ITMI942443A1

ITMI942443A1 - DEVICE FOR THE AUTOMATIC MANAGEMENT OF THE ACTIVATION OR SHUTDOWN OF A GAS BURNER OF A HOB IN OPERATION

Info

Publication number: ITMI942443A1
Application number: IT94MI002443A
Authority: IT
Inventors: Alessandro Distaso
Original assignee: Whirlpool Italia
Priority date: 1994-12-01
Filing date: 1994-12-01
Publication date: 1996-06-01
Also published as: EP0715126A1; IT1275680B1; ITMI942443A0

Abstract

Un dispositivo per la gestione automatica dell'alimentazione di gas ad un bruciatore (2) di un piano di cottura (1) in funzione della presenza, in corrispondenza di un tale bruciatore (2), di un contenitore per alimenti (4), comprende mezzi (22) generatori di un segnale di rilevamento atto ad esplorare lo spazio al di sopra del bruciatore (2), mezzi (23) rilevatori del segnale suddetto atto a ricevere quest'ultimo quando riflesso da un contenitore per alimenti (4) posto al disopra del bruciatore (2), e mezzi di controllo e comando (33) connessi con detti mezzi generatori (22) e rilevatori (23) atti a consentire l'attivazione del bruciatore (2) quando su di esso è rilevata la presenza di tale contenitore (4), ed atti a interrompere tale attivazione quando detto contenitore (4) viene tolto dal bruciatore (5).A device for the automatic management of the gas supply to a burner (2) of a cooking hob (1) according to the presence, in correspondence of such a burner (2), of a food container (4), comprises means (22) generating a detection signal suitable for exploring the space above the burner (2), means (23) detecting the aforementioned signal suitable for receiving the latter when reflected by a food container (4) placed at the above the burner (2), and control and command means (33) connected with said generating means (22) and detectors (23) suitable for enabling the activation of the burner (2) when the presence of this is detected on it container (4), and capable of interrupting such activation when said container (4) is removed from the burner (5).

Description

Descrizione di un brevetto d'invenzione Description of an invention patent

Forma oggetto del presente trovato un dispositivo per la gestione automatica dell'alimentazione di gas ad un bruciatore di un piano di cottura in funzione della presenza, in corrispondenza di tale bruciatore, di un contenitore per alimenti o pentola, detto bruciatore comprendendo un corpo bruciatore connesso ad un condotto di alimentazione del gas su cui è posto un usuale organo valvolare ed una testa di bruciatore da cui si genera la fiamma, detta generazione o attivazione del bruciatore ed il suo spegnimento o disattivazione essendo ottenibile attraverso un corrispondente elemento di comando o manopola ed attraverso un usuale elemento generatore di scintille. Il piano di cottura suddetto comprende inoltre usuali mezzi rilevatori di fiamma associati ad ogni suo bruciatore ed atti ad interrompere l'afflusso di gas a quest'ultimo se, dopo l'attivazione del bruciatore, viene a mancare la fiamma. The present invention relates to a device for the automatic management of the supply of gas to a burner of a cooking hob as a function of the presence, at said burner, of a container for food or saucepan, said burner comprising a connected burner body to a gas supply duct on which there is a usual valve member and a burner head from which the flame is generated, said burner generation or activation and its shutdown or deactivation being obtainable through a corresponding control element or knob and through a usual spark-generating element. The aforementioned cooking hob also comprises usual flame detection means associated with each of its burners and adapted to interrupt the flow of gas to the latter if, after the burner has been activated, the flame fails.

Come è noto, in un usuale piano di cottura l'attivazione di ogni bruciatore avviene attraverso un'azione (spesso contemporanea) eseguita sulla manopola corrispondente e sull'elemento generatore di scintille ove previsto. Sono note soluzioni in cui l'attivazione di tale generatore di scintille avviene a seguito dell'intervento sulla manopola. Tali soluzioni tuttavia permettono di attivare un bruciatore anche se su di esso non è posto un contenitore per alimenti, in tale circostanza l'utente può anche attivare un bruciatore il cui intervento non è richiesto con la necessità di disattivarlo e di ripetere l'operazione di attivazione del bruciatore voluto. In tali circostanze, inoltre, possono sorgere anche problemi di sicurezza, ad esempio quando il bruciatore erroneamente attivato è in corrispondenza di una parte del corpo dell'utente. As is known, in a usual cooking hob the activation of each burner takes place through an action (often simultaneous) performed on the corresponding knob and on the spark-generating element where provided. Solutions are known in which the activation of this spark generator occurs following the intervention on the knob. However, these solutions allow to activate a burner even if there is no food container on it, in this circumstance the user can also activate a burner whose intervention is not required with the need to deactivate it and repeat the operation. activation of the desired burner. In these circumstances, moreover, safety problems can also arise, for example when the burner is activated by mistake in correspondence with a part of the user's body.

