ITPD20120084U1

ITPD20120084U1 - DISPENSER FOR FILTERHOLDER, IN PARTICULAR FOR A MOKA COFFEE MAKER

Info

Publication number: ITPD20120084U1
Authority: IT
Inventors: Andrea Benfatto
Original assignee: Solid Design Di Benfatto Andrea
Priority date: 2012-10-30
Filing date: 2012-10-30
Publication date: 2014-05-01

Description

DESCRIZIONE DESCRIPTION

Il presente trovato riguarda un dosatore per filtro portacaffè, in particolare per una caffettiera moka. In particolare, una caffettiera moka comprende una caldaia riempita con acqua, un filtro portacaffè e il cosiddetto brico, ossia il contenitore superiore, associato alla caldaia, nel quale si raccoglie la bevanda di caffè che si è formata per infusione tra l'acqua bollente e la polvere di caffè. Tra il filtro portacaffè e il brico è usualmente disposto un filtrino, tipicamente una piastra forata, che trattiene la polvere del caffè ed evita che questa resti in sospensione nella bevanda finale a seguito di infusione. The present invention relates to a dispenser for a coffee-holder filter, in particular for a mocha coffee maker. In particular, a mocha coffee maker comprises a boiler filled with water, a coffee holder filter and the so-called brico, that is the upper container, associated with the boiler, in which the coffee drink that has formed by infusion between boiling water and the coffee powder. A filter, typically a perforated plate, is usually arranged between the coffee-holder filter and the brico, which retains the coffee powder and prevents it from remaining in suspension in the final drink following infusion.

Il filtro portacaffè ha tipicamente una forma ad imbuto e viene almeno parzialmente alloggiato nella caldaia con la quale risulta in comunicazione mediante un condotto di adduzione. The coffee-holder filter typically has a funnel shape and is at least partially housed in the boiler with which it is in communication by means of a supply duct.

Il riempimento del filtro portacaffè viene usualmente effettuato manualmente, ad esempio mediante un cucchiaino. Tale operazione risulta spesso lenta, laboriosa e, inevitabilmente, porta a sprecare del caffè in polvere il quale cade al di fuori del filtro stesso. The filling of the coffee-holder filter is usually carried out manually, for example by means of a teaspoon. This operation is often slow, laborious and, inevitably, leads to the waste of ground coffee which falls outside the filter itself.

Ne deriva che l'operazione di caricamento del filtro portacaffè sia onerosa, in termini di spreco di caffè, e scomoda dal momento che si sporca inevitabilmente di caffè il ripiano sul quale si effettua il caricamento del filtro. It follows that the operation of loading the coffee-holder filter is expensive, in terms of waste of coffee, and inconvenient since the shelf on which the filter is loaded is inevitably dirty with coffee.

Inoltre, il caricamento manuale prevede che il caffè venga ammassato a cupola e che poi debba essere schiacciato/compattato: tale operazione viene effettuata manualmente ad esempio con un cucchiaino (comportando ulteriori sprechi di caffè che cade inevitabilmente dal filtro) o all'atto della chiusura della moka; anche in quest'ultimo caso della polvere di caffè viene dispersa. Furthermore, manual loading requires the coffee to be piled into a dome and then to be crushed / compacted: this operation is carried out manually, for example with a teaspoon (resulting in further waste of coffee that inevitably falls from the filter) or upon closing. of the mocha; in the latter case too, the coffee powder is dispersed.

Esistono nell'arte soluzioni di dosatori che cercano di evitare i citati inconvenienti: nessuna delle soluzioni note è però in grado di garantire praticità d'uso, di azzerare gli sprechi di caffè e di essere al contempo economica da realizzare. There are in the art solutions of dosers which try to avoid the aforementioned drawbacks: none of the known solutions is however capable of guaranteeing practicality of use, of eliminating coffee waste and at the same time being economical to produce.

