JP2001518457A - 1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン類からβ‐ケトエステル芳香プロアコードを製造するための方法 - Google Patents

1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン類からβ‐ケトエステル芳香プロアコードを製造するための方法

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JP2001518457A
JP2001518457A JP2000513826A JP2000513826A JP2001518457A JP 2001518457 A JP2001518457 A JP 2001518457A JP 2000513826 A JP2000513826 A JP 2000513826A JP 2000513826 A JP2000513826 A JP 2000513826A JP 2001518457 A JP2001518457 A JP 2001518457A
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Abstract

(57)【要約】 本発明は、活性化アシル単位、1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン類および芳香原料アルコールからβ‐ケトエステル芳香プロアコードを製造するための方法に関する。開示されたプロセスの第一ステップでは、活性化アシル単位、好ましくは酸クロリドを1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン(その例はMeldrum の酸である)と接触させて、2‐アシル1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンを形成させ、その後芳香原料アルコールと反応させて最終β‐ケトエステル芳香プロアコードを形成させる。得られるβ‐ケトエステル芳香プロアコードは、エステチックな芳香物質が用いられる、洗濯洗剤、パーソナルケアおよび他の処方物で使用に適している。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の分野】
本発明は、β‐ケトエステル芳香プロアコード(pro-accord)を製造するための
方法に関し、上記のプロアコードはエステチック上の理由から香料をデリバリー
する用品、特に洗濯洗剤組成物、布帛柔軟剤、パーソナルケアおよびパーソナル
衛生用品、シャンプー、ボディローションおよび布帛リフレッシュナーに持続的
な芳香を供する上で有用である。本発明のプロセスは、β‐ケトエステル、特に
三級アルコールサブユニットを有するβ‐ケトエステルの簡易な形成のためのシ
ントン(synthon) として、1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン類の使用に関す
る。
【0002】
【発明の背景】
香料アルコールを放出するエステルは、製品におけるそれらの異なる香気特性
と、使用中および後のそれらの香気特性とのために、現在関心がもたれている。
特に望ましいものは、家庭洗濯プロセスでの使用から持続的な放出特徴を有する
ようなエステルである。洗浄プロセス中における基材、例えば布帛への付着に続
いて、乾燥後における香料の緩徐な放出が、特に望ましい。このようなエステル
を用いる課題には、貯蔵安定性および香気放出特性の正しい組合せだけでなく、
コスト効率のよい手法でこのようなエステルを製造する課題もある。
【0003】 β‐ケトエステルは特に望ましいクラスの物質であるが、このような物質はコ
スト効率のよい生産という特別な課題を呈することがある。これら化合物の二官
能基(同一化合物中におけるケトンおよびカルボン酸エステル官能基)は、これ
ら化合物が製造される反応および条件のタイプを制限している。特殊な反応剤の
使用が可能な合成法に加わって、大量消費製品で使用向けのこのようなβ‐ケト
エステル化合物の大規模生産が問題になるという、工業的な規模およびコスト上
の制約が加わる。 このように、β‐ケトエステル芳香プロアコードを製造する上で、簡単で高収
率なコスト効率の良い手段となる方法について、当業界に必要性が残されている
。加えて、三級アルコール、特にジヒドロミルセノールおよびリナロールを放出
しうるβ‐ケトエステルを生産する便利な方法について必要性がある。
【0004】
【背景技術】
以下は1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン類からβ‐ケトエステルの製造に
関する。Oikawa et al.,J.Org.Chem.,Vol.43,No.10,1978,pg.2087 ;Capozzi et
al.,J.Org.Chem.,Vol.58,No.27,1993,pg.7932;Organic Synthesis Collective
Volumes,pg.359,Oikawa et al.,submitters;および Houghton et al.,"A Modi
fied Preparation of β‐Keto Esters",Synthesis,pg.451,(1982)
【0005】
【発明の要旨】
芳香原料アルコールを放出可能に含んだ分子、即ちβ‐ケトエステル芳香プロ
アコードは、活性化アシル付加物、例えば酸クロイドおよび1,3‐ジオキサン
‐4,6‐ジオン類から、その生成物を芳香原料アルコールと反応させて適切に
製造されうることが、意外にも発見されたのである。β‐ケトエステル芳香プロ
アコードのサブユニットになる芳香原料アルコールは三級アルコール、例えばリ
ナロールおよびジヒドロミルセノールであることが、特に望ましい。
【0006】 本発明の第一面は、β‐ケトエステル芳香プロアコードの製造方法に関するも
