ITUB20154212A1 - Device for checking the state of preservation of food products at refrigerating temperature and display counter for these products - Google Patents
Device for checking the state of preservation of food products at refrigerating temperature and display counter for these products Download PDFInfo
- Publication number
- ITUB20154212A1 ITUB20154212A1 ITUB2015A004212A ITUB20154212A ITUB20154212A1 IT UB20154212 A1 ITUB20154212 A1 IT UB20154212A1 IT UB2015A004212 A ITUB2015A004212 A IT UB2015A004212A IT UB20154212 A ITUB20154212 A IT UB20154212A IT UB20154212 A1 ITUB20154212 A1 IT UB20154212A1
- Authority
- IT
- Italy
- Prior art keywords
- information
- temperature
- support portion
- ice cream
- counter
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims description 18
- 238000004321 preservation Methods 0.000 title 1
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 claims description 29
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims description 9
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims description 9
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims description 6
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 claims description 5
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 claims description 2
- 238000011161 development Methods 0.000 claims description 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 5
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 5
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 2
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 2
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 1
- 235000021059 hard food Nutrition 0.000 description 1
- 238000003780 insertion Methods 0.000 description 1
- 230000037431 insertion Effects 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 1
- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01K—MEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- G01K7/00—Measuring temperature based on the use of electric or magnetic elements directly sensitive to heat ; Power supply therefor, e.g. using thermoelectric elements
- G01K7/02—Measuring temperature based on the use of electric or magnetic elements directly sensitive to heat ; Power supply therefor, e.g. using thermoelectric elements using thermoelectric elements, e.g. thermocouples
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01K—MEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- G01K1/00—Details of thermometers not specially adapted for particular types of thermometer
- G01K1/02—Means for indicating or recording specially adapted for thermometers
- G01K1/024—Means for indicating or recording specially adapted for thermometers for remote indication
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01K—MEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- G01K2207/00—Application of thermometers in household appliances
- G01K2207/02—Application of thermometers in household appliances for measuring food temperature
- G01K2207/04—Application of thermometers in household appliances for measuring food temperature for conservation purposes
Description
Titolo: Dispositivo per il controllo dello stato di conservazione di prodotti alimentari a temperatura frigorifera e banco frigorifero espositivo per tali prodotti. Title: Device for checking the state of conservation of food products at refrigerating temperature and display refrigerated counter for such products.
DESCRIZIONE DESCRIPTION
La presente invenzione riguarda il settore dei dispositivi per il controllo dello stato di conservazione di prodotti alimentari a bassa e media temperatura. In particolare essa riguarda il controllo dei prodotti guando si trovano esposti su un banco frigorifero di vendita. L'invenzione è particolarmente adatta al controllo dei gelati, ma è utilizzabile con gualsiasi tipo di alimento, guali ad esempio carne o pesce. L'invenzione si riferisce anche ad un banco frigorifero espositivo per tali prodotti. The present invention relates to the sector of devices for controlling the conservation status of low and medium temperature food products. In particular, it concerns the control of products when they are displayed on a refrigerated sales counter. The invention is particularly suitable for the control of ice creams, but can be used with any type of food, such as for example meat or fish. The invention also refers to a refrigerated display cabinet for such products.
Nel settore dei banchi frigoriferi espositivi è molto difficile fornire banchi in grado di fornire informazioni sulla corretta conservazione degli alimenti esposti, in particolare sulla loro temperatura. Tra gli alimenti più delicati ricordiamo i gelati. In the refrigerated display cabinets sector, it is very difficult to provide cabinets capable of providing information on the correct storage of food on display, in particular on their temperature. Among the most delicate foods we remember ice creams.
Una stima corretta del grado di temperatura in ogni punto del piano espositivo è infatti possibile solo in fase di collaudo o manutenzione , utilizzando ad esempio una pluralità di termocoppie uniformemente distribuite. A correct estimate of the degree of temperature in each point of the display floor is in fact possible only during the testing or maintenance phase, using for example a plurality of uniformly distributed thermocouples.