Lo scopo del presente trovato è quello di realizzare un dosatore che risolva gli inconvenienti citati con riferimento alla tecnica nota. The object of the present invention is to provide a dispenser which solves the drawbacks mentioned with reference to the known art.

Tali inconvenienti e limitazioni sono risolti da un dosatore in accordo con la rivendicazione 1, da un kit in accordo con la rivendicazione 8 e da un metodo di riempimento secondo la rivendicazione 11. These drawbacks and limitations are solved by a dispenser according to claim 1, by a kit according to claim 8 and by a filling method according to claim 11.

Altre forme di realizzazione del dosatore secondo il trovato sono descritte nelle successive rivendicazioni. Ulteriori caratteristiche ed i vantaggi del presente trovato risulteranno maggiormente comprensibili dalla descrizione di seguito riportata di suoi esempi preferiti e non limitativi di realizzazione, in cui: la figura 1 rappresenta una vista, parzialmente in sezione, di una caffettiera moka nota nell'arte; Other embodiments of the metering device according to the invention are described in the subsequent claims. Further characteristics and advantages of the present invention will be more understandable from the description given below of its preferred and non-limiting embodiment examples, in which: Figure 1 is a partially sectional view of a mocha coffee maker known in the art;

la figura 2 rappresenta una vista prospettica di un dosatore in accordo con il presente trovato; figure 2 represents a perspective view of a metering device according to the present invention;

la figura 3 rappresenta una vista del dosatore di figura 2, dal lato della freccia III; figure 3 represents a view of the metering device of figure 2, from the side of the arrow III;

la figura 4 rappresenta una vista del dosatore di figura 2, dal lato della freccia IV; Figure 4 represents a view of the metering device of Figure 2, from the side of the arrow IV;

la figura 5 rappresenta una vista del dosatore di figura 2, dal lato della freccia V; figure 5 represents a view of the metering device of figure 2, from the side of the arrow V;

le figure 5b-5f rappresentano viste prospettiche di ulteriori forme di realizzazione di un dosatore in accordo con il presente trovato; figures 5b-5f show perspective views of further embodiments of a metering device in accordance with the present invention;

le figure 6-8 rappresentano viste prospettiche di una sequenza di riempimento di un filtro portacaffè mediante un dosatore in accordo con il presente trovato . Figures 6-8 show perspective views of a filling sequence of a coffee-holder filter by means of a dispenser in accordance with the present invention.

Gli elementi o parti di elementi in comune tra le forme di realizzazione descritte nel seguito saranno indicati con medesimi riferimenti numerici. The elements or parts of elements in common between the embodiments described below will be indicated with the same numerical references.

Con riferimento alle suddette figure, con 4 si è globalmente indicato un dosatore per filtro portacaffè 8 di una caffettiera moka 12. With reference to the aforementioned figures, the numeral 4 globally indicates a dispenser for a coffee-holder filter 8 of a mocha coffee maker 12.

La caffettiera moka comprende in maniera nota, un filtro portacaffè 8, un serbatoio per l'acqua 10 e un contenitore superore o brico 11. The mocha coffee maker comprises in a known manner, a coffee-holder filter 8, a water tank 10 and an upper container or brico 11.

Ai fini del presente trovato, le dimensioni, le forme e i materiali del dosatore 4, del filtro portacaffè 8 e della caffettiera 12 non sono rilevanti. For the purposes of the present invention, the dimensions, shapes and materials of the dispenser 4, of the coffee filter 8 and of the coffee maker 12 are not relevant.

Il dosatore 4 comprende un corpo di dosatore 16 avente un asse di estensione longitudinale X-X, il corpo di dosatore 16 avendo una porzione di presa 20, per 1'afferraggio manuale del dosatore 4 da parte di un utente, una parete di fondo 24 e una parete laterale 28 che delimita, assieme alla parete di fondo 24, almeno parzialmente un volume di contenimento 32 per caffè in polvere. La porzione di presa 20 può essere ad esempio mediante un beccuccio, un'appendice, una mensola e simili. The metering device 4 comprises a metering body 16 having a longitudinal extension axis X-X, the metering body 16 having a gripping portion 20, for manual grasping of the metering device 4 by a user, a bottom wall 24 and a side wall 28 which, together with the bottom wall 24, at least partially delimits a containment volume 32 for ground coffee. The gripping portion 20 can be for example by means of a spout, an appendage, a shelf and the like.

