ITRM20110243A1 - Frigorifero espositore. - Google Patents

Description

DESCRIZIONE

"FRIGORIFERO ESPOSITORE"

La presente invenzione ha per oggetto un frigorifero espositore quale, ad esempio, un armadio o un banco frigorifero del tipo utilizzato in supermercati od esercizi commerciali in generale.

In particolare, l'invenzione si colloca nel settore dei frigoriferi espositori preposti a mantenere al loro interno una bassa temperatura mediante circolazione di aria fredda.

I frigoriferi espositori comunemente noti sono dotati di una struttura di contenimento provvista di ripiani e frontalmente aperta per consentire l'accesso ai ripiani da parte di un consumatore per il prelievo di prodotti esposti sui ripiani.

Nel caso di armadi frigoriferi la struttura di contenimento ha sviluppo prevalentemente verticale mentre per i banchi frigoriferi lo sviluppo della struttura di contenimento à ̈ prevalentemente orizzontale. Solitamente, i frigoriferi espositori sono dotati di sistemi di chiusura dell'apertura frontale, apribili dal consumatore e richiudibili per preservare l'ambiente a bassa temperatura all'interno del frigorifero. All'apertura, infatti, l'aria fredda circolante normalmente all'interno del frigorifero fuoriesce attraverso l'apertura frontale dissipando l'effetto frigorifero agente sui prodotti alloggiati sui ripiani. I sistemi di chiusura comunemente noti prevedono, per esempio, una o più porte trasparenti a tenuta, apribili attraverso rotazione verso l'esterno mediante un'azione di trazione esercitata da un consumatore. Tali sistemi richiedono una disponibilità di spazio aggiuntiva in quanto le porte, in configurazione aperta, occupano una sagoma che eccede la sagoma della struttura di contenimento e pertanto tale soluzione non à ̈ adatta ove sia necessario installare il frigorifero espositore in spazi ristretti.

Una differente soluzione consiste nell'impiego di sportelli trasparenti scorrevoli i quali sono disposti su rispettive guide affiancate in modo tale che, all'apertura di uno sportello, quest'ultimo vada a sovrapporsi all'altro sportello scoprendo parte dell'apertura frontale della struttura di contenimento. Tale soluzione, se da un lato consente una riduzione degli ingombri, dall'altro lato rende impossibile scoprire completamente l'apertura frontale della struttura di contenimento, essendo comunque sempre presente uno sportello a parziale chiusura frontale. Pertanto, l'accesso ai ripiani in questa soluzione risulta comunque sempre limitato ad una parte di essi in funzione dello sportello che viene movimentato (ciò può costituire una limitazione laddove, per esempio, due consumatori cerchino di accedere contemporaneamente a due prodotti diversi disposti in diverse aree del frigorifero espositore: uno dei due consumatori dovrà infatti attendere che l'altro abbia terminato il prelievo dei prodotti per poter movimentare il relativo sportello) .

Un ulteriore problema legato a tali sistemi di chiusura à ̈ legato al problema della dispersione del freddo, in quanto accade talvolta che il consumatore non richiuda lo sportello successivamente al prelievo del prodotto, per quei sistemi non dotati di molla di richiamo. In tale situazione, il freddo presente nel frigorifero non rimane più schermato da tale sportello e viene disperso all'esterno. Pertanto, si realizza un dispendioso consumo di energia affinchà ̈ il circuito frigorifero sopperisca a tale dispersione, nonché un eccessivo ed inutile consumo dei componenti.

In questo contesto, il compito tecnico alla base della presente invenzione à ̈ mettere a disposizione un frigorifero espositore che superi gli inconvenienti della tecnica nota sopra elencati.

In particolare, Ã ̈ scopo della presente invenzione mettere a disposizione un frigorifero espositore che sia installabile in spazi ristretti.

E' inoltre scopo dell'invenzione mettere a disposizione un frigorifero espositore che consenta un ampio e comodo accesso all'intera area occupata dai ripiani.

E' inoltre scopo dell'invenzione mettere a disposizione un frigorifero espositore che riduca la dispersione del freddo verso l'esterno.

