JP2003230525A - Dish washer - Google Patents

Dish washer

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JP2003230525A
JP2003230525A JP2002031178A JP2002031178A JP2003230525A JP 2003230525 A JP2003230525 A JP 2003230525A JP 2002031178 A JP2002031178 A JP 2002031178A JP 2002031178 A JP2002031178 A JP 2002031178A JP 2003230525 A JP2003230525 A JP 2003230525A
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water
cleaning
washing
electrolysis
cleaning liquid
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Kenichi Saneda
健一 実田
Tomohiko Matsuno
智彦 松野
Yoshimune Jingo
佳宗 陣後
Yasuhisa Fukui
康久 福井
Tetsuo Harada
哲夫 原田
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Sanyo Electric Co Ltd
Original Assignee
Sanyo Electric Co Ltd
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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a dish washer in which tableware can be washed without using a detergent. <P>SOLUTION: In the dish washer 1, water is supplied to a washing tank 6 through a water-supply mechanism 8 and a washing agent stored within the washing tank 6 is sprayed toward the tableware within the washing tank 6 by a washing pump 9. A circuit 29 returning from the casing of the washing pump 9 to the bottom 13 of the washing tank 6 and an electrolytic unit 30 generating electrolytic water by electrolyzing water, which is placed in this circuit 29, are placed. Thick electrolytic water is obtained by electrolyzing by repeatedly flowing water into the electrolytic unit 30 by means of the washing pump 9. The tableware can be washed without using the detergent by the washing effect of the electrolytic water. Because water flows into the inside of the electrolytic unit 30 by the washing pump 9, it is possible to control attachment of garbage and scale, to raise electrolytic efficiency, and enhance durability. <P>COPYRIGHT: (C)2003,JPO

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は食器洗い機に関す
る。
FIELD OF THE INVENTION The present invention relates to dishwashers.

【0002】[0002]

【従来の技術】食器洗い機では、通常、洗剤を用いて食
器を洗浄している。
2. Description of the Related Art Dishwashers usually wash dishes with a detergent.

【0003】[0003]

【発明が解決しようとする課題】本発明は洗剤を使用せ
ずに食器を洗うことのできる食器洗い機を提供する。
SUMMARY OF THE INVENTION The present invention provides a dishwasher capable of washing dishes without the use of detergent.

【0004】[0004]

【課題を解決するための手段および発明の効果】請求項
1に記載の発明は、洗浄タンク内に洗浄液を溜め、この
洗浄液を洗浄タンクに収容した食器に向けて噴射するこ
とにより食器を洗浄する食器洗い機であって、食器に噴
射されて洗浄タンク下部へと落下する洗浄液を汲み出し
て食器に向けて噴射させる汲み出し手段と、汲み出し手
段により汲み出される洗浄液の一部を流し、汲み出し手
段と洗浄タンク下部とを連通する通水路と、通水路に備
えられこれを流れる洗浄液を電気分解することにより電
解水を生成する電解ユニットとを有することを特徴とす
る。
According to the invention described in claim 1, the washing liquid is stored in the washing tank, and the dishes are washed by injecting the washing liquid toward the dishes stored in the washing tank. A dishwasher, which pumps out the cleaning liquid that is sprayed onto the dishes and drops to the lower part of the cleaning tank, and discharges the cleaning liquid toward the dishes. It is characterized by having a water passage communicating with a lower portion and an electrolysis unit provided in the water passage and electrolyzing a cleaning liquid flowing through the water passage to generate electrolyzed water.

【0005】この発明によれば、例えば、汲み出し手段
により洗浄液が流れると、洗浄液の一部は、汲み出し手
段から通水路を経て洗浄タンク下部へと流れる。その間
に電解ユニットで電解水が生成される。生成された電解
水は通水路の流れとともに、洗浄タンク下部へ戻され
て、洗浄に利用される。このように電解水の洗浄効果を
得られ、例えば、食器の洗浄に洗剤を使わずに済ませる
ことができる。また、通水路により洗浄液を繰り返し電
解ユニットで電気分解できるので、濃い電解水を得て、
洗浄効果を高くすることができ、従って、ひどい汚れを
対象とする傾向にある食器洗い機に好ましい。また、汲
み出し手段により電解ユニットに洗浄液を洗浄中やすす
ぎ中に流して、通水路や電解ユニット内に残菜やスケー
ルが付着することを抑制できる。
According to the present invention, for example, when the cleaning liquid flows by the pumping device, a part of the cleaning liquid flows from the pumping device to the lower part of the cleaning tank through the water passage. Meanwhile, electrolyzed water is generated in the electrolysis unit. The generated electrolyzed water is returned to the lower part of the cleaning tank together with the flow of the water passage and used for cleaning. Thus, the cleaning effect of electrolytic water can be obtained, and, for example, it is possible to dispense with detergent for cleaning dishes. In addition, since the washing solution can be repeatedly electrolyzed by the electrolysis unit through the water passage, concentrated electrolyzed water is obtained,
It has a high cleaning effect and is therefore preferred for dishwashers, which tend to target heavy soiling. Further, it is possible to prevent the cleaning liquid from flowing to the electrolytic unit during cleaning or rinsing by the pumping-out means to prevent the residue and scale from adhering to the water passage or the electrolytic unit.

【0006】請求項2に記載の発明は、請求項1におい
て、上記通水路は、汲み出し手段により汲み出される洗
浄液の一部を洗浄タンク下部へ戻す循環路からなること
を特徴とする。この発明によれば、汲み出し手段により
洗浄液を循環路および電解ユニットに確実に流すことが
できるので、循環路や電解ユニット内に残菜が付着する
ことをより確実に抑制できる。
According to a second aspect of the invention, in the first aspect, the water passage comprises a circulation passage for returning a part of the cleaning liquid pumped out by the pumping means to the lower portion of the cleaning tank. According to the present invention, since the cleaning liquid can be surely caused to flow to the circulation path and the electrolysis unit by the pumping-out means, it is possible to more reliably suppress the attachment of the residual food in the circulation path and the electrolysis unit.

【0007】請求項3に記載の発明は、請求項2におい
て、上記洗浄タンクには、食器に噴射された洗浄液が落
下して洗浄タンク下部に溜まる際に、その洗浄液を濾過
するフィルタが設けられ、循環路は、濾過された後の洗
浄液に電解水が混ざるように洗浄液を洗浄タンク下部に
戻すことを特徴とする。この発明によれば、循環路から
流出した直後の電解水と残菜等の汚れとがすぐに反応す
ることを防止できる。従って、汚れと電解水との必要以
上の反応を防止して、電解水の洗浄効果を高く維持しつ
つ洗浄に利用することができる。
According to a third aspect of the present invention, in the second aspect, the cleaning tank is provided with a filter for filtering the cleaning liquid when the cleaning liquid sprayed on the dishes falls and accumulates in the lower part of the cleaning tank. The circulation path is characterized in that the cleaning solution is returned to the lower part of the cleaning tank so that the electrolytic solution is mixed with the filtered cleaning solution. According to the present invention, it is possible to prevent immediate reaction between electrolyzed water immediately after flowing out from the circulation path and stains such as residual vegetables. Therefore, it is possible to prevent unnecessary reactions between the dirt and the electrolyzed water, and to maintain the cleaning effect of the electrolyzed water at a high level and use it for cleaning.

【0008】請求項4に記載の発明は、請求項1から3
の何れかにおいて、上記通水路を流れる洗浄液の流量を
所定量以下に抑制する流量抑制手段を有し、この流量抑
制手段により、電解ユニットにおいて電解水の電解され
る度合いが高まるようにしたことを特徴とする。この発
明によれば、流量を抑制することにより、同じ電解ユニ
ットを用いても、効率よく電解できるので、電解される
度合いの高い、いわゆる濃い電解水を得ることができ、
その結果、洗浄能力を高めることができる。
The invention described in claim 4 is based on claims 1 to 3.
In any one of the above, it has a flow rate suppressing means for suppressing the flow rate of the cleaning liquid flowing through the water passage to a predetermined amount or less, and by this flow rate suppressing means, the degree of electrolysis of electrolyzed water in the electrolysis unit is increased. Characterize. According to this invention, by suppressing the flow rate, even if the same electrolysis unit is used, it is possible to efficiently electrolyze, so it is possible to obtain so-called concentrated electrolyzed water with a high degree of electrolysis,
As a result, the cleaning ability can be improved.

【0009】請求項5に記載の発明は、請求項4に記載
の食器洗い機において、上記流量抑制手段は、一部が狭
くされた通水路を含むことを特徴とする。この発明によ
れば、通水路の一部を絞ることで、通水路の流量を所定
量以下に抑制できる。このように、通水路の一部を狭く
するだけの簡素な構成で済み、しかも、狭い部分は一部
だけなので、残菜が詰まることを抑制できる。請求項6
に記載の発明は、請求項4において、上記流量抑制手段
は、汲み出し手段を間欠的に動作させる制御手段を含む
ことを特徴とする。
According to a fifth aspect of the present invention, in the dishwasher according to the fourth aspect, the flow rate suppressing means includes a water passage partially narrowed. According to the present invention, by restricting a part of the water passage, the flow rate of the water passage can be suppressed to a predetermined amount or less. In this way, a simple configuration in which a part of the water passage is narrowed is sufficient, and moreover, since the narrowed part is only a part, it is possible to suppress clogging of the leftover food. Claim 6
The invention according to claim 4 is characterized in that, in claim 4, the flow rate suppressing means includes control means for intermittently operating the pumping means.

【0010】この発明によれば、通水路に与えられる洗
浄液を間欠的に停止させたり流速を低下させて、平均的
な流量を所定量以下に抑制できる。このように、汲み出
し手段の動作の制御を利用するので、簡便に実施でき
る。また、間欠的な動作の間隔を異ならせることで、所
望の流量に容易に調節できる。また、通水路に流れを生
じさせて、残菜の付着を抑制できる。請求項7に記載の
発明は、請求項1から6の何れかにおいて、上記電解ユ
ニットに電解促進剤を投入するための添加ユニットをさ
らに有することを特徴とする。
According to the present invention, the average flow rate can be suppressed below a predetermined amount by intermittently stopping the cleaning liquid supplied to the water passage or reducing the flow velocity. As described above, since the control of the operation of the pumping means is used, the operation can be easily performed. Further, by changing the interval of intermittent operation, it is possible to easily adjust to a desired flow rate. Further, it is possible to suppress the adhesion of the residual food by causing a flow in the water passage. The invention according to claim 7 is characterized in that, in any one of claims 1 to 6, it further comprises an addition unit for introducing an electrolysis accelerator into the electrolysis unit.

【0011】この発明によれば、電解促進剤により効率
よく電解できるので、例えば、濃い電解水を容易に得る
ことができる。また、電解促進剤を用いることにより、
電解能力を同じ場合で比較して、電解ユニットの電極間
距離を広くできる。従って、電解ユニット内に残菜やス
ケールが付着することをより一層抑制できる。
According to the present invention, since the electrolysis can be efficiently electrolyzed, for example, concentrated electrolyzed water can be easily obtained. Further, by using an electrolysis accelerator,
The distance between the electrodes of the electrolysis unit can be increased by comparing the same electrolysis capacity. Therefore, it is possible to further suppress the adherence of scales and scales in the electrolysis unit.

【0012】[0012]

【発明の実施の形態】以下、本発明の一実施形態の食器
洗い機を、添付図面を参照しながら詳細に説明する。図
1は、本発明の一実施形態の食器洗い機の概略構成を示
す右側面断面図である。図2は、上述の食器洗い機の水
路図である。なお、各図には、方向を示す矢印を必要に
応じて図示している。また、前後左右上下の各方向は正
面視を基準に表すこととする。
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION A dishwasher according to an embodiment of the present invention will be described in detail below with reference to the accompanying drawings. FIG. 1 is a right side sectional view showing a schematic configuration of a dishwasher according to an embodiment of the present invention. FIG. 2 is a waterway diagram of the dishwasher described above. In addition, in each drawing, an arrow indicating a direction is illustrated as necessary. In addition, the front, rear, left, right, up, and down directions are expressed with reference to the front view.

【0013】本食器洗い機1は、流し台の上に設置され
る卓上型の食器洗い機であり、前部2に食器投入用開口
3を有し、この開口3は前方を向いていて、開閉可能な
扉4で覆われるようになっている。食器洗い機1の平面
形状は、前後方向に長く、左右方向にかなり短く形成さ
れ、食器洗い機1を流し台のシンクの横に設置したとき
に、扉4が流し台の正面を向いて配置することができる
ようになっている。食器洗い機1は、外形を形成するキ
ャビネット5と、このキャビネット5の内部に配置され
て被洗浄物としての食器等(図1に食器Pを図示。以下
単に食器という。)を洗浄するための洗浄タンク6と、
この洗浄タンク6の内部に着脱自在に収容されて食器を
保持する食器カゴ7とを有している。洗浄タンク6の前
部には、食器を出し入れするための上述の開口3が形成
され、この開口3を覆う開閉可能な上述の扉4が取り付
けられている。この扉4を閉じることにより、洗浄タン
ク6の内部を密閉することができる。
The dishwasher 1 is a tabletop type dishwasher which is installed on a sink and has a dish insertion opening 3 in a front portion 2, and the opening 3 faces forward and can be opened and closed. It is designed to be covered by the door 4. The planar shape of the dishwasher 1 is long in the front-rear direction and considerably short in the left-right direction, and when the dishwasher 1 is installed beside the sink of the sink, the door 4 can be arranged facing the front of the sink. It is like this. The dishwasher 1 is a cabinet 5 that forms an outer shape, and a dish that is disposed inside the cabinet 5 to wash dishes and the like (the dish P is shown in FIG. 1, hereinafter simply referred to as dish) as an object to be washed. Tank 6
The washing tank 6 has a dish basket 7 that is detachably accommodated and holds dishes. At the front part of the washing tank 6, the above-mentioned opening 3 for taking in and out dishes is formed, and the above-mentioned door 4 that covers the opening 3 and can be opened and closed is attached. By closing the door 4, the inside of the cleaning tank 6 can be sealed.

