JP2003051374A - Induction heating cooker - Google Patents

Induction heating cooker

Info

Publication number
JP2003051374A
JP2003051374A JP2001240803A JP2001240803A JP2003051374A JP 2003051374 A JP2003051374 A JP 2003051374A JP 2001240803 A JP2001240803 A JP 2001240803A JP 2001240803 A JP2001240803 A JP 2001240803A JP 2003051374 A JP2003051374 A JP 2003051374A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
induction heating
top plate
layer
pattern
heating means
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
JP2001240803A
Other languages
Japanese (ja)
Other versions
JP3729100B2 (en
Inventor
Satoshi Shimizu
聡 清水
Hidesato Kawanishi
英賢 川西
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Matsushita Electric Industrial Co Ltd filed Critical Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority to JP2001240803A priority Critical patent/JP3729100B2/en
Publication of JP2003051374A publication Critical patent/JP2003051374A/en
Application granted granted Critical
Publication of JP3729100B2 publication Critical patent/JP3729100B2/en
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Induction Heating Cooking Devices (AREA)
  • Surface Treatment Of Glass (AREA)

Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To prevent an oil stein or the like on a top plate surface of an induction heating cooker. SOLUTION: The induction heating cooker 1 is provided with the top plate 2 formed of crystallized glass with a pattern 7 formed on an upper surface, and an induction heating means 3 beneath the top plate 2, and is further provided with a transparent antifouling layer 6 mainly containing a fluorine compound only on a part positioned on an upper surface side of the top plate 2 and above the induction heating means 3.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は誘導加熱調理器のト
ッププレートの表面の汚れ防止の技術に関するものであ
る。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a technique for preventing stains on the surface of a top plate of an induction heating cooker.

【0002】[0002]

【従来の技術】従来の誘導加熱調理器は、結晶化ガラス
製のトッププレートを備えており、トッププレートの表
面が平滑である為、清掃などの手入れがしやすかった。
2. Description of the Related Art A conventional induction heating cooker has a top plate made of crystallized glass, and the surface of the top plate is smooth, so that cleaning and the like are easy.

【0003】しかしながら、上記する従来の平滑なトッ
ププレートでもトッププレートの表面温度が200℃〜
350℃の範囲と云う高温になる誘導加熱手段の上方の
周辺部においては、油汚れがこびりつき、そのこびりつ
いた油汚れは拭き取る事がし難いという問題があった。
However, even with the conventional smooth top plate described above, the surface temperature of the top plate is 200.degree.
There is a problem in that oil stains stick to the peripheral portion above the induction heating means, which has a high temperature in the range of 350 ° C., and the sticky oil stains are difficult to wipe off.

【0004】この為に、付着したものが除き易いフッ素
系化合物を主成分とする防汚層をトッププレートの表面
に形成させることが、既に提案されている。
For this reason, it has already been proposed to form an antifouling layer containing a fluorine-based compound as a main component on the surface of the top plate, from which adhered substances can be easily removed.

【0005】しかし、既に提案されている防汚層の形成
方法は、フローコーター、ロールコーター、スピンコー
ターあるいは浸漬等の手段により行われることが普通で
ある為、防汚層はトッププレートの上面全体に形成さ
れ、従って、防汚層形成後、トッププレートを本体に固
定化させる為のトップフレームをトッププレートと一体
化するには、トッププレートの表面に形成した防汚膜の
一部をわざわざ除去する必要があり、その製造工程が複
雑となり問題があった。
However, since the method of forming the antifouling layer that has been already proposed is usually performed by means such as a flow coater, a roll coater, a spin coater, or dipping, the antifouling layer is formed on the entire top surface of the top plate. Therefore, after the antifouling layer is formed, a part of the antifouling film formed on the surface of the top plate is purposely removed to integrate the top frame for fixing the top plate to the main body with the top plate. However, there is a problem in that the manufacturing process is complicated.

【0006】[0006]

【発明が解決しようとする課題】本発明は、前記従来の
問題点に鑑み、トッププレートの表面に形成した防汚膜
の一部を除去する必要のない簡単な構成による防汚性能
に優れた誘導加熱調理器を提供しようとするものであ
る。
In view of the above-mentioned conventional problems, the present invention has an excellent antifouling performance due to a simple structure which does not require removal of a part of the antifouling film formed on the surface of the top plate. It is intended to provide an induction heating cooker.

【0007】[0007]

【課題を解決するための手段】本発明は上記課題を解決
するために、絵柄が上面に形成された結晶化ガラス製の
トッププレートと、前記トッププレートの下方に誘導加
熱手段とを備え、前記トッププレートの上面側であって
前記誘導加熱手段の上方部に位置する部分にのみフッ素
系化合物を主成分とする透明な防汚層を設けた誘導加熱
調理器としたものである。
In order to solve the above problems, the present invention comprises a crystallized glass top plate having a pattern formed on its upper surface, and an induction heating means below the top plate. This is an induction heating cooker in which a transparent antifouling layer containing a fluorine-based compound as a main component is provided only on the upper side of the top plate and above the induction heating means.

【0008】この構成によって、トッププレートの表面
に付着した油汚れを容易に除去可能とし、防汚層を誘導
加熱手段の上方部に位置する部分にのみ限定して形成す
ることで、前記従来例による様にトップフレームを設け
るために防汚膜の一部を除去する必要がなくなり、製造
工程を簡素化することができる。
With this configuration, oil stains adhering to the surface of the top plate can be easily removed, and the antifouling layer is formed only in the portion located above the induction heating means. As described above, since it is not necessary to remove a part of the antifouling film to provide the top frame, the manufacturing process can be simplified.

