【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は炊事システムに関し、より詳しくは遠隔で炊事が行える炊事システムに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
一般に、炊事のためには、電気炊飯器などを用いる。このため、使用者は直接お米の量を計量し、洗浄した後、お米の量に合う炊飯水を調節して炊事を行った。
このように、従来の電気炊飯器は、お米の量、炊飯水の量を使用者が直接計量しなければならないので、これに熟練していない使用者にとっては使用上の難しさがあった。また、従来の電気炊飯器によっては、使用者が所望時間に炊事ができなく、推定の帰宅時間に合わせて予約炊事を行うしかなかった。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
本発明はこのような問題点を解決するためになされたもので、自動炊事だけでなく、遠隔で自動炊事が行える炊事システムを提供することをその目的とする。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
前記目的を達成するため、本発明は、穀物を貯蔵する貯蔵部と、前記貯蔵部に貯蔵された穀物を洗浄し、炊飯水を調節する洗浄部と、前記洗浄部で洗浄された穀物と炊飯水で炊事を行う調理部と有する炊事装置を含み、前記炊事装置は、遠隔地から炊事命令及び炊事予約命令を受けるため、広域網に接続するためのインターフェース部を含む炊事システムを提供する。
【０００５】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の好ましい実施形態を添付図面に基づいて詳細に説明する。
図１は本発明による炊事システムを説明するブロック図である。
同図に示すように、本発明による炊事装置１００にはネットワーク４０が接続され、前記ネットワークにはＰＣ１０、携帯電話２０及びＰＤＡ３０などが接続される。また、前記炊事装置１００は家庭内に設けられたホームサーバー２００に接続され、前記ホームサーバー２００には家庭用コンピュータ３００が接続される。
【０００６】
図２は本発明による炊事装置を説明するための全体の断面図である。
同図に示すように、本発明による炊事装置１００は、穀物を貯蔵する貯蔵部１１０と、穀物を洗浄する洗浄部１２０と、洗浄された穀物を炊事する調理部１３０とが下方に順次設けられている。
【０００７】
図３は本発明による炊事装置の貯蔵部１１０を説明する断面図である。
同図に示すように、貯蔵部１１０は、所定量のお米を貯蔵するための第１貯蔵容器１１１と、雑穀を貯蔵するための第２貯蔵容器１１２とを含む。前記第１貯蔵容器１１１及び第２貯蔵容器１１２の下部には、貯蔵された穀物を洗浄部１２０に投入するための第１開閉部１１３及び第２開閉部１１４が設けられる。前記第１開閉部１１３及び第２開閉部１１４はソレノイドバルブにより良好に具現することができる。また、下部の一側には給水のための給水管１１５が設けられる。
【０００８】
図４は本発明による炊事装置の洗浄部の構成を説明する断面図である。
同図に示すように、洗浄部１２０は、前記貯蔵部１１０から投下されるお米を洗浄するための洗浄容器１２１を有する。前記洗浄容器１２１は壁面が所定の角度に傾いた漏斗形状であり、前記壁面には、円滑な洗浄のため、多数の突起が設けられている。また、洗浄容器１２１の上部には、給水管１１５を開閉させる給水バルブ１２２が設けられ、一側には洗浄容器１２１を回転させるための洗浄モータ１２３が設けられる。また、前記洗浄容器１２１の下部一側、洗浄後の水を排水するための排水バルブ１２４及び排水管１２５が設けられ、洗浄容器１２１の下部には、洗浄容器１２１内の水とお米の量を検出するための圧力検出部１２７と、洗浄後、炊飯水とお米を調理部１３０に投下するための開閉バルブ１２６とが設けられる。
【０００９】
図５は本発明による炊事装置の調理部の構成を説明する断面図である。
同図に示すように、調理部１３０は、炊飯釜１３１と、前記炊飯釜１３１を加熱するためのヒーター１３２と、炊事時に発生する水蒸気の圧力によって自動に開閉される圧力バルブ１３３と、前記圧力バルブ１３３の開放の際、水蒸気を外部へ排出する排出口１３４とを含む。さらに、炊飯釜１３１の一側には、温度を検出するための温度検出部１３５が設けられる。
【００１０】
図６は本発明による炊事装置を制御するための構成を示すブロック図である。同図に示すように、本発明は、全体動作を制御するための制御部１６０を有し、使用者からの命令を受けるための入力部１４０が前記制御部１６０に接続される。また、負荷を駆動するための駆動部１７０が制御部１６０に接続される。前記制御部１６０には、前記炊飯釜の温度を検出する温度検出部１３５と、動作プログラムを記憶するメモリ１５０とが接続される。前記駆動部１７０には、第１開閉部及び第２開閉部１１３、１１４、給水バルブ１２２、洗浄モータ１２３、排水バルブ１２４、開閉バルブ１２６、ヒーター１３２、圧力バルブ１３３、及びアラムのためのブザー１８０が接続される。
