【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は魚、肉、焦げ目のほしい焼きおにぎり等の近火焼き、および野菜、パン、おもち、焦げ目の少ない焼きおにぎり等の遠火焼きの切り換え調節が簡単で、しかも遠火および近火の切り換え調節の際、焼き調理すべき食品素材を載せる上あみの固定が容易である焼きあみ器に関する。
【０００２】
【従来の技術】
この種の焼きあみ器として、従来、図７に示されるように、受熱底板１０、この周縁を取り囲む側枠９および側枠９の内側に沿って形成された縁台１２をそれぞれ有する底部８と、受熱底板１０上に敷設され、受熱底板１０からの熱を和らげて発生させる中あみ６と、対向する両端縁を縁台１２上に懸架して中あみ６の上方に配置され、焼き調理すべき食品素材を載置する上あみ１とからなる焼きあみ器が知られている。１１は取っ手である。
【０００３】
【発明が解決すべき課題】
しかし、上述公知の焼きあみ器では、上あみ１は対向する両端縁を縁台１２上に懸架して中あみ６の上方に配置される。このため、上あみ１は中あみ６から常に一定の距離に配置され、高さの調整ができない。例えば、上あみ１が中あみ６から近くの距離に配置されたときには、上あみ１に載置して焼き調理すべき食品素材は強火で焼く魚、肉等の食品素材に限られてしまう。また、上あみ１が中あみ６から遠くの距離に配置されたときには、食品素材は野菜、パン、おもち等の弱火で焼く食品素材に限られる。このため、この種の焼きあみ器では、家庭で便利な多目的焼きあみとしては不適である。
【０００４】
さらに、上述公知の焼きあみ器では、上あみ１は対向する両端縁を縁台１２上に懸架して配置され、固定されていないので動いてしまう。特に、もちのようなねばりのある食品素材を焼く場合、もちが上あみ１にくっついて、もちと一緒に動いてしまい、このため上あみの固定が望まれている。
【０００５】
そこで、本発明の目的は近火焼および遠火焼きの切り換え調節が簡単で、しかも遠火および近火の切り換え調節の際、焼き調理すべき食品素材を載せる上あみが容易に固定され、上述の公知技術に存する欠点を改良した焼きあみ器を提供することにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
上述の目的を達成するため、本発明によれば、受熱底板、この周縁を囲む側枠およびこの側枠内側に形成された縁台を備えた底部と、この底部上に載置される上あみとからなる焼きあみ器において、上あみの裏面には脚が形成され、かつ縁台には前記脚先を挿入嵌合する孔が穿設され、この脚先を縁台の孔に挿入嵌合することにより、上あみを底部上に固定、載置するようにしたことを特徴とする。
【０００７】
さらに、上述の目的を達成するため、本発明によれば、受熱底板、この周縁を囲む側枠およびこの側枠内側に形成された縁台を備えた底部と、この底部上に載置される上あみとからなる焼きあみ器において、上あみの裏面には脚が折りたたみ自在に形成され、かつ縁台にはこの脚先を挿入嵌合する孔が穿設され、前記脚を起こして脚先を縁台の孔に挿入嵌合することにより、上あみを受熱底板から離して固定載置し、かつ脚を折りたたんで上あみの端を縁台上の側枠内に押し込むことにより、上あみを受熱底板上に近づけて固定載置することを特徴とする。
【０００８】
【発明の実施の形態】
以下、本発明を図面を用いて詳述する。
【０００９】
図１は本発明に用いられる上あみの一具体例の裏面図である。図２は本発明に用いられる底部の一具体例の平面図である。図３は本発明にかかる焼あみ器の一具体例の断面図である。図４は脚先を孔に挿入嵌合した状態を表した部分断面図である。図５は脚を折りたたんで上あみを縁台上の側枠内に押し込んだ状態を表した断面図である。図６は図５のＡ部分の部分拡大断面図である。図７は公知の焼あみ器の断面図である。
【００１０】
本発明焼あみ器は基本的には図１〜図３に示されるように底部８と、この底部８上に載置される上あみ１とから構成されるが、必要に応じて、底部８と、上あみ１との間に、具体的には後述の受熱底板１０上に中あみ６を敷設して受熱底板１０からの熱を和らげるようにする。
【００１１】
底部８は図２に示されるように、受熱底板１０と、この周囲を囲む側枠９と、この側枠９の内側に、好ましくは側枠９に沿って形成された縁台１２とをそれぞれ有してなり、丸型、角型等いかなる形状であってもよい。１１は引き出し自在な取っ手であって、使用時にのみ引き出して使用に供され、使用しないときには引き込めておく。