【0014】食器洗い機1では、水道等の外部の給水設
備(図示せず)からの水を給水機構8により洗浄タンク
6内に供給して溜め、溜めた水を洗浄液として汲み出し
手段としての洗浄ポンプ9により噴射機構としてのノズ
ル10,11,12に送り、これにより洗浄タンク6に
収容した食器に向けて洗浄液を噴射することにより食器
を洗浄するようにされている。噴射機構としては、洗浄
タンク6の内部の食器カゴ7の下方に、2つのアーム形
ノズル10,11が前後方向に沿って並んで配置されて
いる。各アーム形ノズル10,11は、洗浄タンク6の
底部13に固定された前後に長い管状のノズルベース1
4に鉛直軸線周りに回転自在に支持されている。また、
洗浄タンク6の側方内壁15には、食器カゴ7の側方
に、アーム形ノズル12が固定されている。このアーム
形ノズル12は、ノズルベース14から内壁15に沿っ
て延設されている。これら各アーム形ノズル10,1
1,12は、複数の噴射口16(一部のみ図示)を有
し、洗浄時には、各噴射口16から洗浄水が噴射される
ようになっている。
In the dishwasher 1, water from an external water supply facility (not shown) such as tap water is supplied to and stored in the cleaning tank 6 by the water supply mechanism 8, and the accumulated water is used as a cleaning liquid as a cleaning pump as a cleaning pump. 9 is sent to the nozzles 10, 11 and 12 as an injection mechanism, whereby the cleaning liquid is sprayed toward the dishes stored in the cleaning tank 6 to wash the dishes. As the injection mechanism, two arm-shaped nozzles 10 and 11 are arranged side by side in the front-rear direction below the tableware basket 7 inside the cleaning tank 6. Each of the arm-shaped nozzles 10 and 11 is fixed to the bottom portion 13 of the cleaning tank 6 and has a long, front-rear tubular nozzle base 1.
4 is rotatably supported around the vertical axis. Also,
An arm-shaped nozzle 12 is fixed to a side inner wall 15 of the cleaning tank 6 at a side of the tableware basket 7. The arm-shaped nozzle 12 extends from the nozzle base 14 along the inner wall 15. Each of these arm type nozzles 10, 1
Each of the nozzles 1 and 12 has a plurality of jet ports 16 (only a part of which are shown), and the washing water is jetted from each jet port 16 at the time of washing.

【0015】給水機構8は、管47とこの管47を開閉
可能な電磁弁48とを有している。管47の一端には、
外部の給水設備と接続可能な給水口49が設けられてい
る。また、管47の他端は、洗浄タンク6の後部の側壁
に形成された孔に、通水可能に連結されている。洗浄タ
ンク6の下部としての底部13は、容器状に形成されて
おり、ここに給水機構8により供給された洗浄液を溜め
ることができる。洗浄タンク6の底部13は一段低い水
溜め部17を有し、この水溜め部17の上には、洗浄液
を濾過し残菜を除去するためのフィルタ18が設けられ
ると共に、水溜め部17は洗浄ポンプ9の吸込口19に
連通し、この洗浄ポンプ9の吐出口20は、ノズルベー
ス14から各アーム形ノズル10,11,12へとつな
がっている。
The water supply mechanism 8 has a pipe 47 and an electromagnetic valve 48 capable of opening and closing the pipe 47. At one end of tube 47,
A water supply port 49 that can be connected to an external water supply facility is provided. The other end of the pipe 47 is connected to a hole formed in the side wall of the rear portion of the cleaning tank 6 so that water can pass therethrough. The bottom portion 13 as the lower portion of the cleaning tank 6 is formed in a container shape, and the cleaning liquid supplied by the water supply mechanism 8 can be stored therein. The bottom portion 13 of the cleaning tank 6 has a water reservoir 17 that is one step lower, and a filter 18 for filtering the cleaning liquid to remove the residual food is provided on the water reservoir 17, and the water reservoir 17 is It communicates with the suction port 19 of the cleaning pump 9, and the discharge port 20 of this cleaning pump 9 is connected from the nozzle base 14 to each arm-shaped nozzle 10, 11, 12.

【0016】洗浄時には、給水機構8により洗浄タンク
6の底部13の所定水位にまで洗浄液が溜められる。モ
ータ21により駆動されて洗浄ポンプ9が運転される
と、洗浄液は、洗浄タンク6の水溜め部17から吸い込
まれてアーム形ノズル10,11,12へ圧送される。
回転自在なアーム形ノズル10,11は、洗浄液が噴射
されるときの反力、特にその水平方向成分により回転し
ながら、噴射口16から洗浄液を食器に吹き付けて、食
器をむらなく洗浄する。また、固定されたアーム形ノズ
ル12の噴射口16からも、洗浄液が食器に吹きつけら
れる。その後、洗浄液は洗浄タンク6の底部13に落下
して戻り、洗浄ポンプ9、アーム形ノズル10,11,
12へと循環しながら、洗浄が行われる。洗浄後、洗浄
液は排水ポンプ22により水溜め部17から排水管23
を通して外部に排出される。
At the time of cleaning, the water supply mechanism 8 stores the cleaning liquid up to a predetermined water level in the bottom portion 13 of the cleaning tank 6. When the cleaning pump 9 is driven by being driven by the motor 21, the cleaning liquid is sucked from the water reservoir 17 of the cleaning tank 6 and is pressure-fed to the arm-shaped nozzles 10, 11, 12.
The rotatable arm-shaped nozzles 10 and 11 spray the cleaning liquid onto the dishes through the injection port 16 while rotating due to the reaction force when the cleaning liquid is jetted, particularly the horizontal component thereof, and wash the dishes evenly. In addition, the cleaning liquid is sprayed onto the dishes from the ejection port 16 of the fixed arm-shaped nozzle 12. After that, the cleaning liquid falls back to the bottom portion 13 of the cleaning tank 6 and returns to the cleaning pump 9, the arm type nozzles 10, 11,
Cleaning is performed while circulating to 12. After cleaning, the cleaning liquid is drained from the water reservoir 17 to the drain pipe 23 by the drain pump 22.
Is discharged to the outside through.

【0017】また、洗浄タンク6の底部13には、ヒー
タ24(図2参照)が配置されている。このヒータ24
は、通電されることにより、洗浄時に洗浄タンク6の底
部13に溜められる洗浄液を温めることができ、また、
乾燥時に洗浄タンク6内の空気を温めることができる。
また、洗浄タンク6には、乾燥時に外気を洗浄タンク6
の内部に取り込むための送風装置25(図2参照)が設
けられている。送風装置25は、送風ファンと、これを
駆動するモータと、洗浄タンク6の内外を連通する風路
を区画するケーシングとを有している。乾燥時には、送
風ファンが回転し、ヒータ24が駆動される。外部から
の空気が、洗浄タンク6内に取り込まれて温められて、
洗浄後の食器を乾燥させ、その後、排気口(図示せず)
から排出される。
A heater 24 (see FIG. 2) is arranged on the bottom portion 13 of the cleaning tank 6. This heater 24
Is capable of warming the cleaning liquid stored in the bottom portion 13 of the cleaning tank 6 by being energized, and
The air in the cleaning tank 6 can be warmed during drying.
In addition, the cleaning tank 6 is filled with outside air during drying.
An air blower 25 (see FIG. 2) is provided to take in the inside of the fan. The blower device 25 includes a blower fan, a motor that drives the blower fan, and a casing that defines an air passage that communicates the inside and outside of the cleaning tank 6. During drying, the blower fan rotates and the heater 24 is driven. Air from the outside is taken into the cleaning tank 6 and warmed,
Dry the dishes after washing and then exhaust port (not shown)
Emitted from.

【0018】本発明の食器洗い機1では、洗浄液として
用いる電解水を生成するための電解ユニット30が設け
られている。これにより、電解水の洗浄効果を得て、例
えば、食器の洗浄に洗剤を使わずに済ませることができ
る。特に、本実施形態では、通水路として、洗浄ポンプ
9により汲み出される洗浄液の一部を洗浄タンク6の下
部へ戻す循環路29が設けられ、この循環路29に電解
ユニット30が設けられている。
The dishwasher 1 of the present invention is provided with an electrolysis unit 30 for producing electrolyzed water used as a cleaning liquid. As a result, it is possible to obtain the cleaning effect of the electrolytic water and to use, for example, the detergent for cleaning the dishes. In particular, in the present embodiment, a circulation path 29 for returning a part of the cleaning liquid pumped out by the cleaning pump 9 to the lower part of the cleaning tank 6 is provided as a water passage, and an electrolysis unit 30 is provided in this circulation path 29. .

【0019】循環路29は、洗浄ポンプ9のケーシング
72につながる第1連通路45と、電解ユニット30の
電解槽31の内部と、第2連通路46とを有している。
これら各部45,31,46は、洗浄タンク6の底部1
3から吸込管28、洗浄ポンプ6およびノズルベース1
4を経て複数の噴射口16へ至る噴射用の流路とは、別
室として区画されている。循環路29では、洗浄液が、
第1連通路45から、電解槽31内部を経て、第2連通
路46へと、この順に流れるようにされている。洗浄ポ
ンプ9が運転されると、洗浄液は、水溜め部17から吸
込管28を通り洗浄ポンプ9のケーシング72内に入
る。そして、洗浄ポンプ9からの洗浄液の一部は、循環
路29を通じて洗浄タンク6の底部13へ戻される。ま
た、上述の一部の洗浄液を除いた洗浄ポンプ9からの洗
浄液の残りは、噴射用の流路を通り、各噴射口16から
噴射されて、落下して洗浄タンク6の底部13へ戻され
る。
The circulation path 29 has a first communication passage 45 connected to the casing 72 of the cleaning pump 9, the inside of the electrolytic cell 31 of the electrolysis unit 30, and a second communication passage 46.
Each of these parts 45, 31, 46 is the bottom part 1 of the cleaning tank 6.
3 to suction pipe 28, washing pump 6 and nozzle base 1
It is partitioned as a separate chamber from the flow path for injection that reaches the plurality of injection ports 16 via 4. In the circulation path 29, the cleaning liquid is
From the first communication passage 45, through the inside of the electrolytic cell 31, to the second communication passage 46, the flow is made in this order. When the cleaning pump 9 is operated, the cleaning liquid flows from the water reservoir 17 through the suction pipe 28 into the casing 72 of the cleaning pump 9. Then, a part of the cleaning liquid from the cleaning pump 9 is returned to the bottom portion 13 of the cleaning tank 6 through the circulation path 29. Further, the rest of the cleaning liquid from the cleaning pump 9 excluding the above-mentioned part of the cleaning liquid passes through the flow path for injection, is injected from each injection port 16, drops, and is returned to the bottom portion 13 of the cleaning tank 6. .

【0020】このように、電解ユニット30により生成
された電解水は、循環路29を流れる洗浄液とともに洗
浄タンク6に供給され、また、洗浄タンク6内に溜めら
れている洗浄液と混ざりあい、これにより希釈されて洗
浄液として用いられる。また、希釈された電解水であっ
ても、繰り返し電解を継続することにより、電解水の電
解される度合い、いわゆる濃さを所望の程度に容易に高
めることができる。それゆえ、洗浄に適した濃さ、例え
ば、電解される度合いの高い濃い電解水で洗浄効果を高
めることができるので、ひどい汚れを対象とする傾向に
ある食器洗い機に好ましい。
As described above, the electrolyzed water produced by the electrolysis unit 30 is supplied to the cleaning tank 6 together with the cleaning liquid flowing through the circulation path 29, and is mixed with the cleaning liquid stored in the cleaning tank 6, whereby It is diluted and used as a cleaning liquid. Further, even with diluted electrolyzed water, the degree of electrolysis of electrolyzed water, that is, the so-called concentration, can be easily increased to a desired degree by repeating electrolysis. Therefore, the cleaning effect can be enhanced with a concentration suitable for cleaning, for example, concentrated electrolyzed water with a high degree of electrolysis, which is preferable for a dishwasher that tends to target severe dirt.

【0021】また、洗浄液を洗浄中に繰り返し電解でき
るので、洗浄中に汚れと反応して電解水の洗浄能力が低
下するとしても、低下した電解水の洗浄能力を高めて、
洗浄能力を高く維持することができる。また、洗浄ポン
プ9と連通する通水路としての循環路29を設けている
ことにより、洗浄ポンプ9により洗浄液を循環路29や
電解ユニット30に洗浄中やすすぎ中に流すことができ
るので、循環路29や電解ユニット30内に残菜や後述
するスケールが付着することを抑制できる。その結果、
例えば、スケールの付着を原因とする電極同士の短絡や
電解効率の低下を防止できる。また、残菜の付着を原因
とする電解効率の低下を防止できる。
Further, since the cleaning liquid can be repeatedly electrolyzed during cleaning, even if the cleaning performance of electrolytic water is lowered due to reaction with dirt during cleaning, the cleaning performance of the lowered electrolytic water is increased,
The cleaning ability can be kept high. Further, by providing the circulation path 29 as a water passage communicating with the cleaning pump 9, the cleaning pump 9 can flow the cleaning liquid to the circulation path 29 and the electrolysis unit 30 during cleaning and rinsing. It is possible to suppress the attachment of residue and scales described below to the inside of 29 or the electrolysis unit 30. as a result,
For example, it is possible to prevent a short circuit between electrodes and a decrease in electrolytic efficiency due to adhesion of scale. In addition, it is possible to prevent a decrease in electrolysis efficiency due to the attachment of residual vegetables.