【0009】また、材料費及び設備費を抑制することが
可能となる。
Further, it becomes possible to suppress the material cost and the equipment cost.

【0010】[0010]

【発明の実施の形態】本発明の目的は各請求項に記載し
た構成を実施の形態とすることにより達成することがで
きる為、以下には各請求項に記載した構成にその作用効
果を併記して発明の実施の形態の説明とする。
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION Since the object of the present invention can be achieved by adopting the constitution described in each claim as an embodiment, the action and effect thereof will be described below in the constitution described in each claim. Then, the embodiment of the invention will be described.

【0011】本発明は、請求項1記載のように、絵柄が
上面に形成され、結晶化ガラス製のトッププレートと、
前記トッププレートの下方に誘導加熱手段とを備え、前
記トッププレートの上面側であって前記誘導加熱手段の
上方に位置する部分にのみフッ素系化合物を主成分とす
る透明な防汚層を設けた構成とすることにより、トップ
プレート表面に付着した油汚れを容易に除去可能とし、
防汚層は誘導加熱手段の上方部に位置する部分にのみ設
けたものであるから、誘導加熱手段の上方に位置しない
トップフレームを取り付ける部分には防汚膜が形成され
ておらず、従って、トップフレームを取り付けるために
防汚膜の一部を除去する必要がないので前記従来例に比
べて製造工程を簡素化することできる。
According to the present invention, as described in claim 1, a top plate made of crystallized glass, having a pattern formed on the upper surface thereof,
An induction heating unit is provided below the top plate, and a transparent antifouling layer containing a fluorine-based compound as a main component is provided only on the upper surface side of the top plate and above the induction heating unit. By configuring it, it is possible to easily remove oil stains attached to the top plate surface,
Since the antifouling layer is provided only in the portion located above the induction heating means, the antifouling film is not formed in the portion to which the top frame that is not located above the induction heating means is attached, and therefore, Since it is not necessary to remove a part of the antifouling film to attach the top frame, the manufacturing process can be simplified as compared with the conventional example.

【0012】請求項2記載のように、絵柄が上面に形成
された結晶化ガラス製のトッププレートと、前記トップ
プレートの下方に誘導加熱手段とを備え、前記トッププ
レートの上面側であって前記誘導加熱手段の上方に位置
する部分にのみ無機物を主成分とする第一の層と、その
上に、フッ素系化合物を主成分とする第二の層とからな
る透明な防汚層を設けた構成とすることにより、第一の
層の形成によって表面が平滑でかつ不純物が少ない第一
の層上にフッ素系化合物を含む第二の層を形成すること
が可能となり、汚れ除去性のよいフッ素密度が向上する
ことで、汚れ除去性能が高められる。
According to a second aspect of the present invention, there is provided a crystallized glass top plate having a pattern formed on an upper surface thereof, and an induction heating unit below the top plate, the top plate being on the upper surface side of the top plate. A transparent antifouling layer consisting of a first layer containing an inorganic substance as a main component and a second layer containing a fluorine-containing compound as a main component was provided only on a portion located above the induction heating means. With this structure, it becomes possible to form a second layer containing a fluorine-based compound on the first layer, which has a smooth surface and a small amount of impurities by forming the first layer, and which has good stain-removing properties. The improved density improves stain removal performance.

【0013】また、請求項3記載のように、トッププレ
ートの上面側であって少なくとも誘導加熱手段の上方に
位置する絵柄の厚みを1〜5μmとしたことにより、絵
柄と結晶化ガラスとの熱膨張の違いによる剥離を絵柄の
厚みを小さくすることで、抑制することが可能となり、
フッ素系化合物からなる防汚層の耐摩耗性が向上し、汚
れ除去性能の耐久性を強くすることが可能となる。
Further, as described in claim 3, the thickness of the pattern located on the upper surface side of the top plate and at least above the induction heating means is set to 1 to 5 μm, whereby the heat of the pattern and the crystallized glass is reduced. By reducing the thickness of the pattern, it is possible to suppress peeling due to the difference in expansion,
The abrasion resistance of the antifouling layer made of a fluorine-based compound is improved, and the durability of dirt removal performance can be enhanced.

【0014】また、請求項4記載のように、トッププレ
ートの上面側であって少なくとも誘導加熱手段の上方に
位置する絵柄の厚みを2水準以上としたことにより、絵
柄そのものに厚い部分と薄い部分とを設け、すなわち厚
さの格差を形成し、鍋などの調理器の底を、一部の厚み
のある絵柄部分で支えることで、前記以外の絵柄部分に
形成した防汚層への鍋などの調理器での摩耗を軽減し、
汚れ除去性能を強くすることが可能となる。
Further, as described in claim 4, the thickness of the pattern located on the upper surface side of the top plate and at least above the induction heating means is set to two levels or more, so that the thick part and the thin part of the pattern itself. That is, by forming a difference in thickness, and by supporting the bottom of a cooking device such as a pot with a part of a thick pattern part, a pot to the antifouling layer formed on a pattern part other than the above, etc. Reduces wear on the cooker
It becomes possible to strengthen the dirt removal performance.

【0015】また、請求項5記載のように無機物を主成
分とする第一の層に酸化珪素、酸化ジルコニウム、酸化
チタン、酸化アルミニウムのグループのなかから選ばれ
た一つまたは複数の無機酸化物を用いたことにより、結
晶化ガラスの表面を平滑にすることで、汚れ除去性が高
められる。
Further, as described in claim 5, the first layer containing an inorganic material as a main component is provided with one or more inorganic oxides selected from the group consisting of silicon oxide, zirconium oxide, titanium oxide and aluminum oxide. By using, the smoothing of the surface of the crystallized glass enhances the stain removability.