また、制御部１６０には、情報を表示するための表示部１９１が接続され、ネットワーク４０及びホームサーバー２０に接続するためのインターフェース部１９２が接続される。
【００１１】
以下、本発明による炊事システムの作動を説明する。
使用者は入力部１４０を通じて炊事命令を入力することができる。この際、使用者は入力部１４０により炊事量及び炊事種類を選択することができる。入力部１４０を通じて炊事命令が入力されると、制御部１６０は前記炊事命令に応じて駆動部１７０を制御する。
【００１２】
制御部１６０は駆動部１７０を制御して第１開閉部１１３及び第２開閉部１１４を制御して、お米及び雑穀の量を調節する。
制御部１６０の制御によって、第１開閉部１１３及び／又は第２開閉部１１４が開閉されると、お米及び／又は雑穀が洗浄部１２０の洗浄容器１２１に投下される。この際、制御部１６０は駆動部１７０を制御して給水バルブ１２２の開閉を制御することにより、洗浄容器１２１に水を供給する。
【００１３】
制御部１６０は、洗浄部１２０の下部に設けられた圧力検出部１３５により現在の洗浄容器１２１内のお米の量と炊飯水の量を認知する。前記圧力検出部１３５による信号が前記炊事命令により設定された信号となると、制御部１６０は駆動部１７０を制御して洗浄モータ１２３を作動させる。この際、制御部１６０は洗浄容器１２１が正逆回転するように洗浄モータ１２３を制御する。
【００１４】
所定時間が経過すると、制御部１６０は駆動部１７０を制御して排水バルブ１２４の開閉を制御する。このように洗浄された水は排水管１２５を通じて排出される。制御部１６０は前記のような洗浄動作を、お米の量によって前もって設定された回数だけ繰り返す。
所定回数の洗浄動作が完了すると、制御部１６０は給水バルブを開閉して炊飯水を洗浄容器に供給する。この際、制御部１６０は圧力検出部１２７により水の量とお米の量を認知する。炊飯水が供給されると、制御部１６０は駆動部１７０を制御して開閉バルブ１２６を開放させることにより、お米と炊飯水を調理部１３０の炊飯釜１３１内に投下する。
【００１５】
お米と炊飯水が前記炊飯釜内に投下されると、制御部１６０は開閉バルブ１２６を閉鎖させ、ヒーター１３２を駆動して炊事を進行する。制御部１６０は温度検出部１３５により検出された信号に応じてヒーター１３２の温度を制御する。炊事が進行するにつれて水蒸気が発生するが、前記水蒸気が所定圧力以上となると、圧力バルブ１３３が開放され、水蒸気は排出口１３４を通じて排出される。
前もって設定されたプログラムにより炊事が完了すると、制御部１６０は圧力バルブ１３３を開放させて水蒸気を排出口に排出する。
【００１６】
一方、使用者は家庭内のコンピュータ３００により炊事装置を制御する。コンピュータ３００により入力された炊事命令はホームサーバーを通じて炊事装置に伝送される。この際、制御部１６０はインターフェース部１９２を介して炊事命令を受信し、前記のような動作で炊事を行う。
また、使用者は遠隔地のＰＣ１０、携帯電話２０又はＰＤＡ３０を介してネットワーク４０に接続することにより、インターフェース部１９２を介してネットワーク４０に接続される炊事装置１００を制御する。この際、炊事装置１００はホームサーバー２００を介してネットワーク４０に接続できる。
【００１７】
【発明の効果】
以上説明したように、本発明による炊事システムによると、携帯電話、ＰＤＡ、ＰＣなどによりネットワークを介して外部で炊事装置を制御することにより、いつでも所望時間に自動に炊事ができるので、使用上の便利さを一層増大することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明による炊事システムを示す全体ブロック図である。
【図２】本発明による炊事システムの炊事装置を示す断面図である。
【図３】本発明による炊事装置の貯蔵部の構成を示す断面図である。
【図４】本発明による炊事装置の洗浄部の構成を示す断面図である。
【図５】本発明による炊事装置の調理部の構成を示す断面図である。
【図６】本発明による炊事装置の制御手段を示すブロック図である。
【符号の説明】
１０…ＰＣ
２０…携帯電話
３０…ＰＤＡ
４０…ネットワーク
１００…炊事装置
１１０…貯蔵部
１１１…第１貯蔵容器
１１２…第２貯蔵容器
１１３…第１開閉部
１１４…第２開閉部
１１５…給水管
１２０…洗浄部
１２１…洗浄容器
１２２…給水バルブ
１２３…洗浄モータ
１２４…排水バルブ
１２５…排水管
１２６…開閉バルブ
１２７…圧力検出部
１３０…調理部
１３１…炊飯釜
１３２…ヒーター
１３３…圧力バルブ
１３４…排出口
１３５…温度検出部
２００…ホームサーバー
３００…家庭用コンピュータ[0001]
TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION
The present invention relates to a cooking system, and more particularly, to a cooking system capable of cooking remotely.
