ITMO20140352A1

ITMO20140352A1 - CAPSULES FOR BEVERAGES

Info

Publication number: ITMO20140352A1
Application number: ITMO2014A000352A
Authority: IT
Original assignee: Kompresso S R L
Priority date: 2014-12-04
Filing date: 2014-12-04
Publication date: 2016-06-04

Description

Descrizione di Brevetto per Invenzione Industriale avente per titolo: ?CAPSULA PER BEVANDE?. Description of Patent for Industrial Invention entitled:? CAPSULE FOR BEVERAGES ?.

DESCRIZIONE DESCRIPTION

La presente invenzione si riferisce ad una capsula per bevande. The present invention refers to a capsule for drinks.

Sono note svariate tipologie di capsule per bevande, intendendosi con tale definizione le capsule atte a contenere una sostanza in polvere o in forma granulare per l?erogazione di una bevanda liquida. Rientrano in questo ambito, le capsule per caff? o contenenti infiisi di svariato genere. Various types of beverage capsules are known, this definition meaning capsules suitable for containing a substance in powder or granular form for dispensing a liquid beverage. Fall into this area, the capsules for coffee? or containing fittings of various kinds.

Alcune capsule di tipo noto, ed in particolare quelle di interesse nella presente trattazione, comprendono un corpo cavo conformato sostanzialmente a bicchiere atto a contenere la sostanza in polvere o granuli che, quando attraversata dall?acqua, d? luogo ad una bevanda quale appunto caff?, th?, tisane o simili. Some known capsules, and in particular those of interest in the present discussion, comprise a hollow body substantially shaped like a cup suitable for containing the substance in powder or granules which, when crossed by water, gives? place for a drink such as coffee, tea, herbal tea or the like.

Queste capsule di tipo noto presentano un?apertura attraverso la quale viene inserito il prodotto in polvere o granuli e che viene poi chiusa con uno strato sigillante destinato ad essere perforato per l?introduzione dell?acqua; il corpo cavo presenta poi una parete di fondo, contrapposta all?apertura sopraccitata e sulla quale ? definito un foro passante atto a consentire la fuoriuscita della bevanda. These known types of capsules have an opening through which the product in powder or granules is inserted and which is then closed with a sealing layer intended to be perforated for the introduction of water; the hollow body then has a back wall, opposed to the aforementioned opening and on which? a through hole is defined to allow the drink to flow out.

Pi? in particolare, all?interno del corpo cavo, superiormente alla parete di fondo, ? previsto uno strato barriera, atto ad impedire la fuoriuscita della bevanda. A seguito dell?aumento della pressione all?interno del corpo dovuta all?introduzione dell?acqua per F ottenimento della bevanda, lo strato barriera si deforma spanciando verso la parete di fondo, in corrispondenza della quale sono previste una serie di cuspidi atte a perforare lo strato barriera stesso cos? da consentire il passaggio della bevanda verso il foro passante definito sulla parete di fondo. Pi? in particular, inside the hollow body, above the back wall,? a barrier layer is provided to prevent the drink from escaping. Following the increase in pressure inside the body due to the introduction of water to obtain the beverage, the barrier layer is deformed, opening towards the bottom wall, in correspondence with which a series of cusps suitable for perforating are provided. the barrier layer itself cos? to allow the passage of the drink towards the through hole defined on the bottom wall.

Queste capsule di tipo noto presentano alcuni inconvenienti. These known types of capsules have some drawbacks.

Esse, infatti, risultano essere costruttivamente complesse, in particolare per la presenza delle cuspidi disposte in corrispondenza della parete di fondo della capsula stessa e necessarie per consentire la fuoriuscita della bevanda. Il compito principale della presente invenzione ? quello di escogitare una capsula per bevande che presenti una modalit? di apertura differente rispetto a quella delle capsule note sopra descritte. In fact, they are constructively complex, in particular due to the presence of the cusps arranged in correspondence with the bottom wall of the capsule itself and necessary to allow the drink to flow out. The main task of the present invention? that of devising a capsule for drinks that presents a mode? opening different from that of the known capsules described above.

