JP2000139350A - 連続式製茶機の制御方法と連続式製茶機 - Google Patents
連続式製茶機の制御方法と連続式製茶機Info
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- JP2000139350A JP2000139350A JP10333394A JP33339498A JP2000139350A JP 2000139350 A JP2000139350 A JP 2000139350A JP 10333394 A JP10333394 A JP 10333394A JP 33339498 A JP33339498 A JP 33339498A JP 2000139350 A JP2000139350 A JP 2000139350A
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 最近の製茶機は非常に大型化しており、その
制御をするために非常に重要となっている、機内の茶葉
の分布を知ることを課題とする。 【解決手段】 連続式製茶機の茶葉の供給側と送出側の
重量を別々に測定することにより該製茶機の制御を行な
う。 【効果】 製品を得ることが出来る。連続式製茶機の通
過時間を測定するための重量測定方法が、簡単で、安価
で、正確なものとなる。
制御をするために非常に重要となっている、機内の茶葉
の分布を知ることを課題とする。 【解決手段】 連続式製茶機の茶葉の供給側と送出側の
重量を別々に測定することにより該製茶機の制御を行な
う。 【効果】 製品を得ることが出来る。連続式製茶機の通
過時間を測定するための重量測定方法が、簡単で、安価
で、正確なものとなる。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】この発明は、緑茶製造プラント
で、茶葉を連続的に処理する蒸熱工程と、蒸熱以後の乾
燥工程のうち、連続処理をする連続式葉打機、連続式粗
揉機等に関するものであり、蒸熱工程では、詳しくは、
胴回転型蒸機に関するものである。
で、茶葉を連続的に処理する蒸熱工程と、蒸熱以後の乾
燥工程のうち、連続処理をする連続式葉打機、連続式粗
揉機等に関するものであり、蒸熱工程では、詳しくは、
胴回転型蒸機に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】連続式製茶機は、製茶機の一方から連続
的に一定量の茶葉を供給しながら、他方から連続的に送
出するものであり、機内を通過する間に蒸熱や、乾燥の
製茶操作を行なうものである。蒸機の重量を測定して、
蒸機の制御を行なうものとしては、特公平２−２４５０
３、葉打機の重量を測定して、葉打機の制御を行なうも
のとしては特開平９−３２７２６３等がある。
的に一定量の茶葉を供給しながら、他方から連続的に送
出するものであり、機内を通過する間に蒸熱や、乾燥の
製茶操作を行なうものである。蒸機の重量を測定して、
蒸機の制御を行なうものとしては、特公平２−２４５０
３、葉打機の重量を測定して、葉打機の制御を行なうも
のとしては特開平９−３２７２６３等がある。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】連続式製茶機を操作す
る上で、最も重要なことは、機内にどれだけの量の茶葉
が存在しているか、機内を通過する時間はどれくらいか
を知り、機内の茶葉の量が適量か、通過時間が適正かを
判断することである。従来の技術の特公平２−２４５０
３、特開平９−３２７２６３では、機内の茶葉の量と、
機内を通過する時間を知ることは出来る。しかし、この
方法では、機内のどの部分に大量の茶葉が存在し、どの
部分の量が少ないか、どこを通過する時間が早く、どこ
が遅いかを知ることは出来ない。最近の製茶機は非常に
大型化しており、機内の茶葉の分布を知ることは、その
制御をするために非常に重要となっている。
