ITTV20060032U1

ITTV20060032U1 - DEVICE FOR GAS OR ELECTRIC COOKING PLATES.

Info

Publication number: ITTV20060032U1
Authority: IT
Inventors: Andrea Cusinato
Original assignee: Syen S R L
Priority date: 2006-08-01
Filing date: 2006-08-01
Publication date: 2008-02-02
Also published as: EP1887284A1

Description

TITOLO: “DISPOSITIVO PER PIASTRE DI COTTURA A GAS O ELETTRICHE” TITLE: "DEVICE FOR GAS OR ELECTRIC COOKING PLATES"

DESCRIZIONE DESCRIPTION

Il presente trovato ha per oggetto un dispositivo per piastre di cottura a gas o elettriche. The present invention relates to a device for gas or electric cooking plates.

Attualmente i sistemi di spegnimento e segnalazione per le piastre di cottura, sia a gas che elettriche, comprendono dei sistemi di sicurezze che in caso di spegnimento accidentale della fiamma (solo per le versioni a gas) bloccano l’erogazione del gas e un timer che, impostato allo scadere del tempo, attiva solamente una segnalazione acustica. Currently the extinguishing and signaling systems for both gas and electric cooking plates include safety systems which in case of accidental extinguishing of the flame (only for gas versions) block the gas supply and a timer that , set at the end of the time, activates only an acoustic signal.

Inoltre la parte di accensione elettrica della fiamma risulta separata dal sistema di autospegnimento. Furthermore, the electrical ignition part of the flame is separated from the self-extinguishing system.

L’utilizzatore deve quindi permanere in prossimità delle piastre, ad una distanza tale da poter sentire la segnalazione acustica emessa dal timer, così da poter poi spegnere le stesse manualmente. The user must therefore remain close to the plates, at a distance such as to be able to hear the acoustic signal emitted by the timer, so that they can then be turned off manually.

Inoltre la segnalazione acustica di tali piastre di tipo noto non può essere sentita, ad esempio, da persone con problemi di udito, ciò limitando il suo campo di utilizzo. Furthermore, the acoustic signaling of these known types of plates cannot be heard, for example, by people with hearing problems, thus limiting its field of use.

Compito principale di quanto forma oggetto del presente trovato è quindi quello di risolvere i problemi tecnici evidenziati, eliminando gli inconvenienti di cui alla tecnica nota citata e quindi escogitando un dispositivo che, applicato a piastre di cottura a gas o elettriche, non richieda la costante presenza dell’utilizzatore durante il suo utilizzo. The main aim of the subject matter of the present invention is therefore to solve the technical problems highlighted, eliminating the drawbacks of the cited known art and therefore devising a device which, when applied to gas or electric cooking plates, does not require the constant presence of the user during its use.

Nell’ambito del compito sopra esposto, un altro importante scopo è quello di realizzare un trovato che permetta di ottenere lo spegnimento e/o l’accensione automatica dì una piastra di cottura a gas o elettrica, in un voluto momento, senza necessità di un intervento diretto da parte dell’ utilizzatore. Within the scope of the above aim, another important object is to provide an invention which allows to obtain the automatic switching off and / or switching on of a gas or electric cooking plate, at a desired moment, without the need for a direct intervention by the user.

Ancora un importante scopo è quello di realizzare un trovato che permetta di ottenere la modulazione della fiamma in un voluto momento, senza l’intervento diretto dell’ utilizzatore. Another important object is to provide an invention that allows to obtain the modulation of the flame at a desired moment, without the direct intervention of the user.

Non ultimo scopo è quello di realizzare un trovato che risulti strutturalmente semplice, il medesimo presentando costi realizzativi contenuti. Not least object is to provide an invention which is structurally simple, the same having contained manufacturing costs.

Il compito e gli scopi accennati, nonché altri che più chiaramente appariranno in seguito, vengono raggiunti da un dispositivo per piastre di cottura a gas o elettriche, che si caratterizza per il fatto di essere costituito da un timer ad uno o più tempi atto, allo scadere di un tempo impostato, ad attivare sia una segnalazione acustica che una interruzione/limitazione del gas e/o della alimentazione elettrica. The aforementioned task and purposes, as well as others which will appear more clearly later on, are achieved by a device for gas or electric cooking plates, which is characterized in that it consists of a timer with one or more times suitable for expiration of a set time, to activate both an acoustic signal and an interruption / limitation of the gas and / or electricity supply.

