JP2002272370A - System and method for controlling drying line for tea leaf - Google Patents

System and method for controlling drying line for tea leaf

Info

Publication number
JP2002272370A
JP2002272370A JP2001084175A JP2001084175A JP2002272370A JP 2002272370 A JP2002272370 A JP 2002272370A JP 2001084175 A JP2001084175 A JP 2001084175A JP 2001084175 A JP2001084175 A JP 2001084175A JP 2002272370 A JP2002272370 A JP 2002272370A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
drying line
humidity
tea
drying
hot air
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP2001084175A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
Hiroshi Fujita
浩史 藤田
Masayuki Suzuki
正行 鈴木
Takao Hata
孝雄 畑
Taizan Uchida
太山 内田
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Kawasaki Kiko Co Ltd
Original Assignee
Kawasaki Kiko Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Kawasaki Kiko Co Ltd filed Critical Kawasaki Kiko Co Ltd
Priority to JP2001084175A priority Critical patent/JP2002272370A/en
Publication of JP2002272370A publication Critical patent/JP2002272370A/en
Pending legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Tea And Coffee (AREA)

Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a system or a method for controlling a drying line for tea leaves, intended for always keeping the tea leaves as a final product highly quality through grasping the humidity of the whole drying line and adjusting air flow and hot wind temperature of each drying apparatus. SOLUTION: This system has a humidity sensor 2 set on a desired position of a drying line and measuring the humidity of the position at a real time, and a touch panel 6 inputting each kind of conditions for drying and indicating air flow and hot wind temperature calculated by a sequencer 5 and to be set in a rolling/drying machine in a medium flame process comprising the drying line.

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、乾燥ラインにおけ
る各中火工程の理想の風量及び熱風温度を、当該乾燥ラ
インの所望の位置に設置された湿度センサで計測された
湿度に基づき表示することにより、茶葉を乾燥ライン全
体の湿度からトータル的に管理する茶葉の乾燥ラインに
おける管理装置に関する。
[0001] The present invention relates to displaying an ideal air volume and a hot air temperature for each medium-fire process in a drying line based on humidity measured by a humidity sensor installed at a desired position in the drying line. Accordingly, the present invention relates to a tea leaf drying line management device for totally managing tea leaves from the humidity of the entire drying line.

【0002】[0002]

【従来の技術】一般に、製茶工場の乾燥ラインにおいて
は、葉打機、粗揉機、及び中揉み機等複数の揉乾機で構
成された中火工程を有しており、各中火工程を経ること
により出荷状態の乾燥した茶葉を得ている。各中火工程
による茶葉の乾燥は、各揉乾機の火炉から出力される熱
風で主に行われるため、かかる熱風条件を最適に調整す
ることは、各中火工程において茶葉の品質にかかわる重
要な要素となっている。
2. Description of the Related Art Generally, a drying line of a tea factory has a medium-fire process consisting of a plurality of rubbing and drying machines such as a leaf driving machine, a rough rubbing machine, and a medium rubbing machine. As a result, dried tea leaves in the shipping state are obtained. Since the drying of tea leaves in each medium-fire process is mainly performed by hot air output from the furnace of each kneading dryer, it is important to adjust such hot-air conditions optimally in each medium-fire process, which is related to the quality of tea leaves. Elements.

【0003】上記熱風の調整においては、従来、火炉に
吸入される空気の温度と湿度を測定し、その空気の状態
値を基準として熱風温度、風量等の最適値を求めること
により行われていた。即ち、各揉乾機の火炉の空気吸入
口近傍に乾湿球温度計(2本の棒状温度計の一方の球部
が水で濡れたガーゼ等で包まれている)や湿度センサを
配設しておき、該乾湿球温度計又は湿度センサによる計
測値と、投入された茶葉の種々条件に基づき熱風の出力
が理想値となるよう管理していた。
Conventionally, the adjustment of the hot air has been performed by measuring the temperature and humidity of the air taken into the furnace and determining the optimum values of the hot air temperature and air volume based on the state value of the air. . That is, a dry-wet bulb thermometer (one of the two bar-shaped thermometers is wrapped in gauze wet with water) and a humidity sensor are arranged near the air inlet of the furnace of each kneading dryer. In advance, the output of the hot air was managed to be an ideal value based on the measurement value by the dry / wet bulb thermometer or the humidity sensor and various conditions of the tea leaves put in.

【0004】最適な熱風温度は、上記乾湿球温度計によ
る計測値と所望する茶温(目標茶温)に基づいて設定さ
れる。即ち、茶温毎に作成された乾球の温度と湿球の温
度とを入力データとしたテーブル(表)により、調整さ
れるべき熱風の温度が求められ、これに基づき各揉乾機
の火炉の調整を行い、熱風温度を調整していた。
[0004] The optimum hot air temperature is set based on the value measured by the dry-wet bulb thermometer and the desired tea temperature (target tea temperature). That is, the temperature of the hot air to be adjusted is obtained from a table (table) using the dry bulb temperature and the wet bulb temperature created for each tea temperature as input data, and based on this, the furnace of each massaging dryer is determined. Was adjusted to adjust the hot air temperature.

【0005】一方、風量は茶葉の乾燥速度或いは茶の品
質と製造能率に作用する要因である。この風量が多すぎ
ると、茶葉の表面や先端部分は乾燥していわゆる上乾き
状態となり、茶葉の破砕や収縮あるいは茶温上昇による
葉色の変化とともに香味悪変が生じてしまうとともに、
風量が少なすぎると、乾燥能率が低下し、茶葉の葉切れ
や品質の低下が生じてしまうことが知られているので、
かかる不具合が生じない最適な風量を湿度計の計測値を
勘案した演算式等で求めていた。
On the other hand, the air volume is a factor that affects the drying speed of tea leaves or the quality and production efficiency of tea. If this air volume is too large, the surface and the tip of the tea leaf are dried and become a so-called upper-dry state, and the flavor changes along with the leaf color change due to the crushing and shrinkage of the tea leaf or the increase in tea temperature,
It is known that if the air volume is too small, the drying efficiency is reduced, and the leaves and quality of the tea leaves are reduced.
The optimum air volume at which such a problem does not occur is determined by an arithmetic expression or the like in consideration of the measurement value of the hygrometer.

【0006】以上が最適な風量及び熱風温度を算出する
ための具体的手法であるが、茶葉の含水率からみると、
図11に示すように、乾燥時間の経過に伴い茶葉の投入
から取出しまで所定の曲線を描くよう乾燥することが行
われている。かかる曲線は、乾燥ラインや茶葉の品質等
によって、乾燥時間及び曲率が作業者によって設定され
るものであり、設定された曲線の状態に近づくよう、前
工程の乾燥具合等を鑑みて火炉の風量及び熱風温度が調
整されていた。
The specific method for calculating the optimum air volume and hot air temperature has been described above. From the viewpoint of the moisture content of tea leaves,
As shown in FIG. 11, as the drying time elapses, drying is performed so that a predetermined curve is drawn from the input of tea leaves to the extraction thereof. In such a curve, the drying time and the curvature are set by the operator according to the quality of the drying line and the tea leaves, etc., and the air volume of the furnace is determined in consideration of the drying condition in the previous process so as to approach the set curve. And the hot air temperature was adjusted.

【0007】[0007]

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記従
来の管理装置においては、乾燥ラインに配設された複数
の揉乾機のうち特定の機械を管理対象としており、各揉
乾機毎には理想の風量及び熱風温度とすることができる
ものの、乾燥ライン全体の湿度を把握して各揉乾機の風
量及び熱風温度を調整するものでなかったため、以下の
問題があった。
However, in the above-mentioned conventional management device, a specific machine is to be managed among a plurality of kneading and drying machines arranged in a drying line, and an ideal is set for each kneading and drying machine. Although the air volume and the hot air temperature can be adjusted as described above, since the air volume and the hot air temperature of each kneading dryer are not adjusted by grasping the humidity of the entire drying line, there are the following problems.

