JP2003502189A - 柔軟で切断抵抗性な吸収性繊維状シート材料 - Google Patents

柔軟で切断抵抗性な吸収性繊維状シート材料

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Abstract

(57)【要約】 本発明は、第二材料が配置された複数の非連続セルを有する液体吸収性繊維状基体(2)を提供する。この第二材料は、鋭い器具が新しい複合構造体を通過するのを妨げるように強化効果を提供する、幅広い有機または無機固形分から選択される。強化材料(1)は、繊維状基体(2)の気泡性フォーム中に非連続配列に配置され、次いで前述の繊維状基体(2)に液体の通過を付与して吸収される。一方、前述の強化材料(1)は、鋭いエッジの器具による貫通の抵抗性を付与する。この方法で配置されるとき、強化性材料(1)が連続パターンに配置されないので、可とう性は保たれる。好ましくは、配置されたパターンは、鋭いエッジに対する貫通の連続ラインを提供する線状領域がない。より好ましくは、このパターンは、本質的に短い長さに前述の線状領域を抑えるかみ合い型のパターンに設計されている。強化気泡性パターンは、前述の吸収性繊維状基体の上にエンボスされる、または前述の繊維状基体と本質的に同一平面であってもよい。複合基体は、底面に塗布された分離層として、または塗布されたコーティングとして、液体不透過層(3)で裏打ちされてもよい。この液体不透過性表面(3)は、高い摩擦係数で有効に選択され、滑り防止表面を提供する。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】 (発明の分野) 本発明は、単一製品において切断抵抗性、可とう性、および液体吸収性を提供
するように設計された、液体吸収性でナイフ抵抗性の食品調理基体に関する。本
発明の基体は、これらの特徴を効果的に統合し、価格および効力の消費者効果と
なる。
【0002】 (発明の背景) 典型的に、液体吸収性基体は、セルロースパッド、フォームなどの低密度で吸
収性構造体を用いる構成を必要とする。この構成の種類は、良好な液体捕捉/保
有および一般に許容可能な可とう性を付与するが、切断道具による貫通に対する
抵抗性をほとんど示さないか、全く示さない。逆に、ナイフ抵抗性の基体は、セ
ラミック、木材、またはポリマーシートのような高密度材料から、典型的に製造
される。これらの切断抵抗性表面は、非常に制限された可とう性を有し、典型的
に液体吸収性ではない。
【0003】 従来技術の設計では、材料および/または設計の選択における制限のため、上
述した特徴の統合に成功していない。例えば、米国特許第5,520,945号
(Coggins)では、吸収層および食品アイテムの間にバリアとして不織布
を用いている。これは、不織布が、吸収層に液体輸送を付与するだろうと考えて
いるのなら、典型的には非常に乏しい不織布固有なものに切断抵抗性を制限する
。逆に、米国特許第5,472,790号(Thompson)は、適度な切断
抵抗度を示すが吸収性のない食品調理表面として設計されたポリプロピレンシー
トを開示している。
【0004】 従って、単一材料構造体において切断抵抗、耐摩擦性、および可とう性のよう
な多様な特性を提供することが望ましい。
【0005】 容易にそして経済的に製造されるこのような材料を提供することがさらに所望
される。
【0006】 (発明の要旨) 本発明の目的および利点は、後の詳細な記載の部分に述べられ、一部分は詳細
な記載から明らかであり、または発明の実施によって教示される。全述の目的を
達成するため、および本発明の意図において、ここで具体化され幅広く説明され
るように、第二材料が配置される複数の不連続セルを有する液体吸収性繊維状基
体が開示されている。この第二材料は、強化効果を提供する幅広い種類の有機ま
たは無機固形物から選択され、このため、鋭い器具が新しい複合構造体を通過す
るのを妨げる。
【0007】 前記繊維状マットは、制限されるわけではないが、典型的なペーパー製造起源
のアルファセルロース基体であってもよく、または再生セルロースから構成され
ていてもよく、一般に不織布基体と言われる絡ませた合成繊維から構成されてい
てもよく、上述した繊維状材料の組み合わせであってもよい。
【0008】 強化材料は、限定されるわけではないが、熱可塑性または熱硬化性ポリマー、
およびポリマーのような有機材料を用いてまたは用いずに使用されてもよい無機
材料であってもよい。強化材料は、繊維状基体の気泡性フォーム中に不連続配列
に配置され、そして、この繊維状基体は、前記繊維状基体に吸収されるような液
体の通路を付与する一方、前記強化材料は、鋭い刃のある器具による貫通に対す
る抵抗を付与する。この様に配置された時に、可とう性は保たれる。その理由は