【0016】[0016]

【実施例】以下、本発明の一実施例について図面を用い
て説明する。
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS An embodiment of the present invention will be described below with reference to the drawings.

【0017】(実施例1)図1は本発明の実施例1の誘
導加熱調理器の斜視図であり、図2は同実施例1におけ
る誘導加熱手段の付近の拡大断面を示す。
(Embodiment 1) FIG. 1 is a perspective view of an induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention, and FIG. 2 is an enlarged cross-sectional view of the vicinity of the induction heating means in Embodiment 1.

【0018】図1及び2において、本発明の誘導加熱調
理器1は、SiO2が75〜65%、Al23が20〜
15%、Li2Oが7〜4%、MgOが0.5%、Ti
2が1.5%、Zr2Oが2.5%、P25が1.5
%、Na2Oが0.5%、K2Oが0.5%の組成の結晶
化ガラスを用いたトッププレート2を備え、このトップ
プレート2の直下に磁力線を発生させる誘導加熱手段3
を配設し、トッププレート2の上面に接着して、トップ
プレート2をその上面から固定するトップフレーム4を
具備している。
1 and 2, the induction heating cooker 1 of the present invention has a SiO 2 content of 75-65% and an Al 2 O 3 content of 20-.
15%, Li 2 O is 7 to 4%, MgO is 0.5%, Ti
O 2 is 1.5%, Zr 2 O is 2.5%, P 2 O 5 is 1.5%
%, Na 2 O is 0.5%, and K 2 O is 0.5%, the induction heating means 3 is provided with a top plate 2 using crystallized glass, and magnetic field lines are generated immediately below the top plate 2.
And a top frame 4 for adhering to the upper surface of the top plate 2 and fixing the top plate 2 from the upper surface.

【0019】5は、トッププレート2とトップフレーム
4との接着部である。
Reference numeral 5 is an adhesive portion between the top plate 2 and the top frame 4.

【0020】そして、トッププレート2の上面にはフッ
素系化合物を主成分とする防汚層6を1μm及び絵柄7
を10μmになるように形成している。
On the upper surface of the top plate 2, an antifouling layer 6 containing a fluorine-based compound as a main component and having a thickness of 1 μm and a pattern 7 is formed.
Is formed to have a thickness of 10 μm.

【0021】尚、防汚層6は、フルオロカーボンシラン
を含む塗料を、トッププレート2の表面の誘導加熱手段
3の上方にだけ、スプレー塗装して、乾燥後400℃で
焼成して形成させたものである。
The antifouling layer 6 is formed by spray-coating a coating containing fluorocarbon silane only on the surface of the top plate 2 above the induction heating means 3, and drying and baking at 400 ° C. Is.

【0022】尚、無機物からなる厚みが10μmの絵柄
7をシルクスクリーン印刷により、トッププレート2の
表面に形成し、その上に厚みが1μmのフルオロカーボ
ンシランを含むフッ素系化合物を主成分とする防汚層6
を形成している。
A pattern 7 made of an inorganic material and having a thickness of 10 μm is formed on the surface of the top plate 2 by silk screen printing, and a 1 μm-thick fluorocarbon silane-containing fluorine-based compound as a main component is applied as an antifouling agent. Layer 6
Is formed.

【0023】尚、防汚層6を形成する時には、液圧霧化
タイプのスプレーガンを使用し、スプレーガンのガン先
に傘を設けて霧化した塗料が周囲に飛散しないようにし
て行った。
When forming the antifouling layer 6, a hydraulic atomization type spray gun was used, and an umbrella was provided at the tip of the spray gun to prevent the atomized paint from scattering. .

【0024】そして、塗料が飛散してトッププレート2
の表面に付着しないようにスプレーガンのガン先に設け
た傘の中の霧化した塗料が周囲に飛散しないように塗布
後直ちに吸引を行った。
Then, the paint is scattered and the top plate 2
Suction was performed immediately after application so that the atomized paint in the umbrella provided at the tip of the spray gun did not scatter to the surroundings so as not to adhere to the surface of the spray gun.

【0025】以上のように構成された誘導加熱調理器1
の動作、作用について説明する。
Induction heating cooker 1 constructed as described above
The operation and action of will be described.

【0026】まず、誘導加熱調理器1の誘導加熱手段3
に電流を流すと、誘導加熱手段3の直上のトッププレー
ト2上に鍋を置くことで渦電流が発生し、鍋の温度が次
第に上昇して調理される。
First, the induction heating means 3 of the induction heating cooker 1
When an electric current is applied to the pan, an eddy current is generated by placing the pan on the top plate 2 directly above the induction heating means 3, and the pan temperature is gradually increased to cook the pan.

【0027】そして、トッププレート2の誘導加熱手段
3の真上の面は誘導加熱する鍋を設置する場所に当たる
為に油汚れ等が付着し易く、しかも比較的に温度が上昇
する為に油汚れが付着し易い状態になっている。
Since the surface of the top plate 2 just above the induction heating means 3 hits the place where the pan for induction heating is installed, oil stains and the like are apt to adhere to it, and moreover the temperature rises relatively and oil stains occur. Is easily attached.

【0028】このような実施例1の誘導加熱調理器を試
料番号1とし、比較対照としてトッププレートに防汚層
がないものを準備し、試料番号2とした。
The induction heating cooker of Example 1 as described above was designated as sample number 1, and a top plate having no antifouling layer was prepared as a comparative reference and designated as sample number 2.

【0029】このようにして準備した試料番号1及び2
の誘導加熱調理器の評価を下記の方法にて行い、結果を
表1に示した。
Sample Nos. 1 and 2 thus prepared
The induction heating cooker was evaluated by the following method, and the results are shown in Table 1.

