ITVR960017A1

ITVR960017A1 - Apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento di alimenti in genere

Info

Publication number: ITVR960017A1
Application number: IT96VR000017A
Authority: IT
Inventors: Paolo Ziggiotto
Original assignee: Frigogel 1 Di Ziggiotto Paolo
Priority date: 1996-02-21
Filing date: 1996-02-21
Publication date: 1997-08-21
Also published as: US5966961A; IT1289077B1; ITVR960017A0; EP0791793A2; EP0791793A3

Abstract

Un dispositivo fissatore esterno per la chirurgia ossea, comprende una pluralità di perni (V, F) inseribili in un frammento osseo (M', M") con almeno un'estremità sporgente esternamente ai tessuti muscolari periferici, un telaio rigido atto a sopportare stabilmente detti perni in corrispondenza delle loro estremità esterne mantenendoli ad una distanza regolabile; il telaio comprende almeno un primo elemento (2; 102) atto a bloccare amovibilmente e selettivamente un primo gruppo di perni (v) estendentisi da un solo lato rispetto ad un primo frammento osseo (M'), almeno un secondo elemento (3; 103, 104) atto a serrare un secondo gruppo di perni (F) estendentisi da parti opposte rispetto all'osso, mezzi di connessione (31; 104, 105) estendentisi tra almeno detto primo e detto secondo elemento per variare l'orientamento e la loro reciproca distanza.

Description

"APPARECCHIO DI RISCALDAMENTO E/O RAFFREDDAMENTO DI IN GENERE"

La presente invenzione riguarda un apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento particolarmente, ma non esclusivamente, indicato per il trattamento di alimenti in genere.

Scopo precipuo del presente trovato è quello di mettere a disposizione un apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento adibibile ad uso quale elettrodomestico, per alimenti anche confezionati in un recipiente o contenitore di qualsiasi tipo tanto metallico, che in vetro oppure in materiale sintetico od altro adatto materiale.

Un altro scopo della presente invenzione è quello di fornire un apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento di alimenti adibibile a bancone di esposizione in grado di raffreddare e mantenere freddi alcuni generi alimentari e riscaldare e mantenerne caldi altri.

Un ulteriore scopo della presente invenzione è che il detto apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento sia relativamente semplice da costruire, semplice e pratico da usare e comporti consumi bassissimi di energia elettrica.

Questi ed altri scopi ancora che meglio appariranno in seguito vengono raggiunti da un apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento secondo l'invenzione, il quale comprende un circuito frigorifero comprendente un evaporatore, un condensatore, un compressore ed una valvola o capillare di espansione tra condensatore ed evaporatore e si caratterizza per il fatto di prevedere almeno una sede di accoglimento o supporto di alimenti in corrispondenza dell'evaporatore ed almeno una sede di accoglimento o supporto in corrispondenza del condensatore, ognuna delle quali è in rapporto di scambio termico con un tratto di condotto, rispettivamente, dell'evaporatore e del condensatore del circuito frigorifero.

Vantaggiosamente , la temperatura di ciascuna sede di accoglimento o supporto da riscaldare o raffreddare è controllata da un mezzo atto ad interrompere il funzionamento del circuito frigorifero al raggiungimento di predeterminati livelli di temperatura.

Ulteriori aspetti e vantaggi della presente invenzione appariranno maggiormente dalla seguente descrizione di alcuni suoi esempi di realizzazione, dati a solo titolo esemplificativo e non limitativo, con riferimento agli uniti disegni, nei quali:

la Figura 1 mostra uno schema di massima di un apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento secondo la presente invenzione;

la Figura 2 è una vista prospettica di un apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento configurato ed adibito ad elettrodomestico ;

la Figura 3 illustra una vista in sezione presa lungo la traccia Ili-Ili di Fig. 2?

la Figura 4 mostra uno schema elettrico di un apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento secondo l'invenzione alimentato a batteria;

la Figura 5 è una vista in pianta di un altro esempio di realizzazione di un apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento secondo l'invenzione a più sedi di accoglimento 0 supporto sia di riscaldamento che di raffreddamento; e la Figura 6 illustra un ulteriore esempio di realizzazione di un apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento secondo l'invenzione adibito a banco di esposizione di prodotti alimentari.

Nelle varie Figure degli uniti disegni parti o componenti uguali o simili sono stati contraddistinti con gli stessi numeri di riferimento.

Con riferimento dapprima alle Figure da 1 a 4, si noterà come un apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento 1 secondo l'invenzione sia formato da una carcassa di contenimento 2, di preferenza del tipo avente due fianchi opposti 3 e 4 interessati da lina nicchia a rientrare 5 che delimita una battuta superiore 6 che costituisce una maniglia ad incasso per una facile presa e per la manipolazione dell'apparecchio 1. Entro la carcassa di contenimento 2 è alloggiato un circuito frigorifero comprendente un evaporatore 7, un condensatore 8, un compressore 9 dotato di motore elettrico 10 ed una valvola oppure un capillare di espansione 11 tra compressore ed evaporatore. Di preferenza, a monte della valvola o capillare 11 si prevede, come è usuale, un filtro 12 per il mezzo fluido circolante nel circuito, quale un refrigerante ecologico.