【0022】特に、循環路29での流れが、洗浄ポンプ
9から循環路29を経て洗浄タンク6の底部13へと流
れるようにされているので、洗浄ポンプ9により圧の高
まった洗浄液を循環路29や電解ユニット30に確実に
流すことができ、循環路29や電解ユニット30に残菜
やスケールが付着することをより一層確実に抑制でき
る。また、電解ユニットを噴射用の流路に設ける場合に
は電解ユニットが噴射用の流路の邪魔になり、噴射用の
流路の流れに悪影響が生じることが想定される。しか
し、上述の循環路29であれば、洗浄ポンプ6からの洗
浄液の流れの一部だけが流れ、しかも、噴射用の流路に
循環路29の出口が合流しないので、噴射用の流路の流
れに悪影響がほとんど生じず、従って、噴射による洗浄
効果を高く維持できる。
In particular, since the flow in the circulation path 29 is designed to flow from the cleaning pump 9 through the circulation path 29 to the bottom portion 13 of the cleaning tank 6, the cleaning liquid whose pressure is increased by the cleaning pump 9 is circulated. 29 and the electrolysis unit 30 can be surely flowed, and it is possible to more reliably suppress the attachment of residual food and scale to the circulation path 29 and the electrolysis unit 30. Further, when the electrolysis unit is provided in the injection flow path, it is assumed that the electrolysis unit interferes with the injection flow path and adversely affects the flow of the injection flow path. However, in the above-described circulation path 29, only a part of the flow of the cleaning liquid from the cleaning pump 6 flows, and furthermore, the outlet of the circulation path 29 does not merge with the injection flow path, so that the injection flow path There is almost no adverse effect on the flow, and therefore the cleaning effect of the jet can be maintained high.

【0023】また、循環路29は洗浄タンク6の内部と
仕切られている。従って、このような循環路29に設け
られる電解ユニット30であれば、ユーザが電解ユニッ
ト30を不用意に触れることを容易に防止できる。電解
ユニット30は、洗浄タンク6内と別室として区画され
て内部に水を溜めることができる所定の内容積の貯水容
器としての電解槽31と、この電解槽31内に配置され
た複数の電極32とを有する。電解ユニット30は、電
解槽31と複数の電極32とを一体的に扱えるようにさ
れている。各電極32は、金属板、特に、チタンが白金
によりコーティングされた電極板からなる。この電極板
は、チタンまたはチタン合金製の板材の全表面に白金の
コーティング皮膜を形成したものであり、公知のものを
利用できる。この電極板は耐蝕性が高いので、濃い電解
水を得る場合であっても高い耐久性を確保できる。
The circulation path 29 is partitioned from the inside of the cleaning tank 6. Therefore, the electrolysis unit 30 provided in the circulation path 29 can easily prevent the user from accidentally touching the electrolysis unit 30. The electrolysis unit 30 is separated from the cleaning tank 6 as a separate room and has an electrolytic bath 31 as a water storage container of a predetermined internal volume capable of storing water therein, and a plurality of electrodes 32 arranged in the electrolytic bath 31. Have and. The electrolysis unit 30 is configured so that the electrolysis tank 31 and the plurality of electrodes 32 can be handled integrally. Each electrode 32 is made of a metal plate, particularly an electrode plate in which titanium is coated with platinum. This electrode plate is a plate material made of titanium or a titanium alloy having a platinum coating film formed on the entire surface thereof, and a known electrode plate can be used. Since this electrode plate has high corrosion resistance, high durability can be ensured even when obtaining concentrated electrolyzed water.

【0024】電解ユニット30は、本実施の形態では図
3に示すように、キャビネット5のカバー40に覆われ
て、キャビネット5内に収容されている。電解ユニット
30は、食器カゴ7よりも下方で且つ洗浄タンク6の側
方、例えば、左側に配置され、洗浄タンク6の底部13
の側壁42に沿うようにして、この側壁42とカバー4
0との間に区画される空きスペースに配置され、食器の
収容スペースの邪魔にならないようにされている。な
お、電解ユニット30を洗浄タンク6の右側や後側とな
る側方に配置してもよい。
In the present embodiment, as shown in FIG. 3, the electrolysis unit 30 is covered with the cover 40 of the cabinet 5 and accommodated in the cabinet 5. The electrolysis unit 30 is arranged below the tableware basket 7 and on the side of the cleaning tank 6, for example, on the left side, and the bottom portion 13 of the cleaning tank 6 is disposed.
The side wall 42 and the cover 4 along the side wall 42 of the
It is placed in an empty space defined between 0 and 0 so that it does not interfere with the tableware storage space. The electrolysis unit 30 may be arranged on the right side or the rear side of the cleaning tank 6.

【0025】第1連通路45は、洗浄ポンプ9のケーシ
ング72内と、電解ユニット30の電解槽31の入口3
3とを連通し、管により形成される。洗浄ポンプ9は、
渦巻ポンプであり、回転することにより中心部から取り
込んだ水を径方向の外方へ送り出すインペラ71と、こ
のインペラ71を取り囲む渦巻形状のケーシング72と
を有している。インペラ71は、回転する円板の一方の
板面に複数の羽根が径方向に放射状に延びて立設された
ものである。ケーシング72は、インペラ71の羽根の
軸方向の先端に隣接し中央部に吸込口19を形成される
第1側壁73と、第1側壁73と対向して配置されイン
ペラ71の円板と軸方向に隣接する第2側壁74と、両
側壁73,74の外周縁同士をつなぎ径方向についてイ
ンペラ71の外方に配置されて吐出口20を形成する周
壁75とを有している。ケーシング72は、洗浄ポンプ
9の吸込口19から吐出口20とを連通する流路を区画
していて、その途中で洗浄液の圧が高められるようにな
っている。洗浄ポンプ9のケーシング72の第1側壁7
3には、内周縁寄り部分、例えば、吸込口19に隣接し
た位置に開口が形成され、この開口と第1連通路45と
がつながっている。洗浄ポンプ9が運転されると、ケー
シング72内の流路を流れる洗浄液の一部が、ケーシン
グ72の開口を通じて、第1連通路45に流入するよう
になっていて、残りとなる大部分の洗浄液は吐出口20
から流出する。
The first communication passage 45 is provided in the casing 72 of the cleaning pump 9 and the inlet 3 of the electrolytic cell 31 of the electrolysis unit 30.
It is formed by a tube which communicates with the tube 3. The cleaning pump 9 is
It is a centrifugal pump, and has an impeller 71 that sends water taken in from the center to the outside in the radial direction by rotating, and a spiral casing 72 that surrounds the impeller 71. The impeller 71 is one in which a plurality of blades radially extend in a radial direction on one plate surface of a rotating disk and stand upright. The casing 72 is provided with a first side wall 73 adjacent to an axial tip of a blade of the impeller 71 and having a suction port 19 formed in a central portion, and a disk of the impeller 71 and an axial direction which are arranged to face the first side wall 73. And a peripheral wall 75 that connects the outer peripheral edges of the side walls 73 and 74 to each other and is arranged outside the impeller 71 in the radial direction to form the discharge port 20. The casing 72 defines a flow path that connects the suction port 19 of the cleaning pump 9 to the discharge port 20, and the pressure of the cleaning liquid is increased in the middle of the flow path. First side wall 7 of casing 72 of cleaning pump 9
3, an opening is formed near the inner peripheral edge, for example, at a position adjacent to the suction port 19, and this opening is connected to the first communication passage 45. When the cleaning pump 9 is operated, a part of the cleaning liquid flowing through the flow path in the casing 72 flows into the first communication passage 45 through the opening of the casing 72, and most of the remaining cleaning liquid remains. Is outlet 20
Drained from.

【0026】第1の連通路45が、ケーシング72内の
流れに沿って吸込口19寄りのケーシング72の位置に
接続されることにより、吐出口20寄りの位置に接続す
る場合に比べて、循環路29へ流入する洗浄液の流量を
小さく抑制することができる。また、第1の連通路45
をケーシング72の側壁73の径方向についての内方部
分に接続することにより、残菜が循環路29へ流入する
ことを抑制できる。というのは、残菜等の異物は、通
例、水よりも重く渦巻ポンプ内で大きな遠心力を受ける
ので、径方向の外方となるケーシング72の部分、例え
ば、周壁75に沿って移動する傾向にあるからである。
Since the first communication passage 45 is connected to the position of the casing 72 near the suction port 19 along the flow in the casing 72, the first communication passage 45 is circulated as compared with the case of being connected to the position near the discharge port 20. The flow rate of the cleaning liquid flowing into the passage 29 can be suppressed to be small. In addition, the first communication passage 45
Is connected to the radially inner portion of the side wall 73 of the casing 72, it is possible to prevent the leftover food from flowing into the circulation path 29. This is because the foreign matter such as leftover food is usually heavier than water and subjected to a large centrifugal force in the centrifugal pump, and therefore tends to move along the portion of the casing 72 that is outward in the radial direction, for example, the peripheral wall 75. Because it is in.

【0027】なお、第1連通路45の入口の位置は、吸
込口19の近傍に限定されない。例えば、洗浄ポンプ9
の吐出口20の近傍となるケーシング72の位置に開口
が形成され、この開口と第1連通路45とがつながって
いてもよい。また、ノズルベース14等の、上述の噴射
用の流路に沿って吐出口20よりも下流側の部材に配置
してもよい。要は、第1連通路45は、洗浄液に循環路
29に流れ込む圧力を付与できるケーシング72の位置
に接続できればよく、上述の噴射用の流路において、洗
浄ポンプ9のケーシング72の吸込口19よりも下流側
で分岐させればよい。
The position of the inlet of the first communication passage 45 is not limited to the vicinity of the suction port 19. For example, the cleaning pump 9
The opening may be formed at a position of the casing 72 that is in the vicinity of the discharge port 20, and the opening may be connected to the first communication passage 45. Further, the nozzle base 14 and the like may be arranged on a member on the downstream side of the ejection port 20 along the above-mentioned jetting flow path. The point is that the first communication passage 45 can be connected to the position of the casing 72 that can apply the pressure for flowing the cleaning liquid into the circulation passage 29, and is more than the suction port 19 of the casing 72 of the cleaning pump 9 in the above-mentioned injection flow passage. Can also be branched on the downstream side.

【0028】また、第1連通路45には、ここを通って
電解ユニット30に供給される水に電解促進剤等の薬剤
を添加するための添加ユニット52が設けられている。
薬剤は、例えば、固形で所定の形状の錠剤に形成され、
自動投入できて、水に溶けるようにされている。添加ユ
ニット52は電解ユニット30よりも上流側にあるの
で、循環路29の流れとともに、薬剤を水に混ぜつつ電
解ユニット30内に満遍なく供給できる。なお、添加ユ
ニット52が薬剤を投入する位置は、特に限定されず、
例えば、添加ユニット52を電解ユニット30の電解槽
31に設け、電解槽31内に薬剤を投入することも考え
られる。また、添加ユニット52が洗浄タンク6の底部
13に薬剤を投入するようにしてもよく、このように投
入される薬剤であっても、上述のように循環路29に流
入して電解ユニット30に至ることができる。
Further, the first communication passage 45 is provided with an addition unit 52 for adding a chemical agent such as an electrolysis accelerator to water supplied to the electrolysis unit 30 through the first communication passage 45.
The drug is, for example, formed into a solid tablet having a predetermined shape,
It can be charged automatically and is designed to dissolve in water. Since the addition unit 52 is located on the upstream side of the electrolysis unit 30, the chemicals can be evenly supplied into the electrolysis unit 30 while mixing the chemical with water along with the flow of the circulation path 29. The position at which the addition unit 52 inputs the medicine is not particularly limited,
For example, it is conceivable that the addition unit 52 is provided in the electrolytic bath 31 of the electrolytic unit 30 and a chemical is put into the electrolytic bath 31. Further, the addition unit 52 may supply the chemicals to the bottom portion 13 of the cleaning tank 6, and even the chemicals thus supplied flow into the circulation path 29 and enter the electrolysis unit 30 as described above. Can be reached.

【0029】添加ユニット52は、複数回の洗浄に対応
して多数の錠剤を貯蔵できる貯蔵容器55と、この貯蔵
容器55内の錠剤を所定量、例えば、ひとつを取り出す
ためのモータ等により電動駆動される取出し機構56と
を有している。モータを駆動すると、取出し機構56に
より所定量の薬剤が第1連通路45に形成された投入口
を通じて第1連通路45内に投入されるようになってい
る。取出し機構56は、公知の構造を利用できる。添加
ユニット52は、後述するように制御部60の制御によ
り、所定のタイミングで薬剤を投入できるようにされて
いる。
The addition unit 52 is electrically driven by a storage container 55 capable of storing a large number of tablets corresponding to a plurality of washings and a predetermined amount of tablets in the storage container 55, for example, a motor for taking out one tablet. The take-out mechanism 56 is provided. When the motor is driven, a predetermined amount of the medicine is introduced into the first communication passage 45 by the extraction mechanism 56 through the introduction port formed in the first communication passage 45. The take-out mechanism 56 can use a known structure. The addition unit 52 is configured so that the medicine can be added at a predetermined timing under the control of the control unit 60 as described later.

【0030】ところで、水道水に通常混ざっている不純
物を利用して、水道水にそのままで電気を流すことによ
り、電解水を得ることもできるが、例えば、電解効率が
低くなる場合がある。そこで、水道水の電気分解を促進
するために、添加ユニット52を設け、上述の薬剤は少
なくとも電解促進剤を含むようにしている。電解促進剤
は、塩化化合物と、アルカリ金属を含む化合物とを含ん
でいる。塩化化合物は、食塩(塩化ナトリウム)、塩化
カルシウム等を例示できる。アルカリ金属を含む化合物
としては、炭酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウム等を例
示できる。電解促進剤としては、塩化化合物が所定量
で、アルカリ金属を含む化合物が所定量で、ともに錠剤
中に含まれている。
By the way, it is possible to obtain electrolyzed water by directly supplying electricity to tap water by utilizing impurities that are usually mixed in tap water, but for example, electrolysis efficiency may be lowered. Therefore, in order to accelerate the electrolysis of tap water, an addition unit 52 is provided, and the above-mentioned chemicals contain at least an electrolysis accelerator. The electrolysis accelerator contains a chloride compound and a compound containing an alkali metal. Examples of the chloride compound include sodium chloride (sodium chloride) and calcium chloride. Examples of the compound containing an alkali metal include sodium carbonate and sodium hydrogen carbonate. As the electrolysis promoter, a predetermined amount of a chloride compound and a predetermined amount of a compound containing an alkali metal are both contained in the tablet.