【００１２】
中あみ６は上述のように受熱底板１０上に敷設され、受熱底板１０からの熱を和らげて発生させる役割を有する。材質としては、耐熱性のいかなる材料であってもよいが、通常はセラミックスが用いられる。これも、丸型、角型等いかなる形状のものであってもよい。
【００１３】
上あみ１は図１および図３に示されるように、裏面に脚３が形成される。この脚３は上あみ１の裏面の対向する両端４、４間に橋設された支持棒２、２にそれぞれ折りたたみ自在に取りつけられる。上あみ１も、丸型、角型等、いかなる形状であってもかまわない。
【００１４】
脚３は図３から明白なように、脚３の根本を支持棒２に巻きつけて折りたたみ自在に支持棒２に取りつけられ、断面が連結部１３として示されるようになる。これにより、図３に示されるように脚３は起こした状態および図５に示されるように折りたたんだ状態に自由に切り換えられる。
【００１５】
縁台１２には、図２に示されるように、孔７が任意の複数個所、好ましくは対向する縁台１２に２個づつ穿設されるが、孔７の穿設個所および数は任意であり、一個であってもかまわない。
【００１６】
これら孔７は図３に示されるように、脚３先端の脚先５を挿入嵌合するものであって、脚先５を縁台１２の孔７に挿入嵌合することにより、上あみ１を底部８上に固定、載置する。このとき脚先５は図４に示されるように、ややきつく挿入嵌合され、これにより上あみ１は固定される。
【００１７】
そして、図３および図４に示されるように、脚３を起こして脚先５を縁台１２の孔７に挿入嵌合することにより上あみ１を受熱底板１０から離して固定載置し、おもち等の弱火、すなわち遠火を必要とする食品素材の焼き調理に用いられる。また、図５および図６に示されるように脚３を折りたたんで上あみ１の端４を縁台１２上の側枠９内に押し込むことにより、上あみ１を受熱底板１０に近づけて固定載置し、肉、魚等、強火、すなわち近火を必要とする食品素材の焼き調理に用いられる。このとき、上あみ１の端４は縁台１２上の側枠９内にややきつめに押し込まれ、これにより上あみ１は固定される。
【００１８】
上述の本発明焼きあみ器によれば、上あみの裏面に脚、好ましくは折りたたみ自在な脚を設け、かつ縁台に脚先を挿入嵌合する孔を穿設し、脚を起こして脚先を縁台の孔に挿入固定することにより、魚、肉、焦げ目のほしい焼きおにぎり等の近火焼きができ、また、脚を折りたたみ、上あみの端を縁台上の側枠内に押し込むことにより、野菜、パン、おもち、焦げ目の少ない焼きおにぎり等の遠火焼きができる。しかも、これら遠火焼きおよび近火焼きの切り換え調節が簡単で、かつ、焼き調理すべき食品素材を載せる上あみは、遠火および近火の切り換え調節の際に固定され、固定が容易である。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明に用いられる上あみの一具体例の裏面図である。
【図２】本発明に用いられる底部の一具体例の平面図である。
【図３】本発明にかかる焼あみ器の一具体例の断面図である。
【図４】脚先を孔に挿入嵌合した状態を表した部分断面図である。
【図５】脚を折りたたんで上あみを縁台上の側枠内に押し込んだ状態を表した断面図である。
【図６】図５のＡ部分の部分拡大図断面図である。
【図７】公知の焼あみ器の断面図である。
【符号の説明】
１ 上あみ
２ 支持棒
３ 脚
４ 端
５ 脚先
６ 中あみ
７ 孔
８ 底部
９ 側枠
１０ 受熱底板
１１ 取っ手
１２ 縁台
１３ 連結部[0001]
TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION
The present invention makes it easy to adjust the switching of fire, fish, meat, burnt rice balls and the like, and vegetables, bread, rice cakes, and cooked rice balls with less burnt heat. At this time, the present invention relates to a roasting apparatus in which a food material to be roasted and cooked is easily fixed.