Il corpo di dosatore può avere qualsiasi forma e dimensione e può essere realizzato con qualsiasi materiale, preferibilmente con un materiale ad esempio metallico o polimerico in modo da poter essere facilmente lavato, anche in lavastoviglie. The metering body can have any shape and size and can be made of any material, preferably with a material, for example metal or polymeric, so that it can be easily washed, even in the dishwasher.

Secondo una forma di realizzazione, la parete laterale 28 presenta una coppia di paratie 36 che si richiudono almeno parzialmente in modo da delimitare un'apertura frontale 40. According to an embodiment, the side wall 28 has a pair of bulkheads 36 which close at least partially so as to delimit a front opening 40.

Preferibilmente, le paratie 36 presentano un profilo frontale 44, rivolto verso l'apertura frontale 40, il quale risulta smussato rispetto a detto asse di estensione longitudinale X-X, in modo da presentare uno spessore decrescente verso l'apertura frontale 40. Preferably, the bulkheads 36 have a front profile 44, facing the front opening 40, which is beveled with respect to said longitudinal extension axis X-X, so as to have a decreasing thickness towards the front opening 40.

Secondo una forma di realizzazione, il dosatore 4 presenta un piano di simmetria S-S parallelo a detto asse di estensione longitudinale X-X. According to an embodiment, the metering device 4 has a plane of symmetry S-S parallel to said longitudinal extension axis X-X.

Le paratie 36 possono essere curvilinee, preferibilmente presentando un andamento concavo verso il volume di contenimento 32 in modo da avere le rispettive concavità direttamente affacciate tra loro. Secondo una ulteriore forma di realizzazione (figura 5e), il dosatore 4 comprende, in corrispondenza dell'apertura frontale 40, una traversa 76 che occlude almeno parzialmente detta apertura frontale 40; preferibilmente detta traversa è almeno parzialmente smussata in modo da presentare uno spessore decrescente verso l'apertura frontale 40 (figura 5f). The bulkheads 36 can be curvilinear, preferably presenting a concave course towards the containment volume 32 so as to have the respective concavities directly facing each other. According to a further embodiment (Figure 5e), the metering device 4 comprises, in correspondence with the front opening 40, a crosspiece 76 which at least partially occludes said front opening 40; preferably said crosspiece is at least partially beveled so as to have a decreasing thickness towards the front opening 40 (Figure 5f).

Secondo una forma di realizzazione, il corpo di dosatore 16 presenta una conformazione a pianta sostanzialmente ellittica in cui lungo la diagonale maggiore dell'ellissi, parallela all'asse di estensione longitudinale X-X, sono disposti da parti opposte la porzione di presa 20 e l'apertura frontale 40. In altre parole, la porzione di presa 20 è disposta posteriormente e l'apertura frontale è disposta anteriormente . According to an embodiment, the metering unit 16 has a substantially elliptical plan conformation in which along the major diagonal of the ellipse, parallel to the longitudinal extension axis X-X, the gripping portion 20 and the front opening 40. In other words, the gripping portion 20 is arranged at the rear and the front opening is arranged at the front.

Secondo una forma di realizzazione, la parete laterale 28 è in un pezzo unico senza soluzione di continuità eccetto che in corrispondenza dell'apertura frontale 40. According to an embodiment, the side wall 28 is in a single piece without interruption except at the front opening 40.

