ITTO20060191A1 - Procedimento di produzione di un corpo refrigeratore solubile per bevande e corpo refrigratore solubile per bevande ottenuto con il procedimento. - Google Patents

Description

DESCRIZIONE dell'invenzione industriale dal titolo:

"PROCEDIMENTO DI PRODUZIONE DI UN CORPO REFRIGERATORE SOLUBILE PER BEVANDE E CORPO REFRIGERATORE SOLUBILE PER BEVANDE OTTENUTO CON IL PROCEDIMENTO"

TESTO DELLA DESCRIZIONE

La presente invenzione concerne un procedimento di produzione di un corpo refrigeratore solubile per bevande, nonché il corpo refrigeratore solubile per bevande ottenuto con il procedimento medesimo.

E' universalmente noto refrigerare bevande e simili mediante cubetti di ghiaccio, formati da acqua solidificata e posti a sciogliersi nelle bevande stesse. Tali cubetti di ghiaccio per spinta idrostatica galleggiano sulla superficie della bevanda, sino al loro completo dissolvimento.

US 6,513,337 B1 rende noto un sistema per la fabbricazione e la distribuzione di acqua colorata e di cubetti di ghiaccio colorati di varie forme. Tuttavia, tale documento non insegna come produrre un cubetto di ghiaccio che permetta di visualizzare messaggi, immagini e simili, durante la refrigerazione di una bevanda in cui galleggia.

WO02100740 rende noti dei cubetti di ghiaccio preconfezionati in rispettivi involucri individuali riutilizzabili, ad esempio in pellicola di plastica, e ai quali può essere apposta una etichetta che reca un messaggio. Tali cubetti di ghiaccio sono estratti dal loro involucro prima di essere posti nella bevanda da refrigerare. Pertanto, il messaggio apposto sull'involucro individuale di tali cubetti non è più visibile, quando gli stessi sono collocati nella bevanda da refrigerare.

Uno scopo della presente invenzione è quello di provvedere un procedimento di produzione di un corpo refrigeratore solubile per bevande, il quale corpo permetta di visualizzare messaggi, immagini e simili, mentre è posto a galleggiare in un liquido da refrigerare.

Un altro scopo dell'invenzione è quello di provvedere un corpo refrigeratore solubile per bevande ottenuto con il procedimento medesimo e che, quando posto a galleggiare in un liquido da refrigerare, renda visibili messaggi, immagini e simili.

In vista di tali scopi la presente invenzione provvede un procedimento per la produzione di un corpo refrigeratore solubile per bevande, la cui caratteristica essenziale forma oggetto della rivendicazione 1.

L'invenzione provvede inoltre un corpo refrigeratore solubile per bevande, la cui caratteristica essenziale forma oggetto della rivendicazione 10.

Ulteriori caratteristiche vantaggiose sono descritte nelle ri vendicazioni dipendenti.

Le rivendicazioni suddette si intendono qui integralmente riportate.

Secondo l'invenzione, si incorpora una immagine, scritta o simili, formata con almeno una sostanza edibile, in una massa di acqua solidificata e costituente un corpo refrigeratore per bevande, in modo che detta immagine, scritta o simili è visibile dall'esterno del corpo galleggiante nella bevanda che viene refrigerata dallo stesso.

In particolare, il procedimento secondo la presente invenzione di produzione di un corpo refrigeratore solubile per bevande comprende essenzialmente le fasi consistenti nel:

- provvedere uno stampo o contenitore avente almeno una cavità di forma e dimensioni desiderate,

- colare in detta almeno una cavità di detto stampo o contenitore una quantità limitata di acqua, lasciando la cavità stessa parzialmente vuota,

- fare congelare la detta quantità di acqua in un congelatore o simili, in modo da formare uno strato di ghiaccio sul fondo di detta almeno una cavità,

- provvedere in, rispettivamente su detto strato di ghiaccio una immagine, scritta o simili in una sostanza edibile,

- ricoprire detto strato di ghiaccio recante detta immagine, scritta o simili con acqua, riempiendo ulteriormente detta cavità di detto stampo o contenitore,

- fare congelare ulteriormente il detto strato di ghiaccio ricoperto di acqua,

in modo da ottenere un corpo refrigeratore di ghiaccio incorporante detta immagine, scritta o simili in una sostanza edibile ed il quale, dopo estrazione da detto stampo o contenitore, viene immerso in un liquido da refrigerare, in cui galleggia sino al dissolvimento, mostrando la detta immagine, scritta o simili.