【0008】即ち、乾燥ラインは、茶葉の種類や品質等
によって異なるライン構成とされる場合もあり、各工程
において使用される揉乾機の乾燥能力も製茶工場又は乾
燥ラインによって種々雑多である。従って、所定の揉乾
機において理想的な乾燥状態を達成したとしても、他の
揉乾機における乾燥が理想的でない場合もあり、得られ
る茶葉が常に高品質を維持することができない。
[0008] That is, the drying line may have a different line configuration depending on the type and quality of the tea leaves, and the drying capacity of the kneading dryer used in each step is various depending on the tea factory or the drying line. Therefore, even if an ideal drying state is achieved in a given kneading dryer, drying in another kneading dryer may not be ideal, and the resulting tea leaves cannot always maintain high quality.

【0009】即ち、図12に示すように、乾燥ラインへ
の茶葉の投入から取出しに至る理想的な乾燥曲線におい
て、理想的な風量、熱風温度の設定がされていない所定
の揉乾機がa区間の中火工程を行ったとすると、茶葉の
含水率が理想曲線から外れてしまい、その結果、得られ
た茶葉の品質低下を生じたり、製造時間が長くなって乾
燥ライン全体に悪影響を及ぼすこととなってしまう。
That is, as shown in FIG. 12, in an ideal drying curve from the introduction of tea leaves to the drying line to the removal thereof, a predetermined massaging dryer in which the ideal air volume and hot air temperature are not set is a. If a medium heat process is performed in the section, the moisture content of the tea leaves will deviate from the ideal curve, resulting in a decrease in the quality of the obtained tea leaves and a prolonged production time, adversely affecting the entire drying line. Will be.

【0010】また、各揉乾機においては、当該揉乾機に
投入される茶葉の初期条件(前工程から取り出される茶
葉の水分等)に従って風量及び熱風温度の調整が行われ
ていたので、所定の揉乾機が中火工程を施している間に
理想の乾燥曲線から外れたとしても、その乾燥途中から
風量や熱風温度を調整し直すことは困難であった。即
ち、これらの変更を乾燥途中において行うと、工程時間
が延びたり、取出し水分が変わってしまい、後工程に影
響を与えラインバランスを崩してしまう虞があるからで
ある。
[0010] In each of the kneading and drying machines, the air volume and the hot air temperature are adjusted according to the initial conditions of the tea leaves to be put into the kneading and drying machine (moisture of the tea leaves taken out of the previous step, etc.). Even when the drying machine deviates from an ideal drying curve while performing the medium heat process, it is difficult to adjust the air volume and hot air temperature during the drying. That is, if these changes are made during the drying, the process time will be prolonged or the amount of water taken out will be changed, which may affect the subsequent process and break the line balance.

【0011】一方、茶工場内は、蒸機の如く蒸気を使用
する装置が配設されていたり、揉乾機の熱風の排気がな
されるため、当該工場内の各場所で湿度が異なる場合が
あるとともに、1日の中でも昼夜、気象の変化により湿
度が変わるので、最適な風量、熱風温度で製茶するに
は、風量や熱風温度の見直しが必要となる。
On the other hand, in a tea factory, devices using steam such as a steamer are provided, or hot air is exhausted from a kneader and dryer, so that the humidity may be different at each location in the factory. At the same time, the humidity changes due to changes in weather during the day and night, even during the day, so it is necessary to review the air volume and hot air temperature in order to make tea with the optimal air volume and hot air temperature.

【0012】本発明は、このような事情に鑑みてなされ
たもので、乾燥ライン全体の湿度を把握して各揉乾機の
風量及び熱風温度を調整することにより、最終製品とし
ての茶葉を常に高品質に維持することができる茶葉の乾
燥ラインにおける管理装置及び管理方法を提供すること
にある。
[0012] The present invention has been made in view of such circumstances, and by grasping the humidity of the entire drying line and adjusting the air volume and hot air temperature of each kneading dryer, the tea leaves as a final product are always produced. An object of the present invention is to provide a management apparatus and a management method in a tea leaf drying line that can maintain high quality.

【0013】[0013]

【課題を解決するための手段】請求項1記載の発明は、
乾燥ラインを成す複数の揉乾機から出力される最適な熱
風を表示する茶葉の乾燥ラインにおける管理装置であっ
て、前記乾燥ラインの所望位置に設置され、当該位置に
おける湿度をリアルタイムに計測する湿度センサと、前
記乾燥ラインのライン構成、各揉乾機の能力、各中火工
程における茶葉の状態、又は製茶条件を入力する入力手
段と、前記湿度センサで計測した湿度及び前記入力手段
で入力された各種条件に基づいて、それぞれの前記揉乾
機における設定されるべき風量及び熱風温度を求める算
出手段と、該算出手段で求められた風量及び熱風温度を
表示する表示手段とを備えたことを特徴とする。
According to the first aspect of the present invention,
It is a management device in a tea leaf drying line that displays an optimal hot air output from a plurality of massaging dryers forming a drying line, and is installed at a desired position of the drying line, and a humidity that measures the humidity at the position in real time. Sensors, the line configuration of the drying line, the capacity of each kneading dryer, the state of the tea leaves in each medium heat process, or input means for inputting tea making conditions, the humidity measured by the humidity sensor and the input by the input means Calculation means for calculating the air volume and hot air temperature to be set in each of the kneading dryers based on the various conditions, and display means for displaying the air volume and hot air temperature obtained by the calculation means. Features.

【0014】かかる構成によれば、個別の揉乾機の設置
場所に拘わらず、乾燥ラインの所望の位置に湿度センサ
を設置して、当該位置における湿度を計測し、その計測
値と入力手段で入力された各種条件とから算出手段にて
最適な風量及び熱風温度を求め、これを表示手段にて表
示する。ここで表示された最適風量及び熱風温度に基づ
き、作業者が各揉乾機の火炉を調整し、各中火工程にお
いて最適な茶葉の乾燥を行い得る。尚、揉乾機とは、製
茶工程のうち中火工程に配設された種々の機械をいう。
According to this configuration, a humidity sensor is installed at a desired position on the drying line regardless of the installation location of an individual massaging machine, the humidity at that position is measured, and the measured value and input means are used. The optimum air volume and hot air temperature are obtained from the various conditions input by the calculation means and displayed on the display means. Based on the displayed optimum air volume and hot air temperature, the operator can adjust the furnace of each kneading dryer and perform optimal drying of tea leaves in each medium-fire process. In addition, the kneading dryer refers to various machines disposed in the medium-fire process in the tea making process.

【0015】また、入力手段で入力される茶葉の状態と
は、茶葉の硬さの他、投入茶葉の含水状態、蒸度(蒸し
時間)等が挙げられ、製茶条件とは、茶葉の投入量、生
葉露引率、目標茶温、乾燥時間等の他、葉打ち工程前に
おいて乾燥のための装置(例えば回転熱風処理機等)が
有るか否か等が挙げられる。
The state of the tea leaves input by the input means includes, in addition to the hardness of the tea leaves, the hydrated state of the input tea leaves, the steaming degree (steaming time), and the like. In addition to the fresh leaf dew rate, the target tea temperature, the drying time, and the like, whether or not there is a device for drying (for example, a rotary hot-air treatment machine or the like) before the leaf-casting step and the like are mentioned.

【0016】請求項2記載の発明は、前記表示手段が、
前記湿度センサにて計測した湿度を湿度経過グラフとし
てリアルタイムに表示することを特徴とする。
According to a second aspect of the present invention, the display means includes:
The humidity measured by the humidity sensor is displayed in real time as a humidity progress graph.

【0017】かかる構成によれば、湿度センサで計測さ
れた現在湿度の他、湿度の経過状況をも表示して作業者
に把握させる。
According to this configuration, in addition to the current humidity measured by the humidity sensor, the progress of the humidity is displayed so that the worker can grasp it.

【0018】請求項3記載の発明は、前記湿度センサが
携帯可能なもので、乾燥ラインにおける所望の位置に設
置可能であることを特徴とする。
The invention according to claim 3 is characterized in that the humidity sensor is portable and can be installed at a desired position in a drying line.

【0019】請求項4記載の発明は、前記入力手段及び
表示手段が、タッチパネルで構成されたことを特徴とす
る。
The invention according to claim 4 is characterized in that the input means and the display means are constituted by a touch panel.