Secondo una forma di realizzazione, la parete di fondo 24 è sostanzialmente piatta; secondo una ulteriore forma di realizzazione, la parete di fondo 24 presenta complessivamente una forma concava verso il volume di contenimento (figure 5b-5c); è anche possibile prevedere che la parete di fondo 24 sia sostanzialmente piatta e che presenti almeno una protuberanza 48 concava verso il volume di contenimento 32 (figure 5d-5e). According to an embodiment, the bottom wall 24 is substantially flat; according to a further embodiment, the bottom wall 24 has an overall concave shape towards the containment volume (Figures 5b-5c); it is also possible to provide that the bottom wall 24 is substantially flat and that it has at least one protuberance 48 concave towards the containment volume 32 (Figures 5d-5e).

Il presente trovato riguarda anche un kit dosatore per filtro portacaffè 8, comprendente almeno un filtro portacaffè 8 avente configurazione cilindrica e almeno un dosatore 4 come sopra descritto, in cui il dosatore 4 delimita un volume di contenimento 32 adatto ad accogliere il filtro portacaffè 8. The present invention also relates to a dosing kit for a coffee holder filter 8, comprising at least one coffee holder filter 8 having a cylindrical configuration and at least one dosing device 4 as described above, in which the dosing device 4 delimits a containment volume 32 suitable for accommodating the coffee holder filter 8.

In altre parole, il dosatore delimita un volume di contenimento 32 maggiore o uguale all'ingombro del filtro portacaffè in modo da poter accogliere il filtro stesso. In other words, the metering unit delimits a containment volume 32 greater than or equal to the size of the coffee-holder filter so as to be able to accommodate the filter itself.

Pertanto, il filtro portacaffè 8 ha una conformazione complessivamente cilindrica con diametro 'D' e l'apertura frontale 40 ha un'ampiezza trasversale T, misurata perpendicolarmente a detto asse di estensione longitudinale X-X; preferibilmente detta ampiezza trasversale 'T' è minore o uguale al diametro 'D'. Therefore, the coffee holder filter 8 has an overall cylindrical conformation with a diameter 'D' and the front opening 40 has a transverse width T, measured perpendicular to said longitudinal extension axis X-X; preferably said transversal amplitude 'T' is less than or equal to the diameter 'D'.

Il kit prevede quindi l'insieme del filtro portacaffè 8 e del dosatore 4: è evidente che un medesimo dosatore 4 può essere accoppiato a filtri portacaffè 8 aventi differenti dimensioni perché ad esempio adatti a caffettiere che vanno da una a più tazze. The kit therefore provides the combination of the coffee-holder filter 8 and of the dispenser 4: it is evident that the same dispenser 4 can be coupled to coffee-holder filters 8 having different dimensions because, for example, they are suitable for coffee makers ranging from one to several cups.

Secondo una possibile ulteriore forma di realizzazione, il filtro portacaffè 8 definisce una sede di riempimento 52 del caffè avente un'altezza Ή' e in cui la parete laterale 28 del dosatore 4 si estende, rispetto alla parete di fondo 24 e perpendicolarmente a questa, per una lunghezza 'N' maggiore o uguale a detta altezza Ή' . According to a possible further embodiment, the coffee-holder filter 8 defines a coffee filling seat 52 having a height Ή 'and in which the side wall 28 of the dispenser 4 extends, with respect to the bottom wall 24 and perpendicular to this, for a length 'N' greater than or equal to said height Ή '.

Verrà ora descritto il metodo di riempimento di un filtro portacaffè secondo il trovato. The method of filling a coffee-holder filter according to the invention will now be described.

Il metodo di riempimento di un filtro portacaffè 8 per moka 12 comprende le fasi di predisporre un dosatore 4, come sopra descritto, e di riempire di caffè il volume di contenimento 32 di detto dosatore 4 (figura 6). The method of filling a coffee-holder filter 8 for mocha 12 comprises the steps of providing a dispenser 4, as described above, and of filling the containment volume 32 of said dispenser 4 with coffee (Figure 6).