【0030】汚れ除去評価…トッププレートにサラダ
油を薄く広げて付着させて250℃にて1時間加熱した
後に水で濡らした布巾にて毎分60往復のスピードで2
0回拭き取り、評価を行う。
Stain removal evaluation: Salad oil was spread thinly on the top plate and adhered, heated at 250 ° C. for 1 hour, and then wiped with water at a speed of 60 reciprocations per minute 2
Wipe off 0 times for evaluation.

【0031】上記操作を繰り返し取れなくなった回数を
調べる。
The number of times that the above operation cannot be repeated is examined.

【0032】トップフレームとの接着力評価…トップ
プレートとトップフレームとの接着後の剥離を行い、試
料番号2と同じ力で剥離した場合を○、それより小さい
力で剥離した場合を×とした。
Evaluation of Adhesive Strength with Top Frame: The case where the top plate and the top frame were peeled after adhesion and peeled with the same force as Sample No. 2 was marked with ◯, and the peeling with a smaller force was marked with x. .

【0033】[0033]

【表1】 [Table 1]

【0034】表1に示すように試料番号1は、明らかに
汚れ除去性に優れた結果を示し、汚れ除去可能回数は3
00回であった。
As shown in Table 1, sample No. 1 clearly shows excellent stain removability, and the number of stains that can be removed is 3
It was 00 times.

【0035】また、誘導加熱手段3の上方のみに防汚層
6を形成することで、トップフレーム4とトッププレー
ト2との接着部5への飛散を防止することが可能とな
り、接着力にも優れた特性を示した。
Further, by forming the antifouling layer 6 only above the induction heating means 3, it is possible to prevent the top frame 4 and the top plate 2 from scattering to the adhesive portion 5, and also to improve the adhesive strength. It showed excellent properties.

【0036】尚、実施例1では、フッ素系化合物とし
て、フルオロカーボンシランを用いたが、他にフルオロ
カーボンアルコキシドでもよく、フッ素系化合物で透明
であれば用いることができる。
Although fluorocarbon silane was used as the fluorine-based compound in Example 1, other fluorocarbon alkoxides may be used as long as they are transparent.

【0037】(実施例2)図3は本発明の実施例2にお
ける誘導加熱手段の付近の拡大断面図を示す。
(Embodiment 2) FIG. 3 is an enlarged sectional view of the vicinity of the induction heating means in embodiment 2 of the present invention.

【0038】図3において、結晶化ガラスを用いたトッ
ププレート11を備え、このトッププレート11の直下
に磁力線を発生させる誘導加熱手段12と、トッププレ
ート11に接着し、トッププレート11を上面から固定
するトップフレーム13とを備えている。
In FIG. 3, a top plate 11 made of crystallized glass is provided, and an induction heating means 12 for generating magnetic lines of force is provided directly below the top plate 11 and the top plate 11 is bonded to the top plate 11 so that the top plate 11 is fixed from above. And a top frame 13 that operates.

【0039】尚、トッププレート11の上面でトップフ
レーム13との接着部を14とする。
It should be noted that the upper surface of the top plate 11 has a bonding portion 14 with the top frame 13.

【0040】そして、トッププレート11の上面にはシ
ルクスクリーン印刷により10μmの厚みのある絵柄1
5が形成されている。
On the top surface of the top plate 11, a picture 1 having a thickness of 10 μm is formed by silk screen printing.
5 is formed.

【0041】その上に、透明な2層からなる防汚層16
が形成されている。
On top of that, an antifouling layer 16 consisting of two transparent layers
Are formed.

【0042】防汚層16の構成は、0.3μmの厚みの
ある無機物を主成分とする第一の層16aと、さらにそ
の上に0.2μmの厚みのあるフッ素系化合物を主成分
とする第二の層16bからなる。
The structure of the antifouling layer 16 is such that the first layer 16a having a thickness of 0.3 .mu.m as the main component and having a thickness of 0.2 .mu.m as the main component is the first layer 16a. It consists of the second layer 16b.

【0043】尚、第一の層16aは、酸化珪素及び酸化
ジルコニウムの水溶液をスプレーにてトッププレート1
1において誘導加熱手段12の上方に当る部分だけに塗
装し、乾燥後400℃で焼成して形成させたものであ
る。
The first layer 16a is formed by spraying an aqueous solution of silicon oxide and zirconium oxide on the top plate 1.
In Fig. 1, only the portion of the induction heating means 12 which is above the induction heating means 12 is coated, dried, and baked at 400 ° C to be formed.

【0044】そして、第二の層16bは、フルオロカー
ボンアルコキシドを含む塗料を、誘導加熱手段13の真
上に位置するトッププレート11の表面にだけ、フルオ
ロカーボンアルコキシドを含む塗料を含浸させたスポン
ジ状のものを接触させ、乾燥後400℃にて焼成して形
成させたものである。
The second layer 16b is a sponge-like material in which the fluorocarbon alkoxide-containing paint is impregnated with the fluorocarbon alkoxide-containing paint only on the surface of the top plate 11 located right above the induction heating means 13. Are brought into contact with each other, dried and then baked at 400 ° C. to be formed.

【0045】このような実施例2の誘導加熱調理器を試
料番号3とし、実施例1の誘導加熱調理器と同様の方法
にて評価を行い、この結果を表2に示した。
Such an induction heating cooker of Example 2 was designated as Sample No. 3, and evaluation was performed in the same manner as in the induction heating cooker of Example 1, and the results are shown in Table 2.