【0031】電解促進剤は、上述の何れの化合物でも、
水に溶けた状態で水に電気を流し易くできるので、水道
水をそのまま電気分解する場合に比べて、電解効率を高
めることができる。例えば、濃い電解水を容易に得るこ
とができ、次亜塩素酸および次亜塩素酸イオンが発生し
易くなるので、電解水中の次亜塩素酸および次亜塩素酸
イオンの濃度を高めることができ、その結果、食器を漂
白する効果や食器を殺菌する効果を高めることができ
る。これとともに、電解水のアルカリ性の度合いを高め
ることができるので、蛋白質を溶解して分解する効果を
高めることができる。
The electrolysis accelerator may be any of the above compounds,
Since electricity can be easily applied to water in a state of being dissolved in water, electrolysis efficiency can be increased as compared with the case where tap water is electrolyzed as it is. For example, concentrated electrolyzed water can be easily obtained, and hypochlorous acid and hypochlorite ions are easily generated, so that the concentration of hypochlorous acid and hypochlorite ions in electrolyzed water can be increased. As a result, the effect of bleaching tableware and the effect of sterilizing tableware can be enhanced. At the same time, since the degree of alkalinity of the electrolyzed water can be increased, the effect of dissolving and decomposing proteins can be increased.

【0032】電解促進剤により電解水の洗浄効果が地域
間でばらつくことを抑制できる。すなわち、通常、水道
水の導電率は地域により異なり、水の導電率に応じて、
電流の流れ易さが異なり、その結果、同条件で電解した
ときに電解水の電解度合いが異なる。しかし、上述の電
解促進剤を添加することにより、上述の水溶液の導電率
は、水道水に比べて格段に高くなる。従って、水道水の
導電率の地域差に影響されずに、電解しようとする水の
導電率を、電解促進剤により決まる値にほぼ一定に保つ
ことができ、生成される電解水の電解度合い、ひいては
洗浄効果をほぼ一定にして得ることができる。また、所
定の濃さの電解水を得るために流す電流量を同じにして
比較すると、電解促進剤を入れる場合には、電極32同
士の間隔を広くでき、残菜やスケールの付着を抑制でき
る。このスケールは、水中の不純物等が原因で、電極3
2の表面に沈着する固体層のことであり、このようなス
ケールが電極32の表面に付着すると、電解効率が低下
するが、本実施形態では上述のように付着を抑制でき
る。
The electrolysis accelerator can suppress variations in the cleaning effect of electrolyzed water between regions. That is, the conductivity of tap water usually differs depending on the region, and depending on the conductivity of water,
The easiness of current flow differs, and as a result, the degree of electrolysis of electrolyzed water differs when electrolyzing under the same conditions. However, by adding the above-mentioned electrolysis accelerator, the conductivity of the above-mentioned aqueous solution becomes significantly higher than that of tap water. Therefore, the conductivity of the water to be electrolyzed can be kept substantially constant at a value determined by the electrolysis promoter without being affected by the regional difference in the conductivity of tap water, and the degree of electrolysis of the generated electrolysis water, As a result, the cleaning effect can be almost constant. Further, when comparing the same amount of electric current that is passed to obtain electrolyzed water of a predetermined concentration, when the electrolysis promoter is added, the interval between the electrodes 32 can be widened, and the residue and scale can be prevented from adhering. . Due to impurities in the water, this scale is
2 is a solid layer deposited on the surface of the electrode 32. If such a scale adheres to the surface of the electrode 32, the electrolysis efficiency decreases, but in the present embodiment, the adhesion can be suppressed as described above.

【0033】特に、電解促進剤が塩化化合物を含む場合
には、水道水にもともと含まれている塩素に加えて、電
解促進剤に含まれている塩化化合物が水に溶けて、水中
の塩素の濃度が高まる。さらに、電解促進剤の作用で電
解水の電解度合いが高まる。その結果、電解水に次亜塩
素酸および次亜塩素酸イオンがより一層生じ易くなり、
電解水中の次亜塩素酸および次亜塩素酸イオンの濃度が
より一層高まり、食器の漂白や除菌の効果がより一層高
くなる。例えば、電解促進剤として塩化ナトリウムを用
いる場合の所定量としては、この所定量の電解促進剤が
水に溶けて、洗浄タンク6および電解槽31内で所定濃
度、例えば、1%以下の濃度の水溶液を得られるように
されるのが好ましい。水溶液の濃度が1%を超える場合
には、その水溶液を電気分解するときに、塩素が過度に
多く発生することがあるからである。
In particular, in the case where the electrolysis accelerator contains a chloride compound, in addition to chlorine originally contained in tap water, the chloride compound contained in the electrolysis accelerator is dissolved in water to form chlorine in water. The concentration increases. Furthermore, the degree of electrolysis of electrolyzed water is increased by the action of the electrolysis accelerator. As a result, hypochlorous acid and hypochlorite ions are more easily generated in the electrolyzed water,
The concentration of hypochlorous acid and hypochlorite ion in the electrolyzed water is further increased, and the effects of bleaching tableware and sterilization are further enhanced. For example, when sodium chloride is used as the electrolysis accelerator, the predetermined amount of the electrolysis accelerator dissolves in water to give a predetermined concentration in the cleaning tank 6 and the electrolytic tank 31, for example, a concentration of 1% or less. Preferably, an aqueous solution is obtained. This is because if the concentration of the aqueous solution exceeds 1%, an excessive amount of chlorine may be generated when the aqueous solution is electrolyzed.

【0034】また、電解促進剤に、アルカリ金属を含む
化合物が含まれる場合には、アルカリ金属を含む化合物
が電解水に溶けて、電解水ひいては洗浄液のアルカリ性
の度合いをより一層強めて、蛋白質を溶解する効果をよ
り一層強めることができる。例えば、電解促進剤として
炭酸ナトリウムを用いる場合の所定量としては、洗浄タ
ンク6および電解槽31内で炭酸ナトリウムが0.3%
以上の濃度で含まれる水溶液になるように設定され、こ
の濃度の水溶液を電解して得た電解水が、pH10.5の
アルカリ性を得られるようにされる。この洗浄液であれ
ば、食器に付着した蛋白質を溶解する作用を、蛋白質を
洗浄するのに十分な程度で得ることができる。
When the electrolysis accelerator contains a compound containing an alkali metal, the compound containing an alkali metal is dissolved in the electrolyzed water to further enhance the alkalinity of the electrolyzed water and thus the washing solution to enhance the protein content. The effect of dissolving can be further enhanced. For example, when sodium carbonate is used as the electrolysis accelerator, the predetermined amount is 0.3% sodium carbonate in the cleaning tank 6 and the electrolytic bath 31.
It is set so as to be an aqueous solution containing the above concentration, and the electrolyzed water obtained by electrolyzing the aqueous solution of this concentration is made to have the alkalinity of pH 10.5. With this washing liquid, the action of dissolving the protein adhering to the dishes can be obtained to a sufficient extent for washing the protein.

【0035】また、薬剤には、アミラーゼ等の酵素を含
むようにしてもよい。酵素は、汚れを分解する化学反応
の触媒として機能する。特に、アミラーゼは、でんぷん
等を分解し易くする。これらの薬剤は、洗剤に比べて格
段に安価であるので、洗剤を利用して洗浄する場合に比
べて、洗浄のためのコストを安価にできる。また、上述
の薬剤であれば、洗浄後に洗浄液とともに外部に排出さ
れても、環境を汚す虞がない。
The drug may contain an enzyme such as amylase. Enzymes function as catalysts for chemical reactions that decompose dirt. In particular, amylase facilitates the decomposition of starch and the like. Since these chemicals are significantly cheaper than the detergent, the cost for cleaning can be reduced as compared with the case where the detergent is used for cleaning. Further, with the above-mentioned chemicals, even if the chemicals are discharged to the outside together with the cleaning liquid after cleaning, there is no fear of polluting the environment.

【0036】薬剤の形状としては、例えば、錠剤の表面
に突起を形成して、表面積を大きくし、水に溶け易くす
ることも考えられる。また、薬剤としては、塩化化合物
からなる電解促進剤と、アルカリ金属を含む化合物から
なる電解促進剤と、酵素との3つの成分のなかの複数、
例えば、全ての成分を一つの錠剤に含まれるようにして
もよい。全ての成分を一つの錠剤に含む場合には、一種
類の錠剤を扱うだけでよいので、電解槽31等に投入し
易く、例えば、添加ユニット52の構造を簡素化でき
る。また、上述の3つの成分を、ひとつずつそれぞれ別
々の錠剤に形成してもよく、この場合、錠剤の製造時
に、3つの成分を混ぜる手間を省け、錠剤を作り易い。
As the shape of the drug, for example, it may be considered that a protrusion is formed on the surface of the tablet to increase the surface area and make it easily soluble in water. In addition, as a drug, a plurality of three components of an electrolysis accelerator composed of a chloride compound, an electrolysis accelerator composed of a compound containing an alkali metal, and an enzyme,
For example, all components may be contained in one tablet. When all the components are contained in one tablet, only one type of tablet needs to be handled, and therefore it is easy to put them in the electrolytic cell 31 or the like, and for example, the structure of the addition unit 52 can be simplified. Further, each of the above-mentioned three components may be formed into a separate tablet, and in this case, the time and effort for mixing the three components during the production of the tablet can be omitted, and the tablet can be easily produced.

【0037】また、電解促進剤としては、塩化化合物
と、アルカリ金属を含む化合物との両方を含む場合に限
定されず、例えば、何れか一方の化合物だけを含むよう
にしてもよい。なお、添加ユニット52の構造は上述の
ものに限定されない。例えば、洗浄運転ごとに薬剤を手
動で投入するようにしてもよい。例えば、扉4に薬剤を
収容する容器を設け、この容器から所定のタイミングで
薬剤を洗浄タンク6内に落下させるようにしてもよい。
このように扉4に添加ユニット52を設ける場合には、
ユーザが扱い易くて好ましい。
The electrolysis promoter is not limited to the case where both the chloride compound and the compound containing an alkali metal are contained, and for example, only one of the compounds may be contained. The structure of the addition unit 52 is not limited to the above. For example, the chemical may be manually added every cleaning operation. For example, a container for containing the medicine may be provided on the door 4, and the medicine may be dropped from the container into the cleaning tank 6 at a predetermined timing.
When the addition unit 52 is provided on the door 4 as described above,
It is preferable because it is easy for the user to handle.

【0038】また、添加ユニット52を省略した構成も
考えられる。この場合には、構造を簡素化できる。以下
では、添加ユニット52を備え、薬剤が、塩化化合物
と、アルカリ金属を含む化合物と、酵素とを含む場合を
主に説明する。第2連通路46は、管により形成され、
電解ユニット30の電解槽31の出口34と、洗浄タン
ク6の水溜め部17内とを連通し、洗浄タンク6下部の
水溜め部17の側壁42に形成された開口43に接続さ
れている。
A configuration in which the addition unit 52 is omitted may be considered. In this case, the structure can be simplified. Hereinafter, the case where the addition unit 52 is provided and the drug contains a chloride compound, a compound containing an alkali metal, and an enzyme will be mainly described. The second communication passage 46 is formed by a pipe,
The outlet 34 of the electrolytic cell 31 of the electrolysis unit 30 and the inside of the water reservoir 17 of the cleaning tank 6 communicate with each other, and are connected to an opening 43 formed in a side wall 42 of the water reservoir 17 below the cleaning tank 6.

【0039】第2連通路46は、高くなった途中部54
を有し、この部分54は電解ユニット30の電解槽31
の出口34よりも高く、且つ開口43よりも高い位置に
配置される。これにより、電解ユニット30への残菜の
浸入をより確実に防止できる。第2連通路46の出口
は、洗浄タンク6の底部13でありフィルタ18から離
れて残菜の溜まり難い部分に接続してもよいが、本実施
の形態では以下のように接続して、洗浄ポンプ9に速や
かに吸い込まれるようにしている。
The second communication passage 46 has a raised middle portion 54.
This portion 54 has an electrolytic cell 31 of the electrolytic unit 30.
Is higher than the outlet 34 and higher than the opening 43. As a result, it is possible to more reliably prevent the entry of the residual food into the electrolysis unit 30. The outlet of the second communication passage 46 may be connected to a portion which is the bottom portion 13 of the cleaning tank 6 and is separated from the filter 18 and in which residual food is hard to collect, but in the present embodiment, the outlet is connected as follows to perform cleaning. The pump 9 is designed to be quickly sucked.

【0040】第2連通路46の出口となる水溜め部17
への開口43は、フィルタ18で濾過された後の洗浄液
が溜まる部位となる、フィルタ18よりも下方となる側
壁42の部分に配置されている。これにより、濾過後の
洗浄液と電解水とが混ざる。そして、第2連通路46の
出口に残菜が達することを防止できるので、残菜等の汚
れと電解水との必要以上の反応を防止できる。従って、
このような反応を原因として電解水の洗浄効果が、洗浄
に利用される前に低下することを防止できる結果、電解
水の洗浄効果を高く維持しつつ食器に付着した汚れを効
果的に洗浄することができる。
Water reservoir 17 serving as an outlet of the second communication passage 46
The opening 43 is provided in the side wall 42 below the filter 18 where the cleaning liquid after being filtered by the filter 18 is stored. As a result, the cleaning liquid after filtration and the electrolyzed water are mixed. Further, since the leftover food can be prevented from reaching the outlet of the second communication passage 46, it is possible to prevent an unnecessary reaction between stains such as the leftover food and the electrolytic water. Therefore,
It is possible to prevent the cleaning effect of electrolytic water from being lowered before being used for cleaning due to such a reaction, and as a result, it is possible to effectively clean the dirt adhering to the dishes while maintaining a high cleaning effect of electrolytic water. be able to.