Altro scopo del presente trovato ? quello di escogitare una capsula per bevande che consenta di superare i menzionati inconvenienti della tecnica nota nell?ambito di una soluzione semplice, razionale, di facile ed efficace impiego e dal costo contenuto. Another purpose of the present invention? that of devising a capsule for drinks which allows to overcome the aforementioned drawbacks of the prior art within the ambit of a simple, rational, easy and effective use and low cost solution.

Gli scopi sopra esposti sono raggiunti dalla presente capsula per bevande secondo la rivendicazione 1. The above objects are achieved by the present capsule for drinks according to claim 1.

Altre caratteristiche e vantaggi della presente invenzione risulteranno maggiormente evidenti dalla descrizione di una forma di esecuzione preferita, ma non esclusiva, di una capsula per bevande, illustrata a titolo indicativo, ma non limitativo, nelle unite tavole di disegni in cui: Other characteristics and advantages of the present invention will become more evident from the description of a preferred, but not exclusive, embodiment of a beverage capsule, illustrated by way of indication, but not of limitation, in the accompanying drawings in which:

la figura 1 ? una vista in assonometria dall?alto di una capsula secondo il trovato, in una prima forma di realizzazione; figure 1? an axonometric view from above of a capsule according to the invention, in a first embodiment;

la figura 2 ? una vista in assonometria dal basso della capsula di figura 1; la figura 3 ? una vista in sezione della capsula di figura 1 in una prima forma di realizzazione; figure 2? a bottom axonometric view of the capsule of Figure 1; figure 3? a sectional view of the capsule of figure 1 in a first embodiment;

la figura 4 ? una vista in sezione della capsula di figura 1 in una seconda forma di realizzazione; figure 4? a sectional view of the capsule of figure 1 in a second embodiment;

la figura 5 ? una vista in sezione di una capsula secondo il trovato in una terza forma di realizzazione ed in una prima configurazione di funzionamento; figure 5? a sectional view of a capsule according to the invention in a third embodiment and in a first operating configuration;

l'a figura 6 ? ima vista in sezione della capsula di figura 5 in una seconda configurazione di funzionamento; a figure 6? a sectional view of the capsule of Figure 5 in a second operating configuration;

la figura 7 ? una vista in sezione di una capsula secondo il trovato in una quarta forma di realizzazione ed in una prima configurazione di funzionamento; figure 7? a sectional view of a capsule according to the invention in a fourth embodiment and in a first operating configuration;

la figura 8 ? una vista in sezione della capsula di figura 7 in una seconda configurazione di funzionamento. figure 8? a sectional view of the capsule of Figure 7 in a second operating configuration.

Con particolare riferimento a tali figure, si ? indicato globalmente con il numero di riferimento 1 una capsula per bevande. With particular reference to these figures, yes? globally indicated with the reference number 1 a capsule for drinks.

La capsula 1 comprende un corpo 2 cavo, conformato a bicchiere e definente una camera 3 per il contenimento di una bevanda in polvere o granuli quale, ad esempio, caff?, th? o altri infusi. The capsule 1 comprises a hollow body 2, shaped like a cup and defining a chamber 3 for containing a powdered drink or granules such as, for example, coffee, th? or other infusions.

Il corpo 2 presenta quindi una parete laterale 2a, una parete di fondo 2b ed un?apertura, contrapposta alla parete di fondo 2b, attraverso la quale la bevanda in polvere o granuli viene introdotta all?interno della camera 3. Pi? in dettaglio, il corpo 2 presenta sezione sostanzialmente circolare. The body 2 therefore has a side wall 2a, a bottom wall 2b and an opening, opposed to the bottom wall 2b, through which the powdered drink or granules is introduced into the chamber 3. Pi? in detail, the body 2 has a substantially circular section.

La capsula 1 comprende, poi, almeno uno strato sigillante 5, associato al corpo 2 ed ato a chiudere la relativa apertura. The capsule 1 then comprises at least one sealing layer 5, associated with the body 2 and able to close the relative opening.