【0046】[0046]

【表2】 [Table 2]

【0047】表2に示すように試料番号3では、汚れ除
去性、トップフレームとの接着力の結果において明らか
に優れた特性を示した。
As shown in Table 2, Sample No. 3 clearly showed excellent properties in terms of stain removability and adhesion to the top frame.

【0048】尚、第二の層16bを無機物からなる第一
の層16a上に形成したことにより、汚れ除去回数が9
00回と実施例1の試料番号1より汚れ除去能力が強か
った。
Since the second layer 16b is formed on the first layer 16a made of an inorganic material, the number of stain removals is 9
The stain removal ability was stronger than that of Sample No. 1 of Example 1 at 00 times.

【0049】尚、絵柄15の厚みは、絵柄15と結晶化
ガラスとの熱膨張の違いがある為に15μmより厚くす
ると剥離し、5μmより薄くすると隠蔽性がなくなりく
っきりと形成出来ない為、10μmとした。
Since the thickness of the pattern 15 is larger than 15 μm due to the difference in thermal expansion between the pattern 15 and the crystallized glass, peeling occurs, and when the thickness is less than 5 μm, the hiding property is lost and the pattern cannot be clearly formed. And

【0050】尚、実施例2では第一の層16aとして酸
化珪素及び酸化ジルコニウムを使用したが、ピンホール
を埋めて結晶化ガラスの表面を透明で平滑にすることが
可能であればよく、酸化珪素、酸化アルミニウム、酸化
ジルコニウムあるいは酸化チタンでもよかった。
In Example 2, silicon oxide and zirconium oxide were used as the first layer 16a, but it is sufficient if the pinholes can be filled and the surface of the crystallized glass can be made transparent and smooth. Silicon, aluminum oxide, zirconium oxide or titanium oxide was also acceptable.

【0051】特に酸化ジルコニウムを用いると耐アルカ
リ性が向上し、表面硬度が上がる為により適切であっ
た。
In particular, the use of zirconium oxide was more suitable because the alkali resistance was improved and the surface hardness was increased.

【0052】尚、実施例2では誘導加熱手段12の上方
のトッププレート11にだけしか第一の層16aを形成
しなかったが、全面に形成することで、第二の層16b
が形成されない部分の汚れ除去性を向上することが可能
となる。
In the second embodiment, the first layer 16a was formed only on the top plate 11 above the induction heating means 12, but by forming it on the entire surface, the second layer 16b is formed.
It is possible to improve the stain removability of the portion where the mark is not formed.

【0053】(実施例3)図4は本発明の実施例3にお
ける誘導加熱手段の付近の拡大断面図を示す。
(Embodiment 3) FIG. 4 is an enlarged sectional view of the vicinity of the induction heating means in embodiment 3 of the present invention.

【0054】図4において結晶化ガラスを用いたトップ
プレート21を備え、このトッププレート21の直下に
磁力線を発生させる誘導加熱手段22を備えている。
In FIG. 4, a top plate 21 made of crystallized glass is provided, and an induction heating means 22 for generating magnetic lines of force is provided directly below the top plate 21.

【0055】そして、トッププレート12の上面に絵柄
23を形成し、誘導加熱手段22の上方にだけ絵柄の厚
みを変えた絵柄23aを形成している。
Then, the pattern 23 is formed on the upper surface of the top plate 12, and the pattern 23a having a different thickness is formed only above the induction heating means 22.

【0056】また、絵柄23上には、実施例2と同様に
無機物による第一の層24aと、第一の層24a上に、
フッ素系化合物による第二の層24bを形成させてい
る。
On the pattern 23, the first layer 24a made of an inorganic material and the first layer 24a are formed as in the second embodiment.
The second layer 24b made of a fluorine compound is formed.

【0057】尚、絵柄23はスクリーン印刷により8μ
mとし、絵柄23aには0.5〜8.0μmの範囲で厚
みを変化させ、それぞれ0.5、1.0、2.0、3.
0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0のそれぞ
れの厚みのものを準備し、順に試料番号4〜12とし、
実施例1の誘導加熱調理器と同様の汚れ除去評価を行
い、この結果を表3に示した。
The pattern 23 is 8 μm by screen printing.
m, the thickness of the pattern 23a is changed in the range of 0.5 to 8.0 μm, and the thickness is 0.5, 1.0, 2.0, 3.
0, 4.0, 5.0, 6.0, 7.0, and 8.0 thicknesses were prepared, and sample numbers 4 to 12 were set in order,
The same stain removal evaluation as in the induction heating cooker of Example 1 was performed, and the results are shown in Table 3.

【0058】[0058]

【表3】 [Table 3]

【0059】表3の結果から明らかなように試料番号4
〜9のものが汚れ除去回数が1000回以上という優れ
た結果を示した。
As is clear from the results in Table 3, sample No. 4
The samples of Nos. 9 to 9 showed excellent results in which the number of stain removals was 1000 or more.

【0060】しかし、0.5μmでは隠蔽性が無いため
に絵柄としての機能を果たさないので絵柄23aとして
は1.0〜5.0μmの範囲のものが適切である。
However, when the thickness is 0.5 μm, the function as a pattern is not fulfilled because there is no concealing property, so that the range of 1.0 to 5.0 μm is suitable for the pattern 23a.

【0061】(実施例4)図5は本発明の実施例4にお
ける誘導加熱手段の付近の拡大断面図を示す。
(Embodiment 4) FIG. 5 is an enlarged sectional view of the vicinity of the induction heating means in embodiment 4 of the present invention.

【0062】図5において結晶化ガラスを用いたトップ
プレート31を備え、このトッププレート31の直下に
磁力線を発生させる誘導加熱手段32を備えている。
In FIG. 5, a top plate 31 made of crystallized glass is provided, and an induction heating means 32 for generating magnetic lines of force is provided directly below the top plate 31.