Questi dispositivi tuttavia non possono essere utilizzati durante 1'esposizione della merce in vendita, per motivi estetici, igienici e pratici. Non sarebbe infatti possibile ad esempio per un gelataio spostare continuamente i cavi delle termocoppie dalle vaschette per prendere i gelati. However, these devices cannot be used during the display of the goods for sale, for aesthetic, hygienic and practical reasons. It would not be possible, for example, for an ice cream maker to continually move the cables of the thermocouples from the trays to take ice creams.
Inoltre, i controlli fatti al collaudo o in manutenzione sono controlli fatti sulle temperature del banco e non sulla merce effettivamente esposta. Furthermore, the checks made during testing or during maintenance are checks made on the temperatures of the counter and not on the goods actually displayed.
Nel caso dei gelati sfusi si potrebbe pensare di incorporare dei termometri nelle vaschette per il loro contenimento. Tuttavia, se essi sono posti sul bordo della vaschetta non misurano la temperatura interna del prodotto, mancando in guesto modo di restituire il dato fondamentale cercato. In the case of bulk ice creams, it could be thought of incorporating thermometers into the trays for their containment. However, if they are placed on the edge of the tray, they do not measure the internal temperature of the product, thus failing to return the fundamental data sought.
Se invece il termometro della vaschetta protrude verso 1'interno per penetrare il gelato, diventa un ostacolo per la raccolta con la paletta e un impedimento alla corretta pulizia finale. Non da ultimo, guesta modalità non è utilizzabile con altri tipi di prodotti, guali carne o pesce. If, on the other hand, the thermometer of the tray protrudes inwards to penetrate the ice cream, it becomes an obstacle to collection with the scoop and an impediment to correct final cleaning. Last but not least, this mode cannot be used with other types of products, such as meat or fish.
Uno scopo generale della presenza invenzione è pertanto quello di risolvere del tutto o in parte i problemi della tecnica nota. A general purpose of the present invention is therefore that of solving all or part of the problems of the known art.
Uno scopo preferito della presente invenzione è quello di fornire un dispositivo per il controllo che permetta di verificare in ogni momento la temperatura interna di ciascun prodotto esposto su un banco frigo, in maniera facile, veloce, pratica e igienica. A preferred object of the present invention is to provide a control device which allows the internal temperature of each product displayed on a refrigerated cabinet to be checked at any time, in an easy, fast, practical and hygienic manner.
Un altro scopo preferito della presente invenzione è quello di fornire un dispositivo applicabile a vari tipi di prodotti alimentari. Another preferred object of the present invention is to provide a device applicable to various types of food products.
Un altro ulteriore scopo della presente invenzione è quello di fornire un dispositivo di facile ed economica realizzazione. Another further object of the present invention is to provide a device that is easy and economical to manufacture.
Secondo un suo primo aspetto generale 1'invenzione riguarda un dispositivo per il controllo dello stato di conservazione di prodotti alimentari a temperatura frigorifera, caratterizzato dal fatto che comprende un elemento porta informazioni comprendente una porzione di supporto adatta ad essere infissa nel prodotto alimentare e una porzione informativa, adatta a mostrare informazioni , supportata dalla porzione di supporto, la porzione informativa essendo in grado di mostrare almeno una informazione sul prodotto diversa dalla temperatura, dove la porzione di supporto comprende almeno un dispositivo di rilevamento della temperatura, e il dispositivo di controllo comprende almeno mezzi di visualizzazione della temperatura sulla porzione informativa e/o mezzi di trasmissione remota delle informazioni sulla temperatura. According to one of its first general aspects, the invention relates to a device for controlling the state of conservation of food products at a refrigerating temperature, characterized in that it comprises an information-carrying element comprising a support portion suitable to be fixed in the food product and a portion information, suitable for showing information, supported by the support portion, the information portion being able to show at least one information about the product other than temperature, where the support portion comprises at least one temperature sensing device, and the control device comprises at least means for displaying the temperature on the information portion and / or means for remotely transmitting the information on the temperature.
