JP2001019054A - Water absorbing material - Google Patents

Water absorbing material

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JP2001019054A
JP2001019054A JP11196177A JP19617799A JP2001019054A JP 2001019054 A JP2001019054 A JP 2001019054A JP 11196177 A JP11196177 A JP 11196177A JP 19617799 A JP19617799 A JP 19617799A JP 2001019054 A JP2001019054 A JP 2001019054A
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JP
Japan
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sheet
water
adhesive
absorbing material
shape
Prior art date
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Application number
JP11196177A
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Japanese (ja)
Inventor
Shigeki Nishimura
茂樹 西村
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Mitsubishi Plastics Inc
Original Assignee
Mitsubishi Plastics Inc
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Publication date
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To well fit to the shape of an object to be dehydrated to improve adhesion by applying an adhesive on a portion of one of surfaces of a base material in a manner that a form and a contact area with the object varies according the shape of the object to be dehydrated. SOLUTION: After an object 2 to be dehydrated, a food for example is mounted on a sheet 1, a sheet 1" is put over with ends held in hands, and an adhesive portion 3 along an outer periphery in a shape of the object 2 is slightly pressed by a finger from over the sheet 1" to have the upper and lower sheets 1, 1" stuck to each other. Alternatively, when the sheet is two-folded to overlay a sheet 4" over a sheet 4 with a slight shift, the sheet 4 is equipped with an adhesive applied portion 5 and the sheet 4" is equipped with an applied portion 5". Further, when the sheet is two-folded to overlay a sheet 6" over a sheet 6 with a slight shift in a triangular form, an adhesive applied portion 7 is provided at a corner of the sheet 6". The object 2 such as food can be stored, transported or the like while being entirely wrapped by the water absorbing sheets 1, 1" or the like and drips or the like can be uniformly removed from the whole object.

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、水分等を吸収する
性能を有する吸水性材料に関し、特に、食品等との密着
性を向上させ、食品等の形状に合わせて簡易に形態の多
様化を図ることができる吸水性材料に関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a water-absorbing material having a performance of absorbing moisture and the like, and in particular, to improve the adhesion to foods and the like, and to easily diversify the form according to the shape of the foods and the like. It relates to a water-absorbing material that can be achieved.

【0002】[0002]

【従来の技術】生鮮食品等に含有される水分(ドリッ
プ)の滲みだしは、食品保存や輸送等において色味、風
味、食感等を低下させたり、菌が繁殖する原因となって
いた。そのため、食品等から流出するドリップ等を除去
するために吸水材を使用することが検討され、種々の吸
収材が研究されてきた。例えば、ドリップ吸収材として
不織布や高吸水性ポリマーの繊維担持品、経時的に流出
するドリップを吸収することができる特開平9−476
55号公報に開示されているような吸水性シート等が挙
げられる。
2. Description of the Related Art The exudation of water (drip) contained in fresh foods and the like has caused a decrease in color, flavor, texture, and the like in storage and transportation of foods, and has caused bacterial propagation. Therefore, use of a water-absorbing material for removing drip or the like flowing out of food or the like has been studied, and various absorbents have been studied. For example, as a drip absorbing material, a non-woven fabric or a fiber-supported product of a superabsorbent polymer, and a drip that can be absorbed with time can be absorbed.
And a water-absorbing sheet as disclosed in Japanese Patent Publication No. 55-55.

【0003】[0003]

【発明が解決しようとする課題】しかし、これらの吸水
性シート等の中には、腰のあるシートがあり、柔軟性に
乏しく食品等に接触させたときに食品等の形状になじま
ないシートがある。特に、プラスチック材料からなる吸
水性シートにおいてはカール性を避けるために腰のある
下地シートを積層することがあり、吸水性シートを食品
等と接触させた際にその腰の強さで反り返るものもあ
る。このように、シートが食品等脱水される対象物の形
状になじまず密着できない場合には、対象物がシートと
接触している部分の脱水は十分であるが、シートと接触
していない部分の脱水が不十分になり、対象物からの脱
水を全体的に均一に行うことができないというおそれが
あった。
However, among these water-absorbing sheets and the like, there is a stiff sheet, and a sheet which is poor in flexibility and does not conform to the shape of food or the like when brought into contact with food or the like. is there. In particular, in a water-absorbent sheet made of a plastic material, a stiff base sheet may be laminated in order to avoid curling, and when the water-absorbent sheet is brought into contact with food or the like, the sheet may warp due to its stiffness. is there. In this way, when the sheet does not conform to the shape of the object to be dehydrated such as food and cannot be in close contact, dehydration of the portion where the object is in contact with the sheet is sufficient, but the portion of the portion not in contact with the sheet is sufficient. Dehydration becomes insufficient, and there is a fear that dehydration from the target object cannot be uniformly performed as a whole.

【0004】本発明は上記問題点を解決すべくなされた
ものであり、本発明の目的は、脱水される対象物、例え
ば食品等の形状によく適合し、食品等との密着性が良好
な吸水性材料を提供することにある。
SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made to solve the above problems, and an object of the present invention is to conform to the shape of an object to be dehydrated, for example, food, etc., and to have good adhesion to food, etc. It is to provide a water absorbing material.