【0020】請求項5記載の発明は、乾燥ラインを成す
複数の揉乾機から出力される最適な熱風を表示する茶葉
の乾燥ラインにおける管理方法であって、前記乾燥ライ
ンの所望位置に湿度センサを設置し、当該位置における
湿度をリアルタイムに計測するとともに、この計測値
と、乾燥ラインのライン構成、各揉乾機の能力、及び各
中火工程における茶葉の状態、又は製茶条件とから、そ
れぞれの揉乾機における設定されるべき風量及び熱風温
度を表示することを特徴とする。
According to a fifth aspect of the present invention, there is provided a method for managing tea leaves on a drying line for displaying an optimal hot air output from a plurality of mulling dryers forming a drying line, wherein a humidity sensor is provided at a desired position on the drying line. Install and measure the humidity at the position in real time, and from this measured value, the line configuration of the drying line, the capacity of each kneading dryer, and the state of the tea leaves in each medium heat process, or the tea making conditions, respectively It is characterized in that the air volume and hot air temperature to be set in the kneading dryer are displayed.

【0021】請求項6記載の発明は、前記風量及び熱風
温度の表示とともに、前記湿度センサにて計測した湿度
を湿度経過グラフとしてリアルタイムに表示することを
特徴とする。
According to a sixth aspect of the present invention, in addition to the display of the air volume and the hot air temperature, the humidity measured by the humidity sensor is displayed in real time as a humidity progress graph.

【0022】[0022]

【発明の実施の形態】以下、本発明の実施形態について
図面を参照しながら具体的に説明する。本実施形態に係
る茶葉の乾燥ラインにおける管理装置が適用される乾燥
ラインとして、図1に示すように、葉打機A、粗揉機B
及び中揉み機Cの3台の揉乾機から成るものを例とし、
葉打機Aに投入された茶葉は、不図示の振動コンベア等
により粗揉機B及び中揉み機Cへと順次搬送され、それ
ぞれにおいて所定の中火工程が施された後に、後工程で
ある仕上工程へ搬送される。
Embodiments of the present invention will be specifically described below with reference to the drawings. As a drying line to which a management device in a tea leaf drying line according to the present embodiment is applied, as shown in FIG.
And the example consisting of three kneading dryers of the middle kneading machine C,
The tea leaves put into the leafing machine A are sequentially conveyed to a coarse kneading machine B and a medium kneading machine C by a vibrating conveyor or the like (not shown), and are subjected to a predetermined medium heat process in each of them. It is transported to the process.

【0023】ここで葉打機Aは、中火工程の初期操作と
して用いられるもので、熱風火炉からの熱風を茶葉にあ
てて葉打ち処理するもので、一般には後述の粗揉機と構
成が類似したものである。通常、本中火工程の前には、
蒸し工程の蒸機(不図示)があり、該蒸機の付属設備と
して給葉機や生葉流量計等が備えられているので、本乾
燥ラインに導入される茶葉の流量は把握されている。
Here, the leaf hitting machine A is used as an initial operation of the medium heat process, and is a device for hitting the hot air from a hot-blast furnace to the tea leaves, and is generally similar in construction to a coarse kneading machine described later. It was done. Normally, before the middle fire process,
There is a steamer (not shown) in the steaming process, and a leaf feeder, a fresh leaf flow meter, and the like are provided as auxiliary equipment of the steamer, so that the flow rate of tea leaves introduced into the main drying line is grasped.

【0024】粗揉機Bは、蒸機による蒸熱によって湿っ
た茶葉を葉さばきしながら、機内に導いた熱風によって
加熱し、圧迫と摩擦により蒸葉の組織を柔らかにすると
同時に、水分を蒸発させる機械である。一般には、茶葉
を入れる揉室を貫通する主軸に葉ざらいともみ手が固着
され、熱風火炉から揉室内に熱風を供給し得る構成とさ
れている。
The roughing machine B is a machine that heats the tea leaves moistened by the steam generated by the steamer, heats them with hot air introduced into the machine, softens the structure of the steamed leaves by compression and friction, and evaporates the water. is there. In general, a tortoise is fixed to a main shaft that penetrates a massage chamber into which tea leaves are put, so that hot air can be supplied from a hot-blast furnace into the massage chamber.

【0025】中揉み機Cは、茶葉内部の水分がしみ出た
のを熱風により乾燥し、撚れ形をつけ、外乾きしないで
平均に水分を蒸発させて、茶の品質、形状を整えるため
に使用する機械である。一般には、茶葉を入れる円筒型
の胴内を貫通するシャフトに揉手が固着され、火炉から
胴内に熱風を供給し得る構成とされている。尚、各揉乾
機A〜Cには茶温計が設置され、各中火工程における茶
葉の温度を把握し得るようになっている。
The middle rubbing machine C uses hot air to dry out the moisture inside the tea leaves, forms a twist, evaporates the moisture without drying out, and adjusts the quality and shape of the tea. It is a machine used for In general, a massager is fixed to a shaft penetrating the inside of a cylindrical body into which tea leaves are placed, so that hot air can be supplied from the furnace to the inside of the body. In addition, a tea thermometer is installed in each of the kneading dryers A to C so that the temperature of the tea leaves in each medium-fire process can be ascertained.

【0026】上記葉打機A、粗揉機B及び中揉み機Cか
ら成る乾燥ラインにおける所望の位置には湿度センサ2
が設置されている。該湿度センサ2は、その設置位置に
おける湿度をリアルタイム(経時的)に計測するもので
あり、各揉乾機(A〜C)の配設位置に限定されず、乾
燥ラインのいずれの位置でも湿度を計測できるよう携帯
可能な大きさに形成されている。尚、各湿度センサ2
は、接着手段(粘着テープや磁石等)を具備しており、
製茶工場内の柱や壁及び揉乾機の側壁等に固定可能なよ
うに構成されている。
A humidity sensor 2 is provided at a desired position in the drying line including the leafing machine A, the rough rubbing machine B and the middle rubbing machine C.
Is installed. The humidity sensor 2 measures the humidity at the installation position in real time (chronologically), and is not limited to the arrangement position of each of the drying machines (A to C). It is formed in a portable size so that it can be measured. Each humidity sensor 2
Has an adhesive means (adhesive tape, magnet, etc.)
It is configured so that it can be fixed to a pillar or wall in a tea factory, a side wall of a kneader and the like.

【0027】各湿度センサ2は、導電ケーブル3を介し
てアンプ4に電気的に接続されており、該アンプ4にて
湿度センサ2から送信された計測値としての電気信号が
増幅され、その増幅信号を算出手段としてのシーケンサ
5に送信している。かかる導電ケーブルに代えて光ファ
イバ等で構成し、湿度センサ2による計測値を光信号と
して送信するように構成してもよく、無線によって計測
値を送信し得る構成としてもよい。
Each humidity sensor 2 is electrically connected to an amplifier 4 via a conductive cable 3, and the amplifier 4 amplifies an electric signal as a measurement value transmitted from the humidity sensor 2, and amplifies the amplified signal. The signal is transmitted to the sequencer 5 as a calculating means. Instead of such a conductive cable, an optical fiber or the like may be used, and the measured value of the humidity sensor 2 may be transmitted as an optical signal, or the measured value may be transmitted wirelessly.