In aggiunta le soluzioni note consentono di mantenere attivo un bruciatore anche se su di esso viene a mancare il contenitore per alimenti, cosa che può risultare pericolosa per un incauto utente. Scopo del trovato è quello di offrire un dispositivo che permetta l'attivazione o accensione di un bruciatore a gas semplicemente ponendo su di esso un contenitore per gli alimenti e che quindi consenta l'attivazione di tale bruciatore solo qualora su di esso sia posto tale contenitore. In addition, the known solutions allow a burner to be kept active even if the container for food is missing on it, which can be dangerous for an unwary user. The purpose of the invention is to offer a device which allows the activation or ignition of a gas burner simply by placing a container for food on it and which therefore allows the activation of this burner only if such container is placed on it. .

Un ulteriore scopo del trovato è quello di offrire un dispositivo del tipo citato che funga anche da ulteriore organo di sicurezza per un piano di cottura a gas e che comporti anche lo spegnimento di un bruciatore (ovvero la cessazione dal flusso di gas ad esso) qualora da esso venga asportata la pentola; ciò senza che sia diminuita l'efficienza e la funzionalità di altri elementi di sicurezza di cui il piano di cottura è già provvisto. A further object of the invention is to provide a device of the aforementioned type which also acts as a further safety element for a gas hob and which also involves the shutdown of a burner (i.e. the cessation of the flow of gas to it) if the pot is removed from it; this without diminishing the efficiency and functionality of other safety elements with which the hob is already equipped.

Questi ed altri scopi che risulteranno evidenti all'esperto del ramo vengono raggiunti da un dispositivo secondo le rivendicazioni annesse. These and other objects which will be evident to the skilled in the art are achieved by a device according to the appended claims.

Per una maggior comprensione del -presente trovato si allega a titolo puramente esemplificativo, ma non limitativo, il seguente disegno, in cui: For a better understanding of the present invention, the following drawing is attached, purely by way of non-limiting example, in which:

la figura 1 rappresenta una vista prospettica schematica di un piano di cottura provvisto del dispositivo secondo il trovato; e Figure 1 is a schematic perspective view of a cooking hob provided with the device according to the invention; And

la figura 2 rappresenta una vista in esploso schematica del dispositivo secondo il trovato applicato ad uno dei bruciatori a gas del piano di cottura di figura 1. Figure 2 is a schematic exploded view of the device according to the invention applied to one of the gas burners of the cooking hob of Figure 1.

Con riferimento alle citate figure, un piano di cottura è indicato genericamente con 1 e comprende. With reference to the aforementioned figures, a cooking hob is generally indicated with 1 and comprises.

nell'esempio, quattro bruciatori a gas 2 di diverse dimensioni a cui sono associate usuali griglie 3 per supportare contenitori per alimenti 4 (di cui una rappresentata nella figura 1) di diverse dimensioni. Ad ogni bruciatore corrisponde una manopola 5 per la sua attivazione o disattivazione. Le manopole 5 dei quattro bruciatori (disposte, nell'esempio, in prossimità di un lato del piano di cottura 1) cooperano, ciascuna, attraverso un proprio albero di connessione 6, con un usuale organo valvolare 7 disposto su un condotto 8 di alimentazione del gas al corrispondente bruciatore. Quest'ultimo comprende, in modo in sè noto, un corpo 10 connesso al condotto 8, a forma sostanzialmente di bicchierino ed in prossimità del quale sono posti un usuale generatore di scintille 12 ed un usuale rilevatore di fiamma 13; quest'ultimo è collegato e comanda un'usuale organo valvolare 14 posto sul condotto di ammissione del gas 8 a monte dell'organo o valvola 7 su cui agisce la manopola. Al corpo di bruciatore 10 è connesso, nell'esempio mediante viti 11, uno spartifiamma 16 (rappresentato in figura 2 in esploso nei suoi vari componenti) su cui è disposto un cappellotto 16A, preferibilmente in vetroceramica. La porzione superiore 16B dello spartifiamma 16 presenta un foro centrale 16C, mentre una parte inferiore 16D di tale spartiiiamma è conformata a bicchierino e presenta un foro passante centrale 16E. in the example, four gas burners 2 of different sizes to which usual grids 3 are associated to support food containers 4 (one of which is shown in Figure 1) of different sizes. Each burner corresponds to a knob 5 for its activation or deactivation. The knobs 5 of the four burners (arranged, in the example, near one side of the cooking hob 1) each cooperate, through their own connection shaft 6, with a usual valve member 7 arranged on a duct 8 for feeding the gas to the corresponding burner. The latter comprises, in a per se known manner, a body 10 connected to the duct 8, substantially in the shape of a cup and in proximity to which a usual spark generator 12 and a usual flame detector 13 are placed; the latter is connected to and controls a usual valve member 14 located on the gas inlet duct 8 upstream of the member or valve 7 on which the knob acts. Connected to the burner body 10, in the example by means of screws 11, is a flame spreader 16 (shown in exploded view in its various components) on which a cap 16A, preferably made of glass ceramic, is arranged. The upper portion 16B of the flame divider 16 has a central hole 16C, while a lower part 16D of this flame divider is shaped like a cup and has a central through hole 16E.