【0005】[0005]

【課題を解決するための手段】本発明の吸水性材料は、
基材の一方の面の一部分に、脱水される対象物の形状に
応じて形態および対象物との接触面積を変化させること
ができるように接着剤が塗布されていることを特徴とす
る。ここで、前記接着剤は微粘着性の再接着可能な接着
剤であることができる。また、前記接着剤はホットメル
ト系接着剤であることができる。
The water-absorbing material of the present invention comprises:
An adhesive is applied to a part of one surface of the base material so that the form and the contact area with the object can be changed according to the shape of the object to be dehydrated. Here, the adhesive may be a slightly tacky re-adhesive adhesive. Further, the adhesive may be a hot melt adhesive.

【0006】本発明の吸水性材料は、基材の一方の面に
部分的に接着剤が塗布されているので、接着剤が塗布さ
れている面に食品等を載せて覆った後、食品等に接触さ
せた状態を維持できるように接着剤部分を指等で押して
吸水性材料を仮貼着することにより、その吸水性材料の
反り返りを防止することができる。
In the water-absorbing material of the present invention, since the adhesive is partially applied to one surface of the base material, the food or the like is placed on the surface to which the adhesive is applied, and then covered. By pressing the adhesive portion with a finger or the like and temporarily adhering the water-absorbing material so that the state of contact with the water-absorbing material can be maintained, the water-absorbing material can be prevented from warping.

【0007】[0007]

【発明を実施するための好ましい形態】本発明の吸水性
材料は、基材の一方の面の一部に接着剤が塗布されてい
る構造である。接着剤が塗布されている部分の形状や量
等については特に限定はないが、脱水される対象物の形
状に合わせて簡易に形態変化させ、対象物との接触面積
を変えることができるように接着剤塗布部分を設ける必
要がある。本発明においては、接着剤の塗布部分が1箇
所以上あって、かつ、形態の変形後に対象物との接触面
積ができるだけ多くなるように吸水性材料の適当な部分
を選択して接着剤の塗布部分と接着できるような位置に
接着剤塗布部分が配置されていることが好ましい。
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION The water absorbing material of the present invention has a structure in which an adhesive is applied to a part of one surface of a substrate. There is no particular limitation on the shape or amount of the portion where the adhesive is applied, but the shape can be easily changed according to the shape of the object to be dehydrated so that the contact area with the object can be changed. It is necessary to provide an adhesive application portion. In the present invention, the adhesive is applied by selecting an appropriate portion of the water-absorbing material so that there is at least one portion where the adhesive is applied and the contact area with the object after deformation of the form is as large as possible. It is preferable that the adhesive-applied portion is arranged at a position where it can be adhered to the portion.

【0008】例えばシート形状の吸水性材料の場合には
シートの一面の一部分に塗布されていることが好まし
く、具体的には、対象物に適用しやすい大きさに切断さ
れたシートの端部分から約1cm内周側に1周、点線状
に塗布されていることが好ましい。このように接着剤が
塗布されている吸水性材料のシートを図1(a)に示
す。図1(a)を用いて具体的に本発明を説明すると、
シート1の上に脱水される対象物2、例えば食品等を載
せた後、シート1'の端を手で持って食品等にシート1'
を被せ、食品等の形状の外周の接着剤部分3をシートの
上から指で軽く押しつけることにより、上下のシートを
貼り合わせることができる。なお、シートの被せ方は、
例えば四角形のシートを半分に縦に折って被せる(袋状
等も含む)、三角形に折って被せる、三角形をずらして
折って被せる等、対象物の形状およびシートの形状に応
じて、接触面積が多くなるように適宜選択し、重なりの
部分の大きさ等も折る位置を変化させることにより適宜
調節することができる。図1(b)には、吸水性材料の
シートを2つに折って、シート4'をシート4に少々ず
らして重ねた状態を示したが、このように折ることによ
り角のない円や楕円等の形状の対象物でも接触面積を大
きくすることが可能になる。このシートの場合、接着剤
の塗布部分は、例えばシート4に接着剤の塗布部分5
を、シート4'には、塗布部分5'を設けることができ
る。図1(c)には、吸水性材料のシートを2つに折
り、三角形状に、少々ずらしてシート6'をシート6に
重ねた状態を示す。この場合、接着剤の塗布部分7はシ
ート6'の角に設けておくことができる。この形態であ
れば、かなり小さい対象物に対しても自由に適合するこ
とができる。
For example, in the case of a sheet-shaped water-absorbing material, it is preferably applied to a part of one surface of the sheet. Specifically, the water-absorbing material is cut from an end portion of the sheet cut into a size which can be easily applied to an object. It is preferable that the coating is applied in a dotted line shape on the inner circumference side of about 1 cm. FIG. 1A shows a sheet of the water-absorbing material to which the adhesive has been applied. The present invention will be specifically described with reference to FIG.
After the object 2 to be dehydrated, for example, food, is placed on the sheet 1, the end of the sheet 1 'is held by hand, and the sheet 1' is placed on the food.
And the upper and lower sheets can be bonded together by lightly pressing the outer peripheral adhesive portion 3 of the shape of food or the like with a finger from above the sheet. In addition, how to cover the sheet,
For example, depending on the shape of the target object and the sheet, the contact area may be changed such that a quadrangular sheet is folded in half vertically (including a bag-like shape), folded in a triangle, and placed in a shifted triangle. It can be appropriately selected so as to increase the size, and the size of the overlapping portion can be appropriately adjusted by changing the folding position. FIG. 1B shows a state in which the sheet of the water-absorbing material is folded into two, and the sheet 4 ′ is overlapped with the sheet 4 by being slightly shifted. It is possible to increase the contact area even for an object having such a shape. In the case of this sheet, the adhesive applied portion is, for example, the adhesive applied portion 5 on the sheet 4.
The sheet 4 'may be provided with an application portion 5'. FIG. 1C shows a state in which the sheet of the water-absorbing material is folded into two, and the sheet 6 ′ is superimposed on the sheet 6 with a slight shift in a triangular shape. In this case, the adhesive application portion 7 can be provided at a corner of the sheet 6 '. With this configuration, it is possible to freely adapt to a considerably small object.