のであり: a)塩基の存在下で、下記式を有する1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン:
【化12】 (上記式中RおよびRは各々独立してC‐C10アルキル、C‐C10アル
ケニル、C‐C22アルキレンアリール、C‐C10アリールおよびそれらの混
合物である)を、下記式を有する活性化アシル基:
【化13】 (上記式中R、RおよびRは各々独立して水素、C‐C30置換または非
置換直鎖アルキル、C‐C30置換または非置換分岐アルキル、C‐C30置換
または非置換環状アルキル、C‐C30置換または非置換直鎖アルコキシ、C ‐C30置換または非置換分岐アルコキシ、C‐C30置換または非置換環状アル
コキシ、C‐C30置換または非置換直鎖アルケニル、C‐C30置換または非
置換分岐アルケニル、C‐C30置換または非置換環状アルケニル、C‐C30 置換または非置換直鎖アルキニル、C‐C30置換または非置換分岐アルキニル
、C‐C30置換または非置換アルキレンアリールである;または、R、R およびRは一緒になってC‐C30置換または非置換アリールを形成してもよ
い;およびそれらの混合物である;Xはアシル活性化単位である)と反応させて
、アシル1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン(そのエノール互変異性体は下記
式を有している:
【化14】 ) を形成させ; b)場合により、上記のアシル1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンを単離し
;および c)ステップ(a)または(b)の上記アシル1,3‐ジオキサン‐4,6‐
ジオンを、下記式を有する芳香原料アルコール: ROH と反応させて、下記式を有するβ‐ケトエステル芳香プロアコード:
【化15】 (上記式中R、RおよびRは前記と同様である)を形成させる; ステップからなる。
【0007】 本発明は、更に詳しくは、二級または三級アルコールサブユニット、更に好ま
しくは三級アルコールサブユニットを含んだβ‐ケトエステル芳香プロアコード
の製造に関する。これらおよび他の目的、特徴および利点は、以下の具体的な説
明および添付された請求の範囲を読むことで当業者に明らかとなるであろう。 すべてのパーセンテージ、比率および割合は、別記されないかぎり重量による
。すべての温度は、別記されないかぎり摂氏度(℃)である。引用されたすべて
の文献は、関連箇所で、参考のため本明細書に組み込まれる。
【0008】
【発明の具体的な説明】
本発明は、1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン類、好ましくは2,2‐ジメ
チル‐1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンからβ‐ケトエステル芳香プロアコ
ードを製造するための方法に関する。本プロセスのバリエーションには、芳香原
料アルコールとの反応前に、ステップ(a)で形成された中間体アシル1,3‐
ジオキサン‐4,6‐ジオンの単離および精製がある。しかしながら、業者は、
いくつかの可変要素、特に最終β‐ケトエステルの構造、生産される物質の量、
プロセスのタイプ(即ち、バッチ反応 vs.連続プロセス)に応じて、アシル1,
3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン中間体の単離なしに最終生成物を生産してもよ
い。
【0009】 本発明の目的にとり、直鎖アルキル、分岐アルキル、環状アルキル、直鎖アル
ケニル、分岐アルケニル、環状アルケニル、分岐アルコキシ、環状アルコキシ、
アルキニルおよび分岐アルキニル単位に適用されている“置換”という用語は、
“炭素原子鎖の分岐以外の置換基を含めた炭素鎖”、例えばアルキル単位の分岐
(例えば、イソプロピル、イソブチル)以外として定義される。“置換基”の非
制限例には、ヒドロキシ、C‐C12アルコキシ、好ましくはメトキシ;C
12分岐アルコキシ、好ましくはイソプロポキシ;C‐C12環状アルコキシ;
ニトリロ;ハロゲン、好ましくはクロロおよびブロモ、更に好ましくはクロロ;
ニトロ;モルホリノ;シアノ;カルボキシル(その非制限例は‐CHO、‐CO 、‐CO、‐CONH、‐CONHR、‐CONR であ
る;RはC‐C12直鎖または分岐アルキルである);‐SO ;‐O
SO ;‐N(R10;および‐N(R10(各R10は独立し
て水素またはC‐Cアルキルである)およびそれらの混合物がある;Mは水
素または水溶性カチオンである;Xは塩素、臭素、ヨウ素または他の水溶性アニ
オンである。
【0010】 本発明の目的にとり、置換または非置換アルキレンオキシ単位は下記式を有す
る部分として定義される:
【化16】 上記式中Rは水素である;Rは水素、メチル、エチルおよびそれらの混合物
である;インデックスxは1〜約10である。
【0011】 本発明の目的にとり、置換または非置換アルキレンオキシアルキルは下記式を
有する部分として定義される:
【化17】 上記式中Rは水素、C‐C18アルキル、C‐Cアルコキシおよびそれら
の混合物である;Rは水素、メチル、エチルおよびそれらの混合物である;イ
ンデックスxは1〜約10である;インデックスyは2〜約18である。
【0012】 本発明の目的にとり、置換または非置換アリール単位は、下記式を有するフェ
ニル部分:
【化18】 または下記式を有するαおよびβ‐ナフチル部分:
【化19】 として定義される。上記式中RおよびRは、単独でまたは組み合わせて、ど
ちらの環上で置換されていてもよい;RおよびRは各々独立して水素、ヒド
ロキシ、C‐Cアルキル、C‐Cアルケニル、C‐Cアルコキシ、
‐C分岐アルコキシ、ニトリロ、ハロゲン、ニトロ、モルホリノ、シアノ
、カルボキシル(‐CHO、‐CO 、‐CO、‐CONH、‐
CONHR、‐CONR ;RはC‐C12直鎖または分岐アルキルであ
る)、‐SO 、‐OSO 、‐N(R10、‐N(R10(各R10は独立して水素、C‐Cアルキルまたはそれらの混合物である