Secondo il trovato, ad ogni bruciatore 2 è connesso un dispositivo atto a gestire automaticamente la sua attivazione o disattivazione in funzione della presenza sulla griglia 3 corrispondente del contenitore per alimenti 4. According to the invention, a device adapted to automatically manage its activation or deactivation according to the presence on the corresponding grid 3 of the food container 4 is connected to each burner 2.

Più in particolare, al corpo 10 del bruciatore 2 sopra descritto è associato un elemento discoidale 21 supportante due organi 22 e 23 elevantesi ortogonalmente da tale elemento 21 ed atti ad essere collocati entro sedi 25 e 26 corrispondenti realizzate in una porzione 27, di forma cilindrica o troncoconica, elevantesi da un fondo interno 28 del suddetto corpo di bruciatore 10. L'elemento 21 viene disposto al disotto del corpo 10 e viene ad esso associato in modo noto qualsiasi. More particularly, a discoidal element 21 is associated with the body 10 of the burner 2 described above, supporting two members 22 and 23 rising orthogonally from said element 21 and able to be placed in corresponding seats 25 and 26 made in a cylindrical portion 27 or truncated cone, rising from an internal bottom 28 of the aforesaid burner body 10. The element 21 is arranged below the body 10 and is associated with it in any known way.

Gli organi 22 e 23 sono, rispettivamente, un emettitore di luce infrarossa ed un ricevitore di tale luce. Quest'ultima ha una lunghezza d'onda opportunamente scelta affinchè non vi sia possibilità di interferenze tra la luce emessa dalla fiamma ed il calore emesso dallo spartifiamma ed il segnale luminoso emesso dell'emettitore 22. Ovviamente tale luce infrarossa può essere sostituita da altro segnale elettromagnetico avente lunghezza d'onda tale da non sovrapporsi a quella della fiamma o del calore emesso o generato dallo spartifiamma. The members 22 and 23 are, respectively, an infrared light emitter and a receiver of this light. The latter has a wavelength suitably chosen so that there is no possibility of interference between the light emitted by the flame and the heat emitted by the flame divider and the light signal emitted by the emitter 22. Obviously, this infrared light can be replaced by another signal electromagnetic having a wavelength such as not to overlap that of the flame or heat emitted or generated by the flame spreader.

Gli organi 22 e 23 sono collegati ad un'unità di comando e di controllo 33 che li alimenta e che è pure connessa all'elemento generatore di scintille 12. Tale unità è connessa all'organo valvolare 14 e ne può comandare l'apertura e la chiusura in serie al comando del rilevatore di fiamma 13 (per motivi di sicurezza). A tale unità 33 è pure connesso un sensore 34 che rileva il movimento della manopola 5 ovvero il suo spostamento da una posizione in cui non consente l 'attivazione del bruciatore 2 o ne causa lo spegnimento (posizione di "0") ad una in cui consente tale attivazione (posizione "1" o "1/2") con diverse potenze di fuoco. Tale sensore è di tipo in sè noto, ad esempio è del tipo a leva cooperante con un perno associato all'albero 6 oppure è di tipo ottico (come nell'esempio) cooperante con un riferimento visivo 35 associato all'albero 6. The members 22 and 23 are connected to a command and control unit 33 which powers them and which is also connected to the spark-generating element 12. This unit is connected to the valve member 14 and can control its opening and closing in series with the command of the flame detector 13 (for safety reasons). Also connected to this unit 33 is a sensor 34 which detects the movement of the knob 5 or its displacement from a position in which it does not allow the activation of the burner 2 or causes it to go out (position of "0") to one in which it allows this activation (position "1" or "1/2") with different fire powers. This sensor is of a known type, for example it is of the lever type cooperating with a pin associated with the shaft 6 or it is of the optical type (as in the example) cooperating with a visual reference 35 associated with the shaft 6.

