；および区画１６の上端と区画１８の下端がそれぞれ接した状態で）配置されている。本発明においては、各区画の長さｈ_１、ｈ_２、ｈ_３、ｈ_４の比が、目的のカクテルを製造するために必要な各カクテル材料の容量（添加量）の比に一致する。各区画の上記長さは、別途設定されたカクテルレシピにしたがって当業者により予め決定されている。さらに、本発明のカクテルレシピ表示具１００では、例えば、各区画の境界（より具体的には各区画の上端）付近に、各区画を表すカクテル材料の名称が印字されていてもよい。

なお、本発明のカクテルレシピ表示具１００は、その表示部に設けられる区画が必ずも矩形であることに限定されない。すなわち、上記のように各区画が連続して配置される限り、区画自体はそれぞれ円形、楕円形またはその他の幾何学的形状を有していてもよい。また、区画の数は、調製されるカクテルに必要なカクテル材料の種類に応じて設定される。

さらに、本発明のカクテルレシピ表示具１００は、同一のカクテルを調製するものであっても、使用するグラスの形状によって表示部６０を構成する各区画１２、１４、１６、１８の上記長さｈ_１、ｈ_２、ｈ_３、ｈ_４が任意に設定されていることが好ましい。例えば、ブランデーグラス、フルート型シャンパングラス、ソーサ型シャンパングラス、カクテルグラス（逆三角形のカクテル専用グラス）、ゴブレット、リキュールグラス、パンチボウル、シェリーグラス、サワーグラス、またはワイングラスのような内部形状が非円筒状のグラスに使用する場合、区画１２、１４、１６、１８の長さｈ_１、ｈ_２、ｈ_３、ｈ_４は、使用するグラスに応じて個別に設定される。他方、タンブラー（ハイボールグラス）、コリンズグラス、ジョッキ、またはオールドファッションドグラスのような内部形状がほぼ円筒状のグラスに使用する場合は、これらグラスの高さがほぼ一致する範囲において、区画１２、１４、１６、１８の上記長さｈ_１、ｈ_２、ｈ_３、ｈ_４は同一のカクテルレシピ表示具１００を使用することができる。なお、本発明のカクテルレシピ表示具に使用されるグラスは透明または半透明のグラスであることが好ましい。

本発明のカクテルレシピ表示具１００では、各区画に異なる彩色が施されていることが好ましい。これにより、本発明のレシピ表示具を使用する者は、添加されるカクテル材料の量を視覚的に確認することがさらに容易となるためである。

次いで、本発明のカクテルレシピ表示具１００においては、上記区画１２、１４、１６、１８でなる表示部６０が、例えば、矩形でなるベース板７０上に配置されていることが好ましい。なお、本発明のカクテルレシピ表示具を後述するグラスへの配置を容易にすることを考慮すれば、ベース板７０の下端は水平であることが好ましい。また、本発明においては、表示部６０の高さ方向（区画１２、１４、１６、１８が連続して配置された方向）が、ベース板７０の下端とほぼ垂直な関係にあるように配置されている。

本発明に用いられるベース板は、主に透明または不透明な材料で構成されている。ベース板を構成する材料の例としては、ポリエチレンテレフタレート、ポリスチレンのような比較的透明な合成樹脂；アルミニウムなどの金属；または紙のような材料が挙げられる。ベース板はまた、プレート状の形態であってもよく、あるいは表示部６０が設けられた面と反対の面に任意の粘着層を有するシール状の形態であってもよい。ベース板７０自体の大きさは、後述するグラスの大きさに依存するため、必ずしも限定されない。ベース板７０の厚みも限定されず、当業者によって適切な厚みが選択され得る。

ベース板が透明な材料でなる場合、表示部６０を構成する各区画１２、１４、１６、１８はそれぞれ半透明となるように当業者に周知の手段を用いて印刷されていてもよく、あるいは半透明な樹脂製フィルムの形態で当該ベース板に貼着されていてもよい。表示部６０が半透明であることにより、本発明のレシピ表示具１００をグラスの外部に配置した際、各区画の境界が透けてグラスの内部を見ることができる。その結果、後述するカクテル材料の添加時において、液面をより容易に把握することができる。