る上で、最も重要なことは、機内にどれだけの量の茶葉
が存在しているか、機内を通過する時間はどれくらいか
を知り、機内の茶葉の量が適量か、通過時間が適正かを
判断することである。従来の技術の特公平２−２４５０
３、特開平９−３２７２６３では、機内の茶葉の量と、
機内を通過する時間を知ることは出来る。しかし、この
方法では、機内のどの部分に大量の茶葉が存在し、どの
部分の量が少ないか、どこを通過する時間が早く、どこ
が遅いかを知ることは出来ない。最近の製茶機は非常に
大型化しており、機内の茶葉の分布を知ることは、その
制御をするために非常に重要となっている。
【０００４】更に、機内を通過する時間を知るための重
量測定方法についても、特公平２−２４５０３の方法
は、非常に複雑な平行リンクの構造となっていて、製作
が困難である。特開平９−３２７２６３の方法は、単に
ロードセル上に機枠をのせているだけなので、機械の振
動によって、ロードセル上からずれていってしまい、こ
のままでは計量を長時間実施し、正確な測定をすること
は出来ない。
量測定方法についても、特公平２−２４５０３の方法
は、非常に複雑な平行リンクの構造となっていて、製作
が困難である。特開平９−３２７２６３の方法は、単に
ロードセル上に機枠をのせているだけなので、機械の振
動によって、ロードセル上からずれていってしまい、こ
のままでは計量を長時間実施し、正確な測定をすること
は出来ない。
【０００５】
【課題を解決するための手段】この発明では、以下のよ
うな手段をとる。（１）連続式製茶機の茶葉の供給側と
送出側の重量を別々に測定することにより該製茶機の制
御を行なう連続式製茶機の制御方法。（２）上記（１）
において、連続式製茶機が、茶葉を蒸熱する胴回転型蒸
機である連続式製茶機の制御方法。（３）上記（１）に
おいて、連続式製茶機が、蒸熱した茶葉を揉乾する製茶
機である連続式製茶機の制御方法。（４）上記（１）、
（２）又は（３）において、連続式製茶機の機枠を複数
のロードセルで支え、ロードセルの取付枠と、ロードセ
ル上の機枠を縦方向のズレを止めるピンと連結棒よりな
るリンクと、横方向のズレを止めるピンと連結棒よりな
るリンクでつないで重量を測定する連続式製茶機の制御
方法。（５）連続式製茶機の茶葉の供給側と送出側の重
量を別々に測定するために連続式製茶機の下部に重量測
定手段と、該重量値により前記製茶機の制御要素を変更
する制御手段を設ける連続式製茶機。（６）上記（５）
において、連続式製茶機が、茶葉を蒸熱する胴回転型蒸
機である連続式製茶機。（７）上記（５）において、連
続式製茶機が、蒸熱した茶葉を攪拌手を備えた回転軸を
横架した揉乾胴内で揉乾する製茶機である連続式製茶
機。（８）上記（５）、（６）又は（７）において、連
続式製茶機の機枠を複数のロードセルで支え、ロードセ
ルの取付枠と、ロードセル上の機枠を縦方向のズレを止
めるピンと、連結棒よりなるリンクと、横方向のズレを
止めるピンと連結棒よりなるリンクでつないだ重量を測
定する手段を設けた連続式製茶機。
うな手段をとる。（１）連続式製茶機の茶葉の供給側と
送出側の重量を別々に測定することにより該製茶機の制
御を行なう連続式製茶機の制御方法。（２）上記（１）
において、連続式製茶機が、茶葉を蒸熱する胴回転型蒸
機である連続式製茶機の制御方法。（３）上記（１）に
おいて、連続式製茶機が、蒸熱した茶葉を揉乾する製茶
機である連続式製茶機の制御方法。（４）上記（１）、
（２）又は（３）において、連続式製茶機の機枠を複数
のロードセルで支え、ロードセルの取付枠と、ロードセ
ル上の機枠を縦方向のズレを止めるピンと連結棒よりな
るリンクと、横方向のズレを止めるピンと連結棒よりな
るリンクでつないで重量を測定する連続式製茶機の制御
方法。（５）連続式製茶機の茶葉の供給側と送出側の重
量を別々に測定するために連続式製茶機の下部に重量測
定手段と、該重量値により前記製茶機の制御要素を変更
する制御手段を設ける連続式製茶機。（６）上記（５）