Il compito tecnico precisato e lo scopo specificato sono sostanzialmente raggiunti da un frigorifero espositore presentante le caratteristiche espresse in una o più delle annesse rivendicazioni.

Ulteriori caratteristiche e vantaggi della presente invenzione appariranno maggiormente chiari dalla descrizione indicativa, e pertanto non limitativa, di una forma di realizzazione preferita ma non esclusiva di un frigorifero espositore come illustrato negli uniti disegni, in cui:

- la figura 1 Ã ̈ una vista prospettica di un frigorifero espositore secondo la presente invenzione ed in una configurazione operativa;

la figura 2 Ã ̈ una vista frontale del frigorifero espositore di figura 1;

- la figura 3 Ã ̈ una vista in sezione del frigorifero espositore di figura 1 e 2 secondo un piano di sezione verticale identificato con la direttrice III-III di figura 2;

le figure 4-6 sono tre viste in sezione del frigorifero espositore di figura 1 e 2 secondo un piano di sezione orizzontale ed in tre differenti configurazioni operative.

In accordo con le figure annesse, con 1 Ã ̈ complessivamente rappresentato un frigorifero espositore in accordo con la presente invenzione.

Nell'ambito della presente invenzione, con la dicitura "frigorifero espositore" si intendono tutte le tipologie di espositori per esercizi commerciali o supermercati, dotati di sistema di refrigerazione e preposti alla vendita e conservazione di cibi e bevande. In particolare, il frigorifero espositore à ̈ destinato ad esporre in modo visibile determinati prodotti offerti in vendita e a consentire ad un consumatore di prelevare direttamente uno o più prodotti da acquistare.

In particolare, rientrano nella summenzionata dicitura tutti i banchi frigoriferi (a sviluppo prevalentemente orizzontale) e gli armadi frigoriferi (a sviluppo prevalentemente verticale).

Nella forma realizzativa illustrata nelle figure annesse, il frigorifero espositore 1 à ̈ conformato ad armadio, pertanto il suo sviluppo à ̈ prevalentemente verticale.

Il frigorifero 1 comprende una struttura esterna di contenimento 2 la quale definisce internamente un vano di contenimento 3 per una pluralità di prodotti, per esempio latticini, gelati, bevande, salumi o altri ancora.

La struttura di contenimento 2 definisce in posizione rivolta verso il consumatore un'apertura frontale 5 per consentire l'accesso al vano di contenimento da parte del consumatore. Tale apertura 5 ha preferibilmente un'estensione tale da interessare quasi per intero l'ingombro frontale del frigorifero 1.

Il frigorifero 1 comprende inoltre mezzi di chiusura attivi sull'apertura frontale 5 per assumere una pluralità di configurazioni comprese tra una configurazione aperta, in cui consentono l'accesso al vano di contenimento 3 da parte di almeno un utilizzatore, ed una configurazione chiusa volta a preservare la temperatura presente nel vano di contenimento 3.

In maggior dettaglio, i mezzi di chiusura comprendono almeno una coppia di porte 6 incernierate attorno a rispettivi assi "X" di incernieramento. Le due porte 6 della summenzionata coppia sono tra loro affiancate e sono incernierate in corrispondenza di rispettivi bordi contrapposti in modo tale da ruotare in sensi opposti attorno ai rispettivi assi "X" di incernieramento (figure 4-6)

Le porte sono almeno parzialmente trasparenti per consentire ad un cliente/consumatore di osservare attraverso di esse i prodotti disposti all'interno del vano di contenimento 3. Preferibilmente, le porte 6 sono definite interamente da pannelli trasparenti ed ancor più preferibilmente da vetri camera.

Il frigorifero 1 Ã ̈ preferibilmente dotato di guarnizioni di tenuta attive tra i vetri camera ed i corrispondenti battenti della struttura di contenimento per realizzare una chiusura ermetica da parte delle porte 6.

Le figure 4-6 mostrano tre differenti configurazioni assunte dalle porte 6 (configurazione di chiusura in figura 4, di semi-apertura in figura 5 e di completa apertura in figura 6), in cui sono visualizzati dei prodotti "P" a sezione circolare (per esempio lattine o bottiglie) .