【0041】上述のフィルタ18は、食器に噴射された
洗浄液が落下して洗浄タンク6の底部13に溜まる際
に、その洗浄液を濾過して通し、洗浄液と一緒に落下し
た残菜を洗浄液から除去するためのものである。フィル
タ18は、網状に形成されて洗浄液を通す孔58を有し
ている。この孔58は、例えば、一辺の長さが略2mm
の矩形の網目により形成されている。また、第2連通路
46の出口となる開口43は、この開口43よりも上流
側の部分よりも断面積が小さくされている。このように
一部、例えば、開口43が狭くされることで、循環路2
9を流れる洗浄液の流量を所定量以下に抑制でき、流量
抑制手段として機能する。
When the cleaning liquid sprayed on the dishes falls and collects on the bottom portion 13 of the cleaning tank 6, the filter 18 filters the cleaning liquid to pass it through and removes the residual foods that have fallen together with the cleaning liquid from the cleaning liquid. It is for doing. The filter 18 has a hole 58 formed in a mesh shape and through which the cleaning liquid passes. The hole 58 has, for example, a side length of about 2 mm.
Is formed by a rectangular mesh. Further, the opening 43 serving as the outlet of the second communication passage 46 has a smaller cross-sectional area than a portion on the upstream side of the opening 43. By thus narrowing a part of the opening 43, for example, the circulation path 2
The flow rate of the cleaning liquid flowing through 9 can be suppressed to a predetermined amount or less, and it functions as a flow rate suppressing means.

【0042】このように、流量を抑制することで、同じ
電解ユニットを用いても、効率よく電解できるので、電
解水の電解された度合いを高めて、いわゆる濃い電解水
を得ることができ、洗浄能力を高めることができる。な
お、流量を抑制して、流れない状態としてもよい。ま
た、流量を抑制するために狭くする部分は、開口43以
外の部分とすることも考えられ、要は、循環路29の一
部が狭くされていればよい。
As described above, by controlling the flow rate, even if the same electrolysis unit is used, electrolysis can be carried out efficiently, so that the degree of electrolysis of electrolyzed water can be increased to obtain so-called concentrated electrolyzed water for cleaning. You can improve your ability. The flow rate may be suppressed so that the flow does not flow. Further, it is conceivable that the portion to be narrowed in order to suppress the flow rate is a portion other than the opening 43, and the point is that a part of the circulation path 29 may be narrowed.

【0043】また、循環路29の一部を狭くするだけの
簡素な構成で済み、しかも、狭い部分は一部だけなの
で、残菜が詰まることを抑制できる。また、循環路29
の構造そのものを小流量にするので、洗浄ポンプ9の動
作に関係なく、流量を抑制できる。また、循環路29に
より洗浄液を入れ換えることができるので、電解槽31
の内容積は小さくてもよく、小型化することができ、洗
浄タンク6で洗浄時に溜められる水量の略3分の1以下
の水量を溜めるようにされている。この程度の内容積で
あれば、食器洗い機1の外形を大型化させずに、電解ユ
ニット30をキャビネット5内に収容できる。例えば、
本実施形態では電解槽31に溜まる水量は、洗浄タンク
6で洗浄時に溜められる水量の略10分の1程度とされ
ている。
Further, the simple structure of narrowing a part of the circulation path 29 is sufficient, and since the narrow part is only a part, clogging of the leftover food can be suppressed. In addition, the circuit 29
Since the structure itself has a small flow rate, the flow rate can be suppressed regardless of the operation of the cleaning pump 9. Further, since the cleaning liquid can be exchanged by the circulation path 29, the electrolytic bath 31
The internal volume may be small and can be downsized, and the amount of water stored in the cleaning tank 6 is approximately one third or less of the amount of water stored during cleaning. With such an internal volume, the electrolytic unit 30 can be housed in the cabinet 5 without enlarging the outer shape of the dishwasher 1. For example,
In this embodiment, the amount of water accumulated in the electrolytic bath 31 is set to about 1/10 of the amount of water accumulated in the cleaning tank 6 during cleaning.

【0044】電解槽31は、図3および図4に示すよう
に、洗浄タンク6と別体に合成樹脂材料により形成され
ている。電解槽31は、構造部材としてのキャビネット
5のベース41にねじ止めにより着脱可能に固定され
る。なお、構造部材としては洗浄タンク6を利用しても
よい。電解槽31は、左右方向に薄くされた薄型箱状に
形成されている。電解槽31は、上下に分割可能な一対
の分割体35,36により構成されている。分割体同士
の間は、Oリング等の封止部材37により封止されてい
る。
As shown in FIGS. 3 and 4, the electrolytic cell 31 is formed of a synthetic resin material separately from the cleaning tank 6. The electrolytic cell 31 is detachably fixed to the base 41 of the cabinet 5 as a structural member by screwing. The cleaning tank 6 may be used as the structural member. The electrolytic cell 31 is formed in a thin box shape that is thinned in the left-right direction. The electrolytic cell 31 is composed of a pair of split bodies 35 and 36 that can be split up and down. A space between the divided bodies is sealed by a sealing member 37 such as an O-ring.

【0045】電解槽31の上部は、上方に一段高く突出
する突出部38を有している。突出部38の内部は、電
解槽31内に溜められた水が入らずに、空気溜まりにな
っている。これにより、電解時に生じるガスを外部に出
さずに電解槽31内に溜めることができ、ここに溜めら
れたガスを電解水に再度溶かして、電解効率を高めるこ
とができる。突出部38は、電解槽31の前部に偏って
配置される。突出部38から遠い側となる後部側に偏っ
て電極32が配置される。電極32の上端部は、洗浄タ
ンク6内に洗浄時に溜められる水位Hよりも低くなるよ
うにされ、仮にサイホン効果により電解槽31内の水が
第2連通路46を通じて洗浄タンク6内へ流れるとして
も、電極32が確実に水没できるようにされている。ま
た、電解槽31の後面部は、電極32に接近して隣接
し、管状の一対の延設部が後方へ延設されている。延設
部に、第2連通路46の管や、第1連通路45の管が接
続される。下側にある一方の延設部は、内部に水を入れ
るための入口33を区画し、上側にある他方の延設部
は、内部から水を出すための出口34を区画している。
The upper portion of the electrolytic cell 31 has a protruding portion 38 that protrudes higher. The inside of the protruding portion 38 is an air reservoir without the water stored in the electrolytic cell 31 entering. As a result, the gas generated during electrolysis can be stored in the electrolytic bath 31 without being discharged to the outside, and the gas stored therein can be redissolved in the electrolyzed water to improve the electrolysis efficiency. The projecting portion 38 is arranged biased to the front part of the electrolytic cell 31. The electrodes 32 are arranged so as to be biased toward the rear side, which is the side far from the protrusion 38. The upper end of the electrode 32 is set to be lower than the water level H accumulated in the cleaning tank 6 during cleaning, and it is assumed that the water in the electrolytic cell 31 flows into the cleaning tank 6 through the second communication passage 46 due to the siphon effect. Also, the electrode 32 can be reliably submerged. The rear surface portion of the electrolytic cell 31 is adjacent to the electrode 32 so as to be adjacent thereto, and a pair of tubular extending portions extends rearward. The pipe of the second communication passage 46 and the pipe of the first communication passage 45 are connected to the extended portion. One extension on the lower side defines an inlet 33 for introducing water into the inside, and the other extension on the upper side defines an outlet 34 for discharging water from the inside.

【0046】電解槽31の入口33は、電解槽31の底
部近傍に、例えば、電極32の高さ方向のほぼ中間部に
対応する位置に配置されている。また、出口34は、電
解槽31の側部の上端部に、電極32の上端よりも上方
に配置されている。電解槽31の入口33および出口3
4は、互いに上下方向に離間し、水を水平方向に互いに
逆向きで平行に流すように配置されている。これによ
り、水が、入口33から入り、内部の広い範囲を折り返
し状に流れ、その間に内部の電解水と水道水とが均一に
混ざり、内部の電解水を効率よく押し出して、出口34
を通り流し出すことができる。また、電解槽31の内部
に水の淀みや電極32近傍に空気溜まりの発生を抑制で
きて、効率良く電解できる。
The inlet 33 of the electrolytic cell 31 is arranged near the bottom of the electrolytic cell 31, for example, at a position corresponding to approximately the middle of the electrode 32 in the height direction. The outlet 34 is arranged at the upper end of the side of the electrolytic cell 31 and above the upper end of the electrode 32. Inlet 33 and outlet 3 of the electrolytic cell 31
4 are spaced apart from each other in the vertical direction, and are arranged so that water flows in the horizontal direction in opposite directions and in parallel. As a result, water enters from the inlet 33, flows in a wide area inside in a folded manner, and the electrolyzed water inside and tap water are uniformly mixed between them, and the electrolyzed water inside is efficiently pushed out, and the outlet 34
Can be flushed through. In addition, stagnation of water inside the electrolytic bath 31 and generation of air pockets near the electrodes 32 can be suppressed, and efficient electrolysis can be performed.

【0047】また、第2連通路46の入口となる電解槽
31の出口34は、洗浄時に洗浄タンク6内に溜められ
る洗浄液の水位Hよりも高い位置に配置されていて、洗
浄タンク6からの洗浄液の電解ユニット30への逆流を
防止できる。従って、電解ユニット30への残菜の浸入
を防止できる。各電極32は、ほぼ同形の方形の薄型板
状をなし、それぞれの電極32の表面が、電解槽31の
薄くなる方向、例えば、左右方向に向くようにして、互
いに対向して並んでいる。各電極32は立ち上がって立
設され、電解時に電極32の表面に発生するガスが電極
32の表面から離れ易くできるので、ガスの付着に起因
する電解効率の低下を抑制できる。
The outlet 34 of the electrolytic cell 31, which is the inlet of the second communication passage 46, is arranged at a position higher than the water level H of the cleaning liquid stored in the cleaning tank 6 during cleaning, The backflow of the cleaning liquid to the electrolysis unit 30 can be prevented. Therefore, it is possible to prevent the entry of the residual food into the electrolysis unit 30. Each of the electrodes 32 is in the shape of a rectangular thin plate having substantially the same shape, and the electrodes 32 are arranged so as to face each other such that the surfaces of the respective electrodes 32 face the thinning direction of the electrolytic cell 31, for example, the left-right direction. Since each electrode 32 stands upright, the gas generated on the surface of the electrode 32 at the time of electrolysis can be easily separated from the surface of the electrode 32, so that the reduction of the electrolysis efficiency due to the adhesion of the gas can be suppressed.

【0048】各電極32は、下端部を電解槽31に保持
され、所定間隔(D3)を隔てられている。なお、電極
32は、左右および上側の端部で保持されてもよい。複
数の電極32の数は、例えば、3枚とされる。これら複
数の電極32は、互いに逆の極性とされる一対の電極3
2を有している。例えば、3枚の電極32の場合には、
互いに隣接する2つの電極32が互いに逆極性となるよ
うに、電極32の極性を交互に入れ換えて配置すればよ
い。なお、電極32の枚数は、4枚、5枚でもよく、少
なくとも一対の電極32があればよい。
The lower ends of the electrodes 32 are held in the electrolytic bath 31 and are separated by a predetermined distance (D3). The electrodes 32 may be held at the left and right ends and the upper end parts. The number of the plurality of electrodes 32 is, for example, three. The plurality of electrodes 32 are a pair of electrodes 3 having opposite polarities.
Have two. For example, in the case of three electrodes 32,
The polarities of the electrodes 32 may be alternately switched so that the two electrodes 32 adjacent to each other have opposite polarities. The number of electrodes 32 may be four or five, and at least a pair of electrodes 32 may be provided.

【0049】電極32同士の間隔(D3参照)および電
極32と電解槽31の内壁39との間の間隔(D4参
照)は、上述のフィルタ18の孔58の大きさ(D2参
照)よりも大きくされ(D3>D2,D4>D2)、間
隔がフィルタ18の孔58の大きさよりも大きくされる
ことで、フィルタ18の孔58を通るような汚れが詰ま
ることを防止できる。例えば、孔58の標準的な大きさ
である2ミリよりも大きい寸法、具体的には、3ミリ以
上且つ5ミリ以下の寸法とするのが好ましい。間隔が3
ミリ未満の場合には、スケールが電極32に付着し易く
なり、電解効率が低下することや、付着したスケールを
原因とする短絡が生じることが懸念されるからである。
また、間隔が5ミリを超えると、電解効率を高く維持す
るために高い電圧を印加する必要があり、実用的に構成
することが困難になる。また、電極32と電解槽31と
の間隔(D4)は、上述の寸法としてもよいし、または
0、すなわち、電極32と電解槽31との間に隙間を開
けないようにしてもよい。
The spacing between the electrodes 32 (see D3) and the spacing between the electrodes 32 and the inner wall 39 of the electrolytic cell 31 (see D4) are larger than the size of the holes 58 of the filter 18 (see D2). (D3> D2, D4> D2), and the gap is made larger than the size of the hole 58 of the filter 18, whereby clogging of dirt passing through the hole 58 of the filter 18 can be prevented. For example, it is preferable that the hole 58 has a size larger than the standard size of 2 mm, specifically, a size of 3 mm or more and 5 mm or less. Spacing is 3
This is because if the thickness is less than mm, the scale is likely to adhere to the electrode 32, the electrolysis efficiency is reduced, and a short circuit due to the adhered scale may occur.
Further, if the distance exceeds 5 mm, it is necessary to apply a high voltage in order to maintain high electrolysis efficiency, which makes it difficult to practically construct the device. Further, the distance (D4) between the electrode 32 and the electrolytic cell 31 may be the above-mentioned dimension, or 0, that is, no gap may be provided between the electrode 32 and the electrolytic cell 31.