において、連続式製茶機が、茶葉を蒸熱する胴回転型蒸
機である連続式製茶機。（７）上記（５）において、連
続式製茶機が、蒸熱した茶葉を攪拌手を備えた回転軸を
横架した揉乾胴内で揉乾する製茶機である連続式製茶
機。（８）上記（５）、（６）又は（７）において、連
続式製茶機の機枠を複数のロードセルで支え、ロードセ
ルの取付枠と、ロードセル上の機枠を縦方向のズレを止
めるピンと、連結棒よりなるリンクと、横方向のズレを
止めるピンと連結棒よりなるリンクでつないだ重量を測
定する手段を設けた連続式製茶機。
【０００６】
【実施の形態】この発明では、連続式製茶機の機枠の供
給側と送出側に、それぞれ別々にロードセルを設けて、
重量を別々に測ることによって、機内の茶葉の分布を知
るという課題を解決した。更に、ロードセルの取付枠
と、ロードセル上の機枠を縦方向のズレを止めるリンク
機構と、横方向のズレを止めるリンク機構を設けること
により、機枠を常にロードセル上に置くことによって、
継続して正確な測定が出来るようにした。
給側と送出側に、それぞれ別々にロードセルを設けて、
重量を別々に測ることによって、機内の茶葉の分布を知
るという課題を解決した。更に、ロードセルの取付枠
と、ロードセル上の機枠を縦方向のズレを止めるリンク
機構と、横方向のズレを止めるリンク機構を設けること
により、機枠を常にロードセル上に置くことによって、
継続して正確な測定が出来るようにした。
【０００７】
【実施例】図１に、胴回転型蒸機で実施した場合の形態
を示す。蒸機を茶葉が通過する時間と、蒸機内に滞留す
る茶葉の量を知るために、蒸機本枠1 の供給側にロード
セル６、７を、送出側にロードセル８、９を設置する。
供給側の重量Ｗ１（kg）、送出側の重量Ｗ２（kg）を別
々に測定することとし、機内が空の状態で、それぞれＷ
１、Ｗ２を測定しておき、茶葉を流した状態で測定した
値をＷ１' 、Ｗ２'とすれば、その差Ｗ１−Ｗ１' ＝ｗ
１（kg）、Ｗ２−Ｗ２' ＝ｗ２（kg）がそれぞれ供給
側、送出側に滞留する茶葉の量である。茶葉の供給量を
Ｆ（kg/sec）とすれば、以下の関係式が成り立つ。機内
全体の滞留量ｗ（kg）＝ｗ１＋ｗ２、機内を通過する平
均時間Ｔ（sec ）＝ｗ／Ｆ、供給側を通過する時間Ｔ１
（sec ）＝ｗ１／Ｆ、送出側を通過する時間Ｔ２（sec
）＝ｗ２／Ｆ、全体を通過する時間Ｔ＝Ｔ１＋Ｔ２、
通過時間の比Ｔ１／Ｔ２＝ｗ１／ｗ２。
を示す。蒸機を茶葉が通過する時間と、蒸機内に滞留す
る茶葉の量を知るために、蒸機本枠1 の供給側にロード
セル６、７を、送出側にロードセル８、９を設置する。
供給側の重量Ｗ１（kg）、送出側の重量Ｗ２（kg）を別
々に測定することとし、機内が空の状態で、それぞれＷ
１、Ｗ２を測定しておき、茶葉を流した状態で測定した
値をＷ１' 、Ｗ２'とすれば、その差Ｗ１−Ｗ１' ＝ｗ
１（kg）、Ｗ２−Ｗ２' ＝ｗ２（kg）がそれぞれ供給
側、送出側に滞留する茶葉の量である。茶葉の供給量を
Ｆ（kg/sec）とすれば、以下の関係式が成り立つ。機内
全体の滞留量ｗ（kg）＝ｗ１＋ｗ２、機内を通過する平
均時間Ｔ（sec ）＝ｗ／Ｆ、供給側を通過する時間Ｔ１
（sec ）＝ｗ１／Ｆ、送出側を通過する時間Ｔ２（sec
）＝ｗ２／Ｆ、全体を通過する時間Ｔ＝Ｔ１＋Ｔ２、
通過時間の比Ｔ１／Ｔ２＝ｗ１／ｗ２。
【０００８】まず、蒸機について、機内の滞留量ｗが機
械の大きさに対して適正であるかが重要となる。次い
で、機内を通過する時間で蒸しの度合いを調節する。滞
留量ｗ、蒸し時間Ｔが適正であっても、必ずしも良い蒸
し状態になるとは限らない。蒸機は供給側に蒸気室２が
設けられていて、この部分に蒸気が供給されている。送
出側は攪拌室３となっていて、蒸気の当たった茶葉を攪
拌する。この両者のバランスがうまくとれている必要が
ある。同じ通過時間Ｔであっても、供給側の時間Ｔ１が
短いと、蒸気に当たる時間が短く、よく蒸せないことと