La struttura di contenimento 2 presenta pareti laterali 2a aventi ciascuna un bordo frontale 2b. Preferibilmente, gli assi "X" di incernieramento delle porte 6 sono paralleli a tali bordi frontali 2b.

Nella forma realizzativa illustrata nelle figure annesse, gli assi "X" di incernieramento sono verticali. In tale configurazione, le porte 6 si mantengono orientate secondo piani di giacitura sempre verticali.

In accordo con una forma realizzativa non illustrata, i citati bordi frontali 2b sono inclinati rispetto alla verticale, e pertanto anche gli assi "X" di incernieramento delle porte 6 sono inclinati. In altre parole, in quest'ultima configurazione gli assi "X" di incernieramento sono determinati dall'intersezione tra un piano parallelo al piano di giacitura delle pareti laterali 2a ed un piano di giacitura delle porte 6 quando esse si trovano nella configurazione di chiusura. In particolare, il piano di giacitura delle porte 6 nella configurazione di chiusura risulta in questo caso non verticale ma, per esempio, può risultare più lontano dal consumatore nella parte alta della struttura di contenimento 2. Frigoriferi di questo tipo presentano generalmente una conformazione rastremata verso l'alto. Il frigorifero 1 comprende inoltre mezzi (non illustrati in quanto di tipo noto) per la circolazione di aria fredda, preposti a realizzare una refrigerazione dei prodotti all'interno del vano di contenimento 3.

II frigorifero 1 comprende inoltre una pluralità di ripiani 7 disposti entro il vano di contenimento 3 per supportare prodotti destinati alla vendita. Ciascun ripiano 7 presenta un bordo frontale 7a rivolto verso le porte 6 e distanziato dalle porte 6 per definire un'intercapedine 8 atta alla circolazione dell'aria refrigerante .

Vantaggiosamente, le porte 6 sono apribili verso l'interno del vano di contenimento 3 in modo tale che, nella configurazione di apertura, le porte 6 siano interamente o parzialmente (a seconda della distanza dell'asse di rotazione x dalla estremità verticale della porta) prospicienti entro il vano di contenimento 3.

L'intercapedine 8 presenta una dimensione tale da consentire una rotazione delle porte 6 di almeno 90 gradi dalla posizione di chiusura alla posizione di apertura senza interferire con i ripiani 7. In particolare, l'intercapedine 8 presenta uno spessore minimo "s" (misurato tra il bordo frontale 7a dei ripiani 7 ed il piano di giacitura delle porte 6 in configurazione di chiusura.

In accordo con una forma realizzativa preferita dell'invenzione, il frigorifero 1 comprende inoltre mezzi motorizzati preposti alla movimentazione delle porte 6 tra la configurazione di apertura e la configurazione di chiusura, e viceversa.

Come mostrato nelle figure 1 e 2, tali mezzi motorizzati comprendono, per ciascuna porta 6, un motore elettrico 9 dedicato alla movimentazione della rispettiva porta 6. In una forma realizzativa non illustrata, i mezzi motorizzati comprendono un unico motore elettrico collegato alle porte 6 mediante sistemi di trasmissione non illustrati nel dettaglio (per esempio sistemi a cinghie e pulegge).

Vantaggiosamente, il frigorifero 1 comprende mezzi per il comando dell'apertura delle porte 6, associati ai summenzionati mezzi motori per attivare l'apertura automatica delle porte 6.

Tali mezzi di comando dell'apertura delle porte 6 comprendono, per esempio, una fotocellula 10 (figure 1 e 2) che rileva la presenza di un cliente in prossimità delle porte 6 e che invia, conseguentemente a tale rilevazione, un segnale di attivazione ai mezzi motori per l azionamento delle porte 6 in apertura.

La fotocellula 10 Ã ̈ preferibilmente disposta sulla porzione superiore della struttura di contenimento 2, per esempio su un traverso superiore.

