ITMI20131247A1

ITMI20131247A1 - POT

Info

Publication number: ITMI20131247A1
Application number: IT001247A
Authority: IT
Inventors: Michele Montagna
Original assignee: Alluflon Spa
Priority date: 2013-07-25
Filing date: 2013-07-25
Publication date: 2015-01-26

Description

Descrizione di un brevetto di invenzione a nome: Description of an invention patent in the name:

La presente invenzione si riferisce ad una pentola. Nell’ambito della presente invenzione, con il termine “pentola” ci si riferisce a qualsiasi contenitore preposto alla cottura di cibi su una fonte diretta di calore. The present invention refers to a saucepan. In the context of the present invention, the term "pot" refers to any container used for cooking food on a direct source of heat.

A titolo di esempio, la presente invenzione trova applicazione in casseruole, padelle, tegami ed altro ancora. Preferibilmente, la presente invenzione si riferisca a pentole metalliche. By way of example, the present invention finds application in casseroles, pans, pans and more. Preferably, the present invention refers to metal pots.

Le pentole note comprendono una parete di fondo ed una parete laterale fissata alla parete di fondo e realizzate in metallo, quale acciaio, rame o alluminio. The known pots comprise a bottom wall and a side wall fixed to the bottom wall and made of metal, such as steel, copper or aluminum.

La parete laterale presenta un bordo esposto, e spesso tagliente, in corrispondenza della parete laterale. The side wall has an exposed, and often sharp edge at the side wall.

Svantaggiosamente, la presenza di tale bordo determina alcuni inconvenienti. Disadvantageously, the presence of this edge causes some drawbacks.

Quando le pentole devono essere impilate per il loro ricovero, il bordo urta contro la parete di fondo e quella laterale della pentola sovrapposta. In questa evenienza, capita che le pentole impilate si rovinino a seguito di questi urti ripetuti. When the pots have to be stacked for their storage, the edge hits the back and side walls of the overlapping pot. In this case, it happens that the stacked pots get damaged as a result of these repeated bumps.

Inoltre, il bordo espone l’utilizzatore ad un rischio di ustione durante la cottura dei cibi. Infatti, il bordo è esposto e facilmente urtabile, ad esempio da una mano. In addition, the edge exposes the user to a risk of burns when cooking food. In fact, the edge is exposed and easily bumped, for example by a hand.

In questo contesto, il compito tecnico alla base della presente invenzione è proporre una pentola che superi gli inconvenienti della tecnica nota sopra citato. In this context, the technical task underlying the present invention is to propose a saucepan which overcomes the drawbacks of the prior art mentioned above.

In particolare, è scopo della presente invenzione mettere a disposizione una pentola che eviti danneggiamenti di sorta quando la stessa viene impilata. In particular, it is an object of the present invention to provide a saucepan which avoids any damage whatsoever when it is stacked.

Inoltre, è scopo della presente invenzione proporre una pentola che limiti i rischi di ustione per un utilizzatore. Furthermore, it is an object of the present invention to propose a saucepan which limits the risk of burns for a user.

Il compito tecnico precisato e gli scopi specificati sono sostanzialmente raggiunti da una pentola comprendente le caratteristiche tecniche esposte in una o più delle unite rivendicazioni. Ulteriori caratteristiche e vantaggi della presente invenzione appariranno maggiormente chiari dalla descrizione indicativa, e pertanto non limitativa, di una forma di realizzazione preferita ma non esclusiva di una pentola, come illustrato negli uniti disegni in cui: The specified technical task and the specified purposes are substantially achieved by a saucepan comprising the technical characteristics set out in one or more of the appended claims. Further characteristics and advantages of the present invention will become clearer from the indicative, and therefore non-limiting, description of a preferred but not exclusive embodiment of a saucepan, as illustrated in the accompanying drawings in which:

- la figura 1 è una vista prospettica di una pentola in accordo con la presente invenzione, parzialmente in esploso; Figure 1 is a perspective view of a saucepan according to the present invention, partially exploded;

- la figura 2 è una vista in sezione di una prima forma realizzativa di un dettaglio della pentola di figura 1; e figure 2 is a sectional view of a first embodiment of a detail of the pot of figure 1; And

- la figura 3 è una vista in sezione di una seconda forma realizzativa del dettaglio illustrato in figura 2. Figure 3 is a sectional view of a second embodiment of the detail illustrated in Figure 2.