In corrispondenza sia dell'evaporatore 7 che del condensatore 8 si prevede una sede di accoglimento o supporto in materiale buon conduttore del calore, la quale è, ad esempio, costituita da un contenitore metallico 13 per il raffreddamento e 14 per il riscaldamento, per esempio in acciaio inox, superiormente flangiato e supportato in corrispondenza della propria flangia dal bordo di un apposito foro 15 e 16 ricavato nella parete superiore 17 della carcassa 1. Ciascuna sede di accoglimento o supporto.13 e 14 è disposta in rapporto di scambio termico con almeno un tratto di condotto, rispettivamente, dell'evaporatore 7 e del condensatore 8 del circuito frigorifero, tratto che, per esempio è disposto a serpentina elicoidale, rispettivamente 18 e 19, attorno al contenitore stesso.

Vantaggiosamente attorno a ciascuna serpentina 18 ed al rispettivo contenitore 13 si prevede un materiale di rivestimento od annegamento 20, ad esempio costituito da poliuretano espanso, che assicura l'isolamento termico per impedire l'effetto di dissipazione e di formazione di condensa .

Entro ciascuna sede di accoglimento 13 e 14 si può insediare un rispettivo vaso metallico estraibile 21 e 22, che, analogamente alla rispettiva sede di accoglimento, può presentare varia configurazione a seconda delle esigenze. Entro i vasi 21 e 22 viene posto il prodotto da raffreddare, nel caso del vaso 21, o da riscaldare nel caso del vaso 22, eventualmente con proprio imballaggio di confezionamento, quale ad esempio una bottiglia contenente una bevanda oppure una confezione di un piatto precotto, ecc.

Parte della serpentina 19 del condensatore è esposta all'azione di raffreddamento esercitata da un elettroventilatore 23 per evitare che il riscaldamento prodotto dal calore ceduto dal condensatore alla sede 14 superi una soglia di temperatura prestabilita.

A tale scopo, la temperatura di ciascuna sede di accoglimento 13 e 14 è controllata da un rispettivo termostato 24 e 25, costituiti ad esempio da termostati del tipo a contatto, preposti ad interrompere il funzionamento del compressore 9 al raggiungimento di prestabiliti livelli di temperatura impostati nei termostati stessi. Il termostato 25 è anche preposto a pilotare in modo indipendente il motore dell 'elettroventilatore 23, ogniqualvolta la temperatura del contenitore di riscaldamento 14 superi una certa soglia prestabilita .

In questo esempio di realizzazione si prevede un'alimentazione a corrente continua fornita ad esempio da una batteria 26 (ad esempio batteria da auto) di preferenza dotata di condensatore 27 per brevi impieghi, per esempio 5,6 H massimo, la quale alimenta un circuito elettrico 28 includente i motori 9 del compressore e quello dell'elettroventilatore 23, i termostati 24 e 25, un interruttore generale 29 e, di preferenza, un timer 30 (Fig. 4).

Naturalmente, l'apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento secondo l'invenzione può anche essere alimentato da rete in corrente alternata, per esempio a 220 V con un consumo di soli 100 W complessivi in fase di massimo assorbimento, consentendo di raffreddare e riscaldare contemporaneamente due distinte masse di prodotti anche diversi tra loro, ad esempio raffreddare una bibita in bottiglia insediata nel vaso 21 entro nella sede di raffreddamento 13 e riscaldare una pietanza posta nel vaso 22 entro la sede di riscaldamento 14.

Come un esperto nel settore comprenderà facilmente, il funzionamento dell'apparecchio secondo la presente invenzione è assai semplice. Il compressore 9 attraverso la sua uscita alimenta gas refrigerante (in fase gassosa e quindi relativamente caldo) al condensatore 8 e quindi anche alla serpentina 19. Il gas condensando cede calore alla sede di riscaldamento 14 ed all'uscita del condensatore 8 esso si presenta in fase liquida, la quale viene filtrata dal filtro 12 ed attraversa il capillare 11 pronto per l'evaporazione che ha luogo durante l'attraversamento dell'evaporatore 7, dal quale il gas refrigerante esce in fase vapore per l'effetto aspirante del compressore 9.

Volendo, tra le sedi di alloggiamento 13 e 14 si può vantaggiosamente prevedere un vano di accoglimento intermedio 31 con rispettivo vaso estraibile 32 che può costituire un verno di accoglimento di materiale in attesa di essere o riscaldato o raffreddato. Inoltre, tale vano 31 può costituire uno spazio che contribuisce ad un miglior bilanciamento termico tra sede di raffreddamento 13 e sede di riscaldamento 14.