L'invenzione permette agevolmente di conoscere non tanto la temperatura interna del banco frigorifero, nè se essa è uniforme, guanto la temperatura al cuore dei prodotti alimentari. Ciò vantaggiosamente permette di avere un dato reale di valutazione dello stato di buona conservazione del cibo esposto. L'invenzione permette di ottenere guesto vantaggio senza ostacolare le normali operazioni attinenti ad un banco frigorifero espositivo, e cioè la freguente manipolazione e spostamento della merce esposta, la pulizia, e non da ultimo non risulta esteticamente inopportuna, in guanto confondibile con altri elementi normalmente già presenti nel banco, come ad esempio i cartellini porta informazioni. The invention makes it easy to know not so much the internal temperature of the refrigeration cabinet, nor if it is uniform, as well as the core temperature of the food products. This advantageously allows to have a real data of evaluation of the state of good conservation of the exposed food. The invention makes it possible to obtain this advantage without hindering the normal operations relating to a refrigerated display cabinet, i.e. the frequent handling and movement of the goods on display, cleaning, and last but not least, it is not aesthetically inappropriate, as it can be confused with other elements normally. already present in the counter, such as information tags.
Secondo le forme di attuazione preferite dell'invenzione il dispositivo di controllo ha uno sviluppo principale secondo un asse longitudinale, e la porzione informativa ha una estensione radiale a tale asse maggiore della porzione di supporto in almeno una direzione predeterminata. In guesta maniera la porzione di supporto risulta particolarmente utile ad essere inserita nei prodotti alimentari , e la porzione informativa risulta particolarmente utile nello mostrare chiaramente le informazioni. According to the preferred embodiments of the invention, the control device has a main development along a longitudinal axis, and the information portion has a radial extension to this major axis of the support portion in at least a predetermined direction. In this way the support portion is particularly useful for being inserted into food products, and the information portion is particularly useful in clearly showing the information.
Per semplicità costruttiva preferibilmente la porzione informativa è sostanzialmente appiattita e comprende due facce principali opposte. For constructive simplicity, the information portion is preferably substantially flattened and comprises two opposite main faces.
Secondo una caratteristica generale preferibile dell'invenzione, la temperatura e 1'altra informazione sono mostrate 1'una su una faccia del dispositivo distinta dalla faccia su cui è mostrata 1'altra e/o la temperatura è mostrata contemporaneamente su entrambe le facce. According to a preferable general feature of the invention, the temperature and the other information are shown on one face of the device distinct from the face on which the other is shown and / or the temperature is shown on both faces simultaneously.
Questa disposizione delle informazioni risulta particolarmente utile in quanto un cliente che si trova di fronte al banco è in grado di vedere almeno le informazioni sul prodotto diverse dalla temperatura, quali ad esempio gusto del gelato, tipo e/o prezzo della carne o del pesce, mentre il venditore che si trova normalmente dietro al bancone è in grado di controllare con un colpo d 'occhio le temperature di tutti gli alimenti esposti. This arrangement of information is particularly useful as a customer who is in front of the counter is able to see at least the information on the product other than the temperature, such as the taste of the ice cream, the type and / or price of the meat or fish, while the vendor who is normally behind the counter is able to check the temperatures of all the foods on display at a glance.
In aggiunta o in alternativa il dispositivo di controllo comprende un dispositivo di trasmissione della informazione di temperatura ad un dispositivo remoto. Additionally or alternatively, the control device comprises a device for transmitting the temperature information to a remote device.
Secondo alcune forme di attuazione preferite dell 'invenzione il dispositivo di controllo comprende un cartellino segna gusti per gelati sfusi e/o un cartellino segna tipo e/o prezzo di carne o pesce, e 1'informazione diversa dalla temperatura è il gusto del gelato, il tipo e/o il prezzo della carne o pesce. According to some preferred embodiments of the invention, the control device comprises a flavor tag for loose ice cream and / or a tag for the type and / or price of meat or fish, and the information other than the temperature is the flavor of the ice cream, the type and / or price of the meat or fish.