In aggiunta alla fotocellula 10 od in alternativa ad essa, i mezzi di comando dell'apertura delle porte 6 possono comprendere uno o più pulsanti di apertura 11 (figure 1 e 2) azionabili manualmente da un cliente. Il pulsante di apertura 11 à ̈ preferibilmente disposto su un montante laterale della struttura di contenimento 2 e/o sul bordo frontale 2b della citata parete laterale 2a. In una differente forma realizzativa, i mezzi di comando dell'apertura delle porte 6 comprendono un controllo remoto gestito a distanza rispetto al frigorifero 1.

Vantaggiosamente, inoltre, il frigorifero 1 comprende mezzi per il comando della chiusura delle porte 6, associati ai mezzi motori per attivare la chiusura automatica delle porte 6.

Nella forma realizzativa illustrata, tali mezzi per il comando della chiusura delle porte 6 comprendono la summenzionata fotocellula 10 la quale, nell'istante in cui non rileva più la presenza di un cliente in prossimità delle porte 6, invia ai mezzi motori un segnale di consenso alla chiusura delle porte 6.

In aggiunta alla fotocellula 10 od in alternativa ad essa, i mezzi di comando della chiusura delle porte 6 possono comprendere uno o più dei summenzionati pulsanti di apertura 11 azionabili manualmente da un cliente.

In una differente forma realizzativa, i mezzi di comando della chiusura delle porte 6 comprendono un controllo remoto gestito a distanza rispetto al frigorifero 1.

Preferibilmente, i mezzi di chiusura comprendono una pluralità di coppie di porte 6 (due coppie nella forma realizzativa illustrata) . Preferibilmente, ciascuna coppia di porte 6 à ̈ azionabile in apertura/chiusura in modo indipendente dalle altre coppie per consentire un accesso selettivo a differenti zone del vano di contenimento 3.

Per esempio, nel caso di utilizzo dei mezzi motorizzati si ha che per ciascuna coppia di porte 6 Ã ̈ previsto un rispettivo pulsante 11 di apertura e/o chiusura (figure I e 2) o, secondo una forma realizzativa non illustrata, una rispettiva fotocellula 10.

Le caratteristiche sopra esposte con riferimento all'armadio frigorifero sono applicabili anche ad altre tipologie di frigoriferi espositori, per esempio banchi frigo, senza alterazione del concetto inventivo.

Inoltre, sono possibili ulteriori varianti comunque ricomprese all'interno del concetto inventivo sopra esposto. Per esempio, le porte disposte a chiusura dell'apertura frontale possono avere assi di incernieramento orizzontali o comunque inclinati. In tale configurazione valgono comunque i medesimi insegnamenti sopra esposti riferiti ai mezzi motori ed ai mezzi di comando dell'apertura/chiusura delle porte. La presente invenzione raggiunge gli scopi proposti, superando gli inconvenienti lamentati nella tecnica nota.

II sistema di porte sopra descritto mantiene il vano di contenimento termicamente isolato rispetto all'esterno, grazie alle porte che utilizzano dei vetri camera ed alle guarnizioni di chiusura che garantiscono l'ermeticità del sistema.

La posizione di chiusura annulla sostanzialmente lo scambio termico con l'esterno, facendo sì che il frigorifero si comporti, dal punto di vista dei consumi, come un armadio frigorifero con porte di tipo tradizionale ad apertura verso l'esterno ("glass door cooler") .

Allo stesso tempo, la configurazione di apertura con coppie di porte (ad ingombro ridotto rispetto a porte singole) rivolte verso l'interno ed impegnate nell'intercapedine di circolazione dell'aria refrigerante riduce gli ingombri complessivi del frigorifero consentendone l'installazione in ambienti ristretti.

Inoltre, l'adozione di due o più coppie di porte massimizza l'accessibilità del prodotto da parte del cliente rendendo il frigorifero assimilabile ad un frigorifero espositore di tipo aperto ("open front cooler") .

La possibilità di aprire ciascuna coppia di porte in modo indipendente dalle altre coppie di porte consente di ridurre le dispersioni termiche e quindi il consumo energetico, ottimizzando comunque l'accessibilità ai prodotti da parte del cliente essendo potenzialmente apribili simultaneamente, al bisogno, tutte le coppie di porte.