なる。逆にＴ１が長いと、蒸しすぎてしまうことにな
る。蒸機内の滞留量の割合ｗ１／ｗ２＝Ｔ１／Ｔ２を変
えるには、回転胴と攪拌軸の回転数を変えたり、回転胴
の傾斜、茶葉の供給量を変えたりして、調節する。更
に、蒸機内に設けられた攪拌羽根の数、間隔、形状等を
変える場合もある。
械の大きさに対して適正であるかが重要となる。次い
で、機内を通過する時間で蒸しの度合いを調節する。滞
留量ｗ、蒸し時間Ｔが適正であっても、必ずしも良い蒸
し状態になるとは限らない。蒸機は供給側に蒸気室２が
設けられていて、この部分に蒸気が供給されている。送
出側は攪拌室３となっていて、蒸気の当たった茶葉を攪
拌する。この両者のバランスがうまくとれている必要が
ある。同じ通過時間Ｔであっても、供給側の時間Ｔ１が
短いと、蒸気に当たる時間が短く、よく蒸せないことと
なる。逆にＴ１が長いと、蒸しすぎてしまうことにな
る。蒸機内の滞留量の割合ｗ１／ｗ２＝Ｔ１／Ｔ２を変
えるには、回転胴と攪拌軸の回転数を変えたり、回転胴
の傾斜、茶葉の供給量を変えたりして、調節する。更
に、蒸機内に設けられた攪拌羽根の数、間隔、形状等を
変える場合もある。
【０００９】図２に連続式葉打機の実施形態を示す。蒸
熱の終わった茶葉は、供給口１４から機内へ投入され、
送出口１５から出て行く。供給側にはロードセル１６、
１７、送出側にはロードセル１８、１９を設ける。蒸機
と同様の方法で供給側の茶葉の滞留量ｗ１１、送出側の
茶葉の滞留量ｗ１２を測定する。これにより、第１室１
２、第２室１３の滞留量の比を測定し、中央仕切壁に設
けたダンパ２０の開き度を調節したり、第１室１２、第
２室１３に供給する熱風の温度と風量を滞留量にあった
ものに調節する。又、葉打機内の葉ざらい２１（攪拌
手）の形状を変えて、各々の室での流れを最適な状態に
なるようにする。
熱の終わった茶葉は、供給口１４から機内へ投入され、
送出口１５から出て行く。供給側にはロードセル１６、
１７、送出側にはロードセル１８、１９を設ける。蒸機
と同様の方法で供給側の茶葉の滞留量ｗ１１、送出側の
茶葉の滞留量ｗ１２を測定する。これにより、第１室１
２、第２室１３の滞留量の比を測定し、中央仕切壁に設
けたダンパ２０の開き度を調節したり、第１室１２、第
２室１３に供給する熱風の温度と風量を滞留量にあった
ものに調節する。又、葉打機内の葉ざらい２１（攪拌
手）の形状を変えて、各々の室での流れを最適な状態に
なるようにする。
【００１０】図３、４に、重量測定センサであるロード
セルと、測定量を数値にするロードセルコンバータとの
接続方法を示している。図３では供給側、送出側の重量
を測定するために、２ヶのロードセルコンバータ３１,
３２を設けている。図４のようにすれば、供給側と送出
側のロードセルの信号を切替器３４で交互に取り込め
ば、ロードセルコンバータ３１は１ヶで済ますことが出
来る。
セルと、測定量を数値にするロードセルコンバータとの
接続方法を示している。図３では供給側、送出側の重量
を測定するために、２ヶのロードセルコンバータ３１,
３２を設けている。図４のようにすれば、供給側と送出
側のロードセルの信号を切替器３４で交互に取り込め
ば、ロードセルコンバータ３１は１ヶで済ますことが出
来る。
【００１１】図５、６、７で連続式製茶機の重量を測定
するための、ロードセルの取付手段の実施例を示す。ロ
ードセル取付枠４２上に、４ヶのロードセル４３、４
４、４５、４６を設置する。その上に連続式製茶機の機
枠４１をのせる。ロードセル取付枠４２上にはピン５
１、５２、５３、５４を設ける。機枠４１にもピン５
５、５６、５７、５８を設け、この両者の間をリンク棒
（連結棒）５９、６０、６１、６２で連結する。リンク
棒は単なる平鋼に孔を開けたもので良い。リンク棒はほ
ぼ水平になるように設け、リンク棒の穴はピンより大き
くし、リンク棒はゆるくピンに回動自在に連結させる。
リンク棒５９、６０で機枠４１の縦方向のズレを規制
し、リンク棒６１, ６２で横方向のズレを規制する。こ