【0063】そして、トッププレート31の上面であっ
て、誘導加熱手段32の真上に当る部分には、3μmと
8μmとの2水準の厚みのある絵柄33を、それ以外の
部分には8μmの厚みの絵柄33を形成している。
A pattern 33 having two levels of thickness of 3 μm and 8 μm is provided on the upper surface of the top plate 31 directly above the induction heating means 32, and a pattern 33 of 8 μm is provided on the other portions. A pattern 33 having a thickness is formed.

【0064】また、絵柄33上に、0.1μmの厚みの
ある無機物からなる第一の層34aと、第一の層34a
上に、0.1μmの厚みのあるフッ素系化合物からなる
透明な第二の層34bを形成させたものである。
Further, on the pattern 33, a first layer 34a made of an inorganic material having a thickness of 0.1 μm and a first layer 34a.
A transparent second layer 34b made of a fluorine-based compound having a thickness of 0.1 μm is formed on the upper surface.

【0065】尚、絵柄33は無機物からなり、スクリー
ン印刷により形成し、印刷回数を変えることで、絵柄3
3の厚みを調節したものである。
The pattern 33 is made of an inorganic material and is formed by screen printing.
The thickness of 3 is adjusted.

【0066】そして、第一の層34a及び第二の層34
bは、実施例2と同様の方法にて形成した。
Then, the first layer 34a and the second layer 34
b was formed by the same method as in Example 2.

【0067】このような実施例4の誘導加熱調理器を試
料番号13とし、実施例1の誘導加熱調理器と同様の汚
れ除去評価を行い、この結果を表4に示した。
Such an induction heating cooker of Example 4 was designated as sample No. 13, and the same stain removal evaluation as that of the induction heating cooker of Example 1 was conducted. The results are shown in Table 4.

【0068】[0068]

【表4】 [Table 4]

【0069】表4の結果から明らかなように誘導加熱手
段32の上方、つまり実施例4ではフッ素樹脂系合物か
らなる透明な第二の層34bを形成する下地に当たる絵
柄33の厚みを3μmと8μmとの2水準とすること
で、第一の層34aあるいは第二の層34bの耐摩耗性
が向上し、汚れ除去回数が2000回と優れた結果を示
した。
As is clear from the results shown in Table 4, the thickness of the pattern 33 above the induction heating means 32, that is, the underlayer forming the transparent second layer 34b made of the fluororesin compound in Example 4, is 3 μm. By setting it to 2 levels of 8 μm, the abrasion resistance of the first layer 34a or the second layer 34b was improved, and the number of stain removal was 2000 times, which was an excellent result.

【0070】これは、鍋などの調理器の底を8μmに形
成した絵柄33で支えることが出来、3μmの絵柄33
あるいは絵柄33の形成されていない部分に設けられた
第一の層34aあるいは第二の層34bの耐摩耗性が向
上し、汚れ除去性能の耐久性を強くすることができるよ
うになったことによる。
This can support the bottom of a cooking device such as a pot with a pattern 33 formed in 8 μm, and the pattern 33 of 3 μm can be supported.
Alternatively, the abrasion resistance of the first layer 34a or the second layer 34b provided in the portion where the pattern 33 is not formed is improved, and the durability of the stain removal performance can be enhanced. .

【0071】尚、実施例4では絵柄33の厚みを3μm
と8μmとしたが、15μm以下の2水準以上の厚みの
組み合わせであれば同様の効果が得られる。
In the fourth embodiment, the thickness of the pattern 33 is 3 μm.
And 8 μm, the same effect can be obtained if the combination of thicknesses of two levels or more of 15 μm or less.

【0072】尚、2水準の厚みの差としては5μm程度
が効果的であった。
It is effective that the difference between the two levels of thickness is about 5 μm.

【0073】また、水準が異なることで、鍋などの調理
器が傾くなどの問題が生じるような厚みではない為、絵
柄33はランダムに形成することができる。
Further, the patterns 33 can be formed at random because the thickness is not such that the cooking device such as a pot tilts due to different levels.

【0074】[0074]

【発明の効果】請求項1記載の本発明の誘導加熱調理器
によれば、絵柄が上面に形成された結晶化ガラス製のト
ッププレートと、前記トッププレートの下方に誘導加熱
手段とを備え、前記トッププレートの上面側であって前
記誘導加熱手段の上方に位置する部分にのみフッ素系化
合物を主成分とする透明な防汚層を設けた構成により、
トッププレート表面に付着した油汚れを容易に除去可能
とし、トップフレームを取り付けるために防汚膜の一部
を除去する必要がなく製造工程を簡素化することができ
る。
According to the induction heating cooker of the present invention as set forth in claim 1, a top plate made of crystallized glass having a pattern formed on the upper surface thereof and an induction heating means below the top plate are provided. With a configuration in which a transparent antifouling layer containing a fluorine-based compound as a main component is provided only in a portion located on the upper surface side of the top plate and above the induction heating means,
Oil stains attached to the surface of the top plate can be easily removed, and it is not necessary to remove a part of the antifouling film to attach the top frame, and the manufacturing process can be simplified.