L'impiego del dispositivo secondo il trovato verrà descritto di seguito. The use of the device according to the invention will be described below.

In assenza di un contenitore per alimenti sulla griglia 3 associata al bruciatore 2, il segnale emesso dall'emettitore 22 (segnale di rilevamento che esplora lo spazio al di sopra del bruciatore o nello spazio immediatamente adiacente al cappellotto 16A) si perde nello spazio. In altre parole, l'emettitore 22 emette un segnale all'infrarosso che, preferibilmente collimato dalla parte della sede 25 in cui è posto, passa attraverso i fori 16E e 16C dei componenti dello spartifiamma 16 e raggiunge il cappellotto 16A. Attraverso esso il segnale passa al disopra del bruciatore 2. In assenza del contenitore 4, tale segnale si perde nello spazio. In presenza del contenitore, esso viene riflesso e viene captato dal ricevitore 23 che genera un segnale elettrico che giunge all'unità 33 (che, preferibilmente è un circuito a microprocessore). Se tale unità rileva, attraverso il sensore 34, che la manopola 5 è stata spostata dalla sua posizione di "0" (ovvero che vi è stata una richiesta di accensione del bruciatore 2), l'unità 33 attiva, in modo noto qualsiasi e per un tempo determinato, il generatore di scintille 12 e consente l'apertura della valvola 14. Il gas che giunge così al corpo di bruciatore 10 può raggiungere lo spartifiamma 16 e qui incendiarsi. Il bruciatore è così attivo. In the absence of a food container on the grill 3 associated with the burner 2, the signal emitted by the emitter 22 (detection signal that scans the space above the burner or in the space immediately adjacent to the cap 16A) is lost in the space. In other words, the emitter 22 emits an infrared signal which, preferably collimated by the part of the seat 25 in which it is placed, passes through the holes 16E and 16C of the components of the flame-divider 16 and reaches the cap 16A. Through it the signal passes above the burner 2. In the absence of the container 4, this signal is lost in space. In the presence of the container, it is reflected and is picked up by the receiver 23 which generates an electrical signal which reaches the unit 33 (which is preferably a microprocessor circuit). If this unit detects, through the sensor 34, that the knob 5 has been moved from its "0" position (i.e. that there has been a request for ignition of the burner 2), the unit 33 activates, in any known way and for a determined time, the spark generator 12 and allows the valve 14 to open. The gas which thus reaches the burner body 10 can reach the flame spreader 16 and there it can catch fire. The burner is now active.

Qualora il contenitore 4 dovesse essere asportata dalla griglia 3, il segnale emesso dall'emettitore 22 non viene più riflesso e captato dal ricevitore 23. L'unità 33 pertanto interviene sull'organo valvolare 14, chiudendolo. In tal modo cessa l'alimentazione del gas al bruciatore e questo si disattiva. Should the container 4 be removed from the grid 3, the signal emitted by the emitter 22 is no longer reflected and picked up by the receiver 23. The unit 33 therefore intervenes on the valve member 14, closing it. In this way the gas supply to the burner ceases and the burner is deactivated.

E' stata descritta una soluzione in cui l'emettitore 22 emette un segnale infrarosso. Tuttavia altri segnali esploratori possono essere emessi ovvero un segnale in radiofrequenza, o altro. Il ricevitore 23 sarà scelto pertanto in funzione del tipo di emettitore impiegato. A solution has been described in which the emitter 22 emits an infrared signal. However, other exploratory signals can be emitted or a radio frequency signal, or other. The receiver 23 will therefore be chosen according to the type of emitter used.

Inoltre l'unità 33 è vantaggiosamente connessa ad un indicatore luminoso 39 posto in corrispondenza di ogni manopola 5 atto a generare un segnale d'avviso quando il corrispondente bruciatore 2 viene disattivato o spento (quando si toglie il contenitore 4 dalla griglia 3) e la manopola corrispondente rimane in posizione corrispondente all'attivazione del bruciatore stesso; in tal caso un avvisatore acustico 38 può essere pure attivato. In addition, the unit 33 is advantageously connected to a luminous indicator 39 placed in correspondence with each knob 5 suitable for generating a warning signal when the corresponding burner 2 is deactivated or turned off (when the container 4 is removed from the grill 3) and the the corresponding knob remains in the position corresponding to the activation of the burner itself; in this case an acoustic warning device 38 can also be activated.