Pi? particolarmente, lo strato sigillante 5 ? realizzato in alluminio ed ? destinato ad essere perforato per consentire l?introduzione all?interno della capsula 1 di una sostanza liquida, generalmente acqua, atta ad attraversare la bevanda in polvere o granuli per ? otenimento di una bevanda liquida. Vantaggiosamente, tra lo strato sigillante 5 e la parete di fondo 2b ? interposto un film microforato 6, ato a fungere da diffusore della sostanza liquida che entra nella camera 3. Pi? particularly, the sealing layer 5? made of aluminum and? intended to be perforated to allow the introduction inside the capsule 1 of a liquid substance, generally water, suitable to pass through the beverage in powder or granules for? obtaining a liquid drink. Advantageously, between the sealing layer 5 and the bottom wall 2b? interposed a micro-perforated film 6, designed to act as a diffuser of the liquid substance entering the chamber 3.

Opportunamente, la bevanda in polvere o granuli ? alloggiata tra il film microforato 3 e la parete di fondo 2b. Appropriately, the drink in powder or granules? housed between the microperforated film 3 and the bottom wall 2b.

Nelle preferite forme di realizzazione rappresentate nelle figure, il corpo 2 definisce una superficie di riscontro 7 alla quale ? associato il bordo perimetrale del film micraforato 6. Pi? particolarmente, il bordo perimetrale del film microforato 6 ? saldato alla superficie di riscontro 7, la quale presenta conformazione sostanzialmente anulare. In the preferred embodiments shown in the figures, the body 2 defines an abutment surface 7 at which? associated with the perimeter edge of the micro-perforated film 6. Pi? particularly, the perimeter edge of the microperforated film 6? welded to the abutment surface 7, which has a substantially annular shape.

Secondo il trovato, il corpo 2 presenta un foro 8 passante definito sulla parete di fondo 2b ed uno strato di chiusura 9 del foro stesso associato a tenuta al corpo 2 esternamente alla camera 3 ed ato a fratturarsi a seguito dell?aumento di pressione nella camera 3 per consentire la fuoriuscita della bevanda. According to the invention, the body 2 has a through hole 8 defined on the bottom wall 2b and a closing layer 9 of the hole itself associated with seal to the body 2 outside the chamber 3 and capable of fracturing as a result of the increase in pressure in the chamber. 3 to allow the drink to flow out.

Preferibilmente, lo strato di chiusura 9 ? realizzato in un materiale differente rispeto a quello del corpo 2. Preferably, the closure layer 9? made of a different material than that of the body 2.

Vantaggiosamente, lo strato di chiusura 9 ? associato al corpo 2 con il suo bordo perimetrale 9a. Advantageously, the closing layer 9? associated with body 2 with its perimeter edge 9a.

La porzione centrale 9b dello strato di chiusura 9, affacciata al foro 8, ? invece separata dal corpo stesso cos? da definire, a seguito del passaggio della bevanda attraverso il foro 8, lo spanciamento verso l?esterno della porzione centrale stessa e quindi una forza crescente sul bordo perimetrale 9a. Tra la porzione centrale 9b e la parete di fondo 2b ? quindi definito un volume 10 che aumenta al passaggio della bevanda, incrementando cos? la pressione al suo interno e quindi la forza diretta verso l?esterno agente sullo strato di chiusura 9. The central portion 9b of the closing layer 9, facing the hole 8,? instead separated from the body itself cos? to be defined, following the passage of the beverage through the hole 8, the bulging towards the outside of the central portion itself and therefore an increasing force on the perimeter edge 9a. Between the central portion 9b and the bottom wall 2b? therefore defined a volume 10 which increases with the passage of the drink, thus increasing? the pressure inside it and therefore the force directed towards the outside acting on the closing layer 9.