Preferibilmente, la fase di riempimento del dosatore 4 avviene mediante inserimento del dosatore 4 all'interno di un contenitore di caffè 56, immergendo il dosatore 4 nel caffè in polvere dal lato dell'apertura frontale 40. In altre parole, il dosatore viene immerso nel contenitore di caffè 56 come se fosse un cucchiaio. E' anche possibile riempire il dosatore 4 ad esempio mediante un cucchiaio separato, ossia depositando ad una o più riprese il caffè in polvere all'interno del volume di contenimento 32. Preferably, the filling step of the dispenser 4 takes place by inserting the dispenser 4 inside a coffee container 56, immersing the dispenser 4 in the ground coffee from the side of the front opening 40. In other words, the dispenser is immersed in the coffee container 56 as if it were a spoon. It is also possible to fill the dispenser 4 for example by means of a separate spoon, ie by depositing the ground coffee in one or more times inside the containment volume 32.

La conformazione del profilo frontale 44 delle paratie 36 agevola l'inserimento del dosatore 4 all'interno del cumulo di caffè in polvere; inoltre si consente di riporre il dosatore all'interno del medesimo contenitore di caffè 56 dopo averlo utilizzato: in questo modo il dosatore rimane sempre all'interno del contenitore e si evita di spargere caffè in polvere. Inoltre, nel procedimento di riempimento del filtro portacaffè 8, si procede con il rovesciamento di un filtro portacaffè 8, di forma sostanzialmente cilindrica e munito di un'apertura superiore 60, in modo da affacciare detta apertura superiore 60 direttamente al volume di contenimento 32, preventivamente riempito di caffè, per consentire al filtro portacaffè 8 di riempirsi completamente di polvere di caffè (figura 7). The shape of the front profile 44 of the bulkheads 36 facilitates the insertion of the dispenser 4 into the heap of ground coffee; furthermore, it is possible to put the dispenser inside the same container of coffee 56 after using it: in this way the dispenser always remains inside the container and avoids spreading ground coffee. Furthermore, in the process of filling the coffee-holder filter 8, one proceeds with the overturning of a coffee-holder filter 8, substantially cylindrical in shape and equipped with an upper opening 60, so as to face said upper opening 60 directly to the containment volume 32, previously filled with coffee, to allow the coffee filter 8 to be completely filled with coffee powder (figure 7).

Preferibilmente, il filtro portacaffè 8 può essere comodamente afferrato dalla parte del tubo 68 cavo che, in configurazione di montaggio nella caffettiera 12, consente il collegamento fluido tra il serbatoio di acqua 10 della caffettiera 12 e la sede di riempimento 52. Preferably, the coffee-holder filter 8 can be comfortably grasped by the part of the hollow tube 68 which, in assembly configuration in the coffee maker 12, allows the fluid connection between the water tank 10 of the coffee maker 12 and the filling seat 52.

Preferibilmente il filtro portacaffè 8 viene premuto in modo da portare un bordo perimetrale 72 che delimita l'apertura superiore 60 contro detta parete di fondo 24 del dosatore 4. La pressione applicata sul filtro portacaffè 8 determina anche il maggior o minor compattamento della polvere di caffè all'interno del filtro stesso. Si procede quindi con un leggero scuotimento del filtro portacaffè 8 in modo da completare il riempimento del filtro e il compattamento della polvere di caffè all'interno del filtro stesso. In questa fase, il caffè in polvere non intrappolato all'interno del filtro portacaffè 8 tende ad espandersi all'interno del volume di contenimento 32 del dosatore: in ogni caso la parete laterale 28 impedisce alla polvere di caffè di riversarsi all'esterno del dosatore e di cadere. La conformazione curvilinea delle paratie 36 della parete laterale 28 agevola la distribuzione uniforme del caffè sia all'interno del volume di contenimento 32 che all'interno della sede di riempimento 52; in altre parole la conformazione curvilinea delle paratie evita un eccessivo sparpagliamento della polvere di caffè spinta dall'azione di pressione del filtro portacaffè 8 e garantisce che quest'ultima si riempia in maniera completa di polvere di caffè. Preferably, the coffee-holder filter 8 is pressed so as to bring a perimeter edge 72 which delimits the upper opening 60 against said bottom wall 24 of the dispenser 4. The pressure applied on the coffee-holder filter 8 also determines the greater or lesser compaction of the coffee powder. inside the filter itself. A slight shaking of the coffee-holder filter 8 is then carried out in order to complete the filling of the filter and the compacting of the coffee powder inside the filter itself. In this phase, the coffee powder not trapped inside the coffee filter 8 tends to expand inside the container volume 32 of the dispenser: in any case, the side wall 28 prevents the coffee powder from pouring out of the dispenser and to fall. The curvilinear conformation of the bulkheads 36 of the side wall 28 facilitates the uniform distribution of the coffee both inside the containment volume 32 and inside the filling seat 52; in other words, the curvilinear conformation of the bulkheads prevents excessive scattering of the coffee powder pushed by the pressure action of the coffee-holder filter 8 and ensures that the latter is completely filled with coffee powder.