)およびそれらの混合物である;RおよびRは好ましくは水素、C‐C アルキル、‐CO 、‐SO 、‐OSO およびそれらの
混合物である;更に好ましくは、RまたはRは水素であり、他の部分はC ‐Cである;Mは水素または水溶性カチオンである;Xは塩素、臭素、ヨウ素
または他の水溶性アニオンである。他の水溶性アニオンの例にはフマル酸、コハ
ク酸、酒石酸、シュウ酸イオンなどのような有機種があり、無機種には硫酸、硫
酸水素、リン酸イオンなどがある。
【0013】 本発明の目的にとり、置換または非置換アルキレンアリール単位は、下記式を
有する部分として定義される:
【化20】 上記式中RおよびRは各々独立して水素、ヒドロキシ、C‐Cアルコキ
シ、ニトリロ、ハロゲン、ニトロ、カルボキシル(‐CHO、‐CO
‐CO、‐CONH、‐CONHR、‐CONR ;RはC
12直鎖または分岐アルキルである)、アミノ、アルキルアミノおよびそれらの
混合物である;pは1〜約14である;Mは水素または水溶性カチオンである。
【0014】 本発明の目的にとり、置換または非置換アルキレンオキシアリール単位は、下
記式を有する部分として定義される:
【化21】 上記式中RおよびRは各々独立して水素、ヒドロキシ、C‐Cアルコキ
シ、ニトリロ、ハロゲン、ニトロ、カルボキシル(‐CHO、‐CO
‐CO、‐CONH、‐CONHR、‐CONR ;RはC
12直鎖または分岐アルキルである)、アミノ、アルキルアミノおよびそれらの
混合物である;qは1〜約14である;Mは水素または水溶性カチオンである。
【0015】 以下は本発明のプロセスについて要約している。ステップ(a):2‐アシル‐1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンの形成 本発明のプロセスの第一ステップは、下記一般式の活性化アシル部分:
【化22】 を、下記式を有する1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン:
【化23】 と反応させて、下記式を有する2‐アシル‐1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオ
ン:
【化24】 をそのエノール互変異性体の形で形成させることからなる:上記式中Rおよび
は各々独立してC‐C10アルキル、C‐C10アルケニル、C‐C22
ルキレンアリール、C‐C10アリールおよびそれらの混合物、好ましくはメチ
ルである;R、RおよびRは各々独立して水素、C‐C30置換または非
置換直鎖アルキル、C‐C30置換または非置換分岐アルキル、C‐C30置換
または非置換環状アルキル、C‐C30置換または非置換直鎖アルコキシ、C ‐C30置換または非置換分岐アルコキシ、C‐C30置換または非置換環状アル
コキシ、C‐C30置換または非置換直鎖アルケニル、C‐C30置換または非
置換分岐アルケニル、C‐C30置換または非置換環状アルケニル、C‐C30 置換または非置換直鎖アルキニル、C‐C30置換または非置換分岐アルキニル
、C‐C30置換または非置換アルキレンアリールである;または、R、R およびRは一緒になってC‐C30置換または非置換アリールを形成してもよ
い;およびそれらの混合物である;好ましくは、R、RおよびRのうち2
つは水素であり、残りの基はC‐C10直鎖または分岐アルキル、C‐C10
鎖または分岐アルケニル、好ましくはメチルおよびオクチルである;しかも、好
ましくは、R、RおよびRは一緒になって置換または非置換フェニル、置
換または非置換ナフチル、更に好ましくはナフチルを形成している。
【0016】 Xはアシル活性化単位である。アシル活性化単位の非制限例は、アシル部分と
一緒になったときに対称または非対称無水物を形成する、式‐OC(O)R′を
有したアシルオキシ単位であり、ここでR′はR、RおよびRにより形成
される部分と同一であるかまたは異なる。しかしながら、無水物様条件が望まれ
て、アシル単位無水物の形成が非実際的であるかまたは入手しえない場合には、
アシルカルボン酸をエチルホスホノシアニデートのような縮合剤の存在下で1,
3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンと縮合させてもよい。活性化アシル単位の他の
非制限例は、Xが塩素、臭素、ヨウ素およびそれらの混合物であるアシル酸ハラ
イド;活性化エステル、例えばR、RおよびRにより定義されるアシル単
位の4‐ニトロフェニルエステルである。
【0017】 本プロセスのステップ(a)の反応は、選択された1,3‐ジオキサン‐4,
6‐ジオンの2位炭素を脱プロトン化させるために適した塩基の存在下で行われ
る。1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンの2‐炭素におけるプロトンの酸性度
、ひいてはステップ(a)の反応に必要な塩基の強度は、いくつかのファクター
、特にジオン自体の構造に支配されている。使用に適した塩基は、アルキルアミ
ン、芳香族アミン、ポリマーアミン、オルガノリチウム化合物、水酸化アルカリ
金属、水酸化アルカリ土類金属、炭酸アルカリ金属、炭酸アルカリ土類金属、水
素化アルカリ金属、水素化アルカリ土類金属およびそれらの混合物からなる群よ
り選択される。
【0018】 本発明で使用に適した塩基の非制限例は、芳香族アミン、例えばピリジン、ピ
コリン、ルチジン、コリジン;モノ、ジおよびトリアルキルアミン、例えばメチ
ルアミン、トリメチルアミン、トリエタノールアミン;水素化アルカリ金属およ
びアルカリ土類金属、例えば水素化リチウム、水素化ナトリウム;アルカリ金属
アルコキシド、例えばナトリウムエトキシド、ナトリウムメトキシド;炭酸およ
び重炭酸アルカリ金属およびアルカリ土類金属、例えば炭酸ナトリウム、炭酸カ
リウム;オルガノ金属化合物、例えばブチルリチウム、t‐ブチルリチウム;水
酸化アルカリ金属およびアルカリ土類金属、例えば水酸化ナトリウム、水酸化カ
リウムである。好ましい塩基はピリジンおよび水素化ナトリウムである。
【0019】 業者により希望される反応条件に応じて、ステップ(a)は適切な溶媒の存在