La detta immagine, scritta o simili viene realizzata formando una incisione nella superficie di detto strato di ghiaccio e riempiendo successivamente 1'incisione stessa mediante una sostanza edibile, ad esempio un liquido alimentare che viene fatto congelare ovvero una gelatina alimentare o simili insolubile in acqua.

L'incisione della superficie dello strato di ghiaccio viene eseguita mediante un punzone o simili riscaldato.

In variante, detta immagine, scritta o simili viene serigrafata direttamente su detto strato di ghiaccio mediante una sostanza edibile, ad esempio un liquido alimentare.

La sostanza edibile viene colorata in modo da realizzare un contrasto cromatico rispetto al corpo refrigeratore che la incorpora.

Oppure, detta immagine, scritta o simili viene preformata in, rispettivamente su un supporto formato da una sostanza edibile che viene poi applicato su detto strato di ghiaccio.

Come ulteriore variante, detta immagine, scritta o simili viene formata come pellicola trasferibile edibile, ad esempio come scritta trasferibile in una sostanza alimentare, e poi applicata sulla superficie di detto strato di ghiaccio.

Inoltre, in detto corpo refrigeratore è formata almeno una cavità per accrescere la sua capacità di galleggiamento quando immerso in un liquido.

Il corpo così realizzato si presenta, ad esempio, come un cubetto di ghiaccio di qualsiasi forma, dimensione, colore o combinazione di colori, recante al suo interno, ma ben visibile dall'esterno, una immagine, scritta o simili.

La presente invenzione risulterà maggiormente dalla descrizione dettagliata che segue con riferimento ai disegni esemplificativi allegati, in cui:

- le figure 1 e 2 sono delle viste schematiche, rispettivamente in sezione trasversale ed in pianta dall'alto, di uno stampo o contenitore avente una cavità di forma essenzialmente cilindrica;

- le figure 3, 4 e 5 sono delle viste simili a quella di fig.

1, ma mostrano in modo schematico, rispettivamente ed in sequenza, le fasi di procedimento, in cui la detta cavità viene parzialmente riempita con acqua poi trasformata in strato di ghiaccio (fig. 3), nello strato di ghiaccio viene quindi superficialmente formata una incisione mediante un punzone (fig. 4) e, dopo riempimento di detta incisione con una sostanza edibi le, la detta cavità viene ulteriormente riempita con acqua, sottoponendo lo stampo così riempito ad ulteriore congelamento (fig. 5);

- la fig. 6 mostra in vista prospettica schematica un corpo refrigeratore solubile realizzato con il suddetto procedimento ed il quale si presenta come un disco di ghiaccio, eventualmente colorato, recante al suo interno, ma ben visibile dall'esterno, una scritta.

Con riferimento ai disegni, viene illustrato un esempio di attuazione del procedimento secondo 1'invenzione comprendente le fasi operative consistenti nel:

- provvedere uno stampo o contenitore 10 avente una cavità 11, qui di forma essenzialmente cilindrica (fig. 1),

- colare nella cavità 11 di detto stampo o contenitore 10 una quantità limitata di acqua, lasciando la cavità 11 stessa parzialmente vuota,

- fare congelare la detta quantità di acqua in un congelatore o simili, in modo da formare uno strato di ghiaccio 12 sul fondo di detta cavità 11,

- formare una incisione 13 nella superficie di detto strato di ghiaccio 12, ad esempio mediante un punzone in rilievo o simili 14 riscaldato,