Ulteriori caratteristiche e vantaggi del trovato risulteranno maggiormente dalla descrizione dettagliata di una particolare, ma non esclusiva, forma di realizzazione, illustrata a tìtolo indicativo e non limitativo nelle tavole di disegni allegate, in cui: Further characteristics and advantages of the invention will become clearer from the detailed description of a particular, but not exclusive, embodiment, illustrated by way of indication and not of limitation in the attached drawings, in which:

la fig. 1 illustra schematicamente, in uno schema a blocchi, un dispositivo secondo il trovato applicato ad una piastra di cottura a gas; fig. 1 schematically shows, in a block diagram, a device according to the invention applied to a gas cooking plate;

Sa fig. 2 illustra schematicamente, in uno schema a blocchi, un dispositivo secondo il trovato applicato ad una piastra di cottura elettrica; You know fig. 2 schematically shows, in a block diagram, a device according to the invention applied to an electric cooking plate;

la fig. 3 illustra, in una vista schematica, una prima forma realizzativa del dispositivo di fig. 1 ; fig. 3 shows, in a schematic view, a first embodiment of the device of fig. 1;

la fig. 4 illustra, in una vista schematica, una seconda forma realizzativa del dispositivo di fig. 1; fig. 4 shows, in a schematic view, a second embodiment of the device of fig. 1;

le fig. 5 e 6 illustrano, in una vista frontale, una valvola di un dispositivo secondo il trovato in due diverse condizioni operative; figs. 5 and 6 show, in a front view, a valve of a device according to the invention in two different operating conditions;

la fig. 7 è una sezione operata secondo il piano VII-VII di fig. 5; fig. 7 is a section taken according to the plane VII-VII of fig. 5;

la fig. 8 è una sezione operata secondo il piano VIII-VIII di fig. 6. fig. 8 is a section made according to plan VIII-VIII of fig. 6.

Negli esempi di realizzazione che seguono, singole caratteristiche, riportate in relazione a specifici esempi, potranno in realtà essere intercambiate con altre diverse caratteristiche, esistenti in altri esempi di realizzazione. In the following embodiments, single characteristics, reported in relation to specific examples, can actually be interchanged with other different characteristics, existing in other embodiments.

Inoltre è da notare che tutto quello che nel corso della procedura di ottenimento del brevetto sì rivelasse essere già noto, si intende non essere rivendicato ed oggetto di stralcio ( disclaimer ) dalle rivendicazioni. Furthermore, it should be noted that everything that in the course of the procedure for obtaining the patent turns out to be already known, is intended not to be claimed and the subject of an excerpt (disclaimer) from the claims.

Con riferimento alle figure precedentemente citate, si è indicato con il numero 1 un dispositivo per piastre di cottura a gas o elettriche. With reference to the aforementioned figures, the number 1 indicates a device for gas or electric cooking plates.

Il dispositivo 1 comprende un timer 2, ad uno o più tempi, atto, allo scadere di un tempo impostato, sìa ad attivare una segnalazione acustica, mediante un opportuno segnalatore acustico 3, che ad effettuare una interruzione/limitazione del gas e/o, aprendo un contatto elettrico, della alimentazione elettrica delle piastre. The device 1 comprises a timer 2, with one or more times, suitable, at the end of a set time, to activate an acoustic signal, by means of an appropriate acoustic signal 3, which to effect an interruption / limitation of the gas and / or, opening an electric contact, of the electric power supply of the plates.

Nel caso della sua applicazione ad una piastra di cottura a gas, rappresentata schematicamente nelle figure uno, tre e cinque,il dispositivo 1 comprende una valvola 4, o blocco di valvole 4, di intercettazione del gas per Γ alimentazione dell’intero piano di cottura o di ogni singolo fuoco, non rappresentati nelle allegate figure. In the case of its application to a gas cooking plate, schematically represented in figures one, three and five, the device 1 comprises a valve 4, or valve block 4, for intercepting the gas for supplying the entire cooking surface. or of each single fire, not represented in the attached figures.

Tale valvola 4 o blocco di valvole 4 è azionato dal timer 2, il quale è programmabile attraverso un pannello comandi 5 montato ad esempio a filo del piano cottura, non rappresentato nelle allegate figure, comprensivo di display 6 e tasti 7 per l’impostazione del tempo o dei tempi di autospegnimento. This valve 4 or valve block 4 is operated by the timer 2, which is programmable through a control panel 5 mounted for example flush with the hob, not shown in the attached figures, including display 6 and keys 7 for setting the time or auto-off times.