下で行える。適切な溶媒の非制限例には、ジクロロメタン、1,2‐ジクロロエ
タン、1,2,3‐トリクロロエタン、ペンタン、ヘキサン、テトラヒドロフラ
ン、ジエチルエーテル、ベンゼン、トルエン、キシレン、1,4‐ジオキサン、
アセトニトリルおよびそれらの混合物がある。加えて、業者は電荷反応種の形成
を安定化させるように反応条件を調整したいと思うことがあり、その場合にはN
,N‐ジメチルホルムアミド(DMF)、ジメチルスルホキシド(DMSO)、
ヘキサメチルホスホルアミド(HMPA)などのような溶媒の使用が単独でまた
は他の適切な溶媒と組み合わせて用いられる。しかしながら、業者は水中で1,
3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンアニオンを生成させ、その後典型的には1,3
‐ジオキサン‐4,6‐ジオン塩を単離し、次いで十分に乾燥させてもよい。
【0020】 ステップ(a)の反応は、試薬の反応性、反応の範囲および他の考慮すべきパ
ラメーターに応じて、約−70℃、好ましくは約−33℃、更に好ましくは約0
℃、最も好ましくは約22℃(ほぼ室温)から約100℃、好ましくは約80℃
、更に好ましくは約60℃、最も好ましくは約40℃の温度でうまく行われる。
ステップ(a)の反応は2以上の温度で行ってもよく、例えば、試薬の添加中に
反応の温度は第一の温度、例えば0℃に保ち、添加の終了後に第二の温度に加温
してもよい。一方、反応は加温して1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンアニオ
ンを生成させてから、活性化アシル付加物の添加中に冷却してもよい。
【0021】 ステップ(a)の反応は、望ましいアシル1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオ
ン中間体の形成を確実にするような順序で行える。例えば、第一の反応容器にお
いて、適切な1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンは、1,3‐ジオキサン‐4
,6‐ジオンアニオンを形成させるために十分な塩基と反応させる。これはテト
ラヒドロフラン(THF)のような適切な溶媒中で水素化ナトリウムのような当
量の塩基を乾燥反応容器に最初に入れて行える。第二の反応容器において、適切
な1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンは適切な溶媒に、例えば2,2‐ジメチ
ル‐1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンは十分量の乾燥THFに溶解される。
次いで、第二の反応容器の内容物は第一の反応容器の内容物に加えられるが、そ
の際に混合物を冷却する。1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンアニオンが十分
に形成されると、第三の反応容器で活性化アシル単位が十分量の溶媒に溶解され
、例えば2‐ナフトイルクロリドがTHFに溶解されて、その後でこの溶液が1
,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンアニオンの溶液に加えられる。
【0022】 しかしながら、本発明の他の態様においては、活性化アシル単位の添加前に1
,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンアニオンを十分に生成させておくために、反
応容器中で塩基、適切な1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンおよび溶媒の混合
液を加温しておくことが必要かもしれない。 本発明のステップ(a)には、ステップ(b)または(c)へ進む前に、残留
塩基の中和も含められる。本プロセスの好ましい態様において、ステップ(a)
は不活性雰囲気下で行われる。
【0023】ステップ(b):場合により、ステップ(a)で形成された2‐アシル‐1,3 ‐ジオキサン‐4,6‐ジオンを単離する 業者は、本発明のプロセスのステップ(a)で形成された2‐アシル‐1,3
‐ジオキサン‐4,6‐ジオンを場合により単離するように選択してもよい。単
離には、蒸留、結晶化、クロマトグラフィーなどがある。しかしながら、中間体
2‐アシル‐1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンがステップ(c)前に単離さ
れることは不要である。
【0024】ステップ(c):ステップ(a)で形成された、またはステップ(b)で単離さ れたアシル1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンを、芳香原料アルコールと反応 させる 次いで、ステップ(a)で形成された2‐アシル‐1,3‐ジオキサン‐4,
6‐ジオンを芳香原料アルコールと反応させて、下記式を有するβ‐ケトエステ
ルを形成させる:
【化25】 上記式中‐ORは芳香原料アルコールから誘導された単位を表し、R、R
よびRは前記と同様である。
【0025】 本発明の目的にとり、“芳香原料アルコール”とは、少くとも約100g/mol
の分子量を有して、香気、芳香、エッセンスまたは香りをいずれか単独であるい
は他の“芳香原料アルコール”と共に付与する上で有用なアルコールとして定義
される。
【0026】 好ましい芳香原料アルコールの非制限例には、2,4‐ジメチル‐3‐シクロ
ヘキセン‐1‐メタノール(フロラロール)、2,4‐ジメチルシクロヘキサン
メタノール(ジヒドロフロラロール)、5,6‐ジメチル‐1‐メチルエテニル
ビシクロ〔2.2.1〕ヘプタ‐5‐エン‐2‐メタノール(アルボゾール)、
α,α,4‐トリメチル‐3‐シクロヘキセン‐1‐メタノール(α‐テルピネ
オール)、2,4,6‐トリメチル‐3‐シクロヘキセン‐1‐メタノール(イ
ソシクロゲラニオール)、4‐(1‐メチルエチル)シクロヘキサンメタノール