ベース板が不透明な材料でなる場合、表示部６０を構成する各区画１２、１４、１６、１８はそれぞれ当業者に周知の手段を用いて印刷されていてもよく、あるいは樹脂製フィルムの形態で当該ベース板に貼着されていてもよい。この場合、後述するカクテル材料の添加は、表示部６０内の各区画の境界線から延長される仮想線分を通じて液面を把握することができる。

本発明のカクテルレシピ表示具１００はまた、ベース板７０の適切な部分（好ましくは表示部６０が配置されていない部分）に、調製可能なカクテルの種類および／またはその他情報（例えば、アルコール度数、カロリー数、および／または調製され得る全体容量（ｍｌ））を記載した表示区画７２を有していてもよい。

図２は、本発明のカクテルレシピ表示具の他の例を説明するための当該表示具の模式図である。

図２に示されるカクテルレシピ表示具２００は、図１に示されるカクテルレシピ表示具１００に対して、基酒の添加量を増加させた場合のカクテルを調製するための表示具である。本発明のカクテルレシピ表示具２００は、アルコール度数の高い、すなわち、アルコールが強めのカクテルを楽しみたい者に提供されるものである。

図２において、基酒となる焼酎の添加量を示す区画１２’は、図１に示される区画１２よりも長さｈ_１’あるいは表示面積自体が広くなっている。このことから、使用者には、当該表示具２００がアルコール度数の高いカクテルを調製するためのものであると、より視覚的に認識することができる。また、ベース板７０の適切な部分には、図１と同様、調製可能なカクテルの種類および／またはその他情報を記載した表示区画７２’を有していてもよい。これにより、使用者は、表示区画７２’に記載された情報と、区画１２’の面積との両方から、当該表示具２００を用いて調製可能となるカクテルがどのようなものかをより正しく認識することができる。

さらに、図２に示されるカクテルレシピ表示具２００では、表示部６０’自体の長さの合計（すなわち区画１２’、１４’、１６’、１８’の長さｈ_１’、ｈ_２’、ｈ_３’、ｈ_４’の合計）は、図１に示される表示具６０の長さの合計（すなわち区画１２、１４、１６、１８の長さｈ_１、ｈ_２、ｈ_３、ｈ_４の合計）とほぼ同様に設定されているが、区画１２’、１４’、１６’、１８’のそれぞれの長さｈ_１’、ｈ_２’、ｈ_３’、ｈ_４’の比は、対応する図１の区画のものと比較してそれぞれ独立して設定されていてもよい。すなわち、区画１２’の長さｈ_１’を拡大して単にアルコール度数を上げるのみでは、調製されるカクテルの風味自体が大きく損なわれる恐れがある。このため、アルコール度数（区画１２’の長さｈ_１’）の変更に応じて、当業者は、予めカクテルレシピを別途作成し、これに応じて個別に各区画の長さを設定することが好ましい。

次に、図１に示される本発明のカクテルレシピ表示具１００を用いて、カクテルを調製するための手順について説明する。

図３は、図１に示されるカクテルレシピ表示具１００を用いて、カクテルを調製するための手順を説明するための図であって、（ａ）は、グラスに各カクテル材料を添加する際の工程を説明するための模式図であり、そして（ｂ）は、各カクテル材料を添加した後の状態を説明するための模式図である。

図３の（ａ）に示されるように、本発明のカクテルレシピ表示具１００を用いてカクテルを調製する際、まず、グラス８０に本発明のカクテルレシピ表示具１００が配置される。

グラス８０へのカクテルレシピ表示具１００の配置手法は、特に限定されない。すなわち、表示具１００を両面テープを介してグラス８０に貼付けてもよく、表示具１００をグラス８０に立てかけてもよく、あるいは表示具１００の上端等を手で持ったままの状態を保ってもよい。なお、このとき、表示部６０の下端（すなわち、区画１２の底辺）がグラスの内底と同一の高さに位置するように配置させる。