Nella seconda forma di realizzazione rappresentata in figura 4, la capsula 1 comprende anche un elemento filtrante 11 disposto all?interno della camera 3, in corrispondenza della parete di fondo 2b. Tale elemento filtrante 11 viene impiegato particolarmente quanto la bevanda in polvere o granuli contenuta nella camera 3 ? del tipo di caff?. In the second embodiment shown in Figure 4, the capsule 1 also comprises a filtering element 11 arranged inside the chamber 3, in correspondence with the bottom wall 2b. Said filter element 11 is used particularly when the powdered or granular beverage contained in the chamber 3? the type of coffee.

Sempre secondo il trovato, in un?alternativa forma di realizzazione rappresentata nelle figure da 5 a 8 e volta a risolvere il medesimo problema tecnico della precedente, la capsula 1 comprende almeno un elemento di perforazione 12 disposto all? interno della camera 3 e provvisto di almeno un elemento di rottura 13 disposto affacciato a detta parete di fondo (2b) e suscettibile di muoversi, per effetto dell? aumento di pressione all? interno della camera 3, tra una posizione di riposo, nella quale l?elemento di rottura 13 ? distanziato dalla parete di fondo 2b, ed almeno una posizione attiva, nella quale l?elemento di rottura 13 contatta la parete di fondo 13 per consentire la fuoriuscita della bevanda. Still according to the invention, in an alternative embodiment shown in Figures 5 to 8 and aimed at solving the same technical problem as the previous one, the capsule 1 comprises at least one perforation element 12 arranged at the same time as the previous one. inside the chamber 3 and provided with at least one rupture element 13 arranged facing said bottom wall (2b) and capable of moving, due to the effect of the pressure increase at? inside the chamber 3, between a rest position, in which the breaking element 13? spaced from the bottom wall 2b, and at least one active position, in which the rupture element 13 contacts the bottom wall 13 to allow the drink to flow out.

Vantaggiosamente, l?elemento di perforazione 12 ? di tipo permeabile ai liquidi, in modo da lasciare passare la bevanda che si forma a seguito dell?attraversamento della bevanda in polvere o granuli da parte della sostanza liquida introdotta all? interno della camera 3. Advantageously, the perforation element 12? permeable to liquids, so as to let the drink that is formed as a result of the liquid substance introduced into the liquid passing through the drink in powder or granules. interior of the chamber 3.

L?elemento di perforazione 12 ? interposto tra lo strato sigillante 5 e la parete di fondo 2b e, pi? particolarmente, tra il film microforato 6 e la parete di fondo 2b. Come facilmente intuibile, l?elemento di perforazione 12 ? disposto inferiormente alla bevanda in polvere o granuli. The perforation element 12? interposed between the sealing layer 5 and the bottom wall 2b and, more? particularly, between the microperforated film 6 and the bottom wall 2b. How easy to understand, the perforation element 12? placed below the powder or granules beverage.

Opportunamente, l?elemento di rottura 13 ? del tipo di una pluralit? di elementi appuntiti disposti sulla faccia dell?elemento di perforazione 12 rivolta verso la parete di fondo 2b. Conveniently, the breaking element 13? of the type of a plurality? of pointed elements arranged on the face of the perforation element 12 facing the bottom wall 2b.

Pi? in dettaglio, gli elementi di rottura 13 sono disposti in corrispondenza della porzione centrale di perforazione 12. Pi? in detail, the breaking elements 13 are arranged in correspondence with the central perforation portion 12.

Anche in questa alternativa forma di realizzazione, la capsula 1 comprende un elemento filtrante 11 nel caso in cui la bevanda in polvere o granuli sia del tipo di caff?. Also in this alternative embodiment, the capsule 1 comprises a filter element 11 in the case in which the beverage in powder or granules is of the coffee type.

Vantaggiosamente, l?elemento filtrante 11 corrisponde all?elemento di perforazione 12. Advantageously, the filter element 11 corresponds to the perforation element 12.