Alternativamente il pannello comandi 5 può essere collegato ai timer 2 mediante collegamento remoto a filo o via radio. Alternatively, the control panel 5 can be connected to the timers 2 by wired remote connection or by radio.

Le valvole 4 potranno essere, a seconda della versione del dispositivo, di tipo ON/OFF, oppure con la possibilità di modulare il flusso di gas, oppure con la riduzione al di sotto del minimo di gas per provocare lo spegnimento della fiamma. Depending on the version of the device, the valves 4 may be of the ON / OFF type, or with the possibility of modulating the gas flow, or with the reduction below the minimum of gas to cause the flame to go out.

Vantaggiosamente, come illustrato nelle figure dalla cinque alla otto, le valvole 4 potranno essere del tipo a trascinamento magnetico, così da consentire di ottenere una separazione tra il dispositivo di comando e la farfalla, in modo da garantire la tenuta della valvola 4 del gas senza l’uso dì guarnizioni che con il tempo possono deteriorarsi. Advantageously, as illustrated in figures five to eight, the valves 4 may be of the magnetic drive type, so as to allow a separation between the control device and the butterfly valve to be obtained, so as to guarantee the seal of the gas valve 4 without the use of gaskets which can deteriorate over time.

Vantaggiosamente la valvola 4 comprende un motoriduttore 8 sul cui asse viene montato un primo magnete 9 che, accoppiato con un secondo magnete 10 posto all’ interno della valvola 4 e fissato alla farfalla 11, trascina questa ultima nella posizione del primo magnete stesso. Advantageously, the valve 4 comprises a gearmotor 8 on whose axis a first magnet 9 is mounted which, coupled with a second magnet 10 placed inside the valve 4 and fixed to the butterfly 11, drags the latter into the position of the first magnet itself.

Sul motoriduttore 8 è inoltre presente un sensore di posizione magnetico 12, ad esempio di tipo reed o ad effetto Hall, che premette al controllo di rilevare la posizione di valvola 4 chiusa. On the gearmotor 8 there is also a magnetic position sensor 12, for example of the reed or Hall effect type, which enables the control to detect the closed valve position 4.

La farfalla 11 è sostenuta da due boccole 13a e 13b inserite nel tubo o corpo 14 della valvola 4, e sigillate per evitare perdite di gas. The butterfly 11 is supported by two bushings 13a and 13b inserted in the tube or body 14 of the valve 4, and sealed to prevent gas leaks.

La valvola 4 fa parte integrante del dispositivo 1 in quanto comandata dal timer 2 con un controllo dedicato. The valve 4 is an integral part of the device 1 as it is controlled by the timer 2 with a dedicated control.

La valvola 4, del tipo a trascinamento magnetico, risulta molto economica nella realizzazione e, attraverso un metodo di misura del tempo giro, permette di ottenere la funzione di modulazione della portata del gas; tale metodo di misura del tempo giro consiste nel misurare il tempo che impiega il motoriduttore 8 per compiere un giro completo e poi, partendo dalla posizione di chiusura, attivare per una frazione del tempo giro corrispondente all’apertura desiderata della farfalla 11. The valve 4, of the magnetic drive type, is very economical to make and, by means of a lap time measurement method, allows to obtain the modulation function of the gas flow rate; this method of measuring lap time consists in measuring the time it takes for the gearmotor 8 to make a complete turn and then, starting from the closed position, activate for a fraction of the lap time corresponding to the desired opening of the butterfly 11.

La forma della valvola 4, con una parte piana, è appositamente studiata per diminuire al minimo il traferro tra il primo ed il secondo magnete, in modo da ottenere la massima forza di attrazione tra gli stessi. The shape of the valve 4, with a flat part, is specially designed to minimize the air gap between the first and second magnets, so as to obtain the maximum attraction force between them.

Il tubo o corpo 14 della valvola 4 e la farfalla 11 non dovranno essere di materiale ferromagnetico. The pipe or body 14 of the valve 4 and the butterfly 11 must not be made of ferromagnetic material.

Il motoriduttore 8, per una ragione economica, non in verte il moto, ma regola o chiude ruotando sempre nella stessa direzione avendo nel totale della rotazione due posizioni di valvola aperta, due di valvola chiusa, e quattro posizioni di regolato. The gearmotor 8, for an economic reason, does not reverse the motion, but regulates or closes by always rotating in the same direction, having in the total rotation two valve open positions, two valve closed positions, and four adjusted positions.