(メイヨール)、α,3,3‐トリメチル‐2‐ノルボランメタノール、1,1
‐ジメチル‐1‐(4‐メチルシクロヘキサ‐3‐エニル)メタノール、2‐フ
ェニルエタノール、2‐シクロヘキシルエタノール、2‐(o‐メチルフェニル
)エタノール、2‐(m‐メチルフェニル)エタノール、2‐(p‐メチルフェ
ニル)エタノール、6,6‐ジメチルビシクロ〔3.1.1〕ヘプタ‐2‐エン
‐2‐エタノール(ノポール)、2‐(4‐メチルフェノキシ)エタノール、3
,3‐ジメチル‐Δ‐β‐ノルボルナンエタノール(パチョミント)、2‐メ
チル‐2‐シクロヘキシルエタノール、1‐(4‐イソプロピルシクロヘキシル
)エタノール、1‐フェニルエタノール、1,1‐ジメチル‐2‐フェニルエタ
ノール、1,1‐ジメチル‐2‐(4‐メチルフェニル)エタノール、1‐フェ
ニルプロパノール、3‐フェニルプロパノール、2‐フェニルプロパノール(ヒ
ドロトロピックアルコール)、2‐(シクロドデシル)プロパン‐1‐オール(
ヒドロキシアンブラン)、2,2‐ジメチル‐3‐(3‐メチルフェニル)プロ
パン‐1‐オール(マジャントール)、2‐メチル‐3‐フェニルプロパノール
、3‐フェニル‐2‐プロペン‐1‐オール(シンナミルアルコール)、2‐メ
チル‐3‐フェニル‐2‐プロペン‐1‐オール(メチルシンナミルアルコール
)、α‐n‐ペンチル‐3‐フェニル‐2‐プロペン‐1‐オール(α‐アミル
シンナミルアルコール)、3‐ヒドロキシ‐3‐フェニルプロピオン酸エチル、
2‐(4‐メチルフェニル)‐2‐プロパノール、3‐(4‐メチルシクロヘキ
サ‐3‐エン)ブタノール、2‐メチル‐4‐(2,2,3‐トリメチル‐3‐
シクロペンテン‐1‐イル)ブタノール、2‐エチル‐4‐(2,2,3‐トリ
メチルシクロペンタ‐3‐エニル)‐2‐ブテン‐1‐オール、3‐メチル‐2
‐ブテン‐1‐オール(プレノール)、2‐メチル‐4‐(2,2,3‐トリメ
チル‐3‐シクロペンテン‐1‐イル)‐2‐ブテン‐1‐オール、3‐ヒドロ
キシ酪酸エチル、4‐フェニル‐3‐ブテン‐2‐オール、2‐メチル‐4‐フ
ェニルブタン‐2‐オール、4‐(4‐ヒドロキシフェニル)ブタン‐2‐オン
、4‐(4‐ヒドロキシ‐3‐メトキシフェニル)ブタン‐2‐オン、3‐メチ
ルペンタノール、3‐メチル‐3‐ペンテン‐1‐オール、1‐(2‐プロペニ
ル)シクロペンタン‐1‐オール(プリノール)、2‐メチル‐4‐フェニルペ
ンタノール(パンプレフリュア)、3‐メチル‐5‐フェニルペンタノール(フ
ェノキサノール)、2‐メチル‐5‐フェニルペンタノール、2‐メチル‐5‐
(2,3‐ジメチルトリシクロ〔2.2.1.0(2,6) 〕ヘプタ‐3‐イル)‐
2‐ペンテン‐1‐オール(サンタロール)、4‐メチル‐1‐フェニル‐2‐
ペンタノール、5‐(2,2,3‐トリメチル‐3‐シクロペンテニル)‐3‐
メチルペンタン‐2‐オール(サンダロール)、(1‐メチルビシクロ〔2.2
.1〕ヘプテン‐2‐イル)‐2‐メチルペンタ‐1‐エン‐3‐オール、3‐
メチル‐1‐フェニルペンタン‐3‐オール、1,2‐ジメチル‐3‐(1‐メ
チルエテニル)シクロペンタン‐1‐オール、2‐イソプロピル‐5‐メチル‐
2‐ヘキセノール、シス‐3‐ヘキセン‐1‐オール、トランス‐2‐ヘキセン
‐1‐オール、2‐イソプロペニル‐4‐メチル‐4‐ヘキセン‐1‐オール(
ラバンジュロール)、2‐エチル‐2‐プレニル‐3‐ヘキセノール、1‐ヒド
ロキシメチル‐4‐イソプロペニル‐1‐シクロヘキセン(ジヒドロクミニルア
ルコール)、1‐メチル‐4‐イソプロペニルシクロヘキサ‐6‐エン‐2‐オ
ール (カルベノール)、6‐メチル‐3‐イソプロペニルシクロヘキサン‐1
‐オール(ジヒドロカルベオール)、1‐メチル‐4‐イソプロペニルシクロヘ
キサン‐3‐オール、4‐イソプロピル‐1‐メチルシクロヘキサン‐3‐オー
ル、4‐tert‐ブチルシクロヘキサノール、2‐tert‐ブチルシクロヘキサノー
ル、2‐tert‐ブチル‐4‐メチルシクロヘキサノール(ルータノール)、4‐
イソプロピルシクロヘキサノール、4‐メチル‐1‐(1‐メチルエチル)‐3
‐シクロヘキセン‐1‐オール、2‐(5,6,6‐トリメチル‐2‐ノルボル
ニル)シクロヘキサノール、イソボルニルシクロヘキサノール、3,3,5‐ト
リメチルシクロヘキサノール、1‐メチル‐4‐イソプロピルシクロヘキサン‐
3‐オール、1‐メチル‐4‐イソプロピルシクロヘキサン‐8‐オール(ジヒ
ドロテルピネオール)、1,2‐ジメチル‐3‐(1‐メチルエチル)シクロヘ
キサン‐1‐オール、ヘプタノール、2,4‐ジメチルヘプタン‐1‐オール、
6‐ヘプチル‐5‐ヘプテン‐2‐オール(イソリナロール)、2,4‐ジメチ
ル‐2,6‐ヘプタンジエノール、6,6‐ジメチル‐2‐オキシメチルビシク
ロ〔3.1.1〕ヘプタ‐2‐エン(ミルテノール)、4‐メチル‐2,4‐ヘ
プタジエン‐1‐オール、3,4,5,6,6‐ペンタメチル‐2‐ヘプタノー
ル、3,6‐ジメチル‐3‐ビニル‐5‐ヘプテン‐2‐オール、6,6‐ジメ
チル‐3‐ヒドロキシ‐2‐メチレンビシクロ〔3.1.1〕ヘプタン、1,7
,7‐トリメチルビシクロ〔2.2.1〕ヘプタン‐2‐オール、2,6‐ジメ
チルヘプタン‐2‐オール(ジメトール)、2,6,6‐トリメチルビシクロ〔
1.3.3〕ヘプタン‐2‐オール、オクタノール、2‐オクテノール、2‐メ
チルオクタン‐2‐オール、2‐メチル‐6‐メチレン‐7‐オクテン‐2‐オ
ール(ミルセノール)、7‐メチルオクタン‐1‐オール、3,7‐ジメチル‐
6‐オクテノール、3,7‐ジメチル‐7‐オクテノール、3,7‐ジメチル‐
6‐オクテン‐1‐オール(シトロネロール)、3,7‐ジメチル‐2,6‐オ
クタジエン‐1‐オール(ゲラニオール)、3,7‐ジメチル‐2,6‐オクタ
ジエン‐1‐オール(ネロール)、3,7‐ジメチル‐7‐メトキシオクタン‐
2‐オール(オシロール)、3,7‐ジメチル‐1,6‐オクタジエン‐3‐オ
ール(リナロール)、3,7‐ジメチルオクタン‐1‐オール(ペラルゴール)