Nella terza forma di realizzazione, rappresentata nelle figure 5 e 6, l?elemento di perforazione 12 ? di tipo flessibile ed ? associato solidalmente con il suo bordo perimetrale al corpo 2 e la sua porzione centrale ? atta a flettersi per effetto dell?aumento di pressione nella camera 3 spostandosi dalla posizione di riposo alla posizione attiva. In the third embodiment, represented in Figures 5 and 6, the perforation element 12? flexible type and? integrally associated with its perimeter edge to the body 2 and its central portion? adapted to flex as a result of the pressure increase in chamber 3 moving from the rest position to the active position.

Nella quarta forma di realizzazione rappresentata nelle figure 7 e 8, invece, l?elemento di perforazione 12 ? associato scorrevolmente all?interno della camera 3, la cui parete interna funge quindi da guida per l?elemento di perforazione stesso. In the fourth embodiment shown in Figures 7 and 8, on the other hand, the perforation element 12? slidingly associated inside the chamber 3, the internal wall of which therefore acts as a guide for the drilling element itself.

Il funzionamento del presente trovato ? il seguente. The operation of the present invention? the following.

Nella forme di realizzazione della capsula 1 di cui alle figure da 1 a 4, al fine di provocare la fuoriuscita della bevanda, viene introdotta acqua in pressione all?interno della camera 3 mediante la rottura dello strato sigillante 5. In the embodiments of the capsule 1 of Figures 1 to 4, in order to cause the beverage to flow out, pressurized water is introduced into the chamber 3 by breaking the sealing layer 5.

L?acqua cos? introdotta incontra il film microforato 6 il quale la diffonde nella zona della camera 3 in cui ? contenuta la bevanda in polvere o granuli, a formare una bevanda liquida. The water so? introduced meets the microperforated film 6 which spreads it in the area of the chamber 3 in which? contained in the drink in powder or granules, to form a liquid drink.

La bevanda cos? ottenuta passa attraverso il foro 8 passante definito sulla parete di fondo 2b in modo da premere contro lo strato di chiusura 9 e, pi? particolarmente, contro la sua porzione centrale 9b. The drink so? obtained, it passes through the through hole 8 defined on the bottom wall 2b so as to press against the closing layer 9 and, more? particularly, against its central portion 9b.

Per effetto dell?aumento di pressione all?interno della camera 3 dovuto al progressivo ingresso dell?acqua, lo strato di chiusura 9 si lacera lasciando defluire la bevanda verso l?esterno. Due to the pressure increase inside the chamber 3 due to the progressive entry of the water, the closing layer 9 tears allowing the drink to flow outwards.

Pi? in dettaglio, generalmente lo strato di chiusura 9 si separa dal corpo 2 in corrispondenza del suo bordo perimetrale 2a associato allo stesso. Pi? in detail, generally the closing layer 9 separates from the body 2 at its perimetral edge 2a associated with it.

Nelle alternative forme di realizzazione rappresentate nelle figure 5, 6 e 7, 8, l?aumento di pressione all?interno della camera 3 provoca lo spostamento dell?elemento di perforazione 12 dalla posizione di riposo nella posizione attiva. In the alternative embodiments shown in Figures 5, 6 and 7, 8, the increase in pressure inside the chamber 3 causes the drilling element 12 to move from the rest position to the active position.

Pi? particolarmente, nella forma di realizzazione rappresentata nelle figure 5 e 6, l?aumento di pressione all? interno della camera 3 provoca la deformazione dell?elemento di perforazione 12 il quale, incurvandosi verso la parte di fondo 2b, porta gli elementi di rottura 13 a contatto con la parete di fondo stessa. Gli elementi di rottura 13 provocano quindi la lacerazione della parete di fondo 2b andando cos? a definire una pluralit? di aperture per la fuoriuscita della bevanda. Pi? particularly, in the embodiment shown in Figures 5 and 6, the pressure increase at? inside the chamber 3 causes the deformation of the perforation element 12 which, by bending towards the bottom part 2b, brings the rupture elements 13 into contact with the bottom wall itself. The rupture elements 13 therefore cause tearing of the bottom wall 2b, thus going like this. to define a plurality? of openings for the outflow of the drink.