【0050】なお、電極32同士の間隔が3ミリ以上の
場合、仮にスケールが電極32に付着したとしても、ス
ケールを介しての電極32同士の短絡を長期間にわたり
防止でき、標準的な家庭での使用であれば実用上で問題
ない。上述の電解ユニット30、洗浄タンク6等によ
り、電解水は以下のように生成されて、洗浄効果を発揮
する。すなわち、水道水が洗浄タンク6内に供給され、
洗浄ポンプ9が運転されると、水道水が、洗浄タンク6
内から循環路29を通じて電解槽31内に流入して溜め
られる。これとともに、電解促進剤等の薬剤が、溜めら
れた水に投入されて満遍なく混ぜられる。なお、水道水
が洗浄タンク6に供給されるのに伴い、電解槽31内に
も溜まるようにすることも考えられる。水道水には、も
ともと、鉄、カルシウム、マグネシウム、塩素などの含
有物が微量に含まれていて、これに加えて、上述の電解
促進剤が混ぜられている。このように、含有物を多量に
含む状態で、水道水を電解槽31内で電気分解し、電解
水が生成される。さらに、電解槽31内と洗浄タンク6
内との間で循環路29を通じて水道水や電解水等の洗浄
液が循環することにより、洗浄タンク6内は徐々に電解
水で満たされる。また、洗浄液が循環する間に、電解さ
れて、電解水は徐々に濃くされる。
When the distance between the electrodes 32 is 3 mm or more, even if the scale adheres to the electrodes 32, short-circuiting between the electrodes 32 via the scale can be prevented for a long period of time, and a standard household If it is used, there is no problem in practical use. The electrolysis water is generated as described below by the electrolysis unit 30, the cleaning tank 6 and the like, and exhibits a cleaning effect. That is, tap water is supplied into the cleaning tank 6,
When the cleaning pump 9 is operated, tap water is supplied to the cleaning tank 6
It flows from the inside into the electrolytic cell 31 through the circulation path 29 and is stored therein. At the same time, a chemical such as an electrolysis accelerator is poured into the stored water and mixed evenly. Note that it may be possible to collect tap water in the electrolytic tank 31 as the tap water is supplied to the cleaning tank 6. The tap water originally contains a trace amount of iron, calcium, magnesium, chlorine and the like, and in addition to this, the above-mentioned electrolysis accelerator is mixed. In this way, tap water is electrolyzed in the electrolytic cell 31 in a state of containing a large amount of inclusions to generate electrolyzed water. Further, the inside of the electrolytic bath 31 and the cleaning tank 6
By circulating a cleaning liquid such as tap water or electrolyzed water between the inside and the inside through the circulation path 29, the inside of the cleaning tank 6 is gradually filled with the electrolyzed water. Further, while the cleaning liquid circulates, it is electrolyzed and the electrolyzed water is gradually thickened.

【0051】このように循環しながら繰り返し電気分解
されて電解度合いが高められることにより、また、電解
促進剤を用いて電解度合いが高められることにより、さ
らに、アルカリ金属を含む化合物が電解促進剤に用いら
れることにより、洗浄タンク6、電解槽31等の内部の
電解水のアルカリ性の度合いが強くされている。また、
電解槽31内の電解水中には次亜塩素酸(HClO)お
よび次亜塩素酸イオン(ClO−)が発生していて、上
述のように電解度合いが高められることにより、さらに
電解促進剤に塩素化合物が用いられることにより、次亜
塩素酸および次亜塩素酸イオンの濃度が高くされてい
る。次亜塩素酸および次亜塩素酸イオンは電解水ととも
に循環路29を通じて洗浄タンク6内に流れる。また、
電解槽31内の電解水中には活性酸素が発生していて、
上述のように電解度合いが高められることにより、その
濃度が高くされている。また、洗浄タンク6、電解槽3
1等の内部の電解水には、酵素が混ざっている。
By repeatedly electrolyzing while circulating to increase the degree of electrolysis, and by increasing the degree of electrolysis with the use of an electrolysis promoter, a compound containing an alkali metal becomes an electrolysis promoter. By being used, the degree of alkalinity of the electrolyzed water inside the cleaning tank 6, the electrolytic cell 31 and the like is strengthened. Also,
Hypochlorous acid (HClO) and hypochlorite ion (ClO-) are generated in the electrolyzed water in the electrolytic cell 31, and the degree of electrolysis is increased as described above, so that chlorine is further added to the electrolysis accelerator. The concentration of hypochlorous acid and hypochlorite ion is increased by using the compound. Hypochlorous acid and hypochlorite ions flow into the washing tank 6 through the circulation path 29 together with the electrolyzed water. Also,
Active oxygen is generated in the electrolyzed water in the electrolytic cell 31,
By increasing the degree of electrolysis as described above, the concentration is increased. Also, the cleaning tank 6 and the electrolytic cell 3
Enzymes are mixed in the electrolyzed water inside 1 and the like.

【0052】電解水は、循環路29を通じて、電解槽3
1と洗浄タンク6内を循環する。洗浄液は、食器の洗浄
に適した所定の電解度合いおよびアルカリ性の度合いと
されるとともに、次亜塩素酸および次亜塩素酸イオン
が、電解水とともに洗浄タンク6内に流入する。洗浄タ
ンク6内において、食器に付着した汚れは、アルカリ水
の効果、洗浄液の噴射の効果、次亜塩素酸および次亜塩
素酸イオンの効果および酵素の効果により分解や溶解が
なされて落とされる。また、次亜塩素酸および次亜塩素
酸イオンの効果により食器の漂白、例えば、茶渋の洗浄
が行われ、除菌が行われる。また、洗浄液は強いアルカ
リ性なので、蛋白質に対する高い洗浄能力を発揮する。
さらに、酵素が澱粉を分解し易くする。食器から落とさ
れた汚れは、洗浄液とともに、循環路29を通じて電解
槽31内に流入し、活性酸素の効果により分解され、汚
れが食器に再度付着することが防止される。
The electrolyzed water is supplied to the electrolytic cell 3 through the circulation path 29.
1 and the washing tank 6 are circulated. The cleaning liquid has a predetermined degree of electrolysis and a degree of alkalinity suitable for cleaning dishes, and hypochlorous acid and hypochlorite ions flow into the cleaning tank 6 together with electrolyzed water. In the cleaning tank 6, the dirt attached to the dishes is decomposed and dissolved by the effect of alkaline water, the effect of spraying the cleaning solution, the effect of hypochlorous acid and hypochlorite ion, and the effect of the enzyme, and is removed. In addition, the effects of hypochlorous acid and hypochlorite ions bleach tableware, for example, washing tea astringent and sterilizing. Further, since the cleaning liquid is strongly alkaline, it exhibits a high cleaning ability for proteins.
In addition, enzymes make starch easier to break down. The dirt removed from the tableware flows into the electrolytic cell 31 through the circulation path 29 together with the cleaning liquid, is decomposed by the effect of active oxygen, and prevents the dirt from reattaching to the tableware.

【0053】なお、繰り返し電解して濃い電解水を生成
することにより、例えば、上述のアルカリ性を強める薬
剤を用いない場合であっても、アルカリ性の度合いを高
め、次亜塩素酸や次亜塩素酸イオンの濃度を高めること
ができる。その結果、洗浄能力を高めることができる。
また、本食器洗い機1は、図1および図2に示すよう
に、予め定める手順に従って上述の各部を制御して洗浄
運転を実行するための制御部60と、制御部60に接続
されて運転操作するための操作パネル61とを有してい
る。
By repeatedly electrolyzing to generate concentrated electrolyzed water, the degree of alkalinity can be increased and hypochlorous acid or hypochlorous acid can be obtained, for example, even when the above-mentioned agent that enhances alkalinity is not used. The concentration of ions can be increased. As a result, the cleaning ability can be improved.
In addition, as shown in FIGS. 1 and 2, the dishwasher 1 includes a control unit 60 that controls each of the above-described units according to a predetermined procedure to execute a washing operation, and a driving operation that is connected to the control unit 60. And an operation panel 61 for operating.

【0054】制御部60は、例えばマイクロコンピュー
タ(CPU)、RAM、ROM、タイマ等を含み、予め
記憶されたプログラムや、操作パネル61のスイッチか
らの信号に基づいて、モータ21等を制御して洗浄を行
う。制御部60は、駆動回路(図示せず)を介してモー
タ21の回転を制御し、モータ21の回転方向を切り換
えることにより、洗浄ポンプ9の動作と排水ポンプ22
の動作とを切り換える。また、モータ21を所定の態様
で、例えば、間欠的に駆動することができる。また、制
御部60は、トランス等を有する通電回路63を介して
電解ユニット30の複数の電極32への通電を制御でき
るようにされている。また、制御部60には、図示して
いないが、洗浄タンク6内の水位を検知する水位センサ
が接続され、電磁弁48を動作させることにより、水を
所定の水位まで溜めることができる。また、制御部60
は、駆動回路(図示せず)を介して、ヒータ24、送風
装置25と接続されている。
The control unit 60 includes, for example, a microcomputer (CPU), RAM, ROM, timer and the like, and controls the motor 21 and the like based on a program stored in advance and a signal from a switch of the operation panel 61. Perform cleaning. The control unit 60 controls the rotation of the motor 21 via a drive circuit (not shown), and switches the rotation direction of the motor 21 to operate the washing pump 9 and the drainage pump 22.
And the operation of. Further, the motor 21 can be driven in a predetermined manner, for example, intermittently. Further, the control unit 60 is configured to be able to control the energization to the plurality of electrodes 32 of the electrolysis unit 30 via the energization circuit 63 having a transformer or the like. Although not shown, a water level sensor that detects the water level in the cleaning tank 6 is connected to the control unit 60, and the electromagnetic valve 48 is operated to store water to a predetermined water level. In addition, the control unit 60
Is connected to the heater 24 and the blower 25 via a drive circuit (not shown).

【0055】操作パネル61には、電源を投入するため
の電源キー(図示せず)、洗浄を開始するための洗浄開
始手段としてのスタートキー62、洗浄コースを選択す
るための選択手段としてのコースキー(図示せず)とを
有している。コースキーを操作することにより、洗剤コ
ースおよび電解水コースの何れかの洗浄コースを選択す
ることができる。洗剤コースは、洗剤を使用して標準的
な洗浄運転を行う。電解水コースは、洗剤を使用せずに
電解水を洗浄液として利用して洗浄運転を行う。
On the operation panel 61, a power key (not shown) for turning on the power, a start key 62 as a cleaning start means for starting cleaning, and a course as selection means for selecting a cleaning course. And a key (not shown). By operating the koskey, it is possible to select either the cleaning course or the electrolytic water course. In the detergent course, a standard washing operation is performed using detergent. In the electrolyzed water course, a cleaning operation is performed by using electrolyzed water as a cleaning liquid without using a detergent.

【0056】制御部60は、予め記憶されたプログラム
に基づき、以下の各処理を実行する。図5のフローチャ
ートおよび図2を参照する。電解水コースが選択された
ときには、制御部60は、スタートキー62により実行
されて食器に付着した大まかな汚れを落とすための予洗
実行処理(ステップS1)と、予洗実行処理後に食器を
すすぐための予備すすぎ処理(ステップS2)と、予備
すすぎ処理後に電解ユニット30で電解水を生成しつつ
洗浄する電解水生成洗い処理(ステップS3)と、生成
された電解水を洗浄液として用いて食器の本洗いを行う
本洗い実行処理(ステップS4)と、本洗いの後にすす
ぎを行う第1〜第3のすすぎ実行処理(ステップS5,
6,7)と、洗浄後の食器を乾燥させる乾燥実行処理
(ステップS8)とを実行する。
The control unit 60 executes the following processes based on the program stored in advance. Please refer to the flowchart of FIG. 5 and FIG. When the electrolyzed water course is selected, the control unit 60 executes the pre-washing execution process (step S1) executed by the start key 62 to remove rough dirt adhering to the dishes and the dish rinsing after the pre-washing execution process. Preliminary rinsing treatment (step S2), electrolyzed water generation washing treatment (step S3) of washing while generating electrolyzed water in the electrolysis unit 30 after preliminary rinsing treatment, and main washing of dishes using the generated electrolyzed water as a cleaning liquid Main washing execution processing (step S4) for performing the above, and first to third rinse execution processing (step S5) for performing rinsing after the main washing.
6, 7) and a drying execution process (step S8) for drying the washed dishes.

【0057】予洗実行処理は、給水機構8を開いて洗浄
タンク6に水を溜めて予洗を行う。洗浄ポンプ9は、所
定時間、例えば、10分間運転され、ヒータ24は通電
されずに常温の水で洗浄される。その後、排水される。
予備すすぎ処理は、給水機構8を開いて洗浄タンク6に
水を溜めてすすぎを行う。洗浄ポンプ9は、所定時間、
例えば、1分間運転され、ヒータ24は通電されずに常
温の水ですすぎが行われる。その後、排水される。ここ
での所定時間は、予洗実行処理での洗浄ポンプ9の運転
時間よりも短い時間とされる。
In the prewashing process, the water supply mechanism 8 is opened to collect water in the washing tank 6 for prewashing. The cleaning pump 9 is operated for a predetermined time, for example, 10 minutes, and the heater 24 is not energized and cleaned with water at room temperature. Then drained.
In the preliminary rinsing process, the water supply mechanism 8 is opened and water is stored in the cleaning tank 6 for rinsing. The cleaning pump 9 is operated for a predetermined time,
For example, the heater 24 is operated for 1 minute, and the heater 24 is not energized and rinsed with water at room temperature. Then drained. The predetermined time here is shorter than the operating time of the cleaning pump 9 in the pre-cleaning execution process.

【0058】なお、予洗実行処理と予備すすぎ処理との
組合せを、複数回実行してもよい。また、予洗実行処理
での洗浄ポンプ9の運転時間をより長くしたり、ヒータ
24を通電してもよい。これらの場合には、より一層洗
浄効果を高めることができる。上述の洗浄ポンプ9の運
転時間は、長くされる場合、汚れにより泡が発生しない
程度の時間とされるのが望ましい。また、ヒータ24を
通電する場合には、水温が45℃を超えないようにする
のが、蛋白質が固まらずに落とし易くて好ましい。
The combination of the pre-washing process and the preliminary rinsing process may be executed a plurality of times. In addition, the operating time of the cleaning pump 9 in the pre-cleaning execution process may be extended or the heater 24 may be energized. In these cases, the cleaning effect can be further enhanced. When the operating time of the cleaning pump 9 is extended, it is desirable that the operating time be such that no bubbles are generated due to dirt. In addition, when the heater 24 is energized, it is preferable that the water temperature does not exceed 45 ° C. because the protein is not solidified and can be easily dropped.