次いで、表示部６０の区分１２の上端に一致するグラスの高さａまで、指定されたのカクテル材料（図１の表示具においては焼酎）が添加される。その後、区分１４の上端に一致するグラスの高さｂまで、指定された次のカクテル材料（図１の表示具においてはオレンジシュース）が添加され、そして区分１６の上端に一致するグラスの高さｃまで、指定されたさらに別のカクテル材料（図１の表示具においてはカシスジュース）が添加される。各カクテル材料が添加された後、液面が表示部６０の上端（区分１８の上辺）に一致するグラスの高さｄに達するまで氷またはクラッシュドアイスが添加される。最終的に、図３の（ｂ）に示されるように、マドラー等の撹拌手段８２を用いてグラス内部が適切に撹拌される。その後、本発明のカクテルレシピ表示具１００はグラス８０から取り外される。このようにして、所望のカクテルを容易に調製することができる。

上記のように、本発明のカクテルレシピ表示具１００は、氷またはクラッシュドアイスを最終的に添加して調製するものであるが、本発明はこれに限定されない。すなわち、最初に指定量の氷またはクラッシュドアイスを添加した後、各区分の上端まで各種カクテル材料が添加される手順で調製が行われるように、各区分の上記長さを予め別に設定しておいてもよい。

図４は、本発明のカクテルレシピ表示具のさらに他の例を説明するための当該表示具およびグラスの模式図である。

図４に示されるように本発明のカクテルレシピ表示具３００は、実質的に、各区画の組合わせで構成された表示部のみでなる。本発明のカクテルレシピ表示具は必ずしもベース板を備えていなくてもよい。本発明のカクテルレシピ表示具３００は、図１に示されるような表示具と同様の材料で構成されていてもよく、あるいはグラスに直接印刷されたものであってもよい。

図５は、本発明のカクテルレシピ表示具のさらに他の例を説明するための当該表示具の模式図である。

図５に示されるように、本発明のカクテルレシピ表示具４００では、ベース板７０のうち、表示部６０の側方に沿って（すなわち、区画１２、１４、１６、１８が連続して配置された方向）に沿ってスリット９２が形成されている。スリット９２は、表示具４００をグラスに配置した際、グラスの内部がスリット９２を通して容易に確認できる程度の幅で設けられている。また、図５において、スリット９２は連続した１本の溝として表現されているが、本発明はこれに限定されない。すなわち、区画１２と区画１４との境界、区画１４と区画１６との境界、ならびに区画１６と区画１８との境界において、それぞれグラスの内部が確認され得る程度に不連続に設けられていてもよい。図５に示されるカクテルレシピ表示具４００は、特にベース板７０が不透明な材料で構成されている場合であっても、グラス内部の確認をより容易にする点で有用である。スリット９２はまた、表示部６０内の各区画間の境界における視認性を高めるために、表示部６０との間に実質的に間隔が設けられていないか、あるいは当該間隔が可能な限り短くなるように設けられていることが好ましい。

本発明のカクテルレシピ表示具４００は、図６に示されるように、上記図１に示されるカクテルレシピ表示具１００と同様、グラス８０に適切に配置される。その後、例えば、表示部６０の区分１２の上端に一致するグラスの高さａまで、区分１４の上端に一致するグラスの高さｂまで、区分１６の上端に一致するグラスの高さｃまで、それぞれ異なるカクテル材料が添加され、最終的に液面が表示部６０の上端（区分１８の上辺）に一致するグラスの高さｄに達するまで氷またはクラッシュドアイスが添加される。このようなカクテル材料、氷またはクラッシュドアイスの添加の際、各液面の状態は、表示部６０の側方に隣接して設けられたスリット９２を通じて、より容易に確認することができる。これにより、より正確にカクテル材料等の添加を行うことができ、調製毎に得られるカクテルの風味、色彩などの品質がより均質化される。