[0002]
[Prior art]
Generally, an electric rice cooker or the like is used for cooking. For this reason, the user directly weighed the amount of rice, washed it, and then adjusted the amount of rice cooked according to the amount of rice to cook.
As described above, in the conventional electric rice cooker, since the user has to directly measure the amount of rice and the amount of rice cooking water, there is a difficulty in use for a user who is not skilled in this. . In addition, depending on the conventional electric rice cooker, the user cannot cook at the desired time, and has to do the reservation cooking according to the estimated return time.
[0003]
[Problems to be solved by the invention]
The present invention has been made to solve such a problem, and an object of the present invention is to provide a cooking system that can perform not only automatic cooking but also automatic cooking remotely.
[0004]
[Means for Solving the Problems]
To achieve the above object, the present invention provides a storage unit for storing cereals, a cleaning unit for cleaning the cereals stored in the storage unit and adjusting rice cooking water, and cooking the cereals washed by the cleaning unit. The present invention provides a cooking system including a cooking unit having a cooking unit for cooking with water and a cooking unit including an interface unit for connecting to a wide area network for receiving a cooking instruction and a cooking reservation instruction from a remote place.
[0005]
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION
Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
FIG. 1 is a block diagram illustrating a cooking system according to the present invention.
As shown in the figure, a network 40 is connected to the cooking apparatus 100 according to the present invention, and a PC 10, a mobile phone 20, a PDA 30 and the like are connected to the network. In addition, the cooking device 100 is connected to a home server 200 provided in the home, and a home computer 300 is connected to the home server 200.
[0006]
FIG. 2 is an overall sectional view for explaining the cooking apparatus according to the present invention.
As shown in the figure, a cooking device 100 according to the present invention includes a storage unit 110 for storing cereals, a washing unit 120 for washing cereals, and a cooking unit 130 for cooking washed cereals, which are sequentially provided below. ing.
[0007]
FIG. 3 is a sectional view illustrating the storage unit 110 of the cooking device according to the present invention.
As shown in the figure, the storage unit 110 includes a first storage container 111 for storing a predetermined amount of rice and a second storage container 112 for storing millet. A first opening / closing unit 113 and a second opening / closing unit 114 are provided below the first storage container 111 and the second storage container 112 for introducing stored grains into the washing unit 120. The first opening / closing section 113 and the second opening / closing section 114 can be satisfactorily implemented by a solenoid valve. Further, a water supply pipe 115 for supplying water is provided on one side of the lower part.
[0008]
FIG. 4 is a cross-sectional view illustrating the configuration of the washing unit of the cooking device according to the present invention.
As shown in the figure, the washing unit 120 has a washing container 121 for washing rice dropped from the storage unit 110. The washing container 121 has a funnel shape in which a wall surface is inclined at a predetermined angle, and the wall surface is provided with a large number of protrusions for smooth cleaning. A water supply valve 122 for opening and closing the water supply pipe 115 is provided at an upper portion of the cleaning container 121, and a cleaning motor 123 for rotating the cleaning container 121 is provided on one side. In addition, a drain valve 124 and a drain pipe 125 for draining water after washing are provided at one lower side of the washing container 121, and the amount of water and rice in the washing container 121 is provided at the lower part of the washing container 121. A pressure detection unit 127 for detection and an opening / closing valve 126 for dropping cooked water and rice into the cooking unit 130 after washing are provided.
[0009]
FIG. 5 is a cross-sectional view illustrating the configuration of the cooking unit of the cooking device according to the present invention.
As shown in the figure, the cooking unit 130 includes a rice cooker 131, a heater 132 for heating the rice cooker 131, a pressure valve 133 automatically opened and closed by the pressure of steam generated during cooking, When the valve 133 is opened, a discharge port 134 for discharging water vapor to the outside is included. Further, on one side of the rice cooker 131, a temperature detecting unit 135 for detecting a temperature is provided.
[0010]
FIG. 6 is a block diagram showing a configuration for controlling a cooking device according to the present invention. As shown in the figure, the present invention has a control unit 160 for controlling the whole operation, and an input unit 140 for receiving a command from a user is connected to the control unit 160. Further, a driving unit 170 for driving the load is connected to the control unit 160. The controller 160 is connected to a temperature detector 135 for detecting the temperature of the rice cooker, and a memory 150 for storing an operation program. The driving unit 170 includes a first opening / closing unit and second opening / closing units 113 and 114, a water supply valve 122, a cleaning motor 123, a drain valve 124, an opening / closing valve 126, a heater 132, a pressure valve 133, and a buzzer 180 for an alum. Is connected.