[0002]
[Prior art]
Conventionally, as shown in FIG. 7, a bottom portion 8 having a heat receiving bottom plate 10, a side frame 9 surrounding the peripheral edge thereof, and a rim 12 formed along the inside of the side frame 9, A medium net 6 laid on the heat receiving bottom plate 10 for reducing the heat from the heat receiving bottom plate 10 to generate heat, and a food to be baked and cooked which is placed above the medium net 6 with both opposing edges suspended on the rim 12. 2. Description of the Related Art There has been known a baking net device including a net 1 on which a material is placed. 11 is a handle.
[0003]
[Problems to be solved by the invention]
However, in the above-described known netting device, the upper net 1 is disposed above the middle net 6 with both opposing edges suspended on the rim 12. For this reason, the upper net 1 is always arranged at a fixed distance from the middle net 6, and the height cannot be adjusted. For example, when the upper net 1 is arranged at a short distance from the middle net 6, the food material to be placed on the upper net 1 and baked and cooked is limited to food materials such as fish and meat that are baked by high heat. When the upper net 1 is arranged at a distance from the middle net 6, the food material is limited to food materials such as vegetables, bread, and rice cakes that are baked with low heat. For this reason, this kind of grilling apparatus is not suitable as a multipurpose grilling machine that is convenient at home.
[0004]
Furthermore, in the above-mentioned known baking machine, the top piece 1 is arranged with the opposite end edges suspended on the rim 12 and is not fixed, so that it moves. In particular, when baking a sticky food material such as rice cake, the rice cake sticks to the top net 1 and moves together with the rice cake, and therefore, it is desired to fix the top net.
[0005]
Therefore, an object of the present invention is to make it easy to adjust the switching between the near-fire and the far-fire, and at the time of adjusting the switching between the far-fire and the near-fire, the top for loading the food material to be grilled and cooked is easily fixed. It is an object of the present invention to provide a griller which improves on the disadvantages of the technology.
[0006]
[Means for Solving the Problems]
In order to achieve the above object, according to the present invention, a heat receiving bottom plate, a side frame surrounding the periphery and a bottom provided with a rim formed inside the side frame, and an upper net placed on the bottom. In the grilling device consisting of, a leg is formed on the back surface of the upper net, and a hole for inserting the leg tip is formed in the rim, and the leg tip is inserted and fitted into the hole of the rim. The upper net is fixed and placed on the bottom.
[0007]
Furthermore, in order to achieve the above-mentioned object, according to the present invention, a bottom portion having a heat receiving bottom plate, a side frame surrounding the peripheral edge and a rim formed inside the side frame, and an upper portion mounted on the bottom portion In the grilling device made of nets, legs are formed on the back surface of the upper net so as to be freely foldable, and holes are formed in the rim to insert and fit the limbs. The upper net is fixed on the heat-receiving bottom plate by inserting and fitting the upper net into the hole of the heat-receiving bottom plate, and by folding the legs and pushing the end of the upper net into the side frame on the pedestal, the upper net is placed on the heat-receiving bottom plate. , And fixedly mounted close to.
[0008]
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION
Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the drawings.
[0009]
FIG. 1 is a rear view of a specific example of the net used in the present invention. FIG. 2 is a plan view of a specific example of the bottom used in the present invention. FIG. 3 is a cross-sectional view of a specific example of the burning apparatus according to the present invention. FIG. 4 is a partial cross-sectional view showing a state where the leg tip is inserted and fitted into the hole. FIG. 5 is a cross-sectional view illustrating a state in which the legs are folded and the upper net is pushed into the side frame on the pedestal. FIG. 6 is a partially enlarged sectional view of a portion A in FIG. FIG. 7 is a cross-sectional view of a known burner.
[0010]
The burner according to the present invention basically comprises a bottom 8 and a top 1 placed on the bottom 8 as shown in FIGS. 1 to 3. In particular, a middle net 6 is laid between the upper net 1 and a heat receiving bottom plate 10 to be described later so as to reduce heat from the heat receiving bottom plate 10.