図７は、本発明のカクテルレシピ表示具のまたさらに他の例を説明するための当該表示具の模式図である。

図７に示されるように、本発明のカクテルレシピ表示具５００は、複数の表示部６０、６０’、６０”が並列された様式で配置されている。図７において表示部は３個設けられているが、この数に限定されない。なお、これら表示部６０、６０’、６０”には、それぞれ異なるレシピを表示する区画が設けられている。ここで、図７に示される表示部６０は他の表示部と比較してアルコール度数が最も低いカクテルを調製するためのものであり、表示部６０”は他の表示部と比較してアルコール度数が最も高いカクテルを調製するものである。他方、表示部６０’は、アルコール度数が表示部６０、６０”で示されるものの間となるカクテルを調製するためのものである。各表示部６０、６０’、６０”の下端は、好ましくはほぼ水平となるように揃えて配置されている。各表示部６０、６０’、６０”に設けられる区画は、例えば、上記図１に示されるものと同様に、当業者が予め設定したカクテル材料のレシピに沿って、それぞれ個別に設定されている。本発明のレシピ表示具５００において、表示部６０、６０’、６０”を構成する各区画の形状は、図７に示されるような矩形に必ずしも限定されず、カクテル材料の添加量の比を区画の長さ（高さ）の比として表示され得るものであれば、その他の幾何学的形状等を有していてもよい。

本発明のカクテルレシピ表示具５００はまた、ベース板７０の適切な部分、（好ましくは各表示部６０、６０’、６０”が配置されていない部分）に、それぞれの表示部を用いて調製可能なカクテルの種類および／またはその他情報（例えば、アルコール度数、カロリー数、および／または調製され得る全体容量（ｍｌ））を記載した表示区画７２、７２’、７２”を有していることが好ましい。

このように、本発明のカクテルレシピ表示具５００は、１つの表示具で複数のカクテルレシピを表示することができる。このカクテルレシピ表示具により、使用者は、カクテルの種類、アルコール度数等を任意に選択することができ、これに対応する表示部から所望のカクテルを調製することができる。なお、本発明のカクテルレシピ表示具５００を用いて、カクテルは上記と同様して調製され得る。

図８は、本発明のカクテルレシピ表示具のまたさらに他の例を説明するための当該表示具の模式図である。

図８に示されるように、本発明のカクテルレシピ表示具６００は、図７に示されるカクテルレシピ表示具５００の変形例である。本発明のカクテルレシピ表示具６００は、並列して配置された複数の表示部６０、６０’、６０”を有し、かつ当該表示部の側方にスリット９２、９２’、９２”がそれぞれ設けられている。スリット９２、９２’、９２”は、表示具６００をグラスに配置した際、グラスの内部がスリット９２、９２’、９２”のそれぞれを通して容易に確認できる程度の幅で設けられている。スリット９２、９２’、９２”はまた、表示部６０、６０’、６０”に設けられた複数の区画の境界において、それぞれグラスの内部が確認され得る程度に連続または不連続に設けられている。対応するスリット（例えば、９２）と表示部（例えば、６０）との間の間隔は、区画の境界における視認性を高めるために実質的に間隔が設けられていないか、あるいは当該間隔が可能な限り短くなるように設けられていることが好ましい。なお、本発明のカクテルレシピ表示具６００を用いて、カクテルは上記と同様して調製され得る。

図９は、本発明のカクテルレシピ表示具のまたさらに他の例を説明するための当該表示具の模式図である。

図９に示される本発明のカクテルレシピ表示具７００は、ベース板７０上に、異なるカクテル材料の添加量を表示するための少なくとも２つの仮想区画１３、１５、１７、１９がそれぞれ連続して配置されてなり、かつ該仮想区画の上端に対応する部分に表示目盛１３’、１５’、１７’、１９’が設けられている。また、本発明の表示具７００には、配置するグラス（図示せず）の底面に一致させるべき基底目盛２１も設けられていることが好ましい。ここで、本発明のカクテルレシピ表示具７００では、各仮想区画１３、１５、１７、１９は実際には視覚可能に表示されておらず、表示目盛１３’、１５’、１７’、１９’および必要に応じて基底目盛２１のみが表示されている。なお、図９において、表示目盛および基底目盛は、それぞれ線分として表示されているが、本発明はこれらに限定されない。すなわち、本発明に使用される表示目盛および基底目盛は、破線のような不連続の線分で構成されていてもよく、あるいは添加すべきカクテル材料の添加量をそれぞれ認識し得るようなその他の幾何学的形状で構成されていてもよい。