【0009】本発明においては、このように食品等は吸
水性シートにすっぽりくるまれた態様で、保存や輸送等
を行うことができるので、食品全体から均一にドリップ
等を脱水することができる。
In the present invention, since the food and the like can be stored and transported in such a manner that the food and the like are completely wrapped in the water-absorbent sheet, the drip and the like can be uniformly dehydrated from the whole food.

【0010】なお吸水性材料は、基材に接着剤を塗布し
た後、塗布面に離型紙を貼り付けておくことが好まし
い。このようにすれば、吸水性材料のシートを重ねて保
存してもブロッキングを起こすことがない。
[0010] It is preferable that the water-absorbing material is applied with an adhesive on a base material, and then a release paper is stuck on the application surface. In this case, even if the sheets of the water-absorbing material are stacked and stored, no blocking occurs.

【0011】本発明に用いられる接着剤は、脱水処理
後、食品等を傷つけずに取り出せるように、また、貼着
部分を変更する場合には容易に接着しなおせるように、
再剥離、再接着可能な微粘着性の接着剤であることが好
ましく、また接着効果が持続するものが好ましい。例え
ば、ホットメルト系接着剤が好ましく用いられる。特
に、本発明の吸水性材料を食品等に用いる場合に、接着
剤は食品衛生上問題のない接着剤を選択する。本発明に
好ましく用いられる接着剤としては、ポリアミド系、ポ
リエステル系、ポリウレタン系等が挙げられる。
The adhesive used in the present invention is designed so that it can be taken out without damaging the food or the like after the dehydration treatment, and can be easily re-adhered when the sticking part is changed.
It is preferable that the adhesive is a slightly tacky adhesive that can be peeled off and re-adhered, and that the adhesive effect be maintained. For example, a hot melt adhesive is preferably used. In particular, when the water-absorbing material of the present invention is used for foods and the like, an adhesive that does not pose a problem in food hygiene is selected. Adhesives preferably used in the present invention include polyamide-based, polyester-based, and polyurethane-based adhesives.

【0012】本発明に係る接着剤が塗布される吸水性材
料の基材は、上記接着剤が本発明の効果を発揮するよう
に塗布できるものであればいかなるフィルムでもよい
が、例えば、ポリエチレンオキシド系高分子を主成分と
する基材が好ましく用いられ、さらにはポリエチレンオ
キシド系高分子を主成分とするフィルムにポリビニルア
ルコールもしくはセロハン等の半透過性フィルムを片面
または両面に被覆した基材が好ましく用いられる。
The substrate of the water-absorbing material to which the adhesive according to the present invention is applied may be any film as long as the adhesive can be applied so as to exhibit the effects of the present invention. Substrates containing a polymer-based polymer as a main component are preferably used, and furthermore, a substrate coated on one or both sides with a semi-permeable film such as polyvinyl alcohol or cellophane on a film containing a polyethylene oxide-based polymer as a main component is preferable. Used.

【0013】本発明に用いられるポリエチレンオキシド
系高分子としては、例えば下記一般式(1)で表される
繰り返し単位を有する物質が、熱成形性が良好であり好
適である。
As the polyethylene oxide polymer used in the present invention, for example, a substance having a repeating unit represented by the following general formula (1) is preferable because of its good thermoformability.