【0028】ここで、本発明に係る茶葉の乾燥ラインに
おける管理装置は、上記の如き構成に限定されず、図2
に示すように、表面にタッチパネル型ディスプレイ6を
備え、内部にアンプ4及び後述するシーケンサ5等を備
えた箱体9の底面に湿度センサ2を埋め込んで構成した
ものとしてもよく、この場合、当該管理装置全体を携帯
して所望の測定個所(工場内の代表的位置等)へ移動
し、そこで湿度の測定を行うことができる。尚、同図中
における符号10は携帯のための取手、符号11は湿度
センサ2を覆って保護するためのカバー、符号12は箱
体9を床面等に載置するための脚部、符号13は本装置
の電源をオン・オフするためのスイッチ、符号14は電
源がオンされた状態で点灯するパイロットランプを示し
ているが、これら構成部材を省略して具備しないものと
してもよい。湿度センサ2の形成位置は、箱体9の底面
に限定されず、他の如何なる部位であってもよい。
Here, the management device in the tea leaf drying line according to the present invention is not limited to the above-mentioned configuration, but is shown in FIG.
As shown in the figure, the humidity sensor 2 may be embedded in the bottom surface of a box 9 provided with a touch panel type display 6 on the surface and an amplifier 4 and a sequencer 5 described later therein. It is possible to carry the entire management device and move it to a desired measurement point (a typical position in a factory or the like) where the humidity can be measured. In the figure, reference numeral 10 is a handle for carrying, reference numeral 11 is a cover for covering and protecting the humidity sensor 2, reference numeral 12 is a leg for mounting the box 9 on a floor or the like, and reference numeral. Reference numeral 13 denotes a switch for turning on / off the power of the apparatus, and reference numeral 14 denotes a pilot lamp that lights up when the power is turned on. However, these components may be omitted and not provided. The position where the humidity sensor 2 is formed is not limited to the bottom surface of the box 9 but may be any other part.

【0029】シーケンサ5には入力手段7及び表示手段
8を内在するタッチパネル型ディスプレイ(以下、単に
タッチパネルと称する。)6が接続されており、該タッ
チパネル6は、各種条件の入力指示や出力をディスプレ
イ上にグラフィカルに表示し得るよう構成されている。
即ち、タッチパネル6は、作業者のモード選択により複
数の画面を表示し、一の画面では入力手段7が機能して
各種条件の入力を行い、他の画面では表示手段8が機能
して出力を表示するよう構成されている。
A touch panel type display (hereinafter simply referred to as a touch panel) 6 having an input means 7 and a display means 8 is connected to the sequencer 5, and the touch panel 6 displays input instructions and outputs of various conditions. It is configured to be displayed graphically on top.
That is, the touch panel 6 displays a plurality of screens according to the operator's mode selection, the input means 7 functions to input various conditions on one screen, and the display means 8 functions and outputs on other screens. It is configured to display.

【0030】入力手段7は、乾燥ラインのライン構成、
各揉乾機の能力、及び中火工程における茶葉の状態、又
は製茶条件を入力するためのもので入力項目毎に所定の
画面を表示し、その画面内の所望の範囲を作業者が指や
専用のペン等で触れると、入力値として認識してシーケ
ンサ5に送信されるよう構成されている。ここで、入力
される茶葉の状態には、茶葉の硬さの他、投入茶葉の含
水状態、蒸度(蒸し時間)等が挙げられるとともに、製
茶条件には、茶葉の投入量、生葉露引率、目標茶温、乾
燥時間等の他、葉打ち工程前において乾燥のための装置
(例えば回転熱風処理機等)が有るか否か等の入力が挙
げられる。
The input means 7 has a line configuration of a drying line,
A predetermined screen is displayed for each input item in order to input the capacity of each kneading dryer and the state of tea leaves in the medium heat process, or the tea making conditions, and the operator can use a finger or a finger to specify a desired range in the screen. When touched by a dedicated pen or the like, it is configured to be recognized as an input value and transmitted to the sequencer 5. Here, in addition to the hardness of the tea leaves, the water state of the input tea leaves, the steaming degree (steaming time) and the like can be cited as the inputted states of the tea leaves. In addition to the target tea temperature, the drying time, and the like, there may be input as to whether or not there is a device for drying (for example, a rotary hot air treatment machine or the like) before the leafing step.

【0031】入力されるライン構成とは、乾燥ラインに
いかなる揉乾機が配設されているかを示すもので、本実
施形態においては葉打機1台(A)−粗揉機1台(B)
−中揉み機1台(C)が選択され、その他の乾燥ライン
であれば例えば、葉打機1台−粗揉機2台−中揉み機1
台、葉打機1台−第一粗揉機1台−粗揉機2台−中揉み
機1台、葉打機1台−第一粗揉機1台−第二粗揉機1台
−粗揉機2台−中揉み機1台、葉打機1台−第一粗揉機
1台−粗揉機3台−中揉み機1台を選択可能とされてい
る。尚、選択される乾燥ライン構成は上記のものに限定
されず、他の構成も選択メニューとすることができる。
The input line configuration indicates what kind of kneading dryer is provided in the drying line. In the present embodiment, one leaf driving machine (A) -one rough kneading machine (B)
-One medium kneading machine (C) is selected, and if it is another drying line, for example, one leaf driving machine-two coarse kneading machines-medium kneading machine 1
Table, 1 leaf kneading machine-1st coarse kneading machine-1 coarse kneading machine-1 medium kneading machine, 1 leaf kneading machine-1st coarse kneading machine-1 second coarse kneading machine-1 coarse kneading machine -One medium kneading machine, one leafing machine-one first coarse kneading machine-three coarse kneading machines-one medium kneading machine can be selected. Note that the selected drying line configuration is not limited to the above, and other configurations can be used as a selection menu.

【0032】各揉乾機の能力は、各揉乾機A〜Cにおけ
る型式(容量)や火炉の能力及びその風量等を示すもの
で、予め考え得る型式等を所定の画面に選択メニューと
して表示し得る。尚、茶葉の中火工程において品質に寄
与する他の揉乾機の能力があれば、それを選択項目とし
て追加してもよい。
The capacity of each kneading and drying machine indicates the type (capacity) of each of the kneading and drying machines A to C, the capacity of the furnace and the air volume thereof, and the like, which can be considered in advance, is displayed as a selection menu on a predetermined screen. I can do it. If there is another kneading dryer capable of contributing to the quality in the medium heat process of tea leaves, it may be added as a selection item.

【0033】ライン構成、各揉乾機の能力、及び処理機
能力は、それぞれの工場で1度設定すれば足りるため、
各工場向けに出荷時に設定すれば、ユーザは、機械を更
新するまで入力の必要がない。一方、揉乾対象とされる
茶葉の茶期や品種により製茶方法を変えたり、揉乾機の
故障により、当該揉乾機を迂回して揉む場合等には、ラ
イン構成の設定を変更することで対応することができ
る。
The line configuration, the capacity of each kneader and dryer, and the processing capability need only be set once at each factory.
If the setting is made at the time of shipment for each factory, the user does not need to input until the machine is updated. On the other hand, if the method of making tea is changed depending on the tea season or variety of the tea leaves to be kneaded and dried, or if the kneading machine is bypassed due to failure of the kneading machine, the setting of the line configuration should be changed. Can be addressed.

【0034】尚、投入含水率、取出含水率及び工程時間
が入力手段7から入力されれば、図12に示すような乾
燥曲線が求められるとともに、投入量は、葉打機上の蒸
葉プールの設定値を入力し、時間当たりの生葉流量は、
生葉流量計によって把握することができる。即ち、本実
施形態においては、生葉状態を選択することで自動的に
含水率、工程時間、投入量、目標茶温が入力される。ま
た、ユーザが設定することもできるよう構成されてお
り、この場合、茶葉の含水状態は、各揉乾機に投入する
前(或いは投入直後)における茶葉の含水率(投入含水
率)、及び各揉乾機から取出した直後(或いは取出す直
前)における茶葉の含水率(取出含水率)の両者を入力
する。
When the input water content, the output water content and the process time are input from the input means 7, a drying curve as shown in FIG. Enter the set value of
It can be grasped by a fresh leaf flow meter. That is, in the present embodiment, the moisture content, the process time, the input amount, and the target tea temperature are automatically input by selecting the fresh leaf state. In addition, it is configured so that the user can set, in this case, the water-containing state of the tea leaves before (or immediately after) into each kneading dryer, the water content of the tea leaves (input water content), and each Both the moisture content of the tea leaf immediately after (or immediately before) the tea leaf is taken out (or immediately before taking it out) (take-out moisture content) are input.

【0035】入力手段7で入力された条件は、シーケン
サ5に送信され、該シーケンサ5にて湿度センサ1によ
る計測値と各種入力条件とに基づいて各揉乾機A〜Cに
おける設定されるべき最適な風量及び熱風温度が算出さ
れる。尚、かかるシーケンサ5に代えて、CPU等の演
算処理手段としてもよい。
The conditions input by the input means 7 are transmitted to the sequencer 5 and should be set in each of the drying machines A to C based on the values measured by the humidity sensor 1 and various input conditions. The optimum air volume and hot air temperature are calculated. Note that, instead of the sequencer 5, an arithmetic processing means such as a CPU may be used.