図９に示される各仮想区画１３、１５、１７、１９の長さｈ_５、ｈ_６、ｈ_７、ｈ_８の比は、目的のカクテルを製造するために必要な各カクテル材料の容量（添加量）の比に一致する。各仮想区画の上記長さは、別途設定されたカクテルレシピにしたがって当業者により予め決定されている。例えば、各表示目盛の側方には、必要のに応じて添加されるべきカクテル材料、添加量などの情報が印刷されていてもよい。

図９に示されるカクテルレシピ表示具７００は、上記と同様にしてグラスに適切に配置された後、表示目盛１３’、１５’、１７’、１９’に達するまでカクテル材料を当該グラス内にそれぞれ添加することにより目的のカクテルを容易に調製することができる。

図１０は、本発明のカクテルレシピ表示具のまたさらに他の例を説明するための当該表示具の模式図である。

図１０に示される本発明のカクテルレシピ表示具８００は、グラス自体を兼ねている、カクテルレシピ表示具８００は、図９と同様に、異なるカクテル材料の添加量に対応する表示目盛１３’、１５’、１７’、１９’が表示されており、これらの表示目盛によって構成される各仮想区画１３、１５、１７、１９の長さｈ_５、ｈ_６、ｈ_７、ｈ_８の比は、目的のカクテルを製造するために必要な各カクテル材料の容量（添加量）の比に一致する。

図１０に示されるカクテルレシピ表示具８００は、表示目盛１３’、１５’、１７’、１９’に達するまでカクテル材料をそれぞれ添加することにより目的のカクテルを容易に調製することができる。

図１１は、本発明のカクテルレシピ表示具を用いたカクテルマドラーの一例を説明するための、当該マドラーの正面図である。

本発明のカクテルマドラー９００は、把持部９１０と撹拌部９２０とで構成されている。撹拌部９２０は、その下端からカクテルレシレシピ表示具９３０が印刷またはシールとして貼着されている。図１１におけるカクテルレシピ表示具９３０はその全体が複数の区画１２、１４、１６、１８がそれぞれ連続して配置された表示部でなる。本発明においては、各区画の長さｈ_１、ｈ_２、ｈ_３、ｈ_４の比が、目的のカクテルを製造するために必要な各カクテル材料の容量（添加量）の比に一致する。各区画の上記長さは、別途設定されたカクテルレシピにしたがって当業者により予め決定されている。

次に、図１１に示される本発明のカクテルマドラー９００を用いて、カクテルを調製するための手順について説明する。

図１２は、図１１に示されるカクテルマドラー９００を用いたカクテルの調製手順を説明するための、当該マドラーおよびグラスの一部切欠断面図である。

図１２に示されるように、本発明のカクテルマドラー９００を用いてカクテルを調製する際、まず、グラス８０に本発明のカクテルマドラー９００が、例えば、把持部９１０を手で持つことによりグラス８０の底面に対してほぼ垂直な状態で固定される。

次いで、カクテルレシピ表示具９３０の区分１２の上端に一致するグラスの高さまで、指定されたのカクテル材料が添加される。その後、区分１４の上端に一致するグラスの高さまで、指定された次のカクテル材料が添加され、そして区分１６の上端に一致するグラスの高さまで、指定されたさらに別のカクテル材料が添加される。各カクテル材料が添加された後、液面が区分１８の上辺に一致するグラスの高さに達するまで氷またはクラッシュドアイスが添加される。最終的に、把持部９３０を手で持ったまま、本発明のカクテルマドラー９００をグラス８０内で回転させることにより、所望のカクテルを容易に調製することができる。

さらに、本発明のマドラーにおいては、上記区分に代えて、図９に示されるような表示目盛が、撹拌部の下端から添加すべきカクテル材料の量比（すなわち、レシピ）に一致する間隔で設けられていてもよい。