、強化材料は連続パターンに配置されないからである。好ましくは、配置された
パターンは、鋭いエッジの貫通の連続線を提供する線状領域がない。より好まし
くは、パターンは、本質的に短い長さに前記線状領域を抑えるかみ合い(interl
ocking)型のパターンに設計される。前記強化気泡性パターンは、前記吸収性繊
維状基体上にエンボスされてもよいし、前記繊維状基体と本質的に同一平面であ
ってもよい。
【0009】 前記複合基体は、その底表面に塗布された分離層として、または塗布されたコ
ーティングとして、液体不浸透性層で裏打ちされてもよい。前述の液体不浸透性
表面は、高摩擦係数で通常選択され、すべり防止表面を提供する。
【0010】 (発明の詳細な説明) この明細書は、本発明を特に指摘したり、明確に請求する請求の範囲にまとめ
られているが、本発明は添付の図と共に取り入れられた以下の好ましい実施の形
態の記載からより理解される。図中、同じ参照番号は同一要素を識別している。
【0011】 本発明において、切断抵抗性でありながら液体吸収性のシートは、繊維状マト
リックス基体に埋め込まれた不連続領域の使用によって提供される。この不連続
領域は、許容可能な切断抵抗性を付与し、一方それらの間を液体が通過できるよ
うにし、そして繊維状基体によって吸収される。この不連続領域は、好ましいレ
ベルの可とう性、容器への調理食品アイテムの処理性および/または輸送の同程
度の容易さを、さらに提供する。
【0012】 図1および図2に示されるように、基体10の好ましい実施形態において、繊
維状マトリックスは、南方の硬材クラフト紙および南方の軟材クラフト紙の50
/50ブレンドを固形分重量で加えられた0.5%Kymene557Hと共に
用いて製造されたペーパー原質(paper stock)を含む。ペーパーは、乾燥基本
重量165lb./3000平方ft.を有し、これはエンボスされ、連続ネッ
トワーク2の上に不連続領域を上昇させる。次いで、これらの上昇した領域は、
液体熱硬化性樹脂で飽和させ、この樹脂は、製造業者規格によってブレンドされ
たShell3234硬化剤を有するShell862である。この強化ポリマ
ーは、これらの領域の切断抵抗を大きく改善する。好ましい実施形態において、
各上昇した領域1の形状は、互いにかみ合い、非常に短く、そして狭い非強化の
吸収性繊維状の露出部分2を有する、ボータイ型の強化領域の配列を作り、それ
によって本質的に液体吸収性を減少させることなしに切断抵抗性を改善する。引
き続き、この複合体は、必要に応じてメタロセンで触媒された、線状低密度ポリ
エチレン(LLDPE)の厚さ0.075mmのフィルム3で裏打ちされ、液体
不透過性バリアを提供し、および耐滑り性の裏面を提供する。好ましい裏面材料
は、少なくとも約0.4の摩擦係数を示す。
【0013】 図3に示すような基体10の他の好ましい実施形態において、繊維状マトリッ
クスは、南方の硬材クラフト紙および南方の軟材クラフト紙の50/50ブレン
ドを固形分重量で加えられた0.5%Kymene557Hと共に用いて製造さ
れたペーパー原質を含む。このペーパーは乾燥基本重量165lb./3000
平方ft.を有するが、この場合、ポリマー強化領域1は、連続ネットワーク2
の上にエンボスされてなく、基体の残りと同一平面である。次いで、これらの領
域を液体硬化樹脂で飽和した。この樹脂は、製造業者規格によってブレンドされ
た、Shell3234硬化剤を有するShell862である。この強化ポリ
マーは、これらの領域の切断抵抗性を大きく改善する。好ましい実施形態におい
て、各強化領域1の形状は、互いにかみ合い、非常に短くおよび狭い、非強化で
吸収性繊維状露出部2を有する配列を作り、それによって液体吸収性を本質的に
減少させずに切断抵抗性を改善する。引き続き、この複合体は、必要に応じてメ
タロセンで触媒された、LLDPEの0.075mm厚のフィルム3で裏打ちさ
れ、液体不浸透性バリアを提供し、耐滑り性の裏面を提供する。
【0014】 図4に示すように、繊維状基体10の他の好ましい実施形態において、繊維状
マトリックスは、連続ペーパーネットワーク2を有する三次元ペーパー構造体に
形成され、このネットワークは熱可塑性強化ポリマーが配置されるボイド1を定
義する。次いで、強化ポリマーは、熱および/または圧力によって決まった場所
に溶融し、それによって非連続領域中のペーパーにおよびペーパーと融解されか
つ融合される。この強化領域の表面は、好ましくはペーパー表面と同一平面であ
るが、本質的には、ペーパー表面の上または下である。好ましい実施形態におい
て、各強化領域1の形状は、互いにかみ合い、非常に短くおよび狭い、非強化性
で吸収性の繊維状露出部2を有する配列を作り、それによって本質的に液体吸収