【化1】 (式中、AはEmbedded image (Where A is

【化2】 Embedded image When

【化3】 とからなり、その付加形態がEmbedded image And the additional form is

【化4】 であり、a、bおよびcはそれぞれ1以上の整数であ
り、a、b、cより計算される重量比、44(a+c)
/(炭素数3以上のα−オレフィンオキシドの分子量)
b、は80/20〜94/6であり、Xは活性水素基を
2個有する有機化合物の残基、Yはジカルボン酸類化合
物残基またはジイソシアネート系化合物残基、Zは炭素
数1以上の炭化水素基である。ここで、活性水素基を2
個有する有機化合物としては、エチレングリコール、プ
ロピレングリコール、ビスフェノールA、アニリンプロ
ピレングリコール、ポリテトラメチレングリコール等が
ある。
Embedded image Where a, b and c are each an integer of 1 or more, and a weight ratio calculated from a, b and c, 44 (a + c)
/ (Molecular weight of α-olefin oxide having 3 or more carbon atoms)
b is from 80/20 to 94/6, X is a residue of an organic compound having two active hydrogen groups, Y is a residue of a dicarboxylic acid compound or a residue of a diisocyanate compound, and Z is a carbon having 1 or more carbon atoms. It is a hydrogen group. Here, two active hydrogen groups
Examples of the organic compound having ethylene glycol, propylene glycol, bisphenol A, aniline propylene glycol, polytetramethylene glycol, and the like.

【0014】上述した重量比、すなわち44(a+c)
/(炭素数3以上のα−オレフィンオキシドの分子量)
b、が80/20より小さいと親水性が低下し、一方、
94/6を超えると、耐水性等の点で劣るものとなる。
Zは前記一般式(1)で示される物質に疎水性を付与す
る機能を有する物であり、例えば好ましいものとしては
エチル基等のアルキル基等が挙げられ、a、b、cの割
合を上述の範囲内とすることにより、親水性を失わず、
かつ、水に対して不溶化することができる。
The weight ratio described above, that is, 44 (a + c)
/ (Molecular weight of α-olefin oxide having 3 or more carbon atoms)
If b, is less than 80/20, the hydrophilicity decreases, while
If it exceeds 94/6, it will be inferior in terms of water resistance and the like.
Z is a substance having a function of imparting hydrophobicity to the substance represented by the general formula (1). For example, preferable examples include an alkyl group such as an ethyl group, and the like. By being within the range, without losing hydrophilicity,
In addition, it can be insoluble in water.

【0015】かかる物質は、エチレングリコールにエチ
レンオキシドを付加重合した後、アルキレンオキシドを
付加重合し、さらにエチレンオキシドを付加重合して生
成したポリアルキレンオキシドにジカルボン酸化合物ま
たはジイソシアネート化合物を反応させて生成すること
ができる。
Such a substance is formed by adding ethylene oxide to ethylene glycol, polymerizing an alkylene oxide, and then reacting a polycarboxylic acid compound or a diisocyanate compound with a polyalkylene oxide formed by addition polymerization of ethylene oxide. Can be.

【0016】上記ジカルボン酸化合物としては環状ジカ
ルボン酸化合物または直鎖状ジカルボン酸化合物が望ま
しく、ジカルボン酸、ジカルボン酸無水物、ジカルボン
酸の低級アルキルエステル等が挙げられる。上記ジカル
ボン酸としては、フタル酸、イソフタル酸、テレフタル
酸、マロン酸、コハク酸、セバシン酸、マレイン酸、フ
マル酸、アジピン酸、イタコン酸等が挙げられる。上記
ジカルボン酸無水物としては、上記各種ジカルボン酸の
無水物が挙げられる。また、上記ジカルボン酸の低級ア
ルキルエステルとしては、上記各種のジカルボン酸のメ
チルエステル、ジメチルエステル、エチルエステル、ジ
エチルエステル、プロピルエステル、ジプロピルエステ
ル等が挙げられる。
The dicarboxylic acid compound is preferably a cyclic dicarboxylic acid compound or a linear dicarboxylic acid compound, and examples thereof include dicarboxylic acids, dicarboxylic anhydrides, and lower alkyl esters of dicarboxylic acids. Examples of the dicarboxylic acid include phthalic acid, isophthalic acid, terephthalic acid, malonic acid, succinic acid, sebacic acid, maleic acid, fumaric acid, adipic acid, and itaconic acid. Examples of the dicarboxylic anhydride include anhydrides of the above-mentioned various dicarboxylic acids. Examples of the lower alkyl esters of the above dicarboxylic acids include methyl esters, dimethyl esters, ethyl esters, diethyl esters, propyl esters, dipropyl esters and the like of the above various dicarboxylic acids.

【0017】特に好ましくは、炭素数12〜36の直鎖
状ジカルボン酸およびその低級アルキルエステルが挙げ
られ、1,10−デカメチレンジカルボン酸、1,14
−テトラデカメチレンジカルボン酸、1,18−オクタ
デカメチレンジカルボン酸、1,32−ドトリアコンタ
ンメチレンジカルボン酸等が挙げられる。上記その低級
アルキルエステルとしては、これらジカルボン酸のメチ
ルエステル、エチルエステル、プロピルエステル、ジプ
ロピルエステル等が挙げられる。これらは単独で、もし
くは2種以上併せて用いることができる。なかでも、反
応の容易性という観点から、上記ジカルボン酸無水物お
よびジカルボン酸の低級アルキルエステルを用いること
が好ましい。
Particularly preferred are linear dicarboxylic acids having 12 to 36 carbon atoms and lower alkyl esters thereof, and 1,10-decamethylene dicarboxylic acid, 1,14
-Tetradecamethylenedicarboxylic acid, 1,18-octadecamethylenedicarboxylic acid, 1,32-dotriacontamethylenedicarboxylic acid and the like. Examples of the lower alkyl ester include methyl, ethyl, propyl and dipropyl esters of these dicarboxylic acids. These can be used alone or in combination of two or more. Among them, it is preferable to use the above-mentioned dicarboxylic anhydride and lower alkyl ester of dicarboxylic acid from the viewpoint of ease of reaction.