、3,7‐ジメチルオクタン‐3‐オール(テトラヒドロリナロール)、2,4
‐オクタジエン‐1‐オール、3,7‐ジメチル‐6‐オクテン‐3‐オール(
ジヒドロリナロール)、2,6‐ジメチル‐7‐オクテン‐2‐オール(ジヒド
ロミルセノール)、2,6‐ジメチル‐5,7‐オクタジエン‐2‐オール、4
,7‐ジメチル‐4‐ビニル‐6‐オクテン‐3‐オール、3‐メチルオクタン
‐3‐オール、2,6‐ジメチルオクタン‐2‐オール、2,6‐ジメチルオク
タン‐3‐オール、3,6‐ジメチルオクタン‐3‐オール、2,6‐ジメチル
オクテン‐2‐オール、2,6‐ジメチル‐3,5‐オクタジエン‐2‐オール
(ムグオール)、3‐メチル‐1‐オクテン‐3‐オール、7‐ヒドロキシ‐3
,7‐ジメチルオクタナール、3‐ノナノール、2,6‐ノナジエン‐1‐オー
ル、シス‐6‐ノネン‐1‐オール、6,8‐ジメチルノナン‐2‐オール、3
‐(ヒドロキシメチル)‐2‐ノナノン、2‐ノネン‐1‐オール、2,4‐ノ
ナジエン‐1‐オール、3,7‐ジメチル‐1,6‐ノナジエン‐3‐オール、
デカノール、9‐デセノール、2‐ベンジル‐m‐ジオキサ‐5‐オール、2‐
デセン‐1‐オール、2,4‐デカジエン‐1‐オール、4‐メチル‐3‐デセ
ン‐5‐オール、3,7,9‐トリメチル‐1,6‐デカジエン‐3‐オール(
イソブチルリナロール)、ウンデカノール、2‐ウンデセン‐1‐オール、10
‐ウンデセン‐1‐オール、2‐ドデセン‐1‐オール、2,4‐ドデカジエン
‐1‐オール、2,7,11‐トリメチル‐2,6,10‐ドデカトリエン‐1
‐オール(ファルネソール)、3,7,11‐トリメチル‐1,6,10‐ドデ
カトリエン‐3‐オール(ネロリドール)、3,7,11,15‐テトラメチル
ヘキサデカ‐2‐エン‐1‐オール(フィトール)、3,7,11,15‐テト
ラメチルヘキサデカ‐1‐エン‐3‐オール(イソフィトール)、ベンジルアル
コール、p‐メトキシベンジルアルコール(アニシルアルコール)、p‐シメン
‐7‐オール(クミニルアルコール)、4‐メチルベンジルアルコール、3,4
‐メチレンジオキシベンジルアルコール、メチルサリチレート、ベンジルサリチ
レート、シス‐3‐ヘキセニルサリチレート、n‐ペンチルサリチレート、2‐
フェニルエチルサリチレート、n‐ヘキシルサリチレート、2‐メチル‐5‐イ
ソプロピルフェノール、4‐エチル‐2‐メトキシフェノール、4‐アリル‐2
‐メトキシフェノール(オイゲノール)、2‐メトキシ‐4‐(1‐プロペニル
)フェノール(イソオイゲノール)、4‐アリル‐2,6‐ジメトキシフェノー
ル、4‐tert‐ブチルフェノール、2‐エトキシ‐4‐メチルフェノール、2‐
メチル‐4‐ビニルフェノール、2‐イソプロピル‐5‐メチルフェノール(チ
モール)、o‐ヒドロキシ安息香酸ペンチル‐、2‐ヒドロキシ安息香酸エチル
、2,4‐ジヒドロキシ‐3,6‐ジメチル安息香酸メチル、3‐ヒドロキシ‐
5‐メトキシ‐1‐メチルベンゼン、2‐tert‐ブチル‐4‐メチル‐1‐ヒド
ロキシベンゼン、1‐エトキシ‐2‐ヒドロキシ‐4‐プロペニルベンゼン、4
‐ヒドロキシトルエン、4‐ヒドロキシ‐3‐メトキシベンズアルデヒド、2‐
エトキシ‐4‐ヒドロキシベンズアルデヒド、デカヒドロ‐2‐ナフトール、2
,5,5‐トリメチル‐オクタヒドロ‐2‐ナフトール、1,3,3‐トリメチ
ル‐2‐ノルボルナノール(フェンコール)、3a,4,5,6,7,7a‐ヘ
キサヒドロ‐2,4‐ジメチル‐4,7‐メタノ‐1H‐インデン‐5‐オール
、3a,4,5,6,7,7a‐ヘキサヒドロ‐3,4‐ジメチル‐4,7‐メ
タノ‐1H‐インデン‐5‐オール、2‐メチル‐2‐ビニル‐5‐(1‐ヒド
ロキシ‐1‐メチルエチル)テトラヒドロフラン、β‐カリオフィレンアルコー
ル、バニリン、エチルバニリンおよびそれらの混合物がある。
【0027】 更に好ましくは、芳香原料アルコールは、シス‐3‐ヘキセン‐1‐オール、
ホウタノール(hawthanol) 〔2‐(o‐メチルフェニル)エタノール、2‐(m
‐メチルフェニル)エタノールおよび2‐(p‐メチルフェニル)エタノールの
混合物〕、ヘプタン‐1‐オール、デカン‐1‐オール、2,4‐ジメチルシク
ロヘキサンメタノール、4‐メチルブタン‐1‐オール、2,4,6‐トリメチ
ル‐3‐シクロヘキセン‐1‐メタノール、4‐(1‐メチルエチル)シクロヘ
キサンメタノール、3‐(ヒドロキシメチル)‐2‐ノナノン、オクタン‐1‐
オール、3‐フェニルプロパノール、 Rhodinol 70〔3,7‐ジメチル‐7‐
オクテノール、3,7‐ジメチル‐6‐オクテノール混合物〕、9‐デセン‐1
‐オール、α,3,3‐トリメチル‐2‐ノルボランメタノール、3‐シクロヘ
キシルプロパン‐1‐オール、4‐メチル‐1‐フェニル‐2‐ペンタノール、
3,6‐ジメチル‐3‐ビニル‐5‐ヘプテン‐2‐オール、フェニルエチルメ
タノール、プロピルベンジルメタノール、1‐メチル‐4‐イソプロペニルシク
ロヘキサ‐3‐オール、4‐イソプロピル‐1‐メチルシクロヘキサン‐3‐オ
ール(メントール)、4‐tert‐ブチルシクロヘキサノール、2‐tert‐ブチル
‐4‐メチルシクロヘキサノール、4‐イソプロピルシクロヘキサノール、トラ
ンス‐デカヒドロ‐β‐ナフトール、2‐tert‐ブチルシクロヘキサノール、3
‐フェニル‐2‐プロペン‐1‐オール、2,7,11‐トリメチル‐2,6,
10‐ドデカトリエン‐1‐オール、3,7‐ジメチル‐2,6‐オクタジエン
‐1‐オール(ゲラニオール)、3,7‐ジメチル‐2,6‐オクタジエン‐1
‐オール(ネロール)、4‐メトキシベンジルアルコール、ベンジルアルコール
、4‐アリル‐2‐メトキシフェノール、2‐メトキシ‐4‐(1‐プロペニル
)フェノール、バニリンおよびそれらの混合物からなる群より選択される。
【0028】 本プロセスのステップ(c)は適切な溶媒の存在下で行っても、または過剰量
の芳香原料アルコールを溶媒として用いてもよい。適切な溶媒の非制限例には、
ジクロロメタン、1,2‐ジクロロエタン、1,2,3‐トリクロロエタン、ペ