Con riferimento alle allegate figure, con 1 è stata complessivamente indicata una pentola in accordo con la presente invenzione. With reference to the attached figures, the reference numeral 1 generally indicates a saucepan in accordance with the present invention.

La pentola 1 comprende una parete di fondo 2 ed almeno una parete laterale 3 fissata, in corrispondenza di una sua prima estremità, alla parete di fondo 2. The pot 1 comprises a bottom wall 2 and at least one side wall 3 fixed, at one end thereof, to the bottom wall 2.

A titolo di esempio, la parete di fondo 2 ha forma circolare ed un’unica parete laterale 3 si sviluppa in allontanamento dalla parete di fondo 2. By way of example, the back wall 2 has a circular shape and a single side wall 3 develops away from the back wall 2.

In altre forme realizzative, la parete di fondo può avere forma ovale o poligonale. In quest’ultimo caso, una pluralità di pareti laterali, tra loro fissate, si sviluppa in allontanamento dalla parete di fondo. In other embodiments, the bottom wall can have an oval or polygonal shape. In the latter case, a plurality of side walls, fixed to each other, develop away from the back wall.

Tornando all’esempio illustrato, la parete di fondo 2 e la parete laterale 3 definiscono, in cooperazione reciproca, un vano di contenimento 4 del cibo. Returning to the illustrated example, the back wall 2 and the side wall 3 define, in mutual cooperation, a food containment compartment 4.

La parete di fondo 2 e la parete laterale 3 presentano rispettive superfici interne 2a, 3a e superfici esterne 2b, 3b. The bottom wall 2 and the side wall 3 have respective internal surfaces 2a, 3a and external surfaces 2b, 3b.

La superficie esterna 2b della parete di fondo 2 funge da superficie di appoggio. The outer surface 2b of the bottom wall 2 acts as a supporting surface.

La pentola 1 comprende inoltre almeno un manico 5 fissato alla parete laterale 3 in corrispondenza della sua superficie esterna 3a. The pot 1 further comprises at least one handle 5 fixed to the side wall 3 in correspondence with its external surface 3a.

In accordo con la presente invenzione, la pentola 1 comprende mezzi di protezione 6 posti in corrispondenza di un bordo libero 7 della parete laterale 2 in corrispondenza di una sua seconda estremità, opposta alla prima estremità collegata alla parete di fondo 2. In accordance with the present invention, the pot 1 comprises protection means 6 located at a free edge 7 of the side wall 2 at a second end thereof, opposite the first end connected to the bottom wall 2.

I mezzi di protezione 6 impediscono o limitano un contatto diretto con il bordo libero 7 della pentola 1. The protection means 6 prevent or limit direct contact with the free edge 7 of the pan 1.

Nella forma realizzativa preferita ma non esclusiva, i mezzi di protezione 6 comprendono un profilato 8 collegato ad almeno una porzione del bordo 7 e è preferibilmente realizzato in materiale deformabile. In the preferred but not exclusive embodiment, the protection means 6 comprise a section 8 connected to at least a portion of the edge 7 and is preferably made of deformable material.

Preferibilmente, il profilato 8 è realizzato in gomma, ancor più preferibilmente gomma siliconica. Questo tipo di materiale garantisce la corretta deformabilità, nonché un buon comportamento in presenza di alte temperature. Ad esempio, la gomma siliconica consente di raggiungere temperature fino a 200°C continuando ad offrire una buona resistenza meccanica agli urti. Preferably, the section 8 is made of rubber, even more preferably silicone rubber. This type of material guarantees correct deformability, as well as good behavior in the presence of high temperatures. For example, silicone rubber allows temperatures of up to 200 ° C to be reached while continuing to offer good mechanical resistance to shocks.