In guesto caso preferibilmente il dispositivo di rilevamento comprende una termocoppia, e/o il bulbo di un termometro, accoppiati al cartellino. In this case, the detection device preferably comprises a thermocouple, and / or the bulb of a thermometer, coupled to the tag.
Il bulbo del termometro e/o la termocoppia sono poste preferibilmente in corrispondenza di una porzione distale della porzione di supporto, così da poter penetrare in profondità nel prodotto alimentare. The bulb of the thermometer and / or the thermocouple are preferably placed in correspondence with a distal portion of the support portion, so as to be able to penetrate deeply into the food product.
Secondo un suo secondo aspetto generale 1 'invenzione riguarda un banco frigorifero espositivo, caratterizzato dal fatto che comprende una pluralità di dispositivi per il controllo del tipo su indicato. According to a second general aspect thereof, the invention relates to a refrigerated display cabinet, characterized in that it comprises a plurality of control devices of the type indicated above.
Preferibilmente il banco è un banco per esposizione di gelati sfusi comprendente una pluralità di vaschette porta gelato, dove i dispositivi per il controllo dello stato di conservazione sono in numero almeno uguale al numero delle vaschette. Preferably the counter is a counter for displaying loose ice creams comprising a plurality of ice cream trays, where the devices for controlling the state of conservation are at least equal to the number of trays.
Secondo alcune forme di attuazione preferite dell 'invenzione il banco comprende un sistema di trasmissione delle temperature lette ad almeno un dispositivo di visualizzazione remoto rispetto a detti dispositivi per il controllo. According to some preferred embodiments of the invention, the bench comprises a system for transmitting the read temperatures to at least one remote display device with respect to said control devices.
Ulteriori caratteristiche e vantaggi della presente invenzione risulteranno meglio dalla seguente descrizione dettagliata di sue forme di realizzazione preferite, fatta con riferimento ai disegni allegati e data a titolo indicativo e non limitativo. In tali disegni: Further characteristics and advantages of the present invention will become clearer from the following detailed description of its preferred embodiments, made with reference to the attached drawings and given by way of non-limiting example. In such drawings:
- le figure 1 e 2 mostrano schematicamente le due facce principali di un dispositivo segna gusti per gelati sfusi secondo la presente invenzione; e - Figures 1 and 2 schematically show the two main faces of a flavor marking device for bulk ice creams according to the present invention; And
la figura 3 mostra schematicamente un banco frigorifero per 1'esposizione e vendita di gelati sfusi. Figure 3 schematically shows a refrigerated counter for the display and sale of ice cream in bulk.
Con riferimento alle figure 1 e 2 è mostrato un dispositivo di controllo della temperatura interna di gelati sfusi indicato nel suo complesso con il numero di riferimento 1. With reference to Figures 1 and 2, a device for controlling the internal temperature of bulk ice cream is shown, indicated as a whole with the reference number 1.
Il dispositivo di controllo 1 comprende un cartellino segna gusti 5, di materiale di rigidezza sufficiente a rimanere eretto guando parzialmente infisso in un prodotto alimentare, ad esempio il materiale è un polimero. Per semplicità il cartellino può essere realizzato in forma di foglio sagomato. The control device 1 comprises a taste tag 5, made of a material of sufficient stiffness to remain erect when partially inserted into a food product, for example the material is a polymer. For simplicity, the tag can be made in the form of a shaped sheet.
Il cartellino comprende una porzione di supporto 10 destinata ad essere infissa nel gelato e una porzione informativa 15 destinata a rimanere all 'esterno del gelato . The tag comprises a support portion 10 intended to be fixed in the ice cream and an information portion 15 intended to remain outside the ice cream.