【0018】上記ジイソシアネート化合物としては、
4,4'−ジフェニルメタンジイソシアネート、トルエ
ンジイソシアネート、キシリレンジイソシアネート、イ
ソホロンジイソシアネート、メチレンビスシクロヘキシ
ルジイソシアネート等が挙げられる。これらは単独で、
または2種以上併せて用いることができる。
The diisocyanate compound includes:
4,4'-diphenylmethane diisocyanate, toluene diisocyanate, xylylene diisocyanate, isophorone diisocyanate, methylene biscyclohexyl diisocyanate, and the like. These alone,
Alternatively, two or more kinds can be used in combination.

【0019】ポリエチレンオキシド系高分子を主成分と
するフィルムは、例えば溶液流延法、溶融押出法、カレ
ンダー法等により製造される。エチレンオキシドの単独
重合体であれば、水溶液にして流延法または押出法によ
りフィルム状にして乾燥することによりフィルムを得る
ことができる。また、上記一般式(1)で表される繰り
返し単位を有する物質であれば、良好な熱可塑性を利用
して溶融押出成形により容易にフィルムを形成すること
ができる。なお、フィルム中には、食品等の影響のない
範囲で、熱安定剤、酸化防止剤、着色剤等を必要に応じ
て含有させることができる。
The film containing a polyethylene oxide-based polymer as a main component is produced by, for example, a solution casting method, a melt extrusion method, a calendering method or the like. In the case of a homopolymer of ethylene oxide, a film can be obtained by forming an aqueous solution into a film by a casting method or an extrusion method and drying the film. In addition, a material having a repeating unit represented by the above general formula (1) can easily form a film by melt extrusion molding utilizing good thermoplasticity. In addition, a heat stabilizer, an antioxidant, a colorant, and the like can be contained in the film as necessary, as long as the food is not affected.

【0020】ポリエチレンオキシド系高分子を主成分と
するフィルムは架橋されてなくともよいが、架橋する場
合には、電離性放射線または紫外線を照射して行うこと
ができる。また、架橋剤を配合して加熱架橋することも
可能である。
The film containing a polyethylene oxide-based polymer as a main component may not be cross-linked, but when cross-linking can be performed by irradiating with ionizing radiation or ultraviolet rays. It is also possible to mix by heating with a crosslinking agent.

【0021】本発明に用いられる基材は、ポリエチレン
オキシド系高分子を主成分とするフィルムの片面または
両面に半透過性フィルムを被覆したものが好ましい。本
発明においては、半透過性フィルムとして、セロハン、
未熱処理のポリビニルアルコール(以下「PVA」と略
記することがある)フィルム、延伸したポリビニルアル
コールフィルム、熱処理したポリビニルアルコールフィ
ルム等が好ましく用いられる。これらの半透過性フィル
ムには、柔軟性を付与するためにグリセリン等の可塑剤
を含有させることができる。
The substrate used in the present invention is preferably a film comprising a polyethylene oxide-based polymer as a main component and one or both sides of which are coated with a semi-permeable film. In the present invention, as a semi-permeable film, cellophane,
An unheated polyvinyl alcohol (hereinafter sometimes abbreviated as “PVA”) film, a stretched polyvinyl alcohol film, a heat-treated polyvinyl alcohol film, and the like are preferably used. These semi-permeable films can contain a plasticizer such as glycerin to impart flexibility.

【0022】これらの半透過性フィルムは、水との親和
性は強いが水不溶性であり、かつ半透過性を有する。す
なわち、半透過性フィルムは、水成分や臭み成分は透過
させるが、分子の大きい旨味成分等は透過させない。し
たがって、これらの半透過性フィルムを食品と接触させ
て保存や運搬等をすることにより、半透過性フィルムを
介して食品等の水分等のみが吸水性フィルムに吸収さ
れ、食品等の旨味成分は吸収されずに食品等に残る。ま
た、食品を半透過性フィルムと接触させた後、真空パッ
クにすることにより、食品をシート等に固定して、水分
等を脱水しつつ傷つけず安全に輸送することができる。
These semipermeable films have a strong affinity for water but are insoluble in water and have a semipermeable property. That is, the semipermeable film allows the water component and the odor component to permeate, but does not allow the umami component having a large molecule to permeate. Therefore, by preserving or transporting these semipermeable films by contacting them with food, only water and the like of foods and the like are absorbed by the water-absorbing film through the semipermeable film, and the umami components of the foods and the like are removed. It is not absorbed and remains in foods. Further, by bringing the food into contact with the semi-permeable film and then forming the package into a vacuum, the food can be fixed to a sheet or the like, and can be transported safely without deteriorating while dehydrating moisture and the like.