【0075】請求項2記載の本発明の誘導加熱調理器に
よれば、絵柄が上面に形成された結晶化ガラス製のトッ
ププレートと、前記トッププレートの下方に誘導加熱手
段とを備え、前記トッププレートの上面側であって前記
誘導加熱手段の上方に位置する部分にのみ無機物を主成
分とする第一の層と、その上に、フッ素系化合物を主成
分とする第二の層とからなる透明な防汚層を設けた構成
により、防汚層におけるフッ素密度を向上することが可
能となる。
According to the induction heating cooker of the second aspect of the present invention, a top plate made of crystallized glass having a pattern formed on the upper surface thereof and an induction heating means below the top plate are provided, and the top is provided. It is composed of a first layer containing an inorganic substance as a main component only on the upper side of the plate and above the induction heating means, and a second layer containing a fluorine-containing compound as a main component on the first layer. With the configuration in which the transparent antifouling layer is provided, the fluorine density in the antifouling layer can be improved.

【0076】請求項3記載の本発明の誘導加熱調理器に
よれば、トッププレートの上面側であって少なくとも誘
導加熱手段の上方に位置する絵柄の厚みを1〜5μmと
したことにより、防汚層の耐摩耗性が向上し、汚れ除去
性能の耐久性を強くすることが可能となる。
According to the induction heating cooker of the third aspect of the present invention, the thickness of the pattern located on the upper surface side of the top plate and at least above the induction heating means is set to 1 to 5 μm. The abrasion resistance of the layer is improved, and the durability of the stain removal performance can be enhanced.

【0077】請求項4記載の本発明の誘導加熱調理器に
よれば、トッププレートの上面側であって少なくとも誘
導加熱手段の上方の絵柄の厚みを2水準以上とすること
により、防汚層の耐摩耗性が向上し、汚れ除去性能の耐
久性を強化することが可能となる。
According to the induction heating cooker of the fourth aspect of the present invention, the thickness of the pattern on the upper surface side of the top plate and at least above the induction heating means is set to two levels or more, whereby the antifouling layer is formed. The abrasion resistance is improved, and the durability of the stain removal performance can be enhanced.

【0078】請求項5記載の本発明の誘導加熱調理器に
よれば、無機物を主成分とする第一の層に酸化ジルコニ
ウム、酸化チタン、酸化アルミニウムのグループのなか
から選ばれた一つまたは複数の無機酸化物を用いたこと
により、汚れ除去性が高められる。
According to the induction heating cooker of the present invention as set forth in claim 5, one or more selected from the group consisting of zirconium oxide, titanium oxide and aluminum oxide is contained in the first layer containing an inorganic substance as a main component. By using the above inorganic oxide, stain removability is enhanced.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】本発明の実施例1における誘導加熱調理器の斜
視図
FIG. 1 is a perspective view of an induction heating cooker according to a first embodiment of the present invention.

【図2】(a)同誘導加熱調理器の誘導加熱手段の付近
の拡大断面図 (b)(a)の円で示した部分の拡大図
FIG. 2 (a) is an enlarged cross-sectional view of the induction heating device in the vicinity of the induction heating means, and FIG. 2 (b) is an enlarged view of a portion indicated by a circle in FIG.

【図3】(a)本発明の実施例2における誘導加熱調理
器の誘導加熱手段の付近の拡大断面図 (b)(a)の円で示した部分の拡大図
FIG. 3 (a) is an enlarged cross-sectional view of the vicinity of the induction heating means of the induction heating cooker according to the second embodiment of the present invention.

【図4】本発明の実施例3における誘導加熱調理器の誘
導加熱手段の付近の拡大断面図
FIG. 4 is an enlarged sectional view of the vicinity of the induction heating means of the induction heating cooker according to the third embodiment of the present invention.

【図5】本発明の実施例4における誘導加熱調理器の誘
導加熱手段の付近の拡大断面図
FIG. 5 is an enlarged cross-sectional view around an induction heating means of an induction heating cooker according to a fourth embodiment of the present invention.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1 誘導加熱調理器 2,11,21,31 トッププレート 3,12,22,32 誘導加熱手段 6,16 防汚層 7,15,23,33 絵柄 16a,24a,34a 第一の層 16b,24b,34b 第二の層 1 induction heating cooker 2,11,21,31 Top plate 3,12,22,32 Induction heating means 6,16 Antifouling layer 7,15,23,33 16a, 24a, 34a First layer 16b, 24b, 34b Second layer

フロントページの続き Fターム(参考) 3K051 AB02 AD07 CD43 CD44 4G059 AA01 AB06 AB11 AC22 AC24 GA02 GA05 GA12 Continued front page    F term (reference) 3K051 AB02 AD07 CD43 CD44                 4G059 AA01 AB06 AB11 AC22 AC24                       GA02 GA05 GA12