ンタン、ヘキサン、テトラヒドロフラン、ジエチルエーテル、ベンゼン、トルエ
ン、キシレン、1,4‐ジオキサン、アセトニトリル、N,N‐ジメチルホルム
アミド(DMF)、ジメチルスルホキシド(DMSO)、ヘキサメチルホスホル
アミド(HMPA)およびそれらの混合物がある。
【0029】 ステップ(c)の反応は、試薬の反応性、反応の範囲および他の考慮すべきパ
ラメーターに応じて、約0℃、好ましくは約22℃(ほぼ室温)、更に好ましく
は約40℃から約200℃、好ましくは約150℃、更に好ましくは約100℃
、最も好ましくは約80℃の温度でうまく行われる。 本発明のステップ(c)には、前記ステップ(a)から存在している塩基を中
和するための処理が含まれる。本発明の好ましい態様において、ステップ(c)
は不活性雰囲気下で行われる。加えて、適切な酸触媒の量をステップ(c)の反
応に加えてもよい。 本プロセスのステップ(c)からこうして得られた生成物は、得られたβ‐ケ
トエステルの物理的形態に応じて、慣用的手段により精製することができる。非
制限例には、クロマトグラフィー、結晶化、蒸留、昇華などがある。
【0030】 下記の非制限例は本プロセスについて示している。3,7‐ジメチル‐1,6‐オクタジエン‐3‐イル 3‐(β‐ナフチル)‐ 3‐オキソプロピオネート(リナリル(2‐ナフトイル)アセトアセテート)の 製造 水素化ナトリウム(1.26g、0.057mol、95%)を磁気スターラ
ー、氷浴、滴下漏斗、内部温度計およびアルゴン入口を備えた250ml三首丸
底フラスコに入れる。反応容器の内容物をテトラヒドロフラン(THF)50m
lでスラリー化し、その後0℃に冷却する。2,2‐ジメチル‐1,3‐ジオキ
サン‐4,6‐ジオン(Meldrum の酸)(3.78g、0.026mol)をT
HF20mlに溶解してから、その溶液を15分間かけて加える。ガスの発生は
反応が進行していることを示す。30分間後に、THF30mlに溶解された2
‐ナフトイルクロリド(5.00g、0.026mol)を15分間かけて加え
る。混合液を室温まで加温して、72時間撹拌する。THF30mlに溶解され
た3,7‐ジメチル‐1,6‐オクタジエン‐3‐オール(リナロール)(4.
05g、0.026mol)の溶液を30分間かけて加える。混合液を18時間
にわたり加熱還流させる。冷却させた混合液を水100ml中に注ぎ、エーテル
(50ml)で3回抽出する。有機層を飽和NaHCO溶液、水で洗浄し、M
gSOで乾燥し、ロ過し、ロータリー蒸発により濃縮させ、フラッシュクロマ
トグラフィーにより精製して、3,7‐ジメチル‐1,6‐オクタジエン‐3‐
イル 3‐(β‐ナフチル)‐3‐オキソプロピオネートを得る。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 FI テーマコート゛(参考) A61K 7/46 385 A61K 7/46 385K 7/50 7/50 (71)出願人 ONE PROCTER & GANBL E PLAZA,CINCINNATI, OHIO,UNITED STATES OF AMERICA (72)発明者 リー、アーノルド、シェクトマン アメリカ合衆国オハイオ州、フェアーフィ ールド、エディンバーグ、レイン、2069 (72)発明者 マーク、ロバート、シビック アメリカ合衆国ケンタッキー州、マウン ト、ミッチェル、シェフィールド、コー ト、2434 (72)発明者 ジョン、オーガスト、ウォス アメリカ合衆国オハイオ州、シンシナチ、 ハーパーポイント、ドライブ、8505 Fターム(参考) 4C022 GA13 4C083 AC211 BB41 CC23 CC38 4H006 AA02 AC26 AC44 BA51 BB11 BB12 BB15 BB21 BB26 BC10 BJ50 BR10

Claims (10)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 a)塩基の存在下で、下記式を有する1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン: 【化1】 (上記式中RおよびRは各々独立してC‐C10アルキル、C‐C10アル
    ケニル、C‐C22アルキレンアリール、C‐C10アリールおよびそれらの混
    合物である)を、下記式を有する活性化アシル基: 【化2】 (上記式中R、RおよびRは各々独立して水素、C‐C30置換または非
    置換直鎖アルキル、C‐C30置換または非置換分岐アルキル、C‐C30置換
    または非置換環状アルキル、C‐C30置換または非置換直鎖アルコキシ、C ‐C30置換または非置換分岐アルコキシ、C‐C30置換または非置換環状アル
    コキシ、C‐C30置換または非置換直鎖アルケニル、C‐C30置換または非
    置換分岐アルケニル、C‐C30置換または非置換環状アルケニル、C‐C30 置換または非置換直鎖アルキニル、C‐C30置換または非置換分岐アルキニル
    、C‐C30置換または非置換アルキレンアリールである;または、R、R およびRは一緒になってC‐C30置換または非置換アリールを形成してもよ
    い;およびそれらの混合物である;Xはアシル活性化単位である)と反応させて
    、アシル1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン(そのエノール互変異性体は下記
    式を有している: 【化3】 ) を形成させ; b)場合により、上記のアシル1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンを単離し
    ;および c)ステップ(a)または(b)の上記アシル1,3‐ジオキサン‐4,6‐
    ジオンを、下記式を有する芳香原料アルコール: ROH と反応させて、下記式を有するβ‐ケトエステル芳香プロアコード: 【化4】 (上記式中R、RおよびRは前記と同様である)を形成させる; ステップからなる、β‐ケトエステル芳香プロアコードの製造方法。