In Figura 5 si è schematicamente illustrato un esempio di realizzazione con più sedi di riscaldamento e di raffreddamento e comandi per l'impostazione del timer 30, termometro 33 di rilevazione della temperatura delle sedi di raffreddamento e termometro 34 di rilevazione della temperatura delle sedi riscaldamento.

Tipicamente i valori di soglia massimi per la sede o sedi di accoglimento preposte al raffreddamento si prevedono intorno a -5<e>C, di preferenza tra O’C e 5*C, mentre quelli per la sede o sedi di riscaldamento sì prevedono a 70 "C, dì preferenza tra 30 "C e 40°C.

Il banco di esposizione 35 della Figura 6, funziona sullo stesso principio, da una parte presenta una zona di esposizione 36 di piatti da riscaldare o mantenere caldi e dall'altra una zona di esposizione 37 per prodotti da raffreddare o mantenere freddi, ad esempio pesce fresco od ortaggi, il tutto a bassissimo consumo di energìa e volto allo sfruttamento in contemporanea sia del calore emesso che di quello assorbito da un impianto frigorifero.

L'apparecchio dì riscaldamento e/o raffreddamento sopra descritto è suscettibile di numerose modifiche e varianti entro l'ambito delle rivendicazioni.

Così, per esempio, al posto od in aggiunta ai vasi 22 per il riscaldamento si possono prevedere dei piatti o piastre, eventualmente perforate o comunque dotate di aperture per la circolazione dell'aria calda prodottasi nella sede o sedi di riscaldamento, per l'appoggio o supporto di vaschette od altri contenitori di alimenti da riscaldare.

I vantaggi di un apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento secondo l'invenzione rispetto ad un tradizionale frigorifero portatile oppure ad un apparecchio di termoconserva calore sono molteplici. Innanzitutto, come sì è già detto, esso consente di sfruttare anche in contemporanea sia il calore ceduto che il freddo sviluppato con resa eievata. In secondo luogo, esso consente di abbattere od innalzare la temperatura e a mantenerla a dati livelli prestabiliti con notevole potenzialità. Il tutto può essere confinato in dimensioni di ingombro molto ridotte.

Tipici settori dove un apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento può trovare applicazione sono:

le cucine da campo presso cantieri di lavoro, le attrezzature da campeggio, per la nautica, per l'hobbistica, per i piccoli servizi di ristorazione, laboratori, ecc.

I materiali nonché le dimensioni possono essere vari a seconda delle esigenze.

Claims

RIVENDICAZ IONI 1. Apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento comprendente un circuito frigorifero includente un evaporatore, un condensatore, un compressore ed una valvola o capillare di espansione tra condensatore ed evaporatore e si caratterizza per il fatto di prevedere almeno una sede di accoglimento o supporto per materiale da trattare termicamente in corrispondenza sia dell'evaporatore che del condensatore, ognuna delle quali è in rapporto di scambio termico con almeno un tratto di condotto, rispettivamente, o dell'evaporatore o del condensatore del circuito frigorifero.
2. Apparecchio secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto di comprendere mezzi sensibili alla temperatura di ciascuna sede di accoglimento o supporto da riscaldare o raffreddare atti ad interrompere il funzionamento del circuito frigorifero al raggiungimento di predeterminati livelli di temperatura.
3. Apparecchio secondo la rivendicazione 2, caratterizzato dal fatto che detti mezzi sensibili alla temperatura comprendono almeno un termostato sia per la o ciascuna sede di raffreddamento in rapporto di scambio termico con l'evaporatore che per la o ciascuna sede di riscaldamento in rapporto di scambio termico con il condensatore.
4. Apparecchio secondo una qualunque delle precedenti rivendicazioni, caratterizzato dal fatto che la o ciascuna sede di accoglimento o support o in rapport o di scambio con l'evaporatore è esternamente termicamente isolata per evitare dissipazione di calere nell'ambiente e fenomeni di condensa.
5. Apparecchio secondo una qualunque delle precedenti rivendicazioni da 2 a 4, caratterizzato dal fatto di comprendere almeno un elettroventilatore per il raffreddamento controllato al raggiungimento di una soglia predeterminata di temperatura rilavata dai rispettivi mezzi sensibili alla temperatura della o di ciascuna sede di accoglimento o support o trovantesi in rapporto di scambio termico con il condensatore.
6. Apparecchio secondo una qualunque delle precedenti rivendicazioni, caratterizzato dal fatto di comprendere almeno un vano o sede di attesa tra la o ciascuna coppia di sedi di accoglimento o support o per il riscaldamento e raffreddamento.
7. Apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento secondo una qualunque delle precedenti rivendicazioni adibibile quale elettrodomestico.
8. Apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento secondo una qualunque delle precedenti rivendicazioni da 1 a 6, adibibile da banco di esposizione di prodotti sia da riscaldare e/o mantenere caldi che da raffreddare o mantenere freddi.
9. Apparecchio di riscaldamento e/o raffreddamento sostanzialmente come sopra descritto con riferimento agli uniti disegni e come ivi illustrato.