【0023】被覆の方法はいかなる方法でもよく、例え
ば、融着積層されていても、接着剤等で貼着されていて
も、内包されていてもよい。また、吸水性フィルムの融
着、貼着は全面でなく、部分的に融着等されていてもよ
い。ただし、本発明の吸水性材料を食品に適用する場合
には、食品等に悪影響を与えないような接着剤を用いる
必要がある。例えば、イソシアネート系、PVA系、デ
ンプン系等であり、吸水性材料が食品に適用される場合
には、PVA系、デンプン系が好ましい。
The coating method may be any method. For example, the coating may be performed by fusing and laminating, adhering with an adhesive or the like, or may be included. In addition, the fusion and attachment of the water-absorbing film may be partially performed instead of the entire surface. However, when the water-absorbing material of the present invention is applied to foods, it is necessary to use an adhesive that does not adversely affect foods and the like. For example, it is an isocyanate type, a PVA type, a starch type, etc., and when a water-absorbing material is applied to food, the PVA type and the starch type are preferable.

【0024】吸水性フィルムに半透過性フィルムを被覆
する方法としては、例えば予め製膜した吸水性フィルム
と半透過性フィルムとをニップロールやプレス板により
熱圧着する方法がある。この方法によれば、上記吸水性
フィルムは60〜100℃程度の低温で溶融してPVA
フィルムと融着するので、PVAフィルムに熱による悪
影響を与えることがない。また、PVAフィルム上に溶
融した吸水性フィルム形成材料をフィルム状に押し出し
ながら被覆することもできる。なお本発明の吸水性材料
は、シート形状のみならず、プレートいわゆる皿形状で
もよい。本発明において、被覆される吸水性フィルムの
数は表面、裏面それぞれ1枚ずつでもよいが、これに限
定されることなく複数枚で被覆してもよい。
As a method of coating the semi-permeable film on the water-absorbing film, for example, there is a method of thermocompression bonding the previously formed water-absorbing film and the semi-permeable film with a nip roll or a press plate. According to this method, the water-absorbing film is melted at a low temperature of about
Since it fuses with the film, the PVA film is not adversely affected by heat. Further, it is also possible to coat the PVA film while extruding the molten water-absorbing film-forming material into a film. The water-absorbing material of the present invention may be not only in the form of a sheet but also in the form of a plate, so-called dish. In the present invention, the number of water-absorbing films to be coated may be one for the front surface and one for the back surface, but is not limited thereto, and may be a plurality of water-absorbing films.

【0025】[0025]

【実施例】以下に本発明を実施例を示して具体的に説明
する。 実施例1 エチレングリコールにエチレンオキシドを付加重合した
後、ブチレンオキシドを付加重合し、さらにエチレンオ
キシドを付加重合して得たポリアルキレンオキシドにオ
クタデカン−1,18−ジカルボン酸メチルを加えエス
テル交換反応を行なった。このようにして得られた重量
平均分子量15万の高分子化合物を押出機にて、Tダイ
温度140℃で厚さ50μmとなるように押し出して、
ポリエチレンオキシド系高分子を主成分とするフィルム
を作製した。次いで、このシートの両面にポリビニルア
ルコールのフィルムを積層し、基材を得た。得られた基
材をA4サイズに裁断したものを基材とした。
DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS The present invention will be specifically described below with reference to embodiments. Example 1 After addition polymerization of ethylene glycol with ethylene oxide, butylene oxide was addition-polymerized, and methyl octadecane-1,18-dicarboxylate was added to a polyalkylene oxide obtained by addition polymerization of ethylene oxide to perform a transesterification reaction. . The thus obtained polymer compound having a weight average molecular weight of 150,000 was extruded by an extruder at a T-die temperature of 140 ° C. to a thickness of 50 μm,
A film mainly composed of a polyethylene oxide polymer was prepared. Next, a polyvinyl alcohol film was laminated on both sides of the sheet to obtain a substrate. A substrate obtained by cutting the obtained substrate into A4 size was used as the substrate.

【0026】基材の片面に、周囲から1cm内側をホ
ットメルト接着剤(日本フーラー社製 商品名「JM−
6067−C」)を点線状に一周塗布して、本発明の吸
水性材料1を得た。
On one side of the base material, a hot-melt adhesive 1 cm inward from the periphery (trade name “JM-
6067-C ") was applied around the circuit in a dotted line to obtain a water-absorbing material 1 of the present invention.

【0027】得られた吸水性材料1にアジのフィレをの
せ、その後吸水性材料の間にアジのフィレが挟み込まれ
るように折り曲げ、接着剤部分を指等で軽く押さえて吸
水性材料1とアジのフィレとが密着するようにした。こ
の形状状態を保ったまま、家庭用冷蔵庫内で24時間保
存した。
A horse mackerel fillet is placed on the obtained water-absorbent material 1 and then folded so that the horse mackerel fillet is sandwiched between the water-absorbent materials. So that it is in close contact with the fillet. While keeping this shape, it was stored for 24 hours in a household refrigerator.