【0036】表示手段8は、シーケンサ5で算出された
最適な風量及び熱風温度を入力手段7による表示画面と
は異なる画面に表示するもので、かかる風量及び熱風温
度の表示に加えて湿度センサ2にて計測した湿度を湿度
経過グラフとしてリアルタイムに表示する。ここで、湿
度センサ2は、連続的に湿度を測定するものと断続的に
湿度を測定するものの両者を含むものとする。即ち、こ
こでいうリアルタイムとは、連続して湿度測定すること
に加え、所定時間毎に断続的に湿度測定すること等も含
むものとする。
The display means 8 displays the optimum air volume and hot air temperature calculated by the sequencer 5 on a screen different from the display screen of the input means 7. In addition to the display of the air volume and hot air temperature, the humidity sensor 2 Is displayed in real time as a humidity progress graph. Here, the humidity sensor 2 includes both a sensor that continuously measures humidity and a sensor that measures humidity intermittently. That is, the term “real-time” here includes not only continuous measurement of humidity but also intermittent measurement of humidity at predetermined time intervals.

【0037】次に、上記構成の管理装置1における入力
操作及び表示について説明する。本装置においては、出
荷時の設定(ライン構成に合わせた設定)と、ユーザが
製茶の際に行う設定(茶葉によって調整されるべき設
定)とを別々に行うことができるものであり、まず、出
荷時の設定について説明する。
Next, an input operation and display in the management device 1 having the above configuration will be described. In the present apparatus, settings at the time of shipment (settings according to the line configuration) and settings performed by the user during tea production (settings to be adjusted by tea leaves) can be separately performed. The factory settings will be described.

【0038】かかる出荷時の設定においては、ライン構
成(本実施形態においては、葉打機A−粗揉機B−中揉
み機Cから成るライン構成)の選択、葉打機Aによる葉
打工程よりも前工程に回転熱風処理機による乾燥工程が
有るか否かの選択、各揉乾機の形式、火炉形式、該火炉
による風量の設定等が行われる。また、上記設定の他、
表示する風量の単位を例えば%にするのか立米にするの
かといった選択、湿度センサ2の補正値の設定等をも行
えるように構成してもよい。
In the setting at the time of shipment, the selection of the line configuration (in the present embodiment, the line configuration including the leaf hitting machine A-the rough kneading machine B-the middle kneading machine C) and the leaf hitting process by the leaf hitting machine A Also, selection is made as to whether or not there is a drying step using a rotary hot air treatment machine in the preceding step, and the type of each kneading dryer, the furnace type, the setting of the air volume by the furnace, and the like are performed. In addition to the above settings,
For example, the display unit may be configured to select whether the unit of the air volume to be displayed is% or cubic, to set the correction value of the humidity sensor 2, and the like.

【0039】次に、ユーザが製茶の際に行う設定につい
て説明する。本装置を立ち上げると、タッチパネル6の
ディスプレイ6aに図3に示すようなメインメニュー画
面が表示されるので、まず、「3.全体設定画面」を押
して図4に示すような全体設定画面を表示させ、以下の
手順に従って各種設定項目を設定する。
Next, a description will be given of the settings made by the user when making tea. When the apparatus is started up, a main menu screen as shown in FIG. 3 is displayed on the display 6a of the touch panel 6. First, "3. Overall setting screen" is pressed to display the overall setting screen as shown in FIG. Then, set various setting items according to the following procedure.

【0040】図4において、茶葉の蒸し状態を「特蒸」
(例えば蒸し時間150秒)「深蒸」(例えば蒸し時間
110秒)「準深蒸」(例えば蒸し時間80秒)「標準
蒸」(例えば蒸し時間50秒)「浅蒸」(例えば蒸し時
間30秒)のうちいずれかを選択した後、生葉状態を
「1(1番茶みる芽)〜6(4番茶硬芽)」のいずれか
を選択すると、「生葉含水率(%)」「粗揉取出含水
率」「葉打機投入量(kg)」「粗揉工程時間分」「目
標茶温(℃)」が表示されるので、その表示の値を入力
する場合はそのまま次手順に進めば当該数値にて自動的
に入力され、所定項目について変更したい場合は、その
箇所を指定して値を修正した後次手順に進むことにより
変更後の値が入力される。
In FIG. 4, the steamed state of tea leaves is referred to as "special steaming".
(E.g., steaming time 150 seconds) "Deep steaming" (e.g., steaming time 110 seconds) "quasi-deep steaming" (e.g., steaming time 80 seconds) "standard steaming" (e.g., steaming time 50 seconds) "light steaming" (e.g., steaming time 30 seconds) Second), and selecting the fresh leaf state from “1 (No. 1 tea bud) to 6 (No. 4 tea hard bud)”, “Water leaf moisture content (%)” “Coarse rubbing out” The "moisture content", "leafing machine input (kg)", "coarse rubbing process time", and "target tea temperature (° C)" are displayed. When the value is automatically input as a numerical value and it is desired to change a predetermined item, the value is corrected by designating the place and then proceeding to the next procedure, whereby the changed value is input.

【0041】尚、同図における「警告湿度幅」は、ユー
ザが設定する項目であり、ここで設定された範囲(+−
幅)を測定湿度が超えた場合、ブザー等を鳴らして警告
し得るよう構成されている。また、本実施形態において
は、「茶葉の蒸し状態」及び「生葉状態(硬さ)」を選
択すれば、以下の項目(「生葉含水率(%)」「粗揉取
出含水率」「葉打機投入量(kg)」「粗揉工程時間
分」「目標茶温(℃)」)を自動的に入力し得るよう構
成されているが、各項目をユーザが数値入力するよう構
成してもよい。
The "warning humidity range" in the figure is an item set by the user, and the range set here (+-
When the measured humidity exceeds the range, a buzzer or the like may be sounded to warn the user. In the present embodiment, if the user selects “steamed state of tea leaves” and “fresh leaf state (hardness)”, the following items (“water content of fresh leaves (%)”, “moisture content of coarse rubbing”, “leafing” The machine input amount (kg), the “rough rubbing time”, and the “target tea temperature (° C.)” can be automatically input. However, even if the user inputs numerical values for each item, Good.

【0042】上記設定が終了した後、同図画面上の「次
へ」のボタンを押すことにより、図5に示すような全体
設定補助画面を表示させる。この画面では、露引率
(%)の設定、回転熱風処理機があるライン構成の場合
は当該処理機の能力を設定すると、既に設定済み項目に
おける参考値が表示される。尚、かかる参考値は、参考
として表示するものであって修正できないものであり、
表示しないよう構成してもよい。
After the above setting is completed, by pressing a "next" button on the same screen, an overall setting auxiliary screen as shown in FIG. 5 is displayed. On this screen, when the dew-drawing ratio (%) is set and the capacity of the processing machine is set in the case of a line configuration having a rotary hot air processing machine, the reference value of the already set item is displayed. These reference values are displayed for reference and cannot be modified.
You may comprise so that it may not be displayed.

【0043】上記設定が終了した後、同図における「記
憶」ボタンを押すことにより一連の全体設定作業を終了
させるとともに、画面は図3のメインメニュー画面に戻
る。その後、図3中の「4.風量−熱風温度−工程時間
表示画面」を押すことにより、図6に示すような画面を
表示させ、葉打機から中揉み機までの各揉乾機に設定す
べき風量や熱風温度を表示させる。
After the above setting is completed, a series of whole setting work is ended by pressing a "store" button in the same figure, and the screen returns to the main menu screen of FIG. After that, by pressing “4. Air volume-hot air temperature-process time display screen” in FIG. 3, a screen as shown in FIG. 6 is displayed, and the setting is made for each of the kneading and drying machines from the leafing machine to the middle kneading machine. The required air volume and hot air temperature are displayed.