La porzione informativa 15 ha una estensione complessiva maggiore della porzione di supporto, essendo ad esempio appiattita per formare due facce contrapposte 16 e 17. In generale le facce sono parte rispettivamente di un primo lato del dispositivo 1 , detto frontale e mostrato in figura 1, destinato ad essere esposto verso 11 cliente, e un secondo lato, detto posteriore e mostrato in figura 2, destinato ad essere esposto verso il gelataio . The information portion 15 has an overall extension greater than the support portion, being for example flattened to form two opposite faces 16 and 17. In general, the faces are respectively part of a first side of the device 1, called front and shown in Figure 1, destined to be exposed towards the customer, and a second side, said rear and shown in figure 2, destined to be exposed towards the ice cream maker.
Il cartellino ha preferibilmente una estensione principale nella direzione di una asse longitudinale X, dove 1'estensione radiale attorno all'asse X della porzione di supporto 10 è minore di guella della porzione informativa 15, in guanto ciò favorisce 1'infissione nel prodotto . The tag preferably has a main extension in the direction of a longitudinal axis X, where the radial extension about the X axis of the support portion 10 is smaller than that of the information portion 15, so that this favors the insertion into the product.
Su almeno una delle facce 16 è riportata 1 'informazione 18 sul gusto del gelato, ad esempio in forma di disegno e/o scritta. On at least one of the faces 16 there is information 18 on the flavor of the ice cream, for example in the form of a drawing and / or writing.
E' anche possibile che tale faccia sia destinata ad essere scritta a mano, come nel caso di cartellini per carne o pesce , dove il nome del prodotto o il prezzo devono essere continuamente aggiornati . It is also possible that this face is intended to be written by hand, as in the case of tags for meat or fish, where the name of the product or the price must be continuously updated.
li dispositivo di controllo 1 comprende anche un dispositivo di rilevamento della temperatura 20 accoppiato al cartellino 5. Esso comprende una porzione di sensore 21, ad esempio un termometro o una termocoppia, accoppiati alla porzione di supporto 10 del cartellino, preferibilmente in una zona distale. The control device 1 also comprises a temperature detection device 20 coupled to the tag 5. It comprises a sensor portion 21, for example a thermometer or a thermocouple, coupled to the support portion 10 of the tag, preferably in a distal region.
Il dispositivo di rilevamento 20 comprende inoltre una porzione di visualizzazione 22 della temperatura 23, accoppiata alla porzione informativa 15. La porzione di visualizzazione preferibilmente mostra 1'informazione sulla temperatura 23 almeno sulla faccia posteriore 17. Non si esclude tuttavia che essa sia mostrata anche sulla faccia 16. The detection device 20 further comprises a display portion 22 of the temperature 23, coupled to the information portion 15. The display portion preferably shows the information about the temperature 23 at least on the rear face 17. However, it is not excluded that it is also shown on the face 16.
In aggiunta o in alternativa, il dispositivo di rilevamento può comprendere una porzione di trasmissione della informazione di temperatura 23, ad esempio via wireless, ad un visualizzatore remoto rispetto al dispositivo di controllo 1. In addition or alternatively, the detection device can comprise a portion for transmitting the temperature information 23, for example via wireless, to a remote display with respect to the control device 1.
Preferibilmente il dispositivo di rilevamento giace sul lato posteriore del dispositivo di controllo, fatta eventuale eccezione per la porzione di visualizzazione 22. Preferably, the detection device lies on the rear side of the control device, with the possible exception of the display portion 22.
Con riferimento alla figura 3 è mostrato schematicamente un banco frigo per esposizione e vendita di gelati sfusi indicato nel suo complesso con il numero di riferimento 50. With reference to Figure 3, a refrigerated counter for displaying and selling loose ice cream is schematically shown, indicated as a whole with the reference number 50.