【0028】得られた吸水性材料1および保存後のアジ
のフィレについて、以下の評価を行い、その結果を表1
に示した。
The water-absorbent material 1 obtained and the fillet of horse mackerel after storage were evaluated as described below.
It was shown to.

【0029】吸水性材料のドリップ量の評価:アジのフ
ィレを吸水性材料1と接触させたときの接触開始時のド
リップの吸水状態と、その後、経時的に滲み出るドリッ
プ(吸水性材料と接触中)の吸水の状態とを観察し、水
分が完全に吸収されて吸水性材料とアジ表面との間に水
分がたまっていない状態を「A」、水分がややたまって
いる状態を「B」、水分がかなりたまっている状態を
「C」で表した。
Evaluation of the amount of drip of the water-absorbent material: The drip-absorbed state at the start of the contact when the fillet of the horse mackerel is brought into contact with the water-absorbent material 1, and the drip that oozes out with time (contact with the water-absorbent material) Observe the state of water absorption of (middle), "A" indicates the state where water is completely absorbed and no water is accumulated between the water absorbing material and the surface of the horse mackerel, and "B" indicates the state where water is slightly accumulated. The state in which the water was considerably accumulated was represented by "C".

【0030】アジのフィレの色み、焼き色、味の評価: 色み:アジのフィレを肉眼で観察し、表面が全く変色し
ておらず、新鮮な色あいを呈しているものを「A」、変
色している部分があるものを「B」、かなり変色してお
り新鮮さが失われているものを「C」で表した。 焼き色:アジのフィレの表面を焼いて、その焼き色を肉
眼で観察し、焼き色が良好であるものを「A」、まあま
あの焼き色がつくものを「B」、こげてしまったり等、
良好な焼き色がつかないものを「C」で表した。 味:アジのフィレの小片を10人に試食させ、8人以上
が味がよいと感じた場合を「A」、7人〜5人がよいと
感じた場合を「B」、よいと感じた人が4人以下の場合
を「C」で表した。
Evaluation of color, grilled color, taste of horse mackerel fillet: Color: Observation of horse mackerel fillet with the naked eye shows that the surface of the fish fillet has no discoloration and exhibits a fresh color, and is represented by "A". Those having a discolored portion are represented by "B", and those having discoloration and lacking freshness are represented by "C". Burnt color: Burn the surface of the horse mackerel fillet and observe the burnt color with the naked eye. If the burnt color is good, it will be "A", if the burnt color is good, it will be "B". etc,
Those which did not have good baking color were represented by "C". Taste: 10 people tasted small pieces of horse mackerel fillet, "A" when 8 or more felt good, "B" when 7 to 5 felt good, "Good" The case where the number of persons was four or less was represented by "C".

【0031】アジのフィレの重量減少率の評価:試験前
後のアジの重量減少率を下記式により求めた。
Evaluation of weight loss rate of horse mackerel fillet: Weight loss rate of horse mackerel before and after the test was determined by the following equation.

【0032】[0032]

【数1】 (Equation 1)

【0033】比較例1 実施例1における基材をそのまま吸水性材料2として
使用した以外は実施例1と同様に保存、評価を行った。
すなわち、吸水性材料2にアジのフィレをのせ、アジの
フィレを覆うように吸水性材料2を折り曲げ、その状態
のまま、家庭用冷蔵庫内で24時間保存した。得られた
吸水性材料2および保存後のアジのフィレについて、実
施例1と同様の評価を行った。その結果を表1に示す。
Comparative Example 1 Storage and evaluation were performed in the same manner as in Example 1 except that the base material in Example 1 was used as the water-absorbing material 2 as it was.
That is, a horse mackerel fillet was placed on the water absorbent material 2, the water absorbent material 2 was bent so as to cover the horse mackerel fillet, and stored in a home refrigerator for 24 hours in that state. The same evaluation as in Example 1 was performed on the obtained water-absorbent material 2 and the stored fillet of horse mackerel. Table 1 shows the results.

【0034】[0034]

【表1】 [Table 1]

【0035】表1の結果から明らかなように、本発明の
吸水性材料は脱水される対象物であるアジのフィレの形
状に適合するように吸水性材料を折り曲げた後、接着剤
部分を押さえることにより吸水性材料とアジのフィレと
の接触面積を大きくすることができるので、脱水ムラが
なく、アジのフィレの表面全体からドリップを十分に取
り除くことができた。一方、比較例の吸水性材料はアジ
のフィレの形状に適合するように折り曲げたが、吸水性
材料とアジのフィレとの間に隙間ができる部分もあり、
接触面積は本発明の場合より少なくなった。したがっ
て、脱水ムラが部分的に生じた。なお、実施例1の重量
減少率は比較例1の場合より多く、実施例1の吸水性材
料1を用いれば脱水が十分に行えることが分かった。
As is clear from the results shown in Table 1, the water-absorbent material of the present invention bends the water-absorbent material so as to conform to the shape of the fillet of horse mackerel, which is the object to be dehydrated, and then holds down the adhesive portion. As a result, the contact area between the water-absorbing material and the fillet of the horse mackerel can be increased, so that there was no dehydration unevenness and the drip could be sufficiently removed from the entire surface of the fish mackerel fillet. On the other hand, the water-absorbing material of the comparative example was bent so as to conform to the shape of the horse mackerel fillet, but there was also a portion where a gap was formed between the water-absorbing material and the horse mackerel fillet,
The contact area was smaller than in the case of the present invention. Therefore, dehydration unevenness partially occurred. In addition, the weight reduction rate of Example 1 was larger than that of Comparative Example 1, and it was found that dehydration can be sufficiently performed by using the water-absorbing material 1 of Example 1.