[0011]
As shown in FIG. 2, the bottom portion 8 has a heat receiving bottom plate 10, a side frame 9 surrounding the heat receiving bottom plate 10, and an edge stand 12 formed inside the side frame 9, preferably along the side frame 9. The shape may be any shape such as a round shape and a square shape. Reference numeral 11 denotes a handle that can be pulled out, and is pulled out for use only when used, and retracted when not in use.
[0012]
The middle net 6 is laid on the heat receiving bottom plate 10 as described above, and has a role of reducing the heat from the heat receiving bottom plate 10 to generate it. As the material, any heat-resistant material may be used, but usually, ceramics is used. This may have any shape such as a round shape and a square shape.
[0013]
As shown in FIGS. 1 and 3, the upper net 1 has legs 3 formed on the back surface. The legs 3 are respectively foldably attached to support rods 2, 2 bridged between opposite ends 4, 4 on the back surface of the upper net 1. The upper net 1 may have any shape such as a round shape and a square shape.
[0014]
As is clear from FIG. 3, the leg 3 is wrapped around the base of the leg 3 and is foldably attached to the support bar 2 so that the cross section is shown as a connecting portion 13. Thereby, the leg 3 can be freely switched between the raised state as shown in FIG. 3 and the folded state as shown in FIG.
[0015]
As shown in FIG. 2, the rim 12 is provided with a plurality of holes 7 at two or more arbitrary positions, preferably two holes 7 at the opposing rim 12, but the number and number of holes 7 are arbitrary. It may be one.
[0016]
As shown in FIG. 3, these holes 7 are for inserting and fitting the legs 5 at the tips of the legs 3, and by inserting the legs 5 into the holes 7 of the rim 12, the upper net 1 is fitted. It is fixed and placed on the bottom 8. At this time, as shown in FIG. 4, the leg 5 is slightly inserted and fitted, whereby the upper net 1 is fixed.
[0017]
Then, as shown in FIGS. 3 and 4, the leg 3 is raised and the leg tip 5 is inserted and fitted into the hole 7 of the rim 12 so that the upper net 1 is fixedly placed away from the heat receiving bottom plate 10, and It is used for baking and cooking food materials that require low heat such as long fire. 5 and 6, the leg 3 is folded and the end 4 of the upper net 1 is pushed into the side frame 9 on the pedestal 12 so that the upper net 1 is brought close to the heat receiving bottom plate 10 and fixedly placed. It is used for baking and cooking food materials such as meat and fish that require high heat, that is, close fire. At this time, the end 4 of the upper net 1 is slightly pressed into the side frame 9 on the rim 12, whereby the upper net 1 is fixed.
[0018]
According to the above-described present invention, the leg, preferably a collapsible leg is provided on the back surface of the upper net, and a hole for inserting and fitting the leg tip is formed in the rim, and the leg is raised to raise the leg tip. By inserting and fixing it in the hole of the stand, you can cook fish, meat, burnt rice balls, etc. on a fire, and also by folding the legs and pushing the end of the upper net into the side frame on the stand, vegetables It can be cooked over a long distance, such as bread, rice cakes, grilled rice balls with less burntness. In addition, the switching adjustment between the long-fire grilling and the near-fire grilling is easy, and the top on which the food material to be grilled is placed is fixed when switching between the long-fire grilling and the near-fire grilling, and is easily fixed.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a rear view of a specific example of a net used in the present invention.
FIG. 2 is a plan view of a specific example of a bottom used in the present invention.
FIG. 3 is a cross-sectional view of a specific example of the burning apparatus according to the present invention.
FIG. 4 is a partial cross-sectional view showing a state where a leg tip is inserted and fitted into a hole.
FIG. 5 is a cross-sectional view showing a state in which legs are folded and upper nets are pushed into side frames on the pedestal.
FIG. 6 is a partially enlarged sectional view of a portion A in FIG. 5;
FIG. 7 is a cross-sectional view of a known burner.
[Explanation of symbols]
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Top net 2 Support rod 3 Leg 4 End 5 Leg tip 6 Middle net 7 Hole 8 Bottom 9 Side frame 10 Heat receiving bottom plate 11 Handle 12 Edge stand 13 Connection part