Nella forma di realizzazione rappresentata nelle figure 7 e 8, invece, l?elemento di perforazione 12 trasla dalla posizione di riposo alla posizione attiva, che corrispondono alle sue posizioni di fine corsa, a seguito dell? aumento di pressione nella camera 3. In the embodiment shown in Figures 7 and 8, on the other hand, the perforation element 12 translates from the rest position to the active position, which correspond to its end-of-stroke positions, as a result of the? pressure increase in chamber 3.

Si ? in pratica constatato come il trovato descritto raggiunga gli scopi proposti e in particolare si sottolinea il fatto che la capsula oggetto della presente invenzione consente la fuoriuscita della bevanda per effetto dell?aumento di pressione al suo interno senza che sia necessaria la presenza di un?ulteriore strato sigillante interposto la parete di fondo e lo strato sigillante che chiude l?apertura attraverso la quale viene introdotta la bevanda in polvere o, granuli. Yup ? in practice, it has been observed that the described invention achieves the intended aim and objects and in particular it is emphasized that the capsule object of the present invention allows the drink to escape due to the increase in pressure inside it without the need for the presence of a further? sealing layer interposed between the bottom wall and the sealing layer that closes the opening through which the powdered drink or granules is introduced.

Ancora, la presenza di una superficie di riscontro disposta all?interno del corpo cavo facilita sensibilmente, rispetto alle capsule di tipo noto, il fissaggio del film microforato al corpo stesso. Furthermore, the presence of an abutment surface arranged inside the hollow body considerably facilitates, with respect to known capsules, the fixing of the microperforated film to the body itself.

Claims

CLAIMS 1) Capsule (1) for beverages, comprising: - a hollow body (2) shaped like a cup and defining a chamber (3) for containing a drink in powder or granules, said body (2) having an opening for the introduction of a liquid substance and a bottom wall (2b) opposite to said opening; at least one sealing layer (5), associated with said body (2) and adapted to close said opening; characterized by the fact to comprise a through hole (8) defined on said bottom wall (2b) and a closing layer (9) of said through hole (8), associated with said body (2) externally to said chamber (3), said layer closure (9) being able to fracture as a result of the pressure increase in said chamber (3) to allow the drink to escape; or characterized by the fact to comprise at least one perforation element (12) arranged inside said chamber (3), provided with at least one rupture element (13) arranged facing said bottom wall (2b) and movable, due to the increase in pressure in said chamber, between a rest position, in which said rupture element (13)? spaced from said bottom wall (2b), and at least one active position, in which said rupture element (13) contacts said bottom wall (13) to allow the drink to flow out.

2) Capsule (1) according to claim 1, characterized in that said closing layer (9)? associated with said body (2) with its perimeter edge (9a).

3) Capsule (1) according to claim 1 or 2, characterized in that said closing layer? made of a material different from that of said body (2).

4) Capsule (1) according to one or more? of the preceding claims, characterized in that it comprises at least one filtering element (11) arranged inside said chamber (3).

5) Capsule (1) according to one or more? of the preceding claims, characterized in that said filter element (11) corresponds to said perforation element (12).

6) Capsule (1) according to one or more? of the preceding claims, characterized by the fact of including a plurality of of said rupture elements (13) arranged in correspondence with the central portion of said perforation element (12).

7) Capsule (1) according to line or more? of the preceding claims, characterized in that said perforation element (12)? flexible type and? associated integrally with its perimetral edge to said body (2), the central portion of said perforation element (12) flexing under the effect of the pressure increase in said chamber (3).

8) Capsule (1) according to one or more? of claims 1 to 6, characterized in that said perforation element (12)? slidingly associated inside said chamber (3).

9) Capsule (1) according to one or more? of the preceding claims, characterized in that it comprises at least one microperforated film (8) interposed between said sealing layer (5) and said bottom wall (2b).

10) Capsule (1) according to claim 9, characterized in that said body (2) defines an abutment surface (7) to which? associated with the perimeter edge of said microperforated film (8).

11) Capsule (1) according to claim 9, characterized in that said abutment surface (7) has a substantially annular shape.