Claims (5)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 絵柄が上面に形成された結晶化ガラス製
のトッププレートと、前記トッププレートの下方に誘導
加熱手段とを備え、前記トッププレートの上面側であっ
て前記誘導加熱手段の上方に位置する部分にのみフッ素
系化合物を主成分とする透明な防汚層を設けたことを特
徴とする誘導加熱調理器。
1. A top plate made of crystallized glass having a pattern formed on an upper surface thereof, and an induction heating unit below the top plate, the induction heating unit being above the top plate and above the induction heating unit. An induction heating cooker characterized in that a transparent antifouling layer containing a fluorine-based compound as a main component is provided only in a portion located.
【請求項2】 絵柄が上面に形成された結晶化ガラス製
のトッププレートと、前記トッププレートの下方に誘導
加熱手段とを備え、前記トッププレートの上面側であっ
て前記誘導加熱手段の上方に位置する部分にのみ無機物
を主成分とする第一の層と、その上に、フッ素系化合物
を主成分とする第二の層とからなる透明な防汚層を設け
たことを特徴とする誘導加熱調理器。
2. A crystallized glass top plate having a pattern formed on an upper surface thereof, and an induction heating unit below the top plate, wherein the top side of the top plate is located above the induction heating unit. Induction which is characterized in that a transparent antifouling layer consisting of a first layer containing an inorganic substance as a main component only in a position and a second layer containing a fluorine compound as a main component is provided on the first layer. Heating cooker.
【請求項3】 トッププレートの上面側であって少なく
とも誘導加熱手段の上方に位置する絵柄の厚みを1〜5
μmとしたことを特徴とする請求項1または2記載の誘
導加熱調理器。
3. The thickness of the pattern located on the upper surface side of the top plate and at least above the induction heating means is 1 to 5.
3. The induction cooking device according to claim 1, wherein the cooking device has a diameter of μm.
【請求項4】 トッププレートの上面側であって少なく
とも誘導加熱手段の上方に位置する絵柄の厚みを2水準
以上としたことを特徴とする請求項1ないし3のいずれ
かに記載の誘導加熱調理器。
4. The induction cooking according to claim 1, wherein the thickness of the pattern located on the upper surface side of the top plate and at least above the induction heating means is set to two levels or more. vessel.
【請求項5】 無機物を主成分とする第一の層に酸化珪
素、酸化ジルコニウム、酸化チタン、酸化アルミニウム
のグループのなかから選ばれた一つまたは複数の無機酸
化物を用いたことを特徴とする請求項2ないし4のいず
れかに記載の誘導加熱調理器。
5. The one or more inorganic oxides selected from the group consisting of silicon oxide, zirconium oxide, titanium oxide and aluminum oxide are used for the first layer containing an inorganic substance as a main component. The induction heating cooker according to any one of claims 2 to 4.
JP2001240803A 2001-08-08 2001-08-08 Induction heating cooker Expired - Fee Related JP3729100B2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2001240803A JP3729100B2 (en) 2001-08-08 2001-08-08 Induction heating cooker

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2001240803A JP3729100B2 (en) 2001-08-08 2001-08-08 Induction heating cooker

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JP2003051374A true JP2003051374A (en) 2003-02-21
JP3729100B2 JP3729100B2 (en) 2005-12-21

Family

ID=19071357

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2001240803A Expired - Fee Related JP3729100B2 (en) 2001-08-08 2001-08-08 Induction heating cooker

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JP3729100B2 (en)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2011056062A (en) * 2009-09-10 2011-03-24 Mitsubishi Electric Corp Heat cooker
EP2757320A1 (en) * 2013-01-21 2014-07-23 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Hotplate with multiple coatings
JP2020128864A (en) * 2014-03-10 2020-08-27 ユーロケラ ソシエテ オン ノーム コレクティフ Glass ceramic worktop

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2011056062A (en) * 2009-09-10 2011-03-24 Mitsubishi Electric Corp Heat cooker
EP2757320A1 (en) * 2013-01-21 2014-07-23 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Hotplate with multiple coatings
JP2020128864A (en) * 2014-03-10 2020-08-27 ユーロケラ ソシエテ オン ノーム コレクティフ Glass ceramic worktop
JP7150780B2 (en) 2014-03-10 2022-10-11 ユーロケラ ソシエテ オン ノーム コレクティフ glass-ceramic worktop

Also Published As

Publication number Publication date
JP3729100B2 (en) 2005-12-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP2012526039A (en) Fingerprint resistant glass substrate
CN108623179A (en) Glare proof glass substrate
JPH01215741A (en) Enamel coating mixed with glass beads for cooking utensil and coated utensil
JP6171801B2 (en) Antifouling body and method for producing the same
WO2017056405A1 (en) Coated glass plate and method for manufacturing same
JP2912509B2 (en) Cooking surface structure of high-temperature heating cooking appliance and method of manufacturing the same
JP5631667B2 (en) Metal plate
JP2003051374A (en) Induction heating cooker
CA2327916A1 (en) Non-stick ceramic slow-cooker and method for making the same
JPH0298439A (en) Method for coating aluminum surface
JPH05306472A (en) Coated metallic tableware
JP2002326841A (en) Stain-proof glass
JP2002002766A (en) Lid of heating container having anti-fogging properties
JP5916671B2 (en) Antifouling treatment method for antibacterial products
JP3529438B2 (en) Cooking surface structure of high-temperature heating cooking appliance and method of manufacturing the same
US3208874A (en) Surface finishing of stainless steel
JP6601647B2 (en) Antifouling structure and automobile parts using the antifouling structure
JPH0767784A (en) Cooking plate of cooker
JP2001152367A (en) Soilproof product
JP2000071359A (en) Functional material
JP2003301273A (en) Metal sheet with hydrophilic coating
EP3513962B1 (en) Antifouling structure
JP2000016838A (en) Plate glass on which rough surface is formed and which have stain resistance
JP2004076071A (en) Antifouling stainless sink
JP4411668B2 (en) Antifouling agent

Legal Events

Date Code Title Description
A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20050517

A521 Written amendment

Effective date: 20050624

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

RD01 Notification of change of attorney

Effective date: 20050701

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7421

TRDD Decision of grant or rejection written
A01 Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model)

Effective date: 20050913

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01

A61 First payment of annual fees (during grant procedure)

Effective date: 20050926

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61

FPAY Renewal fee payment (prs date is renewal date of database)

Year of fee payment: 4

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20091014

FPAY Renewal fee payment (prs date is renewal date of database)

Year of fee payment: 4

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20091014

FPAY Renewal fee payment (prs date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20101014

Year of fee payment: 5

FPAY Renewal fee payment (prs date is renewal date of database)

Year of fee payment: 6

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20111014

FPAY Renewal fee payment (prs date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20121014

Year of fee payment: 7

FPAY Renewal fee payment (prs date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20131014

Year of fee payment: 8

LAPS Cancellation because of no payment of annual fees