性を減少することなく切断抵抗性を改善する。引き続き、この複合体は、必要に
応じてメタロセンで触媒された、LLDPEの0.075mm厚のフィルム3で
裏打ちされ、液体不浸透性バリアを提供し、および耐滑り性の裏面を提供する。
【0015】 図5は、図3に類似したシート材料10の実施形態の断面図であるが、領域1
の外観をマスクするように一番上の表面に塗布された薄い繊維状の層4を有する
【0016】 図1から5に示されたような領域はいかなる所望の形状、サイズ、および配列
をもとり、規則的でも不規則でもよい。例えば、領域は共通のサイズおよび/ま
たは形状に分配されてもよく、またはそれぞれ異なってもよい。これらは、配列
パターンを繰り返して規則的に配置されてもよいし、または不規則に配置されて
もよい。この領域は、三次元シート製品の巻かれたロールにおいて嵌め合わせを
妨げるように展開したようなアモルファスパターンを形成してもよい。このよう
なパターンは、「三次元の嵌め合わせ抵抗性シート材料ならびにその製造方法お
よび製造装置」というタイトルでMcGuire、Tweddell、およびH
amiltonの名前で、1999年10月12日に発行された米国特許第5,
965,235号(1996年11月8日に出願され、一般的に譲渡された同時
継続出願(特許化)の米国特許出願番号08/745,339)に記載されてお
り、この記載を参照して、本明細書の一部を構成するものとする。
【0017】 用途において、シート材料は、調理台、テーブルの上面、または床表面などの
支持面の上に置かれ、目的物または物体はその上に置かれる。目的物または物体
は、食品アイテムであってもよし、いかなる操作の過程の間も巧みに処理される
、または他に操作されるもしくは処理されるといういかなる他の興味あるアイテ
ムであってもよい。シート材料はまた、目的物の貯蔵に利用され、残留流体を収
集できる。使用前または吸収層が流体で十分汚染されたまたは飽和されたときに
、シート材料は、責任のある方法で処分されてもよい。
【0018】 シート材料は、好ましくは十分に可とう性であり、整合的であるので、いくら
か不規則なまたは型出しした支持面に適合している。ある小分けする、または包
装する形状に対して、シート材料が1以上の方向に十分に整合的であり、そのた
めよりコンパクトな形状を形成するようにそれ自身にロールされることも望まし
い。シート材料のそれぞれの要素に対する材料の選択、および適切な構造の設計
(小さい断面、シート材料の平面に対する最小の厚さ基準、非連続パターンなど
)によって比較的低い曲げ弾性率を保つことにより、所望する程度の可とう性を
得易くする。折り目線のような弱い領域または線は、もしさらなる可とう性を加
えるおよび/または特定の方向または領域に折るまたは曲げるようにすることが
望まれるのであれば、用いてもよい。
【0019】 さらなる吸収容量、ならびに下にあるおよび回りを囲む表面の保護は、シート
材料の外面、周縁の回りのリップ、または他の適切な技術で高い吸収ボーダーの
形態に提供されてもよい。
【0020】 鋭い目的物、または引き延ばされ、本質的に線状エッジを有するナイフのよう
な切断道具からの衝撃を受けたとき、シート材料は、衝突するエッジが少なくと
も1つ、好ましくはそれ以上の強化システムの要素に接触し、衝突力を分散し、
衝突するエッジが比較的より攻撃されやすい吸収層および要素の下および/また
は間にあるバリア層に接触しないことを確実にする。
【0021】 本発明におけるシート材料は、幅広い事柄に展開させてもよいし、幅広い機能
に利用されてもよい。このようなシート材料から作られたそれぞれの製品および
対応する用途は、限定されないが、テーブルマット、食品調理マット、洗浄また
は調理した食品を排するためのマット、フロアマット、引き出しおよび棚のライ
ナーなどを含む。主な目的物は、肉、製品、焼いた物、果物や野菜などの製品の
切断などの食品アイテムを含んでもよい。主な物体は、クッキードウなどの離れ
ているシステムを橋渡しするのに十分な結合性を有する物体である。
【0022】 このような複合シート材料の性能を評価する方法のより詳細な検討は、「多目
的吸収性および切断抵抗性シート材料」というタイトルで一般的に譲渡され、共
同出願された同時継続の米国特許出願番号[ ]よりわかり、この開示を参
照することにより、本明細書の一部を構成するものとする。
【0023】 本発明の詳細な実施形態を図示して説明したが、種々の変化および改質が本発
明の精神および範囲から離れることなくなされることは当業者にはあきらかであ
ろう。そして本発明の範囲内であるこのようなすべての改質を添付の特許請求の
範囲でカバーされている。
【図面の簡単な説明】
【図1】 本発明における吸収性かつ切断抵抗性のシート材料の一つの実施形態の断面図