Il banco comprende una pluralità di vaschette porta gelato 51 disposte a formare un piano espositivo 52 in una zona refrigerata 53 riparata almeno sul lato frontale da una vetrina 54. The counter comprises a plurality of ice cream trays 51 arranged to form a display surface 52 in a refrigerated area 53 sheltered at least on the front side by a display case 54.
Il banco è dotato di almeno un dispositivo di controllo 1 per ogni vaschetta 51, destinato ad essere infisso nel gelato in modo da misurare la sua temperatura interna e mostrarla sulla parte informativa. The counter is equipped with at least one control device 1 for each tray 51, intended to be inserted into the ice cream so as to measure its internal temperature and show it on the information part.
La figura 3 schematizza anche la possibilità di visualizzazione delle temperature in posizione remota rispetto ai dispositivi di controllo 1. Questa possibilità è da intendersi, alternativa o aggiuntiva alla visualizzazione della temperatura direttamente su ciascun dispositivo di controllo 1. Figure 3 also schematises the possibility of displaying the temperatures in a remote position with respect to the control devices 1. This possibility is intended as an alternative or additional to the display of the temperature directly on each control device 1.
Nel caso di visualizzazione remota il banco 50 comprende un sistema di trasmissione 60 delle temperature lette, ad esempio un trasmettitore accoppiato a ciascun dispositivo di controllo 1, connesso o connettibile almeno a un visualizzatore remoto 61, fissato o no al banco 50, come uno schermo video, un computer, uno smartphone, in grado di visualizzare le temperature. In the case of remote display, the bench 50 comprises a transmission system 60 of the read temperatures, for example a transmitter coupled to each control device 1, connected or connectable at least to a remote display 61, fixed or not to the bench 50, such as a screen video, a computer, a smartphone, capable of displaying temperatures.
Nell'uso, il gelataio disporrà i dispositivi di controllo comprendenti i cartellini segna gusti in ciascuna vaschetta in maniera da essere infissi nel gelato e misurare la sua temperatura interna . I dispositivi possono essere utilmente disposti con il lato frontale 16 che riporta il gusto verso il cliente e con il lato posteriore 17 che riporta la temperatura verso il gelataio. In use, the ice cream maker will arrange the control devices comprising the flavor labels in each tray so as to be inserted into the ice cream and measure its internal temperature. The devices can be usefully arranged with the front side 16 which returns the taste to the customer and with the rear side 17 which returns the temperature to the ice cream maker.
Non si escludono forme di attuazione in cui 1'informazione di temperatura è visualizzata anche sul lato frontale del cartellino oltre che sul lato posteriore e/o in remoto. Embodiments are not excluded in which the temperature information is also displayed on the front side of the tag as well as on the rear side and / or remotely.
Sebbene si sia sin gui descritto ed illustrato 1'invenzione con riguardo al gelato, il tecnico saprà applicarla a gualsiasi tipo di alimento. Ad esempio sarà possibile affusolare opportunamente la porzione di supporto per penetrare più facilmente alimenti duri come carne o pesce. Although the invention has been described and illustrated hereinafter with regard to ice cream, the person skilled in the art will know how to apply it to any type of food. For example, it will be possible to appropriately taper the support portion to more easily penetrate hard foods such as meat or fish.
Naturalmente, le forme di attuazione e le varianti sin gui descritte ed illustrate sono a puro scopo esemplificativo ed un tecnico del ramo, per soddisfare specifiche e contingenti esigenze , potrà apportare numerose modifiche e varianti, tra cui ad esempio la combinazione di dette forme di attuazione e varianti, tutte peraltro contenute nell'ambito di protezione della presente invenzione guaie definito dalle seguenti rivendicazioni. Naturally, the embodiments and the synonymous variants described and illustrated are purely by way of example and a person skilled in the art, in order to meet specific and contingent needs, may make numerous modifications and variants, including for example the combination of said embodiments. and variants, all however contained within the scope of protection of the present invention as defined by the following claims.