Ne risulta, quindi, un consumo energetico estremamente basso (tipico degli armadi o banchi frigoriferi chiusi mediante porte) e un'accessibilità massima (tipico degli armadi o banchi frigoriferi aperti).

Roma, 19 maggio 2011

Claims (12)

1. RIVENDICAZIONI 1. Frigorifero espositore, comprendente: una struttura di contenimento (2) definente internamente un vano di contenimento (3) di prodotti (P) e presentante un'apertura frontale (5) per consentire l'accesso a detto vano di contenimento (3) da parte di almeno un consumatore; - mezzi per la circolazione di aria fredda preposti a realizzare una refrigerazione internamente a detto del vano di contenimento (3); e mezzi di chiusura (6), attivi su detta apertura frontale (5) tra una configurazione aperta, in cui consentono l'accesso al vano di contenimento (3) da parte di almeno un utilizzatore, ed una configurazione chiusa volta a preservare una bassa temperatura presente nel vano di contenimento (3), caratterizzato dal fatto che detti mezzi di chiusura (6) comprendono almeno una coppia di porte (6) incernierate attorno a rispettivi assi (X) ed apribili verso l'interno di detto vano di contenimento (3) in modo tale che, in detta configurazione di apertura, dette porte siano interamente o parzialmente prospicienti entro detto vano di contenimento (3).
2. 2. Frigorifero secondo la rivendicazione 1, in cui detta struttura di contenimento (2) presenta pareti laterali (2a) aventi ciascuna un bordo frontale (2b) ed in cui dette porte (6) sono incernierate attorno ad assi (X) paralleli a detti bordi frontali (2b).
3. 3. Frigorifero secondo la rivendicazione 1 o 2, in cui detti assi di incernieramento (X) sono verticali.
4. 4. Frigorifero secondo la rivendicazione 1, in cui detti assi di incernieramento (X) sono orizzontali.
5. 5. Frigorifero secondo la rivendicazione 1, in cui detti assi di incernieramento (X) sono inclinati.
6. 6. Frigorifero secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, comprendente inoltre mezzi motorizzati (9) preposti alla movimentazione di dette porte tra la configurazione di apertura e la configurazione di chiusura, e viceversa.
7. 7. Frigorifero secondo la rivendicazione 5, in cui detti mezzi motorizzati (9) comprendono, per ciascuna porta (6), un rispettivo motore elettrico (9) preposto alla movimentazione di detta porta (6) attorno al rispettivo asse di incernieramento (X).
8. 8. Frigorifero secondo la rivendicazione 5 o 6, comprendente inoltre mezzi (10, 11) per il comando dell'<’>apertura di dette porte (6), associati a detti mezzi motori (9) per attivare l'apertura automatica di dette porte (6).
9. 9. Frigorifero secondo una qualsiasi delle rivendicazioni da 5 a 7, comprendente inoltre mezzi (10, 11) per il comando della chiusura di dette porte (6), associati a detti mezzi motori (9) per attivare la chiusura automatica di dette porte (6).
10. 10. Frigorifero secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, comprendente una pluralità di coppie di porte (6), preferibilmente ciascuna coppia di porte (6) essendo azionabile in apertura/chiusura in modo indipendente da almeno un'altra coppia di porte (6) per consentire un accesso selettivo a differenti zone di detto vano di contenimento (3).
11. 11. Frigorifero secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, comprendente inoltre una pluralità di ripiani (7) disposti entro detto vano di contenimento (3) per supportare prodotti (P) destinati alla vendita e/o alla conservazione, in cui ciascun ripiano (7) presenta un bordo frontale (7a) rivolto verso dette porte (6) e distanziato da dette porte (6) per definire, tra detto bordo frontale (7a) e le porte (6), un'intercapedine (8) atta alla circolazione di aria refrigerante, ed in cui detta intercapedine (8) presenta una dimensione (s) tale da consentire una rotazione delle porte (6) di almeno 90 gradi dalla configurazione di chiusura alla configurazione di apertura senza interferire con detti ripiani (7).
12. 12 . Frigorifero secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, in cui dette porte (6) sono almeno parzialmente trasparenti.