【0059】また、予洗実行処理で、洗浄タンク6内に
給水し、このときに電解ユニット30を動作させずに、
添加ユニット52により薬剤を水道水に投入し、薬剤を
含む洗浄液を得て、この洗浄液で洗浄タンク6内の食器
を洗浄するようにしてもよい。すなわち、電解水でなく
とも、上述の薬剤が混ざることにより、洗浄液のアルカ
リ性がある程度高まり、予洗い時に蛋白質を落とし易く
でき、また、薬剤の酵素により澱粉を落とし易くでき
る。
In the pre-washing execution process, water is supplied into the washing tank 6, and the electrolytic unit 30 is not operated at this time.
The chemicals may be poured into tap water by the addition unit 52 to obtain a cleaning liquid containing the chemicals, and the cleaning liquid may be used to clean the dishes in the cleaning tank 6. That is, even if it is not electrolyzed water, by mixing the above-mentioned chemicals, the alkalinity of the cleaning liquid is increased to some extent, and proteins can be easily removed during pre-washing, and starch can be easily removed by the enzyme of the chemicals.

【0060】電解水生成洗い処理は、予備すすぎで用い
た水が洗浄タンク6から排水された後に実行される。電
解水生成洗い処理では、まず、洗浄タンク6内の所定の
水位にまで、給水される。その後、添加ユニット52に
より薬剤が投入される。そして、複数の電極32に所定
時間、例えば、30分間連続して通電される。電極32
に通電される間、洗浄ポンプ9が、洗浄液を噴射口16
から噴射できてしかも循環路29の流量を抑制できるよ
うな所定の態様、例えば、10秒間の駆動の後に170
秒間の駆動停止がある間欠的なサイクルを繰り返す態様
で運転される(図6参照)。また、ヒータ24は通電さ
れずに、常温の水が電解される。これは、温められた水
よりも常温の水の電解効率が高いからである。
The electrolytic water generation washing treatment is carried out after the water used in the preliminary rinsing is drained from the washing tank 6. In the electrolytic water generation washing process, first, water is supplied up to a predetermined water level in the washing tank 6. Then, the medicine is added by the addition unit 52. Then, the plurality of electrodes 32 are continuously energized for a predetermined time, for example, 30 minutes. Electrode 32
While the power is being supplied to the
From a predetermined mode such that the flow rate of the circulation path 29 can be suppressed, for example, after driving for 10 seconds, 170
It is operated in such a manner that an intermittent cycle with a drive stop for a second is repeated (see FIG. 6). Further, the heater 24 is not energized, and water at room temperature is electrolyzed. This is because the electrolysis efficiency of water at room temperature is higher than that of warm water.

【0061】電解水生成洗い処理では、洗浄ポンプ9が
停止している間に、電解槽31内に流れずに溜まってい
る洗浄液が効率よく電気分解されて、濃い電解水が生成
される。洗浄ポンプ9が駆動されると、電解水が洗浄液
に混ざって食器に吹きつけられ、これと同時に、循環路
29を洗浄液が流れて、洗浄タンク6内の洗浄液と電解
ユニット30内の洗浄液とが入れ換えられる。ここで、
電解水生成洗い処理で給水される所定の水位としては、
本洗いのための水位と同じ水位とされる。また、所定の
水位としては、本洗いのための水位よりも低く、複数の
電極32が水没して電解槽31に水がほぼ満たされる水
位であり、洗浄ポンプ9により噴射口16から洗浄液を
十分に噴射できる程度の水位とされてもよい。また、電
解を開始するには、複数の電極32の少なくとも一部が
水没するような水位でもよい。また、電解水生成洗い処
理は排水をしない。
In the electrolytic water generation washing process, while the cleaning pump 9 is stopped, the cleaning liquid that has not flowed in the electrolytic bath 31 is efficiently electrolyzed to generate concentrated electrolytic water. When the washing pump 9 is driven, electrolyzed water is mixed with the washing liquid and sprayed onto the dishes, and at the same time, the washing liquid flows through the circulation path 29 to separate the washing liquid in the washing tank 6 and the washing liquid in the electrolysis unit 30. Can be replaced. here,
As the predetermined water level to be supplied in the electrolytic water generation washing process,
The water level is the same as the water level for main washing. In addition, the predetermined water level is lower than the water level for the main washing, and is a water level at which the plurality of electrodes 32 are submerged and the electrolytic bath 31 is almost filled with water. The water level may be such that it can be injected into the water. In order to start the electrolysis, the water level may be such that at least a part of the plurality of electrodes 32 is submerged. In addition, the electrolytic water generation washing process does not drain water.

【0062】また、電解水生成洗い処理では、制御部6
0が洗浄ポンプ9を間欠的に動作させることにより、上
述の流量抑制手段として機能するようにしている。これ
により、循環路29中の洗浄液を間欠的に停止させたり
流速を低下させて、この処理の時間の間の平均的な流量
を抑制して、効率よく電解でき、濃い電解水を得ること
ができる。流量を抑制するような洗浄ポンプ9の動作と
しては、洗浄ポンプ9を駆動する回転数を周期的に早め
たり遅くしてもよいが、このように連続して洗浄ポンプ
9を駆動する態様では、電解槽31内の流れが維持され
易く、電解効率が低くなることがある。一方、上述のよ
うに間欠的にオンオフさせる態様では、電解槽31内の
流れを止め易く、電解効率を高めることができ、しかも
構造も簡単で済む。
In addition, in the electrolytic water generation washing process, the control unit 6
By operating the cleaning pump 9 intermittently, 0 functions as the above-mentioned flow rate suppressing means. As a result, the cleaning liquid in the circulation path 29 can be intermittently stopped or the flow velocity can be reduced to suppress the average flow rate during the time of this treatment, and efficient electrolysis can be performed to obtain concentrated electrolyzed water. it can. As the operation of the cleaning pump 9 for suppressing the flow rate, the number of rotations for driving the cleaning pump 9 may be periodically increased or decreased, but in the mode in which the cleaning pump 9 is continuously driven in this manner, The flow in the electrolytic cell 31 is easily maintained, and the electrolysis efficiency may decrease. On the other hand, in the mode of intermittently turning on and off as described above, the flow in the electrolytic cell 31 can be easily stopped, the electrolysis efficiency can be increased, and the structure can be simple.

【0063】また、流量の抑制のために、洗浄ポンプ9
の動作の制御を利用するので、水路を狭くしたりする場
合に比べて簡便に実施できる。また、動作の態様を異な
らせることで、例えば、間欠的な動作の間隔を異ならせ
ることで、所望の流量に容易に調節できる。また、電解
水の生成工程中も、洗浄ポンプ9が動作して循環路29
に流れが生じるので、残菜やスケールの付着を抑制でき
る。本洗い実行処理は、電解水生成洗い処理で洗浄タン
ク6、第1および第2連通路45,46、電解ユニット
30等に溜められた水を利用する。電解水生成洗い処理
で溜められた水が、本洗い実行処理での所定の水位にま
で達していない場合には、この水位まで給水される。本
洗いでは、洗浄ポンプ9は、所定時間、例えば、5分間
運転される。そして、ヒータ24が通電されて、水を常
温から所定温度、例えば、60℃に達するまで温める。
洗浄ポンプ9が運転される間、ヒータ24により水温を
保ちつつ、電解水を含む高温の洗浄液で洗浄が行われ
る。その後、排水される。
Further, in order to suppress the flow rate, the cleaning pump 9
Since the control of the operation is used, the operation can be performed more easily than the case where the water channel is narrowed. Further, by changing the mode of operation, for example, by changing the interval of intermittent operation, it is possible to easily adjust to a desired flow rate. In addition, the washing pump 9 operates to operate the circulation path 29 even during the process of producing electrolyzed water.
Since a flow occurs in the soil, it is possible to suppress the attachment of leftovers and scales. The main washing execution process uses the water stored in the washing tank 6, the first and second communication passages 45 and 46, the electrolysis unit 30 and the like in the electrolytic water generation washing process. When the water accumulated in the electrolytic water generation washing process does not reach the predetermined water level in the main washing execution process, the water is supplied to this water level. In the main washing, the washing pump 9 is operated for a predetermined time, for example, 5 minutes. Then, the heater 24 is energized to heat the water from room temperature to a predetermined temperature, for example, 60 ° C.
While the washing pump 9 is operating, the heater 24 keeps the water temperature and washing is performed with a high-temperature washing liquid containing electrolyzed water. Then drained.

【0064】本洗いでは、電解水のアルカリ成分の作
用、次亜塩素酸やそのイオンの作用、および高い水温の
作用により、特に、洗浄中に水温を徐々に上げることに
より、蛋白質、でんぷん等の汚れを効率よく分解洗浄す
る。すなわち、比較的低温の電解水により茶渋や蛋白質
を効率よく洗浄する。次亜塩素酸は、30℃以下の温度
で洗浄効果が高い。その後の比較的に高温の電解水によ
り、でんぷんや油汚れを効率よく洗浄することができ
る。
In the main washing, the action of the alkaline component of the electrolyzed water, the action of hypochlorous acid and its ions, and the action of a high water temperature, in particular, by gradually raising the water temperature during washing, it is possible to remove proteins, starch, etc. Efficiently decomposes and cleans dirt. That is, tea astringent and protein are efficiently washed with electrolyzed water at a relatively low temperature. Hypochlorous acid has a high cleaning effect at a temperature of 30 ° C or lower. Subsequent relatively high temperature electrolyzed water can efficiently clean starch and oil stains.

【0065】上述のように、予洗で大まかな汚れを落と
して外部に排出し、本洗いでは、予洗で落ちずに食器に
残った汚れのみに電解水を噴射させて、電解水を効果的
に利用して、洗浄効果を高めることができる。すなわ
ち、予洗で落ちた汚れと電解水との必要以上の反応を防
止できるので、このような反応を原因とする電解水の洗
浄効果の低下を防止できる。さらに、電解水生成洗い処
理で電解水を含む洗浄液を間欠的に食器に吹きつけるよ
うにしているので、本洗いでは、食器に残っている汚れ
が落ち易くなり、その結果、本洗いを短時間で済ますこ
とができる。
As described above, the rough dirt is removed by the prewash and discharged to the outside. In the main wash, the electrolytic water is sprayed only on the dirt remaining on the tableware without being removed by the prewash, and the electrolytic water is effectively discharged. It can be utilized to enhance the cleaning effect. That is, it is possible to prevent an unnecessary reaction between the dirt removed by the pre-washing and the electrolyzed water, and thus it is possible to prevent the cleaning effect of the electrolyzed water from being lowered due to such a reaction. In addition, since the cleaning solution containing electrolytic water is intermittently sprayed onto the dishes during the electrolytic water generation washing process, the stains remaining on the dishes can easily be removed during the main washing, and as a result, the main washing can be performed for a short time. Can be done in

【0066】第1および第2のすすぎ実行処理は、給水
機構8を開き洗浄タンク6に水を溜めてすすぎを行う。
洗浄ポンプ9は、所定時間、例えば、1分間運転され、
ヒータ24は通電されずに常温の水ですすぎが行われ
る。その後、排水される。第3のすすぎ実行処理は、給
水機構8を開き洗浄タンク6に水を溜めてすすぎを行
う。ヒータ24が通電されて、水を所定温度、例えば、
70℃に達するまで温める。そして、洗浄ポンプ9は、
所定時間、例えば、20分間運転され、その間、ヒータ
24は通電されて、水温を保ちつつ、高温のすすぎ水で
すすぎが行われる。高温のすすぎ水により、殺菌効果を
得られ、また、仮に頑固な油汚れが残っていたとして
も、確実に落とすことができる。その後、排水される。
In the first and second rinsing execution processing, the water supply mechanism 8 is opened and water is stored in the cleaning tank 6 for rinsing.
The cleaning pump 9 is operated for a predetermined time, for example, 1 minute,
The heater 24 is not energized and is rinsed with water at room temperature. Then drained. In the third rinsing execution process, the water supply mechanism 8 is opened and water is stored in the cleaning tank 6 to perform rinsing. The heater 24 is energized and the water is heated to a predetermined temperature, for example,
Warm until it reaches 70 ° C. And the cleaning pump 9 is
The heater 24 is operated for a predetermined time, for example, 20 minutes, and during that time, the heater 24 is energized to keep the water temperature and rinse with high-temperature rinse water. The high-temperature rinsing water has a bactericidal effect, and even if stubborn oil stains remain, they can be reliably removed. Then drained.

【0067】このように、洗浄ポンプ9と連動して電解
ユニット30に通水できるので、乾燥時以外の全行程で
電解ユニット30内を洗浄でき、電解促進剤を原因とす
る錆の発生を防止できる。また、残菜の付着を抑制でき
るので、残菜を原因とする電解効率の低下を抑制でき
る。また、スケールの付着を抑制できるので、スケール
を原因とする電極32同士の短絡や、電解効率の低下を
抑制できる。また、電解水が電解ユニット30内部に残
ることを抑制できるので、耐久性を高めることができ
る。
As described above, since water can be passed through the electrolysis unit 30 in conjunction with the washing pump 9, the inside of the electrolysis unit 30 can be washed during the entire process except during drying, and rust caused by the electrolysis accelerator can be prevented. it can. In addition, since the attachment of the leftover food can be suppressed, it is possible to suppress the decrease in the electrolysis efficiency due to the leftover food. Further, since adhesion of scale can be suppressed, it is possible to suppress a short circuit between the electrodes 32 caused by the scale and a decrease in electrolysis efficiency. Further, it is possible to suppress the electrolyzed water from remaining inside the electrolysis unit 30, so that the durability can be improved.