このようにして所望のカクテルを容易に調製することができる。本発明のカクテルレシピ表示具は、いずれも視覚的に各カクテル材料の添加量を把握することができ、シェイカーなどの特別な器具を使用する、あるいはその器具を洗浄する必要も生じない。このため、家庭またはバーテンダーのような特殊技能を有する者がいない飲食店においても、風味、色彩をより均質にしたカクテルを短時間に調製することができる。また、カクテルの種類に応じて、表示具を取り替えるだけでよいため、複雑なレシピを記憶または記録しておく必要もない点で有用である。

本発明のカクテルレシピ表示具の一例を説明するための当該表示具の模式図である。 本発明のカクテルレシピ表示具の他の例を説明するための当該表示具の模式図である。 図１に示されるカクテルレシピ表示具を用いて、カクテルを調製するための手順を説明するための図であって、（ａ）は、グラスに各カクテル材料を添加する際の工程を説明するための模式図であり、そして（ｂ）は、各カクテル材料を添加した後の状態を説明するための模式図である。 本発明のカクテルレシピ表示具のさらに他の例を説明するための当該表示具およびグラスの模式図である。 本発明のカクテルレシピ表示具のさらに他の例を説明するための当該表示具の模式図である。 図５に示されるカクテルレシピ表示具を用いてカクテルを調製するための手順を説明するための図である。 本発明のカクテルレシピ表示具のまたさらに他の例を説明するための当該表示具の模式図である。 本発明のカクテルレシピ表示具のまたさらに他の例を説明するための当該表示具の模式図である。 本発明のカクテルレシピ表示具のまたさらに他の例を説明するための当該表示具の模式図である。 本発明のカクテルレシピ表示具のまたさらに他の例を説明するための当該表示具の模式図である。 本発明のカクテルレシピ表示具を用いたカクテルマドラーの一例を説明するための、当該マドラーの正面図である。 図１１に示されるカクテルマドラーを用いたカクテルの調製手順を説明するための、当該マドラーおよびグラスの一部切欠断面図である。

符号の説明

区画 １２、１２’、１４、１４’、１６、１６’、１８、１８’
仮想区画 １３、１５、１７、１９
表示目盛 １３’、１５’、１７’、１９’
表示部 ６０、６０’、６０”
ベース板 ７０
表示区画 ７２、７２’、７２”
グラス ８０
スリット ９２、９２’、９２”
カクテルレシピ表示具 １００、２００、３００、４００、５００、６００、７００、８００、９３０
カクテルマドラー ９００
把持部 ９１０
撹拌部 ９２０

Claims (9)

1. 異なるカクテル材料の添加量を表示するための少なくとも２つの区画がそれぞれ連続して配置された表示部を有する、カクテルレシピ表示具。
2. 前記表示部が、透明なベース板上に設けられている、請求項１に記載のカクテルレシピ表示具。
3. 前記表示部が半透明である、請求項２に記載のカクテルレシピ表示具。
4. 前記表示部がベース板上に設けられており、かつ該ベース板が、前記区画が連続して配置された方向に沿ってスリットを有する、請求項１に記載のカクテルレシピ表示具。
5. 異なるカクテル材料の添加量を表示するための少なくとも２つの仮想区画がそれぞれ連続して配置されてなり、かつ該仮想区画の上端に対応する部分に表示目盛が設けられている、カクテルレシピ表示具。
6. 前記表示目盛が透明なベース板上に設けられている、請求項１に記載のカクテルレシピ表示具。
7. 前記表示目盛がベース板上に設けられており、かつ該ベース板が、前記仮想区画が連続して配置された方向に沿ってスリットを有する、請求項５に記載のカクテルレシピ表示具。
8. 請求項１に記載のカクテルレシピ表示具が撹拌部下端から上端に向かって配置されている、カクテルマドラー。
9. 請求項５に記載のカクテルレシピ表示具が撹拌部下端から上端に向かって配置されている、カクテルマドラー。

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