【0044】同図中「時間」ボタンを押すと、図7で示
すように、各工程において設定されるべき乾燥時間が表
示されるので、ユーザは、ここで表示された時間、及び
前画面で表示された風量及び熱風温度を各揉乾機がそれ
ぞれ具備する制御盤に設定する。また、メインメニュー
画面において、「5.含水率−重量表示画面」を押す
と、図8に示すように、各工程において設定されるべき
「投入水分」「取出水分」「投入重量」「取出重量」が
表示されるので、ここで表示された項目をも各揉乾機が
具備する制御盤に設定する。以上で本装置における初期
設定が終了し、かかる設定により制御される揉乾装置に
より一連の揉乾作業を開始する。
When the "time" button in the figure is pressed, the drying time to be set in each step is displayed as shown in FIG. 7, and the user can select the time displayed here and the previous screen. The displayed air volume and hot air temperature are set in the control panels provided in the respective massaging and drying machines. On the main menu screen, when "5. Moisture content-weight display screen" is pressed, as shown in FIG. 8, "input water", "output water", "input weight", "output weight" to be set in each step. Is displayed, the items displayed here are also set on the control panel of each kneading dryer. With the above, the initial setting in the present apparatus is completed, and a series of kneading and drying operations is started by the kneading and drying apparatus controlled by the setting.

【0045】次に、製茶中において湿度が変化した場
合、どのような風量や熱風温度にすべきかを表示する手
順について説明する。まず、図3におけるメインメニュ
ー中「2.風量−熱風温度比較画面」を押して、図9に
示すような画面を表示させる。かかる画面中、各揉乾機
下の「標準」の列には全体設定画面で既に計算された値
が表示されており、「設定」の列には各揉乾機の風量を
変更した場合の修正値が表示されている。ユーザのノウ
ハウ(工場内の機械の癖を考慮したり、独自の製茶法な
ど)に基づき更なる風量の変更を行いたい場合は、かか
る「設定」の列のうち該当項目を選択し、所望の数値に
変更する。
Next, a procedure for displaying what air volume and hot air temperature should be set when humidity changes during tea production will be described. First, in the main menu in FIG. 3, "2. Air volume-hot air temperature comparison screen" is pressed to display a screen as shown in FIG. In this screen, the value already calculated in the overall setting screen is displayed in the "standard" column under each kneader, and the "setting" column is used when the air volume of each kneader is changed. The correction value is displayed. If the user wants to further change the air volume based on the know-how of the user (considering the habit of the machine in the factory or using a unique tea-making method, etc.), select the relevant item from the “Setting” column and select the desired item. Change to a numerical value.

【0046】更に、「現湿」の列には、湿度センサ2か
らのリアルタイムの計測値に基づき、時事刻々と再計算
を行い、「標準」欄で表示された値と「設定」欄で表示
された値との違いを加味して補正した値が表示されてい
るので、かかる「現湿」の列に表示された値を各揉乾機
の制御盤に設定すれば、現時点における湿度に最適な風
量及び熱風温度を得ることができる。尚、現在の湿度が
全体設定画面で設定した警告湿度幅を超えた場合、ブザ
ーが鳴って(或いは警報を表示して)警告するので、ユ
ーザがこれに基づいて各揉乾機の設定をやり直す。
Further, in the “current humidity” column, recalculation is performed every moment based on the real-time measurement value from the humidity sensor 2, and the value displayed in the “standard” column and the value displayed in the “setting” column are displayed. Since the corrected value is displayed taking into account the difference with the set value, if the value displayed in the column of "current humidity" is set in the control panel of each kneading dryer, it is optimal for the current humidity. A large air volume and hot air temperature can be obtained. If the current humidity exceeds the warning humidity range set on the overall setting screen, a buzzer sounds (or an alarm is displayed) to warn the user, and the user resets the settings of each kneading dryer based on this. .

【0047】また、メインメニュー画面において「1.
経過湿度表示画面」を押すと、図10に示すように、1
時間毎の湿度変化をグラフとして表示する。但し、湿度
センサ2によって湿度を計測し始めた後の3分間は、湿
度データを経時的に取って平均値を計算し、当該平均値
をグラフ上に表示するとともに、その平均値に全体設定
画面で設定した警告湿度幅を加算した値と減算した値を
示す2本の直線を同グラフ中に表示する。そして、この
2本線が示す範囲を計測した湿度値が超えた場合には画
面上に警報を表示したり、或いはブザーを鳴らして、ユ
ーザに対し警告を発して揉乾機の設定値の変更を促すよ
う構成されている。尚、「リセット」が表示された入力
ボタンを触れれば、湿度経過グラフが初期状態から作成
される。
In the main menu screen, "1.
When the “elapsed humidity display screen” is pressed, as shown in FIG.
The change in humidity over time is displayed as a graph. However, for three minutes after the humidity sensor 2 starts measuring the humidity, the humidity data is taken over time to calculate an average value, the average value is displayed on a graph, and the average value is displayed on the overall setting screen. In the same graph, two straight lines indicating the value obtained by adding and subtracting the warning humidity range set in the above are displayed. If the measured humidity value exceeds the range indicated by the two lines, an alarm is displayed on the screen, or a buzzer sounds, a warning is issued to the user, and the setting value of the kneader is changed. It is configured to prompt. If the user touches the input button on which "reset" is displayed, a humidity progress graph is created from the initial state.

【0048】以上で本実施形態に係る茶葉の乾燥ライン
における管理装置の作用について説明したが、いずれの
画面においても「記憶」ボタンを押すことによって、そ
の画面で設定された状態が内蔵するメモリに記憶される
ので、例えば翌日も今日の設定と同一のものとしたい場
合は、設定のやり直しが不要となり作業効率を向上させ
ることができる。
The operation of the management device in the tea leaf drying line according to the present embodiment has been described above. However, by pressing the “store” button on any screen, the state set on that screen is stored in the internal memory. Since the setting is stored, for example, if it is desired to make the same setting as today's setting the next day, it is not necessary to redo the setting, and the work efficiency can be improved.

【0049】上記構成によれば、作業者は、ディスプレ
イ6a上に表示された最適な風量及び熱風温度を各揉乾
機における制御盤に設定することにより、火炉の制御を
行うことができ、調整された設定値は乾燥ライン全般の
湿度を考慮したものとなるので、常に最終製品としての
茶葉を高品質に維持することができる。また、各種条件
の入力指示及び最適風量や熱風温度をグラフィカルに表
示することができるので、作業者に対して入力内容の把
握を容易にすることができるとともに、出力内容を視覚
的に把握させることができる。
According to the above configuration, the operator can control the furnace by setting the optimum air volume and hot air temperature displayed on the display 6a in the control panel of each kneading dryer. Since the set value takes into consideration the humidity of the entire drying line, it is possible to always maintain high quality tea leaves as a final product. In addition, input instructions for various conditions and the optimal air volume and hot air temperature can be displayed graphically, making it easy for workers to grasp the input contents and visually grasping the output contents. Can be.

【0050】以上、本実施形態について説明したが、本
発明はこれに限定されるものではなく、シーケンサを内
蔵したタッチパネルを用いてもよく、タッチパネルに代
えてパソコン等の汎用型のコンピュータとしてもよい。
また、本実施形態の如く入力手段と表示手段とを兼用し
たものに代えて、各機能を果たす構成要素を分離させた
ものとしてもよい。
Although the present embodiment has been described above, the present invention is not limited to this, and a touch panel having a built-in sequencer may be used, or a general-purpose computer such as a personal computer may be used instead of the touch panel. .
Further, instead of a device that also serves as an input device and a display device as in the present embodiment, components that perform each function may be separated.

【0051】尚、上述の如く、乾燥ラインを成す複数の
揉乾機から出力される最適な熱風を表示する茶葉の乾燥
ラインにおける管理方法であって、乾燥ラインの所望位
置に湿度センサを設置し、当該位置における温度をリア
ルタイムに計測するとともに、この計測値と、乾燥ライ
ンのライン構成、各揉乾機の能力、各中火工程における
茶葉の状態、又は製茶条件とから、それぞれの揉乾機に
おける設定されるべき風量及び熱風温度を表示するもの
であれば、他の構成の装置であってもよい。
As described above, this is a method for managing a tea leaf drying line for displaying the optimal hot air output from a plurality of kneading dryers forming a drying line, wherein a humidity sensor is installed at a desired position on the drying line. , While measuring the temperature at the position in real time, and from this measured value, the line configuration of the drying line, the capacity of each kneading dryer, the state of the tea leaves in each medium-fire process, or the tea making conditions, each kneading dryer The apparatus may have another configuration as long as the apparatus displays the air volume and the hot air temperature to be set.