れにより、機枠４１がロードセルからズレてしまうのを
防いでいる。
するための、ロードセルの取付手段の実施例を示す。ロ
ードセル取付枠４２上に、４ヶのロードセル４３、４
４、４５、４６を設置する。その上に連続式製茶機の機
枠４１をのせる。ロードセル取付枠４２上にはピン５
１、５２、５３、５４を設ける。機枠４１にもピン５
５、５６、５７、５８を設け、この両者の間をリンク棒
（連結棒）５９、６０、６１、６２で連結する。リンク
棒は単なる平鋼に孔を開けたもので良い。リンク棒はほ
ぼ水平になるように設け、リンク棒の穴はピンより大き
くし、リンク棒はゆるくピンに回動自在に連結させる。
リンク棒５９、６０で機枠４１の縦方向のズレを規制
し、リンク棒６１, ６２で横方向のズレを規制する。こ
れにより、機枠４１がロードセルからズレてしまうのを
防いでいる。
【００１２】
【発明の効果】胴回転型の蒸機の蒸熱処理を最適に出来
るような制御が容易に行なえるようになり、攪拌軸や回
転胴、蒸気室といった蒸機の構造の開発に多大な貢献を
し、蒸機の性能向上に大いに役立つ。連続式葉打機、粗
揉機の性能が向上し、良質の茶製品を得ることが出来
る。連続式製茶機の通過時間を測定するための重量測定
方法が、簡単で、安価で、正確なものとなる。
るような制御が容易に行なえるようになり、攪拌軸や回
転胴、蒸気室といった蒸機の構造の開発に多大な貢献を
し、蒸機の性能向上に大いに役立つ。連続式葉打機、粗
揉機の性能が向上し、良質の茶製品を得ることが出来
る。連続式製茶機の通過時間を測定するための重量測定
方法が、簡単で、安価で、正確なものとなる。
【図１】蒸機の正面図。
【図２】連続式葉打機の正面断面図。
【図３】ロードセルとロードセルコンバータの接続図。
【図４】ロードセルとロードセルコンバータの接続図。
【図５】ロードセルの取付部の平面図。
【図６】ロードセルの取付部の正面図。
【図７】ロードセルの取付部の右側面図。
１ 蒸機 ２ 蒸気室 ３ 攪拌室 ４ 供給口 ５ 送出口 ６ ロードセル ７ ロードセル ８ ロードセル ９ ロードセル １１ 葉打機本体枠 １２ 第１室 １３ 第２室 １４ 供給口 １５ 送出口 １６ ロードセル １７ ロードセル １８ ロードセル １９ ロードセル ２０ ダンパ ２１ 葉ざらい ３１ ロードセルコンバータ ３２ ロードセルコンバータ ３３ 制御盤 ３４ 切替器 ４１ 連続式製茶機機枠 ４２ ロードセル取付枠 ４３ ロードセル ４４ ロードセル ４５ ロードセル ４６ ロードセル ５１ ピン ５２ ピン ５３ ピン ５４ ピン ５５ ピン ５６ ピン ５７ ピン ５８ ピン ５９ リンク棒 ６０ リンク棒 ６１ リンク棒 ６２ リンク棒
Claims (8)
- 【請求項１】 連続式製茶機の茶葉の供給側と送出側の
重量を別々に測定することにより該製茶機の制御を行な
うことを特徴とした連続式製茶機の制御方法。 - 【請求項２】 連続式製茶機が、茶葉を蒸熱する胴回転
型蒸機であることを特徴とした請求項１記載の連続式製
茶機の制御方法。 - 【請求項３】 連続式製茶機が、蒸熱した茶葉を揉乾す
る製茶機であることを特徴とした請求項１記載の連続式
製茶機の制御方法。 - 【請求項４】 連続式製茶機の機枠を複数のロードセル
で支え、ロードセルの取付枠と、ロードセル上の機枠を
縦方向のズレを止めるピンと連結棒よりなるリンクと、
横方向のズレを止めるピンと連結棒よりなるリンクでつ
ないで重量を測定することを特徴とする請求項１、２又
は３記載の連続式製茶機の制御方法。 - 【請求項５】 連続式製茶機の茶葉の供給側と送出側の
重量を別々に測定するために連続式製茶機の下部に重量
測定手段と、該重量値により前記製茶機の制御要素を変
更する制御手段を設けることを特徴とした連続式製茶
機。 - 【請求項６】 連続式製茶機が、茶葉を蒸熱する胴回転
型蒸機であることを特徴とした請求項４記載の連続式製
茶機。 - 【請求項７】 連続式製茶機が、蒸熱した茶葉を攪拌手