Nel caso di riduzione della fiamma al minimo, il piano cottura è provvisto di ulteriori valvole di sicurezza a capillare, non evidenziate nelle allegate figure, integrate sui rubinetti del gas, ancora non rappresentati. If the flame is reduced to a minimum, the hob is equipped with additional capillary safety valves, not shown in the attached figures, integrated on the gas taps, not yet represented.

Sempre con riferimento alla versione per piastre dì cottura a gas, il dispositivo 1 può comprendere mezzi per la accensione/limitazione elettrica automatica e programmabile della fiamma, i quali sono vantaggiosamente costituiti da un accenditore 15 azionato da un comando esterno proveniente da un pulsante o contatto 16, che potrà essere a se stante o integrato sulle manopole di regoìazione del gas; l’accenditore 15 è provvisto di un’uscita per uno o più elettrodi di accensione 17 posti in prossimità dei fuochi, non rappresentati nelle allegate figure, Again with reference to the version for gas cooking plates, the device 1 can comprise means for the automatic and programmable electric ignition / limitation of the flame, which are advantageously constituted by an igniter 15 activated by an external command coming from a button or contact. 16, which can be independent or integrated on the throttle control knobs; the igniter 15 is provided with an output for one or more ignition electrodes 17 placed near the burners, not shown in the attached figures,

Il dispositivo 1 potrà poi vantaggiosamente comprendere mezzi di attivazione/disattivazione automatici di una cappa di aspirazione, indicati schematicamente con il numero 18, collegati al timer 2. The device 1 can then advantageously comprise means for the automatic activation / deactivation of a suction hood, schematically indicated with the number 18, connected to the timer 2.

Vantaggiosamente il dispositivo 1 secondo il trovato, nella versione per piastre di cottura a gas, potrà prevedere il comando generale del gas con spegnimento di tutti i fuochi allo scadere del tempo, l' accenditore 15 integrato, la segnalazione acustica, ed eventualmente il comando cappa. Advantageously, the device 1 according to the invention, in the version for gas cooking plates, can provide for the general control of the gas with the extinguishing of all the fires at the end of the time, the integrated igniter 15, the acoustic signal, and possibly the hood control. .

Alternativamente il dispositivo 1 potrà vantaggiosamente prevedere il comando distinto di ogni singolo fuoco allo scadere del tempo, l’accenditore 15 integrato, la segnalazione acustica ed eventualmente il comando cappa. Alternatively, the device 1 can advantageously provide for the separate command of each individual fire at the end of the time, the integrated igniter 15, the acoustic signal and possibly the hood control.

Ancora il dispositivo 1 potrà alternativamente prevedere il comando distinto di ogni singolo fuoco con strozzatura della condotta del gas allo scadere del tempo, e utilizzo della valvola di sicurezza a capillare del piano di cottura (già esistente) per la chiusura del gas, l’accenditore 15 integrato, la segnalazione acustica, ed eventualmente il comando cappa. Again the device 1 can alternatively provide for the separate control of each single fire with throttling of the gas duct at the end of the time, and use of the capillary safety valve of the hob (already existing) to shut off the gas, the igniter 15 integrated, the acoustic signal, and possibly the hood control.

Alternativamente il dispositivo 1 potrà prevedere il comando distinto di ogni singolo fuoco con riduzione della fiamma al minimo e successivo spegnimento della stessa dopo un ulteriore ritardo allo scadere del tempo, l’accenditore 15 integrato, la segnalazione acustica ed eventualmente il comando cappa. Alternatively, the device 1 may provide for the separate command of each individual fire with flame reduction to a minimum and subsequent extinguishing of the same after a further delay at the end of the time, the integrated igniter 15, the acoustic signal and possibly the hood control.

Con riferimento alla versione per piastre di cottura elettriche, il dispositivo 1 potrà prevedere il comando delle singole piastre allo scadere del tempo, la segnalazione acustica ed eventualmente il comando cappa. With reference to the version for electric cooking plates, the device 1 can provide for the control of the individual plates when the time has elapsed, the acoustic signal and possibly the hood control.