- riempire successivamente 1'incisione 13 mediante una sostanza edibile 15, utilizzando ad esempio un dispositivo di iniezione - detta sostanza edibile 15 può essere, ad esempio, un liquido alimentare che viene poi fatto congelare, ovvero una gelatina o simili insolubile in acqua,

- in modo da provvedere così in, rispettivamente su detto strato di ghiaccio 12 una immagine, formata dalla detta sostanza edibile 15,

- ricoprire detto strato di ghiaccio 12 recante detta immagine 15 con una data quantità di acqua 17, riempiendo ulteriormente detta cavità 11 di detto stampo o contenitore 10,

- fare congelare ulteriormente il detto strato di ghiaccio 12 ricoperto dall'acqua 17,

ottenendosi un corpo refrigeratore di ghiaccio 18 incorporante detta scritta 15 (qui formata da tre X affiancate) in una sostanza edibile ed il quale, dopo estrazione da detto stampo o contenitore 10, viene immerso in un liquido da refrigerare, in cui galleggia sino al dissolvimento, mostrando la detta scritta 15.

Si noterà che detto corpo refrigeratore 18 incorpora nella sua massa la detta scritta 15 la quale può essere costituita da: - un liquido alimentare, quale acqua colorata, fatto congelare entro l'incisione 13 prima di introdurre nella cavità 11 la ulteriore quantità d'acqua 17;

- una sostanza edibile non solubile in acqua, ad esempio una gelatina alimentare.

In variante, detto corpo refrigeratore può incorporare nella sua massa una scritta trasferibile in una sostanza edibile, oppure una pellicola trasferibile in una sostanza edibile recante una immagine, scritta o simili.

Sia il corpo refrigeratore, sia l'immagine, scritta o simili incorporata nello stesso possono presentare una vasta gamma di colori, nel rispetto della normativa sugli additivi alimentari, per accrescere l'effetto visivo.

Come risulta da guanto precede, la presente invenzione permette di conseguire in modo vantaggioso gli scopi esposti nella premessa.

Naturalmente, numerose varianti potranno in pratica essere apportate rispetto a quanto descritto ed illustrato a solo titolo di esempio, senza per questo uscire dall'ambito dell'invenzione e quindi dal dominio della presente privativa industriale.

Claims (17)

