ITUD980040U1

ITUD980040U1 - KIWI-PEELER

Info

Publication number: ITUD980040U1
Application number: IT98UD000040U
Authority: IT
Original assignee: Peressini Rosolino
Priority date: 1998-07-08
Filing date: 1998-07-08
Publication date: 2000-01-08
Also published as: IT246327Y1

Description

Descrizione del trovato avente per titolo: Description of the invention having as title:

Sbuccia-Kiwi Peel-Kiwi

Norma oggetto del presente trovato un attrezzo da cu--cina atto a semplificare l’operazione abbastanza fastidiosa dèlia sbucciatura del frutto kiwi in particolare ed in generale di tutti quei frutti con simile consistenza e forma (nelle dovute proporzioni e dimensioni può’ venire utilizzato pure per cocomeri e frutti similari ). According to the present invention, a cooking tool adapted to simplify the rather annoying operation of peeling the kiwi fruit in particular and in general of all those fruits with similar consistency and shape (in the due proportions and dimensions can also be used in the due proportions and dimensions for watermelons and similar fruits).

Il trovato di cui all’oggetto è estremamente semplice e pratico ed è composto da un’impugnatura all’incirca ad "U”, in materiale flessibile, che quindi si può’ regolare in chiusura ed in apertura con debole sforzo, e di un utensile a filo di acciaio di opportuna sezione, inarcato al di sopra dell’impugnatura e ad essa fissato.. The invention referred to in the object is extremely simple and practical and consists of an approximately "U" shaped handle, made of flexible material, which can therefore be adjusted in closing and opening with little effort, and a tool steel wire of suitable section, arched above the handle and fixed to it.

Funzionamento : Operation:

Il frutto deve essere sezionato a metà (la metà trasversale), quindi l'utensile a filo verrà affondato centralmente nella polpa raggiungendo l’interno della buccia; si ruoterà poi l’impugnatura di metà giro, cercando di rasentare la buccia stessa; questo si otterrà flettendo adeguatamente l’impugnatura che inarcherà piu’ o meno l 'utensile . The fruit must be sectioned in half (the transverse half), then the wire tool will be centrally sunk into the pulp reaching the inside of the peel; the handle will then be rotated by half a turn, trying to graze the peel itself; this will be achieved by adequately flexing the handle which will more or less arch the tool.

Al completamento della rotazione il frutto si staccher dalla buccia senza alcun problema. At the completion of the rotation, the fruit will detach from the peel without any problem.

Vantaggi : Benefits :

La rapidità, la semplicità e la pulizia dell'operazione e di conseguenza la semplicità costruttiva dell'attrezzo Vediamo ora un esempio di soluzione illustrato nelle due tavole allegate in cui: The speed, simplicity and cleanliness of the operation and consequently the constructive simplicity of the tool Let us now see an example of a solution illustrated in the two attached tables in which:

la figura Ί rappresenta in pianta ed in profilo l’attrezzo dove il nr° I è l’utensile ed il nr° 2’l'impugnatura Figure Ί represents the tool in plan and profile where No. I is the tool and No. 2 the handle

la figura 2 illustra in prospettiva la fase di sbucciatura dove al nr° 3 troviamo sezionato il frutto. figure 2 illustrates the peeling phase in perspective where at n ° 3 we find the fruit sectioned.

N.B. Si noti nella figura I il movimento che può' fare l'impugnatura, con conseguente modifica del profilo dell'utensile,. mentre nella figura 2 la rotazione dell'attrezzo di 180° che permette di staccare la polpa dalla buccia. N.B. Note in figure I the movement that the handle can make, with consequent modification of the tool profile. while in figure 2 the rotation of the tool by 180 ° which allows to detach the pulp from the peel.

Claims

CLAIMS 1 - Tool for separating the peel from the fruit pulp, characterized in that it comprises a handle (2) defined by two arms associated with each other in an elastic way, and cutting means (1) fixed to the ends of said two arms to define at least one arch. 2 - Tool as in Claim 1, characterized in that said arch is a closed arch which extends externally to said handle. 3 - Tool as in Claim 1, characterized in that said handle (2) has a substantially "U" shape and is made of at least partially elastic material. 4 - Tool as in Claim 1, characterized in that said two arms are connected to each other by means of spring means. 5 - Tool as claimed in the claim, characterized in that said cutting means (1) can be separated from said handle (2). 6 - Tool as claimed in Claim 5, characterized in that it comprises hooking means, for example with screws, adapted to temporarily lock said cutting means (1) to said handle (2). 7 - Tool as in Claim 1, characterized in that said cutting means (1) consist of a metal wire.