Il funzionamento è quindi il seguente: con riferimento alle allegate figure il timer 2, ad uno o più tempi, allo scadere del tempo impostato attiva una segnalazione acustica, ed inoltre, se non viene bloccato dall’utente, nel caso di piastre di cottura a gas spegne e/o riduce la fiamma tramite la o le valvole 4, o, nel caso di piastre di cottura elettriche, chiude o riduce la potenza o apre un contatto interrompendo Γ alimentazione di tali piastre elettriche dopo un tempo definito. Operation is therefore as follows: with reference to the attached figures, the timer 2, with one or more times, activates an acoustic signal at the end of the set time, and in addition, if it is not blocked by the user, in the case of gas extinguishes and / or reduces the flame by means of the valve or valves 4, or, in the case of electric cooking plates, closes or reduces the power or opens a contact by interrupting the power supply of these electric plates after a defined time.

L’azione del dispositivo 1 può essere generale, e quindi spegnere e/o ridurre tutte le fiamme o piastre allo scadere del tempo, oppure selettiva, e quindi spegnere/o ridurre la singola fiamma o piastra selezionata in fase di impostazione del timer 2 a uno o più tempi. The action of the device 1 can be general, and therefore extinguish and / or reduce all the flames or plates at the end of the time, or selective, and then extinguish / or reduce the single flame or plate selected in the phase of setting the timer 2 to one or more times.

Nel caso in cui il dispositivo 1 comprenda anche i mezzi di attivazione/disattivazione automatica di una cappa dì aspirazione, questa ultima può essere attivata o disattivata in modo automatico e programmabile dal timer 2. If the device 1 also includes the automatic activation / deactivation means of an aspiration hood, the latter can be activated or deactivated automatically and programmable by the timer 2.

inoltre, tramite i mezzi per la accensione/limitazione elettrica della fiamma, l 'utilizzatore può programmare l’accensione e/o la regolazione dell’entità della stessa. in addition, through the means for electrical ignition / limitation of the flame, the user can program the ignition and / or the adjustment of the extent of the same.

Si è così constatato come il trovato abbia raggiunto il compito e gli scopi prefìssati, essendosi escogitato un dispositivo per piastre di cottura a gas o elettriche che consente dì ottenere un aumento delia sicurezza, in quanto l’utente imposta il o i timer che interrompono o riducono automaticamente la cottura, con la conseguente diminuzione del rischio di incendio o danneggiamento delle pentole se dimenticate sul fuoco o sulla piastra. It has thus been found that the invention has achieved the intended aim and objects, having devised a device for gas or electric cooking plates which allows to obtain an increase in safety, since the user sets the timer or timers which interrupt or reduce automatically cooking, with the consequent reduction of the risk of fire or damage to the pots if forgotten on the fire or on the plate.

Il dispositivo secondo il trovato consente quindi di conseguire un miglioramento della qualità della vita, in quanto non è più necessario sorvegliare costantemente la cottura poiché il timer la interrompe in modo autonomo e/o regola la fiamma allo scadere del tempo. The device according to the invention therefore allows an improvement in the quality of life to be achieved, since it is no longer necessary to constantly monitor cooking since the timer interrupts it autonomously and / or adjusts the flame when the time expires.

Inoltre il dispositivo secondo il trovato consente di conseguire l' ottimizzazione dei costi e degli ingombri in quanto comprende, su un unico componente inseribile direttamente nel piano cottura, senza bisogno di vani aggiuntivi, tutti i dispositivi necessari per ottenere le funzioni descritte. Furthermore, the device according to the invention allows to achieve the optimization of costs and dimensions since it comprises, on a single component which can be inserted directly into the hob, without the need for additional compartments, all the devices necessary to obtain the functions described.

Inoltre i costi di produzione della struttura di fornello secondo il trovato si mantengono modesti, essendo realizzata solamente con componenti di facile produzione e/o assemblaggio. Furthermore, the production costs of the stove according to the invention remain modest, since it is made only with components that are easy to produce and / or assemble.

Naturalmente il trovato è suscettibile di numerose modifiche e varianti, tutte rientranti nell’ambito del medesimo concetto inventivo. Of course, the invention is susceptible of numerous modifications and variations, all of which are within the scope of the same inventive concept.

Naturalmente i materiali impiegati nonché le dimensioni costituenti i singoli componenti il trovato potranno essere più pertinenti a seconda delle specifiche esigenze. The materials used, as well as the dimensions that constitute the individual components of the invention, may of course be more pertinent according to specific requirements.

I diversi mezzi per effettuare certe differenti funzioni non dovranno certamente coesistere solo nella forma di realizzazione illustrata, ma potranno essere di per sé presenti in molte forme di realizzazione, anche non illustrate. The different means for carrying out certain different functions will certainly not have to coexist only in the illustrated embodiment, but may be present per se in many embodiments, even those not illustrated.