【0036】[0036]

【発明の効果】以上詳しく説明したように、本発明の吸
水性材料は接着剤の塗布部分を有するので、対象物の形
状に適合するように吸水性材料の形態を変形することが
でき、吸水性材料と対象物との密着性を向上させて、対
象物との接触面積を増大させることができる。そのた
め、対象物全面から脱水することができた。また、対象
物の形状に応じて様々な形態に変形できるので、使用条
件、作業環境等にしたがって、袋状等の形状に自由に変
形することができ、便利になった。
As described in detail above, since the water-absorbing material of the present invention has a portion to which an adhesive is applied, the shape of the water-absorbing material can be deformed so as to conform to the shape of the object. The contact area between the conductive material and the target object can be increased by improving the adhesion between the conductive material and the target object. Therefore, dehydration could be performed from the entire surface of the object. In addition, since it can be deformed into various forms according to the shape of the target object, it can be freely deformed into a bag-like shape or the like according to use conditions, work environment, and the like, which is convenient.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】本発明の吸水性材料の使用状態を示す図であ
り、(a)は本発明の吸水性材料を対象物に適合させる
状態を示す斜視図であり、(b)は本発明の吸水性材料
を使用する一形態を示す平面図であり、(c)は本発明
の吸水性材料を使用する別の形態を示す平面図である。
FIG. 1 is a view showing a use state of a water-absorbent material of the present invention, (a) is a perspective view showing a state in which the water-absorbent material of the present invention is adapted to an object, and (b) is a perspective view of the present invention. It is a top view which shows one form using a water absorbing material, and (c) is a top view which shows another form using the water absorbing material of this invention.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1,1' 吸水性材料のシート 2 対象物 3 接着剤の塗布部分 4,4' 吸水性材料のシート 5,5' 接着剤の塗布部分 6,6' 吸水性材料のシート 7 接着剤の塗布部分 1, 1 'Sheet of water-absorbing material 2 Object 3 Adhesive applied part 4, 4' Sheet of water-absorbing material 5, 5 'Adhesive applied part 6, 6' Sheet of water-absorbing material 7 Application of adhesive part

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き Fターム(参考) 3E067 AA11 AB02 AB04 AB08 AC01 BA18A BB14A BB26A BC04A CA09 CA24 EA05 EA09 EA12 FA01 FC01 GB09 GD01 4F006 AA02 AA19 AA31 AB35 AB37 AB38 BA01 CA00 DA04 4G066 AB05A AB06A AB07A AC22B BA03 BA05 CA43 DA08 EA20 FA07 4J002 AB022 BE022 CH011 CH021 CH051 GD03 GF00 4J004 AA06 AA14 AA15 AB01 AB03 CA02 CA03 CA06 CC02 CC03 DB02 FA06 FA10  ──────────────────────────────────────────────────続 き Continued on the front page F term (reference) 3E067 AA11 AB02 AB04 AB08 AC01 BA18A BB14A BB26A BC04A CA09 CA24 EA05 EA09 EA12 FA01 FC01 GB09 GD01 4F006 AA02 AA19 AA31 AB35 AB37 AB38 BA01 CA00 DA04 4G066 AB05A AB06 DA05 EA20 FA07 4J002 AB022 BE022 CH011 CH021 CH051 GD03 GF00 4J004 AA06 AA14 AA15 AB01 AB03 CA02 CA03 CA06 CC02 CC03 DB02 FA06 FA10

Claims (3)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】基材の一方の面の一部分に、脱水される対
象物の形状に応じて形態および対象物との接触面積を変
化させることができるように接着剤が塗布されているこ
とを特徴とする吸水性材料。
An adhesive is applied to a part of one surface of a base material so that the form and the contact area with the object can be changed according to the shape of the object to be dehydrated. Characteristic water-absorbing material.
【請求項2】前記接着剤が微粘着性の再接着可能な接着
剤であることを特徴とする請求項1に記載の吸水性材
料。
2. The water-absorbing material according to claim 1, wherein the adhesive is a slightly tacky re-adhesive adhesive.
【請求項3】前記接着剤がホットメルト系接着剤である
ことを特徴とする請求項1または2に記載の吸水性材
料。
3. The water-absorbing material according to claim 1, wherein the adhesive is a hot-melt adhesive.
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