In tal modo, l'utente viene avvisato della necessità di riportare tale manopola nella posizione di "0". Solo quando ciò è rilevato dal sensore 34, l'unità 33 provvede a chiudere l'organo valvolare 14 cosi da consentire una successiva attuazione del bruciatore 2. In this way, the user is warned of the need to return this knob to the "0" position. Only when this is detected by the sensor 34, the unit 33 closes the valve member 14 so as to allow a subsequent actuation of the burner 2.

L'intervento dell'unità 33 sulla valvola 14 quando si toglie il contenitore 4 dal bruciatore 2 può essere immediato oppure può avvenire dopo un tempo predefinito e piccolo a piacere. In alternativa, il suddetto intervento può essere tale da parzializzare, dapprima, la portata di gas al bruciatore 2 (cosi da limitare la potenza del fuoco) e solo successivamente la valvola 14 viene completamente chiusa. Ciò permette di mantenere un piccolo fuoco in corrispondenza del bruciatore quando il contenitore 4 viene asportato solo per un tempo limitato da esso in modo tale da evitare la necessità di un successivo intervento per l'attivazione dello stesso bruciatore quando su di esso viene riportata il contenitore 4. The intervention of the unit 33 on the valve 14 when the container 4 is removed from the burner 2 can be immediate or it can take place after a predefined and short time. Alternatively, the aforementioned intervention can be such as to initially partialize the flow of gas to the burner 2 (so as to limit the power of the fire) and only then is the valve 14 completely closed. This allows a small fire to be maintained in correspondence with the burner when the container 4 is removed only for a limited time from it in such a way as to avoid the need for a subsequent intervention to activate the same burner when the container is returned to it. 4.

Sono state descritte e citate diverse forme di realizzazione del trovato. Altre ancora sono però possibili pur restando nell'ambito del presente trovato. Various embodiments of the invention have been described and cited. Still others are however possible while remaining within the scope of the present invention.

Claims

CLAIMS 1. Device for the automatic management of the gas supply to a burner (2) of a hob (1) according to the presence, in correspondence of said burner (2), of a container for food (4), called burner (2) comprising a burner body (10) connected to a gas supply duct (8) on which at least one usual valve member (14) connected to usual safety means (13) adapted to interrupt the flow of gas is placed to the burner in the event that the flame generated by a head or flame spreader (16) of the latter goes out, said generation or activation of the burner (2) and its shutdown or deactivation being obtained through a corresponding control element or knob (5) and through a usual spark-generating element (12), characterized in that it comprises means (22) generating a detection signal suitable for scanning the space in correspondence with the burner (2), means (23) detecting ators of the aforesaid signal adapted to receive the latter when reflected from a food container (4) placed above the burner (2) control and command means (33) connected with said generator (22) and detector means (23), with the valve member (14) placed on the gas supply duct (8) and with the spark-generating element (12), said control means (33), depending on the position of the knob (5), activating said spark generator (12) and allowing the opening of said valve member (14) in order to allow the activation of the burner (2) when the container (4) is placed on it and closing said valve member (14) when the container (4) is removed from the burner (2), thus turning off the burner.

2. Device according to claim 1, characterized in that the generating (22) and receiving (23) means are placed inside the burner body (10).

3. Device according to claim 1, characterized in that the generating means (22) are an emitter of an electromagnetic signal.

4. Device according to claim 3, characterized in that the generating means (22) are an infrared light emitter.

5. Device according to claim 1, characterized in that the generating means (22) are a radio frequency emitter.

6. Device according to claim 2, characterized in that the generator (22) and receiver (23) means are associated with a support fixed below the burner body (10) and are arranged inside seats (25,26) provided in a portion (27) of the burner body (10) rising from a bottom portion (28) of this body.

7. Device according to claim 1 characterized in that the control and command means are a unit (33) preferably comprising a microprocessor circuit.

8. Device according to claim 1, characterized in that it provides means (34) for detecting the movement of the control knob (5) of each burner, in particular suitable for detecting the displacement of said knob (5) from a position in which it prevents the burner from being activated.

9. Device according to claim 1, characterized in that it comprises warning means (38,39) connected to and controlled by the control and command means (33), said warning devices generating luminous and / or acoustic signals if said control means (33) have stopped burner activation and the knob is still in the position in which it allows such activation.

10. Device according to claim 1, characterized in that the intervention of the control and command means (33) on the valve member (14) when the container (4) is removed from the burner is such as to initially choke the flow of gas to the burner (2) and therefore to completely stop this flow at a later time.