Infine, si procede con l'estrazione del filtro portacaffè correttamente riempito di caffè (figura 8). Tale riempimento è effettivamente a raso ossia a filo del bordo perimetrale 72 del filtro portacaffè 8. Finally, proceed with the extraction of the coffee filter correctly filled with coffee (figure 8). This filling is actually flush, i.e. flush with the perimeter edge 72 of the coffee holder filter 8.

E' da notare che, dopo aver correttamente riempito e compattato con polvere di caffè il filtro portacaffè 8, è possibile riporre la polvere di caffè rimasta nel dosatore 4 e non intrappolata nel filtro portacaffè 8, direttamente nel contenitore di caffè 56. It should be noted that, after having correctly filled and compacted the coffee filter 8 with coffee powder, it is possible to put the coffee powder left in the dispenser 4 and not trapped in the coffee filter 8 directly into the coffee container 56.

Tale operazione è particolarmente agevole dal momento che il dosatore stesso può essere usato per lo scarico della polvere di caffè in eccesso senza sprecare o far cadere polvere di caffè. Il caffè avanzato potrà quindi essere scaricato, mediante il dosatore 4, nel barattolo o contenitore 56, oppure, preferibilmente, l'intero dosatore potrà essere riposto nel contenitore stesso. Come si può apprezzare da quanto descritto, il dosatore secondo il trovato consente di superare gli inconvenienti presentati nella tecnica nota. This operation is particularly easy since the dispenser itself can be used to unload excess coffee powder without wasting or dropping coffee powder. The leftover coffee can then be discharged, by means of the dispenser 4, into the can or container 56, or, preferably, the entire dispenser can be placed in the container itself. As can be appreciated from what has been described, the metering device according to the invention allows the drawbacks presented in the known art to be overcome.

Il trovato permette di riempire correttamente il filtro della moka da caffè in una semplice operazione, senza sporcare, limitando in un'unica operazione il dosaggio del caffè. Infatti, per l'utilizzo basta immergere il dosatore in un contenitore del caffè e riempire l'interno del dosatore stesso, ossia il volume di contenimento. Si posiziona il filtro portacaffè sopra il caffè contenuto nel dosatore appena caricato, si agita un pò per far evadere il caffè in eccesso, e l'operazione è conclusa con il riempimento del filtro: il caffè risulta già correttamente pressato all'interno del filtro. The invention allows the filter of the coffee mocha to be filled correctly in a simple operation, without dirtying, by limiting the dosage of coffee in a single operation. In fact, for use it is sufficient to immerse the dispenser in a coffee container and fill the inside of the dispenser itself, that is the containment volume. Place the coffee filter over the coffee contained in the dispenser just loaded, shake a little to let the excess coffee escape, and the operation is concluded with the filling of the filter: the coffee is already correctly pressed inside the filter.