【0068】複数回のすすぎ実行処理(第1〜第3のす
すぎ実行処理)により、洗浄タンク6内に付着している
電解促進剤も確実に外部に排出できて、例えば、洗浄タ
ンク6内の錆の発生を防止できる。なお、すすぎ時(第
1〜第2のすすぎ実行処理)に電解ユニット30を動作
させ、電解水を用いてすすぎを行ってもよい。これによ
り、食器の除菌を行うことができる。
By performing the rinsing execution processing a plurality of times (first to third rinsing execution processing), the electrolysis accelerator adhering to the inside of the cleaning tank 6 can be reliably discharged to the outside. It can prevent the generation of rust. In addition, you may operate the electrolysis unit 30 at the time of rinsing (1st-2nd rinsing execution process), and may rinse using electrolyzed water. Thereby, it is possible to sterilize the tableware.

【0069】乾燥実行処理は、送風装置25を所定時
間、例えば、20分間運転し、その間ヒータ24が通電
されて、温められた空気流で食器の乾燥が行われる。ま
た、制御部60は、洗剤コースが選択されたときには、
電解水生成洗い処理を省略して、本洗い以外の上述の各
処理を同様に実行する。洗剤コースの本洗いでは、所定
水位まで給水し、洗剤を用いて、より長時間をかけて食
器を洗浄する。
In the drying execution process, the blower device 25 is operated for a predetermined time, for example, 20 minutes, during which the heater 24 is energized and the dishes are dried with a warm air flow. Further, the control unit 60, when the detergent course is selected,
The electrolytic water generation washing treatment is omitted, and the above-described respective treatments other than the main washing are executed in the same manner. In the main washing of the detergent course, water is supplied to a predetermined water level and the dishes are washed with the detergent for a longer time.

【0070】このように本発明の実施形態によれば、電
解水を用いて、洗剤を用いずに食器を洗浄できる。ま
た、循環路29により繰り返し洗浄液を入れ換えつつ、
電解ユニット30で電気分解できるので、濃い電解水を
得られて、洗浄効果を高くすることができる。電解ユニ
ット30には、洗浄ポンプ9により循環路29を通じて
洗浄、すすぎ中に、おおむね常時通水されて、残菜やス
ケールの付着を抑制できる。
As described above, according to the embodiment of the present invention, the dishes can be washed with the electrolytic water without using the detergent. In addition, while repeatedly replacing the cleaning liquid by the circulation path 29,
Since electrolysis can be performed in the electrolysis unit 30, concentrated electrolyzed water can be obtained and the cleaning effect can be enhanced. During the cleaning and rinsing of the electrolysis unit 30 by the cleaning pump 9 through the circulation path 29, water is almost always constantly supplied, and it is possible to suppress the attachment of leftovers and scales.

【0071】なお、上述の流量抑制手段としては、循環
路29の狭くされた一部となる開口43と、洗浄ポンプ
9を間欠的に動作させる制御内容との両方が用いられて
いたが、何れか一方だけを利用することも考えられる。
また、流量抑制手段を利用しない構成も考えられ、例え
ば、電解ユニット30への電流量を大きくしたり、通電
時間を長くしたりして、濃い電解水を得ることも考えら
れる。また、電解ユニット30は、循環路29の途中の
他、端部に配置してもよい。また、上述の実施形態では
循環路29は洗浄液を洗浄ポンプ9から流出するように
していたが、これには限定されない。例えば、洗浄液を
洗浄タンク6の下部から洗浄ポンプ9に吸い込まれて流
入させる通水路を設けてもよい。この通水路としては、
例えば、水溜め部17と電解槽31の入口33とを連通
する管と、電解槽31と、吸込管28と電解槽31の出
口34とを連通する管とにより構成できる。洗浄ポンプ
9が運転されると、水が、通水路を、水溜め部17から
電解槽31を経て吸込管28へと流れる。また、上述の
通水路に、上述の流量抑制手段を組み合わせても良い。
Note that both the opening 43, which is a narrowed portion of the circulation path 29, and the control content for intermittently operating the cleaning pump 9 have been used as the above-mentioned flow rate suppressing means, but whichever is used. It is possible to use only one of them.
Further, a configuration that does not use the flow rate suppressing means is also conceivable. For example, it is also conceivable to increase the amount of current to the electrolysis unit 30 or increase the energization time to obtain concentrated electrolyzed water. Further, the electrolysis unit 30 may be arranged at an end portion other than the middle of the circulation path 29. Further, in the above-described embodiment, the circulation path 29 allows the cleaning liquid to flow out from the cleaning pump 9, but the invention is not limited to this. For example, a water passage through which the cleaning liquid is sucked into the cleaning pump 9 from the lower portion of the cleaning tank 6 and flows therein may be provided. For this waterway,
For example, it can be configured by a pipe connecting the water reservoir 17 and the inlet 33 of the electrolytic bath 31, a electrolytic bath 31, and a pipe connecting the suction pipe 28 and the outlet 34 of the electrolytic bath 31. When the washing pump 9 is operated, water flows from the water reservoir 17 through the electrolytic cell 31 to the suction pipe 28 in the water passage. Moreover, you may combine the above-mentioned flow volume control means with the above-mentioned water passage.

【0072】また、上述の説明では、電解促進剤とし
て、塩化化合物と、アルカリ金属を含む化合物との両方
を含む場合を説明したが、これには限定されない。すな
わち、両方を含む場合には、上述の洗浄効果を高くでき
て好ましい。その一方で、軽い汚れだけを対象として洗
浄効果をあまり高くする必要のない場合がある。これに
対応して軽い汚れのための洗浄コースを設定する場合に
は、電解促進剤として、塩化化合物と、アルカリ金属を
含む化合物との何れか一方のみを用いることや、いずれ
の電解促進剤も用いないようにすること(この場合に
は、水道水をそのまま電解することになる。)も考えら
れる。また、塩化化合物のみからなる電解促進剤と酵素
とを組み合わせて用いること、アルカリ金属を含む化合
物のみからなる電解促進剤と酵素とを組み合わせて用い
ること、および酵素のみを含む薬剤だけを投入するよう
にすることも考えられる。
Further, in the above description, the case where both the chloride compound and the compound containing an alkali metal are contained as the electrolysis promoter has been described, but the present invention is not limited to this. That is, when both are included, the above-mentioned cleaning effect can be enhanced, which is preferable. On the other hand, there are cases where it is not necessary to enhance the cleaning effect so much for only light dirt. Correspondingly, when setting a cleaning course for light dirt, as the electrolysis accelerator, use only one of a chloride compound and a compound containing an alkali metal, or any electrolysis accelerator It can be considered not to use it (in this case, tap water is directly electrolyzed). Also, use an electrolysis accelerator consisting only of chloride compounds in combination with an enzyme, use an electrolysis accelerator consisting only of compounds containing an alkali metal in combination with an enzyme, and put in only a drug containing only enzymes. It is also possible to

【0073】また、本発明を、卓上型の他、流し台に収
容するビルトイン型等の他のタイプの食器洗い機に適用
してもよい。また、食器洗い機1の平面形状を、前後に
長くする他、左右に長くしてもよいし、ほぼ正方形に形
成してもよい。その他、本発明の特許請求の範囲で種々
の変更を施すことが可能である。
The present invention may be applied to other types of dishwashers such as a tabletop type and a built-in type to be accommodated in a sink. Further, the planar shape of the dishwasher 1 may be elongated in the front-rear direction, may be elongated in the left-right direction, or may be formed in a substantially square shape. Besides, various modifications can be made within the scope of the claims of the present invention.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】本発明の一実施形態を示す食器洗い機の概略構
成の側面一部断面図。
FIG. 1 is a partial side sectional view of a schematic configuration of a dishwasher showing an embodiment of the present invention.

【図2】図1の食器洗い機の水路および電気的構成のブ
ロック図。
2 is a block diagram of the waterway and electrical configuration of the dishwasher of FIG.

【図3】図1の食器洗い機の電解ユニット近傍の正面一
部断面図。
3 is a partial front sectional view of the vicinity of an electrolysis unit of the dishwasher of FIG.

【図4】図1の食器洗い機の電解ユニットおよびその近
傍部分の側面一部断面図。
FIG. 4 is a partial side cross-sectional view of the electrolytic unit of the dishwasher of FIG. 1 and its vicinity.

【図5】図1の食器洗い機のフローチャート。5 is a flow chart of the dishwasher of FIG.

【図6】図1の食器洗い機の動作のタイミングチャー
ト。
FIG. 6 is a timing chart of the operation of the dishwasher of FIG.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1 食器洗い機 6 洗浄タンク 9 洗浄ポンプ(汲み出し手段) 13 洗浄タンクの底部(洗浄タンクの下部) 18 フィルタ 29 循環路(通水路) 30 電解ユニット 31 電解槽(循環路) 43 開口(循環路の狭い一部分、流量抑制手段) 45 第1連通路(循環路) 46 第2連通路(循環路) 52 添加ユニット 60 制御部(流量抑制手段) P 食器 1 dishwasher 6 washing tank 9 Washing pump (pumping means) 13 Bottom of wash tank (bottom of wash tank) 18 filters 29 Circulation route (water passage) 30 electrolysis unit 31 Electrolyzer (circulation path) 43 openings (narrow part of circulation path, flow control means) 45 First communication path (circulation path) 46 Second communication path (circulation path) 52 Addition unit 60 control unit (flow rate suppressing means) P tableware

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 陣後 佳宗 大阪府守口市京阪本通2丁目5番5号 三 洋電機株式会社内 (72)発明者 福井 康久 大阪府守口市京阪本通2丁目5番5号 三 洋電機株式会社内 (72)発明者 原田 哲夫 大阪府守口市京阪本通2丁目5番5号 三 洋電機株式会社内 Fターム(参考) 3B082 BD04 CC00    ─────────────────────────────────────────────────── ─── Continued front page    (72) Inventor Kagomune             2-5-3 Keihan Hondori, Moriguchi City, Osaka Prefecture             Within Yo Denki Co., Ltd. (72) Inventor Yasuhisa Fukui             2-5-3 Keihan Hondori, Moriguchi City, Osaka Prefecture             Within Yo Denki Co., Ltd. (72) Inventor Tetsuo Harada             2-5-3 Keihan Hondori, Moriguchi City, Osaka Prefecture             Within Yo Denki Co., Ltd. F term (reference) 3B082 BD04 CC00

Claims (7)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】洗浄タンク内に洗浄液を溜め、この洗浄液
を洗浄タンクに収容した食器に向けて噴射することによ
り食器を洗浄する食器洗い機であって、 食器に噴射されて洗浄タンク下部へと落下する洗浄液を
汲み出して食器に向けて噴射させる汲み出し手段と、 汲み出し手段により汲み出される洗浄液の一部を流し、
汲み出し手段と洗浄タンク下部とを連通する通水路と、 通水路に備えられこれを流れる洗浄液を電気分解するこ
とにより電解水を生成する電解ユニットとを有すること
を特徴とする食器洗い機。
1. A dishwasher for washing dishes by storing the washing liquid in a washing tank and spraying the washing liquid toward the dishes contained in the washing tank. The dishwasher is sprayed onto the dishes and drops to the bottom of the washing tank. Pumping means for pumping out the cleaning liquid to be sprayed toward the tableware and a part of the cleaning liquid pumped out by the pumping means,
A dishwasher comprising: a water passage that connects the pumping means and a lower portion of the washing tank; and an electrolysis unit that is provided in the water passage and that electrolyzes a cleaning liquid flowing through the water passage to generate electrolyzed water.
【請求項2】請求項1に記載の食器洗い機において、 上記通水路は、汲み出し手段により汲み出される洗浄液
の一部を洗浄タンク下部へ戻す循環路からなることを特
徴とする食器洗い機。
2. The dishwasher according to claim 1, wherein the water passage comprises a circulation passage for returning a part of the washing liquid pumped out by the pumping means to the lower portion of the washing tank.
【請求項3】請求項2に記載の食器洗い機において、 上記洗浄タンクには、食器に噴射された洗浄液が落下し
て洗浄タンク下部に溜まる際に、その洗浄液を濾過する
フィルタが設けられ、 循環路は、濾過された後の洗浄液に電解水が混ざるよう
に洗浄液を洗浄タンク下部に戻すことを特徴とする食器
洗い機。
3. The dishwasher according to claim 2, wherein the washing tank is provided with a filter for filtering the washing liquid sprayed on the dishes when the washing liquid drops and accumulates at the bottom of the washing tank. The passage is a dishwasher characterized by returning the cleaning liquid to the lower part of the cleaning tank so that electrolytic water is mixed with the filtered cleaning liquid.
【請求項4】請求項1から3の何れかに記載の食器洗い
機において、 上記通水路を流れる洗浄液の流量を所定量以下に抑制す
る流量抑制手段を有し、この流量抑制手段により、電解
ユニットにおいて電解水の電解される度合いが高まるよ
うにしたことを特徴とする食器洗い機。
4. The dishwasher according to any one of claims 1 to 3, further comprising a flow rate suppressing means for suppressing a flow rate of the cleaning liquid flowing through the water passage to a predetermined amount or less, and the flow rate suppressing means causes the electrolysis unit to operate. A dishwasher characterized by increasing the degree of electrolysis of electrolyzed water.
【請求項5】請求項4に記載の食器洗い機において、 上記流量抑制手段は、一部が狭くされた通水路を含むこ
とを特徴とする食器洗い機。
5. The dishwasher according to claim 4, wherein the flow rate suppressing means includes a water passage whose part is narrowed.
【請求項6】請求項4に記載の食器洗い機において、 上記流量抑制手段は、汲み出し手段を間欠的に動作させ
る制御手段を含むことを特徴とする食器洗い機。
6. The dishwasher according to claim 4, wherein the flow rate suppressing means includes control means for intermittently operating the pumping means.
【請求項7】請求項1から6の何れかに記載の食器洗い
機において、 上記電解ユニットに電解促進剤を投入するための添加ユ
ニットをさらに有することを特徴とする食器洗い機。
7. The dishwasher according to claim 1, further comprising an addition unit for adding an electrolysis accelerator to the electrolysis unit.
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