Le caratteristiche indicate come vantaggiose, opportune o simili, possono anche mancare od essere sostituite da equivalenti. The characteristics indicated as advantageous, convenient or the like may also be missing or be replaced by equivalents.

Claims

R I V E N D I C A Z I O N I 1) Device for gas or electric cooking plates, which is characterized by the fact that it consists of a timer with one or more times which, at the end of a set time, activates both an acoustic signal and an interruption / limitation of the gas and / or power supply.

2) Device, as in claim 1, which is characterized in that it comprises automatic activation / deactivation means of a suction hood.

3) Device, as claimed in claims 1 and 2, which is characterized in that it comprises means for automatic and programmable electrical ignition / limitation of the flame.

4) Device, as claimed in one or more of the preceding claims, characterized by the fact that said timer is programmable through a control panel including display and keys for setting the time or the auto switch-off times.

5) Device, as per claims 1 and 4, which is characterized by the fact that said control panel is mounted flush with the hob or wired remote or via radio.

6) Device, as per one or more of the preceding claims, characterized by the fact that said acoustic signal is obtained by means of a suitable acoustic signal connected to said timer.

7) Device, as in one or more of the preceding claims, characterized by the fact that said cooking plates are gas-fired, said device comprising a valve, or valve block, for gas interception, for supplying a whole hob or each individual fire, said valve or valve block being operated by said timer.

8) Device, as per claims 1 and 7, which is characterized by the fact that said valves are of the ON / OFF type, or with the possibility of modulating the gas flow, or with the reduction below the minimum of gas for cause the flame to go out.

9) Device, as claimed in claims 1 and 8, which is characterized by the fact that said valves are of the magnetic drive type, so as to allow separation between the control device and the butterfly valve thereof.

10) Device, as per claims 1 and 9, which is characterized by the fact that said valve comprises a driving motor on whose axis a first magnet is mounted which, coupled with a suitable second magnet placed inside said valve and fixed to said butterfly, drags the latter into the position of said first magnet itself. 1 1) Device, as in one or more of the preceding claims, characterized by the fact that said valve has a flat part to reduce the air gap between said first and second magnets, so as to obtain the maximum attraction force between them. 12) Device, as per one or more of the preceding claims, characterized by the fact that said butterfly is supported by two bushings inserted in the tube or body of said valve, and sealed to avoid gas leaks. 13) Device, as per one or more of the preceding claims, characterized by the fact that said valve is controlled by said timer with a dedicated control. 14) Device, as claimed in claims 1 and 13, which is characterized by the fact that said tube or body of said valve and said butterfly are made of a non-ferromagnetic material. 15) Device, as per one or more of the preceding claims, characterized by the fact that in said gearmotor there is a magnetic position sensor, preferably of the reed or Hall effect type, able to detect the closing position of said valve . 16) Device, as per one or more of the preceding claims, which is characterized by the fact that said cooking plates are gas-fired and, in the case of the possibility of reducing the flame to a minimum, said cooking hob is provided with further safety valves capillary integrated on the gas taps 17) Device, as per one or more of the preceding claims, characterized by the fact that said means for the automatic and programmable electrical ignition / limitation of the flame consist of an igniter activated by an external command coming from a button or contact, stand alone or integrated on the gas adjustment knobs, said igniter being provided with an outlet for one or more ignition electrodes located near the burners. 18) Device, as per one or more of the preceding claims, which is characterized by the fact that it provides for the general gas control with the extinguishing of all the fires at the end of the time, said integrated igniter, said acoustic signal, and possibly the hood control . 19) Device, as per one or more of the preceding claims, which is characterized in that it provides for the separate command of each individual fire when the time has elapsed, said integrated igniter, said acoustic signal and possibly said hood command. 20) Device, as per one or more of the preceding claims, which is characterized by the fact of providing for the separate control of each single fire with throttling of the gas duct at the end of the time, and use of said further capillary safety valve said hob for closing the gas, said integrated igniter, said acoustic signal, and possibly the hood control. 21) Device, as per one or more of the preceding claims, which is characterized by the fact that it provides for the separate control of each single fire with flame reduction to a minimum and subsequent extinguishing of the same after a further delay at the end of the time, the integrated igniter, the acoustic signal and possibly said hood control. 22) Device, as claimed in one or more of the preceding claims, which is characterized in that said cooking plates are electric, said device providing for the control of the individual plates when the time has elapsed, said acoustic signal and possibly said hood control.