【0052】[0052]

【発明の効果】請求項1及び請求項5の発明によれば、
個別の揉乾機の設置場所に拘わらず、乾燥ラインの所望
の位置に湿度センサを設置して当該位置における湿度を
計測し、各揉乾機における最適風量及び熱風温度を表示
するので、最終製品としての茶葉を常に高品質に維持す
ることができる。
According to the first and fifth aspects of the present invention,
Regardless of the installation location of the individual dryer, a humidity sensor is installed at a desired position on the drying line to measure the humidity at that position, and the optimal air volume and hot air temperature for each dryer are displayed, so the final product Tea leaves can always be maintained at high quality.

【0053】請求項2及び請求項6の発明によれば、乾
燥ラインにおける所望の位置に設置された湿度センサの
計測値を湿度経過グラフとしてリアルタイムに表示する
ので、当該位置における湿度変化の傾向を作業者が把握
することができ、各揉乾機の最適風量及び熱風温度の調
整を有効に支援することができる。
According to the second and sixth aspects of the present invention, the measured value of the humidity sensor installed at a desired position on the drying line is displayed in real time as a humidity progress graph. The operator can grasp, and can effectively support the adjustment of the optimal air volume and the hot air temperature of each kneading dryer.

【0054】請求項3の発明によれば、湿度センサを製
茶工場内のいずれの場所にも設置することができるの
で、乾燥ラインのうち湿度変化の激しい場所や茶葉の品
質維持のため重要な位置等に重点配分する等、その乾燥
ラインに適した場所にて湿度計測を行うことができる。
According to the third aspect of the present invention, since the humidity sensor can be installed at any place in the tea factory, a place where the humidity changes greatly in the drying line or an important position for maintaining the quality of the tea leaves. Humidity can be measured at a place suitable for the drying line, for example, by allocating weight to the drying line.

【0055】請求項4の発明によれば、入力手段による
入力及び表示手段による表示がタッチパネルで行われる
ので、作業者に対しグラフィカルで把握容易な指示及び
表示を行うことができる。
According to the fourth aspect of the present invention, since the input by the input means and the display by the display means are performed by the touch panel, it is possible to give a graphically easy-to-understand instruction and display to the operator.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】本発明の実施形態に係る茶葉の乾燥ラインにお
ける管理装置を示す模式図
FIG. 1 is a schematic diagram showing a management device in a tea leaf drying line according to an embodiment of the present invention.

【図2】本発明の他の実施形態に係る茶葉の乾燥ライン
における管理装置を示す模式図
FIG. 2 is a schematic diagram showing a management device in a tea leaf drying line according to another embodiment of the present invention.

【図3】本発明の実施形態に係る茶葉の乾燥ラインにお
ける管理装置でタッチパネルにメインメニュー画面を表
示した場合を示す模式図
FIG. 3 is a schematic diagram showing a case where a main menu screen is displayed on a touch panel by the management device in the tea leaf drying line according to the embodiment of the present invention;

【図4】本発明の実施形態に係る茶葉の乾燥ラインにお
ける管理装置でタッチパネルに全体設定画面を表示した
場合を示す模式図
FIG. 4 is a schematic diagram showing a case where an overall setting screen is displayed on a touch panel by the management device in the tea leaf drying line according to the embodiment of the present invention;

【図5】本発明の実施形態に係る茶葉の乾燥ラインにお
ける管理装置でタッチパネルに全体設定補助画面を表示
した場合を示す模式図
FIG. 5 is a schematic diagram showing a case where an overall setting auxiliary screen is displayed on the touch panel by the management device in the tea leaf drying line according to the embodiment of the present invention.

【図6】本発明の実施形態に係る茶葉の乾燥ラインにお
ける管理装置でタッチパネルに風量−熱風温度表示画面
を表示した場合を示す模式図
FIG. 6 is a schematic diagram showing a case where an air volume-hot air temperature display screen is displayed on a touch panel by the management device in the tea leaf drying line according to the embodiment of the present invention.

【図7】本発明の実施形態に係る茶葉の乾燥ラインにお
ける管理装置でタッチパネルに工程時間表示画面を表示
した場合を示す模式図
FIG. 7 is a schematic diagram illustrating a case where a process time display screen is displayed on a touch panel by the management device in the tea leaf drying line according to the embodiment of the present invention.

【図8】本発明の実施形態に係る茶葉の乾燥ラインにお
ける管理装置でタッチパネルに含水率−重量表示画面を
表示した場合を示す模式図
FIG. 8 is a schematic diagram showing a case where a moisture content-weight display screen is displayed on a touch panel by the management device in the tea leaf drying line according to the embodiment of the present invention.

【図9】本発明の実施形態に係る茶葉の乾燥ラインにお
ける管理装置でタッチパネルに風量−熱風温度比較画面
を表示した場合を示す模式図
FIG. 9 is a schematic diagram showing a case where an air volume-hot air temperature comparison screen is displayed on a touch panel by the management device in the tea leaf drying line according to the embodiment of the present invention.

【図10】本発明の実施形態に係る茶葉の乾燥ラインに
おける管理装置でタッチパネルに経過湿度表示画面を表
示した場合を示す模式図
FIG. 10 is a schematic diagram showing a case where an elapsed humidity display screen is displayed on a touch panel by the management device in the tea leaf drying line according to the embodiment of the present invention.

【図11】特定の揉乾機において設定される茶葉の含水
率と乾燥時間との関係を示す乾燥グラフ
FIG. 11 is a drying graph showing the relationship between the moisture content of tea leaves set in a specific kneading dryer and the drying time.

【図12】乾燥ライン全体において設定される茶葉の含
水率と乾燥時間との関係を示す乾燥グラフ
FIG. 12 is a drying graph showing the relationship between the moisture content of tea leaves set in the entire drying line and the drying time.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1…管理装置 2…湿度センサ 3…導電ケーブル 4…アンプ 5…シーケンサ(算出手段) 6…タッチパネル型ディスプレイ 6a…ディスプレイ 7…入力手段 8…表示手段 9…箱体 10…取手 11…カバー 12…脚部 13…スイッチ 14…パイロットランプ A…葉打機 B…粗揉機 C…中揉み機 DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ... Management device 2 ... Humidity sensor 3 ... Conductive cable 4 ... Amplifier 5 ... Sequencer (calculation means) 6 ... Touch panel type display 6a ... Display 7 ... Input means 8 ... Display means 9 ... Box 10 ... Handle 11 ... Cover 12 ... Legs 13 ... Switch 14 ... Pilot lamp A ... Leaf driving machine B ... Coarse kneading machine C ... Medium kneading machine

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 畑 孝雄 静岡県榛原郡金谷町金谷河原347番地の8 カワサキ機工株式会社内 (72)発明者 内田 太山 静岡県榛原郡金谷町金谷河原347番地の8 カワサキ機工株式会社内 Fターム(参考) 4B027 FB02 FP90 FR17  ──────────────────────────────────────────────────続 き Continuing from the front page (72) Takao Hata 347 Kanayagawara, Kanaya-cho, Haiyabara-gun, Shizuoka Prefecture Inside (8) Kawasaki Kiko Co., Ltd. 8 Kawasaki Kiko Co., Ltd. F term (reference) 4B027 FB02 FP90 FR17