Preferibilmente, il profilato 8 si estende lungo tutta la lunghezza del bordo 7 libero. Preferably, the section 8 extends along the entire length of the free edge 7.

Alternativamente, il profilato 8 può estendersi lungo una porzione limitata del bordo 7. Alternatively, the section 8 can extend along a limited portion of the edge 7.

In una ulteriore forma realizzativa, il profilato 8 si estende lungo una pluralità di porzioni limitate, distinte e distanziate del bordo 7. In a further embodiment, the section 8 extends along a plurality of limited, distinct and spaced portions of the edge 7.

Nella forma realizzativa preferita, il bordo 7 presenta un incavo 9 che si estende lungo tutta la lunghezza del bordo 7 stesso e definisce una sede 10 per l’alloggiamento del profilato 8 stesso. In the preferred embodiment, the edge 7 has a recess 9 that extends along the entire length of the edge 7 itself and defines a seat 10 for housing the section 8 itself.

Preferibilmente ma non esclusivamente, la sede 10 è ricavata in prossimità della superficie interna 3a della parete laterale 3. Ciò consente di appoggiare comodamente utensili da cucina sul bordo libero 7, impedendo agli stessi di scivolare. Preferably but not exclusively, the seat 10 is obtained in proximity to the internal surface 3a of the side wall 3. This allows kitchen utensils to be comfortably placed on the free edge 7, preventing them from slipping.

Secondo quanto illustrato in figura 2, la forma in sezione del profilato 8 è circolare. As illustrated in Figure 2, the sectional shape of the section 8 is circular.

In questo caso, la sede 10 presenta una profondità maggiore della porzione del profilato 8 effettivamente alloggiata nella sede 10. In this case, the seat 10 has a greater depth than the portion of the section 8 actually housed in the seat 10.

In altre parole, viene a determinarsi un’intercapedine vuota tra la porzione di profilato 8 alloggiata e la sede 10. In other words, an empty gap is created between the portion of the section 8 housed and the seat 10.

L’intercapedine consente al profilato 8 di espandersi durante il suo riscaldamento nella fase di cottura dei cibi senza che tale espansione determini una fuoriuscita del profilato 8 dalla sede 10. The interspace allows the profile 8 to expand during its heating in the food cooking phase without this expansion causing the profile 8 to come out of the seat 10.

Secondo quanto illustrato nella figura 3, il profilato 8 presenta una sezione trasversale sostanzialmente fungiforme. In altre parole, tale sezione presenta una porzione a stelo inserita nella sede 10 ed una porzione di testa, più larga della porzione a stelo, esterna e destinata a ricoprire il bordo 7. According to what is illustrated in Figure 3, the section 8 has a substantially fungiform cross section. In other words, this section has a stem portion inserted in the seat 10 and a head portion, wider than the stem portion, external and intended to cover the edge 7.

In questo caso, l’intercapedine non è presente dal momento che la porzione a stelo è sostanzialmente controsagomata alla sede 10. In this case, the interspace is not present since the stem portion is substantially counter-shaped to the seat 10.

Alternativamente, la porzione a stelo può essere più piccola della sede 10 e definendo l’intercapedine. Alternatively, the stem portion can be smaller than the seat 10 and defining the interspace.

In altre forme realizzative non illustrate, il profilato 8 può avere forma in sezione quadrata, rettangolare, poligonale in genere ed altro ancora. In ogni caso, l’accoppiamento tra il profilato 8 e la sede 10 è reversibile. In altre parole, il profilato 8 può essere rimosso dalla sede 10 ogni qual volta si rende necessaria una accurata operazione di pulizia ed igienizzazione della pentola 1, rimuovendo anche le impurità eventualmente infiltratesi nella sede 10. In other embodiments not illustrated, the section 8 can have a square, rectangular, polygonal shape in general and more. In any case, the coupling between the profile 8 and the seat 10 is reversible. In other words, the profile 8 can be removed from the seat 10 whenever an accurate cleaning and sanitizing operation of the pan 1 is required, also removing any impurities that may have infiltrated the seat 10.