1. RIVENDICAZIONI 1. Procedimento di produzione di un corpo refrigeratore solubile per bevande, caratterizzato dal fatto che si incorpora una immagine, scritta o simili (15), formata con almeno una sostanza edibile, in una massa di acqua solidificata e costituente un corpo refrigeratore (18) per bevande, in modo che detta immagine, scritta o simili (15) è visibile dall'esterno del corpo (18) galleggiante nella bevanda che viene refrigerata dallo stesso.
2. 2. Procedimento secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che comprende le fasi consistenti nel: - provvedere uno stampo o contenitore (10) avente almeno una cavità (11) di forma e dimensioni desiderate, - colare in detta almeno una cavità (11) di detto stampo o contenitore (10) una quantità limitata di acqua, lasciando la cavità stessa parzialmente vuota, - fare congelare la detta quantità di acqua in un congelatore o simili, in modo da formare uno strato di ghiaccio (12) sul fondo di detta almeno una cavità (11), - provvedere in, rispettivamente su detto strato di ghiaccio (12) una immagine, scritta o simili in una sostanza edibile (15), - ricoprire detto strato di ghiaccio (12) recante detta immagine, scritta o simili (15) con acqua (17), riempiendo ulteriormente detta cavità (11) di detto stampo o contenitore (10), - fare congelare ulteriormente il detto strato di ghiaccio (12) ricoperto di acqua (17), in modo da ottenere un corpo refrigeratore di ghiaccio (18) incorporante detta immagine, scritta o simili (15) in una sostanza edibile ed il quale, dopo estrazione da detto stampo o contenitore (10), viene immerso in un liquido da refrigerare, in cui galleggia, mostrando la detta immagine, scritta o simili (15).
3. 3. Procedimento secondo la rivendicazione 2, caratterizzato dal fatto che detta immagine, scritta o simili (15) viene realizzata formando una incisione (13) nella superficie di detto strato di ghiaccio (12) e riempiendo successivamente l<1>incisione stessa mediante una sostanza edibile (15), ad esempio un liquido alimentare che viene fatto congelare ovvero una gelatina alimentare o simili insolubile in acqua.
4. 4. Procedimento secondo la rivendicazione 3, caratterizzato dal fatto che detta incisione (13) della superficie dello strato di ghiaccio (12) viene eseguita mediante un punzone (14) o simili riscaldato.
5. 5. Procedimento secondo la rivendicazione 1 e/o 2, caratterizzato dal fatto che detta immagine, scritta o simili viene serigrafata direttamente su detto strato di ghiaccio (12) mediante una sostanza edibile, ad esempio un liquido alimentare.
6. 6. Procedimento secondo una o più delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detta sostanza edibile viene colorata in modo da realizzare un contrasto cromatico rispetto al corpo refrigeratore che la incorpora.
7. 7. Procedimento secondo una o più delle rivendicazioni precedenti caratterizzato dal fatto che detta immagine, scritta o simili viene preformata in, rispettivamente su un supporto formato da una sostanza edibile, che viene poi incorporato in detto corpo refrigeratore.
8. 8. Procedimento secondo una o più delle rivendicazioni precedenti caratterizzato dal fatto che detta immagine, scritta o simili viene formata come pellicola trasferibile edibile, ad esempio come scritta trasferibile realizzata in una sostanza alimentare, e poi incorporata in detto corpo refrigeratore.
9. 9. Procedimento secondo una o più delle rivendicazioni precedenti caratterizzato dal fatto che in detto corpo refrigeratore viene formata almeno una cavità per accrescere la sua capacità di galleggiamento quando immerso in un liquido.
10. 10. Corpo refrigeratore solubile per bevande, caratterizzato dal fatto che incorpora una immagine, scritta o simili (15) formata in almeno una sostanza edibile e che, quando immerso in un liquido da refrigerare, galleggia, mostrando la detta immagine, scritta o simili (15).
11. 11. Corpo refrigeratore secondo la rivendicazione 10, caratterizzato dal fatto che detta immagine, scritta o simili (15) è formata in almeno una sostanza edibile, ad esempio un liquido alimentare congelato, rispettivamente una gelatina alimentare o simili insolubile in acqua.
12. 12. Corpo refrigeratore secondo la rivendicazione 10, caratterizzato dal fatto che detta immagine, scritta o simili (15) è una serigrafia realizzata mediante una sostanza edibile, ad esempio un liquido alimentare, direttamente su, rispettivamente in detto corpo refrigeratore.
13. 13. Corpo refrigeratore secondo la rivendicazione 10, caratterizzato dal fatto che detta immagine, scritta o simili (15) è realizzata in, rispettivamente su un supporto formato da una sostanza edibile, incorporato in detto corpo refrigeratore.
14. 14. Corpo refrigeratore secondo la rivendicazione 10, caratterizzato dal fatto che detta immagine, scritta o simili (15) è formata in una pellicola trasferibile edibile, ad esempio come scritta trasferibile alimentare, incorporata in detto corpo refrigeratore.
15. 15. Corpo refrigeratore secondo una o più delle rivendicazioni da 10 a 14, caratterizzato dal fatto che detta immagine, scritta o simili (15) è colorata in modo da realizzare un contrasto cromatico rispetto al corpo refrigeratore che la incorpora.
16. 16. Corpo refrigeratore secondo una o più delle rivendicazioni da 10 a 15, caratterizzato dal fatto che comprende almeno una cavità per accrescere la sua capacità di galleggiamento quando immerso in un liquido.
17. 17. Corpo refrigeratore secondo una o più delle rivendicazioni da 10 a 16, caratterizzato dal fatto che si presenta come un cubetto di ghiaccio di qualsiasi forma, dimensione, colore o combinazione di colori, recante al suo interno, ma ben visibile dall'esterno, una immagine, scritta o simili. Il tutto sostanzialmente come descritto ed illustrato e per gli scopi specificati.