Claims (10)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ITUB2015A004212A ITUB20154212A1 (en) | 2015-10-08 | 2015-10-08 | Device for checking the state of preservation of food products at refrigerating temperature and display counter for these products |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ITUB2015A004212A ITUB20154212A1 (en) | 2015-10-08 | 2015-10-08 | Device for checking the state of preservation of food products at refrigerating temperature and display counter for these products |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ITUB20154212A1 true ITUB20154212A1 (en) | 2017-04-08 |
Family
ID=55173895
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| ITUB2015A004212A ITUB20154212A1 (en) | 2015-10-08 | 2015-10-08 | Device for checking the state of preservation of food products at refrigerating temperature and display counter for these products |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| IT (1) | ITUB20154212A1 (en) |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| AU2001216820B2 (en) * | 2000-03-20 | 2004-11-18 | FOODSAFE Pty Ltd | A product temperature and product identification device |
| US20070062209A1 (en) * | 2003-06-04 | 2007-03-22 | Industrie Scaffalature Arredamenti-Isa S.P.A. | Display case for foods |
| WO2008089076A2 (en) * | 2007-01-19 | 2008-07-24 | Sipix Imaging, Inc. | Temperature management in an integrated circuit card with electrophoretic display |
-
2015
- 2015-10-08 IT ITUB2015A004212A patent/ITUB20154212A1/en unknown
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| AU2001216820B2 (en) * | 2000-03-20 | 2004-11-18 | FOODSAFE Pty Ltd | A product temperature and product identification device |
| US20070062209A1 (en) * | 2003-06-04 | 2007-03-22 | Industrie Scaffalature Arredamenti-Isa S.P.A. | Display case for foods |
| WO2008089076A2 (en) * | 2007-01-19 | 2008-07-24 | Sipix Imaging, Inc. | Temperature management in an integrated circuit card with electrophoretic display |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US20240060829A1 (en) | Thermochromic ink indicia for activatable quality labels | |
| US20120326878A1 (en) | Device capable of indicating that at least one temperature threshold has been reached and/or exceeded | |
| WO2006068999A3 (en) | Rfid tag with visual environmental condition monitor | |
| WO2009016966A1 (en) | Commercial product information display system | |
| WO2007056752B1 (en) | Combination freeze indicators | |
| US9857237B2 (en) | Individualized wine bottle temperature indicator | |
| JP2001194248A (en) | Temperature indicating seal for food | |
| US20080283538A1 (en) | Insulated retainer having thermometer for beverage container | |
| PL201474B1 (en) | Refrigerating appliance having a temperature range indication | |
| ITUB20154212A1 (en) | Device for checking the state of preservation of food products at refrigerating temperature and display counter for these products | |
| US20120039355A1 (en) | Shielded Meat Temperature Sensing Device | |
| US7401701B2 (en) | Multi-compartment package attachment apparatus and method | |
| US1756216A (en) | Identification and price tag | |
| KR101660960B1 (en) | An icepack having a display of its proper temperature | |
| JP4595380B2 (en) | Distribution storage environment management method | |
| IT201800006818A1 (en) | Thermal accident signaling device that is, the temperature has risen beyond the safety limits of products, objects and perishable materials, also applicable on sight on packaging, product containers, objects and materials, fast in application, effective, safe, easy to read and inexpensive, highly recommended for frozen foods and the cold chain. | |
| CN207404091U (en) | A kind of novel packaging box | |
| KR101813093B1 (en) | Measurement labels for product freshness | |
| GB2235780A (en) | A Temperature monitoring apparatus | |
| GB2585126A (en) | Garment label, garment, system comprising a garment and a method of controlling garment returns | |
| ITMI20130391U1 (en) | DEVICE FOR MONITORING INJURIES AND SKIN NEOFORMATIONS | |
| KR0122191Y1 (en) | Label with a temperature mark | |
| AU720348B3 (en) | A product temperature and product identification device | |
| AU2001216820B2 (en) | A product temperature and product identification device | |
| CN207417357U (en) | A kind of packing box |