La pentola 1 comprende inoltre una strozzatura (non visibile nelle allegate figure) ricavata in corrispondenza dell’incavo 9 in modo tale da definire un fermo per il profilato 8 nella sede 10. Tale strozzatura può essere realizzata dopo l’inserimento del profilato 8 nella sede 10 mediante ribattitura. The pot 1 also comprises a constriction (not visible in the attached figures) obtained in correspondence with the recess 9 in such a way as to define a stop for the profile 8 in the seat 10. This constriction can be made after the insertion of the profile 8 in the seat. 10 by re-typing.

L’invenzione raggiunge gli scopi preposti e consegue importanti vantaggi. The invention achieves the intended purposes and achieves important advantages.

Come visto, l’applicazione dei mezzi di protezione al bordo libero della pentola, consente di isolare tale bordo. As seen, the application of the means of protection to the free edge of the pot makes it possible to isolate this edge.

Quando le pentole sono impilate l’una sull’altra, queste non entrano più in contatto diretto con il bordo della pentola sottostante, bensì con tali mezzi di protezione. Evidentemente, i rischi di graffi, segnature o altri danneggiamenti sono limitati o anche del tutto esclusi. When the pots are stacked on top of each other, they no longer come into direct contact with the edge of the underlying pot, but with these means of protection. Obviously, the risks of scratches, marks or other damage are limited or even completely excluded.

Inoltre, tali mezzi di protezione ostacolano un contatto diretto dell’utilizzatore con il bordo, preservandolo da possibili ustioni. Furthermore, these means of protection hinder direct contact of the user with the edge, protecting it from possible burns.

Inoltre, l’uso della gomma nella realizzazione dei mezzi di protezione, conferisce a questi ultimi caratteristiche di attrito tali da consentite l’appoggio di utensili vari sul bordo, impedendo loro di scivolare. In addition, the use of rubber in the construction of the protection means gives the latter friction characteristics such as to allow the support of various tools on the edge, preventing them from slipping.

Ancora, i mezzi di protezione in gomma consentono di realizzare una chiusura ottimale del vano di contenimento dei cibi durante la cottura ad opera di un coperchio. Furthermore, the rubber protection means allow an optimal closure of the food containment compartment during cooking by means of a lid.

Claims

CLAIMS 1. Pot comprising a bottom wall (2) and at least one side wall (3) fixed to the bottom wall A28252 / GZ (2), said bottom wall (2) and said side wall (3) defining a food containment compartment (4), characterized by the fact to comprise protection means (6) placed on a free edge (7) of said side wall (3).

2. Pot according to claim 1, characterized in that said protection means (6) comprise a profile (8) connected to at least a portion of said edge (7) and made of deformable material.

3. Pot according to claim 2, characterized in that said edge (7) has a recess (9) defining a seat (10) for receiving the section bar (8).

4. Pot according to claim 3, characterized in that said seat (10) is formed in proximity to an internal surface (3a) of the side wall (3).

5. Pot according to claim 3 or 4, characterized in that said seat (10) has a depth greater than a portion of the profile (8) inserted in the seat (10) itself.

Pot according to any one of claims 2 to 5, characterized in that said profile (8) has a substantially fungiform cross section.

Pot according to any one of claims 2 to 5, characterized in that said profile (8) has a substantially circular cross section.

Pot according to any one of claims 2 to 5, characterized in that said profile (8) has a substantially square or rectangular or polygonal cross section.

9. Pot according to any of claims 3 to 8, characterized by the fact that it also has a constriction made at the recess (9) to lock the profile (8) in the seat (10).

10. Pot according to any of claims 2 to 9, characterized in that said profile (8) is fixed to the entire edge (7) of the side wall (3).

Pot according to any one of claims from 2 to 10, characterized in that said profile (8) is made of silicone rubber.