Further, a display unit 191 for displaying information is connected to the control unit 160, and an interface unit 192 for connecting to the network 40 and the home server 20 is connected to the control unit 160.
[0011]
Hereinafter, the operation of the cooking system according to the present invention will be described.
The user can input a cooking instruction through the input unit 140. At this time, the user can select a cooking amount and a cooking type by using the input unit 140. When a cooking instruction is input through the input unit 140, the control unit 160 controls the driving unit 170 according to the cooking instruction.
[0012]
The control unit 160 controls the driving unit 170 to control the first opening / closing unit 113 and the second opening / closing unit 114 to adjust the amount of rice and millet.
When the first opening / closing unit 113 and / or the second opening / closing unit 114 are opened / closed under the control of the control unit 160, rice and / or millet is dropped into the washing container 121 of the washing unit 120. At this time, the control unit 160 supplies water to the cleaning container 121 by controlling the opening and closing of the water supply valve 122 by controlling the driving unit 170.
[0013]
The control unit 160 recognizes the current amount of rice and the amount of cooked water in the washing container 121 by the pressure detecting unit 135 provided below the washing unit 120. When the signal from the pressure detection unit 135 becomes the signal set by the cooking instruction, the control unit 160 controls the driving unit 170 to operate the cleaning motor 123. At this time, the control unit 160 controls the cleaning motor 123 so that the cleaning container 121 rotates forward and backward.
[0014]
After a predetermined time has elapsed, the control unit 160 controls the driving unit 170 to control the opening and closing of the drain valve 124. The water thus washed is discharged through a drain pipe 125. The controller 160 repeats the washing operation as described above a predetermined number of times according to the amount of rice.
When a predetermined number of washing operations are completed, the control unit 160 opens and closes a water supply valve to supply the cooked water to the washing container. At this time, the control unit 160 recognizes the amount of water and the amount of rice by the pressure detection unit 127. When the cooked water is supplied, the control unit 160 controls the drive unit 170 to open the open / close valve 126, thereby dropping the rice and the cooked water into the cooker 131 of the cooking unit 130.
[0015]
When rice and rice water are dropped into the rice cooker, the control unit 160 closes the open / close valve 126 and drives the heater 132 to perform cooking. The controller 160 controls the temperature of the heater 132 according to the signal detected by the temperature detector 135. As the cooking proceeds, steam is generated. When the steam reaches a predetermined pressure or more, the pressure valve 133 is opened, and the steam is discharged through the outlet 134.
When cooking is completed according to a preset program, the control unit 160 opens the pressure valve 133 and discharges steam to the discharge port.
[0016]
On the other hand, the user controls the cooking device with the home computer 300. The cooking instruction input by the computer 300 is transmitted to the cooking device through the home server. At this time, the control unit 160 receives the cooking instruction via the interface unit 192, and performs cooking by the above-described operation.
In addition, the user controls the cooking apparatus 100 connected to the network 40 via the interface unit 192 by connecting to the network 40 via the PC 10, the mobile phone 20 or the PDA 30 at a remote place. At this time, the cooking device 100 can be connected to the network 40 via the home server 200.
[0017]
【The invention's effect】
As described above, according to the cooking system of the present invention, a cooking device can be automatically controlled at a desired time at any time by controlling the cooking device externally via a network using a mobile phone, a PDA, a PC, or the like. Convenience can be further increased.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is an overall block diagram showing a cooking system according to the present invention.
FIG. 2 is a sectional view showing a cooking apparatus of the cooking system according to the present invention.
FIG. 3 is a cross-sectional view illustrating a configuration of a storage unit of the cooking device according to the present invention.
FIG. 4 is a cross-sectional view illustrating a configuration of a washing unit of the cooking device according to the present invention.
FIG. 5 is a cross-sectional view illustrating a configuration of a cooking unit of the cooking device according to the present invention.
FIG. 6 is a block diagram showing control means of the cooking device according to the present invention.
[Explanation of symbols]
10 PC
20: mobile phone 30: PDA
40 Network 100 Cooking device 110 Storage unit 111 First storage container 112 Second storage container 113 First open / close unit 114 Second open / close unit 115 Water supply pipe 120 Cleaning unit 121 Cleaning container 122 Water supply Valve 123 Cleaning motor 124 Drain valve 125 Drain pipe 126 Open / close valve 127 Pressure detection unit 130 Cooking unit 131 Rice cooker 132 Heater 133 Pressure valve 134 Discharge port 135 Temperature detection unit 200 Home server 300 ... Home computer