Claims (6)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】乾燥ラインを成す複数の揉乾機から出力さ
れる最適な熱風を表示する茶葉の乾燥ラインにおける管
理装置であって、 前記乾燥ラインの所望位置に設置され、当該位置におけ
る湿度をリアルタイムに計測する湿度センサと、 前記乾燥ラインのライン構成、各揉乾機の能力、各中火
工程における茶葉の状態、又は製茶条件を入力する入力
手段と、 前記湿度センサで計測した湿度及び前記入力手段で入力
された各種条件に基づいて、それぞれの前記揉乾機にお
ける設定されるべき風量又は熱風温度を算出する算出手
段と、 該算出手段で求められた風量及び熱風温度を表示する表
示手段と、を備えたことを特徴とする茶葉の乾燥ライン
における管理装置。
1. A tea leaf drying line management device for displaying an optimal hot air output from a plurality of massaging dryers forming a drying line, the tea leaf drying line being installed at a desired position of the drying line and controlling the humidity at the position. A humidity sensor to measure in real time, a line configuration of the drying line, a capacity of each kneading dryer, a state of tea leaves in each medium-fire process, or input means for inputting tea making conditions, and a humidity measured by the humidity sensor and the Calculation means for calculating the air volume or hot air temperature to be set in each of the kneading dryers based on various conditions input by the input means, and display means for displaying the air volume and hot air temperature obtained by the calculation means And a management device for a tea leaf drying line.
【請求項2】前記表示手段は、前記湿度センサにて計測
した湿度を湿度経過グラフとしてリアルタイムに表示す
ることを特徴とする請求項1記載の茶葉の乾燥ラインに
おける管理装置。
2. The tea leaf drying line management apparatus according to claim 1, wherein said display means displays the humidity measured by said humidity sensor in real time as a humidity progress graph.
【請求項3】前記湿度センサは携帯可能なもので、乾燥
ラインにおける所望の位置に設置可能であることを特徴
とする請求項1又は請求項2記載の茶葉の乾燥ラインに
おける管理装置。
3. The tea leaf drying line management apparatus according to claim 1, wherein the humidity sensor is portable and can be installed at a desired position on the drying line.
【請求項4】前記入力手段及び表示手段は、タッチパネ
ルで構成されたことを特徴とする請求項1〜請求項3の
いずれか1つに記載の茶葉の乾燥ラインにおける管理装
置。
4. The tea leaf drying line management apparatus according to claim 1, wherein the input means and the display means comprise a touch panel.
【請求項5】乾燥ラインを成す複数の揉乾機から出力さ
れる最適な熱風を表示する茶葉の乾燥ラインにおける管
理方法であって、 前記乾燥ラインの所望位置に湿度センサを設置し、当該
位置における湿度をリアルタイムに計測するとともに、
この計測値と、乾燥ラインのライン構成、各揉乾機の能
力、各中火工程における茶葉の状態、又は製茶条件とか
ら、それぞれの揉乾機における設定されるべき風量及び
熱風温度を表示することを特徴とする茶葉の乾燥ライン
における管理方法。
5. A method for managing a tea leaf drying line for displaying an optimal hot air output from a plurality of kneading dryers forming a drying line, comprising: installing a humidity sensor at a desired position on the drying line; Measures humidity in real time,
From this measured value, the line configuration of the drying line, the capacity of each kneading dryer, the state of the tea leaves in each medium heat process, or the tea making conditions, the air volume and hot air temperature to be set in each kneading dryer are displayed. A method for managing tea leaves in a drying line.
【請求項6】前記風量及び熱風温度の表示とともに、前
記湿度センサにて計測した湿度を湿度経過グラフとして
リアルタイムに表示することを特徴とする請求項5記載
の茶葉の乾燥ラインにおける管理方法。
6. The method according to claim 5, wherein the humidity measured by the humidity sensor is displayed in real time as a humidity progress graph together with the display of the air volume and the hot air temperature.
JP2001084175A 2001-03-23 2001-03-23 System and method for controlling drying line for tea leaf Pending JP2002272370A (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2001084175A JP2002272370A (en) 2001-03-23 2001-03-23 System and method for controlling drying line for tea leaf

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2001084175A JP2002272370A (en) 2001-03-23 2001-03-23 System and method for controlling drying line for tea leaf

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JP2002272370A true JP2002272370A (en) 2002-09-24

Family

ID=18939886

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2001084175A Pending JP2002272370A (en) 2001-03-23 2001-03-23 System and method for controlling drying line for tea leaf

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JP2002272370A (en)

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2010051225A (en) * 2008-08-28 2010-03-11 Terada Seisakusho Co Ltd Controller in tea manufacturing plant
WO2012085926A1 (en) * 2010-12-24 2012-06-28 Chaliha Ranjit System for heated ambient air based drying of tea involving ambient psychrometric conditions
JP2021013467A (en) * 2019-07-10 2021-02-12 株式会社Tree Field Beverage manufacturing device, method and program
CN112857009A (en) * 2021-03-01 2021-05-28 广东省现代农业装备研究所 Open type intelligent tea drying method and dryer
CN115610899A (en) * 2022-12-19 2023-01-17 安徽农业大学 Intelligent control method, electronic equipment and storage medium for tea leaf fixation processing process

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS55162941A (en) * 1979-06-06 1980-12-18 Toyo Denso Kogyo:Kk Hot-air temperature controller for tea processor
JPS63264A (en) * 1986-06-18 1988-01-05 Kawasaki Kiko Kk Tea-making process and apparatus therefor
JPH03232458A (en) * 1990-02-08 1991-10-16 Kawasaki Kiko Kk Method for preparing tea

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS55162941A (en) * 1979-06-06 1980-12-18 Toyo Denso Kogyo:Kk Hot-air temperature controller for tea processor
JPS63264A (en) * 1986-06-18 1988-01-05 Kawasaki Kiko Kk Tea-making process and apparatus therefor
JPH03232458A (en) * 1990-02-08 1991-10-16 Kawasaki Kiko Kk Method for preparing tea

Cited By (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2010051225A (en) * 2008-08-28 2010-03-11 Terada Seisakusho Co Ltd Controller in tea manufacturing plant
WO2012085926A1 (en) * 2010-12-24 2012-06-28 Chaliha Ranjit System for heated ambient air based drying of tea involving ambient psychrometric conditions
CN103392106A (en) * 2010-12-24 2013-11-13 兰吉特·查理哈 System for heated ambient air based drying of tea involving ambient psychrometric conditions
JP2021013467A (en) * 2019-07-10 2021-02-12 株式会社Tree Field Beverage manufacturing device, method and program
JP7355366B2 (en) 2019-07-10 2023-10-03 株式会社大都技研 Beverage production equipment, methods and programs
CN112857009A (en) * 2021-03-01 2021-05-28 广东省现代农业装备研究所 Open type intelligent tea drying method and dryer
CN115610899A (en) * 2022-12-19 2023-01-17 安徽农业大学 Intelligent control method, electronic equipment and storage medium for tea leaf fixation processing process

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA1166330A (en) In-store drying control method and system
KR102359867B1 (en) Control method of air conditioner and air conditioner
CA2753314A1 (en) Clothes dryer apparatus and method
JP2002272370A (en) System and method for controlling drying line for tea leaf
JP3456909B2 (en) Home automation device including remote control device and home appliance controlled by it
EP1485652B8 (en) System and method of monitoring an electric range
CN115298442B (en) Control system and control method
CN206015355U (en) A kind of dehydrator
JPS6252598B2 (en)
KR20100081645A (en) Heater using microwave
JPH0628551B2 (en) Drying method of seaweed by automatic detection of dryness of seaweed
JP2006091646A (en) Musical instrument device for performance
KR101139806B1 (en) Dryer and Method of controlling for Dryer Heater
CN206260673U (en) Bacon air-drying box
JPS5916788Y2 (en) Drying time setting device in dryer
JP3791365B2 (en) humidifier
JPH03144241A (en) Control device for air conditioner
JPS6454190A (en) Operating device for cereal grain drier
JPS5523477A (en) Measuring instrument for thermal resistance
JPH01296152A (en) Temperature/temperature difference type ventilated psychrometer
JPH0376703B2 (en)
JP2022033199A5 (en)
JP2001099571A (en) Method and device for displaying drying state in grain drier
KR100451753B1 (en) Electric iron pot
KR950004291B1 (en) Dry machine of ventilation control method

Legal Events

Date Code Title Description
A621 Written request for application examination

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621

Effective date: 20080324

A977 Report on retrieval

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007

Effective date: 20090223

A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20091216

A02 Decision of refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02

Effective date: 20100408