Vantaggiosamente, il dosatore può essere realizzato in materiale per uso alimentare, lavabile in lavastoviglie, può anche essere lasciato a contatto con il caffè per un successivo utilizzo. Advantageously, the dispenser can be made of material for food use, dishwasher safe, it can also be left in contact with the coffee for subsequent use.

Pertanto, grazie al dosatore in accordo con il trovato, è possibile ottenere il dosaggio corretto del caffè nel filtro portacaffè della moka; si impiega minor tempo per caricare il caffè nel filtro; non si sporca la moka di caffè perché l'operazione avviene all'interno del contenitore del caffè. Grazie al presente trovato non ci sono sprechi di caffè nell'operazione di riempimento del filtro portacaffè. Therefore, thanks to the dispenser in accordance with the invention, it is possible to obtain the correct dosage of the coffee in the coffee-holder filter of the moka; it takes less time to load the coffee into the filter; the coffee mocha does not get dirty because the operation takes place inside the coffee container. Thanks to the present invention, there is no waste of coffee in the filling operation of the coffee-holder filter.

Un tecnico del ramo, allo scopo di soddisfare esigenze contingenti e specifiche, potrà apportare numerose modifiche e varianti ai dosatori sopra descritti, tutte peraltro contenute nell'ambito del trovato quale definito dalle seguenti rivendicazioni. A person skilled in the art, in order to satisfy contingent and specific needs, can make numerous modifications and variations to the dosers described above, all of which are however contained within the scope of the invention as defined by the following claims.

Claims

CLAIMS 1. Doser (4) for a coffee-holder filter (8) of a mocha coffee maker (12) comprising a doser body (16) having a longitudinal extension axis (X-X), the doser body (16) having - a gripping portion (20), for the manual gripping of the dispenser (4) by a user, - a bottom wall (24) and a side wall (28) which, together with the bottom wall (24), at least partially delimits a containment volume (32) for ground coffee, - in which the side wall (28) has a pair of bulkheads (36) which close at least partially so as to delimit a front opening (40), in which said bulkheads (36) have a front profile (44), facing the front opening (40), which is beveled with respect to said longitudinal extension axis (X-X), so as to have a decreasing thickness towards the front opening (40).

Metering device (4) according to claim 1, wherein, at the front opening (40), the metering body (16) comprises a crosspiece (76) which at least partially occludes said front opening (40).

3. Doser (4) according to claim 1 or 2, in which the bulkheads (36) are curvilinear, and have a concave course towards the containment volume (32) so as to have the respective concavities directly facing each other.

4. Doser (4) according to any one of the preceding claims, in which the metering body (16) has a substantially elliptical plan conformation in which along the major diagonal of the ellipse parallel to the longitudinal extension axis (X-X), there are arranged on opposite sides the gripping portion (20) and the front opening (40).

5. Doser (4) according to any one of the preceding claims, wherein the side wall (28) is in a single piece without solution of continuity except at the front opening (40).

6. Doser (4) according to any one of the preceding claims, wherein the bottom wall (24) is substantially flat.

Doser (4) according to any one of the preceding claims, wherein the bottom wall (24) has at least one protuberance (48) concave towards the containment volume (32).

8. Dosing kit for coffee holder filter (8), comprising at least one coffee holder filter (8) having a cylindrical configuration and at least one doser (4) according to any one of claims 1 to 7, in which the doser (4) delimits a volume of containment (32) suitable for housing the coffee filter (8).

9. Dosing kit according to claim 8, wherein the coffee filter (8) has a cylindrical shape with a diameter 'D' and the front opening (40) has a transversal width 'Τ', measured perpendicular to said extension axis longitudinal (X-X), less than or equal to the diameter Ό '.

10. Dosing kit according to claim 8 or 9, wherein the coffee-holder filter (8) defines a seat for filling the coffee (52) having a height Ή 'and in which the side wall (28) of the doser (4) is it extends, with respect to the bottom wall (24) and perpendicular to this, for a length 'N' greater than or equal to said height Ή '.