を備えた回転軸を横架した揉乾胴内で揉乾する製茶機で
あることを特徴とした請求項４記載の連続式製茶機。 - 【請求項８】 連続式製茶機の機枠を複数のロードセル
で支え、ロードセルの取付枠と、ロードセル上の機枠を
縦方向のズレを止めるピンと、連結棒よりなるリンク
と、横方向のズレを止めるピンと連結棒よりなるリンク
でつないだ重量を測定する手段を設けたことを特徴とす
る請求項５、６又は７記載の連続式製茶機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10333394A JP2000139350A (ja) | 1998-11-09 | 1998-11-09 | 連続式製茶機の制御方法と連続式製茶機 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10333394A JP2000139350A (ja) | 1998-11-09 | 1998-11-09 | 連続式製茶機の制御方法と連続式製茶機 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2000139350A true JP2000139350A (ja) | 2000-05-23 |
Family
ID=18265639
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP10333394A Pending JP2000139350A (ja) | 1998-11-09 | 1998-11-09 | 連続式製茶機の制御方法と連続式製茶機 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2000139350A (ja) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2007222065A (ja) * | 2006-02-23 | 2007-09-06 | Kawasaki Kiko Co Ltd | 複合蒸葉処理乾燥機 |
| JP2013034405A (ja) * | 2011-08-04 | 2013-02-21 | Terada Seisakusho Co Ltd | 茶葉熱風殺青装置 |
| CN108354028A (zh) * | 2018-03-06 | 2018-08-03 | 浙江红五环制茶装备股份有限公司 | 一种蒸汽杀青机 |
| CN108908706A (zh) * | 2015-12-30 | 2018-11-30 | 汪振朴 | 一种上料方法 |
-
1998
- 1998-11-09 JP JP10333394A patent/JP2000139350A/ja active Pending
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2007222065A (ja) * | 2006-02-23 | 2007-09-06 | Kawasaki Kiko Co Ltd | 複合蒸葉処理乾燥機 |
| JP4632967B2 (ja) * | 2006-02-23 | 2011-02-16 | カワサキ機工株式会社 | 複合蒸葉処理乾燥機 |
| JP2013034405A (ja) * | 2011-08-04 | 2013-02-21 | Terada Seisakusho Co Ltd | 茶葉熱風殺青装置 |
| CN108908706A (zh) * | 2015-12-30 | 2018-11-30 | 汪振朴 | 一种上料方法 |
| CN108354028A (zh) * | 2018-03-06 | 2018-08-03 | 浙江红五环制茶装备股份有限公司 | 一种蒸汽杀青机 |
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