  2. 【請求項2】 ステップ(a)が溶媒の存在下で行われる、請求項1に記載の方法。
  3. 【請求項3】 溶媒が、ジクロロメタン、1,2‐ジクロロエタン、1,2,3‐トリクロロ
    エタン、ペンタン、ヘキサン、テトラヒドロフラン、ジエチルエーテル、ベンゼ
    ン、トルエン、キシレン、1,4‐ジオキサン、アセトニトリル、N,N‐ジメ
    チルホルムアミド、ジメチルスルホキシド、ヘキサメチルホスホルアミドおよび
    それらの混合物からなる群より選択される、請求項1または2に記載の方法。
  4. 【請求項4】 ステップ(a)が−70〜100℃の温度で行われる、請求項1〜3のいずれ
    か一項に記載の方法。
  5. 【請求項5】 塩基が、アルキルアミン、芳香族アミン、ポリマーアミン、オルガノリチウム
    化合物、水酸化アルカリ金属、水酸化アルカリ土類金属、炭酸アルカリ金属、炭
    酸アルカリ土類金属、水素化アルカリ金属、水素化アルカリ土類金属およびそれ
    らの混合物からなる群より選択される、請求項1〜4のいずれか一項に記載の方
    法。
  6. 【請求項6】 芳香原料アルコールROHが、リナロール、ジヒドロミルセノール、メントー
    ルおよびそれらの混合物からなる群より選択される、請求項1〜5のいずれか一
    項に記載の方法。
  7. 【請求項7】 ステップ(c)が溶媒の存在下で行われ、その溶媒がジクロロメタン、1,2
    ‐ジクロロエタン、1,2,3‐トリクロロエタン、ペンタン、ヘキサン、テト
    ラヒドロフラン、ジエチルエーテル、ベンゼン、トルエン、キシレン、1,4‐
    ジオキサン、アセトニトリル、N,N‐ジメチルホルムアミド、ジメチルスルホ
    キシド、ヘキサメチルホスホルアミドおよびそれらの混合物からなる群より選択
    される、請求項1〜6のいずれか一項に記載の方法。
  8. 【請求項8】 ステップ(c)で酸触媒を更に用いる、請求項1〜7のいずれか一項に記載の
    方法。
  9. 【請求項9】 a)塩基の存在下で、下記式を有する2,2‐ジメチル‐1,3‐ジオキサン
    ‐4,6‐ジオン: 【化5】 を、下記式を有するアシルハライド: 【化6】 (上記式中R、RおよびRは各々独立して水素、C‐C16置換または非
    置換直鎖アルキル、C‐C16置換または非置換分岐アルキルであるか、または
    、RおよびRは一緒になってC‐C30置換または非置換フェニル、ナ
    フチルおよびそれらの混合物を形成している;Xは塩素、臭素、ヨウ素およびそ
    れらの混合物からなる群より選択される)と反応させて、アシル2,2‐ジメチ
    ル‐1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン(そのエノール互変異性体は下記式を
    有している: 【化7】 ) を形成させ; b)場合により、上記のアシル2,2‐ジメチル‐1,3‐ジオキサン‐4,
    6‐ジオンを単離し;および c)ステップ(a)または(b)の上記アシル2,2‐ジメチル‐1,3‐ジ
    オキサン‐4,6‐ジオンを、下記式を有する芳香原料アルコール: ROH と反応させて、下記式を有するβ‐ケトエステル芳香プロアコード: 【化8】 (上記式中Rは3,7‐ジメチル‐1,6‐オクタジエン‐3‐イル、2,6‐
    ジメチル‐7‐オクテン‐2‐イル、(α,α,4‐トリメチル‐3‐シクロヘ
    キセニル)メチル、シス 3‐ヘキセン‐1‐イル、9‐デセン‐1‐イル、2
    ,6‐ジメチル‐3,5‐オクタジエン‐2‐イル、3,7‐ジメチル‐6‐オ
    クテン‐1‐イル、3,7‐ジメチル‐2,6‐オクタジエン‐1‐イルおよび
    それらの混合物からなる群より選択される;R、RおよびRは前記と同様
    である)を形成させる; ステップからなる、β‐ケトエステル芳香プロアコードの製造方法。
  10. 【請求項10】 a)塩基の存在下で、下記式を有する2,2‐ジメチル‐1,3‐ジオキサン
    ‐4,6‐ジオン: 【化9】 をβ‐ナフトイルクロリドと反応させて、5‐β‐ナフトイル‐2,2‐ジメチ
    ル‐1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン(そのエノール互変異性体は下記式を
    有している: 【化10】 ) を形成させ; b)場合により、上記の5‐β‐ナフトイル‐2,2‐ジメチル‐1,3‐ジ
    オキサン‐4,6‐ジオンを単離し;および c)ステップ(a)または(b)の5‐β‐ナフトイル‐2,2‐ジメチル‐
    1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオンをリナロールと反応させて、下記式を有す
    る3,7‐ジメチル‐1,6‐オクタジエン‐3‐イル 3‐(β‐ナフチル)
    ‐3‐オキソプロピオネート: 【化11】 を形成させる; ステップからなる、3,7‐ジメチル‐1,6‐オクタジエン‐3‐イル 3‐
    (β‐ナフチル)‐3‐オキソプロピオネートの製造方法。
JP2000513826A 1997-09-29 1998-08-28 1,3‐ジオキサン‐4,6‐ジオン類からβ‐ケトエステル芳香プロアコードを製造するための方法 Withdrawn JP2001518457A (ja)

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US60/060,359 1997-09-29
PCT/IB1998/001340 WO1999016740A1 (en) 1997-09-29 1998-08-28 Process for preparing beta-ketoester fragrance pro-accords from 1,3-dioxan-4,6-diones

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