である。
【図2】 図1のシート材料の平面図である。
【図3】 本発明における吸収性かつ切断抵抗性のシート材料の一つの実施形態の部分斜
視図である。
【図4】 本発明における吸収性かつ切断抵抗性のシート材料の他の実施形態の部分斜視
図である。
【図5】 本発明における吸収性かつ切断性シート材料のさらに他の実施形態の断面図で
ある。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (81)指定国 EP(AT,BE,CH,CY, DE,DK,ES,FI,FR,GB,GR,IE,I T,LU,MC,NL,PT,SE),OA(BF,BJ ,CF,CG,CI,CM,GA,GN,GW,ML, MR,NE,SN,TD,TG),AP(GH,GM,K E,LS,MW,MZ,SD,SL,SZ,TZ,UG ,ZW),EA(AM,AZ,BY,KG,KZ,MD, RU,TJ,TM),AE,AL,AM,AT,AU, AZ,BA,BB,BG,BR,BY,CA,CH,C N,CR,CU,CZ,DE,DK,DM,EE,ES ,FI,GB,GD,GE,GH,GM,HR,HU, ID,IL,IN,IS,JP,KE,KG,KP,K R,KZ,LC,LK,LR,LS,LT,LU,LV ,MA,MD,MG,MK,MN,MW,MX,NO, NZ,PL,PT,RO,RU,SD,SE,SG,S I,SK,SL,TJ,TM,TR,TT,TZ,UA ,UG,UZ,VN,YU,ZA,ZW (72)発明者 リチャード エミール ヒルデブランド ザ フォース アメリカ合衆国 45069 オハイオ州 ウ ェスト チェスター スウィッチバック レーン 659 (72)発明者 ジェームズ ケイナーソン ホーネイ アメリカ合衆国 45211 オハイオ州 シ ンシナティ ラ フィーア アベニュー 2865 (72)発明者 ジョン デービッド ノーコム アメリカ合衆国 45069 オハイオ州 ウ ェスト チェスター ディアウォーク コ ート 9426 (72)発明者 ジュネーブ ゲイル オッテン アメリカ合衆国 45252 オハイオ州 シ ンシナティ ブレム ロード 9107 Fターム(参考) 3B115 AA19 BB12 DA09 4F100 AK01A AK01B AK63 AR00B BA02 BA03 BA07 BA44 DD01 DD01B DG01A DG10A DH00A GB71 GB90 JB13A JB16A JD05 JD05B JD14 JK01 JK16B YY00B 【要約の続き】 層(3)で裏打ちされてもよい。この液体不透過性表面 (3)は、高い摩擦係数で有効に選択され、滑り防止表 面を提供する。

Claims (10)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 対向した第一および第二表面を有する切断抵抗性の吸収性基
    体であり、前記基体は、 (a)連続繊維状マトリックスと、 (b)前記連続繊維状マトリックスによって囲まれて、互いに分離された前記第
    一表面中の複数の分離した強化領域と、 (c)前記第二表面上の流体不浸透性層と、 を具えることを特徴とする基体。
  2. 【請求項2】 前記強化領域が、前記第一表面を超えて外側に伸びているこ
    とを特徴とする請求項1に記載の基体。
  3. 【請求項3】 前記強化領域が、前記第一表面中に前記繊維状マトリックス
    で同一平面に広がっていることを特徴とする請求項1に記載の基体。
  4. 【請求項4】 前記強化領域が液体熱硬化性樹脂を含むことを特徴とする請
    求項1から3のいずれかに記載の基体。
  5. 【請求項5】 前記連続繊維状マトリックスがペーパー原質であることを特
    徴とする請求項1から4のいずれかに記載の基体。
  6. 【請求項6】 前記流体不浸透性層が、ポリマー材料を含むことを特徴とす
    る請求項1から5のいずれかに記載の基体。
  7. 【請求項7】 前記流体不浸透性層が、少なくとも約0.4の摩擦係数を示
    すことを特徴とする請求項1から6のいずれかに記載の基体。
  8. 【請求項8】 前記繊維状マトリックスが、合成繊維の基体を含むことを特
    徴とする請求項1、2、3、4、6、または7に記載の基体。
  9. 【請求項9】 前記強化領域が、熱可塑性樹脂であることを特徴とする請求
    項1、2、3、5、6、7、または8に記載の基体。
  10. 【請求項10】 前記強化領域が、かみ合い形状の配列を形成することを特
    徴とする請求項